IntrareSalate usoare. Salatele sunt simple. Salată „Nopți Albe”
Salata usoara . salata usoara - salata hranitoare din alimente ușor de digerat, asezonate cu ulei vegetal, iaurt, sos sau dressing cu conținut scăzut de grăsimi.
Mâncarea are un impact direct asupra bunăstării noastre. Dacă vrei să simți lejeritate, energie, vivacitate - mănâncă hrană sănătoasă, ușoară, care saturează corpul cu substanțe utile, dar nu te elimină, lăsând o singură dorință - să te întinzi pe canapea. Vrei să mănânci și să te simți confortabil și ușor? Uită de salatele grele, multicomponente, îmbrăcate cu maioneză grasă. De fapt, maioneza nu face decât să strice salata, beneficiile ei și efectele pozitive asupra sănătății. Va trebui să se descurce cu benzinării mai sănătoase - suc de lămâie, ulei de măsline, sos de soia de calitate, iaurt, smântână slabă etc.
Alege doar alimente sanatoase pentru salata ta. Renunță la cârnați și la carnea afumată, care astăzi se pun adesea în salate. Doar fructe de mare proaspete, legume, brânzeturi fragede și cu conținut scăzut de grăsimi, fructe. Nu exagerați cu brânză și ouă. Amintiți-vă că alimentele rămase din frigider nu sunt alimente sănătoase. Toate produsele trebuie să fie proaspete. Din același motiv, nu trebuie să gătești mult - este întotdeauna mai bine să faci și să mănânci salata proaspata decât să te gândești că alaltăieri va ajuta și la îmbunătățirea sănătății. Într-o astfel de salată nu există vitamine, nici prospețime.
Modul în care sunt procesate alimentele este, de asemenea, important. Dacă pregătiți o salată de pește, atunci nu trebuie să o prăjiți - este mai bine să o fierbeți sau să o fierbeți. Același lucru este valabil și pentru pui dacă decideți să faceți o salată de file. Legumele pentru salate ușoare se iau proaspete. Doar spălați-le și tăiați-le. Prin urmare, salatele ușoare sunt salate rapide. Mâncarea sănătoasă poate economisi timp! Păcat că iubitorii de fast-food nu știu despre asta!
Separat, ar trebui să vorbim despre sare, care este un provocator al bolilor de inimă, inhibă eliminarea lichidului din organism și crește apetitul. Adăugați sare într-o cantitate minimă - doar o astfel de salată este ușoară și dietetică.
Îmbunătățiți gustul salata usoara, care poate părea puțin fadă, se poate face cu condimentele potrivite. Opțiunile bune sunt coriandorul, scorțișoara, ghimbirul și, bineînțeles, piper negru măcinat. La urma urmei, condimentele nu numai că îmbogățesc gustul, ci și ard grăsimile. Senzația de lejeritate se va intensifica în fiecare zi! Mulți dau vina pe condimente pentru stimularea apetitului. Dacă ți-e foame, mănâncă doar câteva linguri de salată în plus, deoarece are foarte puține calorii. În comparație cu orice salată îmbrăcată cu maioneză, salata dietetica- o pană!
Este hrănitor, dar complet inutil pentru organism. Este mai bine să luați masa cu o salată modestă, care vă va umple cu noi puteri și vă va potoli foamea înainte de cină. Apropo, pentru acestea din urmă se vor potrivi și aceste feluri de mâncare. Mâncatul noaptea este dăunător și, pentru ca silueta să rămână subțire și atractivă, este mai bine să reduceți aportul de alimente grele. Retete simple, usoare, salate rapide ofera tot felul de combinatii diverse legume, fructe, sosuri și ierburi.
Cele mai utilizate cinci ingrediente în rețete sunt:
Se pot adăuga șuncă, brânză, bastoane de crab, conserva de peste, ciuperci murate și multe altele. Printre o astfel de varietate, fiecare va găsi pentru sine combinație perfectă alimentele preferate care pot fi preparate cu ușurință în orice moment. Aceste feluri de mâncare sunt perfecte pentru meniu de sarbatori. Sunt uimitor de gustoase, nu lasa senzatie de greutate, iar prepararea lor necesita un minim de efort si timp. Aceasta este o alternativă excelentă la deliciile tradiționale de sărbători de care oaspeții vor fi cu siguranță încântați.
În general, vinegreta este foarte salata sanatoasa, totuși, prăjirea (sau fierberea) legumelor cu amidon va crește încărcătura glicemică a preparatului, așa că cel mai bine este să o consumi dimineața. Pentru ca vinaigreta să fie mai sănătoasă, puteți găti sfecla, morcovii și cartofii în starea de „al dente”, adică puțin fierte, apoi se răcesc și se toacă foarte fin - pentru a fi mai ușor de mâncat. Această salată nu este recomandată celor care au glicemie crescută.
Salata verde are un high valoare nutritionala: o combinație de carbohidrați sănătoși cu fibre și fitonutrienți (cireșe și Fasole verde), proteine complete (ouă) și grăsimi sănătoase ( gălbenuș de ouși susan) îl face cina perfectă pentru pasionații unui stil de viață sănătos. Singura dorință este să nu coaceți semințele de susan în cuptor cu fasole, ci să le presărați pe o salată gata făcută.
Aceasta salata are o compozitie minunat de echilibrata. Înainte de gătire, lintea și fasolea trebuie mai întâi înmuiate peste noapte într-un mediu acid - suc varză murată, apa cu lamaie sau balsamic. Deci leguminoasele vor fi mai bine absorbite.
Această salată este potrivită pentru cină, dar este mai bine să fierbeți șampioanele până la urmă - nu este sigur să le mâncați crude. În general, șampioanele, în ciuda faptului că sunt cultivate artificial, sunt utile - sunt bogate în proteine, deși defecte și spre deosebire de ciuperci de pădure nu absorbi, ca un burete, toxinele din mediu.
Această salată poate fi consumată în orice moment al zilei, chiar și la micul dejun! Da, da, iubitorii de fulgi de ovăz de dimineață ar trebui să încerce să înlocuiască terciul lor preferat cu salată - va oferi o sațietate lungă. La urma urmei, terciul consumat autonom (fără proteine) va provoca foame în 30-60 de minute. De aceea, britanicii, pe lângă fulgi de ovăz, mănâncă și un ou la micul dejun. În aceeași salată, există o porție bună din proteina „corectă” - file de piept de curcan, datorită căruia se saturează perfect.
Peștele roșu este o sursă valoroasă de acizi grași care au un efect pozitiv asupra celulelor creierului, ajută la normalizarea tensiunii arteriale, ajută la prevenirea schimbărilor legate de vârstă, îmbunătățește memoria și atenția. Prin urmare, o salată cu somon, legume proaspete și ierburi pur și simplu nu poate fi rea. Principalul lucru este să nu coaceți peștele la 180 de grade, altfel acizii grași omega-3 sănătoși se vor transforma în grăsimi trans. Este mai bine să gătiți pește uleios pentru un cuplu (20-30 de minute) sau să nu fierbeți în număr mare apă (15 minute).
Bucătăria clasică mediteraneană este bună pentru orice moment al zilei. Un set complet de proteine, grasimi sanatoase si carbohidrati cu fibre.
Un fel de mâncare cu drepturi depline în compoziția sa, doar că este mai bine să nu prăjiți creveții, ci pur și simplu să-i fierbeți.
O astfel de salată nu poate fi sărată - brânza este deja sărată. Pentru cei care au intoleranță la produsele lactate, brânza poate fi înlocuită cu tofu. Apropo, intoleranța alimentară la lactoză se manifestă printr-o serie de simptome „obișnuite”: probleme gastrointestinale, artrită, probleme ale pielii, congestie nazală constantă, infecții respiratorii acute frecvente, SARS etc. Verificați dacă aveți intoleranță. zahăr din lapte, puteți folosi o dietă de eliminare pentru a exclude temporar laptele și produsele lactate din meniu (simptomele ar trebui să dispară), apoi să readuceți produsele în dietă și să vă uitați la bunăstarea generală.
Băieți, ne punem suflet în site. Mulțumesc pentru că
pentru descoperirea acestei frumuseți. Mulțumesc pentru inspirație și pielea de găină.
Alăturați-vă nouă la Facebookși In contact cu
Pentru vacanțe lungi, ne-am săturat atât de grele, nu foarte mese sanatoase si salate complexe! Unii, mai ales impresionabili, își schimbă fața la cuvântul „maioneză”...
Acum vrem mâncare simplă și sănătoasă, dar totuși delicioasă. site-ul web doar pentru tine câteva rețete apetisante și salate consistente cu ingrediente sanatoaseși reumpleri ușoare.
Salata chinezeasca picanta cu pui si susan
Vei avea nevoie:
- 1 morcov mediu
- jumătate de varză chinezească mare
- jumătate de buchet de coriandru
- 1 st. l. seminte de susan negru
- 1 st. l. seminte de susan alb
- 35 g caju (optional)
- 200-300 g file de pui
- 2 linguri. l. sos de soia
- 2 linguri. l. otet de vin alb (optional)
- 2 cm rădăcină de ghimbir
- 2 linguri. l. ulei de masline
- 1,5 linguriță ulei de susan
- 2-3 cepe verzi
- Sarat la gust.
Gatit:
Pentru dressing, într-un castron mic, combinați sosul de soia, oțetul, uleiul de măsline, uleiul de susan, sarea și ceapa și ghimbirul tocate mărunt. Se amestecă bine și se lasă la infuzat. În acest moment, se rade morcovii pe răzătoarea grosieră, se toacă mărunt varza chinezeasca si toaca marunt coriandru. Fierbeți fileul de pui și tăiați în bucăți mari cu mâinile. Legume și fileu de pui puneti intr-un bol mare de salata, adaugati semintele de susan, caju, dressingul si amestecati totul bine. O salată delicioasă de care toată lumea va fi încântată este gata.
Salata calda cu linte
Vei avea nevoie:
- 200 g linte
- 1 bec
- 2 linguri. l. ulei de masline
- 150 g spanac
- 50 g branza
- 3 art. l. otet de vin rosu
- 3 tulpini de telina
- 2 ardei dulci (optional)
- mărar, oregano după gust
- sare, piper dupa gust.
Gatit:
Puneți lintea într-o cratiță și acoperiți cu 3 căni de apă. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe timp de o jumătate de oră. Se caleste ceapa si telina tocate in ulei de masline. După câteva minute, adăugați cel tocat ardei gras, sare, condimente și 2 linguri. l. apă. Se fierbe timp de 5 minute. Puneți lintea pregătită tocană de legume, oțet, sare și condimente. Se amestecă și se ornează salata cu frunze de baby spanac, brânză și mărar.
Salată cu orez și somon
Vei avea nevoie:
- 200 g orez
- 350 g somon afumat
- 3 art. l. ulei de masline
- 2 linguri. l. orice nuci tocate
- 1 lingura Miere
- 2 linguri. l. semințe de dovleac sau seminte de floarea soarelui
- praf de chimen (optional)
- sare, piper, ierburi după gust.
Gatit:
Fierbeți orezul în multă apă. În timp ce se gătește, tăiați somonul în bucăți mici. Prăjiți ușor semințele și nucile într-o tigaie uscată, amestecând constant. Pentru dressing, amestecați uleiul de măsline cu miere, adăugați sare și condimente. Scurgeți apa din orez, răciți-l. Pune orezul, peștele și semințele cu nuci într-un castron de salată. Se toarnă în dressing și se amestecă.
Salată simplă și delicioasă de feta și sfeclă roșie
Vei avea nevoie:
- 4 sfeclă medie
- 60 g branza feta
- buchet de patrunjel
- 2 catei de usturoi
- 2 lingurite suc de lamaie
- piper negru si sare dupa gust
- 2-3 linguri de ulei de măsline.
Gatit:
Se fierbe sfecla până la fiert, se răcește, se curăță. Tăiați sfecla și brânza feta în cuburi. Tocați mărunt pătrunjelul. Pentru dressing, combina sucul de lamaie, uleiul de masline si piperul. Se sare salata, se toarna peste dressing si se amesteca usor.
Salata cu funchose, vinete si vita
Vei avea nevoie:
- 300 g file de vita
- 250 g vinete
- 1 morcov
- 4 catei de usturoi
- 1 lingura rădăcină de ghimbir rasă
- 100 g funchose
- verdeata dupa gust
- ulei vegetal
- 4 linguri. l. sos de soia.
Gatit:
Tăiați carnea de vită în fâșii subțiri (puteți îngheța ușor pentru asta). Marinați în două linguri de sos de soia timp de o jumătate de oră, apoi lăsați lichidul să se scurgă. Se toacă mărunt morcovii, se toacă mărunt usturoiul. Într-un wok sau o tigaie adâncă, se încălzește uleiul vegetal și se prăjește carnea timp de 10 minute la foc mare, amestecând continuu. Adăugați usturoiul și ghimbirul și prăjiți timp de un minut, apoi adăugați morcovii și 2 linguri de sos de soia. Se amestecă și se fierbe încă 10 minute, amestecând continuu.
Separat, într-un ulei bine încălzit, prăjiți vinetele, tăiate fâșii. Se fierbe funchose conform instrucțiunilor de pe ambalaj, se clătește și se amestecă cu carnea și vinetele. Poti servi salata atat rece cat si calda, asezonata cu ierburi.
Salată cu pui și crutoane
Vei avea nevoie:
- 200 g file de pui
- 250 g castraveți
- 200 g pâine
- 150 g branza tare
- 1 bec
- buchet de salata verde
- 2 catei de usturoi
- 1 st. l. otet de vin alb
- 3 art. l. ulei vegetal
- sare, piper dupa gust.
Vei avea nevoie:
- 200 g spanac sau salata verde
- o cană și jumătate de scoici sau alte paste de mărime medie
- 1 tulpină de țelină
- o jumătate de cană de merișoare uscate
- o conserva de mandarine sau 5-6 proaspete, decojite si sortate felii
- 1 mar verde mare
- 1 lingurita suc de lamaie
- 1/3 cană nuci pecan (poate fi înlocuite cu nuci, caju)
- niște brânză feta
- 4 linguri. l. ulei de măsline sau vegetal
- 2 linguri. l. oțet de mere
- 2 linguri. l. otet de vin alb
- 2-4 st. l. Sahara
- boia după gust
- 1 lingura de mac (optional)
Gatit:
În timp ce pastele se gătesc, pregătiți sosul. Într-un robot de bucătărie sau blender, combinați uleiul, Otet de mere, alb otet de vin, zahăr, boia de ardei și semințe de mac. Puteți pune totul într-un borcan mic, îl puteți închide cu un capac și îl agitați bine. Scurge pastele, clătește-le și adaugă imediat câteva linguri de dressing pentru a absorbi aroma și aroma. Pune pastele la frigider să se răcească.
Puneti spanacul intreg intr-un castron (daca folositi o salata, rupeti-o cu mainile), adaugati telina tocata, merisoarele si mandarinele. Tăiați mărul în felii subțiri, stropiți cu suc de lămâie și puneți într-o salată. Se toarna dressingul peste salata, se amesteca si abia apoi se adauga pastele reci. Nucile pecan pot fi uscate fără ulei într-o tigaie pentru câteva minute (nucile nu trebuie să fie prăjite), amestecând constant. Se presară salata cu nuci, se ornează cu brânză feta mărunțită și se servește.
Salatele ieftine sunt cele mai căutate astăzi. La urma urmei, în fiecare secundă gazda îi cântă familiei sale atât cald, cât și salată. Și nu toată lumea își poate permite să gătească gustări din sterlet, creveți și carne de vită în fiecare zi.
Mai este un plus de astfel de salate, aproape toate sunt preparate foarte simplu. Dacă amesteci mai multe tipuri de legume și asezonezi cu ulei, atunci și salatele se vor dovedi a fi sănătoase. Apropo, adăugarea unei cantități mici de piept de pui la gustare nu va afecta prea mult bugetul familiei.
Și gospodinele începătoare pot fi sfătuite - dacă doriți să gătiți o salată, dar conține prea mult piept de pui sau cârnați și nu există bani pentru ele, atunci puteți face acest lucru în mai multe moduri - fie reduceți cantitatea unui ingredient scump , sau înlocuiți-l cu unul mai ieftin. Carnea de vită poate fi înlocuită cu carne de porc dacă toate venele și grăsimea sunt îndepărtate. cârnați afumati poate fi înlocuită cu grăsime fiartă sau chiar cumpărată. Deci opțiunile de a găti salata ieftina mult mai mult decât credem.
Cum să gătești salate ieftine - 15 soiuri
Această salată ne-a venit din bucătăria americană. Aceasta este o salată foarte simplă, care conține doar două ingrediente - morcovi și varză. În America, este folosit ca garnitură pentru fripturi.
Ingrediente:
- Varză - 500 g
- Morcov - 300 g
- Oțet de mere - 10 ml
- Piper - 10 g
- zahăr - 10 g
- Ulei de măsline - 10 ml
- Chefir - 10 ml
- Lămâie - 20 ml
- Sare - 10 g
Gatit:
Trei varză pe răzătoarea grosieră. Se rade morcovii pe o răzătoare grosieră. Să facem sos, să amestecăm sos de lamaie, chefir, oțet, piper, zahăr și sare. Se amestecă bine și se îmbracă salata
Numele salatei indică deja că ingredientele preparatului vor fi ieftine, farfurie usoarași gust interesant. Și puteți aranja și concursuri întregi în pregătirea acestei salate. La urma urmei, de regulă, mai mult de 5 minute, nu este necesar să pregătiți acest fel de mâncare.
Ingrediente:
- Morcov - 3 buc.
- Usturoi
- Maioneză
- Taitei instant - 1 pachet.
Gatit:
O pungă de tăiței este bine zdrobită și trimisă într-un bol de salată. Spălați și curățați morcovii, dați pe răzătoare grosieră. Trei usturoi pe răzătoare sau treci printr-o presă. Se amestecă toate ingredientele și se îmbracă salata cu maioneză.
Pentru a da un gust picant salatei tale, adaugă în salată condimente din tăiței.
Poftă bună.
Toată lumea are întotdeauna poftă de ceva dulce. Iată doar o dilemă, în primul rând, dulciurile sunt întotdeauna dăunătoare pentru sănătate și pentru silueta, iar în al doilea rând, ar trebui să plătești mulți bani pentru un desert de calitate. Există o opțiune bună și dovedită care rezolvă două probleme simultan. Această salată este utilă, deoarece există multă vitamină în fructe, iar ca desert nu este atât de scumpă.
Ingrediente:
- Măr - 2 buc.
- Banane - 3 buc.
- Portocale - 2 buc.
- Iaurt - 500 ml
Gatit:
Curatam fructele si asezonam salata cu iaurt. Poftă bună.
Varianta tradițională a salatei presupune prezența cărnii prăjite ca ingredient principal. Cu toate acestea, această opțiune de gătit este o versiune mai ieftină a acesteia, așa că și cârnații afumati sunt potriviti pentru noi.
Ingrediente:
- Castraveți - 3 buc.
- Cârnați - 200 g
- Varză - 300 g
- Ceapa rosie - 1 buc
- Mărar
Gatit:
Curata castravetii si taiati fasii. Varza tăiată fâșii. Ceapa tăiată fâșii. Tăiați cârnații fâșii. Tăiați mărunt mararul. Se amestecă toate ingredientele și se îmbracă salata cu maioneză.
Această salată va căpăta un alt gust dacă varza este tăiată cubulețe, sărată și piureată cu mâinile. Așa că va elibera sucul și va fi sărat, dând condiment preparatului.
Probabil mai ieftină și mai simplă decât această salată, nimeni nu a venit cu nimic. Pentru mulți, setul de produse pe care îl conține le va părea destul de ciudat. Cu toate acestea, nu vă faceți griji, trebuie doar să-l gătiți pentru a înțelege cum este potrivit pentru a vă găti familia.
Ingrediente:
- Conserve de porumb - 1 conserve
- mazăre conservată- 1 bancă
- conserve de fasole- 1 bancă
- Crutoane - 1 pachet
Gatit:
Deschideți legumele conservate, scurgeți sucul și amestecați. Asezonăm cu maioneză. Presărați crutoane pe salată. Gustul biscuiților poate fi oricare, dar cel mai bine este baconul
Salata "Diyor"
Aceasta salata se poate pregati de sarbatoare, pentru ca este interesanta si gustoasa. De asemenea, este foarte crocantă și proaspătă, deși conține cartofi prăjiți.
Ingrediente:
- Cartofi - 200 g
- Castraveți - 2 buc.
- Ouă - 3 buc.
- Brânză - 100 g
Gatit:
Tăiați cartofii fâșii subțiri și prăjiți alternativ într-o cantitate mică de ulei. Scoateți cartofii prăjiți pe un prosop de hârtie. Cartofi cu sare si piper. Răziți castravetele în fâșii. Trei brânzeturi pe răzătoare. Se fierb ouăle și se taie fâșii.
Așezăm salata în următoarea secvență:
- Cartof
- castravete
- Maioneză
- Cartof
- Castravete
- Maioneză.
Există doar o cantitate incredibilă de opțiuni de gătit pentru această salată odată senzațională. Iată una dintre ele, într-o formă mai simplificată. Mai mult, în ciuda faptului că jumătate din ingredientele obișnuite nu sunt aici, gustul salatei a rămas același.
Ingrediente:
- Cartofi - 2 buc.
- Conserve - 1 conserve
- Ouă - 4 buc.
- Ceapa -1 buc.
Gatit:
Fierbeți cartofii și ouăle. Curăță ceapa și toacă mărunt. Conservele se pasează cu o furculiță.
Așezați salata în straturi, în următoarea ordine:
- mancare la conserva
- Maioneză
- Cartof
- Maioneză
- Proteină
- Maioneză
- Gălbenuş
Poftă bună.
Salata "Doamna"
Salata este simplă și accesibilă. Cu siguranță vei găsi toate ingredientele în frigiderul tău, iar gătitul este o plăcere. Întregul proces nu durează mai mult de 10 minute.
Ingrediente:
- Mazăre - 1 banc
- Mărar - 1 buchet
- Castraveți - 1 buc.
- Smântână
- Piept de pui- 300 g
Gatit:
În primul rând, trebuie să fierbi sânul. Pentru a preveni ca carnea să fie prea tare, nu fierbeți carnea mai mult de o oră. După ce pieptul este gata, tăiați-l în cuburi. Castraveți tăiați cubulețe. Tăiați mărunt mararul. Suc de sare din mazăre. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu smântână.
Simplu și foarte salata delicioasa, care, cu toată splendoarea sa, va economisi și bugetul familiei. De asemenea, cum poate fi servit? un fel de mâncare separat, pentru că este foarte mulțumitor.
Ingrediente:
- Bastoane de crab- 200 g
- Conserve de porumb - 1 conserve
- Orez - 150 g
- Usturoi - 1 dinte.
Gatit:
Se fierbe orezul. Bețișoare de crab tăiate în jumătate de inele. Scurgeți sucul din porumb. Se amestecă toate ingredientele și se îmbracă salata cu maioneză. Sare si piper.
Poftă bună.
O salată ușoară vă va permite să economisiți timp pregătindu-vă cina și să fiți cu familia. La urma urmei, întregul proces durează doar 15 minute.
Ingrediente:
- Bastoane de crab - 200 g
- Cartofi jachete - 4 buc.
- Morcovi - 4 buc.
- Ouă - 4 buc.
Gatit:
Se fierb morcovii, cartofii și ouăle. Se răcește și se decojește. Trei cartofi răzătoare fină. Trei morcovi pe răzătoare fină. Tăiați mărunt bețișoarele de crab. Separați ouăle în albușuri și gălbenușuri. Se da pe răzătoare fină.
Așezați salata verde în straturi.
- Cartof
- Maioneză
- Bastoane de crab
- Maioneză
- Veverițe
- Maioneză
- Cartof
- Maioneză
- Morcov
- Maioneză
- Gălbenuş
Lăsați salata să stea timp de 2 ore.
Pentru a păstra salata proaspătă, puteți săra cartofii.
Salata este pur și simplu delicioasă, iar gătitul este o plăcere, simplu și rapid.
Ingrediente:
- Ouă - 4 buc.
- Maioneză - 80 ml
- Cârnați fierți - 300 g
Gatit:
Batem ouale cu o furculita si coacem clatite. După răcire, tăiați-le fâșii. Tăiați cârnații fâșii. Se amestecă ingredientele și se îmbracă salata cu maioneză.
Poti adauga si usturoi in aceasta salata, atunci gustul nu va mai fi atat de fad.
În ciuda faptului că această salată are o mulțime de ingrediente, toate sunt accesibile și nu foarte scumpe.
Ingrediente:
- Roșii - 3 buc.
- șuncă - 200 g
- Brânză - 150 g
- ardei gras- 1 BUC.
- Cartofi - 3 buc.
- Usturoi - 3 dinți.
- Smântână
- Maioneză
Gatit:
Tăiați toate ingredientele în fâșii. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Tăiați cartofii fâșii mici și prăjiți în porții în ulei. Apoi, pentru a scăpa de excesul de ulei, transferă cartofii pe un prosop de hârtie. După ce s-a răcit complet, amestecați chipsurile de cartofi cu condimente. Să facem sosul pentru dressing. Se amestecă usturoiul și smântâna, se adaugă 40 ml de hrean.
Acum așezați salata în straturi:
- rosii
- Maioneză
- Șuncă
- Maioneză
- ardei gras
- Chipsuri.