Meny
Är gratis
checka in
den huvudsakliga  /  Äggplanta / Vackra kakor för 1 årig pojke. Vad ska en kaka beställa i ett år? Maräng för tårtdekorering

Vackra kakor för 1 år gammal pojke. Vad ska en kaka beställa i ett år? Maräng för tårtdekorering

På barnets första födelsedag blir allt naturligtvis första gången. Det är därför som släktingar försöker göra allt för att göra denna dag särskilt ljus och minnesvärd. Låt det vara en hemlagad teparty eller en lyxig bankett med ett visst tema, tillägnad barnets första årsdag, det viktigaste är att varje liten detalj betonar evenemangets betydelse. Bland det stora utbudet av kulinariska läckerheter och enkla hemlagade rätter, den viktigaste platsen ges till en pojkas tårta i ett år. Nu, när vi firar barnhelger, spelar kakan inte bara rollen som en godis, utan sätter också tonen för hela semestern. Så vad ska födelsedagstårtorna för en 1-årig pojke vara?

Vad ska vara kakan för första årsdagen?

En tårta bakad hemma med egna händer i ett år för en pojke eller tjej blir den sista söta apogen festligt bord... De vanliga recepten för puffkakor, kex, smörkrämer med banala inskriptioner och rosor har länge varit kvar bara på sidorna i receptböckerna. Nu uppmärksamma mödrar och samtida - konditorier förfinas maximalt så att födelsedagstårta på bordet inte bara är vacker utan också magisk. Detta gäller särskilt när du väljer efterrätter för ett sådant speciellt tillfälle. Eftersom barn i denna ålder är väldigt nyfikna kommer ljusa och rika färger säkert att locka deras uppmärksamhet och förbli i deras minne.

Söta läckerheter kompletteras med läckra figurer av djur eller seriefigurer, ätbara ritningar, blommor och pärlor. En ettårig tårta för en pojke lämnar inte ett barn likgiltigt. Ett barn kan inte passera ett sådant mästerverk.

Det är absolut nödvändigt att när du väljer ett tema för en semester är det nödvändigt att ta hänsyn till barnets intressen, komma ihåg dina favoritteckningar, hjältar från dina favorit sagor och i detta ämne dekorera både rummet och festbordet.

Om barnet inte lockas av druvor eller maränger, bör du inte dekorera kakan med dessa ingredienser för en vacker bild eller följa det valda receptet strikt.

En uppmärksam mamma vet alltid om sitt barns smakpreferenser, så det bör inte finnas några problem med oönskade ingredienser. Använd inte matlagning av livsmedel som kan orsaka allergier eller exotiska livsmedel som barnet ännu inte har provat. Barnens födelsedag är dagen då andra inbjudna barn kommer att prova godisarna. För att inte göra ytterligare undersökningar bland gästerna innan du skapar menyn kan du omedelbart utesluta ingredienser som: citrusfrukter, honung och nötter.

Produkter som kommer att användas både för att baka desserter och för att dekorera dekorationer förtjänar särskild uppmärksamhet. Använd aldrig syntetbaserade färgämnen. Kom ihåg att du lagar mat för små gäster, och det finns ingen plats för sådana produkter på barnens bord! Det finns många naturliga färger som ger din maträtt ljusa färger och är helt ofarliga för barnets kropp. Här är några naturliga färgämnen som kan ge färgen till din måltid: blåkål, jordgubbsjuice, persilja, rödbetor och morotsjuice. När du beställer en tårta från erfarna konditorer, var noga med att ange vilka färgämnen de använder i sitt arbete.

En separat artikel bör nämnas tillverkningsdatumet. Kakan måste vara färsk, så vi rekommenderar att du bakar den direkt inför semestern eller på festdagen. Detta gäller även skräddarsydda kakor.

Vilka element är bättre för att dekorera en tårta för en 1-årig pojke?

Många föräldrar står inför ett svårt val: vilken tårta för ett år är bättre för en pojke att välja? Mastik eller grädde? I det här fallet verkar valet till förmån för en kräm mer tillförlitligt och för mastik - modernt. Låt oss ta en titt på fördelarna och nackdelarna med varje lösning.

Mastik som dekor för kakan.

En tårta gjord med mastik kan ibland se ut som världens åttonde under. När allt kommer omkring gör mastiksdegens plasticitet det möjligt att skulptera riktiga mästerverk, dessutom ätbara. Mastic fungerar som ett slags lock för att dölja kakans brister, dessutom kan du forma små kompositioner från den och ange tonen för hela semestern.

Den främsta fördelen med mastiken är att den är mycket flexibel och lätt att måla. Därför är det väldigt enkelt att arbeta med henne, både för erfarna konditorer och nybörjare-amatörer. Välkända kockar skapar helt enkelt unika exemplar som kommer att bli apogee för allt. semestermeny och kommer alltid att förbli i ditt minne.

Det finns flera typer av mastik (texturer). Du kan använda sammet, mjölk, choklad eller marshmallow. Du kan köpa den i butiken eller laga den själv.

Inte alla gillar smaken av mastik, för vissa är det för cloyy. Och vissa föräldrar försöker begränsa sina små barn till godis. Men kan föräldrar verkligen störa sitt ettåriga barn och hindra honom från att äta en färgglad robot eller en mastiksuperhjälte? Därför bör du vara beredd på att små händer når en ljus stjärna eller en färgglad maskin på kakan gjord av utsökt mastiksdeg.

Dekorationsalternativ och tårtrecept för en årig pojke.

Små representanter för det starkare könet, redan vid ett års ålder, visar redan nyfikenhet. Därför bör en tårta för ett år vara lämplig för en pojke - intressant, ljus och färgstark. Det mest korrekta valet skulle vara en design baserad på dina favoritfilmer, sagor eller tecknade serier. Bilder av ritade eller skulpterade bilar, tåg eller flygplan kommer säkert att glädja en liten födelsedagspojke (både bokstavligt och bildligt). Du kan inte bara dekorera kakan med attributen för dina favoritkaraktärer utan också välja en ovanlig form av kaklagren (formen på en, en nyfödd baby, en fisk eller någon annan).

Men vanliga kakor med gratulationer, barnets namn eller bilden på nummer ett, ingen avbokade. De kommer att vara så lämpliga för semestern.

Men en uppsättning godis i form av en tårta med ljus och ytterligare minikakor är en intressant och original lösning. Så du kommer att döda två fåglar i en sten: förkroppsligar en ovanlig idé och matar alla gäster med godis.

Generellt sett kommer din fantasi att vara den bästa rådgivaren, och de föreslagna recepten hjälper dig att välja den bästa tårtan för en ettårig pojke.

Babychokladkaka recept

Chokladkaka är inte lätt utsökt efterrätt, detta är en riktig upptäckt för hemmafruar. Den primitiva tekniken gör det möjligt att förbereda en efterrätt som kommer att behaga alla gäster. Vi rekommenderar två enkla men helt unika recept chokladkaka för barnens dag födelse. Du kan mycket snabbt och enkelt göra en sådan tårta för en årig pojke med egna händer.

Marquis tårta

För att förbereda markisen behöver du följande ingredienser:

  • 100 g kakaopulver (hälften för grädde);
  • Ett kvarts glas socker (för grädde)
  • Ägg - 3 stycken;
  • Två glas strösocker;
  • En fjärdedel kg krämig liten;
  • 3 koppar vetemjöl;
  • En burk kondenserad mjölk;
  • Bakpulver - 1 förpackning;
  • En halv liter kefir.

För matlagning, kombinera smör, kefir och socker och slå med en visp. Därefter måste du sikta mjölet och hälla kakaopulvret i behållaren. Knåda adze och lägg den i kylen för att svalna i ett par timmar och tillsätt sedan bakpulver där.

Kräm:

För att förbereda det måste du blanda kakaopulver (50 g), socker (1/4 kopp), en burk kondenserad mjölk och vatten. Koka på medium värme tills det börjar koka. Stäng av ugnen och låt grädden svalna. Efter kylning, slå den resulterande massan noggrant med en mixer i hög hastighet.

Dela upp degen i tre lika stora portioner och baka 3 lager. När kakorna har svalnat lite, kan du lägga dem i en kaka, efter att du tidigare har smurt dem med grädde. Trimma kanterna på kakan med en kniv. Hacka upp sticklingar så att de kan användas som dekoration.

Vanlig chokladkaka

Detta recept är väldigt enkelt, eftersom de flesta viktiga ingredienser finns i nästan alla kylskåp.

Ta en djup skål, blanda i den 250 g mjöl, en och en halv tesked läsk, 300 gram strösocker och 50 gram kakaopulver. Tillsätt långsamt två kycklingägg, vaniljssocker, en matsked i tur och ordning vin vinäger, smält smör (60 gram) och 30 ml mjölk. Rör om blandningen tills du har en deg. Lägg det på ett bakplåt och skicka det till ugnen i en timme för att baka vid 180 grader. Färdig tårta ta försiktigt ur ugnen och låt den svalna, lägg den på en bred tallrik. Du kan välja grädden efter eget gottfinnande.

Baby Fruit Cake Recept

Det finns inget bättre än lungan, luftkaka, som kommer att bli pärlan på ditt festbord. Med tanke på att dess snitt kommer att glädja alla gäster. Som fyllning kan du använda alla bär och frukter, särskilt populära mullbär, körsbär, körsbär, blåbär och andra.

För denna tårta behöver du:

Dela separat i vita och äggulor sex kycklingägg... Slå de vita i god tro tills du får en skummande massa, tillsätt långsamt två hundra gram socker och sedan 6 äggulor. Ta då vetemjöl (100 gram) blanda med stärkelse (100 gram) och bakpulver (1 tesked), tillsätt lager vanilj socker... Kombinera alla ingredienser och knåda degen.

Baka kakan i ugnen vid 180 grader i 40 minuter. Ta inte bort kakan omedelbart i slutet av terminen, låt den sätta sig i ugnen i ca 20 minuter. Använd en mixer och hacka frukt och bär, medan en tesked smörförtjockare, 200 gram pulveriserat socker och en liter gräddfil måste slås väl.

När kakan har svalnat tar du bort den övre delen från den, tar bort massan från den nedre kakan och smörjer den generöst med grädde. Vik bär och frukt blandad med grädde på kakan när du ritar upp kompositionen, lägg smulan ovanpå och sedan igen bärfruktskiktet med grädde.

Lägg toppen på toppen och smörj sedan hela kakan med grädde. och sedan garnera med bär och frukt.

Recept för sockerkaka för en årig pojke

Körsbär sockerkaka Är ett enkelt och vinn-vinn-recept. Du kan få det till liv med färska jordgubbar, päron eller persikor, eller så kan du använda konserverad frukt. För matlagning måste du använda:

För ljusa kakor:

  • 4 kycklingägg:
  • En tesked vanillin;
  • 200 gram mjöl (vete);
  • One Art. en sked stärkelse;

För mörka kakor:

  • 200 gram mjöl;
  • 2 matskedar kakaopulver;
  • 4 kycklingägg;
  • En fjärdedel kilo strösocker;

För grädden:

  • 0,4 liter 30 procent gräddfil;
  • 0,4 liter 30 procent grädde;
  • 1/5 liter 10 procent gräddfil;
  • Pulveriserat socker (efter smak);

För presentation:

  • Körsbär - 300 gram;
  • Florsocker;
  • 50 gram choklad;
  • Förtjockningsmedel för grädde;
  • 50 gram choklad.

Förberedelse:

Först måste du baka kex. För att förbereda grädden måste du slå gräddfil hårt. florsocker och grädde. Sedan måste du skära kakorna i fyra lika delar. Sekvensen ska vara som följer: smörj kakorna med grädde, bär, lägg sedan kakan tillbaka och så vidare i en cirkel. Häll grädde över den bildade efterrätten. För att dekorera produkten kan du använda färska bär eller vispad grädde.

Regnbågekaka för en årig pojke

Det kan tyckas för vissa att den här kakan är mycket komplex i sin utförande, men det är inte så. Du kan enkelt behärska den här uppgiften. Receptet är som följer:

  • Kycklingägg - 8 st .;
  • Mjöl - 2 koppar;
  • Gelatin - 15 gram;
  • Olja -3 msk. l. (vegetabiliska);
  • Cognac - 1 msk. ;
  • Granulerat socker - 1 glas;
  • Vatten - 200 ml;
  • Kräm - 800 ml;
  • Sex matfärgningsalternativ;
  • Pulveriserat socker - 1 glas;
  • Kokt vatten - 100 ml;
  • En nypa salt,

Förbered först en kex. För att göra detta, slå de vita och tillsätt salt i äggulorna. Tillsätt sedan smör, vanillin och mjöl till dem. Kombinera båda resulterande blandningarna och slå väl med en mixer i hög hastighet.

Med hänsyn till mängden befintliga färgämnen, dela upp degen i lika delar och lägg till färgämne i degen. Var och en av kakorna måste bakas i en ugn vid en temperatur på 10 grader i cirka 20 minuter. För att bereda grädden måste du röra gelatinet med kokt vatten. I detta fall måste grädden blandas med pulveriserat socker och slås grundligt med en mixer i hög hastighet. Sedan måste du blanda grädden och den gelatinösa kompositionen. När alla kakor är bakade måste du smörja dem med grädde och lägga dem ovanpå varandra.

Barns mastikskaka

Oroa dig inte om du aldrig har stött på mastikakor förut. Tillagningsprocessen är inte så komplicerad, inte ens för amatörkockar. Du kommer behöva:

  • En färdig kex;
  • 1 burk kokt kondenserad mjölk;
  • 200 gram smör, grädde;
  • Ett kilo pulveriserat socker;
  • 160 gram flerfärgade marshmallows;

Tillagningsprocess:

Inledningsvis måste du smälta marshmallows i mikrovågsugnen och blanda den med strösocker. Lägg mastik på bordet och knåda. Om det visar sig vara för svårt är det värt att hälla i vatten. Nu kan du klippa eller forma figurer eller dekorationer av valfri form från mastik. Därefter måste de klippta figurerna placeras på en kall plats så att de svalnar.

För nästa steg, blanda kondenserad mjölk och smör med en mixer i hög hastighet och dela den sedan i två lika stora delar. Nu kan du forma kakan och belägga den med grädde på alla sidor. Efter att ha rullat mastiken på bordet kan du linda den runt kakan i ett lager. Du kan dekorera den övergripande kompositionen med mastikfigurer och dekorationer.

Spädbarnsformel kaka recept

Detta recept är mycket enkelt och näringsrikt samtidigt. För att genomföra receptet behöver du:

  • Kycklingägg - 2 bitar;
  • Sockersand - 1 glas;
  • Gräddfil (20%) - 1 glas;
  • Bakpulver;
  • Barnmat - 1 glas;
  • Mjöl - 1 glas;

För grädden måste du blanda ett glas modersmjölksersättning i en stor behållare. Gräddfil och 100 gram socker och vispa med en mixer eller mixer (tillval).

För att förbereda kakan måste du blanda socker och ägg, slå med medelhastighet tills massan blir homogen, häll sedan långsamt gräddfil i behållaren och blanda och slå orden. Tillsätt mjöl gradvis och blanda igen. För att baka kakorna, dela degen i två lika delar och skicka den till ugnen för bakning vid en temperatur på 180-200 grader. Den formade kakan ska täckas med grädde på alla sidor, och den rullade mastiken bör lindas runt kakan i ett lager. Dekorera mastikdekorationen efter eget tycke och skicka den sedan till kylskåpet i några timmar för att svalna.

Krämig tårta för barnfest.

desserter hemlagad kommer aldrig att vara i samma rad med anpassade kakor. I detta fall är vispad grädde särskilt populär, eftersom den kännetecknas av sin speciella luftighet och prakt. För att göra en sådan tårta måste du ta:

  • Ägg - 4 st;
  • Socker - 150 g;
  • Vanillin - 1 förpackning;
  • Mjöl - 120g.
  • För att fylla grädden behöver du 170 gram marmelad.

Kräm:

  • Pulver - 150 gram;
  • Grädde - 300 gram.

Att förbereda gräddtårta du måste separera de vita från äggulorna och slå dem med socker. Blanda blandningen med vanilj och mjöl och skicka sedan till ett bakplåt och lägg i ugnen i minst 40 minuter. Vispa florsocker och grädde separat, skär marmeladen i små bitar. Dela kakan i tre delar och borsta dem med smör. För att dekorera toppen av kakan, ordna de klibbiga bitarna som du vill.

Kaka i ett år för en pojke från kakor

På sommaren vill du glädja dina nära och kära mer och mer med godsaker som använder bär och frukt. Vi berättar receptet för en utsökt sommarglädje att använda till:

  • 200 gram shortbread cookies;
  • 200 gram grädde;
  • En fjärdedel liter yoghurt (naturlig);
  • 200 gram hallon;
  • Två msk. l. kondenserad mjölk;
  • 70 gram smör (smör);
  • 75 gram socker;
  • 15 gram gelatin;
  • 120 ml kokande vatten;
  • 1 msk färsk citron
  • 3 persikor (konserverade);
  • 60 gram mandelblad;
  • Bananer - 2 stycken;

Recept:

Hacka kakorna fint innan du lagar mat. Tillsätt smör och kondenserad mjölk till smulorna och knåda sedan degmassan. Överför den resulterande massan till en ugnsform och skicka till kylskåpet i en halvtimme. Under tiden löser du upp gelatinet i vatten i 40 minuter. Slå sedan sockret och grädden med en mixer och tillsätt sedan gradvis gelatin, yoghurt, citronsaft, persikor och bär. Sprid den finhackade bananen på ytan av skorpan och häll yoghurtfyllningen ovanpå. Begränsa den resulterande produkten med plastfolie, lägg den på en sval plats i flera timmar tills den härdar.

En utsökt tårta i ett år kommer att komma ihåg av gästerna för dess ovanliga utseende och oöverträffad smak!

Självhämtning: tunnelbanestationen Kurskaya, Kostomarovskiy-körfält, byggnad 3s8. Observera att alla våra fordon är utrustade med kylskåp. Det är bättre att inte spara på leveransen och spela det säkert.
Leverans i Moskva - 540,00 r.
Leverans upp till 30 km från MKAD - 650,00 rubel.
Leverans från 30 till 100 km från MKAD - 650,00 rubel. + 40 gnugga / km
Leverans av muffins i Moskva - 350,00 r.
Leverans av muffins upp till 30 km från MKAD 450,00 r.
Leverans av muffins från 30 km från MKAD 450,00 r. + 40 gnugga / km
Leverans efter exakt tid - 1 300,00 r.
Leverans från 23.00 till 07.00 - 2.000,00 rubel.

Leverans sker i tre tidsintervall från 08-00 till 13-00 | från 13-00 till 18-00 | från 18-00 till 23-00.

Betalning sker med kort via webbplatsen eller kontant vid mottagandet

Vårt företag har funnits på marknaden sedan 1998.

För tillfället har vi ommärkt och kommit in på marknaden under ett nytt varumärke.

Vi förbereder de mest utsökta kakorna som kommer att glädja både de små och vuxna. Vi har kvalitetscertifikat för våra produkter. Alla produkter framställs för hand och endast av naturliga ingredienser.

Om beställningen annulleras senare än två dagar före det deklarerade leverans- eller upphämtningsdatumet återbetalas inte förskottsbetalningen.

Om beställningen annulleras tidigare än två dagar före leverans- eller upphämtningsdagen kommer hela orderbeloppet att returneras. För att göra detta måste du skriva till mejlet [e-postskyddad]webbplatsens beställningsnummer med en begäran om att avbryta beställningen och returnera förskottsbetalningen. Återbetalningar görs inom fem arbetsdagar.

Köparen kan, i enlighet med lagen "om skydd av konsumenträttigheter", utfärda en vägran att köpa om han finner att produkten är av otillräcklig kvalitet. Dålig kvalitet är en produkt som av objektiva skäl inte är lämplig för användning för det avsedda syftet.

1. Färdig tårta Förvara endast i kylskåpet.
2. Innan du använder kakan måste du först ta bort alla oätliga delar, om de finns på kakan.
3. Blomsterbuketter och kompositioner kan ha oätliga ståndare och giftfri konfektyrtråd. Om dina barn äter smycken, se till att de gör det under övervakning av en vuxen. oätliga bambupinnar, trådar, tandpetare används för blommor och figurer. Ge inte oätliga delar till barn. Var noga med att inte skugga din semester!
4. För kakor med flera nivåer: kakans övre nivåer måste tas bort (varje nivå är fäst vid sitt eget underlag). Ta bort rören för att fästa nivåerna (de är inte ätbara).
5. Använd inte den kvarvarande tårtan under den tredje eller flera dagarna och ge inte heller en sådan tårta till barn (vid tillverkning av endast begagnade organiska produkter utan konserveringsmedel och har en begränsad hållbarhet).
6. Sockerpasta för att täcka kakan - ätbar vacker förpackning och du kan äta den, men inte nödvändigtvis. Den kan enkelt tas bort från en bit. Njut av smaken av fyllningen.
7. För älskare av ljusa, ibland sura färger. För att få en ljus färg måste du använda mycket färgämne, du måste ta hänsyn till detta och förstå, särskilt när du väljer barnkakor. Den moderna utvecklingsnivån för livsmedelsproduktion ger konditorier naturliga och absolut ofarliga livsmedelsfärgämnen, men samtidigt upphör de inte att vara färgämnen.
8. Glöm inte att varna konditor om vad barnet är allergiskt mot (om något). Om kakan är planerad för en fest där ditt barns vänner kommer att vara, fråga föräldrarna till barnen som är inbjudna till firandet om de har allergier eller andra problem med vissa livsmedel. Tyvärr kan allergier vara den vanligaste och vanligaste produkten som ofta används vid beredning och dekorering av kakor: choklad, citrusfrukter, frukt eller bär. Konditor måste varnas för detta.
9. Eventuella ändringar i beställningen görs senast två dagar före förberedelsedatumet. Om du gör ändringar senare garanterar vi inte att de kommer att beaktas vid tillverkningen av produkter.
10. Någon av våra produkter - handgjorda konfektyr på beställning. Därför kan dessa produkter inte returneras eller bytas ut. Vi kan överväga din begäran om utbyte eller retur av produkter efter eget gottfinnande. Om produkterna inte har packats upp, har inte förpackningens integritet kränkts och produkterna inte har berörts eller klippts av någon.
11. Om du bestämde dig för att ta kakan själv och av någon anledning inte kunde göra det och kakan var beredd, kommer pengarna inte att returneras.
12. Som regel skickar vi klienten ett foto av kakan efter att ha gjort kakan för att komma överens om beställningen. Det finns tillfällen då vi inte har tid att skicka ett foto med en hög arbetsbelastning för produktionen. Ett fotografi av den färdiga produkten är en önskvärd tjänst, men krävs inte.
13. Färgen på den färdiga produkten kanske inte har exakt samma färg. Detta beror på att färgen väljs av konditor och inte av en speciell färgmatchningsenhet.
14. Visuellt kommer kakan att vara så lik den bild du gav. Men det kan skilja sig från henne. Detta beror på att alla kakor är handgjorda av våra konditorer och skulptörer. Och glöm inte att vår webbplats endast är informativ.

Föräldrar till småbarn ser fram emot barnets första födelsedag med speciell oro. Men att behaga födelsedagspersonen med en fullfjädrad tårta är ganska problematisk, eftersom många produkter fortfarande är kontraindicerade för honom. Det finns dock ett antal recept som låter dig göra en tårta för ett år gammal för en pojke, som du kan ge honom utan rädsla.

Vid den första födelsedagen är många föräldrar inte utan anledning rädda för att ge födelsedagspojken en butikskaka, även om det finns ett stort antal barnalternativ.

De innehåller ofta färgämnen och konserveringsmedel, vars ursprung och säkerhet inte kan verifieras. Hemma är det enkelt att göra en tårta som är 100% säker för födelsedagspojken.

Ingredienser:

  • 400 g babykakor;
  • 250 g keso (perfekt - mejeriprodukter);
  • ½ kopp socker;
  • 150 g gräddfil.

Tillagningsmetod:

  1. Vispa keso med gräddfil och socker. Detta kommer att motsvara en kräm.
  2. Lägg ut några av kakorna i ett jämnt lager och belägg det med ostmassa.
  3. Du kan lägga bananskivor på toppen.
  4. Lägg det andra skiktet med kex ovanpå ostmassan och täck igen med fruktkräm.
  5. Lägg efterrätten i lager tills önskad höjd uppnås.

Om så önskas kan kakan ges vilken form som helst i läget för det första lagret. Som inredning är det bekvämt att använda smulor av kakor, skivor med tillåtna smulor av frukt eller kanderad frukt.

Med pepparkakor

Varje barnkaka kan dekoreras med dekorationer gjorda på pepparkakabasis.

Om det behövs kan du enkelt ta bort dem och ge födelsedagspersonen en tårta utan dekor.

Ingredienser:

  • träspett 30 cm långt;
  • tandpetare;
  • 0,5 kg mjöl;
  • 160 g strösocker plus 100 g socker i sig;
  • 2 ägg,
  • 170 g honung;
  • 130 g smör;
  • gelfärgämnen;
  • citron juice;
  • 1,5 tsk. soda;
  • protein av 1 ägg;
  • en uppsättning kryddor: ingefärspulver, kanel, koriander.

Tillagningsmetod:

  1. Blanda mjukt smör med söta ingredienser (utom pulver) och ägg.
  2. Sikt mjölet och lägg den blandade degen i kylan i 20 minuter.
  3. Forma ett lager av 1,5 cm tjockt ur det och klipp ut figurerna med önskad form.
  4. Baka pepparkakor i ugnen. Bakningsparametrar: 10 minuter och 180 grader.
  5. Medan statyetterna fortfarande är heta, stick dem på spett och genomborrar varje pepparkaka på flera ställen - detta förhindrar att glasyren sprids.
  6. Komponenterna för glasyren (protein, pulver och ett par droppar citronsaft) piskas med en mixer. För att rita konturerna måste du använda en vit bas. Resten av glasyren kan delas in i flera delar genom att lägga till önskad färg i varje färgämne. Applicera med en kondensspruta eller avskurna plastpåse.

I avsaknad av konstnärliga färdigheter kan du applicera en stencil och skissera bilden runt den. Så snart konturen av ritningen hårdnar kan du gå vidare till den färgade inredningen. Därefter återstår bara att låta de färdiga produkterna torka och använda dem för det avsedda syftet.

Den vackraste barnefterrätten med mastik

Om föräldrarna tror att barnet fortfarande är för ungt för att smaka på kakan, och dess huvudsyfte är att behaga en äldre publik, kan du själv baka efterrätten. DIY-kaka garanterar kvaliteten och färskheten hos de produkter som används.

Ingredienser:

  • naturliga livsmedelsfärger;
  • 4 ägg;
  • 500 g strösocker plus 200 g socker i sig;
  • persikor (både färska och från en burk är lämpliga);
  • oljeförpackningar;
  • 150 g mjöl;
  • 200 g marshmallows;
  • 500 ml grädde;
  • 1 burk kondenserad mjölk.

Tillagningsmetod:

  1. Förbered en kex från ägg, socker och mjöl och baka den i ugnen vid 180 grader i 25 minuter.
  2. Skär kexet i kakor och täck med persikaskivor.
  3. Vispa grädde och pulver (250 g) och sprid på frukten.
  4. Slå sedan den kondenserade mjölken med smör och täck kakan generöst på alla sidor med den resulterande massan.
  5. Smält marshmallows med ett par matskedar smör i mikrovågsugnen. Om du behöver färgade figurer måste marshmallowen med smör delas upp i portioner och lägga till önskat färgämne till varje. Detta tar 10 sekunder. Sedan återstår bara att blanda den resulterande kompositionen med pulver.
  6. Bilda en bas för att täcka kakan från en portion mastik. Från resten formar du färgade figurer, fuktar dem med vatten och fäster på basen som täcker produkten.

Enhetsformad tårta

Favoritversionen av föräldrarna till en ettårig pojke är en kaka i form av en enhet. Det är denna typ av dessert som kommer att symbolisera att födelsedagsmannen firar sin första födelsedag.

Ingredienser:

  • 0,5 kg bagerimjöl;
  • 250 g socker plus 250 g grädde pulver;
  • 12 ägg;
  • bitar av någon frukt;
  • 350 ml grädde;
  • läsk med vinäger.

Tillagningsmetod:

  1. Baka kexkakor från mjöl blandat med läsk, socker och ägg
  2. Klipp ut önskat nummer med hjälp av en mall eller "med ögat".
  3. Vispa grädden och pulvret och täck kakorna och kakan med dem på alla sidor och lägg ut fruktskikten längs vägen.
  4. Dekorera den färdiga efterrätten med mastik och figurer beredda på grundval.

Kulinariska spetsar kan användas som en original men enkel dekoration.

Från babykex med grädde

I avsaknad av tid och ansträngning för att skapa ett kulinariskt mästerverk kan du använda enkelt recept göra en tårta för ett barn. Dessutom kan även ett år gammalt barn få en sådan efterrätt utan rädsla, eftersom den bara innehåller hälsosamma "baby" -produkter.

Ingredienser:

  • en påse gelépottblandning;
  • 1 paket babykakor;
  • bananer och päron;
  • 100 ml baby yoghurt utan fyllmedel;
  • 200 ml keso för barn;
  • strösocker efter smak.

Tillagningsmetod:

  1. Ge gelén tid att svälla i 50 ml vatten.
  2. Blanda yoghurt, keso och socker. I avsaknad av allergier hos barnet kan du ersätta socker med honung.
  3. Värm upp gelén tills den är upplöst och tillsätt i grädden.
  4. Forma en kakbas av kexen och täck med grädde. Skicka en nästan färdig efterrätt till kylen för stelning.
  5. Dekorera med fruktkilar.

Kexgodis

Ingredienser:

  • cirka 0,5 kg mjöl;
  • 350 g socker;
  • 10 ägg;
  • 1 kg gräddfil (från 850 g gräddfil och strösocker);
  • proteinkräm (från 3 proteiner, 200 g socker och 1/3 kopp vatten);
  • 12 Art. l. sockersirap (socker / vatten-förhållande 7: 5).

Tillagningsmetod:

  1. Förbered basen för kexet och baka 2 kakor. Om de visar sig vara för höga kan du klippa dem i ytterligare 2 bitar. Då blir kakan i fyra lager.
  2. Koka sirapen med socker och vatten och svalna.
  3. Gräddfil bör beredas dagen innan. Blanda gräddfil och socker med en mixer, överför till ett durkslag fodrad med gasbind och lägg i kylskåpet över natten. Slå sedan igen.
  4. Smörj kakorna och sidorna av kakan med grädde.
  5. För marängkräm, slå de vita separat. Göra socker sirap och koka den tills den är tjock. Vispa vita och sirap tillsammans. Stoppa mixerfunktionen först efter att produkten har svalnat. Dekorera kakan med den resulterande marängen.

Banankaka för ett år gammal pojke

På den beredda kexbasen kan du ordna en intressant födelsedagstårta med bananfyllning.

Ingredienser:

  • 1 bar mjölkchoklad;
  • 4 mogna bananer;
  • 600 ml grädde;
  • 250 g florsocker.

Tillagningsmetod:

  1. Skär kexet i två delar och använd en sked för att forma dem i en skål, var försiktig så att du inte bryter väggarna.
  2. Häll smält choklad i botten av bottenkakan. Sprid ett tunt lager vispad grädde ovanpå.
  3. Placera skalade bananer på en krämig "kudde".
  4. Blanda kexsmulorna med kvarvarande vispad grädde och lägg ovanpå bananerna.
  5. Täck försiktigt med ett andra lager av kex och dekorera kakan.

Hur man dekorerar en pojkes första födelsedagstårta

Den moderna kulinariska industrin erbjuder en mängd olika sätt att dekorera barnkakor.

För de minsta är följande mest lämpliga:

  • Chokladfigurer. Det är lättare att laga dem hemma: gjort chokladglasyr och med hjälp av en konfekturspruta pressas figurernas konturer på ett pappersark som placeras i kylan för att stelna.
  • Färdiga kakor och godis är ett utmärkt alternativ för dem utan ritningsförmåga.
  • Frukt. Du kan dekorera kakan med enkla skivor eller skapa blomsterarrangemang från dem. Dessutom kan de beläggas med gelé eller glasyr för att ge glans.
  • Dekorelement från mastik. Vilken figur som helst kan skulpteras från den, så konditorer använder ofta en sådan bas.

Som du kan se behöver du inte beställa en tårta för ett barns första födelsedag i en godisaffär. Det kan enkelt förberedas på egen hand. Dessutom kan du vara säker på att färskheten och kvaliteten på en sådan behandling kommer att vara på högsta nivå.

Liten pojke. Designen valdes i form av nummer ett, och på dess yta kommer vi att placera babybyxor, en nallebjörn, en klocka med födelsetid, en vikt med en vikt och en centimeter med barnets tillväxt vid födseln . Foto av en tårta för en ettårig son:

Födelsedagstårta - 1 år

Det första vi ska göra är att baka själva kakan. Det blir en kex för mig. Tyvärr har jag inte ett formulär i form av nummer ett, så jag måste komma ut. Jag bakade en sockerkaka på ett stort lakan som rymmer en deg med 12 ägg.

Förresten, receptet på en kex:

  • 12 ägg,
  • 0,5 liter burk socker och samma mängd mjöl.
  • Jag lägger till en nypa läsk i mjölet.

Slå äggen och separera äggulorna från de vita.

Så kexet är klart och kylt, nu hur man dekorerar det steg för steg.

Vi förbereder grädden på oljebasis, jag har detta smör och kondenserad mjölk. Vi kommer definitivt att göra en sirap för keximpregnering.

Vi bildar nummer ett på ena halvan av kakan - genom att klippa ut den med en kniv, överföra den till andra hälften och redan klippa ut den enligt mallen.


Vi slänger inte skrotarna, de kommer att vara användbara för oss för att jämna ut kexet, och med deras hjälp förlängde jag bottenlinjen och svansen på numret. Resultatet är en sådan enhet:

Mätt med sirap och smörj med grädde, i mitten lägger jag hackade nötter.


Smörj kakans yta och dess sidor med grädde och skicka den sedan till kylen för att frysa grädden. Under tiden rulla ut masten för att täcka kakan.

Rulla ut mastiken är naturligtvis inte lätt, speciellt när den är väl blandad och läggs i kylen, men den rullar ut jämnt och fastnar inte. Du måste rulla ut den på en plan yta och stänk den ständigt lätt med strösocker.


Rulla ut masten med en bra marginal så att den inte bara täcker kakan utan även dess sidor. När du har täckt kakan, planera den försiktigt på alla sidor och skär av överflödet med en kniv.


Med tanke på att det finns för många varv i det digitala fungerade täckningen inte så bra för mig. Jag var tvungen att sätta på en lapp, rulla ut en liten bit mastik och limma de sönderrivna områdena med den. Nu kan du börja dekorativa spetsar längst ner på sidan (jag köpte det färdigt). Det limmas ganska enkelt, du behöver bara fukta kakans yta med vatten, där sidan är limmad.


Kakans botten är klar, det återstår bara att plantera de tidigare beredda figurerna på den. Du kan naturligtvis göra allt på en dag, men då tar det mycket tid. Jag gjorde figurerna lite efter lite, de är socker, så de försämras inte snabbt. Men tiden det tog att dekorera kakan var flera gånger mindre.

Nu ska jag beskriva hur jag skapade varje figur. Till att börja med, (jag har det baserat på marshmallow) måste du måla det blått. Kakan till pojken väljs i vita och blå färger. Applicera några droppar blått färgämne på mastix och blanda det ordentligt tills blandningen blir enhetlig. Du kan välja vilken färg som helst, för en flicka är den traditionellt rosa.


För mig utarbetades mallar (de kan enkelt hittas på Internet och skrivas ut helt enkelt).


Vi skär ut alla detaljer enligt mallen.


Vi gör en söm på baksidan med en vanlig tandpetare. Den kan skickas för att torka, jag hängde den på en kavel, men det är inte nödvändigt. Medan jag samlade på tossorna, innan de torkade, behöll de sin form och så.

När du har klippt ut byxans tunga måste du sträcka den lite för att göra det lättare att forma strumpan. Jag gör det på en vanlig tvättlapp (efter att ha förpackat den med plastfolie).


För att forma skosulan gör jag en lång korv av vit mastik som jag sedan rullar ut med en kavel. Resultatet är ett långt band, det borde vara tillräckligt för att slå in byxorna i en cirkel.
Med en gaffel gör jag skåror på denna tejp och skär sedan av oegentligheterna.


Vi börjar samla tossor. Först och främst limmer vi tungan på sulan och lägger folie eller plastfolie under den.


Sedan limer vi bakgrunden. Vi täcker limpunkterna med vatten, eller det är bättre att späda en bit mastik i en liten mängd vatten, då fäster delarna bättre.


Från en rullad tunn flagellum gör vi snörning, limmar varje bit i delar, imiterar bindningen, som på snören.


Lim svansen på baksidan, det kommer att dölja fotsulan.


Nästa sak jag hade på kakan var en nallebjörn.
Björns kropp är en liten bit mastik som är något päronformad.


Vi bildar bakbenen, på sulan som vi limmar vita fläckar på, och med hjälp av en kniv delar vi fingrarna.


Vi limmer dem på kroppens sidor.


Vi gör frambenen mindre. Jag rullade mastiken i en flagellum, klippte av två identiska delar, valde klor från ena kanten.

Vi limmer benen på den smala delen av kroppen.


En kanin är planerad i björnens tass, så vi limar omedelbart tassarna.


För huvudet rullar vi upp en boll som vi lägger på en tandpetare, så det är bekvämare att arbeta. Vi limar munstycket (en liten cirkel av vit mastik). Vi bildar öronen med ett speciellt mellanmål eller bak på en pensel (som jag).


Vi limmar öronen på plats, från en bit svart mastik gör vi ögon, en näsa, skär ett leende med en kniv - huvudet är klart.

Vi fäster huvudet på kroppen genom att helt enkelt sätta in en tandpetare i den (om den är för lång, bryt den av lite).


Vi avslutar haren - limma frambenen.

Låt oss göra ett miniatyrhuvud, jag limmade det direkt på björnen för att bättre hålla det.


Björnen är klar, det finns opretentiösa detaljer som en vikt, en centimeter och en klocka.

Jag gjorde också ett band med inskriptionen till födelsedagspojken. Det är bekvämast att göra det med polyeten. Jag skrev ut inskriften i ett vackert typsnitt från en dator, översatte den till polyeten. Sedan applicerar jag den på mastiken och drar den över inskriptionen med en penna utan pasta, även om du bara kan använda en penna. Det viktigaste är att inte bryta igenom polyeten. Som ett resultat kvarstår ett bra märke på mastiken, som måste målas över med färgämne.


Alla detaljer är klara, vi lägger dem på kakan.

Festkaka för en liten födelsedagspojke:

Och hur man firar ett barns första födelsedag, läs.

Och ett annat foto - alternativ för barnkakor i 1 år:

Om du också har gjort kakor för barn med egna händer - skicka dem publicerar vi gärna foton och mästarkurser.

Fortfarande intressant:

Se även:

Gör dig redo för påsk. Hur man målar ägg

Allt kommer att vara första gången på barnets första födelsedag. Därför försöker föräldrar göra denna semester minnesvärd och ljus. Låt det vara en stor temabankett eller en mysig familjejubileumsfest - i alla fall bör alla attribut, alla små saker betona vikten av semestern. Bland den kulinariska sorten eller de ödmjuka godisarna kommer kakan att stå i centrum. När allt kommer omkring idag födelsedagstårta ett barn i ett år tilldelas inte bara en roll utsökt godismen också tema dekoration.

Vad borde vara en födelsedagstårta för 1 år gammal

En 1-årig bakad tårta för en pojke eller en tjej med sin egen hand kommer att vara ett utmärkt komplement till festliga godisar.

Men recept på kakor från standardkakor eller puffkakor, oljade med grädde och dekorerade med rosor och en inskription, är för länge borta.

Idag försöker erfarna konditorer och omsorgsfulla mammor ge en födelsedagstårta för en baby inte bara ett presentabelt utseende, utan att komma med en riktig saga.

Detta tillvägagångssätt är särskilt relevant när du förbereder godis för jubileet.

Ett barn i denna ålder är intresserad av allt som är ljust, anmärkningsvärt. Därför bör dekorationen av kakan vara minnesvärd.

Den söta produkten är dekorerad med ätbara färgbilder, figurer och djur. Ett sådant konstverk kommer definitivt att locka barnets uppmärksamhet.


Men glöm inte om preferenser för den skyldige av semestern. Och detta gäller både dekoration och smak kulinarisk produkt.

Om smulan inte särskilt gillar keso eller jordgubbar, bör du inte använda sådana ingredienser för en vacker bild eller exakt efterlevelse av receptet du gillar.


Mamma vet exakt vilka godis, fyllningar, frukter födelsedagspojken älskar. Därför bör det inte finnas några problem med valet av ingredienser.

Undvik allergiframkallande livsmedel och nya livsmedel som ditt barn inte känner till direkt.

Födelsedag är inte en tid för matförsök. Tänk på att andra små gäster kommer att prova kakan också.

Om du inte vill göra en preliminär undersökning om vissa maters intolerans mot spädbarn, stryk omedelbart ut honung, nötter, citrusfrukter från listan.

Separat är det nödvändigt att dröja vid kvaliteten på de komponenter som används, både för att baka en tårta och för att göra dekorationer.


Många använder syntetiska färgämnen för att skapa en vacker bild. Detta tillvägagångssätt är inte lämpligt för att förbereda godis för små barn.

Det finns många alternativ för hur man tonar mastik med naturliga, naturliga färgämnen som är säkra för barn.

Använd juice av jordgubbar, rödbetor, morötter, selleri, persilja för färgning.

Om du beställer en tårta från en professionell kock, fråga vilka färgämnen som ska användas.

Och glöm inte själva kakans färskhet.

Bättre att baka den direkt inför semestern eller hämta beställningen dagen för firandet.

Vad är bättre för att dekorera en tårta för 1 födelsedag, grädde eller mastik

Många föräldrar tvivlar på vilken tårta som är bättre för en 1-årig pojke, flicka, grädde eller mastik. Mastic verkar vara en mer aktuell lösning och grädde verkar vara säker. Låt oss försöka placera rätt accenter för att lösa detta problem.

Mastik för tårtdekorering

Mastikakan ser bara bra ut. Tack vare plastens söta deg kan du skapa riktiga mästerverk.

Med mastik kan du inte bara täcka alla kakor och dölja brister utan skulptera tematiska figurer, plotkompositioner.


Den största fördelen med ett sådant material är dess plasticitet och möjligheten att färga, vilket tillåter även en nybörjare eller en amatör konditor att arbeta med det.

Vad kan vi säga om de riktiga konstverk som skapas av erfarna hantverkare. En sådan kaka lämnar ett bestående intryck och dekorerar det mest sofistikerade bordet.


Dessutom kan du använda mjölk, choklad, sammet, marshmallow mastix. Det är enkelt att förbereda det själv eller köpa det färdigt.

Men vissa gillar inte smaken av mastik för mycket. Det verkar för läckert sött.

Dessutom försöker föräldrar till ettåriga barn att inte ge dem mycket godis.

Är det möjligt att störa ett barn under semestern utan att låta honom smaka på en färgstark söt bil eller ett ljust mastikbi? Var därför beredd på det faktum att barnet definitivt kommer att försöka smaka på alla ljusa delar av kakan gjorda av söt mastiksdeg.

Video: hur man dekorerar en tårta med mastik för en årig tjej

Smörkrämsmycken

Om du verkligen inte gillar mastiksmaken eller inte vill att barnet ska unna sig för söta rätter även för födelsedagen, överväga andra alternativ för att dekorera kakan.


En tårta för 1 årig flicka utan mastik kan dekoreras med luftkräm.

Denna sötma kommer att tävla med mastikskakan om du närmar dig processen kreativt.

Det är svårt att arbeta med grädde utan erfarenhet. Inte alla fläktar kan hantera en krämspruta för att skapa ovanliga smycken.

Men ansträngningen och träningen kommer att löna sig. När allt kommer omkring ser en tårta täckt med krämig dekoration mer känslig, luftig ut. Dessutom håller den sin form perfekt.


Varje kräm är mindre söt än mastix. Men kom ihåg att krämiga sötsaker är mer feta och tillfredsställande.

Därför föräldrar som är mer oroliga inte för en vacker bild utan för äta nyttigt, föreslår vi att du överväger säkra alternativ för att göra och dekorera en tårta.

Vackra och säkra dekorationer för en tårta för 1 år gammal pojke, tjej gör det själv

Låt oss lämna utsökta alternativ för kakor i 1 år, dekorerade med mastik eller komplex kräm, för experiment av riktiga mästare. För vårdande mödrar som har beslutat att behaga sitt barn med en hemlagad tårta till födelsedagen, erbjuder vi flera idéer för att dekorera deras godis.

Fruktgelé

För beredning av färgglad gelé kan du använda färdiga kompositioner. Men om du funderar på ett säkert alternativ, gör din egen fruktgelé. Lyckligtvis är förberedelseprocessen enkel och tillgänglig för alla.

  • säsongsbetonade bär - 300 - 400 gr .;
  • vatten - 1 liter;
  • gelatin eller agar-agar.

Du behöver bär, från vilka du kan laga en koncentrerad kompott eller pressa saften. Den resulterande vätskan blandas med en gelékomposition.

Regelbunden matgelatin i granulat, tallrikar eller vegetabilisk agaragar kommer att göra.

Från sådana komponenter gör vi ett recept blankt på en förpackning. Blanda frukt- och gelédelarna.

För att dekorera kakan kan du hälla den lättkylda gelén direkt i formen över kakan. Skivor frukt och citrusfrukter ser original ut i en sådan gelékaka.


Du kan göra flera flerfärgade lager av gelé eller vågor, ränder i olika nyanser.

Ett annat alternativ: häll gelén i en lämplig storlek och låt den stelna. Den tunna gelékakan måste avlägsnas försiktigt från den delade formen och överföras till kakan.

Maräng för tårtdekorering

Våt maräng eller maräng är perfekt för att dekorera barnkakor.


Dessutom håller proteinkremen perfekt strukturen när korrekt förberedelse, som låter dig skapa riktiga fantastiska kompositioner.

För matlagning behöver du:

  • äggvitor - 4 st .;
  • socker - 1 glas;
  • vanillin - 1 dospåse;
  • citronsyra - ¼ tsk.

Vispa välkylda äggvitor i en helt torr och ren skål. Tillsätt gradvis socker, vanillin och citronsyra.

Inget behov av att sträva efter densitet proteinkräm... Det viktigaste är att få en homogen massa.

Placera skålen med blandningen på vatten bad och fortsätt att slå den med en mixer. Värm marängen, vispa hela tiden, i cirka 15 minuter. En indikator på krämens beredskap kommer att vara ihållande märken från mixern.

Ta bort från badet och slå kräm i ytterligare 3 - 5 minuter.

Vid den här tiden kan du färga marängen. Det är omöjligt att använda naturliga färgämnen, eftersom de kommer att störa krämens nödvändiga struktur.

Bättre att använda flytande matfärgning. Torra måste spädas i vodka.

Tillsätt färgämne en droppe i taget utan att sluta röra tills du uppnår önskad nyans.

Vi skickar den färdiga marängen till kyla tills den svalnar. Då kan du börja skapa med en kulinarisk spruta eller påse. Inte bara blommor och löv kan tillverkas av våt maräng. Denna kräm är perfekt för att skapa torn, fjärilar, inskriptioner på en tårta för 1 år gammal.


Maränger kan också användas för att dekorera muffins, muffins.

Kakor med maränger bakade efter dekor ser originella ut. På en sådan kräm, efter bakning, sticker droppar ut, vilket visuellt uppfattas som "en ängels tårar".

För att göra smörkräm hemma är det bättre att använda råvaror av animaliskt ursprung. Den optimala fetthalten är 30-40%.


Vegetabilisk grädde är en blandning av fetter och stabilisatorer.

Därför bör du inte använda dem för att dekorera en tårta för barnens första födelsedag.

Hemmagjord grädde fungerar inte heller, eftersom det inte blir grädde utan smör efter att ha slagits.

För matlagning behöver vi:

  • butikskräm - 0,5 liter;
  • vanillin - 1 dospåse;
  • färgämnen.

Du måste arbeta med krämkrämen snabbt, utan att bli distraherad av sökandet efter nödvändiga enheter, verktyg, ingredienser. Därför förbereder vi omedelbart allt som är användbart för arbete.

Kyl grädden i kylen i förväg. Bättre att lämna dem kalla över natten.

Vispad grädde bör vara mellan 5 - 10 grader.

För att upprätthålla önskad temperatur under vispningen, placera behållaren med grädde i en skål med isvatten eller isbitar. Vispa grädden först med medelhastighet. När vi går till högt. Du kan nu lägga till vanillin och andra smaker, socker eller strösocker om så önskas.

Topparna och spåren som finns kvar på grädden från mixern indikerar grädden.

I en färdig smörkräm flytande färgämnen kan tillsättas. Överför den resulterande massan till en påse med lämplig fastsättning.


Förvara eller frys inte det krämiga skummet. Sådant material tappar snabbt sin form och sätter sig i värme.

Därför kan en 1-årig flicka dekorera födelsedagstårtor med grädde om det finns en möjlighet att servera den omedelbart till gästerna. Krämiga toppar ser bra ut på fruktsallader, muffins.

Glasskakamålning

Isbildning - glasyr, som kan vara original och färgstarkt målade inte bara för julpepparkakor utan även för alla kakor. Volymetriska figurer skapade med denna teknik ser väldigt attraktiva och ovanliga ut.


Från glasyr kan du skapa inte bara inskriptioner och ritningar utan också temakompositioner, spetsbeläggningar.

För att förbereda isbildning behöver du:

  • äggvita - 1 st.
  • strösocker - 150 gr .;
  • citronsaft - 1 tsk.

Vi separerar den vita från äggula och placerar den i en helt ren och torr behållare. Börja slå i medium hastighet tills skum bildas.

Nu kan du tillsätta florsocker i portioner och öka vispningshastigheten.

När massan har fått en tillräckligt tjock konsistens kan du lägga till citronsaft, vilket ger glasyren en speciell glans.

Isbildning är redo att användas. Men hantverkare behöver veta några fler hemligheter med en sådan ingrediens.

Massan kan delas in i flera delar, och varje del kan färgas med matfärgning i önskad färg.

För att skissera konturen behöver du en tjockare glasyr, som efter torkning bildar en sida.

För att fylla ytan med glasyr måste massan spädas med vatten. Det viktigaste är att inte överdriva det.

Du kan rita figurer för dekoration både på en torkad glasyta och på en silikonplatta. I det andra fallet, efter torkning, tas figurerna försiktigt bort från brädet och överförs till kakans yta.

För att förhindra att elementen sprids och fastnar på brädet måste det först smörjas. vegetabilisk olja.


Element kopplas samman för att skapa tredimensionella figurer med varandra med samma glasyr. Denna glasyr kan förvaras säkert i kyla i 3 till 5 dagar i en sluten behållare.

Därför kan du när som helst korrigera misstag eller rätta mönstret på kakan.

Förresten kan du dekorera kakan med målade pepparkakor på ett originellt sätt.

Och förbered också vackra pepparkakor med temainskriptioner som gåvor för gästerna.

Färdiga tårtdekorationer i 1 år

Om du inte vill slösa bort tid på geniala smycken eller erfarenhet av arbetsintensiv teknik kan du hitta en lösning genom att kontakta proffs. Och det är inte nödvändigt att beställa dyra temakakor.


Baka gärna en godis enligt ditt favoritrecept och välj en dekoration för kakor för 1 år gammal pojke eller flicka från bilden.

Idag kan du enkelt köpa färdiga ätbara dekorationer till dina mästerverk.

Tänk på dessa intressanta alternativ:

Marsipan-figurer. Nätverket erbjuder inte bara färdiga sockerblommor, löv, buketter, utan också spädbarn, barn i barnvagn, spädbarn i kronblad, stubbar, älva- och tecknad figurer, prinsessor, slott, fjärilar, bilar, djur.


Från en sådan variation är det lätt att välja figurer som motsvarar första födelsedagen och temat för semestern. Det viktigaste är att ta hänsyn till produktion och leveranstid, för att inte vara utan söta dekorationer alls.

Wafer-bilder. Tack vare tekniken för utskrift på produkter finns det många intressanta förslag för att dekorera kakor. Oftast är det en våffelbas, på vilken en tematisk bild appliceras.


När du väljer, var uppmärksam inte bara på själva kompositionen utan också på arbetsstyckets storlek. Storleken på den framtida tårtan för barnets första födelsedag beror på honom.

Individuell utskrift av barnets foto. Om du vill kan du beställa utskrift inte bara en fantastisk bild utan också en teckning enligt dina egna skisser och till och med ett foto av en baby.


Tänk bara några gånger om det skulle vara trevligt att klippa en tårta dekorerad med ett sådant porträtt.

De mest utsökta tårtdekorationerna i 1 år

Det enklaste men samtidigt de mest utsökta dekorationerna är ditt barns favoritprodukter.

Choklad. Vanlig choklad kan användas för att göra vackra, ovanliga och läckra tårtdekorationer. Choklad kan användas för att göra glasyr som hälls på ytan och sidorna. Du kan göra teckningar, figurer, spetsar från choklad i en annan eller samma färg.


Det enklaste sättet är att dekorera kakan med chokladflis som ströts på ytan.

Frukt och bär. Kakor dekorerade med bär och frukt ser exotiska och fräscha ut. Intensiv färg och smak kommer att ge sin egen glädje till festens godis.


De kan läggas ut hela, i tallrikar, i en fläkt. Skapa blomsterarrangemang eller fruktsängkläder.

Godis, kakor. Barn älskar kakorna, som är dekorerade med ljusa favoritsötsaker. Det kan finnas många idéer här. Använd choklad och flerfärgade dragéer, glaserade nötter som läggs på ytan.


Sidorna kan överläggas med barer, långa kakor, våffelrullar... Du kan dekorera kakor med kola, klibbiga bitar, gelégodisfigurer.

Hur man dekorerar kakor för en 1-årig pojke: idéer med foton

Pojkar är redan ganska nyfikna vid en ålder. Därför förbereder vi färgglada temakakor för dem. Dekor i form av karaktärer från dina favoritteckningar, sagor är idealiska.

Ritningar och figurer av utrustning kommer säkert att locka smulorna. Gör gärna bilar, rymdskepp, flygplan, helikoptrar.


Kan inte bara dekorera klassisk tårta figurer, men också baka kakor i form av en, fotboll, bilar.

Men de kommer att klara sig bra vackra kakor med en gratulationsinskrift, namnet på barnet, ritat av en.

Originalidé - gör en söt uppsättning bestående av en kaka med ett ljus och många små kakor.

I det här fallet kan du säkert ge huvudkomponenten i kompositionen till födelsedagspersonen utan att oroa dig för att gästerna inte kommer att få godis.

Föreställ dig och gör dina drömmar till verklighet. Och de hjälper dig att bestämma valet av foton av färdiga kakor för pojkar i 1 år.

Hur man dekorerar en tårta för en 1-årig tjej: intressanta idéer med ett foto

För små prinsessor är det bättre att laga en temakaka. Det kommer att komplettera det allmänna temat och betona vikten av den första semestern.


Dekorera den i mjuka färger med luftkräm, choklad eller proteinglasyr, sockerspets. Pärlor, blommor, fjärilar kommer att vara lämpliga här.

Om du väljer dekorationer från figurer kan du stanna vid djur, prinsessor, bågar, kronor, änglar.

Men kom ihåg att kakor med neutrala dekorationer också kan göras för barn så små som 1 år. Därför är alla vackra konfektyrmästerverk i form av kuber, en uppsättning muffins, kakor med frukt eller godis perfekt för ett barns första födelsedag.

Video: dekorera en tårta för en årig pojke