Meny
Är gratis
checka in
den huvudsakliga  /  Tomt för vintern / Lättare snacks med krabbpinnar. Fyllda krabbpinnar. Video: Sallad med krabba och bönor

Lättare snacks med krabbpinnar. Fyllda krabbpinnar. Video: Sallad med krabba och bönor

Ibland finns det inte tillräckligt med tid att laga en maträtt. Eller efter en lång dag på jobbet vill du ha något gott, men du vill inte stå vid kaminen. Sedan kommer recept på sallader från produkter som inte kräver lång värmebehandling, till exempel krabbkött, till undsättning. Om du inte vet vad du ska göra med krabbpinnar är den här artikeln något för dig.
Kolla in andra salladsalternativ - eller.

Denna version av maträtten finns på nästan varje fest. Detta beror på att beredningshastigheten och den känsliga smaken av salladen gör aptitretaren oersättlig. Dina gäster kommer att njuta av godis.

Vad du behöver för en krabba sallad:

  • krabbkött (pinnar) - 250 gram;
  • konserverad majs - 200 gr .;
  • 4 kycklingägg;
  • ost - 180 gr .;
  • 3 vitlöksklyftor;
  • salladmajonnäs;
  • en nypa salt.

Hur man gör krabba sallad

  1. Skär osten i kuber med resten av ingredienserna.
  2. För vitlöksklyftorna genom en press och lägg till majonnäs.
  3. Rör om beredda ingredienser, krydda med sås och salt efter smak.

Krabba stick sallad

När du inte har tid att göra något utsökt, men du vill överraska dina gäster och äta utsökt, är detta det mest ekonomiska alternativet. Utöver tillagningshastigheten är skålen rik på hälsosamma vitaminer.

Ingredienser för Crab Stick Salad:

  • 200 gr. kål;
  • 2 färska gurkor;
  • 200 gram krabbpinnar;
  • konserverade ärtor - 7 matskedar;
  • majonnäs - 5-6 matskedar;
  • 2 nypa salt.

Hur man lagar krabbpinnar:

  1. Det är bättre att välja ett ungt, litet kålhuvud för sallad. Hacka i remsor. Krossa massan lätt med händerna.
  2. Tvätta gurka, skala och hugga vid behov.
  3. Hacka krabbpinnarna i kuber.
  4. Kasta ärtorna i ett durkslag och skölj med vatten.
  5. Blanda alla ingredienser, krydda med majonnäs och salt.

Snabb krabba sallad

Mest enkel salladexisterar förmodligen inte. Allt nödvändiga produkter alltid till hands. De flesta ingredienserna förvaras alltid i kylen.

Vi behöver följande produkter:

  • krabba pinnar - 200 gram;
  • vitkål - 300 gram;
  • konserverad majs - 200 gr .;
  • majonnäs - 3-4 matskedar;
  • salt - 1 liten nypa;
  • malen svartpeppar;
  • gröna för dekoration.

Snabb sallad med krabbpinnar:

  1. Hacka färsk kål fint. Mosa sedan massan försiktigt med handen så att den ger juice.
  2. Kasta majsen i ett durkslag för att dränera vattnet.
  3. Riv krabbpinnar på ett grovt rivjärn, eller ta isär med fibrer.
  4. Skölj greenerna och hugga.
  5. Blanda alla ingredienser i en separat salladsskål, krydda med majonnäs, tillsätt salt och peppar. Blanda väl.

Krabbsallad i tårtor

Krabba sallad i tartlets kommer säkert att glädja alla dina gäster. Dessutom tar det väldigt lite tid att förbereda ett mellanmål.

Vad läggs till krabba sallad:

  • konserverad majs - 300 gr .;
  • krabbkött eller krabbpinnar - 300 gr .;
  • 5 ägg;
  • 12 tårtor;
  • 4 matskedar majonnäs.

Steg-för-steg-instruktioner för tillagning:

  1. Koka ägg hårdkokta, sedan svalna, skala och skär i kuber.
  2. Kasta majsen i ett durkslag och tappa bort överflödig vätska.
  3. Hacka krabbpinnarna (eller köttet) fint.
  4. Kombinera alla ingredienser i en salladsskål, krydda med majonnäs.
  5. Lägg den resulterande massan i tartlets och servera till gästerna.

Piska upp krabba- och bönasallad

Förutom läckra och näringsrika krabbpinnar använder de konserverade bönor... Och baljväxter, som du vet, är hjärtliga och hälsosamma livsmedel. Denna sallad kan användas som mellanmål eller lätt middag.

Nödvändiga produkter:

  • syltade bönor - 100 gram;
  • konserverad majs - 100 gram;
  • kycklingägg - 4 saker .;
  • krabbkött eller krabbpinnar - 300 gram;
  • 3 matskedar gräddfil, inte fet;
  • 4 salladsblad;
  • grönska för dekoration.

Steg-för-steg-instruktion:

  1. Koka ägg hårdkokta, sedan svalna, skala och skär i kuber.
  2. Placera majs och bönor i ett durkslag och tappa bort överflödig vätska.
  3. Skär krabbköttet i skivor.
  4. Skölj salladsbladen och lägg på tallrikens botten.
  5. Kombinera hackade ingredienser i en skål, krydda med gräddfil. Salt efter smak, rör om.
  6. Lägg förrätten på salladsbladen, garnera med tvättade och hackade örter.

Som du kan se från recepten, krabba sallad kan tillagas inte bara med majs - som det används i klassisk versionmen också experimentera med andra produkter. Behöver du lök i krabbsallad? Det läggs till efter eget gottfinnande. Improvisera med uppställningen och behandla dina gäster till dina mästerverk.

Krabbpinnar har inget att göra med krabbor. De liknar bara vagt krabbkött i utseendet och är inte mindre vagt lika i smaken. Krabba pinnar är vanligtvis gjorda av proteinet från Surimi fisk, eller från vita fiskfiléer.

Denna aptitretare ser väldigt bra ut på festbordet, rullen är väldigt ljus och välsmakande. Du kan också lägga till andra grönsaker i fyllningen, såsom riven morötter eller hackad paprika - efter din smak. Rullen ska skäras omedelbart före servering, då blir den så saftig som möjligt.

Mellanmål för krabba

Ingredienser:

  • krabbpinnar 200 g
  • ägg 3-4 st
  • ost (som ryska) 70-100 g
  • vitlök 1-3 kryddnejlika
  • majonnäsgrönsaker dill salt nymalt peppar

Tillagningsmetod:

  1. Förbered ingredienser. Koka äggen. Skilj försiktigt de vita från äggulorna och riv dem i olika skålar (riv de vita på ett grovt rivjärn och äggulorna på ett fint rivjärn). Riv osten på ett fint rivjärn.
  2. Skala vitlök och finhacka eller passera genom en vitlökspressare. Tvätta dill, torka och hugga fint.
  3. Kombinera äggvitor, ost, vitlök, dill, krydda med majonnäs, salt och peppar efter smak. Och blanda väl.
  4. Tina krabbpinnar om det behövs. Rulla försiktigt ut varje pinne, var försiktig så att du inte rivs.
  5. Lägg lite av fyllningen på den oinpackade pinnen. Och fördela den jämnt över hela ytan och lämna cirka 2 cm fri på ena kanten (för att göra det lättare att fälla och den fyllda pinnen ser snyggare ut).
  6. Rulla försiktigt in i ett rör så att fyllningen är inne. Fyll alltså alla krabbpinnar med fyllningen.
  7. Smörj varje pinne från ändsidan med majonnäs och dopp i riven äggula för att få en vacker kant.
  8. Lägg på en skål, strö över äggula ovanpå och garnera med dill. Dra åt skålen med krabbpinnar med plastfolie och kyla i kylen i 2 timmar eller över natten.

Krabbpinnar, ägg och ostmellanmål

Ingredienser:

  • krabba pinnar - 200 g
  • ost - 100 g
  • ägg (stora) - 2 st.
  • vitlök - 2 kryddnejlika
  • hemlagad majonnäs.
  • tartlets (jag har smördeg)

Tillagningsmetod:

  1. Hårdkokta ägg, skala och gnugga på ett fint rivjärn.
  2. Riv krabbpinnar på ett fint rivjärn. Det är bekvämare att göra detta om de är frysta.
  3. Riv osten på ett fint rivjärn.
  4. Lägg riven ägg, krabba pinnar och ost i en skål.
  5. Tillsätt sedan majonnäs och krossad vitlök. Att blanda allt.
  6. Att blanda allt. Fyll tartlets med den resulterande massan.
  7. Krabbpinnar, ägg och ostförrätt är redo.
  8. Om så önskas kan tartletterna dekoreras med persilja.

Krabba pinnar med ost

Ingredienser:

  • Krabbpinnar - 10 st.
  • Ost - 100 g
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Majonnäs - efter smak
  • Gröna efter smak

Tillagningsmetod:

  1. Först måste du koka äggen. Expandera krabbpinnarna som visas på bilden.
  2. Riv ost och ägg på ett fint rivjärn.
  3. Tillsätt riven vitlök, hackade örter, majonnäs och blanda väl.
  4. Lägg ostfyllningen i ett tunt lager på de vikta krabbpinnarna.
  5. Rulla upp i rullar. Krabbpinnar med ost är klara.
  6. Om så önskas kan de skäras över, läggas på en skål och garneras med örter.

Lavash mellanmål med krabbpinnar

Ett direkt mellanmål. Det viktigaste är att du har nödvändiga ingredienser till hands, och att laga det är lika enkelt som att beskjuta päron.

Ingredienser:

  • Stort blad av armeniskt lavash;
  • förpackning av krabbpinnar;
  • 3 hårdkokta ägg;
  • hyvlade morötter;
  • en massa gröna;
  • 150 g krossad ost av något slag (även keso kommer att göra);
  • lite majonnäs

Tillagningsmetod:

  1. Vi täcker generöst det veckade pitabrödet med majonnäs och lägger de hackade produkterna och de vikta krabbpinnarna på det i rader.
  2. Rulla rullen tätt, lägg den på skålen med sömmen nedåt så att den inte kryper. Vi skickar skålen i en plastpåse och sedan i en timme i kylen för impregnering.
  3. Klipp rullen innan du serverar den med en kniv med ett mycket tunt och skarpt blad, då går det inte sönder.
  4. Du kan ta alla produkter som finns till hands för fyllningen, helst flerfärgade.
  5. Det är inte nödvändigt att smula dem, du kan lägga dem i bitar eller tallrikar.
  6. Om så önskas, ersätt majonnäs med någon vegetabilisk olja, du får en helt annan smak.

Rafaello krabba stick aptitretare

Ett originalt och lätt mellanmål "Rafaello" kommer att dekorera alla festliga bord. Jag tror att detta recept fortfarande inte är för allas smak, eftersom aptitretaren av krabba och ost har en ganska salt smak och kommer att bli mer omtyckt av olivälskare. Försök att göra bollarna så små som möjligt, då ser förrätten snyggare och bekvämare att äta ut.

Ingredienser:

  • Ost 150 gr
  • Krabbpinnar 200 gr
  • Pitted oliver 100 gr
  • Valnötter 30 gr
  • Vitlök 2 kryddnejlika
  • Majonnäs 4 msk l

Tillagningsmetod:

  1. Fyll varje oliv med en bit valnöt.
  2. Riv ost på ett grovt rivjärn, tillsätt vitlök pressad genom en press. Krydda med majonnäs och blanda väl.
  3. Riv krabbpinnar på ett fint rivjärn. Bättre att ta frysta.
  4. Gör en liten tårta av ostmassan. Placera en oliv i mitten och bilda en boll med en oliv inuti.
  5. Rulla ostkulan i hackade krabbpinnar.

Krabba stick kall aptitretare

Ingredienser:

  • hård ost 100 g
  • krabbpinnar 10 st.
  • ägg 2 st.
  • majonnäs 1 msk
  • vitlök 2 kryddnejlika
  • gröna

Tillagningsmetod:

  1. Koka råa kycklingägg hårdkokta, skala, riv på ett grovt rivjärn. Vilken som helst fast eller halv hård ost riv på ett fint rivjärn. För vitlöksklyftorna genom en press. Tvätta dina favorit färska örter, torka och finhacka.
  2. 2 Kombinera alla listade ingredienser i en skål, tillsätt majonnäs, blanda. Vik in den resulterande fyllningen i tinade och oinpackade krabbpinnar, lägg dem på en skål i en ruta, strö den kalla aptitretaren med kvarvarande riven ost.

Krabba stickrulle

Sådana rullar hjälper dig i många situationer, inklusive på festbordet. Och eftersom nyårs- och juldagen kommer, rekommenderar jag att du noterar detta recept. Förutom det faktum att denna aptitretare är utsökt, visar det sig också vara ljus, vilket kan dekorera ditt eleganta nyårsbord på ett originellt sätt.

Ingredienser:

  • Krabba pinnar - 250 g
  • Bearbetad ost - 100 g
  • Ägg - 1 st.
  • Dill (litet gäng) - 5 g
  • Vitlök (efter smak) - 2 kryddnejlika
  • Majonnäs - 20 g

Tillagningsmetod:

  1. Ta bort den bearbetade osten från förpackningen och riv på ett grovt rivjärn. När du köper ost, välj täta sorter så att du enkelt kan riva den. Om du väljer en mjukare mängd bearbetad ost, kom ihåg att gaffla den.
  2. Tvätta dill och hugga fint med en skarp kniv. För att smaka och föredra kan du ersätta dill med koriander eller basilika, då får aptitretaren en jämn doftande doft
  3. Koka ägget tills det är brant och dopp det sedan i kallt vatten i 10-15 minuter för att göra det lättare att skala skalet. Riv det också på ett grovt rivjärn.
  4. Skala vitlök, tvätta under rinnande vatten och pressa ut med en press. Justera mängden vitlök själv. Om du gillar mat starkt kryddad med vitlök kan du inte ångra det. Om du tvärtom undviker denna ört, lägg sedan en kryddnejlika så att den ger lätt mellanmål smak och arom.
  5. Lägg alla fyllningsingredienserna i en skål och tillsätt majonnäs. Blanda fyllningen med en gaffel.
  6. Ta bort krabbpinnarna från förpackningen och tina väl. Tryck sedan med fingrarna först ner den ena sidan och sedan den andra för att se deras lagerstruktur. Hitta den sista vikningen på utsidan av pinnen, från vilken du börjar vika upp den försiktigt för att inte riva den någonstans.
  7. Applicera fyllningen på pinnen i ett jämnt tunt lager. Rulla krabbpinnen bakåt. Skär pinnen i små bitar som serveras snyggt på en skål och garnerad med örter innan du serverar den.

Mellanmål för gourmetkrabba

Det visar sig att krabbpinnar inte bara kan användas i sallader, men de kan också användas för att göra en utmärkt mellanmålsrulle. Förrätten visar sig vara välsmakande och ljus. Du kan laga den i förväg och skära den precis innan du serverar den. Kolla in receptet på krabborulle, och det hjälper dig mer än en gång.

Ingredienser:

  • Krabbpinnar - 200 g
  • Ägg - 5 st.
  • Mjölk - 3 msk
  • Vetemjöl - 5 msk.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk.
  • Ost - 150 g
  • Kokt ägg - 3 st.
  • Vitlök - 4 kryddnejlika
  • Majonnäs - 100 g
  • Dillgrönsaker - 1 gäng
  • Salt att smaka

Tillagningsmetod:

  1. Bryt äggen i en kastrull. Tillsätt mjöl, vegetabilisk olja, mjölk, salt efter smak och slå allt med en mixer.
  2. Frigör krabbpinnarna från förpackningsfilmen och hugga, du kan riva på ett fint rivjärn. Lägg dem till äggblandningen, blanda väl.
  3. Lägg till hackade dillgrönsaker här, cirka 2 msk. Lägg bakpapper på ett bakplåt, smörj det med vegetabilisk olja och häll den beredda blandningen.
  4. Sprid det jämnt och lägg bakplåten i ugnen. Baka i cirka 15 minuter vid 180 grader.
  5. Medan omeletten förbereds, förbered fyllningen. För att göra detta, riv ost och ägg på ett fint rivjärn. Hacka vitlök med en press.
  6. Hacka dillgrönsaker, kombinera allt, krydda med majonnäs och blanda ordentligt. Fyllningen är klar. Du kan lägga till ytterligare krossade krabbpinnar, paprika och vad du vill till det - en fråga om smak.
  7. Vi tar den färdiga omeletten ur ugnen, låt den svalna lite och ta försiktigt bort den från papperet. Sedan fördelar vi fyllningen över hela ytan och rullar den till en rulle.
  8. Vik in rullen i plastfolie och håll den i kylen i 5-6 timmar. Hacka vid servering. Förrätten är klar.

Fyllda krabbpinnar

Ingredienser:

  • 200 g krabbpinnar
  • 2 hårdkokta ägg
  • 100 g hård ost
  • 100 g majonnäs
  • 2 vitlöksklyftor

Tillagningsmetod:

  1. Krabbpinnar måste avfrostas ordentligt och lägg hela förpackningen i varmt (ca 40 ° C) vatten i 10 minuter innan de fälls ut, så att de värms upp lite, fibrerna blir elastiska och fälls ut utan svårighet.
  2. Du kan inte hålla tinade krabbpinnar i varmt vatten för länge - de kan bli dåliga!
  3. Riv osten på ett fint rivjärn. Riv ägg på ett fint rivjärn. Kombinera ägg och ost, tillsätt all majonnäs, pressa eller finriv vitlök.
  4. Blanda väl. Om det behövs kan du lägga till ytterligare en sked majonnäs - blandningen ska vara mjuk så att den lätt kan spridas.
  5. Expandera krabbpinnarna. För att göra detta, se till att de avfrostar mycket bra och inte är fasta i mitten. Frigör pinnarna från filmen.
  6. Krama slutet - du bör se en spiralskiktad struktur och en linje med yttre överlappning varifrån du bör börja vika krabborullen.
  7. Rulla försiktigt ut pinnen. Inte alla krabbpinnar kan expanderas - bara de vars lager är synliga när de pressas.
  8. Placera den upprullade krabbpinnen med den rödaktiga sidan nedåt och sprid den beredda ostblandningen på insidan och rulla försiktigt upp.
  9. Skär i delar (om rullens ändar visade sig vara ojämna - klipp dem genom att skära av dem från ändarna)
  10. Servera på grillspett som kanapéer.

Krabba pinnar med ost och ägg

Detta enkla och snabba mellanmål med en liten mängd ingredienser lyser upp varje festbord. För att göra skålen välsmakande, köp kvalitetskrabbpinnar av ett pålitligt varumärke. Det enklaste att göra är att fylla dem med ost och ägg.

Ingredienser:

  • krabbpinnar 240 g (10 st.)
  • kycklingägg 1 st.
  • hård ost (holländsk, rysk, gräddfil) 100 g
  • vitlök 2 kryddnejlika
  • majonnäs "provensalsk" 3-4 msk. l.
  • litet bordssalt
  • färsk persilja
  • salladsblad för servering 3-4 st

Tillagningsmetod:

  1. Först kokar vi ett ägg för fyllningen. Lägg ägget i en skänk med kallt vatten. Ställ sleven på medium värme. När ägget har kokat, koka det i 9-10 minuter. Häll sedan kokande vatten från en skänk och häll kallt vatten över ägget så att det svalnar helt. Skala ägget och gnugga det på ett fint rivjärn
  2. Gnugga också en bit hård ost. Det är bättre att mala det på ett fint rivjärn så att fyllningen blir mjuk och öm. Då blir det bekvämare att fylla krabbpinnarna.
  3. Blanda riven kokt ägg och hård ost. Tillsätt två vitlöksklyftor, passerade genom en press och provensalsk majonnäs.
  4. Tillsätt lite salt i fyllningen och blanda tills den är jämn. Om du vill kan du lägga till en nypa svartpeppar i fyllningen för att lägga till lite skarpa.
  5. Låt oss rensa dem från förpackningen. Nu måste vi vika upp krabbpinnarna så att de kan stoppas. Detta kan göras på flera sätt:
  6. Krabbpinnar måste tinas upp i förväg, du kan till och med få ut dem ur kylskåpet kvällen innan. Helst borde de vara det rumstemperatur... De avfrosta pinnarna måste pressas lite för att hitta vikningen för att börja vika upp dem.
  7. Om pinnarna inte utvecklas bra eller om du inte har tid att tina länge kan krabba pinnar doppas i varmt vatten i 30 sekunder. Pinnarna blir mer elastiska och lätta att fälla ut.
  8. Du kan också värma krabbpinnarna lite över ånga. Det sista yttre lagret skållar lätt och lätt från stickan.
  9. Tungt frysta halvfabrikat kan läggas i kokande vatten och kokas i 30 sekunder. Ta sedan försiktigt bort dem från vattnet med en slitssked. I det här fallet öppnar de sig från varmt vatten. Det återstår bara att kyla dem lite och torka dem med en servett.
  10. Lägg påfyllningen på varje rullad krabba. Det ska täcka ytan helt med ett tunt lager.
  11. Rulla krabbpinnarna smorda med påfyllningen så att den röda remsan på pinnen är utanför.
  12. Om så önskas kan färdiga produkter skäras i flera minirullar och serveras med en spett. Ett intressant serveringsalternativ är pinnar skurna i två delar snett. Naturligtvis kan de fyllda pinnarna serveras hela. Överst på dem kan dekoreras med örter, riven ost eller äggula, majonnäsdroppar eller gröna lökringar.
  13. Servera de fyllda krabbpinnarna som förrätt ovanpå sallad.

Krabba pinnar i smeten med ost

Ingredienser:

  • Ett paket krabbpinnar som väger 250 gr.,
  • Ost hårda sorter - 100 gr.,
  • Kycklingägg - 2 st.,
  • Vetemjöl - 3-4 msk. skedar,
  • Salt,
  • Solrosolja (raffinerad)

Tillagningsmetod:

  1. Riv osten på ett fint rivjärn. Tillsätt majonnäs och finhackad dill. Dessutom kan du lägga till lite vitlök som passeras genom en press i fyllningen. När det gäller mig är fyllda krabbpinnar med ost och vitlök mycket godare som ett kallt mellanmål. Rör i ostfyllningen.
  2. Tina krabbpinnarna. Ta bort omslagen från dem. Vik försiktigt ut. Smörj hela ytan på krabban med ett tunt lager ostfyllning... För att göra smeten, slå äggen i en skål. Rör om dem med en visp eller gaffel.
  3. Tillsätt mjölk och en nypa salt till dem. Vispa. Tillsätt mjöl och rör om igen. Doppa de fyllda krabbpinnarna med ost i den färdiga smeten. Sätt på den snabbt en varm panna... Stek dem på alla sidor tills de är gyllene och gyllenbruna.
  4. Du kan också steka krabbpinnar i smeten utan ägg.
  5. Tillsätt salt till det efter smak. Tillsätt ett halvt glas mjöl. Blanda smeten noggrant. Doppa helt enkelt tinade eller förfyllda krabbpinnar i den och stek krabbpinnarna i ölsmet i solrosolja tills de är ömma.

Krabba tartlets

Den vanligaste fyllningen för tartlets är krabbpinnar. Tartlets med krabbpinnar, recept med foton som finns på Internet, ser väldigt aptitretande ut. Det kan vara antingen tårtor med krabbasallader eller pasta. Idag vill jag visa dig hur du snabbt och utsökt gör krabbkakor. Receptet är väldigt enkelt och prisvärt.

Ingredienser:

  • Tartlets - 1 förpackning (10 st.),
  • Ägg - 2 st.,
  • Hårdost - 150-200 gr.,
  • Krabbpinnar - 1 paket (240 gr.),
  • Röd proteinkaviar - 100 gr.,
  • Salladsblad,
  • Majonnäs,
  • Salt.

Tillagningsmetod:

  1. Koka ägg tills de är ömma. Skär dem i små kuber.
  2. Riv osten på ett medium rivjärn.
  3. Skär krabbpinnarna i små kuber.
  4. Lägg krabba, ägg, ost i en skål. Lägg till röd kaviar.
  5. Kasta krabba fyllningen med en sked.
  6. Tillsätt majonnäs och lite salt i den.
  7. Vispa. Påfyllningen för krabbpinnar är klar.
  8. Dela krabba sallad över tårtorna. På toppen kan du lägga en kvist dill eller persilja eller ett salladsblad. Lägg tartlets på en tallrik dekorerad med salladsblad.
  9. Jag vill fästa er uppmärksamhet på att våffla tartlets, till skillnad från tartlets gjorda av mördeg, blöt tillräckligt snabbt, så de bör fyllas omedelbart innan de serveras.
  10. Så ser färdiga tartlets med krabbpinnar och kaviar ut.

Mellankrabba klibbar i smeten

Ingredienser:

  • OST 250 g
  • CRAB STICKS 200 g
  • Vitlök 3 kryddnejlika
  • MJÖLK 140 ml
  • VETEMEL 100 g
  • KYLLNINGSÄG 2 st
  • SOUR CREAM 200 g
  • PETRUSHKA efter smak
  • Citronjuice 1 tesked
  • Salt att smaka
  • MAYONEZE efter smak

Tillagningsmetod:

  1. Riv osten för fyllningen. Tvätta 2 vitlöksklyftor, skala, passera genom vitlök, tillsätt sedan lite majonnäs och blanda allt.
  2. Vik försiktigt ut krabbpinnarna, lägg på fyllningen och rulla till en pinne och ge den sin ursprungliga form.
  3. För smet, separera äggvitorna från äggulorna och kyl. Mosa äggulorna med salt. Därefter tillsätt mjölk i äggulorna och vispa lätt. Tillsätt sedan gradvis mjöl och knåda degen. Slå därefter de kylda äggvitorna i ett tätt skum och lägg till smeten. Rör om försiktigt och doppa de kokta krabbpinnarna
  4. Värm oljan i en liten kastrull och stek krabbpinnarna. Ta försiktigt bort de stekta krabbpinnarna från oljan och överför till en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett.
  5. För såsen, tvätta kvarvarande vitlök, skala och hugga genom vitlök. Tvätta gröna, torka och hugga. Blanda sedan allt, tillsätt gräddfil, citronsaft, salt, peppar och blanda väl.
  6. Lägg de beredda krabbpinnarna i smeten på en tallrik före servering och häll över såsen.

Krabba och ostförrätt

Ingredienser:

  • 1 paket krabbhyllor (12 stycken)

För fyllning:

  • 100 g hård ost
  • 2 vitlöksklyftor
  • gröna (dill, persilja)
  • majonnäs

För smet:

  • 2 msk. matskedar majonnäs
  • 1 msk. sked vatten
  • 3 ägg

Tillagningsmetod:

  1. Vi använder frysta eller kylda krabbpinnar. Om du använder frysta, avfrosta dem naturligt i förväg.
  2. Vi vikar försiktigt ut krabbpinnarna och försöker att inte bryta dem. Om de inte utvecklas bra kan du hålla dem över ångan eller doppa dem i kokande vatten i några sekunder.
  3. Ost på ett grovt rivjärn. Skala vitlök och passera genom vitlök. Vi tvättar dill och persilja, torkar och finhackar. Vi kombinerar allt, lägger till majonnäs och blandar väl. Tillsätt inte för mycket majonnäs så att fyllningen inte blir rinnande och inte häller ut ur krabbpinnarna. Läs mer:
  4. För att förbereda smeten, lägg ägg, majonnäs, vatten i en skål och slå väl.
  5. Lägg påfyllningen i de veckade krabbpinnarna med en tesked, linda dem, rulla rullarna i mjöl och smet, sedan igen i mjöl och igen i smeten och snabbt i en stekpanna.
  6. Stek fyllda krabba pinnar på vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.
  7. Vilket smaskigt! Och hur läckra de är!
  8. Krabbpinnar kan vara fyllda olika fyllningar... Jag föreslår att man överväger flera alternativ för fyllningar, jag hoppas att ni kommer att tycka om dem.

Recept från krabbpinnar är så olika att krabbpinnar kan vara antingen mycket enkla eller läckra, trots produktens budget. Det enklaste krabba-receptet är majs- och rissallad. Nästan ingen måltid är komplett utan en sallad med krabba. Men disken gjord av krabbpinnar är inte begränsad till detta. Det finns recept på fyllda krabbpinnar. Tyvärr, i krabba pinnar, bara namnet på krabba kött kvar. Förbered krabbpinnar från malet surimifisk. För surimi krossas fiskfiléer, tvättas många gånger och en stötdämpare tillsätts, vilket ger surimi smak av krabba, hummer eller lax. Krabba pinnar läggs till sallader tillsammans med grönsaker eller svamp, de används för att göra snacks. Även om krabbpinnar inte behöver kokas finns det recept där de tillagas, till exempel i smeten.

Ett äkta salladsrecept innebär användning av krabbkött, men det är otroligt dyrt i många regioner i Ryssland. Men krabba pinnar är ett offentligt tillgängligt och billigt substitut för en delikatess som har anständigt organoleptiska egenskaper... huvudsaken

sektion: franska köket

Receptet på lockbullar med ost, örter och krabbpinnar är perfekt för en picknick. Det är sant att det finns stora chanser att de kommer att ätas i värmen! Baka därför två portioner samtidigt. Curl deg måste konserveras

sektion: Bullar

Krabbpinnar har länge blivit ”livräddare” för många hemmafruar, eftersom de inte behöver värmebehandling, de är lätta att klippa, de är billiga och finns i nästan alla butiker. Och även om de flesta av dem inte innehåller krabbkött, så till

sektion: Krabba stick sallader

Curd grytor är en favorit för många. Vi erbjuder ett recept på salta ostmassa gryta med ost och krabba. Detta recept kommer att tilltala dem som älskar ost och bakverk med ost. Skålen visar sig vara väldigt ljus och aromatisk med smak av saltlösning.

sektion: Curd grytor

Receptet på denna sallad är mycket enkelt - det tar inte mer än 10 minuter att laga mat, och det finns bara tre huvudingredienser: krabba, kokta ägg och granatäpple. Det visar sig dock gott och tillfredsställande. Den färdiga salladen är dekorerad med granatäpplefrön som ger nep

sektion: Krabba stick sallader

Sole är en fet fisk som behöver ytterligare "dekoration" när du lagar mat. Denna typ av fisk kräver mycket kryddor för smak, tillsätt citron för att balansera smaken. Detta recept för att förbereda Sole Tongue med Nan Sauce

sektion: Fiskgryta

Sådana kycklingkotletter med tillsats av krabbpinnar kan serveras inte bara varma utan också kalla. Receptet är enkelt, lämpligt inte bara för kyckling utan även för kotletter från alla fjäderfäkött. Mycket ömt, extremt gott, de är shea

sektion: Kycklingkotletter

Fyllningen för äggrullen kan vara vad som helst, men vi väljer VIČI krabbpinnar. Skorpan för rullen bakas i ugnen från vispa ägg med tillsats av gratinerad ost... Den kylda kakan smutsas med ett lager kvarkblandat med inlagda gurkor

sektion: Ägg rullar

Pannkakor med VIČI krabbpinnar, gurka och ost kan tillagas som aptitretare. Eller tjäna som huvudrätt. Båda alternativen fungerar för detta recept. Pannkakorna kan bakas i förväg och fyllningen i allra sista stund.

sektion: Keso och ostsnacks

Krabbpinnar i brödsmulor är ett aptitretande mellanmål som inte bara kommer att tillfredsställa vuxna utan också barn. Gyllene brödsmulor förblir skarpa i 1-2 dagar, så pinnar kan förberedas i förväg och läggas i en lunchlåda för skolmellanmål.

sektion: Fisk snacks

För puffsallad med VIČI-krabbkött, ris och rädisor bereds några av ingredienserna i förväg så att när salladen är monterad har riset tid att svalna och morötterna och äggen har redan kokats. Det är bekvämt att servera salladen i portionerade skålar, men också i

sektion: Krabba stick sallader

Vårrullar med VIČI krabbpinnar och grönsaker är ett lätt mellanmål för dem som tar hand om sin hälsa och form. Det finns inget överflödigt i receptet, allt är balanserat. Och även om du lägger till majonnäs i såsen istället för gräddfil, i kombination med en grönsak

sektion: Vårrullar

Fyllda ägg kan tillagas med olika fyllmedel... Idag blandar vi VIČI krabbpinnar, ost, hackad vitlök och lite majonnäs för fyllningen. Allt! Receptet kommer att tilltala dem som gillar att äta utsökt, men inte vill spendera mer på att laga mat

sektion: Fyllda ägg

För VIČI pastasallad med krabba, välj en fin pasta (helst penne, farfalle eller fusilli). Kyl pastan med grönsaker och krabbpinnar innan du blandar in dem för en bättre smak. Alla växter är lämpliga för tankning.

sektion: Krabba stick sallader

Dessa små kanapéer är smakligare när de tillverkas med svart bröd. Blanda riven hård ost, hackade örter och hackade VIČI krabbpinnar för spridning. Baktiden beror på ugnen, men i genomsnitt efter 10 minuter kommer kanapéerna att göra

sektion: Rostat bröd

För snacks är profiteroles gjorda av rågdeg lätt att förbereda originalfyllning från VIČI krabbkött, blandat med ostmassa och smält ost. Det visar sig vara gott och aptitretaren ser festlig ut. Påfrestande?

sektion: Eclairs och profiteroles

Luftig omelett det smakar bättre i ugnen genom att lägga till krabbpinnar. Naturligtvis kan du laga det i en stekpanna, men det blir mer fluffigt i ugnen. Det är bekvämare att baka en omelett i portionerade värmebeständiga burkar, där de sedan serveras till bordet.

sektion: Omelett

Det tar inte mer än 20 minuter att förbereda en sallad med VIČI krabbpinnar, äggpannkaka och gurka. Lätt men tillräckligt rejäl sallad i asiatisk stil kommer att tilltala dem som följer figuren, men inte vill ge upp VK

sektion: Gurksallad

För uppkomsten av krabbpinnar på menyn kan du säkert tacka den företagsamma japanen. Det var de som kom på idén att ersätta dyrt krabbkött med billigare surimifiléer, lägga till färgämne och smakämnen för att skapa smak. Trettio år efter denna händelse har ett krabba mellanmål blivit en viktig del av något festligt bord... Och allt för att det inte blir svårt att förbereda det. Det är mycket svårare att välja den som passar din smak.

Krabba klibbar i smeten

Inte alla kan känna igen denna aptitretare första gången. Kombinationen av krispig skorpa och ömt krabbkött är svårt att förmedla i ord. Det är mycket lättare att göra det och utvärdera smaken själv. Dessutom kommer ett paket att göra ett krabba mellanmål för 4-6 personer.

Så vad krävs för matlagning:

  • förpackning av krabbpinnar;
  • 2 ägg;
  • 8-10 matskedar mjöl;
  • en massa gröna;
  • krydda;
  • salt;
  • vegetabilisk olja för stekning.

Tillagningsprocedur

  1. Ta bort krabbpinnarna från frysen i förväg, packa upp och avfrosta. Skär sedan i 3-4 bitar över. Du borde få bitar 2-3 cm långa. Det är mycket praktiskt att använda imitation av krabbkött istället. I det här fallet behöver du inte klippa någonting.
  2. Förbered smeten. För honom, bryt ägg i en skål, tillsätt salt och peppar efter smak. Rör om allt väl med en gaffel och tillsätt vetemjöl. Det borde finnas tillräckligt med det så att degen fastnar bra på krabba.
  3. Hacka gröna och lägg i smeten. Blanda. Du kan ta vilken som helst - persilja, dill, grön basilika och så vidare.
  4. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna. Det måste hällas så mycket att krabbpinnarna flyter i den.
  5. Doppa varje bit i smeten och stek på båda sidor tills den är gyllenbrun. För att förhindra att denna crab stick aptitretare blir för fet, torka dem på en pappershandduk.

Du kan servera krabbpinnar i smeten på gröna salladsblad. De är perfekta för ljus vitt vin eller lätt öl. Om det inte finns något grönska hemma kan du laga mat utan det. Det är sant att i detta fall kommer aptitretaren inte att vara så ljus.

Rafaello mellanmål gjord av krabbpinnar

Populära sötsaker med mandel och kokosflingor har inspirerat hemmafruar mer än en gång att skapa sina egna rätter. Det är sant att denna aptitretare bara liknar dem i två saker - form och delikat smak. För resten är detta ett klassiskt recept från krabba, vilket inte blir svårt att förbereda.

För matlagning behöver du följande produkter:

  • 200 gram krabbpinnar;
  • 1 liten burk oliver;
  • 100-120 gram mandel;
  • 400 gram hård ost;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • majonnäs.

Alternativt kan du ta oliver istället för oliver. Det viktigaste är att de är pitted. Du kan också använda kokosnöten för att rulla bollarna. Men då måste krabbpinnarna läggas till den totala massan.

Tillagningsprocedur

Så hur bereds Rafaello krabbpinnar?

  1. Först måste du gnugga osten på ett fint rivjärn, tillsätt hackade vitlöksklyftor och lite majonnäs i den. Du borde få en massa som ser ut som plasticine. Det är från det som aptitretaren kommer att göras.
  2. Rasta avfrostade krabbpinnar på ett fint rivjärn. Om du planerar att rulla bollarna i kokosnöt måste de blandas med ostmassan (tillsätt mer majonnäs om det behövs).
  3. Förbered fyllningen. Sätt in mandlar i varje oliv eller oliv. Det tar så många av dem som du planerar att göra bollar.
  4. Ta en massa som är stor som en stor matsked. Placera den beredda olivoljan i mitten och forma till en boll. Rulla i riven krabbpinnar eller kokosflingor. Detta kompletterar "Rafaello" aptitretare!

Ostrulle med krabbpinnar

Kanske finns det ingen mer perfekt kombination än krabbpinnar med ost. Om bara av den anledningen är det värt att göra denna rulle. Dessutom kommer denna aptitretare att se original ut på bordet. Detta kommer mer än att löna sig all tid som lagts på att laga det.

Ingredienser:

  • 300 gram tunt skivad ost;
  • 200 gram blåost;
  • 250 gram krabbpinnar;
  • 150 gram smör;
  • 150 gram bearbetad ost;
  • 4-5 bitar små inlagda gurkor.

För att göra denna aptitretare från krabbpinnar rekommenderas att du använder halvhård ost, som redan säljs i skivor. Det kan till exempel vara den populära Edam-sorten.

Hur man lagar mat?

  1. Först och främst måste du sprida skivorna med skivad ost något överlappande på ett bakplåt täckt med pergament. Lägg sedan in den i en förvärmd ugn i 5 minuter, men är redan avstängd. Så snart osten smälts, ta bort den omedelbart.
  2. Under tiden kan du förbereda en spridning. För att göra detta, blanda de resterande båda typerna av ost och smör i en homogen massa. Detta kan göras med en mixer eller en matberedare med en fjärilsknivfäste.
  3. Sprid den resulterande massan på den kylda ostkakan. Strö över finhackade inlagda gurkor ovanpå. De kan till och med rivas, men pressa sedan ut lite från vätskan.
  4. Ordna krabbpinnarna på ena kanten. Vi viker, igen en rad pinnar och så vidare, tills vi får en tät rulle.
  5. Vik allt i pergament eller folie och lägg det på en sval plats i 2-3 timmar. Vik sedan ut och skär rullen i bitar.

Eller så kan du föreställa dig själv och komma med dina egna snacks från krabba. Recept för deras beredning kommer säkert att bli populära, eftersom de är lätta och snabba att göra.

Crab stick aptitretare - enkelt och god maträtt... Med deras hjälp är det lätt att diversifiera den vanliga menyn. Efter att ha förberett soppan i flera dagar kan du göra varje måltid original genom att använda olika snacks... Så du behöver inte laga något nytt varje dag, och hushållen kan inte klaga på monotonin i maten.

Krabbpinnar är en produkt som dök upp i vårt företag relativt nyligen men som snabbt erövrade marknaden. Detta beror inte bara på att de är en färdig och god lösning. Krabbpinnar har en smak som är lätt att kombinera med andra ingredienser. Därför kom många sallader och snacks direkt med dem.

Det viktigaste är att välja krabbpinnar av hög kvalitet. De ska vara släta, snygga och vackra. Den ljusa delen är nödvändigtvis vit, inte grå eller gulaktig. Kvalitets krabbpinnar är snyggt tonade rosa på ena sidan utan fläckar eller strömmar.

Mest snabbt sätt kontrollera kvaliteten på krabba - fäll ut den. Om det utvecklas lätt är produkten bra. Nej - för mycket stärkelse, lite malet fisk och produkten är av dålig kvalitet.

Hur man gör en krabba mellanmål - 15 sorter

Ett mycket snabbt men gott mellanmål alternativ. Och tack vare sin spektakulära design kan den serveras säkert på festbordet.

Ingredienser:

  • krabba pinnar - 200 gram;
  • hård ost - 80 gram;
  • ägg - 3 st .;
  • vitlök - 2-3 kryddnejlika;
  • dill;
  • majonnäs.

Förberedelse:

Koka hårdkokta ägg och skala dem. Separera äggulorna från de vita, gnugga de vita i en tallrik och äggulorna i en annan.

Gnugga ost, vitlök i en tallrik med proteiner, tillsätt dill och majonnäs och blanda ordentligt.

Vi tar ut krabbpinnar från förpackningen.

Krabbpinnar utvecklas lättare om du lägger dem i varmt vatten i en halv minut.

Vi fäller upp krabbpinnen, smörjer den med fyllningen och rullar den till en rulle. Smörj kanterna på pinnen lätt med majonnäs och doppa i äggulan.

En variant av den eleganta serveringen av den välkända salladen av bearbetad ost och ägg med vitlök.

Ingredienser:

  • krabba pinnar - 200 gram;
  • bearbetad ost - 100 g;
  • ägg - 1 st.
  • dill - ett litet gäng;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • majonnäs - 20 gram.

Förberedelse:

Koka och skal ägg. Riv den bearbetade ost, ägg och vitlök. För vitlök kan du använda en vitlökspress. Skölj dill och hacka fint. Blanda allt med majonnäs.

Rulla ut varje krabbpinne, smörj med fyllningen och rulla upp igen.

Ett originellt sätt att förbereda ett lätt mellanmål, använd med krabba konserverad fisk... Denna metod - användningen av liknande produkter i olika former ger en känslig smak.

Ingredienser:

  • konserverad fisk (lax eller rosa lax) - 1 burk;
  • ägg - 3 st .;
  • lök - 1 st .;
  • salt, peppar - efter smak;
  • majonnäs.

Förberedelse:

Hacka löken fint och dopp i kallt vatten i 10 minuter för att ta bort bitterheten. Koka ägg.

Öppna konserver och mosa med en gaffel tills den är jämn.

Gnid äggen på ett rivjärn, blanda alla ingredienserna. Lägg till majonnäs.

Expandera krabbpinnarna, belägg varje lager och vik försiktigt. Skär rullarna i små bitar.

Röd fisk är utsökt och användbar produkt, som ofta används vid beredning av snacks. En krabba-stickrulle blir en vacker ram för fisken. Resultatet är snygga skaldjur.

Ingredienser:

  • krabbpinnar - 8 st .;
  • gurka (liten) - 1 st.
  • spridbar bearbetad ost - 1 förpackning;
  • hård ost - 50 gram;
  • rökt öring eller lax - 150 gram.

Förberedelse:

Skala gurkan och skär i små kuber. Mal hård ost. Skär fisken i tunna skivor.

Expandera krabba. Borsta ytan med smält ost. Fyll på med röd fisk, gurkabitar och strö över riven ost. Rulla upp. Skär i små bitar och lägg på en tallrik.

Rätter inslagna i lavash är bra eftersom de är praktiska att ta med händerna. Det visar sig vara ett mellanmål för alla händelser. Du kan laga den som en maträtt för varje dag, eller så kan du laga den på ett festbord.

Ingredienser:

  • krabba pinnar - 1 förpackning;
  • bearbetad ost - 2 st .;
  • armenisk lavash - 2 ark;
  • ägg - 5 st .;
  • vitlök - 2-3 kryddnejlika;
  • majonnäs - 200 gram.

Förberedelse:

Koka ägg, låt svalna och skala.

Riv bearbetad ost, tillsätt hackad vitlök och halv majonnäs. Blanda väl.

Hacka krabbpinnarna fint. Riv ägg. Rör om ägg med ätpinnar och majonnäs.

Sprid det första pitabrödet med krabba. Smörj kanterna väl med majonnäs så att de inte är torra. Rulla upp rullen och lägg åt sidan.

Ta det andra pitabrödet och pensla med ostblandningen. Placera den första rullen ovanpå och rulla tätt i en rulle.

Vik in i plastfolie och lägg i kylen för blötläggning i minst en timme.

Gröna i aptitretaren gör pitabröd inte bara godare och hälsosammare utan skapar också ett mer attraktivt utseende på maträtten.

Ingredienser:

  • lavash - 3 st .;
  • krabba pinnar - 1 förpackning;
  • ägg - 3 st .;
  • ost - 250 gram;
  • majonnäs - 250 gram;
  • vitlök - 3 kryddnejlika;
  • greener - en massa.

Förberedelse:

Det är bättre att ta flera tallrikar för att mala alla ingredienser i förväg och sedan bara lägga ut dem. Koka äggen, skala och riv. Riv ost på ett grovt rivjärn. Hacka krabbpinnarna eller riv också.

Hacka örterna fint, passera vitlöken genom en press och blanda med majonnäs. Det gör en utsökt sås.

Dela lavash i delar.

Vi tar det första arket pitabröd, smörjer det med sås och lägger ut det första lagret - krabbpinnar. Lägg det andra arket ovanpå, smörj med sås och lägg ägget ovanpå.

Smörj det tredje lagret med resterna av majonnäs och strö över ost. Vi viker allt i en tät rulle. Vi rengör i kylen i flera timmar för impregnering.

Vid olika högtider serveras ofta krabbpinnar med ost och ägg i pitabröd. Användningen av en ovanlig sås hjälper till att göra denna maträtt mer smakfull och intressant. Du kommer inte att slösa mycket tid, men skålen får en ljus smak.

Ingredienser:

  • lavash - 3 st .;
  • krabba pinnar - 2 förpackningar;
  • ost - 250 gram;
  • För såsen:
  • syltad gurka - 5 st .;
  • dill - ett litet gäng;
  • majonnäs - 400 gram;
  • vitlök - 4 kryddnejlika.

Förberedelse:

Frys krabbpinnarna i förväg för att göra det lättare att gnugga. Slipa dem på ett rivjärn. Riv osten.

Riv såsade gurkor för såsen. Hacka dillen fint. Tillsätt hackad vitlök i blandningen och tillsätt majonnäs.

Smörj pitabrödet med sås och lägg krabba och ost på toppen. Rulla försiktigt upp rullen. Vi sveper in den i plastfolie och lägger den i frysen.

För älskare av kryddiga snacks, en rulle med krabbpinnar och koreanska morötter... Skikt i olika färger ser vackrare ut än vanliga homogena rullar. Majonnäs i receptet kan ersättas med gräddfil.

Ingredienser:

  • lavash - 1 st .;
  • koreanska morötter -100 gram;
  • hård ost - 100 gram;
  • krabba pinnar - 100 gram;
  • gurka -2 st .;
  • ägg - 3 st .;
  • bacon - 100 gram;
  • majonnäs - 100 gram.

Förberedelse:

Finhacka eller riv alla fyllningsingredienserna (ost, bacon, gurkor och ägg). Vi delar krabbpinnarna i en rosa del och en vit. Vi lägger ut alla ämnen på olika plattor.

Vi vikar ut pitabrödet, täcker det med majonnäs och lägger på fyllningen rad för rad, alternerande färger. Försiktigt försöker vi inte blanda ränderna rullar vi upp pitabrödet. Vi lägger den på en kall plats i en halvtimme.

Det ursprungliga sättet att servera gör att du kan förvandla välkända rätter på ett nytt sätt. En vanlig sallad med krabba, ägg och ost kan serveras vackert genom att rulla upp söta bollar från massan. Du kan lägga dem separat på en maträtt, eller för gästernas bekvämlighet kan du lägga varje boll direkt på en skål. På så sätt torkar massan inte ut och smörgåsarna kommer att vara fräscha och attraktiva längre.

Ingredienser:

  • krabba pinnar - 200 gram;
  • bearbetad ost - 2 förpackningar;
  • ägg - 3 st .;
  • vitlök - 2-3 kryddnejlika;
  • majonnäs.

Förberedelse:

Gnugga alla ingredienser på ett fint rivjärn. Vi delar de rivna krabbpinnarna i två delar - en kommer att gå till den totala massan och den andra för dekoration.

Vi blandar alla ingredienser, lägger till kryddor efter smak och blandar med majonnäs.

Rulla en liten boll ur massan med två skedar. Doppa den i krabbpinnar och lägg den på en tallrik. Vi fortsätter tills massan slutar.

Många hemmafruar är vana vid att lägga till krabbpinnar i sallader, men inte mindre utsökt aptitretare kan erhållas genom att steka krabbpinnar lätt i smeten.

Ingredienser:

  • krabba pinnar - 300 gram;
  • vegetabilisk olja - 1 tsk;
  • citron - 1 st .;
  • ägg - 3 st .;
  • mjöl - 2/3 kopp;
  • mjölk - 1/2 kopp;
  • gröna - 5 grenar.

Förberedelse:

Marinera först krabbpinnarna. Vi rengör dem från förpackningen, lägg i en skål, strö över citronsaft och häll vegetabilisk olja på toppen. Tillsätt kryddor efter smak, blanda allt ordentligt och lägg det i kylen i 20 minuter.

Under denna tid förbereder vi smeten. Vispa ägg och salt tills det är skummigt. Späd mjöl med varm mjölk och häll i äggen. Doppa varje krabba i smeten och skicka den till stek i vegetabilisk olja. Stek tills pinnen är gyllenbrun på varje sida.

För att fördela smeten jämnt över pinnen kan du först doppa den på ena sidan, steka den och sedan göra den igen på den andra sidan. Processen tar längre tid, men pinnarna täcks jämnt med smet.

De säger att nästan vilken maträtt som helst kan förbättras genom att lägga till smält ost i den. Kanske är detta en överdrift, men krabbpinnar i smeten med ost är mycket ömma och smälter nästan i munnen.

Ingredienser:

  • krabbpinnar - 200 gr .;
  • ost - 50 gram;
  • ägg - 2 st .;
  • gräddfil - 2 matskedar;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • mjöl - 80 gram.

Förberedelse:

Hacka vitlök och riv ost. Vispa ägg med kryddor, tillsätt gräddfil och ost med vitlök till dem. Blanda allt väl.

Sikta mjöl och tillsätt till smeten för viskositet. Doppa krabbpinnar i smeten och stek i 2-3 minuter på varje sida.

Det är lätt att ge ett mellanmål i en deg till ett barn i skolan, till en man som jobbar eller att ta med på en resa. Du behöver inte oroa dig för att det på vägen kommer att komma ihåg, smula eller sönderfalla. Även om detta mellanmål bäst äts varmt medan osten smälter något.

Ingredienser:

  • smördeg - 250 gram;
  • krabba pinnar - 180 gram;
  • ost - 50 gram;
  • en blandning av torra örter - 1 tsk

Förberedelse:

Skär degen i remsor efter antalet krabbpinnar.

Häll den kryddiga blandningen av torra örter på bordet och rulla ut degen på den.

Skär osten i tunna skivor.

Placera krabba i mitten av remsan, tillsätt ost längs kanterna. Rulla upp degen.

Baka i ugnen i ca 20-25 minuter vid 180 C.

Överraskande parar söt ananas bra med salt mat för en utsökt och invecklad smak. Ananas är också bra i aptitretare med krabbpinnar.

Ingredienser:

  • krabbpinnar - 5-6 st .;
  • hård ost - 50 gram;
  • konserverad ananas - 70 gram;
  • vitlök - 3 kryddnejlika;
  • majonnäs - 2 matskedar;
  • tartlets - efter mängden blandning
  • gröna.

Förberedelse:

Skär krabba pinnar och ananas i små kuber. Gnugga osten och vitlöksklyftorna på ett fint rivjärn. Tillsätt kryddor och majonnäs i aptitretaren. Rör om i en homogen massa och sprid aptitretaren i tårtor.

Detta aptitretaralternativ är en lite modifierad aptitretare där din favorit krabba stick sallad är ihop med en praktisk tartett.

Ingredienser:

  • krabba pinnar - 200 gram;
  • konserverad majs - 200 gram;
  • gurka - 1 st .;
  • kokt ris - 100 gram;
  • majonnäs - 50 gram.
  • tartlets - efter vikt.

Förberedelse:

Mal krabba och gurka. Häll blandningen i en tallrik. Lägg till där konserverad majs och 5-6 matskedar kokt ris. Tillsätt majonnäs och rör om. Lägg blandningen i tårtorna.