Kakor från ett paket margarin. Hur man lagar smuliga mördegskakor på margarin hemma. Det enklaste receptet för mördegskakor med tre ingredienser

Hur vill du ibland frossa i hembakade kakor. Det är faktiskt en sådan efterrätt som har en speciell smak och arom, som är ganska sällsynta i färdiga butiksprodukter. Och detta faktum är kopplat till det faktum att många moderna tillverkare lägger till olika substitut och förtjockningsmedel till kakdegen. Det är dessa pulver som gör söta produkter inte bara smaklösa utan också hälsofarliga.

Margarinkakor är den mest populära och billigaste efterrätten som görs av många hemmafruar för ett utsökt familjete. Användningen av presenterat i hembakat beror på det faktum att det är mycket billigare jämfört med bra smör. Om du är otålig på att göra din egen efterrätt, men ekonomin inte tillåter dig att köpa en dyrare produkt, så presenterar vi gärna flera recept på hur man gör med margarin. Förresten, helt andra ingredienser kan läggas till basen för sådana produkter. Detta kommer att förändra inte bara smaken på efterrätten, utan också dess utseende, konsekvens osv.

Steg-för-steg recept på mördegskakor med margarin

Att knåda degen till något så enkelt men väldigt läcker efterrätt, måste du köpa:

• medelstort kycklingägg - 1 st .;
• siktat vitt mjöl - 1,5 koppar;
• granulerat socker - ½ kopp;
• urkärnade russin - ½ kopp;
• bordsläsk, släckt med vinäger - dessertsked;
• bakmargarin - 130 g.

Degberedning

Som du kan se, på margarin inte kräver ett stort antal ytterligare ingredienser. För att förbereda en sådan deg är det nödvändigt att ta bort matlagningsfettet från kylskåpet i förväg och efter maximal upptining, vispa det med en handvisp tillsammans med Nästa, sikta det vita vetemjölet, lägg ett kycklingägg, ångade urkärnade russin , släckt bakpulver och söt massa från margarin. Efter att ha blandat länge ska du ha en ganska tät och homogen deg.

Formning och värmebehandling

Det bör särskilt noteras att alla kakor på margarin formas och bakas i ugnen ganska enkelt och snabbt. För att göra hembakade kakor jämna och vackra bör du nypa av en bit från basen i mängden en och en halv dessertsked och sedan rulla en boll ur den och lägga den på en bakplåtspappersklädd plåt. Efter att hela arket är fyllt med halvfabrikat måste det placeras i en förvärmd ugn och förvaras tills desserten är brun. Detta tar vanligtvis 17-25 minuter.

Korrekt presentation till bordet

Förutom kärnfria russin, receptet mördegskakor med margarin kan innehålla alla nötter. Med dem kommer efterrätten att visa sig vara mer välsmakande, tillfredsställande och aromatisk. Servera snabbt hembakade kakor bör tas till bordet tillsammans med varmt te eller någon annan inte särskilt söt dryck.

Koka kakor med margarin och gräddfil

Till skillnad från den tidigare desserten visar sig de presenterade produkterna vara mer fluffiga och mjuka. Denna konsistens av kakor uppnås på grund av det faktum att inte bara billigt matfett läggs till basen, utan också gräddfil. Så för att göra läckra och delikata kakor behöver vi:

• siktat vetemjöl - 2 fulla glas;
• margarin för bakning - 200 g;
• tjock gräddfil - 180 g;
• bakpulver - dessertsked;
• strösocker - 120 g;
• kakaopulver - 3 stora skedar;
• vanillin - en nypa.

Knåda basen

Innan du gör kakor med margarin och gräddfil, knåda den elastiska och täta degen väl. För att göra detta måste helt tinat matfett vispas kraftigt med en visp efter att ha tillsatt en tjock mjölkprodukt samt vanillin och florsocker. Tillsätt sedan bakpulver och siktat vetemjöl till den resulterande oljiga massan. Efter lång blandning ska den färdiga basen delas i två lika delar, varav flera matskedar kakaopulver måste tillsättas. Som ett resultat bör du få ett par koloboks av samma konsistens, men olika och lätta). De ska placeras individuellt i en plastpåse och skickas till kylskåpet i en halvtimme.

Modellering av produkter och deras bakning

De presenterade hemlagade kakorna på margarin är inte bara mycket välsmakande, fluffiga och mjuka, utan också ganska vackra. För att forma denna efterrätt bör du strö en lätt degboll med vetemjöl och sedan rulla den till ett rektangulärt lager (upp till 5 millimeter tjockt). Du måste göra samma sak med den andra delen av basen. Därefter ska chokladarket läggas på en lätt och lindas tätt i en rulle. Därefter ska den resulterande korven skäras i runda halvfabrikat med en tjocklek på 1 centimeter och läggas på en smord bakplåt.

Till sist ska de ovanligt formade kakorna med margarin och gräddfil in i ugnen och gräddas i 195 grader i 22-25 minuter.

Om du under beredningen av en sådan efterrätt inte hade gräddfil till hands, kan du säkert ersätta den med vanlig majonnäs. I det här fallet kommer produkterna att visa sig vara mjukare och mer feta.

Läcker dessert baserad på kefir och margarin

Att göra sådana här kakor är ett nöje. Det görs trots allt ganska snabbt, men det blir otroligt gott och mört.

Så för att skapa den presenterade desserten behöver vi:

• kefir med valfritt fettinnehåll - 200 ml;
• bakmargarin (du kan köpa "Pyshka" eller "värdinna") - 70 g;
• strösocker - 120 g;
• mjöl, siktat, vitt - från 300 g;
• bordsläsk - en hel liten sked;
• mörk bitter choklad - bar

Hur gör man degen?

Läckra kakor med margarin och kefir bör startas genom att hacka en mörk chokladkaka. Det är bäst att riva en sådan produkt på ett fint rivjärn. Men många hemmafruar föredrar att mala det med en mixer. Efter chokladbitar kommer att vara redo, mjukat margarin, strösocker, eventuellt fettinnehåll av kefir ska läggas till det och slå ordentligt med en mixer. Tillsätt sedan bakpulver och siktat vetemjöl till den resulterande massan. Som ett resultat av dessa åtgärder bör du få en tät och elastisk deg med synliga inneslutningar av mörk choklad.

Forma och grädda i ugnen

Med förbehåll för reglerna för att förbereda en sådan efterrätt kommer du säkert att få utsökt och möra kex(recept med margarin presenteras i den här artikeln), vilket kommer att glädja både vuxna och barn.

För att bilda vackra produkter måste choklad-kefirbasen rullas ut på en bräda till ett runt lager (1-1,5 centimeter tjockt) och sedan skäras i bitar med speciella knivar av olika former. Därefter måste de präglade halvfärdiga produkterna läggas ut på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och placeras i ugnen i 25-27 minuter. Under värmebehandling chokladbitarna i degen kommer gradvis att smälta, vilket gör desserten mer aromatisk, smakrik och mör.

Ovanliga ostmassakakor med tillsats av margarin

Att förbereda sådana original dessert du måste köpa följande ingredienser:

• grovkornig icke-sur keso - 200 g;
• små kycklingägg - 2 st.;
• eventuella delade nötter -1/2 kopp;
• bakpulver är en ofullständig dessertsked;
• bakmargarin - 190 g;
• mjöl, siktat, lätt - från 350 g;
• strösocker - 3 stora skedar;
• strösocker - 120 g.

Förberedelse av basen

Sandkakor på margarin med nötfyllning visar sig vara ganska ovanligt, men väldigt gott. För att förbereda en sådan efterrätt måste du ta äggulor och blanda ihop dem med grov icke-syrlig keso, uppmjukat margarin, samt strösocker och bakpulver. Efter att ha erhållit en homogen konsistens, tillsätt siktat vetemjöl till ingredienserna och knåda en tät deg. För att den ska rulla ut bra i framtiden är det lämpligt att lägga den i plastfolie en stund och förvara den i kylen i 30 minuter.

Fyllning till efterrätt

Som fyllmedel för sådana kakor bör du ta kyld äggvita och vispa dem ordentligt med florsocker med hjälp av en handvisp. Därefter måste du lägga till hackade och lätt rostade nötter till den frodiga massan. Fyllningen är klar!

Formningsprocess och bakning

Efter att marängen med nötter är klar ska den tas ur kylen och kavlas ut till ett tunt lager, strö lite vetemjöl. Vidare, på ytan av basen, är det nödvändigt att jämnt fördela den frodiga proteinmassan, inte nå kanterna på 2-3 centimeter. I slutet ska degen rullas ihop och skäras i 1,7-2 centimeter tjocka bitar. Färdiga halvfabrikat bör placeras på en smord bakplåt och omedelbart skickas till ugnen. Det är lämpligt att baka en sådan ovanlig efterrätt vid en temperatur på 195 grader i 18-23 minuter.

Hur man korrekt presenterar hembakade kakor till bordet?

Färdiga mördegskakor med margarin, kefir, keso eller gräddfil kan serveras med te direkt efter bakning i ugnen, eller så kan du dekorera dem med tunna satinband och fjärilar, lägga till vackert designade anteckningar med lyckönskningar. Det bör särskilt noteras att sådana föremål är idealiska för en temafest eller för festligt bord, för vilken dina nära och kära och släktingar kommer att samlas (den Nyår, årsdag, födelsedag, etc.).

Fyller på sådant ostmassakex inte bara frodig maräng med stekta nötter kan användas, utan även tjock sylt, kondenserad mjölk, Nutella chokladpasta, etc.

Margarinkakor är väldigt lätta att tillaga. Godbiten är billig sett till kostnad. Även en nybörjare kan göra margarinkakor. Bakverk med en delikat arom är ganska kompatibla med te eller kaffe. Barn kan äta kakaokakor.

Hemgjorda margarinkakor

Ingredienser

• Kakaopulver - 10 g
• Bakpulver - 4 g
• Socker - 95 g
• Vetemjöl - 425 g
• Krämigt margarin - 135 g
• 1 ägg
• Vaniljsocker - 22 g

Förberedelse

1. Bryt ett kycklingägg i en skål.
2. Tillsätt strösocker till det.
3. Vispa ingredienserna med en mixer.
4. Lägg uppmjukat margarin i en annan behållare.
5. Tillsätt det i ägg- och sockerblandningen. Blanda.
6. Tillsätt det tidigare siktade mjölet i små portioner. Knåda massan.
7. Tillsätt läsk.
8. Knåda degen så att den inte fastnar i händerna.
9. Dela den i 2 halvor.
10. Lägg till en vaniljsocker, och i den andra - kakao. Knåda degen igen.
11. Rulla ut den. Skär ut olika former av kakor.
12. Lägg specialpapper på ugnsformen.
13. Lägg degen på en bakduk.
14. Slå på ugnen. Värm till 190 grader.
15. Sätt in plåten med degen i ugnen i 14 minuter.
16. De snabbbakade kexen ska svalna. Du kan servera en godbit till kefir.

Ingredienser

• vegetabilisk olja - 45 g
• margarin - 220 g
• strösocker - 120 g
• kycklingägg - 3 st.
• vetemjöl - 270 g
• gräddfil - 75 g
• bakpulver - 16 g

Förberedelse

1. Kör ner ägg i en skål.
2. Tillsätt socker till dem. Rör om maten.
3. Tillsätt gräddfil.
4. Lägg ut margarinet rumstemperatur... Blanda.
5. Häll mjöl och läsk till den resulterande massan.
6. Knåda degen.
7. Smörj en ugnsform med olja.
8. Sätt in i en förvärmd ugn i 5 minuter.
9. Skär runda kakor ur degen med hjälp av ett glas.
10. Lägg dem på en förvärmd plåt.
11. Sätt in degen i ugnen.
12. Grädda i 5 minuter, figurerna ska vändas.
13. Lägg kakorna på en tallrik. Låt det svalna.
14. Servera hemgjorda margarinkakor med mjölk.

Ingredienser

• Krämigt margarin - 220 gr.
• Mjöl - 340 gr.
• Öl - 90 ml.
• Socker.

Förberedelse

1. Sikta mjöl i en behållare genom en fin sil.
2. Skär margarinet i bitar. Tillsätt till mjöl.
3. Mal margarinet blandat med mjöl.
4. Häll öl till den resulterande massan.
5. Knåda en elastisk deg.
6. Slå in den i folie och ställ kallt i 50 minuter.
7. Häll socker på arbetsytan.
8. Lägg degen på den.
9. Kavla ut den en halv centimeter tjock.
10. Skär rektangulära former med en kniv. Gör snitt på varje sida av figuren och förblind de motsatta ändarna.
11. Smörj en bakplåt med olja.
12. Sätt på ugnen på 200 grader.
13. Lägg degfigurerna på en plåt. Sätt in i ugnen.
14. Grädda degen i ca 16 minuter.
15. Kyl bakverk och servera med grönt te.

Ingredienser

• 620 g mjöl
• 190 g florsocker
• 8 g bakpulver
• 2 kycklingägg
• 270 g smörmargarin

Förberedelse

1. Sikta mjöl i en behållare.
2. Gör en liten fördjupning i den.
3. Lägg det mjukade margarinet i denna brunn.
4. Tillsätt strösocker.
5. Lägg ägg och läsk i mjöl.
6. Knåda en homogen deg av ingredienserna.
7. Riv av bitar från degen. Rulla var och en av dem i form av en bulle.
8. Sätt på ugnen på 190 grader.
9. Täck bakplåten med folie. Smörj den med smör.
10. Lägg degen på en plåt och ställ in i ugnen.
11. Grädda i ca 13 minuter. Färdig deg kommer att få en brun nyans.

• Enkla margarinkakor kan garneras med sylt, chokladpasta, hasselnötter, chokladchips.
• Margarinkakor tillagas mycket snabbt. Du kan förbereda denna goding med ditt barn. Barn älskar sina egna bakverk.
• Degens smuliga effekt beror på det höga innehållet av margarin.
• Det siktade mjölet måste rivas ordentligt med margarin till en ostmassa. Under omrörning omsluts mjölet i fett. Degen blir väldigt mjuk och torkar inte ut länge.
• Knåda degen med händerna. Men detta behöver inte göras för länge, eftersom margarinet börjar smälta. Resultatet är en hård kaka.
• Det är bättre att inte använda socker i kakor. Byt ut den mot strösocker. Tack vare detta kommer den färdiga godbiten att smälta i munnen.

Ägget läggs i degen till ett gäng. Denna produkt kan lägga till styvhet. Därför är det bättre att inte använda det. Använd endast äggulan.

• För att snabbt vända degen till homogen massa, blanda torra ingredienser separat från flytande ingredienser. Koppla sedan ihop dem.
• Degen ställs i kylen för att göra den lättare att kavla ut. Den krymper bättre när den är kall.
• Kavla ut degen på margarin från mitten till kanterna. Deglagret ska hela tiden vändas och smörjas med mjöl.
• Degen ska vara ca 6 mm tjock. Så att degen i margarin gräddas väl.
• Du måste baka enkla kakor på margarin i en väl förvärmd ugn.
• Snabbkakor kan varieras. Tillsätt nötter, russin eller kanel i degen.
• Om receptet kräver användning av vatten, kan gräddfil ersättas.
• Degfigurer kan göras med hjälp av en kniv, speciella formar, ett glas eller en kopp.
• För att göra kakorna flerfärgade, dela degen i två halvor. Häll kakao i en. Koppla ihop degbitarna, kavla ut och skär ut figurerna.
• För att förbättra smaken kan du lägga till olika ytterligare ingredienser: citron- och apelsinskal, rom, konjak, kanel, citron juice vanillin.
• Kokta kakor rulla varma i florsocker och låt svalna. Efter kylning, strö över pulver. Då blir bakverken vita, söta med en behaglig arom.
• Snabba margarinkakor tar inte lång tid att göra. Detta bakningsalternativ är perfekt när oväntade gäster dyker upp i huset. Därför bör receptet på delikatessen alltid finnas till hands. Bättre att komma ihåg det.

Säkert stod varje hemmafru inför en sådan situation när huset tog slut kycklingägg, och det finns inget sätt att gå till butiken. Samtidigt måste du baka något till te, speciellt om vi väntar på gästernas ankomst. I det här fallet är receptet på mördegskakor utmärkt, vars degen knådas utan ett enda ägg. Bakning skiljer sig praktiskt taget inte från klassiska mördegskakor. Hemgjorda margarinkakor är mjuka, smuliga och väldigt aromatiska.

Snabbt margarinkakor

Så du behöver margarin för att göra kakor utan ägg, eller så kan du använda pålägg med vegetabiliskt fett. Om du har en dålig inställning till dessa typer av produkter och föredrar smör av hög kvalitet, kan du laga kakor med det.

För att göra mördegskakdegen mer enhetlig rekommenderas det att inte tillsätta socker utan pulver från den. Förresten kan du göra det själv, och både en kaffekvarn och en mixer är lämpliga att mala. Naturligtvis, efter en sådan procedur, måste du skärpa knivarna, så att mixern senare hackar resten av produkterna väl. Du kan också använda en torr blandning av vetemjöl och majsstärkelse till dessa kakor.

recept på äggfria margarinkakor med sylt

Ingredienser:

• margarin - 200 g,
• socker - 100 g
• majsstärkelse - 1 matsked,
• vetemjöl - 300 g,
• bakpulver - 1/3 tsk,
• aprikossylt - efter smak,
• salt - en nypa
• vaniljessens efter smak.

Matlagningsprocess:

1. För att göra kakor, ta mjukt, men inte smält margarin. Därför tar vi ut den en timme tidigare, och sedan knådar vi bara degen. Eftersom det är svårt att slå en hel förpackning, knådar vi den först med en sked eller skär den i bitar med en kniv. Vispa nu margarinet med en mixer, gör en luftig massa.

2. Häll strösocker i en mixer och mal tills pulver erhålls. Om det finns stora kristaller kan det siktas genom en sil.

3. Tillsätt nu strösocker i margarinet och vispa med en mixer.

4. Vetemjöl sikta, ta ca 1 kopp och blanda det med salt, maizena och bakpulver. Tillsätt till degen och blanda, häll vaniljessens efter smak. Häll i tillräckligt med mjöl för att göra en tjock, mjuk deg. Vi kyler det inte utan rullar ut det omedelbart.

5. Skär ut stjärnor eller andra figurer från degen, och lägg lite aprikossylt i mitten. Du kan ta vilken sylt som helst, bara den är tjock.

6. Vi bakar enkla kakor på margarin i ugnen i ca 10 minuter vid en temperatur på 190 grader. Vi lägger varma produkter i en skål och serverar med te eller kaffe. Det visade sig vara utmärkta hembakade kakor utan ägg, speciellt barn gillar dem. smaklig måltid!

Receptet på kakor på margarin från Ninel Ivanova, foto av författaren.

Margarinkakor har många recept. Men de har alla en sak gemensamt: bakverk blir alltid välsmakande och tillfredsställande. Alla kommer säkert ihåg sin barndom och doften av kakorna som mamma eller mormor lagade. Nuförtiden är alla vana vid färdiga butiksprodukter, och glömmer att hemlagad mat är mycket godare och nyttigare. Smördeg är lätt att göra hemma.

Gå med i diskussionen

Kokdeg för mördegsmargarinkakor

Huvudkomponent mördegär margarin eller smör. Det enklaste receptet innebär att tillsätta socker, mjöl och läsk. Mer komplexa alternativ involverar införandet av gräddfil, ägg och andra produkter i receptet.

Konsistensen på mördegsdegen är som smör. Huvudregeln är att den inte ska fastna på dina händer. Det rekommenderas att ställa den i kylen i minst en halvtimme innan bakning.

På en notis! Du kan baka hembakade mördegskakor på margarin på traditionellt sätt - i ugnen. Det finns dock recept för matlagning i mikrovågsugn.

Receptalternativ för mjölmargarinkakor

Detta recept förutsätter snabb matlagning mördegskakor utan ägg. Du behöver följande ingredienser:

• 200 g margarin eller Smör;
• 2 koppar mjöl;
• ett halvt glas socker;
• en halv tesked bakpulver.

Tillagningsprocessen är enkel:

Ett annat bakningsalternativ är med ägg. Det involverar också användningen av gräddfil:

Video: recept för att göra kakor från Olga Matvey

Margarinkakor genom en köttkvarn

För matlagning bör du fylla på med:

• ägg - 3 st.;
• margarin - 250 g;
• socker - 1 glas;
• mjöl - 3 glas;
• läsk - ½ tsk.

Följande åtgärder utförs:

För detta hemgjorda kakor tillagning i smör är tillåten.

Variant av kakor gjorda av margarin "Kroshka"

Att göra läckra kakor under namnet "Baby" måste du:

På en notis! Det är lämpligt att välja tjock sylt utan sirap, eftersom det kan spridas och brännas. Som ett resultat smakkvaliteter och utseendet kommer att bli bortskämt.

Video: lätt recept baka mördegskakor

Foto av färdiga margarinkakor

Ett stort antal recept låter dig göra en mängd olika bakverk. Färdiga produkter kan smörjas med sylt eller serveras snyggt.

Om degen är osötad kan du strö över kakorna med strösocker.

Ett annat alternativ är att smörja med kondenserad mjölk, som på bilden.

När det gäller formuläret är alla bekväma alternativ tillåtet. Vissa hemmafruar föredrar att göra vanliga kuddar med händerna, andra använder speciella formar.

Bakning är alltid efterfrågad, speciellt om den görs hemma. För det första smakar det bättre. För det andra kan du bara vara säker på det naturprodukter... Som du vet skiljer sig butiksvaror inte i kvalitet. Färgämnen och olika skadliga komponenter används ofta för deras framställning. Listan över ingredienser för degen är ganska bred: du kan göra den med gräddfil, mjölk eller utan dem alls. Naturligtvis kan sådana produkter förstöra figuren. För dem som inte är rädda för att gå upp i vikt finns det bara fördelar - margarinkakor bakas snabbt och orsakar inte problem under beredningsprocessen.

Kex - favoritgodis för både barn och vuxna, ett bra komplement till en kopp kaffe eller te. Det finns en myriad av kakrecept, men de flesta av dem involverar användning av smör eller margarin (de används nästan alltid omväxlande). Kakor på margarin är spröda och smuliga, har en uttalad krämig smak... Hur man lagar det - läs nedan.

Margarin mördegskakor - recept

Ingredienser:

• tre äggulor;
• 300 gr. margarin;
• en nypa salt;
• tre msk. l. sand;
• mjöl.

Lägg margarinet i en liten skål så att det tinar efter kylen i rumstemperatur. Skär i små bitar och blanda med gulor, socker och salt. Tillsätt mjöl, knåda massan. För denna kaka måste den vara elastisk och nästan inte klibbig.

Slå in den färdiga degen med matfilm och låt stå i en halvtimme, helst i kylen. Vi rullar den till ett lager lite mer än 0,5 centimeter tjockt. Använd formar eller ett vanligt glas, skär ut portionerade kakor. För mer sötma, doppa kakorna i strösocker.

Täck bakplåten med bakplåtspapper, eller smörj med smör. Värm ugnen till 150°C. Att baka kakor tar inte mer än 15 minuter, vi styrs av färgen, den ska vara gulbrun. Kylda bakverk kan serveras till gästerna för te.

Enkel sockerkex på margarin - recept

Ingredienser:

• ett paket margarin;
• två ägg;
• ett glas socker;
• en tsk soda;
• mjöl.

Vi lägger en liten slev på elden, smälter margarinet i den, kyler till rumstemperatur. Vispa under tiden äggen med socker tills de är vita. Häll det smälta margarinet i en bekväm behållare, fördela ägg-sockerblandningen till den. Vi släcker läsk med vinäger eller citronsyra och lägg till där också. Tillsätt mjöl, knåda en mjuk elastisk deg.

Låt degen vila i ungefär en halvtimme och kavla sedan ut den på ett bord beströdd med mjöl till ett lager som inte är mer än en centimeter tjockt. Använd formar eller en lockig kniv, skär i portioner. Flera punkteringar kan göras med en gaffel. Vi sprider de förberedda kakorna på en bakplåt klädd med pergament, strö över socker på toppen. Vi bakar i 20-25 minuter i ugnen på 180 C. Vi kyler och unnar alla!

Margarin och jäst kaka recept

Ingredienser:

• färsk jäst (25g);
• ägg;
• en tesked sand;
• två och ett halvt glas mjöl;
• ett paket margarin.

Blanda jäst, socker och ägg i en djup skål. Mal separat uppmjukat margarin med mjöl tills det är fint smulat. Blanda båda massorna och lägg på en varm plats i en halvtimme. Massan ska stiga lite, varefter vi lägger till mer mjöl och knådar degen, som inte kommer att fastna på våra händer.

Vi formar små kakor, cirka en halv centimeter tjocka. Täck bakplåten med bakplåtspapper och bred ut kakorna ovanpå. Vi bakar i ugnen i 25 minuter vid 180 ° C. Blanda varma kex med strösocker, låt svalna helt och kan serveras med te.

Hur man lagar mat citronkaka på margarin - recept

Ingredienser:

• 1,5 koppar mjöl;
• 120 gram margarin;
• 2 ägg;
• 1 citron;
• 0,5 koppar strösocker;
• 1 paket vanillin;
• 0,5 tesked bakpulver;
• 1 nypa salt.

Tillagningsmetod:

Ställ in margarinet i frysen i förväg för att frysa det ordentligt. Riv det frysta margarinet på ett grovt rivjärn, lägg över i en djup skål. Tillsätt salt, socker, 1 ägg och vaniljsocker. Vi maler denna massa noggrant och lämnar den ett tag, under tiden förbereder vi citronen.

Vi tvättar citronen väl, vi behöver också skalet. Ta bort skalet med ett rivjärn. Skär den återstående citronen i bitar med en tunn kniv, ta bort kärnorna och mal till en välling med en mixer. Kombinera citronmassan med oljemassan. Gradvis, knåda, tillsätt mjölet blandat med bakpulvret här. Degen ska vara ganska mjuk.

Vi formar bollar av degen och lägger dem på en bakplåt täckt med pergament. Vi bakar i ugnen på 180-200 grader i ca 20 minuter tills de är gyllenbruna. I förväg kan du smörja bakverk med ett uppvispat ägg. Kyl de färdiga kakorna och servera.

Kakor med margarin och morötter - recept

Ingredienser:

• ett glas råa morötter rivna på ett fint rivjärn;
• 150 g strösocker;
• 100 g smör / margarin;
• två tsk bakpulver / släckt läsk;
• 400 g mjöl.

Vi tar ut margarinet ur kylen i förväg så att det blir mjukare. Mal margarinet med socker i en djup behållare, leverera de rivna morötterna, blanda. Blanda mjölet med bakpulver och rör hela tiden, tillsätt det i morotsoljemassan. Förbered bakplåten i förväg - täck med bakplåtspapper eller smörj med smör.

Vi formar små bollar, lägger dem på en förberedd bakplåt. Vi skickar kakorna till ugnen som är förvärmd till 180 C och bakar i 20 minuter. Morotskakor med margarin tillagas det ganska snabbt, och det visar sig vara ganska gott och väldigt hälsosamt!

Tvåfärgade margarinkakor - recept

Ingredienser:

• 150 gram margarin;
• två tredjedelar av ett glas socker;
• en tesked bakpulver;
• trettio gram vaniljsocker;
• ett kycklingägg;
• en halv tesked salt;
• två glas mjöl;
• en kvart kopp kakaopulver.

Tillagningsmetod:

Använd en mixer i en stor, hög behållare och vispa margarinet med socker tills en homogen konsistens. Fortsätt vispa tills blandningen är lätt och fluffig. Tillsätt sedan gradvis bakpulver (eller läsk släckt med vinäger), vaniljsocker, salt, ett ägg, ett och ett halvt glas mjöl och två matskedar kallt kokt vatten.

När vi får en homogen massa, överför försiktigt hälften av degen till en separat behållare, tillsätt resten av mjölet och blanda noggrant. Tillsätt kakao i den andra delen av degen. När alla dessa operationer är klara, linda in behållarna med en linnehandduk och lägg dem i kylen i trettio till fyrtio minuter.

Efter att degen har svalnat under den utsatta tiden tar vi ut ena halvan och använder en träkavel för att kavla ut lagret till tre millimeters tjocklek. Vi gör samma sak med den andra delen av testet. Nu överför vi försiktigt en del av degen till en annan. Med hjälp av speciella formar kan du skära ut hjärtan, kaniner, blommor och om det inte finns några i huset kan du använda ett vanligt tunnväggigt glas för att pressa ut.

Värm ugnen till hundra sjuttiofem grader och lägg de "halvfärdiga" kakorna på en bakplåt smord med solrosolja. Avståndet mellan dem bör vara cirka en centimeter på varje sida. Grädda i cirka femton minuter tills de är lätt gyllenbruna. Färdiga kex är mycket gott att använda med te eller mjölk.

Snabbkakor med margarin och mjölk - recept

Ingredienser:

• 2 koppar vetemjöl;
• 5 msk. matskedar socker;
• 3 bord. l. mjölk;
• ett paket margarin.

Knåda margarinet tills tjock gräddfil, blanda med strösocker och vispa den resulterande blandningen tills en magnifikt upphöjd massa bildas. Häll mjölk i denna massa i små portioner. Rör om tills sockret är helt upplöst. Häll i mjöl lite i taget och knåda degen ordentligt.

Om du inte har bråttom är det bäst att låta degen vila. Vi lägger den i en konditoripåse. På en plåt täckt med bakplåtspapper, pressa ut kakorna i form av blommor. Vi bakar kakor i ugnen på 200 grader i ungefär en halvtimme tills de är gyllenbruna.

Margarin och gräddfil vaniljkaka recept

Ingredienser:

• 300 gr. gräddfil;
• 200 gr. Sahara;
• 200 gr margarin;
• 650 gr. mjöl;
• två tehus l. bakpulver;
• vaniljsocker.

Mal förmjukat margarin med socker och vanilj i en skål. Blanda och tillsätt gräddfil. Blanda bakpulvret med mjöl och tillsätt gradvis till blandningen, knåda ordentligt. Degen ska inte bli för tjock men den ska inte heller fastna i händerna.

Vi förbereder bordets arbetsyta. Mina, torka torrt och strö över mjöl. Kavla ut degen i ett cirka fem millimeter tjockt lager. Klipp ut lockiga kakor från detta ämne. Vi bakar kakorna vid en temperatur av ca 180 C i ca 25 minuter. Kriteriet för beredskap är kakans gyllene färg.

Gourmet Gräddost Margarinkakor - Recept

Ingredienser:

• margarin 200 gr.;
• smältost - 200 gr.;
• mjöl ett glas;
• tillsätt socker efter smak.

Förfrys smältosten. Tre kylda ostmassa på ett fint rivjärn. Vi gnuggar även det förkylda margarinet, varefter vi blandar båda massorna. Häll mjöl i portioner, mal massan. Degen ska vara ganska torr, liknande i konsistens som sandig.

Kavla ut degen på ett bord beströsat med mjöl. Skär ut kakorna med en form (eller, om den saknas, med en kniv), strö över socker (eller kryddor och salt), bred ut på en bakplåt (oljad) och sätt in i en ugn som är förvärmd till 180-190 C. Varaktigheten av värmebehandlingen av kakor är cirka tjugo minuter.

Salta kakor med margarin och majonnäs - recept

Ingredienser:

• 250 g hård ost;
• två glas mjöl;
• 150 gr., Margarin;
• två ägg;
• en matsked majonnäs;
• Röd paprika.

Vi gnuggar osten på ett fint rivjärn, blanda med ägg. Tillsätt majonnäs och uppmjukat margarin i blandningen. Blanda tills det är slätt. Blanda mjölet separat med salt och het peppar, och sikta ner i ostblandningen. Vi formar en degboll och lägger den i kylen i en timme.

Kavla ut den vilade degen till ett tunt lager och skär ut lockiga bitar. Vi bakar kakor på margarin i ugnen vid en temperatur på 200 C i ca 15 minuter. Efter tillagning kan du smörja topparna med gräddfil (men kakor smorda med gräddfil lagras inte under lång tid).

Video om matlagningsrecept vanliga kex på margarin