Meny
Är gratis
Registrering
Hem  /  Sallader/ Kycklinghjärtasallad. Sallad med konserverade vita bönor och kycklinghjärtan Varm sallad med kycklinghjärtan

Sallad av kycklinghjärtan. Sallad med konserverade vita bönor och kycklinghjärtan Varm sallad med kycklinghjärtan

Kycklinghjärtan anses vara slaktbiprodukter, men så gott. De äts med nöje även av de mest kräsna gourmeterna. De är mörare än kycklingkött i sig och mycket mer fördelaktiga när det gäller dess näringsegenskaper. De har väldigt lite fett, men det finns ett komplett protein rikt på vitaminer (grupp A, B, PP), spårämnen (magnesium, kalium, koppar, fosfor) och aminosyror.

Kycklinghjärtan rekommenderas för dem som har nedsatt aktivitet i hjärtmuskeln eller har störningar i det centrala nervsystemet. De har en mycket gynnsam effekt på en persons välbefinnande och tillför mycket hälsa.

lågkalori kycklinghjärtan gör dem mycket värdefulla för alla dieter. Varje 100 gram innehåller endast 155 kcal, och av dessa är 10 % ett värdefullt, lättsmält protein. Det enda som kan överskugga glädjen med att använda denna produkt är köpet av hjärtan av låg kvalitet som har legat på butiksdisken länge. Du måste vara mycket försiktig med detta.

Vi inbjuder dig att träffas idag olika recept sallader, en av huvudingredienserna var kycklinghjärtan. de är alla mycket välsmakande, om så bara för att deras huvudkomponent gör dem så. Och tillägget av produkter av olika kvalitet gör dem olika från varandra och ger var och en sin egen ursprungliga smak.

Hur man lagar kycklinghjärtasallad - 16 sorter

Ingredienser som behövs för att göra salladen:

  • kycklinghjärtan - 430 g
  • gröna strängbönor - 290 g
  • urkärnade oliver - 110 g
  • lila lök - 1 st.
  • Soja sås
  • persilja

Denna sallad tillagas så här:

  1. Lägg hjärtan skurna i cirklar i en stekpanna med het olja och stek tills de är kokta.
  2. Medan vår huvudingrediens kokar, hacka löken fint och oliverna - också i cirklar. Om du köpte oliver med gropar, måste du först bli av med dem.
  3. Koka bönor och skär i små bitar.
  4. Vi river helt enkelt persiljan med händerna i ungefär lika stora delar och vi kommer att dekorera salladen med den.
  5. Hjärtan steks och kyls - du kan kombinera alla ingredienser.
  6. Vi kryddar med sojasås med smör eller majonnäs, som, som du vet, inte kommer att förstöra någon sallad.

Låt oss ta följande uppsättning produkter:

  • Kycklinghjärtan - 0,5 kg
  • 2 gurkor (inlagda eller färska)
  • 3-4 ägg
  • majs
  • majonnäs, örter, kryddor.

Vi inbjuder dig att bekanta dig med matlagningsprocessen, som visas i detalj i videon.

Vi behöver följande ingredienser för att förbereda denna sallad:

  • kokt ris - 310 g
  • kycklinghjärtan - 120 g
  • vaktelägg— 8 st.
  • solrosolja
  • basilika
  • citron - 1 st.
  • joderat salt
  • bordsvinäger
  • champinjoner - 3 st.

Processen att förbereda en sallad kommer ner till följande steg:

  1. Kycklingbiprodukter kommer att användas kokt. När svalnat, skär i tärningar.
  2. Vi gör ris fluffigt.
  3. Ägg, när de kokat och svalnat, rengör och skär i små tärningar.
  4. Svamp (konservering) - på tallrikar.
  5. Vi hackar basilikan.
  6. Vi pressar citronen.
  7. Det återstår att blanda hela massan, tillsätt eventuellt lite salt och vinäger.
  8. Vi dekorerar som du vill - du har definitivt grönt till hands (basilika).

Produkter som behövs:

  • kycklinghjärtan - 300 g
  • morot - 1
  • lök - 1
  • inlagda gurkor
  • olja (grönsak), majonnäs, kryddor, sojasås.

Se hur den här förbereds. original sallad:

Den är enkel och snabb att tillaga, smaken är underbar och salladen är väldigt mättande tack vare hjärtan och bönorna.

Vi tar följande produkter:

  • Röda bönor - 1 burk;
  • Morötter - 2 st.;
  • Bow - 3 st.;
  • Kycklinghjärtan - 0,5 kg;
  • Majonnäs för dressing - 3 msk. l.

Förberedelse av sallad kommer ner till detta:

  1. Hjärtan efter tillagning skärs i ringar.
  2. Sedan steker vi dem i tio minuter till – så blir de mättare och godare.
  3. Vi filtrerar bönorna (vi pratar om konservering) och sköljer (även om det inte är nödvändigt).
  4. Vi skär löken i halva ringar och stek tillsammans med rivna morötter.
  5. Nu blandar vi alla produkter (hjärtan, bönor, lök med morötter) i en lämplig behållare, kryddar och du kan servera en läcker och vacker (garnera med allt som finns till hands) sallad till bordet.
  6. Smaklig måltid!

En originalrätt där hjärtan går bra med grönsaker.

Låt oss göra oss redo för arbetet och samla in följande produkter:

  • Bulgarisk peppar - 1
  • hjärtan - 150 g
  • ägg - 2
  • lök - 1
  • gurkor - 4 (inlagda)
  • vitlök - 1 s
  • oljeraster. (gärna sesam), kryddor, örter

Hur man gör kycklinghjärtasallad paprika, ägg och gurkor, och vad som behövs för detta, se den här videon.

Mer komplicerat recept kycklinghjärtasallad med en ovanlig original och rik smak.

Produkter för denna maträtt kräver följande:

  • Sojasås - 2 msk. l.;
  • Rödlök - 1 st.;
  • Morötter - 1 st.;
  • Daikon - 1 st.;
  • Hjärtan - 0,25 kg;
  • Bulgarisk peppar - en halv bit;
  • Chili;
  • Ingefära rot;
  • Sesamolja - 15 ml;
  • Vitlök - 1 kryddnejlika;
  • Sesam, koriander.

Matlagning kryddig sallad från kycklinghjärtan består av följande steg:

  1. Hjärtan, när de är tillagade och helt förberedda i kulinarisk mening, skärs i skivor.
  2. Daikon och morötter gnuggas antingen grovt eller skärs som koreanska morötter.
  3. Skär rödlöken i halva ringar.
  4. Finhacka ingefära, chili och vitlök.
  5. Blanda nu allt i en separat behållare och tillsätt sojasås och sesamolja. Den sistnämnda tillsätts bäst varm, så precis innan dressing värms den upp lite i en panna.
  6. Du kan även dekorera med sesamfrön eller någon form av örter.

Ta dessa produkter:

  • 500 g kycklinghjärtan
  • lagerblad
  • Svarta pepparkorn
  • 200 g majonnäs
  • 200 g gräddfil
  • gräslök
  • Salt peppar
  • 8 ägg
  • 2 msk. l. mjöl
  • 2 nypor bakpulver
  • 50 g smör
  • 5-6 kokta "i uniform" potatisar
  • 1-2 kokta morötter
  • 1 söt gul paprika
  • 200 g blandning konserverade ärter, majs, paprika

Låt dig inte avskräckas av så många produkter - faktiskt, salladen tillagas enkelt. Du kommer att se själv när du tittar på videon. Men tillsammans utgör alla dessa produkter en så fantastisk ensemble av smak, från vilken det helt enkelt är omöjligt att bryta sig loss.

För en sallad med linser väljer vi följande produkter:

  • linser - 150 g;
  • Kycklinghjärtan - 0,4 kg;
  • Morötter - 300 g;
  • Bow - 2 st.;
  • Dill - 1 gäng;
  • Äppelvinäger-3 msk. l.;
  • För dressing använder vi majonnäs med tillsats av kryddor efter behag och smak (salt, peppar).

För att förbereda en sallad av hjärtan med linser behöver vi lite tid och ett minimum av skicklighet:

  1. Vi kommer att steka hjärtan, men först måste de skäras på längden i tunna strimlor, blandas med kryddor och vitlökspulver. Naturligtvis kan du bara använda vitlök, men då måste du lägga till den i slutet av tillagningen så att den inte tappar smaken och inte bränns.
  2. Hetta upp en stekpanna med olja och lägg där köttstrimlorna med kryddor. Om de är riktigt tunna kommer det att ta ett minimum av tid att steka dem - cirka 15 minuter. Glöm inte att röra om med jämna mellanrum.
  3. Vid den här tiden har vi kokta linser, som måste filtreras.
  4. Vi skär också löken i strimlor och, för att bli av med den bittra eftersmaken, häll över med kokande vatten. Låt det stå i kokande vatten i 10 minuter, häll sedan av vattnet och tillsätt vinäger på samma ställe (i löken) – låt det också stå i flera minuter med vinäger nu.
  5. Det återstår att lägga till morötter och dill. Om du använder koreanska morötter är det bara att lägga till dem i salladen. Annars skär du morötterna i halvcirkelformade tallrikar (redan kokta) och lägg till salladen.
  6. Blanda allt, krydda, dekorera och servera.

Sammansättningen av denna sallad inkluderar följande produkter:

  • kycklinghjärtan 500 g,
  • gröna ärtor,
  • ägg 3-4 bitar,
  • potatis 3 st,
  • gurka 2 st,
  • majonnäs 3 msk. l.,
  • salladslök, andra örter, kryddor efter smak.

Vi inbjuder dig att se hur denna sallad tillagas.

Ett annat alternativ för varm sallad.

Förbered följande uppsättning produkter:

  • kycklinghjärtan och kinesisk sallad- 0,5 kg
  • Ananas i sirap - 100 g;
  • Selleri - 2 stjälkar;
  • Sesam - 2 msk. l.;
  • Båge - 1 st.;
  • Äpple - 1 st.;
  • Sojasås - 2 msk. l.
  • Mald peppar - 1/3 tsk;
  • Risvinäger - 1 msk. l.;
  • spenat - 1 gäng;
  • Apelsinjuice - 50 g;
  • olivolja - 50 g;
  • Vegetabilisk olja - 100 g;

Matlagningsprocessen kommer sannolikt inte att överraska dig med något speciellt - se hur sekvensen av våra handlingar kommer att vara:

  1. Passera löken genom kokande vatten och marinera sedan i vinäger så att den blir av med onödig bitterhet.
  2. Finhacka kålen och mal med salt och socker.
  3. Vi skär äpplet i tunna remsor, som vi strö ... med olja.
  4. Vi river spenaten i alla fall, skär ananasarna i tärningar.
  5. Vi kommer att steka sesamfröna och fortsätta till beredningen av dressingen.
  6. Blanda juice, soja och olivolja, tillsätt risvinäger och peppar. Blandningen ska vara homogen - med en mixer kommer det naturligtvis att bli snabbare, men en visp duger.
  7. Stek fågelns hjärtan i en panna med smör och, när svalnat, blanda alla ingredienser i en djup behållare tillsammans med dressingen.
  8. Garnera med att strö över sesamfrön eller annat pålägg.

Festlig sallad på alla sätt - vad man ska smaka (kommer att ätas bland de första), vad man ska titta på.

Här är produkterna vi behöver för arbetet:

  • 500 g hjärtan
  • 2 lökar
  • 200 g svamp
  • persilja, ärtor (0,5 b)

Vi kommer att förbereda en sallad från kokta hjärtan, eftersom de är mer kostsamma, men du kan också steka dem - på så sätt blir de godare och mer tillfredsställande. Allt annat kommer inte heller att orsaka dig några svårigheter, troligen, men det kommer inte att vara överflödigt att titta på videon)

En lätt och smakrik delikatess som räcker till att mata cirka fem personer. Av någon anledning ser du sällan en sallad med hjärtan på festbordet, men ornen visar sig vara mycket välsmakande och ekonomiskt ganska billig. Försök!

Förbered för salladen sådana produkter:

  • Kycklinghjärtan - 400 g
  • Tomater - 2 st.
  • Konserverade ärter - 1 bank.
  • Ägg - 2 st.
  • Lökkål - 2 st.
  • Gröna och kryddor.

Vi kommer att fylla salladen med gräddfil - på så sätt blir det mer mört, eftersom skärpan kommer att räcka från tomaterna.

Processen att förbereda överraskningar lovar inte, låt oss börja:

  1. Hjärtan kan blötläggas i förväg så att alla blodproppar kommer ut, men du kan helt enkelt skölja dem.
  2. Koka dem i saltvatten tills de är klara. Om helt, så tar det 30-40 minuter.
  3. Hacka löken och marinera.
  4. Ägg kokas, kyls, rengörs och hackas på ett bekvämt sätt.
  5. Vi gör samma sak med tomater (såklart, du behöver inte koka dem))).
  6. Vi blandar allt (inklusive hjärtan som hade tid att svalna och vi skär dem), tillsätt finhackad dill, kryddor och gräddfil. Och njut av smaken och behandla vänner!

Ta följande produkter till denna sallad:

  • potatisar
  • hjärtan
  • morot
  • Äpple

Laga mat med eld!

Vi behöver en lista med flera produkter:

  • 3 potatisar
  • 500 g kycklinghjärtan,
  • 1 morot
  • 1 paprika,
  • majonnäs, salladslök,
  • majs till dekoration.

Till omeletten:

  • 4 ägg,
  • 1 st. en sked mjöl,
  • 1/2 tsk salt
  • dricka läsk på spetsen av en kniv

Vi lagar mat i följande ordning:

  1. Låt oss först göra basen för vår "rutschbana". Låt oss göra deg till omeletter. För att göra detta, vispa äggen, tillsätt mjöl, läsk och salt till dem. Degen ska vara så tunn att den breder ut sig ordentligt i pannan (beroende på mjölet – ibland behöver man tappa vatten där).
  2. Stek pannkakorna på båda sidor och smörj insidan med en blandning av majonnäs och hackad salladslök.
  3. Vi slår in dem tätt i rullar, som vi sedan skär över i tunna bitar (ca 0,7 cm vardera).
  4. Nu bygger vi den framtida backen. Vi tar en salladsskål och fodrar den med en film. Vi börjar vika rullarna till botten och längs väggarna.
  5. Förbereda kärnan i salladen. Vi kokar potatis och tre på ett rivjärn, krydda med majonnäs och lök. Lägg den på rullar. Lämna ungefär en tredjedel.
  6. Vi skär hjärtan i tunna skivor, tre morötter på ett rivjärn, skär paprikan i rutor.
  7. Vi blandar allt med majonnässås.
  8. Med denna blandning fyller vi det återstående utrymmet i salladsskålen ovanpå rullarna.
  9. Ovanpå lägger du återigen ut lagret med potatis som vi har kvar och kompakterar.
  10. I detta tillstånd måste salladen stå i kylen i ett par timmar (glöm inte att täcka den med en film).
  11. Nu kan du vända den på en platt plåt, ta bort filmen och dekorera med majs eller på annat sätt som du tycker om. Sallad är redo att serveras!

Förbered, så att du har till hands, sådana produkter:

  • inlagda hjärtan
  • vitlök och ingefära för marinad (betningstid 1 timme)
  • gröna (sallad) ruccola
  • lök röd
  • chili
  • kottar

I videon som vi har förberett för dig berättas och visas allt i detalj - det är osannolikt att du inte förstår något eller har frågor. Titta och laga mat med nöje!

Inälvor, som inkluderar kycklinghjärtan, är en viktig komponent i kosten på grund av det höga innehållet av näringsämnen: protein, vitamin A, B, PP, olika spårämnen och aminosyror. Kycklinghjärtasallad är inte bara välsmakande mellanmål men också en källa till näringsämnen för människokroppen.

För att njuta av den kryddiga smaken av en proteinrik sallad behöver du:

  • hjärtan - 1 kg;
  • ägg - 5 st.;
  • lök - 100 g;
  • morötter på koreanska - 350 g;
  • majonnäs - efter smak.

I processen att skapa en kulinarisk maträtt:

  1. Ägg och slaktbiprodukter kokas.
  2. Efter kylning krossas de kokta produkterna.
  3. Löken skärs i tunna halvringar och marineras i 30 minuter i en vatten-vinägerlösning för att eliminera den bittra smaken.
  4. Morötter hackas också för bekvämlighet.
  5. Efter beredning blandas alla komponenter och kryddas med majonnäs.

Lätt förrätt till julbordet

En underbar lätt sallad som kommer att dekorera alla festligt bord och överraskning utsökt smak alla församlade gäster.

För att skapa ett mellanmål från ½ kg hjärtan måste du dessutom köpa:

  • gröna bönor - 300 g;
  • urkärnade oliver - 100 g;
  • lila lök - 120 g;
  • gröna, sojasås - efter smak.

Att förbereda en sallad rik på användbara element är ganska enkelt:

  1. Vältvättade slaktbiprodukter skärs i tallrikar och steks i panna tills de är kokta.
  2. Medan hjärtan steks skärs löken i tärningar och oliverna i ringar.
  3. Bönor efter kokning skärs i små bitar.
  4. Efter kylning blandas hjärtan i en skål med bönor, oliver och lök.
  5. Salladen är klädd med sås och garnerad med grönt rivet för hand.

Med picklad lök

Sallad av kycklinghjärtan med picklad lök är väldigt enkel att göra och kommer att tilltala älskare av kryddiga rätter och kryddiga toner som lök ger.


Snabb och läcker sallad.

Du måste ha till hands:

  • hjärtan - 600 g;
  • morötter - 150 g;
  • lök - 100 g;
  • citron - ½ st.;
  • sojasås, solrosolja, salt och peppar - efter smak.

När du lagar mat:

  1. Förkokta slaktbiprodukter skärs i ringar.
  2. Morötter hackas i strimlor och hälls med sås.
  3. Lökhalvringar hälls med juice pressad från en halv citron.
  4. Salladens komponenter blandas, saltas, peppras och kryddas med olja.
  5. Före servering infunderas salladen i kylen i 30 minuter.

kryddig matlagning recept


Salladen har en speciell, intressant smak.

Förrätten, vars recept är mer komplext, har en uttalad smak och består av följande matuppsättning:

  • hjärtan - 250 g;
  • morötter - 150 g;
  • rödlök - 100 g;
  • rädisa - 60 g;
  • Bulgarisk peppar - 50 g;
  • sesamolja - 15 ml;
  • vitlök - 1 kryddnejlika;
  • sojasås - 40 ml;
  • koriander, ingefära, chilipeppar - efter smak.

För att skapa en kryddig maträtt bör du följa algoritmen nedan:

  1. Kokt och kyld slaktbiprodukter skärs i tunna ringar.
  2. Rädisor och morötter gnuggas med sugrör.
  3. Lök och paprika skärs i skivor.
  4. Ingefära, chili och vitlök krossas.
  5. I en djup skål blandas komponenterna med tillsats av koriander, kryddas med sås och lätt värmd sesamolja.

Med potatis, gurka och gröna ärtor

hjärtlig och vitaminsallad som ger energi för hela dagen.

För att förbereda en näringsrik frukost behöver du:

  • hjärtan - 500 g;
  • gröna ärtor - 1 bank;
  • ägg - 3-4 st.;
  • potatis - 300 g;
  • gurka - 250 g;
  • majonnäs - 60 ml;
  • örter, kryddor - efter smak.

För att ge familjemedlemmar en näringsrik måltid:

  1. Kokta hjärtan, ägg och potatis skärs i tärningar.
  2. Sugrör är gjorda av gurka.
  3. Gröna, beroende på preferenser, finhackad.
  4. Förberedda ingredienser blandas i en djup salladsskål, extraherad från en burk grön ärta och kryddor, varefter allt är klätt med salladsmajonnäs.

Med svamp


Sallad med kycklinghjärtan och svamp passar till ett festligt bord och till kvällsmiddagar.

En läcker och väldoftande sallad med kycklinghjärtan och champinjoner tillagas från en enkel matbutik:

  • hjärtan - 250 g;
  • svamp - 250 g;
  • lök - 100 g;
  • hård ost - 200 g;
  • gurka - 250 g;
  • majonnäs - 40 ml;
  • smör - 40 g;
  • salt och peppar - efter smak.

När du lagar mellanmål bör följande steg följas:

  1. Lök fräs i en stekpanna med het olja.
  2. Efter att löken har fått genomskinlighet läggs slaktbiprodukter som är skurna i 4 delar till pannan.
  3. Efter 15 minuter läggs hackad svamp till ingredienserna och steks i högst 3 minuter.
  4. Efter kylning blandas blandningen med riven ost och vitlök passeras genom en press, saltas, peppras och kryddas.

Varm sallad med kycklinghjärtan


Rejäl och originell sallad.

Ett bra alternativ för en varm sallad rik på vitaminer kan förberedas av:

  • hjärtan - 200 g;
  • gröna bönor - 250 g;
  • Bulgarisk peppar - 100 g;
  • salt, kryddor, olivolja - efter smak.

Svårigheter att förbereda uppstår inte:

  1. Skivade hjärtan steks tills de är gyllenbruna, saltas och kryddas.
  2. Bitar av bönor och paprika läggs ut i en salladsskål, där huvudkomponenten läggs till efter kylning.

Idag bjuder jag på ett recept som är väldigt enkelt och samtidigt lite ovanlig sallad som kan förberedas på 20 minuter. Det här är en sallad konserverade bönor och kokta kycklinghjärtan. Jag kommer att använda butiksmajonnäs som dressing, men du kan lugnt ta hemgjord majonnäs. PÅ hemgjord majonnäs Det finns inga konserveringsmedel och det kommer att vara mycket mer användbart än i butik. Salladen kommer att passa perfekt både till fest och in daglig meny, diversifiera kosten för ditt hushåll. Bra matlagningsalternativ snabb sallad, det viktigaste är att koka kycklinghjärtan i förväg.

Ingredienser:

  • 2 ägg
  • 400 g kycklinghjärtan
  • 0,5 l konserverade bönor
  • 200 g marinerade champinjoner
  • 200 g inlagd gurka
  • 100 g majonnäs

_________________________________________________________

Beredning av receptet "Sallad med konserverade vita bönor och kycklinghjärtan":

För arbete behöver vi kycklinghjärtan, färdiga konserverade bönor, ägg, inlagda champinjoner, saltade gurkor, majonnäs.

Skölj först kycklinghjärtan i kallt vatten och koka tills de är helt genomstekta. Låt svalna, ta bort filmen och skär tubuli och skär i tunna ringar.

Ta bort skalet från gurkorna och riv på ett grovt rivjärn. Krama ur överflödig vätska. Skär svamp i små bitar.

Koka ägg, låt svalna och skär i medelstora tärningar.

Kombinera de beredda ingredienserna: ägg, hjärtan, gurka, majonnäs och svamp och blanda.

Få människor vet att kycklinghjärtan är ett förråd nyttiga vitaminer och mikronäringsämnen. Protein, fosfor, järn, zink är inte alla komponenter som finns i hjärtan. Dessutom ersätter många idrottare köttkomponenter med kycklinghjärtan. Faktum är att detta slaktbiprodukter också är lågt i kalorier.

Sallad med kycklinghjärtan och svamp passar till ett festligt bord och till kvällsmiddagar. Det viktigaste är att inte rengöra hjärtan väl från filmer och vita inälvor. Man måste också komma ihåg att när ordentlig matlagning av denna produkt är rätter med den också medicinska. När allt kommer omkring är kycklinghjärtan användbara för personer med smärtsamma nervsystem och hjärtsjukdomar.

Så att hjärtan inte tappar sina användbara egenskaper och smaklighet, måste du följa några tips när du lagar mat. Först och främst, om hjärtan är frysta, behöver du inte i något fall tina upp dem i mikrovågsugnen. På grund av påverkan av mikrovågsstrålar kommer denna produkt helt enkelt att torka ut. Hjärtan ska kokas omedelbart i saltat vatten. Så hjärtan blir mer saftiga och välsmakande.

Denna sallad representerar otrolig kombination slaktbiprodukter av kyckling och grönsaker. Denna rätt passar till en kvällsmiddag och en festlig middag.

Ingredienser:

  • Kycklinghjärtan - 500 g
  • Champinjoner - 500 g
  • Båge -1
  • Gröna
  • Ostar Feta
  • Vanlig yoghurt
  • Vitlök
  • Ägg - 4 st

Matlagning:

För att salladen ska vara helt diet, kommer vi inte att fylla den med traditionell majonnäs. Det är bäst att göra din egen ost- och yoghurtdressing.

Först och främst måste du koka kycklinghjärtan och ägg. Vid denna tid, skär löken och svampen i små bitar, stek dem i en panna med tillsats av vitlök. Efter att ha svalnat helt, finhacka kycklingägg och hjärtan. Blanda allt och smaka av med fetasås, örter och yoghurt.

Smaklig måltid.

Du kommer att gilla denna sallad inte bara på grund av den enkla förberedelsen och hälsofördelarna, utan också på grund av den pikanta smaken.

Ingredienser:

  • Bönor - 250 g
  • Kycklinghjärtan - 400 g
  • Lök - 1 st.
  • Champinjoner - 200 g
  • Valnöt - 100 g
  • Sesam - 30 g
  • Olja - 4 msk. l.
  • Gröna

Matlagning:

Koka kycklinghjärtan och bönor i saltat vatten.

För att bönorna ska koka snabbare kan de blötläggas i vatten över natten. Eller koka bönorna i en långsam kokare på stuvningsläget i 30-40 minuter.

  1. Tvätta svamp, torka och skär i tärningar.
  2. Vi skär löken i halva ringar.
  3. Stek svampen i 2 msk olja.
  4. Blanda alla ingredienser och smaka av med olja.
  5. Dekorera salladen med örter och nötter.

Smaklig måltid.

Sallader med grönsaker och kycklinghjärtan blir alltid gott och nyttigt. Detta recept Passar till ett festligt bord, och bara till middag.

Ingredienser:

  • Kycklinghjärtan - 500 g
  • Grön paprika - 400 g
  • Champinjoner - 300 g
  • Sesamolja - 4 msk. l.
  • Vegetabilisk olja - 2 msk. l.

Matlagning:

Vi separerar de vita venerna från hjärtan och skär läget på mitten. Pepparläge i små bitar. Tvätta svamp, torka och skär i tärningar. Fräs alla ingredienser i en panna med olja. Lägg i en salladsskål och smaka av med sesamolja.

Smaklig måltid.

Detta recept kommer att vara oumbärligt för alla semester. Allt handlar om den kryddiga kombinationen av aubergine, kycklinghjärtan och äpple. Å ena sidan är det en för djärv kombination, och å andra sidan är det bara de som inte har varit på denna mirakelsallad som säger det.

Ingredienser:

  • Kycklinghjärtan - 600 g
  • Aubergine - 1 st.
  • Äpple - 1 st.
  • Oliver - 1 burk
  • Lök - 1 st.
  • Champinjoner - 500 g.
  • Gröna - 1 gäng

Matlagning:

Först och främst skär och stek svampen. I samma panna, fräs löken tills den är gyllenbrun och ta bort dem till svampen. Hacka oliverna fint. Skala äpplet och skär i tärningar. Skala auberginen och stek i olja tills den är helt genomstekt. Vid den här tiden skär du hjärtan på mitten och stek i en panna utan att tillsätta olja under locket. När alla ingredienser är klara, blanda dem i en maträtt och smaka av med kryddor och olja. Vitlök kan tillsättas om så önskas.

Smaklig måltid.

Utmärkt sallad för en kvällsmåltid. Alla ingredienser är valda på ett sådant sätt att det inte tar mycket tid att förbereda, och smaken på rätten är helt enkelt oförglömlig.

Ingredienser:

  • Kycklinghjärtan - 400 g
  • Lök - 2 st.
  • Kycklingägg - 3 st.
  • Gurka - 2 st.

Matlagning:

Först och främst kommer vi att rensa hjärtan från vita senor. Koka hjärtan i saltat vatten och skär i cirklar. Hårdkoka äggen och skär i strimlor. Skala gurkan från skalet och skär i små bitar. Tillsätt majs till alla ingredienser och smaka av med majonnäs. Du kan dekorera salladen med grönt.

Denna sallad är perfekt för sommarens andliga sammankomster. Förbered från snabbt, och alla ingredienser är bra för vår hälsa.

Ingredienser:

  • Kycklinghjärtan - 400 g
  • Rädisa - 1 st.
  • Svamp (du kan använda vilken som helst) - 300g
  • Lök -1 st.
  • Vegetabilisk olja
  • Fetaost - 100 g
  • Gröna
  • Majonnäs.

Matlagning:

  1. Riv rädisan. Salta och häll kokande vatten. Låt oss lämna det i några minuter.
  2. Skär löken i tunna halvringar och fräs i vegetabilisk olja. Svamp skärs i tärningar och stek i samma panna.
  3. Vi rengör hjärtan från vita senor och kokar dem i saltat vatten. Jag skär den i sugrör. Blanda alla ingredienser.
  4. Låt oss nu förbereda dressingen. Blanda fetaost, majonnäs och finhackat grönt med en mixer.
  5. Låt oss göra en sallad.

Smaklig måltid.

Denna sallad tillagas mycket snabbt och visar sig vara mycket tillfredsställande.

Ingredienser:

  • Kycklinghjärtan - 300 gr.
  • Svampar - 300 gr.
  • Ägg - 4 st.
  • Majonnäs - 2 msk. l.
  • grön lök - 20 gr.
  • salt, peppar - efter smak

Matlagning:

Koka hjärtan, svamp och ägg. När alla ingredienser är klara, hacka dem fint och blanda med gröna lökar. Låt oss klä salladen med majonnäs.

Smaklig måltid.

Denna sallad har ett rikt utbud av protein och fosfor. Och på grund av det låga kaloriinnehållet kan en sådan maträtt säkert inkluderas i kosten under dieten.

Ingredienser:

  • Hjärtan - 700 gram
  • Inlagda gurkor - 3-5 st.
  • Glödlampa - 1 stor
  • Champinjoner - 300 g
  • Strängbönor - 0,5 kg
  • Sojasås - 5 matskedar

Matlagning:

Vi rensar och skär hjärtan och svampar. Hjärtan måste kokas. Stek svamp tillsammans med lök i olja med tillsats av en liten mängd olja. Hacka gurkan i tärningar. Tina bönorna och häll över kokande vatten.

Rör om, tillsätt sojasås och peppar.

Sallad klar. Smaklig måltid.

En utmärkt maträtt för dem som är på diet eller bara tittar på sin figur och föredrar att ersätta det vanliga köttingredienser, nyttiga slaktbiprodukter.

Ingredienser:

  • Kycklinghjärtan - 700 g
  • Morot -2 st.
  • Lök - 1 st.
  • Saltad eller inlagd gurka - 5 st
  • Majonnäs
  • Ost durum sorter– 100 g
  • nötter

Matlagning:

Koka kycklinghjärtan i saltvatten. Vi river morötterna på ett grovt rivjärn eller skär dem i strimlor och svettas lite i en panna. Skär löken i halva ringar och fräs lite. Hacka gurka och ost i strimlor. Blanda alla ingredienser och smaka av med majonnäs.

I receptet på denna sallad kan du använda både kycklinghjärtan, fläsk och nötkött. I den här versionen av salladen kommer vi att använda kycklinghjärtan.

Ingredienser:

  • Hjärtan - 700 g
  • Lök - 1-2 st.
  • Majonnäs - efter smak.
  • Socker - 20 g
  • Vinäger - 40 g
  • Gröna - vilken som helst.

Matlagning:

Koka kycklinghjärtan i saltvatten.

Lök skuren i halva ringar.

För att löken inte ska vara bitter och inte förstöra smaken på salladen är det nödvändigt att sylta löken. Efter att vi skär löken i bitar, lägg den i en djup tallrik och häll 100 ml vatten, tillsätt vinäger och socker. Låt oss lämna det i 20-40 minuter.

Pressa löken, blanda med hjärtan och finhackat grönt, krydda med majonnäs.

I denna sallad kan du byta ut hjärtan mot kyckling eller nötlever. Men med hjärtan blir det mycket godare och saftigare.

Ingredienser:

  • Kycklinghjärtan - 600 g
  • Torkad svamp - 100 g
  • Lök - 1 st.
  • Inlagda gurkor - 300 g
  • Kycklingägg - 5 st.

Matlagning:

  1. Koka hjärtan tills de är halvkokta. Sedan byter vi vattnet och kokar det igen i saltat vatten. Kyl och skär i strimlor.
  2. Skär löken i tunna halvringar och fräs i lite olja.
  3. Svampar måste först blötläggas i vatten och sedan kokas.
  4. Hårdkoka kycklingägg.
  5. Gurkor skärs i kuber.
  6. Blanda alla ingredienser och smaka av med majonnäs.

Ett bra salladsalternativ för alla tillfällen. Enkelt, gott och viktigast av allt användbart.

Ingredienser:

  • Kycklinghjärtan - 0,5 kg;
  • Inlagda gurkor - 4 st.;
  • Potatis - 4 st.;
  • Champinjoner - 1 bank;
  • Ägg - 4 st.;
  • Båge - 1 st.;
  • Smör - 2 msk. l.;
  • Majonnäs för dressing;
  • Salt peppar.

Matlagning:

Första steget är att koka kycklinghjärtan. Efter att ha svalnat helt, skär i tärningar. Skär löken i halva ringar och fräs Smör. Därefter måste du koka potatisen och äggen. Tärna gurka, svamp, potatis och ägg. Blanda alla ingredienser och smaka av med majonnäs.

Ingredienser:

  • Kycklinghjärtan - 400 g
  • Inlagd svamp - 1 burk
  • Rädisa - 1 st
  • Morot - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Gröna
  • Olja

Matlagning:

Koka först och främst kycklinghjärtan.

Skär i strimlor morötter, svamp, lök och rädisor.

För att det sällsynta inte ska vara kryddigt och bittert är det nödvändigt att marinera i lättsaltat vatten.

Sedan måste du blanda allt och fylla på med olja. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Smaklig måltid.

Mycket välsmakande och originell sallad, som kommer att stå i centrum på festbordet.

Ingredienser:

  • Lök - 1 st.
  • Hjärtan - 600g.
  • Inlagda gurkor - 3 st.
  • Inlagd svamp - 1 burk
  • Potatis - 1 st.
  • Kycklingägg - 3 st.
  • Gröna - 1 gäng.
  • Gräddfil, majonnäs - efter smak

Matlagning:

Vi kommer att tvätta våra hjärtan och rena dem från potrashki. Koka hjärtan i saltat vatten med tillsats av lagerblad. Koka potatis och ägg. Efter att ha förberett alla ingredienser, skär dem i små bitar.

Skala gurkan och skär i tärningar. Svamp och lök måste också skäras i tärningar. Alla ingredienser måste blandas med majonnäs och gräddfil. Finhacka persiljan och nötterna och dekorera salladen.

Kanske en av de mest enkla recept sallad med kycklinghjärtan och svamp, men den förblir lika god och nyttig som de andra.

Ingredienser:

  • 500 gram kycklinghjärtan
  • 2 lökar
  • 200 gram svamp
  • en massa persilja
  • en halv burk konserverade ärter

Matlagning:

Skär bort inälvorna från kycklinghjärtan. Koka i 15 minuter. Och finhacka löken, hacka svampen och fräs svampen i 5 minuter i smör, salta och peppra och tillsätt löken. Stek den i 5 minuter också. Finhacka persiljan och blanda ärtorna. Blanda svamp och lök med persilja och ärtor. Ta bort kycklinghjärtan från gasen, skölj med kallt vatten och skär i ringar. Kombinera allt detta med majonnäs.

Smaklig måltid.


Källa: www.salatyday.ru