ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ: ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಗಳು. ಮಹಿಳೆಯರ ಟೋಪಿ ಸಲಾಡ್

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಸ್ವತಃ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನೋಟವನ್ನು, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ನೀಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಸಲು ನಾವು ಫೋಟೋವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅಡುಗೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ನಿಂತು ಮೆಚ್ಚಲು ಬಯಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ಕೇವಲ ಮೀನನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದಿನನಿತ್ಯವೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಆಗಲೇ ಸರಳವಾದ ಆಹಾರವು ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ .

ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹೀಗಿದೆ: (ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ)

• 2 ಹೆರಿಂಗ್ಸ್
• 400 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ
• ನೇರಳೆ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರು
• 8 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಎಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳು ಇರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಕರ್ಲಿ ನೇರಳೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ನಡುವೆ ಬಾಲದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಮುಂದಿನ ವೃತ್ತವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳ ಎರಡು ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಪಕ್ಕ ಒಂದರಂತೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಬೆನ್ನಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕಡೆಗೆ ಇಡಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಗೋಚರಿಸಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ಬದಲಾಯಿತು ಸುಂದರ ಖಾದ್ಯ, ಫೋಟೋವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಮಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರವು ನಿಮಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು, ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು, ಮಕ್ಕಳು ಹೇಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸುಂದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ವೃತ್ತಿಪರರಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಬಯಕೆ, ಅಷ್ಟೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

ನಾವು ಸಣ್ಣ ವಲಯದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ವಲಯಗಳ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ. ನಂತರ ನಾವು ದೊಡ್ಡ ವೃತ್ತವನ್ನು, ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ; ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಷ್ಟೇ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಎಲ್ಲಾ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿರಬೇಕು. ಆಹಾರವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ವರ್ಣಮಯವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಪಾತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಿದರೆ, ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ಹಬ್ಬ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ "ಹಣ್ಣಿನ ತಾಳೆ" ಆಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ತಾಳೆ ಮರದ "ಕಾಂಡ" ಅಥವಾ "ಕಿರೀಟ" ವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಗುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಎಡಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬಲಕ್ಕೆ ಬಾಗಿಸಿ ತಾಳೆ ಮರದ ಕಾಂಡದ ನೋಟವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿ.
• ಮರಳಿನ ಬದಲು, ಒಂದೆರಡು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮರಗಳ ಕೆಳಗೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಕಿವಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು, ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅವರು ನಮಗೆ ತಾಳೆ ಮರಗಳ ಹಸಿರು ಕಿರೀಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಯಾವ ಸೌಂದರ್ಯದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೀನಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಮೊದಲ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಪಕಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇಡೀ ಆಲಿವ್ಗಳು ಕಣ್ಣುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಸಿಲಿಯಾ. ಅಷ್ಟೇ.

ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾಪಕಗಳ ಬದಲು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೀನಿನ ಬಾಲ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಚಿತ್ರ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್

ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭವ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಅಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ, ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಫೋಟೋ ನೋಡಿ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಆಯ್ಕೆ 1: ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ನಿಮಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಬಹುಶಃ ಅಷ್ಟೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಚಿಗುರುಗಳು ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಆಕಾರದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಅಂಚನ್ನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಅಂಚನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಅದ್ಭುತ.

ಆಯ್ಕೆ 2: "ಟುಲಿಪ್ಸ್ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ"

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯ, ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದೆ.
ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕೆಲವೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗೊಂಚಲು
• ಒಂದು ಡಜನ್ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೆನೆ
• 60 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳ ಒಂದು ಚಮಚ

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಟ್ ಮಾಡಿ - ಅಡ್ಡವಾಗಿ.
2. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಕಿ.
4. ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗುಂಪನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಾಣದಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಇಡೀ ಅಂಡಾಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹರಡಿ.
5. ಟುಲಿಪ್ಸ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದಂತೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಬಟಾಣಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸುಂದರವಾದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಕರುಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 3: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

1. ನಮಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ, ಕೆಲವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. "ಲೇಡಿಬಗ್" ಮಾಡೋಣ, ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಮುದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಮಗು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ ಮಾಡಿ. ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪಂಕ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ.
4. ಆಲಿವ್ ನ ನಾಲ್ಕನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕೀಟಗಳ ತಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಷ್ಟೇ.

ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್", ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ತಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತಟ್ಟೆಯ ಖಾಲಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

• ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಸ್ಲೈಡ್ ಸುತ್ತಲೂ ಜೋಡಿಸಿ, ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿ.
• ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನ ಉಂಗುರಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.

ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಷ್ಟೆ, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ನೋಟ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಕಲೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಯು ನಿಜವಾದ ಕಲಾಕೃತಿಯಾಗಬೇಕಾದರೆ, ಅದು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಇತರರಂತೆ, ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ಸಿನ ಖಚಿತ ಖಾತರಿಯಾಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅಡುಗೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ (ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಸ್ವತಃ ಆಗಿರಬಹುದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದು ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎರಡನೆಯದು - ಕೇವಲ ಅಲಂಕಾರಗಳು ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಊಟ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ).

ಕಿಚನ್ ಪರಿಕರಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಆಭರಣಗಳ ನೇರ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗುಂಪನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ಸೆಟ್ ನಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುಗಳು, ಕತ್ತರಿ, ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ನಾಯ್ಸೆಟ್ಸ್ (ಚೂಪಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧಗೋಳಾಕಾರದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು), ಎಗ್ ಕಟ್ಟರ್, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಚಾಕು, ನೋಚಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳು, ಸೇಬಿನ ಕೋರ್ ತೆಗೆಯಲು ಹಲವಾರು ಲೋಹದ ಕುಕೀಗಳು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ಸಿರಿಂಜ್‌ಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಲಗತ್ತುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬ್ರಷ್. ಈ ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬೇಡಿ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಉಪಕರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಅನುಸರಿಸಲು ನಿಯಮಗಳು

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳೂ ಇವೆ, ಇವುಗಳ ಆಚರಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ: ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಟರ್‌ಕಪ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಚಿಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರಳತೆ

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಅಲಂಕಾರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯವಾದ "ಸಿಗ್ನೇಚರ್" ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಫಿನಿಶಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಾರದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಂಶಗಳ ಜೋಡಣೆ

ಎಲ್ಲಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಇರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೌಂದರ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಬಣ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯ

ನಿಮ್ಮ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಬಣ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಲೀಕ್ಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಂಪು - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ ರಸ, ಬಿಳಿ - ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ... ಉಳಿದೆಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟ್ರೆಲ್ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವುದು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಇದನ್ನು ತಟಸ್ಥ ಬಣ್ಣಗಳ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಂದು.

ಸ್ಪಷ್ಟತೆ, ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆ

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಭರಣಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಆಭರಣಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕಟೌಟ್‌ಗಳ ಸಾಲುಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿವೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ನೋಟಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರೂಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಫಲಕಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಆಭರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಮೂಲಭೂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿನ್ನಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಆಭರಣಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳು, ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿ, ಅಂದರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹಸಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಶಿಲ್ಪಕಲೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಲೆಟಿಸ್, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಪುದೀನ, ಚೀವ್ಸ್, ಲೀಕ್ ಚಿಗುರುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಹೂವಿನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಹಾಯಿದೋಣಿಗಳು ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಬಣ್ಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು (ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೇಲೋಗರ) ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಹಚ್ಚಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ (ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್). ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ (ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್), ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಮೀನು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹಾರವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಜೋಡಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಗುಳುವ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಳುಗಿರುವ ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ "ನಡೆಯಿರಿ". ಇದು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಸಿವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ಖಾದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಪೋಮಂಡರ್

ಪೊಮಾಂಡರ್‌ಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳು, ಇದು ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. "ಪೋಮಂಡರ್" ಎಂಬ ಪದವು ಫ್ರೆಂಚ್ "ಪೊಮ್ಮೆ ಡಿ'ಅಂಬ್ರೆ" ಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ: ನವೋದಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅಂಬರ್‌ಗ್ರಿಸ್ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಹೆಸರು, ಇದನ್ನು ವೆನಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಯಿತು.
ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, "ಪೋಮಾಂಡರ್" ಎಂಬ ಪದವು ಬೆಳ್ಳಿ, ಚಿನ್ನ ಅಥವಾ ದಂತದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸುತ್ತಿನ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾರಂಭಿಸಿತು, ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಟಾರ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು.
20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪೊಮಾಂಡರ್‌ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಲಿನಿನ್ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಹಿಳೆಯರು ಲಿನಿನ್ ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಮಾಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕಿದರು.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ.
ಸಿಟ್ರಸ್ ಪೊಮಾಂಡರ್‌ಗಳು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ, ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಸುಗಂಧವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಪೊಮಾಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇಬು, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಪೋಮಂಡರ್ಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು (4 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ):
1/2 ಕಪ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
1/4 ಕಪ್ ನೆಲದ ಲವಂಗ
ಜಾಯಿಕಾಯಿಯ 2-4 ರಾಶಿಯ ಟೀ ಚಮಚಗಳು
- 2-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಮಸಾಲೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನೇರಳೆ ಮೂಲ

ಉತ್ಪಾದನೆ:
ಮರದ ಕೋಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹೇರಳವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪೋಮಂಡರ್ ಕ್ರಮೇಣ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಕೋಣೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಲವಂಗವನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಅಂತಹ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ನೀವು ನೀಡಬಹುದು .... ಅವರು ಯಾವುದೇ ಮನೆಗೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ!

ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಟರ್ನಿಪ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್) "ಗುಲಾಬಿಗಳು"

ಈ ಹುರಿದ "ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು" ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್ ("ಬಿಳಿ ಗುಲಾಬಿಗಳು") ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ("ಕೆಂಪು ಗುಲಾಬಿಗಳು") ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಂಪು ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಬೀಟ್ ರಸದಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತ - ಎಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಚೂರುಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ 1-1.5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ "ಗುಲಾಬಿ" ಭವಿಷ್ಯದ "ದಳಗಳನ್ನು" ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. "ದಳಗಳು" ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು.

ಕೇಂದ್ರ "ಮೊಗ್ಗುಗಳು" ಗಾಗಿ ಉದ್ದವಾದ ಚದರ-ವಿಭಾಗದ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಾವು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ದಪ್ಪವನ್ನು (3-4 ಮಿಮೀ) ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ನಾವು "ದಳಗಳನ್ನು" ಸುತ್ತುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ನಾವು "ದಳಗಳು", "ಮೊಗ್ಗುಗಳು" ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು "ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು" ತಣ್ಣೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪು (1 ಲೀಟರ್ 1 ಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು) ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಕೆಲವು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ದಳಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು" ಕರ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಗ್ಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಚಿಕ್ಕ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು "ದಳಗಳು" ಜೊತೆಗೆ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸದಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ಅವು ಉರಿಯುತ್ತವೆ.

ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:
ನಾವು ಕೇಂದ್ರ "ಮೊಗ್ಗು" ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಒಂದು ದಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ದಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನ ತುಂಡಿನಿಂದ ಮೊಗ್ಗು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೀಗೆ:
ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಇತರ ದಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ "ಗುಲಾಬಿ" ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, "ಅರಳಿತು".
ನಿಯಮವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಒಂದು ದಳವು ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನದು ಅಪ್ರದಕ್ಷಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು "ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು" ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ದಳಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ನಂತರ "ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು" ನೀರಿನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು "ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಆಗುತ್ತದೆ. (ನೀವು ಒದ್ದೆಯಾದ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದರೆ, ನೀವು ಇಡೀ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಚದುರಿದ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಬೇಸರದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು.)
ಗುಲಾಬಿಗಳು ಒಣಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕಡಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಎಣ್ಣೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಒಂದು ದಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಅದು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಚಿಮ್ಮಿದರೆ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಮಸುಕಾಗಿ ಸಿಜ್ಲ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಾಯಬೇಕು.
ಆದ್ದರಿಂದ ತೈಲವು ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದೆ.
ನಾವು ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ತಲೆಯಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ದಳಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈಗ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
"ಗುಲಾಬಿ" ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
"ಗುಲಾಬಿಗಳು" ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುವ ಮೊದಲು ಉದ್ದವಾದ ಅಕ್ಷದ ಸುತ್ತ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಗಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಸುಲಭ.
ರೆಡಿಮೇಡ್ "ಗುಲಾಬಿಗಳು" ಇನ್ನು ಮುಂದೆ "ದಳಗಳ" ಮೇಲೆ ಬೀಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ.

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮುತ್ತುಗಳು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು: 1 ಗ್ಲಾಸ್ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕನಿಷ್ಠ 30 - 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಎಣ್ಣೆ ತಣ್ಣಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಾರದು); -150 ಮಿಲಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್; -2 ಗ್ರಾಂ (ತರಕಾರಿ ಜೆಲಾಟಿನ್); -ಸಿರಿಂಜ್ (ನೀವು ಪೈಪೆಟ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು)

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ + ಅಗರ್ -ಅಗರ್, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಕುದಿಸಿ (ಕುದಿಸಬೇಡಿ), 5 - 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಸಿರಿಂಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳದ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಅನ್ನು ಡ್ರಾಪ್ ಮೂಲಕ ತಣ್ಣನೆಯ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬಿಡಿ.
ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮುತ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀರನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುತ್ತುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.
ಇದೆಲ್ಲ ಏಕೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ? ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೊಸ ಸ್ವರೂಪದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಮೊಟ್ಟೆಗಳು" ನಾಲಿಗೆ ಮೇಲೆ ಸಿಡಿದಾಗ, ಸಾಸ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಅದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಐಸ್

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು (ಐಸ್ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿಸಲು) ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಬೆರಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ತೇಲಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಂತೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಗುಲಾಬಿಗಳು

ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹೂವುಗಳಿಂದ ನೀರಿನ ಹನಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಅದ್ದಿ (ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲ!) ಜೆಲ್ಲಿ ದ್ರಾವಣ ಒಂದೂವರೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಾಂದ್ರತೆ (ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರೆದಿರುವಂತೆ).
ಜೆಲ್ಲಿ ದ್ರಾವಣ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 2-3 ಗಂಟೆಗಳು) ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಚಹಾ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ" ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು

ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಿಂದ ನೀವು "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳನ್ನು" ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೂಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ, ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಚಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ನಾವು ತುರಿಯುವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ಇರಿಸಿ.
ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಎರಡೂ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಬಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಹುರಿದ ಹೋಳುಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಲಂಕಾರ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಲಂಕಾರ.
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಿಂದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು, ಹಸಿರು) ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗುಲಾಬಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 0.5 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಅತಿಯದ ಕೆನೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಪಾರ್ಮ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ 1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ

ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ಬಸಿದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಿರಿ.
ನಂತರ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸದೆ, ನಯವಾದ ತನಕ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಕೆನೆ, ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದ್ರವವಾಗಿರಬಾರದು, ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಗ್ಗದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಬಾರದು.
"ಸ್ಟಾರ್" ಲಗತ್ತನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಬಳಸಿ, ಅಡುಗೆ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ "ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು" ನೆಡಿ (ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗುಲಾಬಿಗಳು" ಮೇಲೆ ನೋಡಿ).
ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು 200 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿಳಿ ಕಂದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.
ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ "ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು" ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸೇಬು

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸೇಬು.
ಆದ್ದರಿಂದ ಕಟ್ ಗಾenವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆ ರಸಅಥವಾ ಪರಿಹಾರ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ... ನೀವು ಬೇರೆ ಬಣ್ಣದ ಸೇಬಿನಿಂದ ಹೃದಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವಿಶ್ ಕುಕೀಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಶಾರ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಯ ಕಿರುಬ್ರೆಡ್, ಅಥವಾ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ
ಸಕ್ಕರೆ-ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು (180-200 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಮತ್ತು 1 ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್)
ಟಿಂಟಿಂಗ್ ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
ಪೈಪಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ನಳಿಕೆ # 1 (ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫೈಲ್)
ಕಾಗದ
ಕತ್ತರಿ
ಸ್ಯಾಟಿನ್ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು

ತಯಾರಿ:
ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 7-8 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆಕಾರದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಡೈ-ಕಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 2 ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ನಂತರ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ರೆಸಿಪಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮೆರುಗುಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ - ಕ್ರಮೇಣ 1 ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು 180-200 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪುಡಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು.
ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಈ ಮೆರುಗು ಜೊತೆ ಪೇಂಟಿಂಗ್ ಸುಲಭಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿರಬಾರದು.
ಮೆರುಗು ಬಿಡಬಹುದು ಬಿಳಿಮತ್ತು ಅವಳು ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣದ ರಿಬ್ಬನ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ - ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ.

ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕುಕೀಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಮತ್ತು ರಿಬ್ಬನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ರಂಧ್ರಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೆರುಗು ನೀಡಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಒಳಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಣಗಲು ನಾವು ಮೆರುಗು ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ 1 ದಿನ.
ಒಣಗಿದ ಮೆರುಗು ಮೇಲೆ, ನೀವು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಬಣ್ಣದ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ನಮೂನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1 ದಿನ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.
ಮೆರುಗು ಒಣಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಪ್ರಿಂಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು, ಅಭಿನಂದನೆಗಳನ್ನು, ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ.
ಕಾಗದದ ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರವು ಕುಕೀ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿರಬೇಕು.
ನಾವು ಶಾಸನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ರೋಲ್‌ಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಐಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳಿಂದ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ.

ಅಭಿನಂದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

ಮೋಜಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಿಮ ಮಾನವರು

ಸೂಚನೆ: ಏಕೆಂದರೆ 2017 ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷ, ನಂತರ ನೀವು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಹಿಮಮಾನವರಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಿಮ ಮಾನವರು! 🙂

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಚಿಕನ್ - ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ 8-9 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವುದು;
ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಮರದ ಓರೆಗಳು

ತಯಾರಿ:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವುಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಿಮಮಾನವ ಟೋಪಿ ಮಾಡಲು, ವಿವಿಧ ವ್ಯಾಸದ ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ದಪ್ಪವಾದ ತುದಿಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ವೃತ್ತವನ್ನು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಇರಿಸಿದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಸಮನಾದ ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ಒಂದು ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಚಿಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಮ್ಮ ತಯಾರಾದ ಓರೆಯು ಒಂದು ತುದಿಯನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಮೊಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಓರೆಯಾದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯಿಂದ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವೃತ್ತಗಳ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಂತರ ನಾವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಕ್ಕೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಗಮನಿಸಿ: ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮರದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಾವು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಂಬವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟೋಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಹಿಮಮಾನವನನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ (ಇವು ಹಿಮಮಾನವನ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಗುಂಡಿಗಳು) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣೆ, ಮೂಗನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಮನಿಸಿ: ಹಿಮ ಮಾನವರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂಗನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓರೆಯಾಗಿ.
ನಾವು ಹಿಮ ಮಾನವನನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟೊಮೆಟೊ "ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯ"

ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅರ್ಧ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನ ಮೊಂಡಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಿಳಿ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಅಂಟು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪೂರ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ, ರುಚಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ. ನೀವು ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು - ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿ, ಅಥವಾ ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನ, 2 ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ... ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ಒಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಕಪ್, ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಆಕಾರ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ಆರಂಭಿಕ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕಪ್ ನೇರವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಬಟ್ಟಲಿನ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ನಿಂದ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ... ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಬೀಟ್ ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್

ಬೀಟ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳಷ್ಟು ವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಕೆನೆ ಪದರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು: 1) ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2) ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸುಂದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವಾಗ. ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವಾಗ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಳ್ಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಬ್ಬರು ಇದನ್ನು ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅವರ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನೋಟದಿಂದಲೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮರೆಯಬಹುದು? ಅವರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬೇಡಿ.

ನೀವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟನೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಊಟವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇದ್ದರೂ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಹಲವರನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವರು ಸ್ವತಃ ಬಣ್ಣಗಳ ಗಲಭೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಹೊಳಪು, ಮತ್ತು ಉಳಿದವರು ತಮ್ಮ "ಹಬ್ಬದ" ಸಹೋದರರಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹಬ್ಬದ ಮೊದಲು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಎಷ್ಟು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ: ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಅಷ್ಟು ಉದ್ವೇಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು?

ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಒಂದೆರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವಷ್ಟು ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಸರಳ ಖಾದ್ಯಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯಿಂದ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಮಯವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ರಜಾದಿನದ ಮೊದಲು ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಮೇಕ್ಅಪ್ ಎರಡನ್ನೂ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಲು ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು? ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ - ಅವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪರಸ್ಪರ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಯಲ್ಲೂ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು.

ಆದರೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೆ (ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಧರಿಸಿದರೆ) - ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಇತರರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಇತರರು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾಸ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಅದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ, ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿ (ರೌಂಡ್ ಕಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ): ಇದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಉಂಗುರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಾಧನವನ್ನು ಚದರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿರಾಶರಾಗಬೇಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಟ್-ಆಫ್ ಕೂಡ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟಿನ್‌ಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚಮಚದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅದು ಬೀಳದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ "ಫ್ರೇಮ್" ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು - voila! - ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸೇವೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೇಲೆ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಈ ರೀತಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಮಯವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಸಮಯಗಳಿವೆ, ಅಂತಹ ಸರಳ ವಿವರಗಳಿಂದಲೂ ವಿಚಲಿತರಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಎರಡನ್ನೂ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿಗೆ ಮುಂದೂಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಬೇಸರ ತರುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಪರಸ್ಪರ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಸಾಹವು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಶೂನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಟೇಬಲ್ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು:

• ನೀವು ಬರ್ಗಂಡಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಕೆಂಪು - ದಾಳಿಂಬೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ನಿಮಗೆ ಹಸಿರು ಬೇಕೇ? ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ನೀವು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ - ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸಿನ ರಸವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• ಜೋಳ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ನಿಮಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - ಗುಲಾಬಿ;
• ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಳಿ ಇಲ್ಲವೇ? ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ;
• ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ರುಬ್ಬಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ನೀವು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಕಲಾತ್ಮಕ ಕಲರ್ ಕಲರ್ ನಿಯಮಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಂಡಿತ್ಯ.

ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರದ ಕಲೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಲಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೆತ್ತನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕಲಾತ್ಮಕ ಕೆತ್ತನೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೆತ್ತನೆಯು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಅಲೆಯಲ್ಲಿದೆ; ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗರು ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಕರ್ಲಿ ಚಾಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನೇಕ ಪರಿಕರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.

ಯಾವುದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದರಿಂದ ಎಂದು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿ (ಕೆತ್ತನೆ ಕಿಟ್‌ನಿಂದ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ), ಸರ್ಪ, ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹೂವುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದಲೂ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು! ಒಂದೇ ವಿಷಯ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇದು ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಲಂಕಾರಗಳ "ಚಿತ್ರ" ಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಅವುಗಳನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೂಡ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ಸಲಾಡ್ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ತರಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ತರಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆ... ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ, ಒಂದೆರಡು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಾಯ್ಸೆಟ್ ಖರೀದಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಿಂದ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧಗೋಳಗಳನ್ನು "ಕತ್ತರಿಸುವ" ವಿಶೇಷ ಚಮಚ ಇದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ವ್ಯಾಸದ ಲೋಹದ ಅರ್ಧಗೋಳಗಳೊಂದಿಗೆ.

ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡುಗಳಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೋಸೆ ಕಪ್, ಹಿಟ್ಟಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಮೊದಲಿಗೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವುದಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳಂತಹ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಆಲಿವ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್‌ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಕಲೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶೈಲಿಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವುದು, ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
• ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಗಮನವನ್ನು ಬೇರೆಡೆಗೆ ಸೆಳೆಯದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಮತ್ತು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯದ ಅಂತಿಮ ನೋಟವು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟ ರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಘನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನಿಖರತೆಯು ಈಗಾಗಲೇ 50% ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಬಣ್ಣದ ಸಮತೋಲನದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಒಬ್ಬ ಕಲಾವಿದನಾಗಿ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ವಿಜೇತ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸಬೇಕು. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಗಾ optionsವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಣ್ಣದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು - ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ.

ಅಲಂಕಾರವು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಗಮನವನ್ನು ಬೇರೆಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಅಲಂಕಾರದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿರಲಿ, ಆದರೆ ರುಚಿಯಾಗಿರಲಿ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾದರೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಮರದ ಓರೆಗಳು ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳು ಕ್ಯಾನೆಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ.

ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು... ಆದರೂ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಲಂಕಾರವು ಕೇವಲ ಸುಂದರವಾಗಿಲ್ಲ, ಖಾದ್ಯವಾಗಿಯೂ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಶ್ರಮಿಸಬೇಕು.

ಸುಂದರವಾದ ವೀಡಿಯೋ ಅಲಂಕಾರ

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪೋಷಕರಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ರಜಾದಿನವು ಸಂದರ್ಭದ ನಾಯಕನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವನ ಆಹ್ವಾನಿತ ಎಲ್ಲ ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದು ಹೇಗೆ ಇರಲಿ! ನೀವು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆಗಳುಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ನಂತರ ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು! ಮಕ್ಕಳ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಲಂಕಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ.
• ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು.
• ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಅವರು ಅಲರ್ಜಿ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು!
• ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳು ಇರಬಾರದು.
• ಒಂದೆರಡು ಕ್ಯಾನಾಪೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ: ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ತಟಸ್ಥ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರ: ಸುಂದರ, ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ!

ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳು

ಯಾವುದೇ ಮನೆಯ ಆಚರಣೆಯು ಲವಲವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ನಿಜವಾದ ಮೋಜಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಹೊಂದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ತನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತೆ ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸರಳ, ಅವರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹೈಲೈಟ್ ಆಗುತ್ತಾರೆ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ರಜೆಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರ

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ನಾವು ಏನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಆರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಮೆನುವಿನ ಅಂತಿಮ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಗಾಲಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನಿಗ್ರೆಟ್ ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲರನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.

ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದ್ಭುತವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಜಾಣ್ಮೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ. ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ನೋಂದಣಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಆಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅಲಂಕಾರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ, ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಕೆಲವು ತಾಲೀಮುಗಳ ನಂತರ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಂಶಗಳು ಕೂಡ ನಿಮಗೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಕೆತ್ತಿದ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರತಿಮೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕೆಲವು ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸರಳ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು:

• ನೀವು ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್‌ನಿಂದ ಬೃಹತ್ "ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು" ಮಾಡಬಹುದು;
• ಹಣ್ಣಿನ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿವಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆರಹಿತ ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ;
• ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮೇಲಿನ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಕಡ್ಡಾಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗ್ರೇವಿ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರೂಪಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾzಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಗಳಾಗಿವೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕೆತ್ತಿದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಖಾದ್ಯ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ನೀವು 3D ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಅರಣ್ಯ ಶಂಕುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಮೀನಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳು ಮಿತಿಯಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ವಿವಿಧ ರೂಪಾಂತರಗಳುಒಂದೇ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ. ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೊಸ ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸೌಂದರ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ವಿಷಯ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿದೆ - ರಜೆಯ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ತಿನಿಸುಗಳಿಂದ ತರಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕೇ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವೇ ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ: ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ. ದೊಡ್ಡ ಆಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಈ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ "ಸೀಲಿಂಗ್" ಇಲ್ಲ, ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಕಲಿತ ನಂತರವೂ, ನೀವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ತರಬಹುದು. ಮೂಲ ಮಾರ್ಗಗಳುಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು.

ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆಚರಣೆ ಮತ್ತು ಮಾಂತ್ರಿಕತೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತರುತ್ತದೆ!

ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿ.
ಖಾಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.
ನಂತರ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆ ಇರಬಾರದು).
ತಯಾರಾದ ಕೂಲಿಂಗ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಶೆಲ್ನ ಒಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಪದರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಂಬೆಡೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೊರ ಪದರವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವುದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ, ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ, ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ಶೆಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ - 2-3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು - ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಸೂಚನೆ.ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಮೊದಲೇ ತೊಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹ್ಯಾಮ್, ಕಾರ್ನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಚೀಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ಗಳು

2019 ರ ಚಿಹ್ನೆಯು ಹಂದಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಿಗ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಮುದ್ದಾದ ಹಂದಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ- 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್- 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 150-200 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳು;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

15.12.2017

"ಉಡುಗೊರೆ" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ಮೇಯನೇಸ್

"ಗಿಫ್ಟ್" ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಯಾವ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದರೂ. ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಔಪಚಾರಿಕಗೊಳಿಸುವುದು ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
- 4 ಹಳದಿ (ಬೇಯಿಸಿದ);
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.;
- ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ದೊಡ್ಡದು;
- ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.;
- ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್.

12.12.2017

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಬುಲ್ಫಿಂಚ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆವು ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್? ಚಳಿಗಾಲದ ಹಕ್ಕಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ - ಬುಲ್ಫಿಂಚ್. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಸತ್ಕಾರದಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ- 1 ಪಿಸಿ.,
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ,
- ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್.

10.11.2017

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತಿಂಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಎಲೆಗಳು

ರುಚಿಕರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಮಾಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು... ಮುಂದಿನ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಸಿವು ಇದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸೆಂಟರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಸಿವನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1-2 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಮೇಯನೇಸ್,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ,
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
- ಲವಂಗದ ಎಲೆ.

10.11.2017

"ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಲ್" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಚೀಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಆಲಿವ್

ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾತಾವರಣದಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮನೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ. ದೈನಂದಿನ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್‌ಗಳಿಂದ ದೂರ ಹೋಗಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸುಡುವ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಸಾಂಕೇತಿಕ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 1 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 2 ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು,
- 1 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್.
ಅಲಂಕರಿಸಲು:
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್,
- ಗಾರ್ನೆಟ್,
- ಆಲಿವ್ಗಳು,
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ,
- ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು.

16.11.2016

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ "ಕಾಕೆರೆಲ್" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಜೋಳ, ಟೊಮೆಟೊ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲಿವ್, ಆಲಿವ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ರೆಸಿಪಿ ರಜಾ ತಿಂಡಿಮೇಲೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಕಾಕೆರೆಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬವಾಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ:
- 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
- 5 ಚಮಚ ಸಿಹಿ ಜೋಳ,
- 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್),
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಯಕೆ.

ತಿಂಡಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು:
- 1 ಟೊಮೆಟೊ,
- 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 2 ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು,
- ಗ್ರೀನ್ಸ್

09.10.2016

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪ್ಲಮ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆ, ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ರೋಸ್ಮರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು

ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿದ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ನಿಜ, ಸಮಯವನ್ನು ಅಷ್ಟೇ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 1 ಕೆಜಿ (+ ಗ್ರಾಂ) ಡ್ರೈನ್,
- 4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
- 10-15 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಸಾಲೆ,
- 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ,
- 15-20 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ರೋಸ್ಮರಿ,
- 3 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು,
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ,
- ಒಂದು ಲೋಟ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

03.10.2016

ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ಪಾಲ್ಮಾ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪಿಟ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಓರೆಯಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಸೇಬು

ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಅಥವಾ ಸಲಾಡ್. ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಪಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
- ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು - 200-220 ಗ್ರಾಂ,
- ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ,
- ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಅಥವಾ ಓರೆಯಾಗಿ,
- ಸಣ್ಣ ಸೇಬು.

24.05.2016

ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್, ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನ ಹಸಿವು. ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
- 60 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
- 2 ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
- 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಪಿಟ್ ಆಲಿವ್ಗಳು,
- ಸಾಸ್ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್).

29.12.2015

"ವುಡ್ ಗ್ರೌಸ್ ಗೂಡು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಸ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಇರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಒಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ "ಕ್ಯಾಪರ್‌ಕೈಲೀಸ್ ನೆಸ್ಟ್" ಇರಲಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ರಜಾದಿನದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ,
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.,
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
- ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 5 ಶಾಖೆಗಳು,
- ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.,
- ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

27.12.2015

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹಡಗುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ನಿಂಬೆ, ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹಡಗುಗಳು - ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮಗೆ ನಿಪುಣ ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಬಿರುದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಡಗುಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
- ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಶೇವಿಂಗ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
- ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ;
- ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2-3 ಶಾಖೆಗಳು.

10.07.2015

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಖಾದ್ಯ - "ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್" ತಿಂಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿಬದನೆ, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ರಜಾದಿನದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಮಾಷೆ, ನಿಗೂious ಮತ್ತು ನಿಗೂiousವಾದದ್ದು ಇರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ: "ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?" ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕು. "ಅಮಾನಿತಾ" ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ!

ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳು:

- ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.;
ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.;
- ಬಿಳಿಬದನೆ - 400 ಗ್ರಾಂ.;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ.

08.07.2015

ಟರ್ನಿಪ್ ಹೂವು, ಕೆತ್ತನೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಟರ್ನಿಪ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ

ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆತ್ತನೆಯು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವನಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತುವುದು, ಸೂಕ್ತವಾದ ತರಕಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುವುದು. ಟರ್ನಿಪ್ ಅದ್ಭುತವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಹೂವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹೆಮ್ಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೋಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಸೂಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

- ಕೆತ್ತನೆಗಾಗಿ ತ್ರಿಕೋನ ಚಾಕುಗಳು - 3 ಗಾತ್ರಗಳು;
- ಟರ್ನಿಪ್ ಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.;
- ಕೆತ್ತನೆಗಾಗಿ ಥಾಯ್ ಚಾಕು;
- ಕೆತ್ತನೆಗಾಗಿ ಚಾಕು-ಚಮಚ;
- ಉದ್ದ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

27.06.2015

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮಾನ್ಸ್ಟರ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮೆಟೊ, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಸ್

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ನಮ್ಮ "ಸ್ಥಳೀಯ" ರಜಾದಿನವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಈ ದಿನದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಾಂಕೇತಿಕ ವೇಷಭೂಷಣಗಳನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ "ಭಯಾನಕ" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮಾನ್ಸ್ಟರ್ಸ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.;
- ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ - ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳು (ಎಷ್ಟು ರಾಕ್ಷಸರ ಇರುತ್ತದೆ);
- ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.;
- ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿಬದನೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.;
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ

15.06.2015

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಗುಲಾಬಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಸುಂದರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್? ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಾ? ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ನೋಡಿ.

ಖಾದ್ಯ ಹೂವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.;
- ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

09.06.2015

ಸಲಾಡ್ "ಬಟರ್ಫ್ಲೈ ಆರ್ಐಪಿ" ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ನಲ್ಲಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಡಲಕಳೆ, ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸತ್ತ ಮತ್ತು ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಚಿಟ್ಟೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಅದೃಷ್ಟ ಹೇಳಲು ಕೆಲವು ಹುಡುಗಿಯರು ಸೇರುವ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಈ ವಿನ್ಯಾಸ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 1 ಜಾರ್;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.;
- ಸಿಹಿ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 1 ಎಳೆ;
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ¼ ಗುಂಪೇ.