주요 / 임계 값의 손님 / 용광로에서 구운 감자. 오븐에 구운 감자. 감자 "구겨진"햄으로 "구겨진"

감자는 오븐에서 구워졌습니다. 오븐에 구운 감자. 감자 "구겨진"햄으로 "구겨진"

mmm. 감자들. 뜨거운. maslitsa와. 더 쉽고 맛볼 수있는 것은 무엇입니까? 그리고 이제 신선한 그린을 추가하면 어떨까요? 크림 치즈, 육즙 야채, 향기로운 조미료? 그것은 당신에게서 심각한 육체적 인 시간 비용을 필요로하지 않을 것이며, 멋진 저녁 식사를 밝힙니다.

하나는 매우 간단한 방법으로 - 우리는 이미 작성했습니다. 이제 우리는 구운 감자를 요리하기위한 12 가지 눈에 띄는 옵션을 준비했습니다! 우리가 구운 감자의 조리법의 세계를 급락하기 전에, 우리는 베이킹의 기본 규칙을 회상합니다.

오븐은 최대 200 ° C까지 가온하고 있습니다.
그리드에, 양피지 또는 알루미늄 호일;
우리는 물의 제트 밑에있는 감자를 헹구고, 수건으로 건조, 포크로 여러 번, 포크로 여러 번;
1 시간 동안 또는 준비가 될 때까지 감자를 베이킹하십시오.
우리는 감자를 절반으로 자르고, 포크에 의해 약간 밝혀졌고, 버터, 소금과 후추를 맛보기 위해 내부를 맛보십시오.

감자, 토마토와 리코타 치즈와 구운

2016-05-11 10:32:58

재료

감자 2 개.
토마토 체리 25-30 PC.
올리브 오일 1 tsp. 1 TBSP. 엘.
소금에 맛
맛에 고추
리코타 치즈 1 유리

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요리 방법

오븐을 200 ° C로 가열하십시오. 우리는 올리브 오일로 감자를 문지르고, 베이킹 시트에 넣고 칼로 뚫을 때 부드럽게 될 때까지 굽습니다. 약 1 시간이 걸릴 것입니다.
베이킹 시트에서, 우리는 포일 시트, 그리고 위에서 토마토를 둡니다. 그들은 올리브 오일의 스푼으로 뿌려야하며, 큰 연삭과 흑색과 검은 색의 소금을 숟가락으로 뿌려야합니다. 감자 준비가 15 분 전, 우리는 오븐에 토마토와 함께 베이킹 시트를 설정하고 균열을 시작할 때까지 떠나십시오.
감자를 드러내는 (반으로, 당신은 십자형을 가로 질러 교차 할 수 있습니다). 리코타 치즈 꼭대기에, 튀긴 토마토...에 신선한 다진 녹색을 뿌릴 수도 있습니다.

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박제 감자 스킨

2016-05-11 10:39:23

재료

감자 6 개.
기대다 지상 쇠고기 330 G.
중간 전구 (잘게 잘린) 1 PC.
지상 마늘 3 정향
옥수수 3/4 안경
검은 콩 3/4 컵
큰 토마토 (씨앗에서 벗겨서 얇게 썬 것) 1 PC.
키네자 (다진) 2 TBSP. 엘.
칠레 분말 1 TSP.
파프리카 1/2 h. L.
주석 1/4 h. l.
소금에 맛
맛에 고추
올리브유
사운드 치즈 3/4 컵

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채우기

우리는 붉은 고추, 파프리카와 커민을 작은 그릇에 섞습니다. 약 2 티스푼의 오일이 프라이팬에서 가열 된 프라이팬, 중간 화재. 그것에 튀김 고기. 지방과 고기 주스가 너무 많으면 끌어 당깁니다. 스터핑에서 양파와 마늘을 추가합니다. 활이 반투명하지 않을 때까지 준비하십시오.
그런 다음 토마토와 자동차를 1-2 분 동안 추가하십시오. 콩과 옥수수를 놓고 있습니다. 향신료와 잘게 잘린 핑을 추가하십시오. 부드럽게 모든 것을 섞는다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 5-7 분. 제쳐두고 넣으십시오.

감자 스킨 용

오븐을 200 ° C로 가열하십시오. 베이킹 시트에서 우리는 호일 시트를 팽창시키고 약간 기름으로 윤활합니다. 내 건조한 감자. 그의 포크를 여러 번 sange. 그런 다음 감자는 기름으로 문질러 야합니다. 우리는 베이킹 시트에 감자를 짓고 부드럽게 될 때까지 50 분 동안 굽고 껍질이 싱싱한 빵 껍질을 덮을 것입니다.
몇 분 동안 식히십시오. 감자가 냉각되었을 때 거의 반으로 자르십시오. 거의 펄프가 포크 또는 숟가락으로 껍질을 벗기는 것입니다. 오일 내부의 스킨을 윤활하십시오.
우리는 껍질의 감자를 맨 위로 돌리고 있습니다. 우리는 10 분 동안 굽습니다. 그런 다음 우리는 원래 위치에 감자를 돌려 5-7 분 동안 구워졌으며 스킨의 가장자리가 맞지 않습니다. 마지막으로 오븐에서 스킨을 꺼내고 즉시 고기 채우기로 채 웁니다. 상단은 강판 된 치즈로 뿌려 오븐에 다시 뿌린다. 치즈가 녹을 때까지 기다리십시오. 봉사하기 전에, 박제 감자는 잘게 잘린 실란트로가 뿌렸다.

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태아가 감자, 크랜베리와 시금치를 박제 시켰습니다

2016-05-11 10:45:50

재료

대형 감자 (바람직하게는 달콤함) 2 개.
올리브 오일 2 tbsp. 엘.
그라인딩 마늘 1 정향
시금치 잎 (젊은 사탕 무우의 잎) 1 개의 빔
소금
갓 지상 후추
크랜베리 (건조 또는 신선한) ¼ 컵
레몬 주스 3 아트. 엘.
죽은 태아의 치즈 (overtheld) 1/3 안경

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요리 방법

오븐을 180˚C로 가열하십시오. 우리는 베이킹 시트 (또는 그릴)에 감자를 넣고 부드럽고 약 1 시간까지 굽습니다.
중간 열에 올리브 오일을 가열하는 깊은 프라이팬에서. 우리는 마늘과 유월절을 첨가하고, 아로마의 외관과 약 1 분, 약 1 분 전에 교반합니다. 시금치 줄기, 시즌 소금 및 후추, 돌보기, 교반, 5 분 동안 추가하십시오. 그런 다음 시금치 잎, 크랜베리 \u200b\u200b및 레몬 주스를 추가하십시오. 시즌 모든 소금과 후추. 우리는 잎이 부드러워 질 때까지 뚜껑과 시체를 닫습니다. 5 ~ 7 분, 주기적으로 교반하십시오. 우리가 질량을 조금 시원하고 태아 치즈를 추가 한 후에.
감자는 10 분 동안 냉각되어야하며, 위의 절개를하십시오 (끝이 아님). 포크는 조심스럽게 감자 육체를 "푹신 푹신"되도록합니다. 우리는 각 감자를 별도의 판에 놓고 회 전자 치즈 혼합물에서 혼합물을 놓습니다.

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캐러멜 화 된 양파와 버섯과 감자를 불타는

2016-05-11 10:51:47

재료

오븐 감자 (큰)에 구운 4 가지.
올리브 오일 2 tbsp. 엘.
bow 1 PC.
마늘 1 치아
버섯 450 Gr.
레드 와인 250 ml.
발사믹 식초 90 ml.
설탕 1/8 h. l.
옥수수 전분 3/4 h.
신선한 파슬리 (짓 눌린) 2 시간. L.
소금에 맛
맛에 고추
녹색 활 (미세하게 슬라이스)

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요리 방법

약 6mm의 두께가있는 슬라이스로 버섯 모자를 자르십시오. 양파는 절반 반지를 자른다.
믹스 레드 와인, 발사믹 식초, 설탕 및 옥수수 전분. 쐐기가 잘 혼합되어 옆으로 제거됩니다.
올리브 오일을 큰 냄비 또는 중간 화재에 냄비에 가열하십시오. 양파를 추가하십시오. 양파는 프라이팬에 균등하게 분배되고 때로는 약 15-20 분 동안 계속 교반하십시오. 우리는 마늘 Catcake를 통해 마늘을 건너 뛰고 냄비에 추가합니다. 부드럽고 황금빛 그늘까지 버섯을 넣고 튀김하십시오. 그런 다음 우리는 적포도주와 식초를 부어 넣습니다. 강한 불에, 우리는 모든 것을 끓게 데려 오게됩니다. 평균에 불을 줄이고 증점 될 때까지 질량을 요리 한 후. 우리는 소금과 후추로 파슬리와 시즌을 맛보기 위해 추가합니다.
구운 감자에 매운 버섯을 잠금 해제하십시오. 우리는 위에서 녹색 양파와 치즈를 장식합니다.

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콩과 매운 감자

2016-05-11 10:56:15

재료

구운 감자 4 가지.
올리브 오일 1 tsp.
칠레 분말 1 TSP.
녹색 신선한 칠레 (슬라이스) 100 gr.
말린 된 검은 콩 1 은행
물 3/4 안경
사워 크림
아보카도 (큐브로 자르기) 1 PC.
신선한 킨즈 잎

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요리 방법

팬 열 올리브 오일에서 그들은 칠리 가루를 첨가하고 향기를 기다리고 약 1 분. 그런 다음 질량이 약간 두껍지 않아서 칠리, 콩 및 시체를 넣으십시오. 그 후, 구운 감자에 놓일 수 있습니다. 또한 치즈, 아보카도 큐브, 실란트로 및 물 사워 크림으로 뿌려진 감자 꼭대기에도 있습니다.

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아침 식사를위한 구운 감자

2016-05-11 11:01:17

재료

구운 감자 1 PC.
계란 (소금과 후추로 이기다) 1-2 PC.
저지방 사워 크림 또는 마요네즈
급성 펜
치료
냉장고에서 다른 것이 발견됩니다 (치즈 / 콩 / 그린 / 소시지)

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요리 방법

그냥 가져 가고 모든 재료가 구운 감자에 누워 있습니다. 빛 I. 빠른 조리법 아침이나 늦은 아침 식사를 위해!

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치즈 껍질 아래 브로콜리와 구운 감자

2016-05-11 11:07:58

재료

감자 4 개.
술취한 흰 콩. 420 GR.
물 ¾ 안경
1/2 치즈 - 1 컵
소금 ½ h.
브로콜리 1 빔
마늘 4 치아
올리브 오일 1 tbsp. 엘.
붉은 고추 1 핀치

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요리 방법

오븐을 200 ° C로 가열하십시오. 특히 포크를위한 감자를 관통합니다. 우리는 오븐에 넣고 약 45-50 분을 굽습니다.
현재 우리는 브로콜리를 유추에 공유합니다. 우리는 고기 분쇄기를 통해 그들을 건너 뜁니다. 아니면 우리는 마늘 먼지를 통해 마늘 정향을 건너 뜁니다. 큰 냄비에서 올리브 오일의 1 큰술을 가열하고 거기에 마늘을 넣으십시오. 약 30 초 후, 우리는 붉은 고추와 브로콜리의 핀치를 던졌습니다. inflorescences가 부드럽게 될 때까지 약 5-7 분이 될 때까지 Masculat Broccoli.
콩 수를 열고, 염수를 병합하고 헹구십시오. 블렌더에서 콩, 물 안경, 치즈의 절반 컵, 소금 ½ 티스푼의 물을 섞는다. 원하는 경우 소스를 더 많은 액체로 만들기 위해 조미료 나 물을 추가 할 수 있습니다.
감자가 술에 취하면 대부분의 펄프를 조심스럽게 제거하십시오. 각 감자에서 베벨 혼합물을 첨가하고 치즈 혼합물의 브로콜리의 꽃이 핌 상단에 첨가하십시오. 치즈가 녹을 때까지는 감자를 오븐에 넣습니다. 감자를 따뜻하게합니다.

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구운 감자 S. 해양 Solu. arugula.

2016-05-11 11:19:05

재료

큰 감자 2 개.
바다 소금
크림 오일 또는 올리브 오일
arugula 2 손으로 핸드 스틱
샴페인 또는 식초 1 tbsp. 엘.
겨자 1 TSP.
계란 노른자 1 PC.
올리브 오일 100 ml.
파르 메산 2 TBSP 강판. 엘.
신선한 레몬 주스 2 시간. L.

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요리 방법

오븐을 200 ° C로 가열하십시오. 내 감자는 브러시가 있고, 우리는 건조하고, 균등하게 포크를 뚫고 바다 소금으로 뿌려졌습니다. 우리는 준비가 될 때까지 굽습니다. 감자의 크기에 따라 약 1 시간 또는 조금 더 적은 시간이 걸릴 수 있습니다.
감자가 구운 동안 소스를 만드십시오. 우리는 식초, 겨자, 계란 노른자 및 올리브 오일을 소금의 큰 핀치로 휘젓다. 그런 다음 치즈를 추가하지만 조금 후에 레몬 주스. 우리는 모든 것이 적합한 경우 소스를 시도합니다.
우리는 각 감자를 십자형으로 자르고 그 끝을 잡고, 우리는 약간의 측면에 이혼합니다. 따라서 우리의 충전을위한 장소가 형성됩니다. 우리는 각 감자의 한가운데에 버터 또는 올리브 오일 숟가락을 추가 한 다음 소스와 소금을 첨가합니다. arugula를 많은 소스로 섞어서 감자에 넣으십시오.

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감자 스킨에 구운 계란

2016-05-11 11:24:55

1 to 아침 식사 아이디어

재료

구운 감자 4 가지.
크림 오일 4 tbsp. 엘.
계란 4 개.
녹색 Luc.
소시지
소금에 맛
맛에 고추

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요리 방법

구운 감자와 숟가락이나 포크에서 상단을 자르십시오. 그것에 각 감자에 대한 버터 1 큰술을 낳습니다. 솔림, 고추.
그런 다음 우리는 각각의 "그릇"에 1 개의 달걀을 때렸다. 맨 위로 원하는 채워서 - 소시지, 양파, 녹색, 치즈가 될 수 있습니다 ... 사랑하는 사람들을 뿌리십시오.
우리는 오븐에서 190 ° C로 약 20-25 분 동안 예열되었거나 알이 통과 될 때까지 굽습니다.

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감자에 구운 피자

오븐 감자에 구운 – 세상의 거의 모든 부엌에서 알려진 요리. 요리 옵션이 많이 있습니다. 그들 중 가장 좋은 것을 선택하는 것은 어렵습니다. 베이킹 할 때 감자는 부드러움과 아로마를 습득합니다. 특별한 지식, 요리를위한 시간 및 기술 맛있는 조리법 필요 없음. 오븐에서 굽는 감자를 굽히는 것은 심지어 미숙 한 요리를 할 수 있습니다.

검증 된 조리법

이 간단한 요리 방법은 장점이 있습니다.

베이킹 후 감자를 사용할 수 있습니다 독립적 인 요리 또는 장식하십시오.
추가 된 성분은 새로운 조리법을 만드는 것이 흥미롭고 쉽게 맛을 바꿀 수 있습니다.
요리는 일일 메뉴 또는대로 준비됩니다 축제 테이블...에 시간과 요리의 노력의 비용은 최소화됩니다.
베이킹 후, 감자는 영양분의 벌크를 유지합니다.

감자 요리 조리법을 다양 화하려면 향신료, 소스 또는 기타 제품을 추가하여 구워집니다. 원본은 감자의 조합입니다.

야채. 베이킹을 추가 할 때 불가리아어 후추, 컬러 양배추, 양파, 당근, 토마토, 호박.
치즈. 뿐만 아니라 꼭 맞게 솔리드 등급뿐만 아니라 크림, 녹은, 훈제.
고기. 육즙이 많은 향기로운 접시는 돼지 고기, 닭고기, 훈제 또는 다진 고기와 함께 조합하여 얻습니다.
해산물, 버섯, 물고기, 녹색.

비정상적인 처방전을 확인하기 위해 아래에 제안 된 옵션을 시도 할 가치가 있습니다.

오븐에서 소박한 감자

이 제목을 가진 감자는 물고기, 고기, 샐러드에 추가 된 훌륭한 장식품으로 봉사 할 것입니다. 그 특성으로 오븐에서 구운 감자는 훨씬 더 튀김입니다. 주요 시간은 베이킹 과정으로 이동하며 준비는 꽤 약간 지속됩니다. 1 시간 이내에 오븐에서 요리 한 향기로운 맛있는 감자가 이미 접지 될 것입니다. . 또 다른 플러스 - Tubers는 청소할 필요가 없으며 피부를 굽습니다. 오븐에서 소박한 테이블에 식욕을 돋우는 감자를 제출하려면 다음을 수행해야합니다.

tubers - 1 kg;
올리브 또는 해바라기 기름 - 4 tbsp. 숟가락.

나머지 성분은 맛보고 선호합니다. 조리법은 준비가 필요합니다 소금에 절인 소금, 녹색, 지상 향기로운 후추, 감자를위한 조미료, 조미료, 마늘.

감자를 씻어 내고자를 필요가 있습니다. 슬라이스가 중간 크기 인 경우 요리가 좋습니다. 맛에 소금, 향신료 및 기름을 추가해야합니다. 부드럽게 섞는다. 이제 베이킹 시트에 감자를 아름답게 누워서 굽을 수 있습니다. 180 ° C의 온도에서는 소비가 테이블에 공급되기까지 40 분이 걸릴 것입니다.

오븐에서 사 우 어 크림에 감자

그것은 놀랍게도 단순히 준비하고 비정상적으로 맛있는 것이 맛있습니다. 오븐 감자에서 사워 크림 소스로 구운 것입니다. 접근 한 제품 :

감자 (800 g),

사워 크림 (5 tbsp. l)

소금, 딜, 마늘, 맛의 향신료.

이것은 기본 세트입니다.

그러나 사워 크림을 가진 오븐의 감자 요리는 여러 옵션입니다. 버섯, 치즈, 양파 양파와 감자를 준비 할 수 있습니다. 가장 간단한 조리법으로 시작합시다.

tubers를 씻으려면 건조하게하십시오. 껍질을 청소하지 않고, 감자를 2 부분으로 자르고 소금을 뿌린다. 함정을 둔다. 각 조각에서 사워 크림을 닦으십시오. T \u003d 180 ° C에서 40 분짜리 베이킹 그런 다음 뜨거운 감자가 위에서 자르고 크림 오일 조각을 얹어 놓습니다. 녹는 오일은 감자를 감동시켜 주신다는 것을 제공합니다.

사워 크림, 향신료 및 녹색으로 감자를 준비하려면 튜브가 껍질에서 얇은 판으로 자른 얇은 판 (2-3mm)으로 자릅니다. 하나의 책갈피의 경우 다음이 필요합니다.

600g의 감자;
150 g 사워 크림 (어떤 비방);
3 마늘 정향;
1 턴 양파 머리;
2 TBSP. 엘. 식물성 기름;
소금, 후추와 맛의 딜의 녹색.

뚱뚱한 비율의 사워 크림이있는 경우 우유를 추가 할 수 있습니다. 사워 크림을 소금, 후추, 다진 마늘, 잘게 잘린 딜로 섞는다. 식물성 기름으로 윤활유 또는 모양, 감자 2 층을 배치하십시오. 위에서 - 소싱 소스...에 무리의 애호가들은 양파 링층을 추가 할 수 있습니다. 전체 세트, 교류 층을 놓습니다. 후자는 사워 크림이어야합니다. 호일과 뚜껑 모양으로 누워. T \u003d 200 ° C에서 빵 굽기는 적어도 30 분 이상입니다.

호일에서 유니폼을 구운 감자

여주인을 돕는 또 다른 요리 - 유니폼의 오븐에서 구운 감자 . 감자의 맛을 보존하기 위해 여주인은 호일을 사용합니다. 가장 간단한 조리법은 최소한의 시간과 제품을 사용합니다.

베이킹을 위해, 우리는 얇은 피부, 식물성 기름으로 야채의 유형이 필요합니다. 가장 적절한 것은 품종이나 젊은 감자가 될 것입니다.
Tubers는 동등한 값을 선택하고 호일은이 크기의 제곱에 의해 자르기 때문에 포장 할 충분한 공간이 충분합니다.
각 루트는 식물성 기름으로 윤활 된 물 아래에서 조심스럽게 젖으며, 포일을 돌립니다.
오븐은 200 °까지 따뜻해지고 베이킹 시트에 감자를 배치하고 적어도 45 분 이상 쇄도합니다.
또한 (선택 사항) 마요네즈, 사워 크림, 다진 마늘 및 녹색에서 소스를 만듭니다.
완성 된 tubers는 소스 안쪽에 자른다.

허브, 향신료와 첨가하여 오븐에서 구운 구운 감자 구운 구운 감자 다양한 물건...에 이러한 조리법을 준비하기 위해 잘 세척 된 튜브가 십자가로 잡히게됩니다. 크림 오일의 작은 조각이 절개에 넣어, Tubers는 여러 개의 호일 층을 감싸고 있습니다. 신선한 로즈마리 또는 감자에 딜 장소. 세로 절개를하는 경우 베이컨이나베이스 조각이 잘 배치되고, 달콤한 고추 또는 튀긴 버섯, 강판 치즈 또는 치즈의 조각이 있습니다.

칼로리의 구운 감자의 이점

오븐에서 구운 감자는 시간과 음식 요리가 거의 없기 때문에 좋습니다. 레시피를 사용하면 최대량의 유용한 물질을 보존 할 수 있습니다. 칼로리 요리는 작고 이점은 유형입니다. 100 g 당 백만 명당 구운 감자는 80 kcal이지만 많은 사람들이 높은 칼로리 요리를 고려할 수 있도록 익숙합니다. 이 의견의 이유는 준비 방법입니다. 동물 지방이나 고기가없는 조리법을 선택하면 유해가 최소화됩니다. 껍질을 벗기지 않는 구운 감자에는 100 g 당 77 kcal이 들어 있으며, 이는 신체에 해를 끼치지 않고 자주 사용할 수 있습니다.

야채에는 많은 유용한 구성 요소가 있습니다.

식물에 내재 된 아미노산의 전체 스펙트럼;
칼륨;
인;
비타민 C;
탄수화물;
미네랄 (브롬, 황, 구리, 요오드, 칼슘, 아연, 실리콘).

대부분의 영양 요소에는 껍질이 포함되어 있습니다. 따라서 청소하지 않고 정기적으로 튜어를 베이킹하는 것이 좋습니다.

젊은 감자는 호 일에 오븐에서 구워졌습니다

오븐에서 젊은 감자를 요리하면이 조리법은 불에 구운 야채의 맛과 비슷합니다. 많은 옵션이 있습니다. 요리의 원칙을 이해하는 것이 중요합니다. 추가 구성 요소는 재량에 따라 적용 할 수 있습니다.

4-5 인분의 맛있는 요리가 준비됩니다.

젊은 감자 8 개;
150ml의 올리브 오일.

소금, 지상 검은 후추와 바질 맛에 추가하십시오.

구운 감자를위한 조리법은 가장 경험이 부족한 요리에도 적합합니다. 감자는 가죽과 함께 조각으로 자른 것과 함께 씻어야합니다. 그릇에 접어서 향신료와 소금으로 뿌려 라, 섞는다. 베이킹 시트에 포일 시트를 넣으려면 위에서 감자를 넣어 올리브 오일을 뿌리십시오. 두 번째 시트를 덮고 가장자리를 감싸고 180 ° C의 온도에서 베이킹하십시오. 25 분 후, 베이킹 시트를 앞으로 내리고, 호일의 가장자리를 구부리고 오븐에서 3-5 분 동안 다시 보내십시오. 그것은 맛있는 붉게 딱딱한 껍질을 벗어납니다. 완성 된 감자는 접시에 밖으로 배치되어 그린을 장식합니다.

당신이 베이컨, 치즈 또는 야채로 젊은 감자를 준비 해야하는 경우 전체 층으로 구워졌습니다. 그런 다음 호일이 멀리 떨어져, 튜퍼가 잘리고, 채우기를 채우고 다시 한 번 오븐으로 보냈습니다.

마요네즈와 오븐에 감자

마요네즈가있는 오븐에서 감자를 쉽고 빠르게 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 조각, 마요네즈, 소금, 향신료를 청소하고 자르는 감자가 필요합니다. cookins는 감자에 대한 조미료를 추가 조언합니다. 마요네즈, 소금 및 향신료가 혼합 된 다음 얇게 썬 튜브 가이 혼합물에 넣습니다. 구성 요소는 다시 한 번 교반되어 베이킹 시트에 놓여 있습니다. 오븐은 180 ° C-200 ° C로 예열됩니다. 적어도 30 분 이상 접시를 굽습니다. 테이블에 봉사하기 전에 신선한 녹색이 뿌려집니다.

오븐에서 마요네즈로 감자를 만드는 데 필요한 인기있는 조리법이 캐싱됩니다. 이 요리의 경우 감자는 플레이트 또는 사전 보어로 자릅니다. 마요네즈는 다진 마늘과 섞여서 야채 조각 이이 소스에 추가됩니다. 모든 구성 요소를 철저히 혼합 한 다음 감자 조각이 베이킹 시트에 놓고 말린 채소가 뿌려졌습니다. 접시는 200 ° C 이상의 온도에서 45-50 분 동안 구워졌습니다. 접시의 맛을 풍부하게하고 싶은 마늘의 수와 요리의 맛을 풍부하게하고 싶습니다.

야채와 함께 오븐에 감자

오븐에서 구운 야채는 매우 유용하고 매우 맛있는 요리입니다. 마음에 드는 제품을 감자에 추가하여 매일의 옵션과 축제를 모두 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 야채 세트뿐만 아니라 여기에서 큰 역할을 할 수있을뿐만 아니라 연료를 연주합니다. 가장 간단한 것은 다음과 같습니다.

마늘 (짓 눌린) - 5 치아;
올리브 오일 - 4 tbsp. 숟가락;
레몬 주스 - 2 tbsp. 숟가락;
향신료 (커민, 카레, 고수풀) - 핀치로.

베이킹을위한 야채 세트 :

중간 크기의 감자 - 7 개.;
blue 가지 - 2 개.;
호박 또는 호박 - 1 개.;
후추 달콤한 불가리아어 - 1 개.

Tubers는 편안한 조각으로 자르고 하프 준비까지 삶습니다. 두 번째 준비 방법은 이전에 다른 야채를 위해 오븐에 넣고 감자 시간을 워밍업하는 것입니다. 별도의 요리에서, 링에 의해 얇게 썬 것뿐만 아니라 고추의 끝을 얇게 썰어 섞는다. 올리브 오일에 약간 튀김 야채. 연료를 준비하십시오. 향신료와 결합하기 위해 올리브 오일과 레몬 주스의 혼합물.

볶은 채소를 넣으십시오. 감자는 더 낮은 층, 보급 한 야채 나머지 부분으로 맨 위에 놓습니다. 포장, 포일로 덮고, 절반 시간 동안 베이킹을 보내고 180 ° C를 노출시키는 것.

조리법의 인기는 성분의 가변성 때문입니다. 목록에서 향신료와 제품을 안전하게 추가하거나 제거 할 수 있습니다. 이부터, 야채와 함께 구운 감자는 단지 이길 것입니다.

치즈와 함께 굽는 튜브

다른 조리법 에서처럼이 접시는 최소 제품 세트로부터 준비되거나 조금 복잡 할 수 있습니다. 어쨌든 치즈를 운전할 때 향기로운 파삭 파삭 한 껍질과 다를 것입니다.
감자 (7 개), 단단한 치즈 (100 g), 마요네즈는 비주거 (4 명의 아트, L.), 닭고기 달걀 (2 개), 식물성 오일 (2 TSP)입니다. 소금, 후추와 녹색 - 맛.

강판에 치즈를 강타하고 2 부분으로 나눕니다. 각 샷에서 한 달걀을 쐈어. 그런 다음 하나의 부분을 다진 녹색으로 섞고 옆에 두십시오. 정화 된 감자도 강판에서 화격수, 할당 된 주스를 병합하고, 두 번째 부분과 섞으십시오. 강판 된 치즈...에 향신료를 첨가하고 혼합물을 기름으로 윤활시킨 모양에 넣으십시오. t \u003d 180 ℃에서 30 분의 1 시간을 굽습니다. 그런 다음 모양이 오븐에서 벗어나 치즈와 녹지의 혼합물을 감자에 넣고 10 분 동안 야채를 계속 굽습니다. 황금 껍질의 모습은 요리의 준비 상태에 대한 신호입니다.

당신은 단지 강판 된 치즈를 사용할 수 있지만 우유와 마요네즈와 섞을 수 있습니다. 추가 베이컨 슬라이스, 마늘 또는 로즈마리 장식을 추가하십시오. 그런 다음 외관 준비 제품 그것은 변할 것입니다. 그러나 맛은 똑같이 똑같이 될 것입니다.

마늘과 카레가있는 오븐에서 소박한 감자

오븐에서 파삭 파삭 한 껍질을 가진 감자 의이 옵션을 좋아할 수 없었습니다. 고기와 생선 요리에 독립적 인 제품이나 반찬으로 제공됩니다. 껍질은 껍질을 형성하므로 젊은 감자 또는 미세한 핵심 품종을 섭취하는 것이 좋습니다. 조리법을 올바르게 만들려면 다음이 필요합니다.

5-6 감자;
해바라기 오일 100 ml;
3-4 마늘 정향.

또한 - 소금, 오레가노, 카레, 지상 검은 후추.
감자는 원하는 크기의 조각으로 자른다. 한 용기에서 향신료, 다진 마늘 및 식물성 기름을 섞는다. 180 ° C의 온도에 오븐을 예열하십시오. 튜브 조각은 향신료의 혼합물로 습윤하고 트레이에 밖으로 나간다. 20 분 동안 베이킹 한 다음 최대 200 ° C의 온도를 추가하고 오븐에 접시를 30 분 동안 둡니다. 준비 감자 녹색과 파일을 테이블에 장식하십시오. 봉 아프레트!

산출: 구운 감자 맛있는과 유용한 요리...에 그것은 단순히 즐거움으로 돌진하고 있습니다.

감자 우리는 주로 튀긴 형태로 또는 퓌레의 형태로 - 매우 맛있습니다. 오늘 우리는 당신의 테이블을 다양 화하고 더 많은 것을 요리 할 것을 제공합니다. 맛있는 감자...에 겉보기의 어려움에도 불구하고 우리의 요리는 매우 쉽게 수행 할 수 있습니다. 고르다!

Selianski의 감자

이 접시의 경우 감자는 피부로 요리하는 것이 좋습니다 때문에 가장 적합합니다. 오래된 Tubers도 사용할 수 있지만 브러시로 신중하게 플러시해야합니다.

중간 감자 크기는 4 또는 6 부분을 따라 자릅니다.
하나의 레이어의 조각은 베이킹 양식에 넣습니다.
감자를 올리브 또는 냄새없이 올리브 또는 보통 기름으로 붓습니다. 손으로 조각을 흔들었다. 1kg의 야채에 대해 0.5 컵의 기름을 섭취하십시오.
마른 향신료에 의해 관대하게 뿌려진 감자가 나타났습니다. 당신은 그들을 가게에서 준비 할 수 있습니다 - 그들은 "Selianski의 감자에 대한"이라고합니다. " 소금 (1st.l.), 지상 후추 (1 TSP), 마른 매운 허브 (2 TBSP)를 혼합하십시오.
예열 된 오븐에서 감자를 굽습니다. 먼저 포일 (20 분) 아래에, 그 안에 5-7 분이 소요됩니다.

감자 하모니카

긴 모양의 감자는 조각을 자르지 만 층을 잘 자르지 마십시오. 결과적인 아코디언 스프레이와 후추. 각각의 인접한 감자 슬라이스 사이에는 매우 얇은 무단 살라의 매우 얇은 조각을 삽입합니다. 오븐에서 35 분 동안 고조파 감자를 굽습니다. 준비 5 분 전에 접시가 강판 된 고체 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

감자와 계란

이 요리의 경우 감자를 유니폼에 미리 펌핑하십시오. 그가 냉각되면 측벽을 자르십시오. 감자의 한가운데를 꺼내십시오 (다른 요리에서 사용하십시오). 생성 된 감자 금형이 겁 먹고 그것으로 가져 오거나 작은 작은 것 계란또는 몇 가지 작은 메추라기. 감자를 오븐에 넣고 계란이 움켜 잡을 때까지 기다리십시오. 봉사하기 전에 신선한 채소의 접시를 뿌린다.

치즈 아래 감자

두 반쪽을 따라 감자를 자르십시오. 그를 조금과 고추로 슬리십시오. 오븐에있는 케이크를 반쯤 준비하십시오. 기록에 각 반을 넣으십시오 단단한 치즈 큰 지방. 다시, 감자를 오븐에 넣고 치즈가 녹을 때까지 유지하십시오.

마늘 소스 감자

감자는 여러 곳에서 같은 크기 이쑤시개와 친한 식물성 기름입니다. 각 결절은 호일에 싸서 약 50 분짜리 굽습니다. 뜨거운 감자는 각각 두 개의 반쪽으로 각각 확장되고 자릅니다. 짓 눌린 된 마늘, 소금 및 채소와 혼합 된 녹은 크림 오일로 구운 감자를 부어 넣으십시오.

고기와 야채와 감자

이 요리는 감자 피자라고도합니다.

큰 감자를 굽거나 균일 한 상태에서 절반을 준비하십시오.
모든 감자 육체에서 제거하십시오.
받은 보트 내부에서 모든 것을 넣으십시오 야채 스튜, 삶은 또는 볶은 고기, 버섯. 먹는 것이 고추와 소금을 확실히해야합니다.
충전재 위에 크림 오일을 작은 조각을 넣으십시오.
감자는 오일의 주조와 선명한 최고 껍질을 굽습니다.

이 요리는 감자가 여전히 매우 뜨거울 때 잠시 동안 충전물에 넣어야하는 "리코타"의 숟가락에 적합합니다.

감자에서 꼬치

절반을 준비 할 때까지 소금에 절인 물에서 감자를 끓으십시오. 플레이트로 잘라냅니다. 꼬챙이에 감자를주고, 훈제 살라의 조각이나 살라미 소시지의 조각으로 교대로. 감자 준비가 될 때까지 오븐에서 접시를 가져 가십시오. 신선하거나 절인 된 야채가있는 감자에서 케밥을 제공하십시오.

젖은 감자

매우 부드럽고 맛있는, 감자는 우유에 구운 것입니다 :

감자 (1 kg) 가죽을 청소하고 얇은 원으로 자른다. 베이킹을 위해 양식으로 접으십시오.
고체 우유로 감자를 채 웁니다. 그것은 너무 많은 액체가 덮여 있어야합니다 상위 층 감자들.
위에서 몇 가지 버터를 넣으십시오.
감자의 연화가있는 오븐에서 오븐에서 요리를 1-1.5 시간 전에 굽습니다.
피드 자체 전에 감자를 씁니다.

베이킹하기 전에 감자는 소금을 필요로하지 않습니다 - 짠 우유에는 강하게 견고해질 것입니다.

그리스 감자

이 요리는 지중해 요리의 애호가에게 호소 할 것입니다 :

작은 감자 크기는 반쪽 또는 분기에 자른다.
감자를 보내고 올리브 오일을 붓습니다.
완전한 준비가 될 때까지 오븐에서 굽습니다.
봉사하기 전에, 지금까지 뜨거운 감자는 신선한 레몬 주스 (2 장의 아트, L.)로 그것을 붓고 레몬의 절반으로 자갈을 뿌린다. 이 향신료는 1kg의 tubers에 충분합니다.

미국 감자

거의 모든 레스토랑에서 제공되는 가장 좋아하는 요리 패스트 푸드, 자신을 요리하는 것은 매우 쉽습니다.

중간 크기의 감자는 모든 튜브 호일을 싸서 오븐에서 포크로 덮여 있습니다.
감자는 부업을 자르고 내부에서 육체를 얻습니다.
펄프를 만들고 슬라이스 베이컨으로 섞어서 강판 된 단단한 치즈로 부드럽게 버터 딜의 녹지. 모든 재료를 맛볼 수 있습니다.
소금과 후추와 감자에 다시 넣으십시오.
감자는 다시 오븐에 보내고 충전물의 황금색을 굽습니다.
각 감자를 봉사하기 전에 두꺼운 사워 크림을 숟가락으로 두십시오.

프랑스 감자

원본 에서이 요리를 "Greaten"이라고합니다.

1kg의 감자 가죽을 깨끗이하고 얇은 조각으로 자릅니다.
둥근 모양으로 레이어를 넣고, 그들을 미리 흘리며, 그 이상을 쏟아 부는 머그잔.
믹스 2 안경 뚱뚱한 크림 그리고 100 g 사워 크림. 빠는 소스, 후추와 그것의 땅에 펌핑 무스카트 호두 (1/4 TSP). 선택적으로 짝 짓 눌린 된 마늘 정향 한 쌍을 추가하십시오.
감자를 소스로 채우십시오. 위에서 강판 된 치즈 (100 g)로 스프레이하십시오.
200 도의 온도에서 흑색을 굽습니다. 시간 요리 - 1 시간.

감자에 감자

전통적인 러시아 요리 적어도 버섯으로 조리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 감자, 당근 낯 짝, 양파의 수의 조각은 황금색에 기름을 가진 냄비에 튀김의 정해야합니다. 야채, 소금과 후추를 튀긴 후. 튀김도 버섯이나 돼지 고기 또는 닭 조각. 그들은 또한 끝에 살포합니다. 야채, 버섯 및 고기의 냄비 층에 넣으십시오. 모든 국물 (고기, 야채, 버섯)으로 접시를 붓고 마늘 갑판과 각 부분에 하나의 베이 잎을 넣으십시오. 뚜껑 아래에 먼저 냄비에 감자를 굽고 (10 분).

버섯과 감자

감자 1kg을 끓여서 조각이나 원으로 잘라냅니다. 튀김 식물성 기름 0.5 kg의 샴 피뇽과 3 조각의 큰 전구. 감자, 버섯, 양파를 굽기위한 형태로 접어줍니다. 사워 크림 소스 (1.5 잔), 마요네즈 (0.5 컵), 소금 및 후추가있는 야채를 붓습니다. 오븐에서 요리를 아름다운 황금색의 최고 껍질로 굽습니다.

버섯 감자 롤

맛있는 으깬 감자그러나 우유를 추가하지 않고. 소금, 후추, 건조한 매운 허브를 넣고 채찍질 원시 계란...에 감자 1kg 당 1 달걀을 섭취하십시오. 퓌레가 조금 냉각 될 때 그것을 놓습니다. 마일 냅킨에 얇은 층으로 퓌레를 펼칩니다. 퓌레에 버섯을 볶은 양파와 향신료를 놓습니다. 냅킨의 도움으로 롤을 돌리고 오일 윤활 시트로 조심스럽게 이동하십시오. 두꺼운 사워 크림으로 롤 위. 오븐에서 아름다운 붉게 색상으로 굽습니다.

그것은 평범한 감자를 보일 것입니다. 그러나 그것의 맛을 맛있게 준비 할 수 있는지 원래 요리...에 요리법을 준비하고 자신의 브랜드를 발명하십시오.

많은 시간을 준비 할 시간이 필요하지 않지만 매우 맛있고 유용합니다. 여기에는 오븐에 구운 감자가 포함됩니다. 고전적인 요리법 매일 새로운 요리를 요리하는 재료를 보완 할 수 있습니다.

고전적인 조리법은 중형 튜브를 베이킹하는 데 적합합니다.

감자를 완전히 보호하기 위해서는 작거나 중간 층을 선택할 필요가 있습니다.

필수 :

10 개의 감자;
올리브 오일 100ml;
소금, 짓 눌린 백리향과 흑색 후추 맛.

준비 단계.

부정한 감자는 조심스럽게 단단한 스폰지로 세탁되고 2 ~ 3 개 장소에서 포크를 뚫었습니다.
기름, 소금 및 향신료가 혼합됩니다.
천은 오일 메이크업으로 물로 물을주고 20 분 동안 떠나십시오.
오븐은 200 ° C까지 따뜻해졌습니다.
감자는 베이킹 시트에 뻗어 있고 약 35 분 (튼튼한 껍질의 외관을 방향으로 배향)합니다.

호일에서

감자를 조리하는이 방법은 예기치 않게 손님을 신속하게 먹거나 치료해야 할 때 유용합니다.

재료 :

10 중간 감자 괴경수;
식물성 오일 50 ml;
근거 로즈마리 5g;
맛에 소금.

요리 기술.

껍질에있는 감자는 철저히 씻어냅니다.
더미 붓는 기름에, 로즈마리는 여기에 쏟아졌습니다.
각 결절 딥 매운 버터 즉시 호일로 랩핑하십시오.
오븐에서 호일에있는 감자는 200 ° C에서 50 분에 50 분.
준비가 완료 된 감자가 만족됩니다.

오븐에서 라드와 함께 구운 감자

이 제조 방법을 사용하여 감자는 살라의 지방과 맛을 흡수하므로 육즙이 많고 향기롭고 매우 만족 스럽습니다.

이 요리 요리의 맛과 단순성은 주부들에게 매우 인기가 있습니다.

필수 제품 :

10 개의 감자;
육류 층이있는 살라 100g;
식물성 오일 40ml;
3 g 염;
지상 고추의 혼합물 2g.

단계별 레시피.

감자는 깨끗하고 큰 조각으로 자르고 7 분에 걸쳐 끓여줍니다.
살로는 중간 조각으로 자릅니다.
냉각 된 감자는 꼬챙이로 리벳하고 썰매 조각으로 번갈아 가고 있습니다.
모두 소금에 절인, 혼합물로 고추로 뿌리고 190 °로 예열 된 오븐으로 보내십시오.

감자는 닭고기와 구운 것입니다

요리 과정 에서이 요리는 아로마를 출발 시켜서 저항하는 것이 불가능합니다. 감자는 식욕을 돋우는 붉게 껍질을 벗기고 닭고기가 매우 육즙이 튀어 나옵니다.

식료품 목록:

1 작은 닭고기;
5 개의 대형 감자;
양파;
3 마늘 이빨;
60 G 마요네즈;
해바라기 오일 10 ml;
소금과 지상 후추를 맛볼 수 있습니다.

요리 단계.

닭고기가 선택되면 큰 부품이 더 작은 조각으로 자릅니다.
전구는 하프폴로 자르고 마늘은 쓰레기 농부의 도움으로 분쇄됩니다. 모두 함께 닭고기에 추가됩니다.
감자는 원으로 자르고 나머지 성분을 추가합니다.
준비된 제품은 고체, 후추 및 마요네즈로 교반됩니다.
감자가있는 닭고기는 소량의 오일과 190 ° C 50 분에 베이킹이 소량의 기름에 놓이고 있습니다.