닭고기 조각의 롤. 치킨 롤을 만드는 방법? 마스터 반. 닭고기 전체에서 홈 롤 - 간단한 조리법

치킨 롤은 가장 간단하며 동시에 매우 원래 요리닭 가슴살에서 준비된 그리고 그것은 다양한 충전물에 인기가 있으며, 항상 다른 요리를 얻을 수있는 다양한 요리를 변경합니다. 고기를 시작하는 방법에 따라식이 요법, 만족스럽고 이국적인 접시를 얻을 수 있습니다.

버섯으로 박제 된 가슴살 "발진"

박제 필레를 준비하는 가장 인기있는 방법은 버섯이있는 닭고기 롤입니다.

그것을 준비하기 위해, 우리는 필요할 것입니다 :

• 닭 가슴살 - 3 개;
• 버섯 (샴페인) - 9 개;
• lOAMS - 2 개.;
• 사워 크림 먹는 사람 - 150 g;
• 크림 올리브 - 50 g;
• 핀치에 의한 고기 (검은 지상 후추, 카레)를위한 향신료;
• 향신료 버섯 작성 (오레가노, 로즈마리, 백리향) 핀치;
• 튀김을 위해 정제 된 오일;
• 맛에 소금.

1. 우리는 필렛을 가져 와서 반으로 자른다. 하나의 절반에 필름에 누워서 사진과 같이 양쪽에서 치기. 우리는 향신료를 숨기고 휴식을 취하십시오.
2. 나는 채워지는 것으로 알려줄거야. 버섯과 양파는 작은 큐브로 자른다. 녹은 크림색 올리브가있는 팬에서 버섯 충전을위한 향신료를 첨가하고 쾌적한 향수의 외모를하기 전에 튀김을줍니다. 이 향기로운 올리브에서는 버섯을 빨아 먹고 준비가 될 때까지 튀기십시오. 버섯의 소음을 돕기 위해 우리는 프라이팬에서 버섯을 꺼내므로 볶은 것입니다. 그것에 우리는 황금빛의 황금성을 튀기고 있습니다. 혼합물은 LOAF와 1 TBSP와 섞여 있습니다. 사워 크림의 숟가락. 생성 된 소금의 맛이 발생합니다. 우리의 충전 준비가되었습니다.
3. 이제 우리 요리를 형성하기 시작할 수 있습니다. 매일 펀치 된 마을에서 우리는 버섯 장관을 감싸므로 모양이 rourses와 같았습니다. 모든면에서 약간 소금의 식물성 기름으로 튀김. 닭고기의 롤은 냄비에 접혀 있습니다. 위에서 우리는 남아있는 사워 크림과 접시를 약 20 분 동안 느린 열에 붓습니다.

"영국식 아침 식사"

치즈와 오믈렛이있는 치킨 롤은 모든 가족을위한 멋진 아침 식사가 될 수 있습니다.

우리는 6 인분의 경우 :

• 600 g 닭 필렛;
• 3 달걀;
• 150g의 우유;
• 2 시간. 밀가루의 숟가락;
• 번거 로움 50g;
• 50 g raw;
• 작은 무리가 다르다.
• 2 마늘 이빨;
• 3 개. 로렐 잎;
• 버터 코트 크림 오믈렛;
• 소금, 검은 색 펀치 땅을 맛볼 수 있습니다.

요리 체계 :

1. 망치, 소금, 고추로 접는. 치즈는 주요 냉기에 갈아서. 미세 루치.
2. 오믈렛을 준비하십시오. 이렇게하려면 우유, 밀가루, 소금 및 후추로 계란을 이길 수 있습니다. 햄은 미세하게 자른다. 에 버터 햄이있는 오믈렛을 닦으십시오. 완성 된 오믈렛은 프라이팬에서 제거되고 모드는 약간 적은 크기의 조각으로 자른다.
3. 우리는 스티어링 휠을 형성하기 시작합니다. 다진 고기에 우리는 오믈렛을 넣고 강판 된 치즈로 뿌리고 딜을 섭리하십시오. 우리는 롤의 형태로 모든 것을 비틀고 몇 개의 호일 층을 돌리십시오. 우리는 그들을 넣었습니다 깊은 모양 운전자로 채우십시오 (완전히 덮여있는 것). 사전 물은 크리 띠를 착수하고, 월계수를 첨가해야합니다.
4. 치킨 롤은 35 분 옆에서 190 도의 온도에서 오븐에서 구워졌습니다. 완성 된 접시는 오븐에서 냉각됩니다. 그런 다음 양식에서 벗어나지 않고 냉장고에 넣으십시오. 우리가 테이블에 공급할 때 각 롤에서 호일을 제거하고 조각으로 잘라냅니다. 채소와 마늘이있는 마요네즈 소스를 준비하면 매우 맛있습니다.

자리가있는식이 손가락

자두가있는 고기는 매우 맛있습니다. 이 제품들의 조합은 이미 클래식 해졌습니다. 그러나이 요리의 맛은 당신이 부르지 않을 바를 바꾼입니다.

치킨 필렛에서 이러한 롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 가금류 유방 600g;
• 사워 크림 100g;
• 1.5 시간. 야생 동물 숟가락;
• 단단한 씹는 50g
• 70g의 자두;
• 2 마늘 2 정향;
• 윤활을위한 정제 된 오일;
• 맛에 소금.

단계별 요리 프로세스 :

1. 자두가 헹구고 따뜻한 물로 젖어 있습니다. 마요네즈 겨자와 믹스합니다.
2. 두면에서 이길 필터에서 Delim을 분리합니다. 각 썰어는 겨자 마시는 혼합물로 뾰족하고, 후추와 잘못이 있습니다. Mäsko는 마블을 떠나십시오.
3. 자두는 작은 조각으로 자르고 다진 마늘을 섞습니다. 필렛의 가장자리에 우리는 우리의 채우기를 넣고 랩을 댔습니다. 붕괴되지 않도록하려면 이쑤시게를 긁으십시오. 롤을 마련하십시오 닭고기 윤활 베이킹 시트에. 그들의 꼭대기는 또한 실패하고 180 도의 온도에서 180도에서 약 40 분을 준비합니다. 우리는 완성 된 스티어링 휠을 제거하고 이쑤시개를 꺼냅니다. 원시 곡물을 원하며 오븐에서 5 분 동안 제거하십시오. 그들은 최선을 다합니다 사워 크림 소스 녹색이 있습니다.

스낵 "축제"

이 놀라운 간식은 토마토가있는 닭 가슴살의 롤을 구웠습니다. 그녀는 엄숙한 테이블에 훌륭하게 적합합니다.

6 인분의 경우 우리는 다음과 같습니다.

• 6 개의 큰 얇은 햄 조각;
• 삶은 가슴 200g;
• 150 g 모차 렐라;
• 3 TBSP. 고체 솔리드 뺨 숟가락;
• 돌없는 검은 올리브 100g;
• 10 체리 토마토;
• 의지에서 소금;
• 윤활 형태의 올리브 오일.

준비 지침 :

1. 시작하기 위해 우리는 제품을 준비합니다. 삶은 가슴 우리는 6 조각으로 나누고, 머그잔으로 자른 오일, 체리가 조각으로 분리됩니다.
2. 얇은 얇게 썬 햄 슬라이스의 가장자리에, 우리는 강판 된 고체 씹기, 삶은 닭고기의 일부, 토마토의 일부 (원하는 경우, 올리브)와 올리브의 찻잔을 놓았습니다. 롤에 햄의 햄의 햄 슬라이스, 베이킹을 위해 흐리게 형태로 배치합니다.
3. 우리는 위에서 모자 렐 라, 나머지 토마토 조각, 마슬린의 서클을 놓을 것입니다. 우리는 180 도의 온도에서 5-10 분 동안 오븐에서 접시를 굽습니다.

스튜 롤 "TROPICKA"

당신이이 이국적주의에 당신을 끌어 냈다면 나는 모든 사람을 놀라게하는 요리를 놀라게하고,이 기회를 위해 오렌지 소스로 닭 필렛에서 롤을 굴리기 위해 놀라게하고 싶었습니다.

당신이 필요로하는 4 가지 부분에 :

• 닭 필렛 400 g;
• 4 얇은 베이컨 리본;
• 3 오렌지;
• 1 마늘 이빨;
• 2 개의 로즈마리 줄기;
• 소금, 펀치 펀치.

요리 프로세스 :

1. 두 개의 주스 오렌지에서 짜내십시오. 필렛은 4 개의 부분으로 나누고, 그릇에 넣고, 로즈마리와 오렌지 주스를 추가하십시오. 우리는 마리 다 (Marinada)가 30 일 동안 젖을 수 있습니다.
2. 프레임없는 고기 마리 네이드에서 벗어나, 우리는 그것을 말리고, 솔림하고 perchym을 건조시킵니다. 모든 조각을 베이컨 슬라이스와 높은 사이드 라이트가있는 팬의 모든면에서 튀김을보십시오.
3. 나머지 오렌지는 얇은 원, 마늘 분쇄기로 잘라냅니다. 우리는 그들을 풍경에 넣고, 매리 네이드로 모든 것을 붓고, 끓여서 액체를 3 분의 1만큼 증발시킵니다. 우리는 베이컨에 우리 닭고기가 거기에 넣고 화재와 요리를 줄이고 10 분 동안 뚜껑을 덮으십시오. 우리는 접시에 손잡이를 놓고 식사 테이블에 훔치고 봉사하는 소스를 물을줍니다.

우리는 가능한 모든 옵션의 전체 집합의 작은 부분 만 제안했습니다. 그것은 당신에게 적합한 닭고기 롤에 대한 조리법을 선택하는 것이 남아 있습니다. 물론 요리는 일시적인 비용이 필요합니다. 그러나, 우리의 의견으로는 비정상적으로 섬세한 롤 오리지널 스터핑 - 이것은 당신의 노력에 합당한 수수입니다.

비디오 : Julia Vysotskaya에서 베이컨이있는 치킨 롤

그것은 어떤 측면 재배자와 음료에 완벽하게 작동 할 것이며, 그것이 가치가있는 경우에는 쉽지 않을 것입니다. 맛있는 음식뿐만 아니라 손님을 이용할 수있는 테이블을위한 진짜 장식. 치킨 롤의 조리법은 매우 다양합니다. 보통 준비를 준비합니다 치킨 inceda. 버섯, 치즈, 간, 당근, 불가리아어 후추, 토마토, 파인애플, 자두, 향기로운 허브, 향신료, 양파 및 마늘.

조리법에서 가장 일반적으로 사용되는 5 가지 재료 :

롤 자체가 준비 중입니다 다른 방법들...에 때로는 고기가 조립식이며 어떤 경우에는 호일로 싸여 즉시 오븐에 보냅니다. 수분이 많은 장식으로 대접을 먹이십시오 급성 소스 또는 고기 국물...에 이러한 일을 위해 탁월한 요리 기술은 필요하지 않지만 조리법에 명시된 모든 권장 사항을주의 깊게 따라야합니다. 고기가 너무 건조 해지지 않도록 조리 시간과 가공 온도를 정확하게 유지할 필요가 있습니다. 그러나 그것은 잘 진행됩니다.

식이 요법에서 새롭고 특이한 것을 만들어라. 가족과 손님들은 충분히 가족과 손님을 놀라게합니다. 이를 위해 이국적인 재료를 구입할 필요가 없으므로 통상적 인 제품을 손에 가질만큼 충분합니다. 치킨 롤은 간단하지만 동시에 매우 맛있는 요리가 있습니다. 닭고기 롤에 대한 인식은 종종 베이컨, 버섯뿐만 아니라 토마토가있는 단단한 치즈를 제공합니다.

치킨 필렛 치즈와 말린 토마토와 롤

이 조리법을 작성하는 데있어서 건조기 토마토그것은 전혀 없을 수도 있습니다. 그들은 Kuraga 또는 Prunes로 성공적으로 대체 될 수 있습니다. 맛은 조금 다를 것입니다. 그러나 나는 당신이 그것을 좋아할 것 같습니다.

성분 목록

• filey Chicks 닭 - 2 개.;
• 고체 품종과 관련된 치즈 - 80g.;
• 토마토는 슬러리 형태로 10 개입니다.;
• 마늘 슬라이드 - 2pcs.;
• 소금 후추;
• 닭고기 달걀 - 2 개;
• 사워 크림 - 2 TBSP.;
• 밀가루 - 5 TBSP.;
• 해바라기 유.

마지막 부분에 접시를 꾸미기 위해서는 겨자, 신선한 채소와 토마토가 필요합니다.

치킨 롤을 요리하는 방법

우리는 단계별로 고려할 것입니다. 요리 과정을 고려하십시오.

1. 닭 필렛은 여러 조각으로 자르고 롤의 기초로 사용할 것입니다.
   
2. 각 조각은 망치로 조심스럽게 폐기해야합니다. 이 조치는 많은 노력없이 롤에서 계속해서 굴릴 수 있습니다.
   
3. 긴 조각으로 자르고 솔리드 타입의 치즈가 커팅됩니다. 그렇지 않으면 토마토가 일반적으로 필요합니다.
   
4. 우리는 피부에서 깨끗한 마늘의 두 가지 조각을 가지고 나서 미세하게 자른다.
   
5. 치킨 필렛 소금, 후추 조각, 다진 마늘, 육류 표면을 따라 조미료를 약간 마찰하십시오.
   
6. 조각을 넣기 위해 상단에 단단한 치즈...에 우리는 토마토를 부진한 형태로 넣었습니다.
   
   
7. 그들의 장소의 모든 주요 성분. 이제 필렛 피스가 롤로 꼬인됩니다. 그렇게 돌아 가지 않도록 특별한 요리사를 감싸거나 여러 이쑤시개가 항의하십시오.
   
8. 이제 오븐에서 사진을 채우는 조리법으로 닭 필렛에서 롤을 준비 할 것입니다. 이렇게하려면 밀가루, 사워 크림 및 계란 노른자...에 우리는 소금, 조미료를 뿌린다. 이 모든 것이 철저히 채찍질됩니다.
   
9. "닭고기 롤"은 생성 된 혼합물에 여러 번 딥입니다.
   
10. 우리는 구이 과정을 시작합니다. 튀김에 조금 쏟아납니다 식물성 기름, 롤을 넣으십시오. 10-15 분 동안 식욕을 돋우는 싱싱한 껍질로 덮여 있어야합니다. 중간 열에 요리하는 것은 롤을 priteigrate로 허용합니다. 롤을 만드는 과정의 대안으로 오븐에서 10 분을 넣습니다. 온도는 180 ℃에 도달해야합니다. 때때로 고기 준비를 살펴볼 필요가 있습니다.
    
11. 롤에서 서빙하기 전에 요리 나사산이 제거되고 이쑤시개가 제거됩니다. 롤은 깔끔하게 자르고 녹색, 신선한 토마토 또는 겨자로 장식 된 부분 접시에 뻗어 있습니다.

때로는 요리가 뜨겁지 않고 춥지 않습니다. 이를 위해 요리 후에는 냉장고가 남아서 조심스럽게 포일로 포장됩니다. 냉각을 완료 한 후, 롤은 또한 서빙 플레이트를 자르고 배치합니다. 보충제로서, 접시는 상추 잎, 체리 토마토 조각으로 보완 적입니다.

닭고기 롤 코 티 지 치즈 : 사진 단계와 레시피

코티지 치즈는 신선한 그린 - 딜, 파슬리와 잘 어울립니다. 그리고 차례로, 다진 채소가있는 별장 치즈는 닭고기 채우기로 사용하는 것이 좋습니다.

재료 :

• 닭 가슴살 필렛 - 300g;
• 코티지 치즈 9 % - 150g;
• 사워 크림 15 % - 2st.;
• 딜, 파슬리 - 1 번들;
• 마늘 - 2 치아;
• 간장 - 2 번째 ..;
• 검은 후추 지상 - 맛;
• 맛에 소금.

치킨 롤 요리

여기에 닭고기에서 굴러 준비! 스레드를 부드럽게 자르고 모든 사람에게 저녁 식사를 요청할 수 있습니다.

치킨 롤 치즈와 베이컨

제품:

• 치킨 필렛 - 4 조각;
• 베이컨 - 4 슬라이스;
• 치즈 - 150g;
• 빵 크러셔 - 0.5 잔;
• 계란 - 1pc;
• 밀가루 - 3st.l;
• 맛에 소금;
• 식물성 기름 - 프라이팬.

닭고기 롤 베이컨과 치즈를 요리하는 방법

따라서 치즈와 베이컨이있는 닭고기 롤이 준비되어 있습니다. 레시피는 매우 간단하고 사진조차도 조금 밝혀졌습니다.

치킨 롤의 조리법은 거의 모든 부엌에서 우리 나라에서 사용됩니다. 이 요리는 요리사와 보통 소유자들에게 인기가 있습니다. 몇 가지 항목이 있습니다. 닭고기의 롤은 종종 롤이라고 불립니다. 전체가 외부 유사성이 있습니다. 뿌리는 망치의 도움으로 격퇴하는 닭 필렛이며 롤 플라스처럼 매리 네이드와 트위스트로 꼬여 있습니다. 어떤 사람들은 그들을 "치킨 롤"이라고 부르며 접시가 닭고기로 만들어 졌다는 사실에 영향을 미칩니다. 이 요리를 요리하기위한 몇 가지 조리법이 있습니다. 각각은 아날로그와 달리 자신의 "강조 표시"가 있습니다. 그러나 선택한 제형이 있는지 어떠하는 닭고기 롤은 소유자간에 인기를 얻을 수있는 몇 가지 공통된 기능을 갖추고 있습니다. 롤의 주요 이점은이 접시에 대해 선택 필렛 만 사용된다는 것입니다. 치킨 롤은 충전면에서 많은 변형이 있습니다. 이렇게하면 부엌에서 실험하여 새로운 것을 만들고 놀라 울 정도로 맛있는 것을 만들 수 있습니다. 이는 나중에 기업 접시가 될 수 있습니다. 닭고기 롤, 버섯, 베이컨, 치즈, 야채 믹스, 채소 등을위한 가장 일반적인 채워짐으로서, 온화한 고기를 갖는 맛있는 전채 "닭 롤"을 갖추고있어 즐거운 맛을냅니다. 어떤 사람이 요리를 요리 할 수없는 사람조차도 요리가 강하지 않은 사람도 중요합니다. 모든 사람이 이용할 수있는 간단한 제형에 관한 모든 것입니다. 동시에 요리는 많은 시간이 걸리지 않습니다. 요리가 빨리 이루어집니다.

비밀 캡처

롤이 부드럽고 육즙이되도록, 피부와 뼈가없는 정확한 치킨 필렛을 가져 가야합니다. 필렛은 몇 가지 긴 조각으로 잘라야합니다. 이는 망치의 도움으로 잘 연결되어야합니다. 특별주의 사항 물론 우리는 충전을 지불합니다. 그것은 이미 다를 수 있다는 것을 이미 주목했습니다. 그것은 모두 요리사의 맛과 판타지에 달려 있습니다. 필렛 피스의 표면을 균일하게 덮고이 자리에 이쑤시게 로이 위치에서 수정합니다. 때로는 롤이 다중 계층화됩니다. 이렇게하려면 두 개의 다른 슬라이스를 사용하십시오. 외부 층은 더 큰 조각으로 만들어졌으며 더 작은 것은 내부를 방지합니다. 그들 사이의 층은 채우기로 사용됩니다. 치킨 롤을 치즈로 만들기로 결정한 경우에는 선택됩니다. 고체 품종...에 보충제로서 우리는 토마토를 사용합니다. 우리는 건조하거나 치즈를 취합니다. 토마토, 상승 과정과 허브와 마늘의 아로마를 지나서 더 흥미로운 맛을 소유하고 있습니다. 이 밝은 첨가는 롤을 다변화하여 Puquancy를 제공합니다. 많은 요리법과 요리 방법이 있습니다. 가장 흔한 것은 일반 프라이팬이나 오븐에서 굽기 롤링하는 옵션입니다. 그릴을 사용하여 준비 할 수 있습니다.

봉사 할 것인가?

롤의 보충제가 요리가됩니다 가벼운 샐러드 녹지와 과일에서.

요리하기 위해서, 당신은 사과의 절반을 섞어야합니다. 피망, 올리브, 샐러드 잎, 견과류. 올리브 오일을 선호합니다. 때로는 호두 버터로 대체됩니다.

치킨 필렛 자체는 부드럽고 수분이므로 롤스가 추가로 먹을 수 있습니다. 그러나 다른 것을 희석하기 위해 주요 접시가 받아 들여집니다. 겨자 및 마요네즈 소스 외에도 페스토 소스가 적합합니다. 그의 요리는 많은 시간과 힘이 필요하지 않습니다.

페스토 (Pesto)의 경우 바질, 파산 치즈, 올리브 오일 및 시더 너트를 분쇄 된 형태로 가져갈 것입니다. 모든 재료가 혼합되어 균질 한 일관성을 가져오고 마늘, 소금, 후추 조각을 추가하십시오.

맛있는 롤을 쿡하십시오 다른 충전, 치킨 필렛에 싸서 초심자 요리조차도 어려울 수는 없습니다. 이 요리는 우수합니다 맛있는 자질 그리고 동시에 그것은 빠르고 간단하게 만들어집니다. 적절하게 조리 된 롤을 가져오고 고기가 완전히 기뻐하고 조리법을 명확히 따르고 모든 행동을 지속적으로 따르도록해야합니다. 치킨 롤은 어떤 테이블을 꾸미고 캐주얼 메뉴를 다변화하여 "하이라이트"와 놀라운 손님을 다변화 할 수 있습니다.

맛있고 풍부한 닭고기 롤은 차가운 / 뜨거운 간식으로 또는 주요로 제공 될 수 있습니다. 고기 요리...에 그것은 모두 요리 치료 방법에 달려 있습니다. 롤의 기초는 가금류 고기가 될 수 있으며, 예를 들어 미묘한 아르메니아 라브시가 될 수 있습니다.

재료 :

• 650 - 700 g 닭 필렛;
• 고품질 젤라틴 30g;
• 향신료와 소금 맛 (파프리카와 말린 올리브 허브);
• 4 - 6 치아. 마늘.

조리:

1. 준비된 조류 필렛은 매우 작은 조각으로 자릅니다.
2. 마늘은 임의로 짓 눌린다.
3. 소금과 선택한 모든 향신료와 젤라틴을 섞습니다. 그들의 조성은 요리를 맛보기 위해 어떤 것도 될 수 있습니다.
4. 큰 그릇에 마늘과 대량 구성 요소가있는 고기를 섞습니다.
5. 베이킹을 위해 소매에서 질량을 쏴라.

젤라틴과 닭고기의 대리석 롤을 170 ~ 180도 40-45 분으로 준비하십시오.

버섯을 첨가하여

재료 :

• 2 햄;
• 150 - 샴 피뇽 170g;
• 1 작은 전구;
• 1 작은 당근;
• 강판 된 치즈 50g;
• 닭고기를위한 향신료;
• 큰 소금;
• 튀김을위한 지방.

조리:

1. 햄에서 피부를 제거하십시오. 한 층으로 고기를 자르십시오. 그들의 패키지로 덮여, 이길 수 있고 소금 향신료로 평평한 필레를 유발합니다.
2. 버섯은 세척, 청소 및 미니어처 조각으로 자른다. 어떤 지방에 튀김 샴페인.
3. 이미 준비 버섯 짓 눌린 양파와 당근을 붓는다. 야채를 부드럽게하기 전에 튀김 제품. 소금.
4. 고기 조각을 내려 놓으려면 버섯 충전물의 일부를 넣고 잘게 잘린 치즈로 뿌리십시오.
5. 붕괴 롤, 스레드 및 튀김을 장밋빛 및 준비 상태로 튀김하십시오.

버섯이있는 이러한 조리법을 사용하면 매우 육즙이 많은 원시 롤을 준비 할 수 있습니다. 감자 또는 쌀로 맛있는 먹이를 먹습니다.

젤라틴 한 병에 요리

재료 :

• 3 개의 큰 닭고기 햄;
• 10 - 12 흑망자;
• 4 로렐 시트;
• 25 g 젤라틴;
• 3 TBSP. 정수 된 물;
• 0.5 h. L. 소금 소금.

조리:

1. 가마솥에 넣어 닭고기로 씻고, 로렐, 소금, 고추를 첨가하십시오. 따뜻한 물로 제품을 부어 40 ~ 45 분.
2. 닭고기를 요리하여 손을 분해하십시오. 순수한 필렛을 분리하고 섬유에 깰 수 있습니다.
3. 나머지 국물을 변형시키고, 젤라틴을 만들고 마지막으로 4 - 5 분에 걸쳐 마지막으로 팽창하십시오. 젤라틴이 잘 녹을 수 있도록 국물을 혼합하십시오.
4. 병을 준비하십시오. 접시 버리지는 매우 간단합니다. 주요한 것은 넓은 목으로 컨테이너를 선택하는 것입니다. 예를 들어, 우유에서.
5. 병을 가로로 놓고 삶은 닭고기를 분포하십시오. 모든 국물을 젤라틴과 섞으십시오.
6. 차가운 곳에 4 - 6 시간 동안 치료를 남겨주세요.

에서 완성 된 요리 그것은 단지 병을 부드럽게 자른 것입니다. 조각으로 다진 된 분류 및 신선한 밀 빵으로 빨아.

닭고기가있는 Lavash Roulet

재료 :

• 1 PC. 아르메니아 용암;
• 200 - 삶은 치킨 필렛 250g;
• 예술의 1/3. 클래식 마요네즈;
• 강판 된 치즈 100g;
• 0.5 시간. 소금 숟가락;
• 기미;
• 어떤 신선한 녹지의 몇 가지 나뭇 가지.

조리:

1. Lavash는 2 부분으로 자릅니다.
2. 믹서 된 닭고기가 믹서기에서 주요 부스러기 상태로 꼬인 삶은 닭고기가 틀렸다. 소금, 마요네즈, 향신료 및 잘게 잘린 채소를 첨가하십시오.
3. 실리콘 요리 브러시의 도움으로 실리콘 요리 브러시의 도움으로 테이블에 제외 된 첫 번째 투수를 배포하고 기초의 두 번째 부분을 덮으십시오.
4. 어퍼 피타 Lavash. 고전적인 마요네즈 강판 된 치즈로 고르게 잠들 수 있습니다.
5. 꽉 롤에서 피타를 감싸고 음식 필름의 준비를 덮으십시오. 춥고 몇 시간 동안 제거하십시오.

닭고기가 넓은 꼬투리의 완성 된 롤은 넓은 부드러운 조각으로 자릅니다.

정수 치킨을 만드는 방법

재료 :

• 1 전체 닭고기;
• 4 - 5 마늘 이빨;
• 3 디저트 숟가락 사워 크림;
• 1 h. 숟가락 소금;
• 1 tsp. 달콤한 겨자;
• 후추.

조리:

1. 닭고기 시체 꼬리, 목, 날개를 자르십시오. 뒤쪽을 능선 뼈로 수직 절개를 만듭니다.
2. 얇은 날카로운 칼은 능선과 늑골에서 고기를 조심스럽게 제거합니다. 연골의 길을 따라 발생하는 지속 기. 다리는 또한 조인트 위에 절단되었습니다.
3. 고기를 뼈 밖에서 돌리고 그 과정에서 트리밍하십시오. 뼈를 제거하십시오. 날개가 붙어 있습니다.
4. 갈비뼈가있는 고기를 절단하십시오. 양쪽에서 반복하십시오.
5. 생성 된 고기 저장소는 주방 망치의 도움으로 약간 해고됩니다. 피부가 제거되지 않습니다.
6. 별도의 요리에서 나머지 재료를 혼합하고 결과적인 마늘 - 크림색의 닭고기를 닦아냅니다.
7. 고기 저수지의 가장자리에서 가운데로 롤을 붕괴시키고 그 실로 묶여 있습니다.
8. 베이킹을 위해 패키지의 롤을 감싸고 묶어서 여러 개의 천공을 만듭니다.

전체 닭고기에서 접시를 준비하십시오. 40 분간의 오븐에서 평균 온도에서 45 분. 지정된 기간이 끝나기 10 분 전에 코팅을 자르고 가열 온도를 200 도로 증가시킵니다.

가지와 함께

재료 :

• 피난처 치킨 필렛;
• 고전적인 마요네즈
• 고추의 소금과 혼합물;
• 해바라기 유;
• 신선한 마늘 맛;
• 돌없는 자외선 50g;

조리:

1. 뜨거운 물을 부어 넣기 위해 40 분 동안 건조 된 과일을 씻었습니다. 그런 다음 미세하게 녹았습니다.
2. 필렛은 접시로 자르고 고추를 격퇴하고 파악합니다.
3. 마요네즈를 윤활시키고 작은 양의 마늘으로 자두의 일부를 넣는 각 육류 조각의 한쪽.
4. 축소 빌렛 롤을 굴리고 스레드로 수정하십시오.
5. 러그를 세척 된 모양으로 공유하고 평균 온도에서 약 30 분 동안 요리하십시오.

자두가 강판으로 롤을 넣고 5 ~ 7 분 동안 오븐에 들어가십시오.

치즈가있는 간단한 조리법

재료 :

• 2 개의 얇은 형인물;
• 1 개의 큰 삶은 닭고기 햄;
• 닭고기를위한 많은 향신료를 치킨 1 칩핑;
• 150 ~ 200g의 치즈;
• 소금, 마요네즈 및 겨자 -에서;
• 샐러드 잎의 무리입니다.

치즈는 이러한 간식을위한 치즈, 당신은 필렛이 눌러지고 모든 종류의 첨가물을 가진 이웃을 인정하기 때문에 펀트를 섭취 할 수 있습니다.

조리:

1. 소금에 절인 물에서 준비 될 때까지 닭을 요리하십시오. 뼈에서 필렛을 제거하고 섬유에 부러 뜨리고 심황으로 뿌려 라.
2. 샐러드는 큰 휴식을 남깁니다. 잃을까요? 소금에 절인 마요네즈, 겨자와 향신료와 섞여 있습니다.
3. 첫 번째 장의 발자국은 이전 단계에서 소스를 뚫고 치즈에 뿌린다. 위에서 닭고기와 샐러드 조각을 분해합니다.
4. 피타의 모든 두 번째 시트를 덮고 소스 층과 충전을 반복하십시오.

닭고기와 치즈로 롤 롤을 단단히 감싸고 차갑고 부분으로 자른다.

훈제 치킨 롤

재료 :

• 1 피타;
• 1 큰 오이 (신선한);
• 한국 당근 스태커의 절반;
• 신선한 파슬리;
• 2 삶은 계란;
• 150 - 200 G 훈제 닭고기;
• 가벼운 마요네즈;
• 소금.

조리:

1. 작은 큐브로 자른다 훈제 치킨, 뼈에서 제거, 신선한 오이 피부와 삶은 계란과 함께.
2. 파슬리가 잘게 잘게 잘랐다. 마리 네이드에서 Pquant 당근 압착.
3. Lavash는 테이블에 퍼져 있으며, 다른 하나 옆에있는 마요네즈와 줄무늬로 윤활됩니다. 충전물의 구성 요소를 넣으십시오.
4. 위의 제품은 또한 마요네즈를 붓습니다.

꽉 풋 롤을 굴려 라 훈제 치킨, 멋지다고 재판을 제거하십시오.

게 젓가락으로

재료 :

• 피난처 치킨 필렛;
• 소금;
• 식물성 기름;
• 200 - 크랩 스틱 250g;
• 2 녹은 치즈;
• 설탕 부스러기의 5 디저트 숟가락;
• 2 달걀;
• 3 디저트 밀가루 숟가락.

조리:

1. 얇은 조류 필렛에 소금을 얇게 썰어서 얇게 썬 것.
2. 냉동실에서 원료를 제거한 다음 큰 잃어 버리십시오. 계란은 소금으로 이길 수 있습니다. 크랩 막대기로 필름을 제거하고 자르지 마십시오.
3. 녹은 치즈가있는 고기 스프레이의 각 접시가 꼭대기에 누워 있습니다. 크랩 젓가락 고밀도 롤로 공백을 최소화하십시오.
4. 각각은 먼저 밀가루로 덮여 있고, 뒤집기 계란에서 "구매"와 매우 끝에서 설탕 부스러기를 뿌린다.

예열 된 지방에 튀김 롤.

호일에 구운 뿌리

재료 :

• 3 – 4 치킨 필렛;
• 파슬리 그린;
• 소금과 후추;
• 각 부분에 대해 20 ~ 40g의 치즈에서.

조리:

1. 플레이트 필레를 격퇴하고 소금과 후추의 혼합물을 방목하십시오.
2. 분쇄 된 치즈와 다진 파슬리가있는 각 공작물을 붓습니다.
3. 채우기 롤로 기본 사항을 축소하고 스레드 또는 이쑤시게로 고정하십시오.
4. 각 공작물은 사탕의 원리에 포장을 랩 (소용돌이 치는 측면 가장자리와 함께).

1 시간의 오븐에서 닭고기 롤을 굽습니다.

식이 치킨 롤 유방

재료 :

• 닭 필렛의 3 반쪽;
• 6 오렌지 망할 것.
• 9 PC. 쿠라 기;
• 소스의 3 디저트 숟가락;
• 3 - 4 치아. 마늘;
• 옥수수 기름의 3 디저트 숟가락.

조리:

1. 믹스 버터와 고전적인 간장. 닭 필렛의 생성 된 혼합물을 속이기 위해서. 마리 네이드의 절반이 걸릴 것입니다. 이 형태로 닭고기를 40 ~ 50 분으로 두십시오.
2. 모든 필름이없는 오렌지 슬라이스. 나머지 마리 네이드에서는 정교한 마늘을 추가합니다. 쿠라가를 헹구고 뜨거운 물을 담그고 자르십시오.
3. 픽업시 치킨 조각 포켓의 형태로 자르고 말린 된 aphaels로 주황색으로 채 웁니다.
4. 나머지 마리 네이드의 조각을 속이기 위해서. 롤이있는 고기를 붕괴시키고 각 패키지에 베이킹을 위해 보내십시오. 50 분의 물 냄비에있는 양쪽과 루틴을 덮으십시오.

차가움에서 5 ~ 7 시간이되도록 치료를 남겨 두십시오.

베이컨에서 단계별 요리

재료 :

• 닭 필렛 400 g;
• 베이컨 100g;
• 달콤한 겨자의 1 디저트 스푼;
• 2 시간. 올리브 오일의 숟가락;
• 2 도마뱀과 향신료;
• 2 메추라기 계란.

조리:

1. 각 필렛은 2 ~ 3 부분으로 자릅니다. 슬라이스는 각면에서 잘 연결되지 않고 향신료와 소금의 혼합물을 파악합니다.
2. Marinada의 경우 겨자 연결, 메추라기 계란 버터, 혼합물에 소금.
3. 닭 마리 나이드를 닦고 20 분 동안 떠나십시오 실온.
4. 5 개의 중간 감자;
5. 4 베이컨 스트립;
6. 파슬리의 빔의 절반;
7. 반 고체 치즈 50g;
8. 1 달걀 1 개;
9. 소금 및 도마장 카레;
10. 구이를위한 기름.

조리:

1. 닭고기의 테이블, 절인, 짠맛 및 가루 조각에 누워. 베이컨 스트립을 배포하는 상단.
2. 강판 된 치즈와 파슬리가있는 잠들고, 각 조각을 롤로 쥐어주십시오.
3. 감자는 크게 잃어버린, 소금과 계란과 섞여 있습니다. 이 질량은 롤을 덮습니다.
4. 각각 끓는 기름에 고기와 감자의 준비가 될 때까지.

노래 롤러 야채 샐러드와 뜨거운입니다.

시금치 스낵



이 요리는 그림을 따르는 사람들의식이 요법에 탁월합니다. 그것은 단백질, 비타민 및 탄수화물 충분하고 지방 함량이 최소화됩니다.

재료 :

• 닭 가슴살 300 - 350g;
• 치즈 100g;
• 2 원시 2 개 및 삶은 계란;
• 시금치 300g;
• 1.5 디저트 숟가락의 간장과 많은 올리브 오일;
• 강판 된 파르 메산의 절반 유리;
• 바다 소금, 파프리카와 카레의 꼬집기에;
• 녹색 루크 깃털 100g.

조리:

1. 치킨 필렛 조각으로 잘라, 향신료, 계란, 간장, 해양 Solu. 모든 향신료.
2. 생성 된 질량을 식품 필름에 분배하십시오.
3. 시금치와 녹색 양파는 끓는 물과 올리브 오일에 5 - 6 분 끓는 물과 튀김을 던졌습니다. 그들에게 삶은 계란을 삶아 보냅니다.
4. 작은 조각으로 강판 된 치즈와 치즈를 먹는 것. 소금.
5. 롤의 롤의 롤을 분산시키고 조심스럽게 롤을 굴리고 필름을 제거하십시오.
6. 오믈렛의 경우, 우유와 소금으로 계란을 이길 수 있고 생성 된 혼합물을 프라이팬에 튀기십시오.
7. 고기 저수지에 오믈렛을 놓는 것은 롤이있는 구성 요소를 최소화하고 나사로 묶어 호일로 팩을 묶습니다.

오븐에서 170도에서 70 분의 롤을 굽습니다.

그런 조리법에 의해 요리 한 닭고기는 나와 함께 간식을 먹는 것이 매우 편리합니다. 얇은 조각으로 썰어 떡갈비 시작은 보통 소시지를 무해하게 대체 할 것입니다. 접시가 가장 어린 가족 구성원을 시도하면 조미료와 향신료의 대부분을 구성하여 제거해야합니다.

거대한 숫자가 있습니다 맛있는 음식들 닭에서. 그런 고기는 삶은, 튀김, 빵, 그릴에 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 에 대한 축제 테이블입니다. 오븐에서 닭고기 롤을 준비하려고 할 가치가 있습니다. 이런 식으로 구운 요리는 비정상적으로 육즙이 많고 부드럽고 향기로운 것입니다.

이 조리법에 대한 치료는 간식으로 제공 될 수 있으며, 뜨겁습니다. 그것은 다음과 같은 제품으로부터 준비됩니다 : 큰 닭 필렛, 선택된 2 개 닭고기 달걀, 소금, 모든 향신료.

1. 고기 필렛은 중간에 완전히 절단되어 씻겨진 포일로 덮여있는 베이킹 시트로 완전히 감소했습니다. 닭고기를 부드럽게 만들려면 특별한 망치로 미리 약간 격퇴 할 수 있습니다.
2. 위에서 빌렛은 소금과 선택한 향기로운 허브로 좌절됩니다.
3. 다음으로, 필렛에 나사 계란으로 조리 된 큰 강판에 문질러졌습니다.
4. 고기는 롤에 접혀진 다음 호일에서 접혀 있습니다. 접시는 45 분 동안 예열 된 오븐에서 준비됩니다.

양식을 유지하기 위해 간식을 위해, 당신은 밤새도록 냉장고에서 언론 아래에서 롤을 그대로 두어야합니다.

치즈가 추가되었습니다

논의 된 접시를 채우는 것은 무한할 수 있습니다. 예를 들어, 계란 대신 고체 (60g)와 녹은 (80g) 치즈의 조합을 추가하십시오. 또한 사용됩니다 : 닭고기 가슴살2 개의 대형 마요네즈 숟가락, 소금, 과립 된 마늘.

1. 가슴은 중간에 자르고두면으로 거절되고 노크를 끕니다. 고기가 마늘으로 덮여 있습니다.
2. 위에서 부드러운 포크를 놓쳤습니다 녹은 치즈마요네즈와 혼합.
3. 충전물은 필렛에 분포되어 닭고기가 롤으로 접혀 있습니다.
4. 오븐에서 25 분 동안 구워졌습니다. 이후는 단단한 치즈로 뿌려 5 ~ 7 분을 반환합니다.

뜨거운 치즈가있는 닭고기 롤이 제공됩니다.

포일에서 베이킹을위한 조리법

이 옵션을 위해 취급은 조미료를 후회할 필요가 없습니다. 그것은 오레가노, 건조 된 바질과 백리향의 핀치를 섭취시켜 맛을 향상시킵니다. 그리고 주요 제품에서 : 800 g 필렛, 쌍의 사워 크림 숟가락, 소금, 4 마늘 조각.

1. 고기를 씻고 건조시키고 얇은 줄무늬로 자른다.
2. 결과 조각은 2 개의 호일 층에 배치됩니다. 필러 필레가 서로 쌓여 서로 쌓여서 공백을 얻지 않고 공백을 얻습니다.
3. 고기 고기는 향신료와 미세 롤 마늘이 달려 있습니다.
4. 고밀도 롤은 사워 크림과 최악의 호일에 의해 윤활되는 조밀 한 롤이 형성됩니다. 그것은 예열 된 오븐에서 45 분을 구운 것입니다.

아름다운 모양을 얻기 위해 몇 시간 동안 준비가 된 롤을 준비 할 수 있습니다.

치킨 롤 버섯

축제 테이블을 위해 완벽한 핫입니다. 그것은 다음과 같은 제품으로부터 준비됩니다 : 2 개의 작은 필레, 신선한 샴 피뇽 170g, 1 개. 당근과 양파, 60g의 치즈 (고체), 염, 닭고기를위한 조미료.

1. 필렛 세척, 식품 필름을 통해 노크, 종이 타월로 잘 고소되며, 그 후에 그것은 중간에 잡히고 펼쳐집니다.
2. 얻은 빌렛은 조미료로 공유되어 뿌려졌습니다.
3. 버섯, 양파 및 당근이 미세하게 자르고 함께 7-10 분 동안 기름을 볶습니다. 이러한 성분을 만족시킬 수 있습니다.
4. 버섯 충전물은 고기 공백에 뻗어 있으며 강판 된 치즈로 뿌려집니다. 필레 폴드 롤. 요새의 경우 스레드로 조입니다.
5. 첫째, 버섯이있는 닭 롤은 야채로 남아있는 기름으로 프라이팬에 흔들립니다. 뜨거운 오븐 20 분.

감자 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

젤라틴으로 요리하는 방법?

이 옵션의 경우 치킨의 일부를 사용할 수 있습니다. 고기는 900 년경에 가져 가야합니다. 준비가 필요합니다 : ½ 아트. 낮은 kefir, 인스턴트 젤라틴 20g, 소금, 3 마늘 치아, 이탈리아 허브.

1. 고기는 뼈, 소금을 자르고 Kefir와 쏟아져 나뭇잎을 30 분 동안 쏟아 붓습니다.
2. 닭고기는 테이블에 퍼져있는 음식 필름에 한 층으로 뻗어 있으며, 조미료, 미세 굴림 마늘 및 건조 젤라틴으로 뿌려졌습니다. 후자는베이스의 전체 표면에 매우 신중하게 분포되어야합니다.
3. 고기는 롤에 의해 붕괴됩니다. 그 안에는 영화를 얻지 않아야합니다.
4. 위에서 롤은 두 개의 호일 층으로 변합니다.
5. 뜨거운 오븐에서 치료법은 약 1 시간을 준비하고 있습니다.

젤라틴이 잘 얼어 붙을 수 있도록, 완성 된 냉각 된 전채는 추위에 2-3 시간 동안 보내졌습니다.

베이컨의 치킨 필렛

토론하에있는 접시에있는 베이컨 스트립은 대접 내부에 전체 맛있는 고기 주스를 유지하고 나가지 않도록합니다. 훈제 또는 건조 (220 g)를 취할 수있는 제품. 그리고 베이컨 이외에, 닭고기 필렛 750g, 코티지 치즈 170g, 달콤한 피망, 소금, 이탈리아 허브.

1. 필렛은 얇은 얇은 조각으로 자르고, 싸우고, 소금에 절인적이고 조미료로 뿌려졌습니다. 각 슬라이스에서 코티지 치즈, 불가리아 알약의 작은 큐브. 맛보기 위해 여기에 잘게 잘립니다.
2. 필렛 조각이 롤으로 변합니다. 위에서 Bacon Strips로 덮여 있습니다. 공작물이 베이킹 과정에서 붕괴되지 않도록하기 위해서는 매우 단단히 명시되어야합니다.
3. 반 시간 롤은 매우 뜨거운 오븐에서 구워졌습니다.

황동이 유리 캐비닛이면 접시가 준비 될 때까지 5-7 분 동안 그것을 돌릴 수 있습니다.

오븐에 자두가 있습니다

말린 과일은 과자의 접시를주지 않을 것이며, 그것은 단지 고기의 맛을 더 밝게 만들고 특이합니다. 소요 : 11 개. 자두, 610 g 닭 필렛, 큰 달걀, 90g 저지방 사워 크림, 소금 및 마늘 맛.

1. 고기 육체는 망치로 잘 선택되어 테이블 위에 놓습니다.
2. 말린 과일은 끓는 물에 담근다.
3. 필렛 살린, 분쇄 된 마늘을 가진 조각.
4. 그라인딩 자두는 미세하게 자르고 고기 위에 뻗어 있습니다.
5. 소스 사워 크림은 계란과 소금과 섞여 있습니다.
6. 닭고기가 롤에 꼬이고 이쑤시개로 고정됩니다. 위의 빌렛은 사워 크림 - 달걀 혼합물로 표시됩니다.
7. 세척 된 상대방의 오븐에서 치료법은 35 분 동안 준비하고 있습니다.

큰 롤이 아니라 작은 부분이 많이 요리하는 것이 가장 편리합니다.

닭고기 기계 토마토와 롤

망치로 사망 한 필렛뿐만 아니라 닭 롤을 요리하는 데 적합합니다. 이 (가) 이에 사용할 수 있고 다진 (470g) 사용할 수 있습니다. 또한 하나의 단단한 치즈, 2 개의 큰 알, 2 개의 토마토, 마요네즈, 소금을 준비해야합니다.

1. 다진 고기와 소금과 계란을 약간 채찍질합니다. 좋아하는 향신료가 많이 쏟을 수 있습니다.
2. 채우기를 위해서는 마요네즈가있는 강판 치즈가 혼합됩니다.
3. 다진 얇은 층은 식품 필름에 배치되고 원시 질량을 윤활시키고 토마토 원으로 덮여 있습니다. 빌렛은 매우 뜨거운 오븐에서 1 시간 동안 랩을 랩으로 둡니다.

준비가 몇 분 전에 롤을 배치하고 치즈 꼭대기에서 뿌리십시오.

파인애플을 추가합니다

이러한 충전과 함께 작은 부분 롤을 비틀기가 더 편리합니다. 그들은 700 g의 닭고기 (필레), 통조림 된 파인애플 90g, 고체 치즈 120g, 겨자의 큰 숟가락.

1. 닭이 얼어 붙은 경우 먼저 실온에서 꺼내야합니다. 다음으로 가슴은 섬유를 따라 절반으로 자릅니다.
2. 평평한 고기 공백이 싸우고 있습니다. 맛에 대한 염분.
3. 각 조각은 겨자에 의해 약간 윤활됩니다.
4. 닭고기에서 위의 치즈와 시럽이없는 파인애플 큐브가 배치되어 있습니다.
5. 공백은 밀도가있는 롤에 싸서 스레드로 묶여 있습니다.
6. 베이킹을위한 세척 된 형태에서는 24-35 분 치료법입니다. 부드러운 고기를 과장시키지 않는 것이 중요합니다.

접시를 테이블에 봉사하기 전에 스레드는 날카로운 가위로 자릅니다.

식이 요법 단계별 레시피

이러한 조리법에 의해 요리 된 치료는 엄격한 식단에서도 허용됩니다. 고기 (550g) 이외에, 2 개의 대형 토마토, 소금, 고추의 볶음, 신선한 녹지의 무리.

1. 필렛은 기록으로 끊어지고 노크 꺼져서 당혹 스럽습니다.
2. 고기를 통해 토마토의 얇은 머그잔이 뻗어 있습니다.
3. 녹색은 단단히 자르고 토마토에 부어졌습니다.
4. 고기를 굴리고, 이쑤시게를 갈아서 뜨거운 오븐에 보내기 위해 남아 있습니다.

칼로리를 줄이기 위해 닭을 짝을 이루어서 쿡하십시오.

크림 소스에

접시의 주요 특징은 고기가 괴롭히는 향기로운 육즙입니다. 레시피에는 3 개의 치킨 필레, 고체 치즈 130g, 2-3 마늘 조각, 230 g 저지방 사우어 크림, 겨자의 작은 숟가락, 향기로운 허브의 도마.

1. 파일이 반으로 자르고 잘 싸운다.
2. Smetane은 다진 마늘과 겨자와 혼합되어 있습니다.
3. 파일은 생성 된 소스에 의해 문지릅니다.
4. 고기의 꼭대기 치즈의 누적 된 조각입니다. 공백은 롤에 싸여 있습니다.
5. 장면의 크림은 끓여서 염분이 생깁니다. 질량은 강판 된 치즈를 첨가합니다. 그가 녹을 때, 소스가 준비되어 있습니다.
6. 롤은 베이킹 형태로 뻗어 있으며, 크림 질량으로 쏟아져 나오고 뜨거운 오븐에서 45 분 동안 출발합니다.

체리 토마토와 양상추에 고기를 준비하십시오.