레드 캐비아와 함께 tartlets 레시피 샐러드. 캐비어와 크림 치즈가 들어간 타르트. 대구 캐비아로 타르트를 요리하는 법

빨간 캐비아가 든 타르트 - 매우 맛있고 아름다운 요리축제의 식탁을 위해. 그들은 캐비어 샌드위치보다 더 바람직합니다. 구운 반죽의 양이 적을수록 소금에 절인 캐비어의 자연스러운 맛이 더 많이 나타납니다. 연어 물고기, 적절하게 선택된 충전물은 그 진미를 유리하게 강조할 것입니다.

유리 병에 포장 된 빨간 캐비아를 구입하는 것이 좋습니다. 이러한 포장을 통해 제품의 품질을 시각적으로 결정할 수 있습니다.

전통적으로 레드 캐비아의 가장 좋은 조합은 버터. 그러나 레드 캐비아와 결합 된 제품의 수는 충분하지만 다양한 유형의 치즈에 의해 그 맛이 가장 유익하게 강조되고 강화됩니다. 그들의 가벼운 신맛은 연어 캐비아 맛의 독창성을 완벽하게 보여줌과 동시에 과도한 염분을 흡수합니다.

빨간 캐비아가 든 타르트는 승리하지 않고 축제 또는 스낵 테이블을 장식하기 때문에 안주인에게 높이 평가됩니다. 그들은 준비하기가 매우 쉽고 시간이 많이 걸리지 않습니다. 반찬이 바뀌는 일반 식사의 에피타이저로, 뷔페 테이블에서 좋아하는 간식으로 제공될 수 있습니다.

레드 캐비아로 타르트를 요리하는 방법 - 16 품종

이것 가장 간단한 조리법붉은 소금에 절인 캐비어의 맛이 가장 두드러지는 축제 스낵 tartlets의 준비.

재료:

레드 캐비어 - 120 gr.

버터 - 120g

타르트 - 15개

요리:

버터가 약간 부드러워집니다.

타르트 틀의 바닥에 버터 한 조각을 바르십시오.

빨간 캐비어가 위에 놓여 있습니다.

빨간 캐비아가 든 채소에서 딜이 가장 결합됩니다.

이러한 tartlets는 새해 테이블을 준비하는 것이 좋습니다. 맛있을 뿐만 아니라 "의식"이기도 합니다. 많은 국가에서 생선 캐비아는 풍요를 상징하므로 새해 테이블에서 제공되는 것처럼 성공적인 내년을 약속합니다.

재료:

타르트 - 10개

레드 캐비어 - 100 gr.

빨간색 소금에 절인 생선- 100g

버터 - 50g

딜 - 장식용.

요리:

물고기는 얼고 얇은 조각으로 자릅니다. 완전한 해동 후 장미 모양으로 말아 올리십시오.

패스트리 백을 사용하여 부드러운 버터로 타르틀렛을 채우십시오.

기름으로 채워진 타르트렛의 한쪽에는 생선 로제트가 놓여 있고 다른쪽에는 캐비아가 있습니다.

접시가 준비되었습니다.

이 조리법에 따라 준비된 스낵 타르트는 맛있고 매운 맛이납니다.

재료:

• 딜 그린 - ½ 묶음
• 마늘 - 1쪽
• 파슬리 - 장식용
• 준비된 타르트 - 13개
• 두부 치즈 - 150 gr.
• 레드 캐비어 - 7 티스푼

요리:

녹색은 잘게 잘립니다. 치즈와 결합하고 고운 강판에 준비된 혼합물에 마늘을 문지릅니다. 휘젓다.

타르틀렛은 준비된 치즈 혼합물로 채워지고 파슬리 장식으로 장식됩니다.

혼합물 위에 빨간 캐비아를 바르십시오.

버섯의 달콤한 맛이 레드 캐비어의 짠맛과 잘 어울리는 맛있는 요리.

재료:

• 타르트 - 12개
• 샴 피뇽 - 200 gr.
• 달콤한 고추 - ½ 개.
• 양파 - 150g
• 레드 캐비어 - 100 gr.
• 삶은 새우 - 150 gr.
• 마늘 - 1쪽
• 레몬 주스 - 2테이블스푼
• 식물성 기름 - 80 gr.
• 딜 - 맛보기.

요리:

양파와 버섯은 잘게 썰어서 볶는다. 식히고 레몬 주스를 넣고 잘게 썬 마늘과 허브를 뿌립니다. 30분 동안 양조하십시오.

필요한 경우 소금 추가 다진 새우 추가 피망그리고 2/3는 이 샐러드로 타르트렛을 채웁니다.

그 위에 레드 캐비어를 뿌립니다.

치즈의 섬세한 맛이 캐비아의 맛을 밝게하는 매우 맛있는 전채.

재료:

• 타르트 - 14개
• 레드 캐비어 - 100 gr.
• 신선한 오이 - 1 개

요리:

오이는 얇은 조각으로 자릅니다.

기성품 타르트렛에 레이아웃 크림 치즈, 치즈 위에 레드 캐비아를 뿌립니다.

완성 된 요리는 오이 조각으로 장식되어 있습니다.

간식이 준비되었습니다.

이 옵션은 레드 캐비아와 잘 어울리고 원래 맛의 완전한 공개에 기여하는 건조 치즈와 부드러운 치즈를 결합하여 흥미롭습니다.

재료:

타르트 - 8개

소프트 크림 치즈 - 100 gr.

단단한 치즈 - 30g

레드 캐비어 - 80 gr.

장식용 블랙 캐비아 - 20 gr.

요리:

닫힌 스타 팁이 장착된 요리 가방에 크림 치즈를 채우십시오.

단단한 치즈는 작은 입방체로 자릅니다.

타르트렛의 바닥에는 슬라이스한 치즈를 깔고, 봉지를 이용하여 둘레에 크림치즈 장미를 심습니다.

타르틀렛의 중앙에는 캐비아가 채워져 있고 그 위에 크림 치즈의 별표가 쌓입니다.

블랙 캐비아로 장식하십시오.

캐비아를 구입할 때 은행에 표시된 구성에주의하십시오. 을위한 클래식 캐비어소금과 같은 성분만 허용되며, 식물성 기름, 글리세린(E400), 방부제 E200 및 E239.

오이의 신선함이 캐비어의 맛을 밝게 강조하는 맛있는 전채.

재료:

• 모래 타르트 - 10개
• 두부 치즈 - 100 gr.
• 오이 - 1 개
• 레드 캐비어 - 2 큰 술.

요리:

오이는 얇은 조각으로 자른다.

짤주머니에 크림치즈를 넣고 타르틀렛을 채워주세요.

치즈 위에 캐비어를 올린 다음 오이 조각에서 크리스마스 트리를 만들어 꼬챙이로 고정하십시오. 녹지로 꾸밀 수 있습니다.

접시가 준비되었습니다.

아주 맛있습니다, 약간 짭짤한 간식축제 또는 뷔페 테이블.

재료:

• 레드 캐비어 - 100 gr.
• 타르트 - 10개
• 가공 치즈 - 1 개
• 마요네즈 - 1큰술
• 계란 - 3개

요리:

계란은 완숙으로 노른자를 흰자와 분리합니다.

이 타르트렛은 노른자를 사용하지 않고 단백질을 포크로 반죽합니다.

치즈를 식히고 미세한 강판으로 문지르고 마요네즈로 맛을 내고 두꺼운 덩어리가 얻어 질 때까지 단백질과 혼합합니다.

타르트렛은 치즈 단백질 덩어리로 채워져 있고 그 위에 빨간 캐비아가 놓여 있습니다.

간식이 준비되었습니다.

캐비어의 맛이 아보카도의 기분 좋은 맛을 완벽하게 잡아주는 훌륭한 전채.

재료:

• 삶은 새우 - 24개
• 캐비어 - 100 gr.
• 타르트 - 12개
• 아보카도 - 1개

요리:

아보카도는 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.

타르트가 데워진다. 뜨거운 오븐그들을 부드럽게 만들기 위해.

캐비아는 타르트렛에, 새우 한 마리는 반대쪽 가장자리에, 아보카도 슬라이스는 타틀렛에 걸쳐 놓습니다.

간식이 준비되었습니다.

까다로운 미식가도 만족시킬 맛있는 스낵 타르트.

재료:

• 타르트 - 14개
• 레드 캐비어 - 100 gr.
• 소프트 크림 치즈 - 100 gr.
• 아보카도 - ½ pc.
• 레몬 - 1/4 pc.

요리:

아보카도는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 섞습니다.

끊임없이 저으면서 크림 치즈와 레몬 주스를 넣으십시오.

결과 덩어리는 tartlets로 채워지고 빨간 캐비아가 맨 위에 놓입니다.

서빙 할 때 허브로 장식 할 수 있습니다.

캐비어의 맛이 올리브의 고소함과 완벽하게 결합된 훌륭한 전채.

재료:

• 가공 치즈 - 1 개
• 움푹 들어간 올리브 - 7 개
• 레드 캐비어 - 200 gr.
• 계란 - 4개
• 마늘 - 1쪽
• 올리브 - 10개
• 마요네즈 - 1½ 큰 술
• 타르트 - 14개

요리:

마늘은 언론을 통해 전달됩니다.

치즈를 식히고 미세한 강판에 문지릅니다.

삶은 계란은 흰자와 노른자를 분리합니다.

올리브는 십자형으로 반으로 자릅니다.

강판 치즈, 노른자, 마늘을 넣고 마요네즈를 넣고 섞는다.

Tartlets는 결과 덩어리로 채워지고 캐비아는 작은 술로 위에 놓여지고 올리브 반은 옆에 놓입니다.

서빙할 때 허브와 레몬 조각으로 장식할 수 있습니다.

아름답고 맛있는 요리, 스낵 테이블의 "하이라이트"가 될 것입니다.

재료:

• 작은 신선한 오이 - 1 개
• 삶은 달걀 - 1개
• 딜 - 3가지
• 가공 치즈 - 2개
• 레드 캐비어 - 6 티스푼
• 타르트 - 6개
• 마요네즈 - 2 큰 술.

요리:

오이는 얇은 조각으로 비스듬히 자릅니다.

치즈와 달걀 흰자는 고운 강판에 문지릅니다.

잘게 다진 딜을 결합하고 첨가하십시오.

마요네즈로 간을 하고 섞는다.

먼저 타르트 틀의 벽을 따라 오이 조각을 깔고 치즈 덩어리로 타틀렛을 반쯤 채우고 그 위에 빨간 캐비아를 얹습니다.

요리가 준비되었습니다.

이 요리는 의심할 여지 없이 축제 테이블에서 가장 좋아하는 음식이 될 것이며 가장 까다로운 미식가에게 어필할 것입니다.

재료:

• 레드 캐비어 - 200 gr.
• 오징어 - 600g
• 연어 - 150g
• 새우 - 200g
• 레몬 주스 - 40ml.
• 마늘 - 10g
• 닭고기 달걀 - 3 개.
• 갈은 후추 - 5 gr.
• 토마토 - 200g
• 마요네즈 - 100 gr.
• 타르트 준비 - 250 gr.

요리:

오징어는 4분간 삶아 작은 입방체로 자릅니다.

연어는 같은 입방체로 자릅니다.

새우는 청소하고 삶고 프레스를 통과 한 마늘을 넣고 물을 뿌립니다. 레몬 주스그리고 15분간 재워둡니다.

계란은 열심히 삶아 작은 입방체로 자르고 토마토 펄프는 같은 입방체로 자릅니다.

준비된 재료를 합치고 마요네즈로 간을 하고 섞는다.

타르트렛에 샐러드를 채우고 그 위에 캐비아를 바르고 냉장고 하단 선반에 30분 동안 둡니다.

간식이 준비되었습니다.

드라이한 화이트와인이 서빙되는 뷔페 테이블에 어울리는 맛있는 전채요리.

재료:

• 아보카도 - 1개
• 레몬 주스 - 2테이블스푼
• 올리브 오일 - 1테이블스푼
• 페타 치즈 - 2테이블스푼
• 타르트 - 10개
• 캐비어 - 100 gr.
• 가볍게 소금에 절인 연어 - 50 gr.
• 체리 토마토 - 3개
• 타르트 - 12개

요리:

생선은 12개의 얇은 조각으로 자릅니다.

토마토는 반으로 자르고 반은 12개의 얇은 조각으로 자릅니다.

아보카도 펄프는 치즈, 레몬 주스 및 올리브 오일과 혼합됩니다.

결과 덩어리는 생선 조각으로 덮인 tartlets에 배치됩니다.

그 위에 캐비어와 토마토 한 조각을 올려주세요.

간식이 준비되었습니다.

손님들이 분명 좋아할 별미입니다.

재료:

• 두부 치즈 - 100 gr.
• 버터 - 50g
• 가볍게 소금에 절인 연어 - 100 gr.
• 딜 - 50g
• 레드 캐비어 - 100 gr.
• 타르트 - 10개

요리:

연어는 얇은 조각으로 자릅니다.

두부 치즈는 버터와 딜과 혼합됩니다.

연어 슬라이스를 꽃봉오리로 말아서 한쪽 면에 치즈를 얹은 타르틀렛, 다른 쪽에 레드 캐비어 ½작은술을 올려줍니다.

요리 가방의 측면에는 커드 버터 덩어리에서 별이 퇴적됩니다.

간식이 준비되었습니다.

맛있는 간식 패스트 푸드, 가장 엄숙한 테이블을 장식합니다.

재료:

• 타르트 - 8개
• 레드 캐비어 - 100 gr.
• 가공 치즈 - 1 개
• 닭고기 달걀 - 3 개.
• 마요네즈 - 2 큰 술.

요리:

계란은 완숙입니다. 다람쥐는 노른자와 분리하여 잘게 썬다.

치즈는 고운 강판에 문질러 마요네즈로 맛을 낸 단백질과 결합됩니다.

결과 덩어리는 타르트렛으로 채워집니다.

충전물 위에 빨간 캐비아를 바르십시오.

간식이 준비되었습니다.

타르트렛은 아름답고 비정상적으로 서빙하는 좋은 방법입니다. 평소 간식. 필러는 단맛과 짠맛이 모두 있습니다. 타르트렛은 보편적이며 모든 충전재에 적합합니다.

tartlets의 역사는 고대 로마에서 시작되었지만 완전히 확인된 정보는 아닙니다. tartlet의 전신은 pate를 의미하는 "Pate"라고 불 렸습니다. 파테는 고기, 생선 또는 야채로 채워지고 오븐에서 구워졌습니다.

프랑스어로 현대적인 이름 TALTELETTE는 작은 케이크를 의미합니다. 이름 덕분에 유럽은 타르틀렛의 발상지로 간주됩니다. 그들은 모래, 효모 및 퍼프 페이스트리. 채우기는 무엇이든 될 수 있습니다. 빨간 캐비아로 채우는 것을 고려하십시오.

레드 캐비아는 축제 간식 중 하나입니다. 팬케이크에 싸거나, 한 덩어리의 빵에 바르거나, 재료와 함께 타르트렛으로 제공할 수 있습니다. tartlets는 요리 직후에 제공되어야한다는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 부드러워집니다.

빨간 캐비아가 든 타르트는 모든 축제 테이블에 적합합니다.

크랩 샐러드와 레드 캐비어를 곁들인 타르트

비정상적으로 맛있게 좋아하는 서빙 게 샐러드캐비아로 장식 된 tartlets에있을 수 있습니다. 캐비아는 장식 역할을 하지만 샐러드의 맛에 색을 입히고 독특함을 더하기도 합니다. 그러한 서빙은 모든 잔치를 장식하고 손님을 기쁘게 할 것입니다.

요리 시간 - 30분.

재료:

• 10-12 타틀렛;
• 10티스푼 레드 캐비어;
• 게 스틱 100g;
• 계란 2개;
• 4큰술 캔 옥수수;
• 3큰술 마요네즈;
• 상추 잎과 소금.

요리:

1. 삶은 것 닭고기 달걀작은 입방체로 자른다.
2. 게 스틱을 잘게 자르고 계란에 넣으십시오.
3. 옥수수에서 주스를 버리고 나머지 재료에 첨가하십시오. 마요네즈를 넣고 저어주세요.
4. 소금과 후추를 넣으십시오.
5. 각 타르트에 양상추 잎을 조각으로 넣고 그 위에 속을 채우십시오.
6. 각 슬라이드 위에 ½ 또는 1티스푼의 레드 캐비아를 놓습니다.
7. 타르트렛이 축제 분위기를 잃지 않도록 요리 직후에 제공하십시오.

아보카도와 빨간 캐비아가 든 타르트는 축제 테이블의 전채에 맞습니다. 아보카도는 해산물과의 궁합으로 유명합니다. 가장 중요한 것은 아보카도가 잘 익고 부드럽다는 것입니다. 이러한 건강하고 맛있는 요리는 어린이 휴일에도 제공 될 수 있습니다.

요리 시간 - 10분.

재료:

• 80g 캐비아;
• 아보카도 1개
• 0.5 레몬;
• 10-12 타틀렛;
• 소금;
• 장식용 파슬리와 오이.

요리:

1. 아보카도를 세로로 자르고 반으로 나눕니다. 구덩이를 제거하고 숟가락으로 펄프를 퍼냅니다.
2. 부드러워질 때까지 아보카도를 포크로 퓌레로 만드십시오. 아보카도가 충분히 익지 않은 경우 믹서기를 사용하십시오.
3. 아보카도 퓨레에 레몬 반쪽의 즙을 짜내십시오. 산도 때문에 레몬 주스가 밝게 유지됩니다. 채색퓌레.
4. 으깬 아보카도로 타르트의 옆면을 채웁니다. 그 위에 빨간 캐비아를 한 겹 올려주세요.
5. 캐비어 옆면에 오이 반 컵 또는 ¼ 컵과 파슬리를 살짝 넣습니다. 테이블에 제공하십시오.

치즈, 새우, 캐비어를 곁들인 타르트

커드 치즈와 새우, 캐비어의 조합 - 좋아하는 치료많은. 그것은 종종 롤이나 롤에서 발견됩니다. 그러나 뷔페 테이블에서 타르트렛으로 이러한 재료를 제공하거나 휴일에 전채로 제공하는 것은 덜 맛있고 아름답습니다.

요리 시간 - 25분.

재료:

• 10-12개의 중간 크기의 타르트;
• 100g 두부 치즈;
• 100g 새우;
• 50g 빨간 캐비어.

요리:

1. 새우는 타르트렛의 크기에 따라 킹 또는 레귤러가 될 수 있습니다. 껍질을 벗기고 삶은 새우의 수는 타르틀렛의 수와 같아야합니다.
2. 티스푼이나 요리용 주사기를 사용하여 타르틀렛에 커드 치즈를 채웁니다. 캐비어를 위해 1/3을 남겨 둡니다.
3. 여유 공간에 레드 캐비아를 넣고 그 위에 새우를 올려주세요.
4. 허브로 장식하고 제공하십시오.

캐비아와 크림 치즈를 곁들인 퍼프 페이스트리 타르트

퍼프 페이스트리와 별도로 맛있는 타르트를 만들 수 있습니다. 효모가 없는 것을 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 타르트를 볼 오방(vol-au-vents)이라고 합니다. 그들에게 적합 간단한 먹거리크림 치즈와 캐비아에서. 이 전채는 모든 잔치에 적합하며 몇 분 안에 흩어집니다.

발표 퍼프 페이스트리최대 3-4mm의 두께. 둥근 모양의 작은 원을 자르면 쿠키 커터 또는 일반 유리를 사용할 수 있습니다.

미래의 볼로방을 위한 테두리를 만들기 위해 더 작은 모양으로 원의 절반 중앙을 잘라냅니다.

베이킹 시트에 양피지를 깐다. 양피지 위에 머그잔 전체를 깔고 휘핑으로 기름칠 날 달걀, 테두리로 덮습니다. 림에 윤활유를 바릅니다.

200도에서 10-15분 동안 오븐에서 flounces를 굽습니다.

식힌 타틀렛에 크림치즈를 넣고 캐비어와 레몬 반 조각으로 장식한다.

휴가는 즐거움을 가져다주고 좋은 분위기맛있고 밝은 요리는 손님에게 특별한 인상을 줄 것입니다. 각 주부는 휴일에 손님을 먹이기 위해 무엇을 요리해야 할지 생각합니다. 이 요리는 맛있고 만족스러울 뿐만 아니라 매우 이례적이어야 합니다. 그런 상황에서 안주인은 준비하기 쉬울뿐만 아니라 만족스럽고 아름다운 다양한 종류의 간식으로 도움을받습니다.

에 축제 테이블간단한 준비와 풍부한 맛에서 다른 스낵과 다른 캐비아 타르트를 제공 할 수 있습니다.

타르트렛 채우기 다양한 충전재당신은 당신의 상상력과 요리 기술을 보여주기만 하면 됩니다.

예를 들어, 빨간 캐비아가 든 타르트는 매우 간단하게 준비되며 엄숙한 날에 제공 될 수 있습니다.

이 조리법을 위해서는 다음을 섭취해야 합니다.

• 타르트 - 포장;
• 캐비아.

에피타이저를 ​​준비하는 것은 타르틀렛을 가지고 빨간 캐비아로 채워야 하기 때문에 쉽습니다. 작은 채소나 레몬 조각으로 장식할 수도 있습니다. 손님은 기뻐할 것입니다 맛있는 간식그리고 확실히 다시 시도하고 싶을 것입니다.

스낵 애호가를 위한 섬세한 맛이 조리법은 완벽합니다.

이 방법으로 요리하는 것은 많은 시간과 제품을 소비할 필요가 없기 때문에 즐겁습니다. 제조를 위해서는 다음 성분을 섭취해야 합니다.

• 캐비아;
• 크림 치즈;
• 바구니 - 포장.

가능하면 집에서 바구니를 구울 수 있습니다. 요리를 시작하기 전에 제품이 냉장 상태인지 확인하세요. 치즈는 부드러워야 합니다. 따라서 요리하기 약 60분 전에 크림치즈를 냉장고에서 꺼내야 합니다.

향신료와 매운 맛을 좋아한다면 치즈에 잘게 다진 마늘이나 허브를 조금 더할 수 있습니다.

따라서 간식을 준비하려면 작은 술을 가지고 바구니에 크림 치즈를 채워야합니다. 그 위에 빨간 캐비아를 넣고 원하는 경우 녹지로 장식해야합니다.

공기 충전 스낵

일부 주부들에게는 다음과 같은 소식이 될 수 있습니다. 두부 필링치즈와 관련이 없습니다. 특별한 종류의 치즈 - 코티지 치즈가 있습니다. 이 조리법에 따라 요리를 만들고 싶다면 구입해야합니다. 코티지 치즈. 구성에 잘게 잘린 채소가 포함되어 있지만 채소가없는 치즈가 있다는 것은 흥미 롭습니다.

따라서 이 전채를 준비하려면 다음 재료를 준비해야 합니다.

• 타르트 - 10 조각;
• 캐비아 - 작은 항아리;
• 두부 치즈 (부드러움) - 포장;
• 채소 - 맛.

바구니 준비 단계:

1. 바구니를 가지고 숟가락으로 부드러운 치즈를 넣으십시오.
2. 커드 치즈에 레드 캐비아를 올리고 아무 채소로 장식하십시오.

보시다시피,이 요리를 준비하는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 장식용으로 다른 제품을 사용할 수도 있습니다. 모두 취향에 달려 있습니다.

녹인 치즈, 달걀 흰자, 마늘을 사용한 레시피

마늘은 전채에 향신료를 추가하므로 다른 향신료를 사용할 필요가 없습니다.

다음 재료를 준비하는 데 15분밖에 걸리지 않습니다.

• 계란 - 4개;
• 마늘 - 4 정향;
• 소금 바구니;
• 치즈 몇 조각;
• 마요네즈는 소스로 사용됩니다.

단계별 지침:

1. 계란을 준비해야 합니다. 이렇게하려면 완숙으로 삶으십시오.
2. 강판을 사용하여 삶은 계란과 치즈를 갈아줍니다.
3. 특수 분쇄기로 마늘 정향을 갈아서.
4. 준비된 재료를 적당한 용기에 넣고 마요네즈 소스로 간을 한 후 섞는다.
5. 바구니를 가져 와서 완성 된 혼합물을 배치하십시오.
6. 파슬리로 접시를 장식하십시오. 축제 옵션으로 강판 달걀 흰자와 달걀 노른자를 사용하십시오.

크림과 생선 요리법

해산물 애호가들은 그 조합을 알고 있습니다. 부드러운 크림물고기와 함께 - 단순히 비현실적으로 맛있습니다. 가져 가다 가공 치즈첨가물은 없지만 약간 소금에 절인 생선을 사는 것이 좋습니다.

요리를 위해서는 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 붉은 물고기 (송어) - 0.2kg;
• 타르트 - 10-15 조각;
• 마늘 - 약간의 정향;
• 검은 후추 - 맛;
• 딜;
• 그리스 요구르트 - 3 큰술. 엘.;
• 지방 코티지 치즈- 200g

1. 크림의 경우 뚱뚱한 코티지 치즈와 요구르트를 가지고 믹서로 치면 믹서기를 사용할 수도 있습니다.
2. 마늘 정향을 잘게 자르거나 프레스를 통과하고 채소를 자릅니다.
3. V 두부 크림허브, 마늘 및 후추를 추가하십시오.
4. 요리용 주사기를 사용하여 완성된 크림을 바구니에 담습니다.
5. 그 후, 붉은 생선을 아주 얇게 썰어 크림 필링을 바르십시오.
6. 녹색을 추가하십시오.

이 전채 요리법을 시도하면 확실히 좋아할 것입니다. 이 조리법에는 다른 제품의 사용이 포함됩니다. 예를 들어 올리브를 배치할 수 있습니다. 그것은 아름다울 뿐만 아니라 엄청나게 맛있을 것입니다.

버터와 달걀 흰자위 조리법

이 요리 방법은 사용 가능한 제품이 포함되어 있기 때문에 주부들 사이에서 매우 일반적입니다.

간식을 만들려면 다음을 수행해야 합니다.

• 버터 - 100g;
• 타르트렛;
• 캐비아;
• 계란 - 3 조각.

단계별 준비:

1. 계란은 흐르는 물에 헹군 후 삶아주세요. 계란 흰자와 노른자를 따로 분리해주세요.
2. 달걀 흰자를 잘게 자릅니다. 편의를 위해 강판을 사용하십시오.
3. 버터를 강판으로 갈아서 먼저 잠시 동안 얼립니다.
4. 강판 단백질과 오일을 섞는다.
5. 계란과 치즈의 혼합물을 tartlets 안에 넣고 그 위에 캐비아를 넣으십시오.
6. 스낵을 집착 필름으로 덮고 냉장고로 옮깁니다.

파슬리나 오이 조각으로 화려하게 장식하십시오. 손님은 확실히 간식의 맛을 좋아할 것입니다.

치즈와 붉은 생선 요리법

특이한 간식을 준비하려면 다음 제품을 사용하십시오.

• 치즈 ( 하드 그레이드) - 50 그램;
• 캐비아;
• 타르트렛;
• 레몬 주스;
• 송어 - 100g;
• 계란 - 몇 조각;
• 마요네즈.

1. 생선을 준비합니다. 아주 얇게 조각으로 자르고 약간의 레몬 주스를 넣으십시오.
2. 계란을 삶아 자릅니다.
3. 작은 용기에 강판 치즈, 생선, 계란, 마요네즈를 넣으십시오. 그 후 모든 재료를 섞는다.
4. 이제 tartlets를 가지고 완성 된 충전물을 배치하고 위에 빨간 캐비아를 추가하십시오.

특별한 날에는 간식이 준비됩니다. 비싼 제품은 요리의 정교함만을 강조합니다.

게 스틱과 계란을 사용한 레시피

푸짐하고 맛있고 매우 부드럽습니다. 전채의 맛을 완벽하게 보완합니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 계란 - 3 개;
• 마요네즈 - 맛;
• 타르트렛;
• 게 스틱 - 0.2kg;
• 레드 캐비어;
• 딜.

1. 계란을 헹구고 불에 올려 끓입니다. 그들이 요리 된 후에는 껍질을 벗기고 미세한 강판에 갈으십시오.
2. 겨울 왕국 게 스틱화상.
3. 작은 용기를 가지고 막대기와 계란을 섞고 마요네즈를 넣으십시오.
4. 이제 완성된 스터핑으로 타르트렛을 채울 수 있습니다. 빨간 캐비어를 깔고 그 위에 녹색 가지를 뿌립니다.

오이 레시피

보시다시피 간식 레시피가 많이 있습니다. 취향에 따라 옵션을 선택하시면 됩니다. 이 조리법은 신선도와 특이한 맛이 다른 조리법과 다릅니다.

그것을 준비하려면 다음 재료를 사용하십시오.

• 오이 - 작은;
• 타르트 - 10 조각;
• 푸른 잎;
• 캐비아 - 80g;
• 치즈 - 100g.

요리 단계:

1. 부드러운 치즈를 가지고 포크로 섞어 크림 같은 죽을 만드십시오.
2. 타르틀렛에 크림치즈를 반 이상 넣어주세요.
3. 가져 가다 신선한 오이, 바람직하게는 작아서 피부가 부드럽습니다. 그런 다음 중간 원으로 자릅니다. 원의 수는 바구니의 수와 같아야 합니다.
4. 치즈 위에 오이 슬라이스를 올려주고 옆에 살짝만 레드 캐비아를 뿌린다.
5. 전채는 채소 장식으로 장식하고 냉장고로 옮길 수 있습니다.
6. 오이는 신선함을 더하고 치즈는 훌륭한 솔루션든든한 식사를 위해.

새우 레시피

이 조리법에 따라 캐비아가 든 타르트는 특별한 경우를 위해 준비 할 수 있습니다. 새우는 테이블에 세련된 느낌을 주는 데 도움이 됩니다. 이러한 간식은 널리 퍼져 있으며 레스토랑에서도 제공됩니다.

준비하려면 다음 재료를 가져오세요.

• 타르트 - 12 조각;
• 삶은 계란- 2 조각;
• 마요네즈 - 맛;
• 새우 - 250g;
• 치즈 - 120g;
• 캐비어 - 100g;
• 마늘 몇 쪽.

에피타이저를 ​​만드는 단계:

1. 삶은 계란과 창살을 가져 가라.
2. 볼에 계란과 강판 치즈를 넣으십시오. 이 제품을 마요네즈와 함께 섞으십시오.
3. 새우를 준비합니다. 이렇게하려면 소금물에 끓여야합니다. 껍질에서 새우를 껍질을 벗기고 실온으로 식히십시오.
4. 타르트에 넣어 준비된 샐러드, 상단 - 빨간 캐비아.
5. 새우를 꺼내서 각각의 타르트에 올려주세요.

결론

캐비아와 기타 충전재가 든 타르트는 축제 행사를 위한 완벽한 솔루션이 될 것입니다. 그들은 그들을 매우 빨리 요리합니다. 예상치 못한 손님이 오더라도 미리 준비된 충전재를 사용하여 바구니를 채울 수 있습니다.

다양한 스낵 새해 테이블- 항상 좋습니다. 그리고 이 간식들도 간단한 요리, 당신은 그들 중 많은 요리를 할 수 있습니다. 사진과 함께 우리의 조리법에 따라 준비된 캐비어가 든 타르트 - 축제 간식어린아이도 할 수 있다는 것. 이러한 tartlets는 비싸고 우아하게 보입니다. 그러니 맛있는 설날음식으로 다양하게 드실 수 있는 기회를 놓치지마시지만, 간단한 간식.

타르트 재료:

• 타르트 - 10 개;
• 가공 치즈 - 150g;
• 레드 캐비어 -100g;
• 닭고기 달걀 - 3 개;
• 마늘 - 1 정향;
• 움푹 들어간 올리브 - 10 개;
• 마요네즈 - 맛.

캐비아 타르트렛 만드는 법

소금물에 계란을 삶아주세요. 달걀 껍질이 깨지지 않고 단백질이 쏟아지지 않도록 물에 소금을 첨가해야합니다. 우리는 껍질에서 마늘을 청소하고 언론을 통과합니다.

우리는 완성 된 계란을 물에 식히고 껍질에서 껍질을 벗기고 강판에서 계란 칩으로 갈아줍니다.

가공 치즈요리하기 전에 강판에 갈아서 더 편리하도록 냉동실에 두는 것이 좋습니다. 냉동 치즈를 창살.

계란, 녹인 치즈, 마늘을 섞어 마요네즈로 간을 한 후 고루 섞는다.

기성품 타르트 부드러운 반죽, 패키지에서 꺼냅니다. 그들은 부서의 거의 모든 상점이나 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 베이커리 제품그리고 그들은 저렴합니다. 우리는 이 전채로 tartlets를 채웁니다.

그 위에 레드 캐비아를 올리고 올리브로 장식한다. 또한 녹색으로 장식 할 수 있습니다.

우리는 모든 식욕을 돋우는 타르트를 퍼뜨립니다. 좋은 접시또는 접시. 진정한 축제 전채가 준비되었습니다. 이제 테이블에 그것을 제공하고 손님을 기쁘게하는 것이 남아 있습니다.

1. 우선, 나는 제안한다 고전적인 조리법캐비어와 버터를 곁들인 타르트. 재료 세트는 최소한이므로 몇 분 안에 그러한 전채를 준비 할 수 있습니다.

2. 버터는 미리 냉장고에서 꺼내 부드러워지도록 하는 것이 좋다. 타르틀렛 바닥에 버터를 약간 바르고, 원하는 경우 전체 표면에 부드럽게 펴 발라줍니다. 기름의 양은 취향에 따라 다릅니다.

3. 사실 그게 전부입니다. 각 tartlet을 캐비아로 채우는 것이 남아 있으며 테이블에 간식을 안전하게 제공 할 수 있습니다. 상추 잎이나 신선한 허브 장식으로 장식할 수 있습니다.

4. 구성 요소는 동일하지만 약간 다른 버전입니다. 다음은 캐비어와 버터로 타르트를 만드는 방법입니다. 이 옵션에서는 연화된 버터를 패스트리 백에 넣고 타르트렛으로 채워야 합니다. 그 위에 계란 몇 개를 올려주세요. 이 옵션은 다음에 적합합니다. 큰 회사매우 경제적이기 때문입니다.

5. 마지막 레시피는 더 흥미로운 옵션입니다. 우선 버터는 소량의 가볍게 소금에 절인 연어와 함께 믹서기로 채찍질해야합니다. 생성된 혼합물을 페이스트리 주사기를 사용하여 타르트렛에 넣습니다. 따로 씻은 채소는 기름을 조금 두르고 나란히 놓는다. 캐비아로 모든 것을 장식하고 테이블에 제공할 수 있습니다.