Izvēlne
Par brīvu
mājas  /  Ģimenes receptes gardām maltītēm/ Vienkārši salāti. Salāti ir vienkārši. Salāti "Baltās naktis"

Viegli salāti. Salāti ir vienkārši. Salāti "Baltās naktis"

Viegli salāti . viegli salāti - barojoši salāti no viegli sagremojamiem pārtikas produktiem, kas garšoti ar augu eļļu, jogurtu, mērci vai mērci ar zemu tauku saturu.

Pārtikai ir tieša ietekme uz mūsu labklājību. Ja vēlies sajust vieglumu, enerģiju, mundrumu – ēd veselīgu, vieglu pārtiku, kas piesātina organismu ar lietderīgām vielām, bet neizsit no ārā, atstājot tikai vienu vēlmi – gulēt uz dīvāna. Vai vēlaties ēst un justies ērti un viegli? Aizmirstiet par smagajiem, daudzkomponentu salātiem, kas pagatavoti ar treknu majonēzi. Patiesībā majonēze tikai sabojā salātus, to priekšrocības un pozitīvo ietekmi uz veselību. Būs jāiztiek ar veselīgākām degvielas uzpildes stacijām - citronu sula, olīveļļa, kvalitatīva sojas mērce, jogurts, zema tauku satura skābs krējums u.c.

Salātiem izvēlieties tikai veselīgu pārtiku. Atteikties no desām un kūpinājumiem, ko mūsdienās bieži liek salātos. Tikai svaigas jūras veltes, dārzeņi, maigi sieri ar zemu tauku saturu, augļi. Nepārspīlējiet ar sieru un olām. Atcerieties, ka pārpalikums no ledusskapja nav veselīgs ēdiens. Visiem produktiem jābūt svaigiem. Tā paša iemesla dēļ jums nav daudz jāgatavo – vienmēr ir labāk gatavot un ēst svaigi salāti nekā domāt, ka arī aizvakardiena palīdzēs uzlabot veselību. Šādos salātos nav vitamīnu, nav svaiguma.

Svarīgs ir arī pārtikas pārstrādes veids. Ja gatavojat zivju salātus, tad tos nevajag cept – labāk sautēt vai vārīt. Tas pats attiecas uz vistu, ja nolemjat pagatavot filejas salātus. Dārzeņus viegliem salātiem ņem svaigus. Vienkārši nomazgājiet un sagrieziet tos. Tāpēc vieglie salāti ir ātrie salāti. Veselīgs uzturs var ietaupīt laiku! Žēl, ka ātrās ēdināšanas cienītāji par to nezina!

Atsevišķi jārunā par sāli, kas ir sirds slimību provokators, kavē šķidruma izvadīšanu no organisma un palielina apetīti. Sāli pievienojiet minimālā daudzumā - tikai šādi salāti ir viegli un diētiski.

Uzlabojiet garšu viegli salāti, kas var šķist nedaudz mīlīgs, var izdarīt ar pareizām garšvielām. Labas iespējas ir cilantro, kanēlis, ingvers un, protams, malti melnie pipari. Galu galā garšvielas ne tikai bagātina garšu, bet arī sadedzina taukus. Viegluma sajūta pastiprināsies ar katru dienu! Daudzi apetītes rosināšanā vaino garšvielas. Ja jūtaties izsalcis, vienkārši apēdiet pāris papildu karotes salātu, jo tie ir ļoti maz kaloriju. Salīdzinot ar jebkuriem salātiem, kas pagatavoti ar majonēzi, diētiskie salāti- spalva!

Tas ir barojošs, bet ķermenim pilnīgi nederīgs. Pusdienās labāk ir pieticīgi salāti, kas pirms vakariņām piepildīs ar jauniem spēkiem un remdēs izsalkumu. Starp citu, pēdējiem derēs arī šie ēdieni. Ēšana naktī ir kaitīga, un, lai figūra paliktu slaida un pievilcīga, labāk ir samazināt smaga ēdiena uzņemšanu. Receptes vienkāršas, vieglas, ātrie salāti piedāvāt visdažādākās kombinācijas dažādi dārzeņi, augļi, mērces un garšaugi.

Piecas receptēs visbiežāk izmantotās sastāvdaļas ir:

Viņi var pievienot šķiņķi, sieru, krabju nūjas, zivju konservi, marinētas sēnes un daudz kas cits. Starp šādu šķirni ikviens atradīs sev ideāla kombinācija iecienītākie ēdieni, kurus var viegli pagatavot jebkurā laikā. Šie ēdieni ir lieliski piemēroti svētku ēdienkarte. Tie ir pārsteidzoši garšīgi, neatstāj smaguma sajūtu, un to pagatavošana prasa minimālu piepūli un laiku. Šī ir lieliska alternatīva tradicionālajiem svētku gardumiem, ar kuriem viesi noteikti iepriecinās.

Kopumā vinegrets ir ļoti veselīgi salāti, tomēr cieti saturošu dārzeņu grauzdēšana (vai vārīšana) paaugstinās ēdiena glikēmisko slodzi, tāpēc vislabāk to lietot no rīta. Lai vinegrets būtu veselīgāks, bietes, burkānus un kartupeļus varat pagatavot līdz "al dente" stāvoklim, tas ir, nedaudz nepietiekami pagatavotus, pēc tam atdzesējiet un sasmalciniet ļoti smalki – lai būtu vieglāk ēst. Šos salātus nav ieteicams lietot tiem, kam ir paaugstināts cukura līmenis asinīs.

Salātiem ir augsts uzturvērtība: veselīgu ogļhidrātu kombinācija ar šķiedrvielām un fitoelementiem (ķiršiem un Zaļās pupiņas), pilnvērtīgas olbaltumvielas (olas) un veselīgie tauki ( olas dzeltenums un sezams) padara tās par ideālām vakariņām veselīga dzīvesveida entuziastiem. Vienīgā vēlme ir necept sezama sēklas cepeškrāsnī kopā ar pupiņām, bet uzkaisīt tās jau gataviem salātiem.

Šiem salātiem ir lieliski sabalansēts sastāvs. Pirms gatavošanas lēcas un pupiņas vispirms uz nakti jāmērcē skābā vidē – sulā skābēti kāposti, ūdens ar citronu vai balzamiko. Tātad pākšaugi tiks labāk absorbēti.

Šie salāti ir piemēroti vakariņām, taču labāk tomēr izvārīt šampinjonus - nav droši ēst tos neapstrādātus. Kopumā šampinjoni, neskatoties uz to, ka tie ir mākslīgi audzēti, ir noderīgi - tie ir bagāti ar olbaltumvielām, lai gan ar trūkumiem, un atšķirībā no meža sēnes neuzsūc, piemēram, sūkli, toksīnus no apkārtējās vides.

Šos salātus var ēst jebkurā diennakts laikā, pat brokastīs! Jā, jā, rīta auzu pārslu cienītājiem jācenšas savu iecienīto putru aizstāt ar salātiem – tas nodrošinās ilgu sāta sajūtu. Galu galā, putra, ko ēd autonomi (bez olbaltumvielām), 30-60 minūšu laikā izraisīs izsalkumu. Tāpēc briti brokastīs papildus auzu pārslām ēd arī olu. Tajos pašos salātos ir laba daļa “pareizā” proteīna - tītara krūtiņas filejas, pateicoties kurai tā lieliski piesātina.

Sarkanās zivis ir vērtīgs taukskābju avots, kas pozitīvi ietekmē smadzeņu šūnas, veicina asinsspiediena normalizēšanos, palīdz novērst ar vecumu saistītas izmaiņas, uzlabo atmiņu un uzmanību. Tāpēc salāti ar lasi, svaigiem dārzeņiem un garšaugiem vienkārši nevar būt slikti. Galvenais, lai zivis neceptu 180 grādos, pretējā gadījumā veselīgās omega-3 taukskābes pārvērtīsies par transtaukskābēm. Taukainas zivis labāk pagatavot pāris (20-30 minūtes) vai sautēt ne lielā skaitāūdens (15 minūtes).

Klasiskā Vidusjūras virtuve ir piemērota jebkurā diennakts laikā. Pilns olbaltumvielu, veselīgu tauku un ogļhidrātu komplekts ar šķiedrvielām.

Pilnvērtīgs ēdiens savā sastāvā, tikai garneles labāk necept, bet vienkārši vārīt.

Šādus salātus nevar sālīt - siers jau ir sāļš. Tiem, kam ir piena produktu nepanesība, sieru var aizstāt ar tofu. Starp citu, pārtikas nepanesamība pret laktozi izpaužas ar vairākiem “parastiem” simptomiem: kuņģa-zarnu trakta problēmas, artrīts, ādas problēmas, pastāvīgi aizlikts deguns, biežas akūtas elpceļu infekcijas, SARS utt. Pārbaudiet, vai jums nav nepanesības. piena cukurs, var izmantot eliminācijas diētu – uz laiku izslēgt no ēdienkartes pienu un piena produktus (simptomiem vajadzētu izzust), un tad atgriezt produktus diētā un skatīties uz vispārējo pašsajūtu.

Puiši, mēs ieliekam šajā vietnē savu dvēseli. Paldies par to
par šī skaistuma atklāšanu. Paldies par iedvesmu un zosādu.
Pievienojieties mums plkst Facebook un Saskarsmē ar

Uz garajām brīvdienām mēs esam tik noguruši no smagajiem, ne ļoti veselīgas maltītes un sarežģīti salāti! Daži, īpaši iespaidojami, maina seju pēc vārda "majonēze" ...

Tagad mēs vēlamies ēdienu, kas ir vienkāršs un veselīgs, bet tomēr garšīgs. tīmekļa vietne tikai noliktavā jums dažas receptes ēstgribu un sātīgi salāti Ar veselīgas sastāvdaļas un gaismas uzpildes.

Pikanti ķīniešu salāti ar vistu un sezamu

Jums būs nepieciešams:

  • 1 vidējs burkāns
  • puse liela Ķīnas kāposta
  • puse ķekara cilantro
  • 1 st. l. melnā sezama sēklas
  • 1 st. l. baltās sezama sēklas
  • 35 g Indijas riekstu (pēc izvēles)
  • 200-300 g vistas filejas
  • 2 ēd.k. l. sojas mērce
  • 2 ēd.k. l. baltvīna etiķis (pēc izvēles)
  • 2 cm ingvera sakne
  • 2 ēd.k. l. olīvju eļļa
  • 1,5 tējk sezama eļļa
  • 2-3 zaļie sīpoli
  • sāls pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Mērcei nelielā bļodiņā samaisa sojas mērci, etiķi, olīveļļu, sezama eļļu, sāli un smalki sagrieztu sīpolu un ingveru. Rūpīgi samaisiet un ļaujiet ievilkties. Šajā laikā sarīvē burkānus uz rupjās rīves, smalki sagriež Ķīnas kāposts un smalki sagriež cilantro. Vāra vistas fileju un ar rokām sagriež lielos gabaliņos. Dārzeņi un vistas fileja liek lielā salātu bļodā, pievieno sezama sēklas, Indijas riekstus, mērci un visu kārtīgi samaisa. Ir gatavi gardi salāti, ar kuriem ikviens būs sajūsmā.

Silti salāti ar lēcām

Jums būs nepieciešams:

  • 200 g lēcu
  • 1 spuldze
  • 2 ēd.k. l. olīvju eļļa
  • 150 g spinātu
  • 50 g siera
  • 3 art. l. sarkanvīna etiķis
  • 3 selerijas kāti
  • 2 saldie pipari (pēc izvēles)
  • dilles, oregano pēc garšas
  • sāls, pipari pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Ielieciet lēcas katliņā un pārklājiet ar 3 glāzēm ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazini uguni un vāra uz lēnas uguns pusstundu. Olīveļļā apcep sasmalcinātu sīpolu un seleriju. Pēc pāris minūtēm pievienojiet sasmalcinātu paprikas, sāls, garšvielas un 2 ēd.k. l. ūdens. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Ielieciet sagatavotās lēcas dārzeņu sautējums, etiķis, sāls un garšvielas. Pārmetiet un izrotājiet salātus ar bērnu spinātu lapām, sieru un dillēm.

Salāti ar rīsiem un lasi

Jums būs nepieciešams:

  • 200 g rīsu
  • 350 g kūpināta laša
  • 3 art. l. olīvju eļļa
  • 2 ēd.k. l. jebkuri sasmalcināti rieksti
  • 1 tējk medus
  • 2 ēd.k. l. ķirbju sēklas vai saulespuķu sēklas
  • šķipsniņa ķimenes (pēc izvēles)
  • sāls, pipari, zaļumi pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Vāra rīsus lielā ūdens daudzumā. Kamēr tas gatavojas, lasi sagriež mazos gabaliņos. Sausā pannā, nepārtraukti maisot, viegli apgrauzdē sēklas un riekstus. Mērcei sajauc olīveļļu ar medu, pievieno sāli un garšvielas. Nolejiet ūdeni no rīsiem, atdzesējiet. Salātu bļodā liek rīsus, zivis un sēklas ar riekstiem. Ielejiet mērci un samaisiet.

Vienkārši un garšīgi fetas un biešu salāti

Jums būs nepieciešams:

  • 4 vidējas bietes
  • 60 g fetas siera
  • pētersīļu ķekars
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 2 tējkarotes citrona sulas
  • melnie pipari un sāls pēc garšas
  • 2-3 ēdamkarotes olīveļļas.

Ēdienu gatavošana:

Vāra bietes līdz gatavībai, atdzesē, nomizo. Bietes un fetas sieru sagriež kubiņos. Smalki sagrieziet pētersīļus. Mērcei sajauc citrona sulu, olīveļļu un piparus. Sāliet salātus, pārlejiet ar mērci un viegli samaisiet.

Salāti ar funchose, baklažānu un liellopa gaļu

Jums būs nepieciešams:

  • 300 g liellopa filejas
  • 250 g baklažānu
  • 1 burkāns
  • 4 ķiploka daiviņas
  • 1 tējk rīvēta ingvera sakne
  • 100 g funchose
  • zaļumi pēc garšas
  • dārzeņu eļļa
  • 4 ēd.k. l. sojas mērce.

Ēdienu gatavošana:

Sagrieziet liellopu gaļu plānās sloksnēs (šim nolūkam varat nedaudz sasaldēt). Marinējiet divās ēdamkarotēs sojas mērces pusstundu un pēc tam ļaujiet šķidrumam notecēt. Smalki sagrieziet burkānus, smalki sagrieziet ķiplokus. Wok pannā vai dziļā pannā uzkarsē augu eļļu un apcep gaļu 10 minūtes uz lielas uguns, nepārtraukti maisot. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un apcepiet vienu minūti, pēc tam pievienojiet burkānus un 2 ēdamkarotes sojas mērces. Samaisiet un, nepārtraukti maisot, vāriet vēl 10 minūtes.

Atsevišķi labi sakarsētā eļļā apcep sloksnēs sagrieztus baklažānus. Vāra funchose, kā norādīts uz iepakojuma, noskalo to un sajauc ar gaļu un baklažāniem. Salātus varat pasniegt gan aukstus, gan karstus, garšojot ar zaļumiem.

Salāti ar vistu un grauzdiņiem

Jums būs nepieciešams:

  • 200 g vistas filejas
  • 250 g gurķu
  • 200 g klaips
  • 150 g cietā siera
  • 1 spuldze
  • zaļo salātu ķekars
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 1 st. l. baltvīna etiķis
  • 3 art. l. dārzeņu eļļa
  • sāls, pipari pēc garšas.

Jums būs nepieciešams:

  • 200 g spinātu vai salātu
  • pusotru tasi čaumalu vai citu vidēja izmēra makaronu
  • 1 selerijas kāts
  • pusglāze žāvētu dzērveņu
  • konservētu mandarīnu bundža vai 5-6 svaigi, nomizoti un sašķiroti šķēlēs
  • 1 liels zaļš ābols
  • 1 tējkarote citrona sulas
  • 1/3 tase pekanriekstu (var aizstāt ar valriekstiem, Indijas riekstiem)
  • nedaudz fetas siera
  • 4 ēd.k. l. olīvu vai augu eļļa
  • 2 ēd.k. l. ābolu sidra etiķis
  • 2 ēd.k. l. baltvīna etiķis
  • 2-4 st. l. Sahāra
  • paprika pēc garšas
  • 1 ēdamkarote magoņu sēklu (pēc izvēles)

Ēdienu gatavošana:

Kamēr makaroni vārās, pagatavo mērci. Virtuves kombainā vai blenderī sajauciet eļļu, Ābolu etiķis, balts vīna etiķis, cukurs, paprika un magoņu sēklas. Visu var vienkārši salikt mazā burciņā, aiztaisīt ar vāku un kārtīgi sakratīt. Nosusiniet makaronus, noskalojiet tos un nekavējoties pievienojiet dažas ēdamkarotes mērces, lai uzsūktu garšu un aromātu. Makaronus liek ledusskapī atdzist.

Visus spinātus liek bļodā (ja lieto salātus, saplēš ar rokām), pievieno sakapātu seleriju, dzērvenes un mandarīnus. Ābolu sagriež plānās šķēlītēs, apslaka ar citrona sulu un liek salātos. Mērci pārlej salātiem, samaisa un tikai tad pievieno aukstos makaronus. Pekanriekstus var kaltēt bez eļļas uz pannas pāris minūtes (valrieksti nav jācep), nepārtraukti maisot. Salātus pārkaisa ar riekstiem, dekorē ar sadrupinātu fetas sieru un pasniedz.

Mūsdienās vispieprasītākie ir lēti salāti. Galu galā katra otrā saimniece dzied savai ģimenei gan karsti, gan salātus. Un ne visi var atļauties katru dienu gatavot uzkodas no sterletes, garnelēm un liellopa gaļas.

Ir vēl viens šādu salātu pluss, gandrīz visi no tiem ir sagatavoti ļoti vienkārši. Ja sajauciet vairāku veidu dārzeņus un garšojiet ar eļļu, tad arī salāti izrādīsies veselīgi. Starp citu, pievienojot uzkodai nelielu daudzumu vistas krūtiņas, arī ģimenes budžets netiks īpaši ietekmēts.

Un iesācējām mājsaimniecēm var ieteikt - ja gribi pagatavot salātus, bet tajos ir par daudz vistas krūtiņas vai desas, un tām nav naudas, tad to var darīt vairākos veidos - vai nu samazināt dārgās sastāvdaļas daudzumu. , vai aizstāt to ar lētāku. Liellopu gaļu var aizstāt ar cūkgaļu, ja tiek noņemtas visas vēnas un tauki. kūpināta desa var aizstāt ar vārītiem vai pat nopirktiem taukiem. Tātad iespējas gatavot lēti salāti daudz vairāk, nekā mēs domājam.

Kā pagatavot lētus salātus - 15 šķirnes

Šie salāti pie mums nāca no amerikāņu virtuves. Šie ir ļoti vienkārši salāti, kas satur tikai divas sastāvdaļas – burkānus un kāpostus. Amerikā to izmanto kā piedevu steikiem.

Sastāvdaļas:

  • Kāposti - 500 g
  • Burkāns - 300 g
  • Ābolu sidra etiķis - 10 ml
  • Pipari - 10 g
  • Cukurs - 10 g
  • Olīveļļa - 10 ml
  • Kefīrs - 10 ml
  • Citrons - 20 ml
  • Sāls - 10 g

Ēdienu gatavošana:

Trīs kāposti uz rupjās rīves. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Pagatavosim mērci, samaisām citronu mērce, kefīrs, etiķis, pipari, cukurs un sāls. Labi samaisiet un salieciet salātus

Jau salātu nosaukums liecina, ka ēdiena sastāvdaļas būs lētas, viegls ēdiens un garšo interesanti. Un šo salātu gatavošanā var sarīkot arī veselus konkursus. Galu galā, kā likums, vairāk nekā 5 minūtes, lai sagatavotu šo ēdienu, nav nepieciešams.

Sastāvdaļas:

  • Burkāns - 3 gab.
  • Ķiploki
  • Majonēze
  • Ātri pagatavojamās nūdeles - 1 iepakojums.

Ēdienu gatavošana:

Nūdeļu maisiņu labi sasmalcina un nosūta uz salātu bļodu. Burkānus nomazgā un notīra, sarīvē uz rupjās rīves. Trīs ķiplokus uz rīves vai izlaiž caur presi. Sajauc visas sastāvdaļas un apber salātus ar majonēzi.

Lai salātiem piešķirtu pikantu garšu, pievienojiet salātiem garšvielas no nūdelēm.

Labu apetīti.

Visi vienmēr alkst kaut ko saldu. Šeit ir tikai dilemma, pirmkārt, saldumi vienmēr ir kaitīgi veselībai un figūrai, un, otrkārt, par kvalitatīvu desertu vajadzētu maksāt lielu naudu. Ir viena laba un pārbaudīta iespēja, kas vienlaikus atrisina divas problēmas. Šie salāti ir noderīgi, jo augļos ir daudz vitamīnu, un kā deserts tie nav tik dārgi.

Sastāvdaļas:

  • Ābols - 2 gab.
  • Banāni - 3 gab.
  • Apelsīni - 2 gab.
  • Jogurts - 500 ml

Ēdienu gatavošana:

Notīram augļus un salātus garšojam ar jogurtu. Labu apetīti.

Tradicionālā salātu versija ietver ceptas gaļas klātbūtni kā galveno sastāvdaļu. Taču šis gatavošanas variants ir lētāks variants, tāpēc mums der arī kūpināta desa.

Sastāvdaļas:

  • Gurķi - 3 gab.
  • Desa - 200 g
  • Kāposti - 300 g
  • Sarkanais sīpols - 1 gab
  • Dilles

Ēdienu gatavošana:

Gurķus nomizo un sagriež strēmelītēs. Kāpostus sagriež strēmelēs. Sīpolu sagriež strēmelēs. Desu sagriež strēmelītēs. Smalki sagrieziet dilles. Sajauc visas sastāvdaļas un apber salātus ar majonēzi.

Šie salāti iegūs citu garšu, ja kāpostus sagriež kubiņos, sālīs un samīca ar rokām biezenī. Tātad viņa izdalīs sulu un būs sāļa, piešķirot ēdienam pikantu.

Droši vien lētāki un vienkāršāki par šiem salātiem, neviens neko nav izdomājis. Daudziem tā saturošais produktu komplekts šķitīs diezgan dīvains. Tomēr neuztraucieties, jums tas vienkārši jāpagatavo, lai saprastu, kā tas ir piemērots ēdiena gatavošanai jūsu ģimenei.

Sastāvdaļas:

Ēdienu gatavošana:

Atveriet konservētos dārzeņus, noteciniet sulu un samaisiet. Garšojam ar majonēzi. Uz salātiem uzkaisa grauzdiņus. Krekeru garša var būt jebkura, bet vislabākais ir bekons

Salāti "Diyor"

Šos salātus var pagatavot uz svētkiem, jo ​​tie ir interesanti un garšīgi. Tas ir arī ļoti kraukšķīgs un svaigs, lai gan tajā ir cepti kartupeļi.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 200 g
  • Gurķi - 2 gab.
  • Olas - 3 gab.
  • Siers - 100 g

Ēdienu gatavošana:

Kartupeļus sagriež plānās strēmelītēs un pārmaiņus apcep nelielā eļļas daudzumā. Noņemiet apceptos kartupeļus uz papīra dvieļa. Sāls un pipari kartupeļi. Gurķi sarīvē strēmelēs. Trīs sieri uz rīves. Vāra olas un sagriež strēmelītēs.

Mēs izkārtojam salātus šādā secībā:

  1. Kartupeļi
  2. gurķi
  3. Majonēze
  4. Kartupeļi
  5. Gurķi
  6. Majonēze.

Šo kādreiz sensacionālo salātu pagatavošanas iespēju ir vienkārši neticami daudz. Šeit ir viens no tiem, vienkāršotā veidā. Turklāt, neskatoties uz to, ka puse no ierastajām sastāvdaļām šeit nav, salātu garša palika nemainīga.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 2 gab.
  • Konservi - 1 bundža
  • Olas - 4 gab.
  • Sīpols -1 gab.

Ēdienu gatavošana:

Vāra kartupeļus un olas. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Sasmalciniet konservus ar dakšiņu.

Izklājiet salātus kārtās šādā secībā:

  1. konservēts ēdiens
  2. Majonēze
  3. Kartupeļi
  4. Majonēze
  5. Olbaltumvielas
  6. Majonēze
  7. Dzeltenums

Labu apetīti.

Salāti "Lady"

Salāti ir vienkārši un pieejami. Jūs noteikti atradīsit visas sastāvdaļas savā ledusskapī, un gatavot to ir prieks. Viss process neaizņem vairāk par 10 minūtēm.

Sastāvdaļas:

  • Zirņi - 1 banka
  • Dilles - 1 ķekars
  • Gurķi - 1 gab.
  • Skābais krējums
  • Vistas krūtiņa- 300 g

Ēdienu gatavošana:

Pirmkārt, jums ir nepieciešams vārīt krūtiņu. Lai gaļa nebūtu pārāk cieta, nevāriet gaļu ilgāk par stundu. Kad krūtiņa ir gatava, sagrieziet to kubiņos. Gurķi sagriež kubiņos. Smalki sagrieziet dilles. Sāls sula no zirņiem. Visas sastāvdaļas sajauc un pārlej ar skābo krējumu.

Vienkārši un ļoti garšīgi salāti, kas ar visu savu krāšņumu ietaupīs arī ģimenes budžetu. Turklāt, kā to var pasniegt? atsevišķs ēdiens, jo viņš ir ļoti apmierinošs.

Sastāvdaļas:

  • Krabju nūjiņas- 200 g
  • Konservēta kukurūza - 1 bundža
  • Rīsi - 150 g
  • Ķiploki - 1 zobs.

Ēdienu gatavošana:

Vāra rīsus. Krabju nūjiņas sagriež pusgredzenos. No kukurūzas notecina sulu. Sajauc visas sastāvdaļas un apber salātus ar majonēzi. Sāls un pipari.

Labu apetīti.

Viegli salāti ļaus ietaupīt laiku, gatavojot vakariņas un būt kopā ar ģimeni. Galu galā viss process aizņem tikai 15 minūtes.

Sastāvdaļas:

  • Krabju nūjiņas - 200 g
  • Jakas kartupeļi - 4 gab.
  • Burkāni - 4 gab.
  • Olas - 4 gab.

Ēdienu gatavošana:

Vāra burkānus, kartupeļus un olas. Atdzesē un nomizo. Trīs kartupeļi smalkā rīve. Trīs burkāni uz smalkas rīves. Smalki sagrieziet krabju nūjiņas. Sadaliet olas baltumos un dzeltenumos. Sarīvē uz smalkās rīves.

Izklājiet salātus kārtās.

  1. Kartupeļi
  2. Majonēze
  3. Krabju nūjiņas
  4. Majonēze
  5. Vāveres
  6. Majonēze
  7. Kartupeļi
  8. Majonēze
  9. Burkāns
  10. Majonēze
  11. Dzeltenums

Ļaujiet salātiem nostāvēties 2 stundas.

Lai salāti būtu svaigi, kartupeļus var sālīt.

Salāti ir vienkārši garšīgi, un to pagatavošana ir prieks, vienkārši un ātri.

Sastāvdaļas:

  • Olas - 4 gab.
  • Majonēze - 80 ml
  • Vārīta desa - 300 g

Ēdienu gatavošana:

Sakuļ olas ar dakšiņu un cep pankūkas. Pēc atdzesēšanas sagriež tos sloksnēs. Desu sagriež strēmelītēs. Sastāvdaļas sajauc un salātus pārlej ar majonēzi.

Šiem salātiem var pievienot arī ķiplokus, tad garša nebūs tik maiga.

Neskatoties uz to, ka šiem salātiem ir daudz sastāvdaļu, tie visi ir pieņemami un nav īpaši dārgi.

Sastāvdaļas:

  • Tomāti - 3 gab.
  • Šķiņķis - 200 g
  • Siers - 150 g
  • paprikas- 1 dators.
  • Kartupeļi - 3 gab.
  • Ķiploki - 3 zobi.
  • Skābais krējums
  • Majonēze

Ēdienu gatavošana:

Visas sastāvdaļas sagriež strēmelītēs. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Kartupeļus sagriež mazās strēmelītēs un pa daļām apcep eļļā. Pēc tam, lai atbrīvotos no liekās eļļas, kartupeļus pārliek papīra dvielī. Kad tas ir pilnībā atdzisis, sajauciet kartupeļu čipsus ar garšvielām. Pagatavosim mērci mērcei. Sajauc ķiplokus un skābo krējumu, pievieno 40 ml mārrutku.

Tagad izklājiet salātus kārtās:

  1. Tomāti
  2. Majonēze
  3. Šķiņķis
  4. Majonēze
  5. paprikas
  6. Kartupeļu čipsi.