മെനു
സ is ജന്യമാണ്
പ്രധാനപ്പെട്ട  /  പാനീയങ്ങൾ / പരമ്പരാഗത കാരറ്റ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ ലളിതമാണ്. കാരറ്റ് കേക്ക്. സ്ലോ കുക്കറിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഐസിംഗുള്ള കാരറ്റ് കേക്ക്

പരമ്പരാഗത കാരറ്റ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ ലളിതമാണ്. കാരറ്റ് കേക്ക്. സ്ലോ കുക്കറിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഐസിംഗുള്ള കാരറ്റ് കേക്ക്

നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ കാരറ്റ്, പക്ഷേ മിക്കപ്പോഴും ഞങ്ങൾ ഇത് പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ കാരറ്റ് പഴവും പച്ചക്കറിയും പച്ചക്കറിയും ആണ്. വിറ്റാമിൻ എ, കരോട്ടിനോയിഡുകളുടെ ഉള്ളടക്കത്തെക്കുറിച്ചുള്ള റെക്കോർഡ് ഹോൾഡർ. ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരെയും ഉപയോഗിക്കാൻ കാരറ്റ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഈ പച്ചക്കറികളെ യുവാക്കളെയും സൗന്ദര്യത്തെയും സംരക്ഷിക്കാൻ സ്ത്രീകളെ സഹായിക്കുന്നു. രണ്ട് ചെറിയ കാരറ്റ് മാത്രം ചാടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ദിവസേനയുള്ള ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ നിരക്ക് ലഭിക്കും, ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഞാൻ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടും ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് കേക്ക്, അത് ആസ്വദിക്കും മുതിർന്നവരും മുതിർന്നവരും.

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിലെ ക്ലാസിക് കാരറ്റ് കേക്കിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

അടുക്കള പാത്രങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും: പാത്രം, ട്വിങ്ക്, സ്പൂൺ, ഗ്ലാസ്, അരിപ്പ, ബ്ലെൻഡർ, മൾട്ടിക്കൂക്കർ.

ചേരുവകൾ

ചേരുവകൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

  • കാരറ്റ് തിളക്കമുള്ള ചർമ്മത്തേക്കാൾ തിളക്കമുള്ള ഓറഞ്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, അതിൽ വലുത് വിറ്റാമിൻ എ.
  • മാവ് ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് എടുക്കും.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം

1996 ൽ യുകെയിൽ ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയ കാരറ്റ് ഉയർത്തി. അവളുടെ നീളം 5.8 മീറ്റർ ആയിരുന്നു. അമേരിക്കയിൽ, ഈ മധുരപലഹാരം ഫെബ്രുവരി 3 ന് കരോട്ട് കേക്കിന്റെ ദേശീയ ദിനം ആഘോഷിക്കുന്നതാണ്.

വീഡിയോബെമ്പ്

നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു കാരറ്റ് ഡെസേർട്ട് ഈ വീഡിയോ ഡിസ്ക്.

സ്ലോ കുക്കറിലെ കെഫീറിലെ കാരറ്റ് കേക്ക്

പാചക സമയം: 1 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ്.
ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: ഒരു പൈ.
അടുക്കള പാത്രങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും: പാത്രങ്ങൾ, സ്പൂൺ, നാൽക്കവല, ബ്ലെൻഡർ, മൾട്ടിക്കൂക്കർ.

ചേരുവകൾ

ചേരുവകൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

  • കേക്കിന്റെ മാധുര്യം കാരറ്റ്, വാഴപ്പഴം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, വാഴപ്പഴം പഴുത്തതായിരിക്കണം, കാരറ്റ് മധുരവും ചീഞ്ഞതുമാണ്.
  • അരകപ്പ് ഗോതമ്പ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
  • നിങ്ങൾക്ക് തേൻ ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, അത് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം

  1. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് കെഫീർ ഓവർഫ്ലോ, 1/2 മണിക്കൂർ ചേർക്കുക. സോഡയും മിശ്രിതവും. പ്രതികരണം സംഭവിച്ചതിന് കെഫീർ 10 മിനിറ്റ് വിടുക.





  2. 2 വാഴപ്പഴം വൃത്തിയാക്കി പറങ്ങോടൻ ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിനാൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് നാൽക്കവല മുറിച്ചുകടക്കാൻ കഴിയും.



  3. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ്, വാഴപ്പഴം, മുട്ട-തേൻ മിശ്രിതം, കെഫീർ, മാവ് എന്നിവ അയയ്ക്കുന്നു. സ്ലോ കുക്കറിനായി ഒരു സിലിക്കൺ ബ്ലേഡ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.



  4. റെഡി പൈ അല്പം തണുപ്പിക്കണം. ഞങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ലാറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് പാത്രം മൂടുന്നു, കുത്തനെ തിരിയുന്നു. ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് തയ്യാറാണ്.

വീഡിയോബെമ്പ്

വീഡിയോ ഡിസ്കസ് നോക്കുക, ഈ ശോഭയുള്ള പൈ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

മൾട്ടികെക്കൂക്കറിൽ കാരറ്റ് കർഡ് പൈ

പാചക സമയം: 60 മിനിറ്റ്.
ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: ഒരു ഇടത്തരം കേക്ക്.
അടുക്കള പാത്രങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും: നാൽക്കവല, പാത്രങ്ങൾ, ഗ്ലാസ്, ട്വിങ്ക്, മൾട്ടിക്കൂക്കർ.

ചേരുവകൾ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം


വീഡിയോബെമ്പ്

വീഡിയോ വിച്ഛേദിക്കൽ കേക്ക് പാചകത്തിന്റെ എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളും കാണിക്കുന്നു.

  • പാചക സമയം നിങ്ങളുടെ മൾട്ടിക്കൂക്കറിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, നിർദ്ദേശങ്ങൾ വായിച്ച് ബേക്കിംഗ് സമയം പ്രയോഗിക്കുക.
  • നിങ്ങൾക്ക് പരിപ്പ്, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, മിഠായികൾ, തേങ്ങ ചിപ്സ് എന്നിവ ചേർക്കാം. നിങ്ങളുടെ കേക്ക് സുഗന്ധം ഉണ്ടാക്കാൻ, ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ ചേർക്കുക. , വാനില, കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, ഇഞ്ചി കേക്കിന്റെ രുചി കേക്ക് മസാലയും അവിസ്മരണീയമാക്കും.
  • പൈ അലങ്കരിക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴി പഞ്ചസാര പൊടി, പരിപ്പ്, തേങ്ങ ചിപ്സ് എന്നിവയാണ്. പരിശമം മാർമാലേഡ് കഷ്ണങ്ങളുമായി പൈ അലങ്കരിക്കുക ഓറഞ്ച്. നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ക്രിക്കസിനായി കേക്ക് മുറിക്കാനും ചമ്മട്ടി ക്രീം പാളി ഉണ്ടാക്കാനും കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ കേക്ക് ഉണ്ടാകും.
  • ഏതെങ്കിലും പാനീയങ്ങളുള്ള അത്തരമൊരു കേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് നൽകാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൾട്ടിക്കൂക്കർ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തരുത്, പക്ഷേ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾ ഉറച്ചുനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ ശരിയായ പോഷകാഹാരം അല്ലെങ്കിൽ പോസ്റ്റ് പിന്തുടരുക, തുടർന്ന് നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പിന് അനുയോജ്യമാകും. കാരറ്റ് കേക്കിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ നിങ്ങളോട് താൽപ്പര്യമുണ്ടോ? നിങ്ങളുടെ ഫീഡ്ബാക്ക് വിടുക, ഐഡിയാസ് പങ്കിടുക പൈ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം രുചികരമാണ്.

കാരറ്റ് മധുരവും സന്തോഷകരവുമാണ്. തിളക്കമുള്ള ഓറഞ്ച് റൂട്ട് റൂട്ട് പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായ അപേക്ഷ കണ്ടെത്തി. നിങ്ങൾക്ക് കാരറ്റിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് പ്രായോഗികമായി എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാനാകും: സൂപ്പുകൾ, സലാഡുകൾ, കാസറോളുകൾ, പായസം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കൂടുതൽ വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ. മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന രുചികരവും സഹായകരമായതുമായ കാരറ്റ് പീസ് വിവരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഈ ലേഖനം സമർപ്പിക്കും.

ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ ആ lux ംബര മധുരപലഹാരം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇതിന് സുഗന്ധത്താൽ തേങ്ങയുണ്ട് മധുരമുള്ള പൈനാപ്പിൾ, സുന്ദരികളായ പരിപ്പ്, സ്വയം, ചീഞ്ഞ കാരറ്റ്. ഈ അഭിരുചികളിലും ഗന്ധവും ഒരു സുഗന്ധമുള്ള കറുവപ്പട്ടയാണ്, ഇത് കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കുന്നു. ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് കേക്ക് അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്:

  • വറ്റല് കാരറ്റ് - 2 ഗ്ലാസ്;
  • ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 കണ്ണട;
  • മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
  • പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
  • കുഴെച്ച തടസ്സം - 2 bl.
  • പാൽ - 0.5 ഗ്ലാസ്;
  • ക്രീം ഓയിൽ - 200 ഗ്രാം;
  • കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • ജാതിക്ക - ചോപ്പിംഗ്;
  • നിലത്തു വാൽനട്ട് - 0.5 ഗ്ലാസ്;
  • കോക്കനട്ട് - 1 പിസി.;
  • കോക്കനട്ട് ചിപ്സ് - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • പൈനാപ്പിൾ - 250 ഗ്രാം

ക്രീം ഗ്ലേസിനായി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

  • ക്രീം ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ.;
  • കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 2/3 ഗ്ലാസ്;
  • പഞ്ചസാര പൊടി - 3 ഗ്ലാസ്;
  • വാനിലിൻ ഒരു നുള്ള്.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ മധുരവും സുഗന്ധമുള്ള കാരറ്റ് കേക്കും തയ്യാറാക്കും:

  1. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ പൂച്ചെടിയും അതിൽ മാവ് വിതറുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും ഞങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു: നിലത്ത് കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക.
  2. പുതിയതോ ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള പ്രക്രിയയിൽ പൊടിക്കുന്നു.
  3. കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് ക്രീം ഓയിൽ ഞങ്ങൾ warm ഷ്മളമായി വിട്ട് അത് വീഴുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ അതിനെ ഒരു പാത്രത്തിൽ മാറുകയും പഞ്ചസാരയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ പിണ്ഡത്തെ തോൽപ്പിച്ചു, മുട്ട ചേർത്ത് ചേരുവകളെ വീണ്ടും അടിക്കുക.
  4. മാവിന്റെ കണ്ടെയ്നറിൽ നുകരുക, ഞങ്ങൾ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു പാൽ പാൽ ഒഴിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും അടിച്ചു. മാവും പാലും പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നു.
  5. ശുദ്ധീകരിച്ച കാരറ്റ് ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി. തെങ്ങ് പൾപ്പ് പൊടിച്ച് ഒരു മോർട്ടറിൽ നട്ടിലേർ ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ റോളിംഗ് പിൻ വളയിലേക്ക് ഉരുട്ടുക. ഈ ചേരുവകളെല്ലാം കുഴെച്ചതുമുതൽ അവതരിപ്പിക്കുകയും പൈനാപ്പിൾ ചേർത്ത് പിണ്ഡം കലർത്തുകയും ചെയ്യുക.
  6. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പരിശോധനയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ 2 കോപം ചുടേണം. തുടക്കത്തിൽ, പച്ചക്കറികളോ വെണ്ണയോ ഉപയോഗിച്ച് മൾട്ടിക്കൽ ഓം വഴിമാറിനടക്കുക, തുടർന്ന് പകുതി പിണ്ഡം വേർതിരിക്കുക, പാത്രത്തിലേക്ക് മാറുക. ഒരു സ്പൂൺ ആയി പ്രവർത്തിപ്പിച്ച് "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കുക. 40 മിനിറ്റ് ഒരു മൾട്ടി കളക്യറിൽ കാരറ്റ് കേക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നു. സമയം കഴിയപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ലിഡ് തുറന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തയ്യാറാണെങ്കിൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ 15 മിനിറ്റ് തണുപ്പിച്ച് ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിലേക്ക് മാറുക. അതേ രീതിയിൽ, ഞങ്ങൾ രണ്ടാമത്തെ കോറോഗിക് ചുടേണം.
  7. ദോശ തണുക്കുമ്പോൾ, ക്രീം ഐസിംഗ് ചെയ്യാൻ സമയം. ക്രീം ഒരു ചെറിയ മെറ്റൽ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് മന്ദഗതിയിലുള്ള തീയിൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇടുക. ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഇട്ടു ക്രീം എണ്ണയ്ക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു, കാരണം പിണ്ഡം മതിയാകും, എണ്ണ ഉരുകുന്നു. പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര, കുറച്ച് വാനിൻ ചേർക്കുക. ദ്രാവകം തിളപ്പിക്കാതെ തീയിൽ നിന്ന് പാത്രം നീക്കം ചെയ്യുക. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രങ്ങളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി.
  8. ലൂബ്രിക്കേറ്റ് 1 തണുപ്പിക്കൽ ക്രീം ഐസിഇച്ച് കേക്ക്, രണ്ടാമത്തെ കോർഷിന് മുകളിൽ മൂടുക. കേക്കിന്റെ മുകൾഭാഗം ഐസിംഗ് വഴിമാറിനടന്ന് സൗന്ദര്യത്തിനായി തേങ്ങ ചിപ്സ് തളിക്കേണം.

സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാണ്. ഇപ്പോൾ ഒരു മണിക്കൂർ തണുപ്പിൽ ഇടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, കൂടാതെ ഐസിംഗിനൊപ്പം അല്പം ഇൻജയർ ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം, തേയിലയ്ക്ക് ഒരു ട്രീറ്റായി മധുരപലഹാരം നൽകാം.

മന്ദഗതിയിലുള്ള പാക്കറിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് കേക്ക്

ഈ കേക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ തയ്യാറെടുക്കുന്നു ലളിതമായ ഇനം കുഴെച്ചതുമുതൽ - മണൽ. ഇവിടെ കാരറ്റ് ഒരു പൂരിപ്പിച്ചയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഒപ്പം തികച്ചും സംയോജിപ്പിക്കുക ഇറച്ചി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി. രുചികരവും സംതൃപ്തിയും മാത്രമല്ല, ചീഞ്ഞതും സംതൃപ്തിയുമായതിനാൽ കാരിയറ്റ് കേക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്, പക്ഷേ ചീഞ്ഞതും ചെറുതായി മധുരവുമാണ്. ജോലിസ്ഥലത്തെ ഒരു പിക്നിക് അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു പൂർണ്ണ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം എന്നിവയ്ക്കായി - ഈ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉപ്പിട്ട കാരറ്റ് കേക്ക്.

നിങ്ങളുടെ മുന്നിൽ, പരീക്ഷണത്തിന് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • ക്രീം ഓയിൽ - 200 ഗ്രാം;
  • മാവ് - 300 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 1 പിസി.;
  • ഉപ്പ് - 0.5 പിപിഎം

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് കേക്കിനുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നാണ്:

  • മാംസം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ) - 0.5 കിലോ;
  • കാരറ്റ് - 4 പീസുകൾ;
  • വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ലുകൾ;
  • സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ.;
  • ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
  • ക്രീം - 1 കപ്പ്;
  • മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
  • പച്ച അരിഞ്ഞത് - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് കേക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഇതുപോലെ തോന്നുന്നു:

  1. ആദ്യം തയ്യാറാക്കുക സുരക്ഷാ കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തടി എണ്ണയും വേർതിരിച്ച മാവു ചേർത്ത്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ചെറിയ നുറുങ്ങിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി മുട്ട ഓടിക്കുന്നു. അല്പം ഉപ്പ് വലിച്ചെടുത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ മിക്സ് ചെയ്യുക, അതിനെ ഏകതാനമാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചിതറിക്കിടക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇതിലേക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും. തണുത്ത വെള്ളം. കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തിൽ ഓടിക്കുക, ഫിലിം മൂടുക, അര മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
  2. ശുദ്ധീകരിച്ച കാരറ്റ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടി തീയിൽ ഇട്ടു അതിൽ നിരവധി സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു. അരിഞ്ഞ എണ്ണയിലേക്ക് പോയി അത് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, പിണ്ഡങ്ങൾ തകർക്കുക.
  3. ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കാരറ്റിൽ ചേർക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ വിജയിക്കുകയും കുരുമുളകിനൊപ്പം സീസൺ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. വറചട്ടിയുടെ ലിഡ് നിറവും 10 മിനിറ്റ് മതേതരത്വവും മൂടുക.
  4. ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുത്ത് മേശപ്പുറത്ത് ഉരുട്ടി ഒരു മൾട്ടി കളക്ച്ചർ പാത്രത്തിൽ ഇടുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫോമിൽ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക, ഞങ്ങൾ കുറഞ്ഞ വശങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
  5. ടെസ്റ്റ് പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുകളിലുള്ള ഏകീകൃത ലെയർ വിതരണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്ന് പൂക്ക് വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ക്രീം, മുട്ട, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. നുരയുടെ രൂപവത്കരണത്തിനായി ഞങ്ങൾ ഒരു മിക്സർ പിണ്ഡത്തിൽ അടിച്ച് ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് പൈയിൽ ഒഴിക്കുക.
  6. കട്ടിയുള്ള ചീസ് മൂന്ന് ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന് വിഭവം തളിക്കുക.
  7. "ബേക്കിംഗ്" ഓപ്ഷൻ ഓണാക്കുക, ഉപകരണത്തിന്റെ ചൂടാക്കി ഞങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടിക്കൂക്കറിൽ നിന്ന് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് പൈ ചുട്ടെടുക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഐസിംഗുള്ള കാരറ്റ് കേക്ക്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ കാരറ്റ് സ gentle മ്യമായ മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഘടകമാണ്. ഒരു മധുരമുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേസിന്റെ കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഇത് ഒരു ജാം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഗ്യാസിനെ ഇച്ഛാശക്തിയോടെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് കേക്കിനായുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നു:

  • മാവ് - 300 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
  • ശുദ്ധീകരിച്ച സസ്യ എണ്ണ - 1 കോപ്പ;
  • കാരറ്റ് - 4 പീസുകൾ;
  • പഞ്ചസാര - 400 ഗ്രാം;
  • കുഴെച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ - 2 പിപിഎം

അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേസ് നിർമ്മിക്കാം:

  • ക്രീം ഓയിൽ - 30 ഗ്രാം;
  • ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
  • ഹണി - 2 ടീസ്പൂൺ.;
  • പാൽ - 200 മില്ലി.

ഒരു മൾട്ടി കളക്ചർ ഘട്ടങ്ങളിൽ കാരറ്റ് കേക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നു:

  1. കഴുകൽ നിന്ന് കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കൽ, ഞങ്ങൾ കഴുകി, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേറ്ററിൽ മുറിക്കുക. കാരന്റെ പാത്രത്തിൽ കാരറ്റ്, പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര എന്നിവയിലേക്ക് ഇടുക, മുട്ട ഉയർത്തുക. ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ഒരു ഏകീകൃത ഗംഭീരമായ പിണ്ഡമായി തോൽപ്പിച്ചു.
  2. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ പകരുകയും ടെസ്റ്റിനായി കണ്ണീരോ നിറത്തിൽ കലർത്തി. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
  3. മൾട്ടികെക്കൈറുടെ പാത്രം തുടച്ച് ഒരു കഷണം ക്രീം ഓയിൽ വഴിമാറിനടക്കുക. എന്നിട്ട് അതിൽ കാരറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിനെ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് തിരിച്ചുവിളിക്കുന്നു. "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കി ഒരു മൾട്ടി കളക്ചർ 40-45 മിനിറ്റിൽ കാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക.
  4. ക്രൂഡ് ചുട്ടുപഴുത്തപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും ചോക്ലേറ്റ് ഐസിംഗ്. ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ മെറ്റൽ പാത്രം എടുത്ത് അതിലേക്ക് തകർന്നു. ഞങ്ങൾ പാൽ ഒഴിക്കുന്നു, ഒരു കഷണം വെണ്ണയും തേനും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ പാത്രം മന്ദഗതിയിലാക്കി, ചോക്ലേറ്റ് പാലിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നതുവരെ സ്പൂൺ ഇളക്കിവിടുന്നു. ഭാരം തിളപ്പിച്ച് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് തുടരുക, അങ്ങനെ കട്ടിയാകാനുള്ള ഐസിംഗ്.
  5. ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് പൈ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഉപകരണം ഓഫാക്കുക, ലിഡ് തുറന്ന് മധുരപലഹാരത്തിന് അൽപ്പം രസകരമായി അനുവദിക്കുക. എന്നിട്ട് സ ently മ്യമായി ആകൃതിയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റിൽ മാറുക. ഐസിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് ഒഴിച്ച് 1-2 മണിക്കൂർ വിടുക, അങ്ങനെ ചോക്ലേറ്റ് ചെറുതായി മരവിപ്പിച്ചു.

ഭാഗങ്ങളിൽ വേർതിരിച്ചതും ചായയുമായി ട്രീറ്റുകൾ പ്രയോഗിക്കുന്നതുമായ ഡെസേർട്ട്.

മൾട്ടികെക്കൂക്കറിൽ കാരറ്റ് ആപ്പിൾ പൈ

പകരം ഈ വിഭവത്തിന്റെ പ്രത്യേകത ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇത് തയ്യാറാക്കിയ റൈ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് പാചക പ്രക്രിയയെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ, കറുത്ത റൊട്ടി ഒരു മധുരപലഹാരത്തിന് വിധേയമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഘടകങ്ങൾ, ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ ഈ കാരറ്റ് കേക്കിന് ഇത്രയധികം വേണ്ടത്:

  • കറുത്ത റൊട്ടി - 200 ഗ്രാം;
  • പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.;
  • മുട്ട - 1 പിസി.;
  • ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ;
  • കാരറ്റ് - 3 പീസുകൾ;
  • ക്രീം ഓയിൽ - 3 ടീസ്പൂൺ.;
  • ശുദ്ധീകരിച്ച സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ.;
  • ബ്രെഡ്ക്രംബുകൾ - 2 ടീസ്പൂൺ.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ ഒരു കാരറ്റ്-ആപ്പിൾ പൈ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആരംഭിക്കും:

  1. കഷ്ണങ്ങൾക്കൊപ്പം റൈ ബ്രെഡ് പുറംതോട്, ഗൗരവമുള്ള ആഴം കുറഞ്ഞ നുറുക്കുകൾക്ക് കൈകൊണ്ട് തകർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ അപ്പം മേയാൻ കഴിയും. അപ്പം തകർന്ന പാത്രത്തിൽ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മാറ്റുന്നു, മുട്ടയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക. ആകർഷകത്വവുമായി കലർത്തുക.
  2. തൊലി കളയുകയിൽ നിന്ന് മൂന്ന് ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ വൃത്തിയാക്കുകയും ഒരു മെറ്റൽ പ്രതികാരത്തിലേക്ക് മാറ്റുകയും ചെയ്തു. കുറച്ച് സ്പൂൺ വെള്ളം ചേർത്ത് ലിഡ് മൂടുക, തീയിടുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് ടോമിസ് കാരറ്റ് കുറച്ച് മിനിറ്റ്, ഒരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ ഇടുക, എണ്ണ ഉരുകുന്നത് വരെ ലിഡിനടിയിൽ വിടുക.
  3. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് തൊലി മുറിച്ച് വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കി. ഫ്രൂട്ട് കഷ്ണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സമചതുര. തീയിൽ നിന്ന് കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാത്രം നീക്കം ചെയ്ത് അവിടെ ആപ്പിൾ ചേർക്കുക.
  4. പാത്രത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര വലിച്ച് മതേതരത്വം കലർത്തുക.
  5. തണുത്ത വെണ്ണ കഷണം ഉപയോഗിച്ച് മൾട്ടി-കോച്ചിംഗ് രൂപം, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിച്ചു. ധാന്യ പിണ്ഡത്തിന്റെ ചുവടെയുള്ള 1/3 ന് ഞങ്ങൾ ഒരു ഏകീകൃത പാളി വിതരണം ചെയ്യുന്നു, പൂരിപ്പിക്കൽ പകുതിയാണ്. പിന്നെ ഞങ്ങൾ വീണ്ടും അപ്പം പാളി ഉണ്ടാക്കുന്നു, കാരറ്റ് ആപ്പിൾ മിശ്രിതത്തിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങളും അവസാനം മറ്റൊരു ബ്രെഡ് ലെയർ രൂപവും ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
  6. ശുദ്ധീകരിച്ച സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉപകരണങ്ങൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിലേക്ക് ഇട്ടു, ഒരു മൾട്ടി കളക്ചർ 50 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കി.

മൾട്ടികെക്കൂക്കറിൽ കാരറ്റ് ചിക്കൻ പൈ

കാരറ്റ് മതേതരത്വം കൊണ്ട് ആകർഷിച്ച കേക്ക് ഈ കേക്ക് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഇവിടെ അസാധാരണമായ ഒന്നും തന്നെയില്ലെന്ന് തോന്നും, പക്ഷേ കേക്ക് കേക്കിനായുള്ള കേക്കുകൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മാത്രമല്ല, അതിൽ നിന്നുള്ളതാണ് എന്നതാണ് വസ്തുത ചിക്കൻ അരിസെറ്റ. തൽഫലമായി, അത് തികച്ചും മാറുന്നു രസകരമായ വിഭവംഅത് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, ഒരു മുഴുവൻ ഉച്ചഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ നൽകും. ആവശ്യമായ ചേരുവകളുടെ പട്ടിക ഇതാ:

  • ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി.;
  • വെളുത്ത റൊട്ടി - 100 ഗ്രാം;
  • ക്രീം ഓയിൽ - 200 ഗ്രാം;
  • കാരറ്റ് - 4 പീസുകൾ;
  • ഉള്ളി - 1 തല;
  • വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ;
  • പുളിച്ച വെണ്ണ - 400 ഗ്രാം;
  • ഉപ്പ് കുരുമുളക്;
  • പാചക കടലാസ്;
  • സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ കാരറ്റ്-ചിക്കൻ പൈ എങ്ങനെ ഒരുക്കുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി കൈകാര്യം ചെയ്യും:

  1. തുടക്കത്തിൽ, കേക്കിന്റെ അടിസ്ഥാനം തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - പ്രായപൂർത്തിയാകാത്തവരിൽ നിന്നുള്ള ദോശ. കോഴിയുടെ നെഞ്ച് ഞങ്ങൾ അതിൽ നിന്ന് ചർമ്മം കഴുകി നീക്കംചെയ്തു. അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി വേർതിരിക്കുക, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഇറച്ചി അരക്കൽ പൊടിക്കുക. അരിഞ്ഞത് ശുദ്ധീകരിച്ച ബൾബ് ചേർക്കുക. വെള്ളത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുകയോ പാലിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുകയും ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉൽപന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം വളച്ചൊടിക്കുകയും ചെയ്തു.
  2. കുരുമുളകിനൊപ്പം സോളിം അരിഞ്ഞതും സീസണിനും, 100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക.
  3. പാചകത്തിന്റെ വലുപ്പത്തേക്കാൾ വൃത്തം മുറിച്ച സർക്കിൾ അല്പം വലുതാണ്. ഞങ്ങൾ പേപ്പർ ആകൃതിയിലാക്കി സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക. ഏകദേശം 7 മില്ലീമീറ്റർ പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ കടലാസിലേക്ക് അരിഞ്ഞത് വിതരണം ചെയ്യുന്നു.
  4. "ബേക്കിംഗ്" എന്ന പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കി സത്യം വരെ മാംസം ചുടണം. അത് അല്പം തണുക്കുമ്പോൾ, കടലാസ് നീക്കം ചെയ്യുക, സ്വതന്ത്ര അരികുകളിലേക്ക് അത് ഉയർത്തുക. അതുപോലെ, ബാക്കി ദോശകൾ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു.
  5. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കും ഒരു ചെറിയ ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന്. ഞങ്ങൾ ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടി തീയിൽ ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ അതിൽ ക്രീം എണ്ണ ഉരുകി കാരറ്റ് വറുത്തെടുക്കുന്നു.
  6. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ, ഞങ്ങൾ വറുത്ത കാരറ്റ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ കണക്റ്റുചെയ്യുകയും പത്രങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളിയിലൂടെ കടന്നുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു. സോളിം സ്റ്റഫിംഗ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇടപെടുന്നു.
  7. ആദ്യ കോർഷ് ഒരു വലിയ പരന്ന വിഭവം ഇടുക. കാരറ്റ് മതേതരത്വം ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ വഴിമാറിനടക്കുക, രണ്ടാമത്തെ കോർഹ്ക. എല്ലാ ചേരുവകളും പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ആവർത്തിക്കുന്നു.

പൂർത്തിയായ കാരറ്റ് കേക്ക് പട്ടികയിലേക്ക് വിളമ്പുന്നു, ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് കേക്ക്

തയ്യാറാക്കിയ കേക്കിനായുള്ള മറ്റൊരു രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് സാൻഡ് പരിശോധന. പൂരിപ്പിക്കൽ ഇവിടെ വളരെ ലളിതമാണ്, മധുരമുള്ള ചീഞ്ഞ കാരറ്റ്, മൃദുവായ ചീസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കേക്ക് ശുദ്ധീകരിച്ച വിത്തുകളാൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് വിഭവവും അധിക രുചിയും ഗന്ധവും നൽകുന്നു.

അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഫാസ്റ്റ് പാചക സാൻഡ്ബ്രേക്കർ നിർമ്മിക്കുന്നത്:

  • ക്രീം ഓയിൽ - 130 ഗ്രാം;
  • മാവ് - 250 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 1 പിസി.;
  • ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്.

പൂരിപ്പിക്കൽ ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു:

  • കാരറ്റ് - 3 പീസുകൾ;
  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ.;
  • മൃദുവായ ചീസ് - 130 ഗ്രാം;
  • ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
  • തറ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - പിഞ്ച്;
  • ടിമിയാൻ ഇലകൾ - 2 ബിഎൽ.;
  • സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ - 2 ടീസ്പൂൺ.

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് കേക്ക് നിരവധി ഘട്ടങ്ങളിലായി നിർമ്മിക്കുന്നു:

  1. തുടക്കത്തിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കാരണം കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിൽക്കേണ്ടതുണ്ട്. മാവ് ഒഴിച്ച് ക്രീം ഓയിൽ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ തടവി ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കലർത്തുക, അങ്ങനെ അവ ഒരു നുറുക്കുകളായി മാറുന്നു. കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർത്ത് മുട്ട ഓടിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഏകതാന കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക, സിനിമയിൽ പൊതിയുക അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജിൽ ഇടുക, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ അരമണിക്കൂറോളം റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
  2. ശുദ്ധീകരിച്ച കാരറ്റ് കഷണങ്ങളോ വൈക്കോലും മുറിച്ച് ഒരു മെറ്റൽ എണ്നയിലേക്ക് മടക്കുക. ഞങ്ങൾ കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുന്നു, അവർ എടുത്ത് തീയിട്ടെ. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് 3 മിനിറ്റ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തിളങ്ങുന്നു, എന്നിട്ട് ഒരു കോലാണ്ടറിലൂടെ ഒഴുകുകയും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു.
  3. ഒരു പ്രത്യേക ടാങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ ക്രീം, മൃദുവായ ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ കണക്റ്റുചെയ്യുന്നു. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കീഴ്പ്പെടുത്തുകയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
  4. ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുത്ത് റോളിംഗ് പിൻ ചെറുതായി ചുരുട്ടുക. ഞങ്ങൾ അതിനെ ഉപകരണത്തിന്റെ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറുകയും വളരുകയും വശങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ മുകളിൽ കിടക്കുന്നു, ക്രീം മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുക, വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കുക.
  5. ഒരു മൾട്ടി കളക്ച്ചറിൽ 45 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കാവിക്കൽ കേക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ ലിഡ് തുറന്ന് നിങ്ങളുടെ ഇലകളുടെ ഇലകൾ തളിക്കുക. ഞങ്ങൾ പൈ തണുപ്പിക്കുകയും വിഭവത്തിൽ നീക്കം ചെയ്ത് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് കേക്ക്

വളരെ സ gentle മ്യമായ മധുരപലഹാരംകാരറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. Picacive വിഭവം ക്ലൈസ് ക്രീംപിക്ക് പരിപ്പും സുഗന്ധമുള്ള കറുവപ്പട്ടയും നൽകുന്നു, തൈര്-പുളിച്ച വെണ്ണ ക്രീം പാളി വായിൽ ഉരുകുന്നു.

കാരറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്നവ ആവശ്യമാണ്:

  • മാവ് - 100 ഗ്രാം;
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി. വലുത്;
  • മുട്ട - 1 പിസി.;
  • പഞ്ചസാര - 50-70 ഗ്രാം;
  • ക്രീം ഓയിൽ - 80 ഗ്രാം;
  • കുഴെച്ചതുമുട്ട് - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • വാൽനട്ട് - 60 ഗ്രാം;
  • കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • ബ്രെഡ്ക്രംബുകൾ - 2 ടീസ്പൂൺ.;
  • ക്രീം ഓയിൽ - 20 ഗ്രാം

അത്തരം ചേരുവകളിൽ നിന്നാണ് സ gentle മ്യമായ പൂരിപ്പിക്കുന്നത്:

  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ.;
  • പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
  • പുളിച്ച ക്രീം കൊഴുപ്പ് - 250 ഗ്രാം;
  • കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
  • വാനിലിൻ ഒരു നുള്ള്;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ.;
  • ചോക്ലേറ്റ് - 30 ഗ്രാം

സ്ലോ കുക്കറിലെ കാരറ്റ് കേക്കിന്റെ പാചക പ്രക്രിയ പരിഗണിക്കുക:

  1. മാവ് ആഴത്തിലുള്ള ഉണങ്ങിയ പാത്രത്തിലേക്ക് വിടുകയും കണ്ണുനീർ, കറുവപ്പട്ടയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ക്രീം ഓയിൽ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ശാന്തമായി, പരിപ്പ് ഉരുളുന്ന പിൻ റോൾ ഓഫ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മോർട്ടറിൽ നിന്ന്. ശുദ്ധീകരിച്ച കാരറ്റ് ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി.
  2. മുട്ട ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചാട്ടവാറടിക്കുകയും അതിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉരുകിയ വെണ്ണ കണ്ടെയ്നറിൽ കലർത്തി മിക്സർ ഓഫ് ചെയ്യാതെ കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴുകുന്നത് തുടരുന്ന മാവിന്റെ കഷണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നൽകുന്നു. പിണ്ഡം ഒരു ഏകതാനമായിത്തീരുമ്പോൾ, മിക്സർ ഓഫാക്കി മാന്തികുഴിയുന്ന പരിപ്പ്, വറ്റല് കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ ഇട്ടു. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ കലർത്തുക.
  3. ഒരു മൾട്ടി കളക്ച്ചറിന്റെ രൂപം തണുത്ത വെണ്ണ കൊണ്ട് വഴിനീക്കപ്പെടും, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിച്ചു. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറി ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് വ്യാപിപ്പിക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് പ്രോഗ്രാം സജീവമാക്കുക, ഒരു മൾട്ടി കളക്ചർ 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക.
  4. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനിലൻ എന്നിവയെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ എല്ലാ മിക്സറിലും ഉയർന്ന വേഗതയിൽ തോൽപ്പിച്ച് പുന ran ക്രമീകരിച്ച കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് ചേരുവകൾ വീണ്ടും മിക്സറിൽ കലർത്തുക. ഞങ്ങൾ മുട്ട പൂരിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് ഓടിക്കുന്നു, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആകർഷകത്വത്തിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക.
  5. മൾട്ടിക്കൂക്കറിന്റെ ലിഡ് തുറക്കുക തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ കേക്കിൽ. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഓടുന്നു, ഞങ്ങൾ വീണ്ടും ലിഡ് കുറയ്ക്കുകയും "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് മറ്റൊരു 45 മിനിറ്റ് വിപുലീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ച സമയത്തിനായി ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് പൈ പാചകം ചെയ്യുന്നു.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ മാവ് ഇല്ലാതെ കാരറ്റ് കേക്ക്

പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ പേരിൽ നിന്ന് മാവ് പോലെയുള്ള ഒരു മാനദണ്ഡമായ ഘടകം ഈ ബേക്കിംഗിൽ ഇല്ലെന്ന് വ്യക്തമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പട്ടികയിൽ ലഭ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് അത് തികച്ചും രുചികരവും വളരെ സ gentle മ്യമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറുന്നു. ചേരുവകളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് പരിഗണിക്കുക:

  • മുട്ട - 4 പീസുകൾ;
  • കാരറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
  • ക്രീം ഓയിൽ - 50 ഗ്രാം;
  • ബേക്കറിപ്പ - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • കറുവപ്പട്ട - 2 ബിഎൽ.;
  • തൈര് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
  • മാപ്പിൾ സിറപ്പ് - 7 ടീസ്പൂൺ.;
  • ബദാംസ് - 400 ഗ്രാം;
  • ഞെട്ടിച്ച ചോക്ലേറ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ ഒരു കാരറ്റ് കേക്ക് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ മുന്നോട്ട് പോകുന്നു:

  1. ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട കാരറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു പ്യൂരി സംസ്ഥാനത്തേക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക.
  2. വ്യത്യസ്ത ടാങ്കുകളിൽ മുട്ടയുടെ അണ്ണാനും മഞ്ഞക്കരുയും വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ഈ ടാങ്കുകൾ വൃത്തിയും വരണ്ടതാണെന്നത് പ്രധാനമാണ്. ഒരു റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇട്ടുകൊടുക്കുമ്പോൾ പ്രോട്ടീനുകൾ.
  3. ഒരു പാത്രത്തിന്റെ മഞ്ഞക്കല്ലിൽ ഞങ്ങൾ 5 ടീസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ ചാട്ടു. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് ശുദ്ധമായ മഞ്ഞക്കരു, ബേക്കറി പൊടി, ബദാം എന്നിവയിലേക്ക് പരന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.
  4. മൾട്ടിക്കൂക്കറിന്റെ പാത്രം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടന്ന് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തളിക്കും. പ്രോട്ടീനുകൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങുക, അവയിൽ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഒരു ശക്തമായ നുരയിലേക്ക് മിക്സർ ചമ്മട്ടി.
  5. മഞ്ഞ കാരറ്റ് പിണ്ഡത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പ്രോട്ടീൻ പതുക്കെ ഇന്റർഫർ ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മൾട്ടിക്കൂക്കറിൽ ഇടുക, അത് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ ഇടുക.
  6. 40 മിനിറ്റിലും ഒരു മൾട്ടിക്കൂക്കറിൽ ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് പൈ തയ്യാറാണ്, പക്ഷേ അത് ചുട്ടെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ക്രീം ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ മൃദുവായ ചീസ്, മേപ്പിൾ സിറപ്പ് എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, മൃദുവായ ചീസ്, മേപ്പിൾ സിറപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സർ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ക്രീസ് ഗ്രീസ് കാരറ്റ്, അത് കുറച്ചുകൂടെ തണുക്കുമ്പോൾ.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ കാരറ്റ് കേക്ക്. വീഡിയോ

നിങ്ങൾക്ക് അസാധാരണമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കാരറ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. വിഭവം രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പച്ചക്കറിയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു വിഭവങ്ങൾ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിന്റെ ഭക്ഷണത്തിലും, പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് ഉൾപ്പെടുത്തണം.

ചേരുവകൾ:

  • ക്രീം ഓയിൽ - 110 ഗ്രാം;
  • മാവ് - 200 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ.;
  • ബസ്റ്റി - പിഞ്ച്;
  • പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.;
  • വാനിലിൻ ഒരു നുള്ള്.

പാചകം:

  • കഴുകിയ കാരറ്റ് വൃത്തിയായി, തകർക്കുക.

  • പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര മണലിനെ മുട്ടകടിച്ചു.

  • മുട്ടയിടുന്ന മുട്ടയിടുന്നത് മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ്, ഉരുകിയ വെണ്ണ ചേർക്കുന്നു.

  • മിശ്രിതം, സ ience കര്യത്തിനായി ഞങ്ങൾക്ക് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം.
  • എണ്ണയുമായി എണ്ണയോടെ ഒരു മൾട്ടിക്കൂക്കറിന്റെ ഒരു പാത്രം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ 60 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നില്ല.

  • പൈ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, പഞ്ചസാര പൊടി അലങ്കരിക്കുക.

മധുരപലഹാരം ആരെയും നിസ്സംഗരാക്കില്ല. കുട്ടികൾ പോലും ബേക്കിംഗ് ആകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വിശപ്പ്, അത് അത്തരമൊരു വിശപ്പ്, അതിനല്ല കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ളത്.

കെഫീറിൽ

ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഒന്നാം രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കെഫീറിൽ കാരറ്റ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ അനുവദിക്കും. ബേക്കിംഗ് മികച്ചതും തകർന്നതുമാണ്. മധുരപലഹാരം പരീക്ഷിച്ചതിനാൽ എല്ലാ വീടുകളും സംതൃപ്തരാകും.


ചേരുവകൾ:

  • കെഫീർ - 220 മില്ലി;
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.;
  • മാവ് - 300 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
  • പഞ്ചസാര - 160 ഗ്രാം;
  • സസ്യ എണ്ണ - 70 മില്ലി;
  • കറുവപ്പട്ട - പിഞ്ച്;
  • ഉപ്പ് - പിഞ്ച് ചെയ്യുക;
  • സോഡ - പിഞ്ച് ചെയ്യുക.

പാചകം:

  • ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നർ തയ്യാറാക്കുക, കെഫീർ സോഡ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇവിടെ ഞങ്ങൾ ഓയിൽ, ഡ്രൈവ് മുട്ട എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.

  • മൊത്തം പിണ്ഡത്തിൽ കറുവപ്പട്ട, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവരെ കുടിക്കുന്നു.
  • കാരറ്റ് പൊടിക്കുക, ടെസ്റ്റിലേക്ക് ചേർക്കുക.

  • മാവ് വലിച്ചെടുക്കുക, എല്ലാം ഇളക്കുക.

  • മൾട്ടിക്കൂക്കറുടെ പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, 65 മിനിറ്റ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുക. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ 10 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കലിനായി പോകുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടി കളക്ച്ചറിൽ കലർത്താൻ കഴിയും, പക്ഷേ സിലിക്കൺ വെഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ചൂടോ തണുപ്പിലോ മേശയിലേക്ക് ബേക്കിംഗ് നൽകാം. ഇത് ചായ അല്ലെങ്കിൽ കോഫിയുമായി തികച്ചും സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫാമിലി സർക്കിളിൽ സമയം ചെലവഴിക്കണമെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു പൈ ഉണ്ടാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കുട്ടികൾക്ക് പോലും അസാധാരണമായ ഒരു വിഭവം താൽപ്പര്യപ്പെടും.

വാൽനട്ട് പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്

സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് കേക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് അറിയണമെങ്കിൽ, ഫോട്ടോയ്ക്കൊപ്പം ഏറ്റവും എളുപ്പവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പും നിങ്ങൾ സ്വയം പരിചയപ്പെടണം. അവനോടൊപ്പം, ഒരു പുതിയ ഹോസ്റ്റസിന് പോലും അടുക്കളയിൽ പാചക ആനന്ദം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.


വാൽനട്ടിന് നന്ദി, വിഭവം ഒരു ഹൈലൈറ്റ് സ്വന്തമാക്കുകയും കാരറ്റ് പുറംതൊലി മൗമം നൽകുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

  • പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
  • ബസ്റ്റി - പിഞ്ച്;
  • സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
  • മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
  • മാവ് - 160 ഗ്രാം;
  • കാരറ്റ് - 3 പീസുകൾ;
  • വാൽനട്ട് - 50 ഗ്രാം.

പാചകം:


  • ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക. കഴിയുമെങ്കിൽ നമുക്ക് അടുക്കള പ്രക്രിയ ഉപയോഗിക്കാം.

  • ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വെവ്വേറെ ചാം.

  • മുട്ട മിശ്രിതത്തിൽ, ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഉറങ്ങുന്നു, തുമ്പില് എണ്ണ ഒഴിക്കുക.

  • കരോട്ടിന്റെ മൊത്തം പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക.

  • മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ പിണ്ഡങ്ങൾ തകർക്കുന്നു.

  • മൾട്ടിക്കൂക്കറുടെ പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, ഞങ്ങൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നു, 50 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക.

  • തൽഫലമായി, ഞങ്ങൾക്ക് തിളക്കമുള്ള ഓറഞ്ച് ബിസ്കറ്റ് ലഭിക്കും. പാത്രത്തിൽ നിന്ന് സ ently മ്യമായി നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക.

  • ബേക്കിംഗ് കീറിപറിഞ്ഞത് അലങ്കരിക്കുക വാൽനട്ട് പരിപ്പ്, നമുക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കാം.

കുറിപ്പ്!

കുഴെച്ചതുമുതൽ സസ്യ എണ്ണ ചേർത്തതിനാൽ, മൾട്ടി കളക്ഷന്റെ പാത്രം വഴിമാറിനടക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

അത്തരമൊരു ട്രീറ്റ് ഒരു അവധിക്കാലത്തിനായി പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. തീർച്ചയായും അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരത്തിലെ അതിഥികൾ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ല.

ഓറഞ്ചുമായുള്ള ചികിത്സ

ഫോട്ടോയ്ക്കൊപ്പം ഏറ്റവും എളുപ്പവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പും ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് പൈ പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഒരു വിഭവം ശോഭയുള്ള രൂപം നൽകുന്നത്, അത് അലങ്കരിക്കരുത്? അത്തരമൊരു ട്രീറ്റ് മത്സരത്തിന് പുറത്താണ്. അത് വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതായി വിശ്വസിക്കാൻ പോലും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.


ചേരുവകൾ:

  • ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
  • മാവ് - 180 ഗ്രാം;
  • സസ്യ എണ്ണ - 175 മില്ലി;
  • ഓറഞ്ച് - 1 പിസി.;
  • പഞ്ചസാര - 175 ഗ്രാം;
  • കാരറ്റ് - 3 പീസുകൾ;
  • ബസ്റ്റി - പിഞ്ച് ചെയ്യുക.

പാചകം:

  • കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഗ്രേറ്ററിൽ പൊടിക്കുക.

  • ഞങ്ങൾ ഒരു ഓറഞ്ച് എടുക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ അത് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും എഴുത്തുകാരനെ തകർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

  • പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു തിരക്കിലൂടെ മാവിൽ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.

  • ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റിൽ ഞങ്ങൾ മുട്ട ഓടിക്കുന്നു, പഞ്ചസാര ഉറങ്ങുന്നു. ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം ഒരു വെഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് ചാടും.

  • മുട്ട മിശ്രിതത്തിൽ കാരറ്റ്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം കലർത്തുക.

  • ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരനായ മാവും ഞങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു.

  • ഞങ്ങൾ മൾട്ടി കളർ പേപ്പറിന്റെ പാത്രം വലിച്ചിടുന്നു, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക.

  • പാചക വിഭവങ്ങൾക്ക് 50 മിനിറ്റ് നൽകുന്നു.

  • അനുവദിച്ച സമയത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് കേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക, പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക.

  • ഓറഞ്ച് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് അലങ്കരിക്കുക, നമുക്ക് പുതിന ഒരു സ്പ്രിഗ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

എല്ലാ വീടുകളും എല്ലാ ജീവനക്കാരെയും പട്ടികയിലേക്ക് വിളിക്കാനുള്ള സമയമായി. ചെല്ലി മദ്യപാനത്തിൽ നിന്നുള്ള മുതിർന്നവരും കുട്ടികളും ധാരാളം ആനന്ദം ലഭിക്കും. കുടുംബത്തെ ഒരേ പട്ടികയിൽ ആക്കാൻ നിങ്ങൾ മറ്റെന്താണ് വേണ്ടത്?

അമേരിക്കൻ പൈ

ഒരു അമേരിക്കൻ കാരറ്റ് കേക്ക് പോലെ അത്തരമൊരു വിഭവം ഒന്നും കേട്ടില്ലെങ്കിൽ, അത് ഒന്നും കേട്ടില്ല, തുടർന്ന് ഏറ്റവും എളുപ്പവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പും പഠിക്കേണ്ട സമയമായി. പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറും കുറച്ച് സ time ജന്യ സമയവും ആവശ്യമാണ്. ഫോട്ടോയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ശുപാർശകൾ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാകില്ല. ഒരു യുവ യജമാനത്തിന് പോലും അവരുടെ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യാൻ കഴിയും പാചക ഫാന്റസി.


ചേരുവകൾ:

  • ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം;
  • അധികമൂല്യ - 50 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
  • പരിപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
  • ജാതിക്ക - ചോപ്പിംഗ്;
  • കുഴെച്ചത് ബ്രേക്ക്ലർ - പിഞ്ച്;
  • കാരറ്റ് - 1 പിസി.;
  • വാനിലിൻ ഒരു നുള്ള്;
  • ഉപ്പ് - പിഞ്ച് ചെയ്യുക;
  • സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
  • മാവ് - 300 ഗ്രാം;
  • പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
  • കറുവപ്പട്ട ഒരു നുള്ള്.

പാചകം:

  • ശുദ്ധീകരിച്ച കാരറ്റ് ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി.

  • പരിപ്പ് ഫ്രൈ, തകർക്കുക.

  • ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, മുട്ട ഓടിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര ഇതാ, ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം ഒരു വെഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് ചാട്ടവാറടിക്കുന്നു.

  • ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ, പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയിൽ അയയ്ക്കുന്നു.

  • അധികമൂല്യയുടെ പാക്കിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുക, ഞങ്ങൾ അത് ഉരുകി, ഒരു സാധാരണ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

  • ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് കലർത്തി.

  • ഉപ്പ്, കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, വാനില, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

  • ഡ്രൈ ഘടകങ്ങൾ ദ്രാവകവുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.

  • കുഴെച്ചതുമുതൽ സ ently മ്യമായി തുടരുന്നു.

  • മൾട്ടികെക്കൈസിന്റെ പാത്രം ഞങ്ങൾ ക്രീം ഓയിൽ കഴുകുകയും മാവു വിതറിയുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക.

  • ഞങ്ങൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, 50 മിനിറ്റ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുക.

  • അനുവദിച്ച സമയത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മധുരപലഹാരം നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, പഞ്ചസാര പൊടി അലങ്കരിക്കുക.

അമേരിക്കൻ പൈ ഇത് ലളിതവും വേഗത്തിലും തയ്യാറെടുക്കുന്നു. അല്പം ക്ഷമ, ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം ബേക്കിംഗ് മേശപ്പുറത്ത് നിൽക്കും. ഇത് ഒരു രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവും ആകർഷകവുമാക്കുന്നു. അതിഥികൾ പെട്ടെന്ന് വീട്ടിലേക്ക് പ്രവേശിച്ചാൽ, അവരുടെ പാചക കഴിവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഹോസ്റ്റസ് അവരെ അത്ഭുതപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. ഈ രുചികരമായ ഒരുക്കാൻ ഇത് മതിയാകും, മേശയിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നവരെല്ലാം സംതൃപ്തമായി തുടരും.

തൈര്-കാരറ്റ് ഡെസേർട്ട്

ഫോട്ടോയ്ക്കൊപ്പം ഏറ്റവും എളുപ്പവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പും പാചക പ്രക്രിയ ആനന്ദിക്കും. സ്ലോ കുക്കറിൽ തർദ്-കാരറ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. ഇതിന് കുറഞ്ഞത് സമയവും ഒരു ചെറിയ ഭാവനയും ആവശ്യമാണ്.


മധുരപലഹാരത്തെ ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കുന്നു, അതിനാൽ അവൻ കണത്തെ വേദനിപ്പിക്കില്ല.

ചേരുവകൾ:

  • മന്ന ക്രോപ്പ - 50 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 1 പിസി.;
  • കെഫീർ - 70 മില്ലി;
  • കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
  • കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
  • പഞ്ചസാര - 40 ഗ്രാം.

പാചകം:


  • ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉറങ്ങുന്നു, കെഫീർ ഒഴിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ അര മണിക്കൂർ വശത്തേക്ക് നിയോഗിക്കുന്നു.

  • മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മുട്ടയെ പഞ്ചസാര മണൽ കൊണ്ട് അടിക്കുന്നു. ഇവിടെ ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് അയയ്ക്കുകയും മന്ന ക്രപ്പ്. വെഡ്ജിന്റെ പിണ്ഡം കലർത്തുക.

  • കാരറ്റ് ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി, ഒരു സാധാരണ പിണ്ഡത്തിൽ ഒഴിക്കുക.

  • കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മൾട്ടിക്കൂക്കർ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി. പാചകത്തിന് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ 45 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

  • അനുവദിച്ച സമയത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മധുരപലഹാരം നീക്കം ചെയ്യുക, പ്ലേറ്റിൽ പരത്തുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

  • ചൂടായ പട്ടികയിലേക്ക് ഒരു ട്രീറ്റ് ഭക്ഷണം നൽകുക. ഒരു അപമാനിക്കുന്ന തൈര് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിഭവങ്ങളുടെ രുചി ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ശരിയായ പോഷകാഹാരം കൈവശമുള്ള മധുരമുള്ള പല്ലുകൾക്ക് തൈര്-കാരറ്റ് ഡെസേർട്ട് ആയിരിക്കും.

കലോറി വിഭവങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ഒരു പകരക്കാരൻ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാം.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഒരു മെനുവിരിക്കുന്നത് നൽകുന്നത്, അത്തരമൊരു ട്രീറ്റ് ഉൾപ്പെടുത്തരുത്? എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവും കുറഞ്ഞതുമായ കലോറി മാറുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരേ സമയം കഴിക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.

ഷവർ ഹാൻഡ് ഡെസേർട്ട്

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ കാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക ലളിതത്തേക്കാൾ എളുപ്പമാണ്. ഇതിന് ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പും ചില ഒഴിവു സമയവും ആവശ്യമാണ്. ഒരു യുവ യജമാനത്തി പോലും ഫോട്ടോയിലെ ജോലിയെ എളുപ്പത്തിൽ നേരിടുന്നു, അവയുടെ പാചക കഴിവുകളുള്ള എല്ലാ ജീവനക്കാരെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.


ചേരുവകൾ:

  • ബ്രെഡ് ക്രഷറുകൾ - 80 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
  • ക്രീം ഓയിൽ - 50 ഗ്രാം;
  • ഉപ്പ് - പിഞ്ച് ചെയ്യുക;
  • പാൽ - 200 മില്ലി;
  • കാരറ്റ് - 1 കിലോ;
  • പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം

പാചകം:

  • കാരറ്റ് കഴുകി, വൃത്തിയായി, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു മൾട്ടി കളക്യറെ പാത്രത്തിൽ എറിയുന്നു.

  • പച്ചക്കറി കഷ്ണങ്ങൾ പാൽ ഒഴിച്ചു, വെണ്ണ ചേർക്കുക.

  • മൾട്ടിപ്രൊഡക്ഷൻ മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, 25 മിനിറ്റ് സമയം സജ്ജമാക്കുക.

  • ഞാൻ കാരറ്റ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഭാഷകളിലേക്ക് ഉറങ്ങുന്നു, ഒരു ബ്ലെൻഡറുള്ള എല്ലാം ചമ്മട്ടി.

  • ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ ചമ്മട്ടി.

  • പഞ്ചസാര ചേർത്ത്.

  • പച്ചക്കറി മിശ്രിതത്തിൽ ഞങ്ങൾ മഞ്ഞക്കരു അവതരിപ്പിക്കുന്നു, എല്ലാം കൂടിച്ചേരുക.

  • ഇവിടെ ഞങ്ങൾ പ്രോട്ടീനുകൾ അയയ്ക്കുന്നു.

  • ഒരു പാത്രം ക്രീം ഓയിൽ വഴിമാറിനടക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.

  • ഞങ്ങൾ 40 മിനിറ്റ് മൾട്ടിപ്രൊബ് മോഡിൽ കേക്ക് ഒരുക്കുകയാണ്.
  • ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ബേക്കിംഗ് കിടക്കുന്നു, നമുക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കാം.

അസഞ്ചോർട്ട് പ്രത്യേകിച്ച് അമിതഭാരം പുന reset സജ്ജമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകളെപ്പോലെയാകും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ വിഭവത്തിൽ ഉപയോഗത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കാത്ത ഉപയോഗപ്രദമായ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, രുചികരമായതും വിശപ്പകറ്റവുമാണ്.

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിലെ കാരറ്റ് കേക്ക് - ഓരോ ഹോസ്റ്റുകളും തയ്യാറാക്കേണ്ട അതിശയകരമായ മധുരപലഹാരം. ഫോട്ടോയ്ക്കൊപ്പം ഏറ്റവും എളുപ്പവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പും ഒരു പാചക മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും ഒറിജിനൽ, അസാധാരണമായ രുചികരമായത് സൃഷ്ടിക്കാൻ വീട്ടിൽ അനുവദിക്കും.

സമയം: 80 മിനിറ്റ്.

ഭാഗങ്ങൾ: 6-8

വൈഷമ്യം: 5 ൽ 4

മൾട്ടിവർക്ക റെഡ്മണ്ടിലെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ കാരറ്റ് കേക്കിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

കാരറ്റ് സലാഡുകളിലും സൂപ്പുകളിലും മാത്രം കാരറ്റ് കാണാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൾട്ടിവർക്ക റെഡ്മണ്ടിലെ കാരറ്റ് പൈ ഗംഭീരവും അസാധാരണവുമാണെന്ന് തോന്നുന്നു.

എന്നാൽ ഇത് മാറുന്നു, കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് മധ്യകാലഘട്ടത്തിൽ തയ്യാറാക്കി. പഞ്ചസാര അക്കാലത്ത് ചെലവേറിയതാണെന്നതാണ് ഇതിന് വിശദീകരിക്കുന്നത്.

സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ പ്രകാരം, ഒരു വ്യക്തിക്ക് വർഷത്തെ സിക്റ്റായ സെഞ്ച്വറിയുടെ മധ്യത്തിൽ പഞ്ചസാര ഉപഭോഗം രണ്ട് കിലോഗ്രാം കവിയരുത്. കാരറ്റ് ബേക്കിംഗ് മാധുര്യത്തിന് നൽകി.

ലോകമഹായുദ്ധസമയത്ത് കാർഡുകൾ കാരണം ഇംഗ്ലണ്ടിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ജനപ്രിയമായി ബേക്കിംഗ്.

ആവശ്യം മാത്രമല്ല നിർബന്ധിതരായ ആളുകളുടെ കാരറ്റ് ചേർക്കുക. അത്തരം ബേക്കിംഗ് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ന്റെ അസംസ്കൃത മോർക്കോവിയ കരോട്ടിൻ പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല, നിരവധി പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെട്ടു.

ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് കാരറ്റ് മയപ്പെടുത്തി, ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. കേക്കിന്റെ രുചിയും രൂപവും കാരറ്റ് മെച്ചപ്പെടുത്തുക.

വേവിച്ച കാരറ്റിന്റെ രുചി പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ കേക്കിൽ വാനിൻ ഈ പ്രശ്നത്തിൽ പകർത്തുന്നു.

ആനുകൂല്യത്തിനും സമ്പാദ്യത്തിനും മാത്രമല്ല കാരറ്റ് ചേർത്തു. പീസ് വളരെ രുചികരമായിരുന്നു. അവ ദോശ എന്ന് വിളിക്കാൻ തുടങ്ങി, വെളുത്ത ഗ്ലേസിനു മുകളിൽ നനവ്, ഗ്ലേസ് ക്രീം ചീസ് പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്.

നിലവിൽ, അത്തരമൊരു കേക്ക് മിഠായി സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം (ഓരോന്നിലും ഇല്ല). എന്നാൽ നിങ്ങൾ സ്വയം ചുടന്തരാകുന്നത് തടയുന്നത് എന്താണ്?

പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതി പ്രകാരം കാരറ്റ് പൈ ബ്രെഡിനോട് സാമ്യമുണ്ട്. ആ കത്തിക്കലിനായി, പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ദ്രാവക ഘടകങ്ങൾ പ്രത്യേകം കലർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

യീസ്റ്റ് പകരം മാത്രം ഒരു കുഴെച്ച ബ്രൂഡ്ലർ ചേർക്കുക. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരുമിച്ച് കണക്കുകൂട്ടാനും വേഗത്തിൽ ബന്ധിപ്പിക്കാനും എളുപ്പമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ സ്ഥിരതയുണ്ട്, അത് ഉരുട്ടുന്നത് ആവശ്യമില്ല.

സ്ഥിരതയാൽ, കേക്ക് കുറച്ചുകൂടി സാന്ദ്രതയേറിയ ബിസ്കറ്റ് മാറുന്നു, പക്ഷേ ഇംപെന്റേഷൻ ആവശ്യമില്ല. കാരറ്റ് ചെയ്യുന്നു റെഡി ബേക്കിംഗ് ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമാണ്.

അത്തരമൊരു കേക്കിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം, നിങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് ഒരു ഐസിംഗ് പ്രയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അണ്ടിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, കോക്കനട്ട് ചിപ്സ്, പൈനാപ്പിൾ, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

ഒരു യഥാർത്ഥ കാരറ്റ് കേക്കിനായുള്ള പാരമ്പര്യത്തിലൂടെ, വെണ്ണ ചീസ് മുതൽ ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കുന്നു, പഞ്ചസാര പൊടി വെണ്ണ. നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് എംബുകൾക്കായി കാരറ്റ് പൈ മുറിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീമിൽ നിന്ന് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയാൻ കഴിയും.

ഞങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നു

ചേരുവകൾ:

പാചകവിധി

ഘട്ടം 1

കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, കാരറ്റ് പൈ ചുക്കേണം, നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടതെല്ലാം തയ്യാറാക്കുക. "ശമിപ്പിക്കുന്ന" അല്ലെങ്കിൽ "ചൂടാക്കൽ" മോഡിൽ ഒരു മൾട്ടി കളക്ച്ചറിൽ ഓയിൽ ഉരുകിയിരിക്കണം.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ ലിഡ് അടയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല. എണ്ണ ഉരുകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രോഗ്രാം നിർത്താൻ കഴിയും.

ഘട്ടം 2.

മുട്ടകൾ ഹോട്ടൽ പന്തെറിഞ്ഞ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തല്ലി. പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് പൊടി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ആഡംബരത്തിന്റെ പരീക്ഷണം നൽകുന്നു, നന്നായി ചമ്മട്ടി മുട്ടകൾ ഇതിൽ സഹായിക്കുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ സ gentle മ്യമാക്കുകയും ചെയ്യും. അടിക്കുന്നത് ആരംഭിച്ച് അഞ്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഘട്ടം 3.

ആഴമില്ലാത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി താമ്രജാലം ആവശ്യമാണ്. ഇപ്പോൾ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ദ്രാവക ഘടകങ്ങളും ഒരുമിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുക. മുട്ട-പഞ്ചസാര മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കാരറ്റും എണ്ണയും ചേർക്കുക.

ഘട്ടം 4.

ഓടിപ്പോകുന്ന മാവ്, ഒരു ബേക്കിംഗ് പൗഡറിനൊപ്പം, നുള്ള് ഉപ്പും വാനിലിനും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ദ്രാവകവും ഉണങ്ങിയ ഘടകങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.

ഘട്ടം 5.

വയ്ച്ചു മൾട്ടി കളക്യറിന്റെ ഒരു പാത്രം വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വയ്ച്ചു അല്ലെങ്കിൽ വില്പന ഇലാസ്റ്റിക് പേപ്പറിൽ കുടുങ്ങി, അതിൽ ഒഴിക്കുക തയ്യാറായ കുഴെച്ചതുമുതൽ. സ്ലോ കുക്കറിൽ ലിഡ് അടയ്ക്കുക, 65 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഓണാക്കുക.

ബീപ്പ് തോന്നുമ്പോൾ ,ന്തിന്റെ സന്നദ്ധതയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, അത് ലഭിക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്. പത്ത് മിനിറ്റ് നിൽക്കുകയും തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യട്ടെ. വിഭവത്തിൽ റെഡി പൈ ഇടുക.

ഒരു ആഭരണങ്ങളും ഇല്ലാതെ ഇത് കഴിക്കാം, പക്ഷേ ഒരു ഗൗരവമായ സംഭവമോ ഒരു അവധിക്കാലമാണെങ്കിലോ, അനായാസമായ ഒരു പൈ ഒരു കാരറ്റ് കേക്കിലേക്ക് മാറും.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ഈ വിഭവത്തിന്റെ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ കാണുക:

നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കാരറ്റ് ബേക്കിംഗ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ശ്രമിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. അസാധാരണമായ നിറം, രുചി, അവിശ്വസനീയമായ വോളിയം, കുഴെച്ചതുമുതൽ എന്നിവ ഏറ്റവും മികച്ച ഗുണങ്ങളാണ്. കൂടാതെ, കേക്കിന്റെ വില നിങ്ങളുടെ വാലറ്റിൽ അടിക്കില്ല. കാരറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്ക്, കേക്കിലേക്ക് ഒരു നാരങ്ങ ചേർക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഒരു ബുദ്ധി. അപ്പോൾ കാരറ്റിന്റെ രുചി ഒരിക്കലും ശ്രദ്ധേയമാകില്ല (അത് മിക്കവാറും അനുഭവപ്പെടില്ല). അതിനാൽ ഇത് എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾ ഇതിനകം മനസ്സിലാക്കി! ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ രുചികരമായ കാരറ്റ് കേക്ക് ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിന്റെ ഫോട്ടോകളുള്ള മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്! ഒരു സ്കൂൾ വിദ്യാർത്ഥിനി പോലും പാചകം ചെയ്യാൻ അവനു കഴിയും.
നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടങ്ങൾക്കായി (വ്യക്തതയ്ക്കായി), പാചകത്തിന്റെ എല്ലാ രഹസ്യങ്ങളും കണ്ടെത്തുക. വേണ്ടി ഉത്സവ പട്ടിക. കേക്കിൽ നിന്ന്, ഒരു കേക്ക് നിർമ്മിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ് - ഇത് രണ്ടോ മൂന്നോ എംബറുകളായി മുറിക്കുക പുളിച്ച വെണ്ണ. നിങ്ങൾ ഐസിസിംഗ് പകരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അല്പം അലസത നൽകുക. ഇത്തരമൊരു കേക്ക് ബിസ്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് രുചിയിൽ മത്സരിക്കാൻ കഴിയും!

ചേരുവകൾ:

  • കാരറ്റ് - 1 പൂർണ്ണ ഗ്ലാസ് (200-250 ഗ്രാം);
  • മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ (വലിയ -50-60 ഗ്രാം);
  • പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
  • നാരങ്ങ - പകുതി;
  • മാവ് - 250 ഗ്രാം;
  • സസ്യ എണ്ണ - 150 മില്ലി;
  • തടം - 1.5 ടീസ്പൂൺ (1 ടീസ്പൂൺ സോഡ);
  • സ്പ്രിംഗിംഗിനായി പഞ്ചസാര പൊടി.



മൾട്ടി കളക്ചെർ ഫിലിപ്സിൽ കാരറ്റ് പൈ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം 3036:

1. നിങ്ങളുടെ മുട്ട വളരെ ചെറുതാണെങ്കിൽ, മൂന്ന് കഷണങ്ങൾ എടുക്കുക. അവയെ പഞ്ചസാരയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക. ഒരു നാൽക്കവലയ്ക്കോ വെഡ്ജിനോ ഒരു ചെറിയ മിക്സ് ചെയ്യുക, ഇത് ഒരു ലളിതമായ നടപടിക്രമമാണ്, അടുക്കള വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ലളിതമായ നടപടിക്രമമാണ്.

3. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു ചെറിയ ഗ്രേറ്ററിൽ താമ്രജാലം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ മാംസം ഗ്രൈൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിന്റെ സഹായത്തോടെ വേഗത്തിൽ ചൊറിച്ചിൽ. ചമ്മട്ടി പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് ചേർക്കുന്നു.

നുറുങ്ങ്: കാരറ്റിന് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മത്തങ്ങ ഉപയോഗിക്കാം. സന്നദ്ധത വരെ ഇത് മുൻകൂട്ടി ബുക്ക് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് പൊടിക്കുകയും വേണം.

4. നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് എഴുത്തുകാരൻ നീക്കം ചെയ്യുക, നാരങ്ങയുടെ പകുതിയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒറഞ്ചുമായി നാരങ്ങ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

5. നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ, പരിശോധനയ്ക്ക് ഒരു പരിശോധന എന്നിവ ചേർക്കുക.

നുറുങ്ങ്: കാരറ്റ് കേക്കിൽ നാരങ്ങയ്ക്ക് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ പരിപ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ചേർക്കാം.

6. മാവ് ചേർത്ത് പരിശോധനയിൽ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ സോഡ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യം അതിനെ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ഇടുക, തുടർന്ന് ടെസ്റ്റിൽ ചേർക്കുക, മാവിൽ നിന്ന് വെവ്വേറെ ചേർക്കുക.

7. ഏകത നിലനിർത്താൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ കലർത്തുക.


8. മൾട്ടി കളർസ് പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ലൂബ്രിക്കേറ്റഡ് ആണ്.

9. ലഭിച്ച കാരറ്റ് ഒഴിക്കുക ബിസ്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാത്രത്തിൽ. ഞങ്ങൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, താപനില 120 ഡിഗ്രിയാണ്, സമയം 45 മിനിറ്റ്. ഈ സമയത്ത്, ഒരു മൾട്ടിക്കൂക്കറിൽ കാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാകാൻ സമയമായി ഉണ്ടാകും, അത് മലിനമാകില്ല. നിങ്ങളുടെ മൾട്ടി കളക്റ്റർ നിങ്ങളുടെ സ്ലോ കുക്കറിൽ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, 30 മിനിറ്റ് ആരംഭിക്കുക. കേക്ക് അസംസ്കൃതമാണെങ്കിൽ (ടൂത്ത്പിക്ക് പരിശോധിക്കുക), മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.

10. പൂർത്തിയായ പൈ മൾട്ടി കളർ പാത്രത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു, അത് ഗ്രിഡിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഉടനെ വിഭവത്തിൽ തിരിയുക.

11. തയ്യാറായ തണുത്ത കാരറ്റ് കേക്ക് പഞ്ചസാര പൊടി വിതറി.

നുറുങ്ങ്: ഒരു കേക്കിനായി നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേസ് തയ്യാറാക്കാം.

അത്തരം സുഗന്ധമുള്ള ബേക്കിംഗ് ഇതാ.

കുടുംബത്തെ മുഴുവൻ വിളിച്ച് കാരറ്റ് പൈ സേവിക്കുക, ചായയോടെ മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ വേവിച്ച കാരറ്റ് പൈ സേവിക്കുക. മികച്ച കുടുംബ സായാഹ്നവും warm ഷ്മളമായ അന്തരീക്ഷവും നിങ്ങൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട്.