Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Mieszanki warzywne. / Dwa pyszne przepisy lub ile dodać mleko do omletu dwóch jaj. Omlet z mlekiem, jajkiem i kiełbasą na patelni. Wspaniały omlet w smażeniu

Dwa pyszne przepisy lub ile dodać mleko w omlet dwóch jaj. Omlet z mlekiem, jajkiem i kiełbasą na patelni. Wspaniały omlet w smażeniu


Naczynia wykonane z jaj pyszne, pożywne i dietetyczne. Prawie wszystkie dania z jaj przygotowują się łatwo i szybko i dlatego popularne. Co można przygotować z jaj i jest tam do zapalenia trzustki?

Dania z Yaitz.

Jakie dania z jaj można spożywać, gdy z zapaleniem trzustki ?

Wszystkie inne potrawy są wykluczone, pomimo faktu, że jest uważany za produkt dietetyczny jaja.

Mianowicie, nie można jeść:

  • gotowane jajka gotowane, kławki lub w torbie,
  • omlet z serem z pomidorami lub innymi warzywami,
  • glazuny i jajecznica.

Belkova. dieta Nr 5p obejmuje smaczne i przydatne daniepara białkowa Omlet.

Przepis połowa białka Omlet.ma mniejszą zawartość tłuszczu i węglowodany. Wręcz przeciwnie, są zawarte w powiększonym stosunku. Dieta nr 5p zatwierdzona przez Ministerstwo Zdrowia i Instytutu Ramowego.

Jak gotować pary białka omletu


Stelliczna dieta. №5P ogranicza zużycie jaj stałych, zwłaszcza przeciwwskazane jaja spawane przykręcone i smażone. Yolks jaj można spożywać w wysokości 1/2 dziennie w ramach potraw. Pary białka Omlet. Przygotuj się lepiej bez żółtek.

Składniki:

  • Jajko - 2 szt
  • Mleko - 120 g (nieco ponad 1/2 ST)
  • Kremowy masło - 10 g (1 łyżeczka)

Przepis:

  1. Weź miskę i oddzielne biali jaj ( Wiewiórki i żółtka nie można podzielić, ale jest już dieta nr 5, bez "P", dozwolona w odżywianiu w zapaleniu trzustki w remisji)
  2. Dodaj trochę mleka w białkach, trochę soli
  3. Jeśli chcesz dodać zieleń w omlet, pocierać zieleń i dodaj do mieszanki.
  4. Biżamy widelec, klinem lub blenderem (który ma to, co jest!)
  5. Wlać powstałą mieszaninę do pojemnika części, który jest umieszczony w podwójnym kotle.

(Jeśli nie masz podwójnego kociołu, mieszaninę można wlać do patelni z powłoką bez kijowej. Jeśli tak nie jest, możesz na patelni z grubym dnem, na przykład, żeliwo . Omlet można przygotować na kąpieli wodnej)

Potrzeba 10-15 minut, a omlet jest gotowy!

Rada. Jeśli omlet, który robisz na patelni, upewnij się, że nie jest spalony. Aby to zrobić, spełnij wymagania:

  • naczynie przygotowuje się na niskim ogniu;
  • nie rób omletu duża liczba Jajka. Aby doprowadzić do gotowości, zajmie to dużo czasu i może się spalić.

Smacznego!

Calorie 100 gramów Dania Omlet Placein Steam - 128.42 kcal

Wartość żywności I. skład chemiczny naczynia na 100 g produktu:

  • białka - 6,95 g
  • tłuszcz - 10,16 g
  • węglowodany - 3,18 g
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • SA - 0 mg
  • Fe - 0 mg

Jak gotować łagodne i bardzo bujne

Szkoda, że \u200b\u200bten przepis nie jest wliczony w listę potraw z zapaleniem trzustki.

Technologia gotowania tego dania jest niestandardowa. Ale jest to niezwykły sposób gotowania, który pozwala przygotować omlet bardziej bujne, powietrzne i delikatne.

Składniki:

  • jaja - 5 szt
  • mleko - 200 ml (1 szklanka)
  • sól -1/2 rozdz. Sukay
  • kremowy olej -50 GR (2 łyżki)

Jak gotować omlet:

  1. Piekarnik podgrzewa do 200 stopni;
  2. W jajach dodają soli i mieszać z mlekiem, nie jest konieczne pokonanie;
  3. Mieszanina mleka jaja z slajdem w postaci szklanej;
  4. Szklane mundury umieszczone na prześcieradle do pieczenia z wysokimi kredenkami w metalowej formie, która jest nad formą szklaną;
  5. W postaci metalu poziom wody powinien osiągnąć środek szkła;
  6. Wkładamy mieszankę mleka jaja w piekarniku, czas - 30 minut;
  7. Kształt szkła z mieszanką kąpieli wodnej i pozostawić na piekarniku w piekarniku przez kolejne 5 minut. Aby zapewnić apetyczny różowy skorupę na powierzchni omletu na prawie gotowych mistlettach, umieszczamy kawałki masło.

Smacznego!

Wiemy, że klasyczny omlet jest przygotowywany z jaj i mleka. Możesz dywersyfikować menu, dodając dowolny składnik do receptury, takich jak ser lub zielenie (koperek, pietruszka, bazylia).

Omlet Steam z mięsem odpowiada diecie nr 5p z zapaleniem trzustki - szybko przygotowuje się, okazuje się pyszne, przeczytaj przepis

Ciekawy: Gdzie dokładnie wynalazł, był omlet - nieznany. Jest legenda, która stwierdza, że \u200b\u200bcesarz świętego rzymskiego imperium z dynastii Habsburg Józefa I (1678-1711), zgubiona na polowaniu, była głodna. Poszedł do domu biednego człowieka. Chłop kosenkowy jego chłopczy nie był zdezorientowany i pozwał wysoki gościnny obiad z tego, co miał. Jajka z kurczaka rozproszone w misce, dodano mleko, plecy i złożone do stołu. Joseph obiad lubił i poinstruował szefa kuchni, aby wziąć ten przepis w swojej diecie. A ten przepis został poprawiony do kucharza. Danie szybko stało się popularne w całej Europie. Ale ma swoją nazwę we Francji - "omlet" - jajecznica.

W Azji omlet został wymyślony przez Japończyków. Japoński omlet. Obejmuje w składzie składników. Okazuje się również ciekawą danie dietetyczne.

We Włoszech omlet nazywa się "Freetatta". Dodatkowe składniki Do klasycznej omeette dla nas jest mięso, warzywa i ser. Kilka odmian sera jest mieszane częściej (na przykład Mozarella, Cheddar i Ricott)

Istnieje kilka przepisów, które pojawiają się, jak przygotować omlet z mlekiem na patelni. Obserwowanie technik gotowania i znajomość kilku tajemnic ze znanych kucharzy, możesz tworzyć proste produkty Obecny arcydzieło. To wspaniałe jajko i danie mleczne mogą być doskonałym tradycyjnym śniadaniem dla całej rodziny - pyszne, pachnące, bardzo pożywne.

Większość. prosty receptura Gotowanie Omlet jest klasyczne. Pochodzi od niego, że możesz rozpocząć znajomość tego wspaniałego arcydzieła kulinarnego.

Do gotowania, Kushan powinien być Stock:

  • jaja kurze - 4-5 sztuk;
  • mleko - 150 ml;
  • butlages - kremowy i warzywo;
  • czarny pieprz i sól.

W pojemniku należy prowadzić jaja. Wygodniej jest stosować mikser, można użyć widelca lub trzepaczce, ale proces będzie dłużej. Dodaj sól w masie jaj, wlać mleko i pokonaj wszystko przez kilka minut.

Im dłuższy zostanie proces sygnału dźwiękowego, powietrze dostanie danie.

Tymczasem patelnia musi się smarować krem \u200b\u200blub puree I dodaj trochę słonecznika, tak że gdy pojemnik jest ogrzewany, nie ma dymu. Gdy olej ogrzewa się, konieczne jest wlewanie do naczyń, bita mieszaniny mleka jaja i gotować na słabym cieple, pokrywając pokrywkę. W procesie preparatu pojemnik z mieszaniną powinien być okresowo wytrząsający - naczynia pompa będą zależały od niego.

Gotowy produkt jest ozdobiony zielonymi gałęziami koperkowymi i plikiem do stołu, dzieląc się na kawałki części. Możesz dodać świeżą sałatkę warzywną. Takie lekkie śniadanie odżywcze będzie nasycić ciało do następnego pełnego posiłku.

Danie białkowe dietetyczne

Można przygotować omlet z mlekiem przez tych, którzy podążają za swoją postać i boi się zdobyć dodatkowe kilogramy. Danie diety pomoże wymianom naturalnego mleka na mniej tłuste i całkowite wykluczenie żółtek kalorii. Reszta wykorzystuje te same produkty, co do przygotowania omletu klasyczny receptura.

Składniki na omlet dietetyczny:

  • białka - 4 sztuki;
  • mleko bezpieczeństwa - szkło;
  • olej roślinny;
  • przyprawa.

Najpierw musisz dokładnie podzielić jajko na głównych elementach, używając specjalnego urządzenia lub niezależnie. Po dodaniu produktu mlecznego do białek i dokładnie pokonać wszystko. Dodaj przyprawę, kontynuując pokonanie kolejnych 1-2 minut. Po dodaniu mieszaniny mleka białka można dodać drobną pietruszkę z koperkiem (można użyć jakichkolwiek zieleni zgodnie z preferencjami) i wszystko jest starannie zmieszane.

Głęboka patelnia z olejem, ciepła i wlej puste miejsce na danie. Po zamknięciu pojemnika z pokrywką (lepiej przezroczysty). Danie jest przygotowywane w ciągu 12 minut. Po tym czasie dietetycznie omlet powietrzny. Na patelni podaje się do stołu. Calorie Kusha w końcu będzie 110 kcal.

Wspaniały omlet w smażeniu

W celu przygotowania najbardziej wspaniałego omlematu, powinieneś postępować zgodnie z pewnymi zasadami.

Używane komponenty:

  • jądra przepiórcze - 8 sztuk;
  • przepadkowa mąka - 2 łyżki (dodanie tego komponentu Ważne jest, aby pamiętać, że danie odniesie sukces trochę kalorii);
  • szklanka mleka;
  • oleje słonecznikowe muszą wziąć tak wiele, aby zakryje dno zbiornika;
  • sól pieprz.

Aby uzyskać bujny naczynie białka mleka, białka i żółtka są używane do pokonania osobno. Jednocześnie lepiej jest umieścić białko przez 8 minut w lodówce, po której jest Hafit. Żółta część jajka jest przygotowana oddzielnie, sól i przyprawy są dodawane najpierw, a następnie mleko.

W mieszaninie mlecznej, konieczne jest wprowadzenie bitowej białej części, delikatnie mieszać i wlać do pojemnika z podgrzanym olejem roślinnym. Możliwe jest zastąpienie oleju słonecznikowego z produktem zwierzęcego, na przykład, fucked olej - więc smak gotowego dania będzie bardziej delikatne i nasycone.

Przygotowane danie 7-8 minut na wolnym ogniu. Po zakryciu pojemności z pokrywką i przytrzymaj kolejne 3-4 minuty. Wyłącz ogień i zaproś gospodarstw domowych do stołu, dekorowanie warzyw i zieleni.

Gotujemy po francusku z serem

Rozważany jest omlet. tradycyjne danie Francuski. W swojej ojczyźnie nauczył się przygotowywać różne wariantyDodając różne produkty. Tradycyjny francuskie danie Jest uważany za omlet z serem - często jest obsługiwany na śniadanie w domu i zaproponowano próbować w słynnych restauracjach.

Kushanye przygotowuje się z:

  • 4 jajka;
  • ser - 60-70 gramów;
  • olej kremowy - 35 gramów;
  • mleko - 10 ml;
  • poker, sól do smaku.

Oddzielnie lub razem w pojemnikach bij żółtka z białkami, wlać mleko. W masła ogrzewany na patelni, wlej mieszankę mleka jaja, wypełniając równomiernie zbiornika. Danie przygotowuje się na słabym ogniu przez 5 minut pod pokrywą.

Gdy danie jest prawie gotowe, jedna część konieczna jest pokrycie grubego twardego sera. Po gotowaniu omlet na patelni jest cięty na 2 równe części, a ten, na którym nie ma sera, musisz pokryć drugą. Po upieraniu się w ciągu jednej minuty można podzielić zjedzoną część i plik do stołu.

Omlet mleka z szynką i cebulą na patelni

Mięso, mleko naturalne, jajka i świeże warzywa - Doskonałe połączenie produktów. Po złożeniu omletu do tego przepisu możesz uzyskać wystarczająco satysfakcjonujący posiłek, który będzie musiał smakować mężczyznom i małym smakoszem.

Z góry należy zakupić:

  • jaja - 6 sztuk;
  • naturalne mleko tłuszczowe - 0,2 litra;
  • mąka - 40 gramów;
  • szynka - 110 gramów;
  • ser solidne stopnie. - 120 gramów;
  • Świeże pomidory - 2 sztuki;
  • cebule - 1 sztuki;
  • koper i przyprawa.

W ogrzewanym naczyniu należy smażyć posiekane cebule, dodaj do niego posiekane pomidory i słomę szynki. Wszystko jest lekko skręcone, zmniejsz ogień i zostawiaj język pod zamkniętą pokrywką. Tymczasem w odpowiednim świecie musisz pokonać pozostałe komponenty, zaczynając od jaj, mleka itp. Rozpowszechniaj mieszaninę do patelni i gotuj na wolnym ogniu, aż do połowy spawania. Po dodaniu ser kręcony, przykryj pokrywką i gotuj naczynie przed topiącym się produkt mleczny Kilka minut. Gotowane danie jest zalecane do cięcia do porcji, ozdobić warzywami, zieleniem lub oliwkami.

Omlet - ogólne zasady przygotowania

Lista wszystkich przepisów omletu jest mało prawdopodobne, aby odnieść sukces, ponieważ opcje gotowania popularne dania Z mieszanki mleka i jaj - setki. Klasyczna receptura gotowania jest bardzo prosta - wystarczy pokonać 2-3 jajka z małą ilością mleka, sezonowa mieszanina soli i pieprzu (możesz to zrobić bez niego) i piec mieszaninę w piecu lub smażyć na patelni. Jeszcze opcja dietetyczna. Omlet - gotowanie naczynia w podwójnym kotle. Omlet dziecięcy są najlepiej przygotowywane na parę lub w wolnym kuchence. Te same składniki są używane, tylko nie stosowane w procesie oleju do gotowania, co sprawia, że \u200b\u200bjedzenie jest bardziej przydatne i niskie kalorie. Czasami do mieszanki jaj dodano małą mąkę do gęstości lub sody - dla pomp. W przypadku OMLELET nie jest konieczne przyjmowanie mleka, można przygotować danie jaj z dodatkiem kwaśnej śmietany, majonezu, a nawet wody.

Aby Kushan został uzyskany przez bardziej oceniane, apetyczne i pyszne, używaj najbardziej różne wypełniacze. Najczęstszym z nich to: pomidory, ser, kiełbasa lub kiełbaski, wszelkie zieleń, grzyby, zielony groszek, bekon lub szynka, bułgarska papryka itp. Opcje - ogromny zestaw, więc próbuj trochę eksperymentować i wymyślić oryginalny receptura Omlet. Do wypełnienia można również użyć marchwi, cukinii, gotowana wołowina lub kurczak, krewetki, łosoś, szynka, kukurydza, szpinak, paluszki krabowe I wiele innych składników. Do przygotowywania dania stosuje się szeroką gamę przypraw, przypraw i pikantnych ziół: mieszanka papryki, czosnku, ziół oliwnych, kardamon, szafranu, bazylii, kinzę itp

Omlet można dostarczyć gorąco lub zimno gorącymi wierzchołkami, zgniecionymi zielenią lub z dowolnym odpowiednim sosem (soi, krem \u200b\u200blub majonez).

Omlet - przygotowanie produktów i naczyń

W celu przygotowania omletu, będziemy potrzebować miski, gdzie jaja z mlekiem, trzepaczką lub widelec zostaną podjęte (można również pokonać mieszaninę przez mikser lub mikser), nóż, deska do krojenia, szkło pomiarowe do mleka , patelnia lub forma pieczenia. W zależności od przepisu mogą być również wymagane dodatkowe urządzenia: frezarki warzywne, warzywa i graterowa. Omlet serwowany jest w zwykłych płytach serwujących.

Mleko musi zostać z góry z wyprzedzeniem z lodówki, aby się rozgrzeje, aby się rozgrzać temperatura pokojowa. Wszystkie warzywa i zielenie powinny być dokładnie przepłukane, jeśli gotowane mięso jest używane w receptury - przygotuj go z góry. Wszystkie składniki są zmiażdżone zgodnie z recepturą, seriem pocierającym w grę. Musisz także przygotować niezbędny zestaw przypraw i przypraw.

Przepisy Omlet:

Receptura 1: omlet

Klasyczny omlet przygotowuje tylko dwa składniki: mleko i jajka. Do mieszaniny dodaje się lekka sól i szczypta czarnego pieprzu. Doskonałe danie na wczesne śniadanie!

Wymagane składniki:

  • 2 duże jaja;
  • Mleko - 60-70 g;
  • Sól dla smaku;
  • Kręce czarny pieprz.

Metoda gotowania:

Jajka pękły do \u200b\u200bmiski, wlać mleko i wymieszać mieszaninę klinem. Dodaj do smaku soli, ale nie za dużo. Możesz rzucić szczyptę czarnej papryki młotkowej. Kształt do pieczenia smaruje masłem i wlać mieszaninę. Podgrzej piekarnik do 200 stopni i piec omlet 15-20 do pełnego przygotowania. Omlet powinien okazać się bujny, z rumianą skorupą. Po gotowaniu zostaw omlet w piekarniku przez kolejne 5 minut.

Receptura 2: Omlet z napełnianiem bananów

Doskonała delikatność dla dzieci i ich rodziców! Naleśniki oletny nie powinny być zbyt grube, dzięki czemu można je wygodnie owinąć w wypełnienie. Sam Omlet jest przygotowywany na oleju roślinnym.

Wymagane składniki:

  • 3 duże jaja kurze;
  • Skrobia - 1 łyżeczka;
  • Woda - 100 ml;
  • Sól dla smaku;
  • Olej roślinny;
  • 1 banan;
  • Twarożek.

Metoda gotowania:

Jajka przełamują się w miskę, wlać wodę, dodaj skrobię i trochę soli. Mieszaj dokładnie wymieszać. Panuje się smarowanie olejem roślinnym i piecz cienką warstwę ciasta mistlette na wolnym ogniu. W rezultacie powinno się okazać się 5-6 naleśników mistlette. Mieszaj w bananie blendera 1 z twarogiem do homogenicznej masy. W każdym omlecie, wypełnij rurkę farszową.

Receptura 3: Omlet "W języku francuskim"

Klasyczny francuski omlet jest delikatną mieszanką jaj i niewielkiej ilości mleka, sera, pieczarków i siewu cebulowego. Możesz gotować omlet i więcej ludzi, główną rzeczą jest przestrzeganie reguły: 2 jajka muszą wziąć więcej niż jedna trzecia lub ćwiartka szklanki wypełniacza. Spróbuj zaskoczyć to piękne danie krewnych i przyjaciół!

Wymagane składniki:

  • Jaja - 2 szt.;
  • Mleko - 15-20 ml;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz do smaku;
  • Masło kremowy - 15 ml;
  • 3 Champignon;
  • Leek - 1 PC.;
  • Kilka liści sałaty;
  • Słodka papryka to kwartał;
  • Serowaty ser - 30 g

Metoda gotowania:

Cebula cięta na małe pierścienie, grzyby - cienkie plasterki. Ser pocierający na grę. Po pierwsze, smażyć Leek, a następnie położył szampiniów i smażyć razem z 7-10 minut. Słoma cięcia pieprzu, sałatka jest drobno cięta. Jajka bite z mlekiem, sezonem z solą i pieprzem, dodaj zielenie. Na patelni topi masło i wlać jaja. Układanie grzybów z cebulą, posypać cały ser. Gotowy omlet jest złożony na pół, w środku układając arkusz sałatki i dzwonek. Nałóż gorąco.

Receptura 4: Omlet z kiełbasami i warzywami

Skręcać zwykły omlet. W obecnej pracy sztuka kulinarnaDodając kiełbaski, ser, warzywa i warzywa w mieszaninie jaja! Takie danie jest wielokomponentem, szczególnie jak mężczyźni, ponieważ okazuje się bardzo satysfakcjonujące i pożywne. Doskonała opcja dla kolacji rodzinnej.

Wymagane składniki:

  • Leek - 2 szt.;
  • 3 kiełbasy mleczne;
  • 2 słodkie papryki;
  • 1 duży dojrzały pomidor;
  • 80-90 g sera;
  • 5 jaj;
  • 220-230 ml mleka;
  • Sól dla smaku;
  • Czarny pieprz mielony do smaku;
  • Suszona bazylia;
  • Wszelkie zieleń;
  • 2 łyżki mąki (z slajdem);
  • Ćwierć łyżeczki sody;
  • Olej roślinny;
  • Łyżka oleju kremowego.

Metoda gotowania:

Wszystkie warzywa i zielenie są płukane. Cebula cięta na małe pierścienie, szlifowanie ziarna, pieprz cięcia do kostek. Kiełbasy cięte kółka. Ser wcieraj grater, pomidor pokroić w małe kostki. Na patelni topniejąc masło i smażyć przez kilka minut. Następnie połóż pieprz, kolejne 3 minuty. Następujące kiełbaski - pieczenie aż do pasa. Jajka podzielone na miskę, bitą klinem lub mieszalnikiem, dodać sól pieprzem i bazylią, wlać mleko. Mieszanina jest dokładnie bitowa. Położyliśmy się na patelni z pomidorami zieleni i kiełbasami przez kilka minut. Wymieszaj z sodą i snipe do jaj. Mieszaninę jest bitą miksera. Wypełnij zawartość patelni z mieszanką jaja i posypać zieleni z serem. Obejmujemy patelnię pokrywą i pieczymy omlet, aż będziemy gotowy na niskie ciepło. Gotowy omlet powinien być delikatny i bujny z apetycznym skorupą serową.

Receptura 5: Omlet na Smetane "Lato"

Omlet z mieszanki kremowej kwaśnej jest doskonałą opcją na letnie śniadanie. Pomidory, cukinia i bekon są używane jako wypełniacz.

Wymagane składniki:

  • 2 duże jaja;
  • 30 ml domowej kwaśnej śmietany;
  • 50-60 g sera;
  • Szczypta soli;
  • Siekanie czarnego papryczki;
  • 1-2 dojrzałe pomidory;
  • Połowa małej cukinii;
  • 60 g bekonu;
  • Łyżka oleju roślinnego - do smażenia.

Metoda gotowania:

Gotowanie cięte w cienkie grudki, pomidory - małe plasterki. Cięcie bekonu w postaci małych kostek. Na patelni podgrzej olej i układać warzywa z bekonem. Smażyć na średnim ogniu, mieszając przez 12-14 minut. Ser pocierać średnią tarczą, bij jajka i kwaśna śmietana w misce. Dodaj sól i pieprz do mieszanki jaj, układaj ser. Wszystkie składniki dokładnie wymieszają. Wlej mieszaninę warzyw z bekonem, smażyć omlet około 10 minut na niskim ogniu. Taki omlet jest dobry i gorący i zimny.

Receptura 6: Omlet z krewetkami "Japoński"

Wszyscy miłośnicy owoców morza są dedykowani! Zróżnicowane zwykłe wypełniacze omletu wykonane z krewetek, szynki, warzyw i zieleni. Omlet "Japoński" uzyskuje się bardzo pikantne i pachnące, dzięki części sosu sojowego i papryki.

Wymagane składniki:

  • 6 kurczak Yaitz.;
  • 200 g małych oczyszczonych krewetek;
  • 160 g szynki;
  • 2 bułgarskie papryki;
  • 1 żarówka;
  • 1 łyżka. l. Masło i sos sojowy;
  • Łyżeczka papryki;
  • Kilka gałązek pietruszki;
  • Sól dla smaku.

Metoda gotowania:

Cebule płytkowo siekanie. Papryka płukają, usuwają nasiona zamarzniętym, pokrojone w cienkie pars. Odetnij szynkę do guzków i smażyć olej roślinny, a następnie umieść bułgarską pieprz i pokłonić się szynce, jutro 5-6 minut. Dodaj obrane krewetki do warzyw i szynki i smażyć trzy minuty. Jajka rytm z solą i papryką, wlać mieszankę patelni. Smażyć omlet aż do gotowości przez 4-5 minut. Pokroić w części kawałki sos sojowy I podawać gorąco z pietruszką.

- tak że omlet okazuje się bujny, dodaj małą mąkę do mieszanki - wystarczy półtora łyżki;

- aby omlet była delikatna kremowy smak, dodaj małą kwaśną śmietaną do mieszanki mlecznej;

- Klasyczna proporcja na omlet: 2-3 ul jest brana na duże jajko. l. mleko;

- cebule nie muszą mielić do złotego koloru, ważne jest, aby jest precyzyjnie miękki. W przeciwnym razie cebula w omlecie zostaną upieczone;

- Szynka lub kiełbasa może być pre-i nie smażyć - jeśli jest to pożądane.

Okazuje się, że omlet jest daniem międzynarodowym. Jest przygotowany w prawie każdym kraju świata. Prawda, przepisy i nazwy są nieco inne. Na przykład Włochowie są Freetatta, Japończycy ma Mistury, Hiszpanie - Tortyla. I rosyjski omlet narodowy z mlekiem jest nazywany Drachenem.

Istnieje kilka hipotez wyglądu tego dania. Według jednego z nich taki Kushan został przygotowany w starożytnym Rzymie. Tylko w tych odległych dniach zostały wykonane z jaj i miodu. I służył jako deser. I czy smażyli go w ogniu, gotowany lub jadł surowy, tutaj historia jest milczy.

Jednak francuscy kucharze w jednym głosie twierdzą, że danie pochodzi z Francji. Mają własne zasady i cechy jego przygotowania. Na przykład, gdy biczowanie nie można użyć klina ani miksera. Wszystkie operacje powinny być wykonane wyłącznie dla widelec.

Dziś nie można powiedzieć na pewno, kto wynalazł taki pyszny. A ponieważ ten Kushan jest taki popularny, więc sprawimy, że przygotowujemy go razem. W dzisiejszym artykule podzielę się z tobą najbardziej pyszne sposoby i kilka sekcji gotowania. Zacznijmy?

Klasyczny omlet przepis z jaj i mleka na patelni

Omlet Według klasycznego przepisu jest przygotowywany tylko z dwóch komponentów - jaj i mleka. Również mieszaninę jest lekko nadaje się. Po prostu i smaczne. Możesz gotować na patelni i możesz piec i w piekarniku.

Co będzie weźmie:

Gotowanie:

Jajka rozwijają się w głębokim talerzu. Spróbuj uczynić go najczęściej dokładnie, aby powłoka się tam nie dotrze, w przeciwnym razie będziesz musiał go złapać. I to jest lekcja, uwierz mi nieprzyjemna.

Solim do smaku. I zaczniemy dokładnie myć stopić siatkę. Wleczamy do mieszanki mleka i wszystko jest dobrze zmieszane z trzepaczką. W rezultacie powinieneś mieć jednorodną konsystencję masową.

Na tym etapie, jeśli to konieczne, możesz dodać kiełbasę lub zieleni lub posiekane pomidory.

Strzał z masłem umieścić w ogniu i blask. Kiedy rośnie wystarczająco, zmniejszamy ogień do małego i wlać tutaj mikser jaj.

Obejmujemy patelnię pokrywą i gotujemy omlet na wolnym ogniu przez około 10 minut. Następnie ostrożnie zamknij się na płytę i podawaj na stole.

Teraz byłeś przekonany, że omlet z mlekiem i jajkiem na patelni przygotowuje się bardzo proste? Nawiasem mówiąc, jeśli chcesz przed podaniem, możesz udekorować go z gałęzi zieleni lub posypać posiekaną zieloną cebulą. Od tego stanie się nawet smaczniejsze i bardziej przydatne.

Wspaniały przepis omletu jak w przedszkolu

Smak tego dania psychicznie toleruje mnie w odległym dzieciństwie. Nie wiem, jak ty, i jesteśmy ogród dziecięcy. Spearly Bald przez ten Kusha. Poszedł z hukiem. Nadal lubię omlet z mlekiem gotowanym w piekarniku. Myślę, że tak często go ugotuję. Niektórzy wolą smażyć na patelni.

Moim zdaniem przydatne jest, aby piec w piekarniku. Takie danie jest nawet uważane nawet o diecie.

Okazuje się być mniej kaloric niż to, co jest pieczone z olejem na patelni. Ponadto dość prosta receptura. Omlet w piecu bujny jak w przedszkolu, wierz mi, jest przygotowany bardzo łatwo.

Co będzie weźmie:

Gotowanie:

Jajka podzielone na miskę. Dodaje się tu mleko, a po tym wszystkim jest to zepsute. Delikatnie delikatnie wymieszaj składniki do jednorodnego stanu. Ruchy powinny być gładkie i delikatne.

W żadnym przypadku nie pokonaj pianki!

Przekazujemy masę w głębokim kształcie odpornego na ciepło, wstępnie nasmarowany masłem.

Piekarnik rozgrzewa się do 200 września. I umieścimy w nim formularz na średni poziom. Zalecany czas do pieczenia - 30 minut. W tym czasie nie można otworzyć piekarnika.

Po pół godzinie otwieramy piekarnik i delikatnie wyjmij formularz. Omlet będzie wspaniały i rumiany do tego czasu.

Pozwól mu trochę ochłodzić i pokroić w kawałki części, a następnie przesunął się w płytki. To wszystko, pyszne jest gotowe.

Nawiasem mówiąc, omlet jest dobry zarówno gorący, jak i zimny. A jaką opcję lubisz więcej?

Gotowanie w kuchence mikrofalowej w 5 minut

Ten przepis jest idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy mają co minutę na koncie. Przygotowanie takiego omletu z mlekiem w kuchence mikrofalowej. Okazuje się niezwykle smaczne i pożywne. Chcesz wiedzieć, jak to zrobić w kręgu i za zaledwie 5 minut? Jest to czas i gotowanie i pieczenie. Wtedy na pewno spojrzysz na ten film.

Szybkie, smaczne i ekonomiczne danie. To był jeden z pierwszych, który nauczył się gotować moje dziecko.

Bujny przepis w piekarniku z mlekiem i serem

Ten "zapiekanka" może być doskonałą opcją śniadaniową. Okazuje się, że jest bardzo delikatny z porową strukturą. Tak, a zapach dania jest przyjemną nabiałem, co nic dziwnego, ponieważ jest przygotowywany z mlekiem. Jestem pewien, że spodoba ci się też smak naczyń. Cóż, a amatorzy mięsa jedzą, mogą stworzyć taki omlet z kiełbasą i serem.

Co będzie weźmie:

Gotowanie:

Jajka podzielone na miskę i lekko wymieszaj klin. Wlać tutaj mleko.

Dobrze wymieszaj wszystkie składniki z trzepaczką. Musi uzyskać jednorodną konsystencję masową. Przeprowadziliśmy mieszaninę i zakryliśmy tutaj ser. Po tym wszystko jest dobrze zmieszane.

Zielony jest płukany i płatkowy nożem. Następnie dodaj go do całkowitej masy i wszystkie są ponownie wymieszane. Transfix masę jaj w kształcie szkła odpornego na ciepło. Po wysłaniu pojemnika do piekarnika ogrzewany do 180 stopni, przez około 20 minut.

Następnie wypuść ten pyszne z piekarnika, niech ostygnie trochę, tryb i położyć na płytkach porcji.

Możesz nakarmić ten wspaniały omlet z sałatką liściową lub innymi świeżymi warzywami. Więc to danie stanie się smaczniejsze, pożywne i bardziej przydatne.

Na patelni z kiełbasą i pomidorami

To niesamowite smaczne danie Podbić od pierwszego kawałka. Myślę, że w twojej rodzinie stanie się ukochaną opcją na śniadanie lub kolację. Omlet jest przygotowany bardzo prosty. Chyba że przed uniesieniem Kusha, musisz zapasować wszystkie składniki.

Co będzie weźmie:

Gotowanie:

Cebula obrana z łuskową są płukane i cięte cienkie plasterki. Płukanie pomidorów i wycinane przez arbitralne kawałki.

Wytnij cienkie kiełbasa uderzeń. Umywamy zieloną pietruszkę, pozwól jej wyschnąć i zniszczyć nożem. Wcieramy ser na dużą grę.

Jajka podzielone na miskę i odbijaj widelcem przed otrzymaniem jednorodnej masy. Dodaj tutaj mleko i wymieszaj wszystko. Wzbogacać mieszankę soli, sodowej i przypraw. Potem wszyscy dobrze wymieszamy.

Włożyliśmy głęboką patelnię na płytę, wlać do niego olej roślinny i ogień go. Lekko smażyć na nim cebulę.

Kiedy łuk staje się "przezroczysty", wysyłamy kiełbasę na patelni i rozdrobniamy na plastrach czosnku czosnku. Po tym smażyć wszystko około minutę.

Wypełnij miękką masę mleka jaja. Następnie zakryj patelnię pokrywą. Smaż się na małym ogniu przez około 20 minut. Na końcu posypamy targowym serem. Następnie dodajesz omlet z góry i posypany zgniecioną pietruszką.

Przez parę więcej minut na danie Tim pod zamkniętą czapką na wolnym ogniu, a pyszne jest gotowe. Teraz wiesz, jak zrobić pyszny omlet. Czy to jest bardzo proste, prawda? Z warzywami w piekarniku

Gotowanie jajka sadzone z warzywami i serem w piekarniku

Drugie imię tego dania jest frittath. Jest przygotowywany z warzywami i serem. Z reguły ten "zapiekanka" ma na śniadanie lub służył lekki obiad. Możesz dodać wszelkie warzywa, które tylko w lodówce, na przykład cukinii, selera i tak dalej, wlewając całą tę masę jaj. Chcesz wiedzieć, jak przygotować przydatne frittatat? Spójrz na ten film.

Co pyszne! I tak szybko i łatwo przygotowane. Nawiasem mówiąc, omlet może być przygotowywany tylko z warzywami. Ale użyj warzyw świeżych, jak rodzaj dekoracji do omletu.

Szybkie francuskie śniadanie z serem

Francuski istnieje nawet wakacje mistleette. Zarazał Pasterz z gór Alpejskich. Uroczystość spadła w najbardziej słoneczny dzień w roku. Podczas takiej świętowania wszyscy musieli piec omlet na patelni, a potem uroczysta procesja rozpoczęła się od tych "ciast" na ulicach wsi.

Nawiasem mówiąc, francuski do przygotowywania omlet jest bardzo skrupulatny. Wierzą, że powinno to używać specjalnej patelni. I nie gotuje już nic innego. Myślę, że z mniej podstawowym podejściem do wyboru patelni, omlet nie będzie gorszy niż. Dlatego nic nie uniemożliwi cieszyć się niesamowicie pysznym porannym posiłkiem.

Co będzie weźmie:

Gotowanie:

Jajka podzielone na miskę i spit. Ser wcierany na płytką grę.

Ładna waluta biła jaja. Musi uzyskać jednorodną konsystencję masową.

Na kuchence ogrzewanie patelni. Wyczyść na nim masło. I wlać tutaj jajka.

Smażyć, aż będzie trwa dolna część. Następnie, z jednej z krawędzi omlet posypać targowanym serem. I zamieniamy "naleśnik" z rolką.

Służyć temu pyszne jest lepsze gorące. Z pomidorami, ogórkami, zielonym groszkiem lub innymi warzywami. I na wierzchu musisz ozdobić zieleń z gałązkami. Luksusowe śniadanie, prawda?

Danie dietetyczne jaj z warzywami

To danie - najlepszym sposobem Dla tych, którzy nie lubią jeść pyszne, ale także dbają o swoje zdrowie. Przygotowuje się w wolnym kuchence. Tak więc omlet, w istocie, para. Takie śniadanie jest dobre zarówno dla dziecka, jak i dla dorosłego.

Co będzie weźmie:

Gotowanie:

Jajka podzielone na stos. Należymy tu mleko i mieć trzy łyżki mąki.

Delikatnie z mieszanką pośpiechu całą tę masę. Mieszanina powinna być jednorodna, bez grudek. Solim i dodaj czarną kruszoną pieprz. Wymieszaj wszystko ponownie, po czym zachowujemy stos na bok.

Podczas gotowania omlet nie należy przerwać jaja miksera lub blendera.

Świeci grzyby z ciennymi plasterkami. Mam świeże pieczarki. Ale możesz wziąć inne grzyby i mogą być zamrożone lub w puszce.

Liście szpinaku przemywane i suche, cięte w łóżku. Wcieram ser na średniej graterowania.

Podstawą mojego omletu leży startego sera i szpinaku. Dodawaj również grzyby i dobrze wymieszaj ze szpatułką.

W misce wlać olej roślinny. I dodaj tutaj podstawę ometle. Włożyliśmy miskę w wolnym kuchence. Wystawiać na urządzeniu tryb "pieczenia".

Po 5 minutach od początku preparatu otwieramy pokrywę wielokolorową i dodamy posiekanego pomidora do miski z kawałkami.

Po pół godzinie po rozpoczęciu pieczenia bierzemy miskę wielu multicooooker i przesuwamy "zapiekankę" na płytkę.

Goście Omlet z warzywami jest gotowy. Możliwe jest zarówno gorące, jak i zimne. Nawiasem mówiąc o warzywach. Możesz bezpiecznie eksperymentować, dodając bułgarską paprykę, kukurydza w puszce lub zielony groszek. Nie bój się modyfikować recepturę. Z pewnością nie będzie gorzej z tego dania.

Prosty receptura olette na wodzie

Istnieje wiele innych opcji do gotowania tego dania, na przykład omletu w pakiecie, w podwójnym kotle i tak dalej. Wśród nich są również "student". Ten omlet odbywa się na wodzie - przepis jest niesamowicie prosty. Chcesz wiedzieć, jak gotować takie danie? Następnie spójrz na ten film.

Oto taki surowy, męski omlet.

Główne tajemnice omletów gotowania

Nadal jest wiele subtelności gotowania tego dania. Bez ich wiedzy nie możesz zrobić bez:

  • Głośnie podejdź do wyboru patelni, na której smaczysz omlet. Pożądane jest, aby była gruba i równomiernie rozłożona ciepło na dole. Najlepsze ze wszystkich tych wymagań są żeliwną patelnię. Jeśli nie masz takich, nowoczesna patelnia z powłoką teflonową. Jedyny stan - jej dolna grubość powinna wynosić co najmniej 5 mm. Oczyszcza cię przed cięciem dania.
  • Używaj tylko świeżych jaj. Pamiętaj: smak Omlet zależy od jakości produktu.

Zwróć uwagę na powłokę. Gładki kolor matowy - znak świeżości jaj. Jeśli skorupa jest genialna, świeżość produktu jest wątpliwe.

  • W przeciwieństwie do wykrzykników dietetyków, najbardziej pyszny omlet. Okazuje się kremowy olej. To prawda, że \u200b\u200bma kaloryczność znacznych.
  • Nie bij jaja miksera: wymieszaj masę klina lub widelec.

Pamiętaj: im dokładniej wymieszaj mleko jaja, pyszne omlet wyjdzie.

  • Aby omlet okazuje się bujny, smarować wewnętrzną stronę pokrywy, która jest pokryta patelnią, masłem.
  • Dla syna omletu Omlet, możesz dodać mąkę lub pistolet. Ale nie przesadzaj, w przeciwnym razie, zamiast bujnego omletu, zdobądź ciasny Korzh.
  • Jeśli piec w piekarniku, w żadnym przypadku nie otwieraj drzwi podczas pieczenia.
  • Jeśli po raz pierwszy smaczysz cebule, nie przynoś go do złotego koloru. W przeciwnym razie w omlecie podczas kolejnych obróbka cieplna On znacznie żałuje.
  • Przygotuj omlet na patelni musi najpierw na wysokim ogniu. A kiedy zaczyna wzrastać, ogień powinien zostać wyrzucony do małego.
  • Zieloni można dodać do mieszanki jajowej lub posypać go z góry gotowe danie. Ostatnia opcja jest dobra, ponieważ zielenie będą utrzymywać więcej witamin w sobie i będzie bardziej pachnący. Więc Kushanye będzie znacznie bardziej przydatny.

Jestem pewien, że teraz możesz zrobić taki omlet, o którym wszystkie wydarzenia, które próbowały, będą decydować o legendy. W końcu, jeśli wymyśliasz miłość, nawet opcja klasyczna Może stać się prawdziwym arcydziełem. I życzę ci więcej niż takie arcydzieła. Gotuj z przyjemnością i doskonałym nastrojem!

Witaj, gospodyni!

Zwykły omlet można przygotowywać na dziesiątą na różne sposoby. A smak będzie inny!

Ten artykuł jest twoim asystentem stworzenia oryginalnego śniadania. Zebraliśmy wspaniałe przepisy, które powinieneś spróbować!

Aby szybko przełączyć między recepturami - użyj linków w niebieskim ramie:

Klasyczny bujny omlet z mlekiem i jajkiem na patelni

Nie możemy ominąć kodu źródłowego wszystkich następujących przepięknych przepisów. Oczywiście wszystko zaczęło się od niego, klasyczny omlet!

Tylko dwa główne składniki: jajka i mleko oraz jaki smak i korzyści!

Składniki

  • Jaja - 4 szt
  • Mleko - 120 ml
  • Sól / pieprz do smaku

Gotowanie

Jajka podzielone na miskę, wlać do nich mleko, sól, pieprz i bisping razem do jednorodnej konsystencji.

W tym czasie patelnia z smarowanym olejem. Wlej omlet na patelnię i pokrywaj pokrywę - jest to warunkiem wstępnym dla puff.

Smażyć na średnim ogniu około 5-7 minut, dno będzie bardziej rumiany, a górna będzie trzymać się pary pod pokrywą i będzie bardziej delikatny.

Bujny omlet w piekarniku jak w przedszkolu

Wysoki i wspaniały Oetometr z naszego dzieciństwa.

Przygotowuje się do piekarnika, który jest najbardziej przydatny nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. I nikt nie może zapomnieć jego smaku, jest szczególnie delikatny, mleko!

Składniki

  • 6 yiits.
  • 300 ml mleka
  • 1/2 godziny soli.
  • 20 g masło (miękki, temperatura pokojowa)

Gotowanie

Jajka rozpraszają się w miskę.

Wymieszaj je, ale nie bij.

Wlać mleko i mieszaj ponownie.

Wybierz kształt o wysokich śladach do pieczenia. Nasmaruj go kremowym olejem.

Wlać płyn jajeczny do formularza.

Umieść w piekarniku przez 35-40 minut w temperaturze 200 stopni. Podczas gotowania nie otwieraj piekarnika.

5 minut przed końcem preparatu nasmaruj powierzchnię masłem.

Olej pomoże mu pięknie skręcić i dać zapachowi znajomo od dzieciństwa.

Możesz jeść! Okazuje się bardzo delikatny omlet marki, bujną, piękną i bardzo smaczną!

Chrupiący omlet z serem na patelni

Wspaniały przepis z chrupiącą skorupą serową!

Szybkie i lekkie śniadanie i bardzo, bardzo smaczne!

Składniki

  • 2 jajka
  • 100 g surowego sera
  • 50 g mleka
  • sól / pieprz / smak trawa

Gotowanie

Przygotuj wszystkie komponenty. Shabby jajka z mlekiem, dodaj przyprawy.

Umieść ser na patelni i lodówkę, aż się stopi.

Najwyższa mieszanka jaj wlać.

Przykryj pokrywę i piecz do pięknej rumianej skorupy.

Po tym złożyć jajko "naleśnik" na pół na patelni.

Możesz służyć na stole. Wspaniałe śniadanie!

Pyszny omlet z warzywami - francuski przepis

Bardzo interesujące, smaczne i przydatny receptura Dla tych, którzy kochają warzywa.

Nuanse gotowania Zobacz w tym filmie.

Rozpieszczaj swój dom tak wspaniałe śniadanie witaminowe.

Omlet Roll z pomidorami, grzybami i serem

Oto taka elegancka rolka omletowa może być przygotowana nie tylko na śniadanie, ale także na Świąteczny stół, jako ciepłe, a nawet zimne przekąski.

Składniki

  • 6 yiits.
  • 50 g grzybów w puszkach
  • 1 pomidor
  • 30 g sera.
  • Świeże zieleni do smaku

Gotowanie

Aby lepiej zrozumieć całą technikę gotowania, spójrz na ten film.

Omlet z bekonem, serem i ziemniakami

Surowe śniadanie Bacheloy! Nie tak tłusty i szkodliwy, jak mówią.

Smażyć, będziemy bez oleju, na tej małej ilości tłuszcz wieprzowyktóry podświetli bekon podczas pieczenia.

Składniki

  • Bacon (kiełbasa) - 250 g
  • Ziemniaki - 3 szt
  • Jaja - 3 szt
  • Ser - 100 g
  • Mleko - 50 ml

Gotowanie

Bekon wyciął paski i układać na patelni.

Smażyć rumianą skorupę. I położył gotowy bekon na papierowym ręcznik, aby pozostawić nadmiar tłuszczu. Potem będzie ostry.

Ziemniaki cięte na małe plasterki. Smażyć do gotowości.

Kruć ser na płytką tarczą i połóż na patelni na gotowych ziemniakach.

Kiedy ser jest stopiony, połóż na niego bekon.

Jajka do pracy w misce, dodaj tam mleko, sól i łzy do jednorodności kompozycji.

Napełnij bekon i ziemniaki z omletem, przykryj pokrywę. Smażyć, aż jaja są gotowe, powinno być zamrożone od dołu i utwardza \u200b\u200bz góry.

Okazuje się bardzo smaczne! Jeśli chcesz, możesz dodać inne warzywa: fasola podle, Pomidory, belecz bułgarski.

Włoska Omlet - Fritat

Wykwintowany omlet z warzywami na ten włoski przepis.

Składniki

  • jajko - 4 szt
  • serowaty ser - 50 gr (parmezan)
  • cherry Tomatoes - 5 - 6 szt
  • pieprzowy bułgarski - 0,5 szt
  • strona pora - 1 szt
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka
  • tymianek - 2 - 3 gałązki
  • sól, pieprz - do smaku

Gotowanie

Jajka rozpraszają i potrząsnąć w misce.

Parmezan (lub inny serowaty ser Do smaku) ruszty na średniej tarczy.

Pomidory cięte na plasterkach i dają suche 15 - 20 minut.

Pory są cięte na cienkie połowy pierścienie i smażyć na patelni z wysokich boków i grubym dnem, na oliwie z oliwek. Połóż go na talerzu.

Bite jajka wlewają się do patelni i zaczynają smażyć słabe ciepło.

Gdy dolna warstwa omletu jest pieczona, umieściliśmy go z nim i zaczyna równomiernie układać pokrojone warzywa na górze. Smażony por, pomidory wiśni, tymianek i słomy papryka.

Smażyć, aż gotowość pod pokrywą. Możesz także umieścić omlet w piekarniku i piec do rumianej skorupy.

Pyszne nasycone i pachnące omlet!

Jak zrobić omlet dla pary

Omlet na parę jest bardzo przydatny. Przygotowuje się bez oleju, jest dietetyczna, ten przepis jest zalecany dla niemowląt.

Składniki

  • jaja - 2 szt
  • kwaśna śmietana - 20 g
  • mleko - 30 g
  • sól i pieprz do smaku

Gotowanie

Potrząśnij jajkami mlekiem. Dodaj śmietanę i rozbić razem. Sól, jeśli jest to pożądane, możesz pieprzyć.

Weź postaci opatrunku, smaruj go masłem.

Wlej jajko do formularza, włóż go na siatkę largelarską w misce Multicooker.

Wlać 200-300 ml wody w misce, możesz być gorący. Włącz tryb parowy przez 20 minut.

Jeśli nie ma multicoooker, możesz umieścić siatkę z omletem na rondlu wodą, która będzie musiała być gotowana, dopóki omlet jest gotowy.

Gotowy omlet będzie miękki, bardzo delikatny i przydatny. Możesz ozdobić zieleni i służyć z warzywami.

Jak gotować omlet w opakowaniu

Omlet jest przygotowywany w pakiecie ze względów bezpieczeństwa i większej przydatności.

Gotowany bez oleju, okazuje się bardzo niskiej kalorii.

Jednocześnie nie zawiera rakotwórczych, które powstają podczas smażenia w oleju. Nadaje się do żywności dla niemowląt.

Składniki

  • jaja - 3 szt
  • mleko - 150 ml
  • sól dla smaku

Gotowanie

Cała istota tej metody jest to, że w pakiecie umieszczono jajko z mlekiem.

Tutaj wielu popełnia błąd za pomocą zwykłych pakietów żywności do gotowania.

Po podgrzaniu polietylen rozpoczyna podświetlenie szkodliwych połączeń bezpośrednio do przygotowanego naczynia.

Ważne: W tym przepisie należy stosować tylko specjalne opakowania odporne na ciepło do pieczenia.

W przeciwnym razie cała przydatność receptury przychodzi do nr.

Tak więc, pakując nasz produkt jaj w pakiet do pieczenia, jest dobrze związany i wysłany do wrzącej wody w rondlu.

Pakiet będzie tam unosić, stopniowo jego zawartość jest spawana, a otrzymamy bardzo miękki, produkt dietetyczny.

Ta sama metoda jest używana podczas gotowania omlematu w banku.

Wszystkie składniki są umieszczane w bankach. Wlać do końca, tj. Zawartość wzrośnie również zawartość.

Banki są wysyłane przez kąpiel wodny. Tak więc nie pękają, możesz umieścić tekstylną serwetkę na dole.

Szkło jest całkowicie bezpieczne do gotowania materiału. A takie omelety będą bardzo przydatne!

Delikatne i powietrzne francuskie omlet

Ten przepis jest po prostu niesamowity!

Od ponad chrupiącej skorupy i wewnątrz łagodnego i powietrznego ohletu, tak porowate, że kołki podczas jazdy.

Prawdziwy francuski omlet z oliwek.

Składniki

  • 3 jajka
  • 30 g masła

Gotowanie

Przerwa jaja i białka do rozdzielania się od żółtek.

Białka Zapisz i uruchomić oddzielnie.

Należy uzyskać zrównoważone szczyty.

Tylko następnie dodaj żółtka i nadal bić.

Squash na patelni i wlej na nim masę pianki.

Przykryj pokrywę i smażyć 2-3 minuty. Nie otwieraj pokrywy.

Po zmarł masę i stał się stabilny, otwórz pokrywę. Podnieś krawędź omletu i połóż kawałki masła z kilku stron do niego.

Potrzebujemy tego, aby uzyskać różową skorupę.

Gdy dno jest uległe, a płyn pozostanie na powierzchni, złóż omlet na pół. Trzymaj trochę, aby naprawić tę pozycję.

Udekoruj zieleń i służą do stołu. Delikatne, powietrze, lekkie - oszałamiające omelety!

Omlet z twarogiem

Przydatne omlet białkowy, odpowiedni do śniadania fitness.

Wspólne korzyści z twarogu i jaj, a jednocześnie oszałamiający pyszny.

Składniki

  • jaja - 3 szt
  • twaróg (może być stopnie) - 200 gr
  • zielony łuk - 30 gr
  • sól / pieprz do smaku

Gotowanie

Jajka rytmi, dodaj do nich sera.

Krusza się tam zielona cebula.

Wlać masę na patelni i smażyć pod pokrywą na wolnym ogniu, aż utwardzanie jajka.

Delikatny, twardzi omlet gotowy!

Jest to jeden z tych potraw, które można zjeść nawet wieczorem, liczba nie zaszkodzi.