Szybkie pieczenie w piekarniku. Pikantne wypieki

Nawet w zwykłej kuchni możesz zrobić domowe ciasta w pół godziny. W artykule znajdziesz przepisy na każdy gust i na każdą okazję. Są ułożone w przystępnej formie, dzięki czemu każdy początkujący kucharz może upiec ciastka, bułki i ciasto.

Przepisy na pieczenie - proste i smaczne

Jeśli masz już słodycze, nie kupujesz ich w sklepie, ale sam upiekłeś. I to nie tylko babcia czy matka. Mężczyźni poradzą sobie z tymi prostymi przepisami.

Bułka ze skondensowanym mlekiem

Składniki:

• mleko skondensowane - 1 puszka;
• do smaku: dżem (lub przetwory) - 100 gramów;
• mąka pszenna - 160 gramów (lub 1 szklanka);
• do natłuszczenia blachy do pieczenia - 35 g oleju;
• na czubku noża - soda;
• do smaku - sól;
• jajka (duże) - 2 sztuki.

Całkowity czas gotowania bułki to 20 minut, porcja zawiera 250 kcal.

Jak upiec:

1. Bułkę można przygotować bardzo szybko, dzięki czemu jest tak łatwa jak łuskanie gruszek, a jednocześnie okazuje się bardzo smaczna. Wszystkie składniki: mąka, jajka, mleko skondensowane, soda, sól, połączyć i dokładnie wymieszać;
2. Nasmaruj blachę do pieczenia masłem, wlej na nią równą warstwę przygotowanego ciasta;
3. Piec około 12 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni;
4. Wyjmij półfabrykat na bułkę z piekarnika, całą powierzchnię nasmaruj dżemem lub zacięciem. Rzuć natychmiast w rolkę.

Babeczka z orzechami i kakao

Będziesz potrzebować:

• cukier - 300 g;
• masło - 1 opakowanie;
• rum lub koniak - 15 g;
• 250 ml - mleko;
• 4 sztuki - jajko;
• ¼ szklanki - orzech włoski zgnieciony;
• 2 łyżki stołowe. łyżki - kakao (proszek);
• mąka - 480 g;
• 1 torebka - proszek do pieczenia ciasta.

Zrobienie ciasta zajmuje 45 minut, jedna porcja - tylko 280 kcal.

Jak gotować:

Ubij ciasto

Będziesz potrzebował produktów:

• 1 szklanka - kefir;
• 250 gramów - majonez (lub śmietana);
• 3 sztuki - jajko;
• 1 torebka - proszek do pieczenia ciasta;
• 1 szklanka - mąka pszenna;
• sól według własnego uznania.

Całkowity czas spędzony to 40-50 minut, jedna porcja - od 250-300 kcal (w zależności od wybranego nadzienia).

Mąkę wymieszać ze śmietaną (lub majonezem), jajkami, proszkiem do pieczenia i solą. Wszystko dobrze wymieszaj. W strukturze ciasto powinno przypominać śmietanę, tylko grube. Wlej połowę powstałego ciasta do natłuszczonej formy, nałóż nadzienie i wlej resztę ciasta. Ciasto piec w rozgrzanym piekarniku nie dłużej niż 25 minut.

Opcje wypełnienia:

• dwa posiekane jabłka zmieszane z cukrem;
• jagody dżemu (wystarczy 1 szklanka);
• morele lub śliwki bez pestek;
• niesłodzone nadzienie z gotowanego mięsa lub ryby;
• możesz użyć szynki.

Tort studencki

Będziesz potrzebował produktów:

• mąka - 320 gramów;
• cukier granulowany - ¾ szklanki;
• mleko - 250 ml;
• jajko;
• 1 torebka - proszek do pieczenia ciasta
• mielony cynamon - 1 szczypta.

Możesz ugotować ciasto w 30-40 minut, jego zawartość kalorii to 300 kcal.

Jak upiec:

1. W misce zmiel jajko z granulowanym cukrem, wlej mleko i dobrze wymieszaj;
2. Dodać przesianą mąkę, worek proszku do pieczenia, posypać cynamonem i łyżką zagnieść ciasto;
3. Każde naczynie do pieczenia będzie działać, ale lepiej jest przybrać okrągły kształt i naoliwić. Teraz możesz wylać na niego ciasto, wygładzić;
4. Ciasto piec około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
5. W tej wersji ciasto piecze się bez nadzienia. Opcjonalnie do ciasta można dodać kandyzowane owoce, posiekane orzechy, rodzynki, posiekane jabłka.

Przeczytaj, jak gotować w naszym artykule.

Pektyna jabłkowa, co to jest, przeczytaj, jak jej używać w gotowaniu.

Malowanie jajek jest niezwykłe skórki cebuli - zebraliśmy kilka opcji malowania od najprostszych po najbardziej wyszukane i niezwykłe.

Proste i pyszne przepisy na ciasto francuskie

Pieczenie ciasta francuskiego to prawdziwa przyjemność. Jako nadzienie możesz użyć wszystkiego, co podpowiada wyobraźnia - orzechów, suszonych owoców, maku, jabłek i dżemu.

Ciasto francuskie z jabłkami

Wymagane składniki:

• ¾ okulary - kefir;
• 250 gramów - margaryna (masło);
• mąka - 400 gramów;
• jajko;
• na 1 kg nadzienia - jabłka;
• na czubku noża - cynamon;
• cukier do smaku.

Placki można upiec w 35 minut, porcja 100 gram zawiera około 180 kcal.

Sposób pieczenia:

Uwaga

Możesz wybierać i łączyć nadzienia do ciasta według własnych upodobań. Nadaje się jako wypełnienie:

• wątróbka drobiowa, przepuszczona przez maszynę do mięsa i smażona na oleju z cebulą;
• tłuczone ziemniaki z masłem, można do niego dodać gotowe grzyby (drobno posiekane, solone lub suszone, gotowane wstępnie do miękkości);
• duszona kapusta z marchewką;
• twarożek aromatyzowany cukrem, kwaśną śmietaną lub śmietaną, można też włożyć do niego rodzynki.

Roladki francuskie z rodzynkami i orzechami

Główne składniki:

• 1 paczka - ciasto francuskie gotowy;

Do wypełnienia:

• ½ cup - obrane orzechy;
• ½ cup rodzynek

Możesz również użyć suszonych moreli, dowolnego gęstego dżemu, maku lub po prostu posypać cukrem.

Przygotowanie rurki francuskie zajmie 35 minut, 100 gramów zawiera 230 kcal.

Jak gotować:

1. Składniki nadzienia (rodzynki, orzechy) siekamy lub zawijamy w maszynce do mięsa;
2. Ciasto francuskie rozwałkować na cienki talerz, podzielić na segmenty w kształcie trójkątów;
3. Nadzienie nakładamy od szerokiego boku po 1 łyżeczce, zwinąć w rolkę;
4. Włożyć do natłuszczonej formy do pieczenia, gotować w temperaturze 175 stopni. Rurki są zaczerwienione, co oznacza, że \u200b\u200bczas wyjść z piekarnika.

Za pomocą nieskomplikowane przepisymożna upiec pyszne i niedrogie wypieki, a także dodawać do niego nadzienia dla różnych smaków - orzechy, rodzynki, kakao, dżem, mak i świeże jabłka.

Jak pokazują statystyki, często pomija się nagłówek „pikantne wypieki”. Jak niesłodzone ... I na próżno. Niesłodzony nie oznacza, że \u200b\u200bnie jest smaczny. Zwróć uwagę na zdjęcie prezentowanych przepisów. Widok jest bardzo smaczny. Ponadto dania te należą do głównych i częściej podaje się je z zupami zamiast chleba (nawiasem mówiąc, przepisy na chleb prezentujemy tutaj w różne odmiany). Na przykład placek rybny jest wytrawnym ciastem, ale może to być danie główne lub dodatek do innego dania. Ale nie tylko ciasta różne nadzienia ta rubryka jest sławna.

Pizza wg różnorodne przepisy, chaczapuri, pasty, ciasta, ciasta, różne zapiekanki, placki z kurczaka i wiele innych. Szczerze mówiąc, pieczenie zawsze sprawia radość i nie ma znaczenia, czy jest słodkie, czy nie, ponieważ pyszne. Niesłodzone wypieki to apetyczne śniadanie, pożywny obiad i zdrowa kolacja. Będziesz zadowolony, że gotowanie nie zajmuje dużo czasu, a potrzebnych jest niewiele składników. Przygotowanie wielu przepisów jest szybkie i przyjemne. W końcu z pomocą hostessom przyszły kuchenki mikrofalowe, wypiekacze do chleba, multicooker i inni asystenci elektryczni. Więc gotuj dla zabawy. Rezultat będzie pyszny! Wszystkie sekrety zostały ujawnione w tej sekcji!

Mówiąc o Kaukazie, najczęściej pamiętają potrawy kuchnia orientalna... Pyszne gruzińskie satsivi, osetyjskie placki, barbecue, lula kebab i inne aromatyczne orientalne potrawy. Dzisiaj przygotujemy osetyjski placek z mięsem mielonym. Placki osetyjskie z mięsem na kefirze Placki osetyjskie gotuje się z różne nadzienia... Zdarza się nadzienie serowe, twarożek, mięso, warzywa (cukinia, papryka, cukinia itp.), ziemniak, burak ...

Pizza w powolnej kuchence to dobra alternatywa dla domowego wypieku w letnie upały, bo nie chce się w ogóle włączać piekarnika. Jeśli jesteście szczęśliwymi posiadaczami tej sprytnej techniki, to przepis naszej czytelniczki Katarzyny jest specjalnie dla Was: Pizza w przepisie na powolną kuchenkę z drożdżami Witam wszystkich! Z pewnością, drodzy czytelnicy, zauważyliście, że w moich przepisach nie ma ani jednego przepisu na pieczenie. Dzieje się tak, ponieważ nie jestem specjalnie zaprzyjaźniony z ciastem, a mój piekarnik odmawia ...

Jeśli Twoja rodzina uwielbia pyszne domowe ciasta z mięsem to proponuję przepis na ich przygotowanie. w odróżnieniu klasyczny przepistutaj będziemy gotować ciasto ptysiowe dla chebureków z wódką. Praca z taką bazą jest dość wygodna i przyjemna. Ciasto smażone w głębokim tłuszczu zachowuje się bardzo dobrze, nie pęka ani nie pęka. Zdjęcie krok po kroku przepis sugeruje użycie mielonej wieprzowiny, oprócz tego kremowego ciasta ...

Maslenitsa została uznana za najpiękniejsze i najbardziej wesołe wakacje w Rosji. Uroczystości ludowe, herbata, wszelkiego rodzaju naleśniki, naleśniki, ciasta. Hostessy próbowały uspokoić Maslenicę. Przed nami wiosna. A natura i ludzie są tak spragnieni odnowy. Długo myślałem o zrobieniu naleśników. I w końcu postanowiłem zrobić naleśniki. Tak, nie proste, ale naleśniki w piekarniku z nadzieniem rybnym i warzywnym. Naleśniki w piekarniku Tuńczyk błękitnopłetwy smakował jak. To jest inne ...

Osoby stosujące się do terapii żywieniowej w związku z różnymi chorobami nie powinny się poddawać pyszne potrawy... Na przykład pizza w kawiarni może nie nadawać się do jedzenia, ponieważ nie można dokładnie prześledzić, jaki sos został użyty do jej przygotowania. Ale niech będzie smaczne i zdrowa pizza w domu tak łatwe jak łuskanie gruszek. Dzisiejszy przepis ze zdjęciem przedstawia dietetyczną pizzę z kefirem z kurczakiem. Pizza dietetyczna ...

Balish jest smaczne ciasto pochodzi z Tatar kuchnia narodowa... Inne nazwy tego ciasta: balish, belish, balish. Tradycyjny balisz tatarski wytwarzany jest z mięsa i ziemniaków. Są przepisy z mięsem i ryżem, dynią i słodkim baliszem z suszonymi owocami, twarożkiem i innymi słodkimi nadzieniami. W języku tatarskim nazwa tego ciasta brzmi jak „Zur Balish”, co oznacza „duży placek”. Okazuje się, że jest obfity i aromatyczny, ...

Jeśli wahasz się zająć pieczeniem domowy chleb, mamy dla Ciebie świetną wiadomość - zacznij eksperymentować z większą ilością prosty przepis, dokładnie z tego, który Państwu oferujemy - szybkie bułeczki na patelni. Bułeczki drożdżowe na patelni są bardzo podobne do chleba, ale gotuje się je wielokrotnie szybciej i łatwiej, miękisz wychodzi przewiewny, skórka lekko chrupiąca. Prościej i smaczniej nie może być! Obsługiwać chude bułeczki może być kremowy ...

Samsa to tradycyjne ciasto środkowoazjatyckie. Najczęściej do nadzienia używa się mięsa, w szczególności wołowiny, jagnięciny, rzadziej kurczaka. Ale z biegiem czasu przygotowanie samsy rozprzestrzeniło się poza Azję i na przykład wiele hostess w naszym kraju przygotowuje samsę nawet z wieprzowiną, to znaczy każdy wybiera nadzienie według własnego uznania. Ale poza tym nadzienie mięsne przygotuj samsę z ziołami, grzybami, dynią, ziemniakami, serem, kapustą, a nawet jajami, ...

Mój dzisiejszy przepis utknął w naszej rodzinie, zwłaszcza gdy wychodzimy na łono natury lub na piknik. Proponuję gotować warzywa w cieście, a raczej gulasz warzywnypieczone w domu ciasto francuskie... Być może dla niektórych pomysł wprowadzenia gulaszu do natury wyda się śmieszny, ale to właśnie te ciasta są wygodne do zabrania ze sobą w drogę. W przepisie proponuje się wykonanie nadzienia z bakłażana, cukinii, marchwi, papryka, pomidor i ser. Ciasto francuskie...

Witamy w dziale z pikantnymi przepisami! Tutaj znajdziesz szczegółowe informacje przepisy krok po kroku ze zdjęciem i zostań prawdziwym profesjonalistą, nawet jeśli nie masz dużego doświadczenia w tej dziedzinie. Większość przepisów jest przygotowana, jak mówią, „na pochopnie„- czyli bardzo szybko, co jest bardzo ważne dla większości gospodyń domowych, zwłaszcza tych, które mają dzieci. Gotuj z nami, dziel się wynikami i opiniami w komentarzach, będziemy bardzo szczęśliwi!

Bardzo smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto z kurczakiem i ziemniakami (kurnik). W razie potrzeby i dostępności do ciasta można dodać grzyby lub boczniaki. Również to ciasto można przygotować z już ugotowanego mięsa z kurczaka, tj. ugotuj bulion, weź mięso i użyj go do ciasta, a zupę ugotuj w bulionie. […]

Bardzo delikatne i aromatyczne naleśniki bez mąki. Jakoś nie mogę znaleźć idealnej patelni do naleśników i naleśników, tak aby zarówno chude jak i tłuste naleśniki i delikatne naleśniki się od niej odbił Dlatego w moim arsenale nie mam tylu przepisów na naleśniki i naleśniki, możesz liczyć na jedną rękę. Ten przepis był [...]

Pyszne i delikatne ciasto z cebulą i jajkiem. Ciasto jest uniwersalne, bardzo szybko się przygotowuje, można je przygotować z różnymi nadzieniami. Ale wypełnienie, choć znajome, ale z tajemnicą. Po raz pierwszy w nadzieniu do ciasta usmażyłam cebulę, wynik przerósł wszelkie oczekiwania smakowe. Nadzienie jest bardzo delikatne. Na zdjęciu placek [...]

Varzare - mołdawskie placki z kapustą. Może być przygotowany jako opcja Lean tylko z kapusta kiszona lub świeżą kapustę lub do kapusty można dodać gotowane posiekane jajko. Przygotowanie takich ciast jest bardzo proste i nie zajmie dużo czasu. Ciasto okazuje się bardzo kruche i elastyczne, praca z nim to przyjemność. W gotowe danie […]

Bardzo aromatyczne i satysfakcjonujące ciasto kurkowe. Takie ciasto może całkowicie zastąpić obiad lub lunch. Bardzo łatwo i szybko to zrobić, tym razem do zrobienia ciasta użyłam mojego ulubionego kremowego ciasta z kwaśnej śmietany, ale czasami robię ciasto z klasycznym ciasto kruche... Myślę, że możesz też spróbować tego ciasta francuskiego. […]

Co roku czekam, aż sezon cukinii zacznie robić to wspaniałe ciasto. A potem przez cały sezon taki placek z cukinii jest częstym gościem na naszym stole. Jest dobry zarówno na ciepło, jak i na zimno. Idealny jest tu parmezan, ale być może można go zastąpić [...]

Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu ciasta z cebulą i jajkami. Ciasto, choć przygotowywane jest na drożdżach, nie wymaga długiego wyrastania. Bardzo podoba mi się też sposób krojenia (formowania) ciast. Placki są schludne, na dokładnie jeden kęs, co jest bardzo wygodne jako przekąska. Dowolne nadzienie według własnego gustu, [...]

Przepis na to ciasto dostałam od mamy. Ciasto okazuje się bardzo smaczne i sycące - prawdziwe męskie ciasto. Przygotowanie takiego ciasta jest bardzo proste, a produkty do niego potrzebują najprostszych. Mięso wołowe można zastąpić kurczakiem lub nawet przygotować takie ciasto z ziemniakami i cebulą. Taki tort byłby idealnym uzupełnieniem [...]

Słoik saury stał w mojej lodówce przez długi czas - czekając na swoją najlepszą godzinę. I pewnego czwartku, co za zbieg okoliczności, dzień ryby, ta godzina nadeszła. Postanowiono upiec ciasto saury. Możesz podać to ciasto jako dodatek do zupa rybna lub jako przekąska (przekąska). Aby zrobić takie ciasto [...]

Kulebyaka jest tradycyjne danie Kuchnia rosyjska. Ciasto na kulebyaki robi się na kefirze lub jogurcie, bo to ciasto jest bardziej elastyczne. A to jest potrzebne, aby się dostosować duża liczba plików nadzienia, bo z nich słyną kulebyaki. Tradycyjnie kulebyaki przygotowywane są z kilkoma nadzieniami, które układa się warstwami i zastępuje cienką warstwą ciasta. […]

Pyszne i satysfakcjonujące ciasto z korzystną kombinacją produktów: pieczarek, kurczaka i sera. Ciasto można stosować jako dodatek do zup lub jako niezależne danie... Taki kisz jest w mocy nawet początkującej gospodyni. Spróbuj, a nie pożałujesz zrobienia takiego ciasta. W przyszłości można urozmaicić dietę takimi quiche i [...]

Przed ślubem jadłam drożdżowe wypieki wyłącznie na Wielkanoc, bo moja mama nie zgodziła się z takim testem i tylko moja babcia nas rozpieszczała. Kiedy się ożeniłem, nauczyłem się samemu piec placki maślane, ale mój mąż, niestety, nie był koneserem takich wypieków. I tylko wraz z narodzinami i dojrzewaniem mojej córki mogę [...]

Mój przepis Zur Balish nie rości sobie pretensji do bycia prawdziwie narodowym ciasto tatarskie... Jednak pod tym imieniem istnieje w naszej rodzinie. Coraz częściej piekę z dużym plackiem, ale bardziej mi się podoba w tej wersji - w formie ciast na 2 kęsy. Składniki 100 gr masło lub margaryna [...]

Wlewając ciasta, to chyba najprostsze i łatwy przepis ciasta. Co więcej, ciasto tortowe jest uniwersalne. Możesz bez końca fantazjować o wypełnieniu. Tutaj ty i ciasto rybne, ziemniaki i cebula. Dzisiaj chciałem kapustę. Małe wyjaśnienie, zwykle w standardowe receptury majonez jest używany do ciasta luzem. W […]