Hur man gör bananpaj med gräddfil. Läcker bananpaj på en halvtimme Bananpaj med gräddfilsfyllning recept

Relaterade kategoriserade inlägg

Innehåll: Förbereda för matlagning Processen att förbereda degen Processen att steka i en panna Pannkakor har ansetts vara en nationell rysk maträtt i århundraden och är extremt populära i vårt land. Det finns många sätt...

Innehåll: Små matlagningsknep perfekta pannkakor Klassiska recept pannkakor Pannkakorrecept för finsmakare Pannkakor för sötsuget Pannkakorrecept för festbordet Pannkakor är en unik maträtt som alltid kommer till...

Innehåll: Recept för matlagningsfunktioner i mikrovågsugn klassisk paj med äpplen i en mikrovågsugn Kanske, sedan barndomen, har alla känt smaken av charlotte - en äppelpaj, som till och med ...

Jag bakar för andra dagen i rad. banankaka med gräddfil . Mycket välsmakande, fluffig delikat smak banan, absolut inte kladdig, pajen är så enkel som möjligt att förbereda. Dessutom tar det ett minimum av tid att förbereda den. Mina släktingar gillar verkligen den här tårtan, och mitt lilla barnbarn säger att det är en tårta. Det ser verkligen ut som en tårta, som gräddfil och chokladtoppning, ge kakan en speciell touch. Degen visar sig vara otroligt luftig, och bananbitarna som stöter på framhäver bara smaken. Försök att laga denna läckra tårta och se själv! bananpaj kan bakas, både i runda och fyrkantiga delade former, och sedan skäras till kakor.

Till matlagning bananpaj med gräddfil vi kommer att behöva:

För test:

• 3 bananer
• 3 ägg
• 4 msk gräddfil
• 6 msk Sahara
• 100 gr. Smör
• 1,5 dl mjöl
• 1 påse bakpulver

För fyllning:

• 1 banan
• 3 msk gräddfil
• 3 msk Sahara
• Vaniljsocker efter smak
• Choklad

Som dessa enkla produkter vi behöver när vi gör en paj.

Skala bananerna och skär i små tärningar.

Vispa socker och ägg vitt.
Tillsätt gräddfil och vispa igen.
Häll det smälta Smör och blanda.

Tillsätt mjöl blandat med bakpulver och blanda väl till en smidig deg.

Tillsätt hackade bananer och blanda väl.

Lägg den resulterande degen i en smord form och fördela jämnt.

Grädda i en väl förvärmd ugn 200 grader ca 30-35 minuter(till en torr tandpetare).
Kyl något och släpp kakan från formen.

Låt oss laga mat medan kakan svalnar gräddfil.

För detta vispa banan med gräddfil, socker och vaniljsocker .

När kakan har svalnat helt, häll toppen av kakan med gräddfil. Strö riven choklad på toppen.

Låt kakan vila en timme och skär.

Utsökt!

SMAKLIG MÅLTID!

Irina Kamshilina

Att laga mat för någon är mycket trevligare än för dig själv))

Innehåll

För matlagning på hastigt det finns Ett stort antal lätta måltider. En av dem är en bananpaj, som varje hemmafru kan baka, allt som återstår är att hitta ett snabbt steg-för-steg-recept med ett foto. Detta söta bakverk du kan dekorera inte bara en enkel familjemiddag, utan också festligt bord. Dessutom kan en sådan rejäl och god paj hjälpa dig i nästan alla situationer, eftersom. den förbereds mycket snabbare än andra analoger. Dessutom är banan en av de hälsosammaste frukterna.

Hur man gör bananpaj

Bananer är kända för sina utmärkta näringsegenskaper, för att inte tala om smaken av denna älskade frukt. Om du lägger till bananer kommer efterrätten att få en behaglig arom och nya smaker. Innan du väljer rätt bananpajerecept, kolla in den ungefärliga sekvensen av åtgärder, som är nästan identisk i alla versioner av denna bakning. Samtidigt krävs bara 3 frukter till en paj, d.v.s. dess förberedelser kommer inte att drabba din ficka hårt. Generella regler och matlagningsprinciper:

1. Förbered degen. För att göra detta, vispa salt, socker och ägg och kombinera sedan med mjöl och vegetabilisk olja.
2. Förbered fyllningen. För att göra detta måste du hacka bananerna och skära dem i cirklar. För att de inte ska mörkna kan du hälla dem med citronsaft.
3. Smörj en ugnsform med smör och häll sedan degen över hela diametern.
4. Lägg bananskivor på degen, tillsätt gräddfil. Kan spritsas vid behov florsocker, kokosflingor.
5. Grädda pajen i förvärmd ugn på 180-220°C i ca 40 minuter. Kontrollera beredskapen med en tandpetare eller en gaffel.
6. I slutet måste du skaffa färdiga hembakade kakor, kyla den i sin egen form och vända den och vända den på en platt tallrik.

recept på bananpaj

Delikat och lätt tårta med bananfyllning är ett bra tillskott till te och kaffe. I matlagning är ett stort antal recept för att göra denna paj kända, så att alla enkelt kan välja det bästa alternativet för sig själva. Bland dem finns produkter, både med jäst och med smördeg. Till barn kan du till exempel göra en godbit med mosade bananer. För en semester kan du välja något original, till exempel en bananpaj med kondenserad mjölk. Samtidigt behöver du inte bråka mycket i köket.

Var uppmärksam på följande underbara recept för denna läckra efterrätt:

• i ugnen;
• i en multicooker;
• med gräddfil;
• utan olja;
• på mjölk;
• med kondenserad mjölk och bananer;
• ostmassa-banan;
• på kefir;
• med chokladglasyr;
• med chokladpudding och så vidare.

I ugnen

• Tillagningstid: 50 min.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 160,9 kcal per 100 g.
• Kök: Europeiskt.
• Svårighetsgrad: lätt.

Att laga en bananpaj i ugnen är inte så svårt som det kan verka vid första anblicken. Det viktigaste är att göra det steg för steg enligt det tidigare valda receptet utan några avvikelser. Den tillagas mycket snabbt och även om det inte är mer än en timme kvar innan gästerna kommer, kommer du att ha tid att göra detta läckra hemlagade bakverk och servera det varmt till bordet.

Ingredienser:

• smör - 100 g;
• bananer - 3 st.;
• ägg - 3 st.;
• mjöl - 300 g;
• socker - 1 msk.;
• gräddfil - 1 msk.;

Tillagningsmetod:

1. Sätt på ugnen och gör medan den värms upp mördegsdeg. För att göra detta, blanda 3 äggulor, ett halvt glas socker, smält smör. Tillsätt sedan några matskedar mjöl. Gör en homogen massa. Ta ut degen från kylen.
2. Skär bananerna i skivor, strö över lite vaniljsocker. Därefter måste du smörja formen och lägga ut degen.
3. Lägg frukter ovanpå degen, smörj dem med en liten mängd gräddfil, som varken ska vara sur eller fet.
4. Värm ugnen till ca 180 grader. Skicka basen att grädda i 20 minuter.
5. Medan bakverken är klara, gör med 3 proteiner och några matskedar socker luftkräm. Vispa ordentligt, ca 10 minuter.
6. Efter att ha kontrollerat pajens beredskap, ta ut den och häll det vispade proteinet ovanpå. Dekorera din skapelse med överbliven frukt, kanderad frukt osv. Grädda pajen i 3 minuter till.

I en långsam spis

• Tillagningstid: 90 min.
• Kaloriinnehåll i rätten: ca 170 kcal per 100 g.
• Syfte: för alla måltider.
• Kök: Europeiskt.
• Svårighetsgrad: lätt.

Du kan göra en enkel bananpaj inte bara i ugnen, utan även med hjälp av en långsam spis. En sådan kulinarisk skapelse kommer att tilltala både vuxna och de minsta, särskilt eftersom många barn älskar bananer. Allt du behöver för detta är några frukter, ägg och en liten mängd torra ingredienser. Det viktigaste är att förbereda basen, och multikokaren kommer att göra resten åt dig.

Ingredienser:

• mjöl - 1,5 msk.;
• smör - 2 msk. l.;
• ägg- 2 st;
• socker - 1 msk.;
• gräddfil - 0,5 msk.;
• vaniljsocker - 1 påse;
• salt - en nypa;
• läsk - på spetsen av en kniv.

Tillagningsmetod:

1. För att komma igång, skala frukten, mosa dem med en dränkbar mixer eller gaffel, vilket gör en monoton välling.
2. Smält smöret, svalna något, blanda med socker. Tillsätt ägg, vaniljsocker, uppskattningar och vispa sedan allt.
3. Sikta ner mjöl i äggblandningen.
4. Tillsätt sedan läsk, bananpuré. Blanda allt tills det är slätt.
5. Hälla ut banandeg i multikokarskålen, ställ in "Baking"-programmet i 60 minuter.
6. Kontrollera sedan tårtans beredskap genom att sticka hål i den med en tandpetare. Låt sedan kakan grädda i 10 minuter på programmet "Uppvärmning", om degen fortfarande fastnar något i tandpetaren.

Med gräddfil

• Tillagningstid: 60 min.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 257,4 kcal per 100 g.
• Syfte: för alla måltider.
• Kök: Europeiskt.
• Svårighetsgrad: medel.

Bestäm dig för att överraska din familj eller gäster, gör en utsökt paj med bananer och gräddfil, som, med rätt tillvägagångssätt, kan göras på mindre än en timme! Degen enligt receptet som beskrivs nedan är luftig och mycket god. I kombination med frukt kommer en utmärkt dessert med delikat gräddfil till lunch och middag eller en komplett frukost att komma ut. Du kan strö de färdiga bakverken med riven choklad om du vill.

Ingredienser:

• banan - 3 st.;
• kycklingägg - 3 st.;
• socker - 150 g;
• gräddfil - 140 g;
• mjöl - 250 g;
• smör - 100 g;
• vanillin - 1 g;
• mjölkchoklad- 3 skivor;
• bakpulverdeg - 1 tsk.

Tillagningsmetod:

1. Vispa gräddfil, socker och ägg slät i en djup skål.
2. Häll i smöret (smält).
3. Tillsätt mjöl, bakpulver, blanda allt noggrant.
4. Skär frukten i små tärningar, lägg till degen, blanda försiktigt.
5. Lägg degen i en form, tidigare oljad och beströdd med mjöl. Grädda i 200 grader i 20 minuter.
6. För att förbereda grädden, vispa med en mixer till en slät gräddfil, vanillin, socker, banan.
7. Kyl den färdiga kakan, fyll den sedan med gräddfil och, om så önskas, strö över riven choklad. Låt degen vila en timme innan servering.

Banankaka utan smör

• Tillagningstid: 50 min.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 150-160 kcal per 100 g.
• Syfte: för alla måltider.
• Kök: Europeiskt.
• Svårighetsgrad: lätt.

Bananpajfyllning kan förvandla vilken hemlagad kaka som helst, men du kan klara dig utan smör och till och med ägg med vetemjöl. I det här fallet bör mannagryn användas som huvudingrediens. Resultatet är inte bara en snabb och enkel, utan också en smakrik och inte sockersöt kaka. Den passar till frukost och lunch, samt till ett eftermiddagssnack till middagen.

Ingredienser:

• banan - 2 st.;
• kefir (tjock) - 500 ml;
• semolinagryn- 200 g;
• socker - 100 g;
• bakpulverdeg - 3 tsk;
• vanillin - efter smak;
• florsocker, citron juice- Liten;
• mynta för dekoration - valfritt.

Tillagningsmetod:

1. Blanda först flingorna med strösocker.
2. Rör hela tiden, häll i lite kefir. Massan ska bli utan klumpar.
3. Tillsätt vanilj med bakpulver. Blanda noggrant.
4. Skär ett par bananer i snygga skivor.
5. Förbered formen genom att smörja den med olja och strö över ströbröd. Häll hälften av degen och lägg sedan ut frukten.
6. Häll massan med den andra halvan av degen, sätt in i ugnen och grädda i 180 grader i 40 minuter.
7. Kontrollera tårtans beredskap med en tandpetare eller en lämplig pinne: om den visar sig vara torr är bakelsen klar.
8. Ta ut den kulinariska skapelsen från ugnen, låt svalna tills rumstemperaturöverför sedan till ett fat.
9. Strö över strösocker genom en sil. Den tredje frukten, färdigskivad och beströdd med citronsaft, ska användas som dekoration. Lägg till ett myntablad om så önskas.

På mjölk

• Tillagningstid: 60 min.
• Antal serveringar: 6-7 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 200-250 kcal per 100 g.
• Syfte: för alla måltider.
• Kök: Europeiskt.
• Svårighetsgrad: lätt.

Bananpaj kommer att tilltala många söta älskare. I sällskapet med mjölk kommer det att bli luftigt och väldigt delikata bakverk. Denna version av desserten tillagas väldigt enkelt, särskilt eftersom den inte innebär åldrande och formning av olika lager. Allt du behöver göra är att blanda nödvändiga ingredienser, häll den resulterande massan i en speciell form och vänta på fullständig förberedelse. Tack vare mjölk kommer frukter att behålla sin smak och vara lika saftiga som färska bananer.

Ingredienser:

• mjöl - 2 msk.;
• smör - 100 g;
• ägg - 2 st.;
• socker - 1,5 msk.;
• mjölk - 150 ml;
• banan - 3-4 st.;
• bakpulverdeg - 1,5 tsk;
• vanillin - 1 tsk;
• salt - en nypa.

Tillagningsmetod:

1. Bananer ska mosas och smör och socker ska vispas med en mixer.
2. Tillsätt mjölk, vaniljsocker, lite salt. Blanda allt ordentligt.
3. Tillsätt sedan två ägg ett i taget, vispa massan med en mixer.
4. Tillsätt bananmassa, blanda allt.
5. Strö mjöl tidigare blandat med bakpulver. Rör den resulterande degen tills den är slät.
6. Häll degen i en form, förtäck den med papper. Grädda i 30-40 minuter i 180 grader.
7. Den färdiga skapelsen kan dekoreras till exempel med strösocker.

Sockerfri

• Tillagningstid: 50 min.
• Portioner: 1 person.
• Kaloriinnehåll i rätten: ca 200 kcal per 100 g.
• Syfte: för alla måltider.
• Kök: Europeiskt.
• Svårighetsgrad: lätt.

Denna version av bananpaj utan socker och smör är bra lösning för dem som bestämmer sig för att gå på diet. Söt smak förmedlas inte bara av bananer utan också av torkad frukt, vilket dessutom kommer att mätta maträtten med vitaminer. Om du vill kan du byta ut det vanliga vetemjöl för ris/havregryn eller kli. Ett sådant mellanmål kommer inte att skada figuren mycket. Det är viktigt att du kan tillaga denna typ av bakverk på mindre än en timme.

Ingredienser:

• mjöl - 3 msk. l.;
• bananer - 1 st.;
• ägg - 2 st.;
• kefir - 1 msk.;
• nötter - 1 näve;
• torkad frukt - 1/2 näve.

Tillagningsmetod:

1. Vispa äggen noggrant och häll sedan kefir i dem.
2. Rör sedan ner allt mjöl och nötter. Det senare måste först hackas fint.
3. Efter att ha uppnått en homogen massa, häll degen i en speciell form, som måste klädas med pergament.
4. Lägg den skivade bananen ovanpå.
5. Grädda kakan i ugnen i 40 minuter på 200 grader. Kontrollera beredskapen med en tandpetare, ett sugrör för en cocktail eller en gaffel.

Paj med kondenserad mjölk och bananer

• Tillagningstid: 90-100 min.
• Antal serveringar: 6-7 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 250-300 kcal per portion
• Syfte: för alla måltider.
• Kök: Europeiskt.
• Svårighetsgrad: medel.

Den mest delikata kulinariska skapelsen från bananer är alternativet som innebär tillsats av kondenserad mjölk. Det tar lite längre tid att tillaga jämfört med andra alternativ, men det är det värt. kokta hemlagad bakning kan dekorera vilket bord som helst, inklusive ett festligt. Istället för kokt kondenserad mjölk kan du använda vanlig kondenserad mjölk: smaken blir inte sämre av detta.

Ingredienser:

• bananer - 4-5 st.;
• mjöl - 1,5 msk.;
• socker - 6 msk. l.;
• ägg - 3 st.;
• gräddfil - 2 msk. l.;
• kokt kondenserad mjölk - 250 g;
• bakpulver, vanillin - 1 påse vardera;
• salt - en nypa.

Tillagningsmetod:

1. Gör en massa ägg, strösocker, vanillin och gräddfil.
2. Vispa allt noggrant, tillsätt sedan salt och blanda.
3. Häll smält, men förkylt smör i den resulterande massan.
4. Under omrörning, tillsätt gradvis mjöl och bakpulver genom en sil.
5. När du har en enhetlig massa, tillsätt bananer, skär i medelstora bitar.
6. Lägg ena halvan av degen på botten av formen och tryck sedan på den kokta kondenserade mjölken. Häll resten av degen ovanpå.
7. Sätt formen med den framtida pajen i ugnen, som måste förvärmas till 180 grader.
8. Grädda i 70 minuter. Tjäna färdiga bakverk serveras bäst varm.

Ostmassa-banan

• Tillagningstid: 120 min.
• Portioner: 5-6 personer.
• Kaloriinnehåll i rätten: 200-250 kcal per 1 portion
• Syfte: för alla måltider.
• Kök: Europeiskt.
• Svårighetsgrad: medel.

Ett bra sätt att mata hela familjen och gästerna är en paj med ostmassa fyllning. Det är fullt möjligt att passera för vissa födelsedagstårta eller bara för att glädja dig och din familj en vanlig vardag. hackad deg fungerar som en hård bas på vilken en doftande mjuk fyllning läggs ut. För matlagning är det inte nödvändigt att använda ugnen, eftersom. En multispis är också bra.

Ingredienser:

• mjöl - 200 g;
• bananer - 2 st.;
• socker - 150 g;
• smör - 100 g;
• ägg - 4 st.;
• keso - 200 g;
• gräddfil 15% - 3 msk. l.;
• vaniljsocker - 1 påse;
• mald mandel - 3 msk. l.;
• citron/apelsinskal - 1 msk. l.;
• salt - 1 nypa.

Tillagningsmetod:

1. Sikta mjöl i en djup skål, blanda det med 50 g socker och salt.
2. Skär sedan det kalla smöret i små kuber, häll i mjölmassan. Mal mjöl med smör till små smulor.
3. Vispa ett par ägg i en annan skål och tillsätt dem sedan i mjölet, rör kraftigt med en visp tills en tät, homogen degklump bildas. Slå in den resulterande massan i matfilm, lägg i kylen i högst en timme.
4. Medan degen står i kylen förbereder du fyllningen. För att göra detta, vispa sockret med de återstående äggen tills du får ett tjockt skum.
5. Lägg till mosade frukter till den resulterande massan, häll sedan keso och gräddfil i den. Strö allt med vaniljsocker, zest, mandel.
6. Blanda massan med en stavmixer tills en lätt homogen substans erhålls.
7. Ta ut den kylda degen och kavla ut den snabbt. Du bör få en pannkaka med en tjocklek på ca 5-7 mm. Placera den i multikokarens skål, bilda stötfångare med en höjd av 7 till 10 cm. För höga stötfångare kan noggrant trimmas i framtiden.
8. Häll sedan den tidigare förberedda fyllningen på degen och skicka pajen för att baka i långsam spis i 60 minuter, ställ in "Bakning" -programmet.
9. Efter att ha väntat på ljudsignalen överför du bakverken till gallret. Servera godingen kall. Eventuellt dekorera med riven choklad (besk), myntablad.

Video

Diskutera

Hur man gör en bananpaj hemma - gott och snabba recept deg och pålägg med foto

Den här kakan är inte bara god, den är också väldigt enkel. Detta kan man baka till exempel när man plötsligt fick reda på att det kommit gäster. Men dess smak är magisk! Skriv generellt hellre ner receptet.

Du kommer behöva:

• 100 gram smör
• 3 ägg
• 300 gram mjöl
• 1 kopp socker
• 1 kopp gräddfil
• 3 bananer

Och även om vi bara behöver 3 bananer till pajen kommer det att smaka som om det är en av dem.

Matlagning:

1. Sätt på ugnen medan den värms upp – vi gör mördeg. Separera först vitan från äggulorna. Ta 3 äggulor, ett halvt glas socker och smält smör. Blanda väl och tillsätt mjöl. Degen ska vara ganska tät. Lägg den i kylen, men förbered bananerna tills vidare.

2. Skär bananerna i cirklar, du kan strö dem lätt med vaniljsocker för en ännu mer intressant smak.

3. Jämna ut degen till ugnsformens diameter. Glöm inte att smörja formen med olja innan så att kakan inte fastnar.

4. Lägg skivade bananer ovanpå degen, pensla dem med gräddfil. Det är viktigt att gräddfil är ganska fet och inte sur. Justera dess smak genom att tillsätta socker, vanilj, kokosflingor, florsocker.

5. Skicka pajbotten till ugnen i 20 minuter. Medan kakan gräddas, använd de återstående 3 äggvitorna och en halv kopp socker för att göra en fluffig kräm. Det är nödvändigt att vispa vitorna noggrant och under lång tid så att allt blir rätt, cirka 10 minuter.

6. Få praktiskt taget färdig paj och toppa med vispad äggvita. Du kan dekorera den med resterande bananer, mandelflingor, kanderade frukter - vad som finns till hands och vad du gillar bäst. Sätt in pajen i ugnen i bara tre minuter.