Filete de pollo picado. Filete de cerdo: en una olla de cocción lenta, horno o sartén. Opciones de cocción para filete de cerdo con verduras, huevo y queso. Cómo cocinar bistec de res: secretos del chef

Mezclar muy bien la carne picada, agregar un poco de harina. Después de mojarse las manos en agua, vuelva a mezclar la carne picada y batir.
Divida la carne picada en 2 partes (se obtendrán 2 filetes de la cantidad especificada de ingredientes). Dale forma a los filetes con las manos mojadas. Para que los bistecs sean iguales, más suaves y densos, puedes hacerlo en un molde (como en la foto) o en una lata cortada por ambos lados.

Fríe cada filete en una sartén con aceite vegetal caliente. Freír a fuego medio durante 6-7 minutos por cada lado, dando la vuelta al bistec varias veces. Fríe el bistec hasta que esté dorado por ambos lados.

En otra sartén, vertiendo un poco aceite vegetal, rompa suavemente el huevo (la yema debe permanecer intacta) y fríe el huevo frito hasta que esté tierno (dentro de 3-4 minutos), salar ligeramente la proteína. Al servir el plato, se coloca el huevo encima del bife, para que puedas freírlo de la misma forma en que se formó el bife, o, después de freír el huevo, cortar la proteína con un cuchillo.

Un delicioso plato de desayuno - bistec de ternera picada con huevo - sirve inmediatamente, espolvorea la yema con pimienta negra y decora el plato con ketchup, salsa y hierbas.

¡Buen provecho!

Un plato popular de filete de ternera proviene de la cocina inglesa, donde se combinan la palabra ternera, o ternera, y filete, o pieza. Se trata de una porción de carne preparada de forma especial, picada o picada a cuchillo, frita u horneada. La delicadeza de carne se elabora de acuerdo con la tecnología establecida, se sirve para el almuerzo o la cena.

Cómo hacer bistec de ternera

Para cocinar correctamente el filete de res, debe comprender la tecnología y la preparación de los productos. Para comida deliciosa Se requiere la cabeza del lomo. Es mejor elegir la pulpa dorsal o del muslo de un animal joven. El bistec clásico se considera una comida en porciones, para la cual los trozos de carne se cortan de una manera especial, no a lo largo del grano, sino a lo ancho. El corte correcto asegurará una fácil masticación cuando termine. La segunda regla para preparar rodajas es observar su grosor: no más de un centímetro y medio.

Inicialmente, se suponía que la preparación de filetes de res debía ser de una pieza entera, pero luego comenzaron a aparecer opciones de carne picada o carne picada. Los beneficios y el valor del plato son obvios: es rico en proteínas, aminoácidos y proteínas, las grasas adecuadas. Es mejor comprar carne fresca refrigerada para hacer golosinas, que se corta y procesa con un martillo de madera. La envoltura de arcilla ayudará a facilitar el batido, que además sirve como protección contra la rotura de las fibras.

1. Al preparar el bistec picado, la carne se corta en trozos finos, y cuando se usa carne picada, la base se elabora independientemente del solomillo de ternera.
2. La diferencia entre el plato y las chuletas tradicionales es la ausencia de adiciones de cebolla, harina y pan, friendo durante cinco minutos por cada lado en aceite caliente.
3. Los utensilios de cocina se toman de paredes gruesas: una sartén o cacerola de hierro fundido.
4. La preparación de un bistec tierno se determina con un tenedor: cuando el jugo claro comienza a fluir de la carne, se fríen los extremos y se puede servir la carne.

Filete de ternera - receta con foto

Una receta popular de bistec de ternera entre los especialistas culinarios consiste en cortar la carne, asarla y servirla con verduras frescas. Los profesionales pueden hacer cocina flambeada, en la que el contenido de la sartén se enciende en alcohol aromatizado. A los novatos les encantarán las técnicas de cocción de carne molida, mientras que los chefs experimentados deben probar las recetas de filetes de carne para sorprender a los invitados.

Filete de ternera picado

• Tiempo de cocción: 1 hora.
• Porciones por envase: 2 personas.
• Contenido calórico del plato: 190 kcal.
• Propósito: para el almuerzo.
• Cocina: Inglesa.

El bistec de ternera picado no está hecho de un trozo de carne entero, sino de troceado en trozos. Es mejor tomar un lomo para cocinar, para que el resultado complazca con jugosidad y suavidad. De las especias, es bueno usar una mezcla especial de condimentos o hacerlo usted mismo con pimienta negra, pimentón dulce, nuez moscada y cilantro. Puedes freír aceite simple o aromático - con la adición de ajo.

Ingredientes:

• carne de res - 400 g;
• especias - 2 pizcas;
• mantequilla - 20 g;
• vinagre balsámico - 10 ml.

Metodo de cocinar:

1. Enjuague la carne, retire la película, engrase con un cuchillo afilado, córtela en trozos finos.
2. Espolvoree con vinagre, sal, especias, póngalo en el refrigerador durante media hora.
3. Calentar una sartén, derretir la mantequilla, sofreír las rodajas a fuego alto durante 15 minutos. Determine la preparación perforando con un tenedor: hay jugo claro.
4. Sirva con cortes de vegetales frescos, salteados, encurtidos.

Bistec de carne molida

• Tiempo de cocción: media hora.
• Porciones por envase: 6 personas.
• Contenido calórico: 192 kcal.
• Propósito: para cenar.
• Cocina: de autor.
• Complejidad de preparación: media.

El bistec de carne molida tiene una consistencia más suave, se parece más a chuletas, pero difiere en ausencia de aditivos adicionales: pan rallado o huevos. El aroma picante lo proporcionan las cebollas verdes y la mostaza, y la opción de servir puede ser huevo frito o cereales cocidos desmenuzables como el trigo sarraceno o el arroz. Si decora el filete de ternera picada con verduras frescas, también puede servirlo para un banquete festivo.

Ingredientes:

• Carne molida- medio kilo;
• cebollas verdes - 40 g;
• leche - 40 ml;
• mostaza - 10 g.

Metodo de cocinar:

1. Enjuague la cebolla, pique, mezcle con carne picada y especias. Revuelva, sazone con mostaza, leche.
2. Formar filetes redondos, freír hasta que estén dorados, no secos.
3. Sirva caliente con cuscús, judías verdes al vapor o verduras guisadas.

Filete de ternera al horno

• Tiempo de cocción: 1,5 horas.
• Porciones por envase: 5 personas.
• Contenido calórico: 197 kcal.
• Propósito: para el almuerzo.
• Cocina: Americana.
• Complejidad de preparación: media.

El filete de ternera al horno está hecho con trozos enteros de carne: filetes. Esto crea un plato aromático y espectacular que combina bien con papas fritas y salsa de queso... Salsa de soja y hierbas aromáticas- Si lo desea, puede utilizar romero, tomillo, ajo u orégano. Opciones para comer: puede hornear el bistec en diferentes grados de asado, con sangre o medio.

Ingredientes:

• filetes de ternera - 5 piezas.;
• salsa de soja - 50 ml;
• Hierbas italianas - 10 g;
• aceite vegetal - 20 ml.

Metodo de cocinar:

1. Enjuague la carne, séquela.
2. Cortar los filetes a lo largo de la fibra, marinar en salsa de soja, aceite y hierbas.
3. Después de una hora, secar, freír en una sartén caliente hasta que se doren.
4. Coloque en una fuente para hornear, hornee a 190 grados en un horno precalentado durante cinco minutos hasta que esté medio cocido y dos minutos hasta que sangre.
5. Después de hornear, deje reposar los filetes durante 15 minutos.
6. Decorar con patatas fritas con ajo, mantequilla especiada, verdes.

Filete de ternera - receta en una sartén

• Tiempo de cocción: media hora.
• Porciones por envase: 2 personas.
• Contenido calórico: 193 kcal.
• Propósito: para cenar.
• Cocina: de autor.
• Complejidad de preparación: difícil.

El filete de ternera en sartén se convertirá en una especialidad culinaria si intenta cocinarlo flameado. El proceso es el siguiente: en la etapa final de cocción, es necesario prender fuego a la carne para que adquiera una costra caramelizada, obtenga un sabor más delicado y un aroma refinado. Natural Vino seco de uvas blancas- Sauvignon, Rkatsiteli.

Ingredientes:

• res cruda- 400 g;
• vino blanco seco - un vaso;
• queso - 30 g;
• especias - 10 g;
• mantequilla - 20 g.

Metodo de cocinar:

1. Lave la carne, retire las películas, corte a lo largo de las fibras en trozos pequeños.
2. Rallar con sal, especias, empanizado en queso rallado.
3. Colocar en una cacerola caliente engrasada, freír durante tres minutos por ambos lados hasta que estén ligeramente dorados.
4. Vierta el vino, prender fuego, mantener durante tres minutos. Cubra la tapa, sirva inmediatamente.
5. Adorne con rodajas de vegetales frescos, sirva con vino blanco seco.
6. Flambing debe hacerse con mucho cuidado y cuidado.

Filete de ternera con huevo

• Tiempo de cocción: media hora.
• Porciones por envase: 2 personas.
• Contenido calórico: 197 kcal.
• Propósito: para el almuerzo.
• Cocina: de autor.
• Complejidad de preparación: media.

El filete de ternera con huevo parece una chuleta de carne picada grande con huevos de gallina encima. Este abundante y apetitoso plato atraerá a todos los gourmet y se puede servir en mesa festiva como manjar principal, acompañado de una pequeña cantidad de tomates frescos y Pimientos cortar en rodajas. Los carnívoros lo apreciarán y quedarán impresionados por el tamaño de la porción de las albóndigas.

Ingredientes:

• carne de res - 300 g;
• huevos - 2 piezas.;
• aceite de oliva - 40 ml;
• mantequilla -20 g.

Metodo de cocinar:

1. Enfriar la carne a 4 grados, enjuagar, secar, quitar películas y venas. Cortar en porciones, triturar en una picadora de carne.
2. Sazone con sal, pimienta negra, revuelva, retire la masa.
3. Precalentar el horno a 180 grados, formar las tortas, freír en aceite de oliva en una sartén. Dos minutos de cada lado son suficientes.
4. Transfiera a una fuente refractaria, hornee por cinco minutos.
5. Freír los huevos en una sartén hasta que estén tiernos, colocar encima del bistec terminado.
6. Unte con mantequilla al servir. Adornar papas fritas, mostaza o salsa de crema agria con caldo.
7. Es mejor colocarlo de modo que la belleza de la superficie del bistec esté en el centro de atención.

Cómo cocinar bistec de res: secretos del chef

Los siguientes consejos te ayudarán a aprender a cocinar correctamente el bife de res, los cuales son recomendados por profesionales con amplia experiencia en las mejores cocinas del mundo:

• puede sazonar la carne picada para filetes con cebolla, ajo, hierbas picadas: albahaca, cilantro, perejil;
• excelente con zumaque de res, orégano, cilantro molido, semillas de alcaravea, pimiento rojo;
• debe freír los filetes solo en una sartén caliente para mantener la consistencia de la consistencia;
• el tostado se puede realizar en girasol, maíz, aceituna, manteca o manteca de cerdo;
• para lograr una fritura uniforme, ayudará freír en una sartén y hornear en el horno;
• es mejor poner un poco de guarnición, porque las porciones son grandes;
• es necesario picar la carne con un cuchillo afilado para que no suelte el jugo.

Video: Filete de carne molida

Un jugoso filete de ternera frito seguramente conquistará a cualquier representante de la mitad fuerte de la humanidad si lo sirve en un panecillo con lechuga y algún tipo de salsa, como el kétchup. Este bocado rápido se puede preparar en tan solo 20 minutos si tiene carne molida fresca y baja en grasa en el caldo. El bistec se fríe durante unos 10-12 minutos.

No olvide agregar cebollas: le da al plato esa nota muy fragante que aprecian todos los amantes del filete de ternera. Comida rápida... Si no le gusta la cebolla picada en trozos grandes, puede rallarla fácilmente con celdillas pequeñas y mezclarla con carne picada.

Ingredientes

• 400 g de carne molida
• 1 cebolla
• 50 ml de aceite vegetal
• sal y pimienta negra molida al gusto

Preparación

1. Cuando compre carne molida, pregunte a los vendedores qué porcentaje de grasa hay en su composición. Si está cocinando carne picada en casa, asegúrese de agregar un trozo pequeño manteca de cerdo- unos 100 g por 400 g de ternera fresca, para que el filete no se seque. Pela la cebolla y enjuágala con agua. Luego corte en cubos medianos y agregue al recipiente de carne picada.

2. Agregue sal y pimienta negra. EN receta clásica no es necesario agregar otras especias al bistec, ¡pero nadie te impedirá experimentar! Mezcle todo el contenido del recipiente para que tanto la cebolla picada como las especias se distribuyan uniformemente sobre la carne picada.

3. Dividir la masa de carne en tres partes iguales, batirlas, tirándolas de una mano a la otra, y luego formar pequeñas chuletas con ellas, mojando las palmas en agua.

4. Calentar el aceite vegetal en una sartén y poner los filetes en ella. Freír por un lado durante unos 5-6 minutos.

5. Dar la vuelta al otro lado y freír durante unos 7-8 minutos. Dado que la carne desprenderá jugo, se necesitará un poco más de tiempo para freír los filetes del otro lado. Plato listo colóquelo sobre una toalla de papel que elimine la grasa restante.

6. Después de eso, coloque el filete de res en un plato decorado con hierbas y sírvalo en la mesa, sin olvidar agregar salsas a la porción: ketchup, mayonesa, "", etc.

Nota para la anfitriona

1. Existen picadoras de carne eléctricas tan potentes que después de procesar la carne de vacuno se convierte en una masa pegajosa absolutamente homogénea, que recuerda a la masa. Este tipo de picado se considera el peor para un bistec. Es decir, el plato quedará genial, pero se llamará chuleta para niños pequeños. Y las poderosas licuadoras multifuncionales, por el contrario, pueden hacer carne picada de grano grueso o incluso laminar a partir de trozos de carne, similar al resultado del corte manual con un cuchillo afilado y pesado. Los británicos, estadounidenses y canadienses suelen desmenuzar la carne en filetes de esta manera: delgados como pétalos, en rodajas. Cualquiera que tenga un dispositivo similar con un tazón espacioso puede usar no una picadora de carne, sino ella.

2. Un truco interesante: remojar un producto semiacabado vinagre balsámico... Un líquido aromático se rocía con carne picada o se lubrican los productos formados. Se necesitan entre 45 y 60 minutos desde esta manipulación hasta el tratamiento térmico, como en el marinado clásico. La comida terminada emitirá un olor inusual, típico de la comida preparada por chefs mediterráneos.

3. Remojar la carne antes de molerla en un poco de adobo agrio, se recomienda para quienes prefieran utilizar este plato en un grado de tueste medio a bajo.

Inicialmente, la palabra bistec significaba un trozo sólido de buena carne, frito rápidamente en una rejilla de alambre y conservando un color apetitoso y jugos de carne fragantes en su interior. En Gran Bretaña, la patria de los filetes reales, se ha formado toda una cultura de su preparación y consumo. Los amantes primordiales de las tradiciones y en tal materia no podrían prescindir de la creación de ciertas reglas y requisitos.

Sin embargo, viajando libremente entre países, la receta plato de carne ha sufrido cambios importantes, y ahora se puede llamar no solo pieza entera carne oscura frita, pero también una especie de chuleta de solomillo picada o retorcida.

No confunda la carne picada con chuletas y la carne picada con un bistec. Cebolla, ajo y manteca, hierbas, huevos, a veces papas, panecillos, mayonesa o repollo se mezclan con chuletas. Los aditivos aportan a los productos una agradable suavidad y esponjosidad.

El bistec picado contiene una cantidad mínima de ingredientes. Muy a menudo, solo carne y especias. Se tritura con mucho cuidado en una picadora de carne, se pica con hachas o se amasa con un rodillo. El procesamiento intensivo y repetido, junto con la adición de agua fría, proporciona a la carne picada la densidad y viscosidad requeridas. Los productos se forman en forma de una pequeña torta espesa.

Los filetes picados se fríen en una sartén o parrilla, se hornean en el horno. Una ensalada de verduras frescas será el acompañamiento perfecto para un trozo de jugosa carne oscura, pero un plato tradicional de papas hervidas o pasta también es bastante apropiado.

A continuación se muestran algunos sencillos y recetas disponibles bistec de ternera picada.

Filete de ternera picada

Receta a base de solomillo de ternera fresco (músculo o parte del cuello más largo), si hay otras partes de la canal, es mejor no picar la carne, sino desplazarla varias veces.

Lista de ingredientes:

• Ternera - 500 g.
• Mantequilla - 50 g.
• Aceite vegetal - 30 ml.
• Pimienta negra.
• Romero fresco.
• Sal.

Metodo de cocinar:

1. Enjuague y seque un trozo de carne. Primero, corte en tiras y luego pique finamente con un hacha hasta el estado de carne picada gruesa.
2. Sazone con pimienta y sal directamente en la tabla de cortar, espolvoree con agua.
3. Transfiera a una cacerola esmaltada y amase bien, golpeando vigorosamente la carne contra los lados del plato.
4. Divida el bulto formado en 4 filetes.
5. Calentar una mezcla de verduras y mantequilla en una sartén. Oscurece las ramitas de romero fresco.
6. EN carne fragante freír las "chuletas" al estado deseado.
7. Sirva con una guarnición primaveral de guisantes hervidos y zanahorias tiernas.

Filete de ternera y cerdo

El segundo plato está hecho de carne picada combinada. En lugar de cerdo, puede usar pollo, agregando un poco más de grasa al lote. La mayoría mejor pieza carne de cerdo para un bistec: pechuga deshuesada con una buena capa de carne.

Lista de ingredientes:

• Ternera - 400 g.
• Carne de cerdo - 300 g.
• Perejil - 1 cucharadita
• Cebollas de bulbo - 1-2 piezas
• Pimienta negra.
• Sal.
• Curry.

Metodo de cocinar:

1. Pase la carne de res y cerdo una vez por una picadora de carne.
2. Amasar bien y batir la carne picada, añadiéndole 50-80 ml. agua. Luego agregue las cebollas finamente ralladas. Amasar de nuevo.
3. Finalmente, sazone con sal y especias. Ciega los filetes a la forma deseada.
4. Freír en una sartén caliente hasta que se forme carbón.
5. Sirve con pimientos horneados, tomates y berenjenas.

Bistec picado en huevo

Gran plato para un desayuno brutal. Para crear un atractivo apariencia necesitará un molde de hojalata para colocar ensaladas de hojaldre en porciones.

Metodo de cocinar:

• Ternera - 500 g.
• Grasa de ternera - 150 g.
• Cebollas de bulbo - 4 piezas
• Mantequilla - 50 g.
• Ajo - 2 dientes.
• Pimienta negra.
• Huevo de gallina - 4 piezas
• Sal.
• Eneldo seco.
• Aceite vegetal - 30 ml.

Metodo de cocinar:

1. Similar a la primera receta, pique finamente un trozo pequeño de lomo de res y la grasa interior en una tabla de cortar.
2. Triturar el ajo, agregarlo a la carne junto con todas las especias.
3. Amasar bien la carne picada y batirla contra las paredes de los platos para que se sature de aire y se forme más fácilmente.
4. Hacer filetes finos según el diámetro de un molde de hojalata y freírlos en aceite vegetal caliente.
5. Después de darle la vuelta, colocar el bife en un molde, triturar por un lado tostado huevo y espolvorear con eneldo seco y pimienta recién molida.
6. Reducir un poco el fuego, tapar la sartén con una tapa y esperar hasta que la yema esté cubierta con una película blanquecina.
7. Si todo se hace correctamente, obtendrás un filete picado con un huevo, en el que una clara densa y una yema líquida.
8. Haga una guarnición por separado friendo aros de cebolla gruesos en mantequilla. Deben estar un poco secos y no flotar en grasa.
9. Sirve el bistec con cebollas fritas y crutones de centeno de "ladrillo" fresco.

Cómo freír correctamente un bistec en una sartén

La carne frita es abundante y apetitosa, y que digan que los hombres son los mejores conocedores de la carne, sin embargo, es difícil encontrar una mujer que se niegue a probar tal carne. plato exquisito... Cómo freír un bistec en una sartén: de esto es de lo que hablará el artículo, porque requiere un regalo especial preparación correcta, y su sabor se revela completamente solo cuando la carne está bien cocida.

Hay varios tipos de cocción. Filete de ternera(de un trozo de carne entera y picada) y muchas recetas para freír, algunas de las cuales consideraremos paso a paso en el artículo.

Si está decidido a cocinar un bistec clásico en casa, debe saber que la carne de res es lo mejor para esto. Le diremos qué parte es mejor tomar, así como cómo procesar y freír correctamente la carne.

Cocinar un filete de res no se considera un proceso difícil, pero saber secretos culinarios freír con éxito, con cada vez sucesivo, la cocción será aún más fácil y rápida.

• Ternera - 400 g
• Especias (cualquiera) - al gusto
• Mantequilla al gusto

1. Lavamos la carne de res con agua corriente, le quitamos la película y cortamos trozos de grasa.
2. Cortamos la carne a través de las fibras en capas delgadas, de 1-1,5 cm de tamaño. pieza más grande, más tardará en asarse, por lo que se recomienda cortar la carne en trozos no mayores de 1,5 cm.

1. Frote cada filete de res picado por ambos lados con sus especias favoritas y sal.
2. Calentar la sartén al fuego, engrasar el fondo con mantequilla.
3. Freír el filete de ternera durante 3-4 minutos por cada lado. Es necesario asegurarse de que el color de la carne se torne uniformemente marrón por ambos lados. Sin embargo, es importante que la carne se cocine por dentro, así que revisa periódicamente que esté cocida con un tenedor.

• Ternera - 400 g + -
• Aceite vegetal - al gusto + -
• Cebollas - 250 g + -
• Manteca - 70 g + -
• Granos de pimienta - al gusto + -
• Sal - al gusto + -
• Leche - ½ taza (volumen de vaso - 200 ml) + -
• Verdes - al gusto + -

Puede cocinar un bistec no solo de carne entera. El plato no resulta menos sabroso si lo preparas con carne picada. Se recomienda cocinar usted mismo la carne picada para que las materias primas para el snack de carne resulten exclusivamente naturales y tengan un regusto natural agradable.

Le informaremos sobre la preparación de carne picada y directamente un bistec a base de ella en una receta paso a paso a continuación.

• Pasar la carne con manteca por una picadora de carne.
• Mezcle la carne picada resultante con sal, pimienta, leche, puede agregar un huevo crudo

• Mezcle bien la masa, forme las albóndigas de la carne retorcida, póngalas en una sartén calentada en aceite.
• Cortar las cebollas en pequeñas medias anillas (aros), freírlas junto con el bistec.

Freír el plato hasta que esté tierno y servir con puré de papas o pasta para el almuerzo o la cena.

Según la receta descrita anteriormente, obtendremos deliciosos plato abundante medio, pero los niveles de bistec pueden variar. Eres libre de elegir cuánto freír el bistec en la sartén. Su plato es exclusivamente su creación culinaria, cuyo sabor es creado solo por usted.

1. Ligeramente frito- aquí es cuando la carne en el corte se vuelve rosa suave.
2. Medio frito- la carne de vacuno desprende un jugo claro durante la fritura.
3. Frito- carne ligeramente seca.
4. Frito- la carne está muy frita, incluso el jugo está ausente (se evapora durante el proceso de cocción).
5. Carne "con sangre"- preparación que implica freír solo en el exterior.
6. Tostado extra-rair- el bistec está crudo, pero no frío.

Para que el bistec casero no te defraude, asegúrate de seguir las reglas para su preparación con anticipación, incluso antes de comenzar a freír.

Cada ama de casa debe conocer de primera mano los posibles pros y contras del plato. Si memoriza todos los matices de un bistec exitoso una vez, no habrá más dificultades en el proceso de freírlo.

En el sentido clásico, un filete es un filete de ternera, por lo que la mayoría de las veces se prepara con cortes de ternera. La porción de carne más adecuada para un bistec es la cabeza del lomo, así como la carne del muslo o la espalda.

En cuanto a la preparación de platos de carne picada, aquí puede dar preferencia a la ternera o cerdo. Sin embargo, la carne de res también sigue siendo una excelente opción para cocinar.

Si descuida esta regla, las capas externas de carne se cocinarán mucho antes que la parte interna, y resulta que el exterior de la carne se quemará y el interior estará crudo.

Regla número 3: cómo y cuánto freír un bistec en una sartén.

Es necesario freír la carne para un bistec en una pequeña cantidad de aceite vegetal o grasa. Solo puede poner las partes de carne en la sartén cuando los ingredientes grasos estén bien calientes.

Se tarda 20 minutos en freír la carne en promedio, si se cocina el bife "con sangre", entonces reducimos el tiempo de fritura a 15 minutos. Para que la carne esté bien frita, primero debes llevarla a una costra dorada, luego reducir la llama y freír a fuego lento hasta que esté tierna.

Para aquellos que no sabían cómo freír un bistec en una sartén, ahora solo se puede envidiar. Después de todo, en tus manos eran simples recetas culinarias y consejos probados que seguramente te ayudarán a crear una deliciosa obra maestra de carne.

Los miembros de su hogar hambrientos no podrán permanecer indiferentes al olor embriagador. carne frita, y por lo tanto, tenga cuidado: los trozos fritos del plato no solo se dispersarán con un golpe, sino que se dispersarán a la velocidad del sonido.

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