Koti / Juhlava/ Alkuperäinen salaatti kinkulla ja juustolla. Salaatit kinkulla ja juustolla. Tomaatti-kinkkusalaatti

Alkuperäinen salaatti kinkulla ja juustolla. Salaatit kinkulla ja juustolla. Tomaatti-kinkkusalaatti

Irina Kamshilina

Ruoanlaitto jollekin on paljon mukavampaa kuin itsellesi))

Sisältö

Yksi miljoonien ihmisten suosikkiruoista on herkkä, herkullinen kinkkusalaatti. Tähän pääainekseen yhdistetään monenlaisia ruokia kananmunista tai juustosta perunoihin tai kurkkuihin. Salaatin, jonka pääainesosa on aromaattinen kinkku, valmistaminen on hyvin yksinkertaista, ja se vie hyvin vähän aikaa.

Kuinka tehdä kinkkusalaattia

Tämän tyyppistä lihaa, kuten sianlihaa, rakastavat monet ihmiset, joten eläimen eri osia käytetään kaikenlaisissa ruoissa. Kinkku ei ole poikkeus - se on valmistettu siitä herkullinen salaatti lisäämällä erilaisia ainesosia. Ainesosat voivat olla hyvin erilaisia: juusto, perunat, pavut, kalmari, krutonkeja ja paljon muuta. Salaattien keittäminen kinkulla on helppo ja hauska prosessi, jonka lopussa saat herkullisen aterian, aivan kuten gastronomisten lehtien kuvissa.

Kinkkusalaatit - reseptejä valokuvilla

Aterian tekeminen kinkusta ja muista aineksista itse kotona ei ole ollenkaan vaikeaa, ja ainesosat voi valita oman maun mukaan. On parasta käyttää mitä tahansa reseptiä kinkkusalaattien valmistukseen tunnetuilta kokeilta, jotka ovat saavuttaneet suosiota laajassa kulinaarisessa maailmassa. Kun ruokalajiin voidaan lisätä monenlaisia ainesosia, on tärkeää olla tietoinen oikeasta tuotevalikoimasta. Jotkut ruokalajit eivät vain vastaa makua, vaan ne voivat olla haitallisia terveydelle ja muodolle. Katsotaanpa joitain mielenkiintoisia reseptejä.

Juuston ja kurkkujen kanssa

Klassinen kinkkusalaattiresepti sisältää vain muutaman aineksen - juuston ja kurkut. Yleensä käytetään tuoreita vihanneksia, mutta jos joku ei pidä niistä, voit ottaa suolakurkkua, koska maku ei pahene sellaisesta valusta. Käytä kastikkeeksi perinteistä majoneesia, smetanaa tai luonnonjogurttia(niille, jotka katsovat vyötäröä - rasvaton). Lopputuloksena se selviää herkkä salaatti kinkusta, juustosta ja tuoreita kurkkuja jotka eivät häpeä koristella edes juhlapöytä.

Ainekset:

kinkun viipalointi - 250 g;
kurkut - 3 kpl;
valkosipuli - 1-2 neilikkaa;
kova juusto - 150 g;
vähärasvainen jogurtti ilman sokeria - 100 g;
suolaa, pippuria, yrttejä - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Pese kurkku, leikkaa suikaleiksi.
Raasta juusto karkealla raastimella.
Leikkaa liha suikaleiksi.
Paina valkosipulia.
Sekoita kaikki ainekset kulhossa, mausta jogurtilla, suolalla.
Tarjoa yksinkertainen salaatti pöydälle, ripottele päälle mitä tahansa vihreitä maun mukaan.

Sienten kanssa

Toinen usein salaatteihin lisättävä elementti on sienet. Voit valita niistä minkä tahansa makusi mukaan: olipa kyseessä hunajasieni, herkkusieni, valkoinen tai joku muu. Ruoka sopii täydellisesti perheen illalliselle tai illalle vieraiden kanssa. Pannukakkusalaatti herkkusienillä ja kinkulla valmistuu nopeasti, sillä on pehmeä, herkkä maku juuston lisäämisen ansiosta. Voit lisätä perunoita tai pastaa, jotta ateriasta tulee tyydyttävämpi koko pääruoaksi, mikä auttaa laimentamaan tavallista ruokavaliotasi.

Ainekset:

kinkku - 200 g;
sienet (marinoidut herkkusienet) - 150 g;
purkitetut vihreät herneet - 50 g;
hollantilainen juusto - 150 g;
munat - 5 kpl;
majoneesi, mausteet, yrtit - maku.

Keittomenetelmä:

Leikkaa sianliha pieniksi kuutioiksi.
Jos sienet ovat suuria, leikkaa ne pieniksi viipaleiksi ja juusto suikaleiksi.
Hienonna yrtit.
Vatkaa munat kulhossa ja paista ne munakkaan tavoin muutamaksi ohueksi pannukakkuksi.
Kääri ne rullalle ja leikkaa ne poikki saadaksesi raitoja,
Sekoita kulhossa kaikki ainekset, lisää herneet, mausta majoneesilla, ripottele päälle yrttejä.
Anna salaatin vetäytyä jääkaapissa useita tunteja ja tarjoile.

Cocktail-salaatti

Cocktailsalaatti, jossa on kinkkua, juustoa ja hedelmiä, voi olla erittäin mehukas, epätavallinen ja maultaan miellyttävä. Ananas on täydellinen tähän yritykseen, ja jos lisäät luumuja, saat ravitsevan välipalan, joka ei ole häpeä koristella juhlapöytää. Cocktailsalaattien erikoisuus on, että ne tarjoillaan kerroksittain pienissä läpinäkyvissä kulhoissa. Jos teet kaiken reseptin mukaan, saat mausteisen kaunis ruokalaji kuten kulinaaristen lehtien kuvassa.

Ainekset:

kinkku leikattu sianliha - 150 g;
purkitettu ananas - 2-3 rengasta;
saksanpähkinät - 5-6 nukleolia;
kuivatut hedelmät (luumut) - 5-6 kpl;
kova juusto - 100-150 g;
tuore kurkku - 1 kpl;
majoneesi / smetana - 100 g.

Keittomenetelmä:

Leikkaa sianliha samankokoisiksi kuutioiksi, aseta ensimmäiseen kerrokseen.
Voitele jokainen seuraava kerros majoneesilla.
Leikkaa kurkku suikaleiksi, aseta päälle.
Seuraava kerros on ananakset (on parempi leikata puolirenkaisiin).
Sen jälkeen tulee luumut - hienonna ne ja laita ananaksen päälle.
Raasta juusto, ripottele se vuokaan ja koristele päälle raastetuilla saksanpähkinöillä.

papujen kanssa

Palkokasvit ovat usein vieraita missä tahansa ruoassa. Siksi papujen ja kinkun salaatti paprikoilla, juustolla ja tomaateilla osoittautuu erittäin maukkaaksi, tyydyttäväksi. Koska alkupala valmistuu muutamassa minuutissa, vieraiden odottamaton vierailu ei yllätä keittiön emäntää. On parempi käyttää purkitettuja papuja, jotta ne eivät joudu pitkälliseen valmisteluun (palkokasvien edustajaa on liotettava yön yli ja keitetty sitten).

Ainekset:

paprika - 1 kpl;
purkitetut punaiset pavut - 1 tölkki,
munat - 2 kpl .;
juusto (venäläinen) - 150 g;
kinkku - 250 g;
tomaatti - 1 kpl;
persilja - 20 g;
majoneesi - 100 g;
valkosipuli - 1-2 neilikkaa.

Keittomenetelmä:

Avaa papupurkki, valuta tarpeeton neste pois, kaada sisältö kulhoon.
Pese paprika, kuori varsi ja siemenet, leikkaa suikaleiksi.
Leikkaa juusto suikaleiksi ja porsaanliha suikaleiksi.
Pese tomaatti, leikkaa kuutioiksi.
Tee samoin kananmunien kanssa kovaksi keittämisen jälkeen.
Hienonna vihreät, pujota valkosipuli puristimen läpi.
Laita kaikki ainekset kulhoon, peitä majoneesilla, sekoita hyvin.
Salaatti voidaan tarjoilla heti.

Maissin kanssa

Toinen monissa salaateissa esiintyvä elementti on purkitettu maissi. Tämän ainesosan maku on monille tuttu ja rakastama. Kinkkua ja maissia ja kurkkua sisältävä salaatti valmistuu nopeasti, joten se voi olla loistava lisä päivittäiseen iltaruokavalioon. Ruoka on perinteisesti maustettu majoneesilla, mutta figuuriaan seuraavat voivat käyttää vähärasvaista jogurttia tai smetanaa.

Ainekset:

kinkku - 300 g;
tuoreet kurkut - 200 g;
kova juusto - 150 g;
purkitettu maissi - 1 tölkki;
majoneesi - 100-150 g;
persilja - 1 oksa.

Keittomenetelmä:

Leikkaa sianliha ohuiksi nauhoiksi (savustettu on parasta, mutta myös keitetty).
Leikkaa juusto suikaleiksi tai raasta karkealla raastimella.
Huuhtele kurkut, kuivaa, leikkaa pitkiksi kuutioiksi ja aseta talouspaperin päälle (ylimääräisen kosteuden välttämiseksi).
Laita kaikki ainekset salaattikulhoon, lisää maissi sen jälkeen, kun kaikki suolavesi on valutettu purkista.
Sekoita ainekset, mausta majoneesilla.
Tarjoile persiljanlehdellä koristeltuina.

kiinankaali

Jotta salaatti saisi tarvittavan tuoreuden, sinun on vain lisättävä siihen kiinankaalia. Tämä kasvis sisältää runsaasti ravintokuitu ja vitamiineja, mikä on erittäin hyödyllistä keholle. Tällainen kaali (muuten, kantaisä korealainen porkkana) pitävät kovasti idässä - se on haudutettu, suolattu, suolattu. Maassamme he käyttävät sitä mieluummin tuoreena. Opi kuinka lehtikaali-kinkkusalaatti valmistetaan.

Ainekset:

kaali (Peking) - 300 g;
sianliha - 100 g;
paprika (bulgarialainen) - 1 kpl;
tomaatti - 2 kpl .;
sinappi (täysjyvävilja) - 1 rkl;
öljy (kasvis - auringonkukasta tai oliiveista) - 2 tl.

Keittomenetelmä:

Sianliha leikataan perinteisesti suikaleiksi.
Pese paprika, leikkaa puoliksi, kuori siemenet.
Leikkaa tomaatit viipaleiksi.
Laita yllä olevat ainekset kulhoon.
Huuhtele kiinankaali, leikkaa pieniksi paloiksi.
Sekoita kaikki ainekset kulhossa, mausta oliiviöljyllä ja suolalla.
Lisää viljasinappi ja ripottele päälle erilaisia mausteita tai yrttejä halutessasi.

Venäjän kauneus

On olemassa yksi suosittu salaattiresepti, joka on vakiinnuttanut asemansa yhdeksi herkullisimmista ja herkullisimmista. Toinen pääainesosa on kananliha. Ruokalaji sisältyy usein ravintoloiden ruokalistaan, se löytyy usein kaikista erityisistä tapahtumista. Kana-kinkkusalaatti Venäläinen kauneus - ihana kylmä alkupala, joka valmistuu nopeasti ja erittäin helposti.

Ainekset:

kinkku - 200 g;
tuore kurkku - 1 kpl;
perunat - 2-3 kpl;
kova juusto - 150 g;
muna - 2 kpl;
paprika- 1 KPL.;
broilerin filee - 200 g;
majoneesi - 150-200 g;
suolaa, pippuria - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

Keitä filee, anna jäähtyä, leikkaa pieniksi paloiksi.
Keitä perunat, kuori, raasta (karkeaksi).
Kovaksi keitetyt munat, leikattu kuutioiksi.
Leikkaa kinkku ja kurkku pitkiksi paloiksi.
Raasta juusto karkealla verkkoraastimella.
Pilko paprika kuutioiksi puhdistamalla se aiemmin siemenistä.
Sekoita kaikki ruuan ainekset kerroksittain tietyssä järjestyksessä: perunat, kurkut, kinkku, munat, kana, pippuri, juusto.
Varmista, että jokaisen kerroksen välissä on majoneesia.
Valmis ruokalaji koristele vihreillä tai oliiveilla ja tarjoile.

Krutonkien kanssa

Toinen suosittu salaattiresepti, joka sisältää kinkkua, tomaatteja, keksejä, keitettyä naudan kieltä, sieniä - sitä kutsutaan nimellä "Caprice". Jokainen mies voi hemmotella naistaan tällä ruualla, koska sen valmistaminen on erittäin helppoa. Salaatti kinkulla ja keksillä ja tomaateilla koristaa sekä tavallisen illallisen että minkä tahansa juhlallisen.

Ainekset:

keitetty kieli - 200 g;
tomaatit - 2-3 kpl;
sienet (sienet) - 250 g;
keksejä - 30 g;
kinkku - 150 g;
etikka - 0,5 tl;
sinappi - 20 g;
kasviöljy - 50 g;
suolaa, pippuria - ripaus kerrallaan.

Keittomenetelmä:

Leikkaa sianliha ja keitetty naudan kieli suikaleiksi.
Asettele tomaatit kuutioiksi.
Yhdistä etikka, sinappi ja kasviöljy.
Keitä sienet, leikkaa pieniksi lautasiksi.
Sekoita kaikki ainekset, suola ja pippuri, kaada valmiin kastikkeen päälle sinappia, etikkaa ja öljyä.
Ripottele astian päälle korppujauhoja.
Tarjoile lehtitaikinajuustokakun kanssa.

Kalmareiden kanssa

On erittäin hyödyllistä lisätä mereneläviä kylmiin ruokiin, joissa on runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, fosforia. Keitetty kalmari sopii täydellisesti salaatin valmistukseen - sen maku on miellyttävä, pehmeä, sopii hyvin sian- tai kananlihan kanssa. Yksinkertaisen, mutta erittäin alkuperäisen, herkullisen ruokalajin voi valmistaa jopa aloittelija kokki. Kuinka tehdä kalmari-kinkkusalaatti? Erittäin yksinkertainen!

Ainekset:

leikkeleet - 300 g;
kalmari - 500 g;
herneet (säilykkeet) - 0,5 tölkkiä;
sipuli - 1 kpl;
muna - 2 kpl;
juusto - 200 g;
suolaa, pippuria, majoneesia - oman harkintasi mukaan.

Keittomenetelmä:

Kuori kalmari luonnonkalvosta, pese, lähetä keittämään.
Kovaksi keitetyt munat, leikkaa kuutioiksi, hienonna sipuli, leikkaa kinkku pitkiksi nauhoiksi.
Raasta juusto karkealla raastimella.
Asettele kaikki ainekset järjestyksessä: kinkku, munat, herneet, sipulit, kalmari, juusto.
Kaada majoneesi lautasen päälle ja sekoita, mausta mausteilla maun mukaan.

Paprikan kanssa

Kaunis ja poikkeuksellinen herkullinen välipala voi olla salaatti, jossa on paprikaa ja kinkkua, munia, juustoa, keitettyä porkkanaa, tuoretta kurkkua. Suurin ero aperitiivin ja vastaavien ruokien välillä on sen tyylikäs ulkonäkö. On tapana tarjoilla se pöydälle pienissä läpinäkyvissä laseissa useissa kerroksissa. Kastikkeena voit käyttää kotitekoista kastiketta, joka perustuu hapankermaan, valkosipuliin, majoneesiin.

Ainekset:

munat - 2 kpl .;
bulgarialainen pippuri - 2 kpl;
majoneesi, smetana - 5 ruokalusikallista kukin;
porkkanat - 200 g;
kinkku - 250 g;
kurkku - 3 kpl;
suolattu juusto (fetajuusto) - 150 g;
vihreät, suola, pippuri - valinnainen.

Keittomenetelmä:

Keitä munat (10 minuuttia kiehuvassa vedessä).
Keitä porkkanat - noin 20 minuuttia, pese kurkut huolellisesti.
Leikkaa kaikki pääainekset (kurkku, porkkanat, munat, liha) pieniksi paloiksi.
Raasta juusto keskikokoisella raastimella, leikkaa paprika suikaleiksi.
Yhdistä smetana, majoneesi, puristettu valkosipulinkynsi.
Kaada massa pieneen pussiin tekemällä reikä yhteen nurkkaan (joten salaattiin on kätevä tehdä kerroksia puristamalla kastike annoksittain).
Laita astioihin kaikki ainekset kerroksittain tämän periaatteen mukaisesti: liha, muna, pippuri, porkkana, kurkku, juusto.
Tee ohut kastiketyyny (noin teelusikallinen) jokaisen kerroksen väliin.
Koristele astia päälle persiljanlehdellä, anna hautua 10 minuuttia jääkaapissa, tarjoile.

Herkullisia kinkkusalaatteja - ruoanlaiton salaisuuksia

Useita hyödyllisiä vinkkejä suositut kulinaariset asiantuntijat kinkkusalaatin keittämiseen niin, että se on herkullista:

Kaikki salaatti, mukaan lukien kinkkusalaatti, katsotaan kulutukseen kelpaamattomiksi kahden tunnin kuluttua valmistamisesta. Siksi on tärkeää laskea annosten määrä ja valmistaa ruokalaji välittömästi ennen käyttöä (ei koske niitä, jotka on infusoitava).
Usein yksinkertaisetkin kinkkusalaatit sisältävät krutonkeja, jotka imeytyvät hyvin nopeasti astiaan, joten ripottele päälle leipää juuri ennen tarjoilua.
Älä lisää salaattiin paljon kastiketta (majoneesia, smetanaa, kastiketta) - se päihittää tärkeimpien ainesosien maun.

Video

Löysitkö tekstistä virheen? Valitse se, paina Ctrl + Enter ja korjaamme sen!

Keskustella

Kinkkusalaatti: herkullisia reseptejä

Kinkku on monipuolinen ja edullinen tuote, jonka voit ostaa mistä tahansa kaupasta. Aine sopii hyvin raaka- ja keitetyt vihannekset, marinoitua, suolattua ja kuivattuja sieniä, tuoreet ja säilötyt hedelmät, juustoja. Kinkkusalaattia voi tarjoilla niin lounaaksi kuin juhlapöytäänkin.

[Piilottaa]

Salaatti kinkulla, papuilla ja krutonkeilla

Punaiset pavut sopivat tähän kinkkusalaattiin. Vaiheittainen resepti valokuvalla auttaa sinua luomaan kinkkupalan mihin tahansa erityiseen tilaisuuteen.

Ainesosat

keksejä - 400 g;
marinoituja kurkkuja - 4 kpl;
pavut (säilykkeet) - 240 g;
juusto - 250 g;
valkosipuli - pari neilikka;
kinkku - 250 g;
majoneesi - 4 rkl. l.;
suola - ripaus.

Kuinka monta kaloria?

Vaiheittainen ohje

Kaada ensin krutonit salaattikulhoon.
Laita pavut krutonien päälle (nesteen valumisen jälkeen).
Leikkaa marinoidut kurkut pieniksi kuutioiksi, lähetä salaattiin.
Pilko kinkku pieniksi paloiksi ja laita se muiden ainesten kanssa.
Hienonna valkosipuli.
Raasta nyt juusto hienoksi.
Sekoita ainekset ja mausta majoneesilla. Lisää suolaa.
Krutonien liottamiseksi majoneesissa salaatti on sijoitettava kylmään paikkaan useita tunteja.

kuvagalleria

Tomaatti-kinkkusalaatti

Tämä kinkkusalaatti on uskomattoman maukas ja helppo valmistaa. Ruoan ainesosat tekevät siitä tyydyttävän ja ravitsevan.

Ainesosat

kinkku - 250 g;
tomaatit - 4 kpl;
maissi (säilykkeet) - 230 g;
keitetyt kananmunat - 4 kpl;
valkosipuli - muutama neilikka;
majoneesi - 6 rkl. l.

Kuinka monta kaloria?

Vaiheittainen ohje

Leikkaa kinkku pieniksi suikaleiksi.
Leikkaa munat puolirenkaiksi.
Ennen kuin leikkaat tomaatit, poista niistä ydin ja kuori pyrstö pois.
Nyt valmistetut ainesosat on yhdistettävä syvälle lautaselle.
Lisää maissia elintarvikkeisiin.
Purista valkosipuli puristimen kautta salaattiin.
Lisää hieman majoneesia ja sekoita.

kuvagalleria

Herkullinen salaatti "Mandarin herkkyys" juustokorissa

Salaatti on erittäin helppo valmistaa. Astia koristelee Uudenvuoden pöytä ja ilahduttaa sinua epätavallisella esityksellä.

Ainesosat

kaali (Peking) - 470 g;
kinkku - 230 g;
keitetty makkara - 170 g;
juusto - 230 g;
mandariinit - 5 kpl;
maissi (tölkkiin) - 250 g;
majoneesi;
suola - ripaus.

Kuinka monta kaloria?

Vaiheittainen ohje

Laita karkea juusto voideltuun uunipellille 3 pienen ympyrän muodossa. Laita juustopelti 180-asteiseen uuniin 7-10 minuutiksi.
Kun juusto on sulanut, poista uunipelti uunista.
Poista juusto varovasti puisella lastalla ja aseta ylösalaisin olevalle lasille. Siten, kun juusto jäähtyy, muodostuu kori tulevalle salaatille.
Hienonna kiinankaali hienoksi.
Kinkku ja makkara tulee leikata kuutioiksi.
Leikkaa mandariiniviipaleet useiksi paloiksi.
Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa majoneesin kanssa.
Laita valmis salaatti annoksittain jäähtyneen juuston joukkoon korien muodossa, ripottele päälle juustoraastetta.

Voit valmistaa myös yhden annoksen alkupalaa. Tätä varten sinun on tehtävä suuri juustokori ja laita salaatti sinne.

kuvagalleria

"Miesten talvi" salaatti

Salaatin yksinkertaisten ainesosien avulla voit valmistaa herkkupalan lyhyessä ajassa.

Ainesosat

kinkku - 250 g;
marinoidut herkkusienet - 100 g;
sian kieli(valmis) - 250 g;
oliivit - 80 g;
jousi - pää;
marinoituja kurkkuja - 5 kpl;
vihreät - nippu;
majoneesi maistuu hyvältä.

Kuinka monta kaloria?

Vaiheittainen ohje

Viipaloi ensin kinkku, porsaan kieli ja suolakurkku. Ainekset voidaan leikata mihin tahansa muotoon. Laita paloiteltu ruoka salaattikulhoon.
Silppua sipuli hienoksi ja hienonna yrtit.
Hienonna oliivit.
Nyt on vielä maustettava herkku majoneesilla.

kuvagalleria

Uudenvuoden salaatti "Snowdrifts"

Keitetyt kananmunat, jotka on ripottu juustolla, jäljittelevät lumikoiskuja. Ruokalaji osoittautuu epätavalliseksi ja pystyy monipuolistamaan mitä tahansa juhlapöytää.

Ainesosat

perunat - 3 kpl .;
porkkanat - 2 isoa palaa;
kinkku - 200 g;
kananmuna- 4 asiaa.;
kova juusto - 200 g;
valkosipuli - 2 neilikkaa;
sinappi - 1 tl;
majoneesi - 200 g;
mausteita maun mukaan.

Kuinka monta kaloria?

Vaiheittainen ohje

Keitä perunat ja porkkanat. Kuori vihannekset ja raasta karkealla raastimella.
Leikkaa kinkku kuutioiksi.
Voit leikata juuston suikaleiksi tai käyttää hienoa raastetta.
Keitä munat ja poista keltuaiset valkuaisista.
Lisää keltuaisten joukkoon sinappi ja puristettu valkosipuli. Sekoita saatu massa hyvin.
Sitten sinun on täytettävä munanvalkuaiset valmistetulla seoksella.
Aseta seuraavaksi perunat lautaselle muotoonsa. Mausta suolalla ja mausta majoneesilla.
Laita sitten majoneesilla voideltu kinkku perunoiden päälle.
Laita sitten porkkanat majoneesilla.
Aseta munat leikkuupuoli alaspäin porkkanoiden päälle.
Ripottele juustoraaste paksulle kerrokselle. Anna astian hautua 1 tunti, jotta se on täysin valmis.

kuvagalleria

Orkideasalaatti juhlapöydällä

Ruoassa käytetään tavallisia siruja. Salaatti osoittautuu herkulliseksi ja erittäin tyylikkääksi!

Ainesosat

juusto - 150 g;
vihreät - nippu riittää;
marinoituja kurkkuja - 3 kpl;
keitetyt munat - 3 kpl;
raastettu keitetty porkkana - 2 kpl;
sirut - 100 g;
kinkku - 250 g;
majoneesia maun mukaan.

Kuinka monta kaloria?

Vaiheittainen ohje

Pilko ensin suolakurkku hienoksi.
Raasta sitten munat ja sen jälkeen juusto.
Leikkaa kinkku ohuiksi nauhoiksi.
Pilko perunalastut ja säästä muutama koristeeksi (5-6).

Nyt sinun on aloitettava astian muotoilu.

Alkupala koostuu kerroksista:

porkkana;
suolatut kurkut;
silputtu siru;
kinkku;
juustoraaste;
keitetyt kananmunat.

Kaikki kerrokset (paitsi lastut) on voideltava majoneesilla. Sen jälkeen voit koristella salaatin halutessasi.

Video

Kanavan "Natalya Vasilenko" video osoitti askel askeleelta resepti salaatin "Orkidea" valmistus.

ranskalainen salaatti

Tuore omena antaa tälle ruoalle arkuus ja miellyttävän happamuuden.

Ainesosat

kinkku - 200 g;
juusto - 200 g;
sipuli - 1 pää;
muna - 3 kpl;
porkkanat - 1 kpl;
etikka - 1 rkl. l.;
omena - 1 kpl;
sokeri - 1 tl;
suola - ripaus;
kuuma vesi - 250 ml;
majoneesi, mausteet - maun mukaan.

Kuinka monta kaloria?

Vaiheittainen ohje

Ensimmäinen askel on valmistaa marinoidut sipulit. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi, laita kuumaan veteen, johon on lisätty sokeria, suolaa ja etikkaa. Anna sipulin olla marinadissa 15 minuuttia.
Pilko kinkku pieniksi paloiksi.
Hiero porkkanat suikaleiksi.
Myös kova juusto on raastettava.
Pilko kuorittu omena paloiksi.
Keitä munat ja hiero.

Aloita nyt salaatin kerrosten muotoilu:

hillosipuli;
kinkku;
munat;
porkkana;
Omena;
kinkku;
raastetut munat;
porkkana;

Voitele kerrokset pienellä majoneesilla. Kun salaatti on korjattu, se on asetettava kylmään paikkaan 2,5 tunniksi, jotta kerrokset ovat täysin kyllästyneet.

Video

Video näyttää vaiheittaisen reseptin ranskalaisen salaatin valmistamiseen Tasty food -kanavalta.

Kinkku- ja paprikasalaatti

Kevyt ja terveellinen salaatti paprikan ja tuorekurkun kera sopii joka päivä.

Ainesosat

keitetyt kananmunat - 4 kpl;
vihreät maun mukaan;
valkosipuli - 2 neilikkaa;
paprika - 2 kpl;
tuoreet kurkut - 3 kpl;
purkitettu maissi - 200 g;
kinkku - 250 g;
smetana - 5 rkl. l.;
mausteet maistuvat.

Kuinka monta kaloria?

Vaiheittainen ohje

Leikkaa kinkku suikaleiksi.
Pilko tuoreet kurkut ja yhdistä kinkkusuikaleisiin, sekoita varovasti.
Hienonna paprikat, kaada salaattikulhoon.
Erottele valkuaiset keltuaisista. Jätä keltuaiset ja pilko valkuaiset hienoksi.
Nyt sinun täytyy valmistaa salaattikastike. Tätä varten sinun on vaivattava keltuaiset haarukalla, sekoitettava ne smetanan kanssa.
Hienonna yrtit ja valkosipuli. Yhdistä ainekset keltuaisten ja kerman kanssa.
Sekoita ruoka ja lisää siihen kastike.

Video

Cooking Vkusno and Prosto -kanavan video näyttää vaiheittaisen reseptin salaatin valmistamiseen kinkulla ja paprikalla.

Yksinkertainen salaatti

Salaatti käyttää vain 4 ainesosaa, joten alkupala on helppo valmistaa.

Ainesosat

vihreät herneet - 250 g;
juusto - 200 g;
kinkku - 200 g;
kaali - 450 g;
majoneesi maun mukaan;
suolaa, pippuria - maun mukaan.

Kuinka monta kaloria?

Vaiheittainen ohje

Kaada herneet salaattikulhoon.
Raasta juusto tai leikkaa tasaisiksi kuutioiksi ja lisää herneiden joukkoon salaattikulhoon.
Pilko sitten kaali hienoksi. Kaali voi olla sekä valko- että Peking-kaali. Lähetä myös kaali ainesosille.
Leikkaa kinkku kuutioiksi tai suikaleiksi.
Sekoita salaattia useita kertoja, mausta majoneesilla maun mukaan.
On vielä lisättävä suolaa ja pippuria.

Video osoittaa vaiheittaiset ohjeet salaatti "Simple" kanssa vihreät herneet kanavalta "Ruoanlaitto Irina Khlebnikovan kanssa".

Sienisalaatti

Proteiinisalaatti osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja voi korvata toisen ruokalajin.

Ainesosat

juusto - 240 g;
kinkku - 250 g;
keitetty kananmuna - 3 kpl;
marinoidut sienet - 260 g;
maissi (säilöntäaine) - 230 g;
majoneesi - 150 g.

Kuinka monta kaloria?

Vaiheittainen ohje

Leikkaa kinkku suikaleiksi.
Leikkaa juusto ja munat (nauhoiksi) samalla tavalla.
Kaada marinoidut sienet purkista siivilä, huuhtele ja poista ylimääräinen neste.
Nyt hunajasienet on leikattava puoliksi.
Sekoita salaattikulhossa kaikki ainekset ja säilykemaissi. Mausta majoneesilla.

Video

Video näyttää vaiheittaisen reseptin salaatin tekemiseen Family Sweets -kanavalta.

Versailles-salaatti kinkulla 5 minuutissa

Salaatti valmistuu nopeasti suurimmasta osasta yksinkertaiset ainesosat... Resepti vaihe vaiheelta valokuvalla auttaa sinua valmistamaan tällaisen välipalan vain 5 minuutissa.

Ainesosat

kiinankaali - 450 g;
tuoreet kurkut - 3 kpl. (tai 2 isoa);
juusto - 250 g;
kinkku - 200 g;
majoneesi maun mukaan;
vihreät - pieni nippu.

Kuinka monta kaloria?

Vaiheittainen ohje

Hienonna kiinankaali ja laita syvään kulhoon, jossa sekoitat ainekset.
Leikkaa kinkku suikaleiksi.
Hiero juusto karkealle raastimelle.
Leikkaa kurkut keskikokoisiksi paloiksi.
Hienonna vihreät hienoksi.
Sekoita kaikki valmistuneet tuotteet majoneesin kanssa.

Voit valita tähän salaattiin kinkun makusi ja lompakkosi mukaan. Voit ottaa kalleimman tai päinvastoin budjettivaihtoehdon. Herkkä, pehmeä tai päinvastoin täyteläinen, joustava. Sianliha, naudanliha, vasikanliha, kana ja niin edelleen. Voit myös leikata sen eri tavoilla: kuutiot, oljet, ohuet viipaleet.

Viisi yleisimmin käytettyä ainesosaa kinkku- ja juustosalaattiresepteissä ovat:

Mitä tulee juustoon, toiseksi pääainekseen, kaikki kinkku- ja juustosalaattireseptit sisältävät erittäin erilaisia lajikkeita... Alkaen kovasta, päättyen pehmeään, herkkää. Voit valita sen nimen, valmistajan ja hinnan mukaan. Yleisimmät ovat kovat ja puolikovat keitetyt juustot, joiden väri on valkoinen ja keltainen. Hyviä ovat myös juoksete, kuten mozzarella, suluguni, sekä fetajuusto, feta. Jos juusto menee salaattiin raastetussa muodossa, voit ottaa erittäin kovia, kuten parmesaania.

Juusto-kinkkusalaatti voidaan levittää kerroksittain, vuorotellen värejä. Se näyttää erityisen kauniilta läpinäkyvissä kulhoissa tai laseissa, tarjoillaan annoksina. Keltaisille ja vaaleanpunaisille väreille voit heittää kirkkaita "lyöntejä", kuten tomaatteja, kurkkuja, avokadoja, kiiviä, porkkanoita.

Sekoitettuna tämä salaatti on hyvä majoneesia, smetanaa, jogurttia lisäämällä. Ruoka voidaan leikata kuutioiksi tai suikaleiksi. Kastikkeita ja suolaa lisättäessä tulee muistaa, että molemmat päätuotteet ovat jo täysipainoinen välipala, joten suolaa (etenkin majoneesin kanssa) ei tarvitse lisätä ollenkaan. Myös pippurin kanssa kannattaa olla varovainen, varsinkin jos kinkku otetaan mausteisena.

Viisi vähäkalorisinta kinkku- ja juustosalaattireseptiä:

Yksinkertainen, mutta erittäin maukas ja ulkoisesti kaunis resepti salaatille kinkulla ja juustolla saadaan lisäämällä niihin tomaatteja, tilliä ja majoneesia. Leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Halutessasi voit "parantaa" makua kotitekoisilla valkosipulilla valmistetuilla keksillä.

Kinkku-juustosalaatti koostuu perinteisestä ruokayhdistelmästä, jota ei usein löydy vain alkupaloista, vaan myös leivonnaisten täytteenä. Salaatti on myös hyvä, koska sen pääainesosien - kinkun ja juuston - suhteen ei ole välinpitämätöntä ihmistä. Näiden tuotteiden täydellinen yhdistelmä antaa lempiruokillesi herkän maun ja pikantin aromin.

Valkosipulikastike on minkä tahansa kinkku- ja juustosalaatin kohokohta. Se on hyvin yksinkertainen valmistaa: purista useita valkosipulinpäitä majoneesiin ja anna hautua tunnin ajan jääkaapissa. Mitä enemmän valkosipulia lisäät majoneesiin, sitä terävämpi ja maukkaampi kastike on.

Tämän salaatin kauneus on, että kinkku ja juusto yhdistetään melkein minkä tahansa ainesosan kanssa. Tässä tapauksessa kinkku voidaan valita harkintasi mukaan makumieltymysten ja taloudellisten mahdollisuuksien perusteella. Tällaisille salaateille on suositeltavaa valita kovia juustolajikkeita, mutta emännät käyttävät usein prosessoitua juustoa jotta salaatista tulee vieläkin herkempi maku ja pehmeä koostumus. Ennen kuin raastat sulatejuustoa, sinun on laitettava se pakastimeen kahdeksikymmeneksi minuutiksi. Silloin juusto ei leviä raastimen päälle.

Valmis salaatti juustosta, kinkusta ja valkosipulikastike voit täyttää tartletteja ja profitrooleja, se on erinomainen levite paahtoleivän ja perunan päälle ja herkullinen täyte piirakoille ja pizzalle.

Kinkku- ja juustosalaatin valmistus - 15 lajiketta

Dahlia-kinkku-juustosalaatti

Salaatin maku on yksinkertaisesti hämmästyttävä, ja jos kiinnität vähän huomiota koristeluun, todellinen kulinaarinen mestariteos koristaa pöytäsi.

Ainekset:

Kinkku - 200 grammaa
Kova juusto-100g
Kananmuna - 2 kpl
purkitettu maissi - 150 grammaa
Makea paprika - 1 kpl
Marinoidut herkkusienet - 150 grammaa
Kivettömiä oliiveja - 100 grammaa
Majoneesi

Valmistautuminen:

Leikkaa kinkku, paprikat, munat, sienet viipaleiksi, oliivit viipaleiksi ja raasta juusto hienolla raastimella. Sekoita ainekset majoneesin kanssa ja laita lautaselle. Jätä hieman oliiveja salaatinkastiketta varten. Ripottele pinnalle juustoa. Leikkaa paprika 0,5 cm leveiksi viipaleiksi. Pippuriviipaleet on asetettava salaattiin jäljittelemällä daalian terälehtiä. Kaada muutama oliiviviipale salaatin keskelle, niistä tulee kukan ydin. Laita salaatti jääkaappiin hyytymään.

"Smaragdi" kinkku-juustosalaatti

V alkuperäinen resepti Parmesaanijuusto mainitaan salaatissa, mutta ruoka on yhtä herkullinen, jos käytät tavallista kovaa juustoa. Mielenkiintoisen suunnittelun ansiosta salaatista tulee juhlapöydän koristelu!

Ainekset:

Kinkku - 200 grammaa
Munat - 3 kpl
Tuoreet herkkusienet - 150 grammaa
Juusto - 100 grammaa
Sipulit - 1 kpl
Kurkku (tarvitaan koristeluun) - 2 kpl
Majoneesi

Valmistautuminen:

Leikkaa kinkku kuutioiksi. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli ja herkkusienet ja paista sitten kasviöljyssä. Raasta juusto. Sekoita kaikki ainekset majoneesiin. Muotoile salaatti lautaselle diaksi. Leikkaa kurkku ohuiksi suikaleiksi ja paina ne salaatin yläosasta alkaen myötäpäivään vuorotellen salaatin sisään ja niin edelleen aivan pohjaan asti.

Salaatti kinkulla ja juustolla "Lapti"

Tämän salaatin valmistus on luova ja melko työläs prosessi. Mutta tulos ilahduttaa jokaista gourmetta!

Ainekset:

Kinkku - 200 grammaa
Sulatejuusto, pakattu viipaleiksi - 1 pakkaus
Marinoitu kurkku - 2 kpl
Munat - 3 kpl
Perunat - 4 kpl
Sipuli - 1 kpl
Majoneesi

Valmistautuminen:

Perunat tulee keittää univormussaan, kuoria ja raastaa karkealla raastimella. Sokeat niinitossut perunamassasta. Leikkaa jokainen juustoviipale nauhoiksi ja laita perunaninekengät jalkaan punoksen muodossa, sinun on aloitettava niinikenkien kärjestä. Asettele rannekenkien kantapää ja sivuseinät juustoliuskojen jäännöksillä. Keitä täytettä varten munat, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Kuutioi myös sipuli, kinkku ja suolakurkku... Sekoita kaikki ainekset majoneesiin. Täytä jalkakengät. Pieni mestariteos on valmis!

Salaatista tulee vieläkin maukkaampaa, jos sipulit on esimarinoitu. Tätä varten sinun on leikattava sipuli puolirenkaiksi. Marinadiin - sekoita lasilliseen kiehuvaa vettä kaksi ruokalusikallista sokeria, yksi ruokalusikallinen ja neljä ruokalusikallista etikkaa. Kaada sipuli marinadilla ja anna hautua tunnin ajan. Kun sipulit on suolattu, leikkaa ne kuutioiksi. Tällaisella sipulilla kaikista salaateista tulee vieläkin maukkaampia.

Salaatti kinkulla ja juustolla "Berliini"

Valmis salaatti osoittautuu erittäin mureaksi, ja jos täytät sen smetalla, saat vähäkalorisen ruokavalion.

Ainekset:

Munat - 2 kpl
Makea paprika - 1 kpl
Kinkku - 300 grammaa
Tuore kurkku-1 kpl
Kova juusto - 50 grammaa
Majoneesi
Tilli

Valmistautuminen:

Leikkaa kinkku, munat, paprika, kurkku pieniksi kuutioiksi, raasta juusto karkealla raastimella, pese tilli huolellisesti, kuivaa ja pilko hienoksi. Sekoita kaikki ainekset ja mausta salaatti majoneesilla.

Salaatti kinkulla ja juustolla "Puff"

Salaatissa on monia ainesosia, ja yhdessä ne antavat vain erinomaisen maun. Myös salaatti osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, josta miehet todella pitävät.

Ainekset:

Perunat - 2 kpl
Vihreä sipuli - pieni nippu
Kinkku - 300 grammaa
Munat - 3 kpl
Sulatejuusto - 1 kpl
Porkkanat - 1 kpl
Marinoituja herkkusieniä - 1 tölkki
Majoneesi

Valmistautuminen:

Salaatti levitetään kerroksittain. Ensimmäinen kerros on keitettyjä perunoita, jotka on raastettava karkealla raastimella. Toinen kerros on hienonnettu vihreä sipuli. Kolmas kerros on keitetyt munat, jotka on kuorittava ja raastettava. Neljäs kerros on hienonnettu marinoituja sieniä. Viides kerros on kuutioitua kinkkua. Kuudes kerros - keitetyt porkkanat raastettuna. Seitsemäs kerros on sulatejuustoraastetta. Voitele kaikki kerrokset majoneesilla.

Salaatti kinkulla ja juustolla "Orkidea"

Hämmästyttävän kaunis salaatti, joka varmasti koristaa juhlapöytää. Korealaistyylinen porkkana lisää ripauksen pikantiteettia valmiiseen salaattiin.

Ainekset:

Kinkku - 200 grammaa
Marinoidut sienet - 100 grammaa
Perunalastut - 60 grammaa
Keitetyt kananmunat- 4 kpl
Korean porkkanat - 100 grammaa
Kova juusto - 150 grammaa
Majoneesi

Valmistautuminen:

Leikkaa sienet ja kinkku ohuiksi nauhoiksi ja raasta munat karkealla raastimella. Jos korealaiset porkkanat ovat liian pitkiä, leikkaa ne.

Salaatti levitetään kerroksittain: porkkanat, sitten sienet, perunalastut (murskaa), sitten kinkku, juusto ja munat. Laita perunalastut ja keltuaiset sivuun koristelua varten. Voitele jokainen kerros majoneesilla, myös ylin kerros. Käytössä ylempi kerros laita sirut orkidean terälehtien muotoon, laita hienonnettu keltuainen jokaisen kukan keskelle.

Salaatti kannattaa koristella siruilla juuri ennen salaatin tarjoilua, muuten perunalastut voivat kastua ja salaatti menettää visuaalisuutensa.

Salaatti kinkulla ja juustolla "Venäläinen kaunotar"

Kanan ja kinkun yhdistelmän ansiosta tämä salaatti sopii täydellisesti runsaaseen illalliseen.

Ainekset:

Kananrinta - 1/2 rintaa
Kinkku - 150 grammaa
Juusto - 50 grammaa
Marinoidut kurkut - 4 kpl
Munat - 2 kpl
Tomaatit - 2 kpl
Vihreät - 1 pieni nippu
Majoneesi

Valmistautuminen:

Keitä rinta suosikkimausteissasi ja leikkaa se kuutioiksi. Leikkaa kinkku suikaleiksi. Hieromme munat karkealla raastimella. Leikkaa tomaatit ja marinoidut kurkut kuutioiksi. Hieromme juustoa hienolle raastimelle. Pesemme vihreät, kuivaamme ne ja hienonnamme ne. Sekoitamme kaikki ainekset juustoa lukuun ottamatta. Mausta salaatti majoneesilla ja sekoita. Ripottele pinnalle juustoraastetta.

Salaatti kinkulla ja juustolla "Hunajasienet"

Marinoidut sienet sopivat hyvin kinkun ja juuston kanssa, tämä salaatti on toinen vahvistus tästä.

Ainekset:

Kinkku - 250 grammaa
Juusto - 250 grammaa
Munat - 4 kpl
Hunajasienipurkki - 1 kpl
Säilykemaissi-200 grammaa
Majoneesi

Valmistautuminen:

Leikkaa kinkku, juusto ja munat kuutioiksi. Avaa sienipurkki ja valuta marinadi, jos sienet ovat suuria, sinun on pilkottava ne. Avaa maissitölkki ja valuta mehu pois. Sekoita ainekset ja mausta majoneesilla.

"Uudenvuodenaatto" kinkku-juustosalaatti

Kinkku ja juusto, saksanpähkinät ja luumut ovat vakaita ruokayhdistelmiä, jotka jokainen emäntä tuntee. Jos yhdistät ne yhteen, saat pienen kulinaarisen mestariteoksen.

Ainekset:

Kinkku - 200 grammaa
Juusto - 100 grammaa
Pähkinä-50 grammaa
Luumut - 100 grammaa
Majoneesi

Valmistautuminen:

Leikkaa kinkku suikaleiksi. Raasta juusto karkealla raastimella. Jos luumut ovat kovia, kaada päälle kiehuvaa vettä 10 minuuttia, laita sitten siivilä, kuivaa ja leikkaa suikaleiksi. Jauha saksanpähkinä karkeiksi muruiksi. Yhdistä kaikki valmistetut ainekset, mausta salaatti majoneesilla, sekoita.

Salaatti kinkulla ja juustolla "Gherkin"

Salaatti on hengenpelastaja silloin, kun vieraat ovat jo kynnyksellä. Se onnistuu muutamassa minuutissa!

Ainekset:

Kinkku - 200 grammaa
Tuore kurkku - 1 kpl
Juusto - 200 grammaa
Persilja - 1 pieni nippu koristeluun
Valkosipuli - 2 neilikkaa
Majoneesi

Valmistautuminen:

Juusto tulee raastaa. Leikkaa kinkku ja kurkku kuutioiksi. Hienonna valkosipuli ja lisää salaattiin. Sekoita ainekset majoneesin kanssa. Koristella valmis salaatti persilja.

Salaatti voidaan leikata suikaleiksi ja levittää kerroksittain: kurkku, sitten kinkku, viimeinen kerros juustoa. Päällystä kerros kurkkua ja kinkkua majoneesilla, johon on sekoitettu valkosipulia.

Salaatti kinkulla ja juustolla "Tomaatti"

Tämä runsas salaatti on erittäin helppo valmistaa, mutta se koristaa minkä tahansa juhlapöydän.

Ainekset:

Kinkku - 300 grammaa
Kova juusto - 150 grammaa
Tomaatit - 2 kpl
Valkosipuli - 2 neilikkaa
Baton - 3 viipaletta
Kasviöljy
Majoneesi

Valmistautuminen:

Leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi tai neliöiksi. Voitele pannu kasviöljy ja paista tulevat keksejä kullanruskeiksi. Aseta krutonit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy pysyy lasin päällä. Raasta juusto. Leikkaa tomaatit suikaleiksi ja kinkku. Yhdistä tomaatit, kinkku, juusto ja krutonit, purista valkosipuli pois. Mausta salaatti majoneesilla.

Tällaista salaattia varten voit ostaa valmiita keksejä, mieluiten vehnäleivästä valmistettuja, juuston, yrttien, tomaattien tai smetanan makuisia. Sekoita salaatti juuri ennen tarjoilua, muuten krutonit kastuvat.

"Yhtä yksinkertaista kuin kuoriminen" kinkku-juustosalaatti

Tapaus, jossa muutama tuote ja minimaalinen ruoanlaittoon käytetty aika johtavat yllättävän rikkaaseen makuun!

Ainekset:

Kinkku - 200 grammaa
Juusto - 200 grammaa
Munat - 2 kpl
Oliivit ilman kivet - 1 tölkki
Valkosipuli - 2 neilikkaa
Majoneesi

Valmistautuminen:

Keitä munat, kuori ja raasta. Leikkaa kinkku tasaisiksi kuutioiksi. Raasta valkosipuli hienolla raastimella tai laita puristimen läpi. Leikkaa oliivit renkaiksi. Raasta juusto. Sekoita kaikki ainekset ja mausta majoneesilla.

Kinkku on loistava ainesosa monenlaisten välipalojen valmistukseen. Tämä tuote sopii hyvin vihannesten, juuston ja sienten kanssa. Johtuen siitä, että luetellut komponentit eivät vaadi ennakkotietoja lämpökäsittely, salaatit kinkulla ja juustolla valmistuvat muutamassa minuutissa.

Kastikkeena käytetään majoneesia, mutta voit halutessasi korvata sen kefirillä, smetalla, kreikkalainen jugurtti tai niiden seos. Jos sienet on ilmoitettu reseptissä, voit käyttää mitä tahansa metsää tai herkkusieniä. Useimmiten lisätään marinoituja.

Avain herkulliseen - laadukkaita tuotteita... Osta vain korkealaatuista kinkkua ja juustoa. Vihannesten tulee olla kypsiä, tuoreita ja vaurioitumattomia. Käytä marinoituja tai marinoituja kurkkuja, joissa ei ole vierasta aromia. Jos ne ovat pehmeitä, ne pilaavat varmasti salaatin maun.

Ehdotetuissa resepteissä kaikki valmistetut ainesosat sekoitetaan keskenään. Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraasi, aseta ruoka kerroksittain. Voit tarjoilla salaattia annoksina. Muotoile tätä varten astia pieniksi kulhoiksi tai täytä ne korkeajalkaisiin viinilaseihin. Siten kaikki kerrokset ovat täydellisesti näkyvissä, ja alkupalasta tulee todellinen juhlapöydän koristelu.

Yksinkertainen salaattiresepti kinkulla, juustolla ja oliiveilla

Salaatti osoittautuu yllättävän maukkaaksi ja mureaksi. Se valmistuu erittäin nopeasti, koska mitään ei tarvitse keittää etukäteen. Osta vain juustoa kova arvosana... Voit säätää valkosipulin määrää omien mieltymystesi mukaan.

Jos haluat vähentää aterian kaloripitoisuutta, korvaa majoneesi kreikkalaisella jogurtilla.

Tarvittaisiin:

Kinkku - 300 g.
Majoneesi.
Oliivit - 1 tölkki.
Valkosipuli - 2 neilikkaa.
Juusto - 300 g.

Vaiheittainen prosessi:

Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Käytä vain korkeinta laatua, muuten salaatti ei ole maukasta ja liian pehmeää.

Hienonna oliivit. Yritä tehdä renkaista saman paksuisia.

Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi.

Kaada valmistetut ainekset syvään astiaan. Lisää puristimen läpi pudotetut valkosipulinkynnet.

Kaada joukkoon majoneesi. Sekoita huolellisesti.

Mehukas salaatti kinkusta, juustosta, tomaateista ja krutonkeista

Reseptissä sinun tulee paistaa krutonit öljyssä. Halutessasi voit valmistaa salaatista vähäkalorisemman version. Leikkaa tätä varten leipä tai valkoinen leipä kuutioiksi, siirrä uunipellille ja lähetä uuniin. Anna seistä muutama minuutti 140 °C:ssa, kunnes kuutiot ovat kullanruskeita ja rapeita. Halutessasi voit käyttää kaupallisia keksejä minkä tahansa maun kanssa.

Tarjottavien tuotteiden määrää voidaan lisätä tai vähentää makumieltymysten mukaan.

Tarvitset:

Tomaatit - 2 keskikokoista.
Juusto - 150 g.
Kinkku - 350 g.
Valkosipuli - 3 neilikkaa.
Tuoksuva suola.
Paahtoleipä - 120 g.
Majoneesi.

Keittoprosessi:

Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Käytä kiinteitä ja mehukkaita tomaatteja.

Leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi.

Leikkaa paahtoleipä samankokoisiksi kuutioiksi. Voit käyttää leipää tai valkoista leipää paahtoleivän sijasta.

Hienonna juusto ja kinkku. Kuutioiden tulee olla samanlaisia ja pieniä.

Kuumenna öljy pannulla. Lisää valkosipuliviipaleet. Paista kevyesti. Täytä viipaloitu paahtoleipä. Ripottele päälle tuoksuvaa suolaa.

Paista kullanruskeiksi keskilämmöllä säännöllisesti sekoittaen. Jäähdytä se. Jos sinulla ei ole aromaattista suolaa, sekoita tavallinen mausteiden kanssa.

Kaada kaikki valmistetut ainekset salaattikulhoon. Kaada joukkoon majoneesi. Sekoita.

Tarjoile ruoka heti, muuten krutonit pehmenevät ja salaatista tulee vähemmän maukasta.

Yksinkertainen ja maukas salaatti kinkulla, juustolla ja porkkanoilla

Useimmiten salaatit tarjoillaan lomalla, jota varten on tarpeen keittää tuotteita, mikä lisää merkittävästi niiden valmistusaikaa. Voit valmistaa tämän ruuan käsillä olevista aineksista muutamassa minuutissa. Samaan aikaan kaikki vieraat arvostavat salaatin makua.

Tarvittaisiin:

Kinkku - 150 g.
Valkosipuli - 2 neilikkaa.
majoneesi - 50 ml.
Juusto - 100 g.
Porkkana - 1 iso.

Vaiheittainen prosessi:

Raasta porkkanat keskikokoisella raastimella, sitten pala juustoa.

Pujota valkosipulinkynnet puristimen läpi tai hienonna veitsellä.

Kaada juustolastut porkkanoiden joukkoon. Lisää valkosipuli.

Leikkaa kinkku pieniksi, pitkiksi tikuiksi. Lähetä muille tuotteille.

Kaada joukkoon majoneesi. Sekoita.

Kuinka keittää puffisalaattia kinkulla, juustolla ja porkkanoilla - videoresepti

Toinen vaihtoehto salaatin valmistamiseksi lisäämällä porkkanoita. Olen varma, että pidät siitä sen makujen ja kauneuden yhdistelmän vuoksi. Joulupöydässä tämä on aivan täydellinen. Herkkä, maukas ja kaunis.

Keittosalaatti marinoiduilla sienillä, kinkulla ja juustolla

Tätä alkuruokaa kutsutaan myös "tanskalaiseksi salaatiksi". Ihanteellinen kiireisille kotiäidille, jotka rakastavat ruokkia perhettään herkullisia aterioita ja samalla käytät mahdollisimman vähän aikaa ruoanlaittoon. Halutessasi voit korvata marinoidut herkkusienet muilla sienillä.

Tarvittaisiin:

Kinkku - 350 g.
bulgarialainen pippuri - 250 g.
majoneesi - 120 ml.
Juusto - 300 g.
Vihreä sipuli - 50 g.
Herneet - 400 g.
Marinoidut herkkusienet - 1 pieni purkki.

Vaiheittainen prosessi:

Valuta marinadi säilykkeistä.

Kaada herneet salaattikulhoon. Lisää sienet. Jos ostit purkin kokonaisilla sienillä, ei hienonnetuilla sienillä, leikkaa ne viipaleiksi.

Leikkaa kinkku suuriksi kuutioiksi. Eteenpäin säilykkeisiin.

Hienonna sipuli. Lähetä salaattikulhoon.

Hienonna juusto ja pippuri karkeasti. Voit käyttää minkä tahansa värisiä vihanneksia. Kaada salaattiin.

Lisää majoneesi. Sekoita. Maista, jos suolaa ei ole tarpeeksi, niin suolaa.

Kuinka tehdä kinkku-, kurkku-, maissi- ja juustosalaatti

Loistava salaattivaihtoehto, jonka kypsennät viidessä minuutissa. Reseptin kurkut suosittelevat tuoreiden kurkkujen käyttöä, mutta voit halutessasi korvata ne suolatuilla tai marinoiduilla. Sininen on kirkas, maukas ja mehukas. On parempi olla korjaamatta tulevaisuutta varten, koska vihannekset vapauttavat nopeasti mehua, mikä vaikuttaa makuun negatiivisesti.

Tarvittaisiin:

Kinkku - 150 g.
Suola.
Maissi - 150 g.
Juusto - 150 g.
majoneesi - 40 ml.
Kurkut - 150 g.

Vaiheittainen prosessi:

Valuta maissin suolavesi. Kaada jyvät salaattikulhoon.

Leikkaa kinkku ohuiksi nauhoiksi. Lähetä maissille.

Hienonna juusto. Piljen tulee olla sama kuin kinkun. Leikkaa kurkut puolirenkaiksi. Kaada salaattiin.

Kaada joukkoon majoneesi. Suola. Sekoita varovasti.

Mausteinen salaatti marinoidulla kurkulla, kinkulla ja juustolla

Jos haluat salaatin täyteläisemmän ja kirkkaamman värin, käytä ruoanlaittoon kylän munia. Niillä on kirkkaampi keltainen keltuainen. Talvella astiaan voi lisätä pakastettua tai kuivattua tilliä.

Tarvittaisiin:

Munat - 2 isoa.
Kinkku - 300 g.
Majoneesi.
Tilli - 20 g.
Marinoitu kurkku - 1 keskikokoinen
Juusto - 170 g.

Keittoprosessi:

Peitä munat vedellä ja keitä kypsiksi. Valuta neste ja jäähdytä tuote. Siivota.

Raasta pala juustoa keskikokoisella raastimella.

Leikkaa kinkku suikaleiksi. Älä tee siitä liian suurta. Yhdistä juustolastujen kanssa.

Leikkaa kananmunat suikaleiksi. Lähetä kinkuun.

Leikkaa marinoitu kurkku ohuiksi viipaleiksi. Kaada muun ruoan joukkoon.

Mausta majoneesilla. Ripottele päälle hienonnettua tilliä.

Tukeva salaatti kinkulla, perunoilla ja tuorejuustolla - reseptivideo

Toinen hämmästyttävä maukas kilpailija perinteinen salaatti Olivier makkaran kanssa. Muista kokeilla ruoanlaittoa ja lisätä suosikkisalaattisi listallesi.

Kinkkusalaatti paprikalla ja kurkulla

Jos haluat saada mehukkaamman salaatin tuloksena, hanki paksuseinäisiä paprikaa. Vihannesten väri ei vaikuta makuun. Persiljan sijasta voit käyttää korianteria tai tilliä tai molempien seosta. Jos pidät mausteisista ruoista, lisää hieman kuumaa pippuria.

Tarvittaisiin:

Kinkku - 200 g.
Jauhettu pippuri.
Sokeri - 10 g.
Kova juusto - 100 g.
Etikka 9% - 40 ml.
Sipulit - 1 keskikokoinen.
Suola.
Paprika - 1 iso.
Majoneesi.
Vesi - 50 ml.
Kurkku - 1 keskikokoinen.
Persilja - 20 g.

Vaiheittainen prosessi:

Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Siirrä kulhoon. Täytä vedellä. Lisää sokeri, sitten etikka. Sekoita.

Anna vaikuttaa neljännestunnin ajan. Tällainen valmistus auttaa poistamaan vihanneksen katkeruuden. Jos pidät sen erityisestä mausta, voit ohittaa peittausprosessin.

Leikkaa kinkku, kurkku, paprika ja juusto kuutioiksi. Yritä pitää ne samankokoisina.

Sekoita joukkoon hienonnetut kasvikset.

Valuta marinadi sipulista. Lähetä se salaattiin. Päälle hienonnettua persiljaa.

Kaada joukkoon majoneesi ja sekoita. Sinun ei tarvitse vaatia ruokaa, voit tarjoilla sen heti pöytään.

Herkkä salaatti kinkulla, juustolla ja ananaksella

Ilahduta perhettäsi keuhkoilla hieno ruokalaji jonka keittäminen ei vie kauan. Ananaksen hienovarainen makeus sopii täydellisesti kinkun kanssa. Tämän tandemin ansiosta salaatti on mehukas ja yllättävän maukas. Voit käyttää ananasta paitsi purkitettuna, myös tuoreena. Lisää halutessasi muutama hienonnettu valkosipulinkynsi.

Tarvittaisiin:

Ananas - 300 g.
Salaatin lehtiä.
Kinkku - 300 g.
majoneesi - 70 ml.
Juusto - 200 g.
Sipuli - 1 keskikokoinen.
Muna - 4 suurta keitettyä munaa.

Vaiheittainen prosessi:

Leikkaa juusto kuutioiksi ja kinkku suikaleiksi.

Hienonna sipuli hienoksi. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna seistä 7 minuuttia. Tämä valmiste poistaa vihanneksista katkeruuden.

Pilko kananmunat ja ananas kuutioiksi.

Yhdistä kaikki murskatut ainekset. Lisää majoneesi ja sekoita.

Peitä lautanen salaatinlehdillä. Laita salaatti kasaan. Koristele halutessasi yrteillä.

Yksinkertainen ja nopea salaatti kurkulla, tomaateilla, kinkulla ja juustolla

Terveellinen ja maukas salaatti on loistava lisä illalliselle tai lounaalle, ja toimii myös hyvänä välipalana. Siitä tulee tyydyttävä ja mehukas. Käytä vain paksuja ja meheviä tomaatteja. Jos haluat tehdä ruoasta näyttävämmän, lisää tavallisten tomaattien sijasta kirsikkatomaatteja, leikattu 2 osaan.

Tarvittaisiin:

Tomaatit - 4 keskikokoista.
Kurkku - keskikokoinen.
Kinkku - 270 g.
Suola.
Juusto - 100 g.
Majoneesi.

Vaiheittainen prosessi:

Leikkaa vihannekset suikaleiksi. Jos kurkussa on paksu kuori, se on parasta leikata pois. Valuta kaikki tomaateista erottuva mehu.

Leikkaa kinkku suikaleiksi. Lähetä vihanneksille. Suola. Lisää majoneesi. Sekoita. Laita lautaselle diassa.

Raasta juusto karkealla raastimella. Ripottele salaatti tasaisesti.