Valikko
On ilmainen
ilmoittautua
Koti  /  Astiat ruukuissa / Charpeck: tavalliset ja epätavalliset reseptit. Charpeck Festive Cognacilla

Charlotte: tavalliset ja epätavalliset reseptit. Charpeck Festive Cognacilla

"Lasi jauhoja, lasillinen sokeria, kolme munaa" on kirjoitettu kentässäni en muista mitä kulinaari. Charlotte on yksi harvoista ruokalajeista, joita kokki lapsuudesta lähtien. Ehdotetussa reseptillä upeampaa, munien määrä viisi.

Varmasti Charlotte valmistelee kaikkea, muistutan vain: perheen teetä juomista, vaikeita kokoja ei tarvita.

Kilpailuun tarvitsemme:

Taikina:
5 munaa
1 kuppi jauhoja *
1 kuppi sokeria *
1 TSP. Pesuallas

* Määräykseen otetaan 250 ml lasi.

Täyttöön:
3 Medium Omenat
1-2 rkl. Sokeri (riippuen omenan makeudesta)
Pari sitruunan dollar.

Vaniljakastikkeelle:
1 muna
400 ml. maito
1 rkl. jauhot
1/4 taide. Sahara
2 paketti Vanilaa (1,5 g)
30. Kermainen öljy

Ripottele:
Sokerijauhe, kaneli

Mitä tehdä:
Voitele lomake voita Ja laitamme uunin 180 asteeseen.
Leikkaa omenat ohuilla viipaleilla, aseta ympyrä, ripottele sitruunamehua niin, että omenat eivät tummentaa, ripottele sokeripoikalla.

Varten Taikina Erilliset keltuaiset ja proteiinit eri kulhoissa. Piiskaa keltuaiset sokerilla. Toisessa kulhossa, jossa on puristamalla proteiinien suolaa jyrkiksi piikkeihin.
Seoksesta keltuaiset ja sokeripitoiset jauhot. Lisäsimme soodan, tukahdamme etikkaa, yhdistää jauhot. Sekoita jauhoja ja sokeri-keltukohtia. Osan mukaan lisätään varovasti proteiineja.

Aseta taikinan omenoihin ja lähetämme sen uuniin. Ravistamme muotoa prepk kaiken tasaisesti.
Liity Charlotteriin noin 35-40 minuuttia. Puutikön valmiuden tarkistaminen - Jos syömäpuikko on kuiva, kakku on valmis. Vaikka picker ei avaudu uunin (muuten taikina putoaa).

Kuinka helposti poistaa Charlotte (ja yleensä kaikki muut pie):
1 Vaihtoehto:puulevyllä märkä pyyhe on jumissa, laita muoto kakkulla. Anna minun jäähtyä vähän. Sitten peitä suurikokoisen tasaisen levyn muoto, käännymme muodon, ravistelemme ja poistamme huolellisesti kakun. Se osoittautuu ylösalaisin. Sitten se on siisti uudelleen (niin, että se ei ottaisi sitä) peitä Charlotte lautasella (tai seiso, jolla palvelet sitä) suurikokoisesti ja käänny uudelleen. Ensi silmäyksellä näyttää siltä, \u200b\u200bettä se on vaikeaa itse asiassa, kaikki on hyvin yksinkertaista, käsi on ruuvattu ensimmäistä kertaa.

Vaihtoehto 2:realeray leipomo paperi ympyrä pitkin sen muodon pohjaa, jossa purjehdimme Charlotte. Kaikki tekevät reseptiä. Baked charlotics kiristetään astiaan, irrota paperi ja käännä tekniikka uudelleen versiossa 1.

Jäähdytetty Charlotte on sprinkled sokerijauhe ja kaneli.

Kastike:
Ota kaksi kattilaista. Yhdessä kattilassa sekoitamme huolellisesti jauhoja ja munaa homogeeniseen seokseen.
Toisessa sekoitetaan maitoa ja sokeria ja kiehauta.
Kun maito alkaa kiehua, kaadetaan flutter-muna-seos ohut seokseen, sekoittaen jatkuvasti. Keitä alhaisessa lämpössä ennen paksuuntumista.
Lisää vanilliini ja voita. Lyö hieman enemmän.
Joten kastike oli täysin homogeeninen, pyyhi se seulan läpi.

Leikkaa Charlotte osapuolille, syömme kastikkeella (periaatteessa myös mansikoilla, yleisesti ottaen laulu osoittautui).

Hyvää iltapäivää, rakkaat tilaajat ja lukijat!

Sinulle klassikko alhainen kalori leivin resepti - suklaakastike charcoard Jonka avulla voit joko kaada Charlotte ylhäältä tai antaa kastikkeelle erikseen ja at lisää leivontaan.

Charlotel keitetty minun resepti, se osoittautuu kevyesti - ilmaa ja tuoksua kotimaisista omenoista, vanilliinista ja kanelista.

Ja löydät reseptin merkkituotteelle.

Cooking charlotte suklaakastikkeella

Ainekset:

  • Omenat - Kuinka monta halua (minulla on aina paljon)
  • Cinnamon - ½ TSP
  • Jäädytetty sitruuna - 1/5 osa
  • Vehnäjauho 1 luokka - ½ kuppi
  • Ohrajauho - ½ kuppi
  • Riisijauho - 1 kuppi
  • Vehnä leseet liuennut - 1 rkl.
  • Bustyer - 1 TSP.
  • Vanilliini
  • Salt - Chipotch
  • Cane Sugar - 1/3 kuppi
  • Muna - 2 - 3 kpl.
  • Creamy Butter - 50g

Suklaakastikkeelle:

  • Maito 2,5% rasvaa. - 2 lasia
  • Suklaa katkera (vähintään 60% kaakaota) - ½ laatat
  • Cane Sugar (kaipaat) - 1-2 TSP.
  • Corn Starch - 1 TSP.
  • Vanilliini (valinnainen)
  • Voit lisätä hieman rommia

Minun keittotapa:

1. Lomakkeet Vedämme pergamenttia ja laita omenoita siihen, viipaleita viipaleista, ilman siemenpesää, hiero sitruunaa ja laita se kaikki pinnan omenat, ripottele kanelilla

2. Sekoita erikseen kaikenlaisia \u200b\u200bjauhoja, leivinjauhetta ja leseet

3. Meitämme munia sokerilla, lisää vanilliinia, pehmennettyä öljyä ja jatkavat seoksen voittamaan puff, suola ja sekoitus

4. Kaatimme muna-seos jauhoksi ja nopeasti vaivaa taikinaKuka kaataa valmiina omenan muodossa

5. Lähetämme lomakkeen uunin sisällöllä, joka on esikuumennettu 190 ° C: seen ja leipoa 30 - 40 minuuttia ruddy kuori

6. Vaikka aivohalvaus on paistettu, valmistele suklaakastiketta. Se on helpompaa kuin yksinkertainen!

  • ½ osa maitoa tuodaan kiehuvaksi, irrota tulesta ja sulatamme IT-suklaan, hajoamisen viipaleilla. Jos haluat lisätä sokeria, se on hetki, jolloin se olisi myös liuotettava maitoon
  • Maito - suklaan seos jälleen laittaa hidas tulipalo, sekoittamalla jatkuvasti ja kun se alkaa kaataa, esitämme kylmämaitoa tärkkelyksellä ja Vaniliinilla (jos lisäät rumm, tämä on juuri hetki!)
  • Jatkuva sekoittaen, tuo seos kiehuvaksi ja kokata kastike paksuuntumiseen - 5 - 7 minuuttia. Näin se osoittautuu:

7. Valmis Charlotte ja kastike jäähdytyksellä.

Valmis! On aika miellyttävää teetä, se on!

Menestykset sinulle ruoanlaittoon! Odotan kommenttejasi.

Yhdistä ryhmiin

Fast I. herkullinen jälkiruoka Perhe-iltana tai teetä ystävien kanssa. Jos käytät yhtäkkiä vieraita, jos halusit vain täyttää talon kanelilla kanelilla, valmistaa Charlotte, vetäytyminen klassisista keksivalmistussäännöistä.

Me otamme hyödyllisiä jauhoja, Monet erilaiset mausteet ja tee Charlotterin ystävällisemmälle keholle menettämättä laatua ja makua.

Hyödyllinen charlotka

Ainekset:

  • 4 kananmunat
  • 4 ruokalusikallista ilman rullan ruoko sokeria
  • 1 rkl, jossa on pieni valtava jauhoja
  • 1 ruokalusikallinen pieni liukumäki vehnäjauho
  • 1 ruokalusikallinen pieni dia manteli jauho
  • 1 rkl, jossa on pieni vehnän huippuluokan jauho
  • 2 grammaa maata kardemummia
  • 1 gramma muscat Walnut
  • 3 grammaa kanelia
  • 1 POD vanilja tai teelusikallinen vaniljavyöhykkeestä
  • 1 teelusikallinen orgaanista soodaa
  • himalajan Sololin hakeminen
  • 2 hapon vihreät omenat, kuten Antonovka tai Simirenko

Ruoanlaitto:

Smash 4 munaa kulhoon, ei erottaa proteiineja ja keltuaisia. Lisää sokeria, jauhoja, mausteita ja voittaa sekoittimen homogeenisen massan muodostumiseen.

Kuori omenat ja leikataan niihin pienillä paloilla. Lisää omenat maahan.

Lomake leivontaan voitele voilla ja ripottele jauhoja. Jaa omenoilla lomakkeella ja aseta lämmitetty uuni 160 ° C: ssa. Paista 25-30 minuuttia, kunnes riidat nousee ja ei paskaa. Tarkista hammastikku: Jos taikina ei tartu, ja se muuttui elastisiksi, Charlotte on valmis.

Valitse Charlotte, jäähdytä se ja palvella teetä, kahvia ja hymyillä 🙂

Voit kaksinkertaistaa Charlotten vaniljakastikkeella, se tekee siitä enemmän mehukkaita. Henkilökohtaisesti pidän enemmän kastikkeesta ja mieheni ilman häntä. Joten kokeile 🙂 resepti vaniljakastikkeelle I Soles

⭐⭐⭐⭐⭐ Charlute Omenat - resepti maukkaita ja yksinkertaisia \u200b\u200briidan uunissa ja hidas liesi. Jotta rehevä riitaa omenoita yksinkertaisesta reseptistä, mikä johtaa herkullisen ja tuoksuvaan, on parasta käyttää happamia omenoita. Ja vain kotona saadaan herkullinen Apple QUARRELING. Onko mahdollista löytää maamme perhe, jossa he eivät valmista syksyn Apple Charlotte? Huolimatta erilaisista vaihtoehdoista sen toteuttamisesta, klassinen on edelleen yksinkertaisin keksijotka lisäävät omenoita.


Herkullinen I. yksinkertaiset reseptit Charpatit Omenat

Mitä tulee Charlotten nimeen, on romanttinen tarina toivottomasti rakastunut kokki, joka keksi, miten valmistella Charlotte omenoilla ja omistettu tämä resepti hänen sydämensä Charlottelle. Joten kakkukakku ilmestyi. Charllotch valmistele eniten eri tavaroita, josta Venäjälle voi olla perinteisiä marjoja, ja eksoottiset hedelmät, mutta klassinen vaihtoehto On kuitenkin Charlotte omenat. Yksinkertainen scarlet-resepti kuvataan alla.

Kakun maku on erittäin riippuvainen käytetyistä omenoista. On erittäin tärkeää, että ne ovat luonnollisia, eikä kauniita, kemiallisesti irtotavarana. Erottaa hyvät omenat ei vaikea:

  • Ensinnäkin ne eivät ole täysin suuria ja kiiltäviä, jotkut vika vastaavat aina (pieni matto, kuori eri paikoissa, ja niin edelleen, - osoittaa, että tämä hedelmä haluaisi myös tämän hedelmän);
  • Toiseksi, eniten tuoreet omenat Näkyvät eri alueilla lähinnä kesän lopussa - syksyn alku, kun uusi sato tulee.

Internetissä on melko paljon eri reseptit Leivonta charlotes, mutta monet eivät halua kokata ruokia, jotka ottavat liian paljon aikaa tai joilla on monimutkainen valmistelu resepti. Monet tekijät tarjoavat erillisiä proteiineja keltuaisilta, mutta tämä menettely edellyttää tiettyä taitoa niin, että proteiini ei pudota kaivuutta.

Joku suosittelee astioiden purkamista, joissa munat pisteytetään. Emme tee mitään sellaista, koska tässä artikkelissa suosittelemme sinua leipoa uunissa yksinkertaisimman herkullisen Charlotten kanssa omenoilla, joka muuttuu aina. Samanaikaisesti käytämme vähintään käsillä olevien ainesosien vähimmäismääriä.

Apple Charpeck Classic Resepti


Resepti Classic Scarlet Omenat

Ainekset:

  • 1 kuppi sokerihaa;
  • Hapan omenat;
  • 3 kananmunia (jäähdytetään jääkaapissa);
  • Sooda (teelusikallisen kärjessä), lunastettu etikka;
  • 1 kuppi seulotaan jauhoja.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Munat murtautumaan astioihin, joissa voit voittaa ne. Sekoitin Asenna keskimmäisen nopeuden ja voittaa munat, kunnes vaahto saadaan. Jos mikseriä ei ole tai yhdistää, on mahdollista tehdä se kiila tai jopa haarukka, mutta sitten seos piimisaika kasvaa vastaavasti;
  2. Tässä massassa, vähitellen lisää sokeria, sitten sooda, lunastettu etikka. Sekoita seosta. Lisää pyhiä jauhoja, jatkavat noin 1-2 minuuttia. Johdon taikina pitäisi kääntyä kuin paksu hapan kerma;
  3. Lomake, jossa paistat Apple Charlotte, Sneak pergamenttipaperi leivontaan. Jos haluat, voit voitele sen voilla, mutta en tee tätä (miksi tarvitsen liikaa vaivaa!). Jos käytät silicon-muoto, sitten paperia ei tarvita;
  4. Riidan ainesosissa emme osoittaneet omenien määrää. Tämä johtuu siitä, että omenat ovat eri kooltaan ja myös siksi, että monet rakkaus, kun on paljon omenoita. Mutta sitten kakku omenoilla sisällä on märkä. Jos haluat, että Charlotte on kuiva, ota pienempi omenat, nimittäin 2 keskipitkät omenat tai 4 pientä. Voin leikata ihon omenoilla halutulla tavalla, mutta periaatteessa tätä ei voida tehdä. Leikkaamme hedelmiä mielivaltaisten kappaleiden kanssa ja soviimme tasaisesti muotoon;
  5. Top kaada taikina, yritä kattaa kaikki omenat. Pilaa lusikalla;
  6. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja laita se kakkumme omenoilla 30-40 minuuttia. On toivottavaa ensimmäisten 20 minuutin ajan uuni ei avaudu niin, että riidellä ei uskalla. Kakun valmius tarkistaa ottelun tai hammastikku. Jos sauva on kuiva, ja kuori on kierretty - riidellä omenat ovat valmiita! Anna kakku vielä 15 minuuttia jäähtyä uunissa ja palvella pöydällä. Voit kytkeä sen päälle ja poistaa paperin. Ja et voi kääntää haluamaasi. Muuten, päälle voidaan ripustaa jauhettua sokeria tai suklaa crumb kauneutta varten.


Puuhiili, jossa mökkijuusto ja omenat

Epätavallinen Charlotka Mökkijuusto ja omenat houkuttelee hellyyttä ja pehmeyttä. Muuten, tässä kakussa tavanomaiset jauhot korvataan cum, minkä vuoksi riita on kirjaimellisesti sulaa suuhun.

Ainekset:

  • 1 kuppi sokeria;
  • 100 g. Kermainen öljy;
  • 250 g. Mökkijuusto;
  • 1 muna;
  • 6 keskikohdat;
  • 1 kuppi raakaa muna;
  • Vähän tuoretta sitruunaa;
  • 1 TSP. Altaan.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Ajaa omenat, poista keskellä siemeniä ja leikkaa samat viipaleet;
  2. Ripottele sitruunamehulla ja suihkeella sokerilla;
  3. Sokeri Junction S. raa'at kananmunat, lisää sulan öljyä seokseen, bassafierit ja sekoita aktiivisesti lusikalla;
  4. Mökkijuusto seulan läpi ja syöttää nestemäisen taikinan, kaada tiiviste perusteellisesti;
  5. Anna seistä noin 10-15 minuuttia. Öljyisen muovausmuodon pohjassa kauniisti applen viipaleet, täytä taikina edellä;
  6. Aseta muoto uuniin, joka on hengitetty 220 ° C: seen viidessä minuutissa, liu'uta lämpötila 180 ° C: seen ja leipoa vielä 40-45 minuuttia.

Historiallisesti Charlotte valmistettiin valkoinen leipä, vaniljakastike, Omenat ja liköörit. Teoreettisesti - se voidaan tehdä millä tahansa hedelmällä ja marjoilla. Ja käytännöllisesti katsoen herkullisia kuitenkin saadaan yksinkertaisista happamista omenoista - esimerkiksi Antonovka tai Simirens - ja perusteellisesti sokeri munia. Yksinkertaisimmassa versiossa omenat on leikattava hienoksi ja asetettava leivinmuottien pohja ja kaada taikina neljästä munasta ylhäältä, lasillinen sokeria ja lasillinen jauhoja. Ja leipoa 200 astetta vain 30-35 minuuttia.


Perinteinen resepti Charlinote

Ainekset:

  • Kananmuna - 4 kpl;
  • Suola - veitsen kärki;
  • Sokeri - 1 kuppi;
  • Apple - 1 kg;
  • Sooda - 1/2 c.l.;
  • Vehnäjauho - 1 kuppi.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Voittaa proteiinit, joissa on puoli kupillista sokeria;
  2. Keltuaiset voittamaan jäljellä olevan sokerin kanssa;
  3. Yhdistä kaikki yhteen ja lisää jauhoja vähitellen;
  4. Lisää suolaa ja sooda;
  5. Lisää omenat hienonnettu kuutioiksi;
  6. Muoto leivonta voitele öljyllä ja ripottele semolanaalla;
  7. Aseta massa muoto ja aseta uuni, kuumennetaan 180 asteeseen;
  8. Paista 30-40 minuuttia.


Sulje rehevä omenat uunissa

Yksinkertainen resepti rehevälle riidellä omenoilla on velvollinen asettamaan kulinaariseen muistikirjaan jopa nuoren isännän. Tämä leivonta valmistelee alkeita, mutta aina yllättävän herkullinen, tarjous ja "ilma". Lush Classic riitaus omenoilla ei menetä maku laatu Ja seuraavana päivänä, ratkaisee kysymystä lyömällä ja makea välipala.

Ainekset:

  • Sokeri - 1 kuppi;
  • Vihreät omenat - 3-4 kappaletta;
  • Sitruunamehu - 3-4 tippaa;
  • Munat - 4 kpl;
  • Jauhot - 1 kuppi.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Keltuaiset, jotka erotetaan proteiineista, keräämällä sekoittimella, lisäämällä kerralla koko sokerinopeus. Saavutamme sokerijyvien täydellisen liukenemisen sekä massan määrän huomattava kasvu;
  2. Siirry nyt töihin proteiinien kanssa. Joten massa paranee, lisää 3-4 tippaa sitruunamehua, se auttaa myös päästä eroon mahdollisesta munan haju keksiä. Työskentelemme sekoittimen saadakseen rehevän valkoisen massan;
  3. Laita Whipped Proteiinit keltuaisiin. Me sekoitamme huolellisesti homogeenisuuden saavuttamisen. Jos haluat tehdä Charlotteryn niin nopeasti ja helposti, voit voittaa munia sokeria kerralla yhdessä astiassa, ei erottaa proteiineja ja keltuaisia. Mutta tässä tapauksessa kakku vapautuu vähemmän "ilma".
    Seuraavaksi pienissä osissa, jotka jäävät jauhon munamassaan joka kerta, kun haisin liikkeet alhaalta ylöspäin. Tämän seurauksena taikinan tulee olla sileä ja yksitoikkoinen ilman jauhoja;
  4. Irrotettava muoto leivonnolle, jonka halkaisija on 22 cm sisäpuolelta kermaöljyä, pohja esiseinä pergamentissä (voit soveltaa säiliötä ja suurempaa kokoa - tässä tapauksessa kakku ei ole niin korkea , mutta ei vähemmän maukasta). Hausteen lajikkeiden vankka vihreä omena. Puhdistus ja sydämen poistaminen leikkasimme ohuilla levyillä ja laittaa lämpöä kestävän säiliön pohjalle;
  5. Kaatimme omenoita valmistetulla testillä ja irrota muoto kuumaan uuniin 30-35 minuutin ajan (ennen kultaisen kuoren ulkonäköä). Lämpötila pidetään 180 astetta. Leipomisprosessin aikana yritämme enää enää avata uunia reheviä keksejä Ei aasi.
    Voit varmistaa, että voit olla valmis perinteiseen tapaan - upottaa ottelun taikinaan. Jos se pysyy kuivana, riidat omenat ovat valmiita! Hieman kylmä leivonta, irrota irrotettava levy. Kakku kääntyy, irrota pergamentti ja palvella;
  6. Lush klassinen riidellä omenat ovat täysin valmiita! Miellyttävä teetä juominen!

Apple Fast Charlotka


Apple Charlotka nopea ruoanlaitto

Ainekset:

  • Kana munat - 3 kpl;
  • Jäätelöpäätös tai valkoinen suklaa - 150-200 g. Tai maku;
  • Vehnäjauho - 1 kuppi;
  • Lähikuvat omenat - 2 kpl.;
  • Butter Cream - voitelumuodossa;
  • Sand hiekka valkoinen - 1 kuppi.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Omat omenat puhdistuvat kuoresta ja ytimestä, he leikkaavat ne suuriksi;
  2. Top valkoinen suklaa pariskunnalle. Jos haluat lisätä jäätelöä kakkuun, saat sen varhain jääkaapista ja jättää jonkin aikaa huoneenlämpötilassa niin, että se rauhoittuu;
  3. Ajaa kulhoon munia, sekoita ne sokerin kanssa;
  4. Muna-sokeri massa, joka on vähintään 5 minuuttia;
  5. Pienissä osissa kiinnitämme jauhojen seokseen, pysähtymättä samanaikaisesti voittamaan taikina sekoittimella. Meillä on oltava sakeus ei ole paksu, mutta ei nestemäistä hapan kermaa;
  6. Kaada B. valmis taikina jäätelöä tai suklaata, sekoita varovasti;
  7. Leivonta muoto kermaista öljyä (voidaan korvata kasvilla), laita kutina omenat siihen;
  8. Kaada hedelmää makea taikina, joka on tasaisesti jaettava muodossa;
  9. Lämmitä uuni 180 ° C: seen. Paista nopea charlottery vain kuumassa uussa, jotta se voi olla huolellisesti humalassa;
  10. Toimitusosat 25 minuuttia 180 °: ssa;
  11. Keittämisen jälkeen leivonta on hieman viileä, ja leikkaa sitten osa kappaleista ja lämmetä teetä pöydälle.

Nopea Multicooker: Yksinkertainen resepti

Ainekset:

  • Munat - 4 kpl;
  • Suola - 0,5 kj. L.;
  • Sokeri - 1 kuppi;
  • Omenat - 500 g.;
  • Cinnamon - 0,5 kj. L.;
  • Vehnäjauho - 1 kuppi;
  • Bustyer - 1 TSP.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Pese munat soodalla ja hajottavat kulhoon, lisää sokeria;
  2. Käytä munia sokerilla - ensin hitaasti kierrosta, sitten nopeasti vehreän massan tilaan;
  3. Mitä enemmän koristeltu seos on lyöty, sitä parempi se on riidas omenoilla;
  4. Lisää jauhoja, leivinjauhetta ja kanelia ja vaivaa taikina sakeus paksu hapan kerma;
  5. Omenat leikataan kuutioiksi ja lisää taikina. Yleensä, kun ruoanlaitto riidat eivät tee sitä. Mutta omenoilla Charlotte muuttuu paljon enemmän ja tarjouskilpailua. Täällä maku ja halu;
  6. Multicookerin kulho voitelee voilla, ripottele sokerilla, hyvin hieman;
  7. Apple leikkaa viipaleita ja poistaa siemenet. Aseta ensin ohut omenan viipaleita hitaassa liesi. Sokeria tarvitaan karamealisoitujen omenien kanssa kakun leivonnan aikana;
  8. Aseta taikina varovasti hitaasti liesi ja jakaudu pinnan päälle;
  9. Valmistautuminen vehreä charlotte Multicookissa "leivin" -tilassa 60 minuuttia. Yleensä tänä aikana kakku on hämmentynyt. Joka tapauksessa tarkistaa määräajoin valmius;
  10. Anna charlottery seisomaan 5 minuuttia monivärisen avoimen kannen kanssa ja poista. Voit tehdä tämän aseta säleikkö ruoanlaittoon pariin ja käännä kulho. Hyvää ruokahalua!

Charlute omena ja banaani


Charlotte banaaneilla ja omenoilla

Toinen mielenkiintoinen vaihtoehto nopean riidan ruoanlaittoon on resepti, jossa on banaani ja kaneli uunissa. Ja vaikka leivintekniikka on yksinkertainen, vielä step-by-step resepti Valokuvan kanssa ei ole tarpeettomia.

Kakku on nopeasti ja maukas, se on uunissa, se antaa leivonnan kaunista punastua, pieni kuori ja pieni rikas, joka tekee Charlotte jopa alkupalo. Pieni banaani ja kaneli "koristelee" jälkiruokaa, joten muista lisätä ne Charlotte, jos haluat sen lähdön miellyttävän tuoksun ja unohtumattoman makuun.

Ainekset:

  • Jauhot - 1 kuppi;
  • Sokeri - 1 kuppi;
  • Etikka - 1 rkl.;
  • Omenat - 6-10 kpl;
  • Banaanit - 1-2 kappaletta;
  • Cinnamon - maistaa;
  • Munat - 3 kpl.;
  • Soda - 1 TSP.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Ensinnäkin olemme otettu valmistelemaan omenoita ja banaania: Puhdistamme ne nahkoista, omenoita poistamme myös ytimen;
  2. Leikkaa hedelmät palasiksi: banaanit pienimmällä ohut renkaat, omenat - viipaleet. Jos valmistelet hedelmiä testin vaivaamisen jälkeen, sillä on aikaa "asettua", joka ei ole kovin hyvä rehevän kakun leivontaan;
  3. Meitämme munia sokerilla (käyttämällä sekoitinta) 1-1,5 minuuttia niin, että se muuttuu paksuiseksi, kuplaksi ja tärkeimmäksi - rehevä massa;
  4. Lisää siivilöllinen jauhot, leikattu etikka sooda, sitten varovasti massaa, niin että se ei katoa vaahdon tarvitsemme;
  5. Muoto tai valurauta paistinpannu (jolle se on helpompaa kokata) voitele öljyä runsaalla, suihkutamme seinät ja pohja cum leipä leipä, Aseta (tasaisesti) siinä viipaloidut omenat. Halutessasi maistaa, me ripotimme kanelilla;
  6. Kaatimme omenoita osan testistä, banaanin renkaiden päälle, kaada hedelmää taikina uudelleen;
  7. Laittamme muoto / paistinpannu charlotte läpikuultavassa uunissa, leipoa 20-25 minuutin palolla, hieman keskimäärin. Ajoittain jälkiruoka on tarkistettava hammastikulle.

Lopullisen ruoan jälkeen se saa nopeasti Charlotte yhdessä uunin muodon kanssa. Annamme piirakkeen vähän aikaa jäähtyä, jonka jälkeen poistan jälkiruoka, leikata se palasiksi, ja sitten kuljetamme, kauniita ja tuoksuva, syödä kotitalouksiasi.

Verrattuna standardin keittotekniikkaan, jossa kakku on paistettu yli tunnin ajan, nopeasti riidat omenat tehdään vain puoli tuntia. On helppo valmistaa, mutta sillä on erittäin hieno alkuperäiskappale, jota ei voi olla rakastettu. Valmistaudu ja suosikkisi jälkiruoka nopeasti ja maukkaita ja anna työnne pettää sinut. Hyvää ruokahalua!

Verraton Charlotka | Herkullisin resepti

Jos pidät artikkelista " Omenat Classic Charpeck: reseptit valokuvilla"Jaa mielipiteesi kommentteihin. Napsauta mitä tahansa alla olevista painikkeista, jos haluat tallentaa itsellesi ja jakaa sen sosiaalisiin verkostoihin. Se on paras" kiitos "materiaalista.
Scarlet resepti omenoilla ja hapan kermakastike kanssa step-by-step cooking.
  • Lautasen tyyppi: Jälkiruoat ja leivonnaiset
  • Compassion monimutkaisuus: On käytettävä
  • Kansallinen keittiö: Venäjän keittiö
  • Tarvitsemme: uuni
  • Syy: jälkiruoka, lounas, aamiainen
  • Valmistusaika: 15 min
  • Kokkausaika: 40 min
  • Osakkeiden lukumäärä: 8 annosta
  • Kalorien määrä: 112 Cylolarii


Kuka muu ei tehnyt Charlotte Applen kauden keskellä? No, paitsi että nuoret hostessit, jotka etsivät edelleen reseptejä herkullinen charlinote. Tänään tarjoan heille Charlotte omenat ja päärynät omasta puutarhastasi.
Tämä tarkoittaa, että hedelmät ovat luonnollisia, maukkaita ja käyttökelpoisia, ilman kemiallisia lisäaineita ja kuori, ei peitetty jonkin haitallisen säilöntäaineen kanssa! Tarjoile charlottery lempeä ja miellyttävä hapan kermakastike. Toivon, että molemmat kokeneet isäntät pitävät reseptini!

Ainekset 8 annosta

  • Taikina
  • Päärynä tuore 4 kpl.
  • Vehnäjauho 1 rkl.
  • Bustyer 1 TSP.
  • Sokeri 1 rkl.
  • Sokeri vanilja 2 h.
  • Hapan kerma 1 rkl. l.
  • Suola 1 puristus
  • Apple 2 kpl.
  • Kana munat 4 kpl.
  • Kastike ja koristelu
  • Vesi 200 ml
  • Sitruunahappo 1 puristus
  • Sokeri 3 rkl. l.
  • Sokeri vanilja 2 h.
  • Sokeri jauhe 2 rkl. l.
  • Hapan kerma 150 g
  • Apple 1 PC.

Resepti vaiheittaiseen ruoanlaittoon

  1. Ottaa asenna tuotteet Taikina: sokeri, munat, suola, hapan kerma Rasvassa 25%, jauhot, leivinjauhe, 2 omenat ja 3-4 päärynät. Päärynät Minulla on pieniä, ja omenat ottavat erilaisia \u200b\u200blajikkeita parantamaan makua, en leikkaa kuori. Lasi jauhot ja sokeri, jonka kapasiteetti on 250 ml.
  2. Kastikkeessa otetaan hapan kerma 25%, vaniljasokeri, sokerijauhe ja koristelu suuri punainen omena, sokeri, lemonihappo ja vesi.
  3. Kytken uunin 180 ° C, kun se kuumennetaan, valmistele taikina. Aseta syvällä kulholla lämmintä ( huonelämpötila) Munat, sokeri, suolan puristus ja rypistynyt sekoittimella sokerin liuottamiseksi.
  4. Kaikki erä oli hyvin sekaisin, hieman kääntyi ja kasvoi summassa.
  5. Lisäämme tähän massan hapan kerma ja sekoitetaan.
  6. Sekoita erillisessä jauhossa, leivinjauheessa, vaniljasokerilla. Sekoita noin 30 sekuntia, liitä kaikki yhteen.
  7. Sitten hapan kerma - munan massa, kaadetaan tämä jauho, me siististi sekoitetaan ja oletetaan sivuun.
  8. Silikonimuoto ei vaadi voitelua, mutta voinut kylmän voin, jotta kuori kauniisti paistettu. Muodon keskellä, kädet, leikkaa omenat kappaleilla ja päärynöiden reunojen varrella. Todennäköisesti se on kunnolla hedelmää leikelle laudalle ja aseta sitten lomakkeella, mutta olen minun kädet tekee sen nopeammin. Hedelmät ripottele hieman sokeria.
  9. Ja heti, kunnes omenat pimeät, heittävät taikinan hedelmä ja uunissa 40 minuuttia. Varo yläreuna ja tarkista kuiva Rachin. Tähän vaiheeseen olisi mahdollista lisätä toinen, viimeinen, valmiita Charlotte, joka istui sokerijauheella ja jätti pöydälle, herkulliseksi ja tuoksuvaksi, mutta uutuus voittaa ja asumme Lisäksi ja anna Charlotte kaunis ja maukas, miellyttävä hapan kermakastike ja jota haluat tehdä vielä.
  10. Vaikka riitaa valmistautuu, hapan kermakastike. Sota kerma, vaniljasokeri ja sokeri jauhe sekoitus ja voittaa hieman. Puhdistamme jääkaapissa, kunnes riidellä on valmis.
  11. Sisustus, käytämme hyvää hyödyllisiä neuvoja ruusujen valmistuksesta omenoista. Valmiit ruusut Poistamme myös jääkaappiin.
  12. Charlottery on valmis. Älä ota 5 minuuttia lomakkeesta.
  13. Sitten käännymme säleikköön jäähtyä hieman.
  14. Me ripottele charlottery kanssa sokerijauhe ja koristella kylpytakit. Leikkaa ja lämmin ja lämmin herkullinen palaKaada kylmä hapan kermakastike ja nauti lempeä ja tuoksuva Charlotte. Juo terveydelle!