메뉴
무료
등록
 /  첫 식사/ 집에서 밀크쉐이크 만드는 법. 믹서기에서 집에서 우유 칵테일 : 최고의 요리법. 집에서 아이스크림, 과일, 주스, 시럽, 잼, 초콜릿, 코코아, 커피로 밀크셰이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 딸기와 밀크 쉐이크

집에서 밀크쉐이크 만드는 법. 믹서기에서 집에서 우유 칵테일 : 최고의 요리법. 집에서 아이스크림, 과일, 주스, 시럽, 잼, 초콜릿, 코코아, 커피로 밀크셰이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 딸기와 밀크 쉐이크

밀크셰이크는 부인할 수 없는 이점이 있는 맛있는 달콤한 간식입니다. 우유, 과일로 만들고 원하는 경우 견과류, 크림 또는 요구르트를 추가합니다. 운동 선수조차도 믹서기를 사용하여 훈련 후 단백질 음료를 준비하고 과일이나 열매 조각을 유리에 붓습니다. 여름에는 더위에 아이스크림과 우유를 곁들인 칵테일이 최고입니다. 이것은 매우 맛있는 간식유아 및 청소년을 위해.

집에서 밀크 쉐이크를 만드는 방법에 대한 많은 요리법이 있습니다. 휘핑을 위해 믹서를 사용하고, 믹서기에 우유와 음식을 섞고, 딸기, 과일, 잼, 아이스크림을 취향에 따라 추가할 수 있습니다. 그것은 모두 선호도와 집에 필요한 모든 것의 가용성에 달려 있습니다.

맛있는 밀크셰이크를 만드는 비결

  • 우유는 약간 식혀야 하며 많이 필요하지 않습니다.
  • 믹서나 블렌더에서 가장 빠른 휘핑 속도를 켜는 것이 가장 좋습니다.
  • 열매와 과일의 씨앗은 미리 제거해야하며 껍질도 벗겨낼 수 있습니다.
  • 크림 대신 무가당 요구르트를 추가할 수 있으므로 음료가식이 요법이 될 것입니다.
  • 원하는 아이스크림을 골라 먹을 수 있습니다.
  • 다양한 재료를 섞어 새로운 맛을 내고 실험을 두려워할 필요가 없다.
  • 혼합물에 잼, 주스, 시럽을 부을 수 있습니다.
  • 과일을 먼저 퓌레로 만든 다음 우유와 섞는 것이 좋습니다.


집에서 밀크셰이크를 만드는 가장 간단하고 인기 있는 레시피는 경험 많은 주부들에게 오랫동안 알려져 왔습니다. 그들은 최소한의 음식이 필요하며 여름에는 거의 항상 집에 있습니다. 가장 중요한 것은 이 맛있는 달콤한 간식을 직접 요리하기로 결정하는 것입니다.

간단한 아이스크림 밀크쉐이크 레시피

필요할 것이예요:

  • 모든 지방 함량의 우유 1리터
  • 무게 50g의 아이스크림 4컵
  • 체리 또는 딸기와 같은 잼 - 몇 스푼, 신선한 딸기를 먹을 수 있습니다.

편도

  • 모든 제품을 믹서로 고속으로 혼합
  • 안경에 붓다
  • 위에 전체 베리로 장식 된 한 숟가락의 아이스크림을 넣을 수 있습니다.

투웨이

  • 씻은 딸기와 크림 아이스크림을 섞어
  • 우유를 붓고 다시 믹서기에 갈아주세요
  • 키가 큰 안경에 붓는다


3방향

  • 딸기 대신 바나나를 먹습니다.
  • 우리는 두껍게 될 때까지 재료를 모든 장치와 혼합합니다.

집에서 원하는 경우 완성된 음료에 코코넛 플레이크, 견과류 또는 갈은 얼음 부스러기를 뿌리고 좋아하는 시럽을 위에 붓고 편의를 위해 긴 빨대에 꽂을 수 있습니다.

과일 밀크 쉐이크 조리법

요리에는 일반적으로 다음이 필요합니다.

  • 믹서 또는 블렌더
  • 우유 또는 크림
  • 요거트
  • 과일 조각, 딸기

레시피 번호 1

1 레시피의 경우 다음을 수행해야 합니다.

  • 우유 반 리터
  • 생크림 2큰술
  • 부서진 얼음
  • 딸기 한 잔

요리 기술은 간단합니다.

  1. 먼저 얼음을 잘게 부숴주세요
  2. 그런 다음 딸기, 크림 및 우유 반을 섞습니다.
  3. 나머지 재료를 혼합물에 첨가하여 혼합하십시오
  4. 안경에 붓다

맨 위에는 휘핑 크림, 전체 딸기, 초콜릿 부스러기, 견과류 조각으로 거품을 장식 할 수 있습니다.


레시피 번호 2

2가지 레시피가 필요합니다.

  • 모든 요구르트 반 리터
  • 2잔의 베리, 과일 또는 바나나 2개
  • 바닐라 아이스크림 200g, 맛을 낼 수 있음

디저트를 만드는 것은 간단합니다.

  1. 믹서기로 모든 것을 섞는다.
  2. 원하는 경우 위에 베리로 장식하고 시럽을 붓거나 거품에 잼 한 숟가락을 추가할 수 있습니다.

초콜릿 칵테일 레시피

필요할 것이예요:

  • 우유 2컵
  • 초콜릿 아이스크림 2컵
  • 다진 초콜릿 몇 숟가락
  • 장식용 크림


그는 간단하게 준비합니다:

  1. 거품이 형성 될 때까지 믹서로 모든 것을 섞으십시오
  2. 키가 큰 안경에 붓는다
  3. 한 숟가락의 모래로 크림을 휘젓고 그 위에 올려 놓으십시오.

단백질 쉐이크 조리법

건강한 단백질 음료를 만들려면 음식을 조금 더 요리해야 합니다. 단백질 단백질은 약국에서 사서 운동 후 간단히 물에 희석해서 드시면 되지만, 집에서 만든 혼합물을 마시는 것이 좋습니다.

편도

  • 혼합 날달걀꿀 한 스푼과 호두 한 줌으로
  • 케 피어 200g을 채우십시오.
  • 블렌더나 믹서로 휘젓기


투웨이

  • 삶은 달걀 흰자 3개, 우유 300g, 코티지 치즈 100g, 좋아하는 잼 몇 스푼
  • 단백질을 잘게 자르십시오, 당신은 그들을 갈 수 있습니다
  • 블렌더로 나머지 제품과 섞는다.

3방향

  • 우리는 우유 한 잔, 코티지 치즈 100g 및 큰 바나나를 가져갑니다.
  • 균질한 혼합물로 휘젓기


이 단백질 음료는 운동 전후, 탄수화물 다이어트 중에 마실 수 있습니다.

우유, 초콜릿, 단백질, 과일 등 모든 칵테일은 달콤하고 시원하고 맛이 좋아야 합니다. 과일, 딸기, 아이스크림으로 실험하고 자신의 개인 요리법을 선택할 수 있습니다. 이 치료법은 더위에 어린 아이들이나 청소년들에게 특히 높이 평가되며 맛있는 디저트에 탐닉합니다.

밀크쉐이크 "스트로베리 딜라이트"

향기로운 계절 익은 열매아이스크림과 딸기로 밀크 쉐이크를 만들거나 수제 딸기 아이스크림을 만들 수 있습니다.

재료:

  • 딸기 - 1 잔;
  • "크림 같은"- 300g;
  • 저온 살균 우유 - 0.4-0.6 l;
  • 5 월 꿀 - 2 큰술. 숟가락;
  • 바닐린 - 칼 끝에.

준비

우리는 열매를 조심스럽게 검사합니다. 손상되지 않고 잘 익은 전체이어야합니다. 우리는 흐르는 물에 철저히 씻고 잎을 분리하고 물을 빼냅니다. 2-3 개의 열매를 남기고 나머지를 으깬 감자로 만든 다음 체로 부드럽게 문질러 씨를 제거하십시오. 모든 사람이 좋아하는 것은 아닙니다. 우유를 잘 식히십시오. 믹서기 또는 셰이커에 우유를 붓고 딸기 퓌레, 바닐린 및 꿀을 넣으십시오. 모든 것을 잘 이겨내십시오. 글라스에 아이스크림 한 스쿱을 담고 칵테일을 채우고 베리로 장식한다.

손에 과일이 없다면 아이스크림과 우유로 칵테일을 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다. 아이스 캔디, 미리 만든 주스 또는 퓌레를 사용할 수 있습니다.

젤리 아이스크림 칵테일을 만드는 방법?

재료:

  • 라즈베리 잼 - ½ 컵;
  • 지방 함량이 2.5% - 1리터 미만인 우유;
  • "Plombir"또는 이와 유사한 아이스크림 - 500g;
  • 체리 시럽 - 100ml.

준비

우리는 냉장고에서 아이스크림을 미리 꺼냅니다. 부드러워 야하고 나머지 재료를 잘 식혀야합니다. 물론 아이스크림으로 밀크셰이크를 만드는 가장 쉬운 방법은 믹서기나 셰이커를 사용하는 것입니다. 그러나 둘 중 하나가 없으면 뚜껑이 꼭 맞는 큰 유리 병을 사용하여 칵테일을 만들 수 있습니다. 병의 용량은 재료의 총 용량보다 100ml 이상 높아야 합니다(이 경우 용량은 2리터이거나 칵테일을 부분적으로 혼합). 따라서 항아리에 아이스크림과 잼을 넣고 우유와 시럽을 붓고 모든 재료가 섞일 때까지 세게 흔듭니다. 키가 큰 잔에 붓고 민트 잎이나 잼 베리로 장식하십시오.

바나나 밀크쉐이크

육체 노동에 종사하는 사람들에게는 영양소 함량이 높고 칼로리가 더 높은 칵테일이 유용합니다.

재료:

  • 익은 바나나 - 3-7 개;
  • 지방 함량이 2.5 % - 0.5 l 미만인 우유;
  • 라임 또는 5 월 꿀 - 2 큰술. 숟가락;
  • 아이스크림 "Plombir"- 0.5kg;
  • 바닐린 - 1 향낭.

준비

아이스크림은 이전 레시피와 마찬가지로 부드러움이 필요하고 우유는 잘 식혀야 합니다. 바나나를 껍질을 벗기고 퓌레로 만드십시오. 이렇게하려면 호감으로 닦거나 믹서기를 사용할 수 있습니다. 이 유용한 가전 제품의 그릇에 모든 재료를 넣고 1분 30초 동안 치십시오. 칵테일은 매우 달콤하며 체리 시럽 한 방울로 산성화 될 수 있습니다.

아이스크림과 주스의 칵테일은 풍부하고 건강해질 것입니다. 칵테일을 만드는 경우 갓 짜낸 주스와 통조림 주스(가급적 집에서 만든 주스)를 모두 사용할 수 있습니다.

감귤 칵테일

아이스크림 칵테일이 될 수 있습니다. 훌륭한 디저트, 그리고 별도의 접시오후 간식으로. 아이스크림과 과일의 탠덤은 몸을 채우는 리얼 폭탄 유용한 비타민그리고 안에 여름 더위오랫동안 기다려온 시원함을 선사합니다.

대부분의 음료는 유제품을 첨가하여 준비하므로 과일과 베리의 선택이 더 제한됩니다. 칵테일에 우유와 배, 파인애플을 섞는 것은 최선의 해결책이 아닙니다. 이 범주에는 크랜베리, 링곤베리 및 붉은 건포도와 같은 신 베리도 포함됩니다. 유제품과 감귤류의 조합은 응고로 이어지고 디저트는 몸에 받아 들일 수 없게됩니다.

장식으로 그리고 추가 성분강판 견과류, 참깨, 씨앗, 카라멜, 연유, 꿀, 코코넛 후레이크, 색깔의 얼음 조각.

고 칼로리 디저트는 구성에 포함 된 우유에 지방 함량이 3.2 % 이상인 경우에만 얻을 수 있습니다.


제품이 마음에 들지 않거나 어울리지 않는 경우 안전하게 교체할 수 있습니다. 마시는 요구르트또는 케 피어.

이 비디오에는 아이스크림으로 칵테일을 만드는 원리가 나와 있습니다.

어린이용 아이스크림 및 과일 칵테일(우유 포함)

가장 간단한 음료를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 크렘 브륄레 150g
  • 키위 2개
  • 중간 크기의 익은 배 1개
  • 바나나 1개
  • 우유 100ml.

베이스 전체를 블렌더에 넣고 철저히 치십시오. 키위와 배를 껍질을 벗기고 중간 크기의 큐브로 자르고 크림 브륄레와 함께 치십시오. 그런 다음 얇게 썬 바나나를 넣으십시오. 잘 저어준 후 찬 우유를 부어주세요. 결과 칵테일을 안경에 붓습니다. 그것으로 당신의 아이들을 기쁘게하십시오!

다음 음료를 위해 다음을 준비하십시오.

  • 아이스크림 100g
  • 바나나 1개
  • 딸기 5개
  • 우유 100ml.

선디는 약간 녹아야합니다. 블렌더로 옮기고 휘젓는다. 씻은 잘게 썬 딸기, 바나나, 우유를 베이스에 넣고 덩어리가 될 때까지 철저히 치십시오. 균질한 질량.

칵테일 "스노우 메이든"

재료:

  • 2 큰술. 엘. 크림 아이스크림
  • 우유 150ml
  • 2티스푼 사과 소스
  • 잼에서 과일 조각입니다.

우유, 아이스크림 및 사과 소스블렌더에 넣고 휘젓는다. 준비된 음료를 디저트 볼에 붓고 과일 통조림으로 장식합니다.


라즈베리 아이스크림 음료

제품:

  • 1큰술 꿀
  • 우유 150ml
  • 라즈베리 셔벗 80g
  • 라즈베리.

우유를 데우고 꿀을 녹입니다. 우유를 식힌 후 넣어주세요. 라즈베리 셔벗... 찾을 수 없으면 아이스크림으로 대체하고 추가하십시오. 신선한 딸기라즈베리. 잘 섞인 혼합물을 디저트 잔에 붓고 빨대와 함께 제공합니다.

비유제품 음료

딸기 바나나 아이스크림과 과일 칵테일

재료:

  • 마시는 요구르트 120ml
  • 크림 브륄레 40g
  • 다진 딸기와 바나나 100g.

우유 크림 brulee를 조금 녹이고 덩어리를 믹서기로 옮기고 마시는 요구르트와 결합하십시오. 완전히 휘저은 후 딸기와 바나나를 용기에 옮기고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

과일 통조림 액체 디저트

제품:

  • 사과 주스 20ml
  • 통조림 복숭아 30g
  • 감귤 아이스크림 30g
  • 탄산수 40ml
  • 크 바스 30ml.

깊은 용기에 결합 사과 주스, 크 바스 및 탄산수. 결과 액체로 통조림 복숭아를 붓습니다. 각 잔에 아이스크림 한 스쿱을 넣고 서빙합니다.

유니버설 드링크 "바나나 파라다이스"

재료:

  • 복숭아 주스 50ml
  • 7ml의 석류탄
  • 아이스크림 50g
  • 바나나 1개.

믹서기에 음식을 넣고 부드러워질 때까지 치십시오. 유리를 채우십시오 부서진 얼음그리고 얼린 혼합물을 붓습니다.

칵테일 "플로트"

제품:

  • 블랙커피 50g
  • 크림 브륄레 20g
  • 딸기 20g
  • 코카콜라 음료 100ml.

칵테일을 양조하기 위해 내츄럴 커피시원하고 바닐라 크림 brulee와 결합하십시오. 잘 휘핑한 혼합물에 딸기와 코카콜라 물을 첨가하십시오.

sweetcool.ru

믹서기에서 가장 맛있는 밀크 쉐이크 요리법



밀크셰이크의 아이스크림은 맛에 섬세한 풍미를 더할 뿐만 아니라 점도를 두껍게 합니다. 글루텐 프리 다이어트를 하는 경우 주의해야 합니다. 칵테일용 아이스크림은 특별한 아이콘이 있는 패키지에 들어 있어야 합니다. 또는 이 아이스크림은 실험실 테스트를 거쳐야 합니다(테스트 및 승인된 제품 목록 참조).

믹서기에서 아이스크림과 함께 밀크셰이크 2인분에는 다음이 필요합니다.

딸기 1컵

우유 1잔;

바닐라 아이스크림 70g;

1티스푼 사하라


냉동 딸기로 칵테일을 만드는 경우 음료를 준비하기 위해 딸기를 해동할 필요가 없습니다. 더운 날씨에 신선한 딸기를 사용하면 얼음 몇 개만 있으면 레시피에 추가할 수 있습니다.

우리는 모든 재료를 볼에 넣고 치며 책갈피의 순서는 중요하지 않습니다.


우리는 동질성으로 헤어집니다.



이러한 칵테일은 서빙 직전에 준비됩니다.




바나나 밀크쉐이크(블렌더)


이것은 아마도 일년 내내 준비할 수 있는 우리가 가장 좋아하는 요리법 중 하나일 것입니다. 바나나 밀크셰이크는 검게 익은 과일을 처리하는 완벽한 방법입니다.

그것을 준비하려면 다음을 수행하십시오.

우유 600-800ml;

설탕 - 바나나의 익은 정도에 따라 2 ~ 4 tsp.


바나나를 껍질을 벗기고 무작위로 조각으로 나누어 믹서기 그릇에 넣으십시오. 설탕과 함께 잠들기. 소량의 우유를 넣고 부드러워질 때까지 부수십시오. 그런 다음 남은 우유를 붓고 다시 치십시오.






두 개의 작은 부분을 준비하려면 다음이 필요합니다.

체리 - 100g;

우유 또는 케 피어 - 300ml;

설탕 - 1 큰 술

이번에는 케피어를 사용했습니다. 신선한, 통조림 또는 냉동 등 모든 체리를 섭취할 수 있습니다. 그녀에 대한 요구 사항은 단 하나입니다. 체리가 움푹 들어가도록하십시오. 그렇지 않으면 체리를 청소하는 데 시간을 보내야합니다.

블렌더 그릇에 체리를 넣고 케 피어 또는 우유로 채우고 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 밀크 셰이크를 섞습니다. 우리는 안경에 붓고 자신과 사랑하는 사람을 대합니다.










믹서기에 라스베리와 밀크 쉐이크


체리 칵테일과 같은 원리로 만들어집니다.

소수의 신선하거나 냉동된 라즈베리;

우유 - 500ml;

설탕 - 2 큰 술 또는 맛보기.


아이스크림을 한 숟가락 더하면 더 맛있을 것입니다. 모든 재료를 블렌더 볼에 넣고 잘 치십시오.

블랙베리 밀크쉐이크


소수의 블랙베리;

우유 - 500ml;

설탕 - 1-1.5 큰술. 또는 맛보기.

소량의 우유와 함께 블랙베리에 설탕을 채우십시오. 부드러워질 때까지 믹서기로 갈아줍니다. 그런 다음 남은 우유를 붓고 블렌더를 다시 켭니다. 우리는 술을 마시지 않았지만 오히려 디저트- 다소 두껍고 만족스럽습니다. 따라서 빨대가 아닌 숟가락으로 테이블에 제공하는 것이 좋습니다.





블루베리 밀크쉐이크


밀크 쉐이크 용 블루 베리 - 베리는 절대적으로 훌륭합니다! 그리고 그 주요 가치는 칵테일에 설탕을 추가할 필요가 없다는 것입니다. 블루베리 자체가 매우 달콤하고 기분 좋은 것으로 밝혀져 원래 계획했던 것보다 훨씬 적은 수의 베리가 칵테일에 들어갔습니다.

신선 또는 냉동 블루베리 100g;

우유 - 500ml.

우리는 모든 재료를 블렌더에 넣고 즐거운 기대로 휘젓습니다.

딸기를 소량의 우유로 채우십시오.



우리는 블렌더로 그것을 깨뜨립니다.



우유를 모두 넣고 다시 잘 저어주세요. 거품이 형성됩니다.




여기에서 시도하는 것이 적절합니다. 나는 즉시 유리를 부었지만 아이를 조금 달게하기로 결정하고 설탕 한 티스푼을 추가했습니다.





믹서기로 밀크 쉐이크 만드는 법

모든 블렌더가 과일 및 베리 충전제로 냉동을 사용하는 것은 아닙니다. 테크닉의 위력과 강도를 잘 모르겠다면 칵테일 재료를 소량의 우유에 5~10분 정도 담가둔 후 거품기로 저어주세요.

먼저 약간의 우유로 과일을 휘젓는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 충전물이 더 빠르고 더 잘 자를 수 있습니다. 휘핑하면 큰 수액체, 열매 또는 과일 조각이 남을 확률이 높습니다.

얼음 부스러기 또는 얼음 조각, 신선한 민트 및 레몬 밤 잎을 완성된 칵테일에 추가할 수 있습니다.

칵테일에 요거트가 들어있다면, 요거트를 제외한 모든 재료를 블렌더에 넣고 요거트를 숟가락으로 저어주세요. 그렇지 않으면 요구르트가 두께를 잃을 가능성이 있습니다.

밀크셰이크에 무엇을 더 추가할 수 있나요?

아이스크림... 믹서기에서 밀크 쉐이크 재료에 아이스크림 한 숟가락을 넣으면 완성 된 음료의 맛이 기분 좋게 풍부 해집니다. 흰색 아이스크림이 이상적이지만 글루텐이 없는 식단을 하고 있다면 글루텐이 없는 아이스크림을 선택하도록 주의하십시오(특히 실험실 글루텐이 없는 식품 체크리스트에 표시되거나 나열됨).

껍질을 벗긴 견과류- 밀크셰이크에 잘 첨가되며 믹서기로 완벽하게 분쇄됩니다. 어떤 사람들은 견과류를 미리 담그는 것을 선호합니다. 이 경우 단단한 곡물은 물론이지만 거의 으깬 감자로 분쇄됩니다. 기성 음료만나다. 하지만 칵테일 자체가 진하게 나옵니다. 아니면 그냥 잘라서 위에 뿌려도 됩니다. 오늘날 우리 아이가 유제품이 없는 식단으로 전환하면 견과류 우유나 견과류 덩어리로 음료를 만듭니다.

코코넛 후레이크밀크 쉐이크의 구성 요소와 완벽하게 일치합니다. 우유와 함께 딸기에서 준비하는 경우 부스러기로 음료를 뿌리십시오.

초콜릿 부스러기- 위에 뿌릴 수도 있고 칵테일과 섞을 수도 있습니다. 녹은 물방울이 생깁니다. 맛있고 흥미로운.

코티지 치즈... 네, 바로 그였습니다! 아침 식사를 위한 완벽한 선택입니다. 그러나 그러한 칵테일이나 디저트를 마시는 것은 빨대로 나올 것 같지 않습니다.

Eva Casio, Elena Volosevich, Marisiya 및 Evgeniya Khonovets 특별히 글루텐 프리 라이프 사이트

또한 읽기:

www.risovyi.ru

밀크쉐이크와 그 효능

밀크셰이크는 아이들을 위한 건강식으로 좋습니다. 일반적으로 우유를 좋아하지 않는 아기는 밀크쉐이크를 즐겁게 마십니다. 칼슘과 기타 미량 원소를 많이 함유하고 있어 다른 많은 과자보다 훨씬 건강에 좋습니다. 신선한 과일과 열매 형태의 필러 - 비타민과 미네랄의 일부.

이 상쾌한 음료는 준비하기 쉽습니다. 가장 쉬운 방법은 믹서기를 사용하는 것입니다. 단 5분이면 됩니다. 클래식 버전에는 우유와 아이스크림의 두 가지 주요 재료가 포함됩니다. 우유는 다른 유제품으로 완전히 대체할 수 있습니다. 예를 들어 크림, 요구르트, 케 피어. 기본 버전은 다양한 시럽, 신선 또는 냉동 베리, 과일, 허브, 천연 꿀, 초콜릿으로 보충할 수 있습니다. 옵션이 많으니 취향에 맞게 선택하시면 됩니다.


물론 그러한 디저트를 남용해서는 안됩니다. 밀크 쉐이크는 칼로리가 상당히 높고 설탕과 지방이 많습니다. 따라서 과체중이라면 자주 마시지 않는 것이 좋습니다. 이 경우 우유 음료를 일주일에 1-2 번 마시는 것이 좋습니다. 나머지 시간에는 맛있는 과일이나 야채 쉐이크를 만드십시오. 매일 새로운 맛으로 요리할 수 있습니다. 최소한의 칼로리는 수치에 반영되지 않습니까?

요리 기능

칵테일을 올바르고 맛있게 만들 수 있는 몇 가지 비밀이 있습니다.

  • 차가운 우유만 사용하십시오. 온도는 5-6도 여야합니다. 따뜻한 우유는 휘핑이 잘 안되고 너무 차가운 우유는 맛을 잃습니다.
  • 우유의 최적 지방 함량 - 2.5%;
  • 먼저 냉동실에서 아이스크림을 꺼내는 것이 좋습니다. 부드러워야 합니다.
  • 먼저 씨가 있는 과일이나 열매를 체로 통과시킵니다. 그러면 뼈가 완성 된 음료에 들어 가지 않을 것입니다.
  • 준비 후 즉시 음료를 제공하십시오. 시간이 지남에 따라 통풍이 잘되는 일관성을 잃습니다. 그리고 과일과 열매는 우유와 반응할 수 있습니다. 이러한 제품을 사용하면 그다지 좋지 않은 결과를 초래할 수 있습니다. 이것은 특히 어린이에게 해당됩니다.
  • 아이들이 이국적인 과일로 음료를주지 않는 것이 좋습니다. 간단한 요리법... 여기에 바나나가 있습니다. 일반적으로 원치 않는 반응을 일으키지 않습니다.
  • 체중 감시자는 밀크 셰이크를 포기해서는 안됩니다. 케피어를 사용하거나 무 지방 우유... 운동의 훌륭한 끝은 단백질 쉐이크입니다.

믹서기로 밀크 쉐이크 만드는 법

고출력 고정식 블렌더는 밀크 쉐이크를 준비하는 데 더 적합합니다. 이러한 장치는 큰 버블 캡을 생성하고 많은 부피를 보유한다는 점에서 편리합니다.

그러나 핸드 블렌더만 있다면 낙심하지 마십시오. 그렇게 맛있는 칵테일을 만들어요. 일관성이 그렇게 통풍이되지 않습니다. 그래도 아주아주 맛있죠?

재료가 추가되는 순서는 중요하지 않습니다. 그러나 과일이나 열매를 사용하는 경우 먼저 저어주세요. 그런 다음 생성된 퓌레를 체에 걸러 작은 뼈를 제거합니다. 그런 다음 최대 30초 동안 퓌레를 치십시오. 이렇게하면 공기가 혼합물에 들어가고 구조가 통풍이 잘됩니다.

그런 다음 우유를 붓고 부드러워질 때까지 믹서기로 중속 또는 고속으로 치십시오. 조밀한 거품이 형성되어야 합니다. 1분도 채 걸리지 않습니다.

딸기, 과일 조각, 민트 잎, 강판 초콜릿, 휘핑 크림은 장식으로 적합합니다. 그것은 모두 성분에 달려 있습니다.

가장 맛있는 밀크셰이크 10가지

밀크 쉐이크 레시피가 많이 있습니다. 이 음료를 사용하면 끝없이 실험하고 맛을 상상할 수 있습니다. 제 생각에는 믹서기에서 밀크 쉐이크를위한 최고의 요리법을 제공합니다. 올바르게 요리하십시오 다른 옵션사진과 함께 비디오와 조리법이 도움이 될 것입니다.

아이스크림을 곁들인 밀크쉐이크

첨가물이 없는 가장 간단한 버전의 음료입니다. 우유와 아이스크림만 있으면 됩니다. 구성 요소의 비율은 선호도에 따라 다를 수 있습니다. 아이스크림이 많을수록 음료가 더 달콤하고 진해집니다. 일반적으로 우유 1리터당 약 250g의 아이스크림이 소비됩니다.

칵테일은 시원하고 상쾌합니다. 작은 모금으로 마시고 아이스크림 맛을 즐기십시오. ?

바나나와 함께

이 밀크셰이크는 아이스크림 없이 만들 수 있습니다. 이것은 반 리터의 우유와 두 개의 달콤한 바나나가 필요합니다. 원하는 경우 설탕이나 계피를 추가할 수도 있습니다. 바나나 우유 음료는 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 영양가가 상당히 높아 아침이나 간식으로 대체가 가능합니다. 칼로리 함량으로 보면 100g당 약 72.5kcal이 나옵니다. 여기에서 내 칵테일 레시피를 읽어보세요.

그런데 바나나 밀크쉐이크가 숙취해소에 아주 좋다고 들었습니다. 사실 제가 직접 확인은 하지 않았습니다. 당신 은요? ? 케피어만 있다면 맛있고 식이요법적인 디저트로 추천합니다.

바나나와 아이스크림으로

아이스크림을 곁들인 음료는 더 영양가 있고 진합니다. 100g의 경우 93kcal이 얻어집니다. 아이들은 이전 옵션보다 이 옵션을 더 좋아할 것입니다. 더 달콤하고 상쾌합니다. 재료의 양은 다시 당신의 취향에 달려 있습니다. 우유 한 잔에는 보통 100g의 아이스크림과 바나나 하나가 필요합니다.

나는 또한 바나나 커피 밀크 쉐이크를 시도하는 것이 좋습니다. 우유, 강한 양조 커피, 바닐라 아이스크림, 바나나, 초콜릿 칩이 필요합니다. 언제나처럼 - 휘젓고 따르고 즐기시겠습니까?

아이스크림이 없으면 천연 요구르트로 대체하고 바나나와 딸기, 꿀을 넣으십시오. 모든 것을 치워 냉동실에 넣습니다. 글쎄, 그것은 매우 맛있습니다? 특히 더운 여름날. 단계별 레시피다른 기사를 참조하십시오.

키위를 넣은 밀크쉐이크

키위 밀크셰이크를 준비하려면 우유 반 리터, 키위 1개, 아이스크림 약 100g을 섭취합니다. 키위를 껍질을 벗기고 믹서기에 넣으십시오. 키위를 여러 개의 큰 조각으로자를 수 있습니다. 아이스크림을 넣고 휘젓는다. 그런 다음 우유를 천천히 붓습니다. 원하는 일관성을 얻을 때까지 몇 분 더 치십시오.

키위와 바나나의 조합을 사용하면 매우 흥미로운 신선한 맛을 얻을 수 있습니다.

코티지 치즈와 함께

우유 1리터에는 약 250g의 코티지 치즈가 필요하며 지방 함량은 최대 5-9%입니다. 거의 모든 베리 또는 시럽을 필러로 사용할 수 있습니다. 라즈베리, 체리, 크랜베리와 잘 어울립니다. 사워 베리를 사용하는 경우 설탕을 넣으십시오.

커드 칵테일은 더 풍성하기 때문에 아침 식사로 잘 어울립니다. 고운 오트밀 두 스푼을 넣고 부풀어 오를 때까지 2-3분 동안 기다립니다. 점심 시간까지는 확실히 배부르게 먹을 수 있을 것입니다. 또는 두부와 바나나로 영양가 있는 음료를 만드십시오.

딸기 첨부

딸기 밀크 쉐이크의 경우 우유 한 잔당 딸기 200g, 바닐라 아이스크림 몇 스쿱이 필요합니다. 딸기가 산성이면 슈가파우더를 넣어주세요. 딸기도 냉동에 적합합니다. 그러나 블렌더가 손상되지 않도록 먼저 해동하는 것을 잊지 마십시오. 최고의 장식그런 디저트는 휘핑 크림과 딸기가 될 것입니다.

음...음...식사. 특히 여름에, 나라에서. 자세한 레시피딸기 밀크 쉐이크는 여기를 참조하십시오.

코코아 밀크 쉐이크

우유 400g의 경우 아이스크림 200g, 코코아 가루 2-3티스푼을 섭취하십시오. 설탕을 넣거나 바닐라 설탕맛이 나다. 믹서기에서 모든 것을 털어 내십시오. 서빙하기 전에 초콜릿 칩을 뿌린다. 그러한 음료에 일부 열매를 추가 할 수도 있습니다. 크랜베리와의 조합이 좋아요. 약간의 산미를 줍니다. 그냥 많이 두지 마세요.

초콜릿으로

초콜릿 밀크 쉐이크는 가장 인기있는 것 중 하나입니다. 당연히 모든 사람이 초콜릿을 좋아할 것입니다. 우유 한 잔에는 바닐라 아이스크림 두 스푼, 초콜릿 약 50g이 필요합니다.

초코맛을 좋아하시는 분들은 더 넣으시면 더 진해요. 밀크 초콜릿을 먹는 것이 낫지 만 검은 색도 적합합니다. 이것은 모든 사람에게 적합하지 않습니다.

초콜릿을 녹이려면 냄비에 우유를 데우고 초콜릿 조각을 넣으십시오. 초콜릿 조각이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 그런 다음 혼합물을 식힌 다음 아이스크림, 우유와 함께 믹서기로 휘젓습니다.

단백질 함유

스포츠 활동을 하고 있다면 아마도 체중 감량이나 근육 형성을 위해 단백질 혼합물을 사용하고 있을 것입니다. 이 음료는 집에서 만들 수 있습니다.

이렇게하려면 케 피어 200ml, 분유 또는 유청 단백질 60g, 설탕 1 티스푼, ​​잼 한 숟가락이 필요합니다. 칵테일에는 최대 60g의 단백질이 포함되어 있습니다. 설탕은 에너지를 줍니다.

모든 두부 밀크셰이크는 또한 단백질로 분류될 수 있습니다. 그들의 단백질 함량은 다른 유형의 음료보다 높습니다. 체중 감량을 위해 단백질 음료를 섭취하는 경우 이 옵션이 적합합니다.

takioki.ru

창조의 역사

그들은 너무 초대하고 맛있습니다. 당신은 그것들을 즐기고 싶고, 맛보고 싶습니다. 맛과 향의 충만함을 느껴보세요.

이것들은 모두 우유가 든 목입니다. 우리 사이트에서 몇 가지 요리법을 배우게됩니다.

우리는 어린 시절부터 우유 목의 맛을 알고 있습니다. 그럼 어디선가 믹서기에 밀크쉐이크를 주문해서 빨대를 통해 마시는 걸 좋아했어요.

그 맛은 비교할 수없는 즐거움이며 가볍고 통풍이 잘됩니다.

취향의 폭

가장 널리 사용되는 믹스 중 하나는 혼합 과일 쉐이크와 우유입니다.

과일의 종류가 매우 다양하고 여기에는 어디를 돌아다닐지 환상이 있기 때문입니다. 믹서기에 과일이 든 밀크 쉐이크는 가장 악명 높은 변덕스러운 사람들조차도 만족시킬 것입니다.

믹서기의 밀크쉐이크 레시피는 엄청난 양의 창의성을 제공하며 대부분 기본입니다.

아이들을위한 매우 맛있고 좋아하는 음료는 믹서기에 딸기가 든 밀크 쉐이크입니다.

재료:

  • 아이스크림 - 200g;
  • 우유 - 200g;
  • 딸기 - 250g;
  • 과립 설탕 맛.

준비:

  • 껍질을 벗긴 딸기를 믹서기 그릇에 넣고 설탕을 넣고 중단하십시오.
  • 마지막 단계에서 우유를 부어 5 분 동안 치십시오.

블렌더에 키위를 넣은 밀크 쉐이크는 매우 독창적이고 맛있습니다.

  • 아이스크림 - 3 큰 술;
  • 우유 - 250g;
  • 키위 - 1개;
  • 바나나 - 1/2.

준비:

  • 껍질을 벗긴 키위와 바나나를 믹서기 그릇에 넣고 치십시오.
  • 그런 다음 아이스크림을 추가하고 다시 중단하십시오.
  • 우유를 붓고 2분간 치십시오.

잔에 따라 서빙하고 키위 조각으로 장식하십시오. 키위는 산도가 높아 너무 많이 넣으면 우유가 응고될 수 있다는 점을 기억해야 합니다.

보시다시피, 신선한 과일을 곁들인 밀크 쉐이크는 매우 다양하고 영양가가 높습니다.

유제품 목은 칼슘과 비타민 D를 함유하고 있어 성장하는 아기의 몸에 매우 유익합니다.

그리고 신선한 과일을 사용하면 몸이 비타민으로 포화됩니다.

쉐이크 변형

과일 외에도 쉐이크에 모든 종류의 토핑을 사용할 수 있으며 믹서기의 밀크 쉐이크는 절묘한 맛을 얻는 데 도움이됩니다.

과일과 열매가 제철이었던 어린 시절에 우리에게 만들어졌던 믹서기의 밀크셰이크를 위한 과도하게 잊혀진 레시피가 있습니다.

잼과 다양한 조합입니다.

믹서기에 잼을 넣은 밀크 쉐이크

필요한 재료:

  • 아이스크림 - 30g;
  • 우유 - 200g;
  • 좋아하는 잼 - 2-3 티스푼.

준비: 모든 재료를 블렌더 볼에 넣고 약 3분 동안 잘 저어줍니다.

그리고 이제 어린 시절의 음료가 준비되었습니다. 아이처럼 기뻐하고 삶을 즐길 수 있습니다.

믹서기의 밀크 쉐이크면 충분하다는 것을 기억해야합니다 고칼로리 제품그림을 손상시킬 수 있습니다.

따라서 종종 즐겨서는 안 됩니다. 그러나 예를 들어 무가당 요구르트, 과일 및 꿀을 기본으로 한 음료를 만드는 것과 같이 일부 재료를 더 유용한 것으로 대체하면 그러한 쉐이크가 건강한 식단의 식단에 포함될 수 있습니다.

alkokokteil.ru

우유 바나나 버라이어티

집에서 칵테일을 만드는 가장 쉬운 방법은 유제품과 이국적인 과일을 믹서기에서 부드러워질 때까지 간단히 갈아주는 것입니다.

그러나 아마도 상상력을 보여주고 조리법을 다양 화하고 싶을 것입니다.

우유-바나나 탠덤이 매우 부드럽고 눈에 거슬리지 않기 때문에 주요 구성 요소에 적합한 재료를 선택하십시오. 어렵지 않습니다.

아이스크림, 초콜릿, 과일, 시럽, 잼, 리큐어가 될 수 있습니다. 단 것을 좋아하는 사람은 우유와 바나나에 설탕을 첨가할 수 있습니다. 착빙 설탕, 꿀, 고칼로리 영양이 필요한 운동 선수는 견과류입니다.

다이어트 음료의 지지자는 우유를 저지방 케 피어 또는 요구르트로 대체 할 수 있습니다.

우유와 과일로 만든 음료를 통풍이 잘되고 부드럽게 만들려면 블렌더를 사용하여 최대 속도로 장치를 켜는 것이 좋습니다. 포크로 바나나를 죽에 미리 으깨면 믹서와 셰이커도 좋습니다. 어쨌든 과일을 껍질을 벗기고 더 작은 조각으로 자릅니다.

바나나 오렌지 밀크쉐이크

상쾌한 칵테일은 갈증을 해소하고 때로는 "간식"을 해소하는 훌륭한 옵션입니다. 예를 들어, 바나나 오렌지 밀크셰이크는 달콤함과 신맛의 훌륭한 조합입니다.


결과는 맛있고 영양가 있고 건강한 칵테일입니다.

2인분 재료:

레시피:

사과 바나나 음료


바나나에 사과를 넣으면 기분 좋은 신맛으로 칵테일의 맛을 풍부하게 하고 신선함을 더해줍니다.

사과의 속과 껍질을 제거해야 합니다.

필요할 것이예요:

  • 우유 1리터
  • 바나나 3개
  • 사과 3개
  • 설탕 - 선택 사항.

단계별 요리:

  1. 껍질과 코어가 없는 바나나와 사과를 같은 조각으로 자릅니다.
  2. 과일을 믹서기로 옮깁니다.
  3. 우유를 붓습니다.
  4. 바나나 밀크 쉐이크를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 1~2분 동안 휘젓습니다.

아이스크림 칵테일


칵테일용 클래식 아이스크림 - 맛, 충전제, 염료가 없는 크림색.

그러나 이것은 교리가 아닙니다.

초콜릿이나 바닐라 아이스크림을 좋아한다면 가십시오. 예를 들어 마시멜로의 원본과 같이 직접 할 수 있습니다.

필요할 것이예요:

  • 바나나 1개
  • 우유 200~300ml
  • 아이스크림 50g.

준비:

  1. 바나나를 작은 원으로 자릅니다.
  2. 미리 식힌 우유를 블렌더 볼에 붓고 바나나 머그, 아이스크림을 넣습니다.
  3. 과일이 완전히 잘릴 때까지 약 2분간 치십시오.

리큐어를 사용한 성인 요리법


우유를 곁들인 알코올 칵테일은 부드러움과 즐거운 뒷맛으로 구별됩니다.

우유, 바나나 리큐어 등 액상 재료만으로 칵테일을 만든다면 키가 큰 원뿔 모양의 유리병에 담아서 옛날 방식으로 손잡이가 긴 스푼으로 길게 휘젓고 저어주면 된다.

완성된 바나나 리큐어 칵테일을 신선한 바나나 링으로 장식할 수 있습니다.

제품:

  • 우유 150ml
  • 바나나 리큐어 100ml
  • 단단한 작은 바나나 1개.

손쉬운 작업:

  1. 믹서 그릇에 음료를 결합하십시오.
  2. 색이 균일해질 때까지 저어주세요.
  3. 바나나를 얇은 조각으로 자르고 간식으로 장식하십시오.

코티지 치즈를 곁들인 피트니스 칵테일


운동 선수 또는 활동적인 라이프 스타일의 지지자를위한이 음료는 설탕을 넣지 않지만 꿀을 첨가 할 수 있습니다.

코티지 치즈, 우유, 바나나 칵테일에 양념을 더하세요 계피 - 독소와 독소의 몸을 완벽하게 정화합니다..

이러한 피트니스 칵테일은 더 나은 흡수를 위해 운동 시작 40분 전에 마셔야 하며, 근육량을 키우고 있는 분들은 운동 종료 직후에 건강음료를 마시는 것을 권장합니다.

구성 요소:

  • 바나나 1개
  • 탈지우유 150g
  • 저지방 코티지 치즈 100g
  • 계피 한 꼬집.

요리는 쉽습니다:

  1. 바나나를 조각으로 자릅니다.
  2. 손으로 자르거나 칼(포크)로 커드를 자릅니다.
  3. 음식을 믹서나 믹서기로 옮기고 우유 위에 붓습니다.
  4. 부드러워질 때까지 섞는다.

키위를 곁들인 밀크 바나나 쉐이크


사과와 같은 키위는 음료에 기분 좋은 신맛과 열대 향을 더합니다.

여기에 설탕을 넣어도 신맛이 남습니다.

필요할 것이예요:

  • 바나나 1개
  • 키위 2개
  • 우유 200ml
  • 바닐라 설탕 5g과 2 큰술. 보통의.

단계:

  1. 키위를 원으로 자르고 껍질을 벗기십시오. 가장 맛있는 것은 장식용으로 남겨두고 나머지는 잘게 썬다.
  2. 과일을 믹서기로 옮기고 우유를 부어 설탕을 넣으십시오.
  3. 터보 블렌더에서 혼합물을 3분 동안 휘젓습니다.
  4. 준비된 음료를 잔에 붓고 칵테일 튜브를 넣고 키위를 장식합니다.

아이스크림을 곁들인 바나나 초콜릿 음료


이 칵테일의 경우 검은색, 흰색, 우유 등 모든 초콜릿을 선택할 수 있습니다.

화이트 초콜릿을 선택했다면 이미 잔에 부어진 음료를 다크 초콜릿 칩으로 장식하거나 그 반대로도 장식할 수 있습니다.

쉐이크를 만들기 전에 초콜릿 바를 냉장고에 넣어 차갑게 하면 마찰이 더 쉬워집니다.

필요할 것이예요:

  • 우유 200ml
  • 큰 익은 바나나
  • 초콜릿 50g
  • 크림 아이스크림 50g
  • 바닐라 설탕 한 꼬집.

준비:

  1. 바나나를 무작위로 자릅니다.
  2. 초콜릿을 갈아서.
  3. 잘게 썬 과일, 아이스크림, 2/3를 넣어주세요. 초콜릿 칩, 우유를 붓습니다.
  4. 부드러워질 때까지 치십시오.
  5. 음료수를 안경에 붓습니다.
  6. 서빙하기 전에 잔의 가장자리를 남은 초콜릿 칩으로 장식하고 나머지 강판 단맛을 칵테일 자체에 뿌립니다.

케피어를 곁들인 바나나 칵테일


케 피어 칵테일은 매우 부드럽고 매우 건강합니다.

특히 매력적인 것은 높은 수백만 개의 거품이 있는 "캡"에는 각각 생명을 주는 산소가 들어 있습니다.

여기에 노른자와 감귤류를 더하면 신선한 향과 함께 맛있고 영양가 있는 간식이 됩니다.

찾고있는:

  • 작은 바나나
  • 케피어 300ml
  • 1 큰술. 한 숟가락의 오렌지 또는 레몬 잼
  • 노른자 1개
  • 3큰술 사하라

단계별 요리:

  1. 포크로 노른자를 살짝 치십시오.
  2. 케 피어를 블렌더 그릇에 붓고 잼을 넣으십시오. 1분간 치십시오.
  3. 풀어둔 계란 노른자를 넣고 다시 1분간 기계를 켭니다.
  4. 잘게 썬 바나나를 넣고 혼합물이 부드러워지고 음료에 뚜껑이 잘 닫힐 때까지 치십시오.

오트밀과 꿀을 사용한 PP 레시피


이 레시피 바나나 칵테일건강과 몸매를 돌보고 적절한 영양 섭취에 대해 진지한 사람들을 위해 우유와 함께.

오트밀과 꿀을 곁들인 우유 바나나 쉐이크 - 완성 및 맛있는 아침 식사, 그것은 잘 전통이 될 수 있습니다.

한 부분의 칼로리 함량 - 약 300kcal, 즉 영양가있는 접시가 오랫동안 포화 상태가됩니다.

필요할 것이예요:

  • 바나나(2개 가능)
  • 저지방 우유 300g
  • 2 큰술. 엘. 오트밀
  • 2 큰술. 엘. 꿀 또는 모든 sahzam.

요리법:

  1. 블렌더에 넣고 시리얼, 4-5 tbsp를 추가하십시오. 우유 숟가락. 1분 동안 장치를 켭니다.
  2. 혼합물에 꿀과 다진 바나나를 첨가하십시오.
  3. 2-3분 동안 휘젓고 남은 우유를 점차적으로 첨가하십시오.

에그 칵테일

이 음료에 사용하는 것이 좋습니다. 메추리알, 닭고기와 달리 어떤 형태로든 안전합니다. 블렌더 볼에 달걀을 넣고 칵테일을 휘젓거나 거품기가 달린 믹서를 사용하는 것이 편리합니다.

필요할 것이예요:

  • 잘 익은(검은색 점) 바나나 2개
  • 우유 500ml
  • 계란 4개
  • 설탕 또는 꿀 - 맛보기

3단계 요리:

  1. 얇게 썬 바나나를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.
  2. 계란을 혼합물에 넣고 블렌더를 다시 켭니다(약 1분 동안).
  3. 우유를 부어 칵테일을 1분 더 치십시오. 원하는 경우 달콤한 재료를 맛보고 추가하십시오.

장르의 고전: 딸기와 바나나


강한 과일 향을 좋아한다면 바나나와 딸기를 페어링하십시오.

비율이 같거나 열매가 약간 적으면 더 좋습니다.

그렇지 않으면 딸기의 향과 맛이 바나나의 맛을 완전히 덮을 것입니다.

필요할 것이예요:

  • 우유 500ml
  • 딸기 150g
  • 큰 바나나
  • 설탕 또는 가루 설탕 50g
  • 바닐라 설탕 1티스푼(선택 사항).

준비:

  1. 바나나와 딸기(큰 경우)를 잘게 썰어 믹서기에 넣습니다.
  2. 설탕 또는 분말, 바닐라 설탕을 첨가하십시오. 과일 믹스를 최대 속도로 3-4분 동안 휘젓습니다.
  3. 얇은 우유 흐름에 붓고 두꺼운 거품 덩어리가 형성 될 때까지 몇 분 동안 칵테일을 계속 치십시오.

감과의 맛있는 조합

이 칵테일을 준비하려면 덜 익은 과일은 시큼한 맛이 나기 때문에 익은 감을 사용하십시오. 또는 과일을 미리 얼리십시오. 그러나 떫은맛이 없는 품종이 있습니다.

제품:

  • 모든 유제품(우유, 케피어, 발효 구운 우유) 250ml
  • 거의 같은 질량의 하나의 과일.
  • 맛에 설탕.

프로세스는 단계별로 다음과 같습니다.

  1. 바나나를 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 감은 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 믹서기 그릇에 과일을 넣고 우유로 덮으십시오.
  4. 2-3분 동안 치십시오.

안주인에 대한 참고 사항

  • 바나나 밀크셰이크를 만들 때 향신료로 실험해 보세요. 신선한 생강 뿌리, 강황 약간 또는 계피 가루를 추가해 보세요. 아마도 당신은 자신의 요리법을 발명하게 될 것입니다.
  • 칵테일은 준비 직후에 서빙해야 하며 차게 해야 한다는 점을 염두에 두고 잔은 미리 관리하세요. 간식을 손질하는 동안 냉장고나 냉동고에 그대로 두십시오. 점에 유의하시기 바랍니다 너무 차가운 칵테일에서는 구성 요소의 맛과 향이 훨씬 약합니다.
  • 칵테일을 제공하는 것은 진정한 의식입니다. 이 음료를 위한 특별한 안경이 있습니다. 무알코올 혼합 음료는 일반적으로 허리케인 잔에 제공됩니다.(안정된 낮은 다리에 "허리"가있는 배럴 모양의 투명 용기) 또는 길쭉한 안경 "Highball"에서.
  • 귀여운 젓가락과 다채로운 빨대를 비축해 두십시오. 그건 그렇고, 손님을 대하면서 요리 전설에 대한 지식을 과시하십시오. 그들은 한 워싱턴 바텐더가 빨대와 함께 음료수 잔을 공급할 것이라고 추측했다고 말합니다. 그 생각은 정확히 130년 전인 1888년 1월에 그에게 떠올랐습니다.

유용한 비디오

일반 가정에서 운동선수를 위한 실제 단백질 쉐이크는 바나나와 우유로 만들 수도 있습니다.

sladko.club

집에서 밀크 쉐이크를 만드는 데 사용할 수있는 것은 무엇입니까?


밀크셰이크에는 다양한 종류가 있지만 우리 모두는 소비에트 식료품점에서 준비한 바로 그 맛을 기억합니다. 그냥 액체 아이스크림인 것 같았는데, 거품이 도톰했어요. 그러한 음료 준비의 기초는 전통적으로 다음과 같이 고려됩니다.

  • 우유;
  • 아이스크림.

시럽, 베리, 과일 및 과일 주스 형태의 첨가제를 원하는 대로 칵테일에 첨가하여 원하는 풍미를 제공합니다. 누군가는 케 피어 또는 요구르트를 기본으로 만든 밀크 셰이크를 좋아하며 다이어트를하는 사람들은 아이스크림 없이도 할 수 있습니다! 또한 밀크셰이크는 전통적으로 다음과 같이 추가됩니다.

  • 크림 - 음료에 지방과 두께를 추가합니다.
  • 으깬 얼음 - 음료를 더욱 시원하고 상쾌하게 만듭니다.
  • 모든 종류의 과일과 열매(바나나, 키위, 딸기, 라즈베리, 복숭아, 체리, 건포도, 라즈베리);
  • 초콜릿 - 강판, 미리 녹인 초콜릿 시럽 또는 토핑;
  • 카라멜 또는 잼, 시럽 또는 모든 향미가 있는 주스;
  • 미식가와 특이한 취향의 감정가는 민트, 생강, 레몬 또는 라임 주스, 계피, 인스턴트 커피 및 기타 풍미 증강제를 밀크셰이크에 첨가합니다.

밀크 쉐이크 용 아이스크림 : 선택 기능


밀크셰이크를 특히 맛있고 건강하게 만들려면 적절한 재료를 선택해야 합니다. 구성 요소에 대한 기본 요구 사항 수제 칵테일그리고 우유:

  1. 아이스크림 - 뚱뚱할수록 제품의 맛이 더 부드럽고 자연스러워지며 칵테일이 더 맛있고 두꺼워집니다. 대부분 밀크쉐이크의 베이스는 클래식 아이스크림, 그는 초콜릿과 과일 "형제"와 달리 지방 함량이 가장 높습니다. 신뢰하는 제조업체의 GOST에 따라 최고의 아이스크림을 선택하십시오.
  2. 칵테일을 위해 집에서 만든 우유를 먹을 수 있지만 더 자주 상점에서 저온 살균 제품을 사용합니다. 이러한 우유는 끓일 필요가 없으며 알레르기를 일으킬 가능성이 적습니다.

보통 아이스크림과 우유의 양은 1:3의 비율로 섭취하지만, 진한 음료를 원하시면 아이스크림으로 비율을 살짝 바꾸시면 됩니다.

우유를 전혀 섭취하지 않거나 쉐이크를 더 유용하게 만들고 싶다면 우유를 요구르트나 케피어로 대체하세요.

믹서기에서 밀크 쉐이크를 만드는 방법?


믹서기는 집에서 밀크 쉐이크를 휘젓는 가장 인기있는 기술입니다. 블렌더를 사용하여 밀크 셰이크를 휘젓는 것보다 쉬운 일은 없을 것 같습니다. 모든 재료를 볼에 넣고 버튼을 누르면 몇 초 만에 칵테일을 잔에 붓고 상쾌한 맛을 즐기는 것입니다. 그러나이 사업에는 고유 한 뉘앙스가 있습니다.

  • 밀크셰이크에 과일이나 딸기를 사용하는 경우 신선한 과일을 선택하십시오. 냉동 제품만 사용할 수 있는 경우 먼저 해동한 다음 생성된 액체를 배출하십시오. 열매는 블렌더로 별도로 분쇄 한 다음 나머지 성분을 넣고 덩어리를 함께 채찍질합니다. 특히 섬세한 딸기 (딸기, 라즈베리)를 섭취하면 채찍질하고 우유로 희석 한 다음 아이스크림을 추가 할 수 있습니다.
  • 아주 얼지 않았지만 약간 부드러운 아이스크림을 블렌더 볼에 넣습니다.
  • 형성을 느낄 때까지 최고 속도로 칵테일을 치십시오. 두꺼운 거품.
  • 쉐이크를 부드럽게 하기 위해 분쇄된 얼음을 블렌더 볼에 추가할 수 있습니다.

맛있는 아이스크림 밀크셰이크 만드는 법: 고전적인 레시피


소비에트 밀크 셰이크는 특수 금속 유리로 준비되었으며 부지런한 기적의 "교반기"가 우리를 위해 채찍질했습니다. 아마도 그것이 그들이 그렇게 맛있는 것으로 판명 된 이유이거나 요리를 요리 한 요리사가 특별한 비밀을 알고 있었던 이유 일 것입니다. 그것을 해결하고 소련처럼 칵테일을 만들어 봅시다. 고전적인 "소비에트" 아이스크림을 준비하려면 2인분을 섭취하세요.

  • 0.5리터의 우유;
  • 아이스크림 170g("컵에" 약 2팩).

믹서기 그릇에 6-7 ° C로 식힌 우유와 함께 아이스크림을 넣고 필요한 두께와 공기가 잘 통하는 거품이 형성 될 때까지 고속으로 치십시오. 잔에 붓고 거품이 가라앉을 때까지 즉시 마신다.

조언: 칵테일을 더 달콤하게 만들고 어린 시절로 돌아가 "던질" 맛을 내기 위해 한 숟가락의 딸기 잼을 덩어리에 넣고 다시 잘 치십시오.

믹서로 밀크 쉐이크를 만드는 방법?

블렌더가 없으면 믹서를 사용하여 밀크 쉐이크를 휘저을 수 있습니다. 이전의 칵테일 재료로 몸을 준비하고 믹서 볼에 넣고 휘젓고 회전을 최대로 구축하십시오. 두꺼운 거품이 형성될 때까지 믹서로 칵테일을 휘젓는 것은 블렌더로 만드는 것보다 약간 더 오래 걸립니다(2-3분).

우유로 바나나 밀크 쉐이크 만드는 법 : 레시피 사진


바나나 칵테일의 구성은 간단합니다. 이를 위해 바나나 아이스크림을 먹거나 바나나 맛 시럽을 추가할 수 있지만 음료가 완전히 자연스럽도록 하려면 신선한 바나나만 가져가세요. 바나나 밀크 셰이크의 확실한 장점 인 일년 중 언제든지 그러한 진미를 먹을 수 있습니다.

2인분 재료:

  • 냉장 우유 - 350ml;
  • 아이스크림 (지방 아이스크림) - 100g;
  • 바나나 - 중간 크기의 과일 1개;
  • 바닐라 설탕 - 1 tsp;
  • 제공할 강판 초콜릿의 핀치.

바나나를 껍질을 벗기고 믹서기 그릇에 담그기 전에 갈아서십시오.


아이스크림을 약간 녹이고 용기에 넣으십시오.


차가운 우유를 부어 설탕을 넣으십시오.
15-20초 동안 모든 것을 고속으로 치고 유리잔에 붓고 강판 초콜릿을 위에 붓습니다.


바나나는 초콜릿과 찰떡궁합이라 칵테일에 조금 더하면 초콜릿 시럽또는 1 cl l의 코코아 가루를 부은 다음 철저히 치십시오.

딸기 밀크 쉐이크를 만드는 방법?

향긋한 과즙 베리의 계절에 스트로베리 칵테일로 자신과 가족을 애지중지하지 않는 것은 죄입니다. 따라서 우리는 잘 익은 달콤한 열매를 선택하고 요리합니다.

  • 냉장고의 우유 - 400ml;
  • 크림 같은 순대 - 150g;
  • 설탕 - 1 tsp;
  • 껍질을 벗긴 딸기 - 150g;
  • 크림 - 50ml.


  1. 믹서기에 딸기를 갈아서 우유를 넣고 다시 잘 섞습니다.
  2. 녹인 아이스크림을 넣고 생크림과 남은 우유를 붓고 설탕을 넣어주세요.
  3. 고속으로 치고 안경에 붓습니다.
  4. 멋진 프레젠테이션과 더욱 상쾌한 맛을 위해 잘게 부순 얼음을 넣고 유리잔에 민트 잎 몇 개로 장식하십시오.

신선한 딸기는 구할 수 없지만 냉동 딸기는 있으면 좋습니다. 먼저 해동하고 녹은 물을 배출하고 믹서기로 휘젓고 설탕 1티스푼을 넣어야 합니다. 또한, 나머지 제품은 베리 성분에 첨가되고 균질한 덩어리로 휘핑됩니다.

허니 라즈베리 밀크 쉐이크 레시피


신선한 크림 아이스크림의 믿을 수 없을 정도로 맛있는 조합을 맛보십시오. 향기로운 산딸기하나의 시원한 디저트에 부드러운 꿀이 들어 있습니다. 가져 가다:

  • 우유 - 0.5리터;
  • 아이스크림 - 200g;
  • 라스베리 - 1 큰술;
  • 꿀 - 1.5 큰술.
  1. 가열 된 우유에 꿀을 녹이고 냉장고의 혼합물을 6-7 ° C로 식히십시오.
  2. 믹서기에서 아이스크림과 우유-꿀 혼합물을 치십시오.
  3. 라즈베리를 넣고 두꺼운 거품이 형성될 때까지 다시 섞습니다.
  4. 잔에 따를 때 라즈베리 씨가 완성된 음료에 들어가지 않도록 스트레이너를 사용하십시오.

바닐라 밀크 쉐이크를 만드는 방법?


바닐라 밀크 셰이크를 만들기 위해 클래식 음료의 일반적인 구성을 수정합시다.

  • 바닐라 아이스크림 - 200g;
  • 우유 - 400ml;
  • 크림 - 80g;
  • 바닐라 설탕 - 1 팩.

모든 재료를 섞고 덩어리가 두꺼워지고 무성한 거품이 형성 될 때까지 치십시오. 안경에 붓고 강판 초콜릿을 뿌립니다.

시럽 밀크 쉐이크를 만드는 방법?


시럽을 곁들인 칵테일은 부드러운 일관성과 더 뚜렷한 맛을 위해 시원한 음료를 위한 최고의 선택입니다. 시럽이나 토핑은 취향에 따라 선택하고, 그렇지 않은 경우 비교적 액체 상태의 잼을 드시면 특히 딸기, 라즈베리, 체리, 건포도 잼과 함께 드시면 더욱 맛있습니다. 레시피는 2개의 큰 유리잔에 표시됩니다.

  • 차가운 우유 - 0.5 l;
  • 아이스크림 아이스크림 - 150g;
  • 과일, 베리 또는 초콜릿 시럽 - 3 큰술.

우리는 부드러운 아이스크림을 우유에 보내고 시럽을 부어 특징적인 거품이 나타날 때까지 고속으로 치십시오.

과일 밀크 쉐이크를 만드는 방법?


밀크셰이크의 첨가제로 원하는 과일을 사용할 수 있지만 다음과 함께 밀크셰이크를 사용할 수 있습니다.

  • 키위;
  • 복숭아;
  • 살구;
  • 멜론;
  • 딸기 - 라즈베리, 블루베리, 건포도;
  • 뿐만 아니라 그들의 혼합.

과일과 밀크셰이크의 조리법과 비율은 에 표시된 것과 다르지 않습니다. 클래식 버전, 과일의 양은 기호에 맞게 추가하시면 됩니다.

칵테일에 들어가기 전에 과일과 베리를 가공해야 한다는 사실을 아는 것이 중요합니다. 껍질을 벗기고 모든 씨를 제거하고 약간의 설탕(선택 사항)과 함께 믹서기에 넣고 나머지 재료를 양식에 추가하십시오 우유, 아이스크림, 크림 등

천연 과일에는 잼이나 시판 시럽과 같은 설탕이 많이 포함되어 있지 않습니다. 따라서 진한 밀크셰이크를 원한다면 설탕이나 액상 꿀을 넣어 휘핑하면서 맛을 낸다.

밀크쉐이크 레시피


이 음료는 고전적인 형제보다 조금 더 번거로움이 필요합니다. 그러나 적어도 한 번 시도하면 그만한 가치가 있음을 알 수 있습니다. 물론 밀크쉐이크에 가게에서 사온 카라멜 토핑을 언제든지 추가할 수 있지만, 직접 카라멜을 만드는 것이 더 맛있고 건강할 것입니다. 구성 요소:

  • 우유 - 500ml;
  • 바닐라 아이스크림 - 2-3 공;
  • 설탕 - 5 큰술;
  • 장식용 강판 초콜릿과 바나나.
  1. 낮은 열에 작은 그릇에 설탕을 녹입니다. 캐러멜이 어두워지기 시작하는 순간을 놓치지 않도록 끊임없이 저어 주어야합니다.
  2. 덩어리가 황금색이되면 물 6-7 큰 스푼을 넣고 항상 저어주는 것을 잊지 않고 캐러멜 물질을 시럽 같은 일관성으로 가져옵니다.
  3. 결과 덩어리에 우유를 붓고 끓입니다. 열에서 카라멜 우유로 접시를 제거하고 식히십시오. 용기를 덮은 후 냉장고를 몇 시간 동안 숨깁니다.
  4. 5-6 ° C로 식힌 후에 만 ​​우유를 블렌더 볼에 보내고 아이스크림을 넣고 15 초 동안 치십시오.
  5. 칵테일 잔에 음료를 붓고 바나나 조각으로 장식하고 강판 초콜릿을 뿌리고 빨대와 함께 제공하십시오.

초콜릿 밀크 쉐이크 만드는 법 : 단계별 조리법

밀크 쉐이크를 만드는 세 가지 방법이 있습니다.



우리는 20-25 초 동안 고속 블렌더로 모든 구성 요소를 중단 한 후 초콜릿 크림 맛을 즐깁니다.

칵테일 표면에 아이스크림 조각을 깔고 강판 밀크 초콜릿을 뿌린 칵테일은 더욱 식욕을 돋우고 아름답게 보입니다.

요구르트와 오레오 쿠키를 곁들인 밀크 쉐이크 : 오리지널 레시피


독립적으로 제공되는 비표준의 매우 맛있는 음료 - 영양가 있고 건강한 디저트... 칵테일에 들어 있는 바삭바삭한 쿠키는 섬세한 딸기 요구르트와 크림 같은 아이스크림과 어우러져 아이도 어른도 감동하지 않을 것입니다. 준비합시다:

  • 오레오 쿠키 - 6개;
  • 바닐라 아이스크림 - 70g 볼 몇 개;
  • 마시는 딸기 또는 라즈베리 요구르트 - 400 ml.
  1. 쿠키를 반으로 나누어 블렌더 볼에 넣습니다.
  2. 아이스크림을 넣고 모든 것을 균질하고 두꺼운 덩어리로 갈아줍니다.
  3. 그런 다음 요구르트를 붓고 스무디를 다시 치십시오.
  4. 칵테일을 잔에 붓고 오레오 쿠키 반으로 장식합니다.

더 묽은 쉐이크를 원하시면 우유나 크림을 사용하세요.

맥도날드에서처럼 밀크쉐이크를 만드는 방법은?


맥도날드 음식의 주요 특징은 모두 왕성하고 고칼로리이며 비정상적으로 맛있다는 것입니다. 그건 밀크 쉐이크 mc 쉐이크 밀도와 풍부한 맛에서 고전적인 것과 다릅니다. 더위에 특히 인기가 좋은 우유를 만들어 봅시다. 민트 칵테일... 이러한 칵테일을 준비하려면 우유와 아이스크림의 1:1 비율을 사용합니다.

  • 우유 - 250ml;
  • 크림 아이스크림 - 250g;
  • 민트 추출물 - 몇 방울;
  • 녹색 식용 색소 - 눈으로;
  • 장식용 튜브에 휘핑 크림.
  1. 믹서기 그릇에 아이스크림을 넣고 매우 차가운 우유로 채 웁니다.
  2. 말 그대로 민트 추출물 2-3 방울을 우유 덩어리에 떨어 뜨립니다. 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다.
  3. 민트 그린 색상을 제공하기 위해 식용 색소를 추가하고 고속으로 칵테일을 휘젓.
  4. 칵테일을 잔에 붓고 그 위에 휘핑크림을 예쁘게 깔고 그 위에 체리나 라즈베리를 취향에 따라 장식한다.
  5. 맛있고 진하고 상큼한 맥도날드 고양이의 밀크쉐이크가 서빙됩니다.


아이스크림 없이 집에서 밀크쉐이크 만드는 법?

집에 아이스크림이 없어도 맛있고 건강한 밀크쉐이크 없이는 남지 않습니다. 준비하다:

  • 오렌지 주스 (바나나, 살구, 딸기, 복숭아 - 원하는 사람, 그리고 2가지 종류의 주스를 ​​섞어도 아주 맛있습니다) - 0.3 l;
  • 바나나 - 1개의 큰 과일;
  • 크림 - 0.3-0.5 l - 맛;
  • 잘게 부순 얼음 - 선택 사항.

바나나를 미리 원으로 자르고 모든 재료를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 치십시오. 잔에 음료를 부은 후 얼음을 넣으십시오.

거품 밀크쉐이크 만드는 법: 일급비밀


우리는 위에 주었다 최고의 수제 밀크셰이크 레시피 12가지 ... 결론적으로, 두껍고 통풍이 잘되는 거품으로 항상 맛있는 음료를 얻을 수 있도록 요약에서 다루는 자료를 통합합시다.

1. 우유는 지방 함량이 2.5~3%인 것이 가장 좋습니다. 그러나 가장 중요한 기준은 우유의 온도입니다. 더 차가울수록 칵테일이 원하는 걸쭉한 농도로 더 빠르고 쉽게 휘저어질수록 거품이 더 공기가 잘 통할 것입니다. 무엇보다도 우유는 + 6 ° C의 온도에서 휘핑됩니다.
2. 조리법에 표시된 비율을 준수하고 아이스크림을 아끼지 말고 액체 성분으로 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 식욕을 돋우는 거품이없는 불필요한 액체 음료뿐만 아니라 확실한 맛과 단맛이없는 위험이 있습니다.
3. 블렌더에서 15-20초 동안 또는 믹서에서 2-3분 동안 밀크셰이크를 고속으로 휘젓습니다.

이것은 많은 이점을 포함하는 일종의 비타민 음료입니다. 상쾌하고 맛있고 포만감이 있으며 예산 친화적입니다. 이제 유제품을 숨막히게 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 맛있는 칵테일잼과 우유에서.

우유와 아이스크림을 곁들인 잼 칵테일

이 칵테일 3인분의 식료품 세트:

  • 좋아하는 잼 이외의 시럽 (예 : 라즈베리) - 50g;
  • 첨가물이없는 연탄의 아이스크림 아이스크림 - 200g;
  • 일반 우유, 지방 함량 2.5% - 400ml;
  • 모래 / 분말의 설탕 - 원하는대로;
  • 지방 크림, 25% - 400g;
  • 바닐라 가루 - 10g;
  • 과일 및 베리 필러가없는 천연 요구르트, 지방 함량 - 100g;
  • 갓 준비한 얼음 조각 - 15개(1인분에 5개).

음료의 단계별 준비:

  1. 아이스크림 연탄을 작은 사각형 조각으로 자릅니다. 블렌더 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 빠르게 치십시오.
  2. 아이스크림 블렌더 그릇에 끊임없이 휘젓고 점차적으로 추가하십시오 (순서를 변경하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다!) 좋아하는 잼, 우유, 모래 / 분말의 설탕, 크림, 바닐라 가루, 요구르트의 시럽.
  3. 마지막으로 휘핑한 음료를 키 큰 잔에 붓습니다. 각각에 갓 준비한 큐브를 넣어 음식 얼음냉동실에서 꺼냈습니다.
  4. 원하는 경우 칵테일을 신선한 딸기와 민트 잎으로 장식할 수 있습니다. 준비 후 즉시 제공하십시오.

이 레시피의 유용한 팁:

  1. 칵테일의 아이스크림 선디는 초콜릿 또는 커피 맛이 될 수 있습니다. 이 경우 음료에 모래 / 가루에 설탕을 첨가하여 과도하게 달지 않도록하십시오.
  2. 장식으로 칵테일 체리를 사용할 수 있으며 서빙 당 2 개 이하입니다.
  3. 선택적으로. 이러한 추가로 음료는 더욱 건강하고 품질이 좋고 맛이 좋아집니다.

체리 잼 시럽을 곁들인 밀크쉐이크

이 음료를 준비하려면 다음 제품이 있어야 합니다.

  • 수제 시럽 체리 잼- 60g;
  • 모래 / 분말의 설탕 - 취향과 욕망에 따라;
  • 모든 지방 함량의 크림 - 200g;
  • 소 / 염소 우유, 당신은 그것을 저장할 수 있습니다 - 250g.

체리 밀크셰이크를 만드는 단계별 과정:

  1. 블렌더나 푸드 프로세서의 유리 그릇에 생크림과 우유를 붓습니다. 중간 속도와 힘으로 1분 이상 장치로 그들을 치십시오.
  2. 유리에 있는 우유 혼합물에 과자를 추가하십시오: 수제 체리 잼에서 설탕과 시럽. 제품을 저어준 후 특수 휘핑 장치를 사용하여 블렌더(푸드 프로세서)에서 다시 중간 속도와 기기의 힘으로 2분 이내로 치십시오.
  3. 키가 큰 칵테일 잔에 붓습니다. 1/4 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.
  4. 각 부분에 대해 키가 큰 칵테일 빨대로 차게 제공하십시오. 원한다면 칵테일 체리 3개와 신선한 민트 잎 몇 개로 음료를 장식할 수 있습니다.

가장 간단하고 전혀 달콤한 딸기 밀크 쉐이크

성분 목록:

  • 우유 (크림) - 1.2 l;
  • 딸기 / 딸기 잼 시럽 - 150g;
  • 갓 준비한 얼음 조각 - 서빙 당 5 개.

음료 준비 알고리즘:

  1. 믹서기(믹서 또는 푸드 프로세서)의 긴 유리잔(볼)에 우유를 붓고 딸기 또는 딸기 잼 시럽을 추가합니다.
  2. 거품기 부착물을 사용하여 약 3분 동안 치십시오.
  3. 음료용으로 준비된 잔에 얼음 조각을 넣고 칵테일과 함께 부으십시오.
  4. 칵테일 톨 빨대로 준비 후 즉시 제공하십시오.
  1. 이 조리법에 따르면 농장에 있는 모든 종류의 잼을 사용하여 우유로 음료를 만들 수 있습니다. 빠르고, 맛있고, 쉽고, 건강하고, 독창적입니다!
  2. 신선한 것뿐만 아니라 "과잉"잼도 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 맛이 신맛이 나고 버릇이 없다는 것입니다.

이 기사에서는 어린이와 성인을 위한 가장 맛있는 밀크셰이크를 만드는 방법을 보여줍니다.

물론, 밀크셰이크(일반적으로 "밀크셰이크")와 같은 간단한 음료는 눈을 감고도 준비할 수 있습니다. 그러나 믿을 수 없을 정도로 맛있는 음료를 얻기 위해 재료의 완벽한 비율을 찾고 있다면 이 기사의 팁과 조리법을 따라야 합니다.

1회 제공 시 다음이 필요합니다.

  • 바나나- 1 PC. (중간 크기, 잘 익은 달콤한)
  • 우유- 1잔(220ml)
  • 아이스크림- 4 큰술.

준비:

  • 음료를 준비하기 전에 우유를 식히는 것이 중요합니다.
  • 우유가 따뜻하면 아이스크림이 빨리 "물"로 바뀝니다.
  • 바나나는 조각으로 자르고 우유의 절반은 블렌더 그릇으로 보내집니다.
  • 몇 분 동안 바나나를 잘게 자르고 나머지 우유와 몇 큰술을 넣으십시오. 냉장고에서 아이스크림.
음료의 가장 일반적인 유형은 바나나입니다.

아이스크림과 딸기가 든 밀크 쉐이크 : 레시피

우유와 딸기의 조합은 아마도 가장 성공적일 것입니다. 베리의 부드러운 신맛과 단맛이 우유의 맛을 성공적으로 강조합니다.

필요할 것이예요:

  • 우유- 1컵(고지방 - 3.2%)
  • 아이스크림 "플롬비르"- 4 큰술.
  • 딸기- 여러 장과(5개)

준비:

  • 딸기와 우유는 믹서기로 잘게 썬다.
  • 큰 조각이 남지 않도록 딸기를 조심스럽게 중단해야합니다.
  • 아이스크림을 넣고 서빙하기 전에 약 1분 동안 휘젓습니다.


딸기와 함께 맛있고 섬세한 음료

바나나와 딸기 아이스크림 밀크 쉐이크 : 레시피

추운 계절에는 통딸기나 냉동딸기를 갈아서 밀크셰이크를 만들 수 있습니다.

필요할 것이예요:

  • 바나나- 1 PC.
  • 딸기- 2 큰술. 잘게 썬 또는 5-7개의 전체 장과
  • 우유- 220-250ml.
  • 아이스크림- 3-4 큰술. 엘.

준비:

  • 딸기는 잘게 잘린 바나나와 함께 믹서기로 보내집니다.
  • 우유를 추가하고 다시 치십시오
  • 몇 스푼을 추가하십시오. 아이스크림을 넣고 1분 동안 블렌더를 다시 켭니다.

수박으로 밀크 쉐이크를 준비하는 방법?

필요할 것이예요:

  • 전지방 우유 또는 크림 10%- 1잔
  • 수박- 400g
  • 설탕- 2 큰술. (아마도 덜)

준비:

  • 수박 과육이 움푹 패인다.
  • 믹서기에서 수박은 설탕과 함께 주스에 혼합됩니다.
  • 우유나 생크림을 넣고 1분간 휘핑해주세요
  • 얼음 조각을 추가 할 수 있습니다


특이한 조리법수박으로

신선한 체리와 아이스크림을 곁들인 밀크쉐이크

필요할 것이예요:

  • 우유- 1잔(고지방 3.2%)
  • 체리(신선 또는 냉동)- 소수
  • 얼음 조각- 여러 스푼.
  • 설탕- 1 큰술.
  • 아이스크림- 2 큰술.

준비:

  • 설탕과 함께 믹서기에 체리를 갈아서
  • 얼음 부스러기와 아이스크림을 넣고 1분간 치십시오.

아이스크림과 라스베리를 곁들인 우유 칵테일 : 레시피

필요할 것이예요:

  • 아이스크림 -아이스크림 1컵 또는 여러 스푼
  • 라즈베리- 베리 2/3컵
  • 우유- 1컵 고지방(3.2%)
  • 설탕- 1-2 큰술. (맛이 나다)

준비:

  • 라스베리는 설탕과 함께 믹서기로 잘게 썬다.
  • 우유를 넣고 계속 휘젓는다.
  • 아이스크림을 넣고 1분 더 휘핑


부드러운 라즈베리 음료 레시피

아이스크림이없는 딸기 밀크 쉐이크 : 레시피

필요할 것이예요:

  • 크림 10%- 300ml.
  • 신선 또는 냉동 딸기- 딸기 0.5컵
  • 설탕- 2 큰술.

준비:

  • 딸기는 설탕으로 중단됩니다.
  • 생크림 반을 넣고 센 불로 휘젓는다.
  • 크림의 두 번째 부분을 추가하고 저전력으로 치십시오.

초콜릿 밀크 쉐이크, 코코아와 초콜릿을 사용한 레시피

필요할 것이예요:

  • 아이스크림- 아이스크림 1잔(또는 몇 스푼).
  • 코코아- 1 큰술.
  • 초콜릿- 20g
  • 설탕- 1-2 큰술.
  • 우유- 1잔

준비:

  • 블렌더 볼에 아이스크림, 설탕, 코코아를 넣고 잘게 썬다.
  • 우유를 넣고 계속 저어주세요
  • 미리 고운 강판에 초콜릿을 갈아서 믹서기에 부스러기를 넣고 다시 섞으십시오.


초콜렛 밀크 쉐이크

시럽으로 밀크 쉐이크를 빨리 준비하는 방법은 무엇입니까?

  • 시럽 칵테일을 만드는 것은 쉽습니다.
  • 이러한 칵테일의 장점은 현대 슈퍼마켓이나 상점에서 모든 취향에 맞는 시럽을 구입할 수 있다는 것입니다.
  • 믹서기 그릇에 우유를 붓고 아이스크림 몇 스푼을 넣고 즉시 시럽을 눈 위에 붓습니다 (많을수록 더 달콤합니다).
  • 서빙하기 전에 칵테일을 1분 동안 휘젓습니다.

소련과 같은 우유 칵테일 : 고전적인 요리법

GOST에 따른 조리법:

  • 우유 2.5%- 400ml
  • 아이스크림- 100 그램.
  • 오렌지 시럽- 3-4 tbsp Iu (또는 일반 설탕).

중요: 모든 재료를 블렌더 볼에 넣거나 거품이 나타날 때까지 믹서로 1분간 휘핑합니다.

키위 밀크셰이크: 신선한 과일 레시피

필요할 것이예요:

  • 우유- 1잔(2.5% 또는 3.2%)
  • 아이스크림- 3-4 큰술.
  • 키위 -과일 2개(단맛)
  • 설탕- 1 큰술.

준비:

  • 키위는 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 믹서기에 붓습니다.
  • 설탕을 넣고 다진다
  • 아이스크림과 우유를 넣고 1분간 저어주세요


특이한 키위 음료 레시피

맥도날드 밀크 쉐이크 : 수제 레시피

필요할 것이예요:

  • 우유- 1잔(3.2%)
  • 크림(10%)- 50-70 ml.
  • 바닐라 아이스크림- 400g
  • 설탕- 2-3 큰술.
  • 바닐라- 1포

중요: 모든 재료는 부드러워질 때까지 블렌더나 믹서로 조심스럽게 섞습니다.

주스와 아이스크림이 든 밀크 쉐이크 : 레시피

필요할 것이예요:

  • 아이스크림- 300 그램.
  • 과일 주스(모든 것)- 1잔
  • 탄산수(단맛도 짠맛도 아님)- 1잔.

중요: 모든 재료는 블렌더 볼로 보내지고 휘핑됩니다. 단 칵테일을 좋아한다면 설탕을 조금 넣으십시오.

건포도가 든 밀크 쉐이크 : 딸기 또는 잼이 들어간 요리법

필요할 것이예요:

  • 아이스크림- 250-300g.
  • 건포도 (베리) - 0.5 컵 (건포도 잼 몇 스푼으로 대체 가능).
  • 설탕- 신선한 베리로 휘젓는 경우

중요: 딸기가 완전히 잘릴 때까지 믹서기에서 칵테일을 중단하십시오. 서빙하기 전에 건포도 케이크에서 거친 체를 통해 칵테일을 걸러내는 것이 좋습니다.

어린이를 위한 밀크 칵테일: 건강한 칵테일을 위한 레시피

필요할 것이예요:

  • 우유- 1잔(220-250ml)
  • 설탕- 1-2 큰술.
  • 바닐라 한 꼬집
  • 모든 과일이나 열매의 펄프를 추가할 수 있습니다.

중요: 블렌더나 믹서에서 음료를 푹신할 때까지 휘젓고 차게 서빙하되 얼음처럼 차갑지는 않습니다.

멜론 밀크쉐이크, 어떻게 준비하나요?

필요할 것이예요:

  • 우유- 1잔(2.5%)
  • 멜론 펄프 큐브 - 200-300g.
  • 설탕- 1 큰술.
  • 아이스크림- 100-150g.

중요: 과육을 입방체로 자르고 믹서기로 자른 다음 우유와 아이스크림을 넣고 30-40초 동안 치십시오.



맛있는 음료우유와 멜론으로

블랙 베리 밀크 쉐이크 : 신선한 딸기를 사용한 요리법

필요할 것이예요:

  • 지방 우유 (3.2%)- 1잔
  • 블랙베리- 0.5컵(달콤한 것이 바람직함)
  • 설탕- 1-2 큰술.
  • 아이스크림- 100g 크림

준비:

  • 모든 열매는 꼬리를 제거해야 합니다.
  • 딸기를 설탕으로 치십시오.
  • 우유와 아이스크림을 넣고 1분간 저어주세요

커피로 밀크 쉐이크를 준비하는 방법?

필요할 것이예요:

  • 지방 우유 (3.2%)- 1잔
  • 아이스크림이나 아이스크림- 100-150g.
  • 커피- 1티스푼 슬라이드와 함께
  • 설탕- 2-3 큰술.

준비:

  • 블렌더 볼에 커피를 붓고 설탕을 넣고
  • 우유를 붓고 커피가 완전히 녹을 때까지 교반 모드를 켭니다.
  • 아이스크림을 넣고 모든 것을 잘게 자르십시오


커피 밀크쉐이크

딸기와 바닐라 밀크 쉐이크 : 신선한 딸기를 사용한 레시피

필요할 것이예요:

  • 크림(10%)- 1잔
  • 얼음 조각- 0.5컵
  • 설탕- 2-3 큰술.
  • 신선한 딸기- 베리 1잔
  • 바닐라- 약간의 꼬집음

준비:

  • 설탕으로 휘핑한 딸기
  • 크림이 추가되고 모든 것이 혼합됩니다.
  • 30초간 저어주세요.

코코아 밀크 쉐이크 : 초콜릿 아이스크림 레시피

필요할 것이예요:

  • 우유- 지방 1잔(3.2%)
  • 초콜릿 아이스크림- 150g
  • 코코아- 1 큰술.
  • 설탕- 2-3 큰술.

중요: 우유에 설탕, 코코아를 섞은 다음 아이스크림을 넣고 30-40초 더 휘핑합니다.

미국 밀크 쉐이크 준비 방법?

필요할 것이예요:

  • 지방 우유- 1잔(2.5% 이상)
  • 바닐라 아이스크림- 150g
  • 설탕- 1 큰술. (또는 바닐라 시럽)

중요: 모든 재료는 블렌더 보울에서 완전히 혼합되며, 블렌더에 얼음 조각을 추가할 수 있습니다.

민트 밀크쉐이크: 신선한 쉐이크 레시피

필요할 것이예요:

  • 우유- 1컵(지방 3.2%)
  • 아이스크림- 1잔(120-150g)
  • 박하 가지- 2개 (지우기 위해. 잎만 필요합니다).
  • 설탕- 1 큰술.

준비:

  • 잎을 찢어 설탕과 함께 믹서기에 넣어야합니다.
  • 우유의 반을 넣고 잘 저어주세요
  • 나머지 우유와 아이스크림을 넣고 서빙하기 전에 1분 동안 휘젓습니다.


민트 밀크쉐이크

크림으로 밀크 쉐이크를 준비하는 방법?

필요할 것이예요:

  • 크림 (10-15%)- 1잔(220-250ml)
  • 설탕- 2 큰술.
  • 얼음 조각- 여러 스푼.
  • 모든 과일 또는 베리의 펄프

중요: 크림이 걸쭉해지지 않도록 낮은 설정에서 크림을 휘젓습니다. 으깬 얼음으로 두꺼운 밀크 쉐이크를 희석하십시오.

계란 밀크쉐이크: 간단한 레시피

필요할 것이예요:

  • 지방 우유- 300ml. (3.2%)
  • 계란- 1 PC. (가급적 집에서)
  • 설탕- 1-2 큰술.
  • 농축 우유- 2 큰술.

중요: 블렌더 볼에 있는 재료를 30-40초 동안 빠르게 설정하여 휘젓습니다. 몇 스푼을 추가할 수 있습니다. 아이스크림.

잼 밀크쉐이크 레시피: 수제 레시피

  • 잼으로 밀크 쉐이크를 만드는 것은 시럽으로 밀크 쉐이크를 만드는 것만큼 쉽습니다.
  • 블렌더 볼에 우유와 아이스크림을 넣고
  • 입맛에 맞게 설탕을 넣어주세요
  • 30분 동안 혼합물을 저어주세요.
  • 몇 스푼을 추가하십시오. 잼을 넣고 30분 더 치십시오.

두꺼운 밀크 쉐이크를 만드는 방법?

걸쭉하게 만들기 위해 칵테일에 추가할 수 있는 것:

  • 우유 대신 크림
  • 몇 tsp. 꿀
  • 농축 우유
  • 옥수수 전분
  • 아몬드 가루