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호박에서 맛있는 팬케이크를 조리법. 호박 - 빠르고 맛있는 팬케이크. 호박 팬케이크의 조리법. Paked Zucchin Cake.

호박 조리법에서 팬케이크를 준비하는 방법 사진은 가장 맛있는 것입니다. 요리에 대한 완전한 설명이 매우 맛있고 독창적 인 것입니다.

매우 맛있고 간단하고 실용적인 조리법. 호박의 팬케이크는 비정상적으로 부드럽고 공기를 얻었습니다. 그들은 말 그대로 입안에서 녹아줍니다. 그들은 더 미묘하거나 더 무성한 것을 만들 수 있으며, 채우기와 어떤 형태로든 충만하고, 그들은 단순히 훌륭합니다. 나는 그것을 추천, 훌륭한 아침 식사)))))))

  • 1 kg. 젊은 호박 또는 호박
  • 3 개. yaitz.
  • 125 gr. Kefir 또는 사워 크림
  • 1-1.5 밀가루 잔
  • 소금, 흑인 땅 고추
  • 1/2 c.l. 탄산 음료
  • 식물성 기름
  • 따라서 호박에서 팬케이크를 위해 우리는 얇은 부드러운 피부를 가진 젊음을 선택하고 젊음을 선택하겠습니다. 호박에 이상적입니다. 내 호박, 그리고 그 다음 중간 강판에 3 명.
  • 우리는 초라한 zucchide, 사워 크림이나 kefir의 유리 바닥에 3 개의 알을 추가합니다. 1/2 c.l. 염분, 검은 색 지상 후추와 1/2 c.l. 식품 소다. 모두 철저히 섞는다.
  • 1 컵 가루를 측정하고 반죽 부분에 밀가루를 첨가하십시오. 우리는 조금씩 섞여, 그리고 우리는 다시 떨어집니다. 사실은 소금의 작용하에, 호박은 주스를 생산하기 시작하고 반죽이 매우 두껍게 보이면 더 많은 액체가됩니다.
  • 나는 호박이 다른 (신선함에서 물을 때까지 다양한 것에 따라 다름)을 즉시 다르게 말할 것입니다. 따라서 밀가루의 양은 자신을 수정했습니다. 반죽이 액체라는 것을 알게되면 더 많은 밀가루를 추가하십시오. 이 경우, 더 두꺼운 반죽이 더 두껍게, 팬케이크가 더 두꺼울 것이고, 팬케이크가 더 얇아졌습니다.
  • 우리는 소금과 후추의 양을 수정 해야하는 경우 10 분 동안 시험에 참여할 수 있습니다. 선택적으로, 반죽에 다진 딜을 추가 할 수 있습니다.
  • 우리는 중간 크기 팬 (프라이팬이 작아서 오븐 호박 팬케이크가 작을수록), 식물성 기름을 붓고 불을 질렀다.
  • 팬이 잘 워밍업되면, 우리는 반죽을 숟가락으로두고 팬 위에 반죽을 즉시 분배합니다. 그들의 재량에 따라 팬케이크의 두께를 만드십시오.
  • 뚜껑을 뚜껑과 스토브 팬케이크를 뚜껑과 약한 열에 덮으십시오. 팬케이크의 바닥이 꼬인 때, 두 번째면으로 돌리십시오.
  • 일반적인 나무 블레이드를 사용하면 부드러운 반죽을 깨는 것은 매우 쉽습니다. 평평한 뚜껑을 사용하는 것이 편리합니다. 이렇게하려면 덮개를 팬에 누르고 프라이팬을 빠르게 돌리십시오. 동시에 팬케이크가 뚜껑에 밝혀졌습니다. 그런 다음 팬에서 팬케이크를 다른쪽으로 조심스럽게 이동하십시오.
  • 준비가 될 때까지 뚜껑 아래 팬케이크를 태우십시오. 그런 다음 두 번째로 진행하십시오. 일반적으로 호박에서 팬케이크는 매우 빨리 굽습니다. 이 성분 수에서 직경이 18cm 인 7-8 팬케이크를 꺼냅니다. 그런데,이 방법으로 팬케이크를 빵 굽히는 것이 가능하지만 호박의 팬케이크가 가능합니다.
  • 우리가 접시에 넣은 팬케이크 완성, 우리는 사워 크림으로 뜨거워줍니다. 호박이나 호박에서 구운 팬케이크는 호박에서 멋진 케이크의 주요 구성 요소이거나 콜드 스낵 - 치즈와 마늘을 굴려 라.

호박 - 빠르고 맛있는 팬케이크. 호박 팬케이크의 조리법

초기 여름 수확이있는 바구니에있는 주요 제품 중 하나이며,이 야채는 가치가 있습니다. 섬세한 맛 그리고 가장 많이 사용할 수있는 가능성 다른 요리법...에 호박에서 모든 간단한 채식주의 자와식이 요리를 시험해 보셨다고 생각하십니까? 이 야채를 기반으로 테이블에 팬케이크가 없으면 가능한 한 빨리 만들어야합니다.

쿠키니에서 팬케이크를 만드는 방법

그 자신의 방식 으로이 접시는 러시아 찬사와 관련된 미국의 흉골이나 전통적인 얇은 팬케이크와 같을 수 있습니다. 사진에서도 클래식에서 마지막으로 클래식이 다르지 않습니다. 그들은 당신이 좋아하는 것처럼 그들을 변형시키기 위해 채워질 수도 있습니다. 조밀 한 pankety - 좋은 식이 요리만족하기에 적합하지만 가벼운 저녁그들은 전혀 달콤하지 않기 때문에. 어떤 조리법을 선택할 수 있습니까? 팬케이크의 원하는 맛에 달려 있습니다. 기억해야합니다.

  • 호박 - 제품은 매우 워터입니다. 연삭 후, 그들은 언론 아래에서 그들을 잡아야하며 몇 시간 후에 - 짜내십시오. 여러 번하는 더 낫습니다. 그렇지 않으면 반죽이 액체로 바뀔 것이며, 헤어질 것입니다. 팬케이크 - 러시.
  • 튀김을 원한다면 식이 옵션 기름이 없으면 설탕을 추가해서는 안됩니다. 팬케이크가 태워지지 않습니다.
  • 모든 성분의 정확한 비율을 추측하는 것은 불가능하므로 건조 또는 액체 생성물의 몫을 증가시킬 준비가되어 있어야합니다. 테스트 후에, 당신이 한 팬케이크를 굽고 그것이 무엇인지를 알아야 할 테스트. 필요한 경우 밀가루 또는 케피르 / 우유 / 물로 작동하는 혼합물의 일관성을 변경하십시오.

Kefir에서 Zabachkov에서 팬케이크를 만드는 방법

이 요리는 저칼로리의 감정가를위한 것이지만 영양가있는 저녁 식사 또는 아침 식사를위한 것입니다. 같은 조리법을 사용하여 호박 팬케이크를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 더 나 빠지지 않습니다. 사워 크림이나 마요네즈에 싸서 서로에 추가하면 해산 케이크가됩니다. 레시피는 철저한 연구뿐만 아니라 어린이조차도 요리 책에서 요리를 인정할 것입니다.

  • 호박 작은;
  • 닭 간 - 110 g;
  • prostokvasha 또는 Kefir - 360 ml;
  • 계란 - 2 개.;
  • 밀가루 - 4 숟가락 꼭대기;
  • 소다, 소금 - 1/2 ch. l.;
  • 튀김 용 기름.
  1. 계란을 때리고, Kefir을 부어주고 소다와 밀가루를 부드럽게 꽂으십시오.
  2. 그라인딩 및 누르면 호박이 다진 간으로 연결되어 흘리며 유출. 가장 빠른 모드에서 블렌더를 스크롤하십시오.
  3. 두 질량을 모두 연결하십시오. 반죽은 평균 두께가 있고 표면에 잘 퍼지게됩니다.
  4. 작은 양의 기름에 튀김, 고밀도 팬케이크를 만듭니다.

우유에 호박으로 얇은 팬케이크를 요리하는 방법

완벽한 교체 클래식 옵션 Maslenitsa 또는 간단히 말하면, 원하는 경우식이 요법 중에 비 지방과 왕성한 팬케이크를 먹습니다. 접시는 모든 달콤한 것이 아니며, 고기 또는 식물성 충전물로 후속 요리 세정기에 완벽하게 적합합니다. 제품은 충전제 회전 과정에서 깨지지 않습니다. 조리법에서 호박의 양은 대략 그것이 질량에 달려 있기 때문에 표시됩니다.

팬케이크에 대한 재료 목록은 다음과 같습니다.

  • 밀가루 - 240 g;
  • 중간 크기의 호박 - 3 개.;
  • 계란 - 3 개.;
  • 우유 신선한 - 290 ml;
  • 해바라기 기름 - 4 숟가락;
  • 양념.

호박의 간단한 얇은 팬케이크는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. yolksome 달걀은 조미료와 혼동을주고, 창고와 별도로 휘저어졌습니다.
  2. 껍질을 벗기고 "계획된"호박에서 1.5 안경으로 다이얼하기 위해 강판의 도움으로 칩을 만드십시오.
  3. 가열 된 우유, 노른자, 호박 살을 연결하십시오. 혼합. 그들의 퍼프를 잃지 않도록 조심스럽게 다람쥐를 추가하십시오.
  4. 기름을 붓고, 밀가루를 플루 일 (전체 볼륨 마이너스 3 숟가락)에 붓는다.
  5. 반죽은 고전적인 팬케이크에서처럼 액체이어야합니다. 가장자리에서 뜨거운 프라이팬에 엎드려서 유출하십시오. 튀김이 양쪽에서 폐쇄됩니다.

조리법 팬케이크에서 쿠키가 밀가루없이 감자와 함께 팬케이크

다수의 접시에 전화하는 것이 더 정확합니다 - 요리 기술은 동일한 예외를위한 재료가 동일합니다. 호박의 팬케이크는 다이어트와 모든 지분에 걸린 소녀들에게 적합합니다. 건강한 영양...에 원한다면, 튀김을 할 수없고 오븐을 굽힐 수 없으므로 기름을 사용하지 않습니다. 조리법은 매우 간단합니다.

  • 감자와 호박 - 400 g;
  • 계란 1 카테고리;
  • 구근;
  • 감자 전분 - 슬라이드가있는 3 개의 숟가락;
  • 모든 향신료;
  • 기름 (튀김 팬케이크 인 경우).

작업 기술은 다음과 같습니다.

  1. 감자와 호박은 강판 (작은 측면)을 건너 뛰고 칩을 쥐어칩니다. 체로 재설정하십시오. 액체 잔류 물을 제거하려면 약 30 분이 필요합니다.
  2. 양파는 감자 - 호박 질량을 소개합니다. 향신료와 시즌.
  3. 휘젓는 과정에서 계란에 소금을 넣습니다.
  4. 전분을 비롯한 모든 성분을 조심스럽게 연결하십시오. 손으로 쉽게. 결과적으로 "반죽"이 나쁜 일의 형태 인 경우 - 약간의 전분을 약화시킵니다.
  5. 프라이팬의 오일은 최대 값까지 가열하고 손바닥에 형성된 팬케이크를 하나씩 낮추십시오. 각각의 대략적인 직경은 15-16cm이고 두께는 1-1.5cm입니다.
  6. 실패하고 종료 한 후에는 깊은 접시에 슬라이드를 접으십시오. 딜러 사워 크림으로부터 소스를 만드십시오.

맛있는 호박 팬케이크 코 티 지 치즈 작성

어떤 여자들이 두려움을 아침 식사로 좋아하는 요리의 비정상적인 옵션. 코티지 치즈의 단백질은 팬케이크를 채도, 호박 - 부드러운 일관성을 제공합니다. 그런 팬케이크는 너무 많이 튀겨 질 수 있지만, 당신은 부드럽게 떠날 수 있습니다. 전문가는 곡물 코티지 치즈 대신 이탈리아 리코트를 사용하라고 조언합니다. 그것은 라미네이션의 접시를 줄 것입니다. 100g의 부분의 칼로리 함량은 74kcal이지만 단백질 성분의 지방 함량에 달려 있습니다.

빠른 팬케이크는 다음과 같이 준비합니다.

  1. 호박 분쇄, 압착, 밀가루와 함께 가입하십시오.
  2. 달걀, 식염수와 코 티 지 치즈, 손으로 추락하는 녹지를 소개합니다.
  3. 두 부분을 모두 연결하고 믹스하십시오.
  4. 드라이 프라이팬 (또는 기름에 의해 간신히 번짐).
  5. 봉사하기 전에, 당신은 체리 토마토의 참깨를 꾸미거나 반쪽을 더할 수 있습니다.

호박에서 달콤한 팬케이크를하는 방법

risin. 흥미로운 조리법 - 밀가루가없는 경우뿐만 아니라 여기에 유해한 제품이 없지만 팬케이크는 달콤합니다. 재료를 연구 한 후에 만 \u200b\u200b원인을 이해할 수 있습니다.

  • 호박 크고;
  • 빨간 사과 - 2 개.;
  • 계란 단백질 - 2 개;
  • 귀리 조각 얇은 얇은 - 100 g;
  • 전체 곡물 밀가루 - 승마가있는 숟가락;
  • bustyer - 5 g;
  • 꿀 - 먹이를 위해;
  • 올리브유;
  • 시나몬.

달콤한 팬케이크 요리의 원리 :

  1. 호박과 사과를 잡고, 짜내십시오.
  2. 붓다 귀리 플레이크믹스, 붓기를 위해 떠난다.
  3. 1/4 분의 1 시간 후에 계피를 추가하고, 달걀 흰자위를 휘젓고 가루를 붓습니다.
  4. 프라이팬을 윤활하거나 테프론 베이킹 트레이를 복용하여 오븐을 사용하십시오.
  5. 작은 팬케이크, 튀김 또는 골든 브라운 그늘까지 볶음 또는 작은 팬케이크를 형성하는 것.
  6. 봉사하고, 온난 한 꿀을 물에 넣는다.

치즈와 마늘로 호박에서 맛있는 팬케이크를 만드는 방법

식이 메뉴를위한 이상적인 식사 팬케이션, 그 기초는 칠면조 유방 인 Zucchild에 연결되어 있습니다. 치즈는 소프트를하는 것이 낫습니다 : 예를 들어, 소금에 절인 치즈 또는 경질 모짜렐라. 후자는 "피자를 위해"라벨링이 있어야합니다. 이것은 문질러 쉽게 쉽게 누르고있는 치즈입니다. 공의 형태로 신선한 모즈 렐라는 부드러움으로 인해 연삭보다 더 나쁘다, 더 신선한 맛, 유제품 증가. 열처리 없이는 사용하는 것이 더 정확합니다.

팬케이크의 구성은 다음과 같습니다.

  • 계란 - 2 개.;
  • 터키 유방 200g;
  • 서양 호박;
  • 밀가루 - 3 숟가락;
  • 소프트 치즈 - 130 g;
  • 올리브유;
  • 마늘 정향;
  • 양념.
  1. 유방을 자르고 믹서기로 스크롤하십시오. 젊은 호박의 육체와 똑같습니다.
  2. 이길 수있는 계란, 마이너스를 추가하고, 누르면 Zucchini 칩. 소금.
  3. 팬케이크를위한 반죽의 볼륨의 2/3의 강판에 갈아서가는 치즈.
  4. 분쇄 마늘 (정향수 수는 개별적으로 결정됨)을두고 조미료를 약탈합니다.
  5. 후자는 체질이있는 밀가루를 추가합니다. 반죽은 뚱뚱한 신선한 사워 크림을 상기시켜야합니다.
  6. 모든 팬케이크 양쪽에 튀김. 프라이팬에서 벗어나 치즈의 꼬집는 뿌리십시오.

비디오 : 호박에서 맛있는 요리법

아래에 제시된 롤러 덕분에 Zucchini를 반죽에 준비하고 맛있는 팬케이크를 만드는 방법을 알아 보는 방법을 알아보십시오. 전문가들은 얻어진 곱슬 한 곱슬 한 냄새를 기초로 급속한식이 케이크를 형성하고, 계란을하지 않고 제품의 밀도를 유지하고, 그러한 접시에있는 향신료가 필요한지 명확히하는 방법을 알려줍니다.

자세한 방법과 조리법, 덕분에 맛있고 빠르게 튀김을줍니다.

호박 팬케이크에서 스낵 케이크

호박에서 계란이없는 팬케이크를 마른 팬케이크

호박에서 팬케이크 (호박 머핀과 혼동되지 않아) - 믿을 수 없을만큼 원래와 맛있는 일. 아마도 그러한 호박이 어떻게 할 수 있는지 놀라게 될 것입니다. 얇은 팬케이크프라이팬에서 잘 퍼지는 것은 무엇이며, 붙이지 않고 쉽게 뒤집을 수 없습니다. 그러한 팬케이크를 준비하라고 생각하십니까? 특별 예술이 필요합니까? 이런 일이 없어! 나는 쉽고 쉽고 팬케이크를 베이킹하는 것이 얼마나 쉬운지를 보여줄 것입니다. 사진이있는 조리법은 이런 종류의 요리를 다루지 않은 사람들의 임무에 대처할 수 있습니다. 그것은 평범한 팬케이크보다 더 어려운 일이 아니며 시간이 필요합니다. 비밀은 제품의 정확한 비율에 있습니다 : 계란, 우유 및 밀가루는 호박 팬케이크의 반죽에 첨가됩니다. 호박에서 팬케이크는 사워 크림으로, 그들을 채우고, 심지어 그들을 수집하는 것에 랩 스낵 케이크.

  • 젊은 호박 - 3 개. (250-300 g)
  • 2 달걀 2
  • 200 ml의 우유
  • 1 컵 가루
  • 1 tsp. 솔리올리.
  • 해바라기 유

호박에서 팬케이크 조리법

우선 Zaccochki를 수행하고 팬케이크 테스트에서 미래의 사용을 위해 준비해야합니다. 젊은 호박은 씻고 서클로 자른다.

다음으로, 우리는 그들을 조심스럽게 자르 려해야합니다. 고기 분쇄기를 통해 호박을 건너 뛰고 믹서기에서 짓 눌린 작은 강판에서 창살을주는 몇 가지 방법이 있습니다. 나열된 방법 각각은 좋으며 원하는 결과를 제공합니다. 이 경우, 호박은 블렌더로 분쇄되었다.

계란, 해바라기 기름과 우유 30ml, 소금 반죽을 섞어서 섞는다.

밀가루를 넣고 팬케이크 반죽을 준비하십시오. "팬케이크 테스트"하에서 얇은 팬케이크를 형성하는 팬에서 분리 할 수있는 반죽이 가능하다는 것을 의미합니다. 가루 한 잔은 위에서 언급 한 성분이 정확히 반죽인지 확인하기에 충분합니다.

우리는 팬을 강한 불에 밀고 소량의 해바라기 기름으로 표면을 윤활합니다.

가운데를 사용하여 테스트의 일부를 가져 와서 팬의 중심에 오른쪽으로 붓습니다. 원형 프라이 모이션은 테스트가 부수고 부드러운 원을 형성하는 데 도움이됩니다.

튀김은 각면에 1-1.5 분, 프라이팬을 소량의 오일로 윤활시킬 때마다.

완성 된 호박 팬케이크는 깔끔한 스태커와 사워 크림으로 테이블에 공급됩니다.

여름 가을 기간 동안, 당신의 사랑하는 사람들을 기쁘게하는 효과적인 방법 중 하나가 유용하고 맛있는 음식들 호박에서 거품을 준비하는 것입니다. 외부에서, 그들은 얇은 팬케이크와 닮을 것이지만, 조금 더 직경이 조금 있습니다.

이 팬케이크를 기초로 복용하면 많은 것을 만들 수 있습니다. 맛있는 간식: 롤, 스낵 바 및 케이크. 원하는 경우 특별히 정교하지는 않지만 단순히 준비가 된 팬케이크에 꼭대기에 넣고 컨버터로 또는 어떻게 든 다르게 굴립니다.

그러한 채소 팬케이크는 우유 또는 발효유를 준비하고 있습니다. 테이블에 열이있는 열에 와서 열과 지방 수제 사워 크림이 소스만큼 완벽합니다.

호박에서 맛있는 팬케이크 - 사진 조리법 단계별 단계

호박 팬케이크를 준비하는 주된 것은 모든 비율을 정확하게 준수하고 조리법을 따르고 있습니다. 호박에서 팬케이크는 다른 팬케이크처럼 뭔가를 좁힐 수 있으며 소스로 빨아 들여서 그로부터 케이크를 만듭니다. 그런 접시는 멋지고 맛있는 것입니다 만족스러운 아침 식사 모든 가족에게.

재료 :

  • 정제 된 호박 400g;
  • 3 달걀;
  • 밀가루 450g;
  • 700 ml의 우유;
  • 1 tsp. 염류;
  • 4 TBSP. 식물성 기름;
  • 지상 검은 후추.

1. 첫 번째 일은 껍질과 씨앗 호박에서 솔질해야합니다. 그것을 작은 조각으로 자르십시오. 팬케이크의 경우 이미 정제 된 호박의 약 400g이 필요합니다.

3. 깊은 그릇에는 짓 눌린 된 호박을 넣었습니다. 계란을 넣고, 숟가락 소금과 검은 후추를 맛보십시오.

4. 잘 섞는다.

5. 생성 된 호박 혼합물에서 우유를 붓고 다시 섞는다.

6. 그런 다음 점차적으로 밀가루를 붓고 일관성에 따라 지금까지 볶습니다. 혼합물은 Kefir와 유사하지 않을 것입니다.

7. 반죽에 식물성 기름을 붓고 섞는다.

8. 호박 팬케이크에 대한 반죽이 준비되었습니다.

9. 식물성 기름을 가진 프라이팬이 펼쳐져 거의 완전한 반죽 요리사를 붓고 쏟아 붓습니다. 팬에 반죽을 분배하고 팬케이크 3-4 분.

10. 삽은 팬케이크를 팬케이크와 다른 쪽에서 너무 많이 돌립니다.

11. 테스트의 나머지 부분과 동일한 일은 때로는 팬의 오일을 윤활시키는 경우가 있습니다. 20-25이 반죽 수에서 팬케이크.

12. 기성품 Zucchini 팬케이크는 사워 크림의 요청에 따라 뜨겁고 꼬인 테이블에 적용하는 것이 바람직합니다.

Kefir의 호박에서 팬케이크

호박 팬케이크는 매우 부드럽고 칼로리가 고전보다 훨씬 작습니다. 예를 들어, 아래의 kefir-zucchinic 버전의 변형에서 100 g 당 단지 210 kcal입니다.

필수 성분 :

  • 0.5 L kefir;
  • 3 개의 비 뚱뚱한 계란;
  • 2 TBSP. 밀가루;
  • 1 중지 호박;
  • 2 TBSP. + 2 tbsp. 튀김을위한 해바라기 기름;
  • 소다, 설탕, 소금.

요리 단계 :

  1. 우리는 계란을 섞어서 소금과 설탕을 추가하기 시작합니다.
  2. 별도로, 우리는 kefir와 함께 소다와 섞여서 빛 거품의 모습을 기다리고 있습니다.
  3. 껍질을 벗기지 않고 호박은 미세하게 문질러졌습니다.
  4. 우리는 kefir와 계란과 호박 덩어리를 연결하고 균일 성까지 섞어 밀가루를 소개하고 다시 믹스합니다.
  5. 우리는 반죽에 오일을 입력하고 포크를 섞는다.
  6. 우리는 Zabachkovo-kefir 반죽을 1 시간의 1/4 분의 1 시간 동안 유지합니다.
  7. 호박 팬케이크는 가열되고 프라이팬에서 오일을 닦아서 볶아서 로스트는 양면으로 만들어야합니다. 선회를 위해, 우리는 나무 블레이드를 사용합니다.
  8. 각 뜨거운 팬케이크 각각은 버터로 윤활제를 사용하는 것이 좋습니다.

린 호박 팬케이크

야채 팬케이크가 달콤 할 수도 있지만 동시에 매우 맛있는 것으로 믿습니다. 다음 조리법은 게시물을 준수하는 모든 것을 확실히 감사 할 것입니다.

필수 성분 :

  • 1 큰 (또는 작은 쌍의 쌍) 호박;
  • 0.1 kg의 밀가루;
  • 1 tbsp. 사탕 수수 모래;
  • 소금, 기름.

달걀이없는 호박 팬케이크의 최대 간단하고 명확한 순서 :

  1. 정화 된 호박을 자극하고 밀가루, 소금 및 설탕을 추가하십시오.
  2. 우리는 뜨겁고 물 물이있는 기름이있는 프라이팬에 프라이팬을 생산합니다.
  3. 이러한 팬케이크와 함께, 감미로운 시럽, 잼 또는 사워 크림을 제공하는 것은 관례입니다.

Paked Zucchin Cake.

무가시 스낵 케이크의 모든 연인은 간을 요리하는 동안 연기하고 친절한 축제에 적합한 맛있는 호박을 시도하고 가족의 저녁 식사를 위해 적합합니다.

필수 성분 :

  • 2 호박;
  • 1 전구 - repka;
  • 3 달걀;
  • 8 TBSP. 밀가루;
  • 1 tbsp. 해바라기 유;
  • 1 tbsp. 사워 크림;
  • 3 tbsp. 올리브 오일;
  • 1 tbsp. 음식 식초;
  • 1 tsp. 급성 겨자;
  • 치즈 50g;
  • 녹색, 소금, 후추.

이 걸작을 꾸미기 위해 신선한 토마토와 녹지 나뭇 가지를 사용하십시오.

요리 단계 :

  1. 우리는 Zabachkov 팬케이크에서 스낵 케이크를 접을 것입니다. 이렇게하려면 고기 분쇄기를 통해 정화 된 호박과 양파를 건너 뛰고, 우리는 뱉어 낸 결과를 뱉어 내고 향신료를 첨가합니다. 야채의 과정에서 주스는 허용됩니다. 병합하지 마십시오.
  2. 계란을 식물성 질량에 넣고 다시 섞으십시오.
  3. 우리는 분산 후 밀가루를 소개합니다. 해바라기 오일이 부어있는 균일 한 질량을 얻습니다.
  4. 각 옆면과 뜨거운 윤활유 프라이팬에 튀김 팬케이크. 그들을 너무 크게하지 마십시오. 그렇지 않으면 터닝에 문제가있을 것입니다. 팬의 팬케이크가 찢어지면 반죽에 밀가루를 추가하십시오.
  5. 우리는 완성 된 호박 팬케이크의 스택을 멋지게하고,이 시점에서 우리는 충전을 준비합니다.
  6. 층 윤활을 위해 올리브 오일, 식초 또는 레몬 주스, 향신료, 사워 크림이있는 겨자. 매운 마늘과 잘게 잘린 채소를 짜내 었습니다. 별도로 치즈를 문지릅니다.
  7. 우리는 케이크 컬렉션으로 진행합니다. 각 팬케이크는 갓 준비된 소스를 윤활하고 강판 된 치즈로 뿌리고 다음을 덮으십시오.
  8. 원하는 경우, 우리는 원으로 토마토와 함께 케이크를 찬양하고 잘게 잘린 채소가있는 장식으로 사용됩니다.
  1. 우리는 해안 방목 질량이 준비된 직후 반죽 시험으로 진행됩니다.
  2. kefir의 팬케이크의 조리법 이외에 반죽이 나타나지 않도록하십시오. 그렇지 않으면 야채가 너무 많은 유체를 할당하고 팬케이크는 그것에서 벗어나지 않을 것입니다. 반죽을 더 조밀하게 만드는 것이 밀가루를 더할 수 있지만 완성 된 결과의 부드러움을 잊을 수 있습니다.
  3. 반죽을 붓고 튀김 팬이 뜨겁고 기름으로 윤활 된 윤활에 필요합니다. 그렇지 않으면 그들은 찌르고 돌진을 시작할 것입니다.
  4. 야채 팬케이크에 채우는 것은 치즈, 버섯, 햄 또는 죽을 조치 할 수 있습니다.
  5. 유모차 맛있는 팬케이크 아침, 점심, 저녁 식사를위한 그의 친척.

호박 조리법에서 사진을 찍은 팬케이크

Kabachkov 팬케이크 - 식탁에 드문 요리. 그것은 그것이 주요 성분뿐만 아니라 특이한 맛이라는 것이 흥미 롭습니다. 가장 중요한 것은 그러한 접시의 조리법이 매우 간단하다는 것입니다. 테이블에 앉아 있기 전에 요리 시작의 순간부터 30 분이 소요됩니다. 따라서 흥미롭고 맛있는 것과 가장 중요한 것은, 풍부한 요리 어떤 새 이민자 가이 문제에 대처할 것입니다. 우리는 당신의 관심을 끌고 있습니다 "Zabachkov의 팬케이크." 단계별로 사진과 함께 조리법 더 자세히 고려하십시오.

호박에서 팬케이크를 준비하려면 다음 구성 요소를 가져 가야합니다.

1. 달걀 - 3 개;
2. 소금 - 1 시간. 숟가락;
3. 우유 - 1 컵;
4. 활 - 1 중간 활 머리;
5. 설탕 - 1 TBSP. 숟가락;
6. 호박 - ½ 전체 호박;
7. 식물성 기름 - 1-2 테이블. 숟가락;
8. 밀가루 - 2 잔.

제조 후의 제품 세트는 정상적인 크기의 팬케이크 12 개, 즉 20-23cm의 직경을 제공합니다.

우리는 팬케이크의 준비를 진행합니다. 첫 번째 일은 강판에 호박을 문지르게됩니다. 강판은 모든 가치를 선택할 수 있습니다. 호박의 완전한 맛을 느끼는 애호가들을 위해, 작은 강판은 어린이들에게 완벽합니다. 작은 강판을 통해 강판 된 호박의 조각은 완성 된 팬케이크에서 거의 볼 수 없으며 아이는 야채 조각을 끌어 내지 않으려 고하지만 새로운 요리를 즐길 것입니다.

그런 다음 조미료가 강판 된 호박 - 소금과 설탕에 추가됩니다.

Zucchildum에 따라 큰 강판 양파에 문지르게됩니다. 그러한 강판 된 양파 준비 요리 완전히 움직이지 않지만, 자신의 특별한 맛을줍니다.

활과 호박이 완전히 혼합됩니다. 계란과 우유는 별도로 혼합됩니다. 쐐기, 포크 또는 믹서를 반죽 할 수 있습니다.

우유가있는 계란이 잘 혼합 된 후, Zucchild와 함께 기성품 혼합물 이이 질량에 첨가됩니다.

준비의 마지막 단계는 밀가루를 첨가하는 것입니다. 조심스럽게 쐐기를 섞어서 더 느리게 첨가해야합니다. 이것은 밀가루가 완벽하게 교반되기 위해서 수행되며, 덩어리가 접시에 들어오지 않습니다. 이 모든 것은 또한 잘 섞여서 그러한 종류의 질량을 밝힙니다.

팬케이크 용 반죽은 최적의 일관성이어야합니다. 따라서 고삐를 얻고 프라이팬의 표면에 균등하게 분배하는 것이 편리합니다. 모든 준비가 끝나면 식물성 오일이 한 스푼의 크기로 완성 된 혼합물에 첨가됩니다. 팬케이크를 돌리고 불타는 것을 보호하기 위해 노동을 용이하게하기 위해 필요합니다.

가장 중요한 프로세스로 진행합시다 - 요리 호박에서 팬케이크. 단계별로 사진과 함께 조리법 최종에 가장 가깝게. 이것은 그런 젠장, 즉 결과 혼합물을 튀김 팬에 붓고 뒤집어지고 뒤집습니다.

« Zabachkov의 팬케이크 "...에 아주 쉽게 준비되었습니다. 출구에서 원래의 유용한 요리 신선한 호박...에 뜨거운 팬케이크는 사워 크림과 함께 제공됩니다.

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팬케이크, 팬케이크, 호박 요리

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Kabachkov의 팬케이크

재료 :
호박 450 G.
Kefir 300 ml.
계란 4 개.
가루 350 G.
해바라기 기름 1 TBSP. 엘.
Petrushka 2 tbsp. 엘.
소금 1 tsp.
소다 0.5 h. L.
팬케이크를 윤활시키는 버터 크림.
조리:
얕은 강판에 계산원, 주스를 짜내십시오. 추가, 휘핑, 소금, 케피르, 다진 파슬리를 섞어 모든 것을 섞는다.
점차적으로 두꺼운 반죽 반죽이 아닌 밀가루를 추가합니다.
1 TBSP를 추가하십시오. 엘. 식물성 기름, 소다, 믹스. 20 분간 시험을 두십시오.
핫 프라이팬 식물성 기름을 윤활시키고, 팬케이크를 형성하고 황금색으로 양쪽에 튀김을 형성합니다.
준비 팬케이크 버터와 함께 윤활합니다.

이 요리법을 사용해보십시오.

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풀 스윙의 야채의 숙성 시즌은 다양한 비타민으로 몸을 풍성하게하는 시간입니다. 유용한 요리...에 이 대담하게 쿠키니 (Zucchini)의 팬케이크라고 불릴 수있는이 간단한 식물성 섬세함은 작품을 갖추고 있으며,이 모든 것이 여주인의 취향 선호도에 달려 있습니다.

그래서 당신의 베이킹은 다양하고 진정으로 흥미 롭습니다 - 우리는 제공합니다. 간단한 조리법 빠른 요리.

채우지 않고 호박에서 팬케이크를 만드는 방법

조리법의 안경의 양은 250ml입니다.

호박에서 요리하고 튀김을 볶는 법

운전하는 경우 건강한 이미지 인생과 삶을 막아줍니다 적절한 영양그런 다음 조리법이 당신을 위해 달콤한 보크 팬케이크가 아닙니다. Zucchini의식이 팬케이크는 물론 튀김 테스트 팬케이크보다 훨씬 더 많은 튀김 테스트 팬케이크보다 훨씬 더 많은 이점을 부르지 마십시오.

우리의 조리법에서 반죽은 고전적인 모양이 없을 것입니다. 또한 설탕이되지는 않지만 우수한 간식을 만들지 못하게하는 것은 아니며, 당신이 그 맛을 맛볼 수 있습니다.

  1. 껍질에서 호박을 청소하고, 미세 강판에 문지르십시오.
  2. 소금, 계란을 호박 대량, 계란, 녹색에 추가하십시오. 모든 쐐기를 철저히 혼합하십시오 (동질성까지).
  3. 체질 된 밀가루의 "반죽"의 성공을 방지하고, 식물성 기름을 첨가하고, 다시 결합합시다, 우리는 우유를 붓고, 털이 휘발성을 띤다.
  4. 프라이팬을 불에 뛰고, 반죽을 붓고, 우리는 호박으로 얇은 팬케이크를 굽히기 위해 얇은 팬케이크를 뿌리고 양쪽을 꺼내십시오. 베이킹하기 전에 팬케이크가 팬케이크가 부착되지 않도록 식염수로 윤활 될 수 있습니다. 똑같은 이유로 설탕을 "반죽"에 넣는 것이 좋지 않으며, 팬케이크가 균일하게 닥쳐 화상을 입지 않습니다.

호박에서 팬케이크를 베이킹하는 프라이팬은 스틱이 아닌 코팅으로 최후의 수단으로 주철을 사용하는 것이 좋습니다. 마요네즈, 사워 크림, 소스, 그리고 응축 된 우유 와존에도 호박 팬케이크를 적용 할 수 있습니다.

집에서 한국 팬케이크 : 당근 레시피

좋아하는 팬케이크를 준비하는 또 다른 간단한 옵션은 한국의 조리법입니다. 친숙한 사람들 한국 요리, 다른 것들 중에서 한국어로 당근이 있습니다. 호박과 함께 한국 팬케이크가 날카 롭고 이국적인 접시라고 생각하는 것은 착각 할 것입니다.

그러나 실제로 베이킹에 구체적인 향신료 또는 매운 성분이 없습니다. 그러므로 그 맛은 우리 다이어트를 위해 매우 받아 들일 수 있지만 주로 주로 나타나는 고유 한 메모가 있지만 와인 식초간장.팬케이크를 건조시키는 데 사용됩니다.

  • 물 - 1.5-2 TBSP.;
  • 호박 (또는 호박) - 600 g;
  • 당근 - 2 개.;
  • 계란 - 2 개.;
  • 식물성 기름 (프라이팬) - 맛을냅니다.
  • 밀가루 - 2 TBSP.;
  • 소금 - 2 h.;
  • 마늘 - 2 치아;
  • 지상 검은 후추 - 맛;
  • 양파 - 1 개.

한국 호박 팬케이크를 요리하는 방법

  1. 호박이 정화됩니다 (과일이 젊으면 껍질을 벗기십시오). 중간 구문으로 채소를 자르십시오.
  2. 당근 3 한국 강판에 3입니다.
  3. 전구는 미세하게 자른다.
  4. 마늘 우리는 언론 아래에서 또는 수동으로 미세하게 데이트하는 것을 누릅니다.
  5. 우리는 모든 얇게 썬된 재료를 서로 섞고, 물, 소금, 계란을 그들에게 섞어 모든 것을 섞습니다.
  6. 밀가루 부분을 빨아 먹으면 후추를 질량에 넣으십시오. 반죽에 밀가루를 첨가하는 과정에서 잊지 않는 것을 잊지 마십시오.
  7. 프라이팬을 스윕하고, 바닥을 식물성 기름으로 윤활하십시오.
  8. 우리는 팬에 반죽을 펼치고, 프라이팬의 표면에 숟가락으로 펼쳐지고, 깔끔한 뚜껑 아래에서 팬케이크를 베이비 화재 시켰습니다.

호박이있는 튀김 팬케이크는 양쪽을 폐쇄해야했습니다. 그러나 내부에서 베이킹하는 데있어 특별한주의를 기울여야합니다. 평균적으로, 각 측면에 튀긴 팬케이크는 5 분이 소요됩니다. 이 간단한 야채 팬케이크의 한국어로 팬케이크 준비가 완료되면 접시가 테이블에 소스로 제공 될 수 있습니다.

치즈에서 케이크 케이크

당신이 정말로 당신의 가구 나 손님을 놀라게하고 싶다면, 점심 식사를 위해 팬케이크를 정말로 팬케이크로 옮기고 싶지 않으면 Zabacco 팬케이크에서 진짜 케이크가 필요합니다. 첫눈에, 정교한 요리, 그것은 간단하고 매우 빨리 (단 40 분)입니다. 당신이 필요로하는 모든 것은 표준, 그런 접시, 재료 세트와 작은 판타지, 맛있고 아름다운 케이크를 만드는 것입니다.

  • 마늘 - 2-3 치아;
  • 파프리카 - 맛에;
  • Zucchini - 2 개.;
  • 사워 크림 (마요네즈로 교체 할 수 있음) - 120-150 ml;
  • 밀가루 - 금액은 반죽의 밀도에 따라 다릅니다.
  • 맛에 소금;
  • 계란 - 2 개.;
  • 치즈 ( 솔리드 등급) - 50-70 g;
  • 지상 고추 - 맛.

특이한 호박 케이크를 만드는 방법

  1. 괜 찮 아 요 강판에 문질러 가죽을 가진 젊은 호박 과일.
  2. 우리는 후추, 계란, 소금을 생성 된 질량에 넣고 잘 제품을 섞습니다.
  3. 체질 된 밀가루의 혼합물의 성공. 정확한 수를 결정하십시오. 주요 점은 반죽 일관성이 두꺼운 사워 크림처럼됩니다.
  4. 프라이팬을 가열하고 팬케이크를 굽습니다. 새로운 팬케이크를 태우기 전에 프라이팬 팬은 해바라기 기름의 작은 부분을 윤활시켜야합니다.
  5. 작은 불에 블라인드가 있고, 반드시 닫힌 뚜껑 아래에 있습니다.
  6. 재료 준비 핀케이크 케이크 Zucchini : 믹스 파프리카, 사워 크림 / 마요네즈, 다진 마늘.
  7. 우리는 구운 팬케이크를 스택으로 바꿈하여 각각의 연료를 윤활시킵니다.
  8. 꼭대기 (마지막) 팬케이크는 강판 된 치즈로 뿌려졌고, 우리는 180 ° C로 예열 된 오븐에 케이크를 제거하고, 우리는 그릴 모드에서 호박에서 케이크를 강타합니다.
  9. 치즈가 충분히 녹인지 알아 차리면서 수제 스쿼시 케이크를 얻으십시오. 오븐 테이블에 봉사하십시오.

호박 팬케이크 : 박제 옵션

호박 팬케이크를 만드는 것은 항상 채워지고 맛과 영양가가 밝혀졌습니다. 반죽에 즉시 채우기를 추가 할 수 있으며 완성 된 팬케이크 튜브에 랩핑 할 수 있습니다. 팬케이크에 대한 포인트 옵션은 다를 수 있으며 실험을 두려워하지 않고 새로운 것을 시도하지 마십시오. 우리는 당신에게 검증 된 재료 목록을 제공하며, 식욕을 돋우는 수제 팬케이크가 정확하게 있습니다.

호박의 맛있는 팬케이크는 다음과 같이 그러한 제품으로 요리하는 경우 얻을 수 있습니다.

별도로 채우기 위해 제품을 사용할 필요가 없으므로 예를 들어 녹지와 감자, 다진 고기 및 향신료를 사용하여 치즈와 마늘에서 팬케이크를 준비하는 것은 매우 받아 들일 수 있습니다. 많은 재료를 반죽에 넣는 것은 가치가 없으므로 충전물을 가진 패스트리가 완벽하게 보호되고 그것에 투자 한 제품의 주스로 흠뻑 젖어야합니다.

볼 수 있듯이, 집에서 호박에서 팬케이크를 자신의 손으로 매우 간단하게 만드십시오. 미숙 한 여주인조차도 작업을 처리합니다. 여름 시즌의 높이와 시장에서 가장 진짜 Zapanery 파라다이스가 있지만 케이스를 이용하고 많은 맛있는 가벼운 요리를 준비합니다 (많은 사람들의 칼로리 함량이 매우 낮습니다). 이렇게 섬세한 당신은 어른뿐만 아니라 아이들도 놀랄 것입니다. 유용한 유용한 케이크를 준비하고 좋아하는 호박 요리의 회사에서 여름을 보내십시오.

효모 조리법이없는 우유 무성한 팬케이크

팬케이크 준비의 아름다움은 문자 그대로 모든 것이 조성으로 시작됩니다. 집안에서 가게에있는 예산 재료 만. 호박 (any), 우유 또는 kefir, 밀가루, 계란, 친숙한 녹색, 식물성 기름 및 원한다면 치즈.

멋진 트위스트를 만들고 싶다면 고기 나 코티지 치즈로 어떤 스터핑을 선택할 수 있습니다. 야채는 조금도의 캐릭터가 독특하고 이웃의 밝은 맛을 조정합니다.

비타민 식사 소스 딜, 딸기, 오일, 사워 크림, 마늘, 향신료가 필요합니다. 동의, 일반 간식이지만 훌륭한 결과입니다. 요리 할 시간입니다!

기사에서 빠른 탐색 :

우유를 요리하거나 Kefir에서 요리하는 방법

조리법은 전통적으로 기인 할 수 있지만이 팬케이크의 맛은 평균보다 훨씬 높습니다. 모두를 기억하고 기억하십시오!

  • Calorie 1 부분 (소스 없음) - 340 kcal 이상

우리는 4 인분의 경우 다음과 같습니다.

  • 호박 - 700-800 G.
  • 계란 - 2 개.
  • 우유 (또는 Kefir) - 200 ml
  • 백색 가루, 밀 - 1-1,5 안경
  • 파슬리 그린 - 1 개의 작은 빔
  • 냄새가없는 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락
  • 소금 - 1 시간. 숟가락

고전적인 소스를 위해 :

  • 사워 크림 - 200-250 ml.
  • 마늘 - 2-4 치아
  • 딜 - ½ 빔

알고리즘은 간단하고 빠른 것입니다 : 두 지폐는 신규 이민자조차 정복 할 것입니다!

호박은 조심스럽게 쓸어 넘깁니다. 피부와 직접 큰 강판을 갈아서.

Petrushka는 맛이납니다. 샐러드로 채 웁니다. 주요 흠이 없으면 중간 최대 0.5cm까지. 그들은 팬케이크의 부드러운 질감에서 산만하게 될 것입니다.

계란은 믹서기에 의해 채찍질됩니다. 첫째, 소금과 함께. 그런 다음 우리는 우유를 부어 넣습니다 실온.

결국, 수면 밀가루는 체를 찌르는 것이 낫습니다. 우리는이 부분을 만듭니다 (!) 그리고 테스트의 일관성을 따르십시오. 우리는 "두꺼운 사워 크림"의 유체와 균질 질감이 필요합니다.



반죽을위한 마지막 세 가지 구성 요소는 Zaples, 녹지 및 식물성 기름 절단입니다. 그들은 주걱을 조심스럽게 방해 받고 있습니다.


팬을 워밍업 (더 좋습니다 직경이 최대 18cm짐마자 윤활유 오일 : 실리콘 브러시는 그런데 절대로 절대로 여기에 없습니다.

우리는 반죽을 한가운데 모집하고 중간에 붓습니다. 우리는 전체 표면을 배포하고 망할 그 잡을 때까지 기다리십시오 - 작은 불에. 이것은 원시 섬이 팬케이크의 표면에 남아있을 때의 순간입니다. 나는 뒤집어서 다른 쪽에서 봉사합니다.

  • 노트! 모든 팬케이크를 태우기 전에 질량을 섞는다.


완성 된 아름다움은 접시에 슬라이드를 놓습니다. 전통적인 반주 - 소싱 소스...에 그냥 자른 딜과 마늘을 사워 크림에 넣고 언론을 통과 시켰습니다.



중요한 세부 사항.

  1. 신선한 우유, 정말 kefir 또는 Sour Milk로 교체하기 쉽습니다. 조금 가져 가라 다른 맛그러나 비율은 변경되지 않습니다. 또한, 우리는 밀가루를 자고 있습니다. 당신은 항상 반죽을 "두꺼운 사워 크림의 일관성"으로 조정할 수 있습니다.
  2. 당신은 또한 수 기름의 양을 변화시킵니다. 예를 들어 1 TBSP로 줄입니다. 당신이 아주 뚱뚱한 kefir를 선택하면 숟가락을 전혀 넣거나 전혀 넣지 않습니다. 이 경우, 주요한 것은 전신 팬을 메신저 술과 함께 윤활시키는 것을 잊지 않는 것이 아닙니다.
  3. 많은 사랑 팬케이크 따뜻한 따라서 소스를 미리 준비해야합니다. 우리는 그들을 먹고 추위를 섭취합니다. 그건 그렇고, 이것은 에스코트를 위해 가벼운 케이크의 흥미로운 버전입니다. 육즙 고기 또는 샐러드의 큰 부분.
  4. 섬유질을 더하기 위해, 좋아하는 밀기울의 스푼을 반죽에 넣으십시오. 그리고 글루텐을 배제 해야하는 경우 꽤 식욕을 돋우는 대안은 아마란스 밀가루입니다.

주의 과자!

이 kfir 팬케이크는 달콤한 버전에서 매우 식욕을 돋칩니다. 녹색을 제거하고 설탕이나 맛을 맛보기 위해 설탕을 첨가하십시오. 향신료의 애호가를 위해 - 칼과 계피의 끝에 바닐린. 스프레이 너트를 제출하거나 초콜릿 부스러기 과일 요구르트의 얇은 스트립에. 화려하게!

강판 된 치즈, 마늘, 녹색으로 조리법

부드러움과 아로마를 정복하는 또 다른 여름 팬케이크.

  • 요리 시간 - 35-40 분
  • 칼로리 1 부분 - 약 380 kcal.

우리가 필요로하는 3 가지 부분의 경우 :

  • 호박 (모든 품종) - 250-300 G.
  • 우유 - 250 ml.
  • 치즈 (어쨌든) - 70 G.
  • 계란 - 1 개.
  • 밀가루 - 100g.
  • 전분 (옥수수 또는 감자) - 1-2 아트. 숟가락
  • 식물성 기름 - 20 G.
  • 마늘 - 2-3 치아
  • 소금 - 1 시간. 숟가락
  • 딜 및 녹색 양파 - ½ 빔 및 2-3 플립 또는 맛
  • 말린 마늘 (1 tsp) 및 다른 향신료와 잔디의 요청

사진으로 단계를 준비하십시오.

고체 성분을 준비하십시오. 딜과 양파는 칼을 문질렀다. 여기에는 더 좋은 침구, 특히 양파가 있습니다. 더 많은 녹지가 필요할수록 더 얇은 절단.

치즈 조각은 냉동실에서 약간 찢어 지므로 중간 강판에서 그레이터가 쉽게 촉진되었습니다.

호박이 그리 오래되지 않으면 청소하지 마십시오. 스커트와 큰 강판에 3 개. 모든 소금을 접지에 넣고 섞으십시오. 우리는 주스를 원합니다. 그리고 나는 그것을 병합하지 않을 것입니다 (!). 이 수분은 시험에 필요합니다.


계란과 우유 실온을 혼합하십시오. 악센트를하고 싶으면 건조한 향신료를 빨아 먹습니다. 그런 다음 체질 된 밀가루와 전분을 첨가하십시오. 믹서로 무장하고 테스트를 잘 섞어서 덩어리가 없으므로 덩어리가 없습니다. 작가의 노즐과 중간 회전율 : Vzhik Vzhik이며 일관성에 따라 반죽으로 추정 할 수 있습니다. 필요한 경우 밀가루 나 우유를 추가하십시오. 우리의 목표는 "두꺼운 사워 크림"입니다.

그것은 기름을 붓고 녹색을 추가하고, 그린, 강판 마늘, 호박, 치즈 칩을 추가합니다. 혼합하고 5-10 분이 소지하십시오.






중대한! 반죽은 반대로 두꺼울 것이 아닙니다. 호박은 끊임없이 주스를줍니다. 질량은 위와 아래의 사진에서 볼 수 있듯이 Whin 또는 절반에서 쉽게 배수됩니다.

뜨거운 전에 일관성을 다시 평가해야합니다. 혼합물이 너무 유동적이지 않다는 의심이 있다면, 1-1.5 아트를 추가하십시오. 밀가루 또는 전분의 숟가락.


우리가 가장 즐거운 순간을 잃었습니까? 프라이팬을 작은 직경으로 가열하십시오 - 최대 18cm.

오일이있는 오일로 바닥을 윤활하고 반죽 부분을 붓고 팬을 원에 기울이십시오. 한쪽을 잡으십시오 - 우리는 넓은 삽을 뒤집습니다. 두 번째 쪽에서 또 다른 분이 맛있는 팬케이크 슬라이드에 또 다른 잘 생겼습니다.



모든 것이 준비되어 있습니다 - 빠르고 맛있습니다! 그리고 더 아름답게 : 치즈가있는 팬케이크는 특히 붉게됩니다.


치즈와 채소를 튀기는 방법 - 비디오

Lacoric 비디오는 단계별로 단계별로 쿠키 니에서 팬케이크를 준비하는 방법을 설명합니다. 고체 치즈...에 프로세스는 이전과 유사하지만 구성 요소 중 전분이 없습니다. 웅대 한 차이가 없지만 깔끔한 클로즈업에서 시작부터 끝까지 준비를 볼 수 있습니다.

우리는 다음과 같습니다.

  • 호박 (어떤 종류) - 400 G.
  • 우유 - 500 ml.
  • 물 - 250 ml.
  • 밀가루 - 320 g의 밀가루 (또는 조금 더)
  • 계란 - 3 개.
  • 설탕 - 2 시간. 숟가락
  • 소금 - 1 시간. 슬라이드가없는 숟가락
  • Bustyer - ½ h. 숟가락
  • 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락
  • 단단한 치즈 -120 G.
  • 마늘, 파슬리, 딜 및 기타 그리기 - 맛

보너스 : 닭고기와 팬케이크 롤을 굽는 방법

나는 오븐을 돕기 위해 참여 해 왔고, 쿠치키 럭셔리는 고기 충전 어떤 미식가의 심장을 정복 할 것입니다. 성분은 간단합니다. 그러나 결과는 매우 원래입니다! 동시에, 레시피는 맛있고 빠르게 남아 있습니다. 1 시간 미만 - 우리는 목표를 가지고 있습니다.

팬케이크의 경우 - 롤의 바닥 :

  • 호박 - 2 개. 가운데
  • 밀가루 - 2-3 TBSP. 숟가락
  • 계란 - 4 개.
  • 녹색 - 맛에

채우기 :

  • 치킨 마이코 - 250-300 G.
  • 양파 - 1 개.
  • 치즈 (고체 등급) - 100 G.
  • 소금과 흑색 후추 - 맛
  • 약간 기름 - 프라이드 용

큰 팬케이크를 굽고 멋진 롤을 최소화하는 방법.

3 개의 호박은 넓고 흡습에서 꽤 가압됩니다. 팬케이크의 재료를 혼합하십시오. 우리는 양피지를 놓아서 트레이에 질량을 배포합니다. 우리는 200 ° C에서 오븐으로 출하합니다 - 15-20 분 동안.

튀김 팬에서 다진 양파 튀김 - 준비가 될 때까지. 우리는 그릇에 브라 앤 그릴 치즈를 추가합니다.

젖은 수건에 양피지 (!)에 구운 팬케이크를 끌어 올리십시오. 우리는 원시 고기 혼합물을 위에서 조심스럽게 감싸고 있습니다. 양피지가 다시 그걸로 롤 포장, 우리는 오븐에서 아름다움을 환불 해드립니다 - 10 분 동안. 치즈 녹은 - 걸작 준비! 따뜻하고 추위, 항상 인기가 있고 휩쓸고 휩쓸립니다.





메모에!

버섯 충전물도 적합합니다.

세 가지 유용한 원래 소스

아래 사진에서 기본 프로세스에서 필요한 모든 것을 찾을 수 있습니다. 각 변이는 단 2 분 만에 블렌더를 준비하고 있습니다. 바쁜 첨가물은 Sotraznikov를 기쁘게하고 유용한 물질로 메뉴를 풍성하게합니다.




결론적으로 - 채우는 것에 관한 몇 마디.

그 옵션은 전통적인 집합과 다를 수 없습니다. 우리는 팬케이크 또는 피타를 기분으로 비틀고 있습니다. 일어난 일이 일어나고, 오랫동안, 그리고 지루한 후, 그리고 휴일 전에 던져 버리십시오. 그러나 우리는 숙련 된 요리를 가진 어떤 것없이 찾을 수있는 최고의 조합을 테스트 할 수 있습니다.

호박에서 팬케이크를 준비합니까? 오늘 내가 좋아하는 사진을 가진 어떤 종류의 조리법? 신속하고 맛있는 모든 변형을 꺼냅니다. 그러나 일부의 첫 번째 칼로리에서는 일부의 칼로리가 있습니다. 의견을 공유하십시오! 소스에 대한 메모를 유지하는 것을 잊지 마십시오. 그들은 어떤 메뉴를 더 건강하고 재미있게 만들 것입니다. 봉 아파트 행복한 여름날!

호박에서 팬케이크와 팬케이크조차도. 사실, 누구의 조리법, 이제 나는 당신에게 말할 것입니다.

호박의 팬케이크는 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 맛있습니다. 그들은 호박 출신이 밝혀지지 않습니다. 호박에서 팬케이크를 좋아한다면,이 야채의 팬케이크가 확실히 실현 될 것입니다.

그들로부터 간식을 먹는 간식을 만들고, 버섯의 페이트를 쳐다 보거나 같은 호박에서의 페이트를 묻는 것이 매우 편리합니다. 페이트 조리법은 곧 웹 \u200b\u200b사이트에 나타납니다.

호박에서 팬케이크를 준비하기 위해 다음이 필요합니다.

  • 호박 - 중량 ~ 350-400 그램 (1 배).
  • 어떤 밀가루 -2/3 컵, 120 g. 나는 녹색 메밀에서 가지고있다.
  • 우유 - 300 ml (나는 코코넛이있다).
  • 소금 - 0.5 CH L.
  • 향신료 즐겨 찾기 (나는 "마늘"조미료가있다) - 1 tsp.
  • 달걀 닭 - 1 조각.

KBJU 100 G : 124.5 / 3,59 / 6.65 / 12.87

Zucchini에서 단계별 레시피 준비 팬케이크 :

1 작은 강판에 호박을 뿌리십시오.

2 계란을 넣고 철저히 섞는다.

3 밀가루, 향신료와 믹스를 다시 붓습니다.

4 점차 우유를 부어 넣습니다. 왜 점차적으로? 우유를 붓고 재료를 철저히 섞어 반죽 일관성을보십시오. 그것은 전통적인 팬케이크로서 운동해야합니다. 밀가루의 다른 유형은 다른 양의 우유를 가져옵니다. 어떤 종류의 밀가루를 위해, 당신은 더 많은 우유가 필요합니다.

또한 우유량은 팬케이크의 두께에 영향을 미칩니다. 당신은 200 ml를 넣을 수 있으며 반죽이 두껍고 팬케이크가 두껍게됩니다. 우유를 더하면 팬케이크가 얇아집니다. 나는 코코넛 우유 300ml를 더한다.

5 이제 우리는 호박에서 프라이팬 팬케이크로 진행합니다. 또한 일반 팬케이크보다 오래 젖어 있기 때문에 여러 가지 뉘앙스가 있습니다.

나는 세라믹 코팅으로 프라이팬에서 프라이팬에서 튀기고 코코넛 프라이팬을 윤활 시키거나, 나는 이것을하지 않는다.
팬케이크가 쉽게 뒤지지 않도록 그는 첫 번째 측면에서 매우 잘 어울리고 있어야합니다. 그렇지 않으면 얇은 팬케이크와 글루텐이없는 밀가루를 만드는 경우 특히 선회 할 때 부러 질 것입니다.

팬케이크는 중간 열에 튀겨 져 있습니다.

반죽을 냄비에 붓고, 우리는 3-4 분을 기다리고 있으며, 우리는 약 2 분 동안 뒤집습니다.

그리고 한 번 이후에는 튀김 팬케이크가 튀김이 끝날 때까지 튀김 팬케이크.

이번에는 버섯의 페이트로 준비했습니다.

나는 당신이 분명히이 요리법을 시도하고 의견을 보내고 사진을 추가하기를 바랍니다. 질문을하십시오. 나는 항상 그들을 대답하게되어 기쁩니다.

당신의 관심을 제시하는 Kabachkovy 팬케이크의 조리법은 전통적인 팬케이크의 조리법과 거의 다르지 않습니다. 또한, uninitiated 남자는 추측하지 않습니다, 그들이 요리하는 것! 믹서기를 사용하는 경우 단계별로 조리법, 호박의 맛은 실제로 느껴지지 않습니다. 팬케이크는 얇고 잘 니트, 부드럽고 부드럽습니다. 시험!

총 요리 시간 : 30 분
요리 시간 : 20 분
출력 : 8-9 조각

재료

반죽을 위해 :

  • 젊은 호박 - 1 개. (300 그램)
  • 우유 - 250 ml.
  • 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 소금 - 0.5 h. L.
  • 설탕 - 0.5 h. L.
  • 밀가루 - 150 G.
  • 분지 - 0.5 시간.
  • 식물성 기름 - 1 tbsp. 엘.

소스 용 :

  • 딜 - 10 G.
  • 사워 크림 - 100 G.
  • 소금 - 1-2 스크랩.
  • 지상 고추의 혼합물 - 1 칩.
  • 마늘 - 1-2 치아.

조리

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    호박, 그가 젊다면, 과도한 습기에서 씻고 닦아내는 것이 충분합니다. 더 많은 성숙한 야채는 피부와 씨앗을 청소해야합니다. 다음으로 꼬리를 자르고 훌륭한 강판에서 호박을 갈아서 갈 필요가 있습니다. 나는 5-10 분 동안 그릇을 할당 한 다음 모든 여분의 습기를 눌러 그릴 채소를 가질 수 있습니다.

    호박이있는 그릇에, 나는 닭고기 달걀을 운전하고 소금과 설탕을 첨가합니다 (맛의 균형을 위해). 우유를 붓는다. 모든 잠수정 블렌더를 펀치하십시오.

    호박의 사소한 엔진과 균일 한 혼합물이 있어야합니다. 물론, 당신은 수동 우스꽝스러운 것을 사용할 수 있지만, 호박은 반죽에서 더 명확하게 느껴질 것이며, 그래서 그들은 블리스 칼을 더 잘 자르게됩니다.

    점차적으로 베이킹 파우더가있는 체질을 첨가합니다. 세련된 식물성 기름을 붓습니다. 우리는 여전히 믹서를 깰 수 있습니다. 팬케이크 반죽은 부드럽고 균질해야합니다.

    팬케이크 팬을 비 스틱 코팅으로 가열하고 소량의 오일을 윤활시킵니다. 센터에서는 테스트 부분을 던졌으며 원형의 움직임은 프라이팬의 바닥을 따라 빠르게 분배합니다.

    팬케이크의 구우기는 중간 열에 가장 적합합니다. 바닥 층이 잘 떨어지 자마자, 주걱을 다른 쪽에서 튀김과 장미 빛으로 바꿀 수 있습니다.

    호박에서 팬케이크 팬케이크는 사워 크림 마늘 소스로 최고입니다. 이렇게하려면, 나는 사워 크림, 작은 딜, 소금과 후추뿐만 아니라 언론을 통과 한 마늘뿐만 아니라 혼합합니다.

소스는 별도로 제공되거나 즉시 모든 팬케이크를 윤활하고 튜브를 비틀거나 변환기를 접습니다. 또한 채우기로서, 고기 분쇄기가있는 저작권 고기 (쇠고기 또는 닭)) 튀긴 활...에 봉 아프레트!

야채를 숙성 시즌은 완전한 스윙이며, 이는 다양한 유용한 요리로 인해 비타민으로 몸을 풍부하게 만듭니다. 이 대담하게 쿠키니 (Zucchini)의 팬케이크라고 불릴 수있는이 간단한 식물성 섬세함은 작품을 갖추고 있으며,이 모든 것이 여주인의 취향 선호도에 달려 있습니다.

베이킹이 다양하고 진정으로 재미있는 것입니다 - 우리는 빠른 요리를위한 간단한 조리법을 제공합니다.

재료

조리법의 안경의 양은 250ml입니다.

  • - 2 개. + -
  • - 3 TBSP. + -
  • 1 컵 (덜 수 있습니다) + -
  • - 3 개. + -
  • - 1/2 C.L. + -
  • - 1 컵 + -

호박에서 요리하고 튀김을 볶는 법

건강한 라이프 스타일을 빌려주고 올바른 영양에 붙이는 경우, 조리법은 당신을 위해 팬케이크가 달콤하지 않습니다. Zucchini의식이 팬케이크는 물론 튀김 테스트 팬케이크보다 훨씬 더 많은 튀김 테스트 팬케이크보다 훨씬 더 많은 이점을 부르지 마십시오.

우리의 조리법에서 반죽은 고전적인 모양이 없을 것입니다. 또한 설탕이되지는 않지만 우수한 간식을 만들지 못하게하는 것은 아니며, 당신이 그 맛을 맛볼 수 있습니다.

  1. 껍질에서 호박을 청소하고, 미세 강판에 문지르십시오.
  2. 소금, 계란을 호박 대량, 계란, 녹색에 추가하십시오. 모든 쐐기를 철저히 혼합하십시오 (동질성까지).
  3. 체질 된 밀가루의 "반죽"의 성공을 방지하고, 식물성 기름을 첨가하고, 다시 결합합시다, 우리는 우유를 붓고, 털이 휘발성을 띤다.
  4. 프라이팬을 불에 뛰고, 반죽을 붓고, 우리는 호박으로 얇은 팬케이크를 굽히기 위해 얇은 팬케이크를 뿌리고 양쪽을 꺼내십시오. 베이킹하기 전에 팬케이크가 팬케이크가 부착되지 않도록 식염수로 윤활 될 수 있습니다. 똑같은 이유로 설탕을 "반죽"에 넣는 것이 좋지 않으며, 팬케이크가 균일하게 닥쳐 화상을 입지 않습니다.

호박에서 팬케이크를 베이킹하는 프라이팬은 스틱이 아닌 코팅으로 최후의 수단으로 주철을 사용하는 것이 좋습니다. 마요네즈, 사워 크림, 소스, 그리고 응축 된 우유 와존에도 호박 팬케이크를 적용 할 수 있습니다.

집에서 한국 팬케이크 : 당근 레시피

좋아하는 팬케이크를 준비하는 또 다른 간단한 옵션은 한국의 조리법입니다. 한국 요리에 익숙한 사람들은 호박과 함께 한국 팬케이크가 날카 롭고 이국적인 접시라고 생각합니다.

그러나 실제로 베이킹에 구체적인 향신료 또는 매운 성분이 없습니다. 그러므로 그 맛은 팬케이크를 건조시키는 데 사용되는 포도주 식초와 간장으로 인해 주로 나타나는 특이한 메모가 있지만 맛이 꽤 수용됩니다.

재료

  • 물 - 1.5-2 TBSP.;
  • 호박 (또는 호박) - 600 g;
  • 당근 - 2 개.;
  • 계란 - 2 개.;
  • 식물성 기름 (프라이팬) - 맛을냅니다.
  • 밀가루 - 2 TBSP.;
  • 소금 - 2 h.;
  • 마늘 - 2 치아;
  • 지상 검은 후추 - 맛;
  • 양파 - 1 개.

한국 호박 팬케이크를 요리하는 방법

  1. 호박이 정화됩니다 (과일이 젊으면 껍질을 벗기십시오). 중간 구문으로 채소를 자르십시오.
  2. 당근 3 한국 강판에 3입니다.
  3. 전구는 미세하게 자른다.
  4. 마늘 우리는 언론 아래에서 또는 수동으로 미세하게 데이트하는 것을 누릅니다.
  5. 우리는 모든 얇게 썬된 재료를 서로 섞고, 물, 소금, 계란을 그들에게 섞어 모든 것을 섞습니다.
  6. 밀가루 부분을 빨아 먹으면 후추를 질량에 넣으십시오. 반죽에 밀가루를 첨가하는 과정에서 잊지 않는 것을 잊지 마십시오.
  7. 프라이팬을 스윕하고, 바닥을 식물성 기름으로 윤활하십시오.
  8. 우리는 팬에 반죽을 펼치고, 프라이팬의 표면에 숟가락으로 펼쳐지고, 깔끔한 뚜껑 아래에서 팬케이크를 베이비 화재 시켰습니다.

호박이있는 튀김 팬케이크는 양쪽을 폐쇄해야했습니다. 그러나 내부에서 베이킹하는 데있어 특별한주의를 기울여야합니다. 평균적으로, 각 측면에 튀긴 팬케이크는 5 분이 소요됩니다. 이 간단한 야채 팬케이크의 한국어로 팬케이크 준비가 완료되면 접시가 테이블에 소스로 제공 될 수 있습니다.

치즈에서 케이크 케이크

당신이 정말로 당신의 가구 나 손님을 놀라게하고 싶다면, 점심 식사를 위해 팬케이크를 정말로 팬케이크로 옮기고 싶지 않으면 Zabacco 팬케이크에서 진짜 케이크가 필요합니다. 처음에는 복잡한 접시가 간단하고 매우 빠르게 이루어집니다 (단 40 분). 당신이 필요로하는 모든 것은 표준, 그런 접시, 재료 세트와 작은 판타지, 맛있고 아름다운 케이크를 만드는 것입니다.

재료

  • 마늘 - 2-3 치아;
  • 파프리카 - 맛에;
  • Zucchini - 2 개.;
  • 사워 크림 (마요네즈로 교체 할 수 있음) - 120-150 ml;
  • 밀가루 - 금액은 반죽의 밀도에 따라 다릅니다.
  • 맛에 소금;
  • 계란 - 2 개.;
  • 치즈 (고체 등급) - 50-70 g;
  • 지상 고추 - 맛.

특이한 호박 케이크를 만드는 방법

  1. 괜 찮 아 요 강판에 문질러 가죽을 가진 젊은 호박 과일.
  2. 우리는 후추, 계란, 소금을 생성 된 질량에 넣고 잘 제품을 섞습니다.
  3. 체질 된 밀가루의 혼합물의 성공. 정확한 수를 결정하십시오. 주요 점은 반죽 일관성이 두꺼운 사워 크림처럼됩니다.
  4. 프라이팬을 가열하고 팬케이크를 굽습니다. 새로운 팬케이크를 태우기 전에 프라이팬 팬은 해바라기 기름의 작은 부분을 윤활시켜야합니다.
  5. 작은 불에 블라인드가 있고, 반드시 닫힌 뚜껑 아래에 있습니다.
  6. 우리는 호박에서 팬케이크 케이크에 대한 리필을 준비합니다 : 믹스 파프리카, 사워 크림 / 마요네즈, 다진 마늘.
  7. 우리는 구운 팬케이크를 스택으로 바꿈하여 각각의 연료를 윤활시킵니다.
  8. 꼭대기 (마지막) 팬케이크는 강판 된 치즈로 뿌려졌고, 우리는 180 ° C로 예열 된 오븐에 케이크를 제거하고, 우리는 그릴 모드에서 호박에서 케이크를 강타합니다.
  9. 치즈가 충분히 녹 았음을 알게되면 오븐에서 수제 스쿼시 케이크를 타고 테이블에 봉사하십시오.