Izvēlne
Par brīvu
mājas  /  Trauki podos / Charpeck: parastās un neparastās receptes. CharPeck svētku ar konjaku

Charlotte: parastās un neparastās receptes. Charepeck svētku ar konjaku

"Manās jomās tika uzrakstīts glāze miltu, cukura glāzi, trīs olas", es neatceros kulinārijas grāmata. Charlotte ir viens no nedaudzajiem ēdieniem, ko es gatavoju kopš bērnības. Ierosinātajā receptē, lai iegūtu lielāku lielisku, olu skaits tika piešķirts pieciem.

Protams, Charlotte gatavo visu, es tikai atgādinu: par priekiem par ģimenes tējas dzeršanu, grūti izmēri nav nepieciešami.

Lai ķildu, mums ir nepieciešams:

Mīklai:
5 olas
1 glāze milti *
1 tase cukura *
1 tējk. Baseins

* Pasākumam tiek ņemts stikls 250 ml.

Lai aizpildītu:
3 vidējie āboli
1-2 ēdamk. Cukurs (atkarībā no ābolu salduma)
Pāris Lemon Dolkak.

Par vaniļas mērci:
1 ola
400 ml. piens
1 ēd.k. milti
1/4. Sahara
2 pakete Vanillina (par 1,5 g)
30. Krēmveida eļļa

Apkaisīt:
Cukura pulveris, kanēlis

Ko darīt:
Ieeļļojiet veidlapu sviests Un mēs ievietojam cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Izgrieziet ābolus uz plānām šķēlītēm, izvietojiet apli, apkaisa ar citronu sulu, lai āboli nebūtu tumšāki, apkaisa ar cukura karotes pāri.

Priekš Mīkla Atsevišķi dzeltenumi un olbaltumvielas dažādās bļodās. Whip dzeltenumi ar cukuru. Citā traukā saputota ar šķipsnu sāls ar proteīniem uz stāvām virsotnēm.
Uz dzeltenuma maisījuma un cukura sijāšanas miltiem. Mēs pievienojam sodas, haired ar etiķi, savienot ar miltiem. Maisiet miltus un cukuru dzeltenumu maisījumu. Saskaņā ar daļām viegli pievieno olbaltumvielas.

Mēs novietojam mīklu uz āboliem un nosūtiet to cepeškrāsnī. Mēs sakrata formu, lai vienmērīgi iepriecinātu.
Pievienojieties Charlotter apmēram 35-40 minūtes. Koka nūja sagatavotības pārbaude - ja karbonāde ir sausa, kūka ir gatava. Kamēr icke neatver cepeškrāsni (pretējā gadījumā mīkla samazināsies).

Kā viegli noņemt Charlotte (un kopumā jebkurš cits pīrāgs):
1 Iespēja:uz koka kuģa, slapjš dvielis ir iestrēdzis, ievietojiet formu ar kūku. Ļaujiet man mazliet atdzist. Tad aptveriet lielā izmēra plakanā plāksnes formu, mēs pārvēršam formu, mēs kratot un uzmanīgi noņemiet kūku. Izrādās otrādi. Tad tas ir veikls atkal (tā, lai to neņemtu), pārklājiet ar šķiedru ar šķīvi (vai stāvēt, uz kura jūs to apkalposiet) lielu izmēru un pārvērsties atkal. No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka ir grūti, patiesībā viss ir ļoti vienkāršs, rokas ir ieskrūvēta no pirmo reizi.

2. variants:realeray no maizes papīra apļa gar formas apakšdaļu, kurā mēs cepam Charlotte. Visi veikt recepti. Ceptas Charlotics tiek pievilktas uz trauku, noņemiet papīru un pārvērsties par tehnoloģiju, kas atkal aprakstīta 1. versijā.

Dzesētais Charlotte ir pārkaisa cukura pulveris un kanēli.

Mērcei:
Veikt divus katliņas. Vienā katliņā mēs rūpīgi sajauc miltus un olu uz viendabīgu maisījumu.
Otrajā maisījumā pienu un cukuru un uzkarsē.
Kad piens sāk vārīties, mēs ielejiet plankumu olu maisījumu plānā maisījumā, pastāvīgi maisot. Pirms sabiezēt gatavojiet zemu siltumu.
Pievieno vanilīnu un sviestu. Nedaudz vairāk.
Tā, ka mērce bija pilnīgi viendabīga, noslaukiet to caur sietu.

Izgrieziet Charlotte uz porcijām, mēs barojam ar mērci (principā ar zemenēm, starp citu, dziesma izrādījās).

Labdien, mani dārgie abonenti un lasītāji!

Jums klasika zema kaloriju cepšanas recepte - šokolādes mērce kokapstrāde Ar kuru jūs varat, vai nu ieliet šarlote no augšas, vai dot mērci atsevišķi, un pie pievienosies cepšanai.

Charlotel vārīti manā recepti, izrādās viegli - gaisu un aromātisku no vietējiem āboliem, vanilīna un kanēli.

Un jūs atradīsiet recepti zīmolu ķildu.

Cooking Charlotte ar šokolādes mērci

Sastāvdaļas:

  • Āboli - cik daudz gribu (man vienmēr ir daudz)
  • Kanēlis - ½ tējk
  • Frozen citronu - 1/5 daļa
  • Kviešu milti 1 pakāpe - ½ tase
  • Miežu milti - ½ glāze
  • Rīsu milti - 1 glāze
  • Kviešu klijas ar izšķīdušiem - 1 ēdamk.
  • Bustyer - 1 tējk.
  • Vanilīns
  • Sāls - Chipotch
  • Cukurniedru cukurs - 1/3 kauss
  • Olu - 2 - 3 gab.
  • Krēmveida sviests - 50g

Šokolādes mērcei:

  • Piens 2,5% tauku. - 2 glāzes
  • Šokolādes rūgta (vismaz 60% kakao) - ½ flīzes
  • Cane cukurs (es garām) - 1-2 tējk.
  • Kukurūzas cietes - 1 tējk.
  • Vanilīns (pēc izvēles)
  • Jūs varat pievienot nelielu rumu

Mans ēdiena gatavošanas veids:

1. Veidlapas Mēs velciet pergamentu un ielieciet ābolus uz tā, šķēlēs uz šķēlītēm, bez sēklas ligzdas, berzējiet citronu un ielieciet to virs ābolu virsmas, apkaisa ar kanēli

2. Atsevišķi sajauciet visu veidu miltus, cepamo pulveri un klijas

3. Mēs pārspējām olas ar cukuru, pievienojiet vanilīnu, mīkstinātu eļļu un turpina pārspēt maisījumu uz putojošs, sāls un samaisa

4. Mēs ielej olu maisījumu miltos un ātri mīcīt mīklaKas pārlej sagatavoti kā ābolu

5. Mēs nosūtām veidlapu ar saturu cepeškrāsnī, kas pirms 190 ° C un cep 30 - 40 minūtes līdz ruddy garozai

6. Kamēr insults ir cepta, sagatavojiet šokolādes mērci. Tas ir vieglāk nekā vienkārši!

  • ½ daļa no piena tiek uzkarsi, noņemiet no uguns, un mēs izkausēt tajā šokolādi, sadalījumu uz šķēlītēm. Ja vēlaties pievienot vairāk cukura, tas ir brīdis, kad tas būtu arī izšķīdināts pienā
  • Piens - šokolādes maisījums atkal uzlika lēnu uguni, pastāvīgi maisot, un, kad tas sāk ieliet, mēs ieviest auksta piena maisījumu ar cieti un Vaniline (ja pievienojat rumu, tas ir ļoti brīdis!)
  • Ar pastāvīgu maisīšanu, nogādājiet maisījumu uz vārīšanās temperatūru un vāra mērci sabiezēt - 5 līdz 7 minūtes. Tas ir veids, kā izrādās:

7. Pabeigts Charlotte un mērce ar dzesēšanu.

Gatavs! Ir pienācis laiks patīkamai tējas ballītai tā ir!

Panākumi jums gatavošanai! Gaida jūsu komentārus.

Savienojiet ar savām grupām

Ātri I. garšīgs deserts Par ģimenes vakaru vai tējas ballīti ar draugiem. Ja pēkšņi ieguva viesus, ja jūs vienkārši gribējāt aizpildīt māju ar kanēli ar kanēles aromātu, sagatavojiet Charlotte, atkāpjoties no klasiskajiem cepumu sagatavošanas noteikumiem.

Mēs pieņemsim noderīgi milti, Daudz dažādu garšvielu un padarīt Charlotter draudzīgāku mūsu ķermeni, nezaudējot kvalitāti un garšu.

Noderīga Charlotka

Sastāvdaļas:

  • 4 vistas olas
  • 4 ēdamkarotes bez rullīšu cukurniedru cukura
  • 1 ēdamkarote ar nelielu amaranthous miltu slaidu
  • 1 ēdamkarote ar nelielu slaidu pilngraudu kviešu milti
  • 1 ēdamkarote ar nelielu slaidu mandeļu milti
  • 1 ēdamkarote ar nelielu kviešu augstākās kvalitātes holketi
  • 2 grami zemes kardamona
  • 1 grams maskata valrieksts
  • 3 grami kanēļa
  • 1 pod no vaniļas vai tējkaroti vaniļas šķidruma ekstrakta
  • 1 tējkarote organiskā soda
  • himalajas solola šķeldošana
  • 2 skābes zaļie āboli, piemēram, Antonovka vai Simirenko

Gatavošana:

Smash 4 olas bļodā, neatdalot olbaltumvielas un dzeltenumus. Pievienojiet cukuru, miltus, garšvielas un pārspējiet mikseri viendabīgas masas veidošanos.

Peel ābolus un sagrieziet tos ar maziem gabaliem. Pievienojiet ābolus uz zemes.

Veidlapa cepšanai ieziest ar sviestu un apkaisa ar miltiem. Dalieties ar āboliem formā un ievietojiet sildītā krāsnī 160 ° C temperatūrā. Cept 25-30 minūtes, līdz strīdēšanās pieaugums un nebūs sūdi. Pārbaudiet zobu bakstāmo: ja mīkla nav stick, un tas kļuva elastīgs, Charlotte ir gatava.

Izvēlieties Charlotte, atdzesējiet to un pasniedziet ar tēju, kafiju un smaidu 🙂

Jūs varat divkāršot Charlotte ar vaniļas mērci, tas padarīs to sulīgu. Personīgi, man patīk vairāk ar mērci, un mans vīrs bez viņa. Tātad eksperiments 🙂 recepte vaniļas mērcei I zoles

⭐⭐⭐⭐⭐ Čārlute ar āboliem - recepte garšīgs un vienkāršs ķildu krāsnī un lēni plīts. Lai sulīgs strīdēties ar āboliem no vienkāršas recepte, kas izriet no garšīgas un smaržīgas, vislabāk ir izmantot ābolu skābās pakāpes. Un tikai mājās visvairāk garšīgu ābolu strīdu. Vai mūsu valstī ir iespējams atrast ģimeni, kurā viņi nesagatavo dāsnu rudens Apple Charlotte? Neskatoties uz tās izpildes iespējām, klasika joprojām ir vienkāršākais cepumskas pievieno ābolus.


Delicious I. vienkāršas receptes Apzīmējumi ar āboliem

Kas attiecas uz Charlotte nosaukumu, ir romantisks stāsts par bezcerīgi mīlestību ar pavāru, kas nāca klajā ar to, kā sagatavot Charlotte ar āboliem un veltīja šo recepti viņa sirds Charlotte dāma. Tātad parādījās kūka kūka. Charllotch sagatavo, izmantojot visvairāk dažādas preces, starp kuriem var būt parastās ogas Krievijai un eksotiskiem augļiem, bet klasisks variants Tomēr ir Charlotte ar āboliem. Tālāk aprakstīta vienkārša skarlat recepte.

Kūkas garša ir ļoti atkarīga no izmantotajiem āboliem. Ir ļoti svarīgi, lai tie būtu dabiski, nevis skaisti, ķīmiski beztaras. Nošķirt labi āboli nav grūti:

  • Pirmkārt, tie nebūs pilnīgi lielgabarīta un spīdīga, daži defekti atbilst vienmēr (mazs tārps, garoza dažādās vietās, un tā tālāk, - parādīt, ka šis auglis arī patīk šis auglis);
  • Otrkārt, visvairāk svaigi āboli Parādās dažādos valsts reģionos galvenokārt vasaras beigās - rudens sākumā, kad nāk jauna raža.

Internetā ir diezgan daudz dažādas receptes Charlotes cepšanai, bet daudzi nevēlas gatavot ēdienus, kas aizņem pārāk daudz laika vai ir sarežģīta sagatavošanas recepte. Daudzi autori piedāvā atdalīt olbaltumvielas no dzeltenumiem, bet šī procedūra prasa noteiktu prasmi, lai proteīns nenokrīt dzeltenumu pilienu.

Kāds iesaka izsmidzināt traukus, kurās olas tiks vērtētas. Mēs nedarīsim neko līdzīgu, jo šajā rakstā mēs iesakām cept cepeškrāsnī, vienkāršākais garšīgais šarlots ar āboliem, kas vienmēr izrādās. Tajā pašā laikā mēs izmantosim minimālās sastāvdaļas, kas vienmēr ir pieejamas.

Apple Charpeck Classic Recipe


Classic Scarlet recepte ar āboliem

Sastāvdaļas:

  • 1 tasi cukura smiltis;
  • Skābi āboli;
  • 3 vistas olas (atdzesē ledusskapī);
  • Soda (tējkarotes galā), etiķis izpērk;
  • 1 tasi izsijātu miltu.

Vārīšanas metode:

  1. Olas, lai ielauztu ēdienus, kuros jūs tos pārspēsiet. Maisītāja uzstādīšana uz vidējo ātrumu un pārspēt olas, līdz tiek iegūtas putas. Ja nav miksera vai apvienot, tas ir iespējams, lai padarītu to ķīli vai pat dakša, bet tad maisījums sitiena laiks palielinās attiecīgi;
  2. Šajā masā pakāpeniski pievieno cukuru, tad sodas, izpērk etiķi. Labi samaisiet maisījumu. Pievienojiet Sainted miltus, turpinot pārspēt apmēram 1-2 minūtes. Mīklu konsistencei vajadzētu izrādīties kā biezs skābs krējums;
  3. Veidlapa, kurā jūs cepat Apple Charlotte, sneak pergamenta papīru cepšanai. Ja vēlaties, jūs varat ieeļļot to ar sviestu, bet es to nedarīšu (kāpēc man vajag pārāk daudz nepatikšanas!). Ja izmantojat silīcija forma, tad papīrs nav vajadzīgs;
  4. Sarežģīšanas sastāvdaļās mēs nenorādījām uz ābolu skaitu. Tas ir tāpēc, ka āboli ir atšķirīgi lieluma un arī tāpēc, ka daudzi mīlestība, ja ir daudz ābolu. Bet tad mūsu kūka ar āboliem iekšā ir slapjš. Ja vēlaties, lai jūsu Charlotte būtu sausa, ņemiet mazākos ābolus, proti, 2 vidējos ābolus vai 4 mazos. Es varu samazināt ādu ar āboliem, kā arī principā to nevar izdarīt. Mēs sagriezām augļus ar patvaļīgiem gabaliem un vienmērīgi iederas formā;
  5. Augšējā ielej mīklu, cenšoties aptvert visus ābolus. Sabojāt ar karoti;
  6. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem un ievietojiet to mūsu kūku ar āboliem 30-40 minūtes. Ir vēlams pirmajās 20 minūtēs, cepeškrāsns neatver, lai strīdīgs neuzdrošināsies. Gatavība kūka, lai pārbaudītu spēli vai zobu bakstāmo. Ja zizlis ir sausa, un garoza ir savīti - strīds ar āboliem ir gatavs! Dodiet kūku vēl 15 minūtes, lai atdzist cepeškrāsnī un kalpotu uz galda. Jūs varat to pārvērst un noņemt papīru. Un jūs nevarat pārvērsties par to, kā vēlaties. Starp citu, augšpusē var pārkkust ar cukura pulveri vai Šokolādes drupatas skaistumam.


Kokogles ar biezpienu un āboliem

Neparasts charlotka Ar biezpienu un āboliem piesaista savu maigumu un maigumu. Starp citu, šajā kūka, parastie milti tiek aizstāti ar Cum, kas ir iemesls, kāpēc strīdā ir burtiski kušanas mutē.

Sastāvdaļas:

  • 1 tasi cukura;
  • 100 g. Krēmveida eļļa;
  • 250 g. Vasaras biezpiens;
  • 1 ola;
  • 6 vidējie āboli;
  • 1 tase neapstrādātu mankey;
  • Nedaudz svaigas citrona sulas;
  • 1 tējk. Baseins.

Vārīšanas metode:

  1. Braukt ābolus, izdzēsiet vidū ar sēklām un sagrieziet tos pašus šķēlītes;
  2. Apkaisa ar citronu sulu un izsmidzināt ar cukuru;
  3. Cukura krustojums S. neapstrādātas olas, pievienojiet kausētu eļļu maisījumā, bassifier un aktīvi samaisa ar karoti;
  4. Biezpiens caur sietu un ieiet šķidrā mīklā, rūpīgi ielej zīmogu;
  5. Ļaujiet stāvēt apmēram 10-15 minūtes. Uz eļļainās formēšanas formas apakšā skaisti iziet apple šķēles, aizpildiet mīklu no augšas;
  6. Ievietojiet formu cepeškrāsnī, piecu minūšu laikā ieelpo līdz 220 ° C temperatūrai, pabīdiet temperatūru līdz 180 ° C un cepiet vēl 40-45 minūtes.

Vēsturiski Charlotte tika izgatavots no baltmaize, olu krēms, āboli un liķieri. Teorētiski - to var izdarīt ar augļiem un ogām. Un praktiski - visvairāk delicious tomēr iegūst no vienkāršiem skābes āboliem - piemēram, Antonovka vai Simirens - un rūpīgi saputota ar cukura olām. Vienkāršākā versijā āboliem ir nepieciešams smalki jāsamazina un jānovieto cepšanas veidņu apakšā un ielej mīklu no četrām olām no augšas, glāze cukura un glāzi miltu. Un cepiet tikai ar 200 grādiem tikai 30-35 minūtes.


Tradicionālā recepte Charlinote

Sastāvdaļas:

  • Vistas ola - 4 gab.;
  • Sāls - uz naža gala;
  • Cukurs - 1 glāze;
  • Apple - 1 kg;
  • Soda - 1/2 c.;
  • Kviešu milti - 1 glāze.

Vārīšanas metode:

  1. Beat olbaltumvielas ar pusi tasi cukura;
  2. Dzeltenumi pārspēt ar atlikušo cukuru;
  3. Apvienot visu kopā un pakāpeniski pievienojiet miltus;
  4. Pievieno sāli un soda;
  5. Pievienojiet ābolus sasmalcina kubiņos;
  6. Forma cepšanai ieziest ar eļļu un apkaisa ar mannas;
  7. Izveidojiet masu formā un ievietojiet cepeškrāsnī, apsildot līdz 180 grādiem;
  8. Cep 30-40 minūtes.


Klīrija sulīgs ar āboliem krāsnī

Vienkārša recepte sulīgs strīdīgs ar āboliem ir pienākums norēķināties kulinārijas piezīmjdatorā pat jauno saimniece. Šī cepšana gatavo elementāru, bet vienmēr kļūst pārsteidzoši garšīgs, izsmalcināts un "gaiss". Sulīgs klasisks strīdēties ar āboliem nezaudē savu garšas kvalitāte Un nākamajā dienā, risinot jautājumu ar perforatoru un saldu uzkodu.

Sastāvdaļas:

  • Cukurs - 1 glāze;
  • Zaļie āboli - 3-4 gabali;
  • Citronu sula - 3-4 pilieni;
  • Olas - 4 gab.;
  • Milti - 1 glāze.

Vārīšanas metode:

  1. Yolks, atdalot no olbaltumvielām, saputotu ar maisītāju, pievienojot uzreiz visu cukura likmi. Mēs sasniegsim pilnīgu cukura graudu likvidāciju, kā arī ievērojamu masas apjoma pieaugumu;
  2. Tagad turpiniet strādāt ar proteīniem. Lai masa kļūtu labāka, pievieno 3-4 pilienus citrona sulas, tas arī palīdzēs atbrīvoties no iespējamās olu smaržas cepšanas cepšanas laikā. Mēs strādājam maisītāju, lai iegūtu sulīgu baltu masu;
  3. Nolieciet saputotus proteīnus uz dzeltenumiem. Mēs rūpīgi samaisa, panākot viendabīgumu. Ja vēlaties veikt Charlottery tik ātri un viegli, jūs varat pārspēt olas ar cukuru uzreiz vienā traukā, neatdalot olbaltumvielas un dzeltenumus. Bet šajā gadījumā kūka tiks izlaista mazāk "gaisa".
    Tālāk, mazās porcijās, kas sijāšana olu masā miltu, katru reizi, kad es smaržoja kustības no apakšas uz augšu. Tā rezultātā mīkla jābūt gludai un monotonamam, bez miltu gabaliem;
  4. Noņemamā forma cepšanai ar diametru 22 cm no iekšpuses ar krējuma eļļas gabalu, apakšējā padevē pergamenta (jūs varat piemērot konteineru un lielāku izmēru - šajā gadījumā, kūka nebūs tik augsta , bet ne mazāk garšīgs). Lai ķildu, izvēlieties cietos zaļos ābolus skābes šķirnes. Core tīrīšana un noņemšana, mēs sagriežam ar plānām plāksnēm un ievieto karstumizturīgā konteinera apakšā;
  5. Mēs ielej ābolus ar sagatavotu testu un noņemiet formu karstā krāsnī 30-35 minūtes (pirms izskata zelta garoza). Temperatūra tiek saglabāta 180 grādos. Cepšanas procesa laikā mēs vēlreiz mēģinām vēlreiz atvērt cepeškrāsni sulīgs cepumi Nav ēzelis.
    Jūs varat pārliecināties, ka jūs varat būt gatavs tradicionālajā veidā - iegremdēt spēli mīklā. Ja tas paliek sauss, ķildu ar āboliem ir gatavs! Nedaudz auksti cepšana, noņemiet noņemamo kuģa. Kūka pārvēršas, noņemiet pergamentu un kalpot;
  6. Sulīgs klasisks strīdēties ar āboliem ir pilnīgi gatavs! Patīkama tēja dzeršana!

Apple Fast Charlotka


Apple Charlotka Ātra ēdiena gatavošana

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 3 gab.;
  • Saldējuma izlemšana vai balta šokolāde - 150-200 g. Vai pēc garšas;
  • Kviešu milti - 1 glāze;
  • Tuvplāns - 2 gab.;
  • Sviesta krēms - eļļošanas veidlapai;
  • Smilšu smilšu balts - 1 glāze.

Vārīšanas metode:

  1. Mani izgatavoti āboli ir tīrīšana no mizas un kodols, tie tos sagriež lielos;
  2. Augšējā baltā šokolāde pāris. Ja vēlaties pievienot saldējumu kūkai, tad jūs saņemsiet to agri no ledusskapja un atstās uz kādu laiku istabas temperatūrā, lai tas nomierināsies;
  3. Braukt bļodā olas, sajauc tos ar cukuru;
  4. Mikseris, kas sita olu cukura masu vismaz 5 minūtes;
  5. Mazās porcijās mēs saspiežam miltu maisījumā, neapstājoties tajā pašā laikā, lai pārspētu mīklu ar maisītāju. Mums ir jābūt konsekvencei ne biezs, bet ne šķidrs skābs krējums;
  6. Ielej B. gatavs mīkla saldējums vai šokolāde, viegli samaisiet jauktu;
  7. Cepšanas forma ar krēmveida eļļu (var aizstāt ar dārzeņu), ievietot niezi ābolus tajā;
  8. Pārlej augļus ar saldu mīklu, kas ir vienmērīgi sadalīts pa veidlapu;
  9. Sildiet cepeškrāsni līdz 180 ° C. Cepiet ātru Charlottery tikai karstā krāsnī, lai to varētu rūpīgi piedzēries;
  10. Piegādes nozarēs 25 minūtes 180 °;
  11. Pēc vārīšanas cepšana ir nedaudz atdzist, pēc tam sagrieziet gabalu daļu un siltu ar tēju uz galda.

Ātrums multicooker: vienkārša recepte

Sastāvdaļas:

  • Olas - 4 gab.;
  • Sāls - 0,5 ch.;
  • Cukurs - 1 glāze;
  • Āboli - 500 g.;
  • Kanēlis - 0,5 ch. L.;
  • Kviešu milti - 1 glāze;
  • Bustyer - 1 tējk.

Vārīšanas metode:

  1. Nomazgājiet olas ar soda un izkliedējiet bļodā, pievienojiet cukuru;
  2. Valkājiet olas ar cukuru - vispirms lēni apgriezieniem, tad ātri uz sulīgs masas stāvokli;
  3. Jo vairāk izrotāts maisījums tiks saputots, jo labāk tas ir ķildu ar āboliem;
  4. Pievienojiet miltus, cepamo pulveri un kanēli un mīciet mīklu konsistencei kā biezs skābs krējums;
  5. Āboli sagriež kubiņos un pievieno mīklu. Parasti, kad gatavošanas strīdes to nedara. Bet ar āboliem, Charlotte izrādās daudz vairāk un vairāk piedāvājumu. Šeit, lai nobaudītu un vēlmi;
  6. Multicooker bļoda ieeļļo ar sviestu, apkaisa ar cukuru, ļoti nedaudz;
  7. Apple samazina viņas šķēles un noņem sēklas. Vispirms izlaidiet plānas ābolu šķēlītes lēni plīts. Cukurs ir nepieciešams, lai kūka cepšanas laikā karamelizētiem āboliem;
  8. Uzmanīgi novietojiet mīklu lēni plīts un izplatīt virs virsmas;
  9. Sagatavošana sulīgs šarlote Multicooker "cepšanas" režīmā 60 minūtes. Parasti šajā laikā kūka ir neērti. Jebkurā gadījumā, periodiski pārbaudiet pīrāgu gatavībai;
  10. Dodiet Charlottery standart 5 minūtes ar multicooker's Open vāku un noņemt. Lai to izdarītu, ievietojiet režģi gatavošanai pārī un pagrieziet bļodu. Labu apetīti!

Čārlute ar ābolu un banānu


Charlotte ar banāniem un āboliem

Vēl viena interesanta iespēja ēdiena gatavošanai ir recepte ar banānu un kanēli krāsnī. Un, lai gan cepšanas tehnoloģija vēl ir vienkārša soli pa solim recepte Ar fotoattēlu nebūs lieks.

Kūka ir ātri un garšīga, tas ir krāsnī, tas dod cepšanai skaistu sarkt, nelielu garozu un nedaudz kroplāku, kas padara Charlotte pat uzkodas. Neliels banāns un kanēlis tikai "rotā" desertu, tāpēc pārliecinieties, lai pievienotu tos Charlotte, ja jūs vēlaties, lai avotu patīkamu aromātu un bija neaizmirstama montāžas garša.

Sastāvdaļas:

  • Milti - 1 glāze;
  • Cukurs - 1 glāze;
  • Etiķis - 1 ēd.k.;
  • Āboli - 6-10 gab;
  • Banāni - 1-2 gabali;
  • Kanēlis - pēc garšas;
  • Olas - 3 gab.;
  • Soda - 1 tējk.

Vārīšanas metode:

  1. Pirmkārt, mēs esam pieņemti, lai sagatavotu ābolus un banānu: mēs tos tīrīt no ādas, ar āboliem mēs arī noņemam kodolu;
  2. Izgrieziet augļus gabalos: banāni ar mazākajām plānajām gredzeniem, āboliem - šķēles. Ja jūs sagatavojat augļus pēc mīcīšanas testa, tas būs laiks, lai "nokārtot", kas nav ļoti labs cepšanai sulīgs kūka;
  3. Mēs pārspējām olas ar cukuru (izmantojot maisītāju) par 1-1,5 minūtēm, lai izrādās biezs, burbulis, un vissvarīgākais - sulīgs masa;
  4. Pievienojiet sifted miltus, sagrieziet ar etiķa soda, tad uzmanīgi traucē masu, lai tas nebūtu pazudis putas, kas mums nepieciešams;
  5. Forma vai čuguna panna (kam tas ir ērtāk pagatavot) Ieeļļojiet eļļu ar bagātīgi, mēs izsmidzinām sienas un apakšā Cum rated rīvmaizi, izvietot (vienmērīgi) tajā sagrieztos ābolos. Ja nepieciešams, pēc garšas, mēs apkaisa ar kanēli;
  6. Mēs ielej ābolus daļu no testa, virs gredzeniem banānu, pārlej augļus ar mīklu atkal;
  7. Mēs ievietojām formu / pannas ar šarlotu iepriekš uzsildīta krāsnī, cep kūka 20-25 minūtes uz uguns, nedaudz vairāk vidējā. Laiku pa laikam deserts ir jāpārbauda zobu bakstāmā.

Pēc pēdējās gatavošanas tas kļūst ātrs Charlotte kopā ar krāsns formu. Mēs sniedzam pīrāgu maz laika, lai atdzist, pēc kura es noņemu desertu, sagrieziet to gabalos, un tad mēs pārvadājam, skaistu un smaržīgu, ēst jūsu mājsaimniecības.

Salīdzinot ar standarta gatavošanas tehnoloģiju, kur kūka tiek cepta vairāk nekā stundu, ātri strīdēties ar āboliem tiek darīts tikai pusstundā. Ir viegli sagatavot, bet tam ir ļoti izsmalcināta oriģināla garša, par kuru tas nevar būt mīlēts. Sagatavojiet un jūs ātri un garšīgi sagatavojiet savu iecienītāko desertu un ļaujiet jūsu darbam pievilt jums. Labu apetīti!

Salīdzināms Charlotka | Visvairāk garšīga recepte

Ja jums patīk raksts " Āboli klasisks charpeck: receptes ar fotogrāfijām"Dalīties ar savu viedokli komentāros. Noklikšķiniet uz jebkuras no zemāk redzamajām pogām, lai saglabātu sev un dalītos to sociālajos tīklos. Tas būs jūsu labākais" paldies "par materiālu.
Scarlet recepte ar āboliem un skāba krējuma mērce ar soli pa solim gatavošanu.
  • Trauku tips: Deserti un konditorejas izstrādājumi
  • Līdzjūtības sarežģītība: Jābūt pieejamiem
  • Nacionālā virtuve: Krievu virtuve
  • Mums būs nepieciešams: krāsns
  • Iemesls: Deserts, pusdienas, brokastis
  • Pagatavošanas laiks: 15 min
  • Gatavošanas laiks: 40 min
  • Porjonu skaits: 8 porcijas
  • Kaloriju skaits: 112 Cylolarii


Kas vēl nav izgatavoti Charlotte vidū Apple sezonas? Nu, izņemot to, ka jaunie saimnieki, kuri joprojām meklē receptes garšīgs charlinote. Šodien es piedāvāju viņiem šarloti ar āboliem un bumbieriem no sava dārza.
Tas nozīmē, ka augļi ir dabiski, garšīgi un noderīgi, bez ķīmiskām piedevām un ar mizu, kas nav pārklāts ar kaitīgu konservantu! Pasniedziet Charlottery ar maigu un patīkamu skābo krējuma mērci. Es ceru, ka abi pieredzējuši saimnieces, piemēram, mana recepte!

Sastāvdaļas 8 porcijas

  • Par mīklu
  • Bumbieru svaigi 4 gab.
  • Kviešu milti 1 ēd.k.
  • Bustyer 1 tējk.
  • Cukurs 1 ēd.k.
  • Cukurs Vanilla 2 h.
  • Skābais krējums 1 ēd.k. l.
  • Sāls 1 šķipsnis
  • Apple 2 gab.
  • Vistas olas 4 gab.
  • Mērce un apdare
  • Ūdens 200 ml
  • Citronskābe 1 šķipsna
  • Cukurs 3 ēdamk. l.
  • Cukurs Vanilla 2 h.
  • Cukura pulveris 2 ēd.k. l.
  • Skābs krējums 150 g
  • Apple 1 gab.

Recipe soli pa solim gatavošanu

  1. Paņemt fIT produkti Mīklai: cukurs, olas, sāls, skābs krējums ar taukainiem 25%, milti, cepamais pulveris, 2 āboli un 3-4 bumbieri. Bumbieri Man ir mazi, un āboli ņem dažādas šķirnes, lai uzlabotu garšu, es nesagrieztu mizu. Stikls miltiem un cukuram ar ietilpību 250 ml.
  2. Mērci mēs ņemam skābo krējumu 25%, vaniļas cukurs, cukura pulveris un dekorēšanai liels sarkans ābols, cukurs, Ļengans un ūdens.
  3. Es ieslēdzu cepeškrāsni 180 ° C, kamēr tas tiek apsildīts, sagatavojiet mīklu. Izvietot dziļā silta bļodā ( telpas temperatūra) Olas, cukurs, sāls šķipsnis un saputots ar maisītāju, lai izšķīdinātu cukuru.
  4. Viss partija bija labi sajaukta, nedaudz pagriezta un palielinājās par summu.
  5. Mēs pievienojam šo masu skābo krējumu un samaisa.
  6. Sajauc atsevišķā traukā ar miltiem, cepamais pulveri, vaniļas cukuru. Sajauc apmēram 30 sekundes, savienojiet visu kopā.
  7. Tad uz skābo krējumu - olu masu, mēs ielej šo maisījumu miltiem, mēs glīti samaisa un uzņemties malā.
  8. Silikona veidlapai nav nepieciešama eļļošana, bet es ieeļļoju aukstu sviestu, lai garozas skaisti ceptu. Veidlapas vidū ar rokām, sagrieziet ābolus ar gabaliem un gar bumbieru malām. Iespējams, tas ir pareizi auglis, lai karbonātu uz kuģa, un pēc tam uzklājiet uz veidlapas, bet es esmu kopā ar savām rokām, kas to dara ātrāk. Augļu apkaisa nedaudz cukuru.
  9. Un uzreiz, līdz āboli aptumšo, chumping mīklu uz augļiem un cepeškrāsnī 40 minūtes. Uzmanieties no augšējā garoza un pārbaudiet sausu rachin. Uz šo soli būtu iespējams pievienot vēl vienu, pēdējo ar gatavu šarlotu, kas apsēdās ar cukura pulveri un iesniegts galdam, garšīgi un smaržīgi, bet vēlme uzvarēt, un mēs soli tālāk un dodiet šarlotu skaistu un garšīgu, ar patīkamu skābo krējuma mērci un kuru vēlaties vēlēties.
  10. Kamēr ķildu gatavojas, veicot skābo krējuma mērci. Skābais krējums, vaniļas cukurs un cukura pulveris maisījums un nedaudz pārspēt. Mēs tīrīt ledusskapī, līdz strīdīgs ir gatavs.
  11. Dekorēšanai, mēs izmantojam labu noderīgi padomi par rozēm no āboliem. Gatavās rozes Mēs arī noņemam ledusskapī.
  12. Charlottery ir gatava. Neizņemiet 5 minūtes no veidlapas.
  13. Tad mēs pārvērsties uz režģi, lai mazliet atdzist.
  14. Mēs apkaisa Charlottery ar cukura pulveri un rotā drēbes. Nogrieziet un silti un garšīgs gabalsIelejiet aukstu skābo krējuma mērci un izbaudiet maigu un smaržīgu šarlotu. Dzert veselību!