Бяслаг үрэл нь гар хийцийн бялууны амттай өрсөлдөгч юм. Kefir-ийн бяслаг бяслаг бяслаг бяслаг бяслаг бясалгаад жигнэмэгээр жигнэмэг хийдэг

Алхам 1: Бяслаг бэлтгэх.

Бяслаг нь зуурсан гурилыг өөртөө саад учруулах болно, үүний хувьд та үүнийг эхлээд бутлах хэрэгтэй.

Алхам 2: Бид зуурсан гурилыг холино.

Гүн хавтан дээр, бүх түлхүүрийг даруй хийнэ, бүхэл бүтэн элсэн чихэр, давс, сод нэмнэ. Хутгана уу. Дараа нь жижиг хэсгүүдэд крейр Тортсон бяслаг, гурилыг ээлжлэн хийж, зуурсан гурил, зуурсан гурил, зуурсан гурил руу зуурч, зуурсан гурилыг үргэлж хугалдаг. Эцэст нь та таны гараар амархан цуглуулж, үзэсгэлэнтэй бөмбөгөөр амархан цуглуулж болно.

Алхам 3: Бид бялуу үүсгэдэг.

Ажлын гадаргууг бага хэмжээний улаан буудайн гурилаар цацаж бэлдээрэй. Үүссэн бөмбөгийг тусгаарлана 5-7 тэнцүү хэсэгБайна уу. Үүнийг хиамны массыг сунгаж, тайрасны дараа, эсвэл зүгээр л хэсэг хэсгээс нь дарахад л хангалттай. Үр дүнд хүрсэн хэсгүүд нь бөмбөгөнд бас эргэлддэг.
Одоо жижиг алдаагаа зуурсан гурилнаас аваад өнхрүүлж, хавтгай, нимгэн бялуу болгон эргүүлээрэй. Түүнээс гадна, энэ хайрцаг нь сонгосон хайруулын тавган дээр амархан хайруулын тавган дээр тавигдах хэрэгтэй. Бүх тортилла үүссэн тохиолдолд дараагийн хоол хийх алхам руу очно уу.

Алхам 4: Fry Lepi.

Хайруулын тавган дээр гал дээр тавиад, хүнсний ногооны тосыг асгаад маш өндөр температурт халаана. Нэгэнт газрын тос нь дулаарч, бялууг оруулаад галыг нь багасгана.


Удаан эсвэл дунд зэргийн дулааныг удаан эсвэл дунд зэргийн халуунд, дунд зэргийн халуунд. Хамгийн гол зүйл бол тэднийг үргэлж үзэх явдал бөгөөд бүтээгдэхүүнээ шатаахыг бүү зөвшөөр. Жишээ нь, хэрэв гал нь хэт хүчтэй байвал бялууг гаднаас шатаж, дотроо шатдаг, дотор нь шатдаг.

Алхам 5: Kefir дээр бяслагтай бяслагтайгаа түрхэнэ.

Бэлэн бялууг хэзээ орхи Өрөөний температур Хэсэг хугацаанд хөргөж, тэд шатаахгүйгээр идэж болно. Дараа нь бяслаг бялуунуудаа ширээн дээр ирүүлнэ үү. Би ихэвчлэн талхыг ашигладаг, сэндвич хийхийн оронд ихэвчлэн ашигладаг, гэхдээ бүх зүйлгүйгээр, зүгээр л цай эсвэл өглөөний цай, өглөөний цайгаар хэлье.
Сайхан хооллоорой!

Тиймээс үрэл нь зүүдлээгүй бөгөөд хатаагүй, хатаагүй, гал тогооны алчуураар хучих.

Мөн бяслаг бяслаг нь зөөлөн, цөцгийн цөцгийн тос бүрийг нэн даруй идэж, тодорхой хэмжээгээр хооллох,

Бяслагнаас гадна, зуурсан гурилыг зуурсан гурилан эсвэл зүгээр л шинэхэн, эсвэл cilanthole гэх мэт нарийн ширхэгтэй жижигхэн ногоонууд нэмж үзээрэй.

Бяслагны үрэл Мөн амтыг сахисан байдаг тул нийт нийтийн хоол гэж тооцогддог. Тэдгээрийг бие даан ашиглах боломжтой, эсвэл амттай нэмэх боломжтой ерөнхий бясиг зууны Ямар ч томоохон эмчилгээ. Тортилла бэлтгэх цаг болвол 10-15 минутаас ихгүй байх болно, ялангуяа та тэдгээрийг сонгосон бол энгийн бөглөхЭсвэл үүнийг хийхгүйгээр хийх хэрэгтэй.

Үрээс нь Kefir эсвэл сүүг үндэслэн бяслаг зуурсан гурилаас бэлтгэдэгБайна уу. Тэд илүү их тааламжтай, жор нь натри эсвэл жигд нунтаг байх ёстой. Мөн заавал найрлага нь давс, элсэн чихэр, улаан буудайн гурил юм.

Зуурсан гурил дээрх тусгай амтат амтлагч нь өөрөө чөмөгний үндсэн үүргийг орхихгүй байдагБайна уу. Энэ нь байж болох юм шарсан мөөг, Хүнсний ногоо, шарсан мах, чанасан мах, боов, бөөлжсөн мах, бяслаг, зуслангийн газар, бяслаг, зуслангийн газар,

Бяслаг бяслаг бяслаг нь зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр бэлтгэдэг. Энэ тохиолдолд энэ тохиолдолд та Оливид, энэ нь аяга таваг нэмэлт тэжээл өгдөг.

Төгс бяслагтай хоол хийх нууц

Бяслаг үрэл нь бялуу, бинтэй өрсөлдөх боломжтой хоол юм. Тэд ямар ч дүүргэлт нэмж, та туршилтаар бага зэрэг туршилт хийж болно. Хэд хэдэн ашигтай нууцууд нь ойлгоход тусална бяслаг бяслаг хэрхэн хоол хийх вэ 15 минутын дотор

Нууц дугаар 1. Зуурсан гурил дотор зөвхөн давс хэрэглэх шаардлагагүй, гэхдээ дүүргэхээс үл хамааран элсэн чихэр, элсэн чихэр, элсэн чихэр, элсэн чихэр,

Нууц дугаар 2. Содтой хамт CHEFIR-ийг урьдчилан холих хэрэгтэй бөгөөд үүнийг урьдчилан хольж, 5-7 минут ажиллуулна.

Нууц дугаар 3. Үрэл нь шингэнийг авах ёсгүй. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол та илүү их гурил нэмэх хэрэгтэй.

Нууц дугаар 4. Зууханд Бяслаг бяслаг жигнэхээс өмнө жигд хуудсыг жигнэхийн тулд битүүмжлэх цаасыг битүүмжлэх ёстой. Тиймээс энэ нь тос хэрэглэх шаардлагагүй юм.

Нууц дугаар 5. Хайруулын тавган дээр шарсан мах, тосыг огт ашиглах боломжгүй. Энэ нь аяга тавагны амтыг сүйтгэхгүй, царцдас нь тийм ч бүдүүлэг биш байх болно.

Бяслаг үрэл С. мах дүүргэлт Та үндсэн хоолыг хялбархан ашиглаж болно ногийн ургамалжилтБайна уу. Зуурмаг нь хамгийн боломжит найрлагаас 5 минутын дотор бэлтгэж байна. Энэ жорд байгаа хиам нь таны амтанд хүрэх хиам эсвэл хиамаар сольж болно.

Орц:

• 300 гр хатуу бяслаг;
• 1 аяга Kefir;
• 2 аяга гурил;
• 400 гр хиам;
• ½ цаг. Л. Сахара;
• ½ цаг. Л. сод;
• ½ цаг. Л. Давс.

Хоол хийх арга:

1. Kefir давс, элсэн чихэр, содтой холбодог.
2. Бяслаг үрж, Kefir-д нэмээд гурилыг хийнэ.
3. Зуурсан гурилыг хутга, хэсэг болгон хуваана.
4. Хэсэг бүрийг бялуугаар гулсуулна уу.
5. Тариалангийн хиамыг тарааж, дунд нь хэвтүүл.
6. Үрэл бүрийг хаах ба дахин дахин эргүүл.
7. Тусгайлан тослох ургамлын тос Халуун дулаан.
8. Фрай бялууг хоёр талаас нь сарнай руу боов.

Сүлжээнээс сонирхолтой

Дуртай хоолондоо сонирхолтой нэмэлт нэмэлтийг олж авах хамгийн хялбар жорны жор. Тэд бас өглөөний цай, сэтгэл ханамжтай байх болно, гэхдээ хүнд биш. Шинэхэн ногоонууд үрлэн үрэлтэй харьцдаг боловч үүнийг нэмэх шаардлагагүй.

Орц:

• 1 аяга Kefir;
• 2 шилэн гурил;
• 350 гр хатуу бяслаг;
• 1 tsp. Сахара;
• 1 tsp. давс;
• Ногоонууд.

Хоол хийх арга:

1. Гүн хавтангийн Kefir kefir, Soda, давс, элсэн чихэртэй холино.
2. 5 минутын дараа 5 минутын дараа, нарийн ширхэгтэй бяслаг, торгон бяслаг.
3. Хүснэгтийг гурилаар дүүргээд бага хэмжээний туршилт хий.
4. Бялуу хэлбэржүүлж, гурилыг бага зэрэг хайчилж ав.
5. Үрээсний дундуур нь илүү бяслаг, нилээд жижиглэсэн ногоонууд тавь.
6. Ирмэгийг холбож, үрлэн өнхрөх зүүгээр зүүж ав.
7. Бяслаг бяслаг нь хүнсний ногооны тос дээр хоёр тал дээр "бяслаг".

Бяслаг зуурсан гурилын үрэл нь kefir дээр суурилсан үндсэн дээр хийх албагүй. Энэ даалгаврыг төгс даван туулж, зөвхөн та содыг ердийн жигд тогоо солих хэрэгтэй. Хиам нь нарийн ширхэгтэй, эсвэл торгон дээр цоолж, торгон дээр тавьж болно.

Орц:

• 200 гр хатуу бяслаг;
• 1 аяга сүү;
• 200 г Хэм;
• 1 аяга гурил;
• 1 tsp. жигнэх нунтаг;
• Давс чинжүү.

Хоол хийх арга:

1. Нэг аяганд на, бяслаг ногдуулна.
2. Сүү нэмээд чөмөгийг холино.
3. Тусдаа саванд, гурил, жигд нунтаг холино.
4. Жигд хуудсан дээр талх нарийн боовны цаасны навчийг тавь.
5. Ханцуйвчийг дүүргэж, дүүргэж, гурилаар сайн хийж өг.
6. Үр дүнд хүргэсэн бөмбөг жигд хуудсан дээр тавив.
7. 200 минутын турш 20 минутын турш жигнэмэг.

Үрлэн үрчилгээнд та нэмж болно давсалсан дүүргэлтТаны уран зөгнөлийг хязгаарлахгүйгээр. Хэрэв махан дүүргэгч нь аль хэдийн ядарсан бол та аяга таваг хоол хийж өгч болно. Тэд янз бүрийн зүйлээс үл хамааран бяслагтай төгс хосолсон байдаг. Шинэхэн шампан заслын давуу талыг ашиглах нь дээр.

Орц:

• 2 аяга гурил;
• 1 аяга Kefir;
• ½ цаг. Л. Сахара;
• ½ цаг. Л. давс;
• ½ цаг. Л. сод;
• 300 грамм;
• 1 аяга усан сандал;
• 1 чийдэн.

Хоол хийх арга:

1. Давс, сод, сахарыг холино, kefir дээр унтаж амрах.
2. Grate Beatch, Sift Sypour, бүх зүйлийг нийтлэг хавтан болгон нэмнэ.
3. Сонгино, шампануудыг нилээд хайчилж ав.
4. PAN, PAN, БИЧЛЭГИЙН ХӨДӨЛМӨР, БИДЭНД ХҮРГЭЕ.
5. Мөөгийг Лука руу нэмж, чийг нь чийгшүүлнэ.
6. Шампаниа давс, чинжүү амтлахын тулд.
7. Зуурсан гурилыг хиаманд оруулаад хэсэг хэсгүүдэд хуваана.
8. Үрээсний дээгүүр өнхрүүлээд чөмөгөөрөө хий, ирмэгийг нь ав.
9. Дахин нэг удаа гялалзсан, хайруулын тавган дээрээс салхилж, шарсан махыг дахин эргүүл.

Зуслангийн бяслагтай бяслаг бяслаг нь жинхэнэ хоолонд зориулсан хоол юм. Энэ нь тендерийн тууштай тууштай, ер бусын давслаг амтыг хослуулдаг. Энэ жорд том үүрэг нь бяслагны оршихуй, аяга нь ямар ч сонирхолгүй байх болно. Та дүүргэлтийг сармисаар нөхөж болно.

Орц:

• 300 гр гурил;
• 200 мл Kefir;
• ¼ цаг. Л. сод;
• ¼ цаг. Л. давс;
• 1 tbsp. л. цөцгийн тос;
• 100 гр зуслангийн бяслаг;
• 100 гр бяслаг;
• Шинэхэн ногоонууд (Dill, Parsley, сонгино).

Хоол хийх арга:

1. Гурил, сод, давстай холино.
2. Тусдаа хавтан дээр, Kefir-ийг хольж хайлуулав цөцгийн тос.
3. Кейфир хольцыг хуурай найрлагатай холбож, зуурсан гурилаа хутга.
4. Зуурмаг алчуураар аяганд наалдаж, 15 минутын турш халаана.
5. Бринза ба зуслангийн байшингийн бяслагны бяслаг нэг хавтан дээр тавиад сэрээ гатлаарай.
6. Ногоон нунтаглах ба зуслангийн бяслаг руу нэмж оруулаарай.
7. Давс, чинжүү чөмөг.
8. Зуурмаг 10 тэнцүү хэсгүүдийг тайрч, хавтгай "бин" -д өнхрүүлээрэй.
9. Дунд дүүргэж, бүх ирмэгийг төв рүү цуглуул.
10. Холболтын сайт доор байгаа тул үрлэн үрэлийг эргүүлнэ үү.
11. Хажуугаар нь өнхрөх зүү зүүж, талыг нь 2-3 минутын турш өнхрүүлээрэй.

Одоо зурагтай хамт бяслагны үрэл хэрхэн яаж хоол хийхээ мэддэг. Сайхан хооллоорой!

Үрэл нь олон зууны өмнө хоол хийж сурсан анхны гурилын бүтээгдэхүүн юм. Энэ хугацаанд ихэнхдээ ихэнхдээ зохион бүтээсэн. Өөр өөр жорБайна уу. Үрэл нь бараг бүх төрлийн гурил хийдэг. Үүнээс гадна тэдгээрийг бэлтгэж болно янз бүрийн дүүргэлтБайна уу. Жишээлбэл, бяслагтай бяслаг. Хамгийн сонирхолтой, анхны жорыг авч үзье.

Дүрэм шиг үрлэн зуурсан гурилын хувьд хамгийн энгийн зүйл хэрэглэдэг. Ус эсвэл бүх төрлийн сүүн бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн үндэслэлээр авдаг. Жишээлбэл, та Kefir дээр бяслагтай маш сайн бялуу хийх боломжтой.

• 350 грамм улаан буудайн гурил;
• 3 шил тарьсан бяслаг (шаардлагатай хатуу сортууд);
• 5 грамм хүнсний давс;
• 250 миллилитчдын түлхүүр;
• 6 грамм уух сод;
• 4 грамм элсэн чихэр.

Эдгээр үрлэн бүтээгдэхүүнээс хэрхэн зөв хийх вэ:

1. Нэгдүгээрт, kefir (заавал дулаарах) гүн аяганд хийнэ.
2. Давс, элсэн чихэртэй унтаж амрах. Сайн холино.
3. Жижиг эсээр хийсэн бүх бяслаг алдсан.
4. Үлдсэн бүтээгдэхүүнээс 1 аяга бяслагыг нэгэн зэрэг гурилтай, холино.
5. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг дур зоргоороо хувааж хуваана. Тэдгээрийг үрлэн өнхрүүл.
6. Ажлын хэсгүүдийн дундуур нь нэлээд бага хэмжээний бяслаг тавьдаг. Ирмэг нь дээш өргөж, хөөрөх болно. Дараа нь үрлэн үрэлийг эргүүлээрэй, ингэснээр оёдол нь доогуур байна.
7. Хайруулын тавган дээр шарсан бүтээгдэхүүн, газрын тос усалдаг, жижиг гал дээр усалдаг, жижиг гал дээр, хоёр тал нь хэрчиж байдаг.

Бяслаг бүхий үрэл нь зөөлөн, хоолны дуршилтай байдаг. Тэднийг халуун хооллох нь дээр.

Хэрэв тэдгээрийг дүүргэж байгаа бол илүү анхилуун үнэртэй болно. Мөн эмийн хувьд та жаахан сармис нэмж болно.

Дашрамд хэлэхэд энэ хэрэгт зуурсан гурилыг хамгийн энгийн зүйлийг ашиглах нь дээр.

Энэ аргын бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүнийг заавал байх ёстой:

• 200 грамм улаан буудайн гурил;
• 150 грамм бяслаг (хайлсан эсвэл хатуу);
• greens (илүү сайн яншуй, dill);
• энгийн усны бүрэн бус ус;
• хүнсний ногоо (илүү боловсронгуй болгосон) тос.

Хоол хийх арга нь өмнөх хувилбараас зөвхөн хэсэгчлэн ялгаатай байх болно.

1. Эхлээд та ус буцалгах хэрэгтэй.
2. Тус тусад нь салга, гурилыг аяга руу хийнэ.
3. Буцалж буй усыг бас асгаж байна. Зөөлөн зуурсан гурилыг зөөлөн хутга.
4. Бяслаг хэсэг болгон хуваасан (залхуу биш, энэ нь троно дээр үрэх боломжтой).
5. Мелко цавчих ногоонууд.
6. Үүнийг бяслагтай холбож, холино. Энэ нь дүүргэх болно.
7. Гартай зуурсан гурил. Дугуй боодол хэлбэрийг нь өгч өнхрүүл.
8. Дээрхээс дүүргэлтийг бөглөж, ирмэгийг боож өгнө. Тиймээс бүх хоосон зай нь жигд байсан тул тэд өнхрөх зүүгээр бага зэрэг эргэлдэх хэрэгтэй.
9. Хоёр тал тосоор шарсан маханд шарсан алтан сүүдэрт.

Ийм гайхамшигтай үрэлийг зөвхөн цай уухгүй, гэхдээ талхыг ашиглан шөл ашиглан хэрэглээрэй.

Олон янзын хувьд та бяслаг, хиамтай бялуу хийх гэж оролдож болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь төстэй юм нимгэн шүний Бөглөх замаар.

ЭНД ДАРЖ БАЙНА:

• 320 грамм гурил;
• 5 грамм 9% цуу, давс;
• 250 миллилитчдын түлхүүр;
• 6 грамм сод;
• ½ сараалжтай бяслаг;
• 4 грамм элсэн чихэр.

Бөглөхөд:

• on ½ аяга сараалжтай хиам, бяслаг.

Ийм үрэлийг өдөөх болно.

1. Эхлээд та зуурсан гурил хийх хэрэгтэй. Бүх Kefir-ийг элсэн чихэртэй холино. Үүний зэрэгцээ бяслаг, давс, сод, сод, цууг цуу оруулав. Дараа нь гурил нэмнэ. Энэ бүхэн сайтар холино.
2. Хиам, бяслаг, том эсүүдтэй трико дээр аажмаар үрж ав. Чадуу бэлэн боллоо.
3. Зуурсан гурил хуваана. Тэд тус бүр нь гараараа сунахаар сунгана. Чихэр дээр тавиад, дараа нь хоосон зайг уут хэлбэрээр боож өгнө. Дараа нь тэдгээрийг үрлэн гараар эхлүүлэх хэрэгтэй.
4. Бага гал дээр тосны тосыг хоёр тал дээр нь тавь.

Нарийн төвөгтэй дүүргэлтийг өгснөөр ийм хэмжээний ид шидийн үрлэн хэрэглэснээс илүү дээр.

Зууханд бяслагтай амттай бялуу

Тэр зууханд удаан хугацаагаар зогсох дургүй, зууханд бяслагтай бага амттай бялуу хийж чадахгүй.

Дараагийн багц бүтээгдэхүүний нэг сайн арга байдаг.

• 320 грамм улаан буудайн гурил;
• 160 миллилит сүү;
• 50 грамм тос тос;
• 0.5 халбага давс;
• 4 грамм гич;
• 0.5 шилэн шилэн шилэн бяслаг.

Зууханд бяслагны бяслаг бэлтгэх заавар:

1. Гурилыг аяганд хийнэ.
2. Жижиг давс нэмээд зөөлрүүлсэн тосыг нэмж, зөөлрүүлсэн тос, сайтар цэвэрлээрэй.
3. Унтах гич, бяслаг, бяслаг (бүгд биш).
4. Энэ бүхэн нь дулаан сүүтэй, холино. Зуурмаг нь нэгэн төрлийн, зөөлөн байх ёстой. Тэр 10 минутын турш хаа нэгтээ зогсож өгөх хэрэгтэй.
5. Зуурсан зуурсан гурилыг өтгөн сантиметрийн давхарга болгон өнхрүүл. Үүнийг хэсэг болгон хайчилж ав. Тусдаа Билл тус бүр нь үрэлний хэлбэрийг өгдөг.
6. Талх нарийн боовны талх нарийн боов, тосонд нь хандаарай.
7. Ажлын хэсгийг байрлуулах, бяслагны үлдэгдэлтэйгээр тэдгээрийг цацаж.
8. Доод шатанд зууханд 20 минут жигнэх.

Үрэл нь маш зөөлөн, үзэсгэлэнтэй байдаг. Сүүн бүтээгдэхүүний зардлын зардлаар тэд нэмэлт өвөрмөц үнэрийг олж авдаг.

Зуслангийн бяслагтай

Дүүргэлтэд ямар нэгэн төрлийн бүтээгдэхүүн нэмэх замаар та бэлэн бүтээгдэхүүний амтыг мэдэгдэхүйц өөрчилж болно. Жишээлбэл, зуслангийн бяслаг бяслаг заримдаа бяслагтай бяслагтай хамт танилцуулагддаг. Тэр илүү зөөлөн, шувууг дүүргэдэг.

Ийм үрэлгэн зуурмагт ийм үрэлдээ шаардлагатай болно.

• 480 грамм улаан буудайн гурил;
• 240 грамм хүсээгүй тараг;
• 6 грамм сод ууна;
• нэг өндөг;
• 17 грамм ногооны цэвэршүүлсэн тос;
• 8 грамм элсэн чихэр;
• 10 грамм гүехэн давс.

Бөглөхөд:

• 370 грамм хатуу бяслаг;
• түүхий өндөг;
• 380 грамм тослог зуслангийн зуслангийн бяслаг.

Тосолгооны хувьд:

• 40 грамм цөцгийн тос.

Хайрынын тулд:

• 70 грамм ногооны цэвэршүүлсэн тос.

Ийм үрлэн жорыг хийх нь хэцүү биш юм.

1. Эхлээд та өндөгийг элсэн чихэр, тараг, давс, цөцгийн тосоор холих хэрэгтэй. Үүний дараа сод, содоо гурил нэмнэ үү.
2. Туршилтыг хагас цагийн турш зогсоод салфеткааар хучих хэрэгтэй.
3. Дүүргэлтийн бүх найрлагыг тусад нь холино.
4. салгах бэлэн зууруур Бөмбөг дээр. Дараа нь тэдгээрийг нимгэн үрлэнрүүлнэ. Нэг дээр нь дүүргэлт нэг хэсгийг нь тавиад, дараа нь хоёр дахь хэсгийг нь таглаад ирийг нь ав. Бүх бүтээгдэхүүн дуусах хүртэл давт.
5. Билетууд өнхрөх зүүгээр бага зэрэг эргэлддэг.
6. Жижиг гал дээр шарсан мах, хайруулын тавган дээр нунтаг тос нэмж оруулаарай.

Дууссан бялууг илүү зөөлөн, анхилуун, анхилуун, анхилуун үнэртэй байхын тулд тэдгээрийг цөцгийн тос боловсруулах хэрэгтэй.

Төмсөөр хоол хийх

Бяслагтай хамт бяслаг дээр үрэл нь илүү сэтгэл хангалуун байх болно. Энэ сонголтыг ихэвчлэн олддог Үндэсний хоолны гал янз бүрийн үндэстнүүд.

Ажил эхлэхээс өмнө ийм жорыг авахын тулд дараахь заавал заавал шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх хэрэгтэй.

Зуурмагийн хувьд:

• хагас Кейтер;
• 250 грамм улаан буудайн гурил;
• 8 грамм элсэн чихэр;
• 0.5 халбага давс;
• 70 грамм цөцгийн тос тос.

Бөглөхөд:

• 0.5 кг түүхий төмс;
• хоёр хоолны халбага тос;
• 150 грамм бяслаг;
• химийн давс өөр өөр чинжүү Сармис.

Эдгээр үрэлийг хийхийн тулд Хостесс хэрэгтэй:

1. Газрын тос (өмнөх хайлуулах) Давс, түлхүүр, чихэр, элсэн чихэртэй хослуулна.
2. Гурилын бүтээгдэхүүн нэмэх, уян зуурмагийг зуурах.
3. Төмсийг давстай усаар буцалгана. Шингэн нь хортон шавьжийг нэгтгэх, гэвч шүлс, цөцгий, бага зэрэг давс нэмж өгдөг.
4. Үүний улмаас нухашны үр дүнд сараалжтай бяслаг, халуун ногоо, бяцхан сармис.
5. Дараа нь хэсэг болгон хуваах зуураа, дараа нь нимгэн үрэл болгон хуваана.
6. Зузаан давхарга тус бүр дээр дүүргэлтийг тавь. Дараа нь ажлын хэсгүүдийг хагасаар нь нугалж, ирмэгийг нь ав. Гараар жижиг цавчих.
7. Хоосон самбарыг хайруулын тавган дээр тавь, хэсэг нь салангид нэмж, тал бүр нь нурангаа нэмж оруулаарай.

Ийм түүхий үрэлийг бүрэн оройн хоолонд ашиглаж болно. Дашрамд хэлэхэд, мөн хөргөнө, тэд бага амттай байх болно.

Жоржианы махыг хайруулын тавган дээр бяслагтай

Гүржийн үрлэн нарийн хувцаслах Ихэвчлэн "Хачрури" гэж нэрлэдэг.

Тэд Эзэгтэй бүрийг хэрхэн хоол хийхээ мэддэг.

Дүрэмд, дүрмийн хувьд хамгийн энгийн найрлагыг ашигладаг.

• 500 грамм гурил;
• 2 өндөг;
• 1 халбага давс, элсэн чихэр;
• 250 миллилитчдын түлхүүр;
• 50 грамм тос тос;
• 4 - 5 грамм уух сод;
• 400 грамм хатуу бяслаг;
• 17 грамм ногооны тос.

ҮНДЭСНИЙ ҮНДЭСНИЙ Жоржигийн үрэлийг хийх шаардлагатай байна:

1. Kefir Beat S. түүхий хүрэмДараа нь нарийхан сод, ургамлын тос, элсэн чихэр нэмээд бүх зүйлийг холино. Гурилыг аажмаар танилцуулж, зөөлөн зуурсан гурил бэлдээрэй. Энэ нь гараараа бага зэрэг наалдах ёстой.
2. Дүүргэлтийг дүүргэж, өндөглөөрэй.
3. Зуурсан гурилын хиамыг тохой, хэсэг болгон хутга болгон хуваана.
4. Хэсэг бүрийг үрэл авахаар гарч ирэв. Дунд нь чөмөг нь элбэг дэлбэгээр элбэг байдаг. Дараа нь ирмэгийг өргөж, төвд нь цуглуулдаг. Үүний дараа эргэж, дахин эргүүлээрэй.
5. Цөцгийн тос нэмэхгүйгээр хайруулын тавган дээр бяслагтай бяслагтай бяслаг. Гал нь хамгийн бага байх ёстой.

Дууссан бүтээгдэхүүн нь овоолгын тавган дээр нугалж, тос бүрийг алддаг.

Хамгийн хурдан жор

Ажиллах цаг хугацаа хязгаарлагдмал байх үед 10 минутын турш бяслагтай анхны бялууг хийж болно.

1 бүтээгдэхүүний ханшаар, энэ нь ердийн энгийн бүтээгдэхүүн шаардахгүй.

• 60 грамм гурил;
• 100 грамм шар айраг;
• бяслаг (нарийн хатуу);
• ногоонууд (заавал байх албагүй);
• бага зэрэг хүнсний ногооны тос.

Бүх зүйл маш энгийн зүйл хийдэг. Зөвхөн шаардлагатай байна:

1. Гурилын үүлэрхэг шар айраг. Зуурмаг нь гарт наалддаггүй.
2. Алдагдсан бяслаг, нарийн ширхэгтэй ногоонууд (заавал биш). Хүнсний холимог.
3. Зуурмаг нь нимгэн давхаргатай.
4. Цэвэрлэх, өнхрөх замаар дүүргэх, өнхрөх.
5. Ажлын хэсгүүдийг чангалаад бялуу дээр дахин өнхрүүл.
6. Урьдчилан халаасан тос бүхий хайруулын тавган дээр шарсан мах.

Энэ жор нь гал тогоонд удаан хугацаагаар зарцуулагдаагүй бол шинэхэн хошин шашны хостуудыг хэрэгжүүлж чаддаг. Гэсэн хэдий ч та эргэлзээ төрүүлэхгүй байж магадгүй бөгөөд энэ туршилт нь мэдээж амжилтанд хүрэх нь гарцаагүй.

Хоолны бүтээлийг бэлтгэхийн тулд маш их цаг хугацаа, томоохон бүтээгдэхүүнтэй байх шаардлагагүй. Зарим тохиолдолд ямар ч эзэгтэйд хөргөгчинд байгаа 10-20 минут, стандарт орц байдаг. Буурсан хоол нь эдгээрийн нэг юм. Kefir дээр бяслаг бяслаг бяслаг бяслаг юм. Ногоон, хиам, бусад дүүргэлттэй бяслагтай зуурмаг нь хурдан амттан юм. Тэд болно майсын сайн шийдэл Өглөөний цайнд, үдээс хойш сургууль эсвэл оройн хоолонд зориулсан зууш.

Kefir дээр бяслаг бяслагыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Энэ талх нь амархан бэлтгэж байна. Зуурсан гурилыг хийх нь зайлшгүй шаардлагатай, 4-6 мм зузаан бялуу үүсгэж, жижиг хэмжээний тосны нэмж оруулаарай. Зарим тогооч нар бяслаг санал тавьсан гурилыг шууд зоос болгон өгдөг, үүнийг илүү зөөлөн, баян болгох. Та ердийн зуурсан гурилыг kefir-ээс гаргаж болно, бяслаг нь дүүргэлтэд нэмэгдэх болно. Хоол хийх аргын аль алинаар нь маш амттай, сэтгэл хангалуун болдог. Хүнсний ногооны тос, хуурай хайруулын тавган дээр нэмж, шарсан махаар хуурах боломжтой.

Эд зүйл

Энэ амттан бэлтгэх ажлыг олон удаа төрөлжүүлэх, та ашиглаж болно өөр өөр хувилбарууд дүүргэх. Жороо нь жижиглэсэн хиамыг ногоон байгууламжаар байрлуулахыг санал болгож байна, нум, нунтаг, гуурсан төмс, мөөг, мөөг, өөр өөр бяслаг. Та улаан лооль, халуун ногоо, ургамлын тавган дээр тавган дээр бяслаг хумигтай бялуу хийж болно. Тэд сам хорхой болон бусад далайн хоолыг ашиглахад маш ер бусын байдаг.

Kefir дахь бяслагны үрэл

Ийм хоол бэлтгэхэд туслах тодорхой дэд зүйл байдаг. Тиймээс энэ нь шаржигнуур болж хувирдаг, үрлэн үрэлийг аль болох нимгэн өнхрүүлэхийг зөвлөж байна. Хэрэв та хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад, дараа нь зууш нь зууханд шатаасан байдаг. Та зөвхөн дүүргэлтийн төрлүүд, төөрөгдөлд нийцэх, тортиллд нийлүүлсэн хөрс, соустай хамт туршиж болно. Энэ нь цөцгий, ногоо, гич, улаан лоолийн соус байж болно.

Хайруулын тавган дээр хурдан

• Цаг: 15 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 7 хүн.
• Калоригийн хоол: 270 ккал / 100
• Зорилго: өглөөний цай.
• Цээж: Герман хэл.
• Хэцүү: Хялбар.

Хайруулын тавган дээр бяслагтай бяслагтай хамт санал болгож буй жор нь хамгийн энгийн гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч ийм үрэл нь зөөлөн, шүүслэг амттай байдаг. Тэдгээрийг хэрчсэн шинэхэн эсвэл marinated хүнсний ногоо, ногоон, тос, цөцгий эсвэл цөцгий эсвэл улаан Лоолийн сүмсБайна уу. Зуурмагийн хувьд шарсан махны явцад тангараглаагүй, энэ нь хэд хэдэн Jerseel сэрээ хийдэг. Энэ нь хийх болно бэлэн дулаан илүү дур булаам.

Орц:

• kefir - 250 мл;
• гурил - 2 tbsp .;
• хатуу хаан - 150 гр;
• давс - 0.5 ch. L.
• сод - 0.5 cl.

Хоол хийх арга:

1. Том аяганд содтой холбоно уу, Kefir-тай давс холбоно уу. Бяслаг чипс тавь.
2. Нимгэн мөрийг шүүрдэх улаан буудайн гурил, уян зуурмаг хийх.
3. Жижиг дугуй бүтээгдэхүүнийг өнхрүүл, шарсан мах. Шарсан хэсэг тус бүр 3 минут болно.

Хайлсан бяслагтай

• Цаг: 30 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 5 хүн.
• Калоригийн хоол: 366 ккал / 100
• Зорилго: Өглөөний цай эсвэл үдээс хойш.
• Кузин: Кавказийн.
• Хэцүү: Хялбар.

Энэхүү хоолны дэглэм нь ирмэгийн эргэн тойрон дахь шаржигнуурын царцдас бүхий тендерийг тендер хийдэг. Тодруулах байдлыг нэмэхийн тулд зарим хостууд нь сармисыг жижиглэсэн ногоон байгууламж нэмэхийг илүүд үздэг. Сармисын сумтай хайлсан бяслагны хослол нь хоолны дуршил гаргаж, зуушны амтыг нэмнэ. Ийм хоолыг исгэлэн цөцгий эсвэл хурц улаан лоолийн соусаар үйлчилдэг. Чидун жимсний тос нэмж оруулбал энэ нь амттай болж хувирна. Хоол хийх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй.

Орц:

• kefir - 150 мл;
• давс - 0.5 ch. L.
• элсэн чихэр - 1 TSP;
• гурил - 2 tbsp .;
• хайлсан химал - 100 гр;
• цөцгийн тос тос идсэн - 50 гр;
• оливын тос - 30 мл.

Хоол хийх арга:

1. Kefir зуурсан гурил хийх. Үүнийг хийхийн тулд kefir-ийг гурил, халуун ногоотой холбоно уу.
2. Урьдчилан халааж, зуурсан гурил нэмнэ. Алчуураар хялбар, хучих.
3. Бяслаг чипс бэлтгэ. Хэрэв та хүсвэл жижиглэсэн сумыг нэмнэ.
4. Гулсмал зүү бүхий өнхрөх зүүгээр гулсуулна уу. Нийтлэл бүрийн төвд бөглөх, туршилтын хоёр дахь хэсгийг хамарна. Ирмэг дээр налуу.
5. Хоолны дэглэмийн царцдас руу хоёр талдаа шарсан.

• Цаг: 35 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 8 хүн.
• Калори хоол: 281 kcal / 100 гр
• Зорилго: Зууш.
• Гал тогооны өрөө: Гүрж.
• Хэцүү: Дундаж.

Adygei бяслагтай хамт та уламжлалт найр, уламжлалт найр, уламжлалт найртай байдаг. Бэлтгэл ажлыг араас нь тос хэрэглэхгүйгээр арын хайруулын тавган дээр хийдэг. Жигнэх шинж чанарыг жигнэх, дүүргэлт нь гэрийн зуслангийн зуслангийн бяслаг, бяслагтай холилдоно. Пан дахь Kefir дээр бяслагтай бяслагтай харьцах нь гайхалтай зөөлөн, дэвтээнэ. Тэдэнд талх, зууш болгон ашигладаг, амралтын үеэр цогцсыг хэсэгчлэн тайрах.

Орц:

• kefir - 130 мл;
• цөцгий - 100 мл;
• улаан буудайн гурил - 350 гр;
• давс - 0.5 ch. L.
• элсэн чихэр - 1 TSP;
• сод - 0.5 cl.
• цөцгийн тосны тос - 150 гр;
• бринза - 150 гр;
• adygei бяслаг - 200-200

Хоол хийх арга

1. Бяслаг-Kefir-ийн бялууг хоол хийхээс өмнө та хөргөгчинд тосыг хөргөгчинд зайлуулж, зөөлөн төлөвт дулаацуулаарай. Бяслагны нэмэлт давсыг арилгахын тулд үүнийг хэсэг хугацаанд усанд дэвтээнэ.
2. Цөцгий тосыг Kefir, Sugar Sugar, Sugar Sugar, Sew, Seal, Soda. Тосыг тавь.
3. Шингэн массаар гурил хийнэ, зуурсан гурилыг хутга.
4. Бяслаг чипс бэлтгэж, үүнийг 40 грамм тосоор холино, 20 мл цөцгий нэмнэ. Сайтар хутгах.
5. Бялуугаар хийсэн цоорхойг хийсэн дунд зузаан зузаан зузааныг өнхрүүл. Төвийг тараахын тулд төв рүү тарааж, зуурсан гурилыг ирмэг дээр холбоно уу.
6. Дараа нь, өнхрөх PIN кодыг илүү нарийн болгохын тулд өнхрөх PIN-ийн тусламжтайгаар илүү нарийн, гурилаар цацдаг.
7. Хуурай хайруулын тавган дээр таглаа, тагийг нь таглана.

Бяслаг, ногоон саванд дуртай

• Цаг: 30 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 4 хүн.
• Калоригийн хоол: 256 ккал / 100 гр.
• Зорилго: Зууш.
• Куисин: Мексик.
• Хэцүү: Дундаж.

Мексикийн Мексикийн Кесадилла нь бяслаг, ногоон, ногоонуудтай хамт худагтай хамт зуурсан гурилаас бэлтгэж байна. Хэрэв та ийм хоол хийдэг бол хурдан жигнэх KEFIR тест дээр энэ нь маш амттай, хоол тэжээлээр гардаг. Хэрэв хүсвэл жор нь чидун, Болгарын чинжүү, улаан лооль, улаан лооль, загас. Гринар нь аругула, бууцай, бууцай. Та Dill-ийн ногоон байгууламжийг нэмж болно, дүрж, ногоон сонгино нэмж болно. CESADILLA нь үнэхээр үзэсгэлэнтэй, гэрэл гэгээтэй, ялангуяа зураг дээр зураг авахыг хүсч байвал.

Орц:

• kefir - 100 мл;
• гурил - 200 гр;
• давс - 0.5 ch. L.
• bustyer - 0.5 PPM
• ногоонууд - хэд хэдэн цацраг;
• бяслаг - 150 гр;
• газрын чинжүү - амтлах;
• оливын тос - 20 мл.

Хоол хийх арга

1. Энэ жор дээр хоол хийхээс өмнө та үүнийг сайтар цэвэрлээрэй, ногоонуудыг хатаана. Том бяслагны чипийг бэлтгэ
2. Тефирийн зуурсан гурилыг давс, талх жигнэж, гурилаар холбож сүүн бүтээгдэхүүнээ холбоно уу.
3. Хэлбэрийн үрэл.
4. Урьдчилан халхавчин хайруулын тавган дээр бялуу хуваалцаарай. Зуурсан гурил дээр нилээд жижиглэсэн ногоонууд, дараа нь бяслаг чипс. Хоёр дахь зуурсан гурилын давхаргыг хучих. Иртэй ирмэг дээр дарна уу.
5. Хоёр талыг жигнэх.
6. Цөцгийн тос, чинжүүтэй жигнэх.

Хиам

• Цаг: 20 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 5 хүн.
• Зорилго: үдээс хойш.
• Гал тогооны: үндэстэн.
• Хэцүү: Хялбар.

уун түргэн хоол Хувьд тохиромжтой баян халуун эсвэл үдээс хойш. Хайруулын тавган дээр бяслаг бүхий ийм бяслаг бүхий ийм бяслагтай хамт зууш өгөх, эсвэл ажилдаа явахдаа зууш өгөх зорилгоор хүүхдүүдэд хүүхдэд үзүүлэх боломжтой. Бяслаг дээр суурилсан дүүргэлт, хиам нь илүү сэтгэл ханамжтай, анхилуун үнэрийг бий болгодог. Та жор улаан лооль нэмэх замаар тодруулга нэмж болно. Хиам нь ишний сортуудыг ашиглах нь дээр.

Орц:

• kefir бага өөх тос - 1 tbsp .;
• бяслаг - 100 гр;
• сод - сод - 0.5 ch. л.
• давс - 1 tsp;
• элсэн чихэр - 0.5 ch. Л.
• улаан буудайн гурил - 1.5 tbsp .;
• хиам - 50 гр;
• тос - 30 мл;
• ногоонууд - амтлах.

Хоол хийх арга:

1. Kefir-ийг халуун ногоо, содтой холино. Бяслаг чипсийн хагасыг нэмнэ үү, гурил хийнэ. Зуурсан гурил хийх.
2. Хиамыг огтолж, урьдчилсан тогоо дээр хурдан хуураарай. Үлдсэн бяслагтай холбох.
3. Хэлбэрийн давхарга. Чанга дээр зуурсан гурилаа зуурмаг хийж, ирмэгийг өөр давхарга руу хучих.
4. Төмөр төмрийн хайруулын тавган ашиглан тагны доор шарсан мах.
5. Үйлчлэхээс өмнө нарийн ширхэгтэй диллээр цацна.

Хамтай хамт

• Цаг: 25 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 6 хүн.
• Калоригийн хоол: 355 kcal / 100 гр.
• Зорилго: өглөөний цай.
• Гал тогооны: үндэстэн.
• Хэцүү: Хялбар.

Хиам нь хоолыг илүү баялаг амт, нигүүлсэл өгдөг. Ийм жигнэмэг анхилуун, зөөлөн бүтэц болж хувирдаг. Хэрэв тэр хоолыг өглөөний цайгаа бэлтгэхэд бэлэн байгаа бол байшингийн хүчин чармайлтыг мэдээжийн хэрэг. Хэрэв та хүсвэл цөөн тооны сармис нэмж болно. Энэ нь жигд тэмдэглэлийг нэмж болно. Ийм үрэлийг шинэ улаан лооль эсвэл даршилсан өргөст хэмхээр үйлчилж болно.

Орц:

• kefir Fat - 200 мл;
• улаан буудайн гурил - 200 G;
• бяслаг - 150 гр;
• давс - 0.5 ch. L.
• сод - сод - 0.5 ch. л.
• хиам - 150 гр

Хоол хийх арга:

1. Зуурсан гурилахаасаа өмнө та Kefir-ийг бага зэрэг дулаацуулах хэрэгтэй. Дараа нь дулаан сүүний бүтээгдэхүүний давс, сод, сод, бяслаг, гурил. Элести Кефир зуурсан гурил.
2. Дунд зэргийн зузаантай тойрон гулзайлт. Давхаргын төв хэсэгт жижиглэсэн хиам, ирмэгийг нь холбоно уу.
3. Шарж орох үед тос хэрэглэхгүй бол энэ нь амттай болдог. Хэрэв хүсвэл та бяслагны тавиурыг ногооны саваар жимсний тавган дээр хуурч чадна.

Ногоон сонгино, бяслагтай

• Цаг: 30 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 3 хүн.
• Илчлэгийн хоол: 259 ккал / 100
• Зорилго: Зууш.
• Куцин: Итали хэл.
• Хэцүү: Хялбар.

Санал болгож байна тҮҮХИЙ ЖИРГЭЭ Kefir дахь бяслагны үрэл нь өөр ер бусын үнэр зөөлөн. Энэ нь улаан лоолийн болон өргөст хэмх, ус оливын тосоор үйлчилдэг. Зураг дээрх шиг та салатанд орегано эсвэл роземари нэмж болно италийн салатуудБайна уу. Mozarella ашиглахыг зөвлөж байна. Үүнтэй хамт байхгүй бол та өөр зэрэг нэмж болно. Kefir, шаардлагатай бол хүчиллэг сүүг солино. Хэрэв хоолыг хуурай хайруулын тавган дээр шарж, дараа нь бэлэн бүтээгдэхүүн нь цөцгийн тосыг тослохыг зөвлөж байна.

Орц:

• kefir - 100 мл;
• гурил - 150 гр;
• цөцгий тос тос - 30 гр;
• давс - 0.5 ch. L.
• сод - сод - 0.5 ch. л.
• хүнсний ногооны тос - 2 tbsp .;
• mozarella - 100 гр;
• Өндөг - 2 PCS .;
• ногоон сонгино - 1 багц.

Хоол хийх арга:

1. Дулаан kefir, халуун ногоо, сод, хайлсан тос, улаан буудайн гурилыг асга. Өтгөн уян харимхай зуурмаг хийх.
2. Бялуу чанасан өндөгийг орхи, жижиглэсэн ногоон сонгино, бяслаг чипс хийнэ.
3. Зуурсан гурилыг өнхрүүлээд чөмөгөө тавиад ирмэгийг нь бэхлээд ирмэгийг бэхлээрэй.

Төмс, бяслагтай

• Цаг: 40 минут.
• Хэсэг хэсгүүд: 4 хүн.
• Калоригийн хоол: 279 kcal / 100 гр.
• Зорилго: Зууш.
• Кузин: Кавказийн.
• Хэцүү: Хялбар.

Талх нарийн боов нь сэтгэл хангалуун, амттай байдаг. Үйлчилгээгээр үйлчилдэг S. шинэ салатБайна уу. Та талхны оронд идэж болно. Ийм хоолны дэглэмийг багтааж болно хоолны хоол тэжээлТэд маш их сэтгэл хангалуун байдаг тул өлсгөлөн мэдрэмжийг намдаах. Хоол хийх явцад тодруулга өгөхийн тулд та өвс, халуун ногоо, халуун ногоо, халуун ногоо ашиглаж болно.

Орц:

• өөх тос багатай kefir - 150 мл;
• төмс - 4 PCS .;
• гурил - 1.5 tbsp .;
• давс - 0.5 ch. L.
• хатуу бяслаг - 150 гр;
• цөцгий тос тос - 40 гр;
• ногоонууд - амтлах.

Хоол хийх арга:

1. Буцалсан төмсийг махан нунтагтай нунтаглана. Cilantro ба сараалжтай бяслагтай холбоно уу.
2. Сод, давс, гурилан дээр натри, гурилыг нэмж, гурилаар нь наалддаг.
3. Жижиг зуурсан гурилын давхаргыг өнхрүүл. Дугуйг хуваалцаж, үрлэн ирмэгийг нь холбоно уу. Үүссэн тойрог нь дахин нэг удаа эргэлддэг.
4. Таган дор шарсан мах.

Гүржийн үрэл бяслагтай

• Цаг: 1 цаг.
• Хэсэг хэсгүүд: 6 хүн.
• Калоригийн хоол: 360 Kcal / 100 гр.
• Зорилго: Оройн хоол.
• Гал тогооны өрөө: Гүрж.
• Хэцүү: Дундаж.

Гүржийн хоол бол махны зуушны зонхилох нь махны зууш, жигнэсэн ногоо, жигнэсэн жигд хэлбэрийн жигд хэлбэр юм. Энэ гал тогооны хамгийн алдартай хоолны дэглэмийн нэг нь Хачапури юм. Энэ нь янз бүрийн найрлагыг нэмэлт байдлаар бэлтгэдэг. Маш их ер бусын, ийм жигд байдлыг махан нэмж авч, kefir тестээс шарсан хайруулын тавган дээр чанаж болгосон. Үүнийг хүснэгтэд үйлчилж, янз бүрийн сүмсийг нөхөж болно.

Орц:

• гурил - 500 гр;
• kefir - 200 мл;
• сод - сод - 0.5 ch. л.
• давс - 1 tsp;
• ногооны тос - 50 мл;
• suluguni - 300 гр;
• ферм - 250 гр

Хоол хийх арга:

1. Сүү бүтээгдэхүүнийг хуурай найрлагатай холбоно уу, цөцгийн тос. Зөөлөн зуурсан гурилаа хутга.
2. Халуун ногоо нэмэх замаар шарсан мах. Бяслаг чипс, ногоонуудтай холбоно уу.
3. Хэлбэрийн үрэл. Татсан махаа эхлүүлээрэй. Шүүсийг хийх үед шүүсийг урсгахын тулд ирмэгийг нь сайн тохируулна уу.

Бичлэг

Бяслагны бяслаг - хурдан зуушны хувьд маш сайн сонголт, халуун анхны хоол, салат эсвэл салат эсвэл гэрлийн хясаарБайна уу. Хамгийн бага тооны бүрэлдэхүүн хэсгүүд, эсвэл цэнэглэх бус дүүргэлт бүхий зүйлийг бөглөх, эсвэл цэнэглэхгүйгээр бөглөнө үү.

Бяслаг үрчилгээг хэрхэн хийх вэ?

Бяслаг үрэл - энгийн бөгөөд энгийн, энгийн. Гэсэн хэдий ч технологийн үйл явцыг амжилттай хэрэгжүүлэх нууцыг ашиглах боломжтой хэвээр байгаа нууцууд нь тэдэнд анхаарал халамж тавьдаг хостуудыг санах хэрэгтэй.

1. Хүлээн авахад зөвхөн халуухан гурил ашигладаг.
2. Туршилтын хатуу бяслаг нь гүехэн эсвэл дунд зэргийн траффик дээр дарагддаг.
3. Бяслаг үрэл дээр зурах цахиурын гар Эхлэх, дүүргэх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь төвд байрладаг, ирмэгийг нь байрлуул, ирмэгийг нь таглаад тагийг нь таглаад тагийг нь таглаад, зууханд тавган дээр байрлуулна.

Хайруулын тавган дээр Kefir дээр бяслаг бяслаг

Үргэлж зөөлөн, өтгөн нь бяслагтай сэтгэл хангалуун байдаг. Бүтээгдэхүүнийг жижиглэсэн хиам, хиам, мөөгний шарсан махаар нэмж болно. ааруул дүүргэх Ногоон, улирлын чанартай, эсвэл зүгээр л Фрэнктэй эсвэл зүгээр л хавтангаар гулсаж, цөцгий эсвэл цөцгийтэй соусаар үйлчилдэг. Ялангуяа дулаанаар дулааныг халуун дулаан иддэг амттай амттай.

Орц:

• kefir - 1 аяга;
• сараалжтай бяслаг - 1 аяга;
• гурил - 2 шил;
• дүүргэх - хүсэл;
• шарсан махны тосны тос.

Хооллох

1. Бага зэрэг дулаан kefir, Soda, давс, элсэн чихэр нэмнэ.
2. Бяслаг, гурил, хутга, хутга зөөлөн зуурмаг.
3. Гурилын COM-ийг 6 ширхэгийг тусдаа, 6 ширхэгийг тусад нь өнхрүүлээд дүүргэлтээр дүүргэнэ.
4. Угаасан зурсан хайруулын тавган дээр шарсан бяслагны үрэл.

Хиамтай бяслагны үрэл

Дараа нь та Kefir-тай бяслаг бяслаг бяслаг бялуун бяслаг бяслагыг сурах болно. Дүүргэлтийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь тронатыг тронатер дээр татаж, холимог холино. Хүсэл зоригтой, массыг бухимдалтай шингэлсэн шинэхэн ногооноор нөхөж, амттангаараа амтлав. Заасан дугаараас энэ нь 6 дунд хэмжээний үрэл гарч ирэх болно.

Орц:

• kefir - 1 аяга;
• сараалжтай бяслаг - 1 аяга;
• гурил - 2 шил;
• давс, сод, элсэн чихэр - ½ H дээр. Халбага; халбага;
• apple-ийн цуу - 1 цаг. Халбага;
• хиам - 200 гр;
• шарсан махны тосны тос.

Хооллох

1. Элсэн чихэр нь kefir, давс, давс тарааж, цагаан цуу натри руу нэмж оруулаарай.
2. Хэт их хэмжээний бяслагтай бяслаг, гурил, зуурсан гурилыг тэвэрч ав.
3. Хиам нь трико дээр жагсаж, үлдсэн бяслагтай хослуулсан.
4. Бид гурилын суурийг хэсэг дээр салгаж, тэдгээрийг өнхрүүл, доошоо буулгаж, дүүргэх төв хэсэгт байрлуул, ирмэгийг дээшлүүлж, ирмэгийг дээшлүүлж, босоо тавь.
5. Бяслаг үрлэн өнхрөх зүү ашиглан өнхрөх, хоёр талдаа эрчилсэн.

15 минутын дотор бяслагны үрэл

Хурдан түүхий үрэлийг ердөө 15 минутын дотор бэлтгэж болно. Ийм дур булаам хоолонд, насанд хүрэгчдэд, насанд хүрэгчид, эсвэл хүүхэд, хүүхдэд ч бас ийм энгийн байх боломжийг хүлээн зөвшөөрдөггүй амтат салалтБайна уу. Үүссэн бүтээгдэхүүн нь дөрөв хооллоход хангалттай байх болно.

Орц:

• kefir - 1 аяга;
• сараалжтай бяслаг - 1 аяга;
• гурил - 320 гр;
• давс, сод, элсэн чихэр, элсэн чихэр - ½ цаг.
• dill жижиглэсэн - 1 tbsp. халбага;
• шарсан махны тосны тос.

Хооллох

1. Kefir нь давс, элсэн чихэр, элсэн чихэртэй холилдоно.
2. Амбустай бяслаг, Дилл, гурил нэмнэ үү, загатнах.
3. Гурилын com хэсгийг хэсэг хэсгээр нь салгаж, бялууг авахаасаа өмнө гараа дээшлүүл.
4. Ургамлын тос дээр шарсан бүтээгдэхүүн, тагныхаа доор таглаад хоёр талдаа холбосон.

Зууханд бяслаг бялуу - жор

Зууханд бяслаг бяслаг нь шарсан, тослог хоол хүнс уухаас зайлсхийхийн тулд төгс шийдэл байх болно. Бүтээгдэхүүн нь будаа чөмөггүй эсвэл цувисан зуурсан гурилгүйгээр цэвэр хэлбэрээр шатааж болно хорт бүтээгдэхүүн, бяслаг, хүнсний ногоо эсвэл олон өнцөгт нь таны сонголтыг тохируулах.

Орц:

• гурил - 2 шил;
• бастан - 1 цаг. Халбага;
• ус бол 1 аяга;
• элсэн чихэр - ½ цаг. Халбага;
• бяслаг - 150 гр;
• тос - 2 tbsp. халбага;
• давс бол чимх.

Хооллох

1. Ус нь буцалгаад халаана, давсыг уусгана, элсэн чихэр, элсэн чихэр, тос, царцсан бяслаг нэмж оруулдаг.
2. Гурилыг боодол тавиад, зуурсан гурилыг халбагаар халбагаар хийж, дараа нь гараараа зуурсан гурилаа тавь.
3. Массыг хэсэг хэсгээр нь салгаж, гараараа бялууг гаргаад гараа өргөж, гараа бөглөнө үү, бөглөнө үү.
4. 180 градусын цувианы зөөлөн үрэл нь сарнайгаар 180 градусын зөөлөн үрэл.

Сүү дээр бяслаг үрэл

Хайруулын тавган дээрх сүүнд бяслаг үрэл нь сүүний мэдээллийн санд чимэглэсэн байдаг. Зуурмагт жижиглэсэн ногоонуудыг ихэвчлэн жижиглэсэн ногоон, сармис, халуун ногоотой хуурай өвс нэмж өгдөг. Бүтээгдэхүүн олж авсан бүтээгдэхүүн нь исгэлэн цөцгий эсвэл хүйтэн, асрагч Үндсэн дээр болон чихэрлэг халуун цайгаар үйлчилнэ.

Орц:

• гурил - 2 шил;
• bustyer - 2 цаг. Халбага;
• сүү - 6 tbsp. халбага;
• Өндөг - 2 компьютер;
• тос - 40 мл;
• давс - 1 цаг. Халбага;
• ногоонууд - 1 туяа;
• бяслаг - 150 гр;
• сармис - 2 шүд.

Хооллох

1. Гурил нь давс, талх, жигд, сүү, өндөг, өндөг, тос, тос, жижиглэсэн ногоон, сармис, хяруу, бяслаг нэмж өгдөг.
2. Зуурсан гурилыг сайтар холино, хэсэг хэсгээр нь салгаж, угаасан тогоонд жигнэсэн бялуу халуун ногоотойн үрэл.

Ногоонуудтай бяслагны үрэл

Шинэхэн ногоон байгууламжийн дараагийн жор. Энэ тохиолдолд энэ тохиолдолд энэ тохиолдолд дүүргэлтийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглах болно. Та Dill, Parsley, Cilantro, Cilantro, Cilantro, Basilo, Basil, BasiS, Бууцай, бууцай, Абрахе, Соррелийг нэмж болно. Нэмж хэлэхэд, зуслангийн бяслаг, сармисын цомгийн нахианы ногоон массыг намжаах нь маш амттай байдаг.

Орц:

• эвсэн сүү эсвэл kefir - 1 аяга;
• сараалжтай бяслаг - 1 аяга;
• гурил - 2 шил;
• давс, сод, элсэн чихэр - ½ H дээр. Халбага; халбага;
• ногоон - 2 туяа;
• сармис - 1 шүд;
• зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
• шарсан махны тосны тос.

Хооллох

1. Исгэлэн сүүэнд сүүдэр нэмэх нь сод, давс, элсэн чихэр, сараалжтай бяслаг, гурил.
2. Зуурсан гурилыг хэсэгчлэн салгаж, хэсгийг нь салга.
3. Нилээд жижиглэсэн ногоонууд, үүнийг зуслангийн бяслаг, сармис, Сармис, сэтгэл хангалуун байгаарай.
4. Эргэлдсэн билет бөглөнө үү, ирмэгийг нь таглаад дахин нэг удаа давтана.
5. Тагийг нь тагны доор хоёр талаас хайруулын тавган дээр хайчилж ав.

Цөцгий дээр бяслаг үрэл

Дараагийн жорны дагуу та бяслаг, бяслаг, бага хэмжээгээр хоол хийж болно. Бэлэн бүтээгдэхүүний гайхалтай хоолны дэглэмийн бүтэц нь ямар ч хоолонд үл тоомсорлож болохгүй эсвэл ирэх болно. Бүтээгдэхүүн нь бяслаг, өндөг, өндөг, цөцгий, цөцгий, эсвэл бяслагны кассеролол,

Орц:

• хатуу бяслаг - 200 гр;
• цөцгий - 200 гр;
• гурил - 3 tbsp. халбага;
• Өндөг - 2 компьютер;
• dill - 1 туяа;
• давс, ургамлын тос.

Хооллох

1. Өндөг, өндөгний цөцгий, гурил, хутгана.
2. Сонирхогчдын бяслаг, жижиглэсэн ногоонуудыг нэмнэ үү.
3. Массыг жижиг хэмжээний тосоор халаасан хайруулын тавган дээр тавь, бялууг тал болгон 5-7 минутын турш бялуугаар хий.

Мөөгөнцрийн зуурмагийн бяслаг бяслаг

Завины бялууг зууханд мөөгөнцрийн зуурсан гурилХэрэв та чөмөгөөр хоол хийж байгаа бол ямар нэгэн зүйл хаалттай бялуу дуртай байдаг. Дүүргэлт хийхэд та HAM, Тортсон бялуунд болон сараалжтай бяслагыг ашиглаж, эсвэл бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сонгоорой. Талгасны дараа бүтээгдэхүүн нь хэрчсэн цөцгийн тосыг тосоор тослох болно.

Орц:

• гурил - 2 шил;
• мөөгөнцөр - 1.5 цаг. халбага;
• ус - 150 мл;
• элсэн чихэр, ногооны тос - 1 tbsp. халбага;
• цөцгий бяслаг - 150 гр;
• хатуу бяслаг, mozzarella - 100 гр;
• сармис - 2 шүд;
• хэм - 100 гр;
• dILL, Basil, давс, цөцгийн тос.

Хооллох

1. Гурилыг мөөгөнцрийн, элсэн чихэр, давстай холино.
2. Бяслаг нь бүлээн усаар уусдаг, хуурай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино, зөөлөн, наалдамхай зуурсан гурилтай холино.
3. Ургамлын тос бүхий гурилаар жимс бүхий жимс, халуунд хандах хандлагыг орхи.
4. 2 хэсгээс бүрдсэн, аль аль нь өгөөмөр хуримтлагдсан гурилан ширээн дээр тусдаа.
5. Тэдний нэг нь дүүргэлтийг хасч, бяслаг, бяслаг, ногоон байгууламж, ногоон, сармис.
6. Ажлын хэсгийг хоёрдугаар хэсэгээр хучих, ирмэгийг эргүүл.
7. Эдгээр бяслаг бяслагыг 180 градусын 20-30 минутын дотор жигнэмэгээр жигнэсэн байдаг.

Залхуу бяслаг саажи

Залхуу бяслагыг зуурах, зуурсан гурилаар зууралдахыг хүсэхгүй бол залхуу бяслаг бэлдэж болно. Бүтээгдэхүүн нь сүүнд шингэний баазаас гардаг, хэрэв хүссэн тохиолдолд сүүнээс шингэний баазаас гаргаж авдаг бөгөөд kefir-ээр солигддог бөгөөд содын цуугаар бага зэрэг татгалздаг. Товч найруулгыг шинэ ногоон байгууламжийн массыг хэлээд өргөжүүлж болно.