Resipi zucchini. Zucchini dalam bahasa Korea - resipi Korea Zucchini dalam bahasa Korea seketika

Komuniti kuliner Li.Ru -

Zucchini dalam periuk perlahan - cepat masak dan cukup hidangan sihat, yang sesuai untuk vegetarian dan mereka yang sangat memerhatikan gambar mereka. Saya memberitahu anda cara memasak.

Apabila zucchini masak, saya tidak memerlukan apa-apa lagi - saya hanya memakannya. Zucchini ketuhar adalah resipi zucchini yang paling mudah, tetapi tidak teruk. Cuba ia!

Roman zucchini - Itali, tepatnya - Roman hidangan tradisional, yang sangat mudah dipelajari dan yang mudah disiapkan dalam masakan Rusia biasa. Sangat sedap!

Tuai zucchini tahun lalu begitu banyak sehingga, mungkin, tidak ada resipi dengan sayur ini yang tidak akan saya cuba. Tetapi yang lama dan dicuba ini adalah yang terbaik!

Zucchini dalam adunan - indah resipi musim panasapabila terdapat banyak timbunan zucchini, dan terdapat lebih sedikit idea untuk penyediaannya. Cepat, ringkas dan sedap.

Zucchini Perancis sangat lembut, enak dan meleleh di mulut anda. Selain itu, zucchini bakar sangat sihat, mereka tidak mengandungi minyak sayuran yang berlebihan. Ini adalah alternatif yang baik untuk daging berat.

Zucchini rebus - sangat mudah disediakan dan hidangan ringanuntuk mempelbagaikan diet harian dan membantu anda membuang labu pada musim.

Kami melanggar stereotaip bahawa ramuan yang digunakan dalam masakan Korea sama sekali tidak kita ketahui. Zucchini Korea adalah hidangan yang sangat mudah yang boleh kita pinjam dari orang Korea.

Zucchini diperap adalah pembuka selera yang hebat yang disiapkan oleh semua orang dengan cara mereka sendiri. Resipi ini mencadangkan cara cepat zucchini diperap!

Sediakan makanan ringan dari zucchini! Saya menawarkan zucchini di Algeria. Zucchini pedas dengan rasa manis dan masam. Semua rakan saya suka, saya mengesyorkannya!

Zucchini dengan daging menjadi hebat kepingan besar Saya tidak suka daging dengan zucchini, jadi saya mencampurkan sayur ini daging cincang... Ternyata kaserol yang sangat berair dan lembut.

Zucchini dengan telur adalah lauk yang sangat baik dengan daging goreng atau sosej. Menambah telur ke zucchini menjadikan hidangan sampingan ini lebih memuaskan dan kaya dengan protein.

Zucchini dengan cendawan adalah hidangan musim panas yang sangat baik, yang berpura-pura bertugas pada musim cendawan dan zucchini kerana kemudahan dan kelajuan penyediaannya, dan juga kerana harganya yang murah!

Zucchini di Kiev - makanan ringan yang sedapterutamanya pada musim sejuk. Betapa indahnya membuka balang wangi, wangi dengan ramuan dan bawang putih. Saya belajar resipi ini di Kiev dan sekarang saya berkongsi dengan anda.

Salah satu cara yang paling mudah, tetapi pada masa yang sama, cara memasak zucchini yang berjaya adalah dengan memanggang mereka di bawah keju di dalam ketuhar. Hanya beberapa langkah mudah - dan zucchini lazat dengan keju sudah siap.

Sekiranya anda belum mencuba kombinasi zucchini dan daging cincang yang indah ini, anda perlu segera memperbaikinya :) Saya kagum betapa sedapnya hidangan sederhana ini! Mengapa anda tidak mencubanya juga?

Resipi untuk memasak zucchini yang disumbat. Hidangan ini mempunyai gabungan daging dan sayur-sayuran yang sangat baik. Dalam proses penyediaan hidangan, ternyata berair, kaya dan sangat sedap.

Zucchini Tuscan, menurut pemahaman saya, mesti dimasak dengan kismis, kacang, bawang putih dan bawang. Goreng zucchini, bawang dan bawang putih. Masukkan kismis, kacang dan daun pudina cincang ke sayur-sayuran yang telah siap. Semua!

Zucchini dalam tomato untuk musim sejuk adalah penyediaan yang sangat baik untuk keluarga kita, walaupun kita adalah pencinta zucchini kecil.

Pasti anda mencuba memanggang zucchini dengan daging 1000 kali, tetapi adakah anda mencubanya dengan keju kotej? Saya akan mengatakan bahawa ia sangat enak dan, omong-omong, sangat mudah!

Apabila saya mahukan sesuatu yang ringan dan sihat untuk lauk, saya memasak zucchini goreng dengan tomato. Hidangan disediakan dengan cepat dan mudah, dan ia sangat sedap. Ia sangat baik pada musim labu dan tomato.

Zucchini dalam krim masam pasti akan mengejutkan anda - hanya dengan mengikuti resipi dari foto, anda akan memasak dengan menarik dari bahan-bahan termudah hidangan sedap... Tidak percaya? Kemudian cubalah sendiri.

Resipi untuk membuat kapal zucchini. Mesyuarat yang mesra atau malam yang romantis akan dilengkapi dengan hidangan ini.

Hidangan lazat dan rendah kalori yang boleh menjadi makan malam dan hiasan yang indah dari meja perayaan.

Resipi zucchini gaya Rusia - membuat makanan ringan sayur dari zucchini dengan krim masam dan bawang.

Zucchini dengan lobak merah mengikut resipi saya sangat bagus untuk meja perayaan... Ia indah resipi sedap, menjadikan meja menjadi elegan dan menyebabkan keseronokan yang menyenangkan! Sudah tentu, anda harus berjimat-cermat sedikit.

Hiasan zucchini sangat sesuai untuk kebanyakan orang pelbagai hidangan dari daging, ayam dan ikan. Pada musim panas, ketika zucchini di negara ini adalah ranting dan ranting, lauk zucchini adalah cara terbaik untuk menggunakannya secara aktif untuk makanan.

Sangat mudah untuk menumis zucchini. Rasa mereka sangat baik! Dan bahan kerja keluar dengan sangat murah. Sauerkraut adalah hidangan sampingan, snek ringan atau komponen salad. Sayuran segar diperlukan untuk budaya pemula.

Zucchini panggang boleh dimasak di rumah dan di luar rumah. Sedap dan sihat. Zucchini sangat aromatik, sambil menggunakan minyak minimum. Saya memberikan anda resipi terbukti untuk zucchini panggang!

Sedap makanan ringan panas - zucchini dengan tomato dan keju. Tolong perhatikan - tanpa daging! Pada musim sayur-sayuran segar, hidangan ini akan berjaya! Bawang putih akan menemani zucchini, tomato dan keju.

Zucchini kalengan tidak kurang enak daripada, misalnya, kaviar labu... Secara umum, zucchini seperti ini dijadikan makanan ringan lengkap.

Zucchini yang disumbat dalam sos tomato Saya mencubanya untuk pertama kalinya di Turki dan segera meminta resepinya. Sudah sekian lama saya berusaha memperkayakan makanan saya sebanyak mungkin dengan sayur-sayuran dan ini resipi hebat di piggy bank saya.

Pancake dan zucchini adalah alasan yang baik untuk menggunakan zucchini dan membuat hidangan yang paling lazat di dunia - penkek. Resipi ini sangat mudah dan biasa. Berusaha untuk mendapatkannya!

Lempeng zucchini - sederhana dan hidangan sedap untuk makan tengah hari atau makan malam yang sederhana. Dalam keadaan panas, apabila anda tidak benar-benar mahukan daging - itu sahaja.

Saya membuat zucchini dalam adunan dengan tomato baru-baru ini, setelah saya mencuba mereka untuk berkelah dengan rakan-rakan. Dulu saya hanya menggoreng cincin zucchini, tetapi dalam adunan hidangannya ternyata jauh lebih menarik.

Adalah baik untuk memasak zucchini dengan bawang putih di dalam ketuhar jika anda ingin mengurangkan jumlah lemak yang anda pasti akan mendapat minyak jika anda menggoreng zucchini dengan cara biasa. Sangat sedap, tetapi tidak begitu berlemak.

Zucchini dengan krim masam dan bawang putih adalah hidangan ringkas tetapi sangat lazat dan sihat. Ia disiapkan dalam masa setengah jam. Zucchini digoreng dengan bawang putih dan dibumbui sos krim masam... Cuba ia!

Resipi ringkas zucchini dengan tomato dalam krim masam ini akan sangat berguna seperti biasa makan malam bersama keluargadan sebagai makanan istimewa untuk para tetamu. Serbaguna, pantas dan berguna - Saya cadangkan!

Zucchini dalam adunan dengan keju Parmesan yang saya buat sendiri sebagai makanan istimewa. Sudah tentu, sedikit tinggi kalori, tetapi betapa sedap. Hidangan ini juga sesuai dengan pesta bir.

Zucchini goreng dalam adunan sesuai dengan sos mayonis dengan bawang putih. Mereka memasak dengan cepat dan boleh menjadi makanan ringan yang enak. Anda akan mendapat zucchini renyah dengan sos yang sedap.

Resipi zucchini dengan sos Bawang Putih... Hidangan ini ternyata lembut, ringan dan sangat sedap.

Sup krim zucchini - sedap sup musim panasyang disediakan dengan cepat dan mudah. Sup kalori yang cukup rendah dan tidak memerlukan kemahiran masakan yang istimewa. Inilah cara memasaknya!

Squash panggang dengan kentang adalah hidangan yang mudah disediakan dan enak yang boleh disajikan sebagai lauk atau sebagai hidangan utama hidangan sayur... Inilah cara memasaknya.

Selai zucchini mempunyai warna lemon yang indah dan rasa halus yang sangat halus.

Makanan ringan yang ringkas dan mudah - zucchini goreng dengan bawang putih. Zucchini dihidangkan sejuk dan panas. Pembuka selera sedang disiapkan - lebih kurang 20 minit. Anda boleh menghidangkan zucchini goreng dengan bawang putih sebagai lauk.

Saya menasihati anda untuk belajar memasak zucchini dengan keju dan bawang putih. Penyelesaian yang sempurna untuk makanan yang sedap tetapi sihat untuk seisi keluarga. Hidangan serba boleh dan ekonomi ini akan menarik minat semua pencinta pedas!

Zucchini dari keluarga labu telah mendapat tempat di kebun kami bersama dengan timun, tomato dan kubis. Dan ini bukan kebetulan.

Selain sangat sayur sihat, yang mengandungi banyak vitamin, unsur mikro, dari itu anda dapat menyediakan cukup sejumlah besar pelbagai jenis hidangan.

Istimewa zucchini lazat pada musim gugur, dan mereka biasanya masak bersamaan dengan kentang. Walaupun terdapat jenis pematangan awal. Tetapi masih, kekayaan rasa pada musim gugur, pada musim penuaian. Mungkin sayur-sayuran lain yang digabungkan dengan zucchini juga berperanan.

Lagipun, kami juga menggunakan zucchini goreng, perap, rebus dan rebus. Anda juga boleh membuat jem dan kompot. Pakar menasihatkan menambahkan plum ceri ke kompot zucchini, dan kemudian mereka akan memperoleh rasa nanas. Dan saya juga akan mendedahkan rahsia jem dengan zucchini dan sitrus - anda akan menjilat jari anda!

Tetapi dalam artikel hari ini, kami akan membuat persediaan snek zucchini musim sejuk dari perasa panas dalam bahasa Korea.

Zucchini Korea untuk musim sejuk, dengan perasa wortel Korea

Untuk membuat persediaan mengikut resipi ini, kami memerlukan:

• Zucchini - 3 kg.
• Lobak - 0,5 kg.
• Bawang - 0,5 kg.
• Lada Bulgaria - 5 pcs.
• Bawang putih - 150 gr.
• Gula - 250 gr.
• Minyak bunga matahari - 250 gr.
• Cuka
• Hijau

Anda juga memerlukan parutan khas untuk memarut sayur-sayuran dalam bahasa Korea. Kami menggosok zucchini pada parut ini secara berasingan.

Kemudian kami menggosok wortel, paprika dan bawang. Setelah parut, masukkan gula dan perasa ke lobak merah. Selepas itu, campurkan semua sayur parut.

Sekarang kita sedang menyiapkan pengasam. Untuk melakukan ini, campurkan satu gelas gula dalam bekas yang berasingan, minyak sayuran, cuka dan dua sudu garam.

Kami meletakkan sayur-sayuran parut di dalam balang dan mengisinya dengan pengasam. Kami membiarkannya selama tiga jam, selepas itu kami mensterilkan.

Pada akhir proses pensterilan, kami menggulung balang dengan penutup dan memasukkannya ke dalam pantri hingga musim sejuk.

Zucchini Korea untuk musim sejuk - 1 resipi segera yang lebih sedap

Resipi lain zucchini sedap dalam bahasa Korea, yang akan kami persiapkan untuk jadual musim sejuk.

Untuk ini, kami memerlukan ramuan berikut:

• Zucchini - 3 kg.
• Bawang mentol - 500 gr.
• Lobak - 500 gr.
• Bawang putih - 2 kepala
• Minyak bunga matahari - 150 gr.
• Cuka 9% - 100 ml.
• Gula - 250 gr.
• Perasa Korea untuk lobak merah

Kami membersihkan zucchini dan menggosoknya pada jerami nipis pada parut Korea

Gosokkan lobak merah dengan cara yang sama. Potong bawang menjadi cincin atau setengah cincin. Perah bawang putih melalui penekan. Lada boleh dihiris mengikut keinginan anda. Untuk keperitan, ambil sedikit lada panas. Kami memasukkan semuanya ke dalam satu mangkuk, tambah gula, garam, perasa dan tuangkan minyak sayuran dan cuka.

Campurkan semuanya dan biarkan perap selama setengah jam. Kami meletakkan balang disteril siap dan meletakkan salad di dalamnya. Tutup balang dengan penutup dan sterilkan dalam periuk besar. Kami mensterilkan dengan cara ini, bergantung pada jumlah tin: setengah liter - 20 minit, dan liter - 40 minit.

Pada akhir proses ini, kami mengeluarkan tin, menggulung penutup dan meletakkannya terbalik. Balut bahagian atas dengan tuala dan biarkan sejuk.

Zucchini Korea cepat dalam kepingan

Dalam resipi ini, kita akan mengasinkan zucchini dalam bahasa Korea, tetapi kita akan memotongnya menjadi bulatan, dan tidak memarut.

Sudah tentu, tidak ada perbezaan rasa dari cara memotong zucchini. Walau bagaimanapun, sebilangan orang suka makan sayur-sayuran cincang kasar, dan yang lain suka jerami parut.

Oleh itu, mari kita mulakan. Mari sediakan ramuan berikut:

• zucchini - 500 g;
• bawang putih - 3-4 ulas;
• minyak bunga matahari - 3-4 sudu besar. l .;
• cuka 9% - 2 sudu besar. l .;
• ketumbar tanah - 2 sudu kecil;
• gula - 1 sudu kecil;
• garam - 1 sudu kecil;

Pertama, sediakan zucchini. Tambang dan potong menjadi bulatan.

Sekarang kita sedang menyiapkan pengasam. Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam periuk dan masukkan gula, garam dan ketumbar. Campurkan semuanya dan panaskan dengan api kecil.

Kami mengambil bawang putih dan menghancurkannya dengan penekan. Masukkan zucchini ke dalam mangkuk yang dalam, taburkan bawang putih dan isi dengan perapan yang telah disejukkan. Campurkan semuanya dengan baik dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 12 jam.

Beberapa petua:

- perap zucchini dalam pinggan kaca.

- untuk menjadikan pembuka lebih sedap, tambahkan lada hitam tanah ke dalamnya.

Nikmati hidangan anda!

Selamat petang kawan!

Zucchini Korea, salah satu persediaan kegemaran untuk musim sejuk. Keistimewaan masakan Korea ini, yang telah menjadi popular dan disukai di negara kita, boleh disiapkan di rumah.

Banyak pilihan resipi dan kepelbagaian penyediaan membezakan pembuka selera ini dengan baik. Dia mempunyai rasa pedas dan pedas, kandungan kalori rata-rata (110 kkal per 100 gram produk). Tidak banyak yang dapat dibandingkan dengan hidangan ini, yang cepat dimakan, hanya sempat meletakkannya di pinggan. Cukup seperti, itu bukan kebetulan bahawa mereka adalah saudara.

Zucchini Korea. Resipi paling sedap dengan perasa untuk musim sejuk

Menyiapkan salad Korea dari zucchini untuk musim sejuk di rumah tidak akan sukar. Anda hanya perlu mengetahui resipi dan membuat persediaan bahan penting... Bahagian yang sangat diperlukan dari resipi yang lazat ini adalah sangat sedap perasa Korea untuk wortel, yang memberikan hidangan aroma Korea yang unik, rasa pedas, pedas dan pedas.

Bahan-bahan:

untuk 1 kg zucchini kita perlukan:

• lobak merah - 500 gr.
• bawang - 60 gr.
• tomato - 300 gr.
• bawang putih - 2 ulas
• hijau secukup rasa
• minyak sayuran - 100 gr.
• cuka 9% -1/4 sudu besar.
• garam - 2 sudu kecil
• gula - 2 sudu kecil.
• perasa untuk wortel Korea - 2 sudu kecil.

Penyediaan:

Potong sayur-sayuran untuk salad dari zucchini dalam bahasa Korea menjadi kepingan indah dan separuh cincin. Pemotongan seperti itu akan memberi kita keseluruhan rasa dan warna hidangan siap.

Zucchini muda dan kuat, bilas dengan baik, keringkan dan potong cincin separuh nipis. Masukkan ke dalam mangkuk dan garam sehingga sejuk, biarkan selama 20 minit.

Potong tomato menjadi seperempat.

Potong bawang dalam separuh cincin.

Potong wortel menjadi cincin nipis, dan kemudian potong menjadi separuh.

Potong bawang ke kepingan nipis.

Potong seketul ketumbar manis. Kami memasak salad tanpa lada bel, itu tidak di tangan.

Kami mencuci zucchini di bawah air yang mengalir, memerah. Kami memasukkan semua komponen ke dalam periuk. Masukkan garam, gula, minyak sayuran, perasa dan cuka. Campurkan dengan lembut tangan yang lebih baik, agar tidak menghancurkan sayur, dan biarkan selama 1.5 jam. Selama ini, mereka akan memberikan jus dan rendam di dalamnya. Kami meletakkan periuk api, didihkan dan didihkan selama 20 minit.

Zucchini Korea siap dimakan, tetapi kami mahu menyimpannya untuk musim sejuk. Kami memasukkannya ke dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup dan simpan di dalam peti sejuk.

Cubalah cara memasak ini dengan perasa, ini tidak akan membuat anda kecewa dan selera makan!

Zucchini perap Korea cepat masak dengan lobak merah

Pada preskripsi makanan segera potong semua sayur pada parut khas untuk lobak Korea. Menggunakan paling banyak bahan ringkas, mari kita masak, cepat hidangan yang sangat lazat.

Bahan-bahan:

• lobak merah - 500 gr.
• bawang - 500 gr.
• lada hijau panas - 1 pc.
• minyak sayuran - 150 gr.
• cuka 9% -1/3 sudu besar.
• garam - 1/2 sudu besar. l.
• gula - 150 gr.
• ketumbar tanah - 1 sudu kecil

Penyediaan:

Kupas zucchini, angkat biji dan parut.

Kami juga mengisar wortel berair muda di atas parutan.

Potong bawang menjadi cincin separuh nipis.

Hijau lada pedas potong cincin nipis, jangan keluarkan biji.

Kami meletakkan semuanya di lembangan besar.

Parut khas menjadikan sayur-sayuran sangat cantik! Setiap ramuan mempunyai rasa tersendiri dan apabila kita menggabungkannya, kombinasinya sangat mengagumkan.

Masukkan garam, gula, rempah dan perasa di atasnya. Masukkan minyak sayuran dan cuka. Campurkan semuanya, biarkan selama 2 jam.

Sayuran memberikan jus, direndam. Gaul sebati lagi.

Kami memasukkannya ke dalam balang yang disterilkan hingga ke leher, tutup dengan penutup dan sterilkan selama 15 minit. Saya mengambil balang 500 gram. Pada akhir masa, gulung penutup, balut dengan selimut. Proses pensterilan berterusan sehingga sejuk.

Kami menyimpan di bilik bawah tanah sehingga musim sejuk.

Resipi zucchini Korea di rumah untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Bahan-bahan:

untuk 3 kg zucchini kita perlukan:

• lobak merah - 350 gr.
• bawang putih - 100 gr.
• pasli - sekumpulan kecil
• perasa Korea - 1 sudu besar l.
• minyak sayuran - 100 gr.
• cuka 9% -100 gr.
• garam - 50 gr.
• gula - 100 gr.
• ketumbar tanah - 2 sudu besar l.

Zucchini Korea, resipi paling lazat untuk musim sejuk - menjilat jari anda

Bahan-bahan:

• zucchini - 2.5 kg
• lobak merah - 700 gr.
• bawang - 500 gr.
• lada Bulgaria - 500 gr.
• bawang putih - 200 gr.
• perasa untuk wortel Korea - 20 gr.
• minyak sayuran - 100 gr.
• cuka 9% -150 gr.
• garam - 50 gr.
• gula - 100 gr.

Zucchini Korea yang dimasak mengikut resipi ini dengan perasa untuk musim sejuk adalah yang pertama terbang dari meja, kerana sangat lazat, anda hanya menjilat jari anda. Beberapa perkara dapat dibandingkan dengan mereka pada musim sejuk.

Hari ini kami telah menyediakan 4 resipi hebat untuk satu hidangan. Pilih yang paling sesuai dengan anda dan masak zucchini Korea yang sangat lazat. Ternyata sedap, sangat sedap!

Musim menuai berterusan, harapkan resipi Korea baru.

Adakah anda membuat persiapan sedemikian untuk musim sejuk? Kongsi resipi anda.

Salad zucchini dan wortel - gaya Korea

Salad zucchini Korea Adalah makanan ringan yang boleh disiapkan oleh sesiapa sahaja dalam beberapa minit. Secara amnya, memasak zucchini dalam bahasa Koreahanya mengambil masa setengah jam dan hidangan lazat di atas meja anda. Ia sesuai sebagai salad ringan untuk makan tengah hari atau makan malam, dan juga makanan tambahan untuk hidangan ikan atau daging.

Pada masa yang sama, salad sumsum gaya Korea digabungkan dengan daging apa pun, dari ayam dan daging babi hingga arnab, ayam belanda dan daging asap. Hidang zucchini korea yang sedap ia juga boleh dilakukan dengan bijirin atau dengan pasta - ia indah dalam apa jua bentuk.Sekarang saya akan memberitahu anda cara mengasinkan zucchini dengan cepat dan mudah dalam bahasa Korea di rumah.

Untuk memasak, kami memerlukan:

• zucchini muda segar kira-kira satu kilogram;
• satu lobak merah (lebih besar);
• 5 ulas bawang putih;
• 70-90 gram minyak sayuran atau zaitun;
• 2 sudu teh mustard (disukai bijirin);
• sedikit garam;
• secubit paprika manis;
• secubit lada panas;
• satu sudu teh ketumbar tanah;
• cuka sari apel - kira-kira 25-30 ml.

Cara membuat zucchini Korea cepat, resipi langkah demi langkah

Langkah 1. Kupas wortel, basuh, potong dengan teliti menjadi jalur nipis atau parut menggunakan parut wortel Korea.

Parut wortel dengan straw

Langkah 2. Basuh zucchini, angkat kulitnya, potong separuh, bersihkan biji dan daging dalaman, jika ada. Potong sayur dengan cara yang sama seperti lobak merah, anda juga boleh mengisarnya dalam bahasa Korea.

Potong zucchini menjadi kepingan

Pada nota! Sekiranya anda menggunakan sayur-sayuran kecil dan muda, maka anda tidak perlu mengupasnya, jadi zucchini dalam salad dengan rempah akan lebih enak.

Langkah 3. Campurkan zucchini parut dan wortel dengan tangan anda.

Campurkan wortel dan zucchini

Langkah 4. Kita beralih ke persiapan pakaian untuk makanan ringan zucchini. Untuk membuat pembalut, anda perlu mencampurkan minyak dan cuka, tambahkan mustard, lada, garam, ketumbar dan paprika manis kepada mereka, campurkan dan tuangkan zucchini parut dan wortel dengan semua ini.

Langkah 5. Potong halus dengan pisau atau cincang, tekan daun bawang ke bawang putih.

Potong bawang putih

Langkah 6. Masukkan bawang putih cincang ke sisa makanan, kacau.

Maklumat berguna! Sekiranya anda memutuskan untuk mengasinkan zucchini Korea di rumah dan ingin melakukannya secepat mungkin, bukannya rempah yang disebutkan secara berasingan dalam salad zucchini Korea anda, tambah bumbu untuk wortel Korea (satu paket 15 gram sudah cukup untuk jumlah produk yang ditunjukkan ).

Langkah 7. Kacau semua bahan makanan ringan, tutup mangkuk dengan rata beg selofan atau pelekat, atau penutup, masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Biarkan salad zucchini untuk perap

Masa perapian minimum adalah 30 minit, namun, semakin lama sayur-sayuran berada dalam rempah, lebih enak. Dalam dua jam, zucchini akan memulakan jus, dan pembuka selera akan menjadi kaya, menyelerakan.

Zucchini Korea yang lazat sudah siap!

Pada nota!

• Sekiranya anda ingin mengasinkan zucchini Korea secepat mungkin dengan mencampurkan salad, biarkan hingga perap di atas meja, jangan masukkan ke dalam peti sejuk. Dalam kes ini, sudah boleh memakan makanan ringan, dalam masa dua puluh hingga tiga puluh minit.
• Sekiranya anda suka makanan ringan, maka gandakan jumlah rempah dan bawang putih sebelum mengasinkan zucchini Korea.

Nikmati hidangan anda!

Baik ( 13 ) Buruk ( 2 )

Zucchini Korea menjadikan perut berfungsi, jadi baik untuk menghidangkannya dengan daging dan makanan berlemak. Salad ternyata sangat aromatik dan agak pedas. Campuran perasa klasik akan digunakan untuk memasak, sama seperti wortel Korea. Hidangannya ternyata cerah dan cantik, kelihatan menyelerakan dan menghiasi rasa hidangan lain. Pastikan anda menyediakan salad rempah sederhana tetapi unik ini.

Zucchini dalam bahasa Korea

Pada musim zucchini, setiap suri rumah berusaha untuk memasak sebanyak mungkin hidangan dari sayur ini. Makanan pembuka yang disediakan mengikut resipi ini akan menggembirakan keluarga dan tetamu. Zucchini Korea dengan rasa pedas akan menarik minat pencinta sesuatu yang segar dan rangup.

Semua sayur-sayuran digunakan mentah, jadi makanan ringan itu dapat mengekalkan nutrien dan serat maksimum. Zucchini muda boleh digunakan dan bukannya zucchini.

Bahan-bahan:

• dua zucchini,
• satu lada bel,
• dua lobak merah,
• sedikit dill,
• kepala bawang putih,
• pakej perasa untuk wortel Korea (ringan),
• setengah gelas minyak bunga matahari,
• sesudu cuka 9%,
• empat daun currant.

Proses memasak:

Ambil pinggan dalam. Lada bel potong sehelai.

Pada parut khas untuk salad Korea sapu zucchini dan lobak merah.

Cincang hijau dill.

Perahkan bawang putih melalui penekan.

Buka perasa wortel Korea dan perasakan sayur-sayuran.

Tuangkan minyak bunga matahari.

Masukkan cuka.

Masukkan daun kismis. Campurkan semuanya sehingga sebati.

Makanan pembuka sayur-sayuran gaya Korea siap boleh disajikan di meja.

Nikmati hidangan anda!

Terima kasih kepada Irina Grebenkina untuk resipi dan foto.

Anda boleh makan salad tepat seperti yang anda dapatkan, atau anda boleh memperbaikinya dengan membuat gulung terung dan memasukkannya dengan zucchini Korea. Untuk melakukan ini, ambil beberapa terung yang cantik dan potong nipis di sepanjang, goreng pinggan yang dihasilkan dalam kuali. Anda boleh memasaknya dalam minyak biasa atau minyak zaitun. Balut salad di setiap pinggan yang dipanggang, tusuk dengan tusuk sate atau tusuk gigi sehingga tidak hancur, hiaskan dengan mayonis dan pasli. Tidak kurang gulungan yang enak dan cantik diperoleh dari pinggan yang sama yang dibuat dari zucchini. Sebelum menggoreng, mereka perlu dicelupkan dalam adunan yang dibuat dari telur dan tepung dan juga dibungkus dalam piring salad goreng. Hidangannya ternyata enak dan cantik dari segi penampilan.

Di samping itu, anda boleh membuat pencuci mulut dari zucchini secukupnya seperti nanas dan menutupnya untuk musim sejuk:

Salam, Anyuta.