Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Pieczywo / Jak przygotować recepturę Saint-Waist. Jak gotować idealną śmietaną i zaskoczyć wszystkich. Dla jego ciemności powinno być zapasy

Jak gotować recepturę krok po kroku kwaśny. Jak gotować idealną śmietaną i zaskoczyć wszystkich. Dla jego ciemności powinno być zapasy

Nawet prosta receptura kwaśna wymaga dokładności i dokładności w gotowaniu. A przynajmniej zepsuty deser jest trudny, ale lepiej jest nadal trzymać się pewnych zasad podczas gotowania.

  1. Nie wspinaj się do ciasta z nadmiarem mąki. Lepiej ugniatał test, aby umieścić 8-12 minut, tak aby mąka glutenowa.
  2. Upiecz ciasta najlepiej na patelni o gruby dno i bok. Z czasów sowieckich klasyczny receptura Syntoran jest obliczany na tym rodzaju formularza.
  3. W procesie pieczenia jest zabronione otwarcie drzwi piekarnikdlatego Ciasto spadnie lub nierówny wzrost.
  4. W przypadku tworzenia wypukłej "nasadki" na gotowym produkcie należy go odciąć ostrym nożem, a następnie nasmarować koronę.
  5. Przy wyborze kwaśnej śmietany, skup się na kolorze, zapachu i grubości produktu. Dla dobra biczowanie powinno być grube, a nie woda i nie ma gorzkiego smaku.
  6. Tak więc kwaśny krem \u200b\u200bnie zapach podczas biczowania, należy wziąć zimny produkt.
  7. Z ciekłym mlekiem do śmietany, lepiej dodać specjalny zagęszczacz lub żelatynę, jeśli wymaga receptury.

Klasyczna receptura kwaśna z zdjęciem krok po kroku

Najprostsza i ulubiona receptura do kwaśnej śmietany na śmietanie, popularna w ZSRR, jest nieskomplikowana w przygotowaniu, a jej kompozycja obejmuje najczęstsze i niedrogie produkty.

Czego potrzebujemy:

  • kwaśna śmietana - 250 gr;
  • cukier - 200 gramów;
  • mąka - 160 gr;
  • jajko - 2 szt;
  • kakao - 1 łyżka. łyżka;
  • basen - 1 h. Łyżka;
  • walnuts - 100 gr.

Jak gotować:

W naczyniach fałd śmietana, jajka, cukier. Pokonaj je mieszalnikiem lub ręcznie.

Mąka pszenna, aby przejść przez sito, a następnie mieszać go z proszkiem do pieczenia. Te suche składniki są dodawane do innych produktów. Dobrze jest pokonać, szukając gładkiego ciasta.

Ciasto podzielić na pół. Do jednej części starannie wlać kakao proszku, dobrze jest go mieszać, aby nie ma suchych ziarna.

Bake 2 Surowe w piecu w 190 ° C do 20-30 minut każda.

Klasyczny kwaśny kwaśny używa kwaśnej śmietany nie tylko do testu, jest również podstawą kremu. Aby go uzyskać, cukier z grubą śmietaną jest dokładnie zmieszany, a następnie zawahał się w jednej gęstej mszy.

Orzechy włoskie czyste od skorupy. Jądra jest zmiażdżone na kawałki. Dać im najjaśniejszy smak, orzechy niektóre smażyć gorąca patelnia bez masła.

Chłodzone ciasta cięte na pół, tak, że okazało się 2 brązowy i 2 biały.

Kształt ciasto zaczynając od ciemnego koloru. Wszystkie ciasta alternatywnie leżały, przemienne ich kolor. Każda warstwa obficie owinięta śmietaną i spust z posiekanymi nakrętkami. Aby położyć resztę ciast, ale nie zapomnij nasmarować ich i posypać orzechami.

Utworzone ciasto całkowicie oszukuje się ze śmietaną. W końcu udekoruj ciasto może być orzechami, ciastkami kruszkami lub czekoladą.

Szczegółowy receptura Tatar Saint

Wraz z klasykami warianty Tatarskie kwaśnej śmietany coraz częściej zdobywają popularność.

Charakterystyczną cechą takich ciasta jest ciasto, które przygotowuje dla nas niekonwencjonalne dla nas. Najczęściej, takie desery Tatarskie są wykonane z piaszczystego ciasta drożdżowego.

Nadszedł czas, aby rozważyć i przygotować recepturę załogi, jak w licencjom z delikatnym ciastem i papierem do topienia.

  • mleko - 250 ml;
  • olej - 60 gramów;
  • cukier - 50 gr;
  • mąka + 400 gramów;
  • drożdże suche - 7 gramów;
  • sól - szczypta;
  • cytryna Zest - ½ szt.
  • kwaśna śmietana - 0,5 kg;
  • jaja - 4 szt.;
  • cukier - 6 łyżki. łyżki;
  • cukier waniliowy - 1 pakiet.

Jak gotować:

Aby podnieść drożdże, podgrzewa się na mleko ognia. Wlać tam cukier i rozpuścić w ciepłych płynnych drożdżach dla warstw.

W ruszy Cytrusowe, a stopienie oleju, nie pozwalając zagotować.

W mące powietrznej wlać rozcieńczone drożdże, wlać sól i wymieszać elementy. Umieść im, powoli wlewając topione masło. Próbując uzyskać miękką, lekko lepką masę. Aby to zrobić, ugniataj ciasto co najmniej 3 minuty. Aby ukształtować z niego piłkę i dać go ciepło w cieple do wzrostu objętościowego. Po 2 godzinach usuń wszystko do lodówki.

Ciasto Tatar Saintsanica jest dobry, ponieważ nadaje się do obrabianego przedmiotu przyszłości. Od nie można piec na następne 4 dni. I 3 godziny przed stworzeniem ciasta, aby wyciągnąć ciasto do ogrzewania.

Jajka do jazdy do miski, dodać do nich kwaśną śmietaną, wlać cukier. Tych składników wykonaj jednorodną grubą mieszankę.

Ciasto do kwaśnej śmietany wyrzuca się w zbiornik. Zamknij dno formy, lekko podnosząc się na krawędziach. W środku formularza wlej grube wypełnienie z mieszanki kwaśnej jaj.

Piec źródło w 180 ° С wynosi około 30-40 minut. Ciepłe napełnianie odpowiedniego ciasta kwaśnej śmietany powinno się lekko drżeć podczas drżenia. Następnie daj mu ostygnąć, a następnie wytrzymać noc w lodówce.

Pyszne przepisy na podstawie klasyków

Różnorodność wprowadzonych zmian tradycyjny receptura Ciasto, daj danie nowy bogaty smak lub uprościć pracę z ciastem. Każdy home Recipe. Kwaśna śmietana na podstawie klasycznych gwarantuje sukces.

Saint skondensowany mleko w Kefir

Z ograniczoną liczbą kwaśnej śmietany w pieczeniu można go zastąpić innym produktem i piec kwaśny krem \u200b\u200bna kefir.

Wymagane składniki:

  • jajko - 3 szt.;
  • skondensowane mleko - 1 bank;
  • kefir - 1,5 okulary;
  • mąka - 1,5 okulary;
  • soda - 1,5 godziny. Łyżki;
  • kakao - 2 łyżki. łyżki.
  • kwaśna śmietana - 700 gramów;
  • cukier ma 1 szklankę.

Jak gotować:

Sift mąka, soda do spłaty octu. Wymieszać je razem. Pij je jajka, wlej skondensowane mleko z kefir. Podziel wszystko w pojedynczą mieszankę. Całkowity ciasto ciekłej konsystencji należy podzielić na części w stosunku 1 do 2. do mniejszego, aby mieszać proszek kakaowy i dobrze jest go mieszać.

Piec kwaśny kwaśny w 180 ° C aż do całkowitej gotowości. Po schłodzonym lekkim Korzh w słońcu.

Od cukru z chłodzącym kruchą śmietaną przygotowując śmietanę. Zacznij zbierać ciasto, umieszczając Korzh z kakao w środku produktu. Wszystkie warstwy, boki i szczyt ciasta równo owijają śmietanę. Przed podaniem, daj ciasto do picia kwaśny krem \u200b\u200bdo miękkiego, pozostawiając go przez 1-2 godziny.

Prostota i identyczność przepisu Saint Cake zrekompensują naturalne dodatki w postaci orzecha włoskiego, rodzynek i maku.

Te elementy dają się zwykły ciasto Uroczysty widok.

  • jajko - 4 szt.;
  • cukier - 2 szklanki;
  • mąka - 2 szklanki;
  • kwaśna śmietana - 400 gramów;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • bustyer - 2 h.;
  • raisin - 1 Handy;
  • walnut - 1 Handy;
  • mac - 2 łyżki. łyżki;
  • kakao - 2 łyżki. łyżki.
  • kwaśna śmietana - 800 gramów;
  • cukier proszek - do smaku.

Jak gotować:

Przekształć mieszaninę jaj cukru w \u200b\u200blepką masę. Wlać do nich olej, połyskować śmietanę. Wszystkie mieszaj. Wlać mąkę przez sito, dodaj proszek do pieczenia. Aby uzyskać gładką masę bez grudek, starannie ugniatało komponenty.

Wlej ciasto w 4 miskach tych samych dawek. W każdym kawałku, rodzynki, kakao, mak, zmiażdżone orzechy.

Ciasto Sourcean Pieczenie na papierze z oddzielnymi częściami przez 15-20 minut w 200 ° C.

Bujne napełnianie deseru sprawia, że \u200b\u200bmieszanina kwaśnej śmietany i słodkiego proszku.

Każda warstwa ciasta jest pokryta tym samym kremem. Daj mu zostać złamane od 6 do 24 godzin.

Miłośnicy Saint Chocolate.

Nie pomijany klasyczne ciasto Saint and Chocolatefonikow. Dostosowywanie do ich gustu, ciasto nabywa odcienie czekoladowe smakiem kawy lub skondensowanego mleka.

Wymagane składniki:

  • kwaśna śmietana - 1 szklanka;
  • cukier - 1 szklanka;
  • mąka - 1,5 okulary;
  • jajko - 1 szt.;
  • proszek kakaowy - 100 GR;
  • soda - ½ godziny. Łyżki.
  • kwaśna śmietana - 1 szklanka;
  • cukier - 1 szklanka;
  • kawa inspekcyjna - do smaku;
  • olej - 50 gr.

Jak gotować:

Grązuj \u200b\u200bcukier z wiewiórkami i żółtkami, aż zamieniają się w bujną masę. Aby przymocować wynikową mieszaninę lepką, mieszać produkty. Mieszać kakao w proszku mąki z sodą. Sucha mieszanka części do wlewania do słodkiej piany jaja, mieszając go cały czas.

Kształt, w którym pieczenie ciasta będzie wypchane olejem. Umieść go w piekarniku przez 60-65 minut w 180-190 ° C. Po - daj pieczenia ostygnąć, a następnie podzielić go na pół.

100-150 gramów silnej kawy wlać do cukru do rozpuszczania ziaren. Cukier do kawy pilnie bita jednorodność ze śmietaną. Obecność kawy w kremu daje źródło trufli jeszcze bardziej wyrazistego smaku. Wymieszać miękki olej na łyżce, stale biczować śmietaną.

Zapakuj ciasta śmietany i opuszczaj ciasto przez 3-4 godziny.

Przygotowanie sourcean nie w piekarniku

Związek Radziecki nauczył się być małym, więc jest wiele przepisów piogów pieczonych na patelni. I nowoczesny urządzenia kuchenne, Ułatwiając życie gospodyni, pozwala zaoszczędzić czas, biorąc wszystkie prace na pieczeniu na sobie.

Przygotuj ciasto Saint może być prawie w dowolnym urządzeniu domowym:

  • kuchenka mikrofalowa;
  • multivarket;
  • urządzenie do pieczenia chleba.

Takie przepisy są łatwe do dywersyfikacji, owoców lub kandyzacji.

Prosty kwaśny recept do patelni

Receptura dla syntoranu na patelni z zwykłych opcji ma różnicę. Dla niego przygotowuje gruby ciasto, które wymaga toczenia.

Wymagane składniki:

  • margaryna - 100 gramów;
  • kwaśna śmietana - 80 gramów;
  • cukier - 100 gr;
  • jajko - 1 szt.;
  • mąka - 260 gr;
  • soda - ½ godziny. łyżki;
  • gałka muszkatołowa - ½ godziny. łyżki;
  • imbir - ½ godziny. łyżki;
  • zestyk cytrynowy - ½ godziny. Łyżki.
  • twaróg - 200 gr;
  • kwaśna śmietana - 400 gramów;
  • cukier - 100 gr.

Jak gotować:

Margaryna przygotowuje się z góry, dając mu czas do topnienia. Miękkie szlifowanie tłuszczu z cukrem. Pij jej jajko, dodaj kwaśną śmietaną. Wlej wszystkie przyprawy pachnącymi dodatkami. W sumiennie wymieszać elementy.

W oddzielnej misce mieszaj mąkę z zgiełkiem, a następnie odwróć go przez sito. Wprowadź mąkę do ciekłej masy 2 razy. Ugniatać gładki gruby ciasto. Z dobrze ugrywanej piłki w kształcie testu. Daj mu położyć się na zimno przez 1 godzinę.

Od sporzystanej rolki ciasta 6-7 równych grudek. Z każdej części, aby utworzyć okrągłe pelety o tej samej rozmiarze.

Piec syntoran na patelni przed pierwszym pęcherzykami pojawiającymi się na korzhi po obu stronach.

Podczas gdy podstawa chłodzi, krem \u200b\u200bdo gotowania. Twaróg do mielenia przez sito, aby usunąć wszystkie ziarna. Blender lub mikser łączy go z kwaśną śmietaną, dostarczając im cukier. Krem jest wymagany do pokonania, dopóki nie potraktuje przebicia miksera.

Tworząc ciasto na płaskim naczyniu. Do wszystkich warstw miejsce 2-3 łyżki curd Cream. I rozpuszczenie go na powierzchni.

Pozostały krem \u200b\u200bzaprzący ściany boczne i szczyt ciasta. Plusz syntorant z czekoladą z twarogiem, rozpadającym się lub zucatami.

Apple Saint Recipe dla Multivarka

Proponowany przepis kwaśny w multicoooker jest szybki i soczysty. Główną ideą ciasta jest pobierane z wersji Tatarskiej i jest wzbogacony o jabłkach. Taki ciasto zmieni każdego codziennego dnia na wakacje.

Wymagane składniki:

  • kwaśna śmietana - 450 GR;
  • jajko - 5 szt.;
  • olej - 200 gr;
  • mąka - 300 gramów;
  • cukier - 250 gr;
  • apple - 4 szt.;
  • cynamon - do smaku.

Jak gotować:

Początkowo ugniatać test testu. Solidny olej do strzelania z kawałkami, dodaj mąkę, ½ cukru do niego, puść jajko (1 szt.). Ręcznie ugniataj gładki ciasto.

Multi-Ware Miska z tłuszczem. Przez jego dno i ściany umieść ciasto gładką warstwą. Gotowy dać stać w lodówce.

W tym czasie przygotuj zatokę część ciasta. 4 jajka biją do pompa z śmietaną i pozostałości cukru. Jednocześnie masa powinna znacznie wzrasta w ilości i stać się gruba i jednorodna. Owoce cięte w cienkie plasterki, usuń nasiona. Dla takiej kwaśnej śmietany z jabłkami lepiej wziąć gęste, lekko kwaśne odmiany owoców.

W chłodzonym kształcie miski wlej wypełnienie jabłka kwaśnego. Cały produkt pokryty na górze plasterki jabłka, a potem posypać cynamonem.

Przygotuj syntoran w wolnym kuchence w trybie "pieczenia". Czas na pieczenia - 50 minut. Pozostaw ciasto do pełnego chłodzenia w wolnym kuchence.

Możesz ozdobić proszek do ciasta, liście mięty lub pałeczki cynamonu.

Czekoladowa kuchenka mikrofalowa.

Łatwo jest zrobić kwaśny krem, gdy Goście są już na progu, używając mikrofalówki. Kilka minut w cudowym piecu i deser czekoladowy. Gotowy.

Wymagane składniki:

  • mleko - 5 łyżki. łyżki;
  • cukier - 4 łyżki. łyżki;
  • jajko - 1 szt.;
  • olej - 3 łyżki. łyżki;
  • mąka - 3 łyżki. łyżki;
  • cocoa Proszek - 2 łyżki. łyżki;
  • skrobia - 1 łyżka. łyżki;
  • basen - 1 h. Łyżka.
  • kwaśna śmietana 30% - 200 gramów;
  • cukier proszek - do smaku.

Jak gotować:

Otwarte białka do stanu bujnej piany, a żółtka są wyciągnięte z dodatkiem cukru do stanu białego. Suche składniki do łączenia się: przesiana mąka, kakao, skrobia, proszek do pieczenia.

Wlać je do jajek cukru, mieszanka unikania grudek. Stopniowo wlać do małych części mleka z masłem. Jako olej możesz wziąć słonecznik lub kremowy, ale wtedy drugi powinien być stopiony z wyprzedzeniem. Zamieszać bujne białka i pilnie wymieszać wszystkich. Podziel ciasto w kształcie.

Syntoran czekolady jest pieczony o pojemności 700 watów nie więcej niż 5 minut.

Przygotuj śmietanę, pilnie biczować kwaśną śmietaną z proszkiem. Ochłodzone pieczenie jest podzielone na 21 części. Wszyscy hojnie oszukali kremem. W razie potrzeby, dodatkowo udekoruj produkt na śmietanie.

Kwaśna śmietana jest tradycyjnym rosyjskiemu produktem, który w gotowaniu ma uniwersalne zastosowanie. Ciasto na podstawie kwaśnej śmietany jest wykonywane delikatne i powietrzne. Jeśli krawędź gości i nie ma prawie czasu, a potem makiem skouringowa ręka, Będzie szlifierski kij. Ciasto przygotowuje się szybko i proste, a wynik będzie zadowolić wszystkich!

Saint Classic: Prosty przepis na każdego dnia

Składniki

Części: - + 8

  • jajko 6 szt.
  • Cukier 200 gr.
  • Kwaśna śmietana 15-20% 250 gr.
  • MAK 150 gr.
  • Mąka 250 gr.
  • Olej - kawałek do smarowania kształtu do pieczenia

1 godzina. 20 minut.Wydrukować

Gotowe źródło maku musi być chłodzone przed podaniem. Zwykle nie trwa dłużej niż godzinę. Święty może być ozdobiony ssaniem, proszek cukierniczy lub lukier. Podawać gorące napoje. Przyjemna herbata picie!

Najłatwiejszy przepis klasycznego kremu


Syntoran w klasycznym przepisie jest przygotowywany przez długi czas, taki pieczenie jest cenione w wioskach. Gospodyni zgniate grube ciasto na kwaśnej śmietu, tak że produkt nie zniknie. Ciastka były pieczone na patelni i uruchomiono je z mieszanką kwaśnej śmietany z cukrem. Teraz do przygotowywania ciasta należy użyć głównie piekarnika, ale jeśli nie, deser można przygotować na patelni. W tym przykładzie wykonania Korzh będzie herbatnikiem, jeśli chcesz, możesz go ciąć i dodać krem \u200b\u200bdo dodatkowo.

Składniki:

Do ciasta:

  • Jajko z kurczaka - 3 szt.
  • Sugar Piasek - 200 gr.
  • Kwaśna śmietana - 250 gr.
  • Sól to mała szczypta.
  • Soda - 0,5 cl.
  • Wanilina - 1 gr.

Do kremu:

  • Gruba śmietana - 400 gr.
  • Sugar w proszku - 200 gr.
  • Wanilina - 1 gr.

Proces gotowania:

  1. W głębokich naczyniach jaja kurzeDobry potrząśnij nimi z trzepaczką i dodaj cukier.
  2. Po podłączeniu elementów dodaj kwaśną śmietaną, sól i sodę, dokładnie ugniatają wynikową masę.
  3. Wymieszaj z waniiliną i ostrożnie prześlij go do pełnego nasycenia z tlenem.
  4. Mąka do wejścia do jaja kwaśna część mieszanki, aby uniknąć formowania gęstych grudek.
  5. Według spójności ciasto powinno być podobne do ciekłego kwaśnego kremu, jeśli nie wystarczy dodać mąkę.
  6. Dno odłączanej formy jest przymocowane papierem pergaminowym i wlej ciasto.
  7. Piekarnik jest wstępnie rozgrzewać do 180 stopni i wyślij piór do 30-40 minut. Czas pieczenia można zwiększyć, gotowość testu jest sprawdzana z belką, powinna rzucić suche.
  8. Dla źródła musisz gotować krem. Aby to zrobić, w oddzielnym danie, pobity kwaśny krem \u200b\u200bze sproszkowanym proszkiem i waniiliną.
  9. Gotowy ciasto Możesz wyciąć 2 osłony po ochłodzeniu, każdy pranie ze śmietaną.
  10. Gotowe danie Wyślij do lodówki przez 1 godzinę. W tym czasie delikatny herbatnik musi być dobry do moczenia.

Proste ciasto do herbaty - gotowe. smacznego, nie zapomnij częściej oddać rodziny.

Saint: Przepis od czytelników


Syntoran to najprostsze ciasto, które nie wstydzi się nawet na Świąteczny stół. Jego Korzh jest herbatnikiem. Tłuszcz, można go wyciąć na kilka i dodatkowo brakowało gruby, nasyconych i słodkich kwaśna śmietana. To jest godna alternatywa kompleksowy ciastoKiedy goście są na progu w domu. Proces gotowania pyszny deser Potrzeba nie więcej niż 1 godzinę, połowa czasu - preparat pasywny.

Składniki:

Do ciasta:

  • Mąka pszenicy najwyższej klasy - 300 g
  • Kwaśna kremowa oleista - 200 gr.
  • Jajko - 3 szt.
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Pakiet waniliny - 1.
  • Breakner ciasta - ½ łyżeczki.

Do kremu:

  • Kwaśny kremowy tłuszcz - 400 gramów.
  • Proszek cukru lub cukru - 200 gr.
  • Olej roślinny do formowania smarowania.

Proces gotowania:

  1. Aby przygotować ciasto, jaja muszą być połączone z cukrem i dobrze wymieszać z whin lub miksera przed edukacją gruba pianka.
  2. W wynikowej piance musisz dodać śmietanę i nadal być sprawdzane.
  3. Mąka dwukrotnie, aby przesiać do głębokiego zbiornika i stopniowo wprowadzać masę. Dodaj proszek do pieczenia i waniliny.
  4. Miasto idealnie powinien okazać się wystarczająco gruby, jednolity, przypominający spójność kwaśnej śmietany.
  5. Głęboki kształt Do pieczenia i jego ścian, dokładnie owinąć olej roślinny I wlać ciasto.
  6. Ciasto wysłać piekarnik oddychany do 180 stopni przez 35 minut.
  7. Podczas gdy skorupa jest Korzh, musisz gotować krem, dla tego jesteśmy połączonymi z cukrem z kwaśną śmietaną i jest dobrze bitowany kompozycją miksera.
  8. Ochłodzoną Korge śmietany jest cięte na 2 te same części i skalowane z kwaśną śmietaną.
  9. Pasztet temperatura pokojowa przez 2 godziny.

Święty może dodatkowo ozdobić startą czekoladę, kandyzowane orzechy lub orzechy młotkowe. Aby uzyskać czekoladowy kremnik, musisz dodać kilka łyżek kakao proszku do kwaśnej śmietany.

Saint "Uroczysty"


Charakterystyczna cecha Saint Cake, przygotowana na ten przepis, jest to, że jest to przygotowanie z kilku ciast w różnych kolorach. Komponent malarski używa proszku kakaowego. Ze względu na taką prostą regulację ciasto nabywa nowy wygląd i smak. Po gotowości i tankowaniu z naturalnym, oleistym kruche śmietaną jest ozdobiony zgniecionymi orzechami lub startą czekoladą, w zależności od osobistych preferencji.

Składniki:

Do ciasta:

  • Mąka pszenna - 300 gr.
  • Kwaśna śmietana jest gruba - 300 gr.
  • Cukier - 200 gr.
  • Świeże jajko - 3 szt.
  • Soda - 1 łyżeczka.
  • Ocet - dla rodzimej sody.
  • Cocoa Proszek - 2 łyżki.

Do kremu:

  • Sugar Sand - 1 łyżka.
  • Kwaśna śmietana - 500 ml.

Dla wystroju:

  • Chipsy czekoladowe - 40 gr.
  • Orzechy włoskie (jądra) - 1 łyżka.

Proces gotowania:

  1. Jajka, aby jeździć do oddzielnych potraw i pobić je mikserem z mikserem, trzepaczką lub widelec.
  2. Po rozpuszczeniu cukru, aby przerwać kwaśną śmietaną i ponownie pobity.
  3. Mąka do przesiania się w oddzielny pojemnik i stopniowo wprowadza się w wynikową masę.
  4. Dodaj do składu sody, którą musisz spłacić małą ilością octu.
  5. Połowa, z wynikowego objętości testowej, wyślij do formularza do pieczenia.
  6. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.
  7. W pozostałej części testu wprowadź proszek kakaowy i dobrze wymieszaj.
  8. Kiedy pierwszy otwór korzeniowy, wyślij czekoladę do piekarnika i kontynuuj pieczenie aż do gotowości.
  9. Po przygotowaniu ciastek butów można rozpocząć krem \u200b\u200bdo gotowania do ciasta. Aby to zrobić, konieczne jest pokonanie wysokiego tłuszczowego śmietany z cukrem, aby rozpuścić ziarna. Wygodne jest użycie proszku cukru.
  10. Słodarniane ciasta są podzielone na 2 części, aby uzyskać 4, ten sam element wielkości.
  11. Każdy Korzh łączy się z kwaśną śmietaną i wysyłką z orzechami, górnym korzhem i bokami, posypać startą czekoladą.
  12. Arcydzieło umiejętności kulinarnych do usunięcia w lodówce na noc.

Kwaśna śmietana przygotowana na tym prostym przepisie można podawać do stołu. Wizualnie wygląda jak dobry ciastko ciasta, ale smak jest kochany przez wszystkich od dzieciństwa.

Klasyczna kwaśna śmietana na patelni


Ta opcja przygotowania - przez wiele lat wcześniej była właśnie na patelni, która przygotowała wspaniały kwaśny krem \u200b\u200bi dziwnie, jego smak nie jest gorszy od ciasta, pieczony w piekarniku. Nie ma znaczącej różnicy w kalorii podczas korzystania z tej opcji przygotowania, ciasto jest nadal dość przydatne. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli nie ma dostępu do piekarnika, to nie jest powód, aby zaprzeczyć sobie przyjemność.

Składniki:

Do ciasta:

  • Kwaśna śmietana - 1 szklanka.
  • Cukier ma 1 szklankę.
  • Mąka - 3 łyżki.
  • Soda - 0,5 cl.

Do kremu:

  • Kwaśna śmietana - 350 ml.
  • Cukier ma 1 szklankę.
  • Pakiet waniliny - 1.

Proces gotowania:

  1. Dokładnie kwaśną śmietaną, aby połączyć się z cukrem, przesiewać mąkę do oddzielnych potraw, dodać sodę z włosami octem. Ugniatać gruby ciasto jak dla pierogów.
  2. Oczyść ciasto o 7-10 części, w zależności od średnicy patelni.
  3. Zrób postawę z każdego ciasta, tocząc go za pomocą szpilki. Aby uzyskać gładki koło, możesz użyć patelni lub okrągłego kształtu.
  4. Każde ciasto smażyć po obu stronach na czystej patelni bez dodawania oleju. Nie musisz się martwić, surowy nie będzie odżywiał, ponieważ ciasto jest gruby dla kwaśnej śmietany.
  5. Do przygotowania śmietany tłuszczowej śmietany mieszanki z cukrem i wlać worek waniliny.
  6. Najfalniejsze ciasta do mycia kremu po bokach i z góry. Udekoruj według własnego uznania.

Ciasto wytrzymuje w lodówce około 10 godzin, aby było namoczone. Smacznego.

Kwaśna śmietanaByć może najbardziej poszukiwane ciasto domowe gotowanie. Cała rzecz w zawodach, które to proste ciasto obfitować. Jest szybki i tylko suwerenny. Za jego przygotowanie nie jest to konieczne, aby rzucić ciasta, ugniata ciasta, przestrzeni układania wokół, nie wymaga specjalnych umiejętności i produktów egzotycznych. Ciasto nie jest zbyt słodkie, a nie bardzo kalorie. A jeśli zrobisz trochę fantazji, Daubful Pie łatwo zamienia się w przyzwoity podziw dla arcydzieła kulinarnego.

Saint-Delikatne, mokre ciasto z testu śmietany. Kwaśna śmietana stosuje się zarówno do przygotowania ciasta, jak i do przygotowywania kremu. Możesz dodać świeże owoce, suszone owoce lub jagody w kremu.

Najbardziej smaczne ciasto źródłowe to klasyczny przepis

Składniki do receptury:

dla Cortex:

  • kwaśna śmietana 250 g
  • jaja 2 szt.
  • cukier 1 szklanki
  • margaryna 100 G.
  • okulary mąki 3-4.
  • soda 1 h. Łyżka
  • ocata 1/2 sztuki. Łyżki
  • proszek kakaowy 2-3 godziny. Łyżki

do kremu:

  • kwaśna śmietana 450 ml.
  • cukier 1 szklanki

Metoda gotowania:

  1. Top margaryna i pozwól mu fajnie. Jajka para z cukrem i potem. Cukier musi się rozpuścić. Dodaj margarynę i wymieszaj do gładkości i jednorodności. W kwaśnej krańcu, wlać ocet, sodę, wymieszaj. Gdy kwaśna śmietana zaczyna się piana, połóż ją w mieszaninie jaj. Wymieszać.
  2. W małych częściach dodaj mąkę i posmaruj ciasto z wedime. Ciasto powinno być jak grube śmietana.
  3. Podziel ciasto na dwie części. Dodaj proszek kakaowy do jednego z nich. Wymieszać. Upiecz ciasta w smarowanej formie olejowej w podgrzanym do 180 ° C podgrzane. Gotowość sprawdza drewniany kij. Musi pozostać suchy. Gotowe galaretki pozwalają fajnie.
  4. Aby przygotować śmietanę, spocną śmietanę i mikser cukrowy w bujnej masie. Możesz dodać wanilię do kremu.
  5. Ostry nóż wyciął ciasto czekoladowe na dwie części. Nasmaruj ciasta ze śmietaną i dać ciasto. Góra może być pokryta tym samym kwaśną śmietaną lub ozdobić lodowacenie lub startą czekoladę.
  6. Rada: Do kremu do gotowania lepiej jest pobrać grubą, tłuszczową śmietaną. Można poprawić rzadki kwaśny śmietana. W durszlaku umieść czystą pościel serwetkę, wlej rzadki kwaśny śmietanę i zostaw go na noc. Nadmierne łodygi surowicy i kwaśna śmietana stają się grubsze.
  7. Wypróbuj śmietanę przed kremem do gotowania, powinien być świeży i nie kwaśny.

Ciasto czekoladowe "Saint-Cherry" z wiśnią w wolnym kuchence

Kto nie kocha wiśni w alkoholu! Z powodzeniem łączy kwaśny słodki smak wiśni, włamywaczy koniaku czekolady i smaku. Ta sama zasada można zastosować w torcie. Przygotuj Syntra czekoladę z wiśnią. W tym przepisie powiemy, jak piec ciasto czekoladowe Saint Estimator w domu. Sukces jest gwarantowany!

Składniki do receptury:

do ciasta:

  • mąki 3 szklanki
  • kwaśna kremowa 250 ml.
  • jaja 3 szt.
  • cukier 1 szklanki
  • soda 1 h. Łyżka
  • art octu 1. łyżka
  • proszek kakaowy 3 łyżki. Łyżki
  • cherry 500.

do kremu:

  • kwaśna kremowa 250 ml.
  • cukier 1/2 szklanki
  • czekoladowy czarny 100 g
  • likier do kawy 100 ml.

Metoda gotowania:

  1. Sprawdź ciasto. Rozdaj jajka cukrem. Dodaj śmietanę, sodę, z włosami octem, mąki. Na samym końcu dodaj proszek kakaowy. Ciasto musi być bogate w czekolady, więc szybkość kakaowa może zostać zwiększona.
  2. Układaj ciasto w oleju smarowanym, miskę multicooooker. Wyblam wiśnie bez kości z góry. Lekko utopić jagody w ciasta. Zainstaluj tryb "pieczenia". Przybliżony czas gotowania - 40-100 minut. Pierwsze 40 minut nie otwieraj pokrywy. Następnie sprawdź gotowość drewnianego kija.
  3. Ukończył Korzh w dół. Przeciąć 2 części. Namoczyć ciastka z likier kawą. Możesz użyć brandy.
  4. W kąpieli wodnej, melink czekolada. Dodaj cukier i śmietanę. Odwróć się, aż cukier się rozpuści. Fajna śmietana. Obficie smaruj ciasta. Wierzchołek ciasta można pokryć kremem, posypać proszkiem cukierowym lub dekoruj z polewą czekoladową.
  5. Rada: W zimie ciasto można przygotować z zamarzniętych wiśni.
  6. Korzeń jest pyszny sam. Bez kremu Syntoran z wiśnią jest dobrą rustykalną wersją ciasta owocowego.

Lohamatic Cake "Saint-Estate" z skondensowanym mlekiem i śliwkami

Chcesz zaskoczyć gości ze smakiem i niezwykłym pojawieniem się ciasta, piec kudłaty ciasto i śliwki. Podłączając biel i ciasto czekoladowe. Ciasto ma niezwykły wzór marmuru na cięcie. Przytules w połączeniu z kwaśną śmietaną i skondensowanym mlekiem dają specjalną pikantność. Ciasto jest pyszne i nie za słodkie.

Składniki do receptury:

do ciasta:

  • kwaśna śmietana 300 g
  • cukier 1 szklanki
  • margaryna 50 G.
  • mąki 2 szklanki
  • jaja 2 szt.
  • basen 1 h. Łyżka
  • proszek kakaowy 3 łyżki. Łyżki
  • salt chipotch.

do kremu:

  • mleko skondensowane 1/2 banki
  • kwaśna śmietana 100 g
  • śliwki 500.

Metoda gotowania:

  1. Łamanie ciasta. Jajka ściskają cukrem. Dodać stopioną margarynę, kwaśną śmietaną, sól i mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Podziel ciasto na 2 części. Dodaj proszek kakaowy do jednego.
  2. Smarować kształt. Wlać do pierwszego białego ciasta, a następnie w środku kawy i chaotyczne mieszane, tworząc wzór marmuru. Piec w podgrzanym piekarniku przez 40 minut, sprawdzając gotowość do suchego drewnianego kija. Ukończył Korzh w dół.
  3. Płukać śliwki. Wypełnij ciepłe, ale nie wrzące wodę. Niech stać przez 15 minut. Woda ściekowa. Usuń kości, jeśli używasz śliwek z kościami. Suchy.
  4. Przygotuj krem \u200b\u200bdo ciasta. Weź skondensowane mleko z kwaśną śmietaną. Jeśli lubisz słodkie desery, dodaj cukier i wymieszaj do jednorodności.
  5. Od wyglądu delikatnie usunąć ciało, pozostawiając tylko dno i bok. Złamał dzieci na kawałki. Włóż kawałki ciasta z powrotem, zanurzając każdy do kremu i przesuwania śliwek. Daj ciasto zostać złamane. Jako dekoracja użyj glazury lub stopionej czekolady.
  6. Rada: Ciasto będzie nawet smaczniejsze i bardziej interesujące, jeśli umieścisz kawałek w każdej monotlistivine orzech włoski Lub dodaj nakrętki do ciasta między kawałkami ciasta.

Amazing Cake Recipe - "spotkał się" w nim wydawał się, że niezrozumiałe produkty - miękkie i z wyraźnym smakiem mleka śmietany, śliwki, że wielu nie kocha, ponieważ nie wiedzą, jak "wstawić go poprawnie w danie delikatny biscuit. na śmietanie. Ten przepis to żywy przykład tego, jak możesz zrobić ciasto z niestandardowym smakiem, który jednak nie będzie lubisz wszystkich gości.

Składniki

Do testu weź:

  1. 4 duże jajka;
  2. Wanilina;
  3. 220 gramów mąki;
  4. Busty pakiet.

Suflet:

  1. 20 gramów proszku żelatyny, w płytach;
  2. Kilo oleisty rustykalny kwaśny śmietany;
  3. 125 mililitrów mleka;
  4. 125 gramów cukru;
  5. 150 gramów śliwek.

Proces gotowania

Zacznijmy od bazy z testu:

  1. Jajka są w piance.
  2. Dodamy proszek do pieczenia, mąki i wanilię, ale nie na raz całą część, ale stopniowo, na łyżce.
  3. Umywamy przez około 7 minut, wlej do formularza, który wcześniej pokazałeś z pergaminem, lekko rzucił się i wylał mąką.
  4. Top Dokręć kształt folii do ciasta pozostaje miękki.
  5. Piecujemy minuty 8 w 190 stopniach.

Suflet:

  1. Z Prunes usuń kości, przeciąć go kawałkami, spłukać i upuścić wrzącą wodę lub daj ją w koniak / romach / likieru (możesz użyć dowolnego wypełnienia na receptury).
  2. Żelatyna wypełnia mlekiem, niech oznacza 20 minut.
  3. Cytryna pijana 5 minut w zwykłą wodę.
  4. Potem cytryna bez obierania jest bita blendera, dodaj kwaśną śmietaną, cukier.
  5. Gelatyna rozgrzewająca, że \u200b\u200bziarna można stopić, jeśli nie jest natychmiast.
  6. Pozdrawiamy, zbliżamy się, w masie kwaśnej kremowej, bicz.
  7. Przytules łączą się nadmiar wilgoci, naciśnij ręce i umieść go w suflecie, wymieszaj.

Zebrać:

  1. Ciasto musi być wycięte jak najwięcej części, ile możesz (około 3-4).
  2. Nosząmy kremowo-suflet.
  3. Nasmarujemy również krem \u200b\u200bz góry, jesteśmy nieznacznie stosowane do boków.
  4. Udekorujemy: Możesz użyć zarówno śliwek, czekolady i chipów kokosowych, a orzechy, wszystko zależy od preferencji i fantazji.

Szybka i prosta kremowa śmietana w kuchence mikrofalowej. Delikatny, bogaty smak. Przygotowywanie się i zjedzone w 10 minut!

Składniki:

  • Kwaśna śmietana (tłuszcz) 200 g
  • Jajko 1 szt.
  • Mleko 5 łyżki. l.
  • Cukier 4 łyżki. l.
  • Olej warzywny 3 łyżki. l.
  • Mąka 3 łyżki. l.
  • Cocoa Proszek 2 sztuka. l.
  • Skrobia 1 łyżka. l.
  • Basin, 1 łyżeczka.

Metoda przygotowania szybkiego i prostego kremu "Saint-Estate" w kuchence mikrofalowej:

  1. Nosić jajka cukrem. Oddzielnie wymieszaj mąkę, kakao, skrobię i proszek do pieczenia. Dodaj wynikową mieszaninę do jaj i dobrze wymieszaj. Dodaj mleko i olej roślinny. Ciasto Emboss.
  2. Umieść go do smarowanej formy (odpowiedniej do mikrofalów). "Piec" 4-5 minut o pojemności 700 kW.
  3. Podczas sprzączki ciasta, pokonać kwaśną śmietaną z cukrem.
  4. Wycinamy surową na kilku warstwach i nasmarujemy każdą warstwę kremową.
  5. Okazuje się bardzo szybkie ciasto na trzy.

Składniki

Do ciasta:

  • Mąki 2 szklanki
  • Cukier 1 szklanki
  • Jaja 4 szt.
  • Kwaśna śmietana 200 g
  • Kremowy olej 100 g
  • Bolder 1 łyżka. l.
  • Wanilina

Do kremu:

  • Kwaśna śmietana, 400 g
  • Chata ser 200 g
  • Cukier 1 szklanki
  • Wanilina.

Metoda kremu do gotowania w wolnym kuchence:

  1. Bibimy jajka cukrem w białej piance. Dodaj śmietanę i stopione masło. Mieszać.
  2. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i waniliny. Mężczyźni przy ciasta.
  3. Nasmaruj miskę multicooooker masłem i wlej ciasto. Piec w trybie "pieczenia" przez 80 minut.
  4. Wybieramy ciastko z koszem parowca i pozwoliliśmy mu fajnie.
  5. Aby zrobić śmietanę mieszając śmietanę, twaróg, cukier i wanilinę. Uwolnić się do jednolitości.
  6. Wycinamy ciastko na 3-4 żarach. Każdy smaruje się z góry i po bokach kremu.
  7. Usuwamy gotowy kwaśny krem \u200b\u200bw lodówce przez kilka godzin. Gotowy!

Składniki

Do ciasta:

  • Okulary mąki 1.5.
  • Kwaśna kremowa 1 szklanka
  • Cukier 1 szklanki
  • Jajko 1 szt.
  • Proszek kakaowy 100 g
  • Soda 0,5 godziny L. L.

Do kremu:

  • Kwaśna kremowa 1 szklanka
  • Cukier 0,5-1 szkła
  • Rozpuszczalna kawa do smaku
  • Kremowy olej 50 g

Metoda gotowania trufli sourceanic:

  1. Bicz jaja z cukrem. Dodaj pozostałe składniki do testu.
  2. Nasmaruj kształt i wlej ciasto.
  3. Piec 60 minut przed gotowością. Przeciąć surową na pół.
  4. Wymieszaj wszystkie składniki na śmietanę (z wyjątkiem oleju) i doprowadzić do wrzenia, ale nie gotuj!
  5. Dodaj olej i ostrożnie krem \u200b\u200bdo biczowania. Nasmaruj ciasto i nadaj mu złamanie.

Składniki

Do ciasta:

  • Mąka 1 Szkło
  • Kwaśna kremowa 15% tłuszczu 1 szkło
  • Jaja 3 szt.
  • Kieliszki cukru 1/3.
  • Koniak (opcjonalnie) 1 łyżka. l.
  • Proszek kakaowy 1 sztuka. l.
  • Soda 0,5 godziny L. L.

Do kremu:

  • Kwaśna zawartość tłuszczu 15% 400 ml.
  • Gotowane mleko skondensowane 0,5 banki

Dodatki:

  • Walnuts 20 szt.
  • Śliwki z 2 handsti

Polewą czekoladową:

  • Mleko 8 łyżki. l.
  • Proszek kakaowy 6 łyżki. l.
  • Cukier 3 łyżki. l.
  • Kremowy olej 30 g
  • Cynamon 1/3 h. L.

Metoda gotowania kwaśnej śmietany z skondensowanym mlekiem, orzechami i śliwkami

  1. Moje i wlewają wrzące śliwki wody. Mieszamy mąkę sodą. Bicz jaja z cukrem.
    Nieco dodaj do jajek kwaśny krem, brandy i mąkę (z sodą).
  2. Przygotuj dwie formy do pieczenia kory. Tłuszczuć olej.
  3. W jednej formie wlać połowę ciasta, w drugiej - druga połowa testu, zmieszana z proszkiem kakaowym.
  4. Piec w piecu w temperaturze 220 stopni 5-7 minut (piekarnik musi już być ogrzewany).
  5. Zdobądź ciasta z form. Mieszamy śmietanę z skondensowanym mlekiem. Drobno wyciąć orzechy i śliwki.
  6. Wycinamy ciasta w połowie i nasmarujemy krem \u200b\u200b(na kremu umieściliśmy orzechy i śliwki).
  7. Montaż: ciasto czekoladowe - krem \u200b\u200b- orzechy i śliwki - korzeń świetlny - krem \u200b\u200b- orzechy i śliwki ... i tak znowu ...
  8. Mieszamy mleko, kakao i cukier. Gotować do pogrubienia. Usuń z ognia, dodaj masło i cynamon.
    Mieszać. Podlewanie ciasta, posypane orzechami na górze.
  9. Umieściliśmy naszą śmietaną dziennie w lodówce. Czytaj więcej:

Smak - sernikAle bez twarogu.

Składniki

Do ciasta:

  • Mąka 350 G.
  • Mleko 100 ml.
  • Jajko 1 szt.
  • Kremowy olej 1 łyżki. l.
  • Cukier 0,5 sztuki. l.
  • Drożdże 0,5 godziny.
  • Sól dla smaku

Do wypełnienia:

  • Kwaśna śmietana 300 g
  • Jaja 3 szt.
  • Cukier 3 łyżki. l.

Metoda gotowania Tatar Saintsanica:

  1. Ciasto.Ciepłe mleko mieszanka z jajkiem, mąką, kremowym olejem, cukrem, solą i drożdżami. Mężczyźni przy ciasta. Odchodzę na godzinę. Przewróć ciasto w kręgu. Położyć się w smarowanej formie olejowej. Tworzymy loty.
  2. Nadzienie. Jajka są bite ręcznie z cukrem. Dodaj kwaśną śmietaną i przeszkadza, aż do jednolitości. Wlej farsz do formy na ciasto. Zaczynamy wewnątrz (do środkowej) stron.
    Piec 30-40 minut w temperaturze 200 stopni.

Przyjemna herbata picie!

Wiele świąt w ciągu roku, od dużych i kończących się z małymi spotkaniami rodzinnymi. I tak zaakceptowane, towarzyszy im obfitość żywności na naszych stołach. Ale jaki triumf jest bez deseru? I oczywiście lepiej, aby zrobić to własnymi rękami.

Może to być ciasteczka i ciasta, ale najczęściej na głowie stołu herbaty kosztuje ciasto. Wszyscy mają różne gusta Na tym koncie. Dzielę już moje zwierzęta - to jest. Ale warto również zauważyć inny niezwykły delikatność - Saintsanist.

Delikatny deser, opcje, których jest ogromny zestaw, opowiem o niektórych w tym artykule. Spróbuj gotować i nie będzie już przestraszyć piekarnika do pieczenia, ponieważ zrozumiesz, że nie jest to takie kłopotliwe.

Pie "Saint-Anyjska" w piekarniku prosty, klasyczny przepis

to otwarty Pie.Co bardzo przypomina niesamowicie delikatną i aksamitną konsystencję sernika. Tylko to przygotowuje się znacznie łatwiej i szybciej. Pamiętaj, aby spróbować go zrobić, wszystko jest umiarkowane. Nie jest to zirytowane, nie ma w nim ostrych smaków, więc jest to dość przyjemny deser, którego fanem staniesz się!

Będziemy potrzebować do wypełnienia:

  • kwaśna śmietana - 0,5 kg;
  • jaja - 4 szt.;
  • cukier - 4 łyżki.
  • sugar waniliowy - 3 łyżki.
  • wanilina - 2 g

Do ciasta:

  • kremowy olej - 200 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • mąka - 300 g;
  • cukier - 0,5 szklanki;
  • bustyer - 1,5 ul.

Gotowanie:

1. Kremowy olej umieścić w zamrażarce, aby staje się lodem. Potem wyciągamy go i pocieramy dużą grę.

Podzielmy jeden jajko do niego, wlać cukier, przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy ciasto.

Umieściamy ręce, aby wszystkie składniki były równomiernie rozłożone przez masę.

2. Teraz albo zwiń swoją półcetymetr szerokość lub po prostu ustanawiaj w postaci, tworząc ścianę o wysokości 7 cm.

3. Mixer bitował śmietanę, jajka, zwykły cukier waniliowy, a także waniliny. Mieszanina powinna być jednorodna.

4. Teraz wlej farsz na test na formularzu.

Powinien być mniejszy niż wysokość boku.

5. Piec w piekarniku podgrzanym do 170 stopni 45-50 minut.

Wypełnienie wzrośnie, a następnie spaść, gdy otrzymasz źródło z piekarnika. Więc nie bój się.

Jak upiec domowe kwaśne ciasto z orzechami?

Dzięki tym ciastem będzie musiał trochę mała. Nie jest to również zbyt trudne, ale czas gotowania znacznie się zmniejszy, jeśli masz dodatkowy arkusz do pieczenia. Następnie możesz upiec dwa żar w tym samym czasie. Opcjonalnie możesz dodać dowolne nakrętki. Moim zdaniem kwaśna śmietana jest szczególnie smaczna ujawniona precyzyjnie z orzechami włoskimi.

Będziemy potrzebować ciast:

  • kwaśna śmietana - 0,5 okulary;
  • kremowy olej - 80 g;
  • cukier - 100 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • soda - 0,5 św. Dostawy (nęczne);
  • mąka - 2 szklanki.

Do kremu:

  • kwaśna śmietana - 700 g;
  • cukier jest szkłem (230 g);
  • orzechy włoskie.

Gotowanie:

1. Wykonanie ciasta. Olej lądujący przetarł cukrem.

2. W innym pojemniku biczujemy jajko, wówczas wchodzimy do sody sodowej i połowę kwaśnej śmietany.

3. Podłącz mieszaninę olejową jajkiem.

Po tym wylewamy przesianą mąkę. Mieszamy ciasto, powinno być bardzo miękkie i przyjemne.

4. Podzielimy go na sześć części, z których każda rolka w zbiorniku na papierze pergaminowym. Wykonujemy przebity na widelec, umieścić na szczycie talerza i wyciąć krawędź do wszystkich ciastek, są takie same. Piecujemy je przez 10-15 minut w 180 ° C.

Czas może się różnić w zależności od piekarnika.

Z przycinania dostałem kolejny Korzh.

5. Teraz przejdź do kremu. Bicz śmietanę z cukrem do całkowitego rozwiązania.

Nakrętki w jakikolwiek sposób. Właśnie się ich zgnieciłem w pakiecie.

6. Zbierz ciasto w formularzu zamknięcia. Nasmaruj każdy ciasto dużą ilością kremu, niektóre warstwy nakrętki natryskowe. Ukończ wszystko z dekoracją na własnym pragnieniem.

Usuwamy nasze arcydzieło do lodówki do impregnacji, potrzebuje na to co najmniej 6 godzin.

Oszałamiające ciasto S. delikatny smak A aromat doprowadza cię do szaleństwa!

Pyszna i prosta syntra w wolnym kuchence na ręce pogotowia

Bardzo prosty biscuit, który pochodzi ze wszystkich. A dzięki faktu, że jest całkowicie upieczony, a następnie cięcie na ciastach, proces jest uproszczony do minimum. Tak, i wolny kuchenka, w końcu najlepszy asystent w kuchni.

Jeśli używasz małych jaj z kurczakami, lepiej wziąć 4 sztuki.

Będziemy potrzebować:

  • kwaśna śmietana - 200 g;
  • jaja są duże - 3 szt.;
  • cukier - 150 g;
  • mąka - 300 g;
  • olej warzywny - 5 ul.
  • sól - 0,5 godziny. Taki;
  • basen - 1 torba;
  • wanilina - 1 torba.

Do kremu:

  • kwaśna śmietana - 300 g;
  • proszek cukierkowy - 50 g;
  • wanilina - 1 torba.

Gotowanie:

1. Mąka łączy się z proszkiem waniiliny i pieczenia.

2. W głębokiej misce bij jaja solą.

Następnie dodaj cukier i wszystkie są zmieszane z mieszalnikiem ponownie.

Następnie mamy śmietanę i pięć łyżek oleju roślinnego. Ponownie, wszystkie wymieszane aż do uzyskania jednorodnej masy.

Teraz wchodzimy do mąki i wymieszamy ciasto szpachelką do góry.

Powinien się jeździć i lepki.

3. Miska wielu multicoooker jest smarowana olejem roślinnym z pędzlem i spuścić go z kręgu papieru pergaminowego.

Układamy ciasto do miski i umieściliśmy "pieczenie" tryb i czas - 1 godzinę.

Sprawdź zdąść gotowości. A jeśli jest suche, a następnie za pomocą zbiornika do podwójnego kotła, dostajemy nasze ciastko. Usuwamy pergamin i zostawiamy ciasto na bok do chłodzenia.

4. Krem jest bardzo prosty: wymieszać śmietanę, proszek cukier i waniliny.

5. Ochłodzony biscuit musi być podzielony na trzy żar. Aby to zrobić, wykonujemy w nim kawałki, przez które rozciągają wątek. W ten sposób wszystkie części będą płynne i takie same.

6. Zbieramy ciasto, brakuje nam dobrej śmietany. Skończą to wszystko, przy pomocy pędzla stosujemy go również na boki.

Możesz wykonać warstwę dżemu.

Udekoruj na swojej prośbie i wyczyść go w lodówce.

Bardzo miękki i impregnowany ciasto, które zostaną zjedzone w jednej chwili!

Jak przygotować tatarskie ciasto z kwaśną śmietaną w domu?

Ciasto w tym ciaszce jest ugniatane przez zapytanie. Dlatego bardzo ważne jest, aby drożdże były świeże i wysokiej jakości, w przeciwnym razie nie wzrośnie. Trudność polega na teście, ale jestem pewien, że odniesie sukces!

Będziemy potrzebować testu:

  • mleko - 140 ml;
  • Świeże drożdże - 15 g;
  • cukier - 15 g;
  • mąka - 300 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • sól - 1 h. Takie;
  • cukier waniliowy - 8 g;
  • olej roślinny - 20 ml.

Do wypełnienia:

  • kwaśna śmietana - 400 g;
  • jajka - 3 szt.;
  • cukier - 70 g;
  • cukier waniliowy - 8 g

Gotowanie:

1. Wykonujemy para: w ciepłym mleku rozpuścić cukier i drożdże, a także jedna łyżka mąki. Wymieszamy wszystko, przykrywamy zbiornik z folią żywności i usuń ciepłe miejsce przez 15 minut.

2. Po 15 minutach drożdże rozpoczną pracę, możesz ugniatać ciasto. Wlać olej roślinny do Opary, dodaj sól, jedno jajko i jedna torba cukru wanilii.

Następnie przedstawy do ciasta stopniowo mąkę i ugniatamy go. Nie powinien trzymać się rąk. Tworzymy piłkę, umieścimy go w misce, pokrywając ją z folią żywności i usunąć w ciepłe miejsce przez jedną godzinę.

3. Do wypełniania biczowania śmietany, 3 jajka, zwykły i waniliowy cukier.

4. Obróć ciasto o większej średnicy niż formularz do pieczenia. Kształt jest smarowany olejem i położył do niej ciasto, aby były pokryte obydwoma lotami.

Nadwyżka ciasto można odciąć na krawędzi ściany, aby było piękniejsze.

Wewnątrz wlewamy farsz i wysłać ciasto do piekarnika przez 30 minut. Piec w 180 stopniach.

Dajemy gotowe ciasto całkowicie fajne, a można przystąpić do picia herbaty!


Łatwy ciasto gotowanie "Saint-Man" na patelni bez jaj

Po pierwsze, w tym przepisie nie ma jaj, które doskonale są dla tych, którzy mają alergie. I po drugie, ciasta są pieczone na suchej patelni, a zatem zajmuje mniej czasu niż na gotowaniu w piekarniku. I on, a ta opcja jest dobra. Wystarczy spróbować wybrać najlepsze dla siebie.

Będziemy potrzebować:

  • kwaśna śmietana 20% - 200 ml;
  • mąka - 350-380 g;
  • cukier - 200 g;
  • bustyer - 1 h. Takie.

Do kremu:

  • kwaśna śmietana - 600 g;
  • cukier - 180.

Gotowanie:

1. Wymieszaj 200 ml kwaśnej śmietany i 200 g cukru.

W innej misce łączy mąkę z breakdlem. Teraz mieszamy mąkę i kwaśną śmietaną.

Mieszamy elastyczne ciasto i dzielimy go na 8 częściach. Raczej je i wyciąć tę samą średnicę jak patelnia.

Smażyć silny ogień na suchej patelni przez trzy minuty po każdej stronie.

2. Do miksu kremowej śmietany z cukrem i tęsknić gotowe borges.. Udekorujemy i dajemy go w lodówce.

W tym przypadku zgniecione orzeszki ziemne i ryż powietrzny służyły jako dekoracja.

Gotowanie ciasta na świeżym powietrzu z twarogu i kwaśnej śmietany właśnie i szybko

Inna opcja otwartego, masowego ciasteczka, które warto wypróbować przynajmniej raz. Ciasto bezpieczeństwa. W połączeniu z kwaśną śmietaną miękkie farsz jest po prostu napędzany szalony ze smakiem. Ten deser jest dobry nie tylko na wakacjach, ale także w zwykłych dniach, ponieważ jest całkiem łatwo go ugotować!

Będziemy potrzebować testu:

  • kwaśna śmietana - 100 g;
  • kremowy olej - 150 g;
  • mąka - 150 g;
  • cukier - 150 g;
  • wanilina - 0,5 godziny. Taki;
  • bustyer - 1 h. Takie.

Do wypełnienia:

  • twaróg - 0,5 kg;
  • jaja - 2 szt.;
  • cukier - 70 g;
  • sól to szczypta.

Gotowanie:

1. Łączymy się w głębokiej misce kwaśnej śmietany, podnoszenia masła, mąki, cukru, waniliny i proszku do pieczenia. Mieszamy ciasto. Kształt do pieczenia Nasmaruj z olejem roślinnym i umieść ciasto, formowanie lotów.

Wysyłamy go do piekarnika podgrzane do 180 stopni przez 10 minut. Następnie obniżamy temperaturę do 60 ° i gotujemy go przez kolejne 10 minut.

2. W tym czasie zajmiemy się farszem: bij twaróg, jajka, cukier i sól do jednorodnej masy.

Po wymaganym czasie w piekarniku zdobądź formę i wlej surowy twarożek. Wyślemy go ponownie o 180 stopniach 15 minut.

Wytnij i zadzwoń do wszystkich picia herbaty!

Ciasto owocowe bez pieczenia z żelatyną

Uniwersalna delikatność oparta na żelatynie. Aby to przygotować, nie będziesz potrzebował piekarnika, bez patelni. Jest lekki i bardzo przyjemny, odpowiedni nawet dla tych, którzy ograniczają się w słodki. Takie ciasto można również przygotować cały sezon, po prostu dodaj te owoce i jagody, które już masz w magazynie.

Będziemy potrzebować:

  • kwaśna śmietana - 500 ml;
  • Żelatyna - 25 g;
  • woda - 125 ml;
  • proszek cukierkowy - 300 g;
  • truskawka, wiśnia, czerwona i czarna porzeczka - 150 g;
  • banan - 1 szt.

Gotowanie:

1. Wypełnij żelatynę do ciepłej wody i zostaw puchnięcie.

Kiedy upadł, konieczne jest ogrzewanie go na talerzu tak, że ziarna rozpuszcza się.

Ale w żadnym przypadku nie przynoś żelatyny do zagotowania. Powinien po prostu go załatwić.

2. Mieszanka kwaśna z proszkiem cukieru. Teraz wlewamy żelatynę cienkim sznurkiem, stale mieszając mieszaninę.

3. Dodaj posiekane owoce i jagody.

Usuń wszystkie kości z owoców.

4. Ponadto mamy dwie opcje: albo do przechowywania kształtu folii żywności (tak, że krawędzie wystaje na zewnątrz), wlać do niego masa wynikająca. Wyślij do lodówki przez 2-3 godziny, aż zostanie zamrożone. Następnie włącz kształt i wyjmij folię.

Albo wlać mieszaninę kwaśną kremową do formularza, daj również go zamrozić w lodówce, a następnie obniżyć pojemnik na ciepłą wodę dosłownie przez 5 sekund. Więc nasze ciasto pójdzie dobrze z miski. Obracam go, zastępując płaskie danie.

Oto takie piękno się okazuje! Bardzo łatwy, lato receptura.

Czekoladowy święty z prostym Korzhi

Bardzo wysoki, piękne ciasto. Okazuje się ten przepis. Wydaje się, że jest to skupisko cukiernicze. Ciastka czekoladowe są namoczone białą, kwaśną śmietaną, wygląda tylko fantastycznie. Tak, i gotuj taki arcydzieło, nie będzie dla ciebie trudny.

Cięcie biscuit na ciastach należy użyć nici, a następnie będą gładkie i schludnie.

Będziemy potrzebować testu:

  • kwaśna śmietana - 1 szklanka;
  • cukier - 1 szklanka;
  • jaja - 2 szt.;
  • mąka - 1 szklanka;
  • kakao - 2 łyżki.
  • sól - na czubku noża;
  • soda - 2/3 h. Takie;
  • wanilina.

Do kremu:

  • kwaśna śmietana - 400 g;
  • proszek cukier - 1 szklanka;
  • wanilina.

Gotowanie:

1. Jaja bite z cukrem do formowania białej piany.

2. Następnie dodaj kwaśną śmietaną, worek waniliny, sól. Wymieszaj wszystko.

3. Po przesiewaniu kakao wymieszaj masę.

4. Nadszedł czas, aby wprowadzić mąkę. Musi też być przesiany. Jednocześnie dodaj sodę. Wszystkie mieszanki z pomocą miksera.

5. Kształt do pieczenia o średnicy 18 cm smaruje z olejem i wlać część testu. Piec w 180 stopni do suchych wykałaczek.

Wtedy ten sam koczh pochłonę.

6. Kiedy są gotowi, oba mają szczyty, które nasze ciasto jest gładkie i piękne. A teraz, przy pomocy noża i wątku, dzielimy każdą korę na trzech częściach. Całkowita powinniśmy dostać 6 ciastek.

7. Wrazerujemy proszek cukru, waniliny i kwaśny krem, a krem \u200b\u200bjest gotowy.

Zbieramy ciasto, brakuje ciasta i boków ze śmietaną.

Topy, które zostały przecięte wcześniej rozdrobnione do okrucia i udekorować ściany naszego deseru. Góra kładących okrągłych cukierków i posypane zszętą czekoladą.

Co jest piękne! Jestem pewien, że twoi goście będą zaskoczeni faktem, że to ciasto przygotowało się!

Wideo, jak zrobić ciasto "królewskie" z kwaśną śmietaną

Patrząc na ten film, dowiesz się, jak piec ten spektakularny ciasto o nazwie "Royal". I nie ma nic, czego niesie tę nazwę. Wystarczy spojrzeć na jego nacięcie, ma coggy różne wypełniacze. Z takiej delikatności nikt się nie stanie. Co za bogactwo smaków i farb!

Życzę ci w domu tak często, jak to możliwe, były zabawne powody spotkania z rodziną i gośćmi! I już deser możesz dokładnie przygotować bardzo smaczne, aby wszyscy byli zaskoczeni w twoich umiejętnościach kulinarnych. I nie zapomnij o źródle, zajmie honorowe miejsce w książce kucharskiej. Weź artykuł w sieci społecznościowej, aby nie stracić.

Smacznego!

Podobnie jak każde zjawisko na świecie, warstwa świętego ma swoją historię wyglądu. Oto tylko kilka wersji, a który z nich jest jedyną prawdziwą, pozostaje tylko do odgadnięcia. Zgodnie z pierwszą legendą, receptura źródłowa pojawiła się w Aleksandrze II. A jego twórca jest złośliwym kucharzem. Przygotowaliśmy raz kwaśny śmietanę "na usuwaniu", został złapany z politologicznym i pod strachem przed Tsaristą Opal, Naskoro skomponował historię o nowym danie dla Tsar-Batyushki. Najwyraźniej, oprócz złodziejów, doskonale posiadał zarówno kulinarne zdolności, ponieważ w końcu okazało się wyśmienite sourceaniczne, ukochane jeden i do dziś.

II Legenda jest dość trywialna, jednak jest. Według niej, ekonomiczne rustykalne hostessy próbowały dodać do ciasta śmietanę nasion, aby nie zniknąć. Początkowo były one pyszne Bugglets, a następnie pojawiły się delikatne bułeczki, A na koniec receptura została przekształcona w ciasto. Zaczął być nazywany ciastem w tym momencie, gdy niektóre przedsiębiorczej gospodyni dał ciasto z kwaśną śmietaną. Przez długi czas źródło przygotowuje się w domu, ponieważ jego gotowanie potrzebne całkowicie zwykły produkty niepłodności. Ale teraz początkowe klasyczne ciasto receptura, najwyraźniej została utracona na przestrzeni lat, modyfikująca i uzupełniona zupełnie nowymi produktami. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak przygotowywać attakanon w domu, zachowując główny składnik ciasta - naturalny kwaśny krem.

Saint-Camera »Classic

Zgodnie z tym przepisem "klasyczne" źródło jest przygotowywane w swoim nowoczesnym zrozumieniu. To ciasto było kochane w Związku Radzieckim, więc często było zadowolona z przyjemności.

W przypadku Cortex będziesz potrzebować:

  • Mąka pszenna -1,5 szklanek;
  • Kwaśna śmietana (tłuszcz nie mniej niż 20%) - 1 szklanka;
  • Cukier piasek - 1 szklanka;
  • Jaja kurze - 3 sztuki;
  • Wanilina - 1 torba;
  • Soda żywnościowa - 0,5 godziny. Taki

Do kremu:

  • Kwaśna śmietana, większa, lepsza - 1,5 okulary:
  • Sugar Piasek - 1 szklanka

Gotowanie:

  1. Jajka z cukrem bitą do odpornej pianki i całkowitego rozwiązania cukru.
  2. Dodaj śmietanę, delikatnie zmieszane.
  3. Dodajemy wanilinę i sodę do masy, dokładnie wymieszać.
  4. Ssaj przesianej mąkę i ugniata gruby ciasto jednorodnej struktury.
  5. Piekarnik rozgrzewa się do 180 ° C.
  6. W postaci bez kiju wlej ciasto. Jeśli formularz do pieczenia jest klasyczny, może być smarowany warzywami lub masłem.
  7. Pie pies około 35 minut.
  8. Podczas gdy źródło znajduje się w piekarniku, robimy krem. Aby to zrobić, kwaśny krem \u200b\u200bi cukier należy dotknąć tak długo, jak uruchamianie cukru, a masa kremowa nabywa bujną strukturę.
  9. Gotowość surowego jest sprawdzana przez mecz.
  10. W pełni chłodzony surowy przecięty nóż w poprzek.
  11. Stosujemy krem \u200b\u200bpowietrza na obu połowie, umieszczając jeden na inny.
  12. Przyklejemy ze śmietaną na wycięciu i górnej części ciasta, ale także jego boków.
  13. Gotowy krem \u200b\u200bmoże być ozdobiony orzechami, owocami, chipami czekoladowymi.

Przygotowuje się więc najprostsze źródło, którego przepis jest traktowany jako podstawa. Wszystkie inne interpretacje ciasta są przygotowywane zgodnie z jego zasadą. Przygotowanie kremu Saint-Man, możliwe jest eksperymentowanie, ponieważ w przygotowaniu jest całkowicie prosty, a wynik jest zawsze pozytywny.

Tatar Pie Smetanica.

Tak zwana kwaśna śmietana Tatarska, różniących się od klasycznego przepisu na oszałamiający delikatny smak, dosłownie topiąc się w ustach, pojawił się na półkach na zakupy. Ten przepis jest oferowany dla tych, którzy próbowali legendarnego ciasta i chcą zapamiętać jego smak. A także dla kogo sourceanista jest jak w "Bahelez" - nowość, którą chcą przygotować się do siebie i ich bliskich.

Do ciasta:

  • Mąka pszenna - 2 szklanki;
  • Nokeple mleka - 1 szklanka;
  • Kurczak jaj - 1 sztuka;
  • Masło śmietankowy stopiony - 1 łyżka;
  • Olej roślinny - 2 łyżki.
  • Cukier piasek - 1 łyżka;
  • Sól mała - 1 h. Takie;
  • Soda - na czubku noża;
  • Drożdże - 1 h. Takie.

Do wypełnienia:

  • Kwaśny kremowy tłuszcz - 2,5 szklanki;
  • Cukier piasek - 0,5 okulary;
  • Kurczak jajkowy - 4 sztuki.

Gotowanie:

  1. Sift mąka w głęboki kubek.
  2. Następnie dodajemy cukier, sól, sodę i suche granulowane drożdże do mąki.
  3. Dokładnie wymieszamy wszystkie suche składniki i wlać mleko i oba oleje w nich.
  4. Dodajemy jaja, dokładnie myjemy ciasto.
  5. Wtedy zostawiamy go w ciepłym miejscu przez 1 godzinę, abyś był wzrósł.
  6. Tymczasem zaczynamy gotować wypełnienie.
  7. Jajka mieszają z cukrem i stopniowo dodawanie śmietany, pobity do bujnej jednorodnej masy.

Wyszedł z rolką ciasta w okręgu, przeciągamy ich formę w taki sposób, że dno i krawędzie formularza są zamknięte.

Wlać napełnianie ciasta i umieść formę w piekarniku podgrzanym do 200 ° C Piepie pies około 40 minut.

Delikatna kwaśna śmietana z jagodami

Syntoran z jagodami jest popularną interpretacją klasycznej receptury. Ciasto uzyskuje się niezwykle delikatny, ledwo jest wspierany przez kwasy owocowe. Małe dzieci kochają syntroję z truskawkami, dla każdego, co możesz wybrać malinę, Blackberry, porzeczki, w zasadzie korzystne świeże jagody. Receptura ta implikuje dodatek bezpośrednio kwaśny kremu w cieście do chodnika, a w cieście jest dodawany do ciasta zamiast go. świeże jagody Można zastąpić zamrożonym. Inną opcją jest ciasto Jam, w którym jagody i owoce przekazały już obróbkę cieplną.

Do ciasta:

  • Twaróg niskotłuszczowy - 1 paczka;
  • Mleko - 1/3 szklanki;
  • Olej roślinny - 1/3 szklanki;
  • Mąka pszenna - 1 szklanka;
  • Basen - 1,5 godziny. Taki.

Do wypełnienia:

  • Kwaśna kremowa gruba - 2 szklanki;
  • Twaróg 9% - 1 paczka;
  • Cukier piasek - 1 szklanka;
  • Jaja kurze - 3 sztuki;
  • Mąka - 1,5 św. Dostawy. Propanka:
  • Jagody lub owoce (możesz mieszać)

Gotowanie:

Mieszamy wszystkie produkty do ciasta i myjemy go. Składniki do wypełnienia miksera. Ciasto rozpowszechniaj wzdłuż dna i boków kształtu rękami, zalać wypełnienie, obniżamy do niego jagody. Piec 50 minut w 190 ° C w postaci średnicy 23-25 \u200b\u200bcm. Gotowy kwaśny krem \u200b\u200bjest stylowany w piekarniku, przy stosowaniu przy proszku cukru. Syntoran z serem i jagodami jest po prostu przygotowany, ma przyjemny smak i atrakcyjny wygląd.

Saint Caffery.

Jeśli pomyślałeś gotować kwaśna śmietana Pie.A śmietanki nie wystarczyły, możliwe jest użycie go tylko do kremu, a w teście, zastąp z innym kwaśnym produktem mleka. Syntra w Kefir, na przykład, nie ma mniej pysznego, łatwiejszego i dietetycznego. Taki ciasto sourceaniczne jest przygotowywane z dodatkiem skondensowanego mleka, więc jest skazany na pyszne.

Do ciasta:

  • Skondensowane mleko - 1 bank;
  • Kefir Fat - 1,5 Okulary;
  • Mąka pszenna - 1,5 okulary;
  • Jaja - 3 sztuki;
  • Cocoa Proszek - 2 łyżki.
  • Soda - 1 h. Takie.

Do kremu:

  • Kwaśna śmietana - 3,5 szklanki;
  • Cukier piasek - 1 szklanka.

Gotowanie:

Wymieszamy wszystkie składniki do testu aż do jednolitości i podzielone na 2 części 1 do 2. do mniejszej części dodaj kakao, wymieszać. Każde surowe piec w 180 ° C wynosi około 50 minut. Po ochłodzeniu przecinają korzeń światła na pół roku. Nasmaruj ciasta bitą śmietaną, przemienną je w kolorze. Syntoran z skondensowanym mlekiem nie zawiedzie Cię ani swoich bliskich i gości.

Receptura liczba 5. "Okołowany świąteczny ciasto"

Jest niezwykle elegancko festive syntra z makiem, składającym się z 4-warstw: 1st Poppy, 2nd z orzechami, trzecim z kakao, 4 pragnienie z ananami, rodzynkami lub jabłkami. Podstawa jest wykonana przez klasyczny przepis opisany pod 1. numer. Ciasto jest podzielone na 4 części, a każda została dodana 2 łyżki. Łyżki maku, zgniecione orzechy, kakao, rodzynek. Jeśli śmietana z jabłkami przygotowuje się, owoce są drobno wycięte, podobne do ananasa. Wszystkie 4 klęki są pieczone oddzielnie w temperaturze 200 ° C 20-25 minut. Chłodzone ciasta bogato smarują śmietaną.

Olśniewający ciasto "Praga"

Praskie ciasto - to impregnowane herbatniki czekoladowe krem czekoladowy. Odmiana Pragi opisana poniżej przygotowuje się bez jaj, ale z dodatkiem kwaśnej śmietany krem \u200b\u200bpozostaje olejem, koniecznie przygotowuje glazurę.

Do ciasta:

  • Kwaśna śmietana - 1 szklanka;
    Olej roślinny - ¾ Okulary;
    Mąka - 1,5-2 szklanki;
    Cukier - szklanki;
    Woda - ¾ Okulary;
    Kakao - 4 łyżki;
    Basen - 1,5 godziny. Taki.

Do kremu:

  • Kremowy masło - 1 paczka;
  • Mleko skondensowane - 1 bank.

Dla glazury:

  • Kremowe masło - ½ paczki;
  • Ciemna czekolada - 1 płytki.

Gotowanie:

  1. Wymieszaj wszystkie składniki do testu, piecz korzeń w 180 ° С około 1 godzinę.
  2. Chłodzony surowy jest cięty na 3 części podłużne.
  3. Skondensowane mleko i masło zmiękczające biczowanie i smaruj ze śmietaną całymi ciastami, a górny wypełnienie obladą gotowaną z mieszaniny stopionej czekolady i masło.

Teraz nauczyłeś się gotować syntra bez jaj.
Następujące przepisy na tort są przygotowywane bez pieczenia w piekarniku. Można go przygotować w kuchence mikrofalowej, wolnej kuchence i po prostu na patelni. Każdy Haraven wybierz recepturę do gotowania w mądrości.

Przepis na patelni

Główną cechą przygotowania tego ciasta bez pieczenia jest to, że ciasto na wyjściu powinno okazać się wystarczająco grube, i konieczne będzie się toczyć.

To zajmie:

  • 100 grgaryna;
  • 0,5 szklanek to śmietana;
  • 0,5 szklanki cukru;
  • 1 jajko;
  • 2 szklanki mąki;
  • soda;
  • gałka muszkatołowa;
  • zestra cytryna, imbir - 0,5 godziny. Taki.

Do kremu:

  • 1 paczka twarogu;
  • 2 szklanki śmietany;
  • cukier ma 1 szklankę.

Gotowanie:

Produkty miesza się z grubym ciastem, jest podzielony na 6-7 równych części, każde rolki i frytki na patelni po obu stronach.

Krem jest bita do jednorodności.

Każdy surowy jest smarowany kremem i jest zainstalowany na siebie.

Możesz ozdobić ciasto w Will: Cuts, Nuts, jagody.

Receptura dla Multivarka

Taka kwaśna śmietana przygotowuje się z jabłkami, a także bez pieczenia w piekarniku.

Aby go ugotować, będziesz potrzebować:

2,5 szklanki śmietany, 1 paczka masła, 5 jaj, 3 szklanki mąki, 2 szklanki cukru, 4 jabłek i cynamon.

Z mąki, oleju, połówek cukru i 1 jaj wyrabiają grube ciasto.

Aby umieścić go w misce Multivarka, wlej wypełnienie z kwaśnej śmietany, pozostałych jaj i cukrów.

Na szczycie wypełnienia rozkłada jabłka pokrojone plastry i posypane cynamonem.

Przygotowuje się w trybie "pieczenia" przez około 50 minut.

Przepis na kuchenkę mikrofalową.

Bez pieczenia przygotowuje i następnego ciasto czekoladowe. Taka kwaśna śmietana jest szybka, może być przygotowana, gdy goście przyszli bez ostrzeżenia, dosłownie za kilka minut.

Mix 5 łyżki. Mleko, 4 łyżki. Cukier, 3 łyżki. Olej, 3 łyżki. Mąka, 2 łyżki. Cocoa, 1 łyżka. Skrobia, 1 łyżeczka. Bolders i 1 jajko.

Przygotowanie Korzha około 5 minut o pojemności 700W. Kwaśna śmietana jest gotowana przez klasyczny kwaśny śmietanę.

Podsumowując, chciałbym powiedzieć, że niezależnie od tego, jakie ciasto decydujesz się gotować - bez pieczenia lub kwaśnej śmietany z jabłkami, a może wystąpić kwaśna śmietana z twarogiem, ważne jest przestrzeganie kilku ogólnych zasad:

  • W ciastach możesz umieścić dowolną śmietaną, nawet z wygasłą datę ważności, aw kremu tylko świeżo.
  • Do przygotowania źródła używane są czyste suche naczynia.
  • Aby ciasto było impregnowane, musi stać w lodówce co najmniej 2 godziny.
  • Owoce i jagody, kolumna czekolada i orzechowa, bitą śmietaną i bezy nadają się jako dekoracja.