Lätta och enkla kakor. Hemlagade kakor: recept med foton är enkla och läckra

Doften av hemlagade bakverk är sällsynt nu. Varför bli smutsigt i mjöl när du kan köpa allt ditt hjärta önskar i någon bakverkavdelning? Men av någon anledning är de olika kakorna i butiken mindre och mindre glada och allt oftare vill du ha hemlagade, välsmakande och aromatiska kakor, samma som din mor eller mormor brukade baka ... "Culinary Eden" har valt ut mest olika recept hemlagade kex - från traditionella till ovanliga, från enkla till mästare. Snälla ditt hushåll!

Hemlagade kakor gröt

Ingredienser:
150 g smör
½ kopp socker
1 ägg,
2 koppar havregryn
1 msk jordnötter
vanillin - efter smak
citronskal eller apelsin.

Förberedelse:
Värm havregryn i ugnen på ett bakplåt tills det är ljusbrunt. Rör om flingorna regelbundet medan de värms upp för att förhindra att de brinner och brunas jämnt. Gnid de hackade nötterna och kryddorna och det kylda spannmålen i ett tjockt skum. Lägg den knådade degen med en tesked på ett bakplåt, lägg i ugnen och baka kakorna. De färdiga kexen ska vara gulbruna och torra vid pausen.

Ostkex (osötad)

Läckra kakor, utmärkt champagnesnack (väl eller öl, i värsta fall).

Ingredienser:
200 g smör
2 ett glas mjöl,
½ glas vatten
150-200 g ost
½ tsk malet rödpeppar.

Förberedelse:
Hacka kallt smör, tillsätt gradvis vatten och mjöl till det. Rör om väl och tillsätt riven ost och peppar. Rulla ut degen i ett 1/2-tums tjockt lager och skär kakorna i skåror. Kan enkelt skäras i rektanglar. En del av mjölet (ungefär ett halvt glas) kan ersättas med kli. Baka vid 200 ° C i cirka 15 minuter.

Ingredienser:
2,3 koppar mjöl
½ kopp majsmjöl
2 tsk kakao pulver
1 tsk malda kryddnejlikor
1 tsk mald kanel
½ tsk malet muskot,
150 g vit choklad
2 msk mjölk,
100 g smör
¾ kopp sockersirap, kokt tills den är gyllenbrun.

Förberedelse:
Förvärm ugnen till 180 ° C. Linja ett bakplåt med pergament. Sikta mjöl, stärkelse, kakao och kryddnejlika. Blanda allt i en stor skål, gör ett hål i mitten av blandningen, i vilken häll blandningen av smör, sirap och mjölk (blandningen måste värmas något på låg värme tills smöret smälter). Rör om allt med en metallspatel för att göra en mjuk deg, lägg på en mjölad yta och knåda degen. Rulla den till en boll och låt den sitta i några minuter. Rulla sedan ut degen i ett ganska tjockt lager (ca 2 cm), skär kakorna med "hjärta" -skåran och låt den baka i cirka 25 minuter (eller tills den är ljusbrun). Kyl de färdiga kakorna på ett trådställ. Smält choklad i en bain-marie och doppa varje kaka halvvägs i den. Låt chokladen härda.

Hemlagade mandelkakor

Ingredienser:
2/3 kopp mjöl
½ kopp florsocker
60 g smör
2 ekorrar,
¼ tsk likör "Amaretto",
½ kopp mandelflingor.

Förberedelse:
Fyll ett bakplåt med oljat papper. Sikta mjöl, tillsätt socker, rör om och gör en depression i mitten. Kombinera det mjukade smöret, proteinet och spriten och häll i den torra blandningen. Blanda grundligt tills det är jämnt. Täck degen med plastfolie och låt stå i 2 timmar. Förvärm ugnen till 180 ° C. Sprid degen på ett bakplåt i 2 teskedar och fördela, tryck ner den tills du får cirklar ca 10 cm i diameter. Strö sedan generöst varje cirkel med mandelflingor, tryck lite och skicka kakorna till ugnen. Bakningstiden är cirka 5 minuter eller tills den är gyllenbrun.

Ingredienser:
3 ägg,
90 g mjöl
100 g socker
20 g smör
30 g florsocker
en nypa salt.

Förberedelse:
Vispa äggulorna och 75 g socker och tillsätt gradvis 75 g siktat mjöl. I en annan skål, slå äggvitorna och saltet tills det är styvt. Kombinera sedan de vispade vita och äggula massan och rör om försiktigt. Smörj ett bakplåt med smör och strö över mjöl. Fyll konditornsprutan med degen och lägg pinnarna 10 cm långa på ett bakplåt. Blanda kvarvarande socker med strösocker, strö hälften av blandningen på kakorna och vänta i 10 minuter tills sockret löses upp. Strö sedan resterande sockerblandning på kakorna, vänta ytterligare 2 minuter och lägg bakplåten i ugnen förvärmd till 150 ° C. Baka till guldbrun. Ta bort de färdiga kakorna från bakplåten med en spatel och låt stå på bordet över natten för att torka.

Dessa kakor är feta, lätta (om en sådan epitel vanligtvis är tillämplig på levern) och utan ägg - detta är viktigt för allergiker.

Ingredienser:
1 kopp mjöl
1 kopp stärkelse (majs, men du kan också potatis),
1 kopp socker,
100 g smör
½ kopp gräddfil,
½ citron.

Förberedelse:
Vispa mjukt smör med socker, tillsätt citronskal, gräddfil, mjöl med 1 tsk. läsk, stärkelse, citronsaft och snabbt knåda en plastdej. Rulla ut degen i ett 5 mm tjockt lager och skär kakorna med ett skår. Baka på ett smurt bakplåt tills det är ljusbrunt vid 180 ° C. Kakor kan dekoreras med glasyr.

Hemlagade kexar fyllda med nötter och torkade frukter

Ingredienser:
200 g smör
200 g gräddfil,
2-2,5 koppar mjöl.
Fyllning:
1 kopp nötter
1 kopp katrinplommon eller russin
100 g torkade körsbär
1 äggula
½ kopp socker.

Förberedelse:
Ånga dem om du använder russin. Finhacka torkade frukter och körsbär, hacka nötter, blanda allt med socker och äggula. Fyllningen är klar. Smält smör till degen, kyl det och blanda med gräddfil. Slå den resulterande massan tills den är jämn och tillsätt gradvis mjöl. Knåda en fast, lätt deg. Dela degen i 2 bitar, rulla ut i 2 tunna lager. Lägg ett lager på ett smurt bakplåt, sprid påfyllningen och täck med ett annat lager. Nyp i kanterna, tryck ner dem med en kavel och lägg bakplåten i ugnen, förvärmd till 180 ° C, i 30-40 minuter. Det övre lagret ska vara ljusgyllent. Skär kakorna i rutor, borsta dem med flytande honung eller strö över socker. Låt den stå i cirka 20 minuter och du kan servera den till bordet!

Ingredienser:
500 g keso,
500 g smör
750 g mjöl
300 g socker
½ tsk salt,
1 påse vanillin.

Förberedelse:
Gnugga keso genom en sikt, slå smöret med socker. Kombinera ostmassa och smörblandning, rör om och tillsätt gradvis mjöl med salt och vanilj. Knåda degen. Det kommer att bli ganska klibbigt. Lägg degen på ett mjölat bräde och rulla ut i ett lager på 5-7 mm. Klipp ut cirklar med ett glas, vik i halva, vrid i mitten 180 ° och tryck ner i mitten - du får bågar. Lägg kakorna på ett bakplåt kantat med bakpapper och lägg dem i ugnen förvärmd till 200 ° C. Baka tills det är brunt, bara torka inte ut.

Bitar av choklad i kakor är bara en glädje! Köp bara bra choklad, inte sojabitar.

Ingredienser:
0,75 koppar mjukt smör
1,5 koppar socker
2 msk mjölk,
1,5 koppar mjöl
1 ägg,
1 tsk salt,
0,75 tsk soda,
1 msk hackade valnötter,
1 kopp chokladbitar
vanillin efter smak.

Förberedelse:
Kombinera smör, socker, mjölk, vanillin och blanda väl. Tillsätt ägg, slå. Blanda mjöl, läsk och salt separat, lägg till den totala massan, blanda snabbt. Tillsätt chokladbitar och nötter, rör om. Sprid degen på ett torrt bakplåt, en tesked på ett avstånd av 5-7 cm från varandra. Baka kakor vid 190 ° C i 8-10 minuter om du vill att de ska vara mjuka, eller i 11-13 minuter om du vill ha krispiga kakor. Det är viktigt att inte överdriva kakorna! Ta bort de färdiga kakorna från ugnen och svalna på ett bakplåt i 2 minuter, ta sedan bort dem på bordet täckt med folie eller bakpapper och svalna.

Ingredienser:
2 ekorrar,
½ kopp florsocker
1 msk mjöl
350 g kokosflingor,
100 g choklad.

Förberedelse:
Kokosflingor kan köpas, men kakor gjorda av äkta kokosnöt är mycket godare. Köp en kokosnöt med vattenstänk inuti. Stans två av de tre hålen med en skruvmejsel, töm ut vattnet. Håll sedan kokosnöten i händerna, knacka på den med en hammare och vrid den i en cirkel. Efter ett tag kommer kokosnöten att brista. Ta bort massan, skala den bruna huden med en potatisskal och riv massan. Sprid ut på ett bakplåt i ett jämnt lager och torka i ugnen vid 150 ° C i 20-30 minuter.

Och nu själva kakorna. Vispa de vita, tillsätt gradvis florsocker. De vita ska bilda ett tätt, slätt, glänsande skum. Tillsätt mjöl försiktigt, rör om från botten till toppen. Tillsätt sedan kokosflingorna lika försiktigt. Lägg de små bollarna på ett bakplåt fodrat med pergament med två teskedar. Lägg bakplåten i en förvärmd ugn till 150 ° C och baka kakorna i 15-20 minuter. De färdiga kexen separeras lätt från pergamentet. Vik kakbollarna tätt i ett lager på en tallrik och häll över den smälta choklad, sicksack över plattan i frekventa sicksack.

Ingredienser:
1 glas morotsjuice
300 g mjöl
20 mandlar
2 ägg,
1 betor (pressa saften)
100 g socker
100 g smör
60 g gräddfil,
läsk eller bakpulver - på knivspetsen.
För grädden:
100 g kondenserad mjölk,
200 g smör.

Förberedelse:
Separera proteinet från ett ägg och lägg det åt sidan, det kommer fortfarande att vara användbart för oss. Kombinera äggulorna och det vita med socker. Mal gräddfil separat med mjukt smör. Kombinera ägg- och smörblandningen, tillsätt mjöl och bakpulver, knåda väl. Rulla upp ett rep från den resulterande degen och dela upp det i 20 delar. Rulla varje deg i en avlång boll, lägg på ett bakplåt och baka "persikor" i en ugn som är förvärmd till 180 ° C tills den är gyllenbrun. Vispa den kondenserade mjölken med gräddsmör. Skär de färdiga "persikorna" i hälften, ta försiktigt bort mitten och blanda den med grädden. Doppa hälften av alla skurna kakor i morots juice, halv - i rödbetor. Låt torka, fyll med grädde, lägg i en mutter och kombinera halvorna: röd och orange. Doppa äggviten i den uppvisade gaffeln och tillsätt sockret.

Ingredienser:
500 g mjöl
1 glas kallt vatten
20-25 g komprimerad jäst,
100 g smör
1 ägg,
½ tsk salt.
Fyllning:
250-300 g vallmofrön,
150 g älskling.

Förberedelse:
Dessa kakor kan göras från rester jäst deg, i det här fallet kommer det att behöva cirka 800 g. Men du kan göra degen medvetet. Förbered degen på ett säkert sätt: på kvällen, häll kallt vatten och lös jäst i en djup skål, tillsätt vitt mosat smör, ägg, salt och knåda degen, tillsätt siktat mjöl. Placera disken med degen (ganska djup så att degen inte rinner bort under jäsning) på bordet i det varma köket och täck med en handduk. Sedan i morse färdig deg rör om, knåda väl och laga kakorna. För att göra detta, rulla ut degen i ett tunt lager och skär i remsor 10 cm långa och 3 cm breda. För fyllningen, skölj vallmofrön, koka den i 5-10 minuter, töm vattnet och passera genom en köttkvarn två gånger. Blanda vallmofrön med honung. Smörj remsorna av deg med ett ägg, lägg vallmo på dem och nyp försiktigt i kanterna. Du får fyllda pinnar. Smörj ett bakplåt med olja, lägg pinnarna i sömmen nedåt och lägg i en mycket förvärmd ugn. Baka kakorna tills de är ljusguldbruna.

Ingredienser:
300 g morötter
200 g socker
200 g gräddfil eller smör,
2-3 glas mjöl
läsk på knivspetsen,
vanillin, citronskal eller kanel efter smak.

Förberedelse:
Riv de skalade morötterna på ett fint rivjärn eller hacka i en mixer. Tillsätt gräddfil (eller mjukt smör), kryddor, bakpulver och mjöl, knåda degen. Täck den med plastfolie och låt stå på en sval plats i en timme. Lägg degen på ett smurt bakplåt med en tesked, tryck ner fingrarna lite och lägg i ugnen förvärmd till 180 ° C i 10-15 minuter.

Potatis kakor

Ingredienser:
200 g potatis
120-150 g grädde,
100 g socker
½ tsk salt,
1 tsk mald kanel
3 ägg,
1 msk malda valnötter.

Förberedelse:
Koka potatis "i sina uniformer", skala, svalna något och passera genom en köttkvarn (eller hacka med en mixer). Vispa grädden med salt, socker och kanel, vispa sedan ägg, malda nötter en efter en utan att sluta röra - och i slutet av satsen - potatismos... Rulla ut en skorpa från den knådade degen som är 1,5-2 cm tjock, lägg den i en smord form (eller silikon, i detta fall behöver du inte smörja den) och baka i en ugn förvärmd till 160 ° C i 40-50 minuter. Färdig tårta skär i rektanglar.

Det här är de olika hemlagade kakorna. Du kan enkelt ändra vilket recept som helst, lägga till något eget, men det viktigaste är att dina kakor innehåller en bit av din kärlek, och detta kan du inte köpa i någon butik.

Smaklig måltid!

Larisa Shuftaykina

Om din familj älskar Nutella är den här frågan särskilt för dig. Vi erbjuder tre recept för snabba Nutella-desserter: kex, glass och varm choklad, som lockar den ljusa smaken av kaffearom, krispiga nötter och rik chokladskugga. https://youtu.be/KcsIIXnOiBU

Vad händer om du gillar pizza och godis samtidigt? Det finns en utgång! Vi erbjuder enkel och utsökt recept söt pizza! Även ett barn kan laga mat. Överraska dina gäster med en chokladpizza. Smaklig måltid! https://youtu.be/acINlmrRv4k

För älskare söta bakverk och original desserter. INGREDIENSER Mjöl 2 koppar smör 200 gr. Socker 0,5 koppar Ägg 1,5 stycken (1 ägg och en äggula) Salt en nypa Grädde 100 gr. Förberedelse: Mal socker med smör, tillsätt ägg, rör om ...

Vi erbjuder en citrondessert, lätt och lätt att laga, smaken är lika känslig som ett moln, med citronsyra. Citron fyller vår kropp med vitaminer, tar bort gifter, normaliserar hjärt-kärlsystemet, är förebyggande av influensa och förkylning. https: // du ...

Sallad med sura äpplen är en riktig vitaminbomb, eftersom sådana äpplen innehåller många olika användbara mineraler, aminosyror, vitaminer etc. Vi erbjuder läckra, luftiga, hälsosam sallad med sura äpplen och valnötter. https://youtu.be/KRpuzRtJmsM

En av mina favorit höstkakor. För beredningen kan du använda färska eller frysta bär, det visar sig alltid vara ömt och väldigt doftande. Dess huvudsakliga hemlighet ligger i krispiga strössel, mjuk deg och doften av mogna lingonbär. Jag rekommenderar till alla älskare av godis och helt enkelt utsökt ...

Om korgar från oreokakor med den mest utsökta marshmallow- och chokladfyllningen som en söt tand kan drömma om. Vad kan vara bättre? Låt oss förbereda fyllda chokladkorgar för att överraska och glädja våra gäster! https://youtu.be/QQCwdI5PMbw

Chokladcocktail är en god, hälsosam och favoritdryck för både vuxna och barn. Vi erbjuder inte bara att förbereda utan också att dekorera glaset med en cocktail på ett originellt sätt. Det visade sig vara en riktig chokladbomb! https://youtu.be/y_QcHblxLl4

Rekommendera! Ingredienser: Keso - 200 gram äggula - 1 bit socker - 2 msk. Mjöl - 3 msk Gryn - 2 msk. Vanillin - en nypa. Beredning: Kombinera keso, semolina, äggula, socker, vanilj. Vi knådar väl och formar ostkakorna och bröder dem sedan i m ...

När jag tänker på desserter i moldaviskt kök är det första jag tänker på en efterrätt gjord av katrinplommon. Kombinationen av katrinplommon och valnötter är bekant för många, men en till synes enkel behandling är fylld med andra smaker. Mjuka katrinplommon fyllda med valnötter, p ...

Hemlagade kakor är favorit delikatess miljoner människor. Våra barn älskar särskilt söta kakor. Är det inte? Naturligtvis kan du i dag i butiken hitta bakverk, inklusive kakor, för alla smaker, men det kan inte jämföras med hemlagade bakverk. Och så bestämde du dig för att behaga din familj med något gott, sött, men vet inte hur man gör kakor? Inget problem. Att hitta ett recept kan inte vara enklare läckra kakor... På grund av det stora utbudet och variationen i denna underkategori hittar du det mest utsökta, mest ovanliga recept kakor och lär dig att baka hemlagade kakor som är både hälsosammare och godare än kakor i butiken. Dessa är gräddfilskakor, kesoostkakor och enkla kakor som tillagas på nästan några minuter. Förutom det faktum att hemlagade kakor ger många glada intryck, kan de också bli en riktig symbol och attribut för semestern. Till exempel kommer nyårskakor "Winter Fir-trees", "Piece of Summer" att dekorera perfekt nyårsbordoch Halloween-kakor "Witch's Fingers" eller "The Bat" kommer helt enkelt att förvåna dig med deras ovanliga utseende och inte mindre original smak. Att baka kakor kan också vara ett bra tillfälle för dig och dina barn att umgås tillsammans. Beredningen av kakor och deras ljusa dekor kommer definitivt att tilltala barnet. Och cookierecept med foton kommer att vara en utmärkt hjälpare för dig vid matlagning läckra bakverk... Efter att ha valt det mest lämpliga receptet för hemlagade kakor för dig själv, efter att ha lärt dig hur man gör kakor, kan du säkert börja göra dem. Och var säker, du kommer säkert att få de godaste kakorna. Men glöm inte att du behöver laga mycket hemlagade, aromatiska kakor, eftersom de äts mycket, mycket snabbt.

17.11.2017

Munkar på kefir i ugnen

Ingredienser: kefir, salt, socker, vegetabilisk olja, ägg, läsk, vetemjöl, kycklingprotein, vallmofrön

Det föreslagna receptet på dumplings på kefir är mycket enkelt och överkomligt även för nybörjade hemmafruar, och bakningen visar sig vara frodig och välsmakande, och det tar lite tid att förbereda, vilket ibland är helt enkelt nödvändigt.

- 350 g vetemjöl,
- 1 ägg,
- 1 kycklingprotein
- 170 ml kefir,
- 5 matskedar socker,
- 0,5 tsk läsk,
- 3 matskedar vegetabilisk olja,
- 1 matsked vallmofrön,
- 0,5 teskedar salt.

04.11.2017

Shortbread cookies "Hearts"

Ingredienser: vetemjöl, smör, gräddfil, kycklingägg, strösocker, kanel, läsk, röd färg, citronsaft

Hur uttrycker du dina känslor? Och du kommer att baka läckra och vackra hjärtformade kakor. Mamma, syster och flickvän kommer att vara nöjda med en sådan gåva. Matlagning är inte svårt.

För receptet behöver du:
- 200 g mjöl;
- 3 msk. matskedar smör;
- 1 msk. en sked gräddfil;
- en kyckling äggula
- 3 msk. matskedar pulveriserat socker;
- kanel - en halv tesked;
- läsk - en nypa.
För glasyr:
- ett kycklingprotein
- 200 g florsocker
- mat rött färgämne - 1 g;
- citronsaft - 4 g.

04.11.2017

Pepparkakor med glasyr

Ingredienser: smör, socker, kycklingägg, vetemjöl, läsk, ingefära, kanel, kakpulver, florsocker

Att ordna ett oförglömligt Nyår för dina nära och kära eller bara skäm bort dem med läckra hembakade kakor, laga mat pepparkaka kanel. Den underbara aromen av kryddor och den mest känsliga proteinglasyren är en riktig smakfest för dem med en söt tand och barn!

För att baka pepparkakor behöver du:

- 30 g smör;
- 1/2 msk. Sahara;
- 1 kycklingägg
- 5 msk. l. vetemjöl;
- 1/3 tsk soda;
- 1 tsk ingefära;
- 1 tsk kanel;
- 2 påsar konfektyrpulver.

Glasyr:

- äggvita - 1 st.
- florsocker - 70-120 gram.

02.11.2017

Nötter med kondenserad mjölk i en hasselnöt

Ingredienser: smör, ägg, stärkelse, majonnäs, mjöl, socker, läsk, äppelcidervinäger, kokt kondenserad mjölk

Jag tror att var och en av er kommer ihåg nötter med kondenserad mjölk från barndomen. Idag har jag förberett dig detaljerat recept dessa läckra nötter med kondenserad mjölk i en hasselnöt.

Ingredienser:

- smör - 100 gram,
- ägg - 2 st.,
- potatisstärkelse - 1 msk,
- majonnäs - 150 gram,
- mjöl - 2,5 koppar,
- socker - 180 gram,
- läsk - 1 tsk
- äppelcidervinäger - 1 tsk,
- kokt kondenserad mjölk - 350 gram.

29.10.2017

Hercules-kakor

Ingredienser: smör, socker, äggula, mjöl, spannmål, salt, läsk, vinäger

Idag presenterar jag ett recept för läckra hemlagade kakor gjorda av Hercules havregryn.

Ingredienser:

- smör - 50 gram;
- socker - 30 gram;
- äggula - 1 st.
- mjöl - 70 gram;
- Havregryn Hercules - en tredjedel av ett glas;
- salt - en nypa
- läsk - en tredjedel tesked;
- vinäger - 1 tsk.

14.10.2017

Läckra kakor med mörbakelse

Ingredienser: socker, ägg, mjöl, smör, bakpulver, salt

Detta recept är för dem som älskar mörbakelse och vill laga det hemma. Det är inte svårt att förbereda sådana bakverk, men det visar sig vara väldigt gott och mycket aptitretande. För kvällste med din familj - det är det!
Ingredienser:
- socker - 100 gr;
- ägg - 1 bit;
- vetemjöl - 200 gr;
- smör - 120 gr;
- bakpulver - 1 tsk Ofullständig;
- salt - 1 nypa.

06.10.2017

Ingredienser: ägg, smör, socker, stärkelse, vanillin, majonnäs, läsk, citronsaft, mjöl

Nyligen, i min mormors anteckningar, hittade jag detta gammalt recept mycket enkla och läckra kakor genom en köttkvarn. Det är inte svårt att förbereda den.

Ingredienser:

- 2 kycklingägg
- 180 gram smör,
- 180 gram socker
- 2 msk. stärkelse,
- 10 gram vaniljesocker,
- 2 msk. majonnäs,
- en halv tsk. soda,
- 1 msk. citron juice
- 390 gram vetemjöl.

27.08.2017

Inlagda gurkakakor

Ingredienser: mjöl, läsk, socker, saltlake, smör, vanillin

Om du har gurklipa, skynda dig inte att hälla ut den: du kan baka bra kakor på den. Ja, ja, ibland blir sådana enkla produkter fantastiskt läckra rätter... Och detta recept är den mest slående bekräftelsen på detta.
Ingredienser:
- 3-3,5 st. mjöl;
- 1 tsk läsk (snabbkalk) eller 2 tsk. bakpulver;
- 16 msk. Sahara;
- 16 msk. saltvatten;
- 16 msk. vegetabilisk olja;
- vanillin efter smak.

28.07.2017

Knappar Kakor

Ingredienser: äggula, socker, mjöl, vanillin, smör, kakao

Unna dina barn och familj de här vackra och läckra knappformade kakorna. Receptet är väldigt enkelt och tillräckligt snabbt.

Ingredienser:

- 3 äggulor,
- 75 gram socker
- 200 gram mjöl,
- en nypa vanillin,
- 100 gram smör,
- 2 tsk kakao.

24.07.2017

Keso kex Gåsfötter

Ingredienser: mjöl, smör, keso, ägg, bakpulver, socker

Delikata kakor från mördeg "Crow's Feet" är beredd av keso och kommer att glädja dig med utmärkt smak och enkelhet i matlagningsprocessen. Ett bra alternativ för bakning för hemlagat te!

Ingredienser:
- 280 g mjöl, v.s.
- lite mjöl för att rulla ut degen;
- 70 gram smör;
- 220 gram keso med något fettinnehåll
- 1 ägg
- 1 tsk bakpulver;
- 5 msk. sockerbetor.

27.06.2017

Kakor "Americano"

Ingredienser: smör, socker, protein, bakpulver, läsk, vinäger, mjöl, choklad, salt, vanillin

Är du inte säker på vad du ska förbereda dig för te? Vårt tips är Americano-kakor med choklad. Det görs enkelt och snabbt, bakas i ugnen på bara några minuter, och smaken av denna delikatess är helt enkelt hisnande!
Ingredienser:
- smör - 120 gr;
- socker (vitt eller sockerrör) - 180 gr;
- proteiner från ägg - 2 st;
- bakpulver - 0,5 tsk;
- läsk - 0,5 tsk;
- vinäger - 1 tsk;
- vetemjöl - 220 gr;
- mörk choklad - 50 gr;
- salt - en nypa
- vanillin efter smak.

10.06.2017

Kakor med sylt och riven deg

Ingredienser: mjöl, bakpulver, smör, socker, ägg, citronsylt, malet kanel, salt

Jag tror att du har hört talas om riven paj. Så idag ska vi laga läckra rivna kakor med citronsylt... Bakverk kan serveras i form av en paj eller skäras i bitar - kakor.

Ingredienser:

- 330 gram vetemjöl;
- 3 gram bakpulver;
- 200 gram smör;
- 200 gram socker;
- 1 kycklingägg
- 150 gram citronsylt;
- 5 gram malet kanel;
- salt.

07.06.2017

Kokosnötskakor

Ingredienser: kokos, mjöl, smör, strösocker, ägg, bakpulver

Letar du efter vad du ska förbereda för te så att det blir snabbt och gott? Då kommer receptet på mjuka belgiska kokosnötskakor att vara till nytta. Det är väldigt kort och enkelt att göra, men i slutändan får du en underbar efterrätt!

Ingredienser:
- 60 + 10 gram fina kokosflingor;
- 90 gram smör;
- 120 gram bagerimjöl
- 2 msk. l. florsocker;
- 1 stort ägg
- 1 tsk bakpulver.

01.06.2017

Keso och gräddfilkakor

Ingredienser: keso, ägg, gräddfil, socker, smör, mjöl, bakpulver, läsk, vanillin

Hemlagade kakor är alltid bättre än kakor i butiken. Dessutom bereds det som regel enkelt och snabbt, från lättillgängliga produkter. Idag erbjuder vi dig ett recept på utsökt keso och gräddfilskakor. Prova, det är gott!

Ingredienser:
- keso - 200 gr;
- ägg - 3 st;
- fett gräddfil - 150 gr;
- smör - 180 gr;
- mjöl - 600 gr;
- bakpulver - 1 tsk;
- läsk - 1 tsk;
- vanillin - 1-2 nypor.

26.05.2017

Wienkakor med sylt

Ingredienser: mjöl, socker, ägg, sylt, smör, salt, bakpulver

Tro inte att hemlagade kakor är svåra. Inte alls, det finns ganska snabba och enkla receptt.ex. Wiener syltkakor. Sådana bakverk kommer säkert att tilltala alla dina hushållsmedlemmar.
Ingredienser:
- 650 gram vetemjöl
- 200 gram socker;
- 2 ägg;
- 200 gram tjock sylt;
- 200 gram smör;
- 1 nypa salt
- 1 tsk bakpulver.

17.04.2017

Kefir-kakor

Ingredienser: mjöl, läsk, kefir, ägg, smör, salt, socker, kanel, strösocker

Enkelt och snabba recept ibland de bästa. Till exempel görs dessa kefir-kakor enkelt och av de enklaste produkterna, men de visar sig vara både vackra och välsmakande. Det kan till och med förberedas för en semester - och du kommer inte bli distraherad från en sådan behandling, som jag säger dig!
Ingredienser:
- 450 gram premiumvete mjöl;
- 3 gram bakpulver;
- 350 ml kefir;
- 1 ägg
- 35 ml vegetabilisk olja;
- 3 gram salt.

För toppning:
- 30 gram socker
- 5 gram malet kanel;
- 10 gram pulveriserat socker.

Kakor är små konfektyrgjord av icke jästdej - kex, nötter, mörbröd, smör, socker; med bakpulver eller läsk. Levern ges vanligtvis en rund, fyrkantig, oval, triangulär form. Ibland kan det se ut som rör, stjärnor, svampar, bollar, hjärtan, har släta eller ojämna kanter.

Degen tillverkas vanligtvis på basis av vete, majs, havregryn, råg, rismjöl. Beroende på tillagningsteknik, degrecept, ingredienser som används kan denna kulinariska produkt vara söt eller salt, mager eller inte, och i struktur - mjuk, krispig eller smulig. Ofta lägger de i kakor olika fyllningar: choklad, nötter, grädde, ostmassa, frukt, bär. Olika kryddor tillsätts för att ge en pikant smak och arom: kanel, kryddnejlika, kardemumma, vanilj, rosmarin, ingefära och andra. Det finns oändliga variationer du kan tänka på när du dekorerar kakor. Strö delikatessen ovanpå med socker, sesamfrön, nötter, kumminfrön, streusel, kokosflingor; häll över smält choklad, konfektyrglasyr.

Hemgjorda kakor är de mest populära och älskade. Både barn och vuxna älskar delikatessen, oavsett nationalitet, tro och ställning. Det finns så många recept på denna lilla godis för te att det inte går att räkna. Historiker hävdar att denna maträtt är lika gammal som bröd. Forntida kakor var naturligtvis inte söta, hade inte så många typer och matlagningsteknik. Delikatessen har dock klarat tidens prov och har tagit sin rättmätiga plats på vårt bord.

Till matlagning chocolate chip cookies Sprickor behöver produkter som någon hemmafru kan hitta. Delikatessen kommer säkert att behaga barn och alla fanatiker av chokladsmak.

Körsbärsarom, behaglig smak och fantastisk smak extravaganza - dessa egenskaper förtjänas väl av hemlagade kakor med körsbärsfyllning. Låt oss inte vänta på ett speciellt tillfälle och börja laga mat just nu.

Läckra och hälsosamma kakor kan bara göras hemma från naturprodukter... Ett enkelt recept för sådan bakning hastigt alla med en ugn, rätt ingredienser och lite tid kan göra det.

När hemlagade kakor ligger på bordet fylls atmosfären med mysighet och subtil arom. Detta är ett tillfälle att samla nära och kära vid bordet och chatta över en kopp te. Den här gången lagar vi läckra kakor med halva.

Ovanliga kortkakakakor i form av kattungar fängslar inte bara med smak utan också med originalitet. Okomplicerade söta figurer ger alla gäster en uppriktig glädje. Dessa kakor är perfekta för en barnfest.

Kommer du ihåg de läckra doftande keso-kakorna som våra mödrar och mormor tillagade? Personligen var det hemma en tradition - med hela familjen att baka "kråkor" och sedan dricka te.

Jag var tvungen att leta efter ett recept på hemlagade havregrynkakor på grund av barnet. När allt kommer omkring måste barn matas inte bara välsmakande utan också friska. Resultatet gillades av alla mina hushåll - mycket mer aptitretande än butikerna!

Receptet för ölbaserade degkakor kan säkert hänföras till de sparsamma alternativen. För att förbereda det behöver du de mest billiga och prisvärda produkterna. Detta ger läckra hemlagade kakor.

Kyat kallas spröda armeniska kakor. Många människor håller inte med uttrycket "kakor" och kallar dessa bakverk söta bullar och pajer. Hur som helst, kyata är otroligt god, söt, smälter in ...

Florentinska kakor kombinerar en verkligt kunglig smak och ovärderliga fördelar för kroppen. Det bereds utan ägg, därför rekommenderas det för dem för vilka denna produkt är kontraindicerad.

Varför vill du ibland ha så illa hemlagade kex? Smaken kan inte jämföras med butiksköpta ... "Eh, laga mat hemlagade kakor inte alla har råd, det tar för lång tid! " - tror du. Vi skyndar oss att avråda dig: det finns inte bara otroligt enkla utan också snabba recept för att göra kakor med en smak som du vill känna mer och mer.

Bunkra upp kvalitetsproduktersom du behöver för att baka och skäm bort dig själv och dina nära och kära med aromatiska hemlagade kakor. 5 recept som är bekanta för alla från barndomen!

Italienska kex

Ingredienser:

• 250 g mjöl
• 100 g socker
• 100 g smör
• 10 g bakpulver
• 3-4 st. l. varmvatten
• 2–3 tsk kanel
• en nypa salt

Steg för steg recept

Sikta mjöl med bakpulver. Tillsätt en nypa salt. Mjuka smör i ett ångbad, tillsätt varmt vatten till det. Förbered degen och lägg den åt sidan i 10 minuter, rör om sockret med kanel. Forma degen i ringar 10 cm långa och 1 cm breda. Rulla ringarna i kanelsocker och nyp i ändarna. Baka dessa söta kakor i 10-15 minuter vid 180 grader.

Jam kex

Ingredienser:

• 100 g margarin
• 2,5 msk. mjöl
• 1 ägg
• 0,5 msk. Sahara
• 0,5 msk. någon sylt
• 0,5 tsk soda
• en nypa salt
• olja för smörjning av ett bakplåt

Steg för steg recept

Mosa margarinen med en gaffel. Vispa ägget med socker, tillsätt margarin, bakpulver och en nypa salt. Tillsätt mjöl gradvis. Knåda en tät deg, dela den på mitten. Rulla ut en rektangel till storleken på ett bakplåt, borsta den med sylt. För resten av degen genom en köttkvarn och lägg ovanpå syltet. Baka kakorna i 15 minuter tills de är gyllenbruna vid 180 grader. Skär de färdiga kakorna i små portioner.

Gräddost kex

Ingredienser:

• 250 g margarin
• 100 g florsocker / socker
• 2 bearbetad ost
• 1 msk. mjöl

Steg för steg recept

Ytterst enkelt recept småkakor! På en natriumrivare, lätt fryst margarin och bearbetad ost... Tillsätt mjöl och socker till dem, knåda degen. Rulla ut kakan, klipp ut degfigurerna och baka dem i 15 minuter vid 200 grader. Dekorera färdiga kex marmelad.

Honungskakor

Ingredienser:

• 2 ägg
• 1 kopp socker
• 1 kopp mjöl (med en bild)
• 2 msk. l. honung
• 1 tsk vanillin
• 1 tsk bakpulver
• vegetabilisk olja

Steg för steg recept

Vispa ägg med socker, tillsätt vanillin och honung till dem. Rör om blandningen och tillsätt lite vegetabilisk olja till den. Degen ska vara lite fet vid beröring. Fett vegetabilisk olja bakplåt, klipp ut cirklarna och baka dem i 10-15 minuter vid 180 grader. Om så önskas kan du lägga till nötter och torkad frukt i degen.

Curd kex

Ingredienser:

• 250 g vetemjöl
• 230 g keso
• 130 g smör
• 0,5 koppar socker
• 1 tsk vanilj socker
• 0,5 tsk soda

Steg för steg recept

Kombinera det siktade mjölet med tärnad smör. Häll i degen vanilj socker, tillsätt riven keso och läsk. Knåda degen, se till att den inte är klibbig. Rulla ut en tunn skorpa som är 3 mm tjock, klipp ut de runda kakorna med ett glas. Doppa en cirkel i socker på ena sidan och rulla upp kakorna så att sockerdelen är inne. Doppa degen i socker igen. Baka kakor i 30 minuter vid 180 grader.

Du kommer inte att vägra sådana kakor även på sommaren! Inte bara med te utan också i kombination med färska bär kakorna avslöjar sin stora smak.

Använd dessa recept och glöm inte att skicka dem till andra!