Bir tavada külçe nasıl pişirilir. Evde bir tavada tavuk kanadı tarifleri. Temel bileşen seti

Onları taze pişirmeyi biliyoruz. tavuk eti, neyle servis yapacağımızı biliyoruz, kabuğun bir “altın külçesi” gibi olması için ne yapacağımızı biliyoruz.

Öyleyse, ilk soru şudur - "nuggets" nedir? Bilmeyenler için bu, yağda kızartılmış meyilli ve galeta unu içinde tavuk göğüs filetosu. Ancak başlangıçta, "nuggets" kavramının tamamen farklı olduğu anlaşıldı ve sadece yüz yıl önce, bir mutfak bilimcisi yemeğe "ekmek kırıntılarında tavuk filetosu" için net bir mutfak tanımı verdi. Neden onlara külçe deniyor? Her şey çıtır kızarmış kabukla ilgili.

Bir tavada donmuş külçeler nasıl kızartılır?

İçindekiler

• Nuggets - 1 paket + -
• — tatmak için miktar (kızartma için) + -

Dondurulmuş külçeleri bir tavada pişirmek

İster paket halinde alınmış, ister ağırlıkça alınmış külçeler, her halükarda dondurulup kızartılması artık normal pirzola kadar kolay değil.

Ancak ne yapacağınızı biliyorsanız, bu başarıyla halledilebilir.

1. Tava yüzeyine yağ dökün, ısıtın.
2. Sıcak bir tavaya yerleştirin tavuk parçaları krakerlerde.
3. Güzelce gevrek olana kadar orta ateşte kızartın.
4. Sonra ters çevirin ve diğer tarafta aynı derecede kızarana kadar pişirin.
5. Tekrar çevirin, ateşi en aza indirin, bir kapakla örtün, her iki tarafta birkaç dakika daha kızartın.

Soruyu cevaplamanın zamanı geldi: Bir tavada donmuş külçeler ne kadar süre kızartılır? Aslında belirli bir zaman dilimi yoktur. Her şey tavanıza, sobanın gücüne ve ürününüzün donma derecesine bağlıdır. Ortalama olarak, süre 10 ila 15 dakika sürecektir.

Panelenmiş tavuk göğsü için garnitür ne pişirilir? Burada hayal gücünüzün sınırı yok. Spagetti mi, patates mi, yoksa dilek listenizden bir şey mi istersiniz? Bu arada köri gibi soslar da kızarmış tavuk için harikadır.

Dondurulmuş nuggets ile Sezar salatası

Dondurulmuş külçeleri bir tavada nasıl kızartacağımızı zaten biliyoruz, ancak külçeler sadece bağımsız yemek değil, aynı zamanda bir bileşen iyi salata. Klasik tarif bu salata tavuk göğsü varlığını ima ediyor.

Peki ya onu, ustaca kızartmayı öğrendiğimiz külçelerimizle değiştirirsek? Hiç şüphe yok ki lezzetli olacak.

İçindekiler

• Dondurulmuş külçeler - 8 adet;
• Zeytinyağı - kızartma için (tatmak için);
• Krakerler - 1 paket;
• Kiraz domates - 3 adet;
• yaprak marul - 2 yaprak;
• Peynir sert çeşitler- 100 gram;
• Yumurta - 2 adet;
• hardal - 1 yemek kaşığı;
• Sarımsak - 1 diş.

Kızarmış külçe ile Sezar salatası nasıl yapılır

1. Tavuk filetoyu her iki tarafı zeytinyağı bulunan bir tavada galeta ununda tamamen pişene kadar kızartın, ardından bir kağıt havlu üzerine koyun.
2. Marul yapraklarım, orta büyüklükte parçalara ayırın.
3. Köfteleri üstüne koyun.
4. Tavuk sarısını proteinlerden ayırın. Sos için tam olarak sarılara ihtiyacımız var. Onları bir blender bardağında yağ ve hardalla kalınlaşana kadar dövdük. Orijinal bir tat için salatalık turşusu veya bir dilim ekleyebilirsiniz. tuzlu ringa balığı. Ve özel gurmeler, her iki katkı maddesini de sostan çıkarmamayı tercih ediyor.
5. Minik tavuk göğüslerinin üzerine sosu gezdirin.
6. Domatesleri ikiye bölün, salatası süsleyin.
7. Ekmek kırıntıları ve rendelenmiş peynir serpin.

Afiyet olsun!

Bugün, külçeler, hareket halindeyken yemek yiyen veya yemek pişirmek için zaman harcamayan herkes tarafından iyi bilinen, fast food'un ayrılmaz bir parçasıdır. Bu versiyondaki tavuk göğsü son derece lezzetlidir.

En basit tavuk kanadı ekmekli ve kızarmış fileto çubuklarıdır. Temelli temel tarif aşçılar çok çeşitli yemekler yarattılar: sadece memeyi hazırlamak için malzemeler ve seçenekler değil, aynı zamanda ısıl işlem yöntemleri de değişiyor.

Nugget nasıl pişirilir

• Kızartma tavasında. Bu en kolay ve en bilinen yoldur. Tavuk göğsünden elde edilen et o kadar yumuşak ve hassastır ki birkaç dakika içinde kızartılır, onu çiğ bırakmak veya sertleştirmek imkansızdır. Bu yöntemin tek bir dezavantajı var: külçeler biraz kuru çıkabiliyor.
• Fritözde. Fileto parçaları "kaynatılır" çok sayıdaısıtılmış yağ. Aynı zamanda, tamamen derin yağa daldırılırlar, bu nedenle ekmek "sarıcı" katı olur ve içindeki et sulu kalır.
• Fırında. Evde tavuk kanadı yapmanın en sağlıklı yollarından biri. Kavurma sırasında et kurumaz, korur kendi suyu, üstte tek tip bir altın kabuk elde edilir - ve tüm bunlar minimum yağ ile.

Tavuk Nuggets Tarifleri

Temel bileşen seti:

• tavuk fileto,
• yumurtalar,
• un,
• galeta unu,
• tatmak için baharatlar.

Evde külçe yapmak kolay olduğu için, birçok insan ekmek veya etin tadını denemeyi ve diğer ürünleri kullanmayı sever.

En kolay ve en hızlı külçe tarifi

1. Tavuk filetoyu yarım santimetre kalınlığında küpler veya dilimler halinde kesin.
2. Yumurtaları çırpın.
3. Tuz ve öğütülmüş karabiber (ve istediğiniz diğer baharatlar) una ekleyin, karıştırın.
4. Yağı bir tavada veya fritözde ısıtın.
5. Her bir fileto parçasını önce una, sonra yumurtaya, sonra da galeta ununa batırın.
6. Yağda iki tarafını dönüşümlü olarak kızartın.

Bu gerçekten hızlı bir tarif: 15 dakika içinde doyurucu bir et yemeği. Bir garnitür veya salata ekleyin - ve tam bir yemek alırsınız.

Menüyü çeşitlendirmek ve aynı zamanda orijinal taze bir tada sahip külçeler elde etmek için normal ekmek kırıntılarını bir başkasıyla değiştirmek yeterlidir. Fileto parçaları fındık kırıntıları, otlar, rendelenmiş peynir, susam, yulaf ezmesi ve hatta erişte karışımı içinde yuvarlanabilir. Kabuğu yoğun ve gevrek yapmak için, birkaç ruloyu yumurtaya daldırma ile değiştirin.

Tavuk göğsü hafif bir diyet yemeği olarak kabul edilir, neredeyse hiç yağ içermez. Ancak bu nedenle, genellikle çok kuru çıkıyor. Etin sulu olması için önceden marine edilir. İşte kanıtlanmış tariflerden biri.

Külçeler için et nasıl marine edilir

mayonez ile karıştırın salça. Sarımsakları bir kaba sıkın, otları (dereotu, maydanoz, soğan) ve baharatları, tuzu ve karabiberi ince doğrayın. Tavuk parçalarını bir saat marine etinde bırakın, ardından altın bir kabuk elde etmek için ekmek ve bir tavada kızartın. Marine olarak soya sosu veya limon suyu ve zeytinyağı karışımı kullanmak daha da kolaydır.

Kıyılmış tavuk nugget

Bu seçenek yaklaşık 10-15 dakika daha sürecektir: tavuğun işlenmesi ve kıymanın pişirilmesi için zaman harcanacaktır. Toplamda, yemek yarım saat içinde hazır olacak. Ana avantajı, sadece filetoları değil, aynı zamanda tavuğun diğer kısımlarını da (hindi gibi) kullanma yeteneğidir. Bu tarife göre külçeler çok sulu ve yumuşaktır.

1. Kabuğu çıkarın ve eti yaklaşık 4-5 mm'lik parçalar elde edecek şekilde ince doğrayın.
2. Tuz, karabiber ve kütleyi karıştırın.
3. Bir yumurta ve bir kaşık nişasta ekleyin: onlarsız külçeler parçalanabilir.
4. Kütle homojen hale gelene kadar yoğurun.
5. Küçük yuvarlak köfteler yapın. Onları iyi tutmak için dondurucuya 10 dakika gönderebilirsiniz (deneyimli aşçılar onsuz yapabilir, ancak prosedür yeni başlayanlara yardımcı olacaktır).
6. Her parçayı önce una sonra yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
7. Külçeler güzel bir altın kabuk elde edene kadar bir tavada veya derin yağda kızartın.

Fırında nuggets

Çok basit bir tarif ve sonuç gerçekten sağlıklı bir yemek: ağır malzemeler ve kızartmadan kaynaklanan fazla yağ olmadan.

1. Filetoyu küpler halinde kesin, kefir veya şekersiz yoğurtla doldurun ve 20-30 dakika buzdolabında bekletin.
2. Fırını 220 dereceye ısıtın.
3. Her bir fileto parçasını tuzlayın, ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
4. Köfteleri fırın tepsisine dizip fırına verin. Külçeler yaklaşık 20 dakika içinde hazır olacak: her tarafta tek tip açık kahverengi bir “kürk manto” alacaklar ve içleri yumuşak ve sulu olacak.

Bu kadar basit ve basit olanı bile uygulamak için her zaman zaman yoktur. hızlı yemek tarifleri. Ev yapımı tavuk nugget'larını hazır dondurulmuş hazır yiyeceklerle değiştirirseniz yemek pişirmek son derece basitleşir. Daha da iyisi - en sevdiğiniz yemeğin orijinal formatı olan "Hot Things" den bir yenilik

4 Kasım 2017

Nuggets, Amerikan mutfağından ödünç alınan en popüler atıştırmalıklardan biridir. Çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır et parçalarının tadını çıkarmak için bir kuruma gitmek hiç gerekli değildir. yemek servisi, çünkü bu kendi dairenizden ayrılmadan yapılabilir. Bugünkü yazımızda size evde tavuk göğsü nugget nasıl yapılır onu anlatacağız.

Ana nüanslar

Bu popüler atıştırmalık, önceden yıkanmış, soyulmuş ve çok büyük olmayan parçalara kesilmiş taze tavuk fileto bazında yapılır. Bazı ev kadınları ayrıca eti mayonez, baharat veya baharatlarla marine eder. limon suyu. Ancak fazladan zamanın yokluğunda, bu aşama olmadan yapabilirsiniz.

Köfteleri bir tavada kızartmadan önce, işlenmiş tavuk fileto parçaları un içinde yuvarlanır, çırpılmış yumurtaya batırılır ve üzerine ekmek serpilir. İkincisi genellikle kullanılır irmik, öğütülmüş ekmek kırıntıları, rendelenmiş peynir, susam, ufalanmış patates cipsi, ezilmiş kraker veya yulaf gevreği. Pek çok aşçı, ekmeklere köri, zerdeçal, kuru kırmızı biber, ezilmiş sarımsak, doğranmış otlar veya badem kırıntıları ekler.

Bazı ev hanımları bu mezeyi geleceğe hazırlar. Daha sonra önceden hazırlanmış tavuk eti parçaları basitçe dondurulur ve gerektiğinde ısıl işleme tabi tutulur. Dondurulmuş külçeleri bir tavada ne kadar kızartacağını bilmeyenler için, bu işlemin süresinin genellikle birkaç dakikadan fazla olmaması ilginç olacaktır. Ancak, önceden olmaları gerekmez oda sıcaklığıçözülmelerine izin vermek için.

Ürünleri ısıtılmış bitkisel yağla dolu büyük bir tavada kızartın. Parçalar tamamen yağa daldırılırsa ters çevrilmesine gerek yoktur. Hazır külçeler, fazla yağı almak için kağıt havluların üzerine serilir ve ardından ketçap veya herhangi bir baharatlı sos ile servis edilir.

Klasik varyant

Aşağıda açıklanan tarif son derece basittir, bu nedenle birçok genç ev hanımının ilgisini çekecektir. Oynamak için ihtiyacınız olacak:

• 500 gram tavuk fileto.
• 4 büyük kaşık galeta unu.
• Büyük yumurta.
• 3 büyük kaşık un.
• 1,5 bardak sebze yağı.
• ½ çay kaşığı tuz ve taze çekilmiş karabiber.

Yıkanmış ve kurutulmuş fileto kısımlar halinde kesilir. Daha sonra tuz ve karabiberle karıştırılmış una bulanır, çırpılmış yumurtaya batırılır ve serpilir. galeta unu. Köfteleri tavada kızartmadan önce içine dökün. doğru miktar bitkisel yağ ve iyice ısıtın. Ancak bundan sonra panelenmiş tavuk parçaları dikkatlice kaba daldırılır ve beş dakika pişirilir. Daha sonra kağıt peçetelerin üzerine serilir ve fazla yağları çekene kadar beklenir. Taze sebze salatası veya patates kızartması ile meze olarak servis yapın.

Mısır gevreği ile varyant

Aşağıdaki yöntemi kullanarak, arkadaş canlısı toplantılar için ideal olan baharatlı, orta derecede baharatlı bir atıştırmalık çok hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Tavuk göğsü yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 150 gram şekersiz mısır gevreği.
• Yarım kilo tavuk.
• 2 büyük kaşık kuru sarımsak ve galeta unu.
• Büyük yumurta.
• 3 büyük kaşık un.
• Bir tutam zencefil ve zerdeçal.
• Bitkisel yağ ve tuz.

Yıkanan ve kurutulan fileto orta boy dilimlenir ve uygun bir kaba konur. Bu şekilde hazırlanan et tuzlanır, zencefil ve sarımsak serpilir, bitkisel yağ serpilir ve çeyrek saat bekletilir. Belirtilen sürenin sonunda tavuk parçaları un içinde yuvarlanır, çırpılmış yumurtaya batırılır ve öğütülmüş mısır gevreği, galeta unu ve zerdeçal karışımı serpilir. Şimdi külçeleri bir tavada nasıl kızartacağınızı bulmanız gerekiyor. Yarı mamul ürünler, önceden ısıtılmış bitkisel yağa dikkatlice serilir ve yaklaşık beş dakika içinde tutulur. Yağın tavuk eti parçalarını tamamen kaplaması önemlidir.

kefirli varyant

Bu yumuşak ve sulu meze ile iyi gider. Sarımsaklı sos. Bu nedenle, orta derecede baharatlı yiyecekleri sevenler buna ilgi duyacaktır. Bir tavada tavuk kanadı pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 15 gram kuru kırmızı biber.
• 260 mililitre yağlı kefir.
• 750 gram tavuk fileto.
• 400 mililitre bitkisel yağ.
• 120 gram un.
• 6 gr taze çekilmiş karabiber.
• 12 gram ince tuz.
• 10 gr öğütülmüş zerdeçal.

Yıkanmış ve kurutulmuş tavuk fileto küçük parçalar halinde kesilir ve çalkalanmış kefir içine daldırılır. Daha sonra tuz, kırmızı biber, karabiber ve zerdeçal ile karıştırılmış una bulanır. Bu prosedür bir çift ekmek elde etmek için bir kez daha tekrarlanır.

Külçeleri bir tavada kızartmadan önce, içinde bitkisel yağ iyice ısıtılır ve ancak o zaman oraya tavuk parçaları serilir. Kızarmış ürünler kağıt havluların üzerine konulur ve fazla yağın süzülmesini bekler.

susamlı varyant

Bu yumuşak atıştırmalık, dışı gevrek ve içi çok yumuşaktır. Son derece basit bir teknoloji kullanılarak hazırlanır ve patates kızartması, taze mevsim sebzelerinden salatalar ve herhangi bir sos. Oluşturmak için ihtiyacınız olacak:

• 650 gram tavuk filetosu.
• 2 yumurta.
• 135 gram un.
• ½ demet taze dereotu.
• 45 gram susam.
• 80 gr ekmek kırıntısı.
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber.

Soğutulmuş tavuk fileto iyice yıkanır, filmlerden temizlenir ve porsiyonlar halinde kesilir. Daha sonra ete tuz ve karabiber serpilir, un içinde yuvarlanır, çırpılmış yumurtaya batırılır ve galeta unu ve susam karışımı serpilir. Bir tavada çıtır nugget'ların nasıl düzgün şekilde kızartılacağıyla ilgilenenler, panelenmiş tavuk fileto parçalarının iyi ısıtılmış bitkisel yağa serilmesi gerektiğini hatırlamalıdır. Altın kahverengi olana kadar altı dakika boyunca yarı bitmiş ürünleri hazırlayın.

Krakerli varyant

Aşağıda açıklanan yönteme göre yapılan külçeler, parlak, zengin bir tat ve aroma ile ayırt edilir. Satın alınan muadillerinden farklı olarak, zararlı katkı maddeleri içermezler, bu nedenle sadece yaşlılara değil, aynı zamanda ailenizin genç üyelerine de tedavi edilebilirler. Böyle bir atıştırmalık hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 2 tavuk fileto.
• 120 gram tuzlu kraker.
• 2 yumurta.
• 80 gram sert peynir.
• Tuz, taze çekilmiş karabiber ve rafine ayçiçek yağı.

Süreç açıklaması

Tavuk fileto soğuk akan su altında yıkanır, kağıt havlularla kurutulur ve porsiyonlar halinde kesilir. Daha sonra çırpılmış, tuzlanmış bir yumurtaya batırılır ve ufalanmış kraker ve rendelenmiş peynir karışımı içinde yuvarlanır.

Külçeleri bir tavada kızartmadan önce, içinde bitkisel yağ ısıtılır ve ancak o zaman panelenmiş fileto parçaları dikkatlice oraya yerleştirilir. Kızarmış ürünler tek kullanımlık havluların üzerine yerleştirilir. Fazla bitkisel yağ onlardan boşalır boşalmaz, üzerine serilirler. güzel tabak ve herhangi bir sos veya sebze salatası ile servis edilir.

Zamanımızın mutfak yenilikleri arasında, özellikle lezzetli olan, ekmek kırıntılarında kızartılmış ve altın külçelere benzer tavuk eti parçalarıdır. Bugün evde bir tavada lezzetli taze ve donmuş külçeleri nasıl pembe ve çıtır olacak şekilde pişireceğimizden bahsedeceğiz.

En sevdiğiniz tavuk yemeğinin tadını istediğiniz sıklıkta çıkarmak için, onu nasıl yapacağınızı öğrenmek daha iyidir, ancak yarı mamul bir ürün de kullanabilirsiniz.

nugget nedir?

Tavuk fileto parçalarını ekmek ve aynı külçeleri pişirmenin bir yolunu buldu - gezegendeki en popülerlerden biri. et aperatifleri. Onun görünüm gerçekten altın külçelere benziyorlar ve tadı “en yüksek standartta” tavuk pirzolası gibi.

En sevdiğiniz külçeleri bir tavada nasıl lezzetli bir şekilde kızartacağınızı öğrenmek sadece fast food restoranlarının şeflerine verilmez. Bu aynı zamanda sıradan ev hanımlarının gücü dahilindedir, bu nedenle evde tavuk parçalarını güvenle pişirebilirsiniz, kesinlikle altın rengi ve lezzetli çıtır olacaklar.

Peksimet, yumurta, un ve kümes hayvanları eti - almanız gereken şey bu lezzetli atıştırmalık. Tabii ki yine de en sevdiğiniz külçeleri ne kadar süre kızartmanız gerektiğini bilmeniz gerekiyor. Bu sorunun cevabı, bir tavada ne tür külçeleri kızartacağımıza bağlıdır - dondurulmuş veya taze.

Bir tavada külçe nasıl pişirilir: klasik bir tarif

Bu atıştırmalık için et tabanı iki versiyonda olabilir - tavuk filetosu ve ondan kıyılmış et. Ekmek, kendi takdirinize bağlı olarak da seçilebilir. Süpermarkette satılan mutfak krakerleri olabilir veya ev ürünü elle ezilmiş kuru ekmekten.

Biber yerine eti tavuk turşusu için bir tutam baharatla baharatlayabilirsiniz.

İçindekiler

• Tavuk filetosu - 4 adet;
• Premium un - 2-3 yemek kaşığı;
• Ekmek kırıntıları - 5 yemek kaşığı;
• Büyük tavuk yumurtası - 1 adet;
• Bitkisel yağ (kokusuz) - 100 gr;
• Karabiber (öğütülmüş) - ½ çay kaşığı;
• Tuz - tatmak.

Ev yapımı külçe kızartma: adım adım tarif

1. Yıkanan filetoyu kağıt havluyla kurulayın ve 1 cm kalınlığa kadar şeritlere (yaklaşık aynı şekilde) bölün.
2. Eti tuzlayıp baharatlıyoruz ve biraz demlenmesine izin veriyoruz.
3. Bu arada üç tabak hazırlıyoruz: Daha derin olanın içine yumurtayı kırın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın ve diğer iki, daha küçük olanın içine un ve krakerleri ayrı ayrı dökün.
4. Biberli tavuk dilimlerini un içinde yuvarlayın, ardından yumurtaya batırın ve sonunda galeta unu ile birlikte bir tabağa gönderin.

Ürünleri bir tavada kızartmak için kaç dakika ekmek kalınlığına da bağlıdır, bu nedenle aşırıya kaçmamak önemlidir.

1. Fazla kırıntıları silkeleyerek, panelenmiş her bir et parçasını, yağın o zamana kadar ısınması gereken kızartma tavasının dibine koyun.
2. Ve şimdi - doğrudan bir tavada ne kadar ev yapımı külçe kızartılması gerektiği hakkında. Ateşi orta dereceye getirdikten sonra bir tarafını 5 dakika, diğer tarafını da aynı miktarda pişirin. Sonra bir kapakla örtün, düşük ateşte 5 dakika daha pişirin.

Orada favori muamele altın kabuğun gevrekliğinin tadını çıkarmak için sıcak olması gerekir ve ihale et altında gizli. Sarımsak veya başka herhangi bir acı sos, tavada kızartılmış külçelerin zengin tadını vurgulamaya yardımcı olacaktır.

Bir tavada donmuş külçeler nasıl kızartılır

İçindekiler

• dondurma külçeleri- 400 gr + -
• - 3-4 yemek kaşığı + -
• Tavuk eti için baharat- 1 tutam + -

Dondurulmuş külçeler bir tavada ne kadar kızartılır

Her fast food restoranının kendi hazır külçelerini bir tavada kızartma yöntemi vardır.

Bu atıştırmanın tarifi o kadar basittir ki herkes evde kendi elleriyle yapabilir. Üstelik, mağazada her zaman bir dondurma ürünü satın alabilirsiniz, sırasıyla evde sadece kahverengileşmek için kalır. Birkaç dakika ve lezzetli ikram hazır!

ile yarı mamul ürünü hazır hale getirin. tavuk doldurma ocağın nasıl açıldığını ve kızartma tavasının mutfakta nerede olduğunu bilen herkes yapabilir. Konu, külçelerin buzunun çözülmesinin gerekli olmadığı gerçeğiyle de basitleştirilmiştir.

1. Buzluktan yeni çıkarılan ürün (arzu edilirse daha güzel kokulu olması için ekmeklerin üzerine baharat serpilir) kızgın yağa atılır ve bir kapakla kapatılarak düşük ateşte 7-10 dakika ısıtılır. ateş.
2. Sonra - eti kurutun ve toplamda 5 dakika daha kızartın.
3. Hazır olup olmadığını kontrol etmek için bir ürünü çıkarır ve etin yeterince buharda pişirilip pişirilmediğini görmek için keseriz.

• Alt olarak göğüs yerine kıyma kullanırsanız ikramların maliyetini azaltabilirsiniz.
• Tarafından özel durumözel bir breading yapabilirsiniz. Bu nedenle, krakerleri rendelenmiş parmesan veya başka bir tür sert peynirle değiştirmenizi öneririz. Bu durumda kızartma işlemi, temel versiyondan farklı değildir.
• Yine de parmesan kullanmaya karar verirseniz, bu peynir oldukça tuzlu olduğu için eti normalden biraz daha az tuzlamanız gerekir.

Bir restorana veya kafeye gitmek, her zaman kendi cüzdanınızın içeriğiyle ödemeniz gereken bir olaydır. Ancak hazır külçeleri bir tavada çıtır çıtır olana kadar nasıl ve ne kadar kızartacağınızı bilerek, ekstra para harcamadan evde en sevdiğiniz yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.

"Altın külçeleri" ile kendinizi fazla kaptırmamalısınız, çünkü bunlar kalorileri oldukça yüksektir, ancak bazen altın külçeleri için tatmin edici bir istisnayı karşılayabilirsiniz. diyet menüsüözellikle dışarısı soğuk ve griyse.

Nuggets çok lezzetlidir ve kanatlı etinden yarı mamul ürünler hazırlamak kolaydır. pişirilebilirler Farklı yollarörneğin bir mikrodalga fırında. Bu pişirme yöntemi fazla çaba gerektirmez, mutfakta sürekli bir varlık gerektirir, bu nedenle bu makalede tartışılacaktır. Yemeye hazır tavuk, mağazadan satın alınabilir veya evde pişirilebilir.

En basit soru, hazır külçeleri mikrodalgada tekrar ısıtmak mümkün müdür? Tabii ki, sıcaklık ve süre hostes için uygun olabilirken yapabilirsiniz. 900 W'lık bir güç ve 2-3 dakikalık bir süre genellikle tavsiye edilir.

Dondurulmuş hazır gıdalar nasıl yeniden ısıtılır

Gerekli malzemeler donmuş külçelerdir.

Kaç dakikaya ihtiyacın var? Sadece 10.

Kalori içeriği - 285 kcal.

Yemeği hazırlamak için külçeleri dondurucudan çıkarıp hemen mikrodalgaya koyabilirsiniz. Bunu yapmak için mikrodalga için özel yemekler kullanmanız gerekir.

Dondurulmuş şarküteri etlerini pişirmek, yeniden ısıtmaktan biraz daha uzun sürer. tamamlanmış ürün. Önceden çözülmeleri gerekmez, mikrodalgayı hemen 9000 W güce ayarlayabilir ve ardından 5 dakika pişirebilirsiniz. Ardından fırını açmanız, külçeleri ters çevirmeniz, sıvı birikmişse boşaltmanız ve 5 dakika daha pişirmeniz gerekir.

Yarı mamul ürünleri (buz çözme modu) önceden çözebilir ve ardından normal şekilde pişirebilirsiniz - 3 dakika ısıtın. Bundan lezzetlerini kaybetmeyecekler, ancak süreç daha fazla zaman alacak.

Adım adım tarif ev yemeği külçeler

Bir mikrodalga fırın kullanarak, yalnızca satın alınan et lezzetlerini yeniden ısıtmakla veya buzunu çözmekle kalmaz, aynı zamanda onları tavuk göğsünden sıfırdan pişirebilirsiniz. Bu, uzun hazırlık gerektirmeyen son derece basit bir reçetedir. Tavuk göğsü, ekmek kırıntıları ve yumurta beyazına ihtiyacınız olacak.

Peki, mikrodalgada külçe nasıl pişirilir?

Adım bir. Tavuk göğsü önce marine edilmelidir - turşusu herhangi bir şey olabilir (soya sosu, ayçiçek yağı), ancak mayonez kullanmamanız tavsiye edilir. İşlemin süresi yarım saate kadardır.

İkinci adım. Fileto tatmak için parçalar halinde kesilmelidir. Her parça tuz ve baharatlarla ovulmalıdır.

Adım üç. Yumurta akı pişirme. Sarılardan ayrılmaları ve bir çırpma teli veya karıştırıcı ile dövülmeleri gerekir.

Adım dört. Fileto parçalarını çırpılmış yumurtaya batırın, ardından galeta ununa bulayın.

Adım dört- Mikrodalgada her iki yüzünü de yaklaşık 3 dakika pişirin. Çanak hazır.

Mısır gevreği içinde külçe nasıl pişirilir

Gerekli Malzemeler:

• tavuk fileto;
• yumurta akı;
• marine etmek;
• tuz, karabiber, baharatlar;
• şekersiz mısır gevreği.

Pişirme süresi - 30-40 dakika.

Kalori içeriği - 250-300 kcal

Mısır gevreği ekmek ekleyecektir hazır yemeközel tat. Bu ürünün evde hazırlanması kolaydır. Önemli bir açıklama - tahıl şekersiz olmalıdır, aksi takdirde yemek tatsız olur. Yemek pişirmek için tavuk filetosu, şekersiz mısır gevreği, soya sosu, tuz, karabiber, sarımsak, yumurta akı gerekir.

Pişirme işlemi bir öncekiyle aynı şekilde başlar. Tek fark, önce filetoyu kesmeniz ve ardından bir turşuda marine etmeniz gerektiğidir. soya sosu ve sarımsak (dekapaj süresi - 15 dakika).

Mısır gevreği, bir karıştırıcı ile ezilmeli, baharat ve tuzla karıştırılmalıdır. Yumurta aklarını sarılarından ayırın ve çırpın. Daha sonra et dönüşümlü olarak protein ve ekmek içine batırılır. Mikrodalgada 9000 W'ta her iki yüzünü de 3'er dakika pişirin.

Peynirli nuggets mikrodalgada nasıl kızartılır

Gerekli Malzemeler:

• tavuk fileto;
• yumurta akı;
• marine etmek;
• tuz, karabiber, baharatlar;
• ekmek kırıntıları veya un;

Pişirme süresi - 50-60 dakika.

Kalori içeriği - 300-350 kcal.

Peynirli ekmek verir tavuk fileto hoş ve hassas bir tat. Ekmek kırıntıları ile birlikte ekmeklere peynir eklenir. Pişirme işlemi yukarıda açıklanan ikisine benzer. Dilimlenip marine edilmesi gerekiyor tavuk göğsü, yumurta beyazını çırpın ve paneyi hazırlayın. Bu şu şekilde yapılır - peynir ince bir rende üzerine sürülür, ekmek kırıntıları veya un ile karıştırılır. Daha sonra tavuk göğsü pişirilir ve galeta ununla kaplanır. Her iki tarafta yaklaşık 3 dakika pişirin.

Bu ürün en çok değil sağlıklı yemek, bu yüzden çok sık pişirilmemelidir. Beslenme uzmanları, diyeti her hafta çeşitlendirmeyi önerir, ancak daha sık değil.

Mikrodalga fırın ile yemek pişirmek için özel kaplar kullanmanız gerekir.

Bu yemek için sadece tavuk fileto uygundur - kıkırdak, kemikler ve cilt uygun değildir. Ayrıca tavuk dışındaki diğer et türleri de çalışmayacaktır.

Mısır gevreği, peynir ve diğerleri ek bileşenler tatlı olmamalı

Nuggets, kendiniz pişirseniz bile doyurucu ve pişirmesi kolay bir yemektir. Dene!