ev / İlk yemek/ Evde milkshake nasıl yapılır. Bir karıştırıcıda evde süt kokteyli: en iyi tarifler. Evde dondurma, meyve, meyve suyu, şurup, reçel, çikolata, kakao, kahve ile milkshake nasıl yapılır? Çilekli milkshake

Evde milkshake nasıl yapılır. Bir karıştırıcıda evde süt kokteyli: en iyi tarifler. Evde dondurma, meyve, meyve suyu, şurup, reçel, çikolata, kakao, kahve ile milkshake nasıl yapılır? Çilekli milkshake

Milkshake, yadsınamaz faydaları olan lezzetli bir tatlıdır. Süt, meyve, isteğe göre fındık, krema veya yoğurt ilave edilerek yapılır. Sporcular bile bir blender kullanarak, meyve veya çilek parçalarını bir bardağa dökerek antrenmandan sonra kendilerine bir protein içeceği hazırlarlar. Yaz aylarında, sıcakta en iyisi dondurma ve sütlü bir kokteyl - bu çok lezzetli ikram küçük çocuklar ve ergenler için.

Evde milkshake yapmak için birçok tarif var. Çırpmak için bir mikser kullanabilir, ürünleri bir karıştırıcıda sütle karıştırabilir, tatmak için herhangi bir çilek, meyve, reçel, dondurma ekleyebilirsiniz. Her şey tercihlere ve evde ihtiyacınız olan her şeyin mevcudiyetine bağlıdır.

Lezzetli bir milkshake yapmanın sırları

Süt biraz soğutulmalı, fazla gerekli değil
Bir mikser veya karıştırıcıda en hızlı çırpma hızını açmak en iyisidir.
Çilek ve meyvelerin tohumları önceden çıkarılmalıdır, kabuğu da soyulabilir.
Krema yerine şekersiz yoğurt ekleyebilirsiniz, böylece içecek diyet olacaktır.
Her türlü dondurmayı istediğiniz zaman yiyebilirsiniz.
Farklı malzemeler karıştırılarak yeni lezzetler elde edilir, denemekten korkarlar, gerek yok
Karışıma reçel, meyve suları, şuruplar dökülmesine izin verilir.
Önce meyveyi püre haline getirmek, ancak daha sonra sütle karıştırmak daha iyidir.

Evde milkshake yapmak için en basit ve en popüler tarifler, uzun süredir deneyimli ev hanımları tarafından bilinmektedir. Minimum yiyeceğe ihtiyaç duyarlar, yaz aylarında neredeyse her zaman evdedirler. Ana şey, bu lezzetli tatlıyı kendiniz pişirmeye karar vermektir.

Basit Dondurma Milkshake Tarifleri

İhtiyacın olacak:

herhangi bir yağ içeriğinin litre sütü
50 gram ağırlığında 4 bardak dondurma
herhangi bir reçel, örneğin kiraz veya çilek - birkaç kaşık, taze meyveler alabilirsiniz

1 yol

Tüm ürünleri mikser ile yüksek devirde karıştırın.
Bardaklara dökün
Üstüne bütün bir meyve ile süslenmiş bir kaşık dolusu dondurma koyabilirsiniz.

2 yol

Yıkanmış çilekleri ve kremalı dondurmayı karıştırın
Sütü dökün, bir karıştırıcıda tekrar karıştırın
Uzun bardaklara dökün

3 yol

Çilek yerine muz alıyoruz
Malzemeleri kalınlaşana kadar herhangi bir cihazla karıştırıyoruz

Evde, dilerseniz, bitmiş içeceği hindistancevizi gevreği, fındık veya öğütülmüş buz kırıntıları ile serpin, en sevdiğiniz şurubu üstüne dökün, kolaylık sağlamak için uzun bir pipete yapıştırın.

Meyveli Milkshake Tarifleri

Yemek pişirmek genellikle şunları gerektirir:

Mikser veya blender
Süt ya da krema
yoğurt
Meyve dilimleri, çilek

1 numaralı tarif

1 tarif için yapmanız gerekenler:

yarım litre süt
2 yemek kaşığı taze krema
kırık buz
bir bardak çilek

Pişirme teknolojisi basittir:

İlk önce buzu kırıntılara ayırın
Sonra çilekleri, kremayı ve sütün yarısını karıştırın.
Geri kalan malzemeleri karışıma ekleyerek karıştırın
Bardaklara dökün

Üstte, köpüğü çırpılmış krema, bütün meyveler, çikolata kırıntıları, fındık parçaları ile süsleyebilirsiniz.

2 numaralı tarif

2 tarif için ihtiyacınız olan:

yarım litre herhangi bir yoğurt
2 bütün bardak çilek, meyve veya 2 muz
200 gram vanilyalı dondurma, aromalı olabilir

Tatlı yapmak basittir:

Her şeyi bir blender ile karıştırın
İstenirse çileklerle süsleyin, şurup dökebilir veya köpüğe bir kaşık reçel ekleyebilirsiniz.

çikolatalı kokteyl tarifi

İhtiyacın olacak:

2 su bardağı süt
2 su bardağı çikolatalı dondurma
birkaç kaşık doğranmış çikolata
dekorasyon için krem

Basitçe hazırlar:

Köpük oluşana kadar her şeyi bir karıştırıcı ile karıştırın
Uzun bardaklara dökün
Kremayı bir kaşık kumla çırpın, üstüne koyun

Protein Sarsıntısı Tarifleri

Sağlıklı bir protein içeceği yapmak için biraz daha yemek pişirmeniz gerekir. Protein proteini eczaneden satın alınabilir ve egzersizden sonra suyla seyreltilebilir, ancak evde yapılan bir karışımı içmek daha iyidir.

1 yol

Karışım çiğ yumurta bir kaşık bal ve bir avuç ceviz ile
200 gram kefir ile doldurun
Bir blender veya mikser ile çırpın

2 yol

3 haşlanmış yumurta akı, 300 gram süt, 100 gram süzme peynir, en sevdiğiniz reçelden birkaç kaşık alıyoruz.
Proteinleri ince ince doğrayın, rendeleyebilirsiniz.
Diğer ürünlerle bir blender ile karıştırın.

3 yol

Bir bardak süt, 100 gram süzme peynir ve büyük bir muz alıyoruz.
Homojen bir karışıma çırpın

Bu protein içeceği, karbonhidrat diyeti sırasında antrenmanlardan önce ve sonra içilebilir.

Herhangi bir kokteyl - süt, çikolata, protein veya meyve - tatlı, serin ve lezzetli olmalıdır. Kendi kişisel tarifinizi seçerek meyveler, meyveler, dondurma ile deney yapabilirsiniz. Bu muamele özellikle sıcakta küçük çocuklar veya ergenler tarafından beğenilir, lezzetli bir tatlıyla kendinizi şımartın.

Milkshake "Çilek Lokumu"

Mevsim kokulu olgun meyveler dondurma ve çilekli milkshake veya ev yapımı çilekli dondurma yapabilirsiniz.

İçindekiler:

çilek - 1 bardak;
"Kremsi" - 300 gr;
pastörize süt - 0.4-0.6 l;
Bal olabilir - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
vanilin - bir bıçağın ucunda.

Hazırlık

Meyveleri dikkatlice inceliyoruz, bütün olmalı, hasar görmemiş, olgunlaşmış olmalı. Akan suyun altında iyice yıkayıp yapraklarını ayırıp suyunun süzülmesini sağlıyoruz. 2-3 çilek bırakın ve kalanını patates püresine dönüştürün ve ardından tohumları çıkarmak için bir elekle hafifçe ovalayın - herkes onları sevmez. Sütü iyi soğutun. Sütü bir karıştırıcıya veya çalkalayıcıya dökün, çilek püresi, vanilin ve bal ekleyin. Her şeyi iyi yen. Bir bardağa bir top dondurma koyun, bir kokteylle doldurun ve bir dut ile süsleyin.

Elinizde meyve yoksa, dondurma ve sütten bir kokteyl yapmanın birkaç yolu vardır. Popsicles, önceden hazırlanmış meyve suları veya püreler kullanabilirsiniz.

Jöleli dondurma kokteyli nasıl yapılır?

İçindekiler:

ahududu reçeli - ½ bardak;
yağ içeriği% 2.5'ten az olan süt - 1 litre;
"Plombir" veya benzeri dondurma - 500 gr;
kiraz şurubu - 100 ml.

Hazırlık

Dondurmayı buzdolabından önceden çıkarıyoruz - yumuşamalı ve kalan malzemeleri iyice soğumalıdır. Tabii ki, dondurma ile milkshake yapmanın en kolay yolu bir blender veya çalkalayıcıdır. Ancak ne biri ne de diğeri yoksa, bir kokteyl yapmak için sıkı oturan kapaklı büyük bir cam kavanoz kullanabilirsiniz. Kavanozun kapasitesi, malzemelerin toplam kapasitesinden en az 100 ml daha fazla olmalıdır (bu durumda, 2 litre kapasite veya kokteyli porsiyonlar halinde karıştırıyoruz). Bu nedenle, bir kavanoza dondurma ve reçel koyun, süt ve şurubu dökün ve tüm malzemeler karışana kadar kuvvetlice çalkalayın. Uzun bardaklara dökün, nane yaprakları veya meyve reçeli ile süsleyin.

muzlu milkshake

Fiziksel çalışma yapanlar için, besin içeriği yüksek, kalorisi daha yüksek olan kokteyller faydalı olacaktır.

İçindekiler:

olgun muzlar - 3-7 adet;
%2,5 - 0,5 l'den az yağ içeriğine sahip süt;
kireç veya bal - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
dondurma "Plombir" - 0,5 kg;
vanilin - 1 poşet.

Hazırlık

Önceki tarifte olduğu gibi dondurmanın yumuşak olması ve sütün iyi soğutulması gerekiyor. Muzları soyun ve püre haline getirin. Bunu yapmak için, onları bir ezme ile silebilir veya bir blender kullanabilirsiniz. Bu kullanışlı ev aletinin kasesine tüm malzemeleri koyup bir buçuk dakika çırpıyoruz. Kokteyl çok tatlı çıkıyor, bir damla kiraz şurubu ile asitlendirilebilir.

Bir dondurma ve meyve suyu kokteyli zengin ve sağlıklı olacak. Kokteyl yapımında hem taze sıkılmış meyve suları hem de konserve meyve suları (tercihen ev yapımı) kullanabilirsiniz.

narenciye kokteyli

Dondurma kokteylleri olabilir harika tatlı, ve ayrı bir yemeköğleden sonra atıştırması için. Dondurma ve meyvenin ikilisi, vücudu dolduran gerçek bir bombadır. faydalı vitaminler ve yaz sıcağı uzun zamandır beklenen bir serinlik verir.

Çoğu içecek, meyve ve çilek seçimini daha sınırlı hale getiren süt ürünleri ilavesiyle hazırlanır. Sütü armut ve ananas ile bir kokteylde birleştirmek en iyi çözüm değildir. Bu kategori ayrıca ekşi meyveleri de içerir: kızılcık, yaban mersini ve kırmızı kuş üzümü. Süt ürünlerinin narenciye ile kombinasyonu kıvrılmasına neden olur ve tatlı vücut için kabul edilemez hale gelir.

Dekorasyon olarak ve ek bileşenler rendelenmiş fındık, susam, tohum, karamel, yoğunlaştırılmış süt, bal kullanın, Hindistan cevizi parçaları, renkli buz küpleri.

Yüksek kalorili bir tatlı, ancak bileşimine dahil edilen sütün en az %3,2 yağ içeriğine sahip olması durumunda elde edilebilir.

Ürünü beğenmediyseniz veya size uymuyorsa güvenle değiştirebilirsiniz. yoğurt içmek veya kefir.

Dondurma ile kokteyl yapma prensibi bu videoda sunulmaktadır:

Çocuklar için dondurma ve meyve kokteylleri (sütlü)

En basit içeceği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

150 gr krem brule
2 kivi
1 orta boy olgun armut
1 muz
100 ml süt.

Tüm tabanı bir karıştırıcıya koyun ve iyice çırpın. Kivi ve armudu soyun, orta boy küpler halinde doğrayın ve kremalı brulee ile birlikte çırpın. Ardından dilimlenmiş muzu ekleyin. İyice çırptıktan sonra soğuk sütü dökün. Elde edilen kokteyli bardaklara dökün. Lütfen çocuklarınız onunla!

Bir sonraki içecek için hazırlayın:

100 gr dondurma
1 muz
5 çilek
100 ml süt.

Soda biraz erimeli. Bir karıştırıcıya aktarın ve çırpın. Yıkanmış doğranmış çilek, muz ve sütü taban ile birleştirin ve kıvam alana kadar iyice çırpın. homojen kütle.

Kokteyl "Kar Maiden"

İçindekiler:

2 yemek kaşığı. ben. kremalı dondurma
150 ml süt
2 çay kaşığı elma püresi
Reçelden meyve dilimleri.

Süt, dondurma ve elma püresi bir karıştırıcıya yükleyin ve çırpın. Hazırlanan içeceği bir tatlı kasesine dökün ve konserve meyvelerle süsleyin.

Ahududulu dondurma içeceği

Ürün:% s:

1 yemek kaşığı bal
150 ml süt
80 gr ahududu şerbeti
Ahududu.

Sütü ısıtın ve içindeki balı eritin. Süt soğuduktan sonra ekleyin. Ahududu şerbeti... Bulmak mümkün değilse, dondurma ile değiştirin ve ekleyin. taze orman meyveleri Ahududu. İyice karıştırılmış karışımı tatlı bardaklarına dökün ve pipetle servis yapın.

Süt içermeyen içecekler

Çilek-muzlu dondurma ve meyve kokteyli

İçindekiler:

120 ml yoğurt
40 gr krem brüle
100 gr doğranmış çilek ve muz.

Süt crème brulee'nin biraz erimesine izin verin, kütleyi bir karıştırıcıya aktarın, yoğurt içme ile birleştirin. İyice çırptıktan sonra çilekleri ve muzu bir kaba aktarın, pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Konserve Meyveli Sıvı Tatlı

Ürün:% s:

20 ml elma suyu
30 gr konserve şeftali
30 gr narenciyeli dondurma
40 ml maden suyu
30 ml kvas.

Derin bir kapta, birleştirin elma suyu, kvas ve maden suyu. Elde edilen sıvı ile konserve şeftali dökün. Her bardağa birer top dondurma koyun ve servis yapın.

Evrensel içecek "Muz Cenneti"

İçindekiler:

50 ml şeftali suyu
7 ml grenadin
50 gr dondurma
1 muz.

Yiyecekleri bir karıştırıcıya yerleştirin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. bardağı doldur kırık buz ve donmuş karışımı üzerine dökün.

Kokteyl "Şamandıra"

Ürün:% s:

50 gr siyah kahve
20 gr krem brule
20 gr çilek
100 ml Coca-Cola içeceği.

Demlenmiş bir kokteyl yapmak için doğal kahve soğutun ve vanilyalı crème brulee ile birleştirin. İyice çırpılmış bir karışıma çilek ve Coca-Cola suyu ekleyin.

tatlı havalı.ru

Bir blenderde en lezzetli milkshake tarifleri

Milkshake'lerde dondurma sadece tada narin notlar eklemekle kalmaz, aynı zamanda kıvamı koyulaştırır. Glutensiz bir diyet yapıyorsanız, dikkat ettiğinizden emin olun: Kokteyliniz için dondurma, özel bir simgeye sahip bir pakette olmalıdır - üzeri çarpı işaretli bir spikelet. Veya bu dondurmanın laboratuvarda test edilmesi gerekir (test edilmiş ve onaylanmış ürünlerin listesine bakın).

Bir karıştırıcıda dondurmalı iki porsiyon milkshake için ihtiyacınız olacak:

1 su bardağı çilek

1 bardak süt;

70 gr vanilyalı dondurma;

1 çay kaşığı Sahra.

Dondurulmuş çileklerden bir kokteyl yapıyorsanız, içeceği hazırlamak için meyvelerin buzunu çözmeniz gerekmez. Sıcak havalarda, taze çilek kullanarak birkaç buz küpü ile tarife eklenebilir.

Tüm bileşenleri çırpmak için bir kaseye koyduk, yer iminin sırası önemli değil.

Homojenliğe ayrılıyoruz.

Böyle bir kokteyl servis yapmadan hemen önce hazırlanır.

Muzlu milkshake (blender)

Bu, belki de tüm yıl boyunca hazırlanabilen favori tariflerimizden biridir. Muzlu milkshake, kararmış, olgunlaşmış meyveleri atmanın mükemmel bir yoludur.

Hazırlamak için şunları alın:

600-800 ml süt;

şeker - muzun olgunluğuna bağlı olarak 2 ila 4 çay kaşığı tatmak.

Muzu soyun, rastgele parçalara ayırın ve bir blender kasesine koyun. Şekerle uykuya dalın. Az miktarda süt ekleyin ve pürüzsüz olana kadar kırın. Sonra kalan sütü dökün ve tekrar çırpın.

İki küçük porsiyon hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

kiraz - 100 gr;

süt veya kefir - 300 ml;

şeker - 1 yemek kaşığı

Bu sefer kefir kullandım. Herhangi bir kiraz alabilirsin: taze, konserve veya dondurulmuş. Onun için tek bir şart var: kirazın çekirdeksiz olması için, aksi takdirde onu temizlemek için zaman harcamanız gerekecek.

Kirazları bir blender kasesine koyun, kefir veya sütle doldurun, şeker ekleyin ve milkshake pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bardaklara döküp kendimizi ve sevdiklerimizi tedavi ediyoruz.

Bir karıştırıcıda ahududu ile milkshake

Kiraz kokteyli ile aynı prensibe göre hazırlanır.

bir avuç taze veya donmuş ahududu;

süt - 500 ml;

şeker - 2 yemek kaşığı ya da tatmak.

Bir kaşık dondurma ekleyebilirsiniz, daha da lezzetli olacaktır. Tüm malzemeleri blender kasesine alıp güzelce çırpıyoruz.

böğürtlenli milkshake

bir avuç böğürtlen;

süt - 500 ml;

şeker - 1-1.5 yemek kaşığı. ya da tatmak.

Böğürtleni az miktarda sütle şekerle doldurun. Pürüzsüz olana kadar bir blender ile kırın. Ardından kalan sütü dökün ve blenderi tekrar açın. İçki almadık ama daha çok tatlı- oldukça kalın ve tatmin edici. Bu nedenle pipetle değil kaşıkla servis etmenizi öneririm.

yaban mersinli milkshake

Bir milkshake için yaban mersini - meyve kesinlikle harika! Ve benim için asıl değeri, kokteyle şeker eklemenize gerek olmamasıydı - yaban mersini kendi başlarına çok tatlı ve hoş çıktı, böylece kokteyle başlangıçta planlanandan çok daha az çilek girdi.

100 gr taze veya dondurulmuş yaban mersini;

süt - 500 ml.

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyuyoruz ve neşeli bir beklentiyle çırpıyoruz.

Çilekleri az miktarda sütle dökün.

Blender ile kırıyoruz.

Tüm sütü ekleyin ve tekrar iyice çırpın. Köpük oluşur.

Burada denemek uygundur. Hemen kendime bir bardak doldurdum ama çocuğu biraz tatlandırmaya karar verdim ve bir çay kaşığı şeker ekledim.

Bir karıştırıcıda milkshake nasıl yapılır

Her blender, meyve ve meyve dolgusu olarak donma yapmaz. Tekniğinizin gücünden ve gücünden emin değilseniz, kokteyl malzemesini az miktarda süt içinde 5-10 dakika bekletin ve ancak bundan sonra çırpın.

Meyveyi önce biraz sütle çırpmanızı tavsiye ederim - bu, dolguyu daha hızlı ve daha iyi doğrayacaktır. İçine çırpılırsa Büyük bir sayı sıvı, çilek veya meyve parçalarının kalma olasılığı yüksektir.

Bitmiş kokteyle buz kırıntıları veya buz küpleri, taze nane yaprakları ve limon balsamı ekleyebilirsiniz.

Kokteyl yoğurt içeriyorsa, bunun dışındaki tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın ve ardından yoğurdu bir kaşıkla karıştırın. Aksi takdirde yoğurdun kıvamını kaybetme olasılığı yüksektir.

Milkshake'lere başka ne ekleyebilirsiniz?

Dondurma... Bir karıştırıcıda milkshake bileşenlerine eklenen bir kaşık dondurma, bitmiş içeceğin tadını hoş bir şekilde zenginleştirecektir. Beyaz dondurma idealdir, ancak glütensiz bir diyet yapıyorsanız, glütensiz (özel olarak etiketlenmiş veya laboratuvar glütensiz gıda kontrol listelerinde listelenmiş) dondurmayı seçmeye dikkat edin.

soyulmuş fındık- milkshake'lere mükemmel bir katkı sağlar ve bir blender ile mükemmel şekilde öğütülürler. Bazı insanlar fındıkları önceden ıslatmayı tercih eder - bu durumda, sert taneler elbette ki olsa da, neredeyse patates püresi halinde ezilirler. hazır içecek tanışmak. Ancak kokteylin kendisi daha kalın çıkıyor. Ya da sadece doğrayıp üzerine serpebilirsiniz. Bugün çocuğum süt içermeyen bir diyete geçtiğinde, onun içeceklerini fındık sütü veya fındık kütlesi ile yapıyorum.

Hindistan cevizi parçaları bir milkshake'in bileşenleriyle mükemmel uyum sağlar. Sütlü çileklerden hazırlarsam içeceği talaş serptiğinizden emin olun.

çikolata talaşı- üstüne serpebilir veya bir kokteylle karıştırabilirsiniz: erimiş damlacıklar elde edersiniz. Lezzetli ve ilginç.

Süzme peynir... Evet, o oydu! Kahvaltı için mükemmel bir seçim. Ancak böyle bir kokteyl veya tatlıyı içmenin bir kamıştan çıkması pek olası değildir.

Eva Casio, Elena Volosevich, Marisiya ve Evgeniya Khonovets, Glutensiz Yaşam sitesi için özel olarak

Ayrıca okuyun:

www.risovyi.ru

Milkshake ve faydaları

Milkshake, çocuklar için sağlıklı bir tedavi olarak harikadır. Genellikle sütü sevmeyen bebekler milkshake'i keyifle içerler. Çok fazla kalsiyum ve diğer eser elementler içerdiğinden diğer birçok tatlıdan çok daha sağlıklıdır. Taze meyve ve çilek şeklinde dolgu - vitamin ve minerallerin bir kısmı.

Bu ferahlatıcı içeceğin hazırlanması kolaydır. En kolay yol bir blender ile. Sadece 5 dakika sürer.Klasik versiyon iki ana bileşen içerir - süt ve dondurma. Süt, başka bir süt ürünü ile tamamen değiştirilebilir. Örneğin, krema, yoğurt, kefir. Temel versiyon, çeşitli şuruplar, taze veya dondurulmuş meyveler, meyveler, otlar, doğal bal, çikolata ile desteklenebilir. Çok fazla seçenek var, sadece zevkinize göre seçmeniz gerekiyor.

Tabii ki, böyle bir tatlıyı aşırı kullanmamalısınız. Milk shakeler kalorilerde oldukça yüksektir, şeker ve yağ oranı yüksektir. Bu nedenle, aşırı kiloluysanız bunları sık sık içmeniz önerilmez. Bu durumda haftada 1-2 kez sütlü bir içecek içmenizi tavsiye ederim. Zamanın geri kalanında lezzetli meyve veya sebze sallamaları yapın. Her gün yeni bir lezzetle yemek yapabilirsiniz. Minimum kalori ve şekle yansıtılmamış mı?

Pişirme özellikleri

Kokteylleri doğru ve lezzetli yapmanızı sağlayacak birkaç sır var.

sadece soğutulmuş süt kullanın. Sıcaklığı 5-6 derece olmalıdır. Ilık süt daha az çırpılır ve çok soğuk süt tadını kaybeder.
sütün optimal yağ içeriği - %2,5;
Dondurmayı önce dondurucudan çıkarmak daha iyidir. Yumuşak olmalı;
önce meyve veya meyveleri çekirdekli bir elekten geçirin. O zaman kemikler bitmiş içeceğe girmeyecek;
Hazırlandıktan hemen sonra içeceği servis edin. Zamanla havadar kıvamını kaybeder. Ve meyveler ve meyveler sütle reaksiyona girebilir. Böyle bir ürünün kullanımı çok iyi sonuçlara yol açabilir. Bu özellikle çocuklar için geçerlidir.
çocukların egzotik meyvelerle içecek vermemesi daha iyidir, basit tarifler... İşte bir muz, genellikle istenmeyen reaksiyonlara neden olmaz.
kilo izleyenler milkshakeden vazgeçmemeli. kefir veya kullanabilirsiniz yağsız süt... Antrenmanınızın harika bir sonu, bir protein içeceğidir.

Bir karıştırıcıda milkshake nasıl yapılır

Yüksek güçlü sabit bir blender, milkshake hazırlamak için daha uygundur. Böyle bir cihaz, büyük bir baloncuk başlığı oluşturması ve büyük bir hacmi tutması açısından uygundur.

Ancak yalnızca bir el blenderiniz varsa, cesaretiniz kırılmasın. Ben böyle lezzetli kokteyller yaparım. Tutarlılık çok havadar değil. Ama yine de çok, çok lezzetli mi?

Malzemelerin hangi sırayla eklendiği önemli değildir. Ancak, meyve veya çilek kullanıyorsanız, önce onları çırpın. Daha sonra küçük kemikleri çıkarmak için elde edilen püreyi bir elek ile süzün. Ardından püreyi 30 saniyeye kadar çırpın. Bu, havanın karışıma girmesine izin verecek ve yapı havadar olacaktır.

Sonra sütü dökün ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda orta veya yüksek hızda çırpın. Yoğun bir köpük oluşmalıdır. Bir dakikadan fazla sürmez.

Meyveler, meyve parçaları, nane yaprakları, rendelenmiş çikolata, krem şanti dekorasyon olarak çok uygundur. Her şey bileşenlere bağlıdır.

en lezzetli 10 milkshake

Bir sürü milkshake tarifi var. Bu içecek, tatları sonsuza kadar denemenizi ve hayal kurmanızı sağlar. Bence bir karıştırıcıda en iyi milkshake tarifleri sunuyorum. Doğru pişirin Çeşitli seçenekler fotoğraflı video ve tarifler size yardımcı olacaktır.

Dondurma ile milkshake

Herhangi bir ilave olmadan içeceğin en basit versiyonu. Tek ihtiyacınız olan süt ve dondurma. Bileşenlerin oranı tercihinize bağlı olarak farklı olabilir. Daha fazla dondurma, içecek daha tatlı ve daha kalın olacaktır. Tipik olarak, litre süt başına yaklaşık 250 g dondurma tüketilir.

Kokteyl serin ve ferahlatıcı. Küçük yudumlarda için ve dondurma aromasının tadını çıkarın. ?

muz ile

Bu milkshake dondurma olmadan da hazırlanabilir. Bunun için yarım litre süt, birkaç tatlı muz gerekir. İsterseniz şeker veya tarçın da ekleyebilirsiniz. Muzlu süt içeceği favorilerimden biridir. Oldukça besleyicidir, bu nedenle kahvaltı veya atıştırmalıkların yerini kolayca alabilir. Kalori içeriği açısından, 100 gram başına yaklaşık 72,5 kcal çıkıyor. Kokteyl tarifimi buradan okuyun.

Bu arada, muzlu milkshake'in akşamdan kalma semptomlarını çok iyi giderdiğini duydum. Doğru, kişisel olarak kontrol etmedim. Peki sen? ? Elinizde sadece kefir varsa bu lezzetli ve diyet tatlısını yapmanızı tavsiye ederim.

Muz ve dondurma ile

Dondurmalı içecek daha besleyici ve daha kalındır. 100 gram için 93 kcal elde edilir. Çocuklar bu seçeneği bir öncekinden daha çok sevecekler. Daha tatlı ve daha havadar. Malzemelerin sayısı yine zevkinize göre. Bir bardak süt genellikle yüz gram dondurma, bir muz alır.

Muzlu kahveli milkshake denemenizi de tavsiye ederim. Süt, biraz sert kahve, vanilyalı dondurma, muz ve çikolata parçalarına ihtiyacınız olacak. Her zaman olduğu gibi - çırpın, dökün ve tadını çıkarın?

Elinizde dondurma yoksa, doğal yoğurtla değiştirin, çilekli muz ve biraz bal ekleyin. Her şeyi çırpın ve dondurucuya koyun. Peki, çok lezzetli çıkıyor? Özellikle sıcak bir yaz gününde. Adım adım tarif başka bir makaleye bakın.

Kivi ile milkshake

Kivili milkshake hazırlamak için yarım litre süt, 1 kivi ve yaklaşık yüz gram dondurma alın. Kiviyi soyun ve blendera koyun. Kiviyi birkaç büyük parçaya bölebilirsiniz. Dondurmayı ekleyip çırpın. Daha sonra sütü yavaş yavaş dökün. İstediğiniz kıvamı elde edene kadar birkaç dakika daha çırpın.

Kivi ile muz kombinasyonunu kullanabilirsiniz, çok ilginç bir taze tat alırsınız.

süzme peynir ile

Bir litre süt için, yağ içeriği% 5-9'a kadar olan yaklaşık 250 gram süzme peynir gerekir. Dolgu maddesi olarak hemen hemen tüm meyveler veya şuruplar kullanılabilir. Ahududu, kiraz, kızılcık ile harika çalışıyor. Ekşi meyveler kullanıyorsanız, şeker ekleyin.

Lor kokteylleri daha doyurucudur, bu nedenle kahvaltı için iyidirler. Birkaç yemek kaşığı ince yulaf ezmesi ekleyin ve şişmesi için 2-3 dakika bekleyin. Öğle yemeğine kadar kesinlikle iyi besleneceksiniz. Veya lor ve muz ile besleyici bir içecek yapın.

çilek ile

Çilekli milkshake için, bir bardak süt için 200 gr çilek, birkaç top vanilyalı dondurma gerekir. Çilekler asitli ise pudra şekeri ekleyin. Meyveler de donmuş olarak uygundur. Ancak blendera zarar vermemek için bunları önceden çözmeyi unutmayın. en iyi dekorasyon böyle bir tatlı krem şanti ve çilek olacak.

Bir yemek. Özellikle yaz aylarında, kulübede. Detaylı tarifçilekli milkshake buraya bakın.

Kakaolu milkshake

400 gram süt için 200 gram dondurma, 2-3 çay kaşığı kakao tozu alın. şeker ekleyin veya vanilya şekeri damak zevki. Her şeyi bir karıştırıcıda çırpın. Servis yapmadan önce çikolata parçaları serpin. Ayrıca böyle bir içeceğe biraz çilek ekleyebilirsiniz. Kızılcık ile kombinasyonu seviyorum. Hafif bir ekşilik verir. Sadece çok fazla yatırmayın.

Çikolata ile

Çikolatalı milkshake en popüler olanlardan biridir. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, herkes muhtemelen çikolatayı sever. Bir bardak süt için birkaç yemek kaşığı vanilyalı dondurma, yaklaşık 50 gr çikolata gerekir.

Çikolatanın tadını seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz, daha yoğun olacaktır. Sütlü çikolata almak daha iyidir, ancak siyah da uygundur, bu herkes için değildir.

Çikolatayı eritmek için sütü bir tencerede ısıtın ve içine çikolata parçalarını ekleyin. Çikolata dilimleri tamamen eriyene kadar karıştırın. Daha sonra karışımı soğumaya bırakın ve bir karıştırıcıda dondurma ve sütle birlikte çırpın.

protein ile

Spor yapıyorsanız, muhtemelen kilo vermek veya kas yapmak için protein karışımları kullanıyorsunuzdur. Bu içecek evde yapılabilir.

Bunu yapmak için 200 ml kefir, 60 gr süt tozu veya peynir altı suyu proteini, bir çay kaşığı şeker, bir kaşık reçel gerekir. Kokteyl 60 grama kadar protein içerir. Şeker enerji verir.

Tüm lorlu milkshake'ler ayrıca protein olanlar olarak da sınıflandırılabilir. Protein içeriği diğer içecek türlerinden daha yüksektir. Kilo vermek için proteinli içecekler tüketiyorsanız, bu seçenek tam size göre.

takioki.ru

Yaratılış tarihi

Çok davetkar ve lezzetliler. Onlardan zevk almak istiyorsan, tadını çıkar. Tatların ve aromaların dolgunluğunu hissedin.

Bütün bunlar sütlü boyunlar. Web sitemizde bazı tarifleri öğreneceksiniz.

Süt boyunun tadını çocukluğumuzdan beri biliriz. O zaman bir yerde bir karıştırıcıda bir milkshake sipariş etmeyi ve bir kamışla içmeyi severdim.

Lezzeti kıyaslanamaz bir zevktir, hafif ve havadardır.

Lezzetlerin genişliği

En yaygın olarak kullanılan karışımlardan biri, sütle karıştırılmış bir meyve sallamasıdır.

Çünkü çok çeşitli meyveler var ve burada nerede dolaşılacağına dair bir fantezi var. Bir karıştırıcıda meyveli bir milk shake, en kötü şöhretli kaprislileri bile tatmin edecek.

Bir karıştırıcıdaki milkshake tarifleri büyük miktarda yaratıcılık sağlar ve çoğunlukla temeldir.

Çocuklar için çok lezzetli ve favori bir içecek, bir karıştırıcıda çilekli bir milkshake.

İçindekiler:

dondurma - 200 gr;
süt - 200 gr;
çilek - 250 gr;
tatmak için toz şeker.

Hazırlık:

soyulmuş çilekleri bir blender kasesine koyun, şeker ekleyin ve ara verin;
son aşamada sütü dökün ve 5 dakika çırpın.

Bir karıştırıcıda kivi ile milkshake çok özgün ve lezzetli çıkıyor.

dondurma - 3 yemek kaşığı;
süt - 250 gram;
kivi - 1 adet;
muz - 1/2.

Hazırlık:

soyulmuş kivi ve muzu bir blender kasesine koyun ve çırpın;
ardından dondurmayı ekleyin ve tekrar kesintiye uğratın;
sütü dökün ve 2 dakika çırpın.

Bardaklara dökerek servis yapın ve kivi dilimleri ile süsleyin. Unutulmamalıdır ki kivi çok asidiktir ve fazla koyarsanız sütü kesebilir.

Gördüğünüz gibi taze meyveli milk shake çok çeşitli ve besleyici olabilir.

Süt bazlı boyunlar, kalsiyum ve D vitamini içerdiklerinden büyüyen bebek vücudu için çok faydalıdır.

Ve taze meyve kullanımı da vücudu vitaminlerle doyurur.

Varyasyonları sallayın

Meyvelere ek olarak, her türlü sosları sallamak için kullanabilirsiniz ve bundan bir blender içindeki bir milkshake sadece enfes bir tat elde ederek fayda sağlayacaktır.

Ayrıca, meyvelerin ve meyvelerin mevsimlik olduğu çocuklukta bize yapılan bir karıştırıcıdaki milkshake için haksız yere unutulmuş tarifler de var.

Bunlar reçelli çeşitli karışımlardır.

Bir karıştırıcıda reçelli milkshake

Gerekli Malzemeler:

dondurma - 30 gram;
süt - 200 gram;
favori reçel - 2-3 çay kaşığı.

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir blender kasesine koyun ve iyi niyetle yaklaşık 3 dakika çırpın.

Ve şimdi çocukluktan gelen içecek hazır. Bir çocuk gibi hissederek sevinebilir ve hayatın tadını çıkarabilirsiniz.

Unutulmamalıdır ki bir karıştırıcıda bir milkshake yeterlidir. yüksek kalorili ürün ve şekle zarar verebilir.

Bu nedenle, çoğu zaman zevk alınmamalıdır. Ancak, bazı bileşenler daha faydalı olanlarla değiştirilirse, örneğin şekersiz yoğurt, meyve ve bal bazlı bir içecek yapmak, sağlıklı bir diyetin diyetine böyle bir sallama dahil edilebilir.

alkokokteil.ru

Süt Muz Çeşitleri

Evde kokteyl yapmanın en kolay yolu, süt ürünlerini egzotik meyvelerle pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcıda karıştırmaktır.

Ancak, büyük olasılıkla, hayal gücünü göstermek ve tarifi çeşitlendirmek isteyeceksiniz.

Ana bileşenler için doğru malzemeleri seçin, kolaydır, çünkü süt-muz ikilisi oldukça yumuşak ve göze batmaz.

Dondurma, çikolata, meyve, şurup, reçel, likör olabilir. Tatlı dişler süte ve muzlara şeker ekleyebilir, pudra şekeri, tatlım ve yüksek kalorili beslenmeye ihtiyaç duyan sporcular fındıktır.

Diyet içeceklerinin yandaşları, sütü az yağlı kefir veya yoğurtla değiştirebilir.

Süt ve meyvelerden yapılan bir içeceği havadar ve yumuşak yapmak için, üniteyi tam hızda açarak bir blender kullanmak daha iyidir. Muzu bir çatalla yulaf ezmesi haline getirirseniz, bir karıştırıcı ve bir çalkalayıcı da iyidir. Her durumda, meyveleri soyun ve daha küçük parçalar halinde kesin.

Muz Portakallı Milkshake

Serinletici kokteyller, susuzluğunuzu gidermek ve bazen "atıştırmalık" yapmak için harika bir seçenektir, çünkü oldukça besleyici olabilirler. Örneğin, bir muz-portakallı milkshake, tatlı ve ekşinin harika bir birleşimidir.

Sonuç lezzetli, besleyici ve sağlıklı bir kokteyldir.

2 porsiyon için malzemeler:

Yemek tarifi:

Elma Muzlu İçecek

Bir muza bir elma eklerseniz, kokteylin tadını hoş bir ekşilikle zenginleştirecek ve tazelik notları katacaktır.

Elmanın çekirdeği ve kabuğu çıkarılmalıdır.

İhtiyacın olacak:

1 litre süt
3 muz
3 elma
şeker - isteğe bağlı.

Adım adım pişirme:

Muzları ve elmaları kabukları ve çekirdekleri olmadan eşit parçalara kesin.
Meyveyi bir karıştırıcıya aktarın.
Süte dökün.
Muzlu milk shake'i 1 ila 2 dakika pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda çırpın.

dondurma kokteyli

Kokteyller için klasik dondurma - kremsi, tatsız, dolgu maddeleri, boyalar.

Ama bu bir dogma değil.

Çikolatalı veya vanilyalı dondurmayı seviyorsanız, bunun için gidin. Ve bunu kendiniz yapabilirsiniz, örneğin orijinal marshmallow'dan.

İhtiyacın olacak:

1 muz
200-300 ml süt
50 gr dondurma.

Hazırlık:

Muzu küçük daireler halinde kesin.
Önceden soğutulmuş sütü blender kasesine dökün, muz kupalarını, dondurmayı ekleyin.
Meyve tamamen parçalanana kadar yaklaşık 2 dakika çırpın.

Likörlü yetişkin tarifi

Sütlü alkollü kokteyller, hassasiyetleri ve hoş tatları ile ayırt edilir.

Sadece süt ve muz likörü gibi sıvı malzemelerle bir kokteyl yapıyorsanız, bunları uzun, koni şeklindeki bir cam kavanozda karıştırıp, eski usulde uzun saplı bir kaşıkla uzun ve zevkli bir şekilde karıştırıp dövebilirsiniz.

Bitmiş muz likörü kokteylinizi taze muz halkaları ile süsleyebilirsiniz.

Ürün:% s:

150 ml süt
100 ml muz likörü
1 firma küçük muz.

Yapması kolay:

İçecekleri bir mikser kabında birleştirin.
Renk homojen olana kadar çırpın.
Muzu ince dilimler halinde kesin ve ikramı süsleyin.

Süzme peynirli fitness kokteyli

Sporcular veya sadece aktif bir yaşam tarzının taraftarları için bu içeceğe şeker konmaz, ancak bal eklenebilir.

Süzme peynir, süt ve muz kokteylini renklendirin tarçın - toksinleri ve toksinleri mükemmel şekilde temizler.

Daha iyi emilim için, bu tür fitness kokteylleri, antrenmana başlamadan 40 dakika önce içilir ve kas kütlesi oluşturanlar için, egzersizi tamamladıktan hemen sonra sağlıklı bir içecek içmeleri önerilir.

Bileşenler:

1 muz
150 gr yağsız süt
100 gr az yağlı süzme peynir
bir tutam tarçın.

Yemek yapmak kolaydır:

Muzu dilimler halinde kesin.
Ellerinizle doğrayın veya peyniri bir bıçakla (çatal) doğrayın.
Yiyecekleri bir karıştırıcıya veya karıştırıcıya aktarın, sütün üzerine dökün.
Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Kivi ile sütlü muz sallamak

Bir elma gibi kivi, içeceğe hoş bir ekşilik ve ayrıca tropikal notlar katacaktır.

Buraya şeker ekleseniz bile ekşilik kalacaktır.

İhtiyacın olacak:

1 muz
2 kivi
200 ml süt
5 gr vanilya şekeri ve 2 yemek kaşığı. olağan.

Aşamalar:

Kiviyi daireler halinde kesin, soyun. En lezzetli olanları süslemek için ayırın ve kalanını doğrayın.
Meyveyi bir karıştırıcıya aktarın, sütü dökün, şeker ekleyin.
Karışımı bir turbo karıştırıcıda 3 dakika çırpın.
Hazırlanan içeceği bardaklara dökün, kokteyl tüplerini yerleştirin ve kiviyi süsleyin.

Muzlu çikolatalı dondurmalı içecek

Bu kokteyl için herhangi bir çikolata seçebilirsiniz - siyah, beyaz, süt.

Beyaz çikolatayı tercih ettiyseniz, bardağa dökülen içeceği bitter çikolata parçalarıyla veya tam tersi şekilde süsleyebilirsiniz.

Kokteylinizi yapmaya başlamadan önce çikolatayı buzdolabında soğutun, ovmak daha kolay olacaktır.

İhtiyacın olacak:

200 ml süt
büyük olgun muz
50 gr çikolata
50 gr kremalı dondurma
bir tutam vanilya şekeri.

Hazırlık:

Muzu rastgele dilimleyin.
Çikolatayı öğütün.
Doğranmış meyveyi, dondurmayı ve 2/3'ünü yerleştirin. çikolata parçaları, sütü dökün.
Pürüzsüz olana kadar çırpın.
İçeceği bardaklara dökün.
Servis yapmadan önce bardakların kenarlarını kalan çikolata parçalarıyla süsleyin, kalan rendelenmiş tatlılığı kokteylin üzerine serpin.

Kefir ile muz kokteyli

Kefir kokteyli çok nazik ve son derece sağlıklıdır.

Özellikle çekici olan yüksek Her biri hayat veren oksijen içeren milyonlarca baloncuk içeren "kapak".

Taze kokulu lezzetli, besleyici bir muamele için buna yumurta sarısı ve narenciye ekleyin.

Arıyor:

küçük muz
300 ml kefir
1 yemek kaşığı. bir kaşık portakal veya limon reçeli
1 çiğ yumurta sarısı
3 yemek kaşığı Sahra

Aşamalarda pişirme:

Sarısı çatalla biraz çırpın.
Kefiri bir blender kasesine dökün, reçel ekleyin. 1 dakika çırpın.
Çırpılmış yumurta sarısını ekleyin ve makineyi tekrar 1 dakika çalıştırın.
Doğranmış muzları karıştırın ve karışım pürüzsüz olana ve içeceğin kapağı güzel olana kadar çırpın.

Yulaf ezmesi ve bal ile PP tarifi

Bu tarif muz kokteyli sağlığına önem veren, şekil veren ve doğru beslenmeye önem verenler için sütlü.

Yulaf ezmesi ve bal ile sütlü muz sallamak - eksiksiz ve lezzetli kahvaltı, bu da geleneksel hale gelebilir.

Bir porsiyonun kalori içeriği - yaklaşık 300 kcal, yani, besleyici bir yemek uzun süre doyurur.

İhtiyacın olacak:

muz (2 olabilir)
300 gr az yağlı süt
2 yemek kaşığı. ben. yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı. ben. bal veya herhangi bir sahzam.

Nasıl pişirilir:

Bir karıştırıcıya yerleştirin hububat, onlara 4-5 yemek kaşığı ekleyin. kaşık süt. Üniteyi 1 dakika boyunca açın.
Karışıma bal ve doğranmış muz ekleyin.
Kalan sütü yavaş yavaş ekleyerek 2-3 dakika çırpın.

Yumurta kokteyli

Bu içecek için kullanmak daha iyidir bıldırcın yumurtası, tavuktan farklı olarak herhangi bir biçimde güvenli oldukları için. Bir yumurta ile kokteylleri bir blender kasesinde veya çırpma aparatlı bir mikser kullanarak çırpmak uygundur.

İhtiyacın olacak:

2 çok olgun (siyah nokta) muz
500 ml süt
4 yumurta
şeker veya bal - tatmak

3 aşamada pişirme:

Dilimlenmiş muzu bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Yumurtaları karışıma çırpın ve karıştırıcıyı tekrar açın (yaklaşık bir dakika).
Sütü dökün, kokteyli 1 dakika daha çırpın. İstenirse tatlı malzemeleri tadın ve ekleyin.

Türün klasikleri: çilek ve muz

Güçlü meyveli aromaları seviyorsanız, muzu çilekle eşleştirin.

Oranların eşit olması veya meyvelerin biraz daha az olması daha iyidir.

Aksi takdirde, çileklerin aroması ve tadı bir muzun tadını tamamen gölgeleyecektir.

İhtiyacın olacak:

500 ml süt
150 gr çilek
büyük muz
50 gr şeker veya pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya şekeri (isteğe bağlı).

Hazırlık:

Muz ve çilekleri (büyükse) doğrayın ve bir blender kasesine koyun.
Şeker veya toz, vanilya şekeri ekleyin. Meyve karışımını maksimum hızda 3-4 dakika çırpın.
İnce bir süt akışına dökerek, kalın köpüklü bir kütle oluşana kadar kokteyli birkaç dakika dövmeye devam edin.

Trabzon hurması ile lezzetli kombinasyon

Bu kokteyli hazırlamak için olgun hurma kullanın, çünkü olgunlaşmamış meyveler belirgin bir tart tadına sahiptir. Veya meyveyi önceden dondurun. Ancak, buruk olmayan çeşitler vardır.

Ürün:% s:

250 ml herhangi bir süt ürünü (süt, kefir, fermente pişmiş süt)
yaklaşık olarak aynı kütleye sahip bir meyve.
tadımlık şeker.

İşlem adım adımdır:

Muzu küçük parçalar halinde kesin.
Trabzon hurması kabuğunu kesin, tohumları çıkarın, daha küçük parçalar halinde kesin.
Meyveyi bir blender kasesine koyun, sütle kaplayın.
2-3 dakika çırpın.

hostes için not

Muzlu milkshake yaparken baharatlarla denemeler yapın. Bir parça taze zencefil kökü, bir tutam zerdeçal veya öğütülmüş tarçın eklemeyi deneyin. Belki de kendi tarifinizi icat edeceksiniz.
Kokteylin hazırlandıktan hemen sonra servis edilmesi ve soğutulması gerektiğini göz önünde bulundurarak, bardaklara önceden dikkat edin. Siz ikramı hazırlarken buzdolabında veya derin dondurucuda beklemelerine izin verin. Lütfen bunu not al çok soğuk bir kokteylde bileşenlerinin tatları ve aromaları çok daha zayıftır.
Kokteyl servisi gerçek bir ritüeldir. Bu içecekler için özel bardaklar var. Alkolsüz karışım içecekler genellikle Hurricane bardaklarında servis edilir.(sabit bir alçak bacak üzerinde "bel" bulunan namlu şeklindeki şeffaf kap) veya uzun, geniş bardaklarda "Highball".
Yanınızda şirin karıştırma çubukları ve renkli pipetler bulundurduğunuzdan emin olun. Bu arada, misafirlerinizi tedavi ederken mutfak efsaneleri hakkındaki bilginizi gösterin. Washington'daki bir barmenin bir bardak içkiyi pipetlerle tedarik ettiğini tahmin ettiğini söylüyorlar. Fikir ona tam 130 yıl önce, Ocak 1888'de geldi.

faydalı video

Sıradan ev koşullarında sporcular için gerçek bir protein içeceği, muz ve süt temelinde de yapılabilir:

sladko.club

Evde milkshake yapmak için ne kullanılabilir?

Milkshake'in pek çok çeşidi olmasına rağmen, Sovyet bakkalında hazırlanan aynısının tadını hepimiz hatırlıyoruz. Sadece sıvı dondurmaymış gibi görünüyordu, ama kalın bir köpüğü vardı. Böyle bir içeceğin hazırlanmasının temeli geleneksel olarak kabul edilir:

Süt;
dondurma.

Arzu edilen aromayı vermek için kokteyle isteğe göre şurup, çilek, meyve ve meyve suları şeklinde katkı maddeleri eklenir. Birisi kefir veya yoğurt bazında yapılan milkshake'i sever ve diyet yapanlar dondurmasız da yapabilirler! Ayrıca, milkshake geleneksel olarak eklenir:

krema - içeceğe şişmanlık ve kalınlık eklemek için;
kırılmış buz - içeceği daha serin ve daha ferahlatıcı hale getirmek için;
tüm çeşitlerinde (muz, kivi, çilek, ahududu, şeftali, kiraz, kuş üzümü, ahududu) meyve ve çilek;
çikolata - rendelenmiş, önceden eritilmiş, çikolata şurubu veya tepesi;
herhangi bir aroma ile karamel veya reçel, şurup veya meyve suyu;
gurmeler ve sıra dışı tatları bilenler, milkshake'lere nane, zencefil, limon veya limon suyu, tarçın, hazır kahve ve diğer lezzet arttırıcıları ekler.

Milkshake için dondurma: tercih edilen özellikler

Özellikle lezzetli ve sağlıklı bir milkshake yapmak için, bunun için doğru malzemeleri seçmeniz gerekir. Bileşenler için temel gereksinimler ev yapımı kokteyl ve süt:

Dondurma - ne kadar şişmansa, ürünün tadı ne kadar kremalı ve doğalsa, kokteyl o kadar lezzetli ve kalın olacaktır. Çoğu zaman, milkshake'lerin temeli klasik dondurma, çünkü o, çikolata ve meyve "kardeşlerinin" aksine, en yüksek yağ içeriğine sahiptir. Güvendiğiniz üreticiden GOST'a göre en iyi dondurmayı seçin.
Kokteyller için ev yapımı süt alabilirsiniz, ancak daha sık mağazadan pastörize bir ürün kullanırlar - bu tür sütün kaynatılması gerekmez ve alerjiye neden olma olasılığı daha düşüktür.

Genellikle dondurma ve süt miktarı 1: 3 oranında alınır, ancak daha kalın bir içecek istiyorsanız, oranı biraz dondurma lehine değiştirin.

Hiç süt tüketmiyorsanız veya shake'inizi daha kullanışlı hale getirmek istiyorsanız, sütü yoğurt veya kefir ile değiştirin.

Blender'da milkshake nasıl yapılır?

Bir blender, evde milkshake çırpmak için en popüler tekniktir. Bir blender kullanarak bir milkshake çırpmaktan daha kolay bir şey yok gibi görünüyor: tüm malzemeleri kaseye koyuyorsunuz, düğmeye basıyorsunuz ve birkaç saniye içinde kokteyli bardaklara döküyor ve ferahlatıcı tadın tadını çıkarıyorsunuz. Ancak bu işin kendi nüansları var:

Milkshake'iniz için meyve veya çilek kullanıyorsanız, taze meyveye gidin. Yalnızca donmuş olanlar varsa, önce buzunu çözün, ardından ortaya çıkan sıvıyı boşaltın. Meyveler bir blender ile ayrı ayrı ezilir, ardından kalan bileşenler eklenir ve kütle birlikte çırpılır. Özellikle narin meyveler alınırsa - çilek, ahududu, çırpılabilir, sütle seyreltilebilir ve ardından dondurma eklenebilir.
Blender kasesine çok donmamış, ancak biraz yumuşatılmış dondurma ekleyin.
Formasyonu fark edene kadar kokteyli en yüksek hızda çırpın kalın köpük.
İçeceği yumuşatmak için blender kasesindeki shake'e kırılmış buz eklenebilir.

Lezzetli bir dondurma milkshake nasıl yapılır: klasik bir tarif

Sovyet milkshake'leri özel metal bardaklarda hazırlandı ve gayretli mucize "karıştırıcılar" onları bizim için çırptı. Belki de bu yüzden bu kadar lezzetli çıktılar ya da belki onları pişiren şefler bazı özel sırlar biliyorlardı. Çözmeye çalışalım ve SSCB'deki gibi bir kokteyl yapalım. Klasik "Sovyet" dondurmasını hazırlamak için 2 porsiyon alın:

0,5 litre süt;
170 gr dondurma (bir bardakta yaklaşık 2 paket).

6-7 °C'ye kadar soğutulmuş sütlü dondurmayı bir blender kasesine koyun ve istenen kalınlığa ve havadar bir köpük oluşana kadar yüksek hızda çırpın. Bardaklara dökün ve köpük çökene kadar hemen için.

Tavsiye: Kokteyli daha tatlı hale getirmek ve tadı sizi çocukluğunuza "atmak" için, kütleye bir kaşık dolusu çilek reçeli ekleyin ve tekrar iyice çırpın.

Mikserle milkshake nasıl yapılır?

Blenderiniz yoksa, milkshake yapmak için bir mikser kullanabilirsiniz. Kendinizi bir önceki paragraftaki kokteyl malzemeleriyle donatın, bunları mikser kasesinde karıştırın ve devirleri maksimuma çıkararak çırpın. Yoğun bir köpük oluşana kadar kokteyli mikserle çırpmak, blender ile yapmaktan biraz daha uzun, yani 2-3 dakika sürecektir.

Sütlü muzlu milkshake nasıl yapılır: fotoğraf tarifi

Muz kokteylinin bileşimi basittir: bunun için bir muzlu dondurma alabilir veya muz aromalı şurup ekleyebilirsiniz, ancak içeceğin tamamen doğal olması için - sadece taze bir muz alın. Böyle bir inceliği yılın herhangi bir zamanında karşılayabilirsiniz - muzlu milkshake'in tartışılmaz avantajı.

2 porsiyon için malzemeler:

Soğutulmuş süt - 350 ml;
Dondurma (yağlı dondurma) - 100 gr;
Muz - bir orta boy meyve;
Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
Servis için bir tutam rendelenmiş çikolata.

Muzu soyun, blender kasesine daldırmadan önce öğütün.

Dondurmayı hafifçe eritin, kaba ekleyin.

Soğuk süt dökün, şeker ekleyin.
Her şeyi 15-20 saniye yüksek hızda çırpın, bardaklara dökün ve üzerine biraz rendelenmiş çikolata dökün.

Muz çikolata ile mükemmel bir uyum içindedir, bu nedenle kokteyle biraz ekleyebilirsiniz. çikolata şurubu veya 1 cl kakao tozu dökün, ardından iyice çırpın.

Çilekli milkshake nasıl yapılır?

Kokulu sulu meyveler mevsiminde, kendinizi ve ailenizi çilek kokteyli ile şımartmamak günahtır. Bu nedenle olgun tatlı meyveleri seçip pişiriyoruz:

Buzdolabından süt - 400 ml;
Kremalı dondurma - 150 gr;
şeker - 1 çay kaşığı;
soyulmuş çilek - 150 gr;
Krem - 50 ml.

Çilekleri bir karıştırıcıda öğütün, biraz süt ekleyin, tekrar iyice kesin.
Eritilmiş dondurmayı ekleyin, kremayı ve kalan sütü dökün, şekeri ekleyin.
Yüksek hızda çırpın, bardaklara dökün.
Muhteşem bir sunum ve daha da ferahlatıcı bir tat için ince kırılmış buz ekleyin ve bardağı birkaç nane yaprağıyla süsleyin.

Taze çilekler eksikse, ancak dondurulmuş meyveler mevcutsa, onlar da harikadır. Önce çözülmeli, eriyen suyu boşaltılmalı ve 1 çay kaşığı şeker ekleyerek bir karıştırıcıda yenmelidir. Ayrıca, ürünlerin geri kalanı dut bileşenine eklenir ve homojen bir kütle halinde çırpılır.

Ballı Ahududulu Milkshake Tarifi

Taze kremalı dondurmanın inanılmaz lezzetli bir kombinasyonunu deneyin. kokulu ahududu ve tek bir tatlıda yumuşak bal. Almak:

Süt - 0,5 l;
Dondurma - 200 gr;
Ahududu meyveleri - 1 yemek kaşığı;
bal - 1.5 yemek kaşığı.

Balı ısıtılmış sütte eritin ve karışımı buzdolabında 6-7 ° C'ye soğutun.
Bir karıştırıcıda, dondurma ve süt-bal karışımını çırpın.
Ahududu ekleyin ve kalın bir köpük oluşana kadar tekrar karıştırın.
Bardaklara dökerken, ahududu çekirdeklerinin bitmiş içeceğe karışmasını önlemek için bir süzgeç kullanın.

Vanilyalı milkshake nasıl yapılır?

Vanilyalı bir milkshake yapmak için klasik içeceğin olağan bileşimini değiştirelim:

Vanilyalı dondurma - 200 gr;
Süt - 400 ml;
Krem - 80 gr;
Vanilya şekeri - 1 paket.

Tüm malzemeleri karıştırın ve kütle kalınlaşana ve yemyeşil bir köpük oluşana kadar çırpın, bardaklara dökün ve üstüne rendelenmiş çikolata serpin.

Şuruplu milkshake nasıl yapılır?

Şuruplu bir kokteyl, pürüzsüz bir kıvam ve daha belirgin bir tat için bir soğutma içeceği için kazanan bir seçenektir. İstediğiniz herhangi bir tada sahip şurubu veya tepeyi seçin ve bunun yokluğunda - nispeten sıvı bir reçel alın, özellikle çilek, ahududu, vişne ve frenk üzümü reçeli ile lezzetli olacaktır. Tarif 2 büyük bardakta görüntülenir:

soğuk süt - 0,5 l;
dondurma sundae - 150 gr;
Meyve, meyve veya çikolata şurubu - 3 yemek kaşığı.

Süte yumuşatılmış dondurma gönderiyoruz, şurubu döküyoruz ve karakteristik bir havadar köpük görünene kadar yüksek hızlarda dövüyoruz.

Meyveli milkshake nasıl yapılır?

Bir milkshake katkı maddesi olarak, istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz, ancak milkshake'leri aşağıdakilerle birlikte kullanabilirsiniz:

kivi;
şeftali;
kayısı;
kavun;
çilek - ahududu, yaban mersini, kuş üzümü;
hem de bunların bir karışımı.

Meyve ve milkshake tarifi ve oranları, aşağıda belirtilenlerden farklı değildir. klasik versiyon, ve beğeninize göre meyve miktarı ilave edilerek yapılır.

Kokteylinize girmeden önce meyvelerin ve meyvelerin işlenmesi gerektiğini bilmek önemlidir: kabuklarını soyun, tüm tohumları çıkarın ve bir karıştırıcıda biraz şekerle çırpın (isteğe bağlı) ve ancak bundan sonra kalan malzemeleri ekleyin. Süt, dondurma, krema vb.

Doğal meyveler, örneğin reçeller veya ticari şuruplar kadar şeker içermez. Bu nedenle, zengin tatlı bir milkshake istiyorsanız, içeceği çırparken tatmak için şeker veya sıvı bal ekleyin.

Karamelli Milk Shake Tarifi

Bu içecek klasik kardeşine göre biraz daha uğraştırıyor. Ancak, en az bir kez denedikten sonra buna değdiğini göreceksiniz. Tabii ki her zaman marketten aldığınız karamel sosunu milkshake'inize ekleyebilirsiniz ama karameli kendiniz yapmak daha lezzetli ve sağlıklı olacaktır. Bileşenler:

Süt - 500 ml;
Vanilyalı dondurma - 2-3 top;
şeker - 5 yemek kaşığı;
Süslemek için rendelenmiş çikolata ve muz.

Küçük bir kapta şekeri kısık ateşte eritin. Bu, karamelin kararmaya başladığı anı kaçırmamak için sürekli karıştırarak yapılmalıdır.
Kütle altın olduğunda, 6-7 yemek kaşığı su ekleyin ve her zaman karıştırmayı unutarak karamel maddesini şurup kıvamına getirin.
Elde edilen kütleye süt dökün ve kaynatın. Karamel sütlü yemekleri ocaktan alıp soğutuyoruz. Kabın üzerini kapattıktan sonra buzdolabında birkaç saat saklıyoruz.
Sadece 5-6 °C'ye soğuduktan sonra sütü blender kasesine gönderiyoruz, dondurma ekliyoruz ve 15 saniye çırpıyoruz.
İçeceği kokteyl bardaklarına dökün, muz dilimleriyle süsleyin, rendelenmiş çikolata serpin ve pipetle servis yapın.

Çikolatalı milkshake nasıl yapılır: adım adım tarif

Milkshake yapmanın üç yolu vardır:

Tüm bileşenleri 20-25 saniye yüksek devirde bir blender ile kesiyoruz, ardından çikolatalı kremalı tadın tadını çıkarıyoruz.

Kokteylin yüzeyine yerleştirilmiş ve rendelenmiş sütlü çikolata serpilmiş bir parça dondurma ile böyle bir kokteyl daha da iştah açıcı ve güzel görünüyor.

Yoğurtlu ve oreolu kurabiyeli milkshake: orijinal tarif

Bağımsız olarak hizmet edecek standart dışı, çok lezzetli bir içecek - besleyici ve sağlıklı tatlı... Enfes çilekli yoğurt ve kremalı dondurma ile birlikte kokteylde bulunacak kıtır kıtır kurabiyeler, ne bir çocuğu ne de bir yetişkini kayıtsız bırakmayacak. Hazırlayalım:

Oreo kurabiyeleri - 6 adet;
Vanilyalı dondurma - birkaç 70 gr top;
Çilek veya ahududulu yoğurt içmek - 400 ml.

Çerezleri ikiye bölün ve blender kasesine indirin.
Dondurma ekleyin ve her şeyi homojen, oldukça kalın bir kütleye öğütün.
Daha sonra yoğurdu ilave edip smoothiemizi tekrar çırpın.
Kokteyli bardaklara dökün ve yarım Oreo kurabiyesi ile süsleyin.

Daha ince bir shake istiyorsanız, süt veya krema kullanın.

McDonald's'taki gibi bir milkshake nasıl yapılır?

McDonald's yemeklerinin ana özelliği, hepsinin doyurucu, yüksek kalorili, alışılmadık derecede lezzetli olmasıdır. bu milkshake yoğunluğu ve daha zengin tadıyla klasik olanlardan farklıdır. Özellikle sıcaklarda çok sevilen sütü yapmaya çalışalım. nane kokteyli... Böyle bir kokteyl hazırlamak için 1: 1 oranında süt ve dondurma kullanacağız:

Süt - 250 ml;
Kremalı dondurma - 250 gr;
Nane özü - birkaç damla;
Yeşil gıda boyası - gözle;
Garnitür için bir tüp içinde krem şanti.

Dondurmayı bir blender kasesine koyun, çok soğuk sütle doldurun.
Süt kütlesine tam anlamıyla 2-3 damla nane özü damlatılır, asıl şey aşırıya kaçmamaktır.
Mint yeşili bir renk vermesi için gıda boyasını ekleyip kokteylimizi yüksek devirde çırpın.
Kokteyli bir bardağa dökün, krem şantiyi güzelce üstüne yayın, istenirse vişne veya ahududu ile süsleyin.
McDonald's kedilerinden servis edilecek nefis lezzetli, kalın ve ferahlatıcı milkshake.

Evde dondurmasız milkshake nasıl yapılır?

Evde dondurma olmasa bile lezzetli ve sağlıklı bir milkshake'den mahrum kalmayacaksınız. Hazırlamak:

Portakal suyu (muz, kayısı, çilek, şeftali - kimi isterseniz ve 2 çeşit meyve suyu karışımıyla da çok lezzetli olur) - 0,3 l;
Muz - 1 büyük meyve;
Krem - 0.3-0.5 l - tatmak;
İnce kırılmış buz - isteğe bağlı.

Muzu önceden daireler halinde kesin, tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın. İçeceği bardaklara döktükten sonra buz ekleyin.

Köpüklü bir milkshake nasıl yapılır: en önemli sırlar

yukarıda verdiğimiz 12 en iyi ev yapımı milkshake tarifi ... Sonuç olarak, her zaman kalın ve havadar bir köpükle lezzetli içecekler elde edebilmeniz için özetleyerek kapsanan malzemeyi birleştirelim:

1. Yağ içeriği yaklaşık %2,5 ila 3 olan süt seçmek daha iyidir. Ancak en önemli kriter sütün sıcaklığıdır. Ne kadar soğuk olursa, kokteyl o kadar hızlı ve kolay bir şekilde istenen kalın kıvamda çırpılır, köpük o kadar havadar olur. Hepsinden iyisi, süt + 6 ° C sıcaklıkta çırpılır.
2. Tariflerde belirtilen oranlara uyun, dondurmayı yedek tutmayın ve sıvı bileşenle aşırıya kaçmayın, aksi takdirde sadece iştah açıcı bir köpüğü olmayan gereksiz bir sıvı içeceği değil, aynı zamanda somut bir tat ve tatlılığı da olmayan bir içecek alma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
3. Milkshake'lerinizi mikserde 15-20 saniye veya mikserde 2-3 dakika yüksek devirde çırpın.

Bu, birçok fayda içeren bir vitamin içeceği türüdür. Canlandırıcı, lezzetli, doyurucu ve bütçe dostudur. Ve şimdi size nasıl nefes kesici bir şekilde süt yapılacağını anlatacağız. lezzetli kokteyl reçel ve sütten.

Süt ve dondurma ile reçel kokteyli

Bu kokteyl için 3 porsiyon bakkal seti:

herhangi bir reçelden başka bir reçel (örneğin, ahududu reçeli) - 50 g;
katkı maddesi içermeyen bir briket içinde dondurma sundae kreması - 200 g;
inek sütü, sıradan, %2.5 yağ içeriğinden - 400 ml;
kum / toz şeker - beğeninize;
%25 - 400 g arası yağlı krema;
vanilya tozu - 10 gr;
meyve ve meyve dolgusu içermeyen doğal yoğurt, herhangi bir yağ içeriği - 100 g;
taze hazırlanmış buz küpleri - 15 adet (porsiyon başına 5 adet).

Bir içeceğin adım adım hazırlanması:

Dondurma briketini küçük kare parçalar halinde kesin. Bir blender kasesine koyun ve pürüzsüz olana kadar hızlıca çırpın.
Dondurma için bir blender kasesine, sürekli çırparak, yavaş yavaş (sıralamayı değiştirmek kesinlikle yasaktır!) En sevdiğiniz reçelden şurup, süt, kum / toz şeker, krema, vanilya tozu, yoğurt ekleyin.
Son olarak çırpılmış içeceği uzun bardaklara dökün. Her birine taze hazırlanmış küpler koyun yemek buzu dondurucudan çıkarıldı.
İstenirse kokteyl taze meyveler ve nane yaprakları ile süslenebilir. Pişirdikten hemen sonra servis yapın.

Bu tarifte faydalı ipuçları:

Kokteyldeki dondurma sundae çikolata veya kahve aromalı olabilir. Bu durumda, aşırı tatlandırmamak için içeceğe kum / toz şeker eklememelisiniz.
Bir dekorasyon olarak, porsiyon başına 2 adetten fazla olmayan kokteyl kirazları kullanabilirsiniz.
Arzu edildiği takdirde. Böyle bir ilaveden, içecek daha sağlıklı, daha kaliteli ve daha lezzetli hale gelecektir.

Kiraz reçeli şurubu ile milkshake

Bu içeceği hazırlamak için aşağıdaki ürünlere sahip olmalısınız:

ev yapımı şurup kiraz reçeli- 60 gr;
kum / toz şeker - zevkinize ve arzunuza göre;
herhangi bir yağ içeriğine sahip krem - 200 g;
inek / keçi sütü, saklayabilirsiniz - 250 gr.

Vişneli milkshake yapmak için adım adım süreç:

Krema ve sütü bir blender veya mutfak robotunun cam kasesine dökün. Orta hızlarda ve güçte bir dakikadan fazla olmamak üzere cihazla çırpın.
Bardaktaki süt karışımına tatlılar ekleyin: ev yapımı kiraz reçelinden şeker ve şurup. Ürünleri karıştırın ve özel bir çırpma aparatı kullanarak bir blender (mutfak robotu) içinde, en fazla iki dakika, yine cihazın orta hızında ve gücünde çırpın.
Uzun kokteyl bardaklarına dökün. Onları çeyrek saat buzdolabına koyun.
Her porsiyon için uzun kokteyl çubuklarıyla soğutulmuş olarak servis yapın. Dilerseniz içeceği üç kokteyl kirazı ve birkaç taze nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz.

En basit ve hiç de tatlı olmayan çilekli milkshake

Malzeme listesi:

süt (krem) - 1,2 l;
çilek / çilek reçeli şurubu - 150 gr;
taze hazırlanmış buz küpleri - porsiyon başına 5 adet.

İçecek hazırlama algoritması:

Sütü bir karıştırıcıdan (mikser veya mutfak robotu) uzun bir bardağa (kase) dökün ve çilek veya çilek reçelinden şurubu ekleyin.
Çırpma aparatını kullanarak yaklaşık üç dakika çırpın.
Bir içecek için hazırlanan bardaklara buz küplerini koyun ve bir kokteylle dökün.
Hazırlandıktan hemen sonra kokteyl uzun pipetlerle servis yapın.

Bu tarife göre, çiftlikte bulunan her türlü reçeli kullanarak sütten bir içecek yapabilirsiniz. Hızlı, lezzetli, kolay, sağlıklı ve özgün!
Sadece taze değil, aynı zamanda "aşırı stoklanmış" reçel de kullanabilirsiniz. Ana şey, tadı ekşi bir renk tonu ile bozulmamasıdır.

Bu makale size çocuklar ve yetişkinler için en lezzetli milkshake'leri nasıl yapacağınızı gösterecek.

Tabii ki, milkshake kadar basit bir içecek (popüler olarak milkshake denir) gözleriniz kapalıyken bile hazırlanabilir. Ancak, inanılmaz lezzetli bir içecek elde etmek için mükemmel bir malzeme oranı arıyorsanız, bu makaledeki ipuçlarını ve tarifleri izlemelisiniz.

Bir porsiyon için ihtiyacınız olacak:

Muz- 1 BİLGİSAYAR. (orta boy, olgun ve tatlı)
Süt- 1 bardak (220 mi)
Dondurma- 4 yemek kaşığı

Hazırlık:

İçeceği hazırlamadan önce sütü soğutmak önemlidir.
Süt ılıksa, dondurma hızla "su"ya dönüşecektir.
Parçalara ayrılmış bir muz ve sütün yarısı blender kasesine gönderilir.
Muzu birkaç dakika iyice doğrayın, kalan sütü ve birkaç yemek kaşığı ekleyin. dondurucudan dondurma.

En yaygın içecek türü muzludur.

Dondurma ve çilekli milkshake: yemek tarifi

Süt ve çilek kombinasyonu belki de en başarılı olanıdır. Meyvenin hafif ekşiliği ve tatlılığı, sütün tadını başarıyla vurgular.

İhtiyacın olacak:

Süt- 1 bardak (yüksek yağ - %3,2)
Dondurma "plombir"- 4 yemek kaşığı
çilek- birkaç çilek (5 adet)

Hazırlık:

Çilek ve süt bir blender ile doğranmış
Büyük parçalar kalmaması için çilekleri dikkatli bir şekilde kesmek gerekir.
Dondurma ekleyin ve servis yapmadan önce yaklaşık bir dakika çırpın.

Çilek ile lezzetli ve narin içecek

Muzlu ve çilekli dondurmalı milkshake: yemek tarifi

Soğuk aylarda, milkshake'inizi yapmak için bütün çilekleri veya öğütülmüş dondurulmuş çilekleri kullanabilirsiniz.

İhtiyacın olacak:

Muz- 1 BİLGİSAYAR.
çilek- 2 yemek kaşığı. doğranmış veya 5-7 bütün çilek
Süt- 220-250 ml.
Dondurma- 3-4 yemek kaşığı. ben.

Hazırlık:

Çilekler, doğranmış bir muzla birlikte bir karıştırıcıya gönderilir.
Süt ekleyin, tekrar çırpın
Birkaç yemek kaşığı ekleyin. dondurma ve blenderi 1 dakika tekrar açın.

Karpuzlu milkshake nasıl hazırlanır?

İhtiyacın olacak:

Tam yağlı süt veya krema %10- 1 bardak
Karpuz- 400 gr.
Şeker- 2 yemek kaşığı. (belki daha az)

Hazırlık:

Karpuz küspesi çıkarılır
Bir karıştırıcıda, karpuz şekerle birlikte meyve suyuna bölünür.
Süt veya krema ekleyin, içeceği bir dakika çırpın
Biraz buz kırıntısı ekleyebilirsiniz.

Olağandışı tarif karpuz ile

Taze kiraz ve dondurma ile milkshake

İhtiyacın olacak:

Süt- 1 su bardağı (yüksek yağ oranı %3,2)
Kirazlar, taze veya dondurulmuş- avuç
Bir buz kırıntısı- birkaç yemek kaşığı.
Şeker- 1 yemek kaşığı.
Dondurma- 2 yemek kaşığı.

Hazırlık:

Kirazları şekerle birlikte blenderdan geçirin.
Buz kırıntıları ve dondurmayı ekleyin, 1 dakika çırpın.

Dondurma ve ahududu ile sütlü kokteyl: yemek tarifi

İhtiyacın olacak:

Dondurma - 1 su bardağı dondurma veya birkaç yemek kaşığı
Ahududu- 2/3 su bardağı çilek
Süt- 1 su bardağı yüksek yağ (%3.2)
Şeker- 1-2 yemek kaşığı. (damak zevki)

Hazırlık:

Ahududu şekerli bir karıştırıcıda doğranmış
Sütü ekleyip çırpmaya devam edin
Dondurmayı ekleyip 1 dakika daha çırpın.

Nazik ahududu içeceği tarifi

Dondurma olmadan çilekli milkshake: yemek tarifi

İhtiyacın olacak:

krem %10- 300 ml.
Taze veya dondurulmuş çilek- 0,5 su bardağı çilek
Şeker- 2 yemek kaşığı.

Hazırlık:

Meyveler şekerle kesilir
Kremanın yarısını ekleyin ve yüksek güçte çırpın.
Kremanın ikinci kısmını ekleyin, düşük güçte çırpın.

Çikolatalı milkshake, kakao ve çikolata ile tarifi

İhtiyacın olacak:

Dondurma- 1 bardak dondurma (veya birkaç yemek kaşığı).
Kakao- 1 yemek kaşığı.
Çikolata- 20 gr.
Şeker- 1-2 yemek kaşığı.
Süt- 1 bardak

Hazırlık:

Dondurma, şeker ve kakaoyu bir blender kasesine koyun, iyice doğrayın.
Sütü ekleyip çırpmaya devam edin
Çikolatayı önceden ince bir rende üzerine rendeleyin ve kırıntıları blendera ekleyin, tekrar karıştırın.

Çikolatalı milkshake

Şuruplu bir milkshake nasıl hızlı bir şekilde hazırlanır?

Şurup kokteyli yapmak kolaydır
Böyle bir kokteylin avantajı, modern bir süpermarkette veya mağazada her zevke uygun şurup satın alabilmenizdir.
Sütü blender kasesine dökün, birkaç kaşık dondurma koyun ve hemen şurubu gözün üzerine dökün (daha fazla, daha tatlı).
Servis yapmadan önce kokteyli bir dakika çırpın

SSCB'de olduğu gibi sütlü kokteyl: klasik bir tarif

GOST'a göre tarif:

Süt %2,5- 400 ml.
Dondurma- 100 gram.
portakal şurubu- 3-4 yemek kaşığı Iu (veya normal şeker).

ÖNEMLİ: Tüm malzemeler bir blender kasesine konur veya köpük görünene kadar bir dakika mikser ile çırpılır.

Kivi Milkshake: Taze Meyve Tarifi

İhtiyacın olacak:

Süt- 1 bardak (%2,5 veya %3,2)
Dondurma- 3-4 yemek kaşığı.
Kivi - 2 meyve (tatlı)
Şeker- 1 yemek kaşığı.

Hazırlık:

Kivi soyulur, küpler halinde kesilir ve bir karıştırıcıya dökülür.
Şeker ekleyin, doğrayın
Dondurma ve sütü ekleyip bir dakika çırpın.

Sıradışı Kivi İçeceği Tarifi

McDonald's milkshake: ev yapımı tarif

İhtiyacın olacak:

Süt- 1 bardak (%3,2)
Krem (%10)- 50-70 ml.
Vanilyalı dondurma- 400 gr.
Şeker- 2-3 yemek kaşığı.
Vanilya- 1 poşet

ÖNEMLİ: Tüm malzemeler, kabarık bir köpük oluşana kadar bir blender veya karıştırıcı ile dikkatlice karıştırılır.

Meyve suyu ve dondurma ile milkshake: yemek tarifi

İhtiyacın olacak:

Dondurma- 300 gram.
Meyve suyu (herhangi bir)- 1 bardak
Karbonatlı su (ne tatlı ne tuzlu)- 1 bardak.

ÖNEMLİ: Tüm malzemeler blender kasesine gönderilir ve çırpılır. Şekerli kokteylleri seviyorsanız, biraz şeker ekleyin.

Kuş üzümü ile milkshake: çilek veya reçel tarifi

İhtiyacın olacak:

Dondurma- 250-300 gr.
Frenk üzümü (çilek) - 0,5 su bardağı (birkaç yemek kaşığı frenk üzümü reçeli ile değiştirilebilir).
Şeker- taze meyvelerle çırparsanız

ÖNEMLİ: Meyveler tamamen doğranana kadar kokteyli bir karıştırıcıda kesin. Servis yapmadan önce, kokteyli frenk üzümü kekinden kaba bir elek ile süzmeniz tavsiye edilir.

Çocuklar için sütlü kokteyl: sağlıklı bir kokteyl tarifi

İhtiyacın olacak:

Süt- 1 bardak (220-250 ml.)
Şeker- 1-2 yemek kaşığı.
bir tutam vanilya
Herhangi bir meyve veya meyvenin posasını ekleyebilirsiniz.

ÖNEMLİ: İçeceği bir karıştırıcıda veya mikserde kabarık olana kadar çırpın, soğuk servis yapın, ancak buz gibi değil.

Kavunlu milkshake nasıl hazırlanır?

İhtiyacın olacak:

Süt- 1 bardak (%2,5)
Kavun küspesi - 200-300 gr.
Şeker- 1 yemek kaşığı.
Dondurma- 100-150 gr.

ÖNEMLİ: Hamuru küpler halinde kesin ve bir blender ile doğrayın, ancak daha sonra süt ve dondurma ekleyin, 30-40 saniye çırpın.

lezzetli içecek süt ve kavun ile

Böğürtlenli milkshake: taze çilekli tarif

İhtiyacın olacak:

Yağlı süt (%3.2)- 1 bardak
Böğürtlen- 0,5 su bardağı (tercihen tatlı)
Şeker- 1-2 yemek kaşığı.
Dondurma- 100 gr kremalı

Hazırlık:

Tüm meyvelerin kuyrukları çıkarılmalıdır.
Çilekleri şekerle çırpın
Süt ve dondurmayı ekleyip bir dakika çırpın.

Kahve ile milkshake nasıl hazırlanır?

İhtiyacın olacak:

Yağlı süt (%3.2)- 1 bardak
Dondurma veya dondurma- 100-150 gr.
Kahve- 1 çay kaşığı slayt ile
Şeker- 2-3 yemek kaşığı.

Hazırlık:

Kahveyi bir blender kasesine dökün, şeker ekleyin
Sütü dökün ve kahve tamamen eriyene kadar karıştırma modunu açın.
Dondurma ekleyin ve her şeyi iyice doğrayın.

Kahveli milkshake

Çilekli vanilyalı milkshake: taze çilekli tarif

İhtiyacın olacak:

Krem (%10)- 1 bardak
Bir buz kırıntısı- 0,5 bardak
Şeker- 2-3 yemek kaşığı.
taze çilek- 1 bardak çilek
Vanilya- birkaç tutam

Hazırlık:

Şekerle çırpılmış çilek
Krema eklenir herşey karıştırılır
30 saniye çırpın

Kakaolu milkshake: çikolatalı dondurma tarifi

İhtiyacın olacak:

Süt- 1 bardak yağ (%3,2)
Çikolatalı dondurma- 150 gr.
Kakao- 1 yemek kaşığı.
Şeker- 2-3 yemek kaşığı.

ÖNEMLİ: Sütü şeker ve kakao ile karıştırın, ardından dondurmayı ekleyin ve 30-40 saniye daha çırpın.

Amerikan milkshake nasıl hazırlanır?

İhtiyacın olacak:

yağlı süt- 1 bardak (%2,5'ten az değil)
vanilyalı dondurma- 150 gr.
Şeker- 1 yemek kaşığı. (veya vanilya şurubu)

ÖNEMLİ: Tüm malzemeler blender kasesinde iyice karıştırılır, blendera buz kırıntıları ekleyebilirsiniz.

Naneli milkshake: taze shake tarifi

İhtiyacın olacak:

Süt- 1 su bardağı (%3.2 yağ)
Dondurma- 1 bardak (120-150 gr.)
nane sapı- 2 adet. (temizlemek için sadece yapraklara ihtiyaç vardır).
Şeker- 1 yemek kaşığı.

Hazırlık:

Yapraklar parçalanmalı ve şekerle birlikte bir karıştırıcıya konulmalıdır.
Sütün yarısını ekleyin, iyice çırpın.
Kalan sütü ve dondurmayı ekleyin, servis yapmadan önce bir dakika çırpın.

naneli milkshake

Krema ile milk shake nasıl hazırlanır?

İhtiyacın olacak:

Krem (%10-15)- 1 bardak (220-250 ml.)
Şeker- 2 yemek kaşığı.
Bir buz kırıntısı- birkaç yemek kaşığı.
Herhangi bir meyve veya meyvenin özü

ÖNEMLİ: Kremayı, kremanın koyulaşmaması için düşük ayarda çırpın. Kalın milkshake'i kırılmış buzla seyreltin.

Yumurtalı milkshake: basit bir tarif

İhtiyacın olacak:

yağlı süt- 300 ml. (%3.2)
Yumurta- 1 BİLGİSAYAR. (tercihen ev yapımı)
Şeker- 1-2 yemek kaşığı.
Yoğunlaştırılmış süt- 2 yemek kaşığı.

ÖNEMLİ: Malzemeleri bir blender kasesinde hızlı ayarda 30-40 saniye çırpın. Birkaç yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. dondurma.

Reçelli Milkshake Tarifi: Ev Yapımı Tarif

Reçelli milkshake yapmak, şuruplu milkshake yapmak kadar kolaydır.
Süt ve dondurmayı blender kasesine dökün
Tat vermek için şeker ekleyin
Karışımı yarım dakika çırpın.
Birkaç yemek kaşığı ekleyin. sıkın ve yarım dakika daha çırpın.

Kalın bir milkshake nasıl yapılır?

Kokteyli kalınlaştırmak için ne eklenebilir:

Süt yerine krema
Birkaç çay kaşığı. bal
Yoğunlaştırılmış süt
Mısır nişastası
Badem unu