Peruna-vuoka, jossa on liha uunissa vaiheessa vaiheittainen resepti valokuvilla. Lasten karsit. Reseptit Peruna-vuoka, jossa keitetty naudanliha

Kuva: Minadezhda / suljin sulku

Ainesosat

• 1 lamppu;
• 600 g lihaa jauheliha;
• suolaa maun mukaan;
• 2 teelusikallista humalanlähtöä;
• 10-12 perunaa;
• 300 ml maitoa;
• 1 muna;
• 150 g kiinteää juustoa.

Ruoanlaitto

Leikkaa sipulit pienissä kuutioissa ja kuusen kuumennetulla öljyllä. Laita mince ja paista, sekoittaen, kunnes liha on valmis. Lisää suolaa, pippuria ja puoli humalat-sunnels ja sekoita.

Puhdistetut perunat leikataan ohuilla ympyröillä. Voittaa maidon munan, suolan ja humalan kanssa. Voit käyttää muita mausteita makuun.

Voitele leivinmuoto. Laita puolen perunan pohjaan, käännä jauhelihaa päälle ja peitä jäljellä oleva peruna. Kaada maitoseos ja ripottele raastetulla juustolla.

Peitä kalvojen muoto ja aseta uuni, joka on esikuumennettu 180 ° C: seen noin 40 minuutin ajan. Poista sitten kalvo ja leipoa vielä 10-15 minuuttia niin, että juusto on peitetty kuorilla.

Kuva: A. ZhuraVleva / Shutterstock

Ainesosat

• 8-10 perunaa;
• 4 ruokalusikallista voita;
• 4 ruokalusikallista jauhoa;
• 360 ml maitoa;
• suolaa maun mukaan;
• maa musta pippuri - maistaa;
• 250 g kiinteää juustoa;
• vähän kasviöljyä.

Ruoanlaitto

Laske perunat kiehuvaan veteen ja kiehua 20-25 minuuttia lähes valmiutta.

Maisemossa sulat öljy keskilämmöllä. Vedä jauhot ja kypsennä pari minuuttia sekoittamalla kiila. Kaada maitoa ja sekoittamista, keitetään 2-3 minuuttia ennen paksuuntumista.

Poista kastike tulipalosta, lisää suola, pippuri ja 200 g roskajuustoa. Sekoita homogeeniseen sakeuteen.

Puhdista jäähdytetty perunat ja leikkaa ohuiksi ympyröiksi. Laita kolmannes perunat muotoon, voideltu öljyllä. Kausi suolalla ja pippurilla ja maalaa pala juustokastiketta. Samalla tavalla tee kaksi kerrosta. Ripottele jäljelle jäänyt juustoa ja leipoa 20-25 minuutin ajan 180 ° C: n lämpötilassa.

Kuva: Lapina Maria / Shutterstock

Ainesosat

• 2 lamput;
• useita ruokalusikaaleja kasviöljyä;
• 300 g champignonia;
• 5-6 perunaa;
• suolaa maun mukaan;
• maa musta pippuri - maistaa;
• 150 ml Ne rasvaa kerma;
• 50 ml maitoa;
• 1 rkl jauhoja;
• 2-3 teelusikoiden mausteet perunoille;
• 100 g kiinteää juustoa.

Ruoanlaitto

Leikkaa sipulit pienissä viipaleissa ja hieman paista paistinpannussa, jossa on esikuumennettu öljy. Laittaa ohut levyt tai suuret kappaleet. Lisää ne keulaan, sekoita ja valmistaudu, kunnes neste haihtuu.

Samaan aikaan leikkaa puhdistetut perunat kuutioiksi. Toisella paistinpannulla, lämmitä öljy ja paistaa perunat melkein kunnes valmius.

Kausi sieniä suolaa ja pippuria, kaada kermaa ja maitoa, kaada jauhoja ja sekoita perusteellisesti. Kiehoittaa ja teeskennellä, sekoittaen, muutama minuutti.

Laita paistetut perunat leivontaan ja ripottele mausteet. Top aseta sieniä kastikkeella ja hajottaa. Ripottele raastetulla juustolla ja leipoa lämpötilassa 180 ° C 15-20 minuuttia.

Kuva: Chudovska / Shutterstock

Ainesosat

• 4-5 perunaa;
• 1-2 porkkanat;
• 400 g kananfileetä;
• 3 munaa;
• 3 ruokalusikallista maitoa tai rasvan kermaa;
• 4-5 valkosipulia;
• suolaa maun mukaan;
• maa musta pippuri - maistaa;
• 1 teelusikallinen oliivi-yrttejä;
• jotkut kasviöljyt;
• 2 ruokalusikallista hapan kermaa;
• 50-100 g kiinteää juustoa.

Ruoanlaitto

Leikkaa puhdistetut perunat ja porkkanat ohuilla kokkareilla ja kana on pieniä kuutioita.

Laita vihannekset ja liha kulhoon. Lisää munia, maitoa tai kermaa, hienonnettua valkosipulia, suolaa, pippuria ja oliivijoukkueita (ne voidaan korvata muilla mausteilla). Sekoita kaikki ainesosat perusteellisesti.

Voitele leivontamuoto ja aseta valmistetut tuotteet siellä. Jaa hapan kerma yläosassa ja aseta uuni puoli tuntia esikuumennetulla 200 ° C: seen. Sitten ripottele koboleja hienoin juusto ja kokki vielä 20-30 minuuttia.

Kuva: Elena Trukhina / Shutterstock

Ainesosat

• 6 perunaa;
• suolaa maun mukaan;
• maa musta pippuri - maistaa;
• 1 tl-mausteet perunoille tai muille mausteille;
• 3 munaa;
• 2 ruokalusikallista hapan kermaa;
• 1-2 tomaattia;
• 50 g kiinteää juustoa.

Ruoanlaitto

Leikkaa puhdistetut perunat ohuilla ympyröillä ja aseta kulhoon. Lisää suolaa, pippuria ja mausteita perunoille ja sekoita hyvin.

Käytä munia, hapan kermaa ja suolaa homogeeniseen sakeuteen. Täytä peruna-seos, sekoita ja siirry leivinmuottiin.

Leikkaa ohuilla ympyröillä ja aseta perunat. Ripottele raastettu juustoa ja leipoa 180 ° C: n lämpötilassa noin 30-40 minuuttia, kunnes perunat tulevat pehmeiksi.

Kuva: StockPhotovideo / Shutterstock

Ainesosat

• 10-12 perunaa;
• suolaa maun mukaan;
• 200-300 ml maitoa;
• voita;
• 1 muna;
• 1 lamppu;
• 2-3 ruokalusikallista kasviöljyä + vähän voitelua varten;
• 1 kg lihaa jauheliha;
• 4 ruokalusikallista soijakastiketta;
• 2 ruokalusikallista;
• 100 g kiinteää juustoa;
• 4 ruokalusikallista hapan kermaa.

Ruoanlaitto

Kevitä perunat suolavedessä kunnes pehmeä. Tyhjennä vesi, lisää maitoa ja jauhaa harja sisään. Syötä öljy, muna ja suola ja sekoita perusteellisesti.

Leikkaa sipulit pienissä kuutioissa ja kuusen kuumennetulla öljyllä. Lisää mince ja sekoittaminen, paista kunnes valmis. Osta Jauhettu sipuli kulhoon, kaada soijakastike ja ketsuppi ja sekoitus.

Voitele leivontamuoto ja jakaa puolet perunan perunasta. Ripottele puoli pahinta juustoa, aseta lihan täyttö ja jäljellä juusto. Ylös jakaa sose ja tahra hapan kerma. Paista 15-20 minuuttia 180 ° C: ssa.

Kuva: Maslova Valentina / Shutterstock

Ainesosat

• 6-8 perunaa;
• suolaa maun mukaan;
• 500 g minkä tahansa valkoisen kalan fill;
• maa musta pippuri - maistaa;
• 1 ruokalusikallinen sitruunamehua;
• 30 g voita;
• 1 ½ rkl jauhoa;
• 400 ml maitoa;
• pinching Ground NutMeg;
• 100 g sulatettua kermajuustoa;
• 1 lamppu;
• jotkut kasviöljyt;

Ruoanlaitto

Suolavedessä kunnes pehmeä. Leikkaa fileetti suurilla paloilla ja aseta kulhoon. Lisää suolaa, pippuria ja sitruunamehua, sekoita ja lähde, kunnes valmistelet jäljellä olevia ainesosia.

Sulata öljyä kattilassa tai pienessä kattilassa. Kaada jauhoja ja sekoittamista, kokki pari minuuttia. Jatka sekoittamista, vähitellen kaada maitoa. Lisätä muskottipähkinä ja kermajuusto Ja sekoittaen, kokata kastiketta hidasta lämpöä ennen paksuuntumista.

Leikkaa sipuli ohuilla puoli renkaat ja keitetyt perunat - ympyrät. Laita kalat muotoon, voideltu öljyllä. Ylös luovuttaa sipulit, osa kastiketta, perunoita ja ohittaa jäljellä olevan kastikkeen. Aseta vuoka kuumenneeksi 180 ° C: seen uuniin 30-35 minuutin ajan.

Kuva: Anastasia_Panait / Shutterstock

Ainesosat

• 1 lamppu;
• 2-3 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 150 g champignonia;
• 1 kananrinta;
• suolaa maun mukaan;
• 1 tl-mausteet kanaa;
• 100 g kiinteää juustoa;
• 2 munaa;
• 4 valkosipulia;
• 2 ruokalusikallista majoneesia tai hapan kermaa;
• 6-7 perunaa;
• maa musta pippuri - maistaa;
• ½ joukko tilliä.

Ruoanlaitto

Sipulit jauhaa ja hieman paista kuumennetusta öljystä. Sienet ja kana leikataan pieniksi kuutioiksi, lisää keulaan ja paista kunnes kultainen väri. Kauden suola ja mausteet.

Liitä puolet viileimmistä juustosta, muna, 2 hienonnettua valkosipulin ja majoneesia tai hapan kermaa. Lisää puhdistettuja perunoita, päällystetty suurella rata, suola ja pippuri ja sekoita.

Sekoita erikseen jäljellä oleva raastettu juusto ja hienonnettu valkosipuli, hienonnettu tilli, muna.

Lomakkeessa leivontaan, aseta sienien ja kanan täyttö, jakele peruna-seos päälle ja peitä juustoseos.

Peitä muoto ja leipoa 200 ° C: n lämpötilassa noin tunnin ajan. Poista sitten folio ja valmista 10-15 minuuttia.

Kuva: Cesarz / Shutterstock

Ainesosat

• 1 pieni munakoiso;
• 2-3 suurta perunaa;
• 1-2 valkosipulin kynsi;
• suolaa maun mukaan;
• maa musta pippuri - maistaa;
• jotkut kasviöljyt;
• 250 ml öljyistä kermaa;
• 1 muna;
• 200-250 g kiinteä juusto.

Ruoanlaitto

Leikkaa ja puhdistetut perunat pienissä aivoissa ja aseta kulhoon. Lisää hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri ja sekoita. Laita muotoon, voideltu öljyllä.

Voittaa kerma ja muna. Kaada kolmasosa pahimmasta juustosta, sekoita ja täytä vihannesten massa. Paista noin 30 minuuttia 180 ° C: ssa. Ripottele jäljellä olevan raastetun juuston kanssa ja valmista 10-20 minuuttia.

Kuva: A_LEIN / Shutterstock

Ainesosat

• 5 perunaa;
• 200 g kurpitsa lihaa;
• 150 g kiinteää juustoa;
• 80-100 g voita;
• 2-3 ruokalusikallista hapan kermaa tai majoneesia.

Ruoanlaitto

Stoditis puhdistetut perunat, kurpitsa ja juusto suuri rata. Lisää sulatettu öljy ja sekoita perusteellisesti.

Aseta valmistettu massa leivinmuodossa ja voitele hapan kerma tai majonees. Paista 30-40 minuuttia 180 ° C: n lämpötilassa.

Irina Kamshilina

Valmistakaa joku paljon miellyttävämpi kuin itsellesi))

Sisältö

Classic Potato -lihan vuoka, tai Bifasha on universaali ruokalaji kansallinen keittiöMitkä kuumat ajat ovat valmistettu jokaisessa perheessä. Se on rakastettu komponenttien suhteellisesta helppoudesta, kätevä keittoprosessi ja suurempi varjostus. Perinteiset reseptit viittaavat ainesosien asettamiseen useissa kerroksissa.

Miten valmistaa perunakassoleja lihalla

En tiedä miten valmistaa perunakasetti lihalla? Se olisi valittava oikein pääkomponentti - mince. Se voi olla sianlihasta tai kanasta, ota yksinomaan kana tai sianliha, mutta mikä tärkeintä - sen pitäisi olla tuore. On edullista tehdä se itse tai valita valmiita kappaleita ja oikealle myymälässä, vierittämällä niitä luottamusta tuotteen tuoreuteen.

Mince pitäisi olla pre-paistaminen sipulilla (puoli tuntia, ei enää). Se vie kasviksia ja arista juustoa. Ennen kuin se on valmistettu klassinen sose.. Kun se on jäähdytetty, aseta kaikki muodossa olevat kerrokset lomakkeessa, aseta uuni oikeaan aikaan. Sisällä lisäksi laittaa vihanneksia - useammin tomaatteja, sipulia. Se vie majoneesia, voin kermaista ja muita tuotteita. Koristeellinen paistettu alkuun on parempi kuin seesami ja vihreät.

Uunissa

• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie: 1600 kcal.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Tämän reseptin uunin keitettyä peruna-lihaa koskevaa koviketta pidetään perinteisenä - ei ainutlaatuisia mausteita eikä erityisiä hienostuneita kastikkeita. Kaikki on yksinkertaista ja helposti jokaiselle rakastajalle. Keittiön lisävarusteista tarvitset uunin, paistinpannun tai muodon, ja "kulutustarvikkeet" tarvitset vain folio. Ruokalaji täyttää ja valmistautuu koko perheelle.

Ainekset:

• jauheliha - 0,6 kg;
• sipuli - 2 kpl;
• raastettu juusto - 0,1 kg;
• raakaperunat - 0,5 kg;
• voi kermainen - 0,1 kg;
• suola, mausteet - maku.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Leikkaa pre-sipulit, purkaa mince (tarvittaessa), paista pannulla kuori ("asetus" kappaletta).
2. kokki raaka perunat, Aseta öljy johdonmukaisuuden pehmeydelle.
3. Voitele lomake, aseta ohut kerrokset järjestyksessä (voit peittää kalvon).
4. Yläpuolelta Lisää raastettu juusto, ripottele kuivattuja tai tuoreita vihreitä.

Hitaassa liesi

• Ruoanvalmistusaika: 55 minuuttia.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie: 1650 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Casseroli, jossa on liha ja perunat hitaassa liesi, valmistautuu helpommaksi keittiön avustajat. Ulkopuoli erottuva ominaisuus on astian paksuus. Samalla tavalla kuin samankaltaisissa resepteissä, kaikki on pinottu kerroksilla, mutta ei muodossa, vaan monivärisen säiliössä. Se on melkein ruokavalio Se ei lisää ylimääräisiä kaloreita, koska tuotteet eivät tarvitse paistaa öljyssä. Voit lisätä sieniä niin, että polttoainetta lihaa sai tyypillisen maun.

Ainekset:

• jauheliha - 0,4 kg;
• puree - 0,4 kg;
• bow - 200 g;
• valkosipulin pää - 1;
• mausteet ja suola - maistaa.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Ennen ruoanlaittoa lihaa sinun täytyy leikata se kuutioiksi. Sipulien leikkuu.
2. Alkaen on oltava upeita öljyssä keula kunnes puoli tuntia.
3. Seuraavaksi olisi laadittava perinteiset perunat, joiden pitäisi olla huolellisesti huolellisesti. Lisää öljyä ja tilliä (leikattu / kuivattu).
4. Asetetaan muodossa tilauksesta. Älä tee yli viisi kerrosta, muuten sisällä kaikessa "kelluvat". On välttämätöntä valmistaa "leivontaan" -tilaan ohjelman loppuun asti.

Lihalla

• Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie: 1500 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Pieniä vivahteita on lisätty samankaltaiseen reseptiin, jotta liha-vuoka perunat - se tekee siitä vielä maukkaita ja tuoksuvampia. Esimerkiksi ylhäällä olisi käytettävä raastettua kiinteää juustoa ja lisäksi emäntä lisää lisäksi hapankermaa hellyyttä varten. Tämän astian kaloripitoisuus on suurempi, ja syöttö on suurempi, koska syöttötuote saadaan koko perheelle.

Ainekset:

• jauheliha - 700 g;
• perunat - 600 g;
• sipulit - 2 kpl.;
• porkkanat - 2 kpl.;
• bay Leaf - 1 PC.;
• suola, mausteet - maku;
• muna - 1 yksikkö;
• hapan kerma - 200 g;
• juusto - 100

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Klassiselle perunan resepti Sitä vaaditaan keittämään lihakomponentti, pese lihahiomakoneessa, lisää muna ja mausteet.
2. Rinnakkain, hitsaa sose (joissakin tapauksissa voit jopa käyttää eilen, joka on jäänyt eilen).
3. Paista lihakomponentti sipulilla ja porkkanoilla, lisää Bay Leaf. Se on tehtävä öljyllä niin, että loppu on mehukas astia.
4. Laita yksittäiset kerrokset muotoon (voit folioon). Laita hapan kerma sisälle. Heittää juustoa ylhäältä
5. Paista uunissa. Lämpötila: 180 astetta.

Mincedasta

• Keittoaika: 50 minuuttia.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie: 1600 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Perunakasetti jauheliha on yleinen perinteinen resepti, joka ei eroa muista. Täällä voit käyttää minkäänlaista jauhettua lihaa, hieman keitetty peruna sose ja mausteita makuun. Liha ottaa enemmän perunoita - se laskee keitton aikana. Formulaatio vaatii vähintään ainesosia ja ponnisteluja, kun taas ruokalaji on herkullinen ja ravitseva.

Ainekset:

• yleiskatsaus - 800 g;
• perunat - 600 g;
• sipulit ja porkkanat - 2 yksikköä;
• mausteet ja suola - maistaa;
• hapan kerma - 300 g

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Jos on valmiita tärkein lihankomponentti, se on siirrettävä. Aluksi paistetaan öljy porkkanat ja sipulit korkealla lämmöllä, kunnes kultaisuus, sitten lisätä mince, vähentää tulta ja valmistaa puoli tuntia pienellä tulessa.
2. Kun olet valmis, sinun on lisättävä sisäänpäin suuntautuvaa kermaa, sekoita, laita mausteet Will. Sopivin kuivattu tilli, seesami, kardemumma tai inkivääri.
3. Jaa kerrokset (tilaus - at) muodossa tai paistinpannussa ilman muovielementtejä. Paista uunissa 180 astetta ennen kuin ruddy kuori.

Keitettyä lihaa

• Ruoanvalmistusaika: 55 minuuttia.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie: 1400 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Tällaisen astian valmistelun ottaminen huomioon ottaen sen ominaisuus on otettava huomioon - keitetty päälihan osa. Perunakassole S. keitetty liha - Tämä on klassikko niille, jotka pitävät ruokavaliota, noudata kuvaa. Tämä "vauva" ruokalaji valmistautuu usein perheeseen, jossa on lapsia. Liha, ennalta keitetty, sinun on tehtävä hienojakoista tai selaa lihahiomakoneeseen ennen leivonnaista.

Ainekset:

• keitettyä kanaa (fileet) kierretty - 0,4 kg;
• peruna kosketti - 0,5 kg;
• sipulit - 300 g;
• porkkana - 200 g;
• vihreät - tahdissa;
• suola on puoli teelusikallinen.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Kierretty jauheliha porkkanoilla ja puoli tuntia sipulia. Älä huoli, porkkanat eivät pysy kovaa, mutta imee liemiä.
2. Lomakkeessa asetetaan perunat, jotka on keitetty, kaadetaan voita ja keitettyä liharuokaa.
3. Varakerrokset ylhäältä leikattuja vihreitä.
4. Paista puoli tuntia uunin keskimmäisessä tilassa.

Lasten perunakassole, jossa on liha

• Keittoaika: 50 minuuttia.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie: 1550 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Perinteiset perunan vuoka kuten vuonna lastentarhaTähän päivään pysyy lapsuuden muistio. Sen resepti on yksinkertainen ja ei-kalori, koska kaikki valmistelee ilman paistamista. Astiat, perunat ja jauheluiä käytetään, mutta välttämättä ensimmäinen komponentti on suurempi. Kaikki lapset eivät syö lihaa, vaan tällaisessa yhdistyksessä se ei erotu makujen kokonaisvaltaisesta yhdistelmästä.

Ainekset:

• peruna kosketti - 600 g;
• jauheliha - 500 g;
• sipulit - 2 päätä;
• porkkanat - 2 kpl.;
• suola ja mausteet - maku.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Ruoanlaittoperiaate on Tandemin ulkoasu ja yksinkertaisuus tyydyttävällä ja miellyttävällä aromilla, joten mince on ripustettava sipulien ja porkkanoiden kanssa eikä paista.
2. Seuraavaksi sose on säädetty sopivalla kokomuodossa ja vuorotellen lihan komponenttien kanssa.
3. Leipää ruddy ja arkkua kuori.

Lihalla, perunoilla ja juustolla

• Keittoaika: 50 minuuttia.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie: 1600 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle, illallinen.
• Keittiö: venäjä.

Tämä ruokalaji tuntuu herkullisen ja miellyttävän juuston ja vehreyden aromasta. Perunan ja juuston liha-vuoka on yleismaailmallinen ratkaisu perheelle, kun haluan hemmotella kotitekoista jotain erityistä, tyydyttävää eikä vaikeinta ruoanlaittoa. Sivuseroli valmistautuu uuniin ja ripustettu raastetulla juustolla ennen pöydälle. Valmis lautasen sprinkles ennen tarjoilua vihreillä.

Ainekset:

• peruna kosketti - 500 g;
• jauheliha - 500 g;
• juusto - 250 g;
• mushrooms - 200 g;
• sipulit - 2 kpl.;
• suola ja mausteet - maku.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Valmiit mince sienillä. Maatila öljyssä keula. Lisäksi hän antaa mehu - anna sen varastaa liemessä vielä 10 minuuttia valmiuden jälkeen.
2. Seuraava liemivesi, sekoita tuloksena oleva tuote raastetulla juustolla.
3. Laita lomakkeeseen vuorotellen perunoiden kanssa ja leipoa uunissa neljäkymmentä minuuttia.

Liha ja sienet

• Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie-ruokalaji: 1700 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Sienet ovat olennainen osa venäläisiä kansallisia ruokia. Perunakasetti, jossa on liha ja sienet, on yksi lihavalmisteiden vaihtoehdoista, jotka erotetaan tyydyttyneellä maulla. Pre-perunat on hitsattava ja tehdä homogeeninen sose, suolainen suolainen. Seuraavaksi valmistavat sieniä. Jos ne ovat kuivia - ne on liotettu puoli tuntia. Kaikki tämä on säädetty kerroksilla ja asetetaan uuniin.

Ainekset:

• peruna kosketti - 0,4 kg;
• kanafilee kierretty - 0,5 kg;
• shamgnon Mushrooms - 0,5 kg;
• bow - 0,2 kg;
• paista öljy - 50 ml;
• suolaa maun mukaan.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Valmistele aluksi seuraa sieniä, joissa on keula, kunnes puoli tuntia.
2. Fucking-fileet 15 minuuttia pannulla, murheet puoliksi valmistavan kanaa.
3. Lopeta ainesosat kerrosten muodossa (mielivaltaisesti, at) ja leipoa puoli tuntia uunissa.

Ruokavalio

• Keittoaika: 50 minuuttia.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie-ruokalaji: 1350 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Necalorian perunakassololi Uunin ruokavaliota pidetään optimaalisena vaihtoehtona lapsille ja niille, jotka tarttuvat ruokavalioon. Sen tärkeimmät ainesosat ovat valmiita perunamuusi, kanafilee, sipuli ja vähärasvainen hapan kerma. Kana voidaan korvata Turkki. Kaikki vihreät sopivat koristeluun. Lautasen vähenee kuumaan.

Ainekset:

• kanafilee kierretty - 0,5 kg;
• peruna kosketti - 0,4 kg;
• sipulit - 2 päätä;
• hapan kerma vähärasvainen - 200 g;
• vihreät - sisustukseen.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Kanafileeta kierretty aluksi tulisi valmistaa sipulilla. Seos on ripustettava kannen alle pannulla pienellä kuumalla 20 minuutin ajan.
2. Lisää vähärasvainen hapan kerma ja sekoita.
3. Kerrokset laitetaan muotoon, voideltu öljyllä.
4. Paista kunnes valmius.

Naudanlihaa uunissa

• Keittoaika: 50 minuuttia.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie: 1600 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Naudanlihan ja perunan kanssa on mehukas ja lempeä täyttöLoppujen lopuksi tämä komponentti on ominaista pehmeä maku. Naudanliha on suosittu näkemys lihatuotteesta burgereiden tai muun luomiseksi herkullisia välipaloja. Pääruokana käytetään naudanlihan viipaleita. Ennen palvelua taulukko ripustetaan vihreillä.

Ainekset:

• naudanliha - 0,5 kg;
• peruna kosketti - 0,5 kg;
• sipulit - 2 yksikköä;
• vihreät - maistaa;
• hapan kerma - 200 g;
• suola - 0,5 teelusikallinen.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Naudanlihan kypsennetty minike on ripustettava sipulilla. Joissakin tapauksissa on parempi paista (kaikki riippuu isäntän halusta).
2. Perunat makaavat ja vaihtelevat lihan komponentin kanssa.
3. Käytä täyttöpakettia vihreillä.
4. Top laittaa perunat uudelleen.
5. Paista 190 astetta.

Tomaattien kanssa

• Ruoanvalmistusaika: 1 tunti.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie: 1600 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Mitä muuta voi olla vuoka: liha, perunat, tomaatteja - Tämä on toinen tuttu ruokalaji. Resepti arvostetaan erityisestä mehuksi, jota tomaatteja antaa, maistaa vihanneksia. Joissakin tapauksissa sienet lisätään - Champigonit sekoitetaan sipulien kanssa. Tällainen perunakasetti tomaattien kanssa valmistautuu noin tunti ja on suunniteltu koko perheelle. Hänen maku - kuten ruokalaji lastentarhassa.

Ainekset:

• jauheliha - 0,7 kg;
• keitetyt perunat - 0,5 kg;
• sipulit - 3 päätä;
• valkosipuli - 1 pää;
• tomaatit - 0,3 kg;
• dill - at;
• juusto - 150 g

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Päälihan komponentti olisi valmistettava sipulilla ja tomaattilla - paista pienellä tulella peittämättä kansi, lisää myös mausteita siellä, vihreät, suola.
2. Puree on valmis luovuttamaan lomakkeessa, voit laittaa vähän kermaöljyä.
3. Valmiit komponentit paistinpannusta, jossa on perunoita, hankaa juustoa, ripottele vihreitä tai seesami ja laita perunat kolmannella kerroksella uudelleen.
4. Paista 20 minuuttia.

Puree ja jauhettu

• Ruoanvalmistusaika: 55 minuuttia.
• Osat: 6 henkilöä.
• Calorie: 1650 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Keittämisen monimutkaisuus: keskiarvo.

Kuvattu vuoka, jossa keitetyt perunat näyttävät perinteiset reseptitperehtynyt lapsuudesta. Resepti tarjoaa Sesamin siementen käytöstä ja lisätä juustoraaste Sisällä. Toinen lisä ainesosa Astiat ovat majoneesi. Tällainen yksinkertainen, ensi silmäyksellä, on usein nähtävissä resepti useammin verkossa. Täytteen sisällä on pehmeämpi, mehukas ja tuoksuva.

Ainekset:

• jauheliha - 0,6 kg;
• puree - 0,6 kg;
• majonees - 1 pakkaus;
• suola - puoli teelusikallinen;
• bow - 0,2 kg;
• raastettu juusto - 150 g;
• vihreät - maistaa.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Leikkaa sipulirenkaat, paistaa se paistinpannulla voilla kiire, lisää täytteitä ja kokata noin 20 minuuttia.
2. Klassinen sose on klassinen.
3. Valmis ja jauhelihan jälkeen sekoitetaan se majoneesilla.
4. Jaa kerros, ripottele juustolla, mausteilla, ylhäällä laittaa kerros perunat uudelleen.
5. Paista kuori 180 astetta uunissa.

Kuinka tehdä perunakassoleja lihalla - ruoanlaitto salaisuudet

Kannalla lihalla ja perunoilla on salaisuudet:

• Pannattu lihaperät poikkeavat maku jauheliha - sen pitäisi olla hajuton. On parempi tehdä se kotona itse tai pyytää myyjää läpäistämään lihahiomakoneen hankkiman lihan.
• On parempi lisätä tuoreita sipulia jäätelöön tuoreisiin sipuliin niin, että peruna-liha-vuoka on maulla. Sen on oltava esikäsittelyä suuren raastimen läpi, jotta se olisi mehukas.
• Makuominaisuudet Tällainen ruokalaji, kuten perunat, lihan kanssa, vaihtelee kerrosten paksuudesta.
• Jos haluat antaa yhteensopivuutta ja pehmeyttä sisälle, hapan kerma ja viipale raastettu juusto.
• Pakollinen voitelee perunakerroksen yläosa munan kanssa.
• Lisää myös maissi suolakurkkua tai rusinoita.

Video

Löytyy tekstivirheestä? Korosta se, paina Ctrl + Enter ja korjaamme kaiken!

Keskustella

Perunakasetti, jossa on liha: reseptit valokuvilla

Tällainen vuoka, jossa on kultainen hapan kerma, joka on tehty perunan perunamuusin perusteella, kerros keitettyä lihaa ja paistettu lucatäydentää tuoreita vihanneksia tai kasvissalaatti - ihana versio tyydyttävästä toisesta ruokalajista lounaalle tai tärkeimmäksi - illalliselle, myös lapsille. P.S. Sivuserolin liha on varattava etukäteen (vähintään 12 tuntia), jotta se jäähdytetään täysin jääkaapissa ennen kuin selaat lihahiomaa.

Ainesosat

Perunan perunat:

• perunat - 1000 g (nuorten parempi ei käytä)

• porkkana - ½ väliaine (paino noin 50-70 g) - valinnainen

• maito 3,2% rasvapitoisuus - 150 ml

• kermainen öljy - noin 30 g + vähän voitelua varten

• muna - 1 suuri (paino noin 65 g)

Lihan täyttö:

• jäähdytetty vähärasvainen naudanliha - 500 g

• sipulit - 1 keskimmäinen pää (paino noin 120-150 g)

• tuoreet Champunonit - noin 150 g pienikokoisia (valinnainen)

LISÄKSI:

• hapan kerma 18-20% rasvapitoisuus - noin 100 g

• puhdistettu auringonkukkaöljy paistamiseen - noin 1,5-2 rkl. l.

• suolaa maun mukaan

• maadoitettu pippuri tai 4 erilaista pippuria makuun

• vihreät tilli, persilja sisustukseen (valinnainen)

Step-by-step cooking resepti

VAIHE 1

Vähintään 12 tuntia ennen kasvun valmistusta lahjoittaa lihaa. Tee tämä nopeuttaa sitä kylmässä juoksevalla vedellä ja kaada metalliliuoksella, jossa on paksu, jossa on vähintään 3-3,5 litraa kylmä (edullisesti suodatettu) vettä niin, että se peittää sen noin 5 cm (tarvitset noin 2-2,5. l vesi). Laita kattilaan keski-paloon ja tuo veteen kiehuvaksi. Irrota varovasti muodostettu vaahto flaliched lusikka ja laske sitten kattilaan ja keitä liha pienellä tulellä kannen alle noin 1,5 tuntia.

Vaihe 2.

Lopeta liemi, jossa on liha, sammuta tulipalo, anna sen olla täysin viileä ja poistetaan jääkaapissa käytettäväksi. Tai, jos aiot säilyttää lihaa melko pitkään (yli 2-3 päivää), laita se pienempään Saukeriin, kaada liemi (niin, että jälkimmäinen kattaa liha) ja jäädyttää ja oikeaan aikaan ( Päivänä keitto kelloa 8 tuntia -10) - sulatus huoneenlämmössä.

Vaihe 3.

Välittömästi ennen kasvun valmistusta, käännä uuni ja lämmitä se 3,5-4 (noin 190 - 21 ° C).

Vaihe 4.

Vihannespuolen valmistaminen. Tätä varten laita kattila tuleen tilavuudella noin 3 l kylmä, edullisesti suodatettu vesi. Tällä hetkellä pese ja puhdista perunat ja porkkanat (jos käytät sitä). Tarvittaessa leikkaa vihannekset samoilla kappaleilla niin, että ne hitsaavat samanaikaisesti. Kun vettä kattilassa kiehuu, laita porkkana ensin (jos käytät sitä), sitten perunat. Keitä vihannekset, kunnes valmius (joka voidaan tarkistaa terävällä veitsellä - sen pitäisi olla niissä ilman paljon vaivaa) pienellä palolla kannen alle noin 20 minuuttia. Kiehumisen jälkeen.

Vaihe 5.

Vaikka perunat (ja porkkanat) keitetyt, puhdistavat ja pestään sipulit, leikkaa se pienillä kuutioilla ja paistavat läpinäkyvyyttä ja pehmeää hyvin lämmitetyssä paistinpannulla kasviöljyllä (noin 1,5-2 ppm) min. 5-8 keskilämmöllä, joskus sekoittaen, jotta ei olisi poltettu. Sammuta sitten tulipalo paistinpannulla ja jätä sipulit käyttöön.

Vaihe 6.

Kerää lihahiomakone. Selaa sen lihaa, heittämällä sen liemestä ja leikattu pieniksi paloiksi.

Vaihe 7.

Laita paahtavat sipulit naarmuuntuneeseen lihaan, spray, kiinni jauhaa makuun. Lisää siihen noin 2-3 pientä boujondes (noin 75 ml kukin), jossa lihaa keitettiin. Tämän seurauksena mince pitäisi olla melko viskoosinen, ei mureneva.

Vaihe 8.

Kun perunat (ja porkkanat, jos käytät sitä) hitsaus, tee sose. Tehdä tämä, tyhjennä vesi vihannesten kanssa, suolataan suuri laskettu suola tai maku, sulje kattila heidän kanssaan kannella (niin, että ne eivät jäähdytetä) ja säilyttää sivulle. Maito (150 ml) yhdessä 30 g voin kanssa, vedä kiehuvaksi pienessä kattilassa ja välittömästi kaada vielä kuumille vihanneksille. Kaivaa heidät erityisellä harjalla homogeeniseen soseen, jonka pitäisi olla tiheä.

Vaihe 9.

Antaa valmiiksi kasvispae Hieman viileä sulkemaan sitä kannella (5 minuuttia), sitten varovasti muna voimakas siinä (yrittää voittaa intensiivisesti niin, että se osoittautuu enemmän ilmaa).

Erittäin ja herkullinen perunakassole valmistettu alkuperäinen täyttö Keitetystä lihasta! Uskokaa minua, niin yummy et ole yrittänyt!
Ja tämä ruokalaji on todella yksinkertainen, tärkein asia ei ole menettänyt "avain" hetki ruoanlaittoon lihan täyttö. Ja jo tunnista tämä reseptistä itse!
Valmistetaan perunakasetti keitettyyn lihaan, tarvitset:

• liha (kaikki maku) - 500 g
• perunat - 500 g
• kana munat - 2 kpl.
• parsley - 1 palkki
• sipulit - 1 kpl.
• solid juusto - 150 g
• suola, pippuri - maistaa

Taukon ruoanlaittopullotusmenetelmä keitetyllä lihalla:
1. Aluksi on syytä huomata, että valmistella tämä lautasen voit helposti valita monipuolisin lihan (olla se kanaa, sianlihaa jne.). Joten huuhtelemme lihaa, leikkaa se useisiin osiin ja humalassa suolavedessä, kunnes se on valmis (noin 40-60 minuuttia, riippuen lihan ja palasten jäykkyydestä), ei unohda poistaa vaahtoa.
2. Samanaikaisesti tämän kanssa puhdistamme perunat, leikata se useisiin osiin ja aseta sitten suolattu kiehuttava (!) Vesi. Keitän perunoita, kunnes valmis, sitten tyhjennä vesi ja valmista tavallinen sose.
3. Puhdista sipulit ajassa ja leikkaa se pienillä kuutioilla. Huuhtele huolellisesti vihreät persiljaa, kuivaa sen ja jauhaa veitsen.
Me hieromme suurta Graterin suosikki kiinteää (tai puolikiinteä) juustoa.
4. Jäähdytetty keitettyä lihaa leikataan pienemmiksi. Muuten, jos haluat, voit helposti korvata keitetyt lihat (esimerkiksi savustettu makkara joko kinkku) tai lisätä savustettua lihaa.
5. Lämpö paistinpannulla 2 rkl. l. Kasviöljy ja paateravi on murskattu sipuli (kunnes pehmeä ja kultainen väri). Lisää sitten hienonnettu liha sipuliin ja paistaa kaikki yhteen noin 5 minuuttia (sylkäämme vähän ja lisäämällä mustan paprika, haluttaessa).
6. Poista paistinpannu tulesta ja murskaa kaksi siellä kananmunat. Huomioithan, että munien on oltava erittäin voimakkaasti sekoitettuja niin, että ne eivät käprkää ja siten tasaisesti jakautuneet lihaan. Nyt lisää lihalle alasti persiljan vehreys. Jälleen kerran meitä sekoitetaan perusteellisesti.
7. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Samaan aikaan me muodostamme lomakkeen, jossa valmistelemme kasvaa, voitele sen kermaisella tai kasviöljy, ja sitten aseta peruna perunat pohjaan (jossain 1 cm paksu). Olen levitä kaikki lihan päälle ja sulje se jäljellä olevan soseen kerroksella. Yläosasta me ripottele casserole, jossa on jäähdytetty juusto.
Lähetämme lomakkeen jo esikuumennetulle uunille noin 20-30 minuuttia, kunnes muodostuu herkullisen ruddy-juuston. Sitten saat tarpeeksi valmis lautasen Ja anna hänen jäähtyä hieman. Leikkasimme vuoka-osan osat, aseta levyille ja haluttaessa, tankkaus- tai hapan kerma tai tomaattikastike.

Jos emäntä haluaa kokata täynnä ihottuma illallinenSamanaikaisesti ei ole aikaa harjoittaa erikseen koristeita ja lisäyksiä siihen, paras ratkaisu on perunakassole, jossa on lihaa. Tämä ruokalaji voidaan parantaa äärettömästi mielelläsi. Ja sen perusta on pehmeä perunat ja mehukas liha.

Päälaitteen valmistamiseksi voit ottaa sekä sianlihaa että vasikan. Lihan (520 g) lisäksi sitä käytetään: 5-6 perunan mukulat, suola, lamppu, 220 g kiinteä juusto, 140 g majonees, kaikki tuoksuva yrtit.

1. Liha on puhdas, kuivataan lautasliinat ja leikataan ohuiksi raiteiksi. Kappaleet ripustetaan mausteiden valinnaisilla suolalla, sekoitetaan majoneesi kanssa ja vasemmalle rauhoittavaksi.
2. Peruna leikataan ohuilla liukumilla ja sipulit - puoli renkaat.
3. Muodon alareunassa voideltu rasva, sipulit, sitten - puolet perunasta. Tuloksena olevat kerrokset merkitään majoneesilla, suolataan, laittaa yrttejä ja pieni määrä raastettua juustoa.
4. Sitten menee lihakerroksesta, myös ripustettu kiinteällä juustolla.
5. Paistaminen jäljellä oleva peruna, joka myös kiinnittyy, voitelee majoneesia ja satoitella juustoa juustoa.
6. Säiliö viivästyy kalvolla ja paistettu hyvin esilämmitetyssä uunissa 35 minuutin ajan. Valmius tarkistetaan pehmeillä perunoilla.

Kerrosten popping juustolla on välttämätön niiden luotettavaan yhteyteen.

Monikäyttöinen ruoanlaitto resepti

Kushan tämä resepti lihankomponenttina on parempi valita sekalainen. Esimerkiksi sianlihaa ja kanaa (270 g). On myös tarpeen valmistella: 6-7 perunaa, 2 raa'at kananmunat, parin valkosipulihampaat, 75 g muna, suola, pieni ketsuppi, lamppu, pieni lusikallinen sinappi, porkkanat, 130 g majoneesia, sahrami.

1. Suolattu ja sekoitettu ferrish mausteet työntävät pieniä palloja.
2. Ohjelmassa "paistaminen" murskatut sipulit, valkosipulin hampaat ja porkkanat ovat kelvollisia millä tahansa rasvalla.
3. Perunat ovat puhtaita, puhdistettava ja hierotaan Graterin kanssa suurimmat hampaat. Lisäksi se sekoitetaan majoneesin, munien ja sinapin solisfachien kanssa, jotka on sirotettu sahrami ja semal.
4. Se on pysyy liittämään perunat Rasterin kanssa ja aseta kuppi laitetta voitelemassa öljyssä. Massa on uusittu säiliössä ja peitetty lihapallolla.
5. Pinta voitelee ketsupilla makuun, jonka jälkeen kasvaa ohjelmassa "Leivonta" on valmistettu 50-55 minuutin ajan monikäyttöön.

Jos haluat, voit lisätä lihapallot Cherry tomaatti, hieman painamalla niitä perunamassa.

Ruoanlaitto jauheliha

se yksinkertaisin resepti Astiasta keskusteltiin, mikä onnistuu aina. Jos on olemassa tällainen mahdollisuus, sitten mince (450 g) vuokara on parempi valmistaa riippumatta lihasta ja lamput. Muista tuotteista käytetään: 4 rkl. Sota voiteet ja sama määrä valkoisia jauhoja, suolaa, 140 g parmesaania, 6 perunaa, 40 g leipää, 3 raakaa munaa, sipulit, maaperän pippurit.

1. Perunat valmistetaan suolaiseen veteen, kunnes se on lämmin jauhot ja munat soseella.
2. Keula paahdetaan kullantaan asti, minkä jälkeen se varastaa 10-12 minuuttia jo lihan jauhelihan kanssa. Tarve lisätä suolaa, pippuria ja jakaa kokkareita.
3. Muoto on voideltu öljyllä ja se on sprinklattu leipää. Tämä on välttämätöntä herkullisen rapean kuoren ulkonäköön.
4. Ensimmäinen kerros on puoliksi sose, joka on ripustettava juuston keskimmäisen raastin pala.
5. Seuraavaksi tulee mince vihannesten paahdettu.
6. Se on edelleen sulkeminen perunoilla, ripottele loput juustoa ja voitele hapan kerma.
7. Valmistetaan astia noin 45 minuuttia ennen laiduntamista.

Casseroli kuuma tuoreilla tai marinoituneilla vihanneksilla.

Keitettyä lihaa

Usein muista isännän käytettävissä olevasta ruokailusta säilyy keitettyä lihaa. Sitä voidaan käyttää täyttämään perunakassoleja. Suolapitoisessa vedessä (480 g) keitetyn lihan lisäksi se kestää: 800 g perunaa, munaa, suurta suolaa, 130 ml öljymäistä maitoa, pippuria, 80 g leipää.

1. Perunat keitetään kunnes pehmeät, sulautuvat vedestä, minkä jälkeen se muuttuu muna ja lämmin maito. Jos nestettä ruoanvalmistuksen aikana oli epäilemättä, lisää sitten suolaa tässä vaiheessa.
2. Liha siirretään lihahiomakoneen läpi ja sitten hieman paahdettu voideltulla öljypannulla.
3. Puolet perunat on säädetty muodossa, niin täytteet. Jäljellä oleva sose. Perunat jakautuvat tasaisesti lasin pinnan päälle ja se on sprinklattu leipää.

Voit kypsentämisprosessissa luopua paahtamisesta, sitten perunakasetti, jossa on liha uunissa, osoittautuu enemmän ruokavalioksi.

Kanan kanssa

Churyatina voidaan myös käyttää ruoanlaittoon peruna-liha-vuoka. Se kestää 350 g lihaa rintaan ja laski, suola, 450 g perunat, 70 ml vähärasvataa kermaa, 2 rkl. vehnäjauho, 2 RAW-munaa, vihreät.

1. Perunat valmistetaan suolattuun veteen, kunnes se on valmis, minkä jälkeen se on ollut kerma.
2. Kana on hienosti leikattu veitsellä, joka on sekoitettu perunan massa, jauhot, munat ja hienojakoiset vihreät.
3. Sijainti jaetaan voideltulla rasvalla ja 45 minuuttia uunissa.

Jos haluat, voit jakaa perunat ja liha eri kerroksille, mutta se laajentaa vain keittoprosessia.

Paistamme juustoa uunissa

Voit kokata toisen vaihtoehdon. perunan kanakangas. Se sisältää: 2 fileet, 130 g öljyistä hapan kermaa, suolaa, 3 tomaattia, 180 g kiinteää juustoa, 2 lamput, 8 perunaa.

1. Fileetti pestään ja leikataan olkiin. Seuraavaksi se on suolattava. Voit maistaa myös mausteita.
2. Perunat puhdistetaan ja leikataan hienoimmista dioista. Seuraavaksi hän suoloja ja sekoitettiin sipulirenkailla.
3. Nestemäiset perunan viipaleet, joissa on sipulia, asetetaan muotoiltuun kalvofolioon, sitten liha olki.
4. Yläkerrokset peitti tomaattipiirit.
5. Se on edelleen kaada tulevaisuutta hoitoa suolattu hapan kerma ja runsaasti ripottele raastettua kiinteää juustoa.
6. Valmistetaan astia 50 minuuttia.

Jos haluat saada kultaisen kuoren, sinun täytyy sekoittaa murskatun juuston kanssa.

Liha ja sienet

Sienet täydentävät täysin lautasen hylkäämistä. Tärkeintä on ottaa tuore tai jäädytetty tuote, mutta ei suolakurkkua. Sienien (210 g) lisäksi se vie: 2 suurta perunan tubertoa, suolaa, lamppua, 360 g sianlihaa, 1 rkl. Keskimääräinen rasva-kerma, 90 g kiinteää juustoa, maanpika.

1. Sianliha on puhdas, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja asetetaan muotoon. Liha on suolattava ja kierrettävä pippurilla.
2. Puhdistettujen perunien piirejä jaetaan sianlihan yli ja nukahtaa hienojakoinen sipuli.
3. Sienet ovat puhdas, keitetään ja leikataan palasiksi, minkä jälkeen ne on asetettu keulalle. Champuns riittää huutamaan kiehuvaa vettä.
4. Kerma on suolaa, se kääntyy ja kaataa kaikkien käytettyjen tuotteiden päälle.
5. Riippuen raastetulla juustolla, perunakassoli, jossa on liha ja sienet, menee uuniin 50 minuutin ajan.

Ensimmäisen puoliskon tunti on parempi peittää säiliön kalvo niin, että juustoa ei poltettu keittoprosessin aikana.

Ruoanlaitto uunissa lapsille

Jos herkut valmistautuvat lapsille, on välttämätöntä kieltäytyä fry-tuotteista, ja lisäksi ottaa hyödyllisen ja vähärasvainen mince-kalkkuna. Se riittää, että se on 120 g lihaa, samoin kuin: ¼ osat sipulit, 3 perunaa, suolaa, quail muna, 120 ml vettä, öljypala.

1. Perunat valmistavat perunamuusia lisäämällä quehti munia, suoloja ja voita.
2. Mince sekoitetaan hienonnettuun sipuliin.
3. Voituneessa rasvassa puolet perunat asetetaan, sitten täytteet ja ylhäällä - loput maskasti.
4. Vuokraus 35 minuuttia kuumassa uunissa.

Tarjoillaan rasvainen hapan kerma tai ei-palkka jogurtti.

Perunoiden, lihan ja tomaatien

Kuten missä tahansa muussa astiassa, tuoreet kypsät tomaatit ovat vastuussa juicinessistä. Älä ota kiinteitä tai vihertävää hedelmää tällaiselle vuokalle. Käytetyistä tuotteista: 600 g perunoita, sipulit, 120 g juustoa ja samaa hapankermaa, 380 g minkä tahansa lihan, 4 tomaattia, suolaa, timjami.

1. Liha, jossa on keula, jolla on kätevä tapa kääntyä minemaan. Massa on suolaliuos ja vilkkuu Timyan.
2. Perunat puhdistetaan, se istuu ja leikataan ohuiksi viipaleiksi, jotka on paistettava kevyelle kuorille paistinpannulla.
3. Juusto hieroo Medium Grater, sekoitettuna hapan kerma. Kastike suolaliuos ja maustettu maun mausteilla.
4. Lomake asetetaan ensin perunat, sitten - hienonnettu liha
5. Pipien yläosa lähetetään tomaattien kramppeja.
6. Casseroli on täytetty kastikkeella ja paistetaan 25-35 minuuttia.

Lautasen tarjoillaan pöydälle, jossa on asevoimainen tuore vihannes.

Kuinka valmistaa ruokalaji naudanlihan kanssa?

Tookkeet Huomaa, että kaikki lihat sopivat tällaiselle vuokalle. Voit ottaa sekä naudanlihan (460 g), joka antaa minulle pehmeämmän maun. Muista komponenteista: 450 g perunan perunaa, pieni lamppu, 230 g vähärasvainen hapan kermaa, puoli pieni lusikka suolaa.

1. Maatila valmistautuu naudanlihasta, joka on kiinnitetty, ripotellaan rakastetuilla mausteilla ja hautua yhdessä murskattua keula 10-12 minuuttia.
2. Puolet "Prats" on muotoiltu muotoon, lihakomponentti ja suolattu hapan kerma jaetaan ylhäältä. Jäljellä olevien perunan lautasen on suljettu.
3. 45 minuutin kustannukset paistetaan uunissa.

Jos paistettu paistettu liian pitkä ja osoittautui kuivaksi, sitä voidaan täydentää millä tahansa hapan kermakastikkeella.

Perunat perunat ja jauhetut

Useimmiten kokeneita kokkeja Casserolin pääkomponentteja käytetään soseina perunaa ja lihaa jauheliha. Tällaiset komponentit yhdistetään harmonisesti toisiinsa. Yleensä astiaa käytetään: 7 keskipitkän perunan mukulat, 470 g mitä tahansa rasvaa jauhettua, suolaa, 2 kananmunia, 120 ml kermaa, polttimoa.

1. Peruna leikataan hienosti niin nopeasti kuin mahdollista hitsattu suolavedessä. Seuraavaksi tuote muuttuu soseen kermalla ja munilla. On kätevää käyttää erityistä suutintasetusta tähän.
2. Ensinnäkin murskatut sipulit paistetaan pannulla öljyllä, niin kasvi valmistetaan jauhelihan kanssa, kunnes jälkimmäinen on valmis. Massa kohtaa maistuu.
3. Perunat ja liha säädetään muotoon, voitelevat öljykerroksina seuraavan periaatteen mukaisesti: master-sose.
4. Valmistellaan hoitoa 25-35 minuuttia kultaisuuteen.