ಮೆನು
ಉಚಿತ
ನೋಂದಣಿ
ಮನೆ  /  ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು / ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು.

ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಅವರಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ.

ತುಂಬಾ ಲಘುವಾದ ಸಲಾಡ್, ಅದರ ಹೆಸರು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂಕಿ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 300 ಗ್ರಾ.
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
  • ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತು.

ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಐಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 200 gr.
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 3-5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ 3-4 ಚಮಚ
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಯೋನೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಬಿಯರ್\u200cಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಐದು ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ 300 ಗ್ರಾ.
  • ಮೇಯನೇಸ್ 250 ಗ್ರಾ.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 gr.
  • ರಸ್ಕ್\u200cಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 380 gr.
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೋಫ್ನಿಂದ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸೇರಿಸಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು.

ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದಾಗ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮೂಲ ಭರ್ತಿ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸು.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು 300 gr.
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಾಲಿಕ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 ಲವಂಗ.
  • ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಡಿಜ್ನಾ ಸಾಸಿವೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಉಪ್ಪು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಲಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ!

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಟ್ರಿಕಿ ಅಲ್ಲದ ಸಲಾಡ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನೀಡಿ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಮುದ್ರಾಹಾರ: 400 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು 1 ಪಿಸಿ.
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಈರುಳ್ಳಿ 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೆಣ್ಣೆ 30 ಗ್ರಾಂ.
  • ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಅವು ರಬ್ಬರ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಮೆಣಸು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ (ಅನಗತ್ಯ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನೀಡದಂತೆ), ಮೆಣಸಿನಂತೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿ ಅದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ
  • ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್.

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೂರು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್... ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸಹ ಸರಿಸಿ. ಮೆಣಸು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ!

ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಇದು ಕೇವಲ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈವಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸೀಗಡಿಗಳು 150 ಗ್ರಾ.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1-2 ಲವಂಗ.
  • ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕೆಚಪ್ 100 ಗ್ರಾ.
  • ನಿಂಬೆ ರಸ.

ತಯಾರಿ:

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ season ತುವನ್ನು ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ. ಇದರ ದೊಡ್ಡ ರುಚಿಗೆ ಕೋಮಲ ಸಲಾಡ್ ಅದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಆಲಿವ್ 250 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 gr.
  • ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ.
  • ನಿಂಬೆ ರಸ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:

ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಈ ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಂದಿಗೂ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ರೀಸ್\u200cನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆ ತೀರಕ್ಕೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಆಲಿವ್ 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬಿಲ್ಲು 1 ಪಿಸಿ.
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
  • ಸಿರ್ತಕಿ ಚೀಸ್
  • ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 100 ಮಿಲಿ.
  • ನಿಂಬೆ ರಸ
  • ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳು (ತುಳಸಿ, ಥೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ).

ತಯಾರಿ:

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು: ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಂಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುವ ಸಮಯ. ಮುಂದೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಿರ್ಟಾಕಿ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ: ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು. ಚೀಸ್ ಉಪ್ಪಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿರುವುದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  • ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಘಟಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 ಲವಂಗ
  • ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾ.
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿ.

ತಯಾರಿ:

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೆಣಸಿನ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಅದರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯಿಂದ ಆರಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 120 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 200 gr.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 150 gr.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಲವಂಗ
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
  • ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

ಇಡೀ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸಮಯ ಉಳಿತಾಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಗು ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 0.5 ಕ್ಯಾನ್
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ. ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿ ದುಬಾರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು 1 ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥ
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬಿಲ್ಲು 1 ಪಿಸಿ.
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
  • ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:

ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು red ೇದಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕೂಡ ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿದ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ರಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ 380 gr.
  • ಮಾಂಸದ ಫಿಲೆಟ್ (ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದು) 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ಅಣಬೆಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ಈರುಳ್ಳಿ 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹುರಿಯಲು ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:

ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಜೋಳ, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ prepare ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿಭೆ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅತಿಥಿ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.ಆದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ರೀತಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಏನಾದರೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಇದು ನಂತರ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಅಥವಾ "ಸೀಸರ್" ನಂತಹ ವಿಶ್ವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ನೈಜ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಸರಳವಾದವುಗಳಿಂದ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಯೋಗ, ಮತ್ತು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತ್ವರಿತ ಕೈ ನಂತರ ಅವರು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವೈಭವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮುದ್ದಿಸಲು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಬಹುದು ಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್, ಸಮಯ-ಪರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ಅಥವಾ ನೀವು ಈ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ದೂರವಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಸ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಸರಳ ತಿಂಡಿ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತೆರೆದಾಗ, ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೆಲವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆಯೇ? ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳುನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಮೂಲ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕೇ? ಇಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು? ಸಮಯ-ಪರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ರುಚಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ರಾಬೊಚ್ಕಾ ಸಲಾಡ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಹೇಳಬೇಕು! ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮೀನು ಇದ್ದರೆ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮಾಯೋನೈಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಂತಹ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ವಿಭಾಗವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಲು ನಾವು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಮ್ಮ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಅದು ಪ್ರತಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನಾವು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ!

ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮತ್ತು ಆತ್ಮೀಯರಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ! ಸರಳವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ - ನೀವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ನವೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ. ರುಚಿಕರವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಡುಗೆಯ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸರಳ ಸಲಾಡ್, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಇದು ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ನಿಜವಾದ ಬಾಣಸಿಗನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ವರ್ಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿ ದೇಶದ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮೂಲಕ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಬ್ಲಾಂಡ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಕೂಡ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಮಟ್ಟವು ಅಡುಗೆಯವರ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಬಜೆಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಯ ಸುಲಭತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಮಾಂಸದ ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲ, ಆದರೂ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಸರಳ" ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ವಿಪ್ ಅಪ್ ಸಲಾಡ್

ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬರಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು ತರಾತುರಿಯಿಂದ... ವೃತ್ತಿಪರ ಸಲಹೆ:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಟ್ಯೂನ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಅವರು ತಕ್ಷಣ ತಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ (ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ), ಇದು ಸಹ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವೃತ್ತಿಪರರು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್.
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  • ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳಿಗೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  • ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸರಳವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಪ್ರತಿದಿನ ಸಲಾಡ್

ಪ್ರತಿದಿನ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ cook ಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಅದರಲ್ಲೂ ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಗೆ ಉಚಿತ ನಿಮಿಷವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಅವಳ ಸರಳ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಅವಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಲಭ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೂಕ / ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೊಪ್ಪು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಸರಳ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ತತ್ಕ್ಷಣದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೇಕಾದರೆ ರಜಾ ತಿಂಡಿಗಳು, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇಡೀ ದಿನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ವೃತ್ತಿಪರರು ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಎಷ್ಟು ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಪೆಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ will ಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿನ್ಯಾಸದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:

  • ಅಸಾಮಾನ್ಯ "ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು". ಉಲ್ಲೇಖಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಂತಹ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತಹ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ಗೋಡೆಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಇತ್ಯಾದಿ.
  • ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ನುಡಿಸುವಿಕೆ. ಹಳದಿ ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಂತಹ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಲೈಟ್!
  • ಸಲ್ಲಿಕೆ ರೂಪ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ, ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ - ಸ್ಪಷ್ಟ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ ಹಾಕಬಹುದು.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರಮುಖ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಸರಳ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೆಳಗೆ ಸೂಚಿಸಿರುವ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತ್ವರಿತ lunch ಟವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಅಥವಾ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಸೆಟ್\u200cಗಳು ಅವುಗಳ ವೆಚ್ಚಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಪ್ಪುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಿಕನ್ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 2216 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಉದ್ದೇಶ: ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ತಿನಿಸು: ಯುರೋಪಿಯನ್.

ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗಿನ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಕೆಲಸದ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್\u200cನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಘಟಕಗಳು ಅದನ್ನು ಬಜೆಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಅದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ... ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ ಬೇಕು. ಸೃಷ್ಟಿಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ನಾನು ಸಿದ್ಧನಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 210 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿ) - 120 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಲೆಟಿಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಾರ್ಮ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 130 ಮಿಲಿ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 40 ಮಿಲಿ;
  • ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ - 15 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ತೊಳೆದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (15 ಮಿಲಿ). ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ (15 ಮಿಲಿ). ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ.
  3. ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಹಾಕಿ.
  5. ಪಾರ್ಮ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಪೀಲರ್).
  6. ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದ್ರವದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.


ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ - ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 3 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 711 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಉದ್ದೇಶ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
  • ಅಡಿಗೆ: ಮನೆ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಅಂತಹ ಸರಳವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಪುರುಷರ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸದ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಹಸಿರಿನ ಸ್ಥಿತಿ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಒತ್ತಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಬತ್ತಿಹೋದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ಬಿಡಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಕರಗುತ್ತದೆ (250 ಮಿಲಿಗೆ 1 ಚಮಚ) - ಎಲೆಗಳು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
  • ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ತೊಳೆದ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು.
  2. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.
  4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸೀಸನ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.


ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ - ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ

  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 471 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಉದ್ದೇಶ: ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ಅಡಿಗೆ: ಮನೆ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಸೀಫುಡ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಯಾವುದೇ ಸರಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ (ಇದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ), ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ... ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ಬೆಕ್ಕು. - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, 8 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒರಟಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಫಿಲ್ಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಜಾರ್ನಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಲಿ. ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ season ತು.


ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 1059 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಉದ್ದೇಶ: ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ಅಡಿಗೆ: ಮನೆ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಈ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬಹುದು. ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ವೃತ್ತಿಪರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ನಡುವೆ ಅದನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು. ಎರಡನೆಯದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮೊಸರನ್ನು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಸುಲುಗುನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಸಲಾಡ್ ಮಾತ್ರ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗ್ಗವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 8 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ, 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿ.
  2. ಕೂಲ್, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  3. ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಜೋಳವನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. ನೀವು ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ರಸವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಹರಿಸಲಿ. ನಂತರ ಮೂರನೇ ಪದರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  5. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
  6. ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.


ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ - ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 25 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 1032 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಉದ್ದೇಶ: ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ತಿನಿಸು: ಯುರೋಪಿಯನ್.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಈ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾದರೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ - ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ನೀವು ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಸಹ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ ತೆಗೆಯುವುದು, ಬಾಲ ಮತ್ತು ತಲೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಲಾಡ್ ಸೀಗಡಿಗಳು w / m - 240 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಿರುಳಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅರ್ಬೊರಿಯೊ ಅಕ್ಕಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಒಣ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 2/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ l.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣ), ತೊಳೆಯದೆ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
  3. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ದ್ರವವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  4. ಅಕ್ಕಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು 17 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಸೀಗಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ (ಅವು ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ).
  7. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.


ಸರಳ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 378 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಉದ್ದೇಶ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
  • ಅಡಿಗೆ: ಮನೆ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಒಂದು ಹನಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೀಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 170 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l .;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೆಲದ ಮೆಣಸು (ಮಿಶ್ರಣ) - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ :

  1. ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯಿಂದ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ - ನೀವು ಕೊರಿಯನ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಬಹುದು.
  3. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ "ಎಳೆಗಳಲ್ಲಿ" ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಿ.
  4. ಸರಳ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.


ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 3 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 1091 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಉದ್ದೇಶ: ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ಅಡಿಗೆ: ಮನೆ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಈ ವೇಗದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ - ಡೋರ್\u200cಬೆಲ್ ಈಗಾಗಲೇ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನವನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಇನ್ನೂ ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಆದರ್ಶ ಪರಿಹಾರ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಭೆಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುವ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು, ಕೈ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಂಭಾಷಣೆ ನಡೆಸುವುದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯ. ಹಗುರವಾದ, ಅಗ್ಗದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಇದು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೂ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಯಾವುದೇ ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
  • ನೆಲದ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ :

  1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ನ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳು ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸು.
  3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ.
  4. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಡಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಇರುವುದಿಲ್ಲ).
  5. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
  6. ನೀವು ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳ ಚೀಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ (ಅಥವಾ ಸಮಯವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ), ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಅವರು ಯಾವುದೇ ಸರಳ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.


ಸರಳ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 569 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಉದ್ದೇಶ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
  • ಅಡಿಗೆ: ಮನೆ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಸರಳ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಂದ ಹಸಿರು ಸೇಬು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕಾಯಿಗಳು - ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು ಅದರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೂ ಸಹ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಸರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ :

  1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
  3. ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬೀಜ ವಲಯವನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  4. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ.
  5. ಉಳಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ.
  6. ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.


ಸರಳ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 1259 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಉದ್ದೇಶ: ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
  • ಅಡಿಗೆ: ಮನೆ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಇದು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೃಷ್ಟಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರರು ಬೀನ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ (ಹವ್ಯಾಸಿಗಳಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್). ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕ್ರೌಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ಇದು ಸೃಷ್ಟಿಯ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತ್ವರಿತ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 280 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 130 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆನೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 220 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪು;
  • ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ :

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  2. ತೆಳುವಾದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ (ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).
  3. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
  5. ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಿರಿ, ಉಳಿದ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಹರಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.


ಸರಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ: 3 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 854 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
  • ಉದ್ದೇಶ: ಭೋಜನಕ್ಕೆ.
  • ತಿನಿಸು: ಯುರೋಪಿಯನ್.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸುಲಭ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನೀವು ಗ್ರೀಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದು ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಸೃಷ್ಟಿಯ ಸುಲಭತೆಯಿಂದಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವದ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಕೆಲವು ಲೆಟಿಸ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ. ಕೊನೆಯ ಜೋಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಾಣಸಿಗರು ಫೆಟಾವನ್ನು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರೀಕ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಸರಳ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಫೆಟಾ / ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 60 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಮೆಣಸಿನ ಬೀಜದ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ.
  4. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  5. ಈ ಸರಳ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಹರಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ವಿಡಿಯೋ: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್

Ctrl + Enter ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 2 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ನಾವು ಮೆನುವಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಪಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಚಾರಗಳು ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರಿವೊಜ್\u200cಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಒಡೆಸ್ಸಾದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಇದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. "ಐದನೇ ಬಿಂದುವಿನೊಂದಿಗೆ - ಎರಡು ಬಜಾರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ!", ಅಥವಾ ಒಡೆಸ್ಸಾ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾರಾಫ್ರೇಸ್ ಮಾಡಲು - ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಐಷಾರಾಮಿ ಅವಕಾಶವಿದೆ!

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿ ನಮಗೆ ಏನು ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

1. ಇವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ), ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಎಲೆಕೋಸು (ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಹೂಕೋಸು).

2. ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ.

3. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ - ಮೊಟ್ಟೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಬೀನ್ಸ್.

4. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು) ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಜೋಳವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ.

ದುಬಾರಿ ಘಟಕಾಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನಿಂದ ದೂರವಿಡಬಾರದು ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ - ತಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಂತೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಏನು ಪ್ರಮಾಣ ಬೇಕು ಎಂದು ನೋಡಿ. ಬಹುಶಃ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಗ್ಗದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೂ ಸೇರಿವೆ!

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಆರ್ಥಿಕ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಕಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಜೆಟ್ ಸಲಾಡ್ "ಕೋತಿಗೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವುದು"

ಹಿಂದಿನ ದಿನವೂ ಈ ನಿರೂಪಣೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳಿಂದ ಅದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಅಗ್ಗದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಿಕನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ;
  • ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ - 5-6 ಎಲೆಗಳು, ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು.


"ಮಂಗಕ್ಕೆ ಗ್ಲೇಡ್" ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  1. ಸಮತಟ್ಟಾದ ಕೆಳಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ-ಬದಿಯ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ:
  2. ಲೇಯರ್ 1 - ಸಣ್ಣ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳು, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ದಟ್ಟವಾದ ಕಾರ್ಪೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಲೇಯರ್ ಸಂಖ್ಯೆ 2 - ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನಾವು ಅಣಬೆಗಳ ನಡುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಖಾಲಿಜಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
  4. ಲೇಯರ್ 3 - ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ.
  5. ಲೇಯರ್ ಸಂಖ್ಯೆ 4 - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟಾಪ್ - ಮೇಯನೇಸ್ನ ನಿವ್ವಳ.

    ಗಮನ! ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹರಡುವ ಮೊದಲು, ಹಿಂಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

  6. ಲೇಯರ್ 5 - ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ - ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಜಾಲರಿ.
  7. ಲೇಯರ್ 6 - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ. ಈ ಪದರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳದಿಂದ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
  8. ಲೇಯರ್ 7 - ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು + ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ: ನೀವು ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಆರ್ಥಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಹೂವಿನ ಸಲಾಡ್

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಸರಳ ಸಲಾಡ್. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟರ ಮಟ್ಟಿಗೆ, 2016 ಮಂಕಿಯ ವರ್ಷ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಮತ್ತು ಈ ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಬುಲ್ಲಿಯನ್ನು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ!

ನಿಮಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು

  • ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಕಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಅಚ್ಚನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು;
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ (ವೃತ್ತ ಅಥವಾ ಚದರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು.


ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ:

  • ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ,
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು - ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳಾಗಿ,
  • ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - ಬರ್ನರ್ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಸಣ್ಣ ಬಾಂಧವ್ಯದ ಮೇಲೆ.

ಕುಕ್ ಅವರ ಸಲಹೆ
ಎಲೆಕೋಸು ಪರ್ಯಾಯ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ - ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ (1 ಸೆಂ) ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಗಲವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ. ಅನುಕ್ರಮ: ಕೋಳಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಕುಕ್ ಅವರ ಸಲಹೆ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು (ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ). ಅಥವಾ ಅಗ್ಗದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ (ಜಾರು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು).

  1. ಸಲಾಡ್ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ - ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ.
  2. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
  3. ನಾವು ಸಲಾಡ್ನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ.


ಈ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ! ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಹುರಿಯುವುದು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹುರಿಯಲು ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮರೆವು ಸರಿಪಡಿಸೋಣ!

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆರ್ಥಿಕ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ

  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆಗಾಗಿ;
  • ರುಚಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.


"ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

  1. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  2. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಿಲ್ಡ್ ಮಾಡಲು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಕಚ್ಚಾ!) ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ (ಅವುಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ!)
  5. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ತುಂಬಿಸಿ.

ಅಗ್ಗದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ದುಬಾರಿ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಸಹ ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ + ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
  • ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
  • ಟಾಪ್ - ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಿಂತ 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದಾದ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.


ಸಲಾಡ್ "ಸಿಹಿ ಜೀವನ"

ಅಗ್ಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸುಲಭ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು! ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ನೀವು ಈ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.


ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

  1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  2. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  3. ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
  4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒತ್ತಿರಿ.
  5. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪದರಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ:
  6. ಲೇಯರ್ # 1 \u003d ಕ್ಯಾರೆಟ್ + ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ + ಮೇಯನೇಸ್
  7. ಲೇಯರ್ ಸಂಖ್ಯೆ 2 \u003d ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ + ಮೇಯನೇಸ್
  8. ಲೇಯರ್ ಸಂಖ್ಯೆ 3 \u003d ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು + ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ + ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
  9. ನಾವು ವಿಶಾಲವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪದರವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರ

ಬೀಟ್\u200cರೂಟ್ ಪದರದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ವಿಕರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ - ಚೀಸ್\u200cನ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಡ್\u200cನ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಅಲಂಕಾರದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇದು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ವರ್ಣಚಿತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೃದಯದಿಂದ ನೀವು ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ.


ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಬೀಟ್\u200cರೂಟ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನಾವು ಇತರ ಆರ್ಥಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಅಗ್ಗದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸೋಣ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಜೆಟ್ ಅಲ್ಲದ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸೋಣ.

ಆರ್ಥಿಕ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

  • ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹೂಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ( ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್) - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್;
  • ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.


ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

  1. ಚಿಕ್ಕದಾದ "ಬರ್ನರ್" ಲಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

    ಗಮನ!
    ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮೃದುವಾದ "ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ" ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಕಾಂಡದ ಭಾಗದ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

  3. ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ + ಪಾರ್ಸ್ಲಿ)

ಕುಕ್ ಅವರ ಸಲಹೆ
ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಸ್ 1: 1 ಅಥವಾ 1: 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಬಹುದು. ನಾವು ಹಲವಾರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಈ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರಬಹುದು:

  • ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿ;
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಹಲವಾರು ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ವಿವರವಾದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.


ಪಚ್ಚೆ ಐಲ್ ಸಲಾಡ್: ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ;
  • ಗಿಣ್ಣು ಹಾರ್ಡ್ ಗ್ರೇಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕಿವಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕರಿ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಗ್ಗದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಮೇಲೋಗರದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  4. ಮೊದಲಿಗೆ, ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಘನಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಕಿವಿಯಂತೆಯೇ.
  5. ನಾವು ತಯಾರಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ:
  • ಲೇಯರ್ # 1 \u003d ಚಿಕನ್ + ಈರುಳ್ಳಿ + ಮೇಯನೇಸ್
  • ಲೇಯರ್ ಸಂಖ್ಯೆ 2 \u003d ಅನಾನಸ್ + ಈರುಳ್ಳಿ + ½ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್
  • ಲೇಯರ್ ಸಂಖ್ಯೆ 3 \u003d ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು + ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ + ಮೇಯನೇಸ್
  • ಲೇಯರ್ # 4 \u003d ಕಿವಿ - ಈ ರಚನಾತ್ಮಕ ಹಸಿರು ಪದರವು ಸಲಾಡ್ ಹೆಸರಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.


ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬಹಳ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ 3 ಕಿವಿ ವಿಷಯಗಳು. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖಾದ್ಯದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಜಗಳಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿಸಿ, ಬಜೆಟ್ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಿ!

ಬಜೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಯಾಕೆಂದರೆ, ನೀವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯವರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವವರು ಯಾರು?!

ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ತಯಾರಿಸಿ.


ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಕುದಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಸೆಲರಿ ಘನಗಳು ಸಹ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು (ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾತ್ರ). ಅಂತಹ ಗಂಧ ಕೂಪಕ್ಕೆ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ಹೊಸ ರುಚಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ರಹಸ್ಯ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ಖರ್ಚು ಇಲ್ಲ!

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್

ತಾಜಾ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಇತರ "ಭಾರವಾದ" ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ.


ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು:

  • ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು,
  • ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ,
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್,
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿಲ್ಲ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ \u003d ಮೇಯನೇಸ್ + ಮೆಣಸು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಬರ್ನರ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಸೌರ್\u200cಕ್ರಾಟ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

ಎಲ್ಲರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೌರ್\u200cಕ್ರಾಟ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸೇಬು (ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ), ಸ್ವಲ್ಪ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರಬಹುದು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ರುಚಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಗಮನಿಸಿ, ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ!

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, 3 ಅಗ್ಗದ ಘಟಕಗಳು (ಸೌರ್\u200cಕ್ರಾಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ) ರುಚಿಕರವಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬಿಸಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅರ್ಪಿಸಿದರೆ ಅವಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ: ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ದುಬಾರಿ ಮಾಂಸದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸುವುದು, ನಾವು meal ಟದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಎಷ್ಟು ಉದಾರ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ!

ಪೋರ್ಟಲ್ಗೆ ಚಂದಾದಾರಿಕೆ "ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್"

ಹೊಸ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು (ಪೋಸ್ಟ್\u200cಗಳು, ಲೇಖನಗಳು, ಉಚಿತ ಮಾಹಿತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು), ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ ಹೆಸರು

ನಾನು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ ಏನನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸರಿ? ಸರಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಂತ್ರ: ತೆರೆದ ಕ್ಯಾನುಗಳು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, .ತುಮಾನ. ಎಲ್ಲಾ!

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ, ಇದು ನನಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವೂ ಸಹ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಲಾಕರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ "ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿರುವ ಅತಿಥಿಗಳು" ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಅಭ್ಯಾಸವು ಸಲಾಡ್ ಕಲೆ ಅತ್ಯಂತ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಳಾಗುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ!

ಅತಿಥಿ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳ ಹೊಸ ದಾಸ್ತಾನುಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾದರೆ, ನಾವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಜಾಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು…

ಸಲಾಡ್ 1

ಹ್ಯಾಮ್ (ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು) ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದ್ರವ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ 2

2 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಹುರಿಯಲು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಹಸಿದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ 3

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯ ಆಹಾರಗಳು: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.

ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು:

  • ತ್ವರಿತ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
  • ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ

ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ!

ಸಲಾಡ್ 4

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಸಲಾಡ್ 5

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ 6

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಶಾಖ ಲ್ಯಾಡಲ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಸ್ಥಿರತೆ ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ). ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು

ಇಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ತತ್ತ್ವಚಿಂತನೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಅರುಗುಲಾ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಹಬ್ಬದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ - ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್ ಘನಗಳು, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು (ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಖಂಡಿತ!)

ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೇಷನ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೆ!

ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆದರೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಮೂರು ಉದಾಹರಣೆಗಳಿವೆ.

ಸಲಾಡ್ 7

ಬಹುತೇಕ ಗ್ರೀಕರಂತೆ. ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಕೆಂಪು), ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್, ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದುಃಖಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು (ನೀವು ಒಣ ತುಳಸಿ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಹ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬಹುದು, ಸರಳ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು):

  • ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ
  • ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮುಲಾಮು. ವಿನೆಗರ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
  • ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ತುಳಸಿ

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, season ತುವಿನ ಸಲಾಡ್.

ಸಲಾಡ್ 8

ಹಸಿರು. ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಲೆಟಿಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಮೇಲಾಗಿ ಕ್ವಿಲ್) ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು. ಇದನ್ನು "ಪೂರ್ವ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಸಿಹಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
  • ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 2 ಚಮಚ,
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ

ಸಲಾಡ್ 9

ಬೆಳಕು. ಬೇಸಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್) ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಭಾರೀ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಿರ್ಮಿಸಲು ಲಘು ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್:

  • 150 ಮಿಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
  • 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
  • ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, season ತುವಿನ ಸಲಾಡ್.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ!

ಸಲಾಡ್ 10

ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಘನಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ, ಹೆಚ್ಚು ರಸ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಇದ್ದವು, ಸಲಾಡ್ ಹುಳಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿದರೆ.