ತ್ವರಿತ ಕೈಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್. ಹಾಲಿಡೇ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಅವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಬಳಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಯಾವುದೇ ಮಿಸ್ಟ್ರೆಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ಅರ್ಥವೇನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ. ಕೆನಾಪ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಿಕಣಿ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು. ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನಂತೆ ನಡೆಸಲು ನಾವು ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಟೇಬಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಂತಿರುವಾಗ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆಗ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾದವುಗಳಿಂದ, ಹಲವಾರು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಇಡೀ ಮೇರುಕೃತಿಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳಿವೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ವಿವಿಧ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪವಾಡವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಘಟಕದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪರಸ್ಪರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ, ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಾಯಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು; ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಕಚ್ಚದೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳ ವಿಧಗಳು

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನಾವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:

1. ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲಿರುವ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳು (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಮರದ, ಲೋಹ ಮತ್ತು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು). ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸುವ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಕೈವರ್ಸ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಕೆನಾಪ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೃ base ವಾದ ಬೇಸ್ ಬೇಕು. ಇದು ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಟಾರ್ಟಿನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
3. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಗಳು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿ... ನೀವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ ತಿಂಡಿ, ಆದರೆ ನೀವು ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್\u200cನಂತೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
4. ಚಮಚಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬಂಧದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ದ್ರವ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಚಮಚಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ರೋಲ್ಸ್, ಲಕೋಟೆ, ರೋಲ್. ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇತರರಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಚನಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೂಡ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳ ವರ್ಗವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುಶಿ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ಅವರು ಇಕ್ಕುಳಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
6. ಸೂಪ್ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ (ಸೂಪ್ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್). ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಣ್ಣ ರೀತಿಯ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಮೌಸ್ಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಸೋರ್ಬೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ದ್ರವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ತತ್ವ ಒಂದೇ. ಸೂಪ್ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಒಂದು ಸಿಪ್ಗೆ ತಿಂಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನಾಪ್ಸ್

ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಇರುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಲಘು ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟೆ ಕೆಲಸ. ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಫೆಟಾವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಣ ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬ್ರೆಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೀಸ್, ಚೆರ್ರಿ.

ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ

ಪ್ರೀತಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಸುಲುಗುನಿ ಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಚಮಚ ಹಾಲನ್ನು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಘನಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು... ಸುಲುಗುನಿಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಚೀಸ್ ಸುಂದರವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಉರುಳುತ್ತದೆ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀಡಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾನಾಪ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೃದು). ಮುಂದೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್... ಚೀಸ್\u200cನ ತೆಳುವಾದ ಆಯತಾಕಾರದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಾವು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ನೀವು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಇದು ಅವಶ್ಯಕ ಸ್ನಿಗ್ಧ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ 300 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸುವುದು.

ಚೀಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು

ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನೀವು ನಂತರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಆರು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವೃತ್ತಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು. ಚೀಸ್ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವೃತ್ತವನ್ನು ಕಾಗದದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬುಟ್ಟಿಗಳು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸವನ್ನು ನೀಡದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ನೀವು ಇರಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಅಚ್ಚನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ಚಿಕನ್ ಪೇಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಭರ್ತಿ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್

ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬರಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು... ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಪುರುಷ ಕಂಪನಿ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಹೆರಿಂಗ್, ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು, ಕರಿಮೆಣಸು ತುಂಡು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಅರ್ಧ ಸೇಬು.
2. ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ ಬ್ರೆಡ್.
3. ವೊಡ್ಕಾದ ಒಂದು ಚಮಚ.
4. ಸಕ್ಕರೆ.
5. ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್.
6. ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಕಾಲು.
7. ಮೇಯನೇಸ್.
8. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
9. ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು (ಕಪ್ಪು).
10. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು.

ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ವೋಡ್ಕಾ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮುಂದೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ನೀವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಸೇಬಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು (ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ) ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಹಬ್ಬವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನಿಂದ ಮಾಡಿದವು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಫಾರ್ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಅವರು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಾಗಿ ದೋಣಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು... ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಬೇಸ್ಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಡುವೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಒಂದು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದರೊಳಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಕಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಹೊರಗೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರೋಲ್ನಂತೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ; ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಅನೇಕ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಅನೇಕ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

1. ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು ( ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್).
3. ತೆಳ್ಳಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್... ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರಬಹುದು: ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ನೀವು ತಾಜಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).
4. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ನೀವು ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ, ಓದುಗರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳು... ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ treat ತಣವಾಗಬಹುದು. ವೈನ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಮುಂದಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.
2. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.
3. ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು.
4. ಏರಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್.
5. ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾನಾಪ್-ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು.

ನಂತರದ ಪದದ ಬದಲು

ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ರಜಾದಿನದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳಂತೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾನಪಗಳು ಹೇಗೆ ಇರಬಹುದೆಂದು ತೋರಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದು ಅಲಂಕಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವೂ ಆಗಿರಬಹುದು (ಬಫೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ). ಅನೇಕ ಇವೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಡುಗೆ, ಸರಳದಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ತನಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ನಿಜವಾದ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿದೆ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು.

ಗೈಸ್, ನಾವು ನಮ್ಮ ಆತ್ಮವನ್ನು ಸೈಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಗೂಸ್ಬಂಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ (ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ಯಾನಪ್ನಿಂದ - "ಸಣ್ಣ") 0.5-0.8 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ, 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಿನಿ-ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ನಾವು ಇದ್ದೇವೆ ಜಾಲತಾಣ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾನಪಸ್ ಅನ್ನು imagine ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ ಇಲ್ಲದಂತೆಯೇ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

• ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆ ... ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಚೀಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು; ಆಲಿವ್ಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್; ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತುಳಸಿ, ಚೀಸ್.
• ಹುರಿದ ಚೀಸ್. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಸುಲುಗುನಿ) ಅನ್ನು 2–2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. l. ಹಾಲು. ಚೀಸ್ ಘನವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸುಂದರವಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಘನಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಬಹುದು.
• ಚೀಸ್ ಉರುಳುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ.
• ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್.ಕೆನೆ ತನಕ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಗೆಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ (ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ), ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
• ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು. ಇದು ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ತೋರುತ್ತಿರುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ 1: 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ (ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ!). ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ: ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ತುರಿ, 1 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯಂತೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಸೀಗಡಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತವೆ.

• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೀಗಡಿಗಳು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ 30 - 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲಗಬೇಕು. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸೆಲರಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಪಿನ್ ಮಾಡಿ.
• ಸೀಗಡಿಗಳು, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್.ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮಡಿಸುತ್ತೇವೆ: ಸ್ಲೈಸ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಬೇಕನ್, ಹುರಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸು ತುಂಡು, ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್, ಸೀಗಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್. ಕ್ರೀಮ್ ಆಯ್ಕೆ: ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ), ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೋಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

• ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (2 × 2 ಸೆಂ.ಮೀ.), ಪ್ರತಿ ಘನವನ್ನು ಬೇಕನ್ ನ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಪಿನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್... ಕೋಮಲ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು 1 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
• ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್.ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರವೇ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಗಿದ ಪರ್ಸಿಮನ್\u200cನ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಬಾತುಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್) ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾವು ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.

ಕೆನಾಪ್ಸ್, ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಕರೆಯುವುದರಿಂದ, ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ. ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅದು qu ತಣಕೂಟ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಹಠಾತ್ ಸಂಜೆ ಭೇಟಿ ಆಗಿರಲಿ. ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ನಿಜವಾದ ಸೃಜನಶೀಲ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಿಚನ್\u200cಮ್ಯಾಗ್ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಇನ್ ಮತ್ತು outs ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಲಿತಿದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.

ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಎಂದರೇನು

ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಆಗಿದೆ ಶೀತ ಹಸಿವು... ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಡಿತಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಹಸಿವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವರಿಬ್ಬರಿಗೂ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ, ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆನೆಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಿದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಬ್ಬದ, ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಅಥವಾ ಪ್ರಣಯ ವಾತಾವರಣದ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

• ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥೀಮ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕೈಚೀಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಓರೆಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವರನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

• ಕ್ಯಾನಪಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಕೀವರ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

• ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬುದು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಷರತ್ತು. ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಡಿತಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮುಜುಗರಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

• ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಆಫ್-ಸೂಟ್ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಟೇಬಲ್ನ ಒಟ್ಟಾರೆ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ನೀಡಲು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ರಚನೆಯು ಬೇರ್ಪಡದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಗುರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳೂ ಇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ, ಲಘು ಆಹಾರದ "ಅಡಿಪಾಯ" ಮೃದು ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

• ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್, ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸಿವು ತಕ್ಷಣ "ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ" ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಲಘು ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

• ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ರೂಪವಿಲ್ಲ. ಅವು ಚದರ, ತ್ರಿಕೋನ, ರೋಂಬಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಡಿಲಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ರೂಪಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅತಿಯಾದದ್ದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

• ಆಕಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಣ್ಣದಿಂದಲೂ ಪ್ಲೇ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಒಂದೇ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

• ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು.

• ಅಗಲವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪಕ್ಷದ ವಿಷಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅಂತಹ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಾಲ್ಮನ್, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಟ್ಯೂನ, ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಪಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನಾಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮತ್ತು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವಿನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಸಮಗ್ರವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಹೊಸ ತಿಂಡಿ ರುಚಿ ಬಹಳ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಇತರರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್

ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಹಲವಾರು ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಕಠಿಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪಸ್ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ವೈನ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆವಕಾಡೊ, ಹ್ಯಾಮ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್

ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೀಸ್ ಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಈ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೇಲೆ, ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ನಿಂಬೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಮ್

ಹ್ಯಾಮ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿ

ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ರಿಯಾಯಿತಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್\u200cಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹುತೇಕ ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ವಿಧವನ್ನೂ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು - ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು.

ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್. ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಅನಾನಸ್

ಹೇಳಿ

ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಅಥವಾ ಆಚರಿಸಲು ತಯಾರಾಗುತ್ತೀರಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳು ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇವುಗಳು ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವು. ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಭರ್ತಿ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲದರಿಂದಲೂ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಆವೃತ್ತಿ, ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ಯೋಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಕ್ಯಾನಪಸ್ ಅನ್ನು ಮೂಲತಃ ಸಣ್ಣ-ಎತ್ತರದ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ವೇಗ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅಭ್ಯಾಸವು ಹಿಡುವಳಿ ಅಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ತೋರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಓರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಹಸಿವನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬೆರಳುಗಳು ಸ್ವಚ್ are ವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ರಜಾದಿನ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲಘು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಒಂದು treat ತಣ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈಗ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್.

ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಅನುಸರಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೇಟೆ, ಮೀನು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ "ದಿಂಬು" ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಎರಡನೆಯ ಅಂಶವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ). ಅಂತಹ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪದರಗಳು ಇರಬಾರದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಬೂದು ಬ್ರೆಡ್;
• ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್;
• ಕೆನೆ ಚೀಸ್;
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ ಬಗ್ಗೆ:

1. ಬೂದು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸರಿಸುಮಾರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
2. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಹರಡಬೇಕು ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ತದನಂತರ ಒಂದೇ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೌಕದ ಗಾತ್ರ 1.5. Cm ಸೆಂ.ಮೀ.
3. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಈಗ ನೀವು ತಯಾರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಮುಂದಿನ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಇದು ಹೆರಿಂಗ್ನ ಫಿಲೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಈಗ ಜೋಡಣೆ: ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡನ್ನು ಎರಡನೇ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಘನ.
7. ವಿಶೇಷ ಸ್ಕೀವರ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.
8. ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ - ನೀವು ಸಣ್ಣ ರೆಂಬೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಬೇಕು, ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು - ಕ್ಯಾನಪೆಯ \u200b\u200bಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ - ನೀವು ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ. ಅಂದರೆ, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಹಲವಾರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ! ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ರಜಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್. ಫೋಟೋ:

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸೀಗಡಿ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಬ್ಬವೂ ಆಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಾಪ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಘಟಕಗಳು:

• ಸೀಗಡಿ;
• ಬ್ರೆಡ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ;
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 2 ಚಮಚ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಸರಳ ತಿಂಡಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ತಲಾಧಾರವಾಗಿ. ಇದು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೂದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಇದ್ದರೆ - ನೀವು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ತಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
2. ಈಗ ಸೀಗಡಿ - ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ - ಸಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೊಂದು ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಏನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಎಂದಿನಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಅವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ), ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಡಿ.
4. ಅಸೆಂಬ್ಲಿ: ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಂತರ ಸೀಗಡಿ, ಸೀಗಡಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರನ್ನು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ, ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧ. ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಮತ್ತೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಬೇರೆ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ ... ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ! ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕು:

• ಸೀಗಡಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್;
• ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ";
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ: ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಸರಳ ಜೋಡಣೆ:

1. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗದಂತೆ ನಿನ್ನೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
2. ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ತೆಳುವಾದ ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಇದು ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ವಲಯಗಳ ಗಾತ್ರವು ಸೀಗಡಿ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.
3. ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಲಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಹಾಕಿ.
4. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ನೀವು ಎಣ್ಣೆಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ (ನೀವು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು), ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪು. ಹುರಿಯುವ ಸಮಯ - 7 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕಿಂತ 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.
5. ಸಿದ್ಧ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದೀಗ ನೀವು ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
6. ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಈಗ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹರಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಪೂರ್ಣವಾದ ಟೀಚಮಚ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
8. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚೀಸ್ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಸೀಗಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಓರೆಯಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೆಡಬೇಕು. ಹಲವಾರು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಓರೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು, ಎಲ್ಲವೂ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
9. ಸೀಗಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಲನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫಲಕಗಳನ್ನು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನೂ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
10. ಮೂಲಕ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಾಧನವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಚೀಲವನ್ನು ಕಟ್ಟಬೇಕು, ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು - ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಫಿಶ್ ಲೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಸಾಲ್ಮನ್. ಅದರಿಂದ ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಒಂದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು;
• ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್;
• ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• skewers.

ಕೆನಪ್ ತಯಾರಿಕೆ:

1. ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಠವು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ಶಾಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು.
2. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (cm. Cm ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದವರೆಗೆ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬ್ರೆಡ್ ಒಣಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು 0.5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು: ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಚೀಸ್ ತುಂಡು.
5. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳು, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ನಾವು ಅದನ್ನು "ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್" ನೊಂದಿಗೆ ನೆಡುತ್ತೇವೆ) ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಓರೆಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಆಲಿವ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಫೋಟೋ:

ಆಯ್ಕೆ ಎರಡು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಕು:

• ಟ್ಯೂನ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ;
• ತುಳಸಿ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಗುರು;
• ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು:

1. ಜಾರ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸು (ಅಥವಾ ತುರಿ), ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
4. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮಾಡಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಮಾಡಿ.
5. ಒಂದು ಚಮಚ ಮೀನು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತಾಜಾ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನಾಪ್ ಹಸಿವು. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಾವು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು:

• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಒಣ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್;
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು (ಪಿಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ).

ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ:

1. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 3 ಅಂಶಗಳಿವೆ: ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು.
2. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸರಳ ತಿಂಡಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ: ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಒರೆಸಿ, ಉದ್ದವಾಗಿ 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಅಸೆಂಬ್ಲಿ: ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್, ಸಾಸೇಜ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ದೋಣಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
5. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೇಸ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು - ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೋಡಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 5 ಚೂರುಗಳು.

ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಾತ್ರ 1.5 ರಿಂದ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ.
4. ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಣೆ: ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೋದರೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಹಾಕಬೇಕು (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ), ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - ಒಂದು ಘನ, ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆ. ಅಂತಹ ಬಹು-ಲೇಯರ್ಡ್ ಲಘು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಕೆನಾಪ್ಸ್. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್. ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ ಕೆನಪೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸರಳವಾದ ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇವಲ 3 ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು (ಪಿಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ) - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - 2 ಶಾಖೆಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸ್ಕೇವರ್ ಜೋಡಣೆ: ಹ್ಯಾಮ್ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಘನ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಕ್ಯಾನಾಪ್ ತಿಂಡಿಗಳ ಫೋಟೋ:

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳು. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬ್ರೆಡ್ ಅಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿ ತಲಾಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ತಲಾಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ: ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವು ಪೂರಕವಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅನಾನಸ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.
2. ಗಾಜಿನ ದ್ರವವಾಗುವಂತೆ ನಾವು ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
3. ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಜೋಡಣೆ: ಮೊದಲು ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ನಂತರ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಘನ. ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನಾಪ್ಸ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಎಲ್ಲವೂ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ.

ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅನಾನಸ್, ಚೀಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಹಿಸುಕುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
2. ಅನಾನಸ್ (ತಾಜಾ) ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ನಂತರ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್\u200cನಂತೆಯೇ ಘನಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
3. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಹಾಕುವ ಕ್ರಮ: ಮೊದಲ ಪದರ - ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆ, ಅನಾನಸ್ ಘನ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬೆಣೆ, ಹಾಕಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಓರೆಯಾಗಿ ಭದ್ರಪಡಿಸಬೇಕು. ರಜೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಮುಂದಿನ ಲೇಖನ

• ಹಠಾತ್ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಿತಿಮೀರಿ ಕುಡಿತ ಇದ್ದಾಗ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರವಿದೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದಾದರೂ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳ ಜಾರ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್, ಮೀನು (ಯಾವುದಾದರೂ), ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್, 2: ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಆಲಿವ್, 3: ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಕೇಪರ್\u200cಗಳು, 4: ...
  

• ಬಾಯಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಒಂದು ಬದಿಯಿಂದ ಒಂದು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ಇಲ್ಲದೆ) ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ ...
  

• ಹಂದಿಮಾಂಸ, ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಬಾಬ್\u200cಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿದ್ದರೆ 8 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ನಂತರ 10. ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿನ್ನದ ತನಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ...
  

• ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ಥಿರವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳು (ಭಾಗಗಳನ್ನು, ಕಾಲುಭಾಗ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ (ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು). ಅನಾನಸ್ಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅನಾನಸ್ ಸುತ್ತಲೂ ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.
  

• ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (1 ಕಿವಿ \u003d 4-6 ಪಿಸಿಗಳು). ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಕಿವಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಡಿಯಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಎಳ್ಳು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ - ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ... ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ....
  

• ನಾವು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಓರೆಯಾದ "ಪಟ" ದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
  

• ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಎಲ್ಲರ ನೆಚ್ಚಿನ ರಜಾದಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಅವಳು ಬೆಳಕು, ಸುಂದರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾಳೆ. ಅಂತಹ ಸುಲಭವಾದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಆಂಟಿಪಾಸ್ಟೊದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಾನೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾನೆ, ...
  

• ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ. ಓರೆಯಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕಬಾಬ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಮವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಬಹುದು.
  

• ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕಿವಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಿಂದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಪಿರಮಿಡ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
  

• ನಿಂಬೆ + ಕಿವಿ + ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ನಾಲಿಗೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಕಿ) ನಿಂಬೆ + ಕಿವಿ + ಆಕ್ರೋಡು ನಿಂಬೆ + ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಚೆರ್ರಿ \u003d ಓರೆಯಾದ ನಿಂಬೆ (ಕತ್ತರಿಸಿ) + ಸಕ್ಕರೆ (ಸಿಂಪಡಿಸಿ) + ಕಾಫಿ (ಸಿಂಪಡಿಸಿ) + ಕಾಯಿ (ಪುಟ್) ಚೀಸ್ + ಚೆರ್ರಿ (ದ್ರಾಕ್ಷಿ) + ಚೀಸ್ \u003d ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಓರೆಯಾಗಿ (ಕಡಿಮೆ ಕಚ್ಚುವವರಿಗೆ) ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚುವಿಕೆ!
  

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಎರಡು ಚಾಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನನ್ನ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸ್ತನದ ದಪ್ಪ ಅಂಚಿನಿಂದ ಒತ್ತಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಚಾಪ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಕರಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಪೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉದ್ದವಾಗಿ 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ .....
  

• ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿನೆಗರ್, ಮೇಯನೇಸ್, ದ್ರವ ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಓರೆಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಓರೆಯಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ...
  

• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಟ್ ಹೆರಿಂಗ್, ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಲವಾರು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರಸ್ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರದ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಯಾದೃಚ್ order ಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ ...
  

• ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹಸಿರು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ, ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ...
  

• 1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. 2. ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ 4 ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡುಗಳು. 3. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ (ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಡಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ...
  

• ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಹಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದ್ದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ *** ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್, ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ ತಯಾರಿಸಿ
  

• ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಾದಾಮಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ತೆಗೆದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದಿನಾಂಕದಂದು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಓರೆಯಾಗಿ ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ...
  

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಘನ / ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಬೇಸ್ ಆಗಿ! ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, "ಬಸವನ" ದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ - ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ: ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉಂಗುರ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರು, ಹೆರಿಂಗ್, ಆಲಿವ್\u200cನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ - ಅದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ...
  

• ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತರಾತುರಿಯಿಂದ - ರುಚಿಕರವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳ. ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ... ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾಗಿ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಟಾಪ್ ...
  

• ಮಧ್ಯಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗಾತ್ರದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೇನು ಕರಗಿಸಿ, ಸೇರಿಸಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು 10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಡದಿರಲು, ಸ್ಕೀವರ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ... ಸಲ್ಲಿಸು ...
  

• ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 180 ~ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ !!!
  

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಡಿಸಿ ...
  

• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಫೆಟಾವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಫೆಟಾ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪ್ರಲೋಭನೆಗಳು !!!
  

• ಮಾಂಸವನ್ನು ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಬಾರಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ 2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ + ಪಾರ್ಸ್ಲಿ + ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2-3 ಲವಂಗ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಾನು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ + ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ . ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದೃ press ವಾಗಿ ಒತ್ತಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ...