케이크를 요리하는 온도. 오븐에서 피자를 굽는 온도는 어느 정도입니까? 가스 오븐 다루기

누구도 거부할 수 없는 맛있고 신선한 홈베이킹. 양배추를 곁들인 식욕을 돋우는 파이, 바삭한 롤 커스터드, 양귀비 씨를 곁들인 롤, 치즈와 햄을 곁들인 퍼프-그냥 맛있습니다! 그러나이 모든 것은 적절한 준비를 통해서만 먹을 수 있습니다.

때때로 베이킹이 실패한다는 것은 비밀이 아닙니다. 반죽이 구워지지 않거나, 밑창처럼 단단해지거나, 부풀어 오르지 않습니다. 그리고 요리 전문가에게는 조리법에 따라 엄격하게 요리했지만 여전히 먹을 수없는 요리로 판명 되었기 때문에 부끄러운 일입니다.

베이킹이 잘 풀리지 않았을 때 요리 기술이 위반되었을 가능성이 큽니다. 그리고 아마도 요점은 오븐에서 파이를 굽기 위해 잘못된 온도가 설정되었다는 것입니다. 그녀는 무엇이어야합니까? 반죽의 종류와 케이크의 크기를 비롯한 여러 요인에 따라 달라집니다.

평균

요리 초보자는 조리법에 아무 것도 표시되지 않은 경우 오븐에서 파이를 굽는 온도를 묻는 질문을 자주합니다. 실제로 대부분의 제빵 제품은 평균 속도, 즉 170-190 ⁰С로 조리됩니다. 최적의 온도는 180 ⁰С입니다.

요리 시간은 채우기 유형과 준비 정도에 따라 다릅니다. 예를 들어 치즈 파이는 매우 빠르게 준비 상태에 도달합니다. 이 경우 반죽을 굽는 것만 필요하기 때문입니다. 그리고 반죽을 오븐에 넣으면 생 다진 고기, 그런 요리는 더 오래 구워질 것입니다.

차갑거나 뜨거운 오븐

반죽을 채우는 오븐을 아는 것도 중요합니다. 차갑고 뜨거운 것 사이의 선택은 분명합니다. 모든 파이는 잘 가열된 오븐에 넣어야 합니다. 유리 또는 도자기 형태로 만든 구운 제품만 차가운 제품에 넣을 수 있습니다. 그러한 재료의 급속한 가열은 재앙으로 이어질 수 있기 때문입니다. 라자냐, 꿀 사과 또는 마카로니와 치즈는 차가운 오븐에서 구울 수 있습니다.

그러나 모든 패스트리는 예열 된 오븐에 넣는 것이 좋습니다. 워밍업 온도는 레시피와 같이 설정하거나 30-40 ⁰С 더 높게 설정할 수 있으며 베이킹 시트를 설치할 때 권장 온도로 전환하십시오. 더 높은 온도는 오븐을 더 빠르고 고르게 가열하며, 문을 열고 차가운 금형을 넣으면 오븐이 최적의 설정으로 냉각됩니다.

패스트리를 차가운 오븐에 넣으면 건조되어 제대로 부풀지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

작은 파이와 큰 파이

오븐에서 파이를 굽는 온도에 대한 질문에 대한 대답도 베이킹의 크기에 따라 다릅니다. 작은 것이 큰 것보다 더 빨리 준비된다는 것을 모두가 이해합니다.

채워진 큰 파이는 180-220 ⁰С에서 조리해야합니다. 중간 모드는 전체 질량의 균일한 가열을 보장합니다. 이러한 지표를 사용하면 케이크가 더 천천히 요리되므로 충전물을 구울 시간이 있습니다. 케이크가 위에서 타기 시작하고 내부가 아직 익지 않은 경우 물에 적신 백지로 덮습니다.

작은 효모 파이먹거리도 180-220 ⁰С에서 조리됩니다. 그러나 작은 제품이 더 빨리 구워지기 때문에 약간의 시간이 걸립니다.

기성품으로 채워진 롤, kalachi 및 kulebyaki는 220-270 ⁰С의 더 높은 온도에서 조리 할 수 ​​있습니다. 베이킹 설정이 낮거나 중간이면 반죽이 부풀지 않고 건조해집니다.

효모 및 비효모

테스트 유형은 설정해야 하는 작동 모드에 따라 다릅니다. 오븐즉, 온도와 시간. 오븐에서 파이를 굽는 것은 간단한 과정입니다. 특히 가열했을 때 제품이 어떻게 작동하는지 알고 있다면 더욱 그렇습니다. 효모와 없이 효모 반죽오븐에서 잘 부풀어 오릅니다. 그러나 첫 번째는 일반적으로 조금 더 좋고 더 방대합니다. 따라서 효모 반죽으로 만든 제품은 준비 상태에 더 빨리 도달합니다. 기성품으로 채워진 작은 파이는 12-15 분 후에 꺼낼 수 있습니다. 여기에서 제품입니다 효모가 없는 반죽오븐에서 최소 20분 동안 굽습니다.

두 가지 베이킹 유형의 온도는 채우기 및 크기에 따라 거의 동일합니다 - 180-230 ⁰С.

남자 이름

바 슬어지기 쉬운 페스츄리디저트의 기본이다. 코티지 치즈, 과일 채우기, 치즈 케이크 등으로 파이를 만드는 데 사용됩니다. 케이크 굽기 온도 바 슬어지기 쉬운 페스츄리- 210-240 ⁰С. 요리 시간 - 제품의 크기에 따라 15-30분.

퍼프

퍼프 페이스 트리에서 건조 바삭한 페이스트리 또는 부드러운 부드러운 스낵을 준비합니다. 바삭함이 필요한 경우 오븐 온도를 더 높여야 합니다. 부드러움이라면 낮습니다.

오븐에서 케이크를 굽는 온도는 얼마입니까? 퍼프 페이스트리의 경우 이 수치는 190-240 ⁰С입니다.

비스킷

가장 부드러운 비스킷 반죽모든 베이킹 팬들에게 사랑받고 있습니다. 190-200 ⁰С의 온도에서 조리해야 합니다. 두께가 1cm 이하인 얇은 케이크는 10-20분 동안 굽습니다. 대형 물품 - 35-50분 대형 건포도 머핀 - 1시간.

고기와 생선

오븐의 작동 모드는 채우기 유형과 준비 정도에 따라 설정됩니다. 날 것이라면 케이크가 속으로 고르게 구워지고 외부에서 타지 않도록 조절기를 평균값으로 설정해야합니다. 베이킹 준비된 재료평소대로 준비했습니다.

베이킹 온도 생선 파이오븐에서 원시 충전- 170-200 ⁰С. 시간은 한 시간입니다. 생 다진 고기가 들어간 미트 파이는 동일한 지표에서 구워 져야합니다.

과일과 채소

오븐에서 케이크를 굽는 온도는 얼마입니까? 야채 또는 과일 생으로 채워진 패스트리에 대해 이야기하고 있다면 이것은 170-180 ⁰С입니다. 요리 시간 - 30-40분

잘 구운 반죽과 충전물로 패스트리가 맛있게 나오려면 여러 가지를 사용하십시오. 간단한 조언:

1. 전기 오븐은 가스 오븐보다 사용하기 훨씬 편리합니다. ~에 전기 오븐바닥과 상단, 심지어 측면에도 발열체가 있습니다. 모든 구성에 포함될 수 있습니다. 또한 대부분의 장치에는 타이머와 내부 온도 조절 장치가 장착되어 있습니다. 마지막 장치는 오븐의 온도가 동일한 수준으로 유지되도록 발열체를 켜고 끕니다.
2. 베이킹 온도 효모 파이- 180 ⁰С. 다른 많은 종류의 구운 제품과 마찬가지로. 이것은 모든 종류의 반죽을 구울 수있는 최적의 지표입니다. 그들 중 일부는 가능한 것보다 조금 더 나빠질 것이지만 일반적으로 이것은 안전한 선택입니다.
3. 오븐 예열 시간은 15~20분입니다.
4. 파이 접시는 오븐 바닥에 놓지 마십시오. 이것은 케이크의 바닥을 태울 것입니다. 양식은 철망이나 과자 굽는 판에 놓아야 합니다.
5. 맛있는 황금 빵 껍질을 얻고 반죽을 과도하게 건조시키지 않으려면 베이킹을 적셔야합니다. 그것을 이루다 다른 방법들. 일부 요리사는 오븐 바닥에 물이 담긴 용기를 넣고 다 익기 10분 전에 꺼냅니다. 다른 사람들은 우유, 물 또는 설탕이 든 물을 파이 중간에 닦습니다. 일부 셰프는 페이스트리를 꺼낸 후 물을 뿌리고 수건으로 덮어 뜨거운 증기에 스며들도록 합니다.
6. 오븐을 너무 자주 열지 마십시오. 이로 인해 온도가 떨어지고 반죽이 떨어집니다. 제품이 구워질 때 슈 페이스트리, 오븐을 열지 마십시오.
7. 오븐 문을 세게 닫지 마십시오. 이것은 또한 반죽이 떨어지는 원인이 됩니다.
8. 성냥이나 이쑤시개로 준비 상태를 확인합니다. 나무 막대기에 끈적 끈적한 자국이 없으면 패스트리가 준비된 것입니다.
9. 공기 순환을 위한 공간이 있어야 하므로 과자 굽는 판을 뒷벽 가까이에 두지 마십시오.
10. 큰 파이에 바삭한 빵 껍질을 얻으려면 천천히 준비한 다음 온도를 높이고 4-5 분 더 굽습니다.
11. 어둡고 무광택 형태의 파이는 준비 상태에 더 빨리 도달합니다.
12. 요리 후에는 몇 분 동안 문을 열어둔 채 냉각 오븐에 패스트리를 넣어두어야 합니다.

모두 맛있는 베이킹!

오늘날 베이킹은 그렇게 복잡한 다단계 절차가 아닙니다. 그리고 즐겁게 요리 할 수있는 "스마트"기술 덕분입니다. 오븐에서 구울 수 있으며 믹서, 블렌더, 몰드 및 기타 가전 제품과 도구를 사용하면 일부 단계에서 시간을 절약할 수 있습니다.

맛있게 굽는 방법 바람 파이- 추가로 자세한 레시피체리 파이.

1. 우유 - 1-1.2 l;
2. 닭고기 달걀. - 4가지.;
3. 마가린 - 170 - 180g;
4. 밀가루 - 1.5kg;
5. 해바라기 기름 - 1 큰술;
6. 건조 효모 - 5g;
7. 과립 설탕 - 6 큰술.
8. 체리 - 1kg;
9. 채우기 용 설탕 - 200g;
10. 바닐린 - ½ 봉지.

오븐에서 파이 굽는 방법 : 단계별 레시피

달콤한 효모 반죽은 우유로 조리할 수 있습니다. 이렇게하려면 우유 한 잔을 35-40도까지 가열하십시오. 가열 된 액체를 다른 용기에 붓고 거기에 건조 효모를 넣으십시오. 이스트는 젓지 않아도 저절로 녹습니다. 용기는 따뜻한 곳에 15분 동안 두어야 합니다.

1. 이스트 용기에 설탕 한 스푼을 넣은 다음 모든 것을 잘 섞습니다.
2. 재료를 젓는 것을 멈추지 않고 거기에 밀가루 8 큰술을 넣으십시오. 모든 것을 다시 잘 섞는다.
3. 결과 반죽을 수건으로 덮고 40 분 동안 그대로 두십시오. 스폰지 한 병을 따뜻한 물이 담긴 용기에 담을 수 있습니다.
4. 반죽의 준비 상태는 두 배의 부피로 결정됩니다. 베이스가 준비되었습니다.
5. 남은 우유를 냄비에 붓고 50도까지 가열합니다. 그것에 마가린을 추가하십시오. 녹을 때까지 모든 것을 섞는다.
6. 열에서 팬을 제거하고 설탕 5 큰술을 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다.
7. 밀가루를 체로 치고 두 부분으로 나눕니다. 우유와 마가린 및 설탕의 혼합물에 첫 번째를 보냅니다. 이기다.
8. 용기에 계란 세 개를 넣고 철저히 섞습니다. 믹서를 사용하면 더 쉽습니다. 반죽을 반죽에 보내십시오.
9. 다음으로 밀가루의 두 번째 부분을 부어 반죽을 반죽하십시오. 반죽이 너무 질지 않아도 됩니다. 반죽은 한 시간 반 동안 따로 보관해야합니다. 2 시간 안에 크기가 커진 다음 숟가락으로 조금 반죽하고 1 시간 동안 그대로 두십시오.
10. 움푹 들어간 체리는 설탕과 바닐라와 섞여 있습니다.
11. 반죽에서 밧줄을 만들고 조각으로 자릅니다. 조각에서 충전물로 채워진 케이크가 형성됩니다. 반죽이 가장자리에 꼬집어 있습니다.
12. 양피지가 늘어선 과자 굽는 판에 파이를 놓습니다. 베이킹 시트에 20분 동안 올려둔 다음 같은 20분 동안 오븐에 넣습니다. 온도 190도.

오븐의 쿠키 파이 : 올바른 방법

반죽은 이전 레시피와 동일할 수 있습니다. 같은 원리로 간 파이가 만들어집니다. 그러나 필링 레시피에는 비밀이 있습니다.

간을 넣은 빵 또는 파이 충전물:

• 간, 양파, 우유, 버터, 밀가루, 소금, 후추;
• 간, 쌀, 당근, 소금, 후추;
• 간, 감자, 양파, 마늘.

양파를 자르면 아주 잘게 자르거나 얇게 썬다. 보트, 꽃, 사각형 형태로 파이를 구울 수 있습니다. 가장 맛있는 파이는 오븐에서 만들지 만 프라이팬에 간을 넣은 군침이 도는 파이를 튀길 수도 있습니다.

시간별로 오븐에서 파이를 굽는 시간

표준 베이킹 온도는 180-200도입니다. 황금빛 갈색 파이를 굽는 데는 보통 15-20분이 걸립니다. 케이크의 경우 베이킹 시간을 늘릴 수 있지만 오븐에서 일어나는 일을 관찰해야 합니다.

파이를 만드는 데 사용할 수 있으며 준비된 반죽, 오늘날 모든 요리에서 쉽게 구입할 수 있지만 직접 반죽하는 반죽은 맛이 다르며 작업하는 것이 더 즐겁습니다.

식욕을 돋우는 파이!

오븐의 파이 : 사진과 함께 단계별 레시피

집에서 굽기 위해 맛있는 빵효모 및 전기 오븐이나 가스에 있는 다른 유형의 반죽에서 몇 가지 비밀을 알아야 합니다.

이 기사에서 나는이 주제에 대해 이야기하고 가장 많은 것을 찾을 것을 제안합니다. 더 나은 조리법빵 굽기.

때때로 주부들은 패스트리가 다른 종류의반죽이 타기 시작하고 건조되며 전혀 굽지 않습니다.

차나 다른 좋아하는 음료와 함께 빵을 먹으면서 기분 좋게 부서지는 식욕을 돋우는 황금 빵 껍질을 형성하지 않습니다.

정확히 무엇을하고 있는지, 무엇이 잘못되었는지가 가능하기 때문에 이러한 이유로 오븐을 교체하는 것은 전혀 가치가 없습니다.

전기 오븐 다루기

전기 오븐이 있으면 운이 좋으며 빵을 굽는 것이 훨씬 쉬울 것입니다. 결국 전기 오븐의 소유자는 상단 가열 요소, 하단 가열 요소를 별도로 조정할 수 있으며이 경우 필요에 따라 가열을 켤 수 있습니다.

전기 장치에는 타이머와 온도 조절기가 있습니다. 저것들. 지정된 시간 동안 원하는 온도를 유지할 수 있습니다. 가스 오븐에는 그러한 기능이 없을 수도 있지만 빵은 그다지 아름답고 맛있습니다.

가열을 위해 오븐을 켜기 전에 불필요한 베이킹 시트를 모두 제거해야합니다. 장치에 그릴이 있지만 사용할 계획이 없다면 제거하십시오.

오븐에 베이킹 시트를 남겨두면 설정한 온도에 부정적인 영향을 미칩니다. 오븐을 시작하기 전에 원하는 온도를 설정하고 20분을 기다려야 합니다.

세라믹베이스에서 요리하려는 경우 유리와 세라믹은 급격한 온도 강하로 인해 파열되기 때문에 미리 장치를 녹일 수 없습니다.

효모 반죽을 굽기 시작하면주의 깊게 관찰해야합니다. 배치가 이미 원하는 크기로 증가했지만 오븐이 아직 예열되지 않은 경우 양피지를 그 위에 올려 놓고 물로 적시는 것이 좋습니다.

양식은 오븐 바닥에 놓지 말고 베이킹 시트 또는 철망에만 놓아야 합니다. 오븐의 가이드를 따라 설치해야 합니다.

전기 오븐 소유자는 공기가 건조하다는 것을 알아야하므로 반죽에서 굽는 데 적셔야합니다. 물이나 우유로 페이스트리를 뿌립니다. 단, 액체는 따뜻해야 함을 기억하십시오.

오븐의 대류 과정은 공기를 15도 더 뜨겁게 만듭니다. 굽는 동안 문을 열지 마세요. 우리는 빵을 굽고 문을 닫지만 박수를 칠 필요는 없습니다.

효모 반죽은 시끄러운 소리를 좋아하지 않으므로 빵이 떨어질 것이라는 사실로 가득 차 있습니다. 빵이 준비되었는지 확인하려면 이쑤시개를 사용해야 합니다.

반죽에 단단히 붙이십시오. 깨끗하면 빵을 얻을 시간입니다. 또한 효모 반죽 롤빵의 황금 껍질은 베이킹 준비 상태를 나타냅니다.

가스 오븐 다루기

가스 캐비닛의 가열은 아래에서 발생하며 이는 안주인이 조절하기가 더 어렵다는 사실에 영향을 미칩니다. 빵은 오븐에 넣어 최대 열로 최고 온도에서 15 분 동안 데워야합니다.

시간이 지나면 평균 또는 최소로 줄이는 것이 좋습니다. 오븐에 온도계가 있으면 빵이 구워지는 동안에도 온도를 조절할 수 있습니다.

공기 순환을 위해 근처에 장소가 있도록 베이킹을 오븐에 넣어야합니다. 빵의 바닥을 과도한 열로부터 보호하는 것이 중요하므로 곰팡이 아래에 굵은 소금이나 모래를 두는 것이 좋습니다.

때로는 베이킹 중에 팬에 물을 넣을 수 있습니다. 사실 이 방법은 항상 효과가 있는 것은 아니므로 권장하지 않습니다.

종종 가스 오븐에는 검정색 에나멜 트레이가 있습니다. 거기에 지방이 쌓이면 구울 수 없습니다.

빵을 구우려면 곰팡이와 과자 굽는 판을 사용하고 양피지로 덮고 녹여서 기름칠을 충분히하십시오. 기름.

베이킹에 황금 빵 껍질을 얻으려면 빵을 약한 불로 가져온 다음 3-5 분 동안 다시 추가해야합니다. 그 후에야 완전히 꺼냅니다.

그러나 실제로 제 조언은 오븐에 대한 지침을 읽으면 나중에 실험을 후회할 필요가 없다는 것입니다.

빵 굽는 온도

온도는 반죽의 크기, 종류에 따라 다릅니다. 효모 반죽 기반 빵은 180 gr., 작은 제품은 210-220 gr., 퍼프 페이스트리 기반-200-220 gr., 큰 치즈 케이크는 175-190 gr로 조리해야합니다. 보시다시피 테스트 구성이 큰 역할을 합니다.

오븐에서 굽는 양과 방법을 알아 냈으니 읽어 보시기 바랍니다. 흥미로운 요리법요리를 할 수 있게 해주는 맛있는 간식채우기 유무에 관계없이 계피 또는 설탕을 뿌립니다. 빵의 모양은 매우 다를 수 있습니다!

빵용 효모 반죽

과자를 좋아하지 않는 사람도 가족 모두가 좋아하는 놀라운 효모 반죽 간식입니다. 효모 반죽을 기반으로 빵을 굽는 것은 전혀 어렵지 않으며 가장 중요한 것은 오랫동안 반죽하는 것입니다.

수동으로 반죽을 만들 수 있지만 집에 제빵기가 있으면 작업을 단순화하고 이 장치를 사용해야 합니다. 반죽에 체로 쳐진 밀가루를 사용하면 베이킹이 아름답습니다. 쿠르. 나는 또한 같은 목적으로 계란을 이길 것을 권합니다.

구성 요소: 0.5큰술. 밀가루, 사워크림(20%), 우유; 3개 닭. 달걀; 150g 마가린과 사. 모래; 5g 바닐린; 2큰술 래스트. 유화; 소금; 3티스푼 건조한 구성의 계피와 효모.

표시된 양의 재료로 10 개를 구울 수 있습니다. 효모 반죽 빵. 요리하는 데 2.5 시간이 걸립니다.

요리 알고리즘:

1. 나는 따뜻한 우유에 설탕을 섞는다. 모래와 효모. 덩어리가 거품으로 덮일 것입니다. 그런 다음 녹을 소개합니다. 버터, 밀가루, 바닐린, 소금, 치킨. 계란, 마가린 마지막 제품은 확실히 녹일 가치가 있습니다.
2. 효모 반죽을 반죽하고 보온하고 따뜻한 곳에 2 시간 동안 두십시오.
3. 효모 반죽을 펴고 계피를 뿌립니다. 나는 롤을 만들고 빵으로 자르고 양피지에 공백을 펼칩니다.

녹으로 덮어야 함을 기억하십시오. 기름. 나는 180 gr에서 굽습니다. 25분. 효모 반죽 빵에 블러셔를 바르고 싶다면 굽기 전에 치댄 닭고기로 빵을 덮어야 합니다. 계란.

반죽 제품을 독점적으로 사용할 가치가 있습니다. 실온, 반죽하는 동안 빠르게 상호 작용하기 시작합니다.

효모 기반의 빠른 빵

효모 베이킹을 준비할 시간이 없지만 해야 할 때 맛있는 아침 식사온 가족을 위해 이 레시피는 필수 불가결합니다.

재료: 따뜻한 물 300ml; 1팩. 건조 효모, 바닐린; 3큰술 설탕 모래; 50g 래스트. 유화; 300g 밀가루; 0.5티스푼 소금.

맛있는 오븐 빵을 굽는 데는 약 40분이 걸립니다.

요리 알고리즘:

1. 나는 반죽을 만들고 설탕을 물에 녹이고 자랍니다. 기름, 건조 효모 조성물. 나는 잘 섞는다. 머물게 해주세요.
2. 오븐을 예열하고 반죽을 10분 동안 그대로 둡니다. 질량을 더 빨리 올리려면 이 요령에 주목해야 합니다. 나는 공을 말아서 오븐에서 굽도록 보냅니다. 베이킹 시트에 올려야하지만 라스 표면에 기름칠하는 것을 잊지 마십시오. 기름.
3. 나는 190 gr에서 빵을 굽습니다. 약 20분.

실제로 구워 맛있고 부드럽고 향기로운 패스트리오븐의 집에서 어렵지 않습니다. 초보자도이 작업에 대처할 수 있습니다. 아래 팁을 따르기 만하면됩니다.

• 조리법에 우유 사용이 표시된 경우 최대 37 gr까지 가열해야합니다. 약. 이러한 우유 구성에 설탕을 더 편리하게 녹이기 위해 효모가 더 빨리 분산됩니다.
• 슬. 버터를 녹이고 밀가루를 체로 치십시오. 이러한 간단한 조작 덕분에 구성이 산소로 포화되고 반죽이 더 빨리 올라가고 덩어리가 없습니다. 빵은 어떤 레시피를 선택하든 더 맛있을 것입니다.
• 요리할 시간이 없다면 드라이 이스트를 사용하세요. 그러나 나는 신선한 구성을 사용하는 것이 좋습니다. 빵은 더 맛있고 부드럽지만 사실 반죽이 훨씬 더 길어질 것입니다.
• 이스트 반죽이 시큼해질 수 있으므로 설탕은 적당히 사용해야 합니다.
• 마찬가지로, 패스트리가 맛을 망치지 않도록 소금을 도입하는 경우 행동하는 것이 좋습니다.

실제로 시도해야 할 레시피는 귀하에게 달려 있습니다!

내 비디오 레시피

가장 널리 퍼진 파이는 Rus', 특히 고기, 야채, 과일 및 생선 충전재. 러시아 전통에 경의를 표하기 위해 오븐에서 파이를 채우고 요리 할 수 ​​있어야합니다. 파이는 모양이 다를 수 있으며 큰 파이, 파이, kulebyaka, 파이와 같은 다른 이름을 가질 수 있습니다. 그러나 파이에서 가장 중요한 것은 채우는 것입니다. 오븐에 감자 파이, 오븐에 고기 파이, 오븐에 양배추 파이, 오븐에 다진 고기 파이, 오븐에 사과 파이, 잼 파이 오븐, 오븐에 고기와 감자가 들어간 파이, 오븐에 계란이 들어간 파이, 오븐에 양파 파이, 오븐에 치킨 파이, 오븐에 버섯 파이, 오븐에 생선 파이, 오븐에 베리 파이. 이처럼 다양한 레시피가 높은 이유는 기호성이 식사. 파이는 반죽 유형에 따라 다를 수 있습니다. 오븐의 파이 반죽은 다른 방식으로 준비됩니다. 오븐에서 효모 파이, 오븐에서 케 피어 파이, 오븐에서 피타 빵 파이, 오븐에서 퍼프 페이스트리 파이, 오븐에서 코티지 치즈 파이를 요리 할 수 ​​있습니다.

오븐의 파이 요리법에는 고유 한 뉘앙스가 있습니다. 그러므로 초보 주부님들은 먼저 마스터를 추천합니다 간단한 파이오븐에서 또는 오븐에서 파이라고도합니다. 황급히. 쉬운 오븐 파이 레시피는 오븐 케일 파이 레시피, 오븐 고기 파이 레시피, 오븐 오븐 사과 파이 레시피, 오븐 오븐 코티지 치즈 파이 레시피와 같이 가장 먼저 시도해 볼 수 있는 레시피입니다. 당신은 확실히 성공할 것입니다 맛있는 파이처음은 아니지만 오븐에서. 기억하세요: 오븐에서 케이크를 굽는 것은 그리 어렵지 않지만 기본 조리법을 배우는 것은 그만한 가치가 있습니다. 오븐의 파이 사진도 참조하면 선택하는 데 도움이 될 것입니다. 자신을 위해 새로운 요리를 마스터 할 때-오븐의 효모 반죽 파이, 사과 파이오븐에서 달콤하거나 고기 파이오븐에서 - 성과를 공유하십시오. 오븐에서 파이를 요리하고이 요리의 레시피와 사진을 웹 사이트에 게시하십시오. 그러면 다른 독자들이 당신의 성공에 대해 알게 될 것입니다. "오븐의 파이"요리의 경우 사진이있는 단계별 레시피가 경험이없는 사람들에게 가장 바람직하고 이해할 수 있습니다. 특히 오븐에 구운 고기 파이라면, 단계별 레시피편안함을 위해. "오븐의 파이"접시 요리법을 연구하는 또 다른 옵션이 있습니다-비디오. 저희 웹 사이트에서 귀하의 비디오 레시피를 보게되어 매우 기쁩니다.

예를 들어 오븐에서 감자 파이를 요리하는 방법을 이미 배웠기를 바랍니다. 조리법은 간단합니다. 오븐에 다진 고기 파이뿐만 아니라 다양한 버전의이 요리법이 있습니다.

그리고 오븐에서 파이를 요리하기로 결정했다면 다음 팁에 관심이 있을 것입니다.

밀가루는 사용하기 전에 체로 걸러야 합니다. 그것은 공기로 포화되어 제품이 더 웅장합니다.

먼저 식물성 기름 몇 방울을 손 피부에 문지르면 효모 반죽이 손에 달라 붙지 않습니다.

파이 반죽을 준비할 때 먼저 모든 건조 재료를 섞은 다음 큐브를 추가합니다. 버터.

반죽은 찬물로 채워진 병으로 잘 펴집니다.

오븐에서 구울 때 반죽이 타지 않도록 곰팡이 아래에 약간의 소금을 뿌리거나 물로 채워진 프라이팬을 대체하십시오.

케이크는 센 불에서 구울 수 없습니다. 뜨거운 오븐에서는 바깥 부분이 단단해 지지만 내부는 날것으로 남아 있습니다. 이를 방지하려면 오븐을 예열하되 가열하지 말고 적당한 온도에서 구워야 합니다.

파이를 굽는 동안 적어도 처음 10 분 동안은 반죽이 안정되고 웅장하지 않기 때문에 오븐을 열 수 없습니다.

반죽을 반죽할 시간이 없지만 맛있는 수제 페이스트리를 원한다면 슈퍼마켓에서 기성품 퍼프 페이스트리를 사서 맛있는 퍼프를 굽습니다.

레시피 내용:

퍼프는 맛있고 빠른 패스트리입니다. 이 제품은 전 세계적으로 매우 인기가 있습니다. 따라서 프랑스 요리를 유명하게 만든 고전적인 달콤한 퍼프 페이스트리, 독일에서는 무가당 고기 퍼프가 사랑 받고 호주인은 페이스트리와 케이크를 좋아합니다. 퍼프 페이스트리는 많은 디저트와 간단한 스낵을 만들기 위한 훌륭한 발명품입니다. 이제 현대 요리 조건에서는 특별한 제과 기술이 필요하지 않습니다. 구입 한 기성품 퍼프 페이스트리에서 몇 분 만에 맛있는 퍼프를 만들 수 있습니다.

퍼프 페이스트리는 수년 동안 슈퍼마켓에서 판매되었으며 특히 바쁜 주부들에게 매우 편리합니다. 그것의 요리는 매우 빨리 준비됩니다. 예를 들어 퍼프 같은 부적은 20분이면 완성된다. 힘도 욕망도 구울 시간도 없어도 구울 수 있습니다. 결국, 그들을 준비하려면 반죽을 해동하고 펴고 채우고 굽기 만하면됩니다. 빠르고 쉽습니다. 맛있는 디저트를 위해 무엇이 더 좋을 수 있습니다. 퍼프 페이스트리의 각 층에서 두 개의 주머니를 얻습니다.

• 100g당 칼로리 함량 - 352kcal.
• 인분 - 4
• 요리 시간 - 20-25분(반죽 해동 시간 제외)

재료:

• 겨울 왕국 퍼프 페이스트리- 2장
• 모든 잼 - 4-6 큰 술
• 계란 - 퍼프 기름칠용

퍼프 페이스 트리 퍼프 페이스 트리의 단계별 준비

1. 미리 냉동실에서 반죽을 꺼내 해동시켜주세요. 퍼프 페이스트리는 다시 냉동되지 않습니다. 따라서 한 번에 요리하려는 만큼 해동하십시오. 해동 된 반죽을 밀가루를 뿌린 평평한 표면에 놓고 롤링 핀으로 3-5mm 두께의 시트를 펼칩니다. 반죽의 층을 방해하지 않도록 한 방향으로 굴립니다.

2. 도우 시트를 반으로 자릅니다. 이것은 두 개의 퍼프가 될 것입니다. 반죽 두 부분의 절반에 1-2 큰술을 넣으십시오. 잼은 취향과 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 또한 강판 치즈, 다진 고기, 조림 야채 등을 넣을 수 있습니다.

3. 반죽의 나머지 절반으로 잼을 덮고 반죽의 가장자리를 단단히 고정하십시오.

4. 켜기 최상층공기가 빠져나갈 수 있도록 날카로운 칼을 사용하여 반죽을 가로질러 자릅니다. 퍼프를 베이킹 시트로 옮깁니다. 베이킹 시트는 아무 것도 바르지 않을 수 있습니다. 반죽에 지방이 많으면 제품이 표면에 달라 붙지 않습니다.

5. 느슨한 계란이나 녹인 버터가 들어있는 제과 브러시로 향후 퍼프 표면에 윤활유를 바릅니다. 원하는 경우 아름다움을 위해 퍼프에 참깨를 뿌릴 수 있습니다.

냉동 퍼프 페이스트리를 포함한 총 레시피: 21

• 롤아웃하지 않고 반죽을 테이블 위에 놓고 직사각형을 얻습니다. 우리는 그것을 4 개의 스트립으로 자르고 각 스트립의 중간에 채우기를 배치합니다. 스트립의 가장자리가 꼬집어 있습니다. 총 4개의 긴 "소시지"를 얻습니다. 이제 우리는 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 놓고 그 위에 결과 "소시지"를 배치하기 시작합니다. 원의 중심에서 ...
  

• 나는 wany05처럼 아침 식사를 빠르고 간단하며 훌륭한 결과로 요리했습니다. 저녁에 반죽을 냉장고에 넣으면 밤새 천천히 해동됩니다. 아침에는 소시지 수에 따라 반죽을 부분으로 자릅니다. 소시지를 반죽에 무작위로 포장합니다. 아름다움을 위해 노른자로 윤활하십시오. 반죽이 준비 될 때까지 오븐에서. 우리 아이는 파이, 파이를 좋아합니다...
  

• 요리 절차: 냉동 효모 퍼프 페이스트리는 모든 슈퍼마켓에서 판매되는 매우 저렴한 반제품입니다. 나는 보통 Magnit에서 그것을 산다. 10cm의 반제품에 걸쳐 조각으로 자르고 조각에 설탕을 뿌립니다. 트위스트와 함께 오븐을 200 * C의 온도로 예열하고 베이킹 시트에 해바라기를 미리 바르십시오 ...
  

• 퍼프 페이스트리를 해동하십시오. 2개의 슬라이스를 서로 겹치게 놓습니다. 밀가루를 살짝 묻혀 3mm두께로 밀어줍니다. 오븐을 200도로 예열합니다. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 쿠키 커터를 사용하여 반죽에서 하트를 잘라 베이킹 시트에 놓습니다. 껍질을 벗기고 사과를 반으로 자르고 코어를 제거하십시오. 사과를 깎고...
  

• 1. 배는 꼭지를 남기고 껍질을 벗긴다. 2. 배의 밑동을 잘라서 안정적으로 똑바로 세울 수 있도록 한다. 3. 팬에 물을 붓고 설탕을 넣고 꿀, 반으로 자른 레몬, 계피, 정향, 바닐라 꼬투리에서 긁어 낸 씨앗, 꼬투리 자체를 넣습니다. 바닐라 빈을 몇 가지로 대체할 수 있습니다...
  

• 채우기 : 토마토, 채소, 삶은 돼지 고기 및 고기를 잘게 썬다. 거친 강판에 치즈 창살. 모두 섞는다. 소스는 마요네즈와 케첩을 섞는다. 반죽 (해동)에 소스를 바르고 그 위에 속을 골고루 펴 바릅니다. 롤을 말아서 4-5cm 조각으로 자르고 베이킹 시트에 버터를 바르고 빵을 놓습니다. 수직 빵을 기다리는 중 - 넣어 ...
  

• 이 멋진 요리를 요리하는 모든 세부 사항은 짧은 비디오를 참조하십시오! 양파는 고리 모양으로 자른다. 물, 설탕, 식초를 섞는다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 매리 네이드에 양파를 넣었습니다. 삶은 계란을 조각으로 자릅니다. 각 물고기의 꼬리를 잘라냅니다. 반죽을 2mm두께로 밀어주세요. 반죽을 사방 8cm로 잘라주세요...
  

• 반죽을 펼칠 준비가 될 때까지 해동되도록 눕히십시오. 크기가 두 배가 될 때까지 각 사각형을 굴립니다. 사각형으로 자릅니다. 한 층의 반죽에서 9 개의 사각형을 얻습니다. 우리는 미리 채우기를 준비합니다 (고기 분쇄기에서 생 치킨 필레를 비틀고 잘게 썬 양파를 넣고...
  

• 반죽을 해동하고 가장자리가 잘린 스트립으로 자릅니다 (사진 참조) 계란을 바르고 참깨를 뿌립니다. 말린 살구와 자두를 헹구고 20-30분 동안 담그고 자릅니다. 말린 과일 조각을 반죽 조각으로 감싸고 180 gr에서 살짝 붉어질 때까지 굽습니다. 쿠키 달팽이는 차나 커피를 위해 준비되었습니다! 하나 .. 둘! 드세요!
  

• 반죽을 해동하고 펼칩니다. 직사각형 침대약 5mm. 완숙 계란 2 개를 삶아 반으로 자릅니다. 다진 양파, 마늘, 향신료, 허브와 섞인 다진 고기. 준비된 다진 고기를 반죽 위에 놓고 계란 반쪽 중간에 차례로 놓습니다. 반죽을 꼬집고 계란에 기름을 바르고 아름다움을 위해 자릅니다. 30분정도 굽고....
  

• 1. 패키지에 표시된 대로 도우를 해동합니다. 2. 반죽을 직사각형 모양으로 만들어 양피지를 깐다. 약간의 구타 계란으로 가장자리를 닦으십시오. 그리고 3. 반죽의 한 면을 가장자리에 올려주세요. 4. 배는 껍질을 벗기고 속을 도려낸 후 얇게 썰어 반죽 위에 올려준다. 5. 치즈를 작은 조각으로 부수거나 갈아서 부순다 ...
  

• 화재의 경우를 대비하여 냉동실에는 항상 냉동 반죽이 있습니다. 빵이 떨어졌고 밖은 춥습니다. 그리고 그런 수프 롤이있었습니다. 반죽을 구입해서 죄송합니다. 누군가는 이 아이디어가 필요할 것입니다. 잘게 썬 올리브와 올리브, 햄, 다진 허브와 치즈를 섞습니다. 겨자와 육두구로 간을 합니다. 반죽을 펴고...
  

• 준비된 퍼프 페이스트리를 해동하십시오. 밀가루로 표면을 닦으십시오. 반죽을 3mm 두께의 직사각형으로 밀어줍니다. 반죽을 세로로 두 부분으로 자릅니다. 노른자를 우유 (또는 물)와 섞고 반죽에 기름을 바릅니다. 말린 과일을 세로로 두 부분으로 자릅니다. 반죽 가장자리에서 1.5cm 뒤로 물러나 말린 과일을 길이를 따라 번갈아 가며 놓습니다. 2cm 더 후퇴하고 배치하십시오 ...
  

• 퍼프 페이스트리 베이킹은 끝없는 주제입니다. 냉장고에 있는 것은 달고, 짭짤하고, 매콤하고, 고기와 소세지가 반죽에 싸서 페키, 페키... 다 맛있다. 우리 가족은 그러한 속을 채운 파이를 매우 존경합니다. 그래서. 채우기 1. 월계수와 향신료로 양배추, 당근, 양파를 끓입니다. 소금. 큰 강판에 삶은 계란을 추가하십시오 ...

퍼프 페이스트리로 무엇을 할 수 있는지 아십니까? 파이, 쿠키 - 다양한 경우에 대한 진정한 생명의 은인.

생일 케이크, 어린이 파티를위한 푹신한 빵, 가족 저녁 식사를위한 피자, 맥주를위한 치즈 스틱, 아침 식사를위한 맛있는 크루아상-빠르고 맛있게 요리하여 매일 식단에 다양성을 더할 수 있습니다.

상점에서 구입한 반죽을 사용하거나 직접 만드십시오. 훌륭한 솔루션효모와 효모가 없는 버전이 될 것입니다. 이 제품은 중성적인 맛이 있으며 디저트 요리뿐만 아니라 파이, 치즈 파이, 야채 및 고기 충전재에도 사용하는 것이 좋습니다.

더 복잡하고 무거운 효모 반죽은 번에 적합하지만 효모가없는 반죽은 보편적 인 솔루션으로 간주됩니다. 다른 요리법을 알면 적어도 매일 새로운 요리를 요리할 수 있습니다. 퍼프 페이스트리의 멋진 세계에 대해 함께 알아봅시다.

퍼프 페이스트리는 많은 이점이 있습니다. 그것에서 당신은 조리법에 따라 다른 요리를 요리할 수 있습니다. 빠르고 다루기 쉬우며 저렴한 기성품입니다.

몇 가지 비밀을 알면 요리 과정이 더 쉬워질 것입니다.

모든 유형의 퍼프 제품은 다음에서 준비됩니다.

1. 유화
2. 소금과 밀가루

그것은 특별한 방법으로 준비되고 층으로 배치됩니다. 레이어 수에 따라 반죽이 얼마나 통풍이 잘되는지 결정됩니다. 효모 버전을 준비하는 과정은 힘들며 효모없이 덩어리를 준비하는 것이 훨씬 쉽습니다. 효모가 없는 제품은 빨리 익지만 280개의 층으로 구성될 수 있습니다.

그것을 구우려면 오븐을 220도까지 가열하고 제품을 30 분 이상 구울 필요가 없습니다.

간단한 클래식 버전이 있으며 케이크, 파이 및 치즈 스틱을 만드는 데 사용됩니다. 달콤하고 복잡하지 않은 요리는 코티지 치즈 퍼프 페이스트리로 만들고 빠른 버전은 크림 퍼프 페이스트리로 만듭니다.

1. 퍼프 제품의 종류는 설탕없이 만들어지며 달콤한 요리를 구울 때 설탕을 채우거나 위에 뿌립니다.
2. 알코올을 첨가하면 베이킹이 더 통풍이 잘되고 향긋합니다.
3. 요리에 사용되는 물은 차갑게 사용합니다.
4. 베이킹에 황금색을주기 위해 계란이 묻어 있습니다.
5. 처음 10분 동안 오븐을 열지 않으면 케이크가 더 잘 부풀어 오릅니다.
6. 설탕으로 베이킹하는 경우 약간 눌러야합니다. 그렇지 않으면 설탕이 타서 맛없는 빵 껍질이 생깁니다.

구입 한 반죽에서 맛있는 요리를 얻습니다. 규범 및 표준에 따라 준비되며 집에서 만든 아날로그를 대체할 수 있습니다.

1. 매장 옵션을 선택할 때 베이킹의 훌륭함은 제품의 신선도에 달려 있으므로 생산 시간에주의하십시오.
2. 버터가 들어있나요? 맛이 더 섬세합니다.
3. 많은 슈퍼마켓에서 수제 반죽을 제공하며 제품의 유통 기한은 3일을 초과해서는 안 됩니다.

적절한 반죽 준비 및 레시피

집에서 기성품 냉동 반죽을 사용할 때 해동 방법을 이해해야합니다. 패키지에서 꺼내어 냉장고에 밤새 제품을 두는 것이 좋습니다. 해동하는 동안 덩어리가 달라 붙거나 고르지 않은 연화를 피하면서 덩어리를 주기적으로 뒤집어 야합니다.

다진 퍼프를 시도하십시오

• 버터 100g마다 밀가루 한 잔을 섭취합니다.
• 이 상태에서 식힌 버터를 잘게 썰어 밀가루와 섞어 잘게 썬다.
• 혼합물은 언덕에 모이고 오목한 부분이 만들어집니다.
• 거기에 물 50ml를 붓고 칼 끝에 소금을 넣고 식초 티스푼을 넣습니다.
• 덩어리는 덩어리로 수집되어 몇 시간 동안 냉장고에 보관됩니다.

효모 퍼프 페이스트리로 어떤 요리를 만들 수 있습니까?

그들은 그것으로 만듭니다:

1. 멋진 빵
2. 피자와 쿨레뱌끼
3. 타틀릿
4. 파이
5. 삼사
6. 파이와 케이크
7. 부활절 바구니
8. 크루아상
9. 페이스트리 또는 카차푸리
10. 슈트루델

그것의 쿠키는 부드럽고 부서지기 쉽습니다.

달콤하고 복잡하지 않은 빵 "달팽이"

필요할 것이예요:

1. 효모 반죽 팩, 녹인 버터 60g
2. 계피 반 티스푼
3. 설탕 반 컵.

다음과 같이 준비해야 합니다.

• 제품이 녹을 때까지 기다렸다가 펴십시오.
• 버터를 바르고 그 위에 계피와 설탕을 뿌립니다.
• 레이어를 소시지에 넣고 조각으로 자릅니다.
• 구타 계란으로 표면을 닦고 기름칠 과자 굽는 판에 놓으십시오.
• 오븐에 20분간 넣어주세요. 온도는 200도 이상이어야 합니다.

베이킹에 사용할 채우기는 당신의 상상력에 달려 있습니다.

크루아상에는 자두와 견과류를 사용하십시오. 파이 만들기에는 잼, 크림 치즈가 적합합니다. 반죽과 코티지 치즈로 푹신한 치즈 케이크를 만드십시오.

효모가 없는 퍼프 페이스트리

효모가없는 반죽에서 달콤한 속을 채운 제품은 윈윈 옵션이 될 것입니다.

작은 첨가제 목록:

• 잼
• 견과류
• 초콜릿
• 과일
• 설탕에 절인 과일

이러한 패스트리는 가벼움으로 인해 인기가 있습니다. 매우 간단한 조리법 - 설탕으로 요리 할 수있는 퍼프 방언, 과일, 베리 채우기. 오븐의 퍼프는 5 분 안에 조리됩니다.

맛있는 슈트루델을 준비하는 과정은 그리 오래 걸리지 않을 것입니다. 냉동 체리, 설탕, 바닐라, 녹은 버터 및 전분의 특별히 준비된 혼합물이 깔린 얇은 층이 펼쳐집니다. 그런 다음 레이어가 롤로 롤업되고 가장자리가 꼬집어집니다. 롤은 약 30 분 동안 구워집니다.

이스트를 넣지 않은 반죽에서 맛있는 치즈 스틱을 얻습니다.

남은 반죽으로 간단하게 준비했습니다. 반죽을 얇은 판에 넣고 위에 노른자를 바르고 향신료로 양념하고 강판 치즈를 뿌립니다. 베이킹 시트에 놓고 이미 얇은 조각으로 자릅니다. 오븐에 5-7분만 넣어주세요.

달콤한 고기로 속을 채운 페이스트리

퍼프 페이스트리는 야채와 고기로 속을 채운 구운 식품에 사용됩니다.

채우기에 적합:

• 감자
• 간
• 닭고기 밥
• 양배추 또는 버섯
• 코티지 치즈
• 딸기

맛을 위해 튀긴 양파를 감자에 넣고 고기를 채워야합니다. 양식은 봉투, 베이글, 퍼프, 파이 등 상상력에 따라 다릅니다. 흥미로운 해결책은 tartlets입니다. 원래 바구니는 축제 테이블을 장식합니다.

고기를 채우면 어떤 종류의 파이를 얻을 수 있습니까? 진짜 잼!

1. 다진 고기, 후추, 소금, 튀긴 양파가 섞입니다.
2. 반죽은 두 겹으로 펴집니다.
3. 하나는 측면이 형성되는 베이킹 시트에 놓고 두 번째는 채우기 배포 후에 놓습니다.

chebureks, khachapuri를 만들 수 있습니까? 이러한 제품은 무성하고 육즙이 많습니다.

기성품 퍼프 페이스트리로 만든 피자

퍼프 페이스트리로 피자를 만들 수 있습니까? 예라고 대답하겠습니다. 바삭하고 얇아집니다.

평소와 같이 케이크를 펴고 버섯과 올리브를 곁들인 삶은 고기, 햄을 곁들인 치즈와 같은 충전물을 위에 사용합니다.

올리브는 조각으로, 버섯은 조각으로, 치즈는 갈고 햄은 조각으로 자릅니다. 피자를 준비하는 데 25~30분이 소요됩니다.

슬로우 쿠커에서 피자를 조리할 수 있습니다. 이렇게 하려면 "베이킹" 모드를 사용하고 25분으로 설정합니다.

상상력을 연결하면 퍼프 페이스트리로 만들 수 있는 독창적인 레시피를 많이 찾을 수 있습니다. 실험하고 시도하십시오.

진심으로, 나탈리아 크라스노바.

장식용 잎이 많은 식물 중에는 관목과 나무가 그리 많지 않습니다. 고급스러운 잎에서 가장 얼룩덜룩 한 패턴은 희귀하지만 훨씬 더 가치있는 aucuba에서 제공됩니다. 밝은 열매와 많은 독특한 기능이 있음에도 불구하고이 아름다움이 가장 밝은 외래종 중 하나로 간주되는 것은 잎의 ​​그림입니다. Aucuba는 자라기 가장 쉬운 식물이 아닙니다. 그러나 그녀에게 필요한 것은 시원한 겨울과 정기적인 표준 관리뿐입니다.

향신료 또는 Skorod 양파는 다른 종류의 양파와 마찬가지로 녹색 및 매운 향이 나는 작물에 속합니다. 신선한 향신료로 모든 비타민 샐러드, 육류, 생선 및 야채 요리에 첨가됩니다. 쓴맛과 타지 않고 맛이 좋은 섬세한 잎은 패스트리, 오믈렛, 소스, 그레이비의 필수적인 부분입니다. 실외에서 자랄 때 서리 저항성 덕분에 온대 지역에서 최대 6개월 동안 신선한 골파를 사용할 수 있습니다.

호박을 곁들인 Mannik은 초보자도 구울 수있는 간단한 달콤한 요리입니다. 유청 반죽은 맛있고 부드럽습니다. 일반적으로 코티지 치즈를 만드는 부산물은 버려지지만 서두르지 마십시오! 유청으로 음료부터 파이, 팬케이크에 이르기까지 다양한 멋진 요리를 만들 수 있습니다. 달콤한 패스트리의 경우 밝은 오렌지색 과육을 곁들인 버터넛 스쿼시를 사용하고 반죽에 계피를 추가하면 호박의 매운 맛이 강조됩니다.

때때로 지역마다 기후가 크게 다르다는 것은 비밀이 아닙니다. 하나 또는 다른 다양한 채소 작물을 선택할 때 이러한 기후 특성을 고려해야 합니다. 이것은 감자에도 적용됩니다. 각 지역과 관련된 최고의 새로운 감자 품종에 대해 알아 봅시다. 작은 여름 별장과 넓은 농장에서 재배하기 위해 정원사가 가장 흥미롭고 추천하는 것에 대해 이야기합시다.

선인장과 다육 식물은 상당히 예측 가능한 관엽 식물 그룹으로 간주됩니다. 원래 피는 미녀에 대해 이야기하더라도 그들의 모습은 모두에게 친숙합니다. 그러나이 시리즈의 한 식물은 가장 경험이 풍부한 꽃 재배자조차도 놀라게 할 수 있습니다. 이전에는 독특한 색상과 꽃 모양을 가진 놀라운 아름답게 꽃이 만발한 다육 식물 인 decabelone으로 알려졌습니다. 이것이 당신 앞에서 선인장이 아니라는 것을 이해하기 쉽지 않습니다. tavaresia의 줄기와 꽃의 형태는 정말 잊을 수 없습니다.

찐 닭고기는 요리하기가 매우 쉽습니다. 고기가 건조하다고 말하는 사람들을 믿지 마십시오. 그들은 단지 요리하는 방법을 모릅니다! 닭 가슴살을 맛있게 유지하는 몇 가지 간단한 요령이 있습니다. 첫째, 고기 조각은 두껍습니다 (1.5-2 센티미터). 둘째, 무언가에 싸여 있어야 합니다. 부추 또는 포도 잎이 이러한 목적에 적합합니다. 셋째, 가슴살을 8분 이상 익힌 다음 "휴식"시켜야 합니다.

유럽에서는 산사나무 울타리가 절대적으로 선호됩니다. 독특하게 빽빽한 왕관을 가진 관목이며 진실은 녹색 울타리를 만드는 데 가장 적합합니다. 그러나 호손에는 다른 장점도 있습니다. 낭만적이고 화려한 꽃과 아름다운 과일은 모든 정원을 장식합니다. 그리고 산사 나무속의 지구력과 소박함은 여전히 ​​동등하지 않습니다. Hawthorn은 대형 관목으로 우리는 매우 평범하고 전형적인 것으로 간주합니다.

Schisandra chinensis는 아름다운 잎,보기에 즐겁고 향기로운 꽃과 기괴한 과일이있는 흥미로운 포도 나무로 유용한 과일을 얻기 위해 사이트에서 아주 쉽게 재배하거나 정원 건물이나 집 벽을 장식하기 위해 보관할 수 있습니다. 레몬 그라스는 소박하고 특별한 관리가 필요하지 않으며 성인 상태에서 겨울에 강하고 가뭄에 강하기 때문에 자주 방문하지 않는 여름 별장에도 적합합니다.

이 조리법에 따라 전자 레인지에서 조리 한 치킨 커틀릿은 결코 떨어지지 않으며 동시에 육즙이 나옵니다. 전자레인지를 사용하면 스토브 위에서 튀기는 번거로움을 덜 수 있습니다. 전자 레인지의 커틀릿 요리법은 간단하며 경험이 부족한 요리사의 힘 안에 있습니다. 재료 세트는 최소화됩니다. 이 커틀릿에는 고기, 양파 및 조미료 만 포함됩니다. 커틀릿을 감싸는 부추 잎은 먹을 수 있지만 주된 기능은 육즙을 유지하고 달라 붙는 것을 방지하는 것입니다!

아름답게 꽃을 피우는 많은 실내 식물가장 밝고 매력적인 부분은 전혀 꽃이 아닙니다. 실제로 진정한 개화를 완전히 가리는 다채로운 포엽은 일반 꽃차례와 단일 꽃보다 훨씬 일반적입니다. 그리고 거의 항상 유쾌하고 밝은 색의 포엽을 과시하는 문화는 이국적이고 비표준적인 것으로 인식됩니다. 주요 대형 별이 발견되는 것은 그러한 식물 중 하나입니다.

겨울 기간. 그러나 모든 소유자가 성공적으로 오랫동안 양배추 작물을 저장하는 것은 아닙니다. 왜 이런 일이 발생하는지, 양배추의 유통 기한을 결정하는 요소 및 작물 보존에 가장 성공적인 양배추 저장 옵션이 무엇인지 오늘 이야기하겠습니다.

등반 식물과 다양한 지원을 통해 말 그대로 정원 디자인을 새로운 차원으로 끌어 올릴 수 있습니다. 그러나 정원 덩굴을 지탱할 수 있는 최상의 구조를 찾는 데 있어 모든 것이 단순하지 않습니다. 지지대는 순전히 실용적인 작업을 충족해야 할 뿐만 아니라 등반 식물 자체의 특성과 일치하고 내구성이 있으며 정원 스타일에 맞아야 합니다. 좋아하는 덩굴에 대한 지원 선택에는 많은 규칙과주의해야 할 뉘앙스가 있습니다.

physalis, 사과, 오렌지를 곁들인 호박 잼은 자신의 정원에서 자란 야채와 과일로 부엌에서 집에서 쉽게 요리 할 수있는 진미입니다. 성공적인 결과를 얻으려면 밝은 주황색 펄프, 노란색 physalis 및 달콤한 사과가있는 호박이 필요합니다 (신 품종은 쉽게 끓입니다). 모든 것이 올바르게 끝나면 식욕을 돋우는 투명한 과일과 채소 조각으로 구성된 두꺼운 덩어리가 얻어집니다. 항아리에 담긴 진정한 만화경 맛입니다.

정원 장비와 도구는 모든 지역에서 없어서는 안 될 필수품입니다. 우리는 우리 손으로 만 과일이나 단일 해충을 수집 할 수 있으며 정원 도구의 도움으로 다른 모든 작업을 수행합니다. 이제 좋은 삽과 고품질 갈퀴가 상당히 비쌀 때 점점 더 많은 정원사가 추운 날씨의 도래와 함께 정원에서의 작업이 끝나면 식물뿐만 아니라 정원 도구도 돌보기를 선호합니다. 그들은 가능한 한 오래 지속됩니다.

관목 중에서 privet은 항상 특별한 식물로 간주되었습니다. 쉽게 모양이 나고 그 아름다움이 특징인 이 식물은 주로 정원용 식물로 알려져 있습니다. 그러나 방에서도 privet은 경쟁자를 알지 못합니다. 분재 형태로 재배되는 경우가 가장 많으며 독특한 나무 껍질, 꽃이 피고 원래 열매가 화려하게 나타납니다. 그리고 privet의 관리는 쉽지 않지만 방으로서 적절한 조건에 아주 잘 적응합니다.