Kanapes ātrai rokai. Svētku kanapē: soli pa solim receptes ar fotogrāfijām

Mūsu rakstā mēs vēlamies apsvērt dažādas iespējas kanapē, kas ir kļuvušas neticami populāras. Tie ir garšīgi, ērti lietojami un tajā pašā laikā viņi spēj izrotāt jebkuras saimnieces, viņi viņiem patika, jo tās ir ātri sagatavojamas, un rezultāts ir pārsteidzošs.

Pirms runājam par to, kādas iespējas kanapē var sagatavot svētkiem, izdomāsim, ko nozīmē šis jēdziens. Kanape ir vispārējs nosaukums visu veidu miniatūrām uzkodām. Ja mēs runājam par šādu iespēju rīkot pasākumu kā bufetes galdu, kur visi viesi nesēž pie galdiem, bet ēd stāvot, tad kanapē ir galvenais ēdiens. Šādas uzkodas ir visdažādākās, sākot no vienkāršākajām, kas sastāv no vairākām sastāvdaļām, līdz veseliem šedevriem, kurus varat pagatavot pats mājās.

Trauka īpatnība ir tā, ka tam var būt dažādas dizaina iespējas. Kanapes ir daudzpusīgs uzkodas, kas jebkurā gadījumā var būt vai nu pamatēdiens, vai deserts. Šādu brīnumu var pagatavot gandrīz no jebkuras sastāvdaļas. Galvenais ir izmantot produktus, kas ir savietojami. Turklāt ir vērts zināt pamatprincipus, kas jāievēro, lai izveidotu tik mazus šedevrus.

Galvenais noteikums ir tāds, ka kanapē noteikti jāiekļaujas mutē; trauks jāēd uzreiz un vesels, nenoķerot mazu gabaliņu.

Kanapē veidi

Kanapē ir dažādas iespējas. Rakstā mēs sniegsim receptes ar fotogrāfijām. Kopumā visas to šķirnes var iedalīt šādos veidos:

1. Paplātes uz iesmiņiem (kā pēdējos var izmantot plastmasas, koka, metāla un pat zobu bakstāmos). Iesmiņi kalpo, lai ērti sastiprinātu sastāvdaļas.
2. Kanapes sviestmaizes. Tajos sastāvdaļas ir izkārtotas slāņos. Ēdienu gatavošanai jums noteikti ir nepieciešama stingra pamatne. Tas var būt maize, dārzeņi, augļi vai ceptas preces. Dažreiz šādas uzkodas sauc arī par tartīniem.
3. Tartleti ir mazas mīklas tases vai grozi, kuros tās ievieto dažādi pildījumi... Ēdiena pamatu var pagatavot pats, vai arī nopirkt jebkurā lielveikalā. Tartletus var piepildīt ar gatavu uzkodu, vai arī jūs varat cept kopā ar saturu. Šādu ēdienu receptes ir neticami daudz. Kā pieteikumu, piemēram, pie bufetes galda, jūs varat pildīt tartletus ar salātiem.
4. Kanapes uz karotēm. Šīs iespējas neietver sastāvdaļu savienošanu. Visbiežāk uz karotēm tiek pasniegtas visu veidu uzkodas ar šķidrajām mērcēm un ikriem.
5. Ruļļi, aploksnes, ruļļi. Šādas iespējas kanapē parasti ir vienkāršas tādā ziņā, ka to sagatavošanas procesā daži produkti tiek iesaiņoti citos. Lai iegūtu strukturālu izturību, gatavie audekli tiek caurdurti ar iesmiem. Bet ruļļus var sasiet arī ar pētersīļiem vai dillēm. Kanapju kategorijā ietilpst tradicionālie suši ruļļi, un to pasniegšanai tiek izsniegtas vienreizējās lietošanas nūjas, kas atgādina knaibles.
6. Zupu kanapes (zupas kanapes). Tie ir dažādi putas, krējuma zupas, sorbeti un visi citi šķidrie ēdieni, kas tiek pasniegti mazās bļodiņās vai glāzēs. Šāda veida kanapē ne vienmēr ir saistīta ar pazīstamākām iespējām. Bet to pasniegšanas princips ir vienāds. Zupas kanapes ir uzkodas vienam malciņam. Tos pasniedz ar mazām karotītēm vai salmiņiem.

Kanapes ar sieru un vīnogām

Dīvaini, bet vispopulārākās mūsu saimnieces vidū ir iespējas kanapē ar sieru. Šādu uzkodu receptes vienkārši netiek skaitītas. Galvenais nosacījums ir siera kā galvenā komponenta klātbūtne.

Visgaršīgākā ir siera un vīnogu kombinācija. Šādas uzkodas pagatavošanai tiek izmantotas atsevišķas vīnogas un sagriezti siera gabali. Tie tiek turēti kopā ar iesmu. Tas ir viss darbs. Mūsu ēdiens ir gatavs, tas izskatās pārsteidzoši un garšo lieliski. Papildus vīnogām dažādi dārzeņi un augļi ir lieliski apvienoti ar sieru.

Kanapes ar mocarellu un fetas sieru

Ņemot vērā iesmeņu iesmu iespējas iesmiņos, varat ieteikt viegli pagatavojamu recepti, izmantojot sieru. Feta jāsagriež gabaliņos un vairākas stundas jāuzsūc olīveļļā ar pipariem un sausu baziliku. Tālāk paņem maizi, sagriež kubiņos un viegli apcep, pārkaisa ar marinādi. Tagad jūs varat sākt vākt kanapes šādā secībā: gabals paprikas, maize, gurķis, siers, ķirsis.

Uz iesmiem apcepts siers

Tiem cilvēkiem, kuri mīl dažādas iespējas kanapes ar sieru, jums var patikt šāda recepte. Lai to sagatavotu, mums vajag 250 gramus suluguni, kas jāsagriež kubiņos. Iegūtos gabaliņus sarullē miltos. Atsevišķā traukā sakuļ pāris ēdamkarotes piena ar divām olām. Iemērciet kubiņus šajā maisījumā un pēc tam velmējiet tos kukurūzas milti... Suluguni jācep dziļā katliņā, lielā eļļas daudzumā. Sieram vajadzētu iegūt jauku brūnu garoziņu. Gatavos gabalus noņem ar karoti ar rievu un noteikti izžāvē uz papīra dvieļa. Pēc tam siers tiek iesiets uz iesmiem šašauga formā.

Siera ruļļi

Dažreiz kanapē ir patiešām neparastas iespējas, kuru receptes pārsteidz ar nesaderīgu produktu kombināciju. Bet lieliskais rezultāts runā pats par sevi. Mēs vēlamies jūsu uzmanībai piedāvāt vienu no šīm iespējām. Lai pagatavotu kanapē ruļļus, sagrieziet žāvētus aprikozes (protams, mīkstus). Nākamais pievieno 200 gramus biezpiena siers... Mēs iesaiņosim iegūto pildījumu plānās taisnstūrveida siera šķēlēs (jums vajadzētu izmantot gatavo rullīti sānos, jūs varat to sasmalcināt ar iesmu. Jūs varat pasniegt šādu uzkodu ar apelsīnu mērci, kuru ir viegli pagatavot. Ir nepieciešams vārīt 300 mililitrus apelsīnu sulas ar 100 gramiem cukura, līdz iegūst viskozu masu.

Siera grozi

Pārdomājot bufetes galda vai kanapē iespējas svētku galds, jūs to varat pagatavot pats, ko pēc tam varat pildīt ar salātiem vai pildījumu. Ir vairākas gatavošanas iespējas. Ja izmantojat krāsni, vienlaikus varat pagatavot līdz astoņiem groziem.

Lai pagatavotu sešas porcijas, jums jāņem 200 grami parmezāna siera. Krāsns jāuzkarsē līdz divsimt grādiem. Pārklājiet cepšanas lapu ar cepamo papīru. Berzējiet sieru uz vislabākās rīves un ielieciet to uz papīra apļu formā. Tālāk cep ne vairāk kā piecas minūtes. Ar šo laiku pietiks, lai siers izkūst. Uzmanīgi noņemiet katru apli no papīra, līdz siers ir atdzisis, un izveidojiet no tā groziņus. To var izdarīt, izmantojot apgrieztu stiklu. Siers tiek uzmanīgi novietots tā apakšā, un tas ir pildīts. Grozi ir ļoti trausli, tāpēc tie jāuzglabā ļoti uzmanīgi. Vislabāk salātus uzklāt tieši pirms pasniegšanas, un labāk izmantot pildījumu, kas nedod daudz sulas.

Lai pagatavotu tartletus, sieru nav nepieciešams sarīvēt, to var sagriezt plānā kārtā. Pēc tam stikla apakšdaļu aptiniet ar kausētu šķēli. Izrādās ļoti eleganta veidne, kurā jūs varat ievietot vistas pastēte vai citu pildījumu. Šīs kanapē gatavošanas iespējas ir atšķirīgas garša un oriģinalitāti, un tāpēc viesi to noteikti novērtēs.

Kanape ar siļķēm

Par svētku un ikdienas galds jūs varat izdomāt savus kanapē. Receptes var modificēt, izmantojot dārgākus produktus un visvairāk vienkāršas sastāvdaļas... Vienkārša, bet lieliska iespēja ir padarīt siļķu kanapes. Šāda uzkoda ir piemērota vīriešu uzņēmumam un stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams siļķes gabals, Borodino maize, majonēze, koriandrs, dilles, ābolu šķēles, melnie pipari. Visas šīs sastāvdaļas labi sader kopā ar nelielu sviestmaizi.

Sastāvdaļas:

1. Puse ābola.
2. Borodinska maize.
3. Ēdamkarote degvīna.
4. Cukurs.
5. Viena siļķe.
6. Ceturtdaļa citrona.
7. Majonēze.
8. Dilles.
9. Svaigi malti pipari (melni).
10. Koriandra sēklas.

Siļķu fileju sagriež gabaliņos. Bļodā sajauciet cukuru, degvīnu, melnos piparus. Ielej siļķi ar maisījumu, pārklāj ar pārtikas plēvi un ievieto ledusskapī uz pāris stundām.

Dilles jāmazgā, žāvē un smalki sagriež. Dažas minūtes koriandru apcep sausā pannā un pēc tam sasmalcina javā. Sajauciet dilles un koriandru ar majonēzi. Pēc tam sagrieziet gabaliņos, nomizojiet un sadaliet katru daļu četrās daļās. Ābolus sagriež plānās šķēlēs un apkaisa ar citrona sulu, lai tā nenotumst. Tagad jūs varat sākt salikt audeklus. Mēs iesmērējam maizes gabaliņus ar majonēzes un garšvielu maisījumu, virsū uzliekam siļķi, visu izrotājam ar ābola šķēli. Virsū pārkaisa ar maltiem pipariem.

Kanapē ar kaviāru

Visas iespējas kanapē (fotogrāfijas ir norādītas rakstā) ir labas savā veidā. Bet svinīgākie ir tie, kas pagatavoti ar kaviāru. Kā likums, par īpašie gadījumi viņi gatavo sviestmaizes ar kaviāru, bet ar tik brīnišķīgu produktu jūs varat izdomāt interesantākas iespējas.

Kā kaviāra laivu var izmantot vārītas vistas pusītes un paipalu olas... Un dekorējiet kanapē ar zaļumiem uz augšu.

Turklāt jūs varat no maizes ar veidnēm sagriezt cirtainus pamatus un pēc tam tos viegli apcept. Dekorējiet augšu ar ikriem, un, ja vēlaties, starp maizi un ikriem varat uzklāt sviestu.

Kaviāru joprojām var izkaisīt uz gurķu gabaliņiem, gatavās tartletēs. Neticami populāras ir pankūkas ar ikriem. Mēs piedāvājam šī ēdiena ekonomiskāku versiju. Jūs varat pagatavot nelielu rullīti no pankūkas sloksnes, ievietot tajā sviesta gabalu un sasiet to ar zaļo sīpolu spalvu vai sasmalcināt ar iesmu ārpusē. Pagrieziet ruļļu vertikāli, tāpat kā ruļļu, un uz augšu izrotājiet ar ikriem. Tas padara lielisku kanapē. Uzkodas ar kaviāru pagatavošanas iespējas nav tik daudzas; jums nevajadzētu apvienot šādu produktu ar daudziem komponentiem, jo \u200b\u200btas pats par sevi ir pelnījis īpašu uzmanību.

Vienkāršas iespējas kanapē uz iesmiem

Ir daudz ēdienu gatavošanas iespēju. Uz svētku galda var sakārtot visvairāk vienkāršas iespējas līdz pat veseliem kulinārijas šedevriem. No visvairāk vienkāršas receptes vērts izcelt:

1. Šķiņķi, sieru un olīvas liek uz iesmiem.
2. Olīvas var savienot pārī ar vairākiem siera veidiem ( cietās šķirnes un fetas siers).
3. Ļoti labs kanapē, smalki sagriezts kūpināta desa... Sastāvdaļu kombinācija var būt šāda: desa, siers, marinēts gurķis (jūs varat ņemt svaigu).
4. Uz svētku galda jūs varat ievietot trauku ar dažāda veida kanapēm, kas izgatavotas no dažādām sastāvdaļām. Tātad, piemēram, katra varianta pamatā var būt siers, un pēc tam to var kombinēt ar ķiršu tomātu, ķiršu, vīģu, sukāžu augļiem. Salds cietais siers labi sader ar saldumiem.

Augļu kanapes

Neaizmirstiet, ka jūs varat sagatavot augļu iespējas kanapēm uz iesmiem. Ar rakstā sniegtajām fotogrāfijām lasītājiem būs ļoti viegli saprast gatavošanas receptes oriģinālas uzkodas... Saldās kanapes var būt deserts uz svētku galda vai labākais ēdiens mazuļiem bērnu ballītē. Augļi ir lielisks vīnu, saldējuma, kūku un saldumu papildinājums.

Neticami spilgts un krāsains ēdiens tiek iegūts, izmantojot daudzkrāsainas sastāvdaļas. Kā saldu iespēju jūs varat pasniegt kanapes, kas izgatavotas no vīnogām, mandarīniem, konservētiem ananāsiem un zemenēm. Visas sastāvdaļas labi darbojas kopā, lai iegūtu interesantu augļu garšu.

Saldie deserti

Lai sagatavotu nākamo iespēju, jums būs nepieciešams:

1. Banāni.
2. Zemeņu.
3. Baltas vīnogas.
4. Gaisīgi zefīri.
5. Zobu bakstāmie.

Uz iesmiem pārmaiņus savērtas vīnogas, banāns, zemenes, zefīri.

Vasarā ļoti piemēroti kanapē-deserti, kas izgatavoti no sezonas produktiem: melones, arbūzi, vīnogas, zemenes, persiki.

Pēcvārda vietā

Savā rakstā mēs esam mēģinājuši parādīt, cik neaizstājamas kanapes var būt kā uzkodas uz svētku galdiem. Formu un veidu dažādība padara tos par patiesi universālu ēdienu, kas var kļūt ne tikai par dekoru, bet arī par galveno ēdienu veidu (bufetēs). Tur ir daudz dažādas receptes ēdiena gatavošana, sākot no vienkāršākās līdz visdārgākajām un izsmalcinātākajām. Katra saimniece var izvēlēties sev piemērotu variantu. Kanapeši ir īsts iztēles lauks. Jūs vienmēr varat nākt klajā ar savu oriģinālo versiju, lai pārsteigtu viesus.

Puiši, mēs ievietojam savu dvēseli vietnē. Paldies par
ka jūs atklājat šo skaistumu. Paldies par iedvesmu un zosāda.
Pievienojieties mums vietnē Facebook un Sazinoties ar

Kanapes (no franču canape - "tiny") ir mazas sviestmaizes 0,5–0,8 cm biezas, 3–4 cm platas vai diametrā, vārītas uz jebkuras maizes vai cepumiem ar visdažādākajām sastāvdaļām. Kanapes parasti ir mini sviestmaizes, kas ir iesmīgas. Tos ir viegli pagatavot, un tie vienmēr izskatās skaisti starp citiem ēdieniem.

Mes esam ieksa vietne mēs piedāvājam jums dažas idejas, kā padarīt kanapē, kas patīkami pārsteigs jūsu draugus un mīļotos.

Kanapes ar sieru

Ir grūti iedomāties kanapē bez siera, gandrīz tikpat daudz kā bez maizes bāzes. Un tas viss tāpēc, ka ar to var apvienot lielu skaitu dažādu sastāvdaļu.

• Vieglākais un garšīgākais variants... Siers, dārzeņi vai augļi. To ir viegli izdarīt, bet tas izskatās krāšņi! Labākās kombinācijas ir siers, vīnogas; olīvas, pētersīļi, cietais siers; ķiršu tomāti, baziliks, siers.
• Cepts siers. Tas ir neparasti un garšīgi. Sieru (vēlams suluguni) sagrieziet 2–2,5 cm kubiņos, velmējiet kviešu miltos. Sakuļ 2 olas atsevišķi ar 2 ēdamk. l. piens. Iemērciet siera kubu olu maisījumā, pēc tam ielieciet kukurūzas miltus. Cepiet sieru katliņā ar lielu daudzumu eļļas, līdz izveidojas skaista brūna garoza. Mēs izņemam un nosusinām uz papīra dvieļa. Iegūtos kubus var savērt uz iesmiem.
• Siera ruļļi. Var ietīt plānās šķēlēs sagrieztās siera šķēlēs dažādi pildījumi un caurduriet ruļļu no augšas ar iesmu.
• Siera krēms.Sakuļ vienu vai divus siera veidus ar jogurtu (nav saldu) līdz krēmveida konsistencei, var pievienot jebkurus zaļumus, ķiplokus vai riekstus. Ielieciet iegūto pastu uz kanapē maizes šķēles.
• Siera bumbiņas. Tas izskatās ļoti svētku, un to nav tik grūti izdarīt, kā varētu šķist. Sajauc biezpienu ar zemu tauku saturu ar mīkstu sieru proporcijā 1: 2. Sarullē bumbiņas, sarullē cietajā sierā, sarīvē uz smalkas rīves vai sasmalcinātās dillēs, vai sarīvē olas dzeltenums (vāra olu!). Vēl viena iespēja: 100 g jebkura cietā siera un 1 vārīta ola sarīvē, apvieno ar 1 ēdamkaroti majonēzes. Sarullē bumbiņas. Ritiniet kā pirmajā variantā.

Kanapes ar garnelēm

Garneles kanapē izskatās ļoti svinīgi, spilgti, un tie ir ne mazāk garšīgi. Turklāt tie izrādās ļoti interesanti, ja jūs savienojat savu iztēli.

• Marinētas garneles. Atsevišķā traukā sajauciet 2 ēd.k. l. augu eļļa, 2 ēdamk. l. vīna etiķi, sasmalciniet ķiploka daiviņu, pievienojiet sāli, melnos piparus. Šajā maisījumā vārītām garnelēm vajadzētu gulēt 30 - 40 minūtes. Piespraudiet to ar iesmu pie gurķa vai selerijas šķēles.
• Kanapes ar garnelēm, bekonu un marinētiem pipariem.Mēs saliekam kanapes šādā secībā: šķēle baltmaize, velmēts bekons, ceptu marinētu piparu šķēle, plānā siera šķēle, garneles. Pirms pasniegšanas 3 minūtes ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.
• Kanapes ar garnelēm uz krēmveida spilvena. Krējuma variants: atsevišķā traukā pagatavo maisījumu no 200 g dabīgā jogurta, 1 svaiga gurķa un 1 ķiploka daiviņas (visu sagriež ļoti smalki), pēc garšas sāli.

Kanapes ar vistu, pīli vai tītaru

Kanapes ar mājputnu gaļu izskatās ne tikai skaisti, bet arī diezgan garšīgas un apmierinošas. Tos var kombinēt ar visdažādākajiem produktiem.

• Turcijas filejas kanapes. Fileju sagriež kubiņos (2 × 2 cm), katrs kubs jāiesaiņo plānā bekona sloksnē, uz cepešpannas jācep līdz mīkstumam. Gatavos gabaliņus iemērciet bārbekjū mērcē un piespraudiet tos apaļai maizes grauzdiņai, un pa virsu piespiediet marinētas kukurūzas graudu.
• Vistas gaļa ar ķiršu tomātiem. Uzkarsētā pannā apcep sasmalcinātu ķiploka daiviņu, sasmalcināto izklāj kubiņos vistas fileja... Cep līdz mīkstumam, sāli, piparus, ļaujiet atdzist. Tajā pašā eļļā 1 minūti apcep veselus ķiršu tomātus. Mēs to iesienam uz iesma, pirms pasniegšanas silda to cepeškrāsnī.
• Kanape ar pīles krūtiņu.Pīles krūtiņu pārkaisa ar sāli un pipariem un cep cepeškrāsnī, līdz tā kļūst mīksta. Sagriež plānās šķēlēs tikai pēc pilnīgas atdzesēšanas. Aptiniet nogatavojušās hurmas šķēli pīļu gaļā. Dekorē ar ogām (mellenēm, dzērvenēm, avenēm) un piparmētru lapu. To visu mēs izurbjam ar iesmu.

Kanapes, kā tās mīļi sauc, ir daudzpusīgas. Tie ir piemēroti pilnīgi jebkuram galdam. Vai tas būtu bankets, bufete, dzimšanas diena, bērnu ballīte vai vienkārši pēkšņa draugu vakara vizīte. Un kanapē pagatavošana ir patiesi radošs un aizraujošs process, jo jums ne tikai jāspēj pareizi apvienot produktus, bet arī tos salikt skaistā secībā.

KitchenMag ir iemācījies kanapē veidošanas sīkumus, kā izvēlēties sastāvdaļas un kā tās skaisti izrotāt.

Kas ir kanapē

Kanape ir auksta uzkoda... Atšķirībā no parastajām sviestmaizēm, parasti ir nepieciešamas vairāk, jo kanapē ir paredzētas vienam kodumam, un šāda uzkoda parasti ir ļoti populāra viesu vidū. Jūs varat viņiem abiem kalpot alkoholiskie dzērieniun tējai vai kafijai.

Spilgti un oriģināli, kanapē var dekorēt jebkuru svētku galdu. Padarīt tos pats ir ļoti viegli. Kanapeļus var iesmelt vai izgatavot nelielu uzkodu vai tartletu veidā.

Kanapes ir diezgan spējīgas būt pēdējais pieskāriens un papildina galda klājumu un skaisti uzliktās salvetes, tādējādi pabeidzot radīt svētku, mājīgu vai romantisku atmosfēru.

Kā pareizi pagatavot kanapes

• Kanapes parasti tiek savērtas uz īpašiem iesmiem. Tematiskajos veikalos tie tiek prezentēti katrai gaumei, krāsai un seifam. Ja jums nav laika iegādāties iesmus, un jūsu draugi nāk negaidīti, tad tos var droši nomainīt ar zobu bakstāmiem.

• Iesmiņi nav vienīgā pieejamā iespēja kanapē pagatavošanai. Mazas tartletes ir lieliska alternatīva.

• Viens no galvenajiem nosacījumiem ir nepārspīlēt. Kanapes ir paredzētas vienam kodumam, tāpēc to diametrs nedrīkst pārsniegt 4 centimetrus. Jūs nevēlaties apmulsināt savus viesus. Turklāt mazi un kārtīgi audekls izskatās daudz efektīvāk.

• Kanapē pagatavošana jāveic uzmanīgi. Sastāvdaļas var nebūt eksotiskas, bet tām jābūt kārtīgi sagrieztām un vienāda lieluma. Korpusa uzvalki sabojās galda kopējo iespaidu.

• Parasti pamats kanapē ir izgatavots no maizes vai cepumiem. Maizi parasti viegli cep, lai iegūtu zeltaini brūnu garoziņu. Tas nostiprina kanapes un novērš pārtikas struktūras sabrukšanu. Tomēr ir arī vieglākas iespējas, piemēram, no augļiem, kuros nav maizes. Tomēr jāatceras, ka uzkodu "pamats" nedrīkst būt mīksts un nelipīgs produkts.

• Jūs varat izrotāt kanapes ar zaļumu zariņu vai iesaiņot sastāvdaļas ar lapu salātiem, baziliku vai piparmētru. Tātad, uzkoda uzreiz izskatīsies "eleganti". Jūs varat pievienot arī krējuma sieru. Tas padarīs uzkodu garšu maigāku.

• Kanapēm nav universālas formas. Tie var būt kvadrāta, trīsstūra, romba formā. Atbrīvojiet iztēli. Griešanai nebūs lieki izmantot īpašas formas.

• Spēlējiet ne tikai ar formu, bet arī ar krāsu. Kanapes var būt vai nu vienā diapazonā, vai arī apžilbināt ar spilgtām krāsām.

• Pirms pasniegšanas kanapē var uz neilgu laiku ievietot ledusskapī, lai ēdiens labāk saliptu.

• Vislabāk izskatās kanapes, kas pasniegtas uz platas šķīvja un izklātas vairākās rindās vienā kārtā. Atkarībā no ballītes tēmas, piemēram klasiskā variācija var mainīties. Tātad, jūs varat izkārtot audeklus sirds formā.

Ideāli produkti kanapē

Kanapē pagatavošanai tiek izmantots lasis, dažāda veida siers, šķiņķis, dārzeņi, augļi. Savukārt cūkgaļu, liellopu gaļu, tunci un citu gaļu un zivis reti izmanto kā sastāvdaļas kanapē.

Mēs jūsu uzmanībai piedāvājam produktus, kurus visbiežāk izmanto kanapē sagatavošanā un kuri ir izdevīgi. Tomēr šis saraksts nav pilnīgs, jo jūs varat sajaukt sastāvdaļas, kā vēlaties. Un katrs jauna uzkoda garša ir ļoti īpaša un atšķirībā no citiem.

Sieri

Varbūt viena no populārākajām kanapē sastāvdaļām. Jūs varat izvēlēties vienu siera veidu vai arī izmantot vairākus vienlaikus un vienā plāksnē. Tātad jūs to tikai papildināsiet, jo visas šķirnes ir savstarpēji labi apvienotas un efektīvi harmonizēsies ar citām sastāvdaļām.Būdams ciets produkts, siers ir arī lielisks pamats kanapē. Siera kanapes ir labs vīna papildinājums.

Siers labi sader ar maizi, tomātiem, avokado, šķiņķi, vīnogām.

Lasis

Lasis pēc popularitātes nekādā ziņā neatpaliek no siera. Šo zivi izmanto, lai pagatavotu svētku uzkodas. Lasis gatavo gardus un interesantus kanapē. Un tie izskatās skaisti bez papildu rotājumiem.Ir vērts pievienot laša kanapēm un krējuma sieru. Par pamatu ņemiet rudzu maizi. Kopā šie produkti ir garšīgi apvienoti. Un uz augšu šādus kanapē var dekorēt ar zaļumu zariņu.

Lasis labi sader ar gurķi, krējuma sieru, zaļumiem, maizi, citronu, avokado.

Šķiņķis

Šķiņķis lieliski sader ar gurķi, sieru, maizi, olīvām un olīvām, tomātiem.

Garneles

Jums nevajadzētu atlaist arī jūras veltes. Šī ir ļoti oriģināla alternatīva parastajam sieram un šķiņķim. Tiesa, vislabāk ir dot priekšroku garnelēm. Tie ir diezgan apmierinoši, jo satur gandrīz vienu olbaltumvielu. Turklāt tie labi notur savu formu un ir lieliski piemēroti kanapē. Jūs varat izmantot ne tikai parastās garneles, bet arī lielāku šķirni - tīģergarneles.

Kā pagatavot kanapes. Kanapes svētku galdam. Siera, olīvu, siļķu, šķiņķa, ananāsu kanapes

Pasaki

Ja jūs nolemjat pagatavot kaut ko ātri uzkodu, vēlaties pārsteigt viesus vai gatavojaties svinēt Jaungada brīvdienas birojā kopā ar kolēģiem, tad labākais svētku galda variants ir dažādu kanapē sagatavošana.

Vai jūs zināt, kas ir kanapē? Tās ir mazas sviestmaizes uz iesmiem. Lieliska uzkoda, ar kuru visi viesi priecāsies. Kanapešu augstums un izmērs ir saimnieces ziņā, un vēl jo vairāk - pildījums. Un šajā gadījumā ir, kur klīst, jo kanapes gatavo no visa: gaļas, zivīm, grauzdiņiem, dārzeņiem un pat augļiem. Lai sagatavotu kanapē, jums ir nepieciešams nedaudz iztēles, lai pārdomātu un prezentētu savu versiju, svaigus produktus un iesmus. Runājot par iesmiem, sākotnēji kanapē gatavoja kā maza auguma uzkodas, tāpēc ērtāk bija to paņemt rokā un uzreiz ielikt mutē. Tas ir, uzkodas pagatavošanas galvenais mērķis bija pasniegšanas ērtums un ātrums. Laika gaitā prakse ir parādījusi, ka nav iespējams izveidot neparastus audeklus bez turēšanas elementa, tāpēc dažādu audeklu izveidošanai sāka izmantot īpašus iesmus. Uzkoda ir apēsta - pirksti ir tīri.

Tiek uzskatīts, ka kanapē ir svētku cienasts un viegls bufetes galds. Ja atrodaties kādā svinīgā pasākumā, kurā tiek pasniegti kokteiļi un kanapē uzkodas, tad sīkās sviestmaizes var ēst ar rokām. Un tagad ir pienācis laiks iedziļināties visās uzkodu pagatavošanas sarežģītībās, lai patstāvīgi izdarītu vairākas iespējas kanapē jaungada galds.

Kā pagatavot kanapē. Vienkārši aizkari svētku galdam

Ir jāievēro daži noteikumi. Piemēram, ja tiek pasniegta pastēte, zivis, vārīta gaļa, vārīta cūkgaļa utt., Tad jums noteikti ir nepieciešams "spilvens", uz kura pēc tam tiek uzlikts otrais elements. Pamats ir maize, kuru vēlams izžāvēt tosterī vai apcept eļļā (vēlams olīveļļā). Šis grauzdiņš ir jāsagriež mazos kubiņos, no kuriem pēc tam tiek veidoti kanapē. Maize arī absorbē lieko šķidrumu un turklāt saglabā savu formu. Tiek uzskatīts, ka audeklu izgatavošanai nedrīkst būt pārāk daudz slāņu.

Piemēram, ja vēlaties siļķes galdā pasniegt oriģinālā veidā, tad šeit ir viena no vienkāršajām kanapē pagatavošanas receptēm.

Ko tev vajag:

• pelēka maize;
• siļķu fileja;
• krējuma siers;
• svaigi tomāti;
• nedaudz svaigu pētersīļu.

Par ēdiena gatavošanu:

1. Sagrieziet pelēko maizi vienāda biezuma šķēlēs. Aptuveni tā, lai katrs gabals nebūtu biezāks par 1 cm. Jūs varat ņemt jebkuru maizi, kas jums patīk.
2. Katrs maizes gabals jāpārklāj ar plānu kārtu krējuma siers, un pēc tam sagriež identiskos laukumos. Katra maizes kvadrāta izmērs ar 1,5 cm malu.
3. Jūs varat darīt nedaudz savādāk un vispirms sagriezt maizi kvadrātos, un pēc tam katru no tām izkaisīt ar sieru. Bet tas prasīs ilgāku laiku.
4. Tagad jums jāsagatavo nākamā sastāvdaļa kanapē pagatavošanai - siļķu fileja. Siļķi vienkārši sagriež vienāda lieluma maizes kubiņos.
5. Tādā pašā veidā sagriež svaigu tomātu.
6. Tagad montāža: siļķu gabals tiek izlikts otrajā stāvā uz maizes šķēles, pēc tam uz tomātu kuba.
7. Kanapes tiek fiksētas ar speciāliem iesmiem vai zobu bakstāmiem.
8. Paliek svaigi pētersīļi - jums ir jānolauž mazs zars, jāievieto augšpusē - jāizrotā kanapē augšdaļa vai jādara sākotnējā posmā - pēc siļķu gabalu ievietošanas. Tas ir, starp pirmo un otro slāni tiek ievietotas vairākas pētersīļu lapas.

Iznāca ļoti skaisti un dabiski, ļoti garšīgi! Izmēģiniet to, un jūs to padarāt tik vienkāršu un svētku ēdiens Jaungada galdam.

Kanape ar siļķēm. Fotogrāfija:

Kā pagatavot kanapē ar garnelēm svētku galdam

Garneļu uzkoda ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī svētku. Mēs piedāvājam vienkāršu iespēju pagatavot kanapē uzkodas svētku galdam.

Komponenti:

• garneles;
• maize;
• augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
• vīna etiķis - 2 ēdamkarotes;
• ķiploki - 1 krustnagliņa;
• sāls, pipari - pēc garšas.

Kā pagatavot vienkāršu uzkodu:

1. Maize vai svaigs gurķis - kā substrātu pēc jūsu izvēles. Tas labi sader ar garnelēm kā pelēka vai melna maize un gurķiem. Ja izvēlējāties pirmo variantu, tad olīveļļā ieteicams apcept 1 cm biezas maizes šķēles no vienas puses. Ja gurķis - dārzeņu jāpārgriež uz pusēm, tad gareniski 1 cm biezās plāksnēs.
2. Tagad garneles - vienkārši vāriet sālsūdenī un veido kanapes - ir maigas un nav tik garšīgas. Ko mēs piedāvājam: sajauciet sviestu traukā ar vīna etiķis un sasmalcinātu ķiploku, pievieno nedaudz sāls un piparus, samaisa.
3. Vāra garneles, kā parasti, ielieciet marinādē (kad tās ir atdzisušas), atstāj apmēram pusstundu vai nedaudz vairāk.
4. Montāža: maize vai gurķis, pēc tam garneles, garneļu vidū, urbumā ievietojiet svaigu dilles vai pētersīļu zariņu.

Visi, garšīgas uzkodas gatavs. Tas izrādīsies ne tikai skaisti, bet arī ļoti, ļoti garšīgs, noteikti mēģiniet mājās pagatavot gardas kanapes.

Kanapes ar mocarellu uz svētku galda

Un atkal manas mīļākās garneles, tikai citā versijā. Šoreiz mēs iesakām ... apcepiet garneles! Oriģināls un neparasts, turklāt ļoti garšīgs. Ir vērts mēģināt izgatavot kanapes, izmantojot šo recepti.

Kādi produkti jums ir nepieciešami:

• garneles;
• dārzeņu eļļa;
• sāls, malti melnie pipari pēc garšas;
• baltmaize;
• mocarellas siers ";
• svaigi garšaugi: baziliks, pētersīļi, dilles.

Vienkārša montāža:

1. Vakardienas maize jāsagriež šķēlēs tā, lai katra būtu biezāka par 1,5 cm.
2. Lai sagrieztu glītus apļus, jums vajadzēs glāzi plāna stikla - tas būs pamats audeklu veidošanai. Vēlams, lai maizes apļu izmērs nebūtu mazāks par garneļu lielumu.
3. Katrs maizes aplis jāpārkaisa ar eļļu, jāuzliek uz cepešpannas, lai nožūtu cepeškrāsnī.
4. Garneles jātīra un jācep eļļā. Eļļai jāpievieno malti melnie pipari (jūs varat pagatavot papriku maisījumu), kā arī sāls. Cepšanas laiks - ne vairāk kā 7 minūtes, bet arī ne mazāk kā 5 minūtes vidējā siltumā.
5. Gatavās garneles ir jāatdzesē, bet tagad jūs varat sākt sagatavot pamatni.
6. Baziliku, pētersīļus un dilles sasmalcina blenderī. Zaļumus labi sajauciet ar sieru ar dakšiņu.
7. Tagad sieru ar zaļumiem vajag izkaisīt uz maizes. Jums pat nav nepieciešams to izplatīt, bet uz katra maizes gabala ielieciet nepilnīgu tējkaroti siera krēma.
8. No augšas garneles maigi iegremdē siera masā. Starp citu, lai garneles labi noturētos, tās rūpīgi jāstāda uz plāna iesma. Uz viena iesma var ievietot vairākas garneles, tas viss ir atkarīgs no lieluma.
9. Uz maizes tiek uzlikta nūja ar garnelēm, uz plāksnēm izliktas kanapes. Katrs no tiem ir dekorēts ar svaigu zaļumu zariņu.
10. Starp citu, lai paātrinātu procesu, siera masu var ņemt nevis ar karoti, bet gan ievietot konditorejas piedurknē. Un, ja jūsu arsenālā nav šādas ierīces, tad ielieciet sieru ar zaļumiem ciešā plastmasas maisiņā, atbrīvojiet lieko gaisu. Jums ir jāsaista soma, jānogriež gals ar šķērēm - tas ir viss, jūsu mājās gatavotais konditorejas maisiņš ir gatavs!

Citas iespējas kanapē ar sieru:

Recepte uzkodas kanapē ar zivīm uz svētku galda

Galvenā sastāvdaļa kanapē gatavotu zivju līniju pagatavošanā ir lasis. No tā mēs sagatavosim vairākas iespējas garšīgām uzkodām.

Pirmais variants un nepieciešamais:

• viegli sālīts lasis;
• baltmaizes šķēles;
• nesālīts fetas siers;
• svaigs tomāts;
• svaigs gurķis;
• konservētas olīvas;
• iesmi.

Kanapē pagatavošana:

1. Un savāc gatavie produkti - nebūs grūti. Nodarbība ir aizraujoša, jūs varat droši savienot vidusskolas vecuma bērnus.
2. Pirmkārt, baltmaize, sagriezta plānās šķēlēs (biezumā līdz 1,5 cm), tiek nosūtīta uz cepeškrāsni.
3. Kamēr maize izžūst, siers, gurķis un tomāts jāsagriež plānās 0,5 mm biezās šķēlēs.
4. Panašu salikšana: no maizes izgrieziet kaudzē apļus, virsū uzlieciet tomātu gredzenu, gabalu nesālīta fetas siera.
5. Tagad jums ir nepieciešams garš iesms, lai iestādītu plānu nedaudz sālīta laša šķēli, pēc tam gurķi (mēs to iestādām ar "akordeonu"), un olīveļļa pabeidz kompozīciju.

Vairāk iespēju kanapē ar olīvām. Fotogrāfija:

Otrā iespēja, kas nepieciešama no produktiem:

• tunzivis - 1 bundža;
• baltmaize;
• ola;
• baziliks;
• pētersīļu zariņš;
• citrona vai marinēti gurķi - no kuriem izvēlēties;
• sāls pipari.

Vairāk par kanapē pagatavošanu:

1. Jar tunzivju konservi atveriet un pārnesiet bļodā, lai rūpīgi sasmalcinātu zivis ar dakšiņu.
2. Vāra olu, sasmalcina (vai sarīvē), sajauc ar tunci.
3. Pēc iespējas mazāk sagrieziet dažus svaigu bazilika zariņus, iemaisiet zivis un olu. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.
4. Sagrieziet maizi un izžāvējiet cepeškrāsnī. No katras maizes šķēles vienā kaudzītē izspiediet apļus.
5. Uz maizes pamata ielieciet karoti zivju pastas, izrotājiet ar citrona šķēli vai svaigu gurķa šķēli.

Kanapē uzkoda ar gurķi. Interesantas receptes

Mēs piedāvājam vienkāršu un garšīgas receptes kanapē ar gurķi.

Ko pagatavot no produktiem:

• svaigs gurķis;
• sausā veidā sacietēta desa;
• melnās olīvas (bez kauliņiem).

Sagatavosim kanapes kopā:

1. Šajā receptē ir tikai 3 sastāvdaļas: desa, gurķis un olīvas.
2. Un tas ir izdarīts vienkārša uzkoda šādi: desu vajag sagriezt plānās šķēlēs.
3. Nomazgājiet gurķi, noslaukiet to, sagrieziet gareniski 2 pusēs, pēc tam katru pusi sagrieziet pusēs pa 1,5-2 cm bieziem apļiem.
4. Montāža: gurķis, tad uz iesma jums jāievieto puse desas, olīvu, aptiniet ar desas otro pusi. Jūs saņemsiet laivu.
5. Šis sastāvs jāievieto pamatnē - gurķa gabals un šādas kanapes jāizklāj uz garas trauka. Fotoattēlā jūs varat redzēt, ka olīvu var aizstāt ar gurķi.

Otrā recepte ar gurķu un paipalu olām:

• ņem svaigu gurķi;
• vārītas olas - 5 gab.;
• ķiršu tomāti - 3 gab.;
• gurķis - 1 gab.;
• cietais siers - 250 g;
• melna maize - 5 šķēles.

Kanapju montāža ar olām, gurķiem un ķiršu tomātiem:

1. Nomizo vārītās olas, pārgriež uz pusēm.
2. Sieru sagrieziet kubiņos, izmērs 1,5 x 1,5 cm.
3. Gurķis un tomāti - plānos apļos.
4. Montāža uz iesma: ja no apakšas uz augšu, tad vispirms jums jāievieto melnās maizes šķēle (žāvē cepeškrāsnī, sagriež kubiņos), pēc tam tomātu, cietā siera aplis - kubs, viens gurķa aplis un puse olas. Šeit ir šāda daudzslāņu uzkoda.

Kanepes uz iesmiem. Receptes ar fotogrāfijām:

Kanapes ar šķiņķi. Kanapes receptes svētku galdam

Visvienkāršākā kanapē recepte sastāv tikai no 3 galvenajām sastāvdaļām:

• šķiņķis - 150 g;
• cietais siers - 200 g;
• zaļās olīvas (bez kauliņiem) - 10 gab.;
• zaļumi (pētersīļi vai dilles) - 2 zari.

Sagatavošana:

1. Šķiņķi sagriež taisnstūros, sieru sagriež kubiņos.
2. Iesmu montāža: vairākos slāņos salocīts šķiņķis, pētersīļi, olīvas un siera kubs.

Kanapē uzkodu foto uz svētku galda:

Augļu kanapes Jaungada galdam. Receptes ar fotogrāfijām

Cits uzkodas veids, kad kā substrātu izmanto nevis maizi, bet gan dārzeņu substrātu. Tie ir ne tikai dārzeņi: gurķi, burkāni, bietes un pat kartupeļi, bet arī augļi.

Kanapes ar ananāsiem patiks siera un olīvu mīļotājiem. Katra sastāvdaļa ne tikai papildina, bet arī uzsver, uzlabo viens otra garšu.

Produkti:

• konservēti ananāsi - 200 g;
• melnās olīvas bez kauliņiem - 100 g;
• cietais siers - 200 g.

Kā pagatavot kanapes ar ananāsiem un olīvām:

1. Nekavējoties atveriet konservētu ananāsu kannu, iztukšojiet sulu. Ielieciet ananāsu apļus uz šķīvja, atbrīvojieties no liekā šķidruma.
2. Mēs arī ievietojam olīvas uz šķīvja, lai stikls būtu šķidrs.
3. Ananāsus un sieru sagrieziet kubiņos.
4. Salikšana no apakšas uz augšu: vispirms siera šķēle, pēc tam olīvas un ananāsu kubs. Nekas cits nav pievienots.

Kanapes ar vīnogām

Šī opcija ir tieši piemērota Jaungada galdam. Jums vienkārši iepriekš jāiegādājas visas sastāvdaļas, lai viss nepieciešamais būtu pa rokai.

Jums būs nepieciešams: vīnogas, ananāsi, siers, zemenes un dažas lapas svaigu pētersīļu.

Sagatavošana ir vienkārša:

1. Siers tiek sagriezts kubiņos, un labākais veids ir izspiest sieru mazās zvaigznes formas formiņās.
2. Ananāsus (svaigus) nomizo, pēc tam sagriež ķīļos un kubiņos ar tādu pašu izmēru kā siers. Konservēti ananāsi jāizņem no burkas un jāsagriež kubiņos.
3. Zemenes jāmazgā, ar asu nazi uzmanīgi sagriež plānās šķēlēs.
4. Dēšanas kārtība: pirmais slānis - siers, svaiga pētersīļu lapa, ananāsu kubs, zemeņu šķēle, vīnogas bez kauliņiem. Tas viss jānostiprina ar iesmu. Kanapes svētkiem ir gatavas!

Kanapes receptes ar fotogrāfijām:

Nākamais raksts

• Kanapē ir gadījumi, kad ir daudz pēkšņu draugu un daudz dzērienu, bet pārtikas ir maz VAI nav absolūti laika to pagatavot. Lai to izdarītu, viss, kas atrodas ledusskapī. Galvenais ir olīvu vai olīvu burka. Izgrieziet visu vienādos kubiņos, piestipriniet ar iesmiem. Ir daudz iespēju - maize, zivis (jebkura), siers, olīvas, 2: maize, siers, šķiņķis, olīveļļa, 3: maize, siers, garneles, kaperi, 4: ...
  

• No viena gurķa gala izgrieziet trīsstūri, lai izveidotu muti. Izgrieziet sloksni no vienas gurķa puses, lai piešķirtu tai stabilitāti, sloksne ir noderīga kājām. Pārgrieziet zobu bakstāmais uz pusēm un acu vietā piestipriniet tomātus (vēlams ar kātiem, man ir bez). Izgrieziet plānu burkānu sloksni vai cietais siers un izdari to ...
  

• Cūkgaļas gaļu nomazgājiet un sagrieziet mazos gabaliņos. kas attiecas uz Kebabu. Ielejiet to ar majonēzi un sajauciet ar pēdējo. Ļaujiet nostāvēties 15-20 minūtes. šajā laikā nomizo apmēram 8 kartupeļus, ja mazus, tad 10. ja lielus, kartupeļus pārgriež uz pusēm. Notīriet sīpolu, sagrieziet mazos kubiņos un uz pannas. apcep sīpolu līdz zeltainam ...
  

• ielieciet ananāsu uz trauka, ja tas nav stabils, to var nedaudz sagriezt no apakšas. virkņu gabali (pusītes, ceturtdaļas vai veseli, atkarībā no lieluma) uz iesmiem (jūs varat izmantot jebkurus). ielieciet gatavos iesmus ananāsā. jūs varat likt pārējos augļus ap ananāsu uz trauka.
  

• Ļoti vienkāršs un garšīgs uzkodas deserts. Nomizojiet kivi un sagrieziet paplāksnēs (1 kivi \u003d 4-6 gab.). Tumšā šokolāde izkausē tvaika pirtī. Ielieciet kivi šķēles uz iesmiem, iemērciet šokolādē, ļaujiet šokolādei nedaudz "paķerties", pēc tam iemērciet riekstus, sezama sēklas vai kokosriekstu skaidas - ja vēlaties ... Pirms pasniegšanas noņemiet no ledusskapja ....
  

• Mēs paņemam tāda paša izmēra kartupeļus, notīriet tos, izveidojam nelielu tējkarotes depresiju, ielieciet tur eļļas gabalu ar dillēm un cepam cepeškrāsnī, līdz tas ir mīksts. Dekorē ar iesma "burām" ar salātu lapu, padziļinājumā ielieciet tējkaroti ikru. Labu apetīti!
  

• Drīz visiem mīļākie svētki Jaunais gads, un katra saimniece domā, kā pārsteigt un iepriecināt savu ģimeni un draugus, es gribu kaut ko vieglu, skaistu, garšīgu un neparastu. Es šeit piedāvāju tik viegli sagatavojamu, bet ne visai izplatītu antipasto versiju. Katrs cilvēks pats noteiks produktu skaitu atbilstoši viesu skaitam, ...
  

• Gaļu sagriež šķēlēs, sīpolu gredzenos, sāli un piparus. Marinē majonēzē. Un atstāj uz 1 stundu. Liek uz iesmiem un grilē cepeškrāsnī. Periodiski pagrieziet kebabus tā, lai tie būtu vienmērīgi brūni. Es cepu cukīni garnīrs. Jums var būt visi dārzeņi, kurus vēlaties.
  

• sagrieziet visus augļus uz pusēm (izņemot kivi un citronu), sākot no apakšas, sasmalciniet tos uz pamatnes ar iesmiem, pārmaiņus augļus mainot pēc krāsas un izmēra, sagrieziet ananāsu un izrotājiet to un ielieciet ananāsu piramīdas augšpusē ar vīnogām un visas spraugas iestatiet ar vīnogām.
  

• Citrons + kivi + šokolāde (uz mēles uzliec šokolādi) Citronu + kivi + valrieksts Citronu + sukādes ķirsis \u003d iesmi Citronu (sagrieztu) + cukuru (apkaisa) + kafiju (apkaisa) + riekstu (ielieciet) Sieru + ķiršu (vīnogas) + sieru \u003d iesms granātābolu sēklu dekorēšanai vairumā (tiem, kam maz sakodiens) Labu apetīti un Bite!
  

• Vistas krūtis sagriež uz pusēm un katru pusi sagriež divās karbonādēs. Es to uzliku uz dēļa, nospiedu ar plaukstu un no krūts biezās malas pārgriezu gareniski uz pusēm. Katru karbonādi sāli, apkaisa ar kariju un pipariem, sakrauj viens otram virsū un ļauj laiku iemērc garšvielās. Sagrieziet cukini gareniski 0,5 cm biezās šķēlēs .....
  

• Cūkgaļu sagriež mazos gabaliņos un marinē etiķī, majonēzē, šķidros dūmos un garšvielās. Pannā viegli apcep marinētos gaļas gabaliņus. Papriku sagriež kvadrātiņos, pagaršo ar sāli, pārlej ar olīveļļu. Lai iesmi nedeg krāsnī, ielieciet tos 30 minūtes ūdenī. Lieciet gaļu uz iesmiem un paprikas un cep cepeškrāsnī ...
  

• Nomazgājiet dārzeņus. Sīpolu sagriež segmentos, ķiršu un redīsus sagriež uz pusēm un gurķi sagriež šķēlēs. Zarnās zarnas, izņem kaulus, sagriež mazos gabaliņos No rudzu maizes nogriež dažas šķēles, noņem garozas, sagriež kvadrātos apmēram siļķu gabaliņu lielumā. Dārzeņus izlases kārtībā iesmiņos, pabeidz ar siļķēm ...
  

• Zivi sagriež mazos kvadrātos, krējumu iemaisa atsevišķā traukā, sagriež zaļos apļos asie pipari, sāli, sasmalcinātus ķiplokus un garšvielas, tajā pašā bļodā pievieno zivis un marinē 30 minūtes. Mēs sagriež kartupeļus gar grīdu. Mēs ievietojam kartupeļus pelējuma apakšā, ielieciet zivis uz iesmiem un ielieciet kartupeļus un cepeškrāsnī, līdz vārīti ...
  

• 1. Cukini sagriež plānās sloksnēs, sīpolu un piparus sagriež gabaliņos, mocarellu - sloksnēs. Aptiniet cukini ar mocarellu rullī un iesiet uz iesma. 2. Uz viena iesma 4 ruļļi, starp tiem auklas sīpolu, piparu un tomātu gabaliņi. 3. Apkaisa ar smaržīgu eļļu, un jūs varat grilēt (uz folijas) vai pannā tikai nedaudz. Garšīgi ...
  

• 15 minūtes vāra jakas kartupeļus sālsūdenī, nokāš, atdzesē, nomizo, ja veci kartupeļi, marināde *** izspiež ķiplokus caur presi, pievieno eļļu, piparus, sieru, samaisa, kartupeļus garšo ar marinādi, ļauj 20 minūtes nostāvēties, kartupeļus uz virpām iesma cep 200 g ietaukotu cepešpannu, līdz tā kļūst maiga
  

• Nogrieziet datumus gar garumu un noņemiet bedri. Cep mandeles, pēc tam 2-3 minūtes ielej verdošu ūdeni un nomizo tos. No datumiem izņemto sēklu vietā ielieciet vienu vai divus riekstus. Speķa sloksnes pārgriež uz pusēm pāri. Katru no pusēm aptiniet datumā. Iedur iesmiņā un apcep uz pannas vai uz grila bez eļļas nepārtraukti ...
  

• Sagrieziet bietes kubiņos / apļos - kopumā pēc izvēles, bietes - kā pamatu! Siļķu fileju sagrieziet plānās sloksnēs gar garumu, sarullējiet ar "gliemežu" - stingru rullīti un nostipriniet ar iesmu. Sīpolu sagriež gredzenos vai pusgredzenos, apkaisa ar citronu sulu. Mēs savācam uzkodas: bietes, sīpolu gredzenu, garšaugu zariņu, siļķi, rotā ar olīvu - izrādās ...
  

• Recepte pārsteidzīgi - garšīgi ātri un vienkārši. Bērniem ļoti patīk jaukt ar tādām lietām ... Mikroviļņu krāsnī izkausē šokolādi, banānus sagriež šķēlēs vai gareniski šķīvjos un pārkaisa ar citrona sulu. Katru banāna gabalu iemērciet šokolādē, ielieciet uz plāksnes, kas pārklāta ar foliju vai plastmasas maisiņu. Augšpusē katrā ...
  

• Vistas fileju sagriež gabaliņos, kuru izmērs ir vidējs. Izkausē medu, pievieno sojas mērce, majorāns smalki sagriezts, sāls, pipari, ķiploki caur presi vai ķīļos. Šajā maisījumā vistas fileju marinē 10-20 minūtes. Ieduriet iesmiņus uz 5 minūtēm aukstā ūdenī. lai nedeg, ielieciet filejas uz iesmiem un apcepiet dārzeņu eļļa... Iesniegt ...
  

• Laša fileju sagriež 2-3 cm kubiņos, pārliek traukā un pārlej ar citrona sulu, olīveļļu, sāli, dillēm un garšvielām. Atstāj marinēties 30 minūtes. Tad ielieciet laša gabalus uz iesmiem, pārnesiet uz cepešpannas un ielieciet cepeškrāsnī. Cep 180 ~ 20 minūtes. Labu apetīti!!!
  

• Vistas krūtis sagrieziet mazos gabaliņos, garšojiet ar sāli un pipariem, ielieciet koka iesmus. Uz pannas uzkarsē saulespuķu eļļu un gaļu uz iesmiem eļļā apcep 3 minūtes katrā pusē. Gaļu pārlej ar etiķi, vienmērīgi sadaloties pa katru gabalu, un turpini cept no abām pusēm 15-20 minūtes. Pasniedziet bārbekjū ar zaļo ...
  

• Nomizo meloni, sagriež mazos gabaliņos, fetu kubiņos. Stīgu ķiršu tomāti, feta, melone, olīvas uz iesmiem jebkurā secībā, kas jums patīk. Ielieciet trauku ar salātu lapām. Sajauciet olīveļļu ar balzamiko un viegli aplejiet ar iesmiem. Patīkami kārdinājumi !!!
  

• Gaļu 2 reizes pagrieziet gaļas mašīnā, kā arī 2 lielus sīpolus pagrieziet gaļas mašīnā + pētersīļi + ķiploki 2-3 krustnagliņas. Pievienojiet garšvielas, es pēc garšas ievietoju melnos un sarkanos piparus, ķimeņu, muskatriekstu + sāli un sajauciet malto gaļu. No maltas gaļas izveido pagarinātus kotletus, ielieciet iesmus un stingri nospiediet, ielieciet saldētavā uz pusstundu, pēc tam ...