Izvēlne
Par brīvu
galvenais  /  Konservēti gurķi / Vai tur ir adygei siers picā. Kāds siers ir labāks picai? Siera šķirnes. Siers picām, kas stiepjas. Mozarella siera izmantošana

Var adygei siers picā. Kāds siers ir labāks picai? Siera šķirnes. Siers picām, kas stiepjas. Mozarella siera izmantošana

Pizza jau daudzus gadus ir bijis viens no iecienītākajiem krievu ēdieniem. Kāds atrada mīļāko picēriju, kur viņi gatavojas, kā viņam patīk. Kāds ir saturs ar "ātrās ēdināšanas" variantu silda mikroviļņu krāsnī. Bet daudzi ir priecīgi sagatavot šo ēdienu, eksperimentējot ar dažādi pildījumi un mīklas vārīšanas receptes. Un šiem kulīniem, jautājums par to, vai, patiesībā, kāds siers ir labāks picai.

Pizza kā mākslas gastronomisks darbs

Itāļi, kuri ir atvēruši pasaules garšu šo ēdienu, saka, ka panākumu atslēga - pareiza mīkla Un izvēlētais siers ir taisnība. Pēdējam nevajadzētu būt pārāk spilgtu, izcilu garšu, lai ne aptvertu citas sastāvdaļas. Bet viņam nevajadzētu būt pilnīgi svaigam, lai ieviestu gatavs produkts Viņa piezīme. Un, protams, par picu - kas stiepjas, tas ir, tas labi kūst, bet tas neizplatās. Kas papildina Itālijas šedevru kausēts siersSakne nav pareiza.

Klasisks: Nekad neatlaidiet!

Recepta "saimnieki" reti domā par to, ko siers ir labāks picai. Protams Mozarella! Tā veiksmīgi apvieno maigumu un elastību, nav garšvielas, kuras nevar apvienot ar pārējiem komponentiem, un tajā pašā laikā viņam joprojām ir oriģināla garša, tāpēc ir grūti sajaukt ar citiem sieriem. Turklāt, kušanas, Mozzarella dod plānu ruddy garozu, kas nekļūst par "gumiju", pat tad, ja picas atdziest. Visas Mozarellas priekšrocības ir arī noderīga: tajā ietvertie kalcija un proteīni ir viegli uzsūcas un nebūs lieki organismā.

Tomēr katra recepte ir paredzēta, lai attīstītu un papildinātu laika gaitā. Itāļi nav konservatīvie. Tagad viņiem ir vairākas daudzveidīgas siera šķirnes, kas piemērotas picai: kopā ar Mozarellu bieži izmanto Parmesan un Gorgonzolla.

Inovācijas Francija

Pizza, ar triumfu, kas ceļo pa pilsētām un ūdeni, ir bagātināts ar jaunām garšām, kas raksturīgas tautu virtuves ar citām pārtikas tradīcijām. Tātad, franču uzskata, ka labākais siers Par picu ir Brie. Ne mazāk populāra šajā valstī, lai sagatavotu itāļu trauku un rocoforu. Ir vērts atzīmēt, ka abi siers ir pelējums, tikai pirmais ir izgatavots no govs, un otrais ir no aitas piena. Ja jūs nolemjat izmēģināt picas franču versiju ar Brie, mēģiniet atrast jaunu sieru - nobriedušā stāvoklī, tas kļūst nedaudz vairāk ciets (tas ir, tas izplatās sliktāk) un iegūst asu garšu, kas nav piemērots visiem stuffs.

Kalnu fantāzija

Un tas, ko siers ir labāks par picu, atzinīgi vērtējot Šveices? Protams, emmentāls. Šīs valsts iedzīvotāji to aktīvi izmanto gatavošana fondīUn to pašu pakāpi, kā tās uzskata par nepieciešamu picu. Tomēr itāļi ir šaubas: joprojām ir emmāls cietas chees, tas ir, viņa garoza tur un veidojas ar lielām grūtībām. Turklāt emmental ir izteikta pikanta smarža un ne mazāk gaiša garša, tāpēc tā apvieno ne ar visiem produktiem. Piemēram, vairs nav salami picas - desas un siers būs "konflikts".

Krievu ieguldījums Itālijas traukā

Krievi arī veicināja iecienītākās ēdiena modifikāciju. kļuva par lielisku Mozarelle nomaiņu. Protams, viņam ir nedaudz cirtaini struktūra, bet labi kūst, kā arī nodrošina gatavo picu plānu un savdabīgu garšu.

Ir vēl viens viedoklis par to, kurš siers ir piemērots picai. Nepietiekami, visizplatītākais un mums ir krievu. Tas ir pietiekami mīksts, tas kūst diezgan labi, veidojot ruddy garozu. Galvenā Itālijas prasība ir tās pašas asas garša - arī diezgan ilgstoša.

Ekspertu atzinums: duci labāk

Par Mozarella pavadīja. Parmezāns likts uz otro vietu gardēžu: viņa valriekstu garša ir pikants traukā, turklāt patēriņš ir mazs. Tas ir ideāls itāļu ielīmēšana. Jautājumā par to, ko siers ir labāks par picu, viedokļi, protams, atšķiras, bet, ja jums patīk eksotisks, trešais un ceturtais priekšmets - tavs: arī ļoti labs šim ēdienam. Starp tiem ir īpaši harmoniski ar zilu pelējumu un jau minēts Brie. Piektajā vietā - Camembert, īpaši komplektā ar Brie. Sestais ņem Feta. Kad tas tiek izmantots, ir vērts apsvērt, ka tas jau ir sāļš, tāpēc garšvielas jāizlieto uzmanīgi. Septītais punkts ir amatieris un eksperimentētājam: Cheddar attiecas uz cietiem sieriem, turklāt viņš ir diezgan akūts. Tas pats attiecas uz astoto pozīciju top sarakstā - Ricotte. Pirmkārt, tas tā, ka kausēšanai nav AHTI. Mēs drīzāk teiktu, ka tas ir piemērotāks Lazagne. Bet garša ir neitrāla, kas ļauj "spēlēt" ar pildījuma iespējām. Jo priekšpēdējā vietā - kazas siers, un pabeidz sarakstu Mascarpone.

Visas šīs siera šķirnes ir plaši pazīstamas, un labos veikalos ir pieejami degustācijai. Tātad, ja neesat pārliecināts, jūs varat mēģināt izlemt, vai esat piemērots šim produktam.

Siera smalkums

Atkarībā no tā, kurš siers ir izvēlējies, apsveriet to funkcijas, gatavojot to. Tātad, zils ar pelējumu jāuzglabā saldētavā - nav iespējams to berzēt ne atbrīvotā formā. Brie mēģina zaudēt, un tas ir bezjēdzīgs, tāpēc tas ir vienkārši jārēķinās. Ja izvēle tiek veikta par parmezāna labā, ņemiet mazāko rīvmateriālu, kas atrodas mājā.

Un neatkarīgi no tā, cik siers jums patīk, iegūt nelielu gabalu Mozarella ar viņu. Ja tas ir liels, berzēts, aizpildiet picu, garša būs bagātāka: visi no jebkura cita izvēlētā siera nokrāsas atvērsies, un garoza būs mīksta un blīva.

Ja ir vairāki sieri

Starp visām receptēm picas ir īpaši atšķiras ar tiem, kas liecina par vairāku šķietami, kas ir vieglāk - bailes no nedaudz viena otru - un trauks ir gatavs! Tomēr šeit ir daži triki. Piemēram, nekādā gadījumā nevar apvienot ar pelējuma un zosu sieru. Gāzes konflikts ir tik spēcīgs, ka tas būs vienkārši neiespējami.

Ja vēlaties izmēģināt tīri pārtraukt starterus par pierādītām kombinācijām. Un, kad nozveja, kas ir noslēpums, kļūs rakstiski mūsu pašu "pušķi".

Lieliska kombinācija būs Brie (plānas, gandrīz caurspīdīgas plāksnes), kaut kas pelējums, parmezāns (smalki) un Mozzarella (berzēt lielos vai sagrieztos salmos).

Veiksmīga ir ieroča kombinācija (un tas nav ierocis, bet nosaukums (gan, gan otrs, lai sagrieztu gabalos) un mocarellu (kā vienmēr, lielākā režģa).

Brie ievērojami apvieno ar tukšu un klasisku mozzarellu. Pirmais siers atkal ir samazināts, pēdējais divs - režģis. Šī kombinācija ir visvairāk neuzkrītoša pēc garšas, tāpēc tas būs ļoti labi ar smaržīgu asu pildījumu.

Amatieri kazas siers Tās var apvienot to ar pa labi (abas sastāvdaļas tiek sagrieztas ar gabaliem), rīvētu parmezānu un mozzarellu. Izrādās ļoti piesātināts trauks ar ļoti neparastu un nobriedušu garšu.

Kā jūs saprotat, sieriem vajadzētu būt iespējai apvienot viens ar otru, un pat aprēķināt, kurā veidā (berzēt lielu vai smalki sagrieztu vai tuvu) uz picu. Vēlaties - eksperimentēt! Un nē - picas ar parasto krievu sieru ir diezgan rūpīgi. Recepte ļauj milzīgu skaitu citu pildvielu. Tātad izvēlieties savu iespēju.

Pizza ar adygi sieru

Sastāvdaļas

Mīklai:300 g miltu, 15 g rauga (sauss), 2 tējkarotes cukura, 2 tējkarotes dārzeņu eļļa, 2 tējkarotes sāls, ūdens.

Lai aizpildītu:250 g adygei siera, 200 g vistas krūtiņa, 100 g šampinjons, 100 g cūkgaļa, 30 g maslin, 30 g tomātu pastas, augu eļļa, sviests, cukurs, sāls.

Gatavošanas metode

Nelielā siltā ūdens, šķīdinātāja rauga un cukura daudzumā. Pievienojiet eļļu, traucēt miltiem, mīklu mīklu, ielieciet siltā vietā.

Sasmalciniet sēnes, cep līdz pusei gatavs. Pievienojiet malti, cepiet 15 minūtes. Mērci, sasmalciniet tomātus, apcep uz krēmveida eļļas, pievienojiet cukuru, sāli un tomātu pasta. Pievienot ne liels skaits Ūdeņi, sautējums 20 minūtes.

Sadaliet mīklu divās daļās. Sasmalciniet vienu gabalu, ievietojiet cepešpannu uz ieeļļošanas eļļas. Uzlieciet uz to vienotu slāņa mērci, pildījumu, iepildiet mīklas otro daļu, ielieciet uz pildījumu virsmas, ņemiet mīklas malas. Izgrieziet sieru ar lielām šķēlītēm. Novietojiet uz augšu. Ievietojiet temperatūras skapī, kas iepriekš uzsildīts līdz 20 minūšu temperatūrai.

Šis teksts ir iepazīšanās fragments. No grāmatu klasisko otro ēdienu Autors Korobach Larisa Rostislavovna

Kartupeļu picas ar siera sastāvdaļām: 500 g kartupeļu, 1 saišķis zaļo sīpolu, 325 g tomātu, 450 g šnices no Turcijas, sāls, malti melns un sarkanie pipari, 300 ml piena, 5 olas, 125 g rīvēts siers Gaud, rīvēts muskatrieksts0,5 staru timiāns, 2 zagļi. Administrācija:

No labākās picu receptes 1000 grāmatas Autors Semenova Natalia.

Pizza ar siera sastāvdaļu testu: kviešu milti - 2 glāzes, sviests - 200 g, skābs krējums - 1 glāze, 1 olu dzeltenība. Viltots: kūpināts vistas fileja - 200 g, sīpoli - 2 gab., Svaigi tomāti - 4 gabali, rīvēts siers - 300 g, pētersīļu zaļumi, pipari,

No grāmatu brīnumu receptēm no lavash un gatavs tests Autors Kashin Sergejs Pavlovičs

Ceptas aploksnes ar Adygei sieru, tomātiem, burkāniem Korejiešu, majonēzi, ķiploki un zaļumi "Kabīnes jaunā veidā" Ingredienti1 Lavash Leaf, 100 g Adygei siera, 1 tomātu, 100 g burkānu korejiešu, ķiploki, majonēze, zaļumi ( jebkuru), augu eļļu. Metode

No grāmatu ēdieniem no pitas un pabeigta testa Autors Trīs Gera Marxsna

Uzkodu rullītis ar Adygei sieru, saldajiem pipariem, baziliku, dillēm un ķiplokiem "veselīgas" sastāvdaļas1 loksnes lavash, 600-700 g adygei siera, 1 paprikas, 2-3 ķiploku daiviņas, 2-3 bazilika filiāles, 2-3 dilles zari, majonēze. Sagatavošanas metode siera siers

No grāmatas sautējums un kastrolis Autors Trīs Gera Marxsna

Ceptas aploksnes ar Adyghe sieru, tomātiem, burkāniem Korejā, majonēze, ķiploki un zaļumi "Kabīnes jaunā veidā" 1 Loksne 100 g Adygei siera 1 Tomātu 100 g burkānu korejiešu ķiplokos, majonēze, jebkurš zaļums un augu eļļa - ar liverulists

No grāmatas veģetāriešu virtuves Autors Borovskaya Elga

Uzkodu rullis ar Adygei sieru, saldajiem pipariem, baziliku, dillēm un ķiplokiem "Veselīga" 1 lapa Pita 600-700, Adygei siera 1 gab. Saldie pipari 2-3 ķiploku daiviņas 2-3 bazilika zariņi 2-3 zari dilles majonēze - par Tasyady sieru

No grāmatas Labākās receptes. Pizza ar gaļu Autors Kashin Sergejs Pavlovičs

Ragu ar Adygei sieru, sīpoliem, ķiplokiem, olām, zaļumiem un sarkanajiem pipariem "garš nacionālais"? 500g adygei siers? 2Lukovitsa 3 cloves ķiploku? 2yaitsa? Jebkuras zaļumi, augu eļļa, zemes sarkanie un melnie pipari, sāls - pēc garšas, lai smalki sagrieztu, priekšgala tāhni un

No grāmatas Sēņu receptes. Sagatavošanās kā profesionāļi! Autors Krivtsova Anastasia Vladimirovna

No grāmatu ēdieniem no krāsns Autors Nesterova Daria Vladimirovna

Pankūkas no spinātiem ar Adygei sieru un tomātu sastāvdaļām: 500 g spinātu, 1 tasi miltu, 4 olas, 1,5 glāzes piena, 2 ēd.k. l. augu eļļa, 1 sīpolu spuldze, 3 ķiploku daiviņas, 2 tomāti, 400 g adygei siera, 1 tasi krējuma, rīvētu sieru, piparus, sāli - līdz

No grāmatas sagatavoties sieram Autors Ivlev Konstantīns

Pasta ar pastinātiem un siera sastāvdaļām testā: 250 g miltu, 50 g izkausēta margarīna, 6 g rauga (sauss), 5 ēdamkarotes piena,? ēdamkarotes cukura? tējkarote sāls, 6 ēdamkarotes ūdens. Pildīšanai: 150 g aknu pāte, 100 g siera (jebkurš,

No Osetijas pīrāgu grāmatas. 1000 un 1 recepte Autors Kashin Sergejs Pavlovičs

Pizza ar šampinjoniem un sieru? Gatavs bāze zem picas? 200 g svaigu šampinjona? 100 g siera? 2 burkāni? 1 Rāpuļu priekšgala vadītājs? 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa? 1 ēd.k. l. Mayon iesaka tīru un mazgāšanu. Stodita burkāni uz lielu rīve, sīpolus smalki tukšas un cep kopā

No autora grāmatas

Pizza ar šampinjoniem un siera sastāvdaļām400 g milti, 20 g rauga, 200 g šampinjona, 100 g siera, 1 spuldze, 1 ēdamkarote majonēzes, 4 ēdamkarotes augu eļļas, 10 g sviests, pipari, sāls. Cooking rauga pagatavošana 200 ml siltā ūdens un atstāj uz 15

No autora grāmatas

Pizza ar šķiņķi un sieru Ingredients200 g kviešu milti, 100 ml piena, 15 g rauga, 2 ēdamkarotes augu eļļas, 200 g šķiņķa, 2 pākstis bulgāru pipari, 200 g siers, 1 ola, 1 tomāts, 1 ķekars zaļo sīpolu, 20 g sviesta, sāls. Cooking

No autora grāmatas

Silti salāti ar ceptu adjean siers cukini - 600 gpomidors - 350 Svinības eļļa - 50 mltynyan - 15 gsezlok - 4 tonewoman - 10 gbazil - 10 gpers Chilly - 1 gab, perezdla

No autora grāmatas

Ķirbju, cepta ar ingveru un Adjean ķirbju sieru - 800 Gimbiir - 15 gadysmis siers - 200 Galerija eļļa - 120 gmed šķidrums - 80 gkins - 15 g 20 min 105 kcaltyku no mizas un sēklām, sagriež šķēlītēs. Smalki sagrieziet mizotu ingveru, adygei siers šķēle

No autora grāmatas

Osetiešu pīrāgs ir rauga mīkla Kefirā ar Adjean sieru, krējumu, zaļajiem sīpoliem, dillēm, pētersīļiem un selerijām "Habizjn" Sastāvdaļu tests: 2 tases miltu, 1 tasi kefīra, 7 g svaigas sausas rauga, 100 g sviesta, 1/2 tējkarote sāls .

Pizza varbūt ir populārākais itāļu ēdiens. Tas ir viegli sagatavoties mājās, un daudzveidība stuff streiki iztēli. Tikmēr, lai saņemtu tiešām garšīgs ēdiens, ir svarīgi uzņemt pareizs siers Par picu. Nepareizi izvēlētā sastāvdaļa spēj sabojāt trauku vai padarīt to ārēji nepievilcīgu.

Ir daži noteikumi, lai izvēlētos krējuma produktu, kas jāievēro, lai iegūtu patiesi garšīgu ēdienu.

Labākā izvēle ēdieniem ar jebkuru pildījumu ir cietas un daļēji cietas šķirnes, galvenokārt ar neitrālu garšu, kas nesaņems vai pretrunā ar citām sastāvdaļām.

Ja Itālijas Kushan vēlas tieši tagad, un iepriekš aprakstītās mājas šķirnes neizrādījās kā izeja. Parasto sieru var pilnīgi aizstāt ar sieru, fetu, adygei vai suluguni. Ārkārtējos gadījumos sausais biezpiens ir piemērots, kas ir iepriekš saspiests ar nelielu daudzumu garšvielu, lai dotu tai lielāku izteiksmi. Tas lieliski nonāk cepeškrāsnī un rada ēstgribu garozu uz picas virsmas.

Klasisks siers itāļu picai

Iebildums sākotnējā recepte Vienmēr tiek izmantota tikai viena no siera - Mozarella pakāpe. Šis produkts ir ideāli piemērots picai: tas ir neitrāls, viegla garša, neizkropļo citu sastāvdaļu uztveri. Turklāt Mozarella perfekti un paliek krāsviela, pat pēc trauka atdzesēšanas.

Vēl viens piemērots produkts ir Parmezāns. Viņam piemīt tortes garša ar atšķirīgām piena piezīmēm, labi kausējot un paliek mīksta pēc tam, kad picas tika izvilkta no krāsns un pasniegta uz galda.

Izmantojot iepriekš minētos komponentus, jūs varat būt pārliecināti par gala rezultāta garšu.

Kāds siers ir daļa no picas četriem sieriem

Šī trauka atšķirīga iezīme ir sastāvdaļu minimums. Šeit izmanto tikai pašu mīklu, tomātu mērce Un četras siera šķirnes. Viņi tos izvēlas tādā veidā, ka viņu gaume ne tikai tika apvienoti, bet arī filmēja viens otru.

Kā likums šādā Kushanye tiek izmantotas šādas krējuma sastāvdaļas šķirnes:

  1. Emmentāls, cheddar vai gouda. Visām šīm šķirnēm ir mīksta, nedaudz salda krēmveida garšaLabi izkusis un perfekti apvienots ar citām sastāvdaļām.
  2. Produkts ar zilu pelējumu. Tas var būt kā Gorgonzola un Dorble. Šādai komponentam ir tortes garša un aromāts, izvairās no gatavā trauka presēm.
  3. Parmezāns un Mozarella. Abas ir klasiskās siera šķirnes picām, viena mīkstāka un neitrāla, otrs ir pīrāgs un smaržīgs. To kombinācija piešķir pabeigts ēdiens Unikāla garša un smarža.

Tas nav svarīgi, kā tieši to novietot krēmveida komponentu uz mīklas. Jūs varat likt sieru gan slāņus, gan nozares. Ir atļauts sajaukt visas 4 šķirnes un vienmērīgi sadalīt tomātu mērces virsmu.

Kausēts cepamais produkts

Neskatoties uz lielo kārdinājumu izmantot kausēts siers iebildums itāļu ēdiens, vai tas nav tā vērts. Fakts ir tāds, ka šis krēms produkts satur daudzas piedevas, kas ir atbildīgas par tās maigumu un novērš cietinājumu. Sildot, sastāvdaļa nevar rīkoties neprognozējami un veidot vielu uz uzpildes virsmas virsmas, līdzīgāk kā gļotas.

Tomēr daudzi saimnieces pozitīvi reaģē uz kūpinātu desu siera lietošanu picā. Sastāvdaļu sagriež ar plānām šķēlītēm un vienmērīgi izklāstīts uzpildīšanai. Pēc cepšanas siers paliek drumming, bet tas dod pabeigto trauku interesantas garšas piezīmes.

Izkausētā komponents nav skaidra cilne picai, jūs varat mēģināt eksperimentēt ar dažādām produkta šķirnēm un izvēlēties labāko iespēju.

Mozarella siera izmantošana

Tā - labākais veids Par picu.

Ir svarīgi ievērot dažus noteikumus, izvēloties un izmantojot produktu:

  1. Komponentam jābūt svaigam. Sastāvdaļai ar derīguma termiņu var būt nepatīkama garša, kas nelabvēlīgi parādīsies picas garšu.
  2. Vislabāk ir dot priekšroku produktam, iepakots vakuuma iepakojumā un kam ir bāra veids. Viņš nebūs pārāk mitrs, bet viņa garšas īpašības Palikt augstumā.
  3. Lielisks, ja jums izdodas iegādāties produktu, kas izgatavots no Buffalo piena. Šāds komponents dos Ēdieni viegli Krēmveida garša, tas ir lieliski apvienots ar tomātiem un baziliku.
  4. Mozarellas kausēšanas procesā vienmērīgi aptver pildījumu, sasaistot visas sastāvdaļas kopā un dodot picu viņas slaveno garšu.
  5. Vislabāk ir samazināt produktu ar maziem gabaliņiem vai šķēlītēm un vienmērīgi novietot to uzpildes, lai labāk kušanas laikā.

To nedrīkst diskontēt, ka šī šķirne satur lielu vitamīnu, tāpēc tas nesīs neapšaubāmus ķermeņa ieguvumus pat pēc termiskās apstrādes.

Suluguni par picu

Suluguni ir laba alternatīva Mozzarella. Šai komponentam ir blīvs, nedaudz slāņains, struktūra, krēmīgs solonisks garša un piena aromāts. Sildot, produkts ir viegli kušanas, radot vienotu slāni uz virsmas Itālijas ēdotājiem, kas sāk sasniegt, kad griešana.

Vislabāk ir sasmalcināt sastāvdaļu pirms lietošanas, nevis sagriež šķēlītēs. Tad viņš ir ātrāks un vienmērīgi izkusis un savieno visus citus itāļu trauka komponentus savā starpā.

Kad siers tiek likts, gatavojot picu

Krēmveida produkts vienmēr ir izvietots uz stuff pirms trauka nosūtīšanas cepeškrāsnī.

Tajā pašā laikā, daži noteikumi jāievēro:

  1. Ja tiek nolemts izmantot Mozzarellu, tad siers tiek sagriezts plānās tāda paša izmēra šķēlītēs un vienmērīgi izvietots uz picas virsmas, izvairoties no lielo teritoriju veidošanās, kas nav pārklāti ar sieru.
  2. Kad Adygei siers, suluguni vai feta tiek izmantoti, labākais produkts ir smalki aizrīties norādītās sastāvdaļas un vienmērīgi sadalīt uz virsmas picas.
  3. Attiecībā uz cietām vai daļēji cietām šķirnēm, ir nepieciešams patrate nepieciešamo daudzumu produkta uz rīve un vienmērīgi sadalīt virs virsmas picas.
  4. Parmezānam vajadzētu būt iepriekš slīpēšanai un pārkaisa ar pildījumu ar vienotu slāni.

Dažos gadījumos ir lietderīgi likt sieru kādu laiku pirms cepšanas beigām. Viņi nāk, tāpēc gadījumos, kad ir nepieciešams braukt mīklu, vai arī biezs pildījuma slānis tiek izmantots. Šādu stieptu ēdienu var attiecināt uz klasisko picu, un siers ir izvietots vēlāk, lai izvairītos no pārmērīgas žāvēšanas un dedzināšanas.

Kāds siera lietojums picām, lai vilktu?

Kā minēts iepriekš, Mozarella siers - klasisks variants, Tas ir tas, kas rada plānu stiepšanās pavedienu, sagriežot trauku.

Ja sākotnējo produktu ir grūti iegādāties, jūs varat izmantot Krievijas sieru. Tam ir neitrāla un viegla garša, kas lieliski izkausē, nedeg un rada ilgstošas \u200b\u200bstiepšanās pavedieni, ēdot itāļu delikatesi.

Kas siers ir labāks picai, katrs saimniece lemj par sevi. Ir klasiski risinājumi un vēlamās iespējas, bet nekas neliedz eksperimentēt jaunas šķirnes un krējuma produkta šķirnes un izvēlieties to atkarībā no savām vēlmēm.

Tradicionāls kukurūzas putra Ar suluguni sieru. Abhāzijā to ēd vairākas reizes dienā. Ļaujiet, un mēs centīsimies gatavot pusdienas Mamalygu. ...

1.8

Madly garšīgi gruzīnu khachapuri - labākais veids uzkodas. Vairāki siera veidi, pašdarināts nozagts mīkla - kas varētu būt labāk? Mēs skatāmies uz Hacapuri recepti no Puff mīklas un baudiet cepšanu. ...

3.5

Kadyndjin - pīrāgs ar osetiešu sieru un zaļajiem sīpoliem. Šīs kūka nepārspējamā garša neatstās nevienu vienaldzīgu, mēģiniet jūs! ...

Vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu, lai augstprātīgajam Garniram? Tad es iesaku uzzināt, kā sagatavot Adygei sieru ar tomātiem. Viegli, ātri un apetīti, tikai šim šajam sieram būtu jāpērk. ...

5.0

Ar tradicionālā tehnoloģija Šis ēdiens, protams, gatavojas ar fetu, bet es iesaku jums izmēģināt vienkāršu recepti grieķu salāti Ar Adygei sieru, kas ir daudz vieglāk iegādāties. ...

4.2

Spināti ar Adyghe sieru ir interesants veģetāro recepte No grāmatas Vēdu kulinārijas māksla Adorya Dasa. Trauka sagatavošana ir diezgan vienkārša, bet ar lielu skaitu garšvielu. ...