Ātra vārīšanas kūka lēni plīts. Mēs gatavojam satriecošu kūku ar kāpostiem ar multicooker. Šķiņķa kāpostu pildījums

Šī kūka nosaukums runā par sevi un nekavējoties atzīmē tās galveno priekšrocību - tā ir ātra un zema izmaksu sagatavošanas metode. Šis ēdiens ir izveidots cilvēkiem, kuri nevēlas apgrūtināt mīklu mīklu un kopumā, cik daudz laika, cik vien iespējams, lai tērētu pie plīts. Pirmkārt, tas ir uzkodas, kas strādās no jaunākajiem slinkiem uz šīs planētas.

Turklāt kūka ar kāpostiem lēni plīts satur daudz noderīgu mikroelementu, piemēram, kalcija, dzelzs, magnija un citi. Un tie prasa jebkuras personas, jo īpaši bērna vai pusaudzis ķermeni.

Vēl viena trauka priekšrocība ir tā, ka kāposti ir uztura dārzeņi, un pat balerīna tiek izmantota, kad pareiza uzturs. Pateicoties šim faktu, pīrāgi var izmantot cilvēkus, kuri ir slimi diabētsvai tie, kas vienkārši seko viņu skaitlim, pastāvīgi sēž uz diētu.

Pīrāgs ar kāpostiem, vārīti ar multicukeru, ir pilnīgi lēts ēdiens. Viņa sastāvdaļas var atrast mājās jebkurā mājsaimniecībā. Ja jūs neesat pēkšņi atrasts, jūs varat iegādāties tos gandrīz jebkurā lielveikalā vai veikalā tuvumā penss. Pašu gatavošanas process negriežas, lai to varētu saukt par sarežģītu, jo viņš aizņem apmēram trīsdesmit minūšu attālumā, ņemot vērā testa pārbaudi. Tāpēc kūka bieži sauc par slinku.

Galvenais arguments, lai sagatavotu kūku ar kāpostiem, kas ir sagatavots ar mymulory palīdzību, ir tās galvenā sastāvdaļa. Kāposti lieliski jūtas mūsu mērenā klimatā. Turklāt ir pietiekami, lai uzliktu pagraba vai citu vēsu vietu, lai dārzeņu mierīgi mierīgi izdzīvotu ziemā līdz pat pašam pavasarim. Kāposti Jūs vienmēr atradīsiet starp veikalu produktiem, un jūs varat sagatavoties no tā visu gadu.

Kā rezultātu, mēs izcelt cieņu kūka ar kāpostu pildījumu:

• Neliels gatavošanas laiks.
• Augsts barības vielu procentuālais daudzums.
• Uztura vērtība.
• Zemas sastāvdaļu izmaksas.
• Spēja iegādāties kūka galveno sastāvdaļu visa gada garumā.

Vairāki gatavošanas kūka noslēpumi, izmantojot lēnu plīts

Kāpostu pīrāgi jau sen ir cepuši Krievijā. Tas bija šis ēdiens, kas mīlēja, lai kalpotu svētku galds Velmazby, un nabadzīgie tos izmantoja kā pārtiku, gandrīz katru dienu. Tāpēc šāds pīrāgs ir kļuvis nacionālais ēdiens Krievijas iedzīvotāji un tagad tiek pasniegti gandrīz visās mājās un restorānos.

Mūsdienās tehniskais progress ļauj mums izmantot īpašu aprīkojumu, un tādējādi izvairīties no daudzām grūtībām, sagatavojot Tarta ar kāpostiem. Tas ir iemesls, kāpēc šī delikatese ir ierasts jāuzrāda kā pusdienas uzkodas vai veida deserts tējas. Vienkāršojiet šādas kūka sagatavošanu ar kāpostiem, var izmantot ne tikai virtuves mašīnu, bet arī lēnu plīts. Tomēr šeit ir jūsu mazie noslēpumi:

To ievērošanu vienkāršas padomesJūs varat sagatavot lielu kūku ar kāpostiem lēni plīts.

Sastāvdaļas kāpostu tortam

Kāpostu kūka sagatavošanas recepte lēni plīts ir diezgan vienkārša un saprotama. Mēģiniet sākt pilnībā atkārtot visus norādījumus šajā formulēšanā, un laika gaitā pievienojiet to savam un mēģiniet eksperimentēt. Piemēram, jūs varēsiet mainīt pildījumu, padarot to gaļu vai zivis vai papildināt kāpostu bāzi rozīņu, žāvētu, žāvētām plūmēm un daudziem citiem.

Lai sagatavotu kūku ar kāpostu pildījumu lēni plīts, mums būs nepieciešamas šīs sastāvdaļas:

• 450 grami no kāpostu šķirnes esat izvēlējies;
• viens stikls kviešu miltu;
• pusi tējkaroti cukura un sāls mīklai un pildīšanai atsevišķi;
• simts gramu sviesta;
• divas trešās tējas cepšanas pulvera;
• 250 grami zema tauku satura krējuma (jūs varat veikt ar desmit procentiem no taukiem);
• trīs vistas olas.

Multicooker gatavošanas process

Pirmkārt, jums ir nepieciešams sagatavot pildījumu mūsu nākotnes kūku. Ja jūs izvēlējāties jaunu vai pekinas kāposti, tas būs pietiekami labi, lai sagrieztu un sajauktu ar sāli. Ja esat izvēlējies veco Kochan, tad cālis cauldrons ir vajadzīgs vēl uz pusstundu pannā uz maza uguns, jūs varat pievienot mazliet tomātu pastaatšķaidīts ar siltu ūdeni. Jūs varat samazināt kāpostus, izmantojot virtuves procesoru, bet tas būs efektīvāks, lai to manuāli sagrieztu. Tas dos jums iespēju kontrolēt katra bāra lielumu un uzlabot šī procesa rezultāta kvalitāti.

Atsevišķā izskatā sajauciet olas ar zemu tauku saturu krējumu. Ja jums nav krējuma pie rokas, to var droši aizstāt kefīrs. Iegūtajā maisījumā pievienojiet eļļu. Tai jābūt nedaudz mīkstai un telpas temperatūra. Visi rūpīgi samaisa. Pievieno sāli un cukuru vienā un tajā pašā traukā. Atsevišķā traukā mēs iepriekš sajaucam miltus un mīklu testam. Tas viss pakāpeniski ievieš rakstisku ar šķidrumu, tādējādi mīcīšana mīklu, kas saskaņā ar konsekvenci vajadzētu atgādināt biezu skābo krējumu vai pilnībā atkārtot mīklas struktūru pankūkās.

Pirms lietošanas, katliņš no lēna plīts ir bagātīgi ieeļļot ar saulespuķu eļļu. Protams, ir iespējams izmantot sviestu, bet ir vērts atcerēties, ka tas ir raksturīgs ātri dedzināšana. Pannē mēs ielej tieši pusi no jaukta mīklas. Mēs nospiežam kāpostu rokas, tādējādi novēršot to no papildu šķidruma, kā arī ievietojiet to pannā no lēna plīts, kas aptver pamatnes otro pusi.

Iekļaujiet mūsu viedo palīgu cepšanas režīmā tieši sešdesmit minūtes. Kad šī stunda ir beigusies, ir nepieciešams iegūt pīrāgu un pārvērst to vairāk. Pēc tam, mēs nodot multicoocer vēl divdesmit minūtes, lai cepšanas režīmā. Pēc tam, kad automašīna beidzas ar kāpostu pīrāgu sagatavošanu, atveriet vāku un vēl karsti sagrieziet kūka no pannas.

Pasniedziet kūku ar kāpostiem, vārīti Mall Ward, tas ir nepieciešams tikai tad, ja tas pilnīgi atdziest. Tas ir vēsā stāvoklī, ka pīrāgs var viegli samazināt, bet tas nebūs sasmalcināts, sabiezē mazliet, un jūs nededzēsiet pirkstus.

Kā es varu mainīt pildījumu

Iepriekš mēs aprakstījām recepti classic Piroma Ar kāpostiem, ko var sagatavot lēni plīts. Tomēr pasaulē ir milzīgs daudzums no tās variācijām. Piemēram, ja jūs pievienojat nedaudz maltas gaļas, tad pīrāgs gūs panākumus daudzkārt izzūd. Un, ja kūka sirdī likt mazas sēnes, tad tas kļūs par pilnībā veģetāriem, un tas būs iespējams pat pēc amata laikā.

Ja jūs izvēlējāties pildījumu ar malto gaļu, atcerieties to vistas malas Jūs varat ievietot kūka neapstrādātā veidā. Tas darbosies perfekti, lai ceptu ļoti labu sagatavošanā. Ja vēlaties ievietot malto cūkgaļu kūka no cūkgaļas, liellopu vai citas gaļas, tas prasa papildu termiskā apstrāde. Lai to izdarītu, šī sastāvdaļa ir nepieciešama, lai vienkārši apceptu uz karstā pannas ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas.

Ar sēnēm jūsu pildījumā kāpostu pīrāgs Izrādās vēl vairāk sulīgu un garšīgu. Lai to izdarītu, jūs varat izvēlēties jebkura veida sēnes, piemēram, chanterelles, problēmu, šampinjonu, sviestu un jebkuru citu. Sēnes iepriekš jābūt nedaudz vārītu vai cepšanai, tikai šampinjoni ir izņēmums. Tos var ievietot aizpildot ar neapstrādātu.

Labu apetīti!

Vienkāršas un garšīgas Pirogov receptes

Garšīgs kūka ar kāpostiem lēni plīts - cik ātri un viegli sagatavot to? Mēs skatāmies uz video cementa S. detalizēti fotoattēli un video.

1 h 10 min

125 kcal

5/5 (2)

Iespējams, ikviens mūsu valstī atceras brīnišķīgo padomju pīrāgu garšu ar kāpostiem, kas bija reāla glābšana mūsu bieži pusgada skolā un studentu gados. Manā ģimenē ilgu laiku ir ierasts, bet, lai sagatavotu tādas kūkas par vecmāmiņas receptes, kas vecajās dienās bija slavena ar visu rajonu ar saviem kulinārijas talantiem.

Klasiskā kūka gatavošanas process ar kāpostiem Tas bija laikietilpīgs un aizņem daudz laika. Bet tagad, kad mūsu virtuvēs parādījās brīnumainās krāsnis, jūs varat viegli un salīdzinoši ātri padarīt to lēni plīts. Turklāt, vadība uzlabojās ģimenes pieredze padara to arī bez nepieciešamības padarīt šādu kūku ar kāpostiem un citām dažādām pildvielām, un brīdī lēnas plīts ir samazināts līdz minimumam.
Šodien es labprāt dalīties ar jums mūsu zīmola receptes nelabvēlīgā situācijā kūka ar kāpostiemkas var būt arī par pamatu citiem pīrāgiem ar visnecīgākajiem pildījumiem.

Vai tu zināji? Kāpostu pīrāgs ir viens no globālā gatavošanas uztura paraugiem. Ja tas ir labi žāvēts, tad neatkarīgi no izmantotās metodes, tas būs vienmēr garšīgs, aromātisks un mazs kaloriju.

Iespēja Kefīra testā

Virtuves iekārtas: Sagatavot tilpuma traukus ar tilpumu 500-900 ml, pannas ar piesārņojumu ar diametru 15 cm, koka griešanas dēlis (jūs varat arī veikt plastmasas vai metāla), dažus dvieļus (var tējas un ēdnīcu, asu nazis un koka asmens. Turklāt, es esmu ļoti ieteicams sagatavot blenderī: tas būs neaizstājams, kad sākat sajaukt mīklu.

Tev vajag

Mīkla

Svarīgs! Kefīrs, jo tas ir testa pamats, jums jāizvēlas ne tikai svaigs, bet arī ar paaugstinātu tauku indikatoru - ilgums cepšanas lēni plīts vai krāsns ir atkarīgs no tā.

Pildīšana

• 400-500 g kāpostu;
• 20 ml saulespuķu eļļas;

• 1 vistas ola;
• 5 g sāļi;
• 7 g mala melno piparu.

Papildus

• 20 g sviesta.

Mīkla

Pildīšana

Cake montāža un cepšana

Kūka cepšanas process uz kefīra testu - video

Ar iepriekš aprakstīto recepti kāpostu kūka, jūs varat sagatavot īstu brīnumu lēni plīts! Video parāda sagatavošanas un cepšanas detaļas.

Iespēja uz skābo krējuma testu

Laiks sagatavošanai: 60-80 minūtes.
Personu skaits: 10-12.
Kaloriju uz 100 g: 100-200 kcal.

Tev vajag

Mīkla

• 100 g miltu;
• 100 ml krējuma;
• 50 ml majonēzes;

• 3 vistas olas;
• 5 g sāļi;
• 10 g cepamais pulveris.

Svarīgs! Mēģiniet izvēlēties tauku majonēzi par 60%. Bet skābais krējums nav nepieciešams iegādāties ar rādītāju vairāk nekā 20% - tā kā mēs gatavojamies lēni plīts, skābs krējums ir piemērots ar zemu tauku saturu.

Pildīšana

• 400 g sauerukhamte;
• 1 vidējā spuldze;

• 10 g sāļi;
• 20 g sviesta.

Vārīšanas secība

Pildīšana

Mīkla

Tas ir viss! Piekrītu, jūs nekad neesat tik ātri un vienkārši dārzeņu pīrāgi. Jūs varat sakārtot gatavo produktu ar sasmalcinātu zaļu: pētersīļi, cilantro, dilles un zaļo sīpolu. Dažreiz es joprojām rotā manas pīrāgus ar vārītām olām, sasmalcina uz šķēlītēm un svaigiem tomātu šķēlītēm - izrādās skaista un apnicis. Jūs varat atstāt produktu vispār bez apdares, bet es ieteiktu vēl mēģināt izrotāt pīrāgu, it īpaši, ja tai būs mazi bērni.

Maigu un vieglu kūka ar kāpostiem lēni plīts var pagatavot vasarā, un ziemā, jo garšīgi dārzeņi Par pildījumu vienmēr ir pie rokas. Kāposti ir lieliski apvienoti ar dārzeņiem, sēnēm un gaļu. Jebkura sastāvdaļa, kas pievienota pildījumam, būs pilnīgi unikāls un oriģināls. Turklāt jūs varat sagatavot brīnišķīgu aizpildīšanu ne tikai no svaigas, bet arī no skābes kāposti. Šāda uzpilde parasti tiek pievienota vārīta vai neapstrādāta olaUn pēc cepšanas jūs varat apkaisīt pīrāgu ar sezama graudiem, linu sēklām, mizoti ar saulespuķu vai divkāršu kanēļa graudiem. Gatavs trauks Tas būs neticami smaržīgs un garšīgs.

Daudziem gadiem, kad pastāv kūka ar kāpostiem, parādījās daudzas tās sagatavošanas iespējas. Mūsu saimnieces tiek uzskatītas par pamatu mīklas rauga, apgriešana, puff, kefīra, skābo krējumu un pat uz kūka. Neatkarīgi no mīklas vēlaties, neapšaubiet - kūka ar kāpostiem lēni plīts vienmēr darbosies. Viņa preparāts neņems daudz laika un izturības, un rezultāts nebūs sliktāks nekā tad, ja gatavojot tradicionālo ceļu - krāsnī. Receptes šī trauka gatavošanai ir daudz. Mēs esam priecīgi piedāvāt jums tikai dažas no tām, garšīgākajiem un vienkāršākajiem, bet vienlaikus spēj pārsteigt, lūdzu, un dodiet mājīgas mājas brīvdienas atmosfēru.

Kūka ar kāpostiem lēnā plīts majonēzē un skābo krējumu

Sastāvdaļas:
100 g miltu,
50 g majonēze,
100 g krējums,
3 olas,
2 ēd.k. sviests
1 tējk. cepamais pulveris
500 g balto kāpostu,
1 spuldze,
Sāls pēc garšas.

Gatavošana:
Patch kāposti, atcerieties mazliet par viņas rokām, lai tas kļūtu mīksts un ļauj sulu. Sīpolus sedz. Multivarka bļodā novietojiet sviestu un sīpolus un ieslēdziet "cepšanas" režīmu 30 minūtes. Pēc 10 minūtēm atveriet vāku, pievienojiet kāpostus uz priekšgala, sāli un sagatavoties pirms režīma beigām. Lai pārbaudītu, ņemiet olu maisītāju, pievienojiet skābo krējumu, majonēzi, miltus un cepamo pulveri. Ar konsekvenci mīkla jāatgādina biezs skābs krēms. Noņemiet kāpostus no lēna plīts. Bļodas apakšā ielej pusi testa, tad novietojiet kāpostu pildījumu, aizpildiet atlikušo mīklu no augšas. Iestatiet "cepšanas" režīmu 1 stundu. Pēc laika beigām, uzmanīgi pagrieziet pīrāgu un piedāvājiet vēl 20 minūtes vienā režīmā.

Pīrāgs ar kāpostiem lēni kefīra plītī

Sastāvdaļas:
Mīklai:
5 ēdamk. milti
1 kaudze. kefīrs
2 olas,
½ chl soda,
sāls.
Lai aizpildītu:
500 g kāposti,
1 ola,
Sāls, zaļumi, melni malti pipari - pēc garšas.

Gatavošana:
Uzņemiet dziļu bļodu ar olu ar sāli, pievienojiet soda, ielej to pašu kefīru. Tad ielieciet miltus pakāpeniski, 1 ēdamk, labi sajaucot iegūto masu. Par pildījumu, smalki karbonāde kāposti, nūjiņu, sāli, pievieno zaļumu pēc garšas, samaisa un viegli atcerēties kāpostus ar rokām. Pārbaudiet kāpostus pannā nelielā eļļas daudzumā (jūs varat pievienot nedaudz ūdens, lai padarītu kāpostus, kas nav sadedzināti). Noved kāpostus gatavību, ielej to ar putukrētu olu un samaisa. Bļoda ar multicooker ieziest sviests Un ielej pusi mīklu tajā, tad novietojiet aizpildīšanu un aizpildiet otro pusi no testa. Iestatiet "cepšanas" režīmu 40 minūtes. Kad laiks nāk, pagrieziet kūka un cepiet vēl 20 minūtes.

Kūka ar kāpostiem biezpiena mīkla Lēnā plīts

Sastāvdaļas:
250 g biezpiena,
2 kaudze. milti
2 olas,
125 g sviesta vai margarīna,
1 ēd.k. Sahara,
šķipsnu sāls,
½ chl soda,
Kāposti, sviests, piens - pēc garšas.

Gatavošana:
Noņemiet sasmalcinātus kāpostus uz piena ar sviestu, līdz mīksts un pievieno zaļumus un sāli pēc garšas. Sagatavojiet mīklu no norādītajām sastāvdaļām, sadaliet to divās daļās, ievietojiet vienu no multiconer bļodu, uz tā - pildījuma un segt atlikušo testu. Iestatiet "cepšanas" režīmu 40 minūtes, pēc tam pagrieziet kūku un novērtējiet 10-15 minūtes vienā režīmā.

Pīrāgs no rauga mīkla Ar kāpostiem lēnā plītī

Sastāvdaļas:
1 kaudze. silts ūdens
milti - cik daudz mīklas notiek,
1 ola,
2 ēd.k. dārzeņu eļļa
1 tējk. Sahara,
1 tējk. sausais raugs
½ chl sāļi
500 g kāposti,
1 spuldze,
1 burkāns,
dārzeņu eļļa,
Sāls, garšvielas - pēc garšas.

Gatavošana:
Izšķīdiniet raugu siltā ūdenī, pievienojiet olu, cukuru, sāli, augu eļļu un samaisa. Ievadiet pakāpeniski mazas miltu porcijas un mīciet mīkstu elastīgo mīklu. Nosedziet to ar salveti un atstājiet 1 stundu siltā vietā. Par pildījumu, tas ir smalki saplēsts no kāpostiem, sasmalcina sīpolus, burkānu sodas uz rīve. Multivarka bļodā ielej kādu augu eļļu tajā, ielieciet dārzeņus tajā, sāli un pielīmēt un nodziest "cepšanas" režīmā 20 minūtes, periodiski maisot. Noņemiet kāpostus no lēnas plīts un atdzesējiet. Palika mīkla, lai uzliktu uz galda, izlej ar miltiem un ritinātu to ar 5 mm biezu ritošā tapu. Tikpat izplatīt aizpildīšanu uz tā un pagrieziet rullīti. Bļoda ar multicooker ieziest dārzeņu eļļa Un izvietojiet rullīti ar aizpildīšanu tajā, velmējot to gliemeža formā. Pagrieziet "apsildāmo" 10 minūtes, pēc tam izslēdziet un dodiet kūku uzkāpt tieši traukā. Tad cepiet kūka "cepšanas" režīmā 65 minūtes vienā pusē un 20 minūtes - no otras puses. Pagrieziet pīrāgu ļoti kārtīgi. Gatavs pīrāgs Noņemiet no lēnās plīts un atdzesējiet.

Kūka ar kāpostiem lēni plīts, ola un siers

Sastāvdaļas:
Mīklai:
7 ēdamk. milti
100 g piena, \\ t
100 g sviesta,
smalcināšanas soda
Sāls pēc garšas.
Lai aizpildītu:
Baltā kāposti,
2 vārītas olas,
Sāls, melni malti pipari - pēc garšas.
Aizpildiet:
3 ēd.k. skābais krējums
1 ola,
2 ēd.k. milti
Cheeza, sāls, melni malti pipari - pēc garšas.

Gatavošana:
Vārītas olas sasists. Kāpostu pieskāriens, cepiet pannā ar uzkarsētu sviestu un atdzesē. Pāris olas ar kāpostiem, aerosolu un pipariem. Par testu, sajauc mīkstināt sviestu, pienu, miltus, soda un nedaudz sāls. Aizpildiet, ņemiet skābo krējumu, olu, miltus, sāli un melnus maltu piparus, pievienojiet salocītu sieru. Multicooker bļoda ieeļļojiet ar sviestu, ielieciet mīklu tajā, izkaisiet to, izvietojiet kāpostu olu pildījumu uz augšu, ielejiet sagatavoto aizpildījumu un aizveriet vāku. Uzstādiet "cepšanas" režīmu 60 minūtes. Pēc audio signāla atveriet lēnu plīts un dodiet kūku atdzist.

Slinks kūka ar kāpostiem lēni plīts

Sastāvdaļas:
Mīklai:
200 g miltu,
1 kaudze. piens
2 olas,
50 g sviesta,
½ chl cepamais pulveris
šķipsnu sāls,
cukura saspiešana.
Lai aizpildītu:
Kāposti, cietais siers, zaļumi.

Gatavošana:
Piena liesās olas, pievienojiet cukuru, sāli un rūpīgi ņemiet viendabīgu valsti. Tad pievienojiet miltus, cepamo pulveri, mīciet mīklu kā pankūkām un maigi ielej 2 ēdamk. Izkausēts sviests. Smalki sagrieziet kāpostus, sāli un atcerieties to ar rokām. Pievienot cirtaini siers Un zaļumi. Multicooker Bowl Ieeļļojiet ar eļļu, ielej mīklu tajā un izkliedējiet to. No augšas, izvietojiet kāpostus, nedaudz uzkrāt to mīklu un pārkaisa ar sieru virsū. Uzstādiet "cepšanas" režīmu 50 minūtes. Jums nav nepieciešams pārvērst pīrāgu. Pēc skaņas signāla gatavības, atveriet vāku un uzmanīgi noņemiet pīrāgu.

Pīrāgs ar kāpostiem un gaļas bumbiņām lēni plīts

Sastāvdaļas:
200 g miltu,
200 g krējums
3 olas,
1 tējk. cepamais pulveris
250 g kāposti,
50 g siera,
sasaldēts gaļas kotletes (Labāk mājās).

Gatavošana:
Sajauc olas ar skābo krējumu. Smalki gulēt kāpostus, sāli, piparus, nedaudz atcerieties ar rokām un sajauciet ar skābo krējumu. Tad pievienojiet miltus un atkal samaisiet. Ieeļļojiet bļodu multicuker ar sviestu un nodot mīklu tajā. Veikt saldētus kotletes (daudzumu - pēc saviem ieskatiem) un nospiediet tos mīklā. Apcepiet augšējo kūku ar rīvētu sieru. Aizveriet multicooker vāku un iestatiet "cepšanas" režīmu 1 stundu.

Pīrāgs ar kāpostiem un sēnēm lēnā plītī

Sastāvdaļas:
Mīklai:
250 g miltu,
5 ēdamk. Mīkstais biezpiens
5 ēdamk. majonēze
2 ēd.k. cieti
3 olas,
2 tējk cepamais pulveris
kefīrs (vai piens - ja nepieciešams),
šķipsnu sāls.
Lai aizpildītu:
Kāposti, sēnes, augu eļļa, sāls.

Gatavošana:
Lai pildītu, apcep kāpostus ar sēnēm uz veģetācijas eļļas, izsmidzināt pēc garšas. Pievienojiet biezpienam, ja tas ir biezs, mazliet kefīrs un ņem blenderi uz viendabīgu masu. Atsevišķi vāriet olas ar sāli, savienojiet ar biezpienu, pievienojiet majonēzes radītajai masai un atkal uzņemiet viendabīgu masu. Tad K. biezpiena masa Pievienojiet Sainted miltus ar cieti un cepamo pulveri. Ja mīkla izrādījās pārāk bieza, atšķaida to vēlamajā konsistencē ar nelielu kefīra vai piena daudzumu. Ieeļļojiet bļodu multiconer ar augu eļļu un ieliet pusi mīklu tur. Uzlieciet to vienmērīgi ielieciet pildījumu un piepildiet to ar atlikušo mīklu. Cep kūka "cepšanas" režīmā 60 minūtes. Tad pagrieziet to vairāk un cepiet vēl 15-20 minūtes.

Pīrāgs no kārtainās mīklas Ar kāpostiem un vistu lēni plīts

Sastāvdaļas:
1 slāņa testa iepakojums, \\ t
200 g kāposti,
200 g vistas fileja,
200 g sēņu,
1 vārīta ola,
50 g cietā siera
1 spuldze,
1 burkāns,
2-3 ēdamk. dārzeņu eļļa
Sāls, garšvielas, zaļumi - pēc garšas.

Gatavošana:
Kāposti un sīpoli ir smalki griešana, burkānu sodas uz pakāpes, pievienojiet sasmalcinātu ar kubiņiem vistas fileja Un ievieto augu eļļu. Dziedāja un piparus pēc garšas. Vāra sēnes sālītā ūdenī. Olas un siera soda uz rupja rīve. Sajauciet visu, pievienojot smalki sagrieztus zaļumus. Lai pašā slāņa testa lapas centrā, izvietojiet pildījumu, iesaiņojiet aploksni un aizsargājiet malas. Ieeļļojiet multicuker eļļas bļodu un nolaidiet pīrāgu tur. Pēc tam iestatiet "cepšanas" režīmu 20 minūtes. Pēc signāla pagrieziet kūku un pievienojiet vēl 10 minūtes.

Kūka ar kāpostiem un gaļas maltā gaļa Lēnā plīts

Sastāvdaļas:
6 ēdamk. milti
5 ēdamk. skābais krējums
3 ēd.k. majonēze
3 olas,
500 g kāposti,
300 g maltas gaļas, \\ t
1 tējk. sāļi
2 tējk Baseins.

Gatavošana:
Sajauc maltu gaļu ar sasmalcinātiem kāpostiem. Atsevišķā traukā pārtraukiet olas, ņemiet tos ar maisītāja palīdzību, pēc tam pievienojiet skābo krējumu un majonēzi, samaisa un turpinot samaisīt, pārlejiet pakāpeniski miltus. Iegūtā masā pievienojiet sāli un mīklu testam un samaisa vienveidību. Multicookera bļoda Ieeļļojiet ar eļļu, ielej pusi mīklu tajā un saspiediet to. Ievietojiet mīklas pildījumu, aizpildiet to virs testa atlikumiem. Noslēdzot multicooker vāku, iestatiet "cepšanas" režīmu 40 minūtes. Pēc tam uzmanīgi pagrieziet pīrāgu un cepiet to vēl 20 minūtes.

Kūka ar kāpostiem lēnā plītī

Sastāvdaļas:
Mīklai:
2 kaudze. milti
1 kaudze. kefīrs
1 ola,
½ chl soda,
1 tējk. Sahara,
Sāls pēc garšas.
Lai aizpildītu:
500 g kāpostu,
1 burkāns,
1 spuldzes.

Gatavošana:
Ja kāpostu kāposti Šķiet, ka jūs esat pārāk skābs, iepriekš izskalot un mest to caurdurā, lai stikls būtu pārmērīgs šķidrums. Tikmēr smalki sagrieziet sīpolus, burkānu soda vidējā klasē. Instalējiet "cepšanas" vai "cepšanas" režīmu un cepiet sīpolus un burkānus 10-15 minūtes. Pievienojiet kāpostus un atstājiet masu sagatavoties 30 minūtes "dzēšanas" režīmā. Par testu, sviedri olas ar sāli un cukuru. Tad pievienojiet kefīru un soda uz tiem, pakāpeniski sūknēja izsijāto miltus un mīcīt mīklu. Ieeļļojiet bļodu multicukerer ar augu eļļu, ielej mīklu tajā un vienmērīgi izplatiet to. Uzlieciet uz mīklas vienmērīgi ielieciet kāpostu sautējumu ar dārzeņiem un iestatiet "cepšanas" režīmu 90 minūtes. Pēc audio signāla atveriet multicukerera vāku un dodiet kūku atdzist.

Kartupeļu kūka ar kāpostiem lēni plīts

Sastāvdaļas:
7 kartupeļi,
2 olas,
300 g kāpostu,
2 spuldzes,
1 burkāns,
Neliela sala šķēle.

Gatavošana:
Vāra kartupeļus sālītā ūdenī, līdz gatavs, iztukšojiet ūdeni un sagatavojiet biezeni, kurā brauc 2 olas. Ja kāposts kāposti ir nedaudz skābs, izskalojiet to. Seklīniski samazināja taukus un apcep uz sīpoliem un burkāniem. Tad pievienojiet kāpostus uz tiem un izplūst 15-20 minūtes. Pusi kartupeļu biezeni kartupeļi Izveidojiet ieeļļotu eļļas bļodu ar multicukeru un izkliedēt. No augšas kartupeļu mīkla Ievietojiet pildījumu un aizveriet to ar atlikušo mīklu. Instalējiet "cepšanas" režīmu 10 minūtes. Kad laiks nāk, instalējiet piena putra režīmu 1 stundu. Gatavs kūka no bļodas, kad tas nedaudz atdziest.

Ziedkāposti pīrāgs un zaļie zirņi multicooker

Sastāvdaļas:
Mīklai:
4 ēdamk. milti
100 g krējums,
3 olas,
150 g siera,
1 tējk. cepamais pulveris
Sāls un melni malti pipari - pēc garšas.
Lai aizpildītu:
ziedkāposti,
Zaļie zirņi (jūs varat izmantot saldētu).

Gatavošana:
Izjaukt krāsu kāposti par ziedkopām. Zaļie zirņi Veido 5 minūtes. Olas sajauc ar skābo krējumu, pievieno sieru, miltus, plīsumu, sāli, sāli un piparus uz graudu, rūpīgi un kārtīgi samaisa. Ieeļļā eļļā, bļoda no multivarka izvieto pusi mīklas, tad kāposti (sāls nedaudz) un polka dot. Vietnes augšdaļa aptver otro pusi no testa un iestatiet "dzēšanas" režīmu 30 minūtes.
Sagatavot garšīgs pīrāgs Ar kāpostiem lēni plīts, neapstājas sasniegto. Eksperimentējiet ar mīklu un ar šādu kūka pildījumu, jūs varat izmantot, cik daudz. Kopumā pavārs ar fantāziju un, pats galvenais, ar prieku.

Veiksmīga, lai jūs ceptu un izbaudītu apetīti!

Larisa shufkaykin

Multicuker jūs varat pagatavot gandrīz jebkuru ēdienu, un vissvarīgāk - garšīgi, ātri un ļoti noderīgi. Nav izņēmums un kāpostu pīrāgs. Mēģiniet to padarīt par sevi mājās, izmantojot vienu no sešām receptēm.

Pīrāgs ar kāpostiem lēni plīts - ir moderna oriģinālā krievu ēdiena modifikācija. Tikai tagad progress nav stāvēt, un tā vietā koka plīts Mēs izmantosim brīnumu pašreizējo virtuves iekārtu.

Kas notiks:

• kāposti - 0,5 kg;
• milti - 1 ēd.k.
• sāls - ½ h. Karotes;
• cukurs - ½ h. Karotes;
• baseins - 1 h. Karote;
• notecēt. eļļa - 100 g;
• vistas olas - 3 gab.;
• skābais krējums - 200 g

Kāposti ir smalki drosmīgi un sajaukti ar sāli. Tas būs nākotnes aizpildīšana kūka. Paralēli, skābo krējumu, olas un nedaudz mīksto eļļu sajauc bļodā. Vēlāk tiek likts, sāls, cukurs, milti un cepamais pulveris. Mēs sākam mīcīt mīklu.

Multi-elektroinstalācijas trauks ir jāuzrauga ar eļļu, un pēc tam ielej pusi testu uz to. Kāposti tiek nospiesti no sulas, arī uzlikt uz bļodas un pēc tam, kad to izliet otro testa daļu.

Cooking ilgst stundu "cepšanas" režīmā, pēc tam pēc galvenās programmas beigām, tas ieslēdz vēl 20 minūtes.

Gatavais pīrāgs iet no multicooker līdz karsts.

Uz kefīru ar raugu

Kūka ar kāpostiem uz kefīra un rauga ir vienkāršs un garšīgs ēdienskas ar vieglumu var sagatavot lēni plīts, neveicot īpašus centienus.

Kas notiks:

• kefīrs - 1 ēd.k.
• vistas olas - 1 gab.;
• milti - 1 ēd.k.
• sāls - 2 h. Karotes;
• cukurs - ½ h. Karotes;
• raugs - 30 g;
• kāposti - 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• sīpolu sīpols - 1 gab.;
• rast. Eļļa - 1 ēd.k. karoti.

Raugs tiek audzēts glāzē ar vairākiem karamiem silta kefīra un cukura. Stikls ir pārklāts ar šķēleri vai dvieli, un tas ir tādā veidā apmēram desmit minūtes, lai raugs tiktu aktivizēts. Pēc šī laika, tie ir sajaukti ar atlikušo daļu kefīra, sāls un olu. Pakāpeniski, milti tiek ielej tur, un nākotnes testa līkumi.

Mīkla ir pārpildīta bļodā ar augstām sāniem, kas pārklāti uz dvieli un novieto pusstundu, lai uzsildītu. Šobrīd jums vajadzētu pagatavot pildījumu kūka: apcep panācijā ar nelielu daudzumu sasmalcinātu kāpostu eļļu, burkāniem un sīpoliem. Lai nogaršot jūs varat pievienot kādu gaļas malto gaļu.

Pēc mīklas ir piemērots, tas iet no bļodas, tas ir smelted un daži vairāk miltu tiek pievienots tam. Mēs sadalīt to pāris vienādās daļās, roll off un izgriezt apli veidlapā multicooker bļodas. Ieeļļojiet to ar eļļu, ielieciet mīklu. Nākamais slānis ir izklāstīts vienmērīgi kāposti. Pēdējais slānis ir vēl viens velmēts un cirsts mīklas slāņa lokā.

Vairākās vietās es caurduršu pīrāgu glīti, lai iznāktu gaisu. Mēs pārņemam malas un ievietojām "apsildāmā" režīmā 15 minūtes. Pēc tam galvenā programma "cepšana" stundā. Pēc šī laika kūka ir rūpīgi jāpārvērš un jāievieto "cepšana" vēlreiz 20 minūtes.

Bay kāpostu kūka ar olu

Bay kūka ar kāpostiem lēni plīts ir trauks, kas noteikti iepriecinās jūsu mājsaimniecības. Turklāt papildus garšas kvalitāte Tam ir vairākas noderīgas īpašības.

Kas notiks:

• kāposti - 0,5 kg;
• milti - 1 ēd.k.
• sāls - ½ h. Karotes;
• cukurs - ½ h. Karotes;
• notecēt. eļļa - 100 g;
• zema tauku satura krējums vai kefīrs - 250 g;
• baseins - 1 h. Karote;
• vistas olas - 3 gab.

Pirmkārt, ir nepieciešams smalki smalki sagriežot kāpostus nākotnes pildīšanai. Nākotnē tas tiek pievienots pusei tējkarote sāls, cukura un sulas tiek nospiesta. Atsevišķā traukā kefīrs ir sajaukts / krējums kopā ar olām. Ir arī mīkstināta eļļa, un viss ir jaukt. Mēs pievienojam sāli un cukuru, cepamo pulveri.

Multicukera bļoda ir smeared ar naftas gabalu. Mēs sadalām mīklu 2 vienādās daļās. Pirmais pusi ielej bļodas uz leju, pēc uzpildes slāņa uzlikšanas. Atlikušā mīklas daļa ir pārklāta ar kāpostiem. Mēs gatavojamies "cepšanas" režīmā 1 stundu un 20 minūtes pēc pabeigšanas galveno programmu.

Lazy kāpostu kūka lēni plīts

Kas notiks:

• kāposti - 0,5 kg;
• vistas olas - 3 gab.;
• sīpolu sīpols - 1 gab.;
• kefīrs - 100 ml;
• sāls - ½ h. Karotes;
• cukurs - 1 h. karote;
• baseins - 1 h. Karote;
• spice.

Loka attīra, tas ir smalki sagriezts un grauzdēts pannā. Kāposti ir smalki drosmīgi, sulas izspiež no tā, pēc kura tas sajaucas ar sīpoliem. Atsevišķi, olas, cepamais pulveris, kefīrs un cukurs ir sadalīti bļodā. Beapkoti ar ķīli vai maisītāju ar zemu ātrumu. Arī maisījumu var sālīt, bet ne pārspīlējot, jo pildījums un tā būs sāļš.

Mēs savienojam divas daļas ar otru, izvietojiet multiconators ieeļļotā bļodā un sagatavojiet stundu "cepšanas" režīmā. Pēc tam, kad galvenā programma ir pabeigta, ir nepieciešams atstāt to atdzist 15 minūtes, un tikai tad noņemiet no lēna plīts.

Ar Sauer kāpostiem

Kādas sastāvdaļas būs nepieciešams:

• sauer kāposti - 0,5 kg;
• sīpolu sīpols - 1 gab.;
• kefīrs - 1 ēd.k.
• olu vistas - 1 gab.;
• soda - ½ h. karotes;
• cukurs - 1 h. karote;
• sāls;
• burkānu - 1 gab.

Mēs izskalot ar ūdens kausi kāpostiem, mēs salocām uz colorder tā, ka tas ir papildu šķidrums no tā. Sauszemes sīpoli un burkāni ir izturīgi lēni plīts "cepšanas" režīmā 15 minūtes.

Pēc tam, kāposti tiek pievienoti, un "dzēšanas" programma ir ieslēgta pusstundu. Šajā laikā jums ir nepieciešams gatavot testu. Olas tiek saputotas ar sāls un cukura maisītāju ar zemu ātrumu. Tad maisījums ir uzstādīts kefīrs, milti un soda. Mēs sajaucam mīklu.

Multicooker bļoda ir vienmērīgi ieeļļota ar eļļu, pēc kura mīklu ielej tur. Skatieties to izplatīt visā virsmā. Uzpilde tiek ievietota uz augšu. Kūka gatavošana tiek veikta stundā un pusi "cepšanas" režīmā.

Olas, kefīrs un soda sajauc atsevišķā traukā. Vēlāk, izsijātas ar miltu sāli tiek pievienots tiem. Sākt
Mīcīt mīklu un skatīties gabalus, kas nav izveidoti.

Pēc tam tas ir smalki drosmīgs un kāpostu nojumes. Siers rubs uz sekla graudiem un pievieno kāpostiem. Mīkla jāsadala 2 daļās. Pirmais tiek likts uz iepriekš ieziestā multicooker bļodā. Nākamais slānis aizpilda. Otrā daļa no mīklas tiek likts uz augšu.

Cooking tiek veikta stundu "cepšanas" režīmā. Pēc režīma izslēgšanas kūka maigi pagriežas no augšas uz leju un gatavojas vēl 15 minūtes.

Nav līdzīgu materiālu

Viens no tradicionālie ēdieni Krievu virtuve ir kāpostu kūka, kas rotā galdu ne tikai darba dienās, bet arī brīvdienās. Vairāku ierosināto soli pa solim receptes Ar fotogrāfiju katrs saimniece var izvēlēties atbilstošu.

Klasiskais kūka ar kāpostiem

Starp daudzajiem veidiem, kā padarīt kāpostu pīrāgus, nevar būt apvedceļš klasiska recepte.

Sastāvdaļas mīklai

• milti - 200 g.;
• krēmveida eļļa vai margarīns cepšanai - 100 g;
• vistas ola - 3 gab.;
• skābs krējums vai tauku krēms - 250 ml;
• baseins - 0,5 maiss;
• cukurs - 0,5 h;
• sāls - 0,5 h. L.

Pildīšanai

• kāposti - 500 g;
• garšvielas - pēc garšas.

Gatavošana

Lai nobaudītu kūka vieglu pikantu, ir atļauts izmantot dažādus garšvielas, mīļotos zaļumus, centrus ķimenes vai sezama.

Līča kūka ar kāpostiem

Ne mazāk populārs ar olu kūku ar olu lēni plīts. Nosaukums "Filth" viņš saņēma šķidrā mīklas konsekvences dēļ.

Sastāvdaļas

• milti - 8 ēd.k. l.;
• beztaras eļļa - 90 g;
• krēms vai skābs krējums - 7 ēd.k. l.;
• sāls - ½ tējk;
• cukurs - ½ tējk;
• bustyer - 1 tsp;
• olu - 4 gab.
• kāposti - 350 g;
• zaļie sīpoli - 1 gaisma;
• olu - 3 gab.;
• sāls - ½ tējk;
• sūkņu maisījums - 1½ h.

Gatavošana

1. Savienojiet visu bļodā nepieciešamās sastāvdaļas Un mīcīt mīklu. Aizveriet bļodu ar mīklas plēvi vai dvieli un atstājiet 20-30 minūtes.
2. Kāposti smalki smalcina un sasmalcina ar nelielu sāls daudzumu. Izspiediet to, lai noņemtu lieko sulu.
3. Pievienojiet smalki sagrieztu zaļo sīpolu kāpostiem, pievienojiet savu iecienītāko garšvielu un vadīt 3 olas. Diezgan sajauc visu.
4. Ieeļļotā eļļā, bļoda no multicooker pārlej pusi mīklu un nodot to uz tā vārītu pildījumu. No augšas, lai ielej otro pusi no testa. Vārīšanas laiks - 90 minūtes ("cepšanas" režīms).

Kūka ar kāpostiem uz kefīra

Viena no iecienītākajām mājas receptēm ir kefīra kūka. Turklāt tas ir piemērots tiem, kas seko kaloriju pārtikai.

Sastāvdaļas mīklai

• milti - 1 glāze;
• kefīra zema tauku satura - 150 ml;
• olu - 3 gab.;
• sāls - ½ tējk;
• cukurs - 1 tējk;
• pārtikas soda - ½ tējk;
• citronskābe - ¼ h. l.

Pildīšanai

• kāposti - 350 g;
• onion - 200 g;
• eļļa cepšanai;
• garšvielas - pēc garšas.

Gatavošana

1. Zemes kāposti un sīpoli izvirzīti skeletā ar nelielu eļļas daudzumu. Pievienojiet nepieciešamās garšvielas tur, samaisa un atstāj atdzist.
2. Visi produkti, kas nepieciešami mīklai, kas sajaukta vienā traukā un labi samaisa. Lai kūka būtu gaiss, mīkla vajadzētu "atpūsties" apmēram 30 minūtes. Šis laiks ir pietiekams, lai aizpildītu dzesētāju.
3. Pēc 30 minūtēm uz multicukerera tvertni, kas ieeļļota ar eļļu, izvietojiet ½ testa daļu. Augšējā ievietošana atdzesētu pildījumu. Tad novietojiet atlikušo mīklu. Multicooker gatavošanas laiks - 75 minūtes.

Kūka ar kāposti

Viena no goda vietām krievu virtuvē ieņem kāpostu. Šis mīļotais daudz solts var izmantot ne tikai kā neatkarīgs ēdiensBet pīrāgu pildīšanai.

Sastāvdaļas mīklai

• milti - 1,3 brilles;
• piens - 1 glāze;
• majonēze - 3 ēd.k. l.;
• olu - 2 gab;
• sāls - 0,5 h;
• cukurs - 1 ēd.k. l.;
• raugs Dry - 4 g

Pildīšanai

• kāpostu kausi - 0,5 kg;
• bekons - 100 g;
• puravs - 1 gab.;
• garšvielas - pēc garšas.

Gatavošana

Uzpilde tiek noteikta starp diviem mīklas slāņiem ieeļļotā formā un 1,5 stundās "Cepšanas" režīmā.

"Lazy" kūka ar kāpostiem

Katrai saimniecei ir "pienākums" recepte, kurai jūs varat gatavot ātri un bez nepatikšanām iecienītākais ēdiens. Šādas receptes dažreiz sauc par "ātru" vai "slinks".

Nav nepieciešams pavadīt laiku uz testa sagatavošanu mājās. Ārkārtas gadījumos jūs varat izmantot gatavus, ko var iegādāties jebkurā veikalā.

Pavārmāksla var paātrināt arī pildījumu, neizmantojot cepšanas, ēdiena gatavošanas un ugunsdzēšanas procesus.

Sastāvdaļas

• kāposti - 400 g;
• garšvielas - pēc garšas.

Gatavošana

1. Par kāpostu pildījumu, sasmalcina un uzsist ar sāli, lai tas kļūtu mīkstāks, zaudēja rūgtumu un deva papildu mitrumu. Tā, ka garša kļūst gaišāka, jūs varat pievienot kūpināta desa vai cietais siers. Šīm komponentiem ir nepieciešams smalki jāsamazina salmi un jāpievieno presētajam pildījumam. Varat arī izmantot burku konservētas tunzivis (vai citas zivis). Šim nolūkam Bankas saturs bez šķidruma ir jāizmanto dakšai, pievienojiet visu uzpildīšanai un labi samaisa.
2. Ievietojot pildījumu starp diviem slāņiem testa, ielieciet formu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēts līdz 180 °. Pēc 60 minūtēm būs iespējams palutināt sevi ar iecienītāko ēdienu.

Jebkuram katram ēdienam ir vismaz viens standarta (klasisks) recepte. Ņemot roku pamatproduktus, jūs varat veiksmīgi dažādot diētu.

• Lai to izdarītu, varat izmantot visus produktus, kas ir pieejami. Pildījumos jūs varat pievienot gaļu, kartupeļus, olu, malti, sīpolus, zaļumus, ķimenes, sezama, burkānus, bekonu.
• Gatavošanas process iecienītākais ēdiens lēnā plīts ir pieejama pat iesācējiem saimniecēm. Pīrāgs ar kāpostiem var būt gan pievienojumprogramma pirmajam traukam un neatkarīgajiem gardumiem uz tēju.

Labu apetīti!