galvenais / Konservēti tomāti / Recepte delicious pankūkas no cukini. Pankūkas no cukini - ātri un garšīgi. Cukini pankūkas receptes. Panked Zucchin kūka

Recipe delicious pankūkas no cukini. Pankūkas no cukini - ātri un garšīgi. Cukini pankūkas receptes. Panked Zucchin kūka

Kā sagatavot pankūkas no Zucchini recepte Foto ir visvairāk garšīgs - pilnīgs ēdiena gatavošanas apraksts tā, ka trauks ir ļoti garšīgs un oriģināls.

Ļoti garšīgs, vienkāršs un praktisks recepte. Šīs pankūkas no cukini tiek iegūti neparasti maigi un gaisā, tie burtiski izkusa mutē. Tos var padarīt izsmalcinātākus vai vairāk sulīgs, ar pildījumu un bez jebkāda veida, kas ir vienkārši lieliski. Es ieteiktu to, lieliskas brokastis)))))))))

1 kg. Jauns cukini vai cukini
3 gab. Yaitz
125 gr. kefīrs vai krējums
1-1,5 glāzes miltu
sāls, melni malti pipari
1/2 c.l. soda
dārzeņu eļļa

Tātad, pankūkām no cukini, mēs vispirms būs vajadzīgi cukini, izvēlētos jauniešus, ar plānu maigu ādu, ir ideāli piemērotas Zucchini. Mans cukini, un tad trīs uz vidējā rīve.
Mēs pievienojam trīs olas uz Shabby cukuru, grīdas glāzi skābo krējumu vai kefīru, 1/2 c.l. Sāļi, šķipsnu melno maltu piparu un 1/2 c.l. Pārtikas soda. Visi rūpīgi samaisa.
Izmēriet 1 glāzi miltus, pievienojiet miltus mīklas daļām. Mēs mazliet smērējam, samaisiet, tad mēs atgriezties. Fakts ir tāds, ka saskaņā ar sāls iedarbību, cukini sāk ražot sulu, un, ja vispirms mīkla šķiet ļoti bieza, tad tas kļūst šķidrums.
Es uzreiz teikt, ka cukini ir atšķirīgs (atkarībā no šķirnes, no svaiguma, no laistīšanas), tāpēc miltu daudzums koriģēja sevi. Ja jūs redzat, ka mīkla ir šķidra, pievienojiet vēl vairāk miltu. Šajā gadījumā mēs ņemam vērā, ka vairāk bieza mīkla, jo biezāka, pankūkas no cukini izrādīsies, un vairāk šķidruma, plānāks pankūkas.
Mēs dodam testu, lai pieturētos 10 minūtes, ja jums ir nepieciešams labot sāls un piparu daudzumu. Pēc izvēles mīklas var pievienot sasmalcinātu dilles.
Mēs ņemam vidējā izmēra pannu (mazāks pannas, jo vieglāk cepeškrāsns cukini pankūkas), ielej dažas augu eļļu, uzlikt uguni.
Kad panna ir labi uzsildīta, mēs nodot mīklu ar karoti un nekavējoties izplatīt mīklu visā pannā. Padarīt biezumu pankūka pēc saviem ieskatiem.
Uzklājiet pannu ar vāku un plīts pankūku no cukini uz vāja karstuma. Kad apakšā pankūka ir savīti, pārvērst to uz otro pusi.
Ja izmantojat parasto koka asmeni, ir ļoti viegli salauzt mīklu. Tas ir ērti izmantot plakanu vāku. Lai to izdarītu, nospiediet vāku uz pannas un ātri pagrieziet pannu. Tajā pašā laikā pankūka izrādās uz vāka. Tad uzmanīgi novirziet pankūku pannā ar otru pusi.
Dedzināšana pankūku zem vāka līdz gatavībai. Tad pāriet uz otro utt. Parasti pankūkas no cukini cept ļoti ātri. No šīs sastāvdaļas, izrādās 7-8 pankūkas ar diametru 18 cm. Starp citu, ir iespējams cept pankūkas no šī testa, bet pankūkas no cukini.
Pabeigtie pankūkas mēs uzlika uz šķīvja, mēs barojam karstu ar skābo krējumu. Šādas pankūkas cep no cukini vai cukini ir galvenās sastāvdaļas apdullināšanas kūka no cukini vai aukstās uzkodas - ruļļi ar sieru un ķiplokiem.

Pankūkas no cukini - ātri un garšīgi. Zucchini pankūkas receptes

Viens no galvenajiem produktiem grozā ar agrīno vasaras novākšanu, šis dārzenis tiek novērtēts delikāta garša un iespēja izmantot visvairāk dažādas receptes. Vai jūs domājat, ka jūs mēģinājāt visus vienkāršos veģetārie ēdienus no cukini? Ja jūsu galdā nav pankūku, pamatojoties uz šo dārzeņu, jums vajadzētu tos padarīt pēc iespējas ātrāk.

Kā veikt pankūkas no cukini

Savā veidā šis ēdiens var būt kā amerikāņu kabeļiem, kas saistīti ar Krievijas apaļiem vai uz tradicionāliem plāniem pankūkām. Pēdējais no klasika pat fotoattēlā nav daudz atšķirīgs: tie var tikt iesaiņoti pildījumos, lai deformētu tos kā vēlaties. Blīvs pankety - labs uztura traukspiemērots, lai apmierinātu, bet vieglas vakariņasjo tie nav saldi. Kāda recepte izvēlēties? Atkarīgs no vēlamās pankūku garšu. Jāatceras, ka:

Zucchini - produkts ir ļoti ūdeņains. Pēc slīpēšanas viņiem ir nepieciešams turēt tos zem preses, un pēc dažām stundām - saspiest. Tas ir labāk to darīt vairākas reizes, pretējā gadījumā mīkla izrādīsies šķidrums, tas sadalīsies, un pankūkas - skriešanās.
Ja jūs plānojat apcep diētiskā opcija Bez eļļas, jums nevajadzētu pievienot cukuru: tad pankūkas nedeg.
Nav iespējams uzminēt precīzu daļu no visām sastāvdaļām, tāpēc jābūt gataviem palielināt sausā vai šķidrā produkta daļu. Pēc testa tests jums ir nepieciešams cept vienu pankūku un redzēt, kas tas būs. Ja nepieciešams, mainiet darba maisījuma konsekvenci ar miltiem vai kefīru / pienu / ūdeni.

Kā veikt pankūkas no Zabachkova kefīru

Šis ēdiens ir par zemu kaloriju, bet barojošu vakariņu vai brokastu cienītājiem. To pašu recepti var izmantot, lai sagatavotu ķirbju pankūkas - izrādās, ka nav sliktāks. Ja jūs tos pievienojat viens otram, iesaiņots skābā krējumā vai majonēzē, tas būs aralona kūka. Recepte ir ne tikai rūpīgs pētījums, bet pat bērni novērtēs ēdienu kulinārijas grāmatā.

cukini mazs;
vistas aknas - 110 g;
prostokvasha vai kefīrs - 360 ml;
olas - 2 gab.;
milti - 4 karotes ar augšu;
soda, sāls - 1/2 ch.;
eļļa cepšanai.

Beat olas, pārlej kefīru, viegli pieslēdziet sodas un miltus.
Slīpēšana un presēta cukini savienojas ar sasmalcinātiem aknām, izlīst. Ritiniet blenderī uz ātrāko režīmā.
Savienojiet abas masas. Mīklai būs vidējais biezums, labi izplatīties uz virsmas.
Apcep uz nelielu daudzumu eļļas, veidojot blīvus pankūkas.

Kā gatavot plānas pankūkas ar cukini uz piena

Ideāla nomaiņa klasisks variants Maslenitsai vai vienkārši, ja nepieciešams, ēdiet beztauku un sirsnīgu pankūku diētas laikā. Trauks nav pieejams salds, ideāli piemērots turpmākajai gatavošanas celiņai ar gaļu vai dārzeņu pildījumu. Produkts nepārkāpj procesā vērpšanas pildvielas. Zucchini daudzums receptē ir norādīts aptuveni, jo tas ir atkarīgs no tās masas.

Pankūku sastāvdaļu saraksts ir:

milti - 240 g;
vidēja lieluma cukini - 3 gab.;
olas - 3 gab.;
piens ir svaigs - 290 ml;
saulespuķu eļļa - 4 karotes;
garšvielas.

Šīs vienkāršās plānās pankūkas no cukini ir sagatavotas šādi:

Yolksome olas sajaukt ar garšvielām, pērtiķē atsevišķi ar sāli.
No mizotiem un "plānotajiem" cukini, lai padarītu mikroshēmas ar rīves palīdzību, lai izsauktu to ar 1,5 glāzēm.
Pievienojiet sildītu pienu, dzeltenumus, cukini miesu. Samaisa. Uzmanīgi pievienojiet vāveres, lai nezaudētu savas pūļus.
Ielej eļļu, pārlejiet miltus uz palīgierīcēm (viss tilpums mīnus 3 karotes).
Mīklai jābūt šķidrumam, piemēram, par klasiskām pankūkām. Alpose uz vidū un noplūdes uz karsta panna no malas. Apcep slēgt abās pusēs.

Recipe pankūkas no cukini ar kartupeļiem bez miltiem

Tas ir vairāk pareizi, lai izsauktu to ēdienu no traukiem - gatavošanas tehnoloģija ir identiska, kopums sastāvdaļu retiem izņēmumiem too. Šādas pankūkas no cukini atbilstu meitenēm uz diētu un visām iezīmēm veselīga uzturs. Ja vēlaties, jūs nevarat apcep un cep cepeškrāsnī, tādējādi neizmantojot eļļu. Recepte ir ļoti vienkārša, notiek:

kartupeļi un cukini - 400 g;
olu 1 kategorija;
spuldze;
kartupeļu cietes - 3 karotes ar slaidu;
jebkuras garšvielas;
eļļa (ja cept pankūkas).

Darba tehnoloģija ir tāda:

Kartupeļi un cukini pāriet cauri rīve (maza puse), izspiediet čipsi, atiestatiet sietu. Lai likvidētu šķidrās atliekas, jums ir nepieciešams apmēram pusstundu.
Sīpoli sasmalcina, ievieš kartupeļu-cukura masā. Sezonu ar garšvielām.
Uz olu procesā sitieniem pievienot sāli.
Uzmanīgi savienojiet visas sastāvdaļas, tostarp cieti. Viegli ar rokām. Ja iegūtais "mīkla" ir slikta lieta - izlaupīt vairāk cieti.
Eļļa pannā sasildīs līdz maksimālajam, nolaidiet pankūkas, kas veidojas plaukstās pa vienam. Katra aptuvenais diametrs ir 15-16 cm, biezums ir 1-1,5 cm.
Neizdoties, pagriežot pēc slēgšanas, nolieciet slaidu dziļajā traukā. Pasniedziet, padarot mērci no krējuma ar dilles.

Delicious cukini pankūkas ar biezpiena pildījumu

Neparasta iespēja ēdieniem, kas dažas meitenes patīk bailes brokastis. Proteīns no biezpiena nodrošina pankūkas ar piesātinājumu, cukini - maiga konsistence. Šādas pankūkas var cept tik daudz, ka viņi krīzes, bet jūs varat atstāt mīkstu. Profesionāļi iesaka izmantot Itālijas Ricott, nevis graudu biezpienu - tas dos ēdienu no laminēšanas. Kaloriju saturs porciju 100 g ir tikai 74 kcal, bet ir atkarīgs no olbaltumvielu komponenta tauku satura.

cucchini jaunieši;
jebkurš maigs biezpiens - 150 g;
olu;
pilngraudu milti - 3 karotes;
sāls;
pētersīļi.

Ātri pankūkas sagatavo šādi:

Zucchini saspiešanas, saspiest, pievienoties ar miltiem.
Vasaras biezpiens ar olu, sāls, ieviest zaļumus, kas crashed ar rokām.
Savienojiet abas detaļas, samaisa.
Apcep uz sausas pannas (vai tikko smērēts ar eļļu).
Pirms pasniegšanas jūs varat izrotāt Sezama vai pievienot ķiršu tomātus.

Kā izdarīt saldus pankūkas no cukini

Rozī interesanta recepte - ne tikai miltu nav. Šeit nav nekādu kaitīgu produktu, bet pankūkas ir saldas. Jūs varat saprast iemeslu tikai pēc sastāvdaļu izpētes:

cukini liels;
sarkanie āboli - 2 gab.;
olu proteīni - 2 gab;
auzu pārslas plānas - 100 g;
pilngraudu milti - karoti ar izjādes;
bustyer - 5 g;
medus - barošanai;
olīvju eļļa;
kanēlis.

Princips gatavošanas saldo pankūkas:

Satveriet cukini un ābolus, saspiest.
Ieliet auzu pārslasSajauciet, atstājiet pietūkumu.
Pēc ceturtdaļas no stundas pievienojiet kādu kanēli, saputotu olu baltumus, ielej miltus ar asarām.
Lai ieeļļotu pannā vai izmantotu cepeškrāsni, veicot teflona cepšanas paplāti.
Lai veidotu nelielu (līdz 16 cm ar diametru) biezas pankūkas, cep vai ceptu līdz zelta brūnai ēnā.
Pasniedziet, dzirdot apsildītu medu.

Kā padarīt delicious pankūkas no cukini ar sieru un ķiplokiem

Ideāls ēdināšanas pankets uz diētas ēdienkarti, kuru pamats ir tītara krūts, kas savienots ar cukuru. Siers ir labāks, lai ņemtu mīkstu: piemēram, sālītu sieru vai cieto mozzarellu. Pēdējam jābūt marķējumam "picai". Tas ir nospiests siers, kas ir viegli berzēt. Svaiga Mozarella bumbiņu veidā ir sliktāks nekā slīpēšanas dēļ tās maigumam, ir vairāk svaigāka garša, palielināta piena produktu. Tas ir pareizāk izmantot bez termiskās apstrādes.

Pankūku sastāvs ir:

olas - 2 gab.;
turcija krūts - 200 g;
cukini;
milti - 3 karotes;
soft siers - 130 g;
olīvju eļļa;
ķiploka daiviņas;
garšvielas.

Izgrieziet krūti, ritiniet blenderī. Tas pats saistīts ar jauniešu cukini miesu.
Olas, lai pārspētu, pievieno malti, nospiežot cukini chips. Sāls.
Siers sasmalcina rīvētājā, 2/3 no skaļuma mīklas pankūkām.
Ievietojiet saspiešanas ķiplokus (krustnagliņas skaits tiek noteikts individuāli), lai izlaupītu garšvielas.
Pēdējais pievieno izsijātus miltus. Mīklai vajadzētu atgādināt tauku svaigu skābo krējumu.
Cepiet katru pankūku abās pusēs. Noņemšana no pannas, apkaisa ar šķipsnu siera.

Video: Delicious receptes no cukini

Pateicoties tālāk norādītajiem veltņiem, jūs ne tikai iemācīsieties, kā sagatavot cukini uz mīklu un uzzināt, kā padarīt delicious pankūkas, pamatojoties uz to. Profesionāļi pateiks, kā veidot ātru uztura kūku, pamatojoties uz iegūtajiem apsaldētajiem, dariet bez olām un uzturēt produkta blīvumu, precizēts, kuras ir nepieciešamas garšvielas šāda trauka garšvielas.

Uzziniet vairāk veidu un receptes, kā apcep pankūkas garšīgi un ātri.

Uzkodu kūka no cukini pankūkām

Lean pankūkas no cukini bez olām

Pankūkas no cukini (nedrīkst sajaukt ar cukini smalkmaizītes) - neticami oriģinālu un garšīgu lietu. Varbūt jums būs pārsteigts, kā šāds cukini var darīt plānas pankūkaskas ir labi izplatīties pannā, nav pielīmēt un viegli pārvērsties. Vai jūs domājat, ka šādām pankūkām ir nepieciešama kāda īpaša māksla? Nekas tāds pats! Es jums parādīšu, cik viegli ir viegli un vienkārši cep pankūkas no cukini, recepte ar fotoattēlu palīdzēs tikt galā ar tiem, kuri nekad nav risinājuši šāda veida ēdienus. Tas gatavojas, tas nav grūtāk nekā parastās pankūkas, laiks prasa to pašu. Noslēpums ir pareizā produktu īpatsvars: olas, piens un milti tiek pievienoti mīklai cukini pankūkām. Pankūkas no cukini var būt vienkārši, ar skābo krējumu, ietiniet tos pildīšanai, pat savākt no tiem uzkodu kūka.

young Zucchini - 3 gab. (250-300 g)
2 olas
200 ml piena
1 glāze milti
1 tējk. Sololi.
saulespuķu eļļa

Recipe pankūkas no cukini

Pirmkārt, jums vajadzētu darīt ZaccoChki un sagatavot tos turpmākai izmantošanai pankūkas testā. Jauns cukini mazgā un sagriež apkārtnē.

Pēc tam mums tie ir rūpīgi sagriezti. Ir vairāki veidi: Lai izlaistu cukini caur gaļas mašīnu, režģa nelielā rīve, sasmalcināts blenderī. Katra no uzskaitītajām metodēm ir laba un dos vēlamo rezultātu. Šādā gadījumā Cukini tika saspiests ar blenderī.

Pievienojiet olas, 30 ml saulespuķu eļļas un piena, sāls mīklu un rūpīgi sajauciet to.

Pievienojiet miltus un sagatavojiet pankūku mīklu. Saskaņā ar "pankūku testu" ir paredzēts, ka mīkla, kas spēj sadalīt pannā, veidojot plānu pankūku. Glāzi miltu ir pietiekami, lai nodrošinātu, ka iepriekš minētās sastāvdaļas ir tieši mīklas.

Mēs bīdām pannu uz spēcīga uguns, ieeļļojiet tās virsmu ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas.

Izmantojot vidū, paņemiet daļu no testa un ielej to tieši pannas centrā. Cirkulārās cepšanas kustības palīdz testa simpātiju un veidot gludu apli.

Cepiet nopelt 1-1,5 minūtes katrā pusē, katru reizi, kas eļļo pannu ar nelielu daudzumu eļļas.

Pabeigts Zucchini pankūkas Fold ar veikls krāvējs un barība uz galda ar skābo krējumu.

Vasaras rudens periodā viens no efektīvākajiem veidiem, kā lūdzu savus mīļotos noderīgus un garšīgi ēdieni Tas ir burbuļu sagatavošana no cukini. Ārēji viņi līdzinās plānas pankūkas, bet nedaudz vairāk diametrs.

Ņemot šīs pankūkas kā pamatu, jūs varat veikt daudz garšīgas uzkodas: Ruļļi, uzkodas un kūkas. Ja vēlaties, jūs nevarat īpaši izsmalcinātus, bet vienkārši ielieciet uz augšu uz gataviem pankūkām jebkuru pildījumu un velciet tos ar pārveidotāju vai kaut kādā veidā atšķirīgi.

Šādas dārzeņu pankūkas gatavojas uz jebkuru piena vai raudzētiem piena produktiem, uz galda tiek pasniegti ar siltumu, ar siltumu, un taukaini pašdarināts skābs krēms ir ideāls kā mērci.

Delicious pankūkas no cukini - foto receptes soli pa solim

Galvenais, gatavojot Cucchini pankūkas, ir precīzi ievērot visas proporcijas un sekot receptei. Pankūkas no cukini, tāpat kā jebkura cita pankūkas, var arī kaut ko sašaurināt, vienkārši sūkāt ar kādu mērci, un pat veidot kūka no tiem. Šāds ēdiens kļūst brīnišķīgs garšīgs un apmierinošas brokastis Visiem ģimenes locekļiem.

Sastāvdaļas:

400 g attīrīta cukini;
3 olas;
450 g kviešu miltu;
700 ml piena;
1 tējk. sāļi;
4 ēdamk. dārzeņu eļļa;
malts melnais pipars.

1. Pirmā lieta ir jātīra no mizas un sēklu cukžēlīniem. Samazināt to mazos gabaliņos. Pankūkas būs nepieciešami aptuveni 400 g jau attīrīta cukini.

3. Dziļā bļodā ielieciet sasmalcinātu cukini. Pievienojiet olas, karoti sāli un melnus piparus pēc garšas.

4. Labi samaisa.

5. Iegūtajā cukini maisījumā ielej pienu un atkal samaisiet.

6. Tad pakāpeniski pārlej miltus un samaisiet līdz šim konsekvenci, maisījums nebūs līdzīgs kefiram.

7. Ielejiet augu eļļu mīklā, samaisa.

8. Mīkla Zucchini pankūkas ir gatava.

9. Out ar pannu ar augu eļļu, iesildīties un ielejot gandrīz pilnīgu mīklu pavārs. Izplatiet mīklu pannā un cepiet pankūkas 3-4 minūtes.

10. Tad lāpsta pārvērš pankūku un tik daudz no otras puses.

11. Tas pats, kas saistīts ar pārējo testu, nav aizmirst dažreiz eļļas eļļu pannā. 20-25 pankūkas no šī mīklas skaita.

12. Ready-Made Cucchini pankūkas ir vēlams piemērot uz galda ar karstu un savukārt pēc krējuma pieprasījuma.

Pankūkas no cukini kefirā

Cukini pankūkas ir ļoti maigas, savukārt kalorijas ir daudz mazākas nekā klasiskā. Piemēram, variantā kefīra-cukņģīnijas versijas zemāk, tikai 210 kcal uz 100 g.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

0,5 l kefīrs;
3 ne-tauku olas;
2 ēd.k. milti;
1 vidēja cukini;
2 ēd.k. + 2 ēdamk. saulespuķu eļļa cepšanai;
soda, cukurs, sāls.

Pavārmākslas posmi:

Mēs sākam sajaukt olas, pievieno sāls un cukura smiltis tiem.
Atsevišķi mēs tiek izmantoti kefīra sajaukšanai ar soda, gaidot gaismas putas.
Cukini bez mizas smalki berzēt.
Mēs savienojam cukini masu ar kefīru un olām, samaisa līdz viendabīgumam, mēs ieviest miltus un atkal samaisa.
Mēs ieiet eļļā mīklā, sajauciet dakšu.
Mēs saglabājam Zabachkovo-kefīra mīklu apmēram ceturtdaļu stundu.
Cukini pankūkas grauzdē uz apsildāmu un noslauktu eļļu pannā, cepeša jāveic no divām pusēm. Lai pagrieztu, mēs izmantojam koka asmeni.
Katrs no karstajiem pankūkām ieteicams ieeļļot ar sviestu.

Lean cukini pankūkas

Uzskata, ka dārzeņu pankūkas var būt salds, bet tajā pašā laikā ļoti garšīgs. Turpmākā recepte noteikti novērtēs visu, kas ievēro pastu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

1 liels (vai mazo) cukini;
0,1 kg miltu;
1 ēd.k. Cukura smiltis;
Sāls, eļļa.

Maksimālais vienkāršais un skaidrais zobu pankūku sagatavošanas kārtība bez olām:

Smalki berzēt attīrīto cukini, pievienojiet miltus, sāli un cukuru uz tiem.
Izgatavojam cepeškrāsnī ar karstu un dzirdinātu eļļu.
Kopā ar šādām pankūkām ir ierasts apkalpot saldos sīrupus, ievārījumu vai krējumu.

Panked Zucchin kūka

Visi nesaldināto, uzkodu kūkas, mēs iesakām atlikt, kamēr gatavo aknu gatavošanu un izmēģiniet gardus cukini, kas ir piemērots draudzīgam svētkiem un tuvu ģimenes vakariņām.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

2 cukini;
1 spuldzes repaka;
3 olas;
8 ēd.k. milti;
1 ēd.k. saulespuķu eļļa;
1 ēd.k. skābais krējums;
3 ēd.k. Olīveļļas;
1 ēd.k. Pārtikas etiķis;
1 tējk. akūta sinepes;
50 g siera;
zaļa, sāls, pipari.

Izrot šo šedevru, izmantojiet svaigus tomātus un apstādījumus.

Pavārmākslas posmi:

Mēs salocīsim jūsu uzkodas kūka no Zabachkov pankūkām. Lai to izdarītu, mēs izlaistu attīrītās cukini un sīpolus caur gaļas mašīnu, mēs spļaut un pievieno garšvielas uz iegūto masu. Dārzeņu procesā sula netiks atļauts to apvienot.
Pievienojiet olas dārzeņu masai, samaisa vēlreiz.
Mēs ieviest miltus pēc tam, kad tas izkliedējas, mēs iegūstam viendabīgu masu, kurā saulespuķu eļļa ielej.
Cepiet pankūkas karstā, ieeļļotā pannā ar katru no sāniem. Nepadariet tos pārāk lielus, pretējā gadījumā būs problēmas ar pagriezienu. Ja pankūkas pannā ir saplēsts, pievienojiet mīklu dažus miltus.
Mēs dodam kaudze gatavo cukini pankūkas atdzist, un šajā laikā mēs sagatavojam pildījumu.
Slāņu eļļošanai sajauc olīveļļu, etiķi vai citronu sulu, garšvielas, sinepes ar skābo krējumu. Pikantās saspiežot ķiplokus un sasmalcinātus zaļumus dod mūsu mērci. Atsevišķi berzēt sieru.
Mēs dodamies uz kūka kolekciju. Katra pankūka ieeļļojiet svaigi sagatavotu mērci, apkaisa ar rīvētu sieru un aptveriet tālāk norādīto.
Ja vēlaties, mēs slavināsim kūku ar tomātu ar lokiem un kopā ar sasmalcinātu zaļumu izmantošanu dekorēšanai.

Mēs doties uz mīcīšanas testu tūlīt pēc piekrastes ganīšanas masas ir gatava.
Papildus pankūku receptēm kefirā, neatstājiet mīklu, lai parādās, pretējā gadījumā dārzeņi piešķirs pārāk daudz šķidruma un pankūkas netiks izēdis no tā. Padariet mīklu biezāks blīvs, lai pievienotu miltus, bet tad jūs varat aizmirst par gatavā rezultāta maigumu.
Ielejiet mīklu, kas nepieciešama tikai uz pannas karstā un eļļotā eļļa, pretējā gadījumā viņi sāks uzlīmēt un steidzoties.
Aizpildīšana uz dārzeņu pankūkām var rīkoties siera, sēnes, šķiņķi vai pat putru.
Izkratīt delicious pankūkas Viņa radinieki brokastīm, pusdienām un vakariņām.

Pankūkas no Zucchini recepte ar foto soli pa solim

Kabachkov pankūkas - reti ēdiens ēdamgaldos. Tas ir interesanti, ka tas ir ne tikai galvenā sastāvdaļa, bet arī neparasta garša. Vissvarīgākais ir tas, ka šāda trauka recepte ir ļoti vienkārša. No vārīšanas sākuma brīža, pirms sēžot pie galda tikai 30 minūtes. Tādējādi ar interesantu, garšīgu un vissvarīgāk, bagāts ēdiens Jebkurš jaunpienācējs šajā jautājumā tiks galā. Mēs pievēršam uzmanību ēdienam "Pankūkas no Zabachkov." Recipe ar foto soli pa solim Apsveriet sīkāk.

Lai sagatavotu pankūkas no cukini, jums ir nepieciešams veikt šādus komponentus:

1. Olu - 3 gab;
2. Sāls - 1 h. Karote;
3. Piens - 1 glāze;
4. priekšgala - 1 vidējais priekšgala galva;
5. Cukurs - 1 ēd.k. karoti;
6. cukini - ½ veseli cukini;
7. Augu eļļa - 1-2 tabula. karotes;
8. Milti - 2 glāzes.

Šis produktu komplekts pēc sagatavošanas dod 12 gabalus no normālas lieluma, tas ir, diametrs 20-23 cm.

Mēs turpinām sagatavot pankūkas. Pirmā lieta ir berzēta cukini uz rīves. Rate var izvēlēties jebkuru vērtību. Liels rīve - mīļotājiem, lai izjustu pilnu gļotādu garšu, un mazs rīve ir ideāli piemērots bērniem. Zurchini šķēles, kas ir neliela rīvētāja, gandrīz nav redzamas gatavās pankūkās, un bērns nemēģinās vilkt dārzeņu gabalus, bet vienkārši baudīs jaunu ēdienu.

Tad garšvielas tiek pievienotas rīvētu cukini - sāli un cukuru:

Pēc Zucchildum tas ir berzēts uz lieliem rīves sīpoliem. Šādi rīvēti sīpoli gatavs trauks Pilnīgi nenovērtēts, lai gan tas dod savu, īpašu garšu.

Zucchini ar loku ir rūpīgi sajaukts. Olas un piens ir sajaukts atsevišķi. Jūs varat mīcīt ķīli, dakšu vai maisītāju.

Pēc olām ar pienu ir labi sajaukti, šai masai tiek pievienots gatavs maisījums ar cukuru.

Pēdējais sagatavošanas posms ir miltu pievienošana. Tas jāpievieno lēnāk, rūpīgi maisot ķīli. Tas tiek darīts, lai milti tiktu perfekti sajaukti, un šķembas nonāca traukā. Tas viss ir labi sajaukts, un izrādās šāda veida masa:

Defektīvai pankūkām jābūt optimālai konsekvencei - tā, ka tas ir ērti iegūt pagatavošanas masu un vienmērīgi sadalīt to uz pannas virsmas. Pēc tam, kad visi preparāti, augu eļļa tiek pievienota gatavā maisījumam lieluma vienu ēdamkaroti. Lai atvieglotu darbaspēku, lai pārvērstu pankūkas un aizsargātu tos no dedzināšanas:

Strādāsimies uz svarīgāko procesu - ēdiena gatavošanu pankūkas no cukini. Recipe ar foto soli pa solim Vistuvāk finālā. Tas ir tik nopelt, ja ielej virsmas pannas iegūto maisījumu un pārvērsties:

« Pankūkas no Zabachkov ". Sagatavots ļoti viegli. Pie izejas, oriģināls un noderīgs ēdiens no svaigi cukini. Karstās pankūkas tiek pasniegtas ar skābo krējumu:

Ja rakstā esat atradis kļūdu, lūdzu, izvēlieties teksta fragmentu un noklikšķiniet uz Ctrl + Enter. .

Pankūkas, pankūkas, cukini ēdieni

Visas tiesības uz materiāliem vietnē www.russianfood.com. Tie ir aizsargāti saskaņā ar piemērojamiem tiesību aktiem. Izmantojot vietnes materiālus, ir nepieciešama hipersaite (hipersaite) www.russianfood.com.

Vietnes administrācija nav atbildīga par iepriekš minētās piemērošanas rezultātu. kulinārijas receptes, To sagatavošanas, kulinārijas un citu ieteikumu metodes, resursu veikšana, uz kuriem tiek ievietoti hipersaites un reklāmu saturam. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar vietnē www.russianfood.com rakstu autoriem viedokļiem

Pankūkas no Kabachkov

Sastāvdaļas:
Cukini 450 g
Kefīrs 300 ml.
Olas 4 gab.
Milti 350 g
Saulespuķu eļļa 1 ēd.k. l.
Petrushka 2 ēd.k. l.
Sāls 1 tējk.
Soda 0,5 h. L.
Sviesta krēms, lai ieeļļotu pankūkas.
Gatavošana:
Kasieris berzes uz sekla rīves, saspiest sulu. Pievienot, saputotu olas, sāli, kefīrs, sasmalcinātas pētersīļus un sajauciet visu.
Pakāpeniski pievienojot miltus, nevis biezu mīklu mīcīt.
Pievieno 1 ēd.k. l. Augu eļļa, soda, samaisa. Dot piecelties testu 20 minūtes.
Karstā panna Ieeļļojiet augu eļļu, veidojiet pankūku un cepiet abās pusēs uz zelta krāsu.
Gatavs pankūks ieeļļojiet ar sviestu.

Izmēģiniet tagad šīs receptes:

Mīļākā babushkin Kournica

Garšīgi un populāri itāļu deserts - Tiramisu

Kūka "ķiršu skūpsts"

Sīkfaili "Chrysanthemum" no bērnības

Šokolāde - biezpiens mīksts pīrāgs

Ātra kūka bez cepšanas

Ātri iesaldēti ogas pīrāgs

Ceptas kūkas ar biezpienu

Kūka ar maigu biezpienu krēmu

Klīrija sulīgs ar āboliem krāsnī

Garšīgi strīdēties-slinks

Pīrāgs ar āboliem! Tikai cupcake!

Jogurta kūka ar plūmēm

Nogatavošanās sezona dārzeņu pilnā šūpolē, kas nozīmē, ka ir pienācis laiks bagātināt savu ķermeni ar vitamīniem, jo \u200b\u200bdažādiem noderīgi ēdieni. Viens no tiem droši var saukt par pankūkām no cukini, šī vienkāršā dārzeņu delikatese ir sagatavota, gan ar pildījumu, gan bez tā, tas viss ir atkarīgs no garšas vēlmes no saimniece.

Lai jūsu cepšana būtu daudzveidīga un patiesi interesanta - mēs piedāvājam vienkāršas receptes Ātrā ēdiena gatavošana.

Kā padarīt pankūkas no cukini bez pildījuma

Glāziju apjoms receptē ir 250 ml.

Kā gatavot un cepiet fritters no cukini

Ja jūs braucat veselīgs attēls Dzīve un pieturēties pie dzīves pareiza uzturs, tad recepte nav salda bobcs pankūkas jums. Diētiskās pankūkas no cukini, protams, nav zvanu, tomēr ieguvumi no tiem, kur daudz vairāk nekā ceptas pārbaudes pankūkas pazīstams mums.

Mūsu receptē, mīkla nebūs klasiska izskatu, turklāt tas nebūs pat cukurs tajā, bet tas neliedz mums radīt lielisku uzkodu, garšu, kuru jūs noteikti patikiet to.

Notīriet cukini no mizas, berzējiet tos uz smalko rīves.
Pievieno sāli, olas uz cukini masu, olām, zaļumiem. Rūpīgi sajauciet visu ķīli (līdz viendabīgumam).
Panākumi "mīklas" no sifted miltiem, novērstu to, pievieno augu eļļu, pieņemsim saistīt atkal, mēs pood pienu, sitiena masu noslaucīt līdz homogēnumam.
Palaidiet pannu uz uguns, ielej mīklu, mēs cepam plānas pankūkas ar cukini, lai slēgtu abās pusēs. Pirms cepšanas pannu var ieeļļot ar sāls šķīdumu tā, lai pankūkas to neievērotu. Šī paša iemesla dēļ nav ieteicams pievienot cukuru "mīkla", bez tā, pankūkas ir vienmērīgi slēgtas un nedeg.

Cephing pannas cepšanai pankūkas no cukini ir labāk izmantot čuguna, kā pēdējais līdzeklis, ar ne-stick pārklājumu. Jūs varat pieteikties cukini pankūkas ar kaut ko: ar majonēzi, skābo krējumu, mērci un pat ar kondensētu pienu.

Korejas pankūkas mājās: recepte ar burkāniem

Vēl viena vienkārša iespēja sagatavot savu iecienītāko pankūkas ir korejiešu recepte. Tie, kas ir pazīstami ar korejiešu ēdieni, cita starpā, ar burkānu korejiešu valodā. Būtu kļūdaini domāt, ka Korejas pankūkas ar cukini ir asa un eksotiska ēdiens.

Tomēr faktiski cepšanā nav specifisku garšvielu vai pikantu sastāvdaļu. Tāpēc tās garša ir diezgan pieņemama mūsu uzturā, lai gan tai ir savdabīgas piezīmes, kas galvenokārt parādās vīna etiķis un sojas mērce.izmanto, lai izžāvētu pankūkas.

Ūdens - 1,5-2 ēdamk.;
Cukini (vai cukini) - 600 g;
Burkāni - 2 gab.;
Olas - 2 gab.;
Augu eļļa (cepšanai) - pēc garšas;
Milti - 2 ēd.k.
Sāls - 2 h;
Ķiploki - 2 zobi;
Malts melnais pipars - pēc garšas;
Sīpoli - 1 gab.

Kā pagatavot korejiešu cukini pankūkas

Cukini attīra (ja augļi ir jauni, jūs varat tos izmantot kopā ar mizu). Izgrieziet dārzeņus ar vidējām analizācijām.
Burkānu trīs uz korejiešu rīve.
Spuldze ir smalki sagriezta.
Ķiploki Mēs nospiežam zem preses vai smalki iepazīšanās manuāli.
Mēs sajaucam visas sagrieztās sastāvdaļas ar otru, pievieno ūdeni, sāli, olas uz tiem, samaisa visu.
Sūkāt miltu porcijas, pievienojiet piparus masā. Procesā, pievienojot miltus mīklu - neaizmirstiet to samaisīt to.
Slauciet pannu, ieeļļojiet apakšējo daļu ar augu eļļu.
Mēs izplatīt mīklu pannā, izplatīt to ar karoti uz cepšanas pannas virsmas, cept pankūkas zem slēgta vāka uz smalkas uguns.

Cepiet pankūkas ar cukini, kas nepieciešami, lai slēgtu abās pusēs. Tomēr īpaša uzmanība jāpievērš cepšanas iekļaušanai no iekšpuses. Vidēji cepti pankūkas katrā pusē aizņem 5 minūtes. Šajā vienkāršā dārzeņu pankūku sagatavošanā korejiešu valodā tas ir pabeigts, trauku var pasniegt ar mērcēm uz galda.

Kūka kūka no siera

Ja jūs patiešām vēlaties pārsteigt savas mājsaimniecības vai viesus, tad tikai pankūkas pusdienām jūs neesat piemērots, jums ir nepieciešams reāls kūka no Zabakco pankūkām. No pirmā acu uzmetiena, izsmalcināts ēdiens, tas ir vienkāršs un ļoti ātri (tikai 40 minūšu laikā). Viss, kas jums ir nepieciešams, ir standarta, kā tādam ēdienam, sastāvdaļu kopums un mazliet fantāzija, lai padarītu garšīgu un skaistu kūku.

Ķiploki - 2-3 zobi;
Paprika - pēc garšas;
Cukini - 2 gab.;
Skābo krējumu (var aizstāt ar majonēzi) - 120-150 ml;
Milti - summa ir atkarīga no mīklas blīvuma;
Sāls pēc garšas;
Olas - 2 gab.;
Siers ( stabilas pakāpes) - 50-70 g;
Maltas pipari - pēc garšas.

Kā padarīt neparastu cukini kūka

Jauni cukini augļi ar ādas berzes uz smalka rīve.
Mēs pievienojam piparus, olas, sāli par iegūto masu, samaisa labi produktus.
Panākumi maisījumā izsijātiem miltiem. Nosakiet precīzu pašu skaitu, galvenais ir tas, ka mīklas konsistence kļūst kā biezs skābs krējums.
Uzkarsējiet pannu, cepiet pankūkas. Pirms dedzināšanas katru jaunu pankūku, pannai ir nepieciešams ieeļļot nelielu daļu saulespuķu eļļas.
Žalūzijas uz maza uguns un obligāti zem slēgta vāka, lai viņi labi labi.
Degvielas uzpildes sagatavošana pinnake kūka No cukini: sajauc papriku, skābo krējumu / majonēzi, sasmalcinātu ķiploku.
Mēs nolikām ceptas pankūkas ar kaudzi, ieeļļojot katrā no tā izrietošās degvielas uzpildes.
Top (pēdējā) pankūku pārkaisa ar rīvētu sieru, mēs noņemam kūku cepeškrāsnī, kas pirms 180 ° C, mēs bang kūka no cukini grila režīmā.
Tiklīdz paziņojums, ka siers ir izkausēts pietiekami, iegūstiet mājās gatavotu skvoša kūku cepeškrāsns Un kalpojiet to uz galda.

Cukini pankūkas: pildītas opcijas

Zucchini pankūku izgatavošana vienmēr ir labāka ar pildījumu, izrādās garšīgāks un barojošs. Jūs varat pievienot pildījumu nekavējoties uz mīklu, un jūs varat wrap to gatavajā pankūku caurulē. Iespējas pankūkas var būt atšķirīgas, nebaidieties eksperimentēt un izmēģināt kaut ko jaunu. Mēs piedāvājam Jums verificēto sastāvdaļu sarakstu, no kurām tieši ir mājās gatavotas pankūkas.

Garīgi pankūkas no cukini tiek iegūti, ja jūs gatavot tos ar šādiem produktiem kā:

Nav nepieciešams izmantot produktus pildīšanai atsevišķi, tas ir diezgan pieņemami apvienot vairākas sastāvdaļas nekavējoties, piemēram, lai sagatavotu pankūkas no siera un ķiplokiem, ar apstādījumiem un kartupeļiem, malto gaļu un garšvielas. Mīklā nav vērts likt daudz sastāvdaļu, ir svarīgi, lai konditorejas izstrādājumi ar pildījumu būtu pilnīgi aizsargāti un iemērc ar tajā ieguldīto produktu sulu.

Kā jūs varat redzēt, veikt pankūkas no cukini mājās ar savām rokām tikai tikai. Pat nepieredzējusi saimniece rīkosies uzdevums. Kaut arī vasaras sezonas un tirgus augstums ir visprecīgākais Zapanery paradīze, izmantojiet lietu un sagatavo daudz garšīgu gaismas ēdienu (daudzu no tiem kaloriju saturs ir diezgan zems). Tātad delikatese jūs pārsteigs ne tikai pieaugušos, bet arī bērnus. Sagatavojiet ar prieku noderīgus labumus un pavadīt vasaru jūsu mīļāko cukiņu ēdienu kompānijā.

Pankūkas uz piena sulīgs bez rauga recepte

Pekņu sagatavošanas skaistums ir burtiski viss, sākot ar sastāvu. Tikai budžeta sastāvdaļas, kas atrodas veikalā mājā. Cukini (jebkurš), piens vai kefīrs, milti, olas, pazīstama zaļa, augu eļļa un, ja nepieciešams, siers.

Ja jūs vēlaties, lai iespaidīgi pagrieztu, jūs varat izvēlēties jebkuru pildījumu - ar gaļu vai biezpienu. Dārzeņu valoda ir unikāla ar fitālu raksturu un pielāgo kaimiņu gaišo gaumu.

Un par vitamīnu ēdieniem Jums būs nepieciešama dilles, jebkuras ogas, eļļa, skābs krējums, ķiploki un garšvielas. Piekrītu, parastā uzkoda, bet lielisks rezultāts. Ir pienācis laiks gatavot!

Ātra navigācija par rakstu:

Kā pagatavot pienu vai kefīru

Recepšu var attiecināt uz tradicionālo, bet šo pankūku garša ir daudz augstāka nekā vidēji. Tāpat kā un atcerieties ikvienu!

Kaloriju 1 porcija (bez mērces) - ne vairāk kā 340 kcal

Par 4 porcijas mums ir nepieciešams:

Cukini - 700-800 g
Olas - 2 gab.
Piens (vai kefīrs) - 200 ml
Balti milti, kvieši - 1-1,5 glāzes
Pētersīļu zaļumi - 1 maza gaisma
Augu eļļa bez smaržas - 2 ēd.k. Karotes
Sāls - 1 h. Karote

Par klasisko mērci:

Skābais krējums - 200-250 ml
Ķiploki - 2-4 zobi
Dilles - ½ stara

Algoritms ir vienkāršs un ātrs: divi rēķini iekaros pat jaunpienācējam!

Cucchini slaucīt rūpīgi. Sasmalciniet uz lielu rīves tieši ar ādu.

Petrushka šķembas pēc garšas. Aizpildiet kā salātus pēc izvēles. Vidējais solis līdz 0,5 cm, bez lieliem ieslēgumiem. Viņi novirzīsies no gludās pankūkas tekstūras.

Olas tiek saputotas ar blenderi. Pirmkārt, tikai ar sāli. Tad mēs ielej pienu telpas temperatūra.

Beigās, miega milti, kas ir labāk sift caur sietu. Mēs izgatavojam šīs porcijas (!) Un sekojiet testa konsekvenci. Mums ir nepieciešams šķidrums un viendabīga tekstūra "bieza skāba krējuma".

Pēdējie trīs mīklas komponenti ir zaples, zaļumu un augu eļļas griešana. Viņi rūpīgi traucē lāpstiņu.

Sasilšana panna (labāk līdz 18 cm diametrā). Ieeļļošana eļļa: silikona sukas šeit kā nekad starp citu.

Mēs pieņemam darbā mīklu vidū un ielej vidū. Mēs izplatīt visu virsmu un pagaidiet, līdz damn grab - uz maza uguns. Tas ir brīdis, kad neapstrādātas salas paliks pankūka virsmā. Es pārvēršos un kalpo otrā pusē.

Piezīme! Pirms dedzināšanas katru pankūka Samaisa masu.

Gatavais skaistums izvieto slaidu uz trauka. Tradicionālais pavadījums - suita mērce. Vienkārši pievienojiet sasmalcinātu dillēm un ķiplokus skābā krējumā, caur presi.

Svarīgas detaļas.

Svaigs piens, tiešām to ir viegli nomainīt ar kefīru vai skābo pienu. Iegūt mazliet atšķirīga garšaBet proporcijas netiks mainītas. Turklāt mēs aizmigt miltus. Jūs vienmēr varat pielāgot mīklu - uz "bieza skāba krējuma konsekvenci".
Jūs varat arī variate eļļas daudzumu. Piemēram, samaziniet līdz 1 ēdamk. Karotes vai nav ielieciet vispār, ja jūs izvēlējāties ļoti tauku kefīru. Šajā gadījumā galvenais ir aizmirst, lai ieeļļotu pannu ar Messenger Tassel.
Daudzas mīlestības pankūkas silts tāpēc mērce jāsagatavo iepriekš. Mēs ēdam tos un auksti. Starp citu, šī ir interesanta vieglās kūku pavadīšanas versija pavadībā. sulīga gaļa Vai liela salātu daļa.
Padarīt šķiedru vairāk, Pievienojiet ēdamkaroti savu iecienītāko klijas mīklu. Un, ja jums ir nepieciešams izslēgt lipekli, diezgan appetizējoša alternatīva ir amarantu milti.

Uzmanību saldumi!

Tas ir šie kefīra pankūkas ir ļoti apetīti saldā versijā. Noņemiet zaļumus un pievienojiet cukuru vai saharozi pēc garšas. Garšvielu mīļotājiem - vanilīns uz naža un kanēļa gala. Ieslēdzot izsmidzināšanas riekstus vai Šokolādes drupatas Uz plānām augļu jogurta sloksnēm. Bagātīgi!

Recepte ar rīvētu sieru, ķiplokiem un zaļumiem

Vēl viena vasaras pankūkas, kas iekaro maigumu un aromātu.

Vārīšanas laiks - 35-40 minūtes
Kaloriju 1 porcija - aptuveni 380 kcal

3 porcijām mums ir nepieciešams:

Cukini (jebkura šķirne) - 250-300 g
Piens - 250 ml
Siers (jebkurš grūti) - 70 g
Olas - 1 gab.
Milti - 100 g
Ciete (kukurūza vai kartupeļi) - 1-2 māksla. Karotes
Augu eļļa - 20 g
Ķiploki - 2-3 zobi
Sāls - 1 h. Karote
Dilles un zaļie sīpoli - ½ staru kūlis un 2-3 flip vai pēc garšas
Pēc žāvētu ķiploku pieprasījuma (1 tējk) un citām garšvielām un zālēm

Sagatavojiet soļus ar fotogrāfijām.

Sagatavot cietas sastāvdaļas. Dill un sīpols berzēja nazi. Šeit ir labāka pakaišošana, īpaši sīpoli. Jo vairāk apstādījumu ņem, plānāka griešana.

Gabals siera nedaudz torzim saldētavā tā, ka tas bija vieglāk režģis uz vidēja rīve.

Ja cukini nav ļoti vecs, nav tīrs. Trīs lielā rīve ar svārku. Pievienojiet visu sāli un samaisiet. Mēs vēlamies sulu, un es to neapmierināšu (!). Šis mitrums ir nepieciešams testā.

Sajauciet olu un piena istabas temperatūru. Sūkāt sausās garšvielas, ja vēlaties spēlēt akcentus. Tad pievienojiet sifted miltus un cieti. Bruņots ar blenderi un labi samaisa testa pārbaudi, lai nebūtu gabalu. Rakstnieka sprausla un vidēja apgrozījums: Vzhik Vzhik un var novērtēt ar mīklu par konsekvenci. Ja nepieciešams, pievienojiet dažus miltus vai pienu. Mūsu mērķis ir "biezs skābs krējums."

Tas paliek, lai ielej eļļu un pievienot zaļumus, rīvētu ķiploku, cukini un siera mikroshēmas. Sajauciet un ļaujiet tai - 5-10 minūtes.

Svarīgs! Mīkla nebūs biezāka, bet pretēji. Cucchini pastāvīgi sniedz sulu. Masu viegli notecina no vaina vai pusi, kā redzams iepriekš un zemāk redzamajā fotoattēlā.

Pirms karstuma ir nepieciešams novērtēt konsekvenci. Ja jums ir šaubas, ka maisījums ir pārāk šķidrs, biezināt tikai: pievieno 1-1,5 mākslu. Karotes miltu vai cietes.

Vai tas nav taisnība, vai mēs zaudējām visvairāk patīkamāko brīdi - cepšana? Sildiet pannu ar nelielu diametru - līdz 18 cm.

Ieeļļojiet apakšā ar eļļu ar eļļu, pārlej mīklas daļu un izplatīt, noliekt pannu apli. Ļaujiet man noķert vienu pusi - mēs pārvēršam plašu lāpstu. Vēl viena minūte otrajā pusē un izvietojiet citu skaistu skaistu pankūku slaidu.

Viss ir gatavs - ātri un garšīgi! Un skaistāk: pankūkas ar sieru izrādīsies īpaši ruddy.

Kā apcep ar sieru un zaļumiem - video

Laconic video zemāk apraksta soli pa solim, kā sagatavot pankūkas no cukini ar maisījumu cietie sieri. Šis process ir līdzīgs iepriekšējam, bet sastāvdaļām nebūs cietes. Nav lielas atšķirības, bet jūs varat redzēt sagatavošanu no sākuma līdz beigām - sīki tuvplānos.

Mums vajag:

Cukini (jebkura veida) - 400 g
Piens - 500 ml
Ūdens - 250 ml
Milti - 320 g miltu (vai nedaudz vairāk)
Olas - 3 gab.
Cukurs - 2 h. Karotes
Sāls - 1 h. Karote bez slaida
Bustyer - ½ h. Karotes
Augu eļļa - 3 ēd.k. Karotes
Cietais siers -120 g
Ķiploki, pētersīļi, dilles un citi zaļš - pēc garšas

Bonuss: Kā cept pankūku rullīti ar vistas maltu

Esmu bijis iesaistīts, lai palīdzētu krāsnī un cukura greznībai ar gaļas pildījums Iekaros jebkura gardēžu sirdi. Sastāvdaļas ir vienkāršas. Bet rezultāts ir ļoti oriģināls! Tajā pašā laikā recepte paliek garšīga un ātri. Mazāk nekā stundu - un mums ir mērķis.

Pankūkām - rullīša pamatne:

Cukini - 2 gab. Vidū
Milti - 2-3 ēdamk. Karotes
Olas - 4 gab.
Zaļumi - pēc garšas

Lai aizpildītu:

Vistas Mince - 250-300 g
Sīpoli - 1 gab.
Siers (cietā pakāpe) - 100 g
Sāls un melni malti pipari - pēc garšas
Nedaudz eļļa - cepšanai

Kā cept lielu pankūku un samazināt awesome rullīti.

Trīs cukini ir lieli un diezgan nospiesti no mitruma. Sajauciet pankūku sastāvdaļas. Mēs izplatīt masu uz paplātes, ievietojot pergamenta papīru. Mēs piegādājam cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā - 15-20 minūtes.

Sasmalcināts sīpols cepta pannā - līdz gatavībai. Mēs braarm bļodā un pievieno rīvētu sieru.

Ceptas pankūkas pull tiesības uz pergamenta (!) Uz slapja dvieli. Mēs ievietojam neapstrādātu gaļas maisījumu uz augšu un uzmanīgi wrap. Par sagatavošana atkal ļaujiet tai: iesaiņoja rullīti, mēs atmaksāsim skaistumu krāsnī - 10 minūtes. Siers izkusis - Masterpiece Ready! Silts vai auksts, tas vienmēr ir populārs un slaucīšana.

Uz piezīmi!

Sēņu pildījums ir piemērots arī.

Trīs noderīgas sākotnējās mērces

Zemāk redzamajā fotoattēlā atradīsiet visu, kas nepieciešams elementārā procesā. Katra variācija gatavojas ar blenderi tikai pāris minūšu laikā. Aizņemts papildinājums iepriecinās Sotraznikov un bagātina ēdienkarti ar noderīgām vielām.

Noslēgumā - daži vārdi par pildījumu.

Tās opcijas neatšķiras no tradicionālās kopuma. Mēs pagriezām pankūkas vai pitu ar garastāvokli. Tas notiek, eksperimentējot nedēļas, ilgi un pēc tam garlaicīgi, un mest pirms brīvdienām. Bet mums izdevies pārbaudīt vislabākās kombinācijas, ar kurām es meklēšu bez jebkādas ar prasmīgu kulināriju.

Vai jūs sagatavojat pankūkas no cukini? Kāda veida recepte ar fotogrāfiju man patika šodien? Ātri un garšīgi izrādīs visas izmaiņas, bet pirmajās mazāk kalorijās par daļu. Koplietojiet savu viedokli komentāros! Un neaizmirstiet saglabāt memos par mērcēm. Viņi padarīs jebkuru izvēlni veselīgāku un jautrāku. labu apetīti Un laimīgas vasaras dienas!

Pate un pat pankūkas no cukini. Patiesībā, kura recepte tagad es jums saku.

Pankūkas no cukini ir neticami maigi un garšīgi, nav pat skaidrs, ka tie ir no cukini. Ja jums patīk pankūkas no cukini, tad pankūkas no šī dārzeņu jūs noteikti piepildīsies.

Tas ir ļoti ērti, lai uzkodas uzkodas no tiem, smērēt pātātus sēņu vai pātātiem no tās pašas cukini. PATE receptes drīz parādīsies mūsu tīmekļa vietnē.

Lai sagatavotu pankūkas no cukini, mums ir nepieciešams:

Cukini - svars ~ 350-400 grami (1 vidējs).
Jebkurš milti -2/3 kauss, 120 g. Man ir no zaļās griķu.
Piens - 300 ml (man ir kokosrieksts).
Sāls - 0,5 l.
Garšvielu izlase (man ir "ķiploku" garšvielas) - 1 tējk.
Olu vistas - 1 gab.

Kbju 100 g: 124,5 / 3,59 / 665 / 12.87

Soli pa solim recepti sagatavošanas pankūkas no cukini:

1 Sutititits cukini uz maza rīve.

2 Pievienojiet olu un rūpīgi samaisa.

3 ielej miltus, garšvielas un atkal samaisiet.

4 pakāpeniski ielej pienu. Kāpēc pakāpeniski? Piena liešana, rūpīgi sajauciet sastāvdaļas un apskatiet mīklas konsekvenci. Tam vajadzētu izstrādāt kā tradicionālās pankūkas. Dažādu veidu milti ņem atšķirīgu daudzumu piena. Dažiem miltiem, jums būs nepieciešams vairāk piena, dažiem miltiem mazāk.

Arī piena daudzums ietekmē pankūku biezumu. Jūs varat pievienot 200 ml, tad mīkla būs bieza un pankūkas bieza. Ja pievienojat pienu, pankūkas būs plānāks. Es pievienoju 300 ml kokosriekstu piena.

5 Tagad mēs turpinām pannas pankūkas no cukini. Ir arī vairākas nianses, jo tās tiek iemērkētas ilgāk nekā parastās pankūkas.

Es cepu pannā ar keramikas pārklājumu un pirmo reizi es ieeļļoju kokosriekstu pannu vai, tad es to nedarīšu.
Lai pankūka ir viegli pārvērsta, viņam ir jābūt ļoti labi palīdzēja pirmajā pusē, pretējā gadījumā tas tiks pārtraukts, kad pagriezīsies, it īpaši, ja jūs veicat plānas pankūkas un uz glutēna brīviem miltiem, piemēram, man.

Pankūkas ir ceptas vidējā siltumā.

Ielejiet mīklu pannā, mēs gaidām 3-4 minūtes, mēs pārvēršas apmēram vēl divus minūtes.

Un tā viens pēc tam, cept pankūkas no cukini, līdz mīklas beigām.

Šoreiz es tos sagatavoju ar sēņu pātātiem.

Es ceru, ka jūs noteikti mēģināsiet šo recepti, rakstīt atsauksmes komentāros un pievienot fotoattēlu. Uzdodiet jautājumus, es vienmēr esmu priecīgs atbildēt uz tiem.

Kabachkovi pankūku recepte, ko es ieteiktu jūsu uzmanību, gandrīz neatšķiras no tradicionālo pankūku receptes. Turklāt nepiedienītais cilvēks neuzskata, ko viņi ir vārīti no! Ja izmantojat blenderi kā soli pa solim recepti, cukini garša praktiski nav jūtama. Pankūkas ir plānas, labi adītas, mīkstas un maigas. Mēģiniet!

Kopējais gatavošanas laiks: 30 minūtes
Vārīšanas laiks: 20 minūtes
Izeja: 8-9 gab

Sastāvdaļas

mīklai:

young Zucchini - 1 gab. (300 g)
piens - 250 ml
vistas olas - 3 gab.
sāls - 0,5 h. L.
cukurs - 0,5 h. L.
kviešu milti - 150 g
baseins - 0,5 h.
augu eļļa - 1 ēd.k. l.

mērcei:

dill - 10 g
skābs krējums - 100 g
sāls - 1-2 lūžņi.
maltas piparu maisījums - 1 mikroshēma.
Ķiploki - 1-2 zobs.

Gatavošana

Lielie fotoattēli Little Photo

Zucchini, ja viņš ir jauns, tad tas ir pietiekami, lai mazgātu un noslaukiet prom no liekā mitruma. Vairāk nobriedušu dārzeņu būs jātīra no ādas un sēklām. Tālāk jums ir jāapgriež astes un sasmalciniet cukini uz smalkas rīves. Es piešķiru bļodu malā 5-10 minūtes, un pēc tam nospiežot visu papildu mitrumu, kas ļaus rīvētu dārzeņu.

Bļodā ar cukini, es braucu vistas olas, pievieno sāli un cukuru (garšas bilancei). Ielej pienu. Punch visu zemūdens blenderis.

Jābūt viendabīgam maisījumam ar nelieliem cukini dzinējiem. Protams, jūs varat izmantot rokasgrāmatu, bet tad cukini būs skaidrāk jutīsies mīklā, un tāpēc viņi papildus karbonāde Blender nazi.

Pakāpeniski pievienojiet sifted miltus ar cepamo pulveri. Ielej rafinētu augu eļļu. Mēs joprojām pārtraucam blenderim. Pankūku mīklai jābūt gludai un viendabīgai.

Sildiet pankūku pannu ar ne-nūju pārklājumu un ieeļļojiet nelielu eļļas daudzumu. Centrā es iemeta testa daļu, un apļveida kustības ātri izplata to pa cepamās pannas apakšā.

Pankūku cepums ir labākais vidējā siltumā, lai sagatavotos. Tiklīdz apakšējais slānis labi nokrita, jūs varat pārvērst lāpstiņu otrā pusē un apcep uz rožaino.

Serve pankūkas no cukini ir labākais ar skābo krējumu ķiploku mērci. Lai to izdarītu, es savienoju un sajaucu: skābo krējumu, nelielu dilles, sāli un piparus, kā arī ķiploku caur presi.

Mērce var pasniegt atsevišķi vai nekavējoties ieeļļot katru pankūku, pagrieziet cauruli vai salociet pārveidotāju. Arī kā pildījums, autortiesību gaļa (liellopu gaļa vai vistas) ar gaļas mašīnu) cepta priekšgala. Labu apetīti!

Dārzeņu nogatavošanās sezona ir pilnā šūpolē, kas nozīmē, ka tas ir ieradies bagātināt savu ķermeni ar vitamīniem dažādu noderīgu ēdienu dēļ. Viens no tiem droši var saukt par pankūkām no cukini, šī vienkāršā dārzeņu delikatese ir sagatavota, gan ar pildījumu, gan bez tā, tas viss ir atkarīgs no garšas vēlmes no saimniece.

Lai jūsu cepšana ir daudzveidīga un patiesi interesanta - mēs piedāvājam vienkāršas receptes ātrai gatavošanai.