വീട്ടിൽ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വീട്ടിൽ മിൽക്ക് ഷേക്ക്: മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഐസ്ക്രീം, പഴം, ജ്യൂസ്, സിറപ്പ്, ജാം, ചോക്കലേറ്റ്, കൊക്കോ, കോഫി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക്

അനിഷേധ്യമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു രുചികരമായ മധുര പലഹാരമാണ് മിൽക്ക് ഷേക്ക്. പാൽ, പഴങ്ങൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് എന്നിവ ചേർത്താണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് പഴങ്ങളോ സരസഫലങ്ങളോ ഒഴിച്ച് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പരിശീലനത്തിന് ശേഷം അത്ലറ്റുകൾ പോലും സ്വയം ഒരു പ്രോട്ടീൻ പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത്, ചൂടിൽ, മികച്ച കോക്ടെയ്ൽ ഐസ്ക്രീമും പാലും ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു - ഇത് വളരെ ആണ് രുചികരമായ ട്രീറ്റ്കൊച്ചുകുട്ടികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കും.

വീട്ടിൽ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ചമ്മട്ടി ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിക്കാം, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പാലിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇളക്കുക, രുചി ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, ജാം, ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുക. ഇതെല്ലാം മുൻഗണനകളെയും വീട്ടിൽ ആവശ്യമുള്ള എല്ലാറ്റിന്റെയും ലഭ്യതയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

രുചികരമായ മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ

• പാൽ ചെറുതായി തണുപ്പിക്കണം, അധികം അല്ല
• ഒരു മിക്സറിലോ ബ്ലെൻഡറിലോ വേഗതയേറിയ വിപ്പിംഗ് വേഗത ഓണാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്
• സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നും പഴങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള അസ്ഥികൾ മുൻകൂട്ടി നീക്കം ചെയ്യണം, തൊലിയും തൊലി കളയാം
• ക്രീം പകരം, നിങ്ങൾ unsweetened തൈര് ചേർക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ പാനീയം ഭക്ഷണ ആയിരിക്കും.
• ഐസ്ക്രീം ഏത് തരത്തിലുള്ള ആഗ്രഹത്തിനും എടുക്കാം
• വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ കലർത്തിയാണ് പുതിയ രുചികൾ ലഭിക്കുന്നത്, പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല
• മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ജാം, ജ്യൂസുകൾ, സിറപ്പുകൾ എന്നിവ ഒഴിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു
• ആദ്യം പഴങ്ങൾ പ്യൂരി ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനുശേഷം മാത്രമേ പാലിൽ കലർത്തൂ

വീട്ടിൽ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതവും ജനപ്രിയവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെക്കാലമായി പരിചയസമ്പന്നരായ വീട്ടമ്മമാർക്ക് അറിയാം. അവർക്ക് കുറഞ്ഞത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്; വേനൽക്കാലത്ത് അവർ എല്ലായ്പ്പോഴും വീട്ടിലായിരിക്കും. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ മധുര പലഹാരം സ്വയം പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

ഐസ് ക്രീമിനൊപ്പം ലളിതമായ മിൽക്ക് ഷേക്കിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കമുള്ള ഒരു ലിറ്റർ പാൽ
• 50 ഗ്രാം ഭാരമുള്ള 4 കപ്പ് ഐസ്ക്രീം
• ഏതെങ്കിലും ജാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ചെറി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി - രണ്ട് സ്പൂൺ, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ എടുക്കാം

1 വഴി

• ഉയർന്ന വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുക
• ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക
• മുകളിൽ നിങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ ബെറി അലങ്കരിച്ച ഐസ്ക്രീം ഒരു നുള്ളു ഇട്ടു കഴിയും

2 വഴി

• കഴുകിയ സ്ട്രോബെറിയും ഐസ്ക്രീമും മിക്സ് ചെയ്യുക
• പാൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വീണ്ടും ഇളക്കുക
• ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക

3 വഴി

• സരസഫലങ്ങൾക്ക് പകരം ഒരു വാഴപ്പഴം എടുക്കുക
• കട്ടിയുള്ള വരെ ഏതെങ്കിലും ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.

വീട്ടിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഓപ്ഷണലായി പൂർത്തിയായ പാനീയം തേങ്ങ അടരുകളോ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രൗണ്ട് ഐസ് ചിപ്പുകളോ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സിറപ്പ് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക, സൗകര്യാർത്ഥം ഒരു നീണ്ട വൈക്കോൽ ഒട്ടിക്കുക.

പഴങ്ങൾക്കും മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾക്കുമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സാധാരണയായി തയ്യാറാക്കൽ ആവശ്യമാണ്:

• മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ
• പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം
• തൈര്
• പഴം കഷ്ണങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ

പാചകക്കുറിപ്പ് # 1

1 പാചകക്കുറിപ്പിനായി നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• അര ലിറ്റർ പാൽ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ഹെവി ക്രീം
• തകർന്ന ഐസ്
• ഒരു ഗ്ലാസ് സരസഫലങ്ങൾ

പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ ലളിതമാണ്:

1. ആദ്യം ഐസ് പൊടിക്കുക
2. പിന്നെ സരസഫലങ്ങൾ ഇളക്കുക, പകുതി പാൽ ക്രീം
3. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക
4. ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക

മുകളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ തറച്ചു ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നുരയെ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, ഒരു മുഴുവൻ ബെറി, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് തളിക്കേണം, പരിപ്പ് കഷണങ്ങൾ.

പാചകക്കുറിപ്പ് # 2

2 പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഏതെങ്കിലും തൈര് അര ലിറ്റർ
• 2 മുഴുവൻ കപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ 2 വാഴപ്പഴം
• 200 ഗ്രാം വാനില ഐസ്ക്രീം, അഡിറ്റീവുകളോടൊപ്പം ആകാം

മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്:

1. എല്ലാം ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക
2. മുകളിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടാനുസരണം അലങ്കരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് സിറപ്പ് ഒഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നുരയിൽ ഒരു സ്പൂൺ ജാം ചേർക്കാം

ചോക്ലേറ്റ് ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 2 കപ്പ് പാൽ
• 2 കപ്പ് ചോക്കലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം
• അരിഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ
• അലങ്കാരത്തിന് ക്രീം

ഇത് ലളിതമായി തയ്യാറാക്കി:

1. നുരയെ രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക
2. ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് പകരുന്നു
3. മണൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് വിപ്പ് ക്രീം, മുകളിൽ വിരിച്ചു

പ്രോട്ടീൻ ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീൻ പാനീയം ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ കുറച്ചുകൂടി ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യണം. പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ ഒരു ഫാർമസിയിൽ വാങ്ങുകയും സ്പോർട്സിന് ശേഷം വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം, പക്ഷേ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ മിശ്രിതം കുടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

1 വഴി

• മിക്സിംഗ് ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ടഒരു നുള്ളു തേനും ഒരു പിടി വാൽനട്ടും
• 200 ഗ്രാം കെഫീർ ഒഴിക്കുക
• ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക

2 വഴി

• ഞങ്ങൾ 3 വേവിച്ച മുട്ടയുടെ വെള്ള, 300 ഗ്രാം പാൽ, 100 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ജാമിന്റെ രണ്ട് സ്പൂൺ എന്നിവ എടുക്കുന്നു.
• പ്രോട്ടീനുകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ താമ്രജാലം ചെയ്യാം
• ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക

3 വഴി

• ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ, 100 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്, ഒരു വലിയ വാഴപ്പഴം എന്നിവ എടുക്കുന്നു
• ഒരു ഏകീകൃത മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഇളക്കുക.

അത്തരമൊരു പ്രോട്ടീൻ പാനീയം പരിശീലനത്തിന് മുമ്പും ശേഷവും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണ സമയത്ത് കുടിക്കാം.

ഏതെങ്കിലും കോക്ടെയ്ൽ: പാൽ, ചോക്കലേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ, മധുരവും തണുത്തതും രുചിക്ക് മനോഹരവുമായിരിക്കണം. പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാം, നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത പാചകക്കുറിപ്പ് കൃത്യമായി തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അത്തരം ഒരു ട്രീറ്റ് പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടിൽ ചെറിയ കുട്ടികളോ കൗമാരക്കാരോ വിലമതിക്കുന്നു, തീർച്ചയായും അവരെ ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം കൊണ്ട് കൈകാര്യം ചെയ്യുക.

മിൽക്ക് ഷേക്ക് "സ്ട്രോബെറി ഡിലൈറ്റ്"

സീസണിൽ സുഗന്ധം പഴുത്ത സരസഫലങ്ങൾനിങ്ങൾക്ക് ഐസ്ക്രീമും സ്ട്രോബെറിയും അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച സ്ട്രോബെറി ഐസ്ക്രീമും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• സ്ട്രോബെറി - 1 ഗ്ലാസ്;
• "ക്രീമി" - 300 ഗ്രാം;
• പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പാൽ - 0.4-0.6 l;
• മെയ് തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• വാനിലിൻ - കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ.

പാചകം

ഞങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുന്നു, അവ മുഴുവനായും കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ പഴുത്തതായിരിക്കണം. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ ഞങ്ങൾ അവ നന്നായി കഴുകി ഇലകൾ വേർതിരിച്ച് വെള്ളം വറ്റിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഞങ്ങൾ 2-3 സരസഫലങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കും, ബാക്കിയുള്ളവ ഒരു പ്യൂരി ആക്കി മാറ്റും, എന്നിട്ട് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ സൌമ്യമായി തടവുക - എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമല്ല. പാൽ നന്നായി തണുപ്പിക്കട്ടെ. ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ ഷേക്കറിലോ പാൽ ഒഴിക്കുക, സ്ട്രോബെറി പാലിലും വാനിലിനും തേനും ചേർക്കുക. ശരി, ഞങ്ങൾ എല്ലാം അടിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഒരു ഐസ്ക്രീം ഇട്ടു, ഒരു കോക്ടെയ്ൽ കൊണ്ട് പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു ബെറി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

കയ്യിൽ പഴങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഐസ്ക്രീമും മിൽക്ക് ഷേക്കും ഉണ്ടാക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് പോപ്സിക്കിൾസ്, മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ജ്യൂസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്യൂരികൾ ഉപയോഗിക്കാം.

ഒരു ഐസ് ക്രീം ജാം കോക്ടെയ്ൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ചേരുവകൾ:

• റാസ്ബെറി ജാം - ½ കപ്പ്;
• 2.5% - 1 ലിറ്ററിൽ കുറവ് കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പാൽ;
• പ്ലോംബിർ അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ ഐസ്ക്രീം - 500 ഗ്രാം;
• ചെറി സിറപ്പ് - 100 മില്ലി.

പാചകം

ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് ഐസ്ക്രീം മുൻകൂട്ടി പുറത്തെടുക്കുന്നു - അത് മൃദുവായി മാറണം, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ നന്നായി തണുപ്പിക്കുക. തീർച്ചയായും, ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള എളുപ്പവഴി ബ്ലെൻഡറിലോ ഷേക്കറിലോ ആണ്. എന്നാൽ ഒന്നോ മറ്റൊന്നോ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഇറുകിയ ലിഡ് ഉപയോഗിക്കാം. പാത്രത്തിന്റെ ശേഷി ചേരുവകളുടെ മൊത്തം ശേഷിയേക്കാൾ കുറഞ്ഞത് 100 മില്ലി ആയിരിക്കണം (ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ശേഷി 2 ലിറ്റർ ആണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ഭാഗങ്ങളിൽ കോക്ടെയ്ൽ ഇളക്കുക). അതിനാൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഐസ്ക്രീമും ജാമും ഇടുക, പാലും സിറപ്പും ഒഴിക്കുക, എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സഡ് ആകുന്നതുവരെ ശക്തമായി കുലുക്കുക. ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, പുതിന ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ജാം സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

വാഴപ്പഴം മിൽക്ക് ഷേക്ക്

ശാരീരിക അദ്ധ്വാനത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നവർക്ക്, പോഷകങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള സ്മൂത്തികൾ, കൂടുതൽ കലോറി ഉപയോഗപ്രദമാകും.

ചേരുവകൾ:

• പഴുത്ത വാഴപ്പഴം - 3-7 പീസുകൾ;
• 2.5% - 0.5 ലിറ്ററിൽ കുറവ് കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പാൽ;
• ലിൻഡൻ അല്ലെങ്കിൽ മെയ് തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;
• ഐസ്ക്രീം "പ്ലോംബിർ" - 0.5 കിലോ;
• വാനിലിൻ - 1 സാച്ചെറ്റ്.

പാചകം

ഐസ്ക്രീം, മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, മൃദു ആവശ്യമാണ്, പാൽ നന്നായി തണുത്ത വേണം. നേന്ത്രപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് ചതച്ചതാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ഒരു ക്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം. ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ വീട്ടുപകരണങ്ങളുടെ പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇട്ടു ഒന്നര മിനിറ്റ് അടിക്കുക. കോക്ടെയ്ൽ വളരെ മധുരമാണ്, ഇത് ഒരു തുള്ളി ചെറി സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അസിഡിഫൈ ചെയ്യാം.

ഐസ്ക്രീമിന്റെയും ജ്യൂസിന്റെയും സമ്പന്നവും ആരോഗ്യകരവുമായ കോക്ടെയ്ൽ മാറും. കോക്ക്ടെയിലുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ജ്യൂസുകളും ഉപയോഗിക്കാം - പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസുകൾ, ടിന്നിലടച്ച ജ്യൂസുകൾ (വെയിലത്ത് വീട്ടിൽ തന്നെ).

സിട്രസ് കോക്ടെയ്ൽ

ഐസ്ക്രീം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കോക്ക്ടെയിലുകൾ ആകാം വലിയ പലഹാരം, കൂടാതെ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവംഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണത്തിന്. ഐസ്‌ക്രീമിന്റെയും പഴങ്ങളുടെയും കൂട്ടം ശരീരത്തിൽ നിറയുന്ന ഒരു യഥാർത്ഥ ബോംബാണ് ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകൾ, ഒപ്പം വേനൽ ചൂട്ദീർഘകാലമായി കാത്തിരുന്ന തണുപ്പ് നൽകുന്നു.

മിക്ക പാനീയങ്ങളും പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർത്താണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, ഇത് പഴങ്ങളുടെയും സരസഫലങ്ങളുടെയും തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു. ഒരു കോക്‌ടെയിലിൽ പിയറും പൈനാപ്പിളും ഉപയോഗിച്ച് പാൽ സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് മികച്ച പരിഹാരമല്ല. ഈ വിഭാഗത്തിൽ പുളിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: ക്രാൻബെറി, ലിംഗോൺബെറി, ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി. സിട്രസ് പഴങ്ങളുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംയോജനം അതിന്റെ മടക്കിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, മധുരപലഹാരം ശരീരത്തിന് അസ്വീകാര്യമായി മാറുന്നു.

അലങ്കാരമായി ഒപ്പം അധിക ചേരുവകൾവറ്റല് പരിപ്പ്, എള്ള്, കാരാമൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, തേൻ, തേങ്ങാ അടരുകൾ, നിറമുള്ള ഐസ് ക്യൂബുകൾ.

അതിന്റെ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന പാലിൽ കുറഞ്ഞത് 3.2% കൊഴുപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ മാത്രമേ ഉയർന്ന കലോറി മധുരപലഹാരം ലഭിക്കൂ.

നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നം ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിലോ അത് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിലോ, നിങ്ങൾക്ക് അത് സുരക്ഷിതമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം തൈര് കുടിക്കുന്നുഅല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ.

ഐസ്ക്രീം കോക്ക്ടെയിലുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള തത്വം ഈ വീഡിയോയിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു:

കുട്ടികളുടെ ഐസ്ക്രീമും ഫ്രൂട്ട് കോക്ടെയിലുകളും (പാലിനൊപ്പം)

ഒരു ലളിതമായ പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 150 ഗ്രാം ക്രീം ബ്രൂലി
• 2 കിവി
• 1 ചെറിയ പഴുത്ത പിയർ
• 1 വാഴപ്പഴം
• 100 മില്ലി പാൽ.

മുഴുവൻ അടിത്തറയും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു നന്നായി അടിക്കുക. കിവിയും പിയറും തൊലി കളഞ്ഞ് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ക്യൂബുകളാക്കി മുറിച്ച് ക്രീം ബ്രൂലി ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. ശേഷം അരിഞ്ഞ ഏത്തപ്പഴം ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കിയ ശേഷം തണുത്ത പാലിൽ ഒഴിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളോട് അവരോട് പെരുമാറുക!

അടുത്ത പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ, തയ്യാറാക്കുക:

• 100 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം
• 1 വാഴപ്പഴം
• 5 സ്ട്രോബെറി
• 100 മില്ലി പാൽ.

ഐസ് ക്രീം അല്പം ഉരുകണം. ഇത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് മാറ്റി ഇളക്കുക. കഴുകി അരിഞ്ഞ സ്ട്രോബെറി, വാഴപ്പഴം, പാൽ എന്നിവ അടിത്തട്ടുമായി യോജിപ്പിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക ഏകതാനമായ പിണ്ഡം.

കോക്ടെയ്ൽ "സ്നെഗുറോച്ച്ക"

ചേരുവകൾ:

• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ക്രീം ഐസ് ക്രീം
• 150 മില്ലി പാൽ
• 2 ടീസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സോസ്
• ജാമിൽ നിന്നുള്ള പഴങ്ങളുടെ കഷ്ണങ്ങൾ.

പാലും ഐസ്‌ക്രീമും ആപ്പിൾ സോസ്ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ലോഡ് ചെയ്ത് ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക. തയ്യാറാക്കിയ പാനീയം ഒരു ഡിസേർട്ട് വിഭവത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ടിന്നിലടച്ച പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

റാസ്ബെറി ഐസ്ക്രീം പാനീയം

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 1 ടീസ്പൂൺ തേന്
• 150 മില്ലി പാൽ
• 80 ഗ്രാം റാസ്ബെറി സർബറ്റ്
• റാസ്ബെറി.

പാൽ ചൂടാക്കി അതിൽ തേൻ അലിയിക്കുക. പാൽ തണുത്തതിനു ശേഷം ചേർക്കുക റാസ്ബെറി sorbet. നിങ്ങൾക്ക് ഒരെണ്ണം കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി ചേർക്കുക പുതിയ സരസഫലങ്ങൾറാസ്ബെറി. നന്നായി കലക്കിയ മിശ്രിതം ഡെസേർട്ട് ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഒരു സ്ട്രോ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.

പാൽ രഹിത പാനീയങ്ങൾ

സ്ട്രോബെറി-ബനാന ഐസ്ക്രീമും ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തിയും

ചേരുവകൾ:

• തൈര് കുടിക്കുന്നത് 120 മില്ലി
• 40 ഗ്രാം ക്രീം ബ്രൂലി
• 100 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ സ്ട്രോബെറി, വാഴപ്പഴം.

പാൽ ക്രീം ബ്രൂലി അൽപ്പം ഉരുകാൻ അനുവദിക്കുക, പിണ്ഡം ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് മാറ്റുക, തൈര് കുടിക്കുന്നതുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി ചമ്മട്ടിയതിന് ശേഷം, സ്ട്രോബെറിയും വാഴപ്പഴവും ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റുക, ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.

ലിക്വിഡ് ടിന്നിലടച്ച പഴം മധുരപലഹാരം

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 20 മില്ലി ആപ്പിൾ നീര്
• 30 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പീച്ച്
• 30 ഗ്രാം സിട്രസ് ഐസ്ക്രീം
• 40 മില്ലി തിളങ്ങുന്ന വെള്ളം
• 30 മില്ലി kvass.

ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുക ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്, kvass, തിളങ്ങുന്ന വെള്ളം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലിക്വിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ടിന്നിലടച്ച പീച്ചുകൾ ഒഴിക്കുക. ഓരോ ഗ്ലാസിലും ഒരു സ്‌കൂപ്പ് ഐസ്‌ക്രീം ഇട്ട് വിളമ്പുക.

യൂണിവേഴ്സൽ ഡ്രിങ്ക് "ബനാന പാരഡൈസ്"

ചേരുവകൾ:

• 50 മില്ലി പീച്ച് ജ്യൂസ്
• 7 മില്ലി ഗ്രനേഡിൻ
• 50 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം
• 1 വാഴപ്പഴം.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ അടിക്കുക. ഗ്ലാസ് നിറയ്ക്കുക തകർന്ന ഐസ്കൂടാതെ ഐസ് ക്രീം മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.

കോക്ടെയ്ൽ "ഫ്ലോട്ട്"

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 50 ഗ്രാം കറുത്ത കാപ്പി
• 20 ഗ്രാം ക്രീം ബ്രൂലി
• 20 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി
• 100 മില്ലി കൊക്കകോള പാനീയം.

കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ പാകം ചെയ്തു സ്വാഭാവിക കോഫിതണുത്ത് വാനില ക്രീം ബ്രൂലിയുമായി യോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി ചമ്മട്ടിയ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് സ്ട്രോബെറിയും കൊക്കകോള വെള്ളവും ചേർക്കുക.

sweetcool.ru

ഒരു ബ്ലെൻഡറിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ മിൽക്ക് ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

മിൽക്ക് ഷേക്കുകളിലെ ഐസ്ക്രീം ഒരു സൂക്ഷ്മമായ ഫ്ലേവർ നോട്ട് ചേർക്കുക മാത്രമല്ല, ഘടനയെ കട്ടിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ശ്രദ്ധിക്കുക: കോക്ടെയ്ൽ ഐസ്ക്രീം ഒരു പ്രത്യേക ഐക്കൺ ഉള്ള ഒരു പാക്കേജിൽ ആയിരിക്കണം - ഒരു ക്രോസ്ഡ് സ്പൈക്ക്ലെറ്റ്. ഒന്നുകിൽ ഈ ഐസ്ക്രീം ലബോറട്ടറി പരിശോധിച്ചിരിക്കണം (പരീക്ഷിച്ചതും അംഗീകരിച്ചതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക കാണുക).

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം മിൽക്ക് ഷേക്കിന്റെ രണ്ട് സെർവിംഗിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

1 ഗ്ലാസ് സ്ട്രോബെറി;

1 ഗ്ലാസ് പാൽ;

70 ഗ്രാം വാനില ഐസ്ക്രീം;

1 ടീസ്പൂൺ സഹാറ.

നിങ്ങൾ ഫ്രോസൺ സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തിയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്കിൽ, പാനീയം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ ഉരുകേണ്ടതില്ല. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, പുതിയ സ്ട്രോബെറി കുറച്ച് ഐസ് ക്യൂബുകൾക്കൊപ്പം നൽകാം.

ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും വിപ്പിംഗിനായി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ബുക്ക്മാർക്കിന്റെ ക്രമം പ്രശ്നമല്ല.

മിനുസമാർന്നതുവരെ തകർക്കുക.

ഈ കോക്ടെയ്ൽ വിളമ്പുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയതാണ്.

ബനാന മിൽക്ക് ഷേക്ക് (ബ്ലെൻഡറിൽ)

ഇത് ഒരുപക്ഷേ ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകങ്ങളിലൊന്നാണ്, മാത്രമല്ല, വർഷം മുഴുവനും തയ്യാറാക്കാം. ഇരുണ്ടതും അമിതമായി പഴുത്തതുമായ പഴങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് വാഴപ്പഴം മിൽക്ക് ഷേക്ക്.

ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, എടുക്കുക:

600-800 മില്ലി പാൽ;

പഞ്ചസാര - രുചിക്ക്, വാഴപ്പഴത്തിന്റെ പഴുപ്പ് അനുസരിച്ച്, 2 മുതൽ 4 ടീസ്പൂൺ വരെ

ഞങ്ങൾ വാഴപ്പഴം വൃത്തിയാക്കുന്നു, ക്രമരഹിതമായി കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഉറങ്ങുന്നു. ചെറിയ അളവിൽ പാൽ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക. ശേഷം ബാക്കിയുള്ള പാൽ ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക.

രണ്ട് ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

ചെറി - 100 ഗ്രാം;

പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ - 300 മില്ലി;

പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.

ഈ സമയം ഞാൻ കെഫീർ ഉപയോഗിച്ചു. ചെറി ഏതെങ്കിലും എടുക്കാം: പുതിയത്, ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ. ഇതിന് ഒരേയൊരു ആവശ്യകത മാത്രമേയുള്ളൂ: ചെറി കുഴിയെടുക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം നിങ്ങൾ അത് വൃത്തിയാക്കാൻ സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ടിവരും.

ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഷാമം വിരിച്ചു, കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്ന വരെ മിൽക്ക്ഷേക്ക് ഇളക്കുക. ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, നിങ്ങളോടും പ്രിയപ്പെട്ടവരോടും പെരുമാറുക.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ റാസ്ബെറി ഉപയോഗിച്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക്

ഒരു ചെറി കോക്ടെയ്ൽ പോലെ അതേ തത്വമനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയത്.

ഒരു പിടി പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ റാസ്ബെറി;

പാൽ - 500 മില്ലി;

പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. അല്ലെങ്കിൽ രുചിച്ചറിയാൻ.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്പൂൺ ഐസ്ക്രീം ചേർക്കാം, ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമായിരിക്കും. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.

ബ്ലാക്ക്‌ബെറി മിൽക്ക് ഷേക്ക്

ഒരു പിടി കറുകപ്പഴം;

പാൽ - 500 മില്ലി;

പഞ്ചസാര - 1-1.5 ടീസ്പൂൺ. അല്ലെങ്കിൽ രുചിച്ചറിയാൻ.

അല്പം പാൽ കൊണ്ട് പഞ്ചസാര കൂടെ ബ്ലാക്ക്ബെറി ഒഴിക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം ബാക്കിയുള്ള പാൽ ഒഴിച്ച് വീണ്ടും ബ്ലെൻഡർ ഓണാക്കുക. ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു പാനീയം കിട്ടിയില്ല, പക്ഷേ പകരം ഒരു പലഹാരം- നല്ല കട്ടിയുള്ളതും രുചികരവുമാണ്. അതിനാൽ, ഇത് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മേശയിലേക്ക് വിളമ്പാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അല്ലാതെ ഒരു കുടിവെള്ള ട്യൂബല്ല.

ബ്ലൂബെറി മിൽക്ക് ഷേക്ക്

മിൽക്ക് ഷേക്ക് ബ്ലൂബെറി തികച്ചും അത്ഭുതകരമാണ്! എനിക്ക് അതിന്റെ പ്രധാന മൂല്യം, നിങ്ങൾക്ക് കോക്ക്ടെയിലിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല എന്നതാണ് - ബ്ലൂബെറി സ്വയം വളരെ മധുരവും മനോഹരവുമായി മാറി, യഥാർത്ഥത്തിൽ ആസൂത്രണം ചെയ്തതിനേക്കാൾ വളരെ കുറച്ച് സരസഫലങ്ങൾ കോക്ടെയ്ലിലേക്ക് പ്രവേശിച്ചു.

100 ഗ്രാം പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ബ്ലൂബെറി;

പാൽ - 500 മില്ലി.

ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു സന്തോഷകരമായ പ്രതീക്ഷയോടെ അടിക്കുക.

അല്പം പാൽ കൊണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിക്കുക.

ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തകർക്കുക.

എല്ലാ പാലും ചേർത്ത് വീണ്ടും നന്നായി അടിക്കുക. നുരയെ രൂപം കൊള്ളുന്നു.

ഇവിടെ പരീക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഞാൻ ഉടനെ എനിക്കായി ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു, പക്ഷേ കുട്ടിക്ക് ഞാൻ അത് അല്പം മധുരമാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു, ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർത്തു.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

എല്ലാ ബ്ലെൻഡറും ഫ്രൂട്ട്, ബെറി ഫില്ലർ ആയി ഫ്രീസിങ്ങ് എടുക്കില്ല. നിങ്ങളുടെ ടെക്നിക്കിന്റെ ശക്തിയും ശക്തിയും നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, 5-10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കോക്ടെയ്ൽ ചേരുവയിൽ അല്പം പാൽ ഒഴിക്കുക, എന്നിട്ട് മാത്രം അടിക്കുക.

ആദ്യം കുറച്ച് പാൽ ഉപയോഗിച്ച് പഴം അടിക്കണമെന്ന് ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾ വേഗത്തിലും മികച്ചതിലും പൂരിപ്പിക്കൽ തകർക്കും. ചമ്മട്ടിയാൽ വലിയ സംഖ്യകളിൽദ്രാവകം, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ നിലനിൽക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

പൂർത്തിയായ കോക്ടെയ്ലിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഐസ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്യൂബുകൾ, പുതിയ പുതിന ഇലകൾ, നാരങ്ങ ബാം എന്നിവ ചേർക്കാം.

കോക്ടെയ്ലിൽ തൈര് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കലർത്തുക, തുടർന്ന് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് തൈര് ഇളക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, തൈരിന്റെ സാന്ദ്രത നഷ്ടപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

മിൽക്ക് ഷേക്കിൽ മറ്റെന്താണ് ചേർക്കാൻ കഴിയുക

ഐസ്ക്രീം. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്കിന്റെ ചേരുവകളിലേക്ക് ഒരു സ്പൂൺ ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുന്നത് പൂർത്തിയായ പാനീയത്തിന്റെ രുചിയെ മനോഹരമായി സമ്പുഷ്ടമാക്കും. വൈറ്റ് ഐസ്ക്രീം അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ് ആണെങ്കിൽ, ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ (പ്രത്യേകിച്ച് ലേബൽ ചെയ്തതോ ലാബ് ഗ്ലൂറ്റൻ ടെസ്റ്റിംഗ് ലിസ്റ്റുകളിൽ ലിസ്റ്റ് ചെയ്തതോ ആയ) ഐസ്ക്രീം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

തൊലികളഞ്ഞ പരിപ്പ്- മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾക്ക് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ, അവ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പൊടിക്കുന്നു. ചിലർ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മുൻകൂട്ടി കുതിർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവ മിക്കവാറും പറങ്ങോടൻ ആണ്, കഠിനമായ ധാന്യങ്ങളാണെങ്കിലും, തീർച്ചയായും, തയ്യാറായ പാനീയംകണ്ടുമുട്ടുക. എന്നാൽ കോക്ടെയ്ൽ തന്നെ കട്ടിയുള്ളതായി വരുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞെടുത്ത് മുകളിൽ വിതറാം. ഇന്ന്, എന്റെ കുട്ടി ഒരു ഡയറി-ഫ്രീ ഡയറ്റിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ അവൾക്ക് നട്ട് മിൽക്ക് അല്ലെങ്കിൽ നട്ട് മാസ്സ് ഉപയോഗിച്ച് പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

തേങ്ങാ അടരുകൾഒരു മിൽക്ക് ഷേക്കിന്റെ ഘടകങ്ങളുമായി തികച്ചും സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞാൻ സ്ട്രോബെറിയിൽ നിന്ന് പാൽ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്താൽ ഷേവിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാനീയം തളിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ്- ഇത് മുകളിൽ തളിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു കോക്ടെയ്ലുമായി കലർത്താം: നിങ്ങൾക്ക് ഉരുകിയ തുള്ളികൾ ലഭിക്കും. രുചികരവും രസകരവുമാണ്.

കോട്ടേജ് ചീസ്. അതെ, അതെ, അത് അവനാണ്! പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്. ഒരു വൈക്കോൽ വഴി അത്തരമൊരു കോക്ടെയ്ൽ അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരം കുടിക്കുന്നത് പുറത്തുവരാൻ സാധ്യതയില്ല എന്ന് മാത്രം.

Eva Kasio, Elena Volosevich, Marisiya, Evgenia Honovets എന്നിവ പ്രത്യേകമായി Gluten Free Life എന്ന വെബ്‌സൈറ്റിനായി

ഇതും വായിക്കുക:

www.risovyi.ru

മിൽക്ക് ഷേക്കും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും

കുട്ടികൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ട്രീറ്റ് എന്ന നിലയിൽ മിൽക്ക് ഷേക്ക് മികച്ചതാണ്. സാധാരണയായി പാൽ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത കുഞ്ഞുങ്ങൾ സന്തോഷത്തോടെ മിൽക്ക് ഷേക്ക് കുടിക്കാറുണ്ട്. ധാരാളം കാൽസ്യവും മറ്റ് ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് മറ്റ് പല മധുരപലഹാരങ്ങളേക്കാളും വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്. പുതിയ പഴങ്ങളുടെയും സരസഫലങ്ങളുടെയും രൂപത്തിൽ ഫില്ലർ - വിറ്റാമിനുകളുടെയും മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെയും ഒരു ഭാഗം.

ഉന്മേഷദായകമായ ഈ പാനീയം ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഒരു ബ്ലെൻഡറാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗം. ഇതിന് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ. ക്ലാസിക് പതിപ്പിൽ രണ്ട് പ്രധാന ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു - പാലും ഐസ്ക്രീമും. മറ്റൊരു പാലുൽപ്പന്നത്തിലൂടെ പാൽ പൂർണ്ണമായും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്നതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ക്രീം, തൈര്, കെഫീർ. അടിസ്ഥാന പതിപ്പ് വിവിധ സിറപ്പുകൾ, പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, സസ്യങ്ങൾ, പ്രകൃതിദത്ത തേൻ, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അനുബന്ധമായി നൽകാം. ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം.

തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരം ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്. മിൽക്ക് ഷേക്കുകളിൽ കലോറി വളരെ കൂടുതലാണ്, ധാരാളം പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ അമിതഭാരമുള്ളവരാണെങ്കിൽ അവ പലപ്പോഴും കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണ പാൽ പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ബാക്കി സമയം, സ്വാദിഷ്ടമായ പഴം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി സ്മൂത്തികൾ തയ്യാറാക്കുക. എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ രുചിയിൽ പാചകം ചെയ്യാം. കുറഞ്ഞ കലോറിയും കണക്കും പ്രതിഫലിക്കുന്നില്ലേ?

പാചക സവിശേഷതകൾ

കോക്ക്ടെയിലുകൾ ശരിയായതും രുചികരവുമാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന നിരവധി രഹസ്യങ്ങളുണ്ട്.

• തണുത്ത പാൽ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. അതിന്റെ താപനില 5-6 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം. ചൂടുള്ള പാൽ കൂടുതൽ വഷളാകുന്നു, വളരെ തണുത്ത പാലിന് അതിന്റെ രുചി നഷ്ടപ്പെടും.
• പാലിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 2.5%;
• ഐസ് ക്രീം ആദ്യം ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അത് മൃദുവായിരിക്കണം;
• വിത്തുകൾ ഉള്ള പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ ആദ്യം ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. അപ്പോൾ അസ്ഥികൾ പൂർത്തിയായ പാനീയത്തിൽ വീഴുകയില്ല;
• തയ്യാറാക്കിയ ഉടൻ തന്നെ പാനീയം വിളമ്പുക. കാലക്രമേണ, അതിന്റെ വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥിരത നഷ്ടപ്പെടുന്നു. പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും പാലുമായി പ്രതികരിക്കും. അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗം വളരെ നല്ല പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കില്ല. ഇത് കുട്ടികൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ്.
• കുട്ടികൾക്ക് വിദേശ പഴങ്ങൾ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ നൽകാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ഉപയോഗിക്കുക ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് വാഴപ്പഴം കഴിക്കാം, ഇത് സാധാരണയായി അനാവശ്യ പ്രതികരണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകില്ല.
• ഭാരം നിരീക്ഷകർ മിൽക്ക് ഷേക്ക് നിരസിക്കാൻ പാടില്ല. നിങ്ങൾക്ക് കെഫീർ ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പാട കളഞ്ഞ പാൽ. ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഷേക്ക് നിങ്ങളുടെ വർക്ക്ഔട്ടിന്റെ മികച്ച അവസാനമാണ്.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ഉയർന്ന പവർ സ്റ്റേഷണറി ബ്ലെൻഡറാണ് കൂടുതൽ അനുയോജ്യം. അത്തരമൊരു ഉപകരണം സൗകര്യപ്രദമാണ്, അത് കുമിളകളുടെ ഒരു വലിയ തൊപ്പി സൃഷ്ടിക്കുകയും ഒരു വലിയ വോള്യം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇമ്മർഷൻ ബ്ലെൻഡർ മാത്രമേ ഉള്ളൂവെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട. ഞാൻ രുചികരമായ കോക്ക്ടെയിലുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. സ്ഥിരത അത്ര വായുവുള്ളതല്ല. എന്നാൽ ഇത് ഇപ്പോഴും വളരെ വളരെ രുചികരമാണ്.

നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്ന ക്രമം പ്രശ്നമല്ല. പക്ഷേ, നിങ്ങൾ പഴങ്ങളോ സരസഫലങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യം അവയെ അടിക്കുക. ചെറിയ അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാലിൽ അരിച്ചെടുക്കുക. തുടർന്ന് 30 സെക്കൻഡ് വരെ പ്യൂരി അടിക്കുക. അതിനാൽ വായു മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കും, ഘടന വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായി മാറും.

അതിനുശേഷം പാൽ ഒഴിക്കുക, പിണ്ഡം മിനുസമാർന്നതുവരെ ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന വേഗതയിൽ അടിക്കുക. ഒരു ഇടതൂർന്ന നുരയെ രൂപപ്പെടുത്തണം. ഇത് ഒരു മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കില്ല.

സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ, പുതിന ഇലകൾ, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, ചമ്മട്ടി ക്രീം എന്നിവ അലങ്കാരങ്ങളായി നന്നായി യോജിക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം ചേരുവകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഏറ്റവും രുചികരമായ 10 മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾ

മിൽക്ക് ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ധാരാളം ഉണ്ട്. ഈ പാനീയം നിങ്ങളെ അനന്തമായി പരീക്ഷിക്കാനും അഭിരുചികൾ ഭാവന ചെയ്യാനും അനുവദിക്കുന്നു. ഞാൻ ഏറ്റവും മികച്ചത് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിൽക്ക്ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ശരിയായി പാചകം ചെയ്യുക വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾവീഡിയോ കുടിക്കുക, ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം മിൽക്ക് ഷേക്ക്

കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളില്ലാതെ പാനീയത്തിന്റെ ഏറ്റവും ലളിതമായ പതിപ്പ്. പാലും ഐസ് ക്രീമും മാത്രം മതി. നിങ്ങളുടെ മുൻഗണന അനുസരിച്ച് ചേരുവകളുടെ അനുപാതം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. കൂടുതൽ ഐസ്ക്രീം, പാനീയം മധുരവും സാന്ദ്രതയും ആയിരിക്കും. സാധാരണഗതിയിൽ, ഒരു ലിറ്റർ പാലിൽ ഏകദേശം 250 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കോക്ടെയ്ൽ തണുപ്പും ഉന്മേഷവും നൽകുന്നു. ചെറിയ സിപ്പുകളിൽ കുടിക്കുക, ഐസ്ക്രീമിന്റെ രുചി ആസ്വദിക്കുക. ?

വാഴപ്പഴം കൊണ്ട്

അത്തരമൊരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഐസ്ക്രീം ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് അര ലിറ്റർ പാൽ, ഒരു ദമ്പതികൾ മധുരമുള്ള വാഴപ്പഴം ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയോ കറുവപ്പട്ടയോ ചേർക്കാം. വാഴപ്പഴം പാൽ പാനീയം എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ്. ഇത് തികച്ചും പോഷകഗുണമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ ഇത് പ്രഭാതഭക്ഷണമോ ലഘുഭക്ഷണമോ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. 100 ഗ്രാമിന് കലോറിയുടെ കാര്യത്തിൽ, ഏകദേശം 72.5 കിലോ കലോറി പുറത്തുവരുന്നു. എന്റെ കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെ വായിക്കുക.

വഴിയിൽ, ഒരു വാഴപ്പഴത്തോടുകൂടിയ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഒരു ഹാംഗ് ഓവറിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ തികച്ചും ഒഴിവാക്കുന്നുവെന്ന് ഞാൻ കേട്ടു. ഞാൻ ഇത് വ്യക്തിപരമായി പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് സമ്മതിക്കാം. നീയും? ? നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ കെഫീർ മാത്രമേ ഉള്ളൂവെങ്കിൽ, ഈ സ്വാദിഷ്ടവും ഭക്ഷണവുമായ മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

വാഴപ്പഴവും ഐസ്ക്രീമും കൊണ്ട്

ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കുടിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ഉയർന്ന കലോറിയും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. 100 ഗ്രാമിൽ 93 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുട്ടികൾ ഈ ഓപ്ഷൻ മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടും. ഇത് മധുരമുള്ളതും കൂടുതൽ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമാണ്. വീണ്ടും, ചേരുവകളുടെ അളവ് നിങ്ങളുടേതാണ്. ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ സാധാരണയായി നൂറു ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം, ഒരു വാഴപ്പഴം എടുക്കും.

വാഴപ്പഴം-കാപ്പി മിൽക്ക് ഷേക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പാൽ, കുറച്ച് ബ്രൂഡ് കോഫി, വാനില ഐസ്ക്രീം, ഒരു വാഴപ്പഴം, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ - തീയൽ, ഒഴിക്കുക, ആസ്വദിക്കുക?

ഐസ്ക്രീം കയ്യിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് സ്വാഭാവിക തൈര് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക, സ്ട്രോബെറിയും അല്പം തേനും ചേർത്ത് വാഴപ്പഴം ചേർക്കുക. എല്ലാം അടിച്ച് ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നുണ്ടോ? പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിനത്തിൽ. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്മറ്റൊരു ലേഖനം കാണുക.

കിവി ഉപയോഗിച്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക്

കിവി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ, അര ലിറ്റർ പാൽ, 1 കിവി, ഏകദേശം നൂറു ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം എന്നിവ എടുക്കുക. കിവി തൊലി കളഞ്ഞ് ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക. നിങ്ങൾക്ക് കിവിയെ നിരവധി വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം. ഐസ് ക്രീം ചേർക്കുക, തീയൽ. എന്നിട്ട് പതുക്കെ പാൽ ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിൽ എത്തുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി അടിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വാഴപ്പഴത്തോടുകൂടിയ കിവിയുടെ സംയോജനം ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് വളരെ രസകരമായ ഒരു പുതിയ രുചിയായി മാറുന്നു.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ

ഒരു ലിറ്റർ പാലിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 250 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ് ആവശ്യമാണ്, 5-9% വരെ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു ഫില്ലർ എന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതാണ്ട് ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. റാസ്ബെറി, ഷാമം, ക്രാൻബെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മികച്ചത്. പുളിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

തൈര് ഷേക്കുകൾ കൂടുതൽ സംതൃപ്തി നൽകുന്നതാണ്, അതിനാൽ അവ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് നല്ലതാണ്. രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ നല്ല ഓട്സ് ചേർക്കുക, അത് വീർക്കാൻ 2-3 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും നിറഞ്ഞിരിക്കും. അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസും വാഴപ്പഴവും ചേർത്ത് പോഷകസമൃദ്ധമായ പാനീയം ഉണ്ടാക്കുക.

സ്ട്രോബെറി കൂടെ

ഒരു സ്ട്രോബെറി മിൽക്ക് ഷേക്കിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് പാലിന് 200 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി ആവശ്യമാണ്, കുറച്ച് വാനില ഐസ്ക്രീം. സ്ട്രോബെറി പുളിച്ചതാണെങ്കിൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ അനുയോജ്യവും ശീതീകരിച്ചതുമാണ്. എന്നാൽ ബ്ലെൻഡറിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ അവ മുൻകൂട്ടി ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. മികച്ച അലങ്കാരംഅത്തരമൊരു മധുരപലഹാരം ചമ്മട്ടി ക്രീമും സ്ട്രോബെറിയും ആയിരിക്കും.

Mmm-mm-m.. അമിത ഭക്ഷണം. പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത്, രാജ്യത്ത്. വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പ്സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക്, ഇവിടെ കാണുക.

കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക്

400 ഗ്രാം പാലിന് 200 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം, 2-3 ടീസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ എന്നിവ എടുക്കുക. പഞ്ചസാര ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാരരുചി. എല്ലാം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് തളിക്കേണം. ഈ പാനീയത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കാം. ക്രാൻബെറികളുമായുള്ള കോമ്പിനേഷൻ എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. ഇത് അല്പം അസിഡിറ്റി നൽകുന്നു. അതിൽ അധികം വയ്ക്കരുത്.

ചോക്കലേറ്റിനൊപ്പം

ചോക്കലേറ്റ് മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഒന്നാണ്. എല്ലാവരും ചോക്കലേറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ഒരു ഗ്ലാസ് പാലിന് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ വാനില ഐസ്ക്രീം, ഏകദേശം 50 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ് ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റിന്റെ രുചി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചേർക്കാം, അത് കൂടുതൽ തീവ്രമായിരിക്കും. പാൽ ചോക്ലേറ്റ് എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, എന്നാൽ കറുപ്പും അനുയോജ്യമാണ്, ഇത് എല്ലാവർക്കും വേണ്ടിയല്ല.

ചോക്ലേറ്റ് അലിയിക്കാൻ, ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ പാൽ ചൂടാക്കി അതിൽ ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം മിശ്രിതം തണുത്ത് ഐസ്ക്രീമും പാലും ചേർത്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ യോജിപ്പിക്കുക.

പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച്

നിങ്ങൾ സ്പോർട്സിൽ സജീവമായി ഏർപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനോ പേശികളുടെ നിർമ്മാണത്തിനോ നിങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ മിശ്രിതങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കും. ഈ പാനീയം വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് 200 മില്ലി കെഫീർ, 60 ഗ്രാം പൊടിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ whey പ്രോട്ടീൻ, ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, ഒരു സ്പൂൺ ജാം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. കോക്ടെയ്ലിൽ 60 ഗ്രാം വരെ പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര ഊർജ്ജം നൽകുന്നു.

എല്ലാ കോട്ടേജ് ചീസ് മിൽക്ക് ഷേക്കുകളും പ്രോട്ടീൻ കാരണമാകാം. മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പാനീയങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് അവയുടെ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം കൂടുതലാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ പാനീയങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ഓപ്ഷൻ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

takioki.ru

സൃഷ്ടിയുടെ ചരിത്രം

അവ വളരെ ആകർഷകവും രുചികരവുമാണ്. അവർ ആസ്വദിക്കാനും ആസ്വദിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. രുചിയുടെയും സൌരഭ്യത്തിന്റെയും പൂർണ്ണത അനുഭവിക്കുക.

ഇവയെല്ലാം പാലുള്ള കഴുത്തുകളാണ്. ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ നിങ്ങൾ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തും.

ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്കിന്റെ രുചി കുട്ടിക്കാലം മുതൽ നമുക്ക് പരിചിതമാണ്. എവിടെയെങ്കിലും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യാനും ഒരു സ്ട്രോ വഴി കുടിക്കാനും ഞാൻ എങ്ങനെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.

അതിന്റെ രുചി താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവാത്ത ആനന്ദമാണ്, അത് പ്രകാശവും വായുസഞ്ചാരവുമാണ്.

അഭിരുചികളുടെ വിശാലത

ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മിക്സുകളിൽ ഒന്നാണ് പാലിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി.

ധാരാളം പഴങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന കാരണത്താൽ, ഇവിടെ പോലും എവിടെ കറങ്ങണമെന്ന് ഫാന്റസികളുണ്ട്. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പഴങ്ങളുള്ള ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഏറ്റവും കുപ്രസിദ്ധമായ ആഗ്രഹങ്ങളെപ്പോലും തൃപ്തിപ്പെടുത്തും.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിലെ മിൽക്ക് ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സർഗ്ഗാത്മകതയ്ക്ക് ഒരു വലിയ ഫീൽഡ് നൽകുന്നു, അവ മിക്കവാറും അടിസ്ഥാനപരവുമാണ്.

കുട്ടികൾക്ക് വളരെ രുചികരവും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ പാനീയം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• ഐസ്ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• പാൽ - 200 ഗ്രാം;
• സ്ട്രോബെറി - 250 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം:

• തൊലി കളഞ്ഞ സ്ട്രോബെറി ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഇടുക, അതിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ച് അടിക്കുക;
• അവസാന ഘട്ടത്തിൽ, പാൽ ഒഴിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് അടിക്കുക.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കിവി ഉപയോഗിച്ച് വളരെ യഥാർത്ഥവും രുചികരവുമായ മിൽക്ക് ഷേക്ക് ലഭിക്കും.

• ഐസ് ക്രീം - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• പാൽ - 250 ഗ്രാം;
• കിവി - 1 കഷണം;
• വാഴപ്പഴം - 1/2.

പാചകം:

• തൊലികളഞ്ഞ കിവിയും വാഴപ്പഴവും ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു അടിക്കുക;
• എന്നിട്ട് ഐസ് ക്രീം ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക;
• പാൽ ഒഴിച്ച് 2 മിനിറ്റ് അടിക്കുക.

വിളമ്പുക, ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, കിവി കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. കിവിപ്പഴം ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ളതാണെന്നും നിങ്ങൾ അത് അമിതമായി വെച്ചാൽ പാൽ കട്ടപിടിക്കുമെന്നും ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, പുതിയ പഴങ്ങളുള്ള മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തവും പോഷകപ്രദവുമാണ്.

കാത്സ്യവും വൈറ്റമിൻ ഡിയും അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഡയറി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഷേക്കുകൾ വളരുന്ന കുട്ടികൾക്ക് വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.

പുതിയ പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ശരീരത്തെ വിറ്റാമിനുകളാൽ പൂരിതമാക്കുന്നു.

ഷേക്ക് വ്യതിയാനങ്ങൾ

പഴങ്ങൾ കൂടാതെ, ഷേക്കുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം ടോപ്പിംഗുകളും ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിലെ ഈ മിൽക്ക്ഷേക്ക് ഒരു ശുദ്ധീകരിച്ച രുചി നേടിയെടുക്കുന്നതിലൂടെ മാത്രമേ പ്രയോജനം ലഭിക്കൂ.

പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും സീസണിൽ ഞങ്ങൾ കുട്ടിക്കാലത്ത് ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾക്കായി അന്യായമായി മറന്നുപോയ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഉണ്ട്.

ഇവ ജാമിനൊപ്പം വിവിധ മിശ്രിതങ്ങളാണ്.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ജാം ഉപയോഗിച്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ഐസ്ക്രീം - 30 ഗ്രാം;
• പാൽ - 200 ഗ്രാം;
• പ്രിയപ്പെട്ട ജാം - 2-3 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് മനസാക്ഷിയോടെ അടിക്കുക.

ഇപ്പോൾ കുട്ടിക്കാലം മുതലുള്ള പാനീയം തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷിക്കാനും ജീവിതം ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും, ഒരു കുട്ടിയെപ്പോലെ തോന്നുന്നു.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് മതിയെന്ന് ഓർക്കണം ഉയർന്ന കലോറി ഉൽപ്പന്നംചിത്രത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.

അതിനാൽ, അവ പലപ്പോഴും ആസ്വദിക്കാൻ പാടില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ചില ചേരുവകൾ കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, മധുരമില്ലാത്ത തൈര്, പഴങ്ങൾ, തേൻ എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കുക, അത്തരമൊരു കുലുക്കം ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.

alkokokteil.ru

പാൽ വാഴ ഇനം

വീട്ടിൽ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ വിദേശ പഴങ്ങളുമായി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക എന്നതാണ്.

പക്ഷേ, മിക്കവാറും, നിങ്ങൾ ഭാവന കാണിക്കാനും പാചകക്കുറിപ്പ് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കും.

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾക്ക് ശരിയായ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, കാരണം പാൽ-വാഴപ്പഴം ടാൻഡം തികച്ചും മൃദുവും തടസ്സമില്ലാത്തതുമാണ്.

ഇത് ഐസ്ക്രീം, ചോക്കലേറ്റ്, പഴങ്ങൾ, സിറപ്പുകൾ, ജാം, മദ്യം എന്നിവ ആകാം. മധുരപലഹാരത്തിന് പാലിലും വാഴപ്പഴത്തിലും പഞ്ചസാര ചേർക്കാം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, തേൻ, ഉയർന്ന കലോറി പോഷകാഹാരം ആവശ്യമുള്ള അത്ലറ്റുകൾ - പരിപ്പ്.

ഡയറ്റ് ഡ്രിങ്കുകളുടെ അനുയായികൾക്ക് പാലിന് പകരം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കെഫീറോ തൈരോ ഉപയോഗിക്കാം.

പാലും പഴങ്ങളും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും മൃദുവായതുമായ ഒരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കാൻ, പൂർണ്ണ വേഗതയിൽ യൂണിറ്റ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നിങ്ങൾ ആദ്യം വാഴപ്പഴം ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പിലേക്ക് മാഷ് ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു മിക്സറും ഷേക്കറും തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, പഴങ്ങൾ തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

വാഴപ്പഴം ഓറഞ്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക്

ഉന്മേഷദായകമായ കോക്ക്ടെയിലുകൾ നിങ്ങളുടെ ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്, ചിലപ്പോൾ "ലഘുഭക്ഷണം", കാരണം അവ തികച്ചും പോഷകഗുണമുള്ളതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, വാഴപ്പഴം-ഓറഞ്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക് മധുരവും പുളിയും ചേർന്ന ഒരു മികച്ച സംയോജനമാണ്.

ഫലം രുചികരവും പോഷകപ്രദവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ആണ്.

2 സെർവിംഗിനുള്ള ചേരുവകൾ:

പാചകക്കുറിപ്പ്:

ആപ്പിൾ വാഴപ്പഴം പാനീയം

നിങ്ങൾ ഒരു വാഴപ്പഴത്തിൽ ഒരു ആപ്പിൾ ചേർത്താൽ, അത് കോക്ക്ടെയിലിന്റെ രുചിയെ സുഖകരമായ പുളിപ്പോടെ സമ്പന്നമാക്കുകയും പുതുമയുടെ സ്പർശം നൽകുകയും ചെയ്യും.

ആപ്പിളിന്റെ കാമ്പും തൊലിയും നീക്കം ചെയ്യണം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 1 ലിറ്റർ പാൽ
• 3 വാഴപ്പഴം
• 3 ആപ്പിൾ
• പഞ്ചസാര - ഓപ്ഷണൽ.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്:

1. ഏത്തപ്പഴവും ആപ്പിളും തൊലിയും കാമ്പും ഇല്ലാതെ തുല്യ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. പഴങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് മാറ്റുക.
3. പാലിൽ ഒഴിക്കുക.
4. 1-2 മിനിറ്റ് മിനുസമാർന്നതുവരെ ബനാന മിൽക്ക് ഷേക്ക് ബ്ലെൻഡറിൽ ഇളക്കുക.

ഐസ് ക്രീം കോക്ടെയ്ൽ

കോക്ക്ടെയിലുകൾക്കുള്ള ക്ലാസിക് ഐസ്ക്രീം - ക്രീം, സുഗന്ധങ്ങൾ, ഫില്ലറുകൾ, ചായങ്ങൾ ഇല്ലാതെ.

എന്നാൽ ഇതൊരു പിടിവാശിയല്ല.

നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വാനില ഐസ്ക്രീം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, അതിനായി പോകുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സ്വയം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, മാർഷ്മാലോയിൽ നിന്നുള്ള യഥാർത്ഥ ഒന്ന്.

വേണ്ടി വരും:

• 1 വാഴപ്പഴം
• 200-300 മില്ലി പാൽ
• 50 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം.

പാചകം:

1. വാഴപ്പഴം ചെറിയ വട്ടത്തിൽ മുറിക്കുക.
2. ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ പ്രീ-ശീതീകരിച്ച പാൽ ഒഴിക്കുക, വാഴപ്പഴം മഗ്ഗുകൾ, ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുക.
3. ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് അടിക്കുക, ഫലം പൂർണ്ണമായി തകർക്കുക.

മദ്യത്തോടുകൂടിയ മുതിർന്നവർക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ആൽക്കഹോളിക് മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾ ആർദ്രതയും മനോഹരമായ രുചിയും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത്, പാൽ, വാഴപ്പഴം ചാരായം തുടങ്ങിയ ദ്രവരൂപത്തിലുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രമാണെങ്കിൽ, ഉയരമുള്ള, കോൺ ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ, നീണ്ടതും രുചികരവുമായി ഇളക്കി, പഴഞ്ചൻ രീതിയിലുള്ള ഒരു നീണ്ട കൈയ്യിലുള്ള സ്പൂണിൽ അടിക്കുക.

ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ബനാന ലിക്കർ കോക്ടെയ്ൽ പുതിയ വാഴപ്പഴ വളയങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• 150 മില്ലി പാൽ
• 100 മില്ലി വാഴ മദ്യം
• 1 ഉറച്ച ചെറിയ വാഴപ്പഴം.

ഇത് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്:

1. മിക്സർ പാത്രത്തിൽ പാനീയങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.
2. നിറം ഏകതാനമാകുന്നത് വരെ അടിക്കുക.
3. വാഴപ്പഴം നേർത്ത സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക, അത് കൊണ്ട് ട്രീറ്റ് അലങ്കരിക്കുക.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഫിറ്റ്നസ് കോക്ടെയ്ൽ

അത്ലറ്റുകൾക്കോ ​​സജീവമായ ജീവിതശൈലിയുടെ അനുയായികൾക്കോ ​​​​ഈ പാനീയത്തിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്തിട്ടില്ല, പക്ഷേ തേൻ ചേർക്കാം.

കോട്ടേജ് ചീസ്, പാൽ, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുടെ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ മസാലയാക്കുക കറുവപ്പട്ട - ഇത് വിഷവസ്തുക്കളുടെയും വിഷവസ്തുക്കളുടെയും ശരീരത്തെ പൂർണ്ണമായും ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.

മികച്ച ആഗിരണത്തിനായി, വ്യായാമം ആരംഭിക്കുന്നതിന് 40 മിനിറ്റ് മുമ്പ് അത്തരം ഫിറ്റ്നസ് കോക്ടെയിലുകൾ കുടിക്കുന്നു, കൂടാതെ പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നവർക്ക്, വ്യായാമങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കിയ ഉടൻ തന്നെ ആരോഗ്യകരമായ പാനീയം കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഘടകങ്ങൾ:

• 1 വാഴപ്പഴം
• 150 ഗ്രാം പാട കളഞ്ഞ പാൽ
• 100 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്
• ഒരു നുള്ള് കറുവപ്പട്ട.

പാചകം എളുപ്പമാണ്:

1. വാഴപ്പഴം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് കത്തി (നാൽക്കവല) ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
3. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് മാറ്റുക, പാൽ ഒഴിക്കുക.
4. മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.

കിവിയുടെ കൂടെ വാഴപ്പഴം മിൽക്ക് ഷേക്ക്

കിവി, ഒരു ആപ്പിൾ പോലെ, പാനീയം ഒരു സുഖകരമായ sourness, അതുപോലെ ഉഷ്ണമേഖലാ കുറിപ്പുകൾ നൽകും.

ഇവിടെ പഞ്ചസാര ചേർത്താലും പുളിയുണ്ടാകും.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 1 വാഴപ്പഴം
• 2 കിവി പഴങ്ങൾ
• 200 മില്ലി പാൽ
• 5 ഗ്രാം വാനില പഞ്ചസാരയും 2 ടീസ്പൂൺ. സാധാരണ.

ഘട്ടങ്ങൾ:

1. കിവി തൊലികളഞ്ഞത് സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. കോക്ടെയ്ൽ ഡെക്കറേഷനായി ഏറ്റവും വിശിഷ്ടമായത് മാറ്റിവെക്കുക, ബാക്കിയുള്ളവ മുളകും.
2. പഴം ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് മാറ്റുക, അതിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
3. 3 മിനിറ്റ് ടർബോ മോഡിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിശ്രിതം അടിക്കുക.
4. തയ്യാറാക്കിയ പാനീയം ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, കോക്ടെയ്ൽ ട്യൂബുകൾ തിരുകുക, കിവി അലങ്കരിക്കുക.

ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം ബനാന ചോക്ലേറ്റ് പാനീയം

ഈ കോക്ടെയ്ലിനായി, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ചോക്ലേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കാം - കറുപ്പ്, വെളുപ്പ്, പാൽ.

നിങ്ങൾ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇതിനകം ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച പാനീയം ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ തിരിച്ചും.

നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ചോക്ലേറ്റ് ബാർ തണുപ്പിക്കുക, അത് താമ്രജാലം എളുപ്പമാക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 200 മില്ലി പാൽ
• വലിയ പഴുത്ത വാഴപ്പഴം
• 50 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ്
• 50 ഗ്രാം വെണ്ണ ഐസ്ക്രീം
• ഒരു നുള്ള് വാനില പഞ്ചസാര.

പാചകം:

1. വാഴപ്പഴം ക്രമരഹിതമായി മുറിക്കുക.
2. ഒരു grater ന് ചോക്ലേറ്റ് പൊടിക്കുക.
3. അരിഞ്ഞ പഴം, ഐസ്ക്രീം, 2/3 എന്നിവ ഇടുക ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ്, പാൽ ഒഴിക്കുക.
4. ഒരു ഏകീകൃത നിറം ലഭിക്കുന്നതുവരെ അടിക്കുക.
5. ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് പാനീയം ഒഴിക്കുക.
6. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ബാക്കിയുള്ള ചില ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസുകളുടെ അരികുകൾ അലങ്കരിക്കുക, ബാക്കിയുള്ള വറ്റല് മധുരം ഉപയോഗിച്ച് കോക്ടെയ്ൽ തന്നെ തളിക്കേണം.

ബനാന കെഫീർ കോക്ടെയ്ൽ

കെഫീർ കോക്ടെയ്ൽ വളരെ സൗമ്യവും വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.

പ്രത്യേകിച്ച് ആകർഷകമാണ് ഉയർന്നത് ദശലക്ഷക്കണക്കിന് കുമിളകളുള്ള "തൊപ്പി", അവയിൽ ഓരോന്നിനും ജീവൻ നൽകുന്ന ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ എറിയുക, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും പോഷകപ്രദവും പുതുമണമുള്ളതുമായ ഒരു ട്രീറ്റ് ലഭിക്കും.

ആവശ്യം:

• ചെറിയ വാഴപ്പഴം
• 300 മില്ലി കെഫീർ
• 1 സെന്റ്. ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ജാം ഒരു നുള്ളു
• 1 അസംസ്കൃത മഞ്ഞക്കരു
• 3 ടീസ്പൂൺ സഹാറ

ഞങ്ങൾ ഘട്ടങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു:

1. ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞക്കരു ചെറുതായി അടിക്കുക.
2. ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ കെഫീർ ഒഴിക്കുക, ജാം ചേർക്കുക. 1 മിനിറ്റ് അടിക്കുക.
3. അടിച്ച മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് വീണ്ടും മെഷീൻ ഓണാക്കുക.
4. ചതച്ച ഏത്തപ്പഴം ചേർത്ത് മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതും പാനീയത്തിന് നല്ല "തൊപ്പി" ഉള്ളതും വരെ അടിക്കുക.

അരകപ്പ്, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പിപി പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഴപ്പഴം സ്മൂത്തിഅവരുടെ ആരോഗ്യം, കണക്ക്, ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് ഗൗരവമായി ശ്രദ്ധിക്കുന്നവർക്ക് പാലിനൊപ്പം.

ഓട്‌സും തേനും ചേർന്ന ബനാന മിൽക്ക്‌ഷേക്ക് ഒരു പൂർണ്ണവും രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണംപരമ്പരാഗതമായി മാറിയേക്കാം.

ഓരോ സേവനത്തിനും കലോറി - ഏകദേശം 300 കിലോ കലോറി, അതായത്, ഒരു പോഷകാഹാര വിഭവം വളരെക്കാലം പൂരിതമാകും.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• വാഴപ്പഴം (2 ആകാം)
• 300 ഗ്രാം പാട കളഞ്ഞ പാൽ
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. അരകപ്പ്
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സഹ്സം.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക ഓട്സ് അടരുകളായി, അവയിൽ 4-5 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. പാൽ തവികളും. 1 മിനിറ്റ് യൂണിറ്റ് ഓണാക്കുക.
2. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് തേൻ, അരിഞ്ഞ വാഴപ്പഴം ചേർക്കുക.
3. 2-3 മിനിറ്റ് അടിക്കുക, ക്രമേണ ബാക്കിയുള്ള പാൽ ചേർക്കുക.

മുട്ട കോക്ടെയ്ൽ

ഈ പാനീയത്തിന്, ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് കാടമുട്ടകൾ, അവർ ചിക്കൻ പോലെയല്ല, ഏത് രൂപത്തിലും സുരക്ഷിതമായതിനാൽ. ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഒരു മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് കോക്ക്ടെയിലുകൾ അടിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ whisk അറ്റാച്ച്മെൻറുകളുള്ള ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്.

വേണ്ടി വരും:

• വളരെ പഴുത്ത (കറുത്ത കുത്തുകളുള്ള) 2 വാഴപ്പഴങ്ങൾ
• 500 മില്ലി പാൽ
• 4 മുട്ടകൾ
• പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

3 ഘട്ടങ്ങളിലായി പാചകം:

1. അരിഞ്ഞ വാഴപ്പഴം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക, ഒരു ഏകീകൃത സ്ലറി രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ അടിക്കുക.
2. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മുട്ടകൾ അടിക്കുക, വീണ്ടും ബ്ലെൻഡർ ഓണാക്കുക (ഏകദേശം ഒരു മിനിറ്റ്).
3. പാൽ ഒഴിക്കുക, മറ്റൊരു 1 മിനിറ്റ് കോക്ടെയ്ൽ തീയൽ. ആസ്വദിച്ച് മധുരമുള്ള ചേരുവകൾ വേണമെങ്കിൽ ചേർക്കുക.

ക്ലാസിക് തരം: സ്ട്രോബെറി, വാഴപ്പഴം

നിങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ ഫ്രൂട്ടി ഫ്ലേവറുകൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഒരു സ്ട്രോബെറിയുമായി ഒരു വാഴപ്പഴം ജോടിയാക്കുക.

അനുപാതങ്ങൾ തുല്യമാണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ അല്പം കുറവാണെങ്കിൽ നല്ലതാണ്.

അല്ലെങ്കിൽ, സ്ട്രോബെറിയുടെ സൌരഭ്യവും രുചിയും ഒരു വാഴപ്പഴത്തിന്റെ രുചിയെ പൂർണ്ണമായും മറയ്ക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• 500 മില്ലി പാൽ
• 150 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി
• വലിയ വാഴപ്പഴം
• 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• 1 ടീസ്പൂൺ വാനില പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ)

പാചകം:

1. വാഴപ്പഴവും സ്ട്രോബെറിയും മുറിക്കുക (അത് വലുതാണെങ്കിൽ), ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
2. പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പരമാവധി വേഗതയിൽ 3-4 മിനിറ്റ് ഫ്രൂട്ട് മിക്സ് അടിക്കുക.
3. നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ പാൽ ഒഴിക്കുമ്പോൾ, കട്ടിയുള്ള നുരയെ പിണ്ഡം രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ മറ്റൊരു രണ്ട് മിനിറ്റ് കോക്ടെയ്ൽ അടിക്കുന്നത് തുടരുക.

പെർസിമോണിനൊപ്പം രുചികരമായ കോമ്പിനേഷൻ

ഈ കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ, പഴുത്ത പെർസിമോൺ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, കാരണം പഴുക്കാത്ത പഴങ്ങൾക്ക് എരിവുള്ള രുചിയുണ്ട്. അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. എന്നിരുന്നാലും, രേതസ് ഇല്ലാതെ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• ഏതെങ്കിലും പാലുൽപ്പന്നത്തിന്റെ 250 മില്ലി (പാൽ, കെഫീർ, പുളിപ്പിച്ച ചുട്ടുപാൽ)
• ഏകദേശം ഒരേ പിണ്ഡമുള്ള ഒരു ഫലം.
• പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പ്രക്രിയ:

1. വാഴപ്പഴം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. പെർസിമോണിൽ നിന്ന് തൊലി മുറിക്കുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
3. ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ പഴം ഇടുക, പാൽ ഒഴിക്കുക.
4. 2-3 മിനിറ്റ് അടിക്കുക.

ഉടമയ്ക്ക് കുറിപ്പ്

• ഒരു വാഴപ്പഴം മിൽക്ക് ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുക. പുതിയ ഇഞ്ചി വേരിന്റെ ഒരു കഷണം, മഞ്ഞൾ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട പൊടിച്ചത് എന്നിവ ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക. ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടുപിടിക്കും.
• കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കിക്കഴിഞ്ഞാൽ ഉടൻ നൽകണം, അത് തണുപ്പിക്കണം, മുൻകൂട്ടി ഗ്ലാസുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങൾ ട്രീറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ അവരെ ഫ്രിഡ്ജിലോ ഫ്രീസറിലോ നിൽക്കട്ടെ. ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക വളരെ തണുത്ത ഒരു കോക്ടെയ്ലിൽ, അതിന്റെ ഘടകങ്ങളുടെ രുചിയും സൌരഭ്യവും വളരെ ദുർബലമായി കാണപ്പെടുന്നു.
• കോക്ക്ടെയിലുകൾ വിളമ്പുന്നത് ഒരു യഥാർത്ഥ ആചാരമാണ്. ഈ പാനീയങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേക ഗ്ലാസുകളുണ്ട്. നോൺ-ആൽക്കഹോൾ കലർന്ന പാനീയങ്ങൾ സാധാരണയായി ചുഴലിക്കാറ്റ് ഗ്ലാസുകളിൽ നൽകാറുണ്ട്("അരക്കെട്ട്" ഉള്ള ബാരൽ ആകൃതിയിലുള്ള സുതാര്യമായ കണ്ടെയ്നർ, സ്ഥിരതയുള്ള താഴ്ന്ന കാലിൽ) അല്ലെങ്കിൽ ദീർഘചതുരാകൃതിയിലുള്ള ഹൈബോൾ ഗ്ലാസുകളിൽ.
• മനോഹരമായ കോക്ടെയ്ൽ സ്റ്റിക്കുകളും വർണ്ണാഭമായ സ്‌ട്രോകളും കരുതുക. വഴിയിൽ, അതിഥികളെ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, പാചക ഇതിഹാസങ്ങളുടെ മേഖലയിൽ നിങ്ങളുടെ അറിവ് കാണിക്കുക. ഒരു വാഷിംഗ്ടൺ ബാർടെൻഡർ ഗ്ലാസുകൾ സ്ട്രോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാനീയങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യാൻ ഊഹിച്ചതായി അവർ പറയുന്നു. കൃത്യം 130 വർഷം മുമ്പ്, 1888 ജനുവരിയിലാണ് അദ്ദേഹത്തിന് ഈ ആശയം വന്നത്.

ഉപയോഗപ്രദമായ വീഡിയോ

വീട്ടിലെ അത്ലറ്റുകൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രോട്ടീൻ ഷേക്ക് ഒരു വാഴപ്പഴവും പാലും ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം:

sweetko.club

വീട്ടിൽ മിൽക്ക് ഷേക്ക് എന്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാം?

പലതരം മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, സോവിയറ്റ് പലചരക്ക് കടയിൽ വീണ്ടും തയ്യാറാക്കിയതിന്റെ രുചി ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഓർക്കുന്നു. അത് വെറും ദ്രാവക ഐസ്ക്രീം ആണെന്ന് തോന്നി, പക്ഷേ കട്ടിയുള്ള നുര. അത്തരമൊരു പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനം പരമ്പരാഗതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു:

• പാൽ;
• ഐസ്ക്രീം.

സിറപ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പഴച്ചാറുകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ അഡിറ്റീവുകൾ ആവശ്യമുള്ള രുചി നൽകാൻ കോക്ടെയ്ലിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ആരോ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ളവർക്ക് ഐസ്ക്രീം ഇല്ലാതെ തന്നെ ചെയ്യാൻ കഴിയും! മിൽക്ക് ഷേക്കുകളിലും പരമ്പരാഗതമായി ചേർക്കുന്നു:

• ക്രീം - പാനീയത്തിൽ കൊഴുപ്പും സാന്ദ്രതയും ചേർക്കുന്നതിന്;
• തകർന്ന ഐസ് - പാനീയം കൂടുതൽ തണുത്തതും ഉന്മേഷദായകവുമാക്കാൻ;
• പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും അവയുടെ എല്ലാ ഇനങ്ങളിലും (വാഴപ്പഴം, കിവി, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, പീച്ച്, ചെറി, ഉണക്കമുന്തിരി, റാസ്ബെറി);
• ചോക്ലേറ്റ് - വറ്റല്, പ്രീ-ഉരുകി, ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ടോപ്പിംഗ്;
• കാരാമൽ അല്ലെങ്കിൽ ജാം, സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും രുചിയുള്ള ജ്യൂസ്;
• മിൽക്ക് ഷേക്കുകളിൽ പുതിന, ഇഞ്ചി, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്, കറുവപ്പട്ട, തൽക്ഷണ കോഫി, മറ്റ് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.

ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്കിനുള്ള ഐസ്ക്രീം: തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള സവിശേഷതകൾ

ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാക്കാൻ, നിങ്ങൾ അതിന് ശരിയായ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഘടകങ്ങൾക്കുള്ള അടിസ്ഥാന ആവശ്യകതകൾ ഭവനങ്ങളിൽ കോക്ടെയ്ൽപാലും:

1. ഐസ്ക്രീം - അത് കൊഴുപ്പുള്ളതും, ക്രീമറും കൂടുതൽ സ്വാഭാവികവുമായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി, രുചികരവും കട്ടിയുള്ളതുമായ കോക്ടെയ്ൽ മാറും. മിൽക്ക് ഷേക്കുകളുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ അടിസ്ഥാനം ക്ലാസിക് ഐസ്ക്രീം, കാരണം, അവന്റെ ചോക്ലേറ്റ്, പഴം "സഹോദരന്മാർ" എന്നിവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഏറ്റവും ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളത് അവനാണ്. നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്ന ഒരു നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് GOST അനുസരിച്ച് മികച്ച ഐസ്ക്രീം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
2. കോക്ക്ടെയിലിനുള്ള പാൽ വീട്ടിൽ തന്നെ എടുക്കാം, പക്ഷേ മിക്കപ്പോഴും അവർ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് ഒരു പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നു - അത്തരം പാൽ തിളപ്പിക്കേണ്ടതില്ല, അലർജിക്ക് സാധ്യത കുറവാണ്.

സാധാരണയായി ഐസ്ക്രീമിന്റെയും പാലിന്റെയും അളവ് 1: 3 എന്ന അനുപാതത്തിലാണ് എടുക്കുന്നത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ള പാനീയം വേണമെങ്കിൽ, ഐസ്ക്രീമിന് അനുകൂലമായി അനുപാതം ചെറുതായി മാറ്റുക.

നിങ്ങൾ പാൽ കുടിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തി കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പാലിന് പകരം തൈരോ കെഫീറോ ഉപയോഗിക്കുക.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

വീട്ടിൽ മിൽക്ക് ഷേക്ക് അടിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ സാങ്കേതികതയാണ് ബ്ലെൻഡർ. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് അടിക്കുന്നതിനേക്കാൾ എളുപ്പമൊന്നുമില്ലെന്ന് തോന്നുന്നു: എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ബട്ടൺ അമർത്തുക, നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾ കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഉന്മേഷദായകമായ രുചി ആസ്വദിക്കൂ. എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ചില സൂക്ഷ്മതകളുണ്ട്:

• നിങ്ങളുടെ മിൽക്ക് ഷേക്കിൽ നിങ്ങൾ പഴങ്ങളോ സരസഫലങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പുതിയ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ശീതീകരിച്ചവ മാത്രം ലഭ്യമാണെങ്കിൽ, ആദ്യം അവയെ ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം കളയുക. സരസഫലങ്ങൾ വെവ്വേറെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു, അതിനുശേഷം ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് പിണ്ഡം ഒന്നിച്ച് ചമ്മട്ടിയെടുക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ടെൻഡർ സരസഫലങ്ങൾ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ - സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, പിന്നെ അവർ അടിച്ച്, പാലിൽ നേർപ്പിച്ച്, തുടർന്ന് ഐസ്ക്രീം ചേർക്കാം.
• ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വളരെ ഫ്രോസൻ അല്ല, ചെറുതായി മൃദുവായ ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുക.
• നിങ്ങൾ രൂപീകരണം ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് വരെ കോക്ടെയ്ൽ ഏറ്റവും ഉയർന്ന വേഗതയിൽ തറച്ചു കട്ടിയുള്ള നുര.
• പാനീയം കൂടുതൽ ഏകതാനമാക്കാൻ കോക്ടെയ്ൽ ചമ്മട്ടിയിടുന്ന പ്രക്രിയയിൽ തകർന്ന ഐസ് ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ചേർക്കാം.

ഐസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം: ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

സോവിയറ്റ് മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾ പ്രത്യേക ലോഹ ഗ്ലാസുകളിൽ തയ്യാറാക്കി, ഉത്സാഹമുള്ള അത്ഭുതം "മിക്സറുകൾ" ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി ചമ്മട്ടി. അതുകൊണ്ടായിരിക്കാം അവ വളരെ രുചികരമായി മാറിയത്, അല്ലെങ്കിൽ അവ പാകം ചെയ്ത പാചകക്കാർക്ക് ചില പ്രത്യേക രഹസ്യങ്ങൾ അറിയാമായിരുന്നു. നമുക്ക് അത് പരിഹരിച്ച് സോവിയറ്റ് യൂണിയനിലെ പോലെ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കാം. ക്ലാസിക് "സോവിയറ്റ്" ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ, 2 സെർവിംഗ്സ് എടുക്കുക:

• 0.5 ലിറ്റർ പാൽ;
• 170 ഗ്രാം ഐസ്ക്രീം (ഏകദേശം 2 പായ്ക്കുകൾ "ഒരു കപ്പിൽ").

6-7 ° C വരെ തണുപ്പിച്ച പാലുള്ള ഐസ്ക്രീം ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രതയും ഒരു എയർ നുരയും രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഉയർന്ന വേഗതയിൽ അടിക്കുക. ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, നുരയെ സ്ഥിരമാകുന്നതുവരെ ഉടൻ കുടിക്കുക.

നുറുങ്ങ്: കോക്ടെയ്ൽ മധുരമുള്ളതാക്കാനും അതിന്റെ രുചി നിങ്ങളെ കുട്ടിക്കാലത്തേക്ക് "എറിയാൻ", പിണ്ഡത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ സ്ട്രോബെറി ജാം ചേർത്ത് വീണ്ടും നന്നായി അടിക്കുക.

ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് അടിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മിക്സറും ഉപയോഗിക്കാം. മുൻ ഖണ്ഡികയിൽ നിന്ന് കോക്ടെയ്ലിനുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം ആയുധമാക്കുക, മിക്സർ പാത്രത്തിൽ കലർത്തി അടിക്കുക, വേഗത പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കുക. കട്ടിയുള്ള നുരയെ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കോക്ടെയ്ൽ അടിക്കാൻ അൽപ്പം സമയമെടുക്കും, അതായത് 2-3 മിനിറ്റ്.

പാലിനൊപ്പം വാഴപ്പഴം മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം: ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു വാഴപ്പഴം കോക്ടെയ്ലിന്റെ ഘടന ലളിതമാണ്: നിങ്ങൾക്ക് അതിനായി വാഴപ്പഴം ഐസ്ക്രീം എടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ വാഴപ്പഴത്തിന്റെ രുചിയുള്ള സിറപ്പ് ചേർക്കാം, പക്ഷേ പാനീയം പൂർണ്ണമായും സ്വാഭാവികമാക്കാൻ, ഒരു പുതിയ വാഴപ്പഴം എടുക്കുക. വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും അത്തരമൊരു വിഭവം താങ്ങാൻ കഴിയും - ഒരു വാഴപ്പഴം മിൽക്ക് ഷേക്കിന്റെ അനിഷേധ്യമായ നേട്ടം.

2 സെർവിംഗിനുള്ള ചേരുവകൾ:

• ശീതീകരിച്ച പാൽ - 350 മില്ലി;
• ഐസ്ക്രീം (കൊഴുപ്പ് ഐസ്ക്രീം) - 100 ഗ്രാം;
• വാഴപ്പഴം - ഒരു ഇടത്തരം പഴം;
• വാനില പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
• വിളമ്പാൻ ഒരു നുള്ള് വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്.

വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ മുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൊടിക്കുക.

ഐസ് ക്രീം ചെറുതായി ഉരുക്കി പാത്രത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.


തണുത്ത പാൽ ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
15-20 സെക്കൻഡ് വേഗതയിൽ എല്ലാം അടിക്കുക, ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ അല്പം വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിക്കുക.

വാഴപ്പഴം ചോക്ലേറ്റുമായി തികച്ചും യോജിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ചേർക്കാം ചോക്കലേറ്റ് സിറപ്പ്അല്ലെങ്കിൽ 1 cl കൊക്കോ പൗഡർ ചേർക്കുക, എന്നിട്ട് നന്നായി അടിക്കുക.

സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

സുഗന്ധമുള്ള ചീഞ്ഞ സരസഫലങ്ങളുടെ സീസണിൽ, നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും ഒരു സ്ട്രോബെറി കോക്ടെയ്ലിനോട് പരിഗണിക്കാതിരിക്കുന്നത് പാപമാണ്. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ പഴുത്ത മധുരമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് പാചകം ചെയ്യുക:

• റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്നുള്ള പാൽ - 400 മില്ലി;
• ക്രീം ഐസ്ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
• പോണിടെയിലിൽ നിന്ന് തൊലികളഞ്ഞ സ്ട്രോബെറി - 150 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 50 മില്ലി.

1. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സ്ട്രോബെറി പൊടിക്കുക, പാലിന്റെ ഒരു ഭാഗം ചേർക്കുക, വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക.
2. ഉരുകിയ ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുക, ക്രീമും ബാക്കിയുള്ള പാലും ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
3. ഉയർന്ന വേഗതയിൽ അടിക്കുക, ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
4. ഫലപ്രദമായ സേവിക്കുന്നതിനും കൂടുതൽ ഉന്മേഷദായകമായ രുചിക്കും, നന്നായി ചതച്ച ഐസ് ചേർത്ത് ഗ്ലാസ് രണ്ട് പുതിന ഇലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

പുതിയ സ്ട്രോബെറി ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവയും മികച്ചതാണ്. അവ മുൻകൂട്ടി ഉരുകിയെടുക്കണം, ഉരുകിയ വെള്ളം ഊറ്റി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക, 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. കൂടാതെ, ബാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബെറി ഘടകത്തിലേക്ക് ചേർക്കുകയും ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് തറക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

തേൻ റാസ്ബെറി മിൽക്ക് ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ക്രീം ഐസ്‌ക്രീമിന്റെ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ കോമ്പിനേഷൻ ആസ്വദിക്കൂ, ഫ്രഷ് സുഗന്ധമുള്ള റാസ്ബെറിഒരു തണുത്ത പലഹാരത്തിൽ ഇളം തേനും. എടുക്കുക:

• പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;
• ഐസ്ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• റാസ്ബെറി - 1 ടീസ്പൂൺ;
• തേൻ - 1.5 ടീസ്പൂൺ.

1. ചൂടുള്ള പാലിൽ തേൻ ലയിപ്പിച്ച് മിശ്രിതം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 6-7 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ തണുപ്പിക്കുക.
2. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, ഐസ്ക്രീം, പാൽ-തേൻ മിശ്രിതം അടിക്കുക.
3. കട്ടിയുള്ള നുരയെ രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ റാസ്ബെറി ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
4. ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുമ്പോൾ, പൂർത്തിയായ പാനീയത്തിലേക്ക് റാസ്ബെറിയിൽ നിന്ന് കുഴികൾ വരാതിരിക്കാൻ ഒരു അരിപ്പ ഉപയോഗിക്കുക.

വാനില മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ഒരു വാനില മിൽക്ക് ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ, ക്ലാസിക് പാനീയത്തിന്റെ സാധാരണ ഘടന ഞങ്ങൾ ഭേദഗതി ചെയ്യും:

• വാനില ഐസ്ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• പാൽ - 400 മില്ലി;
• ക്രീം - 80 ഗ്രാം;
• വാനില പഞ്ചസാര - 1 പായ്ക്ക്.

എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തി പിണ്ഡം കട്ടിയാകുന്നതുവരെ അടിക്കുക, സമൃദ്ധമായ നുരയെ രൂപപ്പെടുത്തുക, ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് മുകളിൽ വറ്റല് ചോക്കലേറ്റ് തളിക്കേണം.

സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ഒരു സിറപ്പ് കോക്ടെയ്ൽ ഒരു സുഗമമായ സ്ഥിരതയ്ക്കും കൂടുതൽ വ്യക്തമായ രുചിക്കുമുള്ള ഒരു കൂളിംഗ് പാനീയത്തിനുള്ള വിജയകരമായ ഓപ്ഷനാണ്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും സ്വാദുള്ള ഒരു സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ടോപ്പിംഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അത്തരം അഭാവത്തിൽ, താരതമ്യേന ദ്രാവക ജാം എടുക്കുക, ഇത് സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, ചെറി, ഉണക്കമുന്തിരി ജാം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായിരിക്കും. 2 വലിയ ഗ്ലാസുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

• തണുത്ത പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;
• ഐസ്ക്രീം ഐസ്ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• പഴം, ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ് - 3 ടീസ്പൂൺ.

ഞങ്ങൾ മൃദുവായ ഐസ്ക്രീം പാലിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, സിറപ്പിൽ ഒഴിക്കുക, സ്വഭാവഗുണമുള്ള ഒരു നുരയെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ഉയർന്ന വേഗതയിൽ അടിക്കുക.

ഫ്രൂട്ട് മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്കിന് പുറമേ, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏത് പഴവും അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾ:

• കിവി;
• പീച്ച്;
• ആപ്രിക്കോട്ട്;
• മത്തങ്ങ;
• സരസഫലങ്ങൾ - റാസ്ബെറി, ബ്ലൂബെറി, ഉണക്കമുന്തിരി;
• അതുപോലെ അവയുടെ മിശ്രിതവും.

പഴത്തിന്റെയും മിൽക്ക്ഷേക്കിന്റെയും പാചകക്കുറിപ്പും അനുപാതവും സൂചിപ്പിച്ചതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല ക്ലാസിക് പതിപ്പ്, പഴത്തിന്റെ അളവ് ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങളുടെ കോക്‌ടെയിലിൽ കയറുന്നതിന് മുമ്പ്, പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്: അവ തൊലി കളഞ്ഞ്, എല്ലാ വിത്തുകളും നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്പം പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ) ഉപയോഗിച്ച് തകർക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. പാൽ, ഐസ്ക്രീം, ക്രീം മുതലായവ.

സ്വാഭാവിക പഴങ്ങളിൽ, ജാം അല്ലെങ്കിൽ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന സിറപ്പുകൾ പോലെ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടില്ല. അതിനാൽ, മിൽക്ക് ഷേക്ക് സമൃദ്ധമായി മധുരമുള്ളതായി മാറണമെങ്കിൽ, പാനീയം അടിക്കുമ്പോൾ രുചിയിൽ പഞ്ചസാരയോ ദ്രാവക തേനോ ചേർക്കുക.

കാരാമൽ മിൽക്ക് ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ പാനീയത്തിന് അതിന്റെ ക്ലാസിക് എതിരാളിയേക്കാൾ അൽപ്പം കൂടുതൽ ജോലി ആവശ്യമാണ്. പക്ഷേ, ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാൽ, അത് വിലമതിക്കുന്നതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് മിൽക്ക് ഷേക്കിലേക്ക് കാരാമൽ ടോപ്പിംഗ് ചേർക്കാം, പക്ഷേ കാരമൽ സ്വയം ഉണ്ടാക്കുന്നത് കൂടുതൽ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. ഘടകങ്ങൾ:

• പാൽ - 500 മില്ലി;
• വാനില ഐസ്ക്രീം - 2-3 പന്തുകൾ;
• പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ;
• വറ്റല് ചോക്കലേറ്റും വാഴപ്പഴവും അലങ്കരിക്കാൻ.

1. ചെറിയ തീയിൽ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര ഉരുക്കുക. കാരാമൽ ഇരുണ്ടുപോകാൻ തുടങ്ങുന്ന നിമിഷം നഷ്ടപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇത് നിരന്തരം ഇളക്കിവിടേണ്ടതുണ്ട്.
2. പിണ്ഡം സ്വർണ്ണമാകുമ്പോൾ, 6-7 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർക്കുക, എല്ലാ സമയത്തും ഇളക്കിവിടാൻ മറന്ന്, കാരാമൽ പദാർത്ഥത്തെ ഒരു സിറപ്പി സ്ഥിരതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിലേക്ക് പാൽ ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക. കാരമൽ മിൽക്ക് പാത്രം തീയിൽ നിന്ന് മാറ്റി മാറ്റി വയ്ക്കുക. ശേഷം, കണ്ടെയ്നർ മൂടി, ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മണിക്കൂറുകളോളം മറയ്ക്കുന്നു.
4. 5-6 ° C വരെ തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം മാത്രമേ ഞങ്ങൾ പാൽ ബ്ലെൻഡർ ബൗളിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയുള്ളൂ, ഐസ്ക്രീം ചേർത്ത് 15 സെക്കൻഡ് അടിക്കുക.
5. കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് പാനീയം ഒഴിക്കുക, വാഴപ്പഴം കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, വറ്റല് ചോക്കലേറ്റ് തളിക്കേണം, സ്ട്രോകൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.

ഒരു ചോക്ലേറ്റ് മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് മൂന്ന് വഴികളിലൂടെ പോകാം:

20-25 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് ഉയർന്ന വേഗതയിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും ഞങ്ങൾ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ്-ക്രീം രുചി ആസ്വദിക്കുന്നു.

അത്തരമൊരു കോക്ടെയ്ൽ കോക്ക്ടെയിലിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വറ്റല് മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ് തളിച്ച ഒരു കഷണം ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ ആകർഷകവും മനോഹരവുമാണ്.

തൈരും ഓറിയോ കുക്കികളും ഉള്ള മിൽക്ക് ഷേക്ക്: യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിലവാരമില്ലാത്തതും വളരെ രുചിയുള്ളതുമായ പാനീയം ഒരു സ്വതന്ത്രമായി വർത്തിക്കും - പോഷകവും ആരോഗ്യകരമായ പലഹാരം. അതിലോലമായ സ്ട്രോബെറി തൈരും ക്രീം ഐസ്ക്രീമും ചേർന്ന് ഒരു കോക്ടെയിലിൽ കാണപ്പെടുന്ന കുക്കികളുടെ ക്രിസ്പി കഷണങ്ങൾ ഒരു കുട്ടിയെയോ മുതിർന്നയാളെയോ നിസ്സംഗരാക്കില്ല. നമുക്ക് പാചകം ചെയ്യാം:

• ഓറിയോ കുക്കികൾ - 6 കഷണങ്ങൾ;
• വാനില ഐസ്ക്രീം - 70 ഗ്രാം വീതമുള്ള രണ്ട് പന്തുകൾ;
• സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി തൈര് കുടിക്കുന്നത് - 400 മില്ലി.

1. കുക്കികളെ പകുതിയായി വിഭജിച്ച് ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ മുക്കുക.
2. ഐസ്ക്രീം ചേർത്ത് എല്ലാം ഒരു ഏകതാനമായ, സാമാന്യം കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡത്തിൽ പൊടിക്കുക.
3. എന്നിട്ട് തൈരിൽ ഒഴിക്കുക, ഞങ്ങളുടെ സ്മൂത്തി വീണ്ടും അടിക്കുക.
4. ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് പകുതി ഓറിയോ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് നേർത്ത ഷേക്ക് വേണമെങ്കിൽ, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക.

മക്ഡൊണാൾഡിലേത് പോലെ മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

മക്ഡൊണാൾഡിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷത അത് ഹൃദ്യവും ഉയർന്ന കലോറിയും വളരെ രുചികരവുമാണ് എന്നതാണ്. അത് മിൽക്ക് ഷേക്ക് മക് ഷേക്ക് അവയുടെ സാന്ദ്രതയിലും സമ്പന്നമായ രുചിയിലും ക്ലാസിക്ക്കളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടിൽ ജനപ്രിയമായ പാൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കാം പുതിന കോക്ടെയ്ൽ. അത്തരമൊരു കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ പാലിന്റെയും ഐസ്ക്രീമിന്റെയും അനുപാതം 1: 1 ഉപയോഗിക്കും:

• പാൽ - 250 മില്ലി;
• ക്രീം ഐസ്ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
• പുതിന സത്തിൽ - ഒരു ജോടി തുള്ളി;
• ഫുഡ് കളറിംഗ് പച്ച - കണ്ണുകൊണ്ട്;
• അലങ്കാരത്തിനായി ഒരു ട്യൂബിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം.

1. ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഐസ്ക്രീം ഇട്ടു, വളരെ തണുത്ത പാൽ ഒഴിക്ക.
2. അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 2-3 തുള്ളി പുതിന സത്തിൽ പാൽ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു, പ്രധാന കാര്യം അത് അമിതമാക്കരുത്.
3. പച്ച "പുതിന" നിറം നൽകുന്നതിന് ഫുഡ് കളറിംഗ് ചേർക്കുക, ഉയർന്ന വേഗതയിൽ ഞങ്ങളുടെ കോക്ടെയ്ൽ അടിക്കുക.
4. ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് കോക്ടെയ്ൽ ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം മനോഹരമായി പരത്തുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ മുകളിൽ ഒരു ചെറി അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
5. മക്‌ഡൊണാൾഡിന്റെ പൂച്ചകളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നത് പോലെ അത്ഭുതകരമാംവിധം രുചികരവും കട്ടിയുള്ളതും ഉന്മേഷദായകവുമായ പാൽ-പുതിന കോക്ടെയ്ൽ.

ഐസ്ക്രീം ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം?

വീട്ടിൽ ഐസ്ക്രീം ഇല്ലെങ്കിൽപ്പോലും, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഇല്ലാതെ അവശേഷിക്കില്ല. തയ്യാറാക്കുക:

• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (വാഴപ്പഴം, ആപ്രിക്കോട്ട്, സ്ട്രോബെറി, പീച്ച് - നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത്, കൂടാതെ 2 തരം ജ്യൂസ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വളരെ രുചികരമായിരിക്കും) - 0.3 എൽ;
• വാഴപ്പഴം - 1 വലിയ ഫലം;
• ക്രീം - 0.3-0.5 എൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഐസ്, നന്നായി തകർത്തു - ഓപ്ഷണൽ.

വാഴപ്പഴം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു ഏകീകൃത പദാർത്ഥത്തിൽ അടിക്കുക. ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് പാനീയം ഒഴിച്ചതിന് ശേഷം ഐസ് ചേർക്കുക.

ഒരു നുരയെ മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം: പ്രധാന രഹസ്യങ്ങൾ

മുകളിൽ ഞങ്ങൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട് 12 മികച്ച ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച മിൽക്ക് ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ . ഉപസംഹാരമായി, സംഗ്രഹിച്ചുകൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ മെറ്റീരിയൽ നമുക്ക് ഏകീകരിക്കാം, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും കട്ടിയുള്ളതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ നുരകളുള്ള രുചികരമായ പാനീയങ്ങൾ ലഭിക്കും:

1. 2.5 മുതൽ 3% വരെ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ പാൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മാനദണ്ഡം പാലിന്റെ താപനിലയാണ്. അത് തണുപ്പാണ്, വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും കോക്ടെയ്ൽ ആവശ്യമുള്ള കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് വിപ്പ് ചെയ്യും, നുരയെ കൂടുതൽ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായിരിക്കും. എല്ലാറ്റിനും ഉപരിയായി, + 6 ° C താപനിലയിൽ പാൽ ചമ്മട്ടിയിടുന്നു.
2. പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന അനുപാതങ്ങൾ പിന്തുടരുക, ഐസ്ക്രീം ഒഴിവാക്കരുത്, ലിക്വിഡ് ഘടകം ഉപയോഗിച്ച് അത് അമിതമാക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന നുരയില്ലാതെ അമിതമായ ദ്രാവക പാനീയം മാത്രമല്ല, ശ്രദ്ധേയമായ രുചിയും മധുരവും ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
3. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് 15-20 സെക്കൻഡ് അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് 2-3 മിനിറ്റ് നിങ്ങളുടെ മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾ ഉയർന്ന വേഗതയിൽ അടിക്കുക.

ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒരു വിറ്റാമിൻ പാനീയമാണിത്. ഇത് ഉന്മേഷദായകവും രുചികരവും സംതൃപ്തിദായകവും ബജറ്റിന് അനുയോജ്യവുമാണ്. പാൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും രുചികരമായ കോക്ടെയ്ൽജാം, പാൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന്.

പാലും ഐസ്ക്രീമും ചേർന്ന ജാം കോക്ടെയ്ൽ

3 സെർവിംഗുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഈ കോക്‌ടെയിലിൽ പലചരക്ക് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു:

• ഏതെങ്കിലും, എന്നാൽ പ്രിയപ്പെട്ട ജാമിൽ നിന്നുള്ള സിറപ്പ് (ഉദാഹരണത്തിന്, റാസ്ബെറി) - 50 ഗ്രാം;
• അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ ഒരു ബ്രിക്കറ്റിൽ ക്രീം ഐസ്ക്രീം ഐസ്ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• പശുവിൻ പാൽ, സാധാരണ, 2.5% കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് - 400 മില്ലി;
• മണൽ / പൊടിയിൽ പഞ്ചസാര - നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച്;
• കൊഴുപ്പ് ക്രീം, 25% മുതൽ - 400 ഗ്രാം;
• വാനില പൊടി - 10 ഗ്രാം;
• സ്വാഭാവിക തൈര്, പഴങ്ങളും ബെറി ഫില്ലറുകളും ഇല്ലാതെ, ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 100 ഗ്രാം;
• പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ ഐസ് ക്യൂബുകൾ - 15 പീസുകൾ (ഓരോ സേവനത്തിനും 5 പീസുകൾ).

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാനീയം തയ്യാറാക്കൽ:

1. ഐസ്ക്രീം ബ്ലോക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക - ചതുരങ്ങൾ. ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് വേഗത്തിൽ അടിക്കുക.
2. ഐസ്ക്രീം ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഗ്ലാസ്-പാത്രത്തിൽ, നിരന്തരം whisking, ക്രമേണ ചേർക്കുക (അത് കർശനമായി ഓർഡർ മാറ്റാൻ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു!) നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ജാം നിന്ന് സിറപ്പ്, പാൽ, മണൽ / പൊടി പഞ്ചസാര, ക്രീം, വാനില പൊടി, തൈര്.
3. അവസാനം, ചമ്മട്ടി പാനീയം ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസ്-ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. അവയിൽ ഓരോന്നിലും പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ സമചതുര ഇടുക. ഭക്ഷണം ഐസ്ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്തു.
4. വേണമെങ്കിൽ, കോക്ടെയ്ൽ പുതിയ സരസഫലങ്ങളും പുതിന ഇലകളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. പാചകം ചെയ്ത ഉടനെ സേവിക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾ:

1. ഒരു കോക്ക്ടെയിലിലെ ഐസ്ക്രീം ഐസ്ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കോഫി ഫ്ലേവർ ആകാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാനീയത്തിൽ മണൽ / പൊടിയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കരുത്, അങ്ങനെ അമിതമായി മധുരം നൽകരുത്.
2. ഒരു അലങ്കാരമെന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ചെറി ഉപയോഗിക്കാം, ഓരോ സേവനത്തിനും 2 പീസുകളിൽ കൂടരുത്.
3. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ. അത്തരമൊരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലിൽ നിന്ന്, പാനീയം കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരവും മികച്ചതും രുചികരവുമാകും.

ചെറി ജാം സിറപ്പിനൊപ്പം മിൽക്ക് ഷേക്ക്

ഈ പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം:

• ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച സിറപ്പ് ചെറി ജാം- 60 ഗ്രാം;
• മണൽ / പൊടിയിൽ പഞ്ചസാര - നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കും ആഗ്രഹത്തിനും;
• ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കമുള്ള ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• പശു/ആട് പാൽ, കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയത് - 250 ഗ്രാം.

പാൽ-ചെറി കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പ്രക്രിയ:

1. ഒരു ബ്ലെൻഡറിന്റെയോ ഫുഡ് പ്രോസസറിന്റെയോ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലേക്ക് പാലിനൊപ്പം ക്രീം ഒഴിക്കുക. ഇടത്തരം വേഗതയിലും ശക്തിയിലും ഒരു മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് അവരെ അടിക്കുക.
2. ബൗൾ-ഗ്ലാസ്സിൽ പാൽ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ ചേർക്കുക: വീട്ടിലെ ചെറി ജാമിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാരയും സിറപ്പും. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കലർത്തി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ (സംയോജിപ്പിക്കുക), ഒരു പ്രത്യേക തീയൽ അറ്റാച്ച്മെന്റ് ഉപയോഗിച്ച്, രണ്ട് മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ, ഇടത്തരം വേഗതയിലും ഉപകരണ ശക്തിയിലും വീണ്ടും അടിക്കുക.
3. ഉയരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. കാൽ മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക.
4. ശീതീകരിച്ച് പാനീയം വിളമ്പുക, ഓരോ സെർവിംഗിനും ഉയരമുള്ള ഒരു കോക്ടെയ്ൽ സ്ട്രോ നൽകുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മൂന്ന് കോക്ടെയ്ൽ ചെറികളും കുറച്ച് പുതിയ പുതിന ഇലകളും ഉപയോഗിച്ച് പാനീയം അലങ്കരിക്കാം.

ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ളതും മധുരമില്ലാത്തതുമായ സ്ട്രോബെറി മിൽക്ക് ഷേക്ക്

ചേരുവകളുടെ പട്ടിക:

• പാൽ (ക്രീം) - 1.2 ലിറ്റർ;
• സ്ട്രോബെറി / സ്ട്രോബെറി ജാം നിന്ന് സിറപ്പ് - 150 ഗ്രാം;
• പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ ഐസ് ക്യൂബുകൾ - ഓരോ സേവനത്തിനും 5 പീസുകൾ.

പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള അൽഗോരിതം:

1. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നിന്ന് (മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ സംയോജിപ്പിക്കുക) ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസിലേക്ക് (പാത്രത്തിൽ) പാൽ ഒഴിക്കുക, സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി ജാമിൽ നിന്നുള്ള സിറപ്പ് ചേർക്കുക.
2. തീയൽ ഉപകരണത്തിനായി ഒരു പ്രത്യേക നോസൽ ഉപയോഗിച്ച് ഏകദേശം മൂന്ന് മിനിറ്റ് അടിക്കുക.
3. പാനീയത്തിനായി തയ്യാറാക്കിയ ഗ്ലാസുകളിൽ, ഭക്ഷണ ഐസ് ക്യൂബുകൾ ഇട്ടു ഒരു കോക്ടെയ്ൽ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക.
4. ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഉയർന്ന വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഉടൻ പാനീയം സേവിക്കുക.

1. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, ഫാമിലുള്ള ഏത് തരത്തിലുള്ള ജാം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പാലിൽ നിന്ന് ഒരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കാം. വേഗതയേറിയതും രുചികരവും എളുപ്പവും ആരോഗ്യകരവും യഥാർത്ഥവും!
2. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയത് മാത്രമല്ല, "ഓവർസ്റ്റേഡ്" ജാമും ഉപയോഗിക്കാം. പ്രധാന കാര്യം അത് കേടാകരുത് എന്നതാണ്, രുചിയിൽ പുളിച്ച ചായം.

കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഏറ്റവും രുചികരമായ മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഈ ലേഖനം നിങ്ങളോട് പറയും.

തീർച്ചയായും, ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് (ജനപ്രിയമായ "മിൽക്ക് ഷേക്ക്") പോലുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാനീയം നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾ അടച്ച് പോലും തയ്യാറാക്കാം. പക്ഷേ, നിങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ പാനീയം ലഭിക്കുന്നതിന് ചേരുവകളുടെ തികഞ്ഞ അനുപാതത്തിനായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ലേഖനത്തിലെ നുറുങ്ങുകളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും നിങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തണം.

ഒരു സേവനത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• വാഴപ്പഴം- 1 പിസി. (ഇടത്തരം വലിപ്പം, പഴുത്തതും മധുരമുള്ളതും)
• പാൽ- 1 കപ്പ് (220 മില്ലി)
• ഐസ്ക്രീം- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ

പാചകം:

• പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പാൽ തണുപ്പിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.
• പാൽ ചൂടുള്ളതാണെങ്കിൽ, ഐസ്ക്രീം പെട്ടെന്ന് "വെള്ളം" ആയി മാറും.
• ഒരു വാഴപ്പഴം, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, പാലിന്റെ പകുതി ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
• കുറച്ച് മിനിറ്റ് വാഴപ്പഴം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ബാക്കിയുള്ള പാലും കുറച്ച് ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഫ്രീസറിൽ നിന്നുള്ള ഐസ്ക്രീം.

ഏറ്റവും സാധാരണമായ പാനീയം വാഴപ്പഴമാണ്.

ഐസ്ക്രീമും സ്ട്രോബെറിയും ഉള്ള മിൽക്ക് ഷേക്ക്: പാചകക്കുറിപ്പ്

പാലിന്റെയും സ്ട്രോബെറിയുടെയും സംയോജനമാണ് ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും വിജയകരമായത്. ബെറിയുടെ മൃദുവായ പുളിയും മധുരവും പാലിന്റെ രുചിയെ വിജയകരമായി ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ- 1 കപ്പ് (ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് - 3.2%)
• ഐസ് ക്രീം "പ്ലോംബിർ"- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഞാവൽപ്പഴം- കുറച്ച് സരസഫലങ്ങൾ (5 പീസുകൾ.)

പാചകം:

• സ്ട്രോബെറിയും പാലും ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു
• വലിയ കഷണങ്ങൾ അവശേഷിക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ സ്ട്രോബെറി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തടസ്സപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്.
• സേവിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഐസ് ക്രീം ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് കൂടി അടിക്കുക.

സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് രുചികരവും അതിലോലവുമായ പാനീയം

വാഴപ്പഴവും ഐസ്ക്രീം സ്ട്രോബെറിയും ഉള്ള മിൽക്ക് ഷേക്ക്: പാചകക്കുറിപ്പ്

തണുത്ത സീസണിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു ഫ്രോസൺ സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• വാഴപ്പഴം- 1 പിസി.
• ഞാവൽപ്പഴം- 2 ടീസ്പൂൺ. അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ 5-7 മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ
• പാൽ- 220-250 മില്ലി.
• ഐസ്ക്രീം- 3-4 ടീസ്പൂൺ. എൽ.

പാചകം:

• സ്ട്രോബെറി ഒരു വാഴപ്പഴത്തിനൊപ്പം ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് അയച്ചു, തകർത്തു.
• പാൽ ചേർക്കുക, വീണ്ടും അടിക്കുക
• കുറച്ച് ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഐസ് ക്രീം 1 മിനിറ്റ് ബ്ലെൻഡർ വീണ്ടും ഓണാക്കുക.

തണ്ണിമത്തൻ ഉപയോഗിച്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക്, എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കൊഴുപ്പ് നിറഞ്ഞ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം 10%- 1 ഗ്ലാസ്
• തണ്ണിമത്തൻ- 400 ഗ്രാം.
• പഞ്ചസാര- 2 ടീസ്പൂൺ. (ഒരുപക്ഷേ കുറവായിരിക്കാം)

പാചകം:

• തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് കുഴിച്ചിരിക്കുന്നു
• ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, തണ്ണിമത്തൻ പഞ്ചസാരയോടൊപ്പം ജ്യൂസിലേക്ക് തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു
• പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചേർക്കുക, ഒരു മിനിറ്റ് പാനീയം തീയൽ
• നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് തകർന്ന ഐസ് ചേർക്കാം

അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പ്തണ്ണിമത്തൻ കൂടെ

പുതിയതും ശീതീകരിച്ചതുമായ ചെറികളുള്ള മിൽക്ക് ഷേക്ക്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ- 1 കപ്പ് (ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് 3.2%)
• ചെറി, ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ- ഒരു പിടി
• ഐസ് നുറുക്ക്- കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ
• പഞ്ചസാര- 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഐസ്ക്രീം- 2 ടീസ്പൂൺ.

പാചകം:

• പഞ്ചസാര ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഷാമം പൊടിക്കുക
• ചതച്ച ഐസും ഐസ്ക്രീമും ചേർക്കുക, 1 മിനിറ്റ് അടിക്കുക

ഐസ്ക്രീമും റാസ്ബെറിയും ഉള്ള മിൽക്ക് ഷേക്ക്: പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഐസ്ക്രീം - 1 കപ്പ് ഐസ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ
• റാസ്ബെറി- 2/3 കപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ
• പാൽ- 1 കപ്പ് ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് (3.2%)
• പഞ്ചസാര- 1-2 ടീസ്പൂൺ. (രുചി)

പാചകം:

• റാസ്ബെറി പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർത്തു
• പാൽ ചേർത്ത് അടിക്കുന്നത് തുടരുക
• ഐസ് ക്രീം ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് കൂടി അടിക്കുക

അതിലോലമായ റാസ്ബെറി പാനീയം പാചകക്കുറിപ്പ്

ഐസ്ക്രീം ഇല്ലാതെ സ്ട്രോബെറി മിൽക്ക് ഷേക്ക്: പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ക്രീം 10%- 300 മില്ലി.
• സ്ട്രോബെറി ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ- 0.5 കപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ
• പഞ്ചസാര- 2 ടീസ്പൂൺ.

പാചകം:

• സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തടസ്സപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു
• പകുതി ക്രീം ചേർക്കുക, ഉയർന്ന ശക്തിയിൽ അടിക്കുക.
• ക്രീമിന്റെ രണ്ടാം ഭാഗം ചേർക്കുക, കുറഞ്ഞ ശക്തിയിൽ അടിക്കുക.

കൊക്കോയും ചോക്കലേറ്റും ഉള്ള ചോക്ലേറ്റ് മിൽക്ക്ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഐസ്ക്രീം- 1 കപ്പ് ഐസ്ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ).
• കൊക്കോ- 1 ടീസ്പൂൺ.
• ചോക്കലേറ്റ്- 20 വർഷം.
• പഞ്ചസാര- 1-2 ടീസ്പൂൺ.
• പാൽ- 1 ഗ്ലാസ്

പാചകം:

• ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഐസ്ക്രീം, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ എന്നിവ ഇടുക, നന്നായി പൊടിക്കുക.
• പാൽ ചേർക്കുക, അടിക്കുന്നത് തുടരുക
• മുൻകൂട്ടി നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ ചോക്ലേറ്റ് അരച്ച്, നുറുക്കുകൾ ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, വീണ്ടും ഇളക്കുക.

ചോക്കലേറ്റ് മിൽക്ക് ഷേക്ക്

സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക്, എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം?

• സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്.
• അത്തരമൊരു കോക്ടെയ്ലിന്റെ പ്രയോജനം ഒരു ആധുനിക സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലോ സ്റ്റോറിലോ നിങ്ങൾക്ക് ഓരോ രുചിക്കും സിറപ്പ് വാങ്ങാം എന്നതാണ്.
• ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക, കുറച്ച് തവി ഐസ്ക്രീം ഇട്ടു ഉടൻ കണ്ണിൽ സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക (കൂടുതൽ, മധുരം).
• സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു മിനിറ്റ് കോക്ടെയ്ൽ കുലുക്കുക.

സോവിയറ്റ് യൂണിയനിലെ പോലെ മിൽക്ക് ഷേക്ക്: ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

GOST അനുസരിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്:

• പാൽ 2.5%- 400 മില്ലി.
• ഐസ്ക്രീം- 100 ഗ്രാം.
• ഓറഞ്ച് സിറപ്പ്- 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ പഞ്ചസാര).

പ്രധാനം: എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നുരയെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ഒരു മിനിറ്റ് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.

ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട്സ് ഉള്ള കിവി മിൽക്ക് ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ- 1 കപ്പ് (2.5% അല്ലെങ്കിൽ 3.2%)
• ഐസ്ക്രീം- 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• കിവി - 2 പഴങ്ങൾ (മധുരം)
• പഞ്ചസാര- 1 ടീസ്പൂൺ.

പാചകം:

• കിവി തൊലികളഞ്ഞത്, സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒഴിച്ചു.
• പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, പൊടിക്കുക
• ഐസ്ക്രീമും പാലും ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് അടിക്കുക

കിവി ഉപയോഗിച്ചുള്ള അസാധാരണമായ പാനീയം പാചകക്കുറിപ്പ്

മക്ഡൊണാൾഡിലെ പോലെ മിൽക്ക് ഷേക്ക്: ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കിയ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ- 1 കപ്പ് (3.2%)
• ക്രീം (10%)- 50-70 മില്ലി.
• വാനില ഐസ് ക്രീം- 400 ഗ്രാം.
• പഞ്ചസാര- 2-3 ടീസ്പൂൺ.
• വാനില- 1 സാച്ചെറ്റ്

പ്രധാനം: ഫ്ലഫി നുരയെ വരെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.

ജ്യൂസും ഐസ്ക്രീമും ഉള്ള മിൽക്ക് ഷേക്ക്: പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഐസ്ക്രീം- 300 ഗ്രാം.
• പഴച്ചാറ് (ഏതെങ്കിലും)- 1 ഗ്ലാസ്
• കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം (മധുരമോ ഉപ്പുവെള്ളമോ അല്ല)- 1 ഗ്ലാസ്.

പ്രധാനം: എല്ലാ ചേരുവകളും ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിലേക്ക് അയച്ച് ചമ്മട്ടിയടിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ള കോക്ടെയിലുകൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക്: സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഉള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഐസ്ക്രീം- 250-300 ഗ്രാം.
• ഉണക്കമുന്തിരി (സരസഫലങ്ങൾ) - 0.5 കപ്പ് (കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണക്കമുന്തിരി ജാം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം).
• പഞ്ചസാര- പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടിയാൽ

പ്രധാനം: സരസഫലങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും തകർത്തത് വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കോക്ടെയ്ൽ ഇളക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി പോമാസിൽ നിന്ന് ഒരു വലിയ അരിപ്പയിലൂടെ കോക്ടെയ്ൽ അരിച്ചെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

കുട്ടികൾക്കുള്ള മിൽക്ക് ഷേക്ക്: ആരോഗ്യകരമായ കോക്ടെയ്ലിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ- 1 കപ്പ് (220-250 മില്ലി.)
• പഞ്ചസാര- 1-2 ടീസ്പൂൺ.
• വാനില പിഞ്ച്
• നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പഴം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ പൾപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും

പ്രധാനപ്പെട്ടത്: ഫ്ലഫി നുരയെ വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ മിക്സറിലോ പാനീയം വിപ്പ് ചെയ്യുക, തണുപ്പിച്ച് സേവിക്കുക, പക്ഷേ മഞ്ഞുകട്ടയല്ല.

തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ട് മിൽക്ക് ഷേക്ക്, എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ- 1 കപ്പ് (2.5%)
• തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് സമചതുര - 200-300 ഗ്രാം.
• പഞ്ചസാര- 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഐസ്ക്രീം- 100-150 ഗ്രാം.

പ്രധാനം: പൾപ്പ് സമചതുരകളായി മുറിച്ച് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക, അതിനുശേഷം പാലും ഐസ് ക്രീമും ചേർക്കുക, 30-40 സെക്കൻഡ് അടിക്കുക.

രുചികരമായ പാനീയംപാലും തണ്ണിമത്തനും കൂടെ

പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലാക്ക്ബെറി മിൽക്ക്ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ കൊഴുപ്പ് (3.2%)- 1 ഗ്ലാസ്
• ബ്ലാക്ക്‌ബെറി- 0.5 കപ്പ് (വെയിലത്ത് മധുരം)
• പഞ്ചസാര- 1-2 ടീസ്പൂൺ.
• ഐസ്ക്രീം- 100 ഗ്രാം ക്രീം

പാചകം:

• എല്ലാ സരസഫലങ്ങളും അവയുടെ കാണ്ഡം നീക്കം ചെയ്യണം.
• പഞ്ചസാര കൂടെ സ്മാഷ് സരസഫലങ്ങൾ
• പാലും ഐസ്ക്രീമും ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് അടിക്കുക

കാപ്പി ഉപയോഗിച്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക്, എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പൂർണ്ണ കൊഴുപ്പുള്ള പാൽ (3.2%)- 1 ഗ്ലാസ്
• ക്രീം ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം- 100-150 ഗ്രാം.
• കോഫി- 1 ടീസ്പൂൺ ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച്
• പഞ്ചസാര- 2-3 ടീസ്പൂൺ.

പാചകം:

• ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ കോഫി ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക
• പാൽ ഒഴിച്ച് കോഫി പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുന്ന മോഡ് ഓണാക്കുക.
• ഐസ് ക്രീം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക

കാപ്പി മിൽക്ക് ഷേക്ക്

സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് വാനില മിൽക്ക്ഷേക്ക്: പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ഉള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ക്രീം (10%)- 1 ഗ്ലാസ്
• ഐസ് നുറുക്ക്- 0.5 കപ്പ്
• പഞ്ചസാര- 2-3 ടീസ്പൂൺ.
• പുതിയ സ്ട്രോബെറി- 1 ഗ്ലാസ് സരസഫലങ്ങൾ
• വാനില- കുറച്ച് നുള്ള്

പാചകം:

• സ്ട്രോബെറി പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തറച്ചു
• ക്രീം ചേർത്തു, എല്ലാം മിക്സഡ് ആണ്
• 30 സെക്കൻഡ് അടിക്കുക

കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ചുള്ള മിൽക്ക് ഷേക്ക്: ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ- 1 കപ്പ് കൊഴുപ്പ് (3.2%)
• ചോക്ലേറ്റ് ഐസ് ക്രീം- 150 ഗ്രാം.
• കൊക്കോ- 1 ടീസ്പൂൺ.
• പഞ്ചസാര- 2-3 ടീസ്പൂൺ.

പ്രധാനം: പഞ്ചസാരയും കൊക്കോയും ചേർത്ത് പാൽ കലർത്തുക, തുടർന്ന് ഐസ്ക്രീം ചേർത്ത് മറ്റൊരു 30-40 സെക്കൻഡ് അടിക്കുക.

അമേരിക്കൻ മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കൊഴുപ്പ് നിറഞ്ഞ പാൽ- 1 ഗ്ലാസ് (2.5% ൽ കുറയാത്തത്)
• വാനില ഐസ് ക്രീം- 150 ഗ്രാം.
• പഞ്ചസാര- 1 ടീസ്പൂൺ. (അല്ലെങ്കിൽ വാനില സിറപ്പ്)

പ്രധാനം: എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ നന്നായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ഐസ് നുറുക്കുകൾ ചേർക്കാം.

പുതിന മിൽക്ക് ഷേക്ക്: ഫ്രഷ് കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• പാൽ- 1 കപ്പ് (3.2% കൊഴുപ്പ്)
• ഐസ്ക്രീം- 1 കപ്പ് (120-150 ഗ്രാം)
• പുതിനയുടെ വള്ളി- 2 പീസുകൾ. (വ്യക്തമാണ്. ഇലകൾ മാത്രം ആവശ്യമാണ്).
• പഞ്ചസാര- 1 ടീസ്പൂൺ.

പാചകം:

• ഇലകൾ കീറി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വയ്ക്കുക.
• പകുതി പാൽ ചേർക്കുക, നന്നായി അടിക്കുക
• സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ബാക്കിയുള്ള പാലും ഐസ്ക്രീമും ചേർക്കുക, ഒരു മിനിറ്റ് തീയൽ.

പുതിന മിൽക്ക് ഷേക്ക്

ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക്, എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ക്രീം (10-15%)- 1 കപ്പ് (220-250 മില്ലി.)
• പഞ്ചസാര- 2 ടീസ്പൂൺ.
• ഐസ് നുറുക്ക്- കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഏതെങ്കിലും പഴത്തിന്റെയോ ബെറിയുടെയോ പൾപ്പ്

പ്രധാനം: ക്രീം കട്ടിയാകാതിരിക്കാൻ കുറഞ്ഞ അളവിൽ ക്രീം വിപ്പ് ചെയ്യുക. തകർന്ന ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയുള്ള മിൽക്ക് ഷേക്ക് നേർപ്പിക്കുക.

മുട്ടയോടുകൂടിയ മിൽക്ക് ഷേക്ക്: ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കൊഴുപ്പ് നിറഞ്ഞ പാൽ- 300 മില്ലി. (3.2%)
• മുട്ട- 1 പിസി. (വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്)
• പഞ്ചസാര- 1-2 ടീസ്പൂൺ.
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ- 2 ടീസ്പൂൺ.

പ്രധാനപ്പെട്ടത്: 30-40 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ വിപ്പ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കാം. ഐസ്ക്രീം.

ജാം മിൽക്ക് ഷേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്: ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

• ജാം ഉപയോഗിച്ച് മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് പോലെ എളുപ്പമാണ്.
• ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ പാൽ ഒഴിച്ച് ഐസ്ക്രീം ഇടുക
• രുചിക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക
• അര മിനിറ്റ് പിണ്ഡം അടിക്കുക
• കുറച്ച് ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ജാം, മറ്റൊരു അര മിനിറ്റ് അടിക്കുക.

കട്ടിയുള്ള മിൽക്ക് ഷേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ഒരു കോക്ടെയ്ൽ കട്ടിയുള്ളതാക്കാൻ എന്താണ് ചേർക്കേണ്ടത്:

• പാലിന് പകരം ക്രീം
• കുറച്ച് ടീസ്പൂൺ തേന്
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ
• ധാന്യം അന്നജം
• ബദാം മാവ്