rumah / Hidangan pertama/ Cara membuat milkshake di rumah. Koktel susu di rumah dalam pengisar: resipi terbaik. Bagaimana untuk membuat milkshake di rumah dengan ais krim, buah-buahan, jus, sirap, jem, coklat, koko, kopi? Milkshake dengan strawberi

Cara membuat milkshake di rumah. Koktel susu di rumah dalam pengisar: resipi terbaik. Bagaimana untuk membuat milkshake di rumah dengan ais krim, buah-buahan, jus, sirap, jem, coklat, koko, kopi? Milkshake dengan strawberi

Milkshake adalah hidangan manis yang lazat dengan faedah yang tidak dapat dinafikan. Ia diperbuat daripada susu, buah-buahan, menambah kacang, krim atau yogurt jika dikehendaki. Malah atlet menyediakan sendiri minuman protein selepas latihan menggunakan pengisar, menuang kepingan buah atau beri ke dalam gelas. Pada musim panas, dalam panas, yang terbaik adalah koktel dengan ais krim dan susu - ini sangat hidangan yang sedap untuk kanak-kanak dan remaja.

Terdapat banyak resipi tentang cara membuat milkshake di rumah. Anda boleh menggunakan pengadun untuk mencambuk, campurkan makanan dengan susu dalam pengisar, tambah sebarang buah beri, buah-buahan, jem, ais krim secukup rasa. Semuanya bergantung pada pilihan dan ketersediaan semua yang anda perlukan di rumah.

Rahsia membuat milkshake yang sedap

Susu hendaklah disejukkan sedikit, tidak banyak diperlukan
Adalah lebih baik untuk menghidupkan kelajuan sebat terpantas pada pengadun atau pengisar.
Biji dari beri dan buah-buahan perlu dikeluarkan terlebih dahulu, kulitnya juga boleh dikupas
Daripada krim, anda boleh menambah yogurt tanpa gula, jadi minuman itu akan menjadi diet
Anda boleh mengambil apa-apa jenis aiskrim yang anda mahu.
Rasa baru diperoleh dengan mencampurkan bahan-bahan yang berbeza, mereka takut untuk bereksperimen tidak perlu
Ia dibenarkan untuk mencurahkan jem, jus, sirap ke dalam campuran
Lebih baik puri buah dahulu, baru campurkan dengan susu.

Resipi paling mudah dan paling popular untuk membuat milkshake di rumah telah diketahui oleh suri rumah yang berpengalaman sejak sekian lama. Mereka memerlukan makanan minimum, pada musim panas mereka hampir selalu di rumah. Perkara utama ialah memutuskan untuk mencuba memasak hidangan manis yang lazat ini sendiri.

Resepi Aiskrim Milkshake Simple

Anda perlu:

liter susu daripada sebarang kandungan lemak
4 cawan aiskrim, seberat 50 gram
sebarang jem, sebagai contoh, ceri atau strawberi - beberapa sudu, anda boleh mengambil beri segar

1 cara

Campurkan semua produk bersama-sama dengan pengadun pada kelajuan tinggi
Tuangkan ke dalam gelas
Di atas anda boleh meletakkan satu sudu ais krim, dihiasi dengan buah beri

2 cara

Campurkan strawberi yang telah dibasuh dan ais krim berkrim
Tuangkan susu, campurkan lagi dalam pengisar
Tuangkan ke dalam gelas tinggi

3 cara

Daripada beri, kami mengambil pisang
Kami mencampurkan bahan-bahan dengan mana-mana peranti sehingga tebal

Di rumah, anda boleh, jika anda mahu, taburkan minuman siap dengan serpihan kelapa, kacang atau serbuk ais yang dikisar, tuangkan sirap kegemaran anda di atas, letakkan dalam straw panjang untuk kemudahan.

Resepi Milkshake Buah

Memasak biasanya memerlukan:

Pengadun atau pengisar
Susu atau krim
Yogurt
Potongan buah, beri

Nombor resipi 1

Untuk 1 resipi anda perlu mengambil:

setengah liter susu
2 sudu besar krim kental segar
ais hancur
segelas beri

Teknologi memasak adalah mudah:

Pertama, hancurkan ais menjadi serbuk
Kemudian campurkan beri, krim dan separuh susu
Campurkan bahan-bahan lain dengan menambahnya ke dalam adunan
Tuangkan ke dalam gelas

Di atas, anda boleh menghiasi buih dengan krim disebat, beri keseluruhan, taburkan dengan serbuk coklat, kepingan kacang.

Nombor resipi 2

Untuk 2 resipi yang anda perlukan:

setengah liter sebarang yogurt
2 gelas penuh beri, buah-buahan atau 2 pisang
200 gram aiskrim vanila, boleh diberi perisa

Membuat pencuci mulut adalah mudah:

Campurkan semuanya dengan pengisar
Hiaskan dengan beri di atas jika dikehendaki, anda boleh tuangkan sirap atau tambah satu sudu jem ke dalam buih.

Resipi koktel coklat

Anda perlu:

2 cawan susu
2 cawan aiskrim coklat
beberapa sudu coklat cincang
krim untuk hiasan

Dia menyediakan hanya:

Campurkan semuanya dengan pengadun sehingga terbentuk buih
Tuangkan ke dalam gelas tinggi
Pukul krim dengan sesudu pasir, letakkan di atas

Resipi Goncang Protein

Untuk membuat minuman protein yang sihat, anda perlu memasak lebih sedikit makanan. Protein protein boleh dibeli di farmasi dan hanya dicairkan dengan air selepas bersenam, tetapi lebih baik minum campuran yang dibuat di rumah.

1 cara

Campurkan sebiji telur mentah dengan sesudu madu dan segenggam walnut
Isi dengan 200 gram kefir
Pukul dengan pengisar atau pengadun

2 cara

Kami mengambil 3 putih telur rebus, 300 gram susu, 100 gram keju kotej, beberapa sudu jem kegemaran anda
Cincang halus protein, anda boleh memarutnya
Campurkan dengan selebihnya produk dengan pengisar

3 cara

Kami mengambil segelas susu, 100 gram keju kotej dan pisang besar
Pukul ke dalam campuran homogen

Minuman protein ini boleh diminum sebelum dan selepas bersenam, semasa diet karbohidrat.

Mana-mana koktel, sama ada susu, coklat, protein atau buah-buahan, hendaklah manis, sejuk dan enak. Anda boleh bereksperimen dengan buah-buahan, beri, ais krim, memilih resipi peribadi anda sendiri. Hidangan ini amat dihargai oleh kanak-kanak kecil atau remaja dalam panas, menikmati pencuci mulut yang lazat.

Milkshake "Strawberry Delight"

Musim ini wangi beri masak anda boleh membuat milkshake dengan ais krim dan strawberi, atau ais krim strawberi buatan sendiri.

bahan-bahan:

strawberi - 1 gelas;
"Berkrim" - 300 g;
susu pasteur - 0.4-0.6 l;
Madu Mei - 2 sudu besar. sudu;
vanillin - di hujung pisau.

Persediaan

Kami memeriksa beri dengan teliti, mereka mesti utuh, tidak rosak, masak. Kami membasuhnya dengan teliti di bawah air yang mengalir, memisahkan daun dan biarkan air mengalir. Tinggalkan 2-3 buah beri, dan ubah selebihnya menjadi kentang tumbuk, dan kemudian gosok perlahan-lahan melalui penapis untuk mengeluarkan biji - tidak semua orang menyukainya. Sejukkan susu dengan baik. Tuangkan susu ke dalam pengisar atau shaker, tambah puri strawberi, vanillin dan madu. Pukul semuanya dengan baik. Letakkan satu sudu ais krim dalam gelas, isi dengan koktel dan hiaskan dengan buah beri.

Jika anda tidak mempunyai buah-buahan, terdapat beberapa cara untuk membuat koktel daripada ais krim dan susu. Anda boleh menggunakan popsikel, jus pra-buat atau puri.

Bagaimana untuk membuat koktel ais krim jeli?

bahan-bahan:

jem raspberi - ½ cawan;
susu dengan kandungan lemak kurang daripada 2.5% - 1 liter;
"Plombir" atau ais krim yang serupa - 500 g;
sirap ceri - 100 ml.

Persediaan

Kami mengeluarkan ais krim dari peti sejuk terlebih dahulu - ia harus menjadi lembut, dan menyejukkan seluruh bahan dengan baik. Sudah tentu, cara paling mudah untuk membuat milkshake dengan ais krim adalah dalam pengisar atau shaker. Tetapi jika tidak ada satu atau yang lain, anda boleh menggunakan balang kaca besar dengan penutup yang ketat untuk membuat koktel. Kapasiti balang hendaklah sekurang-kurangnya 100 ml lebih tinggi daripada jumlah kapasiti bahan-bahan (dalam kes ini - kapasiti 2 liter, atau kami mencampurkan koktel dalam bahagian). Jadi, masukkan aiskrim dan jem ke dalam balang, tuangkan susu dan sirap dan goncang kuat-kuat sehingga semua bahan bercampur. Tuangkan ke dalam gelas tinggi, hias dengan daun pudina atau beri jem.

susu kocak pisang

Bagi mereka yang terlibat dalam buruh fizikal, koktel dengan kandungan nutrien yang tinggi, lebih tinggi kalori akan berguna.

bahan-bahan:

pisang masak - 3-7 pcs.;
susu dengan kandungan lemak kurang daripada 2.5% - 0.5 l;
kapur atau madu Mei - 2 sudu besar. sudu;
ais krim "Plombir" - 0.5 kg;
vanillin - 1 sachet.

Persediaan

Ais krim, seperti dalam resipi sebelumnya, memerlukan lembut, dan susu perlu disejukkan dengan baik. Kupas dan puri pisang. Untuk melakukan ini, anda boleh mengelapnya dengan menghancurkan atau menggunakan pengisar. Kami meletakkan semua bahan dalam mangkuk perkakas rumah yang berguna ini dan pukul selama satu setengah minit. Koktel ternyata sangat manis, ia boleh diasidkan dengan setitik sirap ceri.

Koktel ais krim dan jus akan menjadi kaya dan sihat. Dalam kes membuat koktel, anda boleh menggunakan kedua-dua jus yang baru diperah dan jus dalam tin (sebaik-baiknya buatan sendiri).

Koktel sitrus

Koktel ais krim boleh menjadi pencuci mulut yang hebat, dan hidangan yang berasingan untuk snek petang. Paduan aiskrim dan buah-buahan adalah bom sebenar yang memenuhi badan vitamin yang berguna dan dalam panas musim panas memberikan kesejukan yang ditunggu-tunggu.

Kebanyakan minuman disediakan dengan penambahan produk tenusu, yang menjadikan pilihan buah-buahan dan beri lebih terhad. Menggabungkan susu dengan pir dan nanas dalam koktel bukanlah penyelesaian terbaik. Kategori ini juga termasuk beri masam: cranberry, lingonberry dan currant merah. Gabungan produk tenusu dengan buah sitrus membawa kepada curdling, dan pencuci mulut menjadi tidak boleh diterima untuk badan.

Sebagai hiasan dan bahan tambahan gunakan kacang parut, bijan, biji, karamel, susu pekat, madu, serpihan kelapa, kiub ais berwarna.

Pencuci mulut berkalori tinggi hanya boleh didapati jika susu yang termasuk dalam komposisinya mempunyai kandungan lemak sekurang-kurangnya 3.2%.

Jika anda tidak menyukai produk atau jika ia tidak sesuai dengan anda, anda boleh menggantikannya dengan selamat. minum yogurt atau kefir.

Prinsip membuat koktel dengan ais krim dibentangkan dalam video ini:

Aiskrim dan koktel buah-buahan untuk kanak-kanak (dengan susu)

Untuk menyediakan minuman yang paling mudah, anda perlu:

150 g crème brulee
2 buah kiwi
1 buah pir masak bersaiz sederhana
1 pisang
100 ml susu.

Letakkan keseluruhan asas dalam pengisar dan pukul dengan teliti. Kupas kiwi dan pear, potong kiub bersaiz sederhana dan pukul bersama crème brulee. Kemudian masukkan hirisan pisang. Selepas dipukul sebati, tuangkan susu sejuk. Tuangkan koktel yang terhasil ke dalam gelas. Tolong anak-anak anda dengannya!

Untuk minuman seterusnya, sediakan:

100 g aiskrim
1 pisang
5 buah strawberi
100 ml susu.

Sundae harus cair sedikit. Pindahkan ke dalam pengisar dan pukul. Satukan strawberi, pisang dan susu yang telah dicincang yang telah dicuci dengan asas dan pukul hingga sebati. jisim homogen.

Koktel "Snow Maiden"

bahan-bahan:

2 sudu besar. l. aiskrim berkrim
150 ml susu
2 sudu kecil sos epal
Hirisan buah dari jem.

Susu, aiskrim dan sos epal masukkan ke dalam pengisar dan pukul. Tuangkan minuman yang disediakan ke dalam mangkuk pencuci mulut dan hiaskan dengan buah-buahan dalam tin.

Minuman aiskrim raspberi

Produk:

1 sudu besar sayang
150 ml susu
80 g sorbet raspberi
Raspberi.

Panaskan susu dan cairkan madu di dalamnya. Selepas susu sejuk, masukkan sorbet raspberi... Jika tidak dapat mencarinya, gantikan dengan aiskrim dan tambah buah beri segar raspberi. Tuangkan campuran yang telah dicampur dengan teliti ke dalam gelas pencuci mulut dan hidangkan dengan penyedut minuman.

Minuman bukan tenusu

Aiskrim strawberi-pisang dan koktel buah-buahan

bahan-bahan:

120 ml minum yogurt
40 g creme brulee
100 g strawberi dan pisang cincang.

Biarkan susu crème brulee cair sedikit, pindahkan jisim ke dalam pengisar, gabungkan dengan minuman yogurt. Setelah dipukul sebati, pindahkan strawberi dan pisang ke dalam bekas, kacau hingga rata.

Pencuci mulut Cecair Buah Tin

Produk:

20 ml jus epal
30 g pic dalam tin
30 g ais krim sitrus
40 ml air berkilau
30 ml kvass.

Dalam bekas yang dalam, satukan jus epal, kvass dan air berkilauan. Tuangkan pic dalam tin dengan cecair yang dihasilkan. Letakkan satu sudu ais krim dalam setiap gelas dan hidangkan.

Minuman sejagat "Banana Paradise"

bahan-bahan:

50 ml jus pic
7 ml grenadine
50 g aiskrim
1 pisang.

Letakkan makanan dalam pengisar dan pukul sehingga rata. Isi gelas ais hancur dan tuangkan ke atas adunan beku.

Koktel "Apung"

Produk:

50 g kopi hitam
20 g creme brulee
20 g strawberi
100 ml minuman Coca-Cola.

Untuk membuat koktel dibancuh kopi semulajadi sejukkan dan gabungkan dengan vanilla crème brulee. Masukkan strawberi dan air Coca-Cola ke dalam adunan yang disebat dengan baik.

sweetcool.ru

Resepi milkshake paling sedap dalam pengisar

Ais krim dalam milkshake bukan sahaja menambah nota halus pada rasa, tetapi juga memekatkan konsistensi. Jika anda menjalani diet bebas gluten, pastikan anda memberi perhatian: ais krim untuk koktel anda harus berada dalam pakej yang mempunyai ikon khas - spikelet yang dicoret. Atau ais krim ini mesti diuji makmal (lihat senarai produk yang diuji dan diluluskan).

Untuk dua hidangan milkshake dengan ais krim dalam pengisar, anda memerlukan:

1 cawan strawberi

1 gelas susu;

70 g ais krim vanila;

1 sudu kecil Sahara.

Jika anda membuat koktel daripada strawberi beku, anda tidak perlu mencairkan buah beri untuk menyediakan minuman. Dalam cuaca panas, menggunakan strawberi segar boleh ditambah kepada resipi dengan beberapa kiub ais.

Kami meletakkan semua bahan dalam mangkuk untuk memukul; susunan penanda buku tidak penting.

Kami berpecah kepada kehomogenan.

Koktel sedemikian disediakan sejurus sebelum disajikan.

Susu kocak pisang (pengisar)

Ini mungkin salah satu resipi kegemaran kami, yang, lebih-lebih lagi, boleh disediakan sepanjang tahun. Susu kocak pisang ialah cara terbaik untuk membuang buah yang gelap dan masak.

Untuk menyediakannya, ambil:

600-800 ml susu;

gula - secukup rasa, bergantung pada kematangan pisang, dari 2 hingga 4 sudu teh.

Kupas pisang, pecahkan secara rawak dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar. Tidur dengan gula. Masukkan sedikit susu dan pecahkan hingga rata. Kemudian tuangkan baki susu dan pukul lagi.

Untuk menyediakan dua bahagian kecil, anda perlu:

ceri - 100 g;

susu atau kefir - 300 ml;

gula - 1 sudu besar

Kali ini saya menggunakan kefir. Anda boleh mengambil mana-mana ceri: segar, dalam tin atau beku. Hanya ada satu keperluan untuknya: supaya ceri itu diadu, jika tidak, anda perlu menghabiskan masa membersihkannya.

Masukkan ceri dalam mangkuk pengisar, isi dengan kefir atau susu, tambah gula dan campurkan milkshake sehingga rata. Kami tuangkan ke dalam gelas dan merawat diri sendiri dan orang tersayang.

Milkshake dengan raspberi dalam pengisar

Ia disediakan mengikut prinsip yang sama seperti koktel ceri.

segelintir raspberi segar atau beku;

susu - 500 ml;

gula - 2 sudu besar atau secukup rasa.

Boleh tambah satu sudu aiskrim, lagi sedap. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk pengisar dan pukul sebati.

milkshake blackberry

segenggam beri hitam;

susu - 500 ml;

gula - 1-1.5 sudu besar. atau secukup rasa.

Isi blackberry dengan gula dengan sedikit susu. Pecahkan dengan pengisar sehingga halus. Kemudian tuangkan baki susu dan hidupkan pengisar semula. Kami tidak mendapat minuman, tetapi agak pencuci mulut- agak tebal dan memuaskan. Oleh itu, saya mengesyorkan menghidangkannya ke meja dengan sudu, dan bukan dengan penyedut minuman.

milkshake blueberry

Beri biru untuk milkshake - buah beri sangat menakjubkan! Dan nilai utamanya bagi saya ialah anda tidak perlu menambah gula ke dalam koktel - beri biru dengan sendirinya ternyata sangat manis dan menyenangkan, jadi lebih sedikit buah beri yang masuk ke dalam koktel daripada yang dirancang pada asalnya.

100 g beri biru segar atau beku;

susu - 500 ml.

Kami meletakkan semua bahan dalam pengisar dan pukul dengan jangkaan yang menggembirakan.

Isikan beri dengan sedikit susu.

Kami memecahkannya dengan pengisar.

Masukkan semua susu dan pukul lagi. Buih terbentuk.

Di sini sesuai untuk dicuba. Saya segera menuangkan sendiri segelas, tetapi memutuskan untuk memaniskan kanak-kanak itu sedikit dan menambah satu sudu teh gula.

Cara membuat milkshake dalam pengisar

Tidak setiap pengisar akan mengambil pembekuan sebagai pengisi buah dan beri. Jika anda tidak pasti tentang kuasa dan kekuatan teknik anda, biarkan ramuan koktel dalam sedikit susu selama 5-10 minit, dan kemudian pukul.

Saya cadangkan sebat buah dengan sedikit susu dahulu - ini akan memotong inti dengan lebih cepat dan lebih baik. Jika pukul masuk sebilangan besar cecair, terdapat kebarangkalian tinggi bahawa kepingan beri atau buah kekal.

Serbuk ais atau kiub ais, pudina segar dan daun balsem lemon boleh ditambah kepada koktel yang telah siap.

Jika koktel mengandungi yogurt, campurkan semua bahan kecuali dalam pengisar, dan kemudian kacau yogurt dengan sudu. Jika tidak, kemungkinan yogurt akan kehilangan ketebalannya.

Apa lagi yang boleh anda tambahkan kepada milkshake

Ais krim... Satu sudu ais krim yang ditambah kepada bahan-bahan milkshake dalam pengisar akan memperkayakan rasa minuman yang telah siap. Ais krim putih adalah sesuai, tetapi jika anda menjalani diet bebas gluten, berhati-hati untuk memilih ais krim yang bebas gluten (dilabel atau disenaraikan pada senarai semak makanan bebas gluten makmal).

Kacang dikupas- tambahan yang sangat baik untuk susu kocak, dan ia dikisar dengan sempurna dengan pengisar. Sesetengah orang lebih suka untuk pra-rendam kacang - dalam kes ini, mereka dihancurkan hampir menjadi kentang tumbuk, walaupun bijirin keras, sudah tentu, adalah minuman siap sedia berjumpa. Tetapi koktel itu sendiri keluar lebih tebal. Atau anda boleh potong dan taburkan di atasnya. Hari ini, apabila anak saya beralih kepada diet tanpa tenusu, saya membuatkannya minuman berasaskan susu kacang atau dengan jisim kacang.

Serpihan kelapa sangat padan dengan komponen milkshake. Pastikan untuk menaburkan minuman dengan bahan pencukur jika saya menyediakannya daripada strawberi dengan susu.

Cukur coklat- anda boleh taburkannya di atas, atau anda boleh mencampurkannya dengan koktel: anda mendapat titisan cair. Sedap dan menarik.

Keju kotej... Ya, itu dia! Pilihan yang sesuai untuk sarapan pagi. Tetapi meminum koktel atau pencuci mulut seperti itu tidak mungkin keluar melalui penyedut minuman.

Eva Casio, Elena Volosevich, Marisiya dan Evgeniya Khonovets khas untuk laman web Gluten Free Life

Milkshake dan kebaikannya

Milkshake sangat bagus sebagai hidangan sihat untuk kanak-kanak. Biasanya bayi yang tidak suka susu minum milkshake dengan senang hati. Ia jauh lebih sihat daripada banyak gula-gula lain, kerana ia mengandungi banyak kalsium dan unsur surih lain. Pengisi dalam bentuk buah-buahan segar dan beri - sebahagian daripada vitamin dan mineral.

Minuman yang menyegarkan ini mudah disediakan. Cara paling mudah ialah dengan pengisar. Ia hanya mengambil masa 5 minit. Versi klasik melibatkan dua bahan utama - susu dan ais krim. Susu boleh diganti sepenuhnya dengan produk tenusu lain. Sebagai contoh, krim, yogurt, kefir. Versi asas boleh ditambah dengan pelbagai sirap, beri segar atau beku, buah-buahan, herba, madu asli, coklat. Terdapat banyak pilihan, anda hanya perlu memilih mengikut citarasa anda.

Sudah tentu, anda tidak sepatutnya menggunakan pencuci mulut sedemikian secara berlebihan. Milk shake agak tinggi kalori, tinggi gula dan lemak. Oleh itu, tidak digalakkan untuk meminumnya dengan kerap jika anda mempunyai berat badan berlebihan. Dalam kes ini, saya mengesyorkan minum minuman susu 1-2 kali seminggu. Selebihnya, buat buah-buahan atau sayur-sayuran yang lazat. Setiap hari anda boleh memasak dengan rasa yang baru. Sekurang-kurangnya kalori dan tidak dicerminkan pada angka itu?

Ciri memasak

Terdapat beberapa rahsia yang membolehkan anda membuat koktel dengan betul dan lazat.

gunakan susu sejuk sahaja. Suhunya hendaklah 5-6 darjah. Susu suam kurang sebati, dan susu yang terlalu sejuk hilang rasa.
kandungan lemak optimum susu - 2.5%;
adalah lebih baik untuk mengeluarkan aiskrim dari peti sejuk terlebih dahulu. Ia harus lembut;
pertama lulus buah atau beri dengan biji melalui penapis. Kemudian tulang tidak akan masuk ke dalam minuman siap;
Hidangkan minuman sejurus selepas penyediaan. Lama kelamaan, ia kehilangan konsistensi lapangnya. Dan buah-buahan dan beri boleh bertindak balas dengan susu. Penggunaan produk sedemikian boleh membawa kepada akibat yang tidak begitu baik. Ini adalah benar terutamanya untuk kanak-kanak.
adalah lebih baik untuk kanak-kanak untuk tidak memberi minuman dengan buah-buahan eksotik, gunakan resepi mudah... Ini adalah pisang, ia biasanya tidak menyebabkan reaksi yang tidak diingini.
pemerhati berat badan tidak seharusnya melepaskan milkshake. Anda boleh menggunakan kefir atau susu skim... Pengakhiran yang bagus untuk senaman anda ialah shake protein.

Cara membuat milkshake dalam pengisar

Pengisar pegun kuasa tinggi lebih sesuai untuk menyediakan milkshake. Peranti sedemikian mudah kerana ia mencipta penutup gelembung besar dan memegang volum yang besar.

Tetapi jika anda hanya mempunyai pengisar tangan, jangan berkecil hati. Saya membuat koktel yang lazat seperti itu. Konsistensi tidak begitu lapang. Tetapi masih sangat, sangat lazat?

Dalam susunan bahan-bahan yang ditambah tidak penting. Tetapi, jika anda menggunakan buah-buahan atau beri, pukul dahulu. Kemudian tapis puri yang terhasil melalui ayak untuk mengeluarkan sebarang tulang kecil. Kemudian pukul puri sehingga 30 saat. Ini akan membolehkan udara memasuki campuran, dan strukturnya akan menjadi lapang.

Kemudian tuangkan susu dan pukul pada kelajuan sederhana atau tinggi dalam pengisar sehingga rata. Buih padat harus terbentuk. Ia tidak akan mengambil lebih daripada satu minit.

Beri, kepingan buah, daun pudina, coklat parut, krim disebat sangat sesuai sebagai hiasan. Ia semua bergantung kepada bahan-bahan.

10 milkshake paling sedap

Terdapat banyak resipi milkshake. Minuman ini membolehkan anda mencuba tanpa henti dan berkhayal dengan citarasa. Saya menawarkan yang terbaik, pada pendapat saya, resipi untuk milkshake dalam pengisar. Masak dengan betul pilihan yang berbeza video dan resipi dengan foto akan membantu anda.

Milkshake dengan aiskrim

Versi paling ringkas minuman tanpa sebarang tambahan. Apa yang anda perlukan hanyalah susu dan ais krim. Nisbah komponen boleh berbeza bergantung pada pilihan anda. Lebih banyak aiskrim, lebih manis dan lebih pekat minuman itu. Biasanya, kira-kira 250 g ais krim digunakan setiap liter susu.

Koktelnya sejuk dan menyegarkan. Minum dalam teguk kecil dan nikmati rasa aiskrim. ?

Dengan pisang

Milkshake ini boleh disediakan tanpa aiskrim. Ini memerlukan setengah liter susu, sepasang pisang manis. Anda juga boleh menambah gula atau kayu manis jika mahu. Minuman susu pisang adalah antara kegemaran saya. Ia agak berkhasiat, jadi agak mungkin untuk menggantikannya dengan sarapan pagi atau snek. Dari segi kandungan kalori, kira-kira 72.5 kcal keluar setiap 100 gram. Baca resipi koktel saya di sini.

By the way, saya mendengar bahawa pisang milkshake melegakan gejala mabuk dengan baik. Benar, saya tidak menyemaknya secara peribadi. Dan kamu? ? Jika anda hanya mempunyai kefir di tangan, saya mengesyorkan membuat pencuci mulut yang lazat dan diet ini.

Dengan pisang dan aiskrim

Minuman dengan aiskrim lebih berkhasiat dan lebih pekat. Untuk 100 gram, 93 kcal diperolehi. Kanak-kanak akan menyukai pilihan ini lebih daripada yang sebelumnya. Ia lebih manis dan lebih lapang. Jumlah bahan, sekali lagi, terpulang kepada citarasa anda. Segelas susu biasanya mengambil seratus gram ais krim, satu pisang.

Saya juga mengesyorkan mencuba milkshake kopi pisang. Anda memerlukan susu, kopi yang dibancuh kuat, ais krim vanila, pisang dan cip coklat. Seperti biasa - pukul, tuang dan nikmati?

jika ais krim tidak ada, gantikan dengan yogurt asli, tambah pisang dengan strawberi dan sedikit madu. Pukul semuanya dan masukkan ke dalam peti sejuk. Nah, ternyata sangat lazat? Terutama pada hari musim panas yang panas. Resipi langkah demi langkah lihat artikel lain.

Milkshake dengan kiwi

Untuk menyediakan milkshake kiwi, ambil setengah liter susu, 1 kiwi dan kira-kira seratus gram ais krim. Kupas kiwi dan masukkan ke dalam pengisar. Anda boleh memotong kiwi menjadi beberapa kepingan besar. Masukkan aiskrim dan pukul. Kemudian perlahan-lahan tuangkan susu. Pukul selama beberapa minit lagi sehingga anda mencapai konsistensi yang diingini.

Anda boleh menggunakan gabungan kiwi dengan pisang, anda mendapat rasa segar yang sangat menarik.

Dengan keju kotej

Satu liter susu memerlukan kira-kira 250 gram keju kotej, dengan kandungan lemak sehingga 5-9%. Hampir mana-mana buah beri atau sirap boleh digunakan sebagai pengisi. Ia berfungsi hebat dengan raspberi, ceri, cranberi. Jika menggunakan beri masam, tambah gula.

Koktel dadih lebih enak, jadi ia sesuai untuk sarapan pagi. Tambah beberapa sudu besar oatmeal halus dan tunggu 2-3 minit untuk ia membengkak. Anda pasti akan kenyang sehingga waktu makan tengah hari. Atau buat minuman berkhasiat dengan dadih dan pisang.

Dengan strawberi

Untuk milkshake strawberi, anda memerlukan 200 g strawberi setiap gelas susu, beberapa sudu ais krim vanila. Jika strawberi berasid, masukkan gula tepung. Beri juga sesuai beku. Tetapi ingat untuk mencairkannya terlebih dahulu untuk mengelakkan kerosakan pengisar. Hiasan terbaik pencuci mulut seperti itu akan menjadi krim putar dan strawberi.

Mmm-mm-m ... makan. Terutama pada musim panas, di negara ini. Resipi terperinci milkshake dengan strawberi lihat di sini.

Milkshake dengan koko

Untuk 400 gram susu, ambil 200 gram ais krim, 2-3 sudu teh serbuk koko. Masukkan gula atau gula vanila rasa. Pukul semua dalam pengisar. Taburkan cip coklat sebelum dihidangkan. Anda juga boleh menambah beberapa buah beri kepada minuman sedemikian. Saya suka gabungan dengan cranberry. Ia memberikan sedikit rasa masam. Cuma jangan letak banyak-banyak.

Dengan coklat

Milk kocak coklat adalah salah satu yang paling popular. Tidak menghairankan, semua orang mungkin suka coklat. Segelas susu memerlukan beberapa sudu ais krim vanila, kira-kira 50 g coklat.

Kalau suka rasa coklat boleh tambah lagi, lagi pedas. Adalah lebih baik untuk mengambil coklat susu, tetapi hitam juga sesuai, ini bukan untuk semua orang.

Untuk melarutkan coklat, panaskan susu dalam periuk dan masukkan kepingan coklat ke dalamnya. Kacau sehingga hirisan coklat larut sepenuhnya. Kemudian biarkan adunan sejuk dan pukul dalam pengisar bersama aiskrim dan susu.

Dengan protein

Jika anda aktif dalam sukan, anda mungkin menggunakan campuran protein untuk penurunan berat badan atau pembinaan otot. Minuman ini boleh dibuat di rumah.

Untuk melakukan ini, anda memerlukan 200 ml kefir, 60 g susu tepung atau protein whey, satu sudu teh gula, satu sudu jem. Koktel mengandungi sehingga 60 gram protein. Gula memberi tenaga.

Semua susu kocak dadih juga boleh dikelaskan sebagai protein. Kandungan protein mereka lebih tinggi daripada jenis minuman lain. Jika anda mengambil minuman protein untuk menurunkan berat badan, maka pilihan ini sesuai untuk anda.

takioki.ru

Sejarah penciptaan

Mereka sangat menarik dan lazat. Anda ingin menikmatinya, nikmatinya. Rasai kepenuhan rasa dan aroma.

Semua ini adalah leher dengan susu. Di laman web kami, anda akan mempelajari beberapa resipi.

Kami sudah tahu rasa leher susu sejak kecil. Bagaimana kemudian saya suka memesan milkshake dalam pengisar di suatu tempat dan minum melalui penyedut minuman.

Rasanya adalah keseronokan yang tiada tandingan, ia ringan dan lapang.

Keluasan rasa

Salah satu campuran yang paling banyak digunakan ialah kocok buah-buahan yang dicampur dengan susu.

Atas sebab bahawa terdapat pelbagai jenis buah-buahan, dan di sini terdapat fantasi, di mana untuk berkeliaran. Susu kocak dengan buah-buahan dalam pengisar akan memuaskan walaupun yang paling terkenal berubah-ubah.

Resipi milkshake dalam pengisar memberikan sejumlah besar kreativiti dan kebanyakannya asas.

Minuman yang sangat lazat dan kegemaran untuk kanak-kanak adalah milkshake dengan strawberi dalam pengisar.

bahan-bahan:

ais krim - 200 g;
susu - 200 g;
strawberi - 250 g;
gula pasir secukup rasa.

Penyediaan:

letakkan strawberi yang dikupas dalam mangkuk pengisar, tambah gula dan sampuk;
pada peringkat akhir, tuangkan susu dan pukul selama 5 minit.

Milkshake dengan kiwi dalam pengisar ternyata sangat asli dan lazat.

ais krim - 3 sudu besar;
susu - 250 gram;
kiwi - 1 keping;
pisang - 1/2.

Penyediaan:

masukkan kiwi dan pisang yang dikupas dalam mangkuk pengisar dan pukul;
kemudian tambah ais krim dan sampuk lagi;
tuangkan susu dan pukul selama 2 minit.

Hidangkan dengan menuangkan ke dalam gelas dan hiaskan dengan hirisan kiwi. Perlu diingat bahawa kiwi sangat berasid dan boleh memekatkan susu jika anda meletakkan terlalu banyak.

Seperti yang anda lihat, milk shake dengan buah segar boleh menjadi sangat pelbagai dan berkhasiat.

Leher berasaskan tenusu sangat bermanfaat untuk tubuh bayi yang sedang membesar kerana ia mengandungi kalsium dan vitamin D.

Dan penggunaan buah segar juga mengenyangkan badan dengan vitamin.

Goncang variasi

Sebagai tambahan kepada buah-buahan, anda boleh menggunakan semua jenis topping untuk shake, dan dari ini milkshake dalam pengisar hanya akan mendapat manfaat daripada memperoleh rasa yang indah.

Terdapat juga beberapa resipi yang tidak sepatutnya dilupakan untuk milkshake dalam pengisar yang dibuat kepada kita pada zaman kanak-kanak, apabila buah-buahan dan beri adalah bermusim.

Ini adalah pelbagai campuran dengan jem.

Milkshake dengan jem dalam pengisar

Bahan-bahan yang diperlukan:

ais krim - 30 gram;
susu - 200 gram;
jem kegemaran - 2-3 sudu teh.

Penyediaan: masukkan semua bahan ke dalam mangkuk pengisar dan pukul dengan suci hati selama kira-kira 3 minit.

Dan kini minuman itu datang dari zaman kanak-kanak sudah siap. Anda boleh bergembira dan menikmati kehidupan, berasa seperti kanak-kanak.

Perlu diingat bahawa milkshake dalam pengisar adalah mencukupi produk berkalori tinggi dan boleh membahayakan angka tersebut.

Oleh itu, mereka sering tidak boleh dinikmati. Tetapi jika anda menggantikan beberapa bahan dengan yang lebih berguna, sebagai contoh, membuat minuman berdasarkan yogurt tanpa gula, buah-buahan dan madu, maka goncangan seperti itu boleh dimasukkan ke dalam diet diet yang sihat.

alkokokteil.ru

Pelbagai Pisang Susu

Cara paling mudah untuk membuat koktel di rumah adalah dengan hanya mengadun produk tenusu dengan buah eksotik dalam pengisar sehingga licin.

Tetapi, kemungkinan besar, anda akan mahu menunjukkan imaginasi dan mempelbagaikan resipi.

Pilih bahan yang sesuai untuk komponen utama, tidak sukar, kerana tandem susu-pisang agak lembut dan tidak mengganggu.

Ia boleh menjadi ais krim, coklat, buah-buahan, sirap, jem, minuman keras. Mereka yang mempunyai gigi manis boleh menambah gula kepada susu dan pisang, gula aising, madu, dan atlet yang memerlukan pemakanan berkalori tinggi adalah kacang.

Penganut minuman diet boleh menggantikan susu dengan kefir atau yogurt rendah lemak.

Untuk membuat minuman yang diperbuat daripada susu dan buah-buahan lapang dan lembut, lebih baik menggunakan pengisar, menghidupkan unit pada kelajuan penuh. Jika anda pra-lenyek pisang menjadi bubur dengan garpu, maka pengadun dan penggoncang juga baik. Walau apa pun, kupas buah-buahan dan potong menjadi kepingan yang lebih kecil.

Milkshake Oren Pisang

Koktel yang menyegarkan adalah pilihan yang bagus untuk menghilangkan dahaga anda, dan kadangkala "makanan ringan", kerana ia boleh menjadi sangat berkhasiat. Sebagai contoh, milkshake pisang-oren ialah gabungan yang hebat antara manis dan masam.

Hasilnya ialah koktel yang lazat, berkhasiat dan sihat.

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

Resipi:

Minuman pisang epal

Jika anda menambah sebiji epal pada pisang, ia akan memperkayakan rasa koktel dengan masam yang menyenangkan dan menambah nota kesegaran.

Inti dan kulit epal hendaklah dibuang.

Anda perlu:

1 liter susu
3 biji pisang
3 biji epal
gula - pilihan.

Langkah demi langkah memasak:

Potong pisang dan epal tanpa kulit dan inti menjadi kepingan yang sama.
Pindahkan buah ke dalam pengisar.
Tuang susu.
Pukul pisang milk shake dalam pengisar sehingga rata selama 1 hingga 2 minit.

Koktel aiskrim

Ais krim klasik untuk koktel - berkrim, tanpa perisa, pengisi, pewarna.

Tetapi ini bukan dogma.

Jika anda suka aiskrim coklat atau vanila, lakukannya. Dan anda boleh melakukannya sendiri, sebagai contoh, yang asli dari marshmallow.

Anda perlu:

1 pisang
200-300 ml susu
50 g aiskrim.

Penyediaan:

Potong pisang menjadi bulatan kecil.
Tuangkan susu yang telah disejukkan ke dalam mangkuk pengisar, masukkan mug pisang, ais krim.
Pukul selama kira-kira 2 minit, sehingga buah dicincang sepenuhnya.

Resipi dewasa dengan minuman keras

Koktel beralkohol dengan susu dibezakan oleh kelembutan dan rasa selepas yang menyenangkan.

Jika anda membuat koktel dengan hanya bahan cecair seperti susu dan minuman keras pisang, anda boleh mencampurkannya dalam balang kaca berbentuk kon yang tinggi, kacau dan pukul lama dan sedap dengan sudu yang dikendalikan dengan cara lama dengan cara lama.

Anda boleh menghiasi koktel minuman keras pisang anda dengan cincin pisang segar.

Produk:

150 ml susu
100 ml minuman keras pisang
1 pisang kecil pejal.

Mudah dilakukan:

Satukan minuman dalam mangkuk pengadun.
Pukul sehingga warna sekata.
Potong pisang menjadi kepingan nipis dan hiaskan hidangan itu.

Koktel kecergasan dengan keju kotej

Minuman ini untuk atlet atau hanya penganut gaya hidup aktif tidak meletakkan gula, tetapi madu boleh ditambah.

Hiaskan keju kotej, susu dan koktel pisang kayu manis - ia dengan sempurna membersihkan badan toksin dan toksin.

Untuk penyerapan yang lebih baik, koktel kecergasan sedemikian diminum 40 minit sebelum permulaan senaman, dan bagi mereka yang membina jisim otot, disyorkan untuk minum minuman yang sihat sejurus selepas menyelesaikan latihan.

Komponen:

1 pisang
150 g susu skim
100 g keju kotej rendah lemak
secubit kayu manis.

Memasak adalah mudah:

Potong pisang menjadi kepingan.
Cincang dengan tangan atau cincang dadih dengan pisau (garpu).
Pindahkan makanan ke dalam pengadun atau pengisar, tuangkan susu.
Gaul hingga rata.

Susu pisang goncang dengan kiwi

Kiwi, seperti epal, akan menambah rasa masam yang menyenangkan kepada minuman, dan juga nota tropika.

Masam akan kekal walaupun anda tambah gula di sini.

Anda perlu:

1 pisang
2 buah kiwi
200 ml susu
5 g gula vanila dan 2 sudu besar. biasalah.

peringkat:

Potong kiwi menjadi bulatan, kupas. Ketepikan yang paling sedap untuk hiasan, dan potong selebihnya.
Pindahkan buah ke dalam pengisar, tuangkan susu, tambah gula.
Pukul adunan dalam pengisar turbo selama 3 minit.
Tuangkan minuman yang disediakan ke dalam gelas, masukkan tiub koktel dan hiasi kiwi.

Minuman coklat pisang dengan aiskrim

Untuk koktel ini, anda boleh memilih mana-mana coklat - hitam, putih, susu.

Jika anda memilih coklat putih, anda boleh menghiasi minuman yang telah dituangkan ke dalam gelas dengan cip coklat gelap, atau sebaliknya.

Sejukkan bar coklat di dalam peti sejuk sebelum anda mula membuat goncang, ia akan lebih mudah melecet.

Anda perlu:

200 ml susu
pisang masak besar
50 g coklat
50 g ais krim berkrim
secubit gula vanila.

Penyediaan:

Potong pisang secara rawak.
Kisar coklat.
Letakkan buah cincang, aiskrim dan 2/3 daripadanya cip coklat, tuang susu.
Pukul hingga rata.
Tuangkan minuman ke dalam gelas.
Sebelum dihidangkan, hiasi tepi gelas dengan sebahagian daripada cip coklat yang tinggal, dan taburkan sisa manis parut pada koktel itu sendiri.

Koktel pisang dengan kefir

Koktel Kefir sangat lembut dan sangat sihat.

Terutama menarik adalah tinggi "Tudung" dengan berjuta-juta gelembung, setiap satunya mengandungi oksigen yang memberi kehidupan.

Tambahkan kuning telur dan buah sitrus ke dalamnya untuk hidangan yang lazat dan berkhasiat dengan bau yang segar.

Mencari:

pisang kecil
300 ml kefir
1 sudu besar. satu sudu jem oren atau lemon
1 kuning mentah
3 sudu besar Sahara

Memasak secara berperingkat:

Pukul kuning sedikit dengan garpu.
Tuangkan kefir ke dalam mangkuk pengisar, tambah jem. Pukul selama 1 minit.
Masukkan kuning telur yang telah dipukul dan hidupkan mesin semula selama 1 minit.
Masukkan pisang cincang dan pukul sehingga adunan sebati dan minuman mempunyai penutup yang elok.

Resipi PP dengan oatmeal dan madu

resepi ni koktel pisang dengan susu untuk mereka yang menjaga kesihatan, bentuk dan serius tentang pemakanan yang betul.

Susu-pisang goncang dengan oatmeal dan madu - lengkap dan sarapan pagi yang sedap, yang mungkin menjadi tradisional.

Kandungan kalori bahagian - kira-kira 300 kcal, iaitu, hidangan yang berkhasiat akan mengenyangkan untuk masa yang lama.

Anda perlu:

pisang (boleh 2)
300 g susu rendah lemak
2 sudu besar. l. oatmeal
2 sudu besar. l. madu atau mana-mana sahzam.

Bagaimana hendak masak:

Masukkan dalam pengisar bijirin, tambahkan 4-5 sudu besar kepada mereka. sudu susu. Hidupkan unit selama 1 minit.
Masukkan madu dan pisang cincang ke dalam adunan.
Pukul selama 2-3 minit, secara beransur-ansur menambah baki susu.

Koktel telur

Lebih baik digunakan untuk minuman ini telur puyuh, kerana ia selamat dalam apa jua bentuk, tidak seperti ayam. Ia adalah mudah untuk mencambuk koktel dengan telur dalam mangkuk pengisar atau menggunakan pengadun dengan lampiran pukul.

Anda perlu:

2 pisang yang sangat masak (titik hitam).
500 ml susu
4 biji telur
gula atau madu - secukup rasa

Memasak dalam 3 peringkat:

Masukkan hirisan pisang ke dalam pengisar dan pukul sehingga rata.
Pukul telur ke dalam adunan dan hidupkan pengisar semula (selama lebih kurang seminit).
Tuangkan susu, pukul koktel selama 1 minit lagi. Rasa dan tambah bahan manis jika mahu.

Klasik genre: strawberi dan pisang

Jika anda suka aroma buah yang kuat, gandingkan pisang dengan strawberi.

Adalah lebih baik jika perkadarannya sama atau beri sedikit kurang.

Jika tidak, aroma dan rasa strawberi akan membayangi rasa pisang.

Anda perlu:

500 ml susu
150 g strawberi
pisang besar
50 g gula atau gula tepung
1 sudu teh gula vanila (pilihan).

Penyediaan:

Potong pisang dan strawberi (jika besar) dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar.
Masukkan gula atau serbuk, gula vanila. Pukul adunan buah pada kelajuan maksimum selama 3-4 minit.
Tuangkan dalam aliran susu yang nipis, teruskan pukul koktel selama beberapa minit, sehingga jisim berbuih tebal terbentuk.

Gabungan lazat dengan kesemak

Untuk menyediakan koktel ini, gunakan kesemak masak, kerana buah-buahan yang belum masak mempunyai rasa tart yang jelas. Atau pra-bekukan buah. Walau bagaimanapun, terdapat jenis tanpa astringensi.

Produk:

250 ml sebarang produk tenusu (susu, kefir, susu bakar yang ditapai)
satu buah yang mempunyai jisim yang lebih kurang sama.
gula secukup rasa.

Prosesnya adalah langkah demi langkah:

Potong pisang menjadi kepingan kecil.
Potong kulit dari persimmon, keluarkan biji, potong menjadi kepingan yang lebih kecil.
Letakkan buah dalam mangkuk pengisar, tutup dengan susu.
Pukul selama 2-3 minit.

Nota kepada tuan rumah

Apabila membuat milkshake pisang anda, bereksperimen dengan rempah ratus. Cuba tambahkan sedikit akar halia segar, secubit kunyit atau kayu manis yang telah dikisar. Mungkin anda akan mencipta resipi anda sendiri.
Perlu diingat bahawa koktel mesti dihidangkan sejurus selepas penyediaan dan mesti disejukkan, jaga gelas terlebih dahulu. Biarkan mereka berdiri di dalam peti sejuk atau peti sejuk semasa anda mengutak-atik hidangan itu. Sila ambil perhatian bahawa dalam koktel yang terlalu sejuk, rasa dan aroma komponennya jauh lebih lemah.
Menghidangkan koktel adalah ritual sebenar. Terdapat gelas khas untuk minuman ini. Minuman campuran tanpa alkohol biasanya dihidangkan dalam gelas Taufan(bekas telus berbentuk tong dengan "pinggang", pada kaki rendah yang stabil) atau dalam gelas luas yang memanjang "Highball".
Pastikan anda menyimpan stok kayu kacau comel dan penyedut minuman berwarna-warni. Dengan cara ini, sambil melayan tetamu anda, tunjukkan pengetahuan anda tentang legenda masakan. Mereka mengatakan bahawa seorang pelayan bar Washington meneka untuk membekalkan gelas minuman dengan straw. Idea itu datang kepadanya tepat 130 tahun yang lalu, pada Januari 1888.

Video yang berguna

Protein shake sebenar untuk atlet di rumah biasa juga boleh dibuat berdasarkan pisang dan susu:

sladko.club

Apa yang boleh digunakan untuk membuat milkshake di rumah?

Walaupun terdapat banyak jenis milkshake, kita semua masih ingat rasa yang disediakan di kedai runcit Soviet. Ia kelihatan seperti aiskrim cair, tetapi dengan buih yang tebal. Asas untuk penyediaan minuman sedemikian secara tradisinya dipertimbangkan:

susu;
ais krim.

Bahan tambahan dalam bentuk sirap, beri, buah-buahan dan jus buah-buahan ditambah kepada koktel seperti yang dikehendaki untuk memberikan rasa yang diingini. Seseorang menyukai milkshake yang dibuat berdasarkan kefir atau yogurt, dan mereka yang berdiet boleh melakukannya tanpa ais krim sama sekali! Selain itu, susu kocak ditambah secara tradisional:

krim - untuk menambah lemak dan ketebalan kepada minuman;
ais hancur - untuk menjadikan minuman lebih sejuk dan lebih menyegarkan;
buah-buahan dan beri dalam semua jenis mereka (pisang, kiwi, strawberi, raspberi, pic, ceri, currant, raspberi);
coklat - parut, pra-cair, sirap coklat atau topping;
karamel atau jem, sirap atau jus dengan sebarang rasa;
gourmets dan penikmat rasa yang luar biasa menambah pudina, halia, lemon atau jus limau, kayu manis, kopi segera dan penambah perisa lain kepada milkshake.

Ais krim untuk milkshake: ciri pilihan

Untuk membuat milkshake yang sangat lazat dan sihat, anda perlu memilih bahan yang sesuai untuknya. Keperluan asas untuk komponen koktel buatan sendiri dan susu:

Ais krim - lebih gemuk, lebih berkrim dan lebih semula jadi rasa produk, lebih enak dan lebih pekat koktelnya. Selalunya, asas untuk milkshake adalah aiskrim klasik, kerana ia adalah dia, berbeza dengan coklat dan buah "saudara" beliau, mempunyai kandungan lemak tertinggi. Pilih ais krim terbaik mengikut GOST daripada pengilang yang anda percayai.
Anda boleh mengambil susu buatan sendiri untuk koktel, tetapi lebih kerap mereka menggunakan produk pasteur dari kedai - susu tersebut tidak perlu direbus dan kurang berkemungkinan menyebabkan alahan.

Biasanya jumlah ais krim dan susu diambil dalam nisbah 1: 3, tetapi jika anda mahukan minuman yang lebih pekat, ubah sedikit perkadaran memihak kepada ais krim.

Jika anda tidak mengambil susu sama sekali, atau ingin menjadikan shake anda lebih berguna, gantikan susu dengan yogurt atau kefir.

Bagaimana untuk membuat milkshake dalam pengisar?

Pengisar adalah teknik yang paling popular untuk menyebat milkshake di rumah. Nampaknya tiada apa yang lebih mudah daripada menyebat milkshake menggunakan pengisar: anda memasukkan semua bahan ke dalam mangkuk, tekan butang, dan dalam beberapa saat anda menuang koktel ke dalam gelas dan menikmati rasa yang menyegarkan. Tetapi perniagaan ini mempunyai nuansa tersendiri:

Jika anda menggunakan buah atau beri untuk milkshake anda, pilih buah segar. Jika hanya yang beku tersedia, mula-mula nyahbekukannya, kemudian toskan cecair yang terhasil. Beri dihancurkan dengan pengisar secara berasingan, selepas itu bahan-bahan yang tinggal ditambah dan jisim disebat bersama. Sekiranya buah beri yang sangat halus diambil - strawberi, raspberi, maka ia boleh disebat, dicairkan dengan susu, dan kemudian menambah ais krim.
Masukkan ais krim yang tidak terlalu beku, tetapi sedikit lembut ke dalam mangkuk pengisar.
Pukul koktel pada kelajuan tertinggi sehingga anda melihat pembentukan buih tebal.
Ais hancur boleh ditambah ke dalam mangkuk pengisar untuk melancarkan goncangan.

Cara membuat ais krim milkshake yang lazat: resipi klasik

Susu kocak Soviet disediakan dalam gelas logam khas, dan "pengaduk" ajaib yang rajin menyebatnya untuk kami. Mungkin itulah sebabnya mereka ternyata sangat lazat, atau mungkin tukang masak yang memasaknya tahu beberapa rahsia istimewa. Mari cuba selesaikan dan buat koktel seperti di USSR. Untuk menyediakan ais krim "Soviet" klasik, ambil 2 hidangan:

0.5 liter susu;
170 g aiskrim (kira-kira 2 pek "dalam gelas").

Letakkan ais krim dengan susu yang disejukkan hingga 6-7 ° C dalam mangkuk pengisar dan pukul pada kelajuan tinggi sehingga ketebalan yang diperlukan dan pembentukan buih lapang. Tuangkan ke dalam gelas dan minum segera sehingga buih mendap.

Nasihat: untuk membuat koktel lebih manis, dan rasa untuk "membuang" anda kembali ke zaman kanak-kanak, tambah satu sudu jem strawberi ke jisim dan pukul dengan baik lagi.

Bagaimana untuk membuat milkshake dengan pengadun?

Jika anda tidak mempunyai pengisar, anda boleh menggunakan pengadun untuk menyebat milkshake. Lengkapkan diri anda dengan bahan-bahan koktel dari titik sebelumnya, campurkan dalam mangkuk pengadun dan pukul, bina putaran secara maksimum. Sehingga buih tebal terbentuk, menyebat koktel dengan pengadun akan mengambil masa sedikit lebih lama daripada dilakukan dengan pengisar, iaitu 2-3 minit.

Cara membuat milkshake pisang dengan susu: foto resipi

Komposisi koktel pisang adalah mudah: untuk itu anda boleh mengambil ais krim pisang atau menambah sirap berperisa pisang, tetapi untuk minuman itu benar-benar semula jadi - hanya ambil pisang segar. Anda boleh mendapatkan makanan istimewa itu pada bila-bila masa sepanjang tahun - kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan daripada milkshake pisang.

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

Susu sejuk - 350 ml;
Ais krim (ais krim berlemak) - 100 g;
Pisang - satu buah bersaiz sederhana;
gula vanila - 1 sudu kecil;
Secubit coklat parut untuk dihidangkan.

Kupas pisang, kisar sebelum direndam dalam mangkuk pengisar.

Cairkan sedikit aiskrim, masukkan ke dalam bekas.

Tuang susu sejuk, masukkan gula.
Pukul semuanya pada kelajuan tinggi selama 15-20 saat, tuangkan ke dalam gelas dan tuangkan coklat parut di atasnya.

Pisang sangat harmoni dengan coklat, jadi anda boleh menambah sedikit pada koktel sirap coklat atau tuangkan 1 cl l serbuk koko, kemudian pukul sebati.

Bagaimana untuk membuat milkshake strawberi?

Pada musim buah beri berair yang harum, adalah berdosa untuk tidak memanjakan diri anda dan keluarga anda dengan koktel strawberi. Oleh itu, kami memilih buah beri manis yang masak dan masak:

Susu dari peti sejuk - 400 ml;
sundae berkrim - 150 g;
Gula - 1 sudu kecil;
Strawberi dikupas - 150 g;
Krim - 50 ml.

Kisar strawberi dalam pengisar, tambah sedikit susu, ganggu dengan baik lagi.
Masukkan aiskrim cair, tuangkan krim dan baki susu, masukkan gula.
Pukul pada kelajuan tinggi, tuangkan ke dalam gelas.
Untuk persembahan yang menakjubkan dan rasa yang lebih menyegarkan, tambahkan ais yang ditumbuk halus dan hiaskan gelas dengan beberapa daun pudina.

Jika strawberi segar tidak tersedia, tetapi beri beku tersedia, ia juga hebat. Mereka harus dicairkan terlebih dahulu, toskan air cair dan pukul dalam pengisar, tambah 1 sudu kecil gula. Selanjutnya, selebihnya produk ditambah kepada komponen beri dan disebat menjadi jisim homogen.

Resepi Milkshake Raspberi Madu

Cuba gabungan ais krim berkrim yang sangat lazat, segar raspberi wangi dan madu lembut dalam satu pencuci mulut yang sejuk. ambil:

Susu - 0.5 l;
Ais krim - 200 g;
Raspberi - 1 sudu besar;
Madu - 1.5 sudu besar.

Larutkan madu dalam susu yang dipanaskan dan sejukkan campuran di dalam peti sejuk hingga 6-7 ° C.
Dalam pengisar, pukul campuran ais krim dan susu-madu.
Masukkan raspberi dan gaul lagi sehingga buih tebal terbentuk.
Apabila menuang ke dalam gelas, gunakan penapis untuk mengelakkan lubang raspberi masuk ke dalam minuman yang telah siap.

Bagaimana untuk membuat milkshake vanila?

Untuk membuat milkshake vanila, mari kita ubah komposisi biasa minuman klasik:

Ais krim vanila - 200 g;
Susu - 400 ml;
Krim - 80 g;
Gula vanila - 1 pek.

Campurkan semua bahan dan pukul sehingga jisim pekat dan buih yang subur terbentuk, tuangkan ke dalam gelas dan taburkan coklat parut di atas.

Bagaimana untuk membuat milkshake sirap?

Koktel dengan sirap adalah pilihan pemenang untuk minuman penyejuk untuk konsistensi yang licin dan rasa yang lebih ketara. Pilih sirap atau topping dengan apa-apa rasa yang anda suka, dan jika tiada, ambil sebarang jem yang agak cair, ia akan menjadi sangat lazat dengan jem strawberi, raspberi, ceri dan currant. Resipi dipaparkan dalam 2 gelas besar:

Susu sejuk - 0.5 l;
Ais krim sundae - 150 g;
Sirap buah, beri atau coklat - 3 sudu besar.

Kami menghantar ais krim lembut kepada susu, tuangkan sirap dan pukul pada kelajuan tinggi sehingga buih berangin ciri muncul.

Bagaimana untuk membuat milkshake buah?

Sebagai bahan tambahan kepada milkshake, anda boleh menggunakan mana-mana buah yang anda suka, tetapi milkshake dengan:

kiwi;
pic;
aprikot;
tembikai;
beri - raspberi, beri biru, currant;
serta campuran mereka.

Resipi dan perkadaran buah dan milkshake tidak berbeza daripada yang ditunjukkan dalam versi klasik, dan penambahan jumlah buah dilakukan mengikut citarasa anda.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa sebelum masuk ke dalam koktel anda, buah-buahan dan beri mesti diproses: kupas mereka, keluarkan semua biji dan pukul dalam pengisar dengan sedikit gula (pilihan), dan hanya kemudian masukkan bahan-bahan lain dalam bentuk. susu, aiskrim, krim, dsb.

Buah-buahan asli tidak mengandungi gula sebanyak, contohnya, jem atau sirap komersial. Oleh itu, jika anda mahukan milkshake yang sangat manis, tambah gula atau madu cair secukup rasa sambil menyebat minuman.

Resepi milkshake

Minuman ini memerlukan sedikit lebih banyak kerumitan daripada adik beradik klasiknya. Tetapi, setelah mencuba sekurang-kurangnya sekali, anda akan melihat bahawa ia berbaloi. Sudah tentu, anda sentiasa boleh menambah topping karamel dari kedai ke milkshake anda, tetapi ia akan menjadi lebih enak dan lebih sihat untuk membuat karamel sendiri. Komponen:

Susu - 500 ml;
Ais krim vanila - 2-3 bola;
Gula - 5 sudu besar;
Coklat parut dan pisang untuk hiasan.

Cairkan gula dalam mangkuk kecil dengan api perlahan. Ini perlu dilakukan, kacau sentiasa, supaya tidak terlepas saat karamel mula menjadi gelap.
Apabila jisim menjadi keemasan, tambahkan 6-7 sudu air dan, lupa untuk kacau sepanjang masa, bawa bahan karamel kepada konsistensi sirap.
Tuangkan susu ke dalam jisim yang terhasil dan biarkan mendidih. Keluarkan hidangan dengan susu karamel dari api dan sejukkan. Selepas menutup bekas, kami menyembunyikannya di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
Hanya selepas menyejukkan hingga 5-6 ° C, hantar susu ke mangkuk pengisar, tambah ais krim dan pukul selama 15 saat.
Tuangkan minuman ke dalam gelas koktel, hias dengan hirisan pisang, taburkan coklat parut dan hidangkan dengan penyedut minuman.

Cara membuat milkshake coklat: resipi langkah demi langkah

Terdapat tiga cara untuk membuat milkshake:

Kami mengganggu semua komponen dengan pengisar pada kelajuan tinggi selama 20-25 saat, selepas itu kami menikmati rasa coklat-krim.

Koktel sedemikian dengan sekeping ais krim dibentangkan di permukaan koktel dan ditaburi coklat susu parut kelihatan lebih menyelerakan dan cantik.

Milkshake dengan yogurt dan biskut oreo: resipi asal

Minuman tidak standard, sangat lazat yang akan berfungsi sebagai bebas - berkhasiat dan pencuci mulut yang sihat... Potongan biskut rangup yang akan ditemui dalam koktel, digabungkan dengan yogurt strawberi halus dan ais krim berkrim, tidak akan meninggalkan acuh tak acuh sama ada kanak-kanak atau orang dewasa. Jom sediakan:

Biskut Oreo - 6 keping;
Ais krim vanila - sepasang bebola 70 g;
Minum yogurt strawberi atau raspberi - 400 ml.

Bahagikan biskut kepada dua bahagian dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar.
Tambah ais krim dan kisar semuanya menjadi jisim yang homogen, agak tebal.
Kemudian tuangkan yogurt dan pukul lagi smoothie kami.
Tuangkan koktel ke dalam gelas dan hias dengan separuh biskut Oreo.

Jika anda mahukan goncangan yang lebih nipis, gunakan susu atau krim.

Bagaimana cara membuat milkshake seperti di McDonald's?

Ciri utama makanan McDonald's ialah semuanya enak, berkalori tinggi, lazat luar biasa. Itu milkshake mc shake berbeza daripada yang klasik dalam ketumpatan dan rasa yang lebih kaya. Mari kita cuba membuat susu, yang sangat popular di tengah-tengah panas. koktel pudina... Untuk menyediakan koktel sedemikian, kami akan menggunakan nisbah 1: 1 susu dan ais krim:

Susu - 250 ml;
Ais krim berkrim - 250 g;
Ekstrak pudina - beberapa titis;
Pewarna makanan hijau - dengan mata;
Krim putar dalam tiub untuk hiasan.

Masukkan aiskrim dalam mangkuk pengisar, isi dengan susu yang sangat sejuk.
Secara harfiah 2-3 titis ekstrak pudina dititiskan ke dalam jisim susu, perkara utama adalah tidak keterlaluan.
Tambah pewarna makanan untuk memberikan warna hijau pudina dan pukul koktel kami pada kelajuan tinggi.
Tuangkan koktel ke dalam gelas, letakkan krim disebat dengan cantik di atas, hias dengan ceri atau raspberi di atas seperti yang dikehendaki.
Susu kocak yang lazat, pekat dan menyegarkan dari kucing McDonald's untuk dihidangkan.

Bagaimana untuk membuat milkshake di rumah tanpa ais krim?

Walaupun tiada aiskrim di rumah, anda tidak akan ditinggalkan tanpa milkshake yang enak dan sihat. Sediakan:

Jus oren (pisang, aprikot, strawberi, pic - sesiapa sahaja yang anda suka, dan ia juga akan menjadi sangat lazat dengan campuran 2 jenis jus) - 0.3 l;
Pisang - 1 buah besar;
Krim - 0.3-0.5 l - secukup rasa;
Ais ditumbuk halus - pilihan.

Potong pisang menjadi bulatan, masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan pukul sehingga rata. Masukkan ais selepas menuang minuman ke dalam gelas.

Cara membuat milkshake berbuih: rahsia utama

Kami telah berikan di atas 12 resipi milkshake buatan sendiri terbaik ... Kesimpulannya, mari kita satukan bahan yang diliputi dengan merumuskan, supaya anda sentiasa mendapat minuman yang lazat dengan buih yang tebal dan lapang:

1. Susu paling baik dipilih dengan kandungan lemak 2.5 hingga 3%. Tetapi kriteria yang paling penting ialah suhu susu. Lebih sejuk, lebih cepat dan mudah koktel akan dipukul ke dalam konsistensi tebal yang diingini, lebih lapang buih itu. Paling penting, susu disebat pada suhu + 6 ° C.
2. Perhatikan perkadaran yang ditunjukkan dalam resipi, jangan simpan ais krim dan jangan keterlaluan dengan komponen cecair, jika tidak, anda berisiko mendapat bukan sahaja minuman cair yang tidak perlu tanpa buih yang menyelerakan, tetapi juga tanpa rasa dan kemanisan yang ketara.
3. Pukul susu kocak anda pada kelajuan tinggi selama 15-20 saat pada pengisar atau 2-3 minit pada pengadun.

Ini adalah sejenis minuman vitamin yang mengandungi banyak manfaat. Ia menyegarkan, lazat, mengenyangkan, dan mesra bajet. Dan sekarang kami akan memberitahu anda cara membuat produk tenusu dengan menakjubkan koktel yang lazat daripada jem dan susu.

Koktel jem dengan susu dan ais krim

Set barangan runcit untuk koktel ini untuk 3 hidangan:

sirap dari mana-mana tetapi jem kegemaran (contohnya, raspberi) - 50 g;
ais krim sundae dalam briket, tanpa bahan tambahan - 200 g;
susu lembu, biasa, daripada 2.5% kandungan lemak - 400 ml;
gula dalam pasir / serbuk - mengikut citarasa anda;
krim lemak, dari 25% - 400 g;
serbuk vanila - 10 g;
yogurt semulajadi, tanpa pengisi buah dan beri, sebarang kandungan lemak - 100 g;
kiub ais yang baru disediakan - 15 pcs (5 pcs setiap hidangan).

Penyediaan minuman langkah demi langkah:

Potong briket aiskrim menjadi kepingan kecil segi empat sama. Letakkannya dalam mangkuk pengisar dan pukul dengan cepat sehingga rata.
Dalam mangkuk pengisar untuk ais krim, pukul sentiasa, tambah secara beransur-ansur (ia dilarang keras untuk menukar pesanan!) Sirap dari jem kegemaran anda, susu, gula dalam pasir / serbuk, krim, serbuk vanila, yogurt.
Tuangkan minuman yang telah disebat ke dalam gelas tinggi. Letakkan kiub yang baru disediakan di dalam setiap satu daripadanya ais makanan dikeluarkan dari peti ais.
Jika dikehendaki, koktel boleh dihiasi dengan beri segar dan daun pudina. Hidangkan segera selepas penyediaan.

Petua berguna dalam resipi ini:

Ais krim sundae dalam koktel boleh menjadi coklat atau perisa kopi. Dalam kes ini, anda tidak boleh menambah gula dalam pasir / serbuk ke dalam minuman, supaya tidak terlalu manis.
Sebagai hiasan, anda boleh menggunakan ceri koktel, tidak lebih daripada 2 pcs setiap hidangan.
Secara pilihan. Daripada penambahan sedemikian, minuman akan menjadi lebih sihat, lebih berkualiti dan lebih enak.

Milkshake dengan sirap jem ceri

Untuk menyediakan minuman ini, anda mesti mempunyai produk berikut:

sirap buatan sendiri jem ceri- 60 g;
gula dalam pasir / serbuk - mengikut citarasa dan keinginan anda;
krim apa-apa kandungan lemak - 200 g;
susu lembu / kambing, anda boleh menyimpannya - 250 g.

Proses langkah demi langkah untuk membuat milkshake ceri:

Tuangkan krim dan susu ke dalam mangkuk kaca pengisar atau pemproses makanan. Pukul mereka dengan peranti selama tidak lebih daripada seminit pada kelajuan dan kuasa sederhana.
Tambah gula-gula ke dalam campuran susu dalam gelas: gula dan sirap dari jem ceri buatan sendiri. Kacau produk dan pukul mereka dalam pengisar (pemproses makanan) menggunakan lampiran pukul khas, tidak lebih daripada dua minit, sekali lagi pada kelajuan sederhana dan kuasa perkakas.
Tuangkan ke dalam gelas koktel tinggi. Letakkannya di dalam peti sejuk selama seperempat jam.
Hidangkan sejuk dengan straw koktel tinggi untuk setiap bahagian. Jika anda mahu, anda boleh menghiasi minuman dengan tiga buah ceri koktel dan beberapa daun pudina segar.

Susu kocak strawberi yang paling ringkas dan tidak manis sama sekali

Senarai bahan:

susu (krim) - 1.2 l;
sirap jem strawberi / strawberi - 150 g;
kiub ais yang baru disediakan - 5 pcs setiap hidangan.

Algoritma penyediaan minuman:

Tuangkan susu ke dalam gelas tinggi (mangkuk) dari pengisar (pengadun atau pemproses makanan) dan tambah sirap daripada jem strawberi atau strawberi.
Pukul selama kira-kira tiga minit menggunakan lampiran pukul.
Letakkan kiub ais dalam gelas yang disediakan untuk diminum dan tuangkannya dengan koktel.
Hidangkan segera selepas penyediaan dengan straw tinggi koktel.

Mengikut resipi ini, anda boleh membuat minuman daripada susu menggunakan apa-apa jenis jem yang ada di ladang. Cepat, sedap, mudah, sihat dan asli!
Anda boleh menggunakan bukan sahaja segar, tetapi juga jem "overstocking". Perkara utama ialah ia tidak rosak, dengan warna masam dalam rasa.

Artikel ini akan menunjukkan kepada anda cara membuat susu kocak yang paling lazat untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Sudah tentu, minuman ringkas seperti milkshake (biasanya "milkshake") boleh disediakan walaupun dengan mata tertutup. Tetapi jika anda mencari nisbah bahan yang sempurna untuk mendapatkan minuman yang sangat lazat, anda harus mengikuti petua dan resipi dalam artikel ini.

Untuk satu hidangan anda perlukan:

pisang- 1 PC. (bersaiz sederhana, masak dan manis)
susu- 1 gelas (220 ml)
Ais krim- 4 sudu besar.

Penyediaan:

Adalah penting untuk menyejukkan susu sebelum menyediakan minuman.
Jika susu suam, aiskrim akan cepat bertukar menjadi "air".
Sebiji pisang, dipotong menjadi kepingan dan separuh daripada susu, dihantar ke mangkuk pengisar.
Potong pisang dengan teliti selama beberapa minit, masukkan baki susu dan beberapa sudu besar. aiskrim dari peti ais.

Jenis minuman yang paling biasa adalah dengan pisang.

Milkshake dengan ais krim dan strawberi: resipi

Gabungan susu dan strawberi mungkin yang paling berjaya. Rasa masam dan manis buah beri berjaya menekankan rasa susu.

Anda perlu:

susu- 1 cawan (tinggi lemak - 3.2%)
Ais krim "plombir"- 4 sudu besar.
Strawberi- beberapa buah beri (5 pcs.)

Penyediaan:

Strawberi dan susu dicincang dengan pengisar
Ia perlu untuk mengganggu strawberi dengan berhati-hati supaya tidak ada kepingan besar yang tersisa.
Masukkan aiskrim dan pukul selama kira-kira seminit sebelum dihidangkan.

Minuman lazat dan halus dengan strawberi

Milkshake dengan pisang dan ais krim strawberi: resipi

Pada bulan-bulan yang lebih sejuk, anda boleh menggunakan strawberi keseluruhan atau strawberi beku yang dikisar untuk membuat susu kocak anda.

Anda perlu:

pisang- 1 PC.
Strawberi- 2 sudu besar. cincang atau 5-7 buah beri keseluruhan
susu- 220-250 ml.
Ais krim- 3-4 sudu besar. l.

Penyediaan:

Strawberi dihantar ke pengisar bersama pisang, dicincang.
Masukkan susu, pukul lagi
Tambah beberapa sudu besar. aiskrim dan hidupkan semula pengisar selama 1 minit.

Bagaimana untuk menyediakan milkshake dengan tembikai?

Anda perlu:

Susu penuh lemak atau krim 10%- 1 gelas
tembikai- 400 g.
gula- 2 sudu besar. (mungkin kurang)

Penyediaan:

Pulpa tembikai dilubangkan
Dalam pengisar, tembikai dicampur menjadi jus bersama gula
Masukkan susu atau krim, pukul sebentar
Anda boleh menambah beberapa serbuk ais

Resipi luar biasa dengan tembikai

Milkshake dengan ceri segar dan ais krim

Anda perlu:

susu- 1 gelas (tinggi lemak 3.2%)
Ceri, segar atau beku- segenggam
Seketul ais- beberapa sudu besar.
gula- 1 sudu besar.
Ais krim- 2 sudu besar.

Penyediaan:

Kisar ceri dalam pengisar dengan gula
Masukkan serbuk ais dan aiskrim, pukul selama 1 minit.

Koktel susu dengan ais krim dan raspberi: resipi

Anda perlu:

Ais krim - 1 cawan aiskrim atau beberapa sudu besar
Raspberi- 2/3 cawan beri
susu- 1 cawan lemak tinggi (3.2%)
gula- 1-2 sudu besar. (rasa)

Penyediaan:

Raspberi dicincang dalam pengisar dengan gula
Masukkan susu dan teruskan kacau.
Masukkan aiskrim dan pukul lagi 1 minit

Resipi minuman raspberi lembut

Susu kocak strawberi tanpa ais krim: resipi

Anda perlu:

krim 10%- 300 ml.
Strawberi segar atau beku- 0.5 cawan beri
gula- 2 sudu besar.

Penyediaan:

Beri terganggu dengan gula
Tambah separuh krim dan pukul pada kuasa tinggi.
Masukkan bahagian kedua krim, pukul pada kuasa rendah.

Milkshake coklat, resipi dengan koko dan coklat

Anda perlu:

Ais krim- 1 gelas aiskrim (atau beberapa sudu besar).
koko- 1 sudu besar.
coklat- 20 g.
gula- 1-2 sudu besar.
susu- 1 gelas

Penyediaan:

Masukkan aiskrim, gula dan koko ke dalam mangkuk pengisar, potong dengan teliti.
Masukkan susu, teruskan kacau
Parut coklat pada parut halus terlebih dahulu dan masukkan serbuk ke dalam pengisar, campurkan lagi.

Coklat Milkshake

Bagaimana dengan cepat menyediakan milkshake dengan sirap?

Membuat koktel sirap adalah mudah
Kelebihan koktel sedemikian ialah anda boleh membeli sirap untuk setiap rasa di pasar raya atau kedai moden.
Tuangkan susu ke dalam mangkuk pengisar, letakkan beberapa sudu ais krim dan segera tuangkan sirap ke atas mata (semakin banyak, lebih manis).
Pukul koktel selama seminit sebelum dihidangkan.

Koktel susu seperti di USSR: resipi klasik

Resipi mengikut GOST:

Susu 2.5%- 400 ml.
Ais krim- 100 g.
Sirap oren- 3-4 sudu besar Iu (atau gula biasa).

PENTING: Semua bahan dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar atau disebat dengan pengadun selama seminit sehingga buih muncul.

Milkshake Kiwi: Resipi Buah Segar

Anda perlu:

susu- 1 gelas (2.5% atau 3.2%)
Ais krim- 3-4 sudu besar.
Kiwi - 2 buah (manis)
gula- 1 sudu besar.

Penyediaan:

Kiwi dikupas, dipotong menjadi kiub, dan dituangkan ke dalam pengisar.
Masukkan gula, potong
Masukkan aiskrim dan susu, pukul sebentar

Resipi Minuman Kiwi Luar Biasa

Milkshake McDonald: resipi buatan sendiri

Anda perlu:

susu- 1 gelas (3.2%)
Krim (10%)- 50-70 ml.
Aiskrim vanilla- 400 g.
gula- 2-3 sudu besar.
Vanila- 1 sachet

PENTING: Semua bahan dicampur dengan teliti dengan pengisar atau pengadun sehingga kembang.

Milkshake dengan jus dan ais krim: resipi

Anda perlu:

Ais krim- 300 g.
Jus buah-buahan (mana-mana)- 1 gelas
Air berkarbonat (tidak manis atau masin)- 1 gelas.

PENTING: Semua bahan dihantar ke mangkuk pengisar dan disebat. Jika anda suka koktel manis, tambah sedikit gula.

Milkshake dengan currant: resipi dengan beri atau jem

Anda perlu:

Ais krim- 250-300 g.
Kismis (beri) - 0.5 cawan (boleh digantikan dengan beberapa sudu jem currant).
gula- jika anda pukul dengan beri segar

PENTING: Ganggu koktel dalam pengisar sehingga beri dicincang sepenuhnya. Sebelum berkhidmat, adalah dinasihatkan untuk menapis koktel melalui penapis kasar dari kek currant.

Koktel susu untuk kanak-kanak: resipi untuk koktel yang sihat

Anda perlu:

susu- 1 gelas (220-250 ml.)
gula- 1-2 sudu besar.
Secubit vanila
Anda boleh menambah pulpa mana-mana buah atau beri

PENTING: Pukul minuman dalam pengisar atau pengadun sehingga kembang, hidangkan sejuk, tetapi bukan ais sejuk.

Milk kocak tembikai, bagaimana untuk menyediakan?

Anda perlu:

susu- 1 gelas (2.5%)
Pulpa tembikai dipotong dadu - 200-300 g.
gula- 1 sudu besar.
Ais krim- 100-150 g.

PENTING: Potong pulpa menjadi kiub dan potong dengan pengisar, kemudian tambah susu dan ais krim, pukul selama 30-40 saat.

Minuman yang sedap dengan susu dan tembikai

Milkshake Blackberry: resipi dengan beri segar

Anda perlu:

Susu lemak (3.2%)- 1 gelas
Blackberry- 0.5 cawan (sebaik-baiknya manis)
gula- 1-2 sudu besar.
Ais krim- 100 g berkrim

Penyediaan:

Semua beri harus dibuang ekornya.
Pukul beri dengan gula
Masukkan susu dan aiskrim, pukul sebentar

Bagaimana untuk menyediakan milkshake dengan kopi?

Anda perlu:

Susu lemak (3.2%)- 1 gelas
Aiskrim atau aiskrim- 100-150 g.
kopi- 1 sudu kecil dengan slaid
gula- 2-3 sudu besar.

Penyediaan:

Tuangkan kopi ke dalam mangkuk pengisar, tambah gula
Tuangkan susu dan hidupkan mod kacau sehingga kopi dibubarkan sepenuhnya.
Masukkan aiskrim dan cincang semuanya dengan teliti

Kopi milkshake

Susu kocak vanila dengan strawberi: resipi dengan beri segar

Anda perlu:

Krim (10%)- 1 gelas
Seketul ais- 0.5 cawan
gula- 2-3 sudu besar.
Strawberi segar- 1 gelas beri
Vanila- beberapa picit

Penyediaan:

Strawberi disebat dengan gula
Krim ditambah, semuanya bercampur
Pukul selama 30 saat.

Milkshake dengan koko: resipi dengan ais krim coklat

Anda perlu:

susu- 1 gelas lemak (3.2%)
Ais krim coklat- 150 g.
koko- 1 sudu besar.
gula- 2-3 sudu besar.

PENTING: Campurkan susu dengan gula dan koko, kemudian masukkan ais krim dan pukul selama 30-40 saat lagi.

Milkshake Amerika bagaimana untuk menyediakan?

Anda perlu:

susu lemak- 1 gelas (tidak kurang daripada 2.5%)
Aiskrim vanilla- 150 g.
gula- 1 sudu besar. (atau sirap vanila)

PENTING: Semua bahan dicampur dengan teliti dalam mangkuk pengisar; anda boleh menambah serpihan ais ke dalam pengisar.

Milkshake Pudina: Resipi Goncang Segar

Anda perlu:

susu- 1 cawan (3.2% lemak)
Ais krim- 1 gelas (120-150 g.)
Setangkai pudina- 2 pcs. (untuk membersihkan. hanya daun yang diperlukan).
gula- 1 sudu besar.

Penyediaan:

Daun hendaklah dikoyakkan dan dimasukkan ke dalam pengisar bersama gula.
Masukkan separuh susu, pukul hingga sebati
Masukkan baki susu dan aiskrim, pukul seminit sebelum dihidangkan.

milkshake pudina

Bagaimana untuk menyediakan milk shake dengan krim?

Anda perlu:

Krim (10-15%)- 1 gelas (220-250 ml.)
gula- 2 sudu besar.
Seketul ais- beberapa sudu besar.
Pulpa mana-mana buah atau beri

PENTING: Pukul krim pada tetapan rendah supaya krim tidak pekat. Cairkan milkshake pekat dengan ais hancur.

Milkshake Telur: Resipi Mudah

Anda perlu:

susu lemak- 300 ml. (3.2%)
Telur- 1 PC. (sebaik-baiknya buatan sendiri)
gula- 1-2 sudu besar.
Susu pekat- 2 sudu besar.

PENTING: Pukul bahan dalam mangkuk pengisar pada tetapan pantas selama 30-40 saat. Anda boleh menambah beberapa sudu besar. ais krim.

Resepi Jam Milkshake: Resipi Buatan Sendiri

Membuat milkshake dengan jem semudah membuat milkshake dengan sirap.
Tuang susu dan aiskrim ke dalam mangkuk pengisar
Masukkan gula secukup rasa
Pukul adunan selama setengah minit.
Tambah beberapa sudu besar. jem dan pukul lagi setengah minit.

Bagaimana untuk membuat milkshake pekat?

Apa yang boleh ditambah kepada koktel untuk menjadikannya pekat:

Krim bukannya susu
Beberapa sudu kecil. sayang
Susu pekat
Tepung jagung
Tepung badam