Resipi salad dengan tartlet dengan kaviar merah. Tartlets dengan kaviar dan keju krim. Cara memasak tartlet dengan kaviar ikan kod

Tartlets dengan kaviar merah - sangat lazat dan hidangan yang cantik untuk meja makan perayaan. Mereka lebih disukai daripada hanya sandwic kaviar. Jumlah doh bakar yang lebih kecil membolehkan rasa semula jadi kaviar masin untuk menampakkan dirinya pada tahap yang lebih besar. ikan salmon, dan inti yang dipilih dengan betul akan menekankan kualiti kelazatannya.

Adalah lebih baik untuk membeli kaviar merah yang dibungkus dalam balang kaca - pembungkusan sedemikian memungkinkan untuk menentukan kualiti produk secara visual.

Secara tradisinya, kombinasi terbaik untuk kaviar merah adalah mentega. Walau bagaimanapun, bilangan produk yang mencukupi digabungkan dengan kaviar merah, tetapi rasanya paling berfaedah ditekankan dan dipertingkatkan oleh pelbagai jenis keju. Masam ringan mereka dengan sempurna menunjukkan keaslian rasa kaviar salmon dan pada masa yang sama, seolah-olah, menyerap kemasinan yang berlebihan.

Tartlets dengan kaviar merah dihargai oleh tuan rumah bukan sahaja kerana mereka akan menghiasi meja perayaan atau makanan ringan tanpa kemenangan. Mereka sangat mudah disediakan, yang tidak mengambil banyak masa. Mereka boleh dihidangkan sebagai pembuka selera pada hidangan biasa dengan pertukaran hidangan, dan sebagai snek kegemaran di meja bufet.

Cara memasak tartlet dengan kaviar merah - 16 jenis

ini resepi paling ringkas penyediaan tartlet snek perayaan, di mana rasa kaviar masin merah paling ketara.

bahan-bahan:

Kaviar merah - 120 gr.

Mentega - 120 gr.

Tartlets - 15 pcs.

Memasak:

Mentega menjadi lembut sedikit.

Sapukan sekeping mentega di bahagian bawah tartlet.

Kaviar merah diletakkan di atas.

Dari sayur-sayuran dengan kaviar merah, dill paling banyak digabungkan.

Tartlet sedemikian disyorkan untuk disediakan untuk meja Tahun Baru. Ia bukan sahaja lazat, tetapi juga "hidangan ritual". Bagi kebanyakan negara, kaviar ikan melambangkan kelimpahan dan, dengan itu, berkhidmat di atas meja Tahun Baru, seolah-olah, menjanjikan mereka yang hadir pada tahun yang akan datang yang berjaya.

bahan-bahan:

Tartlets - 10 pcs.

Kaviar merah - 100 gr.

merah ikan masin- 100 gr.

Mentega - 50 gr.

Dill - untuk hiasan.

Memasak:

Ikan dibekukan dan dipotong menjadi jalur nipis. Selepas penyahbekuan lengkap, gulung dalam bentuk mawar.

Menggunakan beg pastri, isi tartlet dengan mentega lembut.

Di satu sisi tartlet yang dipenuhi minyak, roset ikan diletakkan, di sisi lain - kaviar.

Hidangan sedia untuk dihidangkan.

Snek tartlet yang disediakan mengikut resipi ini adalah lazat dan pedas.

bahan-bahan:

• Sayuran Dill - ½ tandan
• Bawang putih - 1 ulas
• Parsley - untuk hiasan
• Tartlet sedia - 13 pcs.
• Keju dadih - 150 gr.
• Kaviar merah - 7 sudu teh

Memasak:

Hijau dicincang halus. Campurkan dengan keju dan sapu bawang putih ke dalam campuran yang disediakan pada parut halus. kacau.

Tartlet diisi dengan campuran keju yang disediakan, dihiasi dengan setangkai pasli.

Sapukan kaviar merah di atas adunan.

Hidangan lazat di mana rasa manis cendawan sesuai dengan masin kaviar merah.

bahan-bahan:

• Tartlets - 12 pcs.
• Champignons - 200 gr.
• Lada manis - ½ pcs.
• Bawang - 150 gr.
• Kaviar merah - 100 gr.
• Udang rebus - 150 gr.
• Bawang putih - 1 ulas
• Jus lemon - 2 sudu besar
• Minyak sayuran - 80 gr.
• Dill - secukup rasa.

Memasak:

Bawang dan cendawan dicincang halus dan digoreng. Sejukkan, masukkan jus lemon, taburkan bawang putih dan herba yang dicincang halus. Biarkan ia diseduh selama setengah jam.

Masukkan garam jika perlu Masukkan udang cincang, potong dadu Lada benggala dan 2/3 isi tartlet dengan salad ini.

Sapukan kaviar merah di atas.

Pembuka selera yang sangat lazat, di mana rasa keju yang halus memungkinkan untuk mencerahkan rasa kaviar.

bahan-bahan:

• Tartlets - 14 pcs.
• Kaviar merah - 100 gr.
• Timun segar - 1 pc.

Memasak:

Timun dipotong menjadi kepingan nipis.

Letakkan dalam tartlet siap sedia keju krim, sapukan kaviar merah di atas keju.

Hidangan siap dihiasi dengan hirisan timun.

Makanan ringan sudah siap.

Pilihan ini menarik dengan menggabungkan keju kering dan lembut, yang sesuai dengan kaviar merah dan menyumbang kepada pendedahan penuh rasa asalnya.

bahan-bahan:

Tartlets - 8 pcs.

Keju krim lembut - 100 gr.

Keju keras - 30 gr.

Kaviar merah - 80 gr.

Kaviar hitam untuk hiasan - 20 gr.

Memasak:

Isikan beg masakan yang dilengkapi dengan hujung bintang tertutup dengan keju krim.

Keju keras dipotong menjadi kiub kecil.

Keju yang dihiris diletakkan di bahagian bawah tartlet dan mawar krim keju ditanam di sekeliling perimeter menggunakan beg pastri.

Di tengah-tengah tartlet diisi dengan kaviar dan asterisk keju krim disimpan di atas.

Hiaskan dengan kaviar hitam.

Apabila membeli kaviar, perhatikan komposisi yang ditunjukkan di bank. Untuk kaviar klasik hanya komponen seperti garam dibenarkan, minyak sayuran, gliserin (E400), antiseptik E200 dan E239.

Pembuka selera yang lazat di mana kesegaran timun akan dengan terang menekankan rasa kaviar.

bahan-bahan:

• Tartlet pasir - 10 pcs.
• Keju dadih - 100 gr.
• Timun - 1 pc.
• Kaviar merah - 2 sudu besar.

Memasak:

Timun dipotong menjadi kepingan nipis.

Letakkan krim keju dalam beg paip dan isi tartlet dengannya.

Letakkan kaviar di atas keju, dan kemudian bentuk dan kencangkan dengan lidi pokok Krismas dari kepingan timun. Anda boleh menghiasi dengan kehijauan.

Hidangan sedia untuk dihidangkan.

Sangat lazat, sedikit snek yang sedap untuk meja perayaan atau bufet.

bahan-bahan:

• Kaviar merah - 100 gr.
• Tartlets - 10 pcs.
• Keju diproses - 1 pc.
• Mayonis - 1 sudu besar
• Telur - 3 pcs.

Memasak:

Telur direbus dan kuning dipisahkan daripada putih.

Kuning tidak digunakan untuk tartlet ini, dan protein diuli dengan garpu.

Keju disejukkan, disapu pada parutan halus dan dibumbui dengan mayonis, dicampur dengan protein sehingga jisim tebal diperolehi.

Tartlets diisi dengan jisim protein keju, kaviar merah diletakkan di atas.

Makanan ringan sudah siap.

Pembuka selera yang sangat baik di mana rasa kaviar dengan sempurna mencetuskan rasa enak alpukat.

bahan-bahan:

• Udang rebus - 24 pcs.
• Kaviar - 100 gr.
• Tartlets - 12 pcs.
• Avokado - 1 pc.

Memasak:

Avokado dikupas dan dipotong menjadi kepingan nipis.

Tart dipanaskan ketuhar panas untuk menjadikannya lembut.

Kaviar diletakkan dalam tartlet, satu udang diletakkan di tepi di sisi bertentangan, hirisan alpukat diletakkan di seluruh tartlet.

Makanan ringan sudah siap.

Tartlet snek lazat yang akan menggembirakan walaupun gourmet yang paling pemilih.

bahan-bahan:

• Tartlets - 14 pcs.
• Kaviar merah - 100 gr.
• Keju krim lembut - 100 gr.
• Avokado - ½ pc.
• Lemon - 1/4 pc.

Memasak:

Avokado dikupas, dipotong menjadi kiub kecil dan dicampur.

Pukul sentiasa, tambah keju krim dan jus lemon.

Jisim yang terhasil diisi dengan tartlet, kaviar merah diletakkan di atas.

Apabila menghidangkan, anda boleh menghiasi dengan herba.

Pembuka selera yang sangat baik di mana rasa kaviar digabungkan dengan kesedapan buah zaitun.

bahan-bahan:

• Keju diproses - 1 pc.
• Zaitun berlubang - 7 pcs.
• Kaviar merah - 200 gr.
• Telur - 4 pcs.
• Bawang putih - 1 ulas
• buah zaitun - 10 pcs.
• Mayonis - 1 ½ sudu besar
• Tartlets - 14 pcs.

Memasak:

Bawang putih disalurkan melalui akhbar.

Keju disejukkan dan disapu pada parutan halus.

Telur rebus, asingkan kuning daripada putih.

Buah zaitun dipotong separuh bersilang.

Campurkan keju parut, kuning telur dan bawang putih, tambah mayonis dan gaul.

Tartlets diisi dengan jisim yang terhasil, kaviar diletakkan di atas dengan satu sudu teh, dan separuh zaitun diletakkan di sisi.

Semasa menghidangkan, anda boleh menghiasi dengan herba dan sepotong lemon.

cantik dan hidangan yang sedap, yang akan menjadi "kemuncak" meja snek.

bahan-bahan:

• Timun segar kecil - 1 pc.
• Telur rebus - 1 pc.
• Dill - 3 tangkai
• Keju diproses - 2 pcs.
• Kaviar merah - 6 sudu teh
• Tartlets - 6 pcs.
• Mayonis - 2 sudu besar.

Memasak:

Timun dipotong serong menjadi kepingan nipis.

Keju dan putih telur disapu pada parutan halus.

Satukan dan masukkan dill yang dicincang halus.

Perasakan dengan mayonis dan gaul.

Pertama, sepotong timun dibentangkan di sepanjang dinding tartlet, kemudian tartlet diisi separuh dengan jisim keju, dan kaviar merah diletakkan di atas.

Hidangan sudah siap.

Hidangan ini sudah pasti akan menjadi kegemaran meja perayaan dan akan merayu kepada gourmet yang paling menuntut.

bahan-bahan:

• Kaviar merah - 200 gr.
• Sotong - 600 gr.
• Salmon - 150 gr.
• Udang - 200 gr.
• Jus lemon - 40 ml.
• Bawang putih - 10 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Lada hitam tanah - 5 gr.
• Tomato - 200 gr.
• Mayonis - 100 gr.
• Tartlets sedia - 250 gr.

Memasak:

Sotong direbus selama empat minit dan dipotong menjadi kiub kecil.

Salmon dipotong dalam kiub yang sama.

Udang dibersihkan, direbus, bawang putih melalui penekan ditambah, disiram jus lemon dan biarkan perap selama 15 minit.

Telur direbus keras, dipotong menjadi kiub kecil, pulpa tomato dipotong menjadi kiub yang sama.

Bahan-bahan yang disediakan digabungkan, dibumbui dengan mayonis dan dicampur.

Isikan tartlet dengan salad, sapukan kaviar di atas dan letakkan di rak bawah peti sejuk selama setengah jam.

Makanan ringan sudah siap.

Pembuka selera yang lazat yang sesuai untuk meja bufet di mana wain putih kering dihidangkan.

bahan-bahan:

• Avokado - 1 pc.
• Jus lemon - 2 sudu besar
• Minyak zaitun - - 1 sudu besar
• Keju feta - 2 sudu besar
• Tartlets - 10 pcs.
• Kaviar - 100 gr.
• Salmon masin ringan - 50 gr.
• Tomato ceri - 3 pcs.
• Tartlets - 12 pcs.

Memasak:

Ikan dipotong menjadi 12 bahagian nipis.

Tomato dipotong separuh, dan separuh menjadi 12 kepingan nipis.

Pulpa alpukat dicampur dengan keju, jus lemon dan minyak zaitun.

Jisim yang terhasil dibentangkan dalam tartlet, ditutup dengan kepingan ikan.

Letakkan kaviar dan sepotong tomato di atas.

Makanan ringan sudah siap.

Makanan istimewa yang pasti disukai tetamu.

bahan-bahan:

• Keju dadih - 100 gr.
• Mentega - 50 gr.
• Salmon masin ringan - 100 gr.
• Dill - 50 gr.
• Kaviar merah - 100 gr.
• Tartlets - 10 pcs.

Memasak:

Salmon dipotong menjadi kepingan nipis.

Keju dadih dicampur dengan mentega dan dill.

Hirisan salmon digulung dengan tunas bunga dan disebarkan pada satu sisi tartlet pada keju, dan di sisi lain letakkan ½ sudu teh kaviar merah.

Di sisi beg masakan, bintang didepositkan daripada jisim dadih-mentega.

Makanan ringan sudah siap.

makanan ringan yang lazat makanan segera, yang akan menghiasi meja paling khusyuk.

bahan-bahan:

• Tartlets - 8 pcs.
• Kaviar merah - 100 gr.
• Keju diproses - 1 pc.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Mayonis - 2 sudu besar.

Memasak:

Telur rebus keras. Asingkan tupai dari kuning dan cincang halus.

Keju disapu pada parutan halus dan digabungkan dengan protein, dibumbui dengan mayonis.

Jisim yang terhasil diisi dengan tartlet.

Sapukan kaviar merah di atas inti.

Makanan ringan sudah siap.

Tartlet ialah cara terbaik untuk menghidangkan dengan cantik dan luar biasa makanan ringan biasa. Pengisi boleh menjadi manis dan masin. Tartlet adalah universal dan sesuai untuk sebarang tampalan.

Sejarah tartlet bermula di Rom purba, walaupun maklumat ini tidak disahkan sepenuhnya. Pendahulu tartlet dipanggil "Pate", yang bermaksud pate. Pate diisi dengan daging, ikan atau sayur-sayuran dan dibakar di dalam ketuhar.

Nama moden TARTELETTE dalam bahasa Perancis bermaksud kek kecil. Terima kasih kepada namanya, Eropah dianggap sebagai tempat kelahiran tartlet. Mereka disediakan daripada pasir, yis dan puff pastry. Pengisian boleh jadi apa sahaja. Pertimbangkan pengisian dengan kaviar merah.

Kaviar merah adalah salah satu makanan ringan perayaan. Ia boleh dibalut dalam pancake, disebarkan pada sekeping roti atau dihidangkan dalam tartlet dengan bahan-bahan yang disertakan. Jangan lupa bahawa tartlet harus dihidangkan sejurus selepas memasak, jika tidak, mereka akan melembutkan.

Tartlets dengan kaviar merah sesuai untuk mana-mana meja perayaan.

Tartlets dengan salad ketam dan kaviar merah

Hidangkan kegemaran anda dengan luar biasa dan lazat salad ketam boleh dalam tartlet dihiasi dengan kaviar. Walaupun kaviar bertindak sebagai hiasan, ia juga mewarnai rasa salad dan menambah keunikan. Hidangan sedemikian akan menghiasi mana-mana jamuan dan akan menggembirakan tetamu.

Masa memasak - 30 minit.

bahan-bahan:

• 10-12 tartlet;
• 10 sudu kecil kaviar merah;
• 100 g batang ketam;
• 2 biji telur;
• 4 sudu besar jagung dalam tin;
• 3 sudu besar mayonis;
• daun salad dan garam.

Memasak:

1. direbus telur ayam potong kiub kecil.
2. Cincang halus batang ketam dan masukkan ke dalam telur.
3. Toskan jus dari jagung dan tambahkan kepada bahan-bahan yang lain. Masukkan mayonis dan kacau.
4. Masukkan garam dan lada sulah.
5. Letakkan daun salad dalam kepingan dalam setiap tartlet, dan isian di atas.
6. Letakkan ½ atau 1 sudu teh kaviar merah di atas setiap slaid.
7. Hidangkan segera selepas dimasak supaya tartlet tidak kehilangan penampilan perayaan mereka.

Tartlets dengan alpukat dan kaviar merah akan sesuai dengan pembuka selera di atas meja perayaan. Avokado terkenal kerana keserasiannya dengan makanan laut. Perkara utama ialah alpukat masak dan lembut. Hidangan yang sihat dan lazat seperti itu boleh dihidangkan walaupun di pesta kanak-kanak.

Masa memasak - 10 minit.

bahan-bahan:

• 80 gr. kaviar;
• 1 alpukat;
• 0.5 lemon;
• 10-12 tartlet;
• garam;
• pasli dan timun untuk hiasan.

Memasak:

1. Potong alpukat memanjang, pisahkan separuh. Keluarkan lubang dan cedok pulpa dengan sudu.
2. Haluskan avokado dengan garfu hingga halus. Jika alpukat tidak cukup masak, gunakan pengisar.
3. Perahkan jus setengah limau ke dalam puri alpukat. Oleh kerana keasidannya, jus lemon akan kekal cerah warna hijau puri.
4. Isikan tartlet dengan alpukat tumbuk ke tepi. Letakkan lapisan kaviar merah di atas.
5. Perlahan-lahan, di sisi kaviar, masukkan setengah atau ¼ cawan timun dan sedikit pasli. Hidangkan ke meja.

Tartlets dengan keju, udang dan kaviar

Gabungan keju dadih dengan udang dan kaviar - hidangan kegemaran ramai. Ia sering dijumpai dalam gulungan atau gulung. Tetapi ia akan menjadi tidak kurang lazat dan cantik untuk menghidangkan bahan-bahan ini dalam tartlet di meja bufet atau sebagai pembuka selera pada hari cuti.

Masa memasak - 25 minit.

bahan-bahan:

• 10-12 tartlet sederhana;
• 100 gr. keju dadih;
• 100 gr. udang;
• 50 gr. kaviar merah.

Memasak:

1. Udang boleh menjadi raja atau biasa, bergantung pada saiz tartlet. Bilangan udang yang dikupas dan direbus hendaklah sama dengan bilangan tartlet.
2. Gunakan satu sudu teh atau picagari memasak untuk mengisi tartlet dengan keju dadih. Biarkan 1/3 untuk kaviar.
3. Masukkan kaviar merah ke ruang kosong, dan letakkan udang di atas.
4. Hiaskan dengan herba dan hidangkan.

Puff pastry tart dengan kaviar dan keju krim

Tartlet yang lazat boleh dibuat secara bebas daripada pastri puff. Adalah lebih baik untuk mengambil tanpa yis. Tartlet sedemikian dipanggil vol-au-vents. Sesuai untuk mereka pemadat ringkas daripada krim keju dan kaviar. Pembuka selera ini sesuai untuk sebarang jamuan dan berselerak dalam beberapa minit.

melancarkan puff pastry sehingga ketebalan 3-4 mm. Potong bulatan kecil dengan bentuk bulat, anda boleh mengambil pemotong biskut atau gelas biasa.

Potong bahagian tengah separuh bulatan dengan bentuk yang lebih kecil untuk membuat rim untuk vol-au-vents masa hadapan

Lapik lembaran penaik dengan parchment. Letakkan seluruh mug di atas kertas, gris dengan disebat telur mentah, tutup dengan rim. Pelincir rim.

Bakar flounces dalam ketuhar selama 10-15 minit pada 200 darjah.

Masukkan keju krim ke dalam tartlet yang telah disejukkan, hiaskan dengan kaviar dan separuh keping lemon.

Percutian membawa keseronokan dan mood yang baik dan hidangan yang lazat dan terang akan memberi kesan istimewa kepada tetamu. Setiap suri rumah berfikir tentang apa yang hendak dimasak untuk memberi makan tetamu pada hari cuti. Hidangan ini bukan sahaja lazat dan memuaskan, tetapi juga sangat luar biasa. Dalam keadaan sedemikian, nyonya rumah dibantu oleh pelbagai jenis makanan ringan, yang bukan sahaja mudah disediakan, tetapi juga memuaskan dan cantik.

Pada meja perayaan anda boleh menghidangkan tartlet kaviar, yang berbeza daripada makanan ringan lain dalam penyediaan mudah dan rasa yang kaya.

Tartlets mengisi pelbagai pengisian Anda hanya perlu menunjukkan imaginasi dan kemahiran masakan anda.

Sebagai contoh, tartlet dengan kaviar merah disediakan dengan sangat mudah, dan ia boleh dihidangkan pada hari yang sungguh-sungguh.

Untuk resipi ini, anda perlu mengambil:

• tartlet - pembungkusan;
• kaviar.

Menyediakan pembuka selera adalah mudah, kerana anda perlu mengambil tartlet dan mengisinya dengan kaviar merah. Anda juga boleh menghias dengan sekumpulan kecil sayur-sayuran atau sepotong lemon. Para tetamu akan gembira dengannya snek yang sedap dan pasti ingin mencuba lagi.

Untuk penggemar makanan ringan rasa halus resipi ini sangat sesuai.

Memasak dengan cara ini adalah satu keseronokan, kerana anda tidak perlu menghabiskan banyak masa dan produk. Untuk pembuatan, anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

• kaviar;
• keju krim;
• bakul - pembungkusan.

Jika boleh, anda boleh membakar bakul di rumah. Sebelum mula memasak, pastikan produk berada dalam keadaan sejuk. Bagi keju, ia harus lembut. Oleh itu, kira-kira 60 minit sebelum memasak, keju krim mesti dikeluarkan dari peti sejuk.

Bagi penggemar rempah ratus dan rasa pedas, anda boleh menambah sedikit bawang putih atau herba yang dicincang halus pada keju.

Jadi, untuk menyediakan snek, anda perlu mengambil satu sudu teh dan mengisi bakul dengan keju krim. Anda perlu meletakkan kaviar merah di atasnya dan, jika dikehendaki, hias dengan sayur-sayuran.

Snek dengan mengisi udara

Bagi sesetengah suri rumah mungkin berita itu isi dadih tiada kaitan dengan keju. Terdapat jenis keju istimewa - keju kotej. Jika anda ingin memasak hidangan mengikut resipi ini, anda perlu membelinya keju kotej. Adalah menarik bahawa ia termasuk sayur-sayuran cincang halus dalam komposisinya, tetapi ada keju tanpa sayur-sayuran.

Jadi, untuk menyediakan pembuka selera ini, anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

• tartlet - 10 keping;
• kaviar - balang kecil;
• keju dadih (lembut) - pembungkusan;
• hijau - secukup rasa.

Langkah penyediaan bakul:

1. Ambil bakul, letak keju lembut dengan sudu.
2. Letakkan kaviar merah pada keju dadih dan hias dengan mana-mana sayur-sayuran.

Seperti yang anda lihat, menyediakan hidangan ini tidak begitu sukar. Anda juga boleh mengambil produk lain untuk hiasan, semuanya bergantung pada pilihan rasa.

Resipi dengan keju cair, putih telur dan bawang putih

Bawang putih akan menambah rempah pada pembuka selera dan anda tidak perlu menggunakan rempah lain.

Ia mengambil masa hanya 15 minit untuk menyediakan dan bahan-bahan berikut:

• telur - 4 keping;
• bawang putih - 4 ulas;
• bakul garam;
• beberapa keping keju;
• mayonis digunakan sebagai sos.

Arahan langkah demi langkah:

1. Telur perlu disediakan. Untuk melakukan ini, rebus mereka rebus.
2. Dengan menggunakan parut, kisar telur rebus dan keju.
3. Kisar ulas bawang putih dengan penghancur khas.
4. Masukkan bahan siap ke dalam bekas yang sesuai, perasakan dengan sos mayonis dan gaul.
5. Ambil bakul dan letakkan adunan yang telah siap.
6. Hiaskan hidangan dengan pasli. Sebagai pilihan perayaan, gunakan putih telur parut dan kuning telur.

Resipi dengan krim dan ikan

Pencinta makanan laut tahu bahawa gabungan krim lembut dengan ikan - hanya lazat tidak realistik. ambil keju yang diproses tanpa sebarang bahan tambahan, tetapi lebih baik membeli ikan masin sedikit.

Untuk memasak, anda memerlukan komponen berikut:

• ikan merah (trout) - 0.2 kg;
• tartlet - 10-15 keping;
• bawang putih - beberapa ulas;
• lada hitam - secukup rasa;
• Dill;
• Yogurt Yunani - 3 sudu besar. l.;
• keju kotej berlemak- 200 g.

1. Untuk krim, ambil keju kotej lemak dan yogurt dan pukul dengan pengadun, anda juga boleh menggunakan pengisar.
2. Cincang halus ulas bawang putih atau melalui penekan, potong sayur-sayuran.
3. V krim dadih masukkan herba, bawang putih dan lada hitam.
4. Menggunakan picagari masakan, letakkan krim siap dalam bakul.
5. Selepas itu, potong ikan merah menjadi kepingan yang sangat nipis, kemudian letakkan inti krim.
6. Tambah sayur-sayuran.

Cuba resipi pembuka selera ini dan anda pasti akan menyukainya. Resipi ini melibatkan penggunaan produk lain, sebagai contoh, anda boleh meletakkan buah zaitun. Ia akan menjadi bukan sahaja cantik, tetapi juga sangat lazat.

Resipi dengan mentega dan putih telur

Kaedah memasak ini sangat biasa di kalangan suri rumah, kerana ia termasuk produk yang ada.

Untuk membuat snek, anda perlu mengambil:

• mentega - 100 g;
• tartlet;
• kaviar;
• telur - 3 keping.

Penyediaan langkah demi langkah:

1. Bilas telur dalam air mengalir, kemudian rebus keras. Asingkan putih telur dan kuning telur antara satu sama lain.
2. Cincang halus putih telur. Untuk kemudahan, gunakan parut.
3. Kisar mentega dengan parut, tetapi mula-mula bekukan seketika.
4. Campurkan protein parut dan minyak.
5. Masukkan campuran telur dan keju ke dalam tartlet, kaviar di atasnya.
6. Tutup snek dengan filem berpaut dan pindahkan ke peti sejuk.

Buat mewah dan hiaskan dengan hirisan pasli atau timun. Tetamu pasti akan menyukai rasa makanan ringan.

Resipi dengan keju dan ikan merah

Untuk menyediakan snek yang luar biasa, gunakan produk berikut:

• keju ( gred keras) - 50 g;
• kaviar;
• tartlet;
• jus lemon;
• trout - 100 g;
• telur - beberapa keping;
• mayonis.

1. Sediakan ikan. Potong sangat nipis, tambah sedikit jus lemon.
2. Rebus telur dan potong.
3. Ambil bekas kecil, masukkan keju parut, ikan, telur, mayonis. Selepas itu, campurkan semua bahan.
4. Sekarang ambil tartlet dan letakkan inti siap, tambah kaviar merah di atas.

Snek disediakan pada hari istimewa. Produk mahal hanya menekankan kecanggihan hidangan.

Resipi dengan batang ketam dan telur

Sedap dan lazat, sangat lembut. Sempurna melengkapkan rasa pembuka selera.

Untuk memasak kita perlukan:

• telur - 3 pcs.;
• mayonis - secukup rasa;
• tartlet;
• batang ketam - 0.2 kg;
• Kaviar merah;
• Dill.

1. Bilas telur dan letakkan di atas api hingga mendidih. Selepas mereka masak, kupas dan parut pada parutan halus.
2. beku batang ketam menjengkelkan.
3. Ambil bekas kecil dan campurkan kayu dan telur, tambah mayonis kepada mereka.
4. Kini anda boleh mengisi tartlet dengan pemadat yang telah siap. Letakkan kaviar merah, dan sapukan tangkai hijau di atas.

Resipi dengan timun

Seperti yang anda lihat, terdapat banyak resipi makanan ringan. Anda boleh memilih pilihan mengikut citarasa anda. Resipi ini berbeza dari yang lain dalam kesegaran dan rasa yang luar biasa.

Untuk menyediakannya, gunakan bahan berikut:

• timun - kecil;
• tartlet - 10 keping;
• kehijauan;
• kaviar - 80 g;
• keju - 100 g.

Langkah memasak:

1. Ambil keju lembut, campurkan dengan garpu untuk mendapatkan gruel berkrim.
2. Masukkan lebih separuh keju krim ke dalam tartlet.
3. ambil timun segar, sebaiknya kecil, supaya kulit lembut. Kemudian potong bulatan sederhana. Perlu diingat bahawa bilangan bulatan hendaklah sama dengan bilangan bakul.
4. Letakkan hirisan timun pada keju, hanya sedikit di sebelah, dan taburkan kaviar merah di sebelahnya.
5. Pembuka selera boleh dihiasi dengan setangkai sayur-sayuran dan dipindahkan ke peti sejuk.
6. Timun akan menambah kesegaran, dan keju adalah penyelesaian yang hebat untuk hidangan yang menyelerakan.

Resepi Udang

Tartlets dengan kaviar mengikut resipi ini boleh disediakan untuk majlis khas. Udang akan membantu untuk memberikan meja kelihatan bergaya. Makanan ringan sedemikian tersebar luas, ia dihidangkan walaupun di restoran.

Untuk menyediakan, ambil bahan-bahan ini:

• tartlet - 12 keping;
• telur rebus- 2 keping;
• mayonis - secukup rasa;
• udang - 250 g;
• keju - 120 g;
• kaviar - 100 g;
• beberapa ulas bawang putih.

Langkah-langkah membuat pembuka selera:

1. Ambil telur rebus dan parut.
2. Letakkan telur dan keju parut dalam mangkuk. Campurkan produk ini bersama-sama dengan mayonis.
3. Sediakan udang. Untuk melakukan ini, mereka perlu direbus dalam air masin. Kupas udang dari kulitnya dan biarkan sejuk pada suhu bilik.
4. Masukkan tartlet siap salad, di atas - kaviar merah.
5. Ambil udang dan letakkan pada setiap tartlet.

Kesimpulan

Tartlets dengan kaviar dan tampalan lain akan menjadi penyelesaian yang sempurna untuk acara perayaan. Mereka memasaknya dengan cepat. Walaupun tetamu tiba tanpa diduga, anda boleh menggunakan isian siap sedia untuk mengisi bakul.

Pelbagai jenis makanan ringan Meja Tahun Baru- ia sentiasa baik. Dan jika makanan ringan ini juga masakan sederhana, kemudian anda boleh memasak banyak daripada mereka. Tartlets dengan kaviar, disediakan mengikut resipi kami dengan foto - snek perayaan yang kanak-kanak pun boleh buat. Tartlet sedemikian kelihatan mahal dan elegan. Oleh itu, jangan lepaskan peluang untuk mempelbagaikan hidangan Tahun Baru anda dengan lazat, tetapi snek ringkas.

Bahan-bahan untuk tartlet:

• tartlet - 10 pcs.;
• keju diproses - 150 g;
• kaviar merah -100 g;
• telur ayam - 3 pcs.;
• bawang putih - 1 ulas;
• buah zaitun pitted - 10 pcs.;
• mayonis - secukup rasa.

Cara membuat tartlet kaviar

Rebus telur dalam air garam. Ia perlu menambah garam ke dalam air supaya kulit telur tidak retak dan protein tidak tumpah. Kami membersihkan bawang putih dari sekam dan melalui akhbar.

Kami menyejukkan telur siap di dalam air, mengupasnya dari cangkang dan mengisarnya pada parut ke dalam cip telur.

Keju yang diproses sebelum memasak, lebih baik dimasukkan ke dalam peti sejuk supaya lebih mudah dikisar pada parut. Parut keju beku.

Campurkan telur, keju cair dan bawang putih, perasakan dengan mayonis dan gaul sebati.

Tartlet siap pakai doh lembut, keluarkan dari bungkusan. Mereka boleh dibeli di hampir mana-mana kedai atau pasar raya di jabatan itu produk Bakeri dan mereka adalah murah. Kami mengisi tartlet kami dengan pembuka selera ini.

Letakkan kaviar merah di atas dan hiaskan dengan buah zaitun. Di samping itu, anda boleh menghiasi dengan kehijauan.

Kami menyebarkan semua tartlet yang menyelerakan pinggan yang bagus atau hidangan. Pembuka selera yang benar-benar perayaan sudah sedia. Sekarang ia kekal untuk menghidangkannya di atas meja dan menggembirakan tetamu anda dengannya.

1. Sebagai permulaan, saya cadangkan resepi klasik tartlet dengan kaviar dan mentega. Set ramuan adalah minimum, jadi anda boleh menyediakan pembuka selera sedemikian dalam beberapa minit.

2. Lebih baik keluarkan mentega dari peti ais terlebih dahulu supaya ia lembut. Letakkan sekeping kecil mentega di bahagian bawah tartlet, dan jika mahu, ratakan perlahan-lahan ke seluruh permukaan. Jumlah minyak bergantung pada pilihan citarasa anda.

3. Sebenarnya, itu sahaja. Ia tetap mengisi setiap tartlet dengan kaviar dan anda boleh menghidangkan makanan ringan di atas meja dengan selamat. Anda boleh menghiasi dengan daun salad atau setangkai herba segar.

4. Sama dalam komponen, tetapi dalam versi yang sedikit berbeza - ini adalah resipi berikut untuk membuat tartlet dengan kaviar dan mentega. Dalam pilihan ini, mentega lembut mesti diletakkan dalam beg pastri dan diisi dengan tartlet. Letakkan beberapa telur di atas. Pilihan ini sesuai untuk syarikat besar kerana ia sangat menjimatkan.

5. Resipi terakhir adalah pilihan yang lebih menarik. Sebagai permulaan, mentega mesti disebat dengan pengisar dengan sedikit salmon masin sedikit. Masukkan adunan yang terhasil ke dalam tartlet menggunakan picagari pastri. Secara berasingan, pukul sayur-sayuran yang telah dibasuh dengan sedikit minyak dan letakkan bersebelahan. Hiaskan semuanya dengan kaviar dan anda boleh menghidangkannya ke meja.