Szybka zupa z filetem z kurczaka. Jak przygotować pożywną zupę piersi z kurczaka. Zupa diety piersi z kurczaka

- bardzo satysfakcjonujące i smaczna zupa. Lekki rosół, mały mięso z kurczaka, Marchewka, cebula, ziemniaki i lekko weryfikacje - świetna kombinacja, która będzie musiała prawie do wszystkich. Ta zupa spodoba zarówno dorośli, jak i dzieci. Zamiast Vermicelli możesz korzystać z innego makaronu.

Składniki

• woda 2 L.
• filet z kurczaka 500 G.
• ziemniaki 250 G.
• wermiszel 100 gramów
• kokarda 1 szt. średni rozmiar
• marchewka 100 gramów
• Sól
• Czarny pieprz
• Liść zatoki

Liczba składników jest wskazana do gotowania w trójfaltowym rondlu.

Gotowanie

Zacznij od, musimy gotować rosół. Biorę filet z kurczaka na rosół, choć oczywiście nie jest gotowany z filetu, ponieważ Jest droższy, a smak i nasycenie bulionu daje mniej. Jednak tak naprawdę nie kocham zbyt spawanego, grubego rosołu i znacznie łatwiej jest pracować z filetów (nie musi być czyszczony, nie ma odpadów). Jeśli chcesz gotować naprawdę warzyć bulion z kurczaka, a następnie należy użyć całego kurczaka lub kurczaka, gotuj, że potrzebuje 1,5-2 godzin na wolnym ogniu.

Więc, mój i wyciąć filet z kurczaka na kawałki średnich rozmiarów.

Wlać zimną wodę do patelni i umieściliśmy tam kurczaka.

Przynosimy się do gotowania na silnym ogniu, a następnie zmniejszyć ogień prawie do minimum i gotować około 20 minut, okresowo usuwając piankę.

Jeśli chcesz, abyś miał pyszne mięso, konieczne jest natychmiastowe, jak gotować, a jeśli chcesz, abyś miał piękny przezroczysty bulion, konieczne jest sól na końcu gotowania. Gdy woda wrze, pożądane jest, aby nie obejmować patelni pokrywą, a następnie bulion będzie przejrzysty.

Podczas gdy kurczak w rondlu jest warzony, przygotuj warzywa do zupy. Wygrał, czekają na mnie.

Trzy marchewki na średnim klasie.

Wytnij drobno cebulę i wyślij go do patelni z przedgrzanym olejkiem słonecznikowym do pieczenia na średniej mocy. Jak musiałeś zauważyć, zwykle wycinam cebulę przez kwartał. Trochę soli.

Po 3 minutach dodajemy marchew do Luki, co jest dobre dla zupy tylko w smażonej formie, tylko spawana marchewka ogólnie nie jest nr. Marchewka zapewnia kolor i smak tylko podczas przechylania. Po kolejnych 3 minutach usuwamy patelnię z ognia.

Ziemniaki pokrojone w małe panele lub kostki.

Gdy kurczak został spawany, wyjąć kawałki mięsa z rosowca. SUT to trochę i pokroić na kawałki średnich rozmiarów.

Ziemniaki dodają do wrzącygo rosół.

Po 5 minutach dodaj cebulę z marchewką i mięsem z kurczaka.

Postępuj zgodnie z wermisznikiem i wymieszaj, aby nie przykleić.

Teraz powinieneś solitować zupę do smaku, pieprzu (możesz dodać liść zatoki do smaku). Gotuj tyle, jak wskazano na opakowaniu z wermikelliną minus 1 minutę. Usuwamy rondel z pieca, poczekaj kilka minut i możesz zadzwonić do domu do stołu na lunch. Nawiasem mówiąc, nie pozostanie pilna wermiszelli, nie jest konieczne, aby się bać, mówi w procesie chłodzonego.

Gotowy. Rozlaj go w talerzach i posypać zieleni. smacznego!

W procesie obróbki cieplnej produkty mięsne tracą dużo ich przydatna witamina i minerały. Dla właściwe gotowanie zupa na zewnątrz pierś z kurczaka, Aby zaoszczędzić dużą część swoich przydatnych substancji, musisz wiedzieć, jak prawidłowo przygotować ten rodzaj mięsa, ile czasu zajmuje proces tworzenia potrawy.

Ile gotują pierś z kurczaka

Jednym z najbardziej przystępnych i popularnych produktów mięsnych uważa się za mięso z mostkiem kurczaka.

Większość hostesów uważa, że \u200b\u200bpodczas procesu gotowania, białe mięso z kurczaka staje się trudne i świeże, a najlepsze ze wszystkich tego rodzaju mięsa nadaje się do gotowania w smażonej, duszonej lub na sałatkę. Ta opinia jest bardzo błędna - za przygotowanie piersi konieczne jest po prostu wiedzieć, jak wybrać go poprawnie, jak długo konieczne jest podkreślenie w procesie gotowania.

W sklepach i supermarketów kurczak są sprzedawane w schłodzeniu lub zamrożonych. Przed rozpoczęciem piersi konieczne jest odszerzanie mięsa, gdy temperatura pokojowaa następnie zacznij dalej obróbka termiczna. Główne tajemnice dywersji białe mięso Do bulionu i zupy to:

1. Filet z kurczaka nie musi być oddzielony od kości, usuń skórę do większego nasycenia, zapach naczyń;
2. Woda powinna być zimna, pokrywa mięso;
3. Sól i przyprawy dodają dopiero po gotowaniu;
4. Ogień po wrzenia należy zmniejszyć, aby proces gotowania był powolny i stopniowy, a piersi była następnie bardziej soczysta;
5. Podczas gotowania zupy filet gotowania następuje nie więcej niż dwadzieścia minut po gotowaniu;
6. Zieloni, arkusz laurowy należy dodać pod koniec gotowania, aby mięso i inne produkty nie były dumne;
7. Aby zmniejszyć cały proces gotowania, możesz przedtopić mięso na kawałki.

Innym ważnym faktem, który wpływa na cały proces gotowania piersi z kurczaka, jest to, że kurczak może być uprawiany w domu, a proces jego preparatu będzie koniecznie zwiększyć czas. Aby sprawdzić gotowość, powinieneś przebić tylko mięso widelec i zobaczyć kolor płynącej soku - czerwony i różowy wskazywać na niechęć białego mięsa.

Przepis skouringowa ręka

Zastosowanie płynnych i gorących potraw z fillee z kurczaka jest korzystnie, że mięso na ¼ składa się z białka, jest niska kalorie i doskonale wspiera odporność, przynosząc witaminy grupy B, C, RR, a, minerały - żelazo, sód, magnez , potas, chlor i wiele innych.

Chłodzenie piersi w normalnej temperaturze pokojowej, spłukać, pokroić w kawałki o trzech centymetrach wielkości i układać w rondlu, zatoce z zimną wodą. Na piecu po rozpoczęciu gotowania, usuwając piankę, gotować dziesięć minut.

Równolegle do procesu chłopów do czyszczenia warzyw. Wytnij ziemniaki z kwadratami, słomą marchewkową, cebulowo arbitralnie arbitralnie. Wysyłając warzywa do mięsa, gotuj dziesięć minut, a po sprawdzeniu ziemniaków do gotowości i wlać sól, przyprawy i drobno posiekany koper. Zrobił kilka minut na słabym ciele, jeśli to konieczne.

Zupa z piersi z kurczaka powinna zostać uruchomiona piętnaście minut i można je podawać na stole ze świeżymi warzywami, zielenią, chlebem żytnym.

Zupa diety piersi z kurczaka

Pod przestrzeganiem choroby choroby lub po prostu zmniejszenie masy i utrzymania bilansu wody w organizmie, najlepszą opcją będzie stosowanie zupy z piersi z kurczaka. To białe mięso zawiera wiele przydatnych elementów śladowych i jest uważany za łatwo zdemontowany. Aby przygotować zupę z białego mięsa, będzie potrzebować tylko:

• pierś z kurczaka - 400 g;
• marchewka - 150 g;
• ziemniaki - 300 g;
• słodka papryka - 200 g;
• zielenie - 40 g;
• Łuk - 100 g;
• sól, przyprawy - 5 g;
• liść zatoki - 1 szt.;
• woda - 2,5 litra.

Stworzenie zupy z kurczaka dietetycznego trwa tylko trzydzieści minut, a wartość odżywcza Sto gramów jest dość niski i ma 25 kcal.

Na początku mięso gotowania powinno być chłodzone i pokrojone na kawałki trzech centymetrów. Na patelni wlać zimną wodę i połóż filet. Umieszczając go do gotowości - zajmie to około piętnastu minut, wyjmuje piankę i usunąć wszystkie gotowane piersi z bulionem.

Podczas gdy mięso jest gotowane, wszystkie warzywa są przygotowywane - czyste i pokrojone w kostki o różnych rozmiarach: ziemniaki są duże, marchewkowe i szpilki pieprzowe w centymetrze, a łuk jest lepszy na cienkie połowy pierścienie. W bulionie ziemniaki są odszedł na początku, gotowane do miękkości. Reszta warzyw zasypiuje, sól, dodawane są przyprawy.

Pięć minut później mięso jest rzucane z powrotem, a także liść zatoki i drobno posiekanych wybranych zieleni. Po tym zupa można usunąć z pieca i pozostawić go przez dziesięć minut.

Pamiętaj, aby usunąć liść zatoki przed podaniem - może dać niepotrzebną goryczkę zupy żywieniowej. Zwiększać korzystne cechy Zupa można dodać grykę zamiast ziemniaków.

Zupa z kurczaka z wermikeliną

Niemniej jednak najważniejsza cecha płynnych potraw z kurczakiem nie powinna być uważana za jedyne korzyści i bogaty kompleks witaminowy produktu mięsa, ale także czas gotowania. Proces tworzenia zupy piersi z kurczaka jest bardzo lekki, łatwo nawet z dodatkiem Vermicelli, który jest nie tylko doskonale połączony ze wszystkimi składnikami, ale także nadaje nasycenie i nasycenie. Do gotowania gorącego i pyszne danie Będziemy potrzebować:

• ziemniaki - 300 g;
• vermichel (mały) - 70 g;
• filet z piersi z kurczaka - 400 g;
• Łuk - 100 g;
• olej Lachy - 20 g;
• marchewka - 100 g;
• pieprz, przyprawy, sól - 5 g;
• liść zatoki do smaku;
• woda - 2 litry.

Pachnące, satysfakcjonujące pierwsze danie będzie gotowe na zaledwie czterdzieści minut, jego zawartość kalorii za sto gramów - 45 kcal.

Zasada gotowania jest dość prosta i rozpoczyna proces jest lepszy od mięsa. Musi być zły, płukać i pokroić na kawałki. Składany do patelni, wlać wodę i wysłać do silnego ognia, który po gotowaniu, aby zmniejszyć. Kilka razy pianka będzie musiała usunąć pianę.

Jasne ziemniaki, pokroić w małe kostki. Rzuć do filetu z kurczaka, gdy bulion będzie gotować dwadzieścia minut. Gotuj, dodając przyprawy, pieprz i sól, aż ziemniak jest miękki. W tym czasie reszta warzyw musi być oczyszczona, obniżka ona arbitralnie preferencyjnie i lekko smażyć na oleju.

Kilka minut przed końcem gotowania, przebił pieczoną cebulę, marchewki, a na samym końcu, by rzucić wiec wermikelinę, drobno posiekanych zieleni i gotować, natychmiast wyłączyć.

Zupa może być ściśnięta wraz ze świeżymi i puszkami warzywami, domowej roboty nie za zbyt grubą śmietaną i chlebem.

Pierśnik z kurczaka piersi piersi z jajkiem

Pierwsze gorące danie można przygotować z niemal każdej części tuszy z kurczaka. Ale precyzyjnie zupa z piersiami posiada:

• doskonały efekt ocieplenia;
• jest łatwą, niską kalorą;
• zawiera białka, węglowodany i mniej cholesterolu i tłuszczów w porównaniu z innymi produktami mięsnymi.

Produkty, które mogą dodać duży nasycenie i nasycenie zupy, to dużo. Piersi z kurczaka w bulionie jest cudownie w połączeniu z jajkiem. Aby odtworzyć bardzo proste, szybkie przygotowanie na receptę będzie wymagane:

• pierś z kurczaka - 400 g;
• marchewka - 100 g;
• ziemniak - 300 g;
• jaja - 2 szt.;
• cebule - 70 g;
• zielony smak - 40 g;
• sól, przyprawy - 7 g;
• woda - 2 litry.

Potrzebne będzie tylko trzydzieści minut, aby stworzyć zupę, a kaloriacyjna zawartość setki jego grama będzie równa 38 kcal.

Na początku preparatu wylewaj wodę na patelnię i włożył do niego filety z kurczaka.

Włóż do pieca, gotuj na silnym upale przed wrzącą, a następnie na wolnym ogniu przez 10 minut. Nie należy zapomnieć o usunięciu piany, soli bulionu i wlać przyprawy.

Podczas gdy proces świecącym mięsa jest przekazywany, konieczne jest, aby szybko wyczyścić warzywa i arbitralnie cięte, ale jest pożądane, marchew z grubymi uderzeniami, ziemniakami z dużymi kostkami i cebuli płytki. Początkowo marchewki są wysyłane do bulionu z gotowanymi piersiami, a następnie cebulę. Gdy wrzody te warzywa przyklejają się ziemniaki.

Jaja muszą być prowadzone do oddzielnego pojemnika i pokonać formację pianki. Kiedy wszystkie warzywa są gotowe w SUP, musi szybko zakłócać, jednocześnie wylewanie jaj w tym samym czasie - muszą zamienić się w cienkie struny na powierzchni naczynia. Następnie dodaje się zielenie, gorąca zupa jest nalegała dziesięć minut.

Możesz służyć z sałatką świeżych marynowanych warzyw, musztardy i kwaśnej śmietany.

Istnieje bardzo mało przepisów, które nawet niedoświadczone ciasteczka do gotowania. Odnoszą się do bardzo przydatna zupaktóry zawiera wiele witamin, minerały we wszystkich składnikach, w tym piersi z kurczaka. Jest kilka proste Sowieci.które powinny być używane podczas tworzenia pysznych, satysfakcjonujących i szybkich płynnych naczyń:

1. Aromat, piękny kolor bulionu z wermikelliną pomoże dać warzywa - dodając nie całkowicie oczyszczoną cebulę, korzenie marchwi, seler, pietruszki, która będzie łatwo usunąć z zupy;
2. Konieczne jest prawidłowe obliczenie ilości makaronu na potrawy płynne - dodając ich wiele z was, nie można uzyskać zupy, ale owsianka;
3. Jeśli chcesz przygotować danie z przezroczystym rosem, powinieneś gotować powoli, na małym ogniu, bez pokrycia pokrywy;
4. Dodaj sól lepiej na końcu gotowania piersi z kurczaka, po usunięciu całej piany;
5. Aby zmniejszyć zawartość kalorii, konieczne jest usunięcie skóry i usunięcie kości z części mięsnej i zwiększenie zakażeń, poruszanie bulionu, wręcz przeciwnie, zostawić je i gotować całość.

W każdym razie zupa piersi z kurczaka będzie smaczna - główną rzeczą nie jest zmniejszenie. Wszystkie produkty, zwłaszcza warzywa i filety z kurczaka, są idealnie połączone, przynosząc ciało tylko najbardziej korzystne substancje.

Czy często gotujesz pierwsze dania dla swojej rodziny? Nie mogę powiedzieć, że jest to mój ulubiony element menu, ale płyn musi być obecny w odżywianiu. Dlatego dzisiaj podzielę się z wami moich najbardziej prowadzonych przepisów na każdy dzień.

I dla tego najczęściej używam mięsa z kurczaka. W końcu jest gotowany znacznie szybciej, a zupa jest bardzo smaczna i łatwa. A jeśli masz dzieci, prawdopodobnie zauważyłeś również, że buliony w tej formie ptaków szczególnie lubią je.

Są przepisy prostsze, są bardziej skomplikowane, ale jestem pewien, że będziesz sobie poradzić. Zasada gotowania nie różni się od siebie, w przypadku składników naczyń. I tutaj wybierasz to, co najbardziej lubisz.

Zupa z makaronem z kurczaka na każdy dzień

Makaron w pierwszych potrawach sprawiają, że są bardziej pożywne. Nadal jest wspaniale, że są szybko gotowane. to Świetny przepis O Dawnowanie, aby dieta była bardziej poprawna i przydatna.

Makaron, oczywiście, może być wykonany niezależnie, ale w tej wersji będzie to zakupione.

Będziemy potrzebować:

• pierś z kurczaka;
• makaron;
• cebula cebuli - 1 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• ziemniaki - 3-5 sztuk;
• sól i pieprz;
• liść zatoki;
• olej roślinny.

Gotowanie:

1. Umieściliśmy pierś na patelni i umieściliśmy na płycie do wrzenia. Gdy pianka pojawia się na powierzchni wody, ingerujemy za dwie minuty. Następnie scal pierwszy bulion. Mięso przesunęły się na inną patelnię lub mój tak samo. Napełniam wodę ponownie i połóż to.

Kto mnie od dawna czyta, wie, że wszystkie zupy, które gotuję na drugim bulionie.

Wkładamy sól i laurę do wody.

2. Oczyść ziemniaki i pokroić w małe kawałki. Wysyłamy go do mięsa, gdy bulion wrzący. Następnie zmniejszamy moc.

3. Cebula i marchewki czyste i mielone. Warzywa passerum na patelni olej roślinnyZapewniając im pachnące pieprz.

4. W tym czasie piersi jest już spawana: bierzemy go i demontować włókna. Możesz cięć, jeśli ci się podoba lepiej. I wyślemy już zmiażdżony mięso do zupy.

5. Wypróbuj ziemniaki gotowe. A kiedy spoje, połóż makaron. Talerz włącz maksymalnie.

6. A kiedy bulion ponownie zagotuje, wylewamy marchewki po lewej stronie. Gotować, aż makaron będzie gotowy. I z reguły przygotowuje się bardzo szybko. Następnie wyłącz płytę, pokrywaj patelnię pokrywą i daj zupę do rasy kolejnych pięć minut.

Oto makaron domowy na bulionie z kurczaka, okazało się. Pyszne i delikatne w tym samym czasie!

Zupa z kurczaka z wermikeliną bez Roa

Jedną z ulubionych moich córki, nie lubi, gdy warzywa pływają w bulionie. I powiem ci sekret, nie wystarczająco dużo i dorosłych dorosłych, którzy próbują zobaczyć i wyjść z zupy. Ten przepis będzie również przydatny.

Będziemy potrzebować:

• pierś z kurczaka;
• cebule - 1 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• ziemniak - 3-4 sztuk;
• wermiszel;
• sól i pieprz.

Gotowanie:

1. W jednym garnku rozruchem pierś z kurczaka przez około 15 minut.

2. W tym czasie wyczyść wszystkie warzywa. Ziemniaki cięte i składają się na inną patelnię z całą marchewką i głowicą łuk. Umieścić gotować. Przygotowanie przez około 10 minut po gotowaniu.

3. Gotowe mięso pokrojone na kawałki i wysłać do bulionu warzywnego, z którego należy osiągnąć marchewki i cebule (nie będą dla nas potrzebne).

4. Solim i pieprz do smaku bulionu i gotuj, aż ziemniaki są gotowe.

5. Po tym wlewamy wermiceCake, pozwólcie zagotować po raz kolejny i wyłączyć płytę. Przykryj pokrywę i wyjdź przez kilka minut.

Oto tak niesamowicie prosty receptura. Szczególnie będzie lubił ci, którzy nie lubią małe posiekane warzywa w zupach.

Prosty przepis na pierwszą z gwiazdkami

Ktoś zasadniczo dodaje tylko gwiazdkę do pierwszych potraw. To jak niektóre nostalgię, wciąż pamiętają radziecką zupę z dzieciństwa. Smak jest bardzo delikatny. Jeśli chcesz, aby danie było starsze, użyj udka kurczaka Lub belki zamiast piersi.

Będziemy potrzebować:

• pierś z kurczaka;
• specjalny makaron makaronu;
• ziemniaki - 3-4 sztuk;
• cebule - 1 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• olej roślinny;
• liść soli i zatoki.

Gotowanie:

1. Gotuj pierś na drugim bulionie, pierwszy jest pierwszy po utworzeniu nasadki z pianki.

Woda Solim i dodaj liść zatoki. Gotowanie 10 minut, a następnie dostać mięso i przeciąć kawałkami. Ponownie wlać rosół.

2. Oczyść ziemniaki i pokrój go kostkami, wyślij do rondla.

3. Warzywa passerewa, wstępnie czyszczone i szlifowane. Fry w oleju roślinnym na patelni.

4. Na koniec przygotowywane są ziemniaki, dodaj 3-5 łyżki gwiazd i nasze jaster. Wymieszaj wszystko, gotuj kilka minut. Wyłącz płytę i daj zupę, jest pod zamkniętą pokrywką.

Rozlaj się na płytach i ciesz się pysznym Kushanem.

Pyszna zupa z kurczakiem z pierogami

Kiedy w domu nie ma makaronu ani Virmiesheli - możesz zrobić pierogi. Gwarantuję, takie wypełnienie będzie cieszyć się wszystkim bez wyjątku.

Receptura wskazuje ilość mąki do połówek średniej gęstości. Opcjonalnie możesz dodać trochę więcej mąki.

Będziemy potrzebować:

• pierś lub jakakolwiek inna część kurczaka;
• ziemniaki - 3 szt.;
• cebule - 1 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• sól, pieprz, liść zatoki;
• olej roślinny.

Do pierogów:

• mąka - 3 tbscript;
• jajko - 1 szt.;
• woda - 2 łyżki;
• sól pieprz.

Gotowanie:

1. Gotuj mięso na pierwszy lub drugi bulionie, jak lubisz więcej. Potrzeba około 15 minut, po czym wyciągamy i wycinamy kawałki.

2. Ziemniaki oczyszczają się od skórki, mój i pokroić w kostki. Wysyłamy do rondla do kruszonego kurczaka.

Woda Solim i dodaj liść zatoki do zapachu.

3. Smaż się na patelni w marchewkach ropy na olej roślinnych i drobno posiekanych cebuli. Sezon z chwytem pieprzu.

4. Rozpoczęcie się do pierogów. Mieszamy dla nich wszystkie składniki: mąkę, jajko, woda, sól i pieprz. Tłuszcz ciasto, bardziej delikatny i płuca będą kanałami.

5. Teraz, gdy ziemniaki są prawie gotowe, wysyłamy nasze warzywa do zupy. A następnie, natychmiast mała łyżeczka świeci pierogi.

Gdy Galyushki zwiększa się w rozmiarze i wyskakuje, gotuj kolejne 5 minut i wyłącz płytę.

Niesamowicie smaczna zupa, która cieszy się wszystkim członkom swojej rodziny!

Jak najpierw gotować za pomocą gryki i grzybów?

Pieczarki, gryka i kurczak są idealnym połączeniem składników. Uwierz mi, wszyscy będą zachwyceni takim pierwszym na obiad. W zależności od grzybów czas gotowania będzie się różnić, dostosuj go sam.

Będziemy potrzebować:

• pierś z kurczaka;
• grzyby dowolne;
• ziemniaki - 3-4 sztuk;
• cebule - 1 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• sól, pieprz, liść zatoki;
• olej roślinny.

Gotowanie:

1. Mięso zwinięte na pierwszy bulion i przesuwa się w czystym rondlu. Wypełnij wodą, włóż w nim liść zatoki, sól.

2. Oczyść ziemniaki i pokroić w bulion w 20 minut od początku gotowania. W tym samym czasie dostajemy kurczaka i szlifujemy go. I wysyłamy ponownie do zupy.

3. W następnym wylewamy dobrze umyte zadasza gryczana.

4. Cebula i marchewki czyste i cięte, jak chcesz. Smażyć warzywa na patelni w oleju roślinnym.

Tutaj wysyłamy posiekane grzyby.

Jeśli użyjesz grzyby suszoneMusisz ich moczyć w ciepłej wodzie o 1,5 godziny.

5. Kiedy zostaną przygotowane ziemniaki i gryka, umieść nasze pieczone warzywa w rosół. Gotuj przez kolejne 5 minut i usuń z ognia.

Szpadło pachnące supacz zarysował twój dzień!

Gotowanie z rosół z ryżem i ziemniakami w domu

Możemy powiedzieć, że jest to lekka wersja Harcho. Dzięki przyprawom i ADZHIK zupa jest równie pikantna i ostra. Idealny na zimę, kiedy wrócisz do domu z zimna i najpierw zjesz talerz tego pysznego, rozgrzewając się w tej chwili.

Będziemy potrzebować:

• filet z kurczaka - 400 g;
• ryż - 100 g;
• ziemniaki - 2-3 szt.;
• cebule - 1 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• czosnek - 2-3 zęby;
• tomato Paste - 2 łyżki.
• hVEL-SUNNELS i ADZHIKA;
• zieleni woli;
• sól, pieprz i olej roślinny.

Gotowanie:

1. Wlej zimną wodę do patelni, sól i położyć do niego mięso. Wkładamy piec i gotujemy przez 20 minut, usuwając okresowo pojawiając się pianę.

2. Niewidome obrane marchewki i cebule pożądane i smażyć je w oleju na patelni. Tutaj dodajemy kilka łyżek pasty pomidorowej.

3. Po 20 minutach od początku gotowania kurczak dodaje się do bulionu przemywa pod bieżącą wodą. Przygotowanie przez kolejne 20 minut.

4. 10 minut po tym, jak ryż włożył do zupy posiekanych ziemniaków i smażonych warzyw.

5. Na końcu gotowania, dodaj chmielsko-solenesy, Adzhika i zmiażdżył świeżej zieleni z czosnkiem.

Pikantny, bogaty smak - co jest potrzebne w zimnie!

Rozwiązywanie zupy z kurczakiem i jajkiem

I to jest tylko letnia wersja, jeśli oczywiście nie poślizgnąłeś szczawu na zimę. Doskonały Kushan w dłoni karetki, ale milczę o jego użyteczności. Przygotowanie jest również bardzo szybkie i łatwe. Jeśli nigdy nie ugotowałeś zup z jajkami, nie martw się, nie ma nic skomplikowanego.

Będziemy potrzebować:

• pierś z kurczaka - połowa;
• ziemniaki - 3 szt.;
• cebule - 1 szt.;
• surowe jaja - 2 szt;
• sorrel - belka;
• dill - połowa wiązki;
• sól, przyprawy;
• olej roślinny.

1. Przynam do gotowanej piersi z kurczaka, następnie spuść wodę, mój rondel. I znowu wlać mięso czystą wodą, sól i umieść go na płycie, aby zagotować gdzieś 15 minut. Potem dostajemy i podzielamy go na części i znów wskoczyć do rosłu.

2. Oczyść ziemniaki i wyciąć kawałki, obniż go we wrzącej wodzie do piersi.

3. Cebule są zmiażdżone i pieczone na patelni w oleju roślinnym do przezroczystości.

4. Ładny płukaj szczaw, suszony i urodzony z nożem. Kiedy ziemniaki są gotowe na pół, połóż go w zupie.

5. W następnej wysyłamy cebulę analizy i posypać przyprawami do swoich upodobań.

6. Podzielmy jajka w misce, nalewamy je z widelcem i cienkim przepływającym w bulionie.

Wlać jaja jedną ręką, a druga mieszanka.

7. Gotuj przez 10 minut i wyjmij z ognia. Posypamy drobny koper i pokrywamy pokrywką, aby barszcz był dmuchany, jak powinien, a aromat jest impregnowany.

Z kwaśną śmietaną taka zupa będzie szczególnie dobra!

Jak gotować barszcz z kapustą i piersią?

Czerwony Borscht jest wzmocniony nie tylko na wołowinie. Jeśli nie próbowałeś tego zrobić na kurczaka, a następnie poprawić. W końcu ten rodzaj mięsa jest tańszy, a smak dania jest po prostu pyszne. Mam zamrożony połknięcie, możesz używać każdego.

Będziemy potrzebować:

• filet z kurczaka;
• Świeża kapusta solona kapusta;
• ziemniaki - 3 szt.;
• słodycze - 1-2 szt. (Mam zamrożone);
• marchewki - 1 szt.;
• cebule - 1 szt.;
• bułgarska papryka - 1 szt.;
• sól i pieprz;
• olej roślinny.

Gotowanie:

1. Gotuj mięso na pierwszym lub drugim bulionie według własnego uznania. Kiedy jest spawane, miażdżąc go nożem na kawałki i wyślij zupę wraz z plasterkami ziemniakami.

2. Cebula, marchewki i bułgarska papryka są zmiażdżone i smażyć na dobrze podgrzewanym oleju roślinnym. Tutaj wysyłamy marsz na łasce bagna.

3. Po 10 minutach od początku gotowania ziemniaki są obniżane na patelnię świeżej i słonej kapusty.

4. Staramy się ziemniaki, a kiedy będzie gotowy, wlać pieczone warzywa do zupy. Mieszać, sól i sezon. Przygotowujemy się do kolejnych 5 minut i wyłączamy piec.

Taki wzmocnienie musi być oznaczony pod zamkniętą pokrywą, więc będzie jeszcze bardziej smacznie i spawane!

Klasyczna zupa z kurczaka z czerwoną fasolą

Urok tej zupy jest to, że mięso i fasola mogą być spawane z wyprzedzeniem. A potem, kiedy jest czas lub musisz gotować obiad dla rodziny, złożyć wszystko w rondlu i wlej bulion. I wszystkie rzeczy! Pewnego dnia ta przepis może ci pomóc.

Będziemy potrzebować:

• mięso kurczaka;
• czerwona fasola - 1,5 okulary;
• cebule - 1 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• tomato Paste - 2 łyżki.
• sól i przyprawy;
• olej roślinny.

Gotowanie:

1. Gotuj fasolę w jednym rondlu, aw innym mięsie z kurczaka.

2. W tej chwili smażyć w oleju roślinnym posiekane marchewki i łuk, dodając koncentrat pomidorowy.

3. W dużym rondlu opublikujemy nasze przyczepność, gotowe fasole i zdemontowany filet z kurczaka.

Wypełnić wszystko rosół mięsny I dodaj wymaganą ilość wody. Przynoszę się do wrzenia.

Im większa woda, zupa tłuszczu.

4. Dodaj sól i ulubione przyprawy, gotuj przez 5 minut.

Wyłącz płytę i posypać świeżymi zieleniami. To wszystko!

Wideo na temat tworzenia zupy z kurczaka z domowym makaronem w wolnym kuchence

Nie ma nic lepszego niż jedzenie gotowane z własnymi rękami. Dlatego sugeruję, abyś zapoznał się z filmem i dowiedzieć się, jak gotować domowej roboty makaron Sam. Ale nie martw się, wszystko jest znacznie łatwiejsze niż na pierwszy rzut oka. Wystarczy podświetlić trochę więcej czasu na gotowanie, a wszystko na pewno się skończy!

To wszystko, ale nie zatrzymujesz się w eksperymentach kulinarnych, ponieważ jest tak interesujący i ekscytujący. Dodaj swoje ulubione składniki, a danie stanie się za każdym razem inaczej. Jestem pewien, że zupy z kurczaka staną się jednym z głównych przedmiotów w menu rodzinnym!

Do zobaczenia wkrótce!

zupa filet z kurczaka - niezrównany zapach, niesamowity smak, który uwielbia zarówno dzieci, jak i dorośli. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu. Składniki w przygotowywaniu zupy mogą być liczne, a koszt nie jest wysoki ze względu na prostotę ich składników. Filet z kurczaka przygotowuje się szybko i łatwo. Możliwe jest wrzenia całkowicie, a następnie cięcie, rozdzierają kawałki. Istnieje wariant gotowania natychmiast w plasterkowej formie. Mięso będzie uważane za główny produkt w zupie, jego przygotowanie będzie również pierwszym.

Gdy filet wrzenia jest utworzony przez pianę, konieczne jest ją usunięcie.

Filet z kurczaka w zupie jest prawie doprowadzony do gotowości, a następnie wyrzucić resztę potraw kompozytowych. W sumienia gospodyni dodaj różnorodne produkty do ich smaku, biorąc pod uwagę preferencje krewnych. Możesz dodać zboża do zup: gryka, groszek, ryż, pszenica, soczewica i inne. Makaron i fasola są idealnie połączone z filetów z kurczaka. Nie należy bać się dodawać grzybów jakichkolwiek odmian jako świeżych, suchych, marynowanych i zamrożonych. Zupa nie jest przygotowana bez warzyw. Marchewka, cebula, czosnek, szparag - istotne warzywa. Można je dodać w dowolnej formie: świeże, suszone, zamrożone, w puszkach.

Zupy filtra z kurczaka Zielone, pieprz (czerwony, czarny, biały lub pieprz), sól, arkusz laurowy i inne przyprawy preferencji. Nawet do tankowania pasujących tłuszczów: kremowy masło, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek oleju. Robią palone warzywa. Dla niektórych rodzajów zupów będziesz potrzebować sera i sosów do tankowania.

Należy pamiętać, że wszystkie potrawy kompozytowe są przygotowywane w etapach, a nie natychmiast wrzucić do patelni. Każdy produkt jest bezpośrednio przygotowywany z kolei w zależności od receptury. Niektóre wymagają specjalnego dodatkowego gotowania: gaszenia, moczenia, moczenia lub pieczenia.

Z filetu z kurczaka możesz wykonać wiele różnych zup: lekkie, dietetyczne, nasycone, nasycone, stacje benzynowe.

Jak ugotować zupę filet z kurczaka - 17 odmian

Ta zupa jest uważana za klasyczne pierwsze danie we Francji. Dodawanie sera sprawia, że \u200b\u200bzupa pikantna, a rosół ma charakterystyczną mleczarnę. Taka zupa przygotowuje się 45 - 60 minut. Przygotuj 2 porcje zupy.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 250 g
• Stopiony ser - 100 g
• Ziemniaki - 200 g
• Cebule - 75.
• Marchewka - 90.
• Kremowy olej - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Zmielony czarny pieprz - do smaku.
• Zieloni - do smaku.
• Liść stemplowy - 1 sztuka.
• Czarny groszek - 2 sztuki.
• Croutons - do smaku.
• Woda - 1,5 litra.

Gotowanie:

Na patelni umieść filet, wlej go wodą i włóż gaz, aby przygotować rosół. Po gotowaniu bulionu musisz dodać sól, pachnący groszek, czarny pieprz mielony, liść zatoki. Gotowanie bulionu około 20 minut, a następnie usuń mięso z niego.

Weź ziemniaki, umyj go dobrze, oczyścić, pokroić w kostkę. Cebuli ustawiają przetwarzanie, pokroić w kostkę. Szlifuj marchewki na grater.

Ochłodzony filet z kurczaka pokrojony w małe kostki. Roztopiony ser z sera lub cięcie do kostek.

Ziemniaki najpierw dodają do wrzenia bulionu.

Aby uczynić gotowanie prażoną, na ogrzewanie patelni, dodaj kremowy olej. Potem trochę smażonych cebuli, a następnie dodaj marchewki do niej. Wyfajnij lekko, pieprz. Plasterka 5-10 minut.

Kiedy ziemniaki gotują 10 minut, dodaj palone i gotuj kolejne 5-7 minut.

Następnie dodaj filet, gotuj kolejne 3-5 minut.

Dodaj stopiony ser, Dańcz wszystko, wyłącz ogień, przykryj pokrywę rondlem.

Przed podjęciem, aby posypać zieleni, możesz dodać grzanki w razie potrzeby.

Smacznego!

Dość prosta zupa w gotowaniu. To zajmie dla niego tylko kilka komponentów, nie kosztowne pod ręką. Ale prostota nie zmniejsza jakości dania.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 1 sztuka.
• Ziemniaki - 7 sztuk.
• Marchewka - 1 sztuka.
• Cebula - 1 sztuka.
• Liść stemplowy - 1 sztuka.
• Sól dla smaku.

Gotowanie:

Bierzemy ziemniaki, tryb jego kostek.

Niedzielny filet z kurczaka, cebula, marchew, liść zatoki w zimnej wodzie. Usuwamy pianę.

Po 15 minutach gotowania wychodzimy ze składników. Solim i zasypianie ziemniaków.

Wytnij kurczaka i marchew, wysyłamy w rondlu. Gotować przez kolejne 15 minut. Dodaj zieleni do smaku. Smacznego!

Sama zupa jest lekka, smaczna, ale nie dietetyczna. Danie jest przymocowane do dania. Pierogi są kulkami z ciastem. Danie jest jak Białoruś. Przygotuj zupę na dwa. Zrzuty wykonane są z ciasta, a zatem zupa jest wykonana bez produktów piekarniczych.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 100 g
• Łuk - część części.
• Marchewka - ½ część.
• Ziemniaki - 1 pc.
• Olej roślinny - 10 ml.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy - do smaku.
• Kurczak jaj - 1 sztuka.
• Mąka pszenna - 2 łyżki stołowe.
• Woda - 400 ml.

Gotowanie:

Filet z kurczaka pokrojony do kostek, umieścić w rondlu, wlać zimną wodę. Wszystkie gotowanie.

Dodaj sól do bulionu, przyprawy do smaku. Kąbka muszki, grind marchewki. Wszystko smażyć na oleju roślinnym.

Dodaj ziemniaki w bulionie, prażone.

Aby przygotować ciasto, musisz złamać ciasto, a potem powoli dodaję mąkę, ugniatając ciasto. Sama ciasto powinna być grubsza spójność kwaśna śmietana. Sama ciasto na smak musi być lekko nasycony.

Kluczowe pierogi, obniż je do zupy. Gotuj aż do gotowości ziemniaczanej, mięsa. Usuń zupę z ognia, daj mu trochę położyć się pod pokrywą.

Właściwa formacja kości. Radzimy im pominąć je z dwoma łyżkami, wstępnie przemywanymi zimną wodą. Ciasto jest zabierane do jednej łyżki, z pomocą drugiej łyżki, ciasto jest zresetowane do zupy. Warto na kilka ciasta w łyżce, ponieważ wzrasta w rozmiarze podczas gotowania.

Bardzo dobra opcja. Gotuje zimą zupę z fasolą domową. Przygotuj się w 60 minut 6 porcji tej zupy.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 2 sztuki.
• Wysuszony biała fasola - 100 gramów.
• Puszki - 450.
• Rosół - 2 litry.
• Cebula - 1 sztuka.
• Marchewki - 2 sztuki.
• Czosnek - 2 zęby.
• Petrushka, Dill - do smaku.
• Sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:

Fasola przed dunk w wodzie na noc.

W dużym rondlu gotuj fasolę 1,5 litra. Woda: doprowadzić do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, bez pokrycia, 10 minut. Usuń ogień. Sucha woda i fasola do płukania.

Dodaj gotowe fasole do rosołu, a następnie wszystkie składniki. Podawać zupę razem z chlebem.

Kraje Wschodnie zużywają makaron Udona w drugim miejscu po ryżu. Taki makaron z rodzaju pojawił się w Chinach, a potem przeniknął Japonię. Na całym świecie rozprzestrzeniła się tylko w ubiegłym wieku. Udon robi z mąką gryki, pszenicy i jaj.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 400 g.
• ANIS - 2 sztuki.
• Noodle Udon - 400 g.
• Imbir - 50 g.
• Bouillon z kurczaka. - 2 litry.
• Czosnek - 4 zęby.
• Veshiński - 200 g
• Dzwonek - 1 kawałek.
• Pieprz Chile - 1 sztuka.
• Zielona cebula - 100 g
• Sos sojowy - 50 ml.
• Cytryna - 1 sztuka.
• Olej roślinny - 50 ml.

Gotowanie:

Bierzemy Oyster, tryb ich pasów. Następnie tryb papryki chili z kręgami, bułgarski pieprz - słoma. Bierzemy imbir, uśmiechnij się ze słomy, czosnkiem - drobno strzępienie się. Wszystkie zielone cebulę z pierścieniami i filet z kurczaka - słoma.

Do wrzącej wody dodać sól do smaku. Rzucamy makaron Udon, ugotuj go do gotowości.

W oleju roślinnym prowadzimy imbirem, mięso. Później dodaj ostrygi, papryki chili i bułgarski, badyan i sos sojowy. Wszystko do gotowości. Należymy 2 litry rosołu, gotować kolejne 5 minut.

Rzuć gotowany Udon do zupy, ściśnij sok z cytryny.

Użyj w tej zupy, zarówno suche, marynowane, jak i lody.

Składniki:

• Marchewka - 1 sztuka.
• Żarówka jest 1 sztuka.
• Topiony ser - 1st.
• Filet z kurczaka - 2 sztuki.
• Champignons - 300 g
• Ziemniaki - 5 sztuk.
• Sól dla smaku.
• Olej z oliwek lub słonecznik - do smaku.
• Zieloni - do smaku.

Gotowanie:

Grule, marchewki, cebule, grzyby i filety muszą być cięte.

Ziemniaki pokroić w kostkę, dodaj do bulionu z kurczaka i wkładaj gotowanie.

Na patelni, smażyć grzyby, a następnie dodać cebulę i marchewki, smażyć dalej.

Dodajemy do ziemniaków w bulionie gotowanym i wycinanym filet z kurczaka, a także pieczarki.

Następnie stopniowo dodaj skondensowany ser.

Na końcu, zupa solidowa, dodaj zielenie do smaku.

Ryż w połączeniu z filetem z kurczaka - klasyk w pierwszych naczyniach, a dodanie sera daje zupę o atrakcyjności. Za 50 minut można przygotować 2 porcje pysznej zupy.

Składniki:

• Ryż - 3 łyżki.
• Filet z kurczaka - 200 g
• Ziemniaki - 1 sztuka.
• Marchewki - ½ sztuk.
• Cebule - ½ kawałków.
• Zieloni - do smaku.
• Czosnek - 1 zęby.
• Stopił chemale. - 1 kawałek.

Gotowanie:

Filet z kurczaka gotuje 30 minut, a następnie pokroić w plasterki.

Dodaj ryż, posiekany marchewkami z kubkiem, kostki cebuli, kostki ziemniaków.

Przed końcem gotowania dodaj mięso, sól, czosnek, skondensowany ser. Doprowadzić do wrzenia i nalegał pod pokrywą. Smacznego!

Gruszka letnia zupa z cukinii. Dzieci nie zawsze lubią jeść zucchini, dlatego radzimy Ci zrobić puree zupy.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 1.
• Cukinia - 1 sztuka.
• Shampignon - 5 sztuk.
• Kapusta to mały kawałek.
• Marchewka - 1 sztuka.
• Cebule - 2 sztuki.
• Ziemniaki - 3 sztuki.
• Pomidor - 1 sztuka.
• Mleko - 250 ml.
• Sól dla smaku.

Gotowanie:

Tryb filetu z kurczaka na 4 części, rzucamy wodę do gotowania do wrzącej wody.

Wtedy tryb jest wszystkie warzywa i grzyby na pół, dodaj do mięsa i gotować. Dodaj gotowane mleko.

W blenderze wybierz wszystkie warzywa, grzyby - grind. Mięso oddzielnie przysięgamy na kawałkach.

Wróć zmiażdżone mięso, warzywa i grzyby do bulionu z mlekiem.

Cała mieszanka, sól.

Zupa kokosowa z kurczakiem - "Tom Ka"

To jest zupa kuchnia tajska. Tom jednej z niewielu zupy, które Thais przygotowuje się nie ostre.

Składniki:

• Rosół z kurczaka - 1, 2 litry.
• Filet z kurczaka - 200 g
• Pieprz Chile - 1 sztuka.
• Wapno (arkusz) - 1 sztuka.
• Mleko kokosowe - 120 ml.
• Imbir - 1 sztuka.
• Zielona cebula - 1 pakiet.
• Kinza (liście) - 10 sztuk.
• Trawa cytrynowa - 1 sztuka.

Gotowanie:

Filet jest gotowany w bulionie z kurczaka z dodatkiem Chile, trawy cytrynowej, imbiru, liści wapna. Gotuj bulion 20-25 minut.

Następnie wyjmij mięso, odcesz bulion. Kurczak cięty na cienkie kawałki.

Przynieś bulion ponownie zagotować, dodaj mleko kokosowe, zielona cebula, kurczak i gotuj kolejne 10 minut.

Dodaj sól, pieprz do smaku. Zupa jest gotowa, przyjemna apetyt.

Jeśli chcesz, aby zupa była ostra, możesz dodać Chile na końcu. Aby to zrobić, możesz zrobić z Chile, który został gotowany w bulionie - puree ziemniaczane.

Dla kochanków produkty makaronowe Możesz gotować zaspokoić, pyszną zupę makaronową. Makaron są łatwe do zastąpienia dowolnym innym makaronem.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 300 g
• Makaron lub makaron - 150 g
• Marchewka - 1 sztuka.
• Cebula - 1 sztuka.
• Woda - 2 litry.
• Sól, pieprz - do smaku.
• Zieloni - do dekoracji.

Gotowanie:

Gotuję kurczaka w 2 litrach trochę wody solonej.

Podczas gdy kurczak jest gotowany, stosując cebulę.

Intrunuj i ściśnij marchewki. Leżymy zieleni.

Patelnia z smarowanym olejem i lekko smażyć łuk.

Dodam marchewkę do Luki i smażą trzy trzy minuty.

Kiedy kurczak jest gotowy dotrzeć do niego z bulionu. I świeccy cebulę z marchewkami.

Następnie do rosowca dodano makaron i duży kurczak z kurczakiem.

Gotuj zupę, aż do makaronu jest gotowy (zwykle wynosi 5-7 minut). Kilka minut przed gotowością zupy, musisz dodać sól, przyprawy do smaku. Smacznego!

Kubki z kukurydzy - bardzo przydatny produktNaczynia z niego zalecają dietetycy. COPA zawiera duża liczba błonnik. Dlatego zupa jest odpowiednia zarówno dla dzieci, jak i osób starszych.

Użyj kukurydzianej zupy, ponieważ nie wywołuje nadmiernej kompletności, pomimo kalorii. Należy również podawać dzieciom, nie powoduje reakcji alergicznych.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 200 g
• Ziemniaki - 2 sztuki.
• Cebule - ½ części.
• Marchewka - ½ część.
• Krainy kukurydzy. - 2 łyżki stołowe.
• Olej roślinny - 25 ml.
• Czosnek - 1 zęby.
• Pasta pomidorowa - 1 łyżeczka.
• Zatoka liść -1 rzecz.
• Sól dla smaku.
• Czarny pieprz ziemi - do smaku.
• Zieloni - do smaku.
• Rosół - 1250 ml.

Gotowanie:

Bouillon Cook na 20-30 minut, zdobądź kurczaka, cięcie.

Czyste, myj warzywa. Ziemniaki, pokroić w kostkę. Szlifuj marchewki na grater.

Krok w bulionie 5 minut, a następnie dodać ziemniaki.

Przygotuj prażoną cebulę i marchewki na oleju roślinnym, dodaj pomidor lub drobno posiekany pomidor. Dodaj prasę.

Kiedy ziemniaki są spawane, dodaj palone, dziobanie wciąż 5 minut.

Dodaj liść zatoki, przyprawy i szybuj przez kilka minut.

Na końcu dodaj zielenie, wyłącz i pokrywają pokrywę. Danie jest gotowe!

Zupy z mięsa z kurczaka są bardzo znane w Turcji. Ta zupa nie jest zbyt satysfakcjonująca, ale przydatna.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 1 sztuka lub ½ części piersi z kurczaka.
• Nakrętka - ¼ szklanki.
• Cebula - 1 sztuka.
• Pomidor - 1 sztuka.
• Rys. - 1/3 szklanki.
• Sól - ¼ łyżeczki.
• Kremowy olej - 2 łyżki.
• Wrząca woda - 7 szklanek.

Gotowanie:

Bierzemy kremowy olej, leżę na patelni, a potem smażyć na łuku. Wszystkie solidowe.

Następnie dodaj 1 pomidor, obrany z skór, drobno pokrojony.

Dodaj 7 szklanek wrzącej wody, dodaj ryż i gotuj wszystko aż do gotowości.

Dodaj orzechy, spawane z góry.

Następnie dodaj posiekane pokrojone mięso.

Wszystkie minuty współrzędnych 5. Wyłącz, zupa jest gotowa.

Taka zupa to prawdziwie arystokratyczne danie. Połączenie trufle z miłością z kurczaka we Francji we Włoszech. Danie zostało stworzone przez pole waterwaterów w 1975 roku.

Składniki:

• Trufle - 40 g
• Kurczak Bouillon Cube - 1 sztuka.
• Korzeń selera - 50 g
• Filet z kurczaka - 100 g
• Marchewka - ½ część.
• White Vermouth - 2 łyżki.
• Świezi champignons - 4 sztuki.
• FOI GRA - 40 g
• Żółtko jajko. - 1 kawałek.
• Ciasto francuskie - 125.
• Sól dla smaku.

Gotowanie:

Wlać rondel 300 ml wody, aby przynieść go do wrzenia, rzuć sześcian bulionu z kurczaka.

Włóż do polędwicy bulionu, soli, gotować przez 6 minut. Następnie wyjmij mięso.

Seler i marchewki pokrojone w kostki.

Usuń nogi z pieczarków, cięcia czapki z kostkami. Trufla cięcia na plasterki.

W 2 miskach ceramicznych o pojemności 250-300 ml wlej łyżkę wermut, a następnie dodaj marchewki, seler i pieczarki.

Fua-Grulu cięcie do kostek, dodaj do misek. Następnie dodaj filet z kurczaka do misek, pokroić w kostki. To samo do zrobienia z plasterkami trufli.

Wlać do bowlonów, do 1-2 cm. Ich krawędzie. Rozwijaj ciasto puffowe, wyciąć okręgi o średnicy 13-14 cm. Pokrywa miski z testem, rozciągając krawędzie do zewnętrznych ścian.

Yolk rozcieńczyć łyżeczką wody, sól. Następnie nasmaruj mieszankę ciasta. Piekarnik podgrzewać do 200 stopni, umieść miski na 20 minut w piekarniku.

Przed podaniem ciasto zostanie złapany nożem. Danie jest gotowe.

Tana zwana fermentowanym produktem mleka z krowy lub kozie mleko Z drożdżami z drożdżami. Ten rodzaj zimnej zupy jest bardzo powszechny na Transcaucasia.

Składniki:

• Tan (niewinięty) - 900 g
• Ziemniaki - 350 g
• Jajko (kurczak) - 4 szt.
• Filet z kurczaka - 200 g
• Musztarda - 2 łyżeczki.
• Ogórki - 200 g.
• Czerwona rzodkiewka - 150 g
• Zielona cebula - 30 g
• Dill - 30 g
• Sól - ½ łyżeczki.

Gotowanie:

Konieczne jest gotowanie ziemniaków, jaj i kurczaka. Ziemniaki, cięte mięso po gotowaniu kostek. Cięcie białka i gruz żółtkowy z musztardą.

Umyj warzywa, ogórki czyste z skórki, drobno tryb, wówczas tryb jest wszystkie zieleń.

Wszystkie mieszanki składników, doprowadzają do smaku, dodaj niewinięty tan.

Takie egzotyczne danie przyszło do nas z Francji. Zupa jest bardzo kalorie, ma wiele łatwych przyjaznych białek i minerałów.

Składniki:

• Cancer Cakes - 100 g
• Filet z kurczaka - 150 g
• Imbir - 10 g
• Kurczak jaj - 1 sztuka.
• Mleko - 50 ml.
• Mąka kukurydziana - 1 łyżeczka.
• Rosół z kurczaka - 500 ml.
• Kukurydza w puszce - 200.
• Zielony łuk - 25
• Sól dla smaku.

Gotowanie:

Tryb jest drobno rakiem, filet z kurczaka - w porządku, drobno przeszkadza imbiru.

Konieczne jest mieszanie jajek białek, mleka i mąki kukurydzy.

Zagotuj bulion z kurczaka w rondlu, wlać do kukurydzy, mieszaninę bita białek z kurczakiem i rakiem. Wszyscy gotują przez 7 minut, a następnie salut.

Pasza zupa z drobnymi posiekanymi zielonymi cebulą.

Zupa grochowa jest uważana za rosyjskiego klasyka, kuchnia ukraińska Jest z filetem z kurczaka.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 1 sztuka
• Groch (rozdrobnione) - 1 szklanka
• Ziemniaki - 3 sztuki
• Marchewka - 1 sztuka
• Cebula - 1 sztuka
• Dill - 1 belka
• Sól dla smaku

Gotowanie:

Po pierwsze, wlać groszek wodą przez 10-15 minut, tak że jest nabuch. Następnie tryb filetu na małe kawałki. Ziemniaki wcierają małe kawałki.

Dodaj ziemniaki do grochu, dodaj filet, położyć gotować przez 15-20 minut.

Gotowanie z Luke'a i marchewki do korzenia. Na końcu dodaj koper. Wszyscy wylewają się w zupie. Przynoszę do wrzenia, gotuj kolejne 5 minut.

Zupa jest gotowa, przyjemna apetyt!

Aby szybko gotować rośliny strączkowe, w tym zupa jest opcjonalnie namoczyć przez noc. Wystarczy wlać uprawy roślin z wrzącą wodą przez 10-20 minut. Następnie są gotani 10 razy szybciej.

Ta zupa S. kuchnia francuska. Zupa zmienia się dramatycznie, ale nuty curry'ego przypominają jego indyjskich korzeniach.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 1 sztuka.
• Kwaśne jabłko - 1 sztuka.
• Petrushka - 1 pakiet.
• Na cebuli - 1 sztuka.
• Czosnek - 1 zęby.
• Kremowy olej - 1 łyżka.
• Kwaśna śmietana - 1 łyżka.
• Olej warzywny - 1 łyżeczka.
• Nasiona kolendry - szept.
• Kminek (Zira) - na czubku noża.
• Turmeric - na czubku noża.

Gotowanie:

Petrushka w dużej mierze posiekać, kruszenie czosnku, pocięte do łuku.

Wyczyść jabłka z skórki, pokroić w plasterki.

Wlać 0,5 litra zimnej wody w rondlu, dodaj filet, gotować przez 15 minut.

Następnie wyjmij mięso, pokroić w kostki. Obciążenie bulionu.

Na patelni cebula, jabłka, zielenie.

Wszystko złożone do bulionu i gotują przez około 5-10 minut.

Wlać płyty, dodając kwaśną śmietaną. Smacznego.

Jeśli chcesz światła, pierwsze danie, najpierw pamiętaj zupy z kurczaka. Ptak mięso, zwłaszcza filet - najniższa część kalorii tuszy, jest łatwo wchłaniana przez ciało, daje danie wspaniały aromat i doskonale połączył z warzywami i krupami. Ponadto filet z kurczaka, w porównaniu z innymi rodzajami mięsa, przygotowuje znacznie szybciej i łatwiejszy i możliwe jest użycie takiego dania jeszcze chory. Jest kilka opcji takich dań, spróbuj wybrać ten, który bardziej do smaku.

Jak przygotować zupę filet z kurczaka - podstawowe zasady

1. Dla bardziej nasyconego aromatu zupy, użyj Khmeli-Sundeels, aby uzyskać bardziej ostry smak - trochę wysuszonego Chile (główną rzeczą nie jest przesadzenie).
2. Podczas korzystania z ryżu lub makaronu, starannie kontrolować ilość, te składniki silnie absorbują płyn, a rano zamiast zupy można dostać owsiankę.
3. Film z czosnkiem w zupie opartej na filecie dodaje się na samym końcu, aby zieleni uratowali smak.
4. Gotowa zupa zostaw kilka minut w zamkniętej pokrywie.
5. Przygotuj jakieś danie z miłością i przyjemnością, wtedy nie można go w porównaniu z dańami słynnych kucharzy!

Receptura 1: Zupa Filet z kurczaka i ryż

Składniki:

• filet z kurczaka;
• koncentrat pomidorowy;
• czosnek;
• kinza;
• liść zatoki;
• Światło słoneczne;
• sól i pieprz.

Gotowanie krok po kroku:

Płukać filet, włóż go w rondel z soloną wodą.

Chociaż przygotowuje mięso, spłukać bieżącą wodą w małym sito lub wylewając i mieszając ryż w misce. Płukanie tak długo, jak płyn z ryżem nie będzie przejrzysty.

Gdy tylko mięso w bulionie został spawany, wyciągnij go i zostaw ostygnie. Umieść prany płukanie.

Cebula oczyścić i pokroić w małe kostki. Ogrzewanie patelni i smażenie na cebule do złotej i miękkości na oleju roślinnym. Przejść lepiej na wolnym ogniu.

Dodaj pastę pomidorową do wykończonych cebuli, parę kotletów bulionu i dobrze wymieszać. Pokrywaj to wszystko z pokrywką i zostaw kradzież.

W międzyczasie mięso z kurczaka oddzielone od kości i przeciąć go ze słomy lub dowolnymi kawałkami. Pokrojony filet z powrotem do zupy.

Pod koniec preparatu ustanowaliśmy naszą urazę na patelni (cebulę i pastę pomidorową).

Sut czosnku na płytkiej tarczy i dodaj go do zupy wraz z Cilantro, arkusz laurowy, chmielami, sól z pieprzem do smaku 10-15 minut i spill zupa na płytach.

Receptura 2: Zupa z filetem z kurczaka i ziemniakami na ogniu

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 kg;
• ziemniaki - 4 szt.;
• głowa pokłonu gadu;
• marchewka;
• zielona cebula - 3 pióro;
• mały wiązka koperku;
• sól i czarny pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Zainstaluj wiadro lub kocioł wodny nad ogniem (około 5 litrów; jednak zależy od liczby osób). Oddzielny filet, oczyścić ziemniaki i marchewki. W wrzącej wodzie (idealnie zimno) zamiatać mięso. Wytnij ziemniaki z kostkami, talerzami marchwi i małymi cebulami do małych kostek.
2. Około 25 minut po wcieku wody, dodaj marchewkę i cebulę do bulionu (nie zapomnij strzelać piany z bulionu). W następnym, wysłać ziemniaki do zupy i gotuj wszystko razem około 20-30 minut. Potem Preepay Vermichel, gotując go przez około 10 minut, a potem zielenią kopru i cebuli.
3. Do preparatu końcowego - pozwól zupy wyjść z węgli 10-15 minut. Odważnie zadzwoń do przyjaciół i spróbuj pachnącej i pysznej zupy! Jak możemy cię zazdrościć! Smacznego!

Receptura 3: Zupa z polędwicy kurczaka i bułgarska papryka

Składniki:

• Filet z kurczaka;
• Marchewka;
• Ziemniaki - 3 szt.;
• Bułgarska papryka;
• Cebula;
• Kremowy olej - 3 duże łyżki;
• Zatoka liść, sól i czarny pieprz ziemi - według twojego gustu.

1. Umyć filet, umieść rondel z zimną wodą i włóż gotowanie. Gdy woda się spotuje, pojawi się pianka - usuń go, lekko zmniejszyć ogień i słoną wodę. Dla koloru, aby umieścić surową żarówkę i marchewki. Bez utraty czasu, czyste i myj ziemniaków, przeciąć go z tymi samymi kostkami. Gdy mięso jest gotowe, wyjmij go z rosku i dodać ziemniaki do patelni.
2. Umyj i oczyścić cebulę i marchewki, wycięte małymi kostkami i marchewką sodową na drodze. Podgrzej patelnię i smażyć cebulę na oleju do przezroczystości, a następnie dodać startą marchewkę. Przechowywacz z marchewką do złotego koloru. Bułgarska myjnia pieprzowa i czysta, potem cięta słoma, ale nie za cienka. Ochłodzony filet przeciął kostki i z powrotem zupę.
3. Na patelni wyślij jaster, doprowadzić do gotowania i gotować przez kolejne dziesięć minut. Na samym końcu przygotowania umieść liść zatoki, zieleń kurczaka - pietruszka i lekcja, a także czarny płodny pieprz na swoim smaku. Gotowa zupa wybrzuszenie nad podgrzewanymi talerzami i podawać z chlebem pieczenia.

Receptura 4: Zupa z kurczaka i grzyby

Składniki:

• jeden filet ptak;
• kilka bulw ziemniaka;
• polkilogram świeżych pieczarków;
• dwa łyżki masła;
• głowy Paul Cebula;
• niewielka sól;
• czarny pieprz;
• kilka gramów pietruszki;
• jedna marchewka;
• liść zatoki.

Gotowanie krok po kroku:

1. W pierwszym bulionie spawalniczym z kurczaka. Dla tego filetu pokrojony na kawałki i wlać wodę. Do bulionu umieścić na żarówce, marchewki, zgodnie z żywo, możesz umieścić kilka kawałków selera i liści lub korzenia pietruszki. Po wrzenia usuwają piankę, sól i połóż groszek pieprzu i liść zatoki. Gotować, aż mięso będzie gotowe.
2. Wytnij pieczarki w małych kostkach. Lukovka oczyszcza i pokrojaj kostki lub pół pierścieni. Podgrzej patelnię, smaruj masło I smażyć cebule przed przejrzystością, następnie dodaj posiekane grzyby i sklepy do gotowego na wolnym ogniu. Prawie gotowe pieczarki Solim i pieprz.
3. W tym samym czasie, wyciąć ziemniaki do kostek. Zbieramy wszystkie składniki razem, wyrwać w ziemniaki bulionowe i smażone grzyby z cebulą. Gotować przez pół godziny przed gotowością ziemniaków. Danie nie potrzebuje specjalnej usługi. Zupa jest rozlana w płytkach i podawana z gorącym chlebem, płytki można ozdobić zielenią.

Receptura 5: Zupa z kurczaka i LUC

Składniki:

• Środkowe ziemniaki - 4 szt;
• Filet z kurczaka - 500 g;
• Cebule żarówki;
• Por;
• Kwaśna śmietana - 250 ml;
• Bulion z kurczaka - litr;
• Nutmega, pieprz, sól, zielenie z pietruszki - do smaku.

1. Usuwamy film z filetem z kurczaka i przeciąć go z małymi kawałkami na włóknach. Z ziemniaków wyciąć skórkę i pokroić w małe kostki. Używamy dwóch miejsc cebuli: cebuli i porów. Oba gatunki Luke'a cięte w małe kostki.
2. Kremowy olej umieścić w rondlu i stopniu. Niższe rodzaje cebuli, ziemniaków i gulaszu około 5 minut na wolnym ogniu, stale mieszając. Dalej wlać bulion i poczekaj, aż będzie wrzenia. Obierz zupę z około 15 minut. Opuść posiekane kawałki filetu, włóż ogień, przynieś do gotowania, zmniejsz ogień do środka i gotować przez około 10 minut, aż ziemniaki są gotowe.
3. Dodaj K. gotowe danie gałka muszkatołowa, pieprz, sól i śmietana. Mieszać. Udekoruj gotową zupę zielenią i można je podawać.

Wideo z przepisem do gotowania zupy o niskiej zawartości tłuszczu z filetem z kurczaka