Zapiekanka ziemniaczana z mięsem w przepisie krok po kroku piekarnika ze zdjęciami. Zapiekanki dziecięce. Przepisy na zapiekanki ziemniaczane z gotowaną wołowiną

Zdjęcie: Minadhda / SHIFISTOCK

Składniki

• 1 żarówka;
• 600 g jakiegokolwiek mięsa mielonego mięsa;
• sól dla smaku;
• 2 łyżeczki chmielów;
• 10-12 ziemniaków;
• 300 ml mleka;
• 1 jajko;
• 150 g ciała stałego.

Gotowanie

Wytnij cebulę w małych kostkach i świerku na ogrzewanym oleju. Umieść Mince i smażyć, mieszając, aż mięso będzie gotowe. Dodaj sól, pieprz i połówki chmiel i mieszać.

Oczyszczone ziemniaki cięte cienkie koła. Pokonaj mleko jajkiem, solą i chmielami. Możesz użyć innych przypraw dla swojego gustu.

Nasmaruj kształt do pieczenia. Włóż na dno połowy ziemniaków, obróć mielone nadziewanie na górze i pokrywają pozostałe ziemniaki. Wlej mieszankę mleka i posyp ze startym serem.

Przykryj kształt folii i włóż piekarnik podgrzany do 180 ° C przez około 40 minut. Następnie wyjmij folię i upiec kolejne 10-15 minut, aby ser był pokryty skorupą.

Zdjęcie: A. Zhuravleva / Shutterstock

Składniki

• 8-10 ziemniaków;
• 4 łyżki masło;
• 4 łyżki mąki;
• 360 ml mleka;
• sól dla smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• 250 g ciała stałego;
• trochę oleju roślinnego.

Gotowanie

Opuść ziemniaki we wrzącej wodzie i zagotuj 20-25 minut prawie aż do gotowości.

W scenerii stopić olej na średnim ogniu. Pociągnij mąkę i gotuj kilka minut, mieszając klin. Wlać mleko i mieszanie, gotuj 2-3 minuty przed pogrubieniem.

Usuń sos z ognia, dodaj sól, pieprz i 200 g sera śmieci. Wymieszaj do homogenicznej konsystencji.

Wyczyść chłodzone ziemniaki i pokroić w cienkie koła. Umieść jedną trzecią ziemniaków w kształcie, smarowany olejem. Sezon solą i pieprzem i pomaluj kawałek sosu sera. W ten sam sposób wykonaj dwie kolejne warstwy. Posypać pozostałym startym seriem i piec przez 20-25 minut w temperaturze 180 ° C

Zdjęcie: Lapina Maria / Shutterstock

Składniki

• 2 żarówki;
• kilka łyżek oleju roślinnego;
• 300 g Champignons;
• 5-6 ziemniaków;
• sól dla smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• 150 ml Ne. krem do tłuszczu;
• 50 ml mleka;
• 1 łyżka mąki;
• 2-3 łyżeczki przyprawiające do ziemniaków;
• 100 g ciała stałego.

Gotowanie

Wytnij cebule w małych plasterkach i lekko smażyć na patelni z podgrzanym olejem. Umieścić w cienkich płytach lub dużych kawałkach. Dodaj je do łuku, wymieszaj i przygotuj, aż płyn odparowuje.

Tymczasem wyciąć oczyszczone ziemniaki do kostek. Na innej patelni ogrzewa olej i smażyć ziemniaki niemal do gotowości.

Sezon grzyby z solą i pieprzem, wlać krem \u200b\u200bi mleko, wlać mąkę i dokładnie wymieszaj. Przynieś do wrzenia i udawaj, mieszając, kilka minut.

Umieść smażone ziemniaki w kształcie pieczenia i posypać przyprawę. Najlepsze kładze grzyby z sosem i rozpraszaniem. Posypać startym serem i piec w temperaturze 180 ° C 15-20 minut.

Zdjęcie: Chudovska / Shutterstock

Składniki

• 4-5 ziemniaków;
• 1-2 marchewki;
• 400 g filetu z kurczaka;
• 3 jajka;
• 3 łyżki mleka lub kremu o wszelkich tłuszczu;
• 4-5 goździków czosnku;
• sól dla smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• 1 łyżeczka ziół oliwnych;
• jakiś olej roślinny;
• 2 łyżki kwaśnej śmietany;
• 50-100 g stałego sera.

Gotowanie

Wytnij oczyszczone ziemniaki i marchewkami o cienkich grudkach, a kurczak jest małych kostek.

Włóż warzywa i mięso w misce. Dodaj jajka, mleko lub krem, posiekane czosnek, sól, pieprz i zioła oliwne (można je zastąpić przez inne przyprawy). Dokładnie wymieszać wszystkie składniki.

Nasmaruj kształt pieczenia i położyć tam przygotowane produkty. Rozdaj śmietanę na górze i włóż piekarnik przez pół godziny w podgrzanym do 200 ° C Następnie posyp zapiekankę najfajniejszym serem i gotuj przez kolejne 20-30 minut.

Zdjęcie: Elena Trukhina / Shutterstock

Składniki

• 6 ziemniaków;
• sól dla smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• 1 łyżeczka przyprawa do ziemniaków lub innych przypraw;
• 3 jajka;
• 2 łyżki kwaśnej śmietany;
• 1-2 pomidory;
• 50 g ciała stałego.

Gotowanie

Wytnij oczyszczone ziemniaki cienkie koła i włóż do miski. Dodaj sól, pieprz i przyprawę do ziemniaków i dobrze wymieszać.

Nosić jajka, kwaśny krem \u200b\u200bi sól do jednorodnej konsystencji. Wypełnij mieszaninę ziemniaczaną, wymieszać i przesunąć do formy do pieczenia.

Wytnij cienkie koła i układają się na ziemniakach. Posypać startym serem i piec w temperaturze 180 ° C około 30-40 minut, aż ziemniaki zostaną miękkie.

Zdjęcie: Stockphotovideo / Shutterstock

Składniki

• 10-12 ziemniaków;
• sól dla smaku;
• 200-300 ml mleka;
• kawałek masła;
• 1 jajko;
• 1 żarówka;
• 2-3 łyżki oleju roślinnego + trochę do smarowania;
• 1 kg jakiegokolwiek mięsa mielonego mięsa;
• 4 łyżki sosu sojowego;
• 2 łyżki stołowe ;
• 100 g ciała stałego;
• 4 łyżki kwaśnej śmietany.

Gotowanie

Zagotuj ziemniaki w solonej wodzie, aż miękki. Opróżnij wodę, dodaj mleko i miel szczotkę. Wprowadź olej, jajko i sól i dokładnie wymieszać.

Wytnij cebulę w małych kostkach i świerku na ogrzewanym oleju. Dodaj Mince i Mieszanie, Fry, aż będzie gotowe. Kupuj mieloną cebulę w misce, nalewa sos sojowy i keczup i mieszanka.

Nasmaruj kształt do pieczenia i rozpowszechniaj połowę ziemniaków ziemniaczanych ziemniaków. Posypać połowę najgorszego sera, połóż napełnianie mięsa i pozostały ser. Top, aby zrezygnować z puree i rozmazać śmietanę. Piec 15-20 minut w 180 ° C

Zdjęcie: Maslova Valentina / Shutterstock

Składniki

• 6-8 ziemniaków;
• sól dla smaku;
• 500 g file dowolnej białej ryby;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• 1 łyżka soku z cytryny;
• 30 g masła;
• 1½ łyżki mąki;
• 400 ml mleka;
• szczypanie gałki muszkatołowej;
• 100 g stopowego sera kremowego;
• 1 żarówka;
• jakiś olej roślinny;

Gotowanie

W solonej wodzie do miękkiej. Wytnij filet z dużymi kawałkami i połóż się w misce. Dodaj sól, pieprz i sok z cytryny, wymieszać i pozostaw, aż przygotysz pozostałe składniki.

W rondlu lub małym rondlu stop się olej. Wlać mąkę i mieszanie, gotuj przez kilka minut. Kontynuowanie mieszania, stopniowo wlać mleko. Dodaj gałka muszkatołowa i ser topiony I mieszając, sos gotować na wolnym ogniu przed pogrubieniem.

Cięta cebula z cienkowymi połową pierścieniami i gotowanymi ziemniakami - kółko. Umieść rybę w kształt, smarowany olejem. Top do wydawania cebuli, części sosu, ziemniaków i omijania pozostały sos. Umieść zapiekankę do ogrzewanego do pieca 180 ° C przez 30-35 minut.

Zdjęcie: Anastasia_panit / Shutterstock

Składniki

• 1 żarówka;
• 2-3 łyżki oleju roślinnego;
• 150 g pieczarków;
• 1 pierś z kurczaka;
• sól dla smaku;
• 1 łyżeczka przyprawa do kurczaka;
• 100 g ciała stałego;
• 2 jajka;
• 4 ząbki czosnku;
• 2 łyżki majonezu lub kwaśnej śmietany;
• 6-7 ziemniaków;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• ½ pęczek koparki.

Gotowanie

Cebula mielą i lekko smażyć na ogrzewanym oleju. Grzyby i kurczak pokroić w małe kostki, dodają łuku i smażyć aż do złotego koloru. Sezon sól i przyprawy.

Podłącz połowę najfajniejszego sera, jajko, 2 posiekane goździki czosnku i majonezu lub kwaśnej śmietany. Dodać oczyszczone ziemniaki, pokryte dużą grą, solą i pieprzem i mieszanką.

Oddzielnie wymieszaj pozostały startowany ser i posiekany czosnek, posiekany koper, jajko.

W formie do pieczenia położyć wypełnienie grzybów i kurczaka, rozpowszechniać mieszaninę ziemniaczaną na górze i pokrywają mieszankę serową.

Przykryj kształt i piec w temperaturze 200 ° C przez około godzinę. Następnie wyjmij folię i przygotuj 10-15 minut.

Zdjęcie: Cesarz / Shutterstock

Składniki

• 1 mały bakłażan;
• 2-3 duże ziemniaki;
• 1-2 goździk czosnku;
• sól dla smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• jakiś olej roślinny;
• 250 ml tłustej kremu;
• 1 jajko;
• 200-250 g serowego sera.

Gotowanie

Wytnij i oczyści ziemniaki w małych uderzeniach i umieszczone w misce. Dodaj posiekanego czosnku, soli i pieprzu i mieszać. Umieścić w kształcie, smarowany olejem.

Pokonaj śmietanę i jajko. Wlać jedną trzecią najgorszego sera, wymieszaj i wypełnij masę warzyw. Piec około 30 minut w 180 ° C Posypać pozostałym seriem startym i przygotuj 10-20 minut.

Zdjęcie: a_lein / Shutterstock

Składniki

• 5 ziemniaków;
• 200 g mięśni dyni;
• 150 g stałego sera;
• 80-100 g masła;
• 2-3 łyżki kwaśnej śmietany lub majonezu.

Gotowanie

Zapalenie stłuszczania oczyszczone ziemniaki, dynia i ser na dużym graterowaniu. Dodaj stopiony olej i dokładnie wymieszaj.

Układaj przygotowaną masę w kształcie pieczenia i smaruj z kwaśną śmietaną lub majonezem. Piec 30-40 minut w temperaturze 180 ° C.

Irina Kamshilina.

Przygotuj się do kogoś bardziej przyjemnego niż dla siebie))

Zawartość

Klasyczna zapiekanka ziemniaczana lub Bifasha to uniwersalna danie krajowa kuchniaktóre gorące czasy przygotowane w każdej rodzinie. Jest on kochany dla względnej łatwością wyboru komponentów, wygodnego procesu gotowania i większe cieniowanie. Tradycyjne przepisy sugerują składniki składników w kilku warstwach.

Jak przygotować zapiekankę ziemniaczaną z mięsem

Nie wiem, jak przygotować zapiekankę ziemniaczaną z mięsem? Powinien być wybrany prawidłowo główny komponent - Mince. Może być z wieprzowiny lub kurczaka, weź wyłącznie kurczaka lub wieprzowiny, ale co najważniejsze - powinno być świeże. Korzystnie zrobienie tego samodzielnie lub wybrać gotowe kawałki i prawo w sklepie, przewijając je do zaufania do świeżości produktu.

Mince powinno być smażenie z cebulą (pół godziny, nie więcej). Zajmie to warzywa i kręci ser. Zanim zostanie zaparzony klasyczny puree.. Po ochłodzeniu, połóż wszystkie warstwy w postaci w formie, umieścić w piekarniku na odpowiedni czas. Wewnątrz dodatkowo umieść warzywa - częściej pomidory, cebule. Będzie przyjmować majonez, śmietanki masła i inne produkty. Dekorowanie pieczonego wierzchołka jest lepsze niż sezam i zieleni.

W piecu

• Liczba części: 6 osób.
• Calorie: 1600 kcal.
• Kuchnia: Rosyjski.
• Złożoność gotowania: średnia.

Gotowany zapiekanka ziemniaczana w piecu do tego przepisu jest uważana za tradycyjne - ani unikalne przyprawy, ani specjalne wyrafinowane sosy. Wszystko jest proste i dostępne dla każdej kochanki. Z akcesoriów kuchennych potrzebujesz piekarnika, patelni lub formy, z "materiałów eksploatacyjnych" będziesz potrzebować tylko folii. Danie jest satysfakcjonujące i przygotowujące się do całej rodziny.

Składniki:

• mięso mielone - 0,6 kg;
• cebula - 2 szt;
• ser do startego - 0,1 kg;
• surowe ziemniaki - 0,5 kg;
• masło kremowy - 0,1 kg;
• sól, przyprawy - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Wytnij wstępnie cebulę, rozmrażanie Mince (jeśli jest to wymagane), smażyć na patelni do skorupy ("Ustawienie" kawałki).
2. gotować surowe ziemniaki, CEARCE, wprowadź olej do miękkości spójności.
3. Nasmaruj formularz, połóż cienkie warstwy w kolejności (możesz zakryć folię).
4. Z powyższego dodaj startego sera posypać suszonymi lub świeżymi zieleniami.

W wolnym kuchence

• Czas gotowania: 55 minut.
• Liczba części: 6 osób.
• Calorie: 1650 kcal.
• Cel: na lunch, kolacja.
• Kuchnia: Rosyjski.
• Złożoność gotowania: średnia.

Zapiekanka z mięsem i ziemniakami w wolnym kuchence przygotowuje się łatwiejsze przez tryby pomocnicze kuchenne. Zewnętrzny charakterystyczna cecha jest grubościm naczynia. W taki sam sposób, jak w podobnych przepisach, wszystko jest ułożone w warstwach, ale nie w formie, ale w pojemniku Multivent. To jest prawie danie dietetyczne Nie dodanie dodatkowych kalorii, ponieważ produkty nie potrzebują smażenia w oleju. Możesz dodać grzyby, aby zapiekanka z mięsem zyskała charakterystyczny smak.

Składniki:

• mięso mielone - 0,4 kg;
• puree - 0,4 kg;
• Łuk - 200 g;
• głowa czosnku - 1;
• przyprawy i sól - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Przed gotowaniem mięsa musisz przeciąć go do kostek. Cebula sieka.
2. Rozpoczęcie musi być klasztorem w oleju z łukiem do pół godziny.
3. Następnie należy przygotować tradycyjne ziemniaki, które powinny być dokładnie dokładnie. Dodaj olej i koper (cięty / suszony).
4. Położyć w formie według kolejności. Nie rób więcej niż pięć warstw, w przeciwnym razie wewnątrz wszystkiego "pływa". Konieczne jest przygotowanie w trybie "pieczenia" do końca programu.

Z mięsem

• Czas gotowania: 1 godzina.
• Liczba części: 6 osób.
• Calorie: 1500 kcal.
• Cel: na lunch, kolacja.
• Kuchnia: Rosyjski.
• Złożoność gotowania: średnia.

Do podobnego przepisu można dodać małe niuanse do zapiekanki mięsnej z ziemniakami - to sprawia, że \u200b\u200bjest jeszcze bardziej smaczny i pachnący. Na przykład, na górze należy stosować startowany ser stały, a oprócz gospodyni dodatkowo dodać kwaśny krem \u200b\u200bdo czułości. Zawartość kalorii tego dania jest wyższa, a podajnik jest większa, dzięki czemu produkt paszowy jest uzyskiwany dla całej rodziny.

Składniki:

• mięso mielone - 700 g;
• ziemniaki - 600 g;
• cebule - 2 szt.;
• marchewki - 2 szt.;
• liść zatoki - 1 szt.;
• sól, przyprawy - do smaku;
• jajko - 1 jednostka;
• kwaśna śmietana - 200 g;
• ser - 100.

Metoda gotowania:

1. Dla klasyka receptura ziemniaczana Wymagane jest wstępnie gotowanie składnika mięsa, prać w młynie do mięsa, dodaj jajko i przyprawy.
2. Równolegle, spawać puree (w niektórych przypadkach, możesz nawet używać, co pozostało z wczoraj).
3. Smażyć składnik mięsa z cebulą i marchwiami, dodaj liść zatoki. Należy to zrobić na oleju, aby koniec jest soczystym daniem.
4. Umieść indywidualne warstwy w kształcie (możesz na folii). Umieść kwaśną śmietaną. Rzuć ser z góry
5. Piec w piekarniku. Temperatura: 180 stopni.

Z mincetah.

• Czas gotowania: 50 minut.
• Liczba części: 6 osób.
• Calorie: 1600 kcal.
• Cel: na lunch, kolacja.
• Kuchnia: Rosyjski.
• Złożoność gotowania: średnia.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym jest uniwersalnym tradycyjnym przepisem, który nie różni się od innych. Tutaj możesz użyć dowolnego rodzaju mięsa mielonego, mały przegotowany puree ziemniaczane i przyprawy do smaku. Mięso wziąć więcej ziemniaków - zmniejszy się podczas gotowania. Preparat wymaga minimum składników i wysiłków, podczas gdy danie jest pyszne i pożywne.

Składniki:

• uniwersalny farszowy - 800 g;
• puree ziemniaczane - 600 g;
• cebula i marchewki - 2 jednostki;
• przyprawy i sól - do smaku;
• kwaśna śmietana - 300 g

Metoda gotowania:

1. Jeśli istnieje gotowy główny składnik mięsa, powinien być próbowany. Początkowo smażyć w marchwi olejowe i cebulę na wysokim ogniu, aż do złotości, a następnie dodać Mince, zmniejszyć ogień i przygotować pół godziny na małym ogniu.
2. Po gotowości musisz dodać do wewnątrz kwaśny krem, wymieszaj, umieść przyprawy na woli. Najbardziej odpowiedni wysuszony koper, sezam, kardamon lub imbir.
3. Warstwy akcji (zamówienie - woli) w kształcie lub patelni bez elementów z tworzyw sztucznych. Piec w piecu 180 stopni przed pojawieniem się rumianej skorupy.

Z gotowanym mięsem

• Czas gotowania: 55 minut.
• Liczba części: 6 osób.
• Calorie: 1400 kcal.
• Cel: na lunch, kolacja.
• Kuchnia: Rosyjski.
• Złożoność gotowania: średnia.

Przejęcie, jak przygotować takie danie, jego funkcja powinna być brana pod uwagę - gotowany główny składnik mięsa. Zapiekanka ziemniaczana S. gotowany mięso - Jest to klasyk dla tych, którzy trzymają dietę, postępuj zgodnie z rysunkiem. To "dziecko" danie często przygotowuje się do rodziny, gdzie są dzieci. Mięso, wstępnie gotowane, musisz dokonać drobno wycięcia lub przewijania do szlifierki mięsnej przed pieczeniem.

Składniki:

• gotowany kurczak (filet) skręcony - 0,4 kg;
• dotknął ziemniaków - 0,5 kg;
• cebule - 300 g;
• marchewka - 200 g;
• zielenie - woli;
• sól to pół łyżeczki.

Metoda gotowania:

1. Skręcone mięso mielone z marchewką i półgodzinną cebulą. Nie martw się, marchewki nie pozostaną twarde, ale absorbują rosół.
2. W postaci połóż warstwy ziemniaków, które gotowane z masłem i gotowaną danie mięsne.
3. Zapasowe warstwy z góry z posiekanymi zieleniami.
4. Piec pół godziny w trybie środkowym piekarnika.

Zapiekanka ziemniaczana dla dzieci z mięsem

• Czas gotowania: 50 minut.
• Liczba części: 6 osób.
• Calorie: 1550 kcal.
• Cel: na lunch, kolacja.
• Kuchnia: Rosyjski.
• Złożoność gotowania: średnia.

Tradycyjne potrawka ziemniaka jak w przedszkoleDo tego dnia pozostaje notatką z dzieciństwa. Jego przepisem jest proste i niealaloryczne elementy, ponieważ wszystko przygotowuje się bez smażenia. Do naczynia używane są ziemniaki i mielone ziemniaki, ale koniecznie pierwszy składnik musi być większy. Nie wszystkie dzieci jedzą mięso, ale w takim kombinacji nie wyróżni się z ogólnej kombinacji smaków.

Składniki:

• dotknął ziemniaków - 600 g;
• mięso mielone - 500 g;
• cebule - 2 głowy;
• marchewki - 2 szt.;
• sól i przyprawy - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Zasada gotowania jest wygląd i prostota w tandemie z satysfakcjonującym i przyjemnym aromatem, więc Mince powinno być zawieszone z cebulą i marchwiami, a nie smażyć.
2. Następnie puree jest rozmieszczone w odpowiednim formularzu rozmiaru i zmienne z elementami mięsnymi.
3. Wypieki do rumianej i apetycznej skorupy.

Z mięsem, ziemniakami i serem

• Czas gotowania: 50 minut.
• Liczba części: 6 osób.
• Calorie: 1600 kcal.
• Cel: na lunch, kolacja.
• Kuchnia: Rosyjski.

To danie czuje pyszny i przyjemny aromat sera i zieleni. Zapiekanka mięsa z ziemniakami i serem jest uniwersalnym rozwiązaniem dla rodziny, kiedy chcę rozpieścić domowe coś wyjątkowego, satysfakcjonującego, a nie najtrudniejsze w gotowaniu. Zapiekanka przygotowuje się do piekarnika i posypany z targowanym serem przed podaniem na stole. Gotowe danie posypia przed podaniem z warzywami.

Składniki:

• dotknął ziemniaków - 500 g;
• mięso mielone - 500 g;
• ser - 250 g;
• grzyby - 200 g;
• cebule - 2 szt.;
• sól i przyprawy - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Zakończono mince z grzybami. Gospodarstwo rolne w oleju z kokardką. Ponadto pozwoli sokowi - niech kradnie w bulionie przez kolejne 10 minut po gotowości.
2. Następny odpływ bulionu, wymieszaj wynikowy produkt z tarczonym serem.
3. Włóż do formy, na przemian z ziemniakami i piecz w piecu czterdzieści minut.

Z mięsem i grzybami

• Czas gotowania: 1 godzina.
• Liczba części: 6 osób.
• Danie kalorii: 1700 kcal.
• Cel: na lunch, kolacja.
• Kuchnia: Rosyjski.
• Złożoność gotowania: średnia.

Grzyby są integralną częścią rosyjskiej kuchni narodowej. Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i grzybami jest jedną z opcji na obiady apetyczne mięso, które wyróżniają się nasyconym smakiem. Pre-ziemniaki muszą być spawane i zrobić jednorodną puree, słoną słoną. Następnie przygotowują grzyby. Jeśli są suche - są przesiąknięte przez pół godziny. Wszystko to jest układane z warstwami i umieścić w piekarniku.

Składniki:

• dotknął ziemniaków - 0,4 kg;
• filet z kurczaka Twisted - 0,5 kg;
• grzyby Shampignon - 0,5 kg;
• Łuk - 0,2 kg;
• olej smażenia - 50 ml;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Przygotuj początkowo podąża za grzybami z łukiem - smażyć do pół godziny.
2. Pieprzone filety na 15 minut na patelni, żarły na półprodukt kurczaka.
3. Zatrzymaj składniki w postaci warstw (arbitralnie, woli) i pieczają pół godziny w piekarniku.

Dietyk

• Czas gotowania: 50 minut.
• Liczba części: 6 osób.
• Danie kalorii: 1350 kcal.
• Cel: na lunch, kolacja.
• Kuchnia: Rosyjski.
• Złożoność gotowania: średnia.

Necalorian zapiekanka ziemniaczana Diecie w piecu jest uważany za optymalną opcję dla dzieci i tych, którzy przylegają do diety. Jego główne składniki są gotowe tłuczone ziemniaki, filet z kurczaka, cebula i niskotłuszczowa śmietana. Kurczak można zastąpić Turcją. Wszelkie zielenie będą pasować do dekoracji. Danie jest zmniejszone do gorącego.

Składniki:

• filet z kurczaka Twisted - 0,5 kg;
• dotknął ziemniaków - 0,4 kg;
• cebule - 2 głowy;
• kwaśna kremowa o niskiej zawartości tłuszczu - 200 g;
• zieloni - do dekoracji.

Metoda gotowania:

1. Początkowo skręcony filet z kurczaka należy przygotować z cebulą. Mieszaninę należy zawiesić pod pokrywą na patelni na małym upale przez 20 minut.
2. Dodaj niskotłuszczową śmietaną i wymieszaj.
3. Warstwy wprowadzone w kształt, smarowany olejem.
4. Piecz aż do gotowości.

Z wołowiną w piekarniku

• Czas gotowania: 50 minut.
• Liczba części: 6 osób.
• Calorie: 1600 kcal.
• Cel: na lunch, kolacja.
• Kuchnia: Rosyjski.
• Złożoność gotowania: średnia.

Zapiekanka z wołowiną i ziemniakami jest bardziej soczysta i delikatne wypełnienieW końcu ten składnik ma charakterystyczny miękki smak. Wołowina jest dziś popularnym widokiem na produkt mięsny do tworzenia hamburgerów lub innych pyszne przekąski.. Zapiekanka z plasterkami mięsa wołowego jest używana jako główne danie. Przed podaniem tabela jest posypana zielenią.

Składniki:

• wołowina - 0,5 kg;
• dotknął ziemniaków - 0,5 kg;
• cebule - 2 jednostki;
• zieloni - do smaku;
• kwaśna śmietana - 200 g;
• sól - 0,5 łyżeczki.

Metoda gotowania:

1. Gotowane mince wołowiny powinny być zawieszone z cebulą. W niektórych przypadkach lepiej jest smażyć (wszystko zależy od pragnienia gospodyni).
2. Ziemniaki leżały w kształcie i zmienne z komponentem mięsa.
3. Użyj napełniania kwaśnej śmietany z warzywami.
4. Top, aby ponownie umieścić ziemniaki.
5. Piec na 190 stopni.

Z pomidorami

• Czas gotowania: 1 godzina.
• Liczba części: 6 osób.
• Calorie: 1600 kcal.
• Cel: na lunch, kolacja.
• Kuchnia: Rosyjski.
• Złożoność gotowania: średnia.

Co jeszcze może być zapiekanym: mięso, ziemniaki, pomidory - to kolejny rodzaj znajomych dań. Receptura jest ceniona dla specjalnej juicity, że pomidory dają, smak warzyw. W niektórych przypadkach dodaje się grzyby - pieczarki mieszane z cebulą. Taka zapiekanka ziemniaczana z pomidorami przygotowuje się przez około godzinę i jest przeznaczona dla całej rodziny. Smak jej - jak danie w przedszkolu.

Składniki:

• mięso mielone - 0,7 kg;
• gotowane ziemniaki - 0,5 kg;
• cebule - 3 głowy;
• czosnek - 1 głowa;
• pomidory - 0,3 kg;
• dill - woli;
• sery - 150 g

Metoda gotowania:

1. Główny składnik mięsa powinien być przygotowywany z cebulą i pomidorami - smażyć na małym ogniu, bez pokrycia pokrywy, dodatkowo dodaj przyprawy, zielenie, sól.
2. Puree jest gotowy położyć się w formularzu, możesz umieścić małego oleju kremowego.
3. Zakończono komponenty z patelni, leżącymi na ziemniaki, wcierać sera, posypać zieleni lub sezamem i ponownie umieść ziemniaki z trzecią warstwą.
4. Piec do 20 minut.

Z puree i mielonego

• Czas gotowania: 55 minut.
• Liczba części: 6 osób.
• Calorie: 1650 kcal.
• Cel: na lunch, kolacja.
• Kuchnia: Rosyjski.
• Złożoność gotowania: średnia.

Opisany zapiekanka z gotowanymi ziemniakami wygląda tradycyjne przepisyznane z dzieciństwa. Receptura przewiduje wykorzystanie nasion sezamowych i dodać tarty ser Wewnątrz. Inny dodatkowy składnik Naczynia to majonez. Taka proste, na pierwszy rzut oka, receptura z zdjęciem częściej widać w sieci. Wewnątrz wypełnienia jest bardziej miękki, soczysty i pachnący.

Składniki:

• mięso mielone - 0,6 kg;
• puree - 0,6 kg;
• majonez - 1 paczka;
• sól - pół łyżeczki;
• Łuk - 0,2 kg;
• ser do startego - 150 g;
• zieloni - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Wytnij pierścienie cebuli, smażyć go na patelni z masłem do pośpiechu, dodaj tam farsz i gotować przez około 20 minut.
2. Klasyczne puree jest klasyczne.
3. Po gotowym mielonym miesza się mięso z majonezem.
4. Udostępnij warstwę, posypać serem, przyprawami, na górze, aby ponownie umieścić warstwę ziemniaków.
5. Piec na skorupę na 180 stopni w piekarniku.

Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną z mięsem - sekrety gotowania

Zapiekanka z mięsem i ziemniakami ma swoje tajemnice:

• Zapiekanka z ziemniaków z mięsem różni się w smaku z powodu mięsa mielonego - powinno być bezwonne. Lepiej jest zrobić to w domu lub poproś sprzedawcę o przejście przez młynek do mięsa nabył kawałek mięsa.
• Lepiej jest dodać świeże cebule do lodów do świeżej cebuli, dzięki czemu zapiekanka ziemniaczana jest smaczniejsza. Musi być skanerytowany przez dużą grę, aby uczynić go soczystym.
• Cechy smakowe Taki danie, jak zapiekanka ziemniaków z mięsem, różni się od grubości warstw.
• Aby dać kompatybilność i miękkość wewnątrz, kwaśna śmietana i kawałek startego sera są umieszczone.
• Obowiązkowe smaruj górną część warstwy ziemniaczanej jajkiem.
• Dodatkowo dodaj kukurydzę lub rodzynki.

Wideo

Znaleziono w błędzie tekstu? Podświetl go, naciśnij Ctrl + Enter i naprawimy wszystko!

Omawiać

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem: Przepisy ze zdjęciami

Taka zapiekanka ze złotym kruchą śmietaną, wykonana na podstawie ziemniaków ziemniaczanych ziemniaków, z warstwą gotowanego mięsa i smażona Luca.Uzupełniony świeżymi warzywami lub sałatka warzywna - Wspaniała wersja satysfakcjonującego drugiego dania na lunch lub główna - na kolację, w tym dla dzieci. Str.s. Mięso na zapiekanę należy zarezerwować z wyprzedzeniem (co najmniej 12 godzin), aby całkowicie ostygnie w lodówce przed przewijaniem szlifierki mięsnej.

SKŁADNIKI

Do ziemniaków ziemniaczanych ziemniaków:

• ziemniaki - 1000 g (młody lepiej nie używać)

• marchewka - ½ Średni (ważący około 50-70 g) - opcjonalnie

• mleko 3,2% zawartość tłuszczu - 150 ml

• kremowy olej - około 30 g + trochę do formularza smarowania

• jajko - 1 duży (ważący około 65 g)

Do napełniania mięsa:

• schłodzona chuda wołowina - 500 g

• cebula - 1 środkowa głowa (waży około 120-150 g)

• Świeże pieczarki - około 150 g małego rozmiaru (opcjonalnie)

CO WIĘCEJ:

• kwaśna śmietana 18-20% zawartości tłuszczu - około 100 g

• rafinowany olej słonecznikowy do smażenia - około 1,5-2 łyżki. l.

• sól dla smaku

• zmielony czarny pieprz lub mieszanina 4 rodzajów pieprzu do smaku

• zieloni koperek, pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)

Receptura gotowania krok po kroku

KROK 1

Co najmniej 12 godzin przed przygotowaniem zapiekanki przekazuje mięso. Aby to zrobić, przyspieszyć go pod zimną wodą bieżącą i wlać do metalowego garnka o grubej dolotu o grubości co najmniej 3-3,5 litra na zimno (najlepiej przesączonej) wody, tak aby obejmuje go około 5 cm (potrzebujesz około 2-2,5. l woda). Włóż rondel na środkowy ogień i przynieś w nim wodę do wrzenia. Ostrożnie zdejmij uformowaną łyżkę pianki, a następnie zmniejsz ogień pod rondlem i gotuj mięso na małym ogniu pod pokrywą około 1,5 godziny.

Krok 2.

Pod końcowym bulionem z mięsem wyłącz ogień, pozwól mu być całkowicie fajne i usunięte w lodówce do użycia. Lub, jeśli planujesz przechowywać mięso przez długi czas (dłuższy niż 2-3 dni), umieść go w mniejszym saukera, wlać bulion (tak, że ten ostatni całkowicie obejmuje mięso) i zamrozić, a w odpowiednim momencie ( W dniu zegara do gotowania przez 8 godzin -10) - rozmrażanie w temperaturze pokojowej.

Krok 3.

Natychmiast przed przygotowaniem zapiekanki, włącz piekarnik i podgrzej go na poziomie 3,5-4 (około 190-210 ° C).

Krok 4.

Coraz przygotowywanie puree warzywnej. Aby to zrobić, włóż rondel na ogień objętością około 3 l z zimną, najlepiej przesączoną wodą. W tym czasie umyj i czyszczy ziemniaki i marchewki (jeśli go używasz). Jeśli to konieczne, wyciąć warzywa na tych samych kawałkach, aby w tym samym czasie. Kiedy wrak water w rondlu, najpierw umieść marchewkę (jeśli go używasz), to ziemniaki. Gotować warzywa aż do gotowości (co można sprawdzić za pomocą ostrego noża - powinno być w nich bez większego wysiłku) na małym ogniu pod pokrywą około 20 minut. Po gotowaniu.

Krok 5.

Podczas gdy ziemniaki (i marchewki) są gotowane, czyste i myją cebulę, przecinają go małymi kostkami i smażyć do przejrzystości i miękkości na dobrze ogrzanej patelni na oleju roślinnym (około 1,5-2 ppm) min. 5-8 na średnim ogniu, czasami mieszając, aby nie spalić się. Następnie wyłącz ogień pod patelnią i zostaw cebulę na nim, aby użyć.

Krok 6.

Zbierz młynek do mięsa. Przewiń mięso IT, rzucając go z bulionu i pokroić na małe kawałki.

Krok 7.

Umieść palące cebule do porysowanego mięsa, spray, przyklej się do smaku. Dodaj do niej około 2-3 małych buzerów (około 75 ml), w którym gotowano mięso. W rezultacie Mince powinno być raczej lepkie, nie kruszy.

Krok 8.

Kiedy ziemniaki (i marchewki, jeśli używasz go) spawać, zrób puree. Aby to zrobić, spuścić wodę z warzywami, sól duża sól oddzielna lub do smaku, zamknij z nimi rondel z pokrywką (tak, że nie ochłodzono) i zachowują się na bok. Mleko (150 ml) wraz z 30 g masła, doprowadzić do wrzenia w małym rondlu i natychmiast wlej do silnych warzyw. Wykaj je ze specjalnym pędzlem do jednorodnego puree, który powinien być gęsty.

Krok 9.

Dać gotowy puree warzywne. Nieco fajnie bez zamykania go pokrywką (5 minut), a następnie dokładnie zakłócać intensywne jajko (próbując pobić masy intensywnie, aby okaże się więcej powietrza).

Bardzo i pyszny zapiekanka ziemniaczana przygotowana oryginalne farsz Z gotowanego mięsa! Uwierz mi, taki pyszny, którego nie próbowałeś!
A to danie jest naprawdę proste, główną rzeczą nie jest brakuje momentu "kluczowego" w gotowaniu napełnianie mięsa. I już uznaj to od samego przepisu!
Aby przygotować zapiekankę ziemniaczaną z gotowanym mięsem, będziesz potrzebować:

• mięso (dowolny, do smaku) - 500 g
• ziemniaki - 500 g
• jaja kurze - 2 szt.
• pietruszka - 1 belka
• cebule - 1 szt.
• serowaty ser - 150 g
• sól, pieprz - do smaku

Metoda gotowania zapiekanki ziemniaczanej z gotowanym mięsem:
1. Aby rozpocząć, warto zauważyć, że przygotowanie tego dania można łatwo wybrać najbardziej zróżnicowane mięso (bądź kurczakiem, miąższ wieprzowiny itp.). Dlatego spłukujemy mięso, przecięliśmy go na kilka części i pijany w solonej wodzie, aż do przygotowywania (około 40-60 minut, w zależności od sztywności mięsa i rozmiarów kawałków), nie zapominając o usunięciu piany.
2. Równolegle z tym, czyścimy ziemniaki, przecinamy go na kilka części, a następnie położyć do solonej wody wrzącej (!). Gotuję ziemniaki do gotowego, następnie spuść wodę i przygotowuję zwykłe puree.
3. Oczyść cebulę w czasie i pokrój go małymi kostkami. Dokładnie spłukujemy zieleni pietruszki, wysuszamy go i mieli nóż.
Wcieramy na duży ulubiony ser (lub półstałym) serem.
4. Ochłodzone gotowane mięso jest cięte na mniejsze kawałki. Przy okazji, jeśli chcesz, możesz łatwo wymienić gotowane mięso wędzone (na przykład, wędzona kiełbasa albo szynka) albo dodać wędzone mięso.
5. Ogrzej na patelni 2 łyżki. l. Olej roślinny i patera na nim są zmiażdżoną cebulą (aż do miękkiego i złotego koloru). Następnie dodaj posiekane mięso do cebuli i smażyć wszystko razem przez około 5 minut (wypluliśmy trochę i dodać czarny pieprz ziemi, jeśli jest to pożądane).
6. Usuń patelnię z ognia i rozbijaj dwa jaja kurze. Należy pamiętać, że jaja muszą być bardzo intensywnie wymieszane, aby nie zwijały się, a zatem równomiernie rozłożone w mięsie. Teraz dodaj do mięsa nagich zieleni pietruszki. Po raz kolejny jesteśmy dokładnie mieszani.
7. Podgrzej piekarnik do 180 stopni. Tymczasem bierzemy formę, w której przygotujemy zapiekankę, nasmarujemy go kremowym lub olej roślinny, a następnie połóż ziemniaki ziemniaczane na dole (gdzieś w grubości 1 cm). Rozpadam całe mięso na górze i zamknęła ją warstwą pozostałego puree. Z góry posypamy zapiekankę z chłodzonym serem.
Wysyłamy formularz do już podgrzanego piekarnika przez około 20-30 minut, aż do utworzenia pysznej rumianej skorupy sera. Potem dostać wystarczająco gotowe danie I niech trochę się ochłodzi. Wycinamy zapiekankę na kawałkach części, układamy na płytkach i, jeśli jest to pożądane, tankowanie lub kwaśny krem \u200b\u200blub sos pomidorowy.

Jeśli gospodyni chce gotować pełne wysypka kolacjaAle jednocześnie nie ma czasu na oddzielnie angażowanie się w dekoracji i dodatków, najlepszym rozwiązaniem będzie zapiekanka ziemniaczana z mięsem. To danie może być nieskończenie poprawione do swoich upodobań. A jego baza będzie miękkimi ziemniakami i soczystym mięsem.

Do przygotowywania głównego dania można przyjmować zarówno wieprzowinę, jak i cielęce. Oprócz mięsa (520 g) zostanie użyty: 5-6 bulw ziemniaka, sól, żarówka, 220 g serowaty ser, 140 g majonezu, wszelkie pachnące zioła.

1. Mięso jest czyste, suszone serwetkami i pokroić w cienkie paski. Kawałki są posypane solą wybraną przez przyprawy, zmieszane z majonezem i w lewo do uspokojenia.
2. Ziemniak jest cięty przez cienkie zjeżdżalnie i cebulę - pół pierścieni.
3. Na dnie kształtu, tłuszcz smarowany, ułożone cebule, a następnie - połowa ziemniaków. Uzyskane warstwy są oznakowane przez majonez, solenie, umieścić na ziołach i niewielkiej ilości startego sera.
4. Następnie idzie warstwę mięsną, również posypany solidnym serem.
5. Pieczenie pozostałych ziemniaków, które również przymocuje, smaruje majonezę i jest sosowany korkującą serową.
6. Pojemnik jest opóźniony folią i pieczoną w dobrze podgrzanym piekarniku przez 35 minut. Gotowość jest sprawdzana przez miękkie ziemniaki.

Popping warstw z serem jest niezbędny do ich niezawodnego połączenia.

Multiver Cooking Recipe.

Dla Kusha na tej przepisie jako składnik mięsa, lepiej wybrać mieszane mince. Na przykład wieprzowina i kurczak (270 g). Będzie również konieczne, aby przygotować: 6-7 ziemniaków, 2 surowe jajka, Para zębów czosnkowych, 75 g małej, soli, małego ketchupu, żarówki, małej łyżki musztardy, marchew, 130 g majonezu, szczypta szafranu.

1. Solone i mieszane z przyprawami żelazeryjnymi pchają małe kulki.
2. W programie "smażenie" zgniecione cebule, zęby czosnkowe i marchewki są pasywne na każdym tłuszczu.
3. Ziemniaki są czyste, oczyszczone i przetarte na tarczy z największymi zębami. Ponadto zmieszany jest z majonezem, jajkami i musztardami Solisfaches, posypane szafranem i semal.
4. Pozostaje podłączyć ziemniaki z jazdą i układać filiżankę urządzenia w oleju smarowanym. Masa odtworza się w zbiorniku i pokryta piłkami mięsnymi.
5. Powierzchnia jest smarowana keczupem do smaku, po czym zapiekanka w programie "pieczenie" jest przygotowywany na 50-55 minut w multicoooker.

Jeśli chcesz, możesz dodać do klopsy Cherry pomidor, lekko naciskając je do masy ziemniaczanej.

Gotowanie mięsa mielonego

to najprostszy receptura Omawiane naczynie, które zawsze się powiedzie. Jeśli istnieje taka szansa, mince (450 g) dla zapiekanki lepiej przygotować niezależnie od mięsa i żarówek. Z innych produktów zostanie użyty: 4 łyżki. Kwaśne śmietany i ta sama ilość białej mąki, sól, 140 g parmezanu, 6 ziemniaków, 40 g breadpage of Breading, 3 surowe jaja, żarówki, mieszanina papryki ziemi.

1. Ziemniaki są warzone w słonej wodzie, aż będzie gotowe, po czym jest ciepło z mąką i jajkami w puree.
2. Łuk jest prażony aż do złotości, po czym kradnie przez 10-12 minut z mięsem mielonym mięsem. Trzeba dodać sól, pieprz i grudki podzielone.
3. Kształt jest smarowany olejem i posypany breadwronami. Jest to konieczne dla wyglądu pysznej chrupiącej skorupy.
4. Pierwsza warstwa będzie pół puree, która musi być posypana przez kawałek startego w środkowej tarczy sera.
5. Następnie przychodzi Mince z warzywem.
6. Pozostaje zamknąć smakołyki w ziemniakach, posypać resztą sera i smaruj śmietanę.
7. Przygotowanie dania około 45 minut przed wypasami.

Zapiekanka gorąca ze świeżymi lub marynowanymi warzywami.

Z gotowanym mięsem

Często z innych potraw do dyspozycji gospodyni pozostaje gotowane mięso. Może być używany do napełniania zapiekanki ziemniaczanej. Oprócz mięsa ugotowanego w solonej wodzie (480 g), zajmuje: 800 g ziemniaków, jajko, szczypta dużej soli, 130 ml tłustego mleka, pieprzu, 80 g breadcrumbs.

1. Ziemniaki są gotowane do miękkości, łączy się z wody, po czym zamienia się w puree z jajkiem i ciepłym mlekiem. Jeśli płyn podczas gotowania był niezdatny, a następnie dodaj sól na tym etapie.
2. Mięso jest przekazywane przez szlifierkę mięsną, a następnie lekko palone na smarowanej patelni olejowej.
3. Połowa ziemniaków jest ustawiona w formie, a potem farsz. Rzucanie pozostałego puree. Ziemniaki są płynnie rozłożone na powierzchni zapiekanki i posypane breadcrumbs.

Można, w procesie gotowania, porzucić wszelkie prażenia, a następnie zapiekankę ziemniaczaną z mięsem w piekarniku okaże się bardziej dietetyczne.

Z kurczakiem

Churyatina może być również używana do gotowania zapiekanka ziemniaczana. Brama 350 g mięsa z piersi i spadła, sól, 450 g ziemniaków, 70 ml o niskiej zawartości kremu, 2 łyżki. mąka pszenna, 2 surowe jaja, zielenie.

1. Ziemniaki są warzone w solonej wodzie, aż będzie gotowe, po czym jest prymka ze śmietaną.
2. Kurczak jest drobno wycięty nożem, zmieszany z masą ziemniaczaną, mąką, jajkami i warzywami.
3. Bill jest rozprowadzany na tłuszczach smarowanej i 45 minut w piekarniku.

Jeśli chcesz, możesz podzielić ziemniaki i mięso w różnych warstwach, ale przedłuży tylko proces gotowania.

Piecujemy z serem w piekarniku

Możesz gotować inną opcję. zapiekanka z kurczaka ziemniaczanego. Obejmuje: 2 filety, 130 g tłustej kwaśnej śmietany, soli, 3 pomidorów, 180 g ciała stałego, 2 żarówki, 8 ziemniaków.

1. Filet jest myjący i przecinany w słomkę. Następnie musi być solony. Możesz także smakować z przyprawami.
2. Ziemniaki są czyszczone i cięte w najlepszych zjeżdżalniach. Następnie sole i miesza z pierścieniami cebuli.
3. Niedokreślone plasterki ziemniaczane z cebulą układane są na stylu folii folii, a następnie słomy mięsnej.
4. Najlepsze warstwy pokryte okręgi pomidorowe.
5. Pozostaje wlać przyszłość leczenia solonej kwaśnej śmietany i hojnie posypać startym stymerem.
6. Przygotowanie potrawy z 50 minut.

Jeśli chcesz uzyskać złotą skorupę, musisz mieszać z kruszonym serem.

Z mięsem i grzybami

Grzyby doskonale uzupełniają odrzucanie naczyń. Najważniejsze jest wzięcie świeżego lub mrożonego produktu, ale nie marynowane. Oprócz grzybów (210 g) potrzeba: 2 duże bulwy ziemniaczane, sól, żarówka, 360 g wieprzowiny, 1 łyżka. Średnim kremem tłuszczowym, 90 g ciała stałego, pieprzu ziemnego.

1. Wieprzowina jest czysta, cięta w małe kostki i układają się w formularzu. Mięso musi być solone i skręcone papryką.
2. Okręgi oczyszczonych ziemniaków są dystrybuowane nad wieprzowiną i zasypiają z cebulą grzywny.
3. Pieczarki są czyste, w razie potrzeby, gotowane i pokrojone na kawałki, po czym są wyłożone na łuku. Pieczarki będą wystarczające, by krzyczeć ze wrzącą wodą.
4. Krem to sól, zamienia się i wylewa się na całej używanej produktach.
5. Po posypaniu z tarczonym serem, zapiekanka ziemniaczana z mięsem i grzybami trafia do piekarnika przez 50 minut.

Jest lepiej dla pierwszej pół godziny na pokrycie folii zbiornika, aby ser nie był spalony podczas procesu gotowania.

Gotowanie w piekarniku dla dzieci

Jeśli smakołyki przygotowują się do dzieci, konieczne jest odmówienie smażenia produktów, a ponadto należy przyjmować przydatny i niskotłuszczowy Mince Turcja. Wystarczy mieć 120 g mięsa, a także: ¼ części żarówek, 3 ziemniaków, sól, jajko przepiórcze, 120 ml wody, kawałek oleju.

1. Ziemniaki przygotowują puree ziemniaczane z dodatkiem jaj przepiórczych, soli i masła.
2. Mince miesza się z drobno posiekaną cebulą.
3. W tłuszczach smarowanej połowa ziemniaków jest ustawiona, niż farsz i na górze - reszta puree.
4. Zapiekanka 35 minut w gorącym piekarniku.

Służył z tłuszczowym kremem lub jogurtem bez wynagrodzenia.

Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pomidorów

Podobnie jak w jakimkolwiek innym danie, świeże dojrzałe pomidory są odpowiedzialne za juidiness. Nie przyjmuj stałych ani zielonych owoców do takiego zapiekanki. Z używanych produktów: 600 g ziemniaków, para żarówek, 120 g sera i taka sama ilość kwaśnej śmietany, 380 g jakiegokolwiek mięsa, 4 pomidorów, soli, tymianek.

1. Mięso z kokardą z dowolnym wygodnym sposobem na zamienianie się w Mince. Msza soliująca i błysnęła przez Timyana.
2. Ziemniaki są czyszczone, IThes i pokrojają cienkie plasterki, które muszą być smażone na lekkiej skorupie na patelni.
3. Ser ścieki na średniej tarczy, zmieszane ze śmietaną. Sól sosowy i przyprawiony wszelkim przyprawami do smaku.
4. Formularz jest najpierw ułożony ziemniaki, a następnie - pokrojone mięso
5. Góra szczytów są wysyłane skurcze pomidorów.
6. Zapiekanka jest wypełniona sosem i pieczona przez 25-35 minut.

Danie serwowane jest do stołu z oprusją świeżym warzywem.

Jak przygotować danie z wołowiną?

Gotówki Należy pamiętać, że każde mięso nadaje się do tak zapiekanki. Możesz wziąć oba wołowiny (460 g), co da mi miękki smak. Od reszty elementów trwa: 450 g ziemniaków ziemniaczanych ziemniaków, mała żarówka, 230 g niskotłuszczowej śmietany, pół małej łyżki soli.

1. Gospodarstwo przygotowuje się z wołowiny, która jest przymocowana, posypana ukochanymi przyprawami i gulaszem wraz z pokruszonym łukiem 10-12 minut.
2. Połowa "Prats" jest ustawiona w postaci, składnik mięsa i solony kwaśny śmietana jest rozprowadzany z góry. Danie pozostałych ziemniaków jest zamknięte.
3. Koszt 45 minut jest pieczony w piekarniku.

Jeśli zapiekanka upiekła zbyt długo i okazała się sucha, można ją uzupełnić dowolnym sosem śmietanowym.

Ziemniaki puree ziemniaczane i mielone

Najczęściej doświadczeni kucharze Główne składniki omawianych zapiekanki są używane jako puree z ziemniaków i mięsa mielonego mięsa. Takie elementy są harmonijnie połączone ze sobą. Ogólnie rzecz biorąc, wykorzystywane jest danie: 7 średnich bulw ziemniaka, 470 g każdej grubej mielonej, soli, 2 jaj kurzych, 120 ml kremu, żarówki.

1. Ziemniak jest drobno przycięty tak szybko, jak to możliwe spawane w solonej wodzie. Następnie produkt zamienia się w puree ze śmietaną i jajkami. Jest to wygodne użycie specjalnej blendera dysz.
2. Po pierwsze, zmiażdżone cebule są smażone na oleju na patelni, wtedy warzywo przygotowuje się z mielonym mięsem, aż do tego ostatniego jest gotowe. Masa będzie zmierzyć się ze smakiem.
3. Ziemniaki i mięso są układane do kształtu, smarowane warstwami oleju zgodnie z następującą zasadą: Master-puree.
4. Przygotowanie traktowania 25-35 minut do złotości.