Yengeçli orijinal salata tartletse yapışır. Yengeç çubuklu tartletler Yengeç çubuklu ve mısırlı tartletler

Tartletler yengeç çubukları - ana yemekten önce harika bir aperatif. Herhangi bir masayı kolayca, hızlı ve güzel bir şekilde dekore edebilirler. Tartletler, herhangi bir salatanın bir tabaktan daha orijinal servis edilmesine izin verecektir.

Yengeç çubuğu tartlets nasıl yapılır - 15 çeşit

Malzemeler:

• Tartlets - 10 adet
• Yengeç çubukları - 1 p
• İşlenmiş peynir - 200 gr
• Sarımsak - 3 diş
• Mayonez - tatmak
• Tat vermek için tuz

Hazırlık:

Yengeç çubukları rendelenmeli, sarımsakları bir preste sıkın. Yengeç etini peynir, sarımsak ve mayonez ile karıştırın. İstenirse tuz. Bitmiş kütleyi tartletlere bölün.

Yengeç çubukları tamamen çözdürülmelidir, aksi takdirde tartletler aşırı nem nedeniyle yumuşar.

Dolgunun daha sıra dışı bir versiyonu ananas ilavesidir. Bu yemeğin içindeki ananas tazelik ve hafif ekşilik katar. Gurmeler bile bu yemeği beğenecek.

Malzemeler:

• Tartlets - 1 p
• Yengeç çubukları - 1 p
• Konserve ananas - 70 gr
• Peynir - 70 gr
• Sarımsak - 3 diş
• Mayonez - 2-3 yemek kaşığı

Hazırlık:

Ananas, peynir ve yengeç çubukları aynı büyüklükte küçük küpler halinde kesilmelidir. Sarımsakları sıkın ve tüm malzemeleri mayonezle karıştırın. Bitmiş kütleyi bir slayt ile tartletlerin üzerine koyun.

Yengeç çubuklarına haşlanmış pirinç eklerseniz tartletler daha da tatmin edici hale gelecektir. Ve kütlenin çok yoğun ve viskoz olmaması için taze bir sebze ekleyebilirsiniz. Bu durumda salatalık olur.

Malzemeler:

• Tartlets - 10 adet
• Yengeç çubukları - 1 p
• Salatalık - 1 adet
• Pirinç - 3-4 yemek kaşığı
• Mayonez - 3 yemek kaşığı
• Tatmak için baharatlar

Hazırlık:

Pirinci tuzlu suda kaynatın. Salatalıkları yengeç çubuklarıyla küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri mayonez ve baharatlarla karıştırın. Tartletleri doldurun.

Kabuğu salatalıktan çıkarırsanız, salata daha yumuşak hale gelecektir.

Tartlets için önerilen tarif kesinlikle herhangi bir masayı süsleyecektir. Ayrıca domates ve krem \u200b\u200bpeynir sayesinde oldukça taze ve yumuşaktırlar.

Malzemeler:

• Yengeç çubukları - 1 p
• Tartlets - 8-10 adet
• Philadelphia peyniri - 100 gr
• Çeri domates - 4-5 adet
• Bıldırcın yumurtası - 4-5 adet
• Yeşil soğan - demet

Hazırlık:

Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın, iki kaşıkla karıştırın krem peynir... Elde edilen karışımı slaytsız tartletlere koyun. Tartletleri haşlanmış yarım domateslerle süsleyin bıldırcın yumurtası ve yeşil soğan.

Kırmızı balık tartlets çok zengin ve sofistike görünüyor, ancak aynı zamanda çok pahalı değiller. Atıştırmalık süslemek için mükemmeldir yılbaşı tablosu.

Malzemeler:

• Kırmızı tuzlu balık - 100 gr
• Tartlets - 1 p
• Yengeç çubukları - 1 p
• Salatalık - 1 adet
• Yumurta - 2 adet
• Mayonez - tatmak

Hazırlık:

Yumurtaları kaynatın, küçük küpler halinde kesin. Ayrıca yengeç çubukları, salatalık ve balıkları doğrayın. Malzemeleri mayonezle karıştırın ve hafif kaydırmalı tartletlere koyun.

Tartletlerin daha şenlikli görünmesini sağlamak için, kırmızı balık dolgudan tartletlerin üstüne taşınabilir, ondan önce küçük dilimler halinde kesin.

Bu tarifteki mısır, tartletlere parlaklık ve tatlı bir tat katıyor. Bu tür mezeler sofrada büyük talep görmekte ve sıcak kek gibi satılmaktadır.

Malzemeler:

• Tartlets - 1 p
• Yengeç çubukları - 1 p
• Mısır - ½ b
• Yumurta - 3 adet
• Maydanoz - dal
• Tatmak için mayonez

Hazırlık:

Çok haşlanmış yumurta. Soğutulmuş yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin, mısır, yumurta ve mayonezle karıştırın. Elde edilen karışımı tartletlere koyun ve bir maydanoz yaprağıyla süsleyin.

Beklenmedik tartlet tarifi, eklenmiş bir reçetedir. deniz yosunu... Bu şekilde hazırlanan tartletler sağlıklı ve lezzetlidir. Günlük menüyü mükemmel şekilde çeşitlendiriyorlar.

Malzemeler:

• Yengeç çubukları - 1 s.
• Tartlets - 1 s.
• Konserve deniz lahanası - 200 gr.
• Havuç - 1 adet
• Sarımsak - 2 diş
• Salatalık - 1 adet
• Mayonez - tatmak
• Tatmak için baharatlar

Hazırlık:

Havuçları soyun, özel bir rende üzerine ince şeritler halinde rendeleyin. Yengeç çubuklarını ve salatalığı küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları soyun, bir preste geçirin. Lahanayı süzün. Tüm malzemeleri mayonezle karıştırın. Karışımı tartletlere bölün.

Bu atıştırmayı daha diyetsel hale getirmek için mayonez birkaç kaşıkla değiştirilebilir. soya sosu.

Bu yemek "Deniz Kokteyli" adını hak ediyor. Tarifte yengeç çubuklarına ek olarak karides de bulunur. Bu tarife göre tartletler çok çekici ve doyurucu olacaktır.

Malzemeler:

• Yengeç çubukları - ½ p
• Tartlets - 1 p
• Karidesler - birkaç parça
• Deniz ürünleri kokteyli - 300 gr
• Mayonez - tatmak
• Yumurta - 3 adet

Hazırlık:

Doldurmak için haşlanmış yumurtaları kaynatmanız, bir deniz kokteyli kaynatmanız gerekir. Yumurtaları, yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin ve bir deniz ürünleri kokteyli doğrayın. Hazırlanan malzemeleri mayonez ve baharatlarla karıştırın. Her şeyi tartlara koyun ve üstüne karidesle süsleyin.

Figürünü izleyenler için mükemmel bir atıştırmalık tarifi. Bu, düşük kalorili beyaz peynir, salatalıklı sağlıklı yeşillikler ve az yağlı yengeç çubuklarını içerir.

Malzemeler:

• Yengeç çubukları - 200 gr
• Beyaz peynir - 200 gr
• Yeşiller - bir demet
• Tartlets - 10 adet

Hazırlık:

Yengeç çubuklarını ve yeşillikleri doğrayın, peynirle karıştırın ve hafif kaydırarak tartıların üzerine dizin. Salatalıkları ince dilimler halinde kesin ve turtalarla süsleyin. Salatalığın yanındaki çiçek salkımına dereotu yapıştırın.

Gerçek havyar oldukça pahalı bir üründür, bu nedenle ortalama ev hanımları sadece havyar servis etmek için kullanılır. şenlikli masa... Havyar uzun zamandır Yeni Yıl ile ilişkilendirilmiştir, bu nedenle meze Yeni Yıl olarak adlandırılabilir.

Malzemeler:

• Tartlets - 1 p
• Konserve kalamarlar - 1 s.
• Yengeç çubukları - 1 p
• Yumurta - 4 adet
• Kırmızı havyar - 70 gr
• Mayonez - 2 yemek kaşığı

Hazırlık:

Yumurtaları kaynatın, soğutun ve küçük küpler halinde öğütün. Kalamarı şeritler halinde kesin. Yengeç çubuklarını kesin. Ürünleri mayonezle karıştırın, bezelye ile tartletleri koyun. Ve üstünü havyarla süsleyin.

Tartlets sadece güzel değil, aynı zamanda kullanışlıdır. Bu yüzden birçok ev hanımı böyle bir atıştırmayı tercih ediyor. Sarımsak sayesinde bu atıştırmalık çok aromatik ve baharatlı olacaktır.

Malzemeler:

• Tartlets - 1 p
• Yengeç çubukları - 300 gr
• Yumurta - 5 adet
• Peynir - 100 gr
• Sarımsak - 4-5 diş
• Kırmızı soğan - yarım
• Mayonez - tatmak
• Tatmak için baharatlar

Hazırlık:

Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın, haşlanmış yumurtaları rendeleyin. Yarım soğanı ince ince doğrayın. Sert sınıf ince bir rende üzerine peynir rendeleyin, tüm malzemeleri birleştirin, sarımsakları sıkın. Her şeyi iyice karıştırın ve tartletleri doldurun. Hazır tartletler istenirse zeytin veya zeytin ile süslenebilir.

Orijinal tartlets tarifi yengeç eti ve avokado diyet yapanlar için mükemmeldir. Atıştırmalıkların çok sağlıklı ve besleyici olduğu ortaya çıkıyor.

Malzemeler:

• Yengeç çubukları (et) - 1 p
• Tartlets - 1 p
• Lor peyniri - 50 gr
• Avokado - 1 adet
• Limon suyu - tatmak
• Tatmak için yeşillikler

Hazırlık:

Avokadoyu ikiye bölün, posayı çıkarın. Hamuru limon suyu ve baharatlarla öğütün, üzerine doğranmış yengeç çubukları ekleyin. Salatalığı ince bir rende üzerine rendeleyin, avokadoyu ekleyin ve her şeyi peynirle karıştırın. Bitmiş karışımı tartletlere koyun. En iyi tartlets karidesle süslenebilir.

Yengeç çubukları ve salatalık turşusu

Tartletler, herkese tanıdık salataları çeşitlendirmenin harika bir yoludur. Bu yemek, taze olanlar yerine salatalık turşusu içerdiğinden kış sezonu için daha olasıdır.

Tatillerin arifesinde, herhangi bir ev hanımı, masaya yemek servis etmenin ne kadar güzel olduğunu düşünür, böylece hala lezzetli ve zarif görünürler. İşte seçeneklerden biri - yengeç çubukları, peynir ve yumurtalı turtalar - basit ve acı veren tanıdık malzemeler gibi, ama sonuç ne - gözler için bir ziyafet! Dükkan tartletlerini kullanıyoruz, dilerseniz tartletleri elbette kendiniz de pişirebilirsiniz. Yengeç çubuklarına ek olarak, doldurma için iki tür peynir alıyoruz - iyi işlenmiş peynir - bağlantı bir bağlantı olacak ve Hollanda peyniri. Yumurta, mayonez, biraz yeşil soğan - harika! Başlayalım! Siz de böyle hizmet edebilirsiniz.

- yengeç çubukları - 5 adet;
- işlenmiş peynir - 1 adet;
- Hollanda peyniri - 70 g;
- mayonez - 2 yemek kaşığı;
- yeşil soğan - tatmak;
- tuz, karabiber - tatmak;
- tartlets - 1 paket;
- tavuk yumurtası - 2 adet.

Bir fotoğraftan adım adım nasıl pişirilir

Haşlanmış yumurtaları önceden haşlayın - yumurtaları bir kaseye koyun, su ekleyin, biraz tuz ekleyin ve 8-10 dakika pişirin. Yumurtaları soğuk suya aktarın ve soğumaya bırakın. Yumurtaları kabuklarından soyduktan sonra orta boy talaş ile rendeleyin.




Kaliteli işlenmiş peynir seçin, orta boy cipslerle rendeleyin ve yumurtalı bir kaseye gönderin. Hollanda peynirini aynı şekilde rendeleyin, soğanı doğrayın ve bir kaseye atın.




Dondurucuda yengeç çubuklarını dondurun, orta talaşlı çubukları rendeleyin. Kalan malzemelerle çubukları kaseye ekleyin.






Tadına mayonez, tuz ve karabiber eklemeye devam ediyor. Her şeyi karıştırın ve tuz örneğini çıkarın. Ben de beğendim.




Hazır tartletleri hazırlanan yengeç çubukları, peynir ve yumurta dolgusuyla doldurun. İsterseniz taze salatalık dilimleri ile süsleyin. Ayrıca, güzellik için tartletleri doğranmış otlar ile tartabilirsiniz.




Tartletleri güzel bir kesme tahtası veya tabağa yerleştirerek masaya servis edin.
Afiyet olsun!

Tartletler, içi dolgulu küçük hamur sepetleridir. Genellikle oldukça basittirler ve hatta kendi başlarına biraz yumuşaktırlar, ancak içine konulan şey çok zengin ve iştah açıcıdır. Tartletler tatlı, tuzlu veya baharatlı olabilir. Mezelerden tatlılara kadar tüm yemek çeşitleri. Her şey aşçının hayal gücünün ne kadar oynandığına bağlı. Ancak bu yazıda, örneğin şenlikli bir masada doldurulmuş tartletleri nasıl pişirebileceğiniz hakkında konuşmak istiyorum, örneğin Yılbaşı ya da Doğum Günü, misafirlere gerçekten ilginç ve lezzetli atıştırmalıklar sunmak istediğinizde.

Var farklı dolgular tartlets için. İnce kıyılmış ürünlerden yapılan ve sosla süslenmiş bir çeşit salata olabilir. Ya da kremler ve patlar olabilir. Meyveli ve tatlılı tartletler için tarifler var. Ve sebzeler veya balıklar var. Bazen iyi bilinen bir yemek bile aniden tartılara girer ve gibi yeni bir hayata başlar.

Doldurulmuş tartletler, klasik salatalardan uzun zamandır bıkmışsanız veya bir büfe masası planlıyorsanız, şenlikli masayı çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır.

Turtalar için lezzetli dolgular, herhangi bir şefin kumbarasında tutulmalıdır, çünkü herhangi bir tatil ve resepsiyona hazırlamak kolay ve hızlı bir yemektir.

Havyarlı tartletler - fotoğraflı tarifler en lezzetli

Burada birkaçını göstereceğim basit seçenekler şenlikli veya Yılbaşı masasında tartlets için havyar ile doldurma. Böyle bir yemeğin bile her zevke göre seçenekleri olabilir. Temel, kırmızı, siyah veya diğer havyar ve bunlara çeşitli eklemeler olacaktır. Belki de tek başına havyar ile tartletlerde meze için bu kadar çok seçenek olabileceğini hayal bile etmediniz. İnanın ben de bunu daha önce hayal edemezdim.

Havyar, krem \u200b\u200bpeynir ve salatalıklı tartletler

Muhtemelen en popüler olanlardan bazıları tatil atıştırmalıkları, özellikle Yeni Yılda - bunlar havyarlı tartlets. Birçok insan sever, ancak tartlets onlara harika bir alternatiftir. Daha az ekmek ve daha çok havyar var. Nasıl beğenmezsin? Özellikle havyar severler için.

Genellikle, havyarın yanı sıra, tadı tamamlayacak veya artıracak ve aynı zamanda havyar ile mükemmel bir şekilde birleşecek olan tartletlere bir tür dolgu yerleştirilir. Bu tariflerden birini sunuyorum.

İhtiyacın olacak:

• tartlets,
• havyar - 100 gram
• yumuşak krem \u200b\u200bpeynir - 100 gram,
• salatalık - 1 adet
• limon - birkaç yüzük

Hazırlık:

Tartletleri önceden hazırlayın veya hazır mağazalardan alın. Dolgu için ince halkalar halinde kesin taze salatalık... Üçgen oluşturmak için limon halkalarını 4 parçaya bölün.

Her tartının içine bir kaşık krem \u200b\u200bpeynir ve üstüne bir çay kaşığı havyarı koyun. Salatalık halkasını bir tarafa, limon üçgeni diğer tarafa yapıştırın. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Havyar ve kırmızı balık ile - tatil için bir tarif

Bu tarif, iki farklı balık lezzetini aynı anda birleştirir. Somon ve kırmızı havyar gibi kırmızı balık filetoları. Çok zengin, güzel ve gerçekten tatil yemeği... Atıştırmalık İyi bir ruh hali varçünkü lezzetli yemek açıkça artıyor. Havyar ve somonlu tartletler kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

İhtiyacın olacak:

• tartlets - 8-10 adet,
• somon fileto - 100 gram,
• kırmızı havyar - 100 gram,
• tereyağı - 50 gram,
• dereotu.

Hazırlık:

Yumuşatmak için tereyağını buzdolabından önceden çıkarın. Aksine, ince, dar dilimler halinde kesmek için balığı soğutun.

Bir krema poşeti veya poşeti alın, içine tereyağı koyun ve her turta güzelce sıkın. Yağın yanına bir kaşık havyarı koyun. Şimdi ince bir kırmızı balık şeridinden bir gül yapın, bunun için onu bir tüpe yuvarlamanız ve ardından üstünü biraz düzeltmeniz gerekir. Süslemek için küçük bir dereotu dalına yapıştırın ve havyar ve somonla doldurulmuş tartlets hazır.

Afiyet olsun!

Karides ve kırmızı havyar ile

Şimdi tarifi biraz karmaşıklaştıralım. Dolgulu tartletler sadece kırmızı havyardan tereyağlı değil, karideslerle de yapılacaktır ve bunlara peynir şeklinde lezzetli bir katkı olacaktır. yumurta salatası... İnan bana, bu çok lezzetli.

Hem büyük hem de küçük tartlets burada uygundur, karides de olabilir. Tartlets ve karideslerin boyutuna bağlı olarak, doldurulmuş tartletleri süslemek için bir veya iki karides kullanın.

İhtiyacın olacak:

• tartlets - 8-10,
• havyar - 100 gram
• haşlanmış karides - 200 gram,
• yumurta - 2 adet
• peynir - 100 gram
• mayonez - 50 gram
• dereotu.

Hazırlık:

Önce karides ve yumurtaları haşlayın. Soğutun. Karidesleri kabuktan soyun, dekorasyon için sadece kuyruğun en ucunu bırakabilir ya da tercihinize göre kaldırabilirsiniz.

Haşlanmış yumurtaları ince bir rende üzerinde bir tabağa rendeleyin. Orayı ovalayın ve sert peynir, o da iyi. Sonra mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın. Kalın bir kütle almalısınız. Tatmak için tuzlayın.

Şimdi her turta bu yumurta salatasından bir kaşık koyun, ortasını hafifçe bastırın ve bu deliğe bir kaşık havyarı koyun. Şimdi üstüne bir veya iki karides koyun. Bir yeşillik dalına yapıştırın ve güzel bir düz tabak üzerine yerleştirin. Şenlikli masaya hemen dolgulu tartletlerde servis yapabilirsiniz.

Lor peyniri ve kırmızı havyar ile

Böyle hazırlamak için lezzetli tartletler havyar ve peynirle doldurulmuş, mağazada açık bir yazıt "lor" bulunan bir kavanozda yumuşak peynir satın almanız gerekecek. bunlar artık birçok üretici tarafından mağazalarımızda temsil ediliyor ve hepsi ambalajın üzerinde lor olduğunu gösteriyor. Zaten otlu ve bazen onsuz böyle bir peynir var. Zevkinize göre seçin. Klasik olanı tercih ediyorum, taze otlar ekliyorum ve güzel ve lezzetli.

İhtiyacın olacak:

• havyar - 1 kavanoz (140 gr),
• tartlets - 10 adet
• yumuşak lor peyniri - 1 kavanoz,
• taze bitkiler.

Hazırlık:

Bu tür tartletleri havyar ile hazırlamak armut bombardımanı kadar kolaydır. Her tartleti alıp içine kaşık koymalısın lor peyniri, sonra üstüne bir kaşık havyar. Tüm tencereyi taze otlarla, tercihen dereotu ile süsleyin ve misafirlerinizi şımartın. İnanılmaz lezzet!

Eritilmiş peynir ve havyar ile

Daha önce gördüğümüz gibi, peynir dolguları havyarı mükemmel bir şekilde tamamlar. Bu tarifte yumuşak erimiş peynir kullanıyoruz. Benden bir öneri, füme peynir almayın, daha yumuşak ve kremsi ile çok daha iyi çalışıyor. Bir kavanozda yumuşak peynir satın alamazsanız, erimiş lorları briketlerle alabilir, tam o zaman onları rendelemeniz gerekir.

Havyar ve peynirli bu tür tartletler, sarımsak ve peynir ve çörek sayesinde daha da keskin olacak, birçok insan bundan hoşlanabilir.

• tartlets - 10 adet
• havyar - 1 kavanoz,
• yumurta - 3 adet
• işlenmiş peynir - 150 gram,
• mayonez - 50-70 gram,
• sarımsak - 1 diş
• çekirdeksiz zeytin - 5 adet,

Hazırlık:

Haşlanmış yumurtaları haşlayın ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Ardından rendelenmiş yumurtaları eritilmiş peynirle karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Orada 1 diş sarımsak sıkın, hafifçe tuzlayın ve tekrar iyice karıştırın.

Önce tartleti koyun peynir kremasıve sonra üstüne havyar. Zeytinleri dilimler halinde kesin ve güzel olması için her tartının üzerine bir tane yerleştirin. Yılbaşı sofrası için birinci sınıf ikramlar hazır!

Yengeç salatası ve havyar ile

Muhtemelen tartletlerin çeşitli salatalarçok, çok lezzetli. Ve ayrıca inanılmaz derecede şenlikli. Havyarla doldurma temasına devam ederek, size havyarlı yengeç salatası tarifi sunuyorum. Bu durumda havyar salatanın üzerine konur, böylece tadı parlak kalır ve görünümü çok zariftir. Şimdi yengeç çubuk dolgusu yapalım.

İhtiyacın olacak:

• tartlets - 10 adet
• yengeç çubukları - 200 gram,
• yumurta - 3 adet
• konserve mısır - 100 gram,
• mayonez,
• istenirse haşhaş.

Hazırlık:

Tartletlerin dolgusunu yapmak için haşlanmış yumurtaları ve yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin. Yumurta ve yengeç çubuklarını mısırla birleştirin. Ardından mayonezle baharatlayın. Tatmak için bir tavada kızartılmış haşhaş tohumu ekleyebilirsiniz.

Hazırlanan salatayı tartıların içine koyun ve üstüne kırmızı havyarı koyun. Şenlikli tartlets havyar hazır.

Morina havyarı ile - fotoğraflı tarif

Pahalı kırmızı veya siyah havyar kullanmak her zaman mümkün değildir, ancak lezzetli ikram misafirler için çok. Besin değeri ve hatta tadı bakımından düşük olmayan mükemmel bir seçenek morina balığı veya pollock yumurtası olabilir. Ancak katkı maddesi içermeyen havyar, saf tuzlu havyar satın almak gerekir. Lezzetli tartletler hazırlamamıza yardım edecek.

İhtiyacın olacak:

• tartlets - 10 adet
• morina havyarı - 300 gram,
• yumurta - 3 adet
• domates - 1 adet
• pansuman için mayonez.

Hazırlık:

Bu doldurma hiç de karmaşık değil. Tek gereken, haşlanmış yumurtaları kaynatmak, sonra küçük küpler halinde kesmek veya kaba bir rende üzerinde rendelemek. Bir kutu havyarı açın ve bir çatalla biraz ezin, genellikle çok sıkı bir şekilde sıkıştırılır. Havyarı yumurtalarla karıştırın, oraya ince doğranmış domates ekleyin.

Elde edilen salatayı mayonezle baharatlayın. Tuza acele etmeyin, önce deneyin, çünkü havyar zaten tuzlanmış.

Şimdi dolguyu tartletlere koyun ve küçük bir domates dilimi ile süsleyin. İnan bana çok lezzetli olacak.

Yeşil bir marul üzerinde büyük bir tepside servis yapın. Afiyet olsun!

Sarımsaklı domates ve peynir ile doldurulmuş

Bu dolgulu turtalarda peynir ve sarımsağın klasik kombinasyonu, çeri domates dilimleri ile tamamlanıyor. Çok lezzetli ve hafif çıkıyor soğuk meze doğum günü, Yeni Yıl veya başka herhangi bir fırsat olsun, herhangi bir festival masası için. Kanıtlanmış tatlarla birleştirilen sadelik, bu tartletleri birçok kişi için uygun hale getirir.

İhtiyacın olacak:

• tartlets,
• sert peynir - 150 gram,
• yumurta - 2 adet
• sarımsak - 2 diş
• mayonez - 50 gram
• çeri domates - 200 gram.

Hazırlık:

İçin peynir dolgusu Sarımsakları bir preste sıkın veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Ayrıca peyniri ve haşlanmış yumurtaları ince bir rende üzerinde öğütün. Her şeyi bir kaseye koyun ve iyice karıştırın, mayonezle baharatlayın. Ortaya çıkacak peynirli salata... Turtalara koyun ve üstüne domates çemberi koyun. Otlarla süsleyin ve servis yapın afiyet olsun!

Karaciğer ezmeli tartlet tarifi

Ayrıca tartletlerde şenlikli bir masada servis yapmak için çok avantajlı olan ilginç ve lezzetli bir ürünü de hatırlayalım, çeşitli ezmelerden bahsediyoruz. Olabilir karaciğer ezmesive balık ve et, hatta mantar veya sebze. Yumurta ezmesi de çok iyidir. Ama bu tarifte size karaciğer ezmesi ile tartlet yapmayı anlatacağım. Bu tarif için uygun sığır karaciğerive domuz eti, tavuk bile alabilirsin. Tadı biraz farklı olacaktır, ancak pişirme yöntemi benzerdir.

Böyle bir dolgu yapmak için ihtiyacınız olan en önemli şey bir karıştırıcıdır. Sadece yardımı ile hazırlanan karaciğeri kalın kremsi bir kütleye öğütmek uygundur.

İhtiyacın olacak:

• tartlets,
• taze karaciğer - 300 gram,
• tereyağı - 50 gram
• mayonez - 50 gram
• yeşil soğan ve dereotu,
• garnet,
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

İlk önce karaciğeri yumuşayana kadar kaynatın. Suya tuz eklemeyi unutmayın. Pişirmeden önce, pate'nin kıvamını bozmamak için tüm damarları ve filmleri çıkardığınızdan emin olun.

Bir blender kasesine karaciğeri koyun, daha küçük parçalara ayırın ve tereyağı. Ezmesi krema gibi görünene kadar tuz ve karabiberle tatlandırın ve doğrayın. Çok kalın çıkarsa, mayonezle seyreltin, ancak tadı tıkamaması için çok fazla koymayın.

Bitmiş ezmeyi bir nozullu bir hamur torbasına koyun ve güzel bir gülle tartletlere sıkın. Çantanız yoksa köşesi kesilmiş yemek poşeti kullanabilirsiniz. Pastel gülü nar meyveleri, biber parçaları veya otlarla süsleyip servis edin. Karaciğer dolgulu bu tartletler lezzetli ve doyurucu.

Yengeç çubukları ve peynirli tartlet tarifi

Yengeç çubukları ile hafif, lezzetli ve havadar tartletler klasik ile rekabet edebilir yengeç salatası... Özellikle salata uzun süre sıkıcı hale geldiğinde ve ruh yenisini istediğinde, ama lezzetli.

Yengeç çubukları ile doldurulmuş turtalar için, yemeye uygun olması için çok ince kesilmiş bir tür salata olması karakteristiktir.

Böyle pişirmek zor değil.

İhtiyacın olacak:

• tartlets,
• yengeç çubukları - 4 adet,
• yumurta - 2 adet
• hollanda peyniri - 100 gram
• mayonez,
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Gizli hassas dolgular tartlets için nasıl hazırlandıklarıdır. Küçük hamur sepetlerinde, tüm doldurma ürünlerini yerleştirmek için fazla yer yoktur, ancak her şey mümkün olduğunca uyumlu ve uyumlu olmalıdır. Bu nedenle, her şeyin çok ince kıyılması veya rendelenmesi çok uygun bir şekilde ortaya çıkar. Bazı durumlarda, bir karıştırıcıda öğütülmesine bile izin verilir.

Yengeç çubukları, yumurta ve peynirden yapılan dolgu için rende kullanın. Haşlanmış yumurta, peynir ve çubuklar aynı büyüklükte rendelenir. Sonra hepsini mayonezle baharatlayın ve gerekirse tuz ve karabiber ekleyin. Ortaya çıkan salatası tartletlere koyun güzel bir slayt ve istediğiniz gibi dekore edin.

Çok basit ama tadı harika!

Kalamar dolgulu - fotoğraflı tarif

Dolu tartletler hem klasik hem de çok sıradışı olabilir. Kalamarın çok sıradışı bir ürün olduğunu söyleyemem, büyük olasılıkla hafta içi ne sıklıkla tükettiğinize bağlı. Benim için bu, tatillerde pişirmeyi tercih ettiğim bir tür incelik. Kalamarlı bu kadar basit bir salata, tartletler için unutulmaz bir dolgu haline gelebilir. Bu tarifi hazırlamanızı ve kendiniz görmenizi öneririm.

İhtiyacın olacak:

• tartlets,
• dondurulmuş kalamar - 1-2 adet,
• yumurta - 2 adet
• taze salatalık - 1 adet,
• yeşil salata - 2-3 yaprak,
• yeşil soğan - 2-3 ok,
• dereotu - 2 dal,
• mayonez - 100 gram
• ekşi krema - 100 gram,
• tuz ve biber.

Hazırlık:

Kalamarın buzunu çözün ve tuzlu suda 5 dakika daha pişirin. Ardından durulayın ve soğutun. İnce dilimler halinde kesin.

Haşlanmış yumurtaları ince şeritler halinde kesin ve aynısını salatalık için yapın. Salatalığın derisini kesmek en iyisidir, böylece salata daha yumuşak olur.

Yeşil salatayı çok ince parçalara ayırın, yeşilleri doğrayın.

Ekşi krema ve mayonezi bire bir oranında karıştırın, bu daha hafif olacak ve hassas sos kalamar salatamıza. Ortaya çıkan malzemeleri onunla baharatlayın ve her şeyi iyice karıştırın. Tuz tadı ve sepetlere konulabilir. Yeşilliklerle süslemeyi unutmayın. Hemen servis yapın ve misafirler masadan her şeyi süpürmeden önce denemek için zamanınız olsun.

Morina karaciğeri, yumurta, peynir ve salatalık turşusu ile doldurulur

Tartlet salataları son derece popülerdir. Dahası, salatalar neredeyse herhangi biri olabilir. İle doldurulmuş tartletler klasik salatalar artık bir yenilik değil. Morina karaciğeri tartlets tarifini deneyelim. Oldukça basit bir salata, ama tadı mükemmel.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• tartlets,
• morina karaciğeri - 200 gram,
• peynir - 50 gram
• yumurta - 4 adet
• salatalık turşusu - 2 adet,
• mayonez - 50 gram
• ekşi krema - 50 gram,
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Haşlanmış yumurtaları önceden kaynatın, buzlu suda soğutun ve soyun. Yumurtaları ve salatalıkları küçük küpler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Morina karaciğeri kavanozdan çıkarın ve bir çatalla ezin. Şimdi tüm malzemeleri karıştırın ve ekşi krema ve mayonezden yapılan sosla baharatlayın. Gerekirse tuz, ancak salatalık turşusu muhtemelen yeterince tuz sağlayacaktır.

Bitmiş salatası her tartıya bir slaytla koyun. Dekorasyon için zeytin yüzük ve bezelye kullanabilirsiniz. Servis yaparken yeşil salata yapraklarını unutmayın!

Sebze salatası ile tartlet

Doldurulmuş tartletlerin mayonezli salatalar gibi doyurucu, ağır ve yağlı malzemeler olması gerekmez, aynı zamanda hafif ve iştah açıcı olabilirler. Taze sebze salatası ile doldurma hakkında söylenebilecek tam olarak budur. Bu, hayal gücü için büyük bir alan açar, ancak yine de bulması zorsa, basitten başlayın. En sevdiğin sebzelerden.

İhtiyacın olacak:

• tartlets,
• salatalık - 2 adet
• domates - 2 adet
• soğan - 1 adet
• yeşil salata - 4-5 yaprak,
• zeytinyağı - bir çorba kaşığı
• limon suyu - 0,5 yemek kaşığı,
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Taze, iyi yıkanmış sebzeleri çok küçük küpler halinde kesin. Acıysa salatalıkları soyun. Salatayı elle küçük parçalara ayırın. Soğanı ince şeritler halinde kesin. Karışık sebze.

Pansuman için yağı ve limon suyunu bir kapta karıştırın. Salatayı baharatlayın ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. Yazın tazeliğini servis edin ve tadını çıkarın!

Fırında pişmiş etli ve peynirli sıcak tartletler

Doldurulmuş tartletler için bir başka harika fikir, onları sadece soğuk bir meze olarak değil, aynı zamanda sıcak olarak da pişirmektir. Sulu aromalı brisket, domates ve peynir alıp hepsini tartlara koymaya ne dersiniz? Sonra tüm bu güzelliği peynir eriyip iştah açıcı bir kabukla kahverengiye dönene kadar fırında pişirin. Böyle bir atıştırmalık düşüncesi beni salya akıtır. Ya sen?

İhtiyacımız var:

• tartlets,
• füme brisket - 200 gram,
• peynir - 200 gram
• domates - 200 gram
• dereotu ve maydanoz
• ekşi krema - 4 yemek kaşığı.

Hazırlık:

Tartletlerin doldurulması çok basittir. Füme brisketi çok küçük küpler halinde kesin ve peyniri aynı şekilde kesin. Domatesler sulu çekirdekten çıkarılmalı ve ayrıca küpler halinde kesilmelidir. Çeri domates kullanıyorsanız, ortasını bırakın, dörde bölün. Yeşilleri ince ince doğrayın. Şimdi tüm malzemeleri karıştırın, biraz tuz ekleyin ve ekşi krema ile baharatlayın. Elde edilen salatayı tartılara koyun ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Şimdi onları 180 derecede 10-15 dakika fırına koyun, böylece peynir erir ve kabuk kahverengiye döner.

Lezzetli brisket tartletleri hazır!

Brisket yerine haşlanmış-tütsülenmiş sucuk da kullanabilirsiniz, ayrıca çok lezzetli! Denemekten korkmayın!

Ringa balığı ve pancar ile - basit ve lezzetli bir tarif

Biliyor musunuz? Elbette aptalca bir soru. O yemeğin tüm tuzu ringa balığı ve pancarın birleşimidir, diğer malzemeler gelir ve gider, ancak bu ikisi değişmez. Bu salatadan en iyisini alır ve ringa balığı ve pancarla doldurulmuş tartletler hazırlarsanız ne olur? Her ziyafet için votka ile lezzetli bir soğuk meze alacaksınız.

İhtiyacın olacak:

• tartlets,
• ringa balığı - 300 gram
• pancar - 1 adet (orta boy),
• soğan - 1 adet
• pansuman için ekşi krema veya mayonez,
• tadı tuz, karabiber ve otlar.

Hazırlık:

Tartlets için ana dolgu haşlanmış pancarlardan yapılır. Sebzeyi üniformasıyla kaynatın, soğutun ve soyun. Sonra ince bir rende üzerine rendeleyin. Dereotu olabildiğince küçük doğrayın ve pancarla karıştırın. Şimdi pancarları dereotu ile ekşi krema veya seçtiğiniz mayonez ile baharatlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Soğanı halkalar halinde kesin ve parçalarına ayırın, her tartlet üzerine bir halka koyacağız.

Tartletleri pancarla neredeyse slaytsız doldurun, üstüne bir soğan halkası yerleştirin.

Ringa balığını kalın, doyurucu parçalara kesin ve her tartı soğanın üzerine bir parça koyun. Şimdi geriye kalan tek şey süslemek, küçük otlar, kırmızı havyar, zeytin çemberleri vb. Kullanmak. Çok lezzetli ve güzel olacak.

Size ve misafirlerinize afiyet olsun!

Tavuk salatası ve mantar turşusu ile

Salata ile doldurulmuş başka bir tartlets. Bu sefer bir salata tavuk fileto, yumurta ve domates ile mantar turşusu. Tarif aşamasında zaten kulağa lezzetli geliyor, değil mi? Orta derecede hassas ve hafif keskin. Güzel alternatif balık salataları ve pate. Tavuk her zaman kazanan bir seçenektir.

İhtiyacın olacak:

• tartlets,
• tavuk fileto - 300 gram,
• turşu mantarları - 200 gram,
• domates - 2 adet
• yumurta - 3 adet
• pansuman için mayonez,
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Tavuk filetoyu önceden soğuması için kaynatın. Eti ayırın veya küçük küpler halinde kesin. Haşlanmış yumurtaları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Domatesleri ince ince doğrayın. Mantarları kavanozdan çıkarın ve diğer malzemelerle aynı şekilde kesin. Şimdi tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Basit ve hızlı bir atıştırmalık, örneğin Yulia Vysotskaya'dan kuru kayısı gibi, konuklar aniden geldiğinde veya hızlı bir atıştırmalık olarak işe yaradığında yardımcı olabilir. site paylaşacak basit tarif yengeç çubukları ve yumurta ile tartlet yapmak.

Yengeç çubukları ve yumurtalı tartletler

Hazır turtaları kullanabilirsiniz, ancak dilerseniz turtaları kendiniz de pişirebilirsiniz. Hazır - pişirme 30 dakika sürer. Herhangi bir hamurdan tartletler uygundur - waffle, shortcrust, puf.

Ana maddeler:

• hazır tartlets - 7 adet;
• yengeç çubukları - 100 gram;
• tavuk yumurtası - 5 adet;
• sert peynir (tadı) - 50 gram;
• konserve mısır - 80 gram;
• mayonez - 60 gram;
• taze otlar - 10 gram;
• tadı tuz.

Adım adım pişirme:

1. pişirmek tavuk yumurtaları sert kaynatılır (kısık ateşte 10-12 dakika kaynattıktan sonra). Sonra iyice temizlemek için soğuk suya koyun.
2. Yengeç çubuklarını çözün.
3. Yumurtaları, yengeç çubuklarını ve sert peynirleri yaklaşık bir mısır tanesi büyüklüğünde eşit küpler halinde kesin.
4. Doğranmış yemeği bir salata kasesine koyun, ekleyin konserve mısır, iyice karıştırın. Mayonezle tatlandırın ve karıştırın. Mayonezi ekledikten sonra yeterli tuz yoksa tuz ekleyebilirsiniz.
5. Bitmiş dolguyu, servis yapmadan hemen önce tartletlerin üzerine "ıslanmamaları" ve şeklini kaybetmemeleri için düzenleyin. Otlarla süsleyin.

Yengeç çubukları ve yumurtalı tartletler hazır! Afiyet olsun!

Her zamanki tarifi taze veya salatalık turşusu, tatlı biber ekleyerek çeşitlendirebilir, hatta süs olarak üzüm meyveleri ile deneyebilirsiniz. Ana şey, denemekten ve kendininkini bulmaktan korkmamak. mükemmel tarif... Tatlı olarak düşük kalorili krep yapmanızı tavsiye ederiz. Hızlı bir krep, mutfak çabalarınıza layık bir son olacak!