Pendir və vetçina ilə pide çörəyindən tənbəl tortlar. Kələm ilə lavaş piroqları. Texnika, avadanlıq, qablar

Dadlı tortlar üçün reseptlər

lavaşdan piroqlar

6-12

30 dəqiqə

150 kkal

5 /5 (1 )

Bəzi ölkələrdə lavaş yeməyin ayrılmaz hissəsidir, lakin bizim üçün bu məhsulun görünüşü adi haldan xeyli az vaxt aparan əla qəlyanaltıların hazırlanması üçün bir fürsət oldu. Lavaş məhsulları ilk növbədə ona görə qiymətlidir ki, hətta ən təcrübəsiz aşpaz belə onları bişirə bilər, hər dəfə təzə, ətirli və çox dadlı qəlyanaltı alırsınız.

Sobada duzlu içlikli lavaş piroqlarının hazırlanması resepti

Mətbəx ləvazimatları

• iti bıçaq və yeməyi doğrayacağımız bir taxta götürməyinizə əmin olun;
• teflon və ya keramika örtüklü böyük diametrli qızartma qabı olmadan edə bilmərik;
• bəzi inqrediyentləri çırpmaq üçün bir çırpıcıya da ehtiyacınız olacaq;
• yumurta qarışığını hazırlamaq üçün kiçik bir qab lazımdır;

• pide çörəyini yağlamaq üçün bir fırça da faydalıdır, ancaq onu doka və ya pambıq yunla əvəz edə bilərsiniz;
• çörəkçilik kağızı tortlar bişirmək üçün vacibdir;
• kiçik mixəkli sürtgəc olmadan edə bilmərik;
• Süfrəyə hazır piroqları təqdim etmək üçün əvvəlcədən yemək hazırlamağı məsləhət görürəm.

Tərkiblərin ümumi siyahısı

Addım-addım duzlu tortlar necə hazırlanır

İçlik bişirmək

1. Soğanı soyun, yuyun və bıçaqla incə doğrayın.
   
   
2. Bir tavaya bitki yağı tökün və orada doğranmış soğan əlavə edin.
   
   
3. Soğanı şəffaf və qızılı rəng alana qədər qızardın.
   
   
4. Sonra doğranmış əti tavaya qoyun və soğanla yaxşıca qarışdırın.
   
   
5. Nəticədə qarışığı dadmaq üçün bir az duz, bibər və ət tam hazır olana qədər qızardın.
   
   
6. Yumurtanı ayrı bir qaba parçalayın və çəngəl ilə yaxşıca döyün.
   
   
7. Sonra yumurta kütləsinə süd əlavə edin və yenidən yaxşıca qarışdırın.
   
   

Piroqlar düzəldirik

1. Kalıbın altını çörək kağızı ilə düzün.
   
   
2. Pide çörəyini bıçaq və ya qayçı ilə eyni kiçik düzbucaqlılara böldükdən sonra.
   
   
3. Sonra dilimlənmiş blavaşı bir çörək qabına yayın və yumurta qarışığı ilə səxavətlə yağlayın.
   
   
4. Yağlanmış düzbucaqlıların üstünə hazırlanmış qiymə əti düzülür.
   
   
5. İstifadə edilməmiş düzbucaqlıları götürüb yumurta-süd qarışığına yaxşıca batırırıq, pide çörəyinin kənarlarına xüsusi diqqət yetiririk. Bundan sonra, pide çörəyinin tikələrini kıyılmış ətin üzərinə düzün.
   
   
6. Düzbucaqlıların kənarlarını yumşaq bir şəkildə sıxın ki, bir-birinə yaxşı yapışsın.
   
   
7. Pide çörəyinin üstünə yenidən bir qat kıyılmış ət qoyun.
   
   
8. Yenə də dilimlənmiş lavaş götürün və yumurta qarışığı ilə nəmləndirin.
   
   
9. Doldurmanın üstünə düzbucaqlı qoyduqdan sonra kənarlarını əvvəlki ilə basıb yapışdırmağı unutmayın.
   
   
10. Sonra piroqların səthini qalan yumurta-süd qarışığı ilə səxavətlə yağlayın.
    
    
11. Bundan sonra, səxavətlə pirojnaları rəndələnmiş pendirlə incə bir qızartma qabına səpin.
    
    

Son mərhələ

Fırında pide çörəyi üçün video resept

Piroqların necə düzgün formalaşdırılacağını daha yaxşı başa düşmək üçün təqdim etdiyim video ilə tanış olmağı məsləhət görürəm. Baxdıqdan sonra nəinki iştahanı qiymətləndirə bilərsiniz görünüş hazır məhsul, həm də bu yeməyi bişirmək üçün addım-addım ardıcıllıqla baxın.

Lavaşdan Möhtəşəm ƏT PRESİ İnanılmaz Dadlı! Resept bir tapıntıdır!

İçlik ilə lavaş. Pide qəlyanaltıları üçün çoxlu reseptlər var, çünki bu, çox sadə və həmişə dadlıdır. Ən dadlı variantımı təqdim edirəm isti məzə– Ət içli LAVAŞ PİROQLARI. Yoxla!

Resept:
Lavaş nazik
Kıyılmış ət - 600 q (məndə 400 donuz + 200 toyuq var)
soğan - 2 əd.
Süd - 4 yemək qaşığı
Yumurta - 1 əd.
Pendir - 80 q
Qara üyüdülmüş bibər
Duz

#tortlar #izlavaşa #lavaş #reseptlər #qəlyanaltı #lavaşdan qəlyanaltı #dadlıdəqiqə

İzlədiyiniz üçün təşəkkürlər! Şərh! Bəyəndinizsə sağ olun!

KANALIMA ABUNƏ OL https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1

Mənə e-poçt: [email protected]

VKontakte qrupumuza qoşulun: http://vk.com/tastyminute

Facebook səhifəsi: https://www.facebook.com/tastyminute/

Odnoklassniki-də qrup: https://ok.ru/min1ru

Instagram: @tastyminute

Veb sayt: http://tastyminute.ru

Pleylistlər:

*** Delicious Minute - bir dəqiqə ərzində dadlı yeməklər üçün sadə sübut edilmiş reseptlər! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt

*** Tərəvəz xörəkləri, dadlı və sadə tərəvəz reseptləri https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A

*** Səhər yeməyi - günə gözəl başlanğıc üçün tez və asan reseptlər! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL

*** İkinci kurslar - hər gün üçün ikinci kurslar üçün reseptlər https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y

*** bayram reseptləri sadə, dadlı və gözəl yeməklərüstündə bayram süfrəsi https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7

*** Qəlyanaltılar - istənilən şərait üçün qəlyanaltı reseptləri https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0

*** Piroqlar, tortlar, peçenyelər - ən sadə reseptlər dadlı xəmirlər! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP

*** Pişirmə - xəmir reseptləri və sadə məhsullar testdən https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ

Bütün çalğı siyahıları:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

——-
Musiqi:
Kevin MacLeod tərəfindən "Surf Shimmy" (incompetech.com)
Creative Commons altında lisenziyalaşdırılıb: Attribution 3.0 Lisenziyasına görə
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

https://i.ytimg.com/vi/e1TKfMjSR4s/sddefault.jpg

https://youtu.be/e1TKfMjSR4s

2017-08-05T03:30:20.000Z

Tavada şirin içlikli lavaş piroqlarının hazırlanması resepti

• Pişirmə vaxtı: təxminən yarım saat (sizin müdaxilənizlə - 10-15 dəqiqə).
• Piroqların sayı: Piroqun ölçüsündən asılı olaraq 8-12 ədəd.

Mətbəx ləvazimatları

• ilk növbədə, doldurmağı hazırlamaq üçün bir qab hazırlamalısınız;
• əlində kiçik bir qabın olması da məsləhətdir;
• bir neçə qaşıq və ölçmə fincanı lazımi miqdarda yeməyi dəqiq ölçmək üçün lazımlı olacaq;
• pide çörəyinin rahat kəsilməsi üçün qayçı da lazımlı olacaq, ancaq onsuz da edə bilərsiniz;

• mütləq böyük diametrli bir qızartma qabına ehtiyacınız olacaq, tercihen Teflon örtüyü ilə;
• məhsulu tavada rahat çevirmək üçün taxta düz bir spatula lazımdır;
• Hazır piroqları düzüb süfrəyə vermək üçün əvvəlcədən düz bir qab hazırlamağı məsləhət görürəm.

Tərkiblərin ümumi siyahısı

Şirin piroqların addım-addım bişirilməsi

İçlik bişirmək

1. Dondurulmuş albalıları bir qaba tökün və tamamilə əridin.
   
   
2. Ayrı bir qabda, giləmeyvə əridikdən sonra qalan bir neçə xörək qaşığı albalı suyu tökün.
   
   
3. Orada nişasta əlavə edin və topaqlar tamamilə yox olana qədər hərtərəfli qarışdırın.
   
   
4. Qalan suyu ilə əridilmiş giləmeyvə bir tencereye köçürülür və eyni yerə dənəvər şəkər tökülür.
   
   
5. Sonra tavayı atəşə qoyun və şəkər tamamilə həll olunana qədər albalı qarışığını bişirin, eyni zamanda kütləni vaxtaşırı qarışdırmağı unutmayın.
   
   
6. İçlik qaynadıqda və şəkər həll edildikdə, nişastanı tavaya tökün.
   
   
7. İndi albalı kütləsini tamamilə qalınlaşana qədər bir neçə dəqiqə bişirin.
   
   
8. İçliyi bir boşqaba köçürün və otaq temperaturunda soyumağa icazə verin.
   
   

Piroqlar düzəldirik

Tərkibi: rhubarb köftesi. Qeyd etmək lazımdır ki, rhubarb istifadəsi bağırsaqların və böyrəklərin işinə müsbət təsir göstərir.

Mən bunu öz təcrübəmdən bilirəm mükəmməl yemək piknik üçün çoxumuza uşaqlığı xatırladan nostalji sovet məhsullarıdır. - xəmiri sevməyən və ya qarışdırmaq istəməyənlər üçün qurtuluş. Cəmi on dəqiqə ərzində hazırlana bilən istənilən içlikli piroqların ən sürətli, ən asan versiyası.

Hamısı budur. ilə bişirin yaxşı əhval və sağlam yeyin! Nüansları aydınlaşdırmaq üçün və ya təsvir etdiyim reseptlərə görə pide piroqlarının hazırlanması ilə bağlı hər hansı bir sualınız varsa, şərhlərdə yazın və mən mütləq cavab verəcəyəm və səhvlərdən qaçınmağınıza kömək edəcəyəm. Mən də bilmək istərdim ki, ailəniz üçün hansı pide delikatesləri bişirirsiniz? İçlik üçün hansı maddələrdən istifadə edirsiniz? Məhsulu necə formalaşdırırsınız ki, yeməyi iştahaaçan görünsün və süfrədə itməsin? Şərhlərdə təəssüratlarınızı və rəylərinizi gözləyirik!

Piroq reseptləri

Pide çörəyindən tortları hər hansı bir doldurma ilə bir tavada necə bişirmək olar. ilə resept addım-addım fotoşəkillər və video təlimatlar. Evdə tez və dadlı yemək.

15 dəqiqə

80 kkal

5/5 (5)

Tez və sürətli üçün əla fikir dadlı səhər yeməyi- Lavaşlı piroqlar. Yemək hazırlamaq minimum səy və vaxt tələb edir və bütün ailə dolu və xoşbəxtdir!
Belə piroqları işə və uzun gəzintiyə özünüzlə aparmaq rahatdır, onları özünüz də edə bilərsiniz. müxtəlif doldurmalar. Dadlı təcrübələrinizlə uğurlar!

Pişirmədən əvvəl nə bilmək lazımdır

Mətbəx texnikası: qaz və ya elektrik sobası.

Tərkibi:

Düzgün maddələri necə seçmək olar:
Belə piroqlar üçün mövcud lavaş sortlarından nazik erməni lavaşı əsas götürülür.
Tərkiblərin seçimində heç bir məhdudiyyətiniz yoxdur - ət, pendir və şirin piroqlar hazırlaya bilərsiniz, pide çörəyinin özü isə təzədir, bu da onu heç korlamaz. dadlılıq piroqlar.

Pişirmə ardıcıllığı

video resept

Qısa videoda ləzzətli pide piroqlarının reseptlərindən biri təqdim olunur!

Belə pirojnalar isti yeyilə bilər, çay, süd və ya qəhvə ilə yuyula bilər, lakin soyuduqda dadlı olaraq qalırlar.
Öz seçimlərinizə əsaslanaraq, şirin piroqları üzərinə xama, qaymaq və ya şirin şərbət tökərək, şəkərsizləri isə dadmaq üçün bir az sousla yeyə bilərsiniz.

Digər hazırlıq və doldurma variantları:
Pide pastasını doldurmaq üçün başqa hansı doldurma? Bəli, tamamilə ağlına gələn hər kəs! Ətin doldurulması üçün, istəsəniz, xırda doğranmış soğan ilə hər hansı bir kıyılmış ətdən istifadə edə bilərsiniz.
Balıq və ya göbələk ilə pirojnalar da yaxşıdır, lakin onların hazırlanması bir az daha uzun sürəcək, çünki piroqları formalaşdırmazdan əvvəl doldurma hazırlanmalıdır. Bu seçim xəmirlə qarışmağı sevməyənlər üçün əlverişlidir.
Kəsmik əsasında bişirmək olar müxtəlif doldurmalar, məsələn, pendir və göyərti əlavə etməklə, artıq "Video resepti" bölməsində baxdığınız kimi.
Siz kəsmikə mürəbbə, kişmiş və ya bəzi meyvələr əlavə edib şirin piroq üçün içlik əldə edə bilərsiniz! Xidmət edərkən, bu piroqları şəkərlə yüngülcə səpmək olar.

Pattilər- ailəmizin sevimli yeməyi, "köhnədən kiçiyə"! Nənəmiz istifadə etməyi üstün tutur - piroqlar çox havadardır! Ümumiyyətlə, o, qohumlarını xəmir xörəkləri ilə əzizləmək pərəstişkarıdır və vaxt ona bunu etməyə imkan verir.
Baxmayaraq ki, balıqları nə qədər sevmirəm faydalı xüsusiyyətlər amma nənənin

İlk növbədə içlik hazırlamaq lazımdır, bunun üçün kartofu duzlu suda bişənə qədər qaynatmaq, sonra püresi halına salmaq lazımdır. İstifadə oluna bilər kartof püresi nahar və ya şam yeməyindən qalan.

İlıq kartof püresi içərisində incə sürtgəcdən keçirilmiş pendir və kəsmik əlavə edin.

Yaşılları yuyun, qurudun və incə doğrayın. Kartof püresi, kəsmik və pendirə göyərti əlavə edin.

Kartof, pendir, kəsmik, göyərti yaxşıca qarışdırın və tənbəl pide piroqları üçün içlik hazırdır.

Lavaş təxminən 10 sm enində zolaqlara kəsilmiş (bəlkə də bir az daha çox). Bir pide çörəyindən 6 piroq alınır.

Bu miqdarda maddələrdən 12 piroq əldə edilir.

Orta istilikdə pide çörəyindən piroqları bitki yağı əlavə edərək tavada qızardın.

Pide çörəyindən iştahaaçan, dadlı, doyurucu tənbəl piroqlar isti verilir. Yeri gəlmişkən, onlar yaxşı soyuqdur. Kartof, pendir və kəsmikin doldurulması pide çörəyi ilə yaxşı gedir, buna görə piroqlar əladır. Belə piroqları bişirməyə çalışın, xüsusən də içlikləri təkrar-təkrar sınaqdan keçirə bilərsiniz.

EVA_GRIN-dən piroqlar

Uzun müddətdir və tez-tez belə piroqlar hazırlayıram, onlara quesadillas deyirəm.
Əlbəttə ki, mənim pide zərflərim orijinalı çox uzaqdan xatırladır meksika yeməyi amma daha az dadlı deyil!
İstənilən içliklə edilə biləcəyini bəyənirəm. Şirin olsa da, hətta kolbasa və ya tərəvəz və pendir ilə pəhriz ilə.
Həm gözlənilməz qonaqlar üçün, həm də özünüz üçün səhər yeməyi üçün və ya axşam işdən evə gələndə tez hazırlaya bilərsiniz, amma "yeməyə heç bir şey yoxdur". Amma şübhəsiz ki, soyuducuda bir parça pendir, bir pomidor, kolbasa, yumurta, bəlkə də kəsmik və alma var.
Sevimli içlik - pendir, pomidor, toyuq döşü, mayonez, soğan, göyərti, ədviyyatlar.
Tərkibləri qat-qat yaydım, azca istiot edin. Konvertə bükürəm, yağ+bitki yağda qovururam.
Voila! Bu gün mən hisə verilmiş kolbasa ilə.

Şirin kolbasa pirojnaları

Evdə olan kolbasa, pomidor, pendir, göyərti, bir az mayonez kəsdik. Və pide çörəyinə sarın. 5 dəqiqə və yemək hazırdır! Yalnız isti yeyin, sonra xırtılmır və yumşaq olur. Hər hansı bir kolbasa ola bilər: hisə verilmiş, vetçina, qaynadılmış, hisə verilmiş toyuq.
Ərinmiş pendirlə çox dadlıdır. Bəzən bir xiyar oyuna girir.

Di_Len-dən ət və ya toyuq ilə piroqlar

• dəyirmi pide çörəyi
• pomidor
• mayonez, xardal, souslar, ketçuplar, soyuducuda olanlar
• ət, toyuq, kolbasa, vetçina və ya hətta onlarsız
• yaşıllıq

2 növ etdim.
1. Pomidor+pendir+soğan+toyuq qanadı,ədviyyat üçün əlavə olunan soğan,mayonez, ədviyyatlı sous.
2. Pomidor + Brie Pendiri (əgər bu cür pendiri sevirsinizsə, çox dadlıdır) acı sous və dənli xardal.

İçliyi bir yarısına qoyun, digər yarısı ilə örtün və yaxşıca sıxın (qovurma zamanı da vaxtaşırı bir az sıxın ki, çökməsin, ancaq bir-birinə yapışsın). Hər birini bir az kərə yağı və ya ilə fırçalayın yağ(düz yarım millimetr təbəqə) və manqalda qızardın (sadə tavada sadəcə bir az yağ əridib hər iki tərəfə qızardmaq olar). ikinci yarısı ilə örtün və yaxşıca sıxın (qovurma zamanı da vaxtaşırı bir az aşağı sıxın ki, çökməsin, amma bir-birinə yapışsın) ətləri kəsdim ki, qovurması asan olsun (qalın).

Özüm üçün belə qənaətə gəldim: daha dadlı və şirəli olması üçün əvvəlcə pomidor olan tərəfdə, sonra pendir olan yerdə qızardın ki, pomidor qızarıb pendir isinməyə başlayır, sonra pomidoru çevirəndə. , çatırlar və pendir əriyir.

Mirage-dən kəsmik və ya kartof ilə piroqlar

Bu gün bizdə “tez səhər yeməyi” var: kəsmikli lavaş piroqları.
Ər və qızı təbii formada kəsmiki sevmirlər. Mən isə bu piroqlarda onlara kəsmik yedizdirirəm. Çox istiləşməyə belə vaxtı yoxdur, buna görə də bütün orijinal xüsusiyyətlərini saxlayır.

200 q kəsmik paketi üçün mənə başqa 2 osh qaşığı lazımdır. şəkər qaşıqları (slaydsız), 2 osh qaşığı. qaşıqlar (slaydsız) xama, bir yarım vərəq pide çörəyi.

İçliyi olan pirojnalar üçün, məsələn, kartofdan, bir vərəq pide çörəyini 4 hissəyə, sonra kəsmikli tortlar üçün 6 hissəyə kəsdim. Buna görə də onlara çox şey qoymaq təhlükəlidir kəsmik dolması. Və narahat yemək (sıza bilər) və keçə bilər. Bir boru ilə kiçik piroqlar üçün bir forma seçirəm.

Tavanı güclü qızdırıram, bitki yağı tökürəm (çox deyil, ancaq dibini yağlayıram). Piroqları yayıram və dərhal temperaturu aşağı salıram. Mən isə tavadan ümumiyyətlə ayrılmıram. Çünki piroqlar demək olar ki, dərhal hazırdır!

Yaxşı, burada, hər iki tərəfdə qızardılmış - və xoş iştaha!

Ancaq səhər yeməyi üçün piroqlar - kartof ilə doldurulmuş "zərflər" və qızardılmış soğan. İçliyi bir gün əvvəl hazırlamışdım, buna görə səhər bütün narahatlıqlar piroqları "yığmaq" və qızartmaqdır.

Lüksdən öz pide çörəyinizdən piroqlar

Lavaş resepti

Lavaşı özüm bişirdim, evin yanında mağazada yoxdu.

• 3 stəkan un
• 1 stəkan qaynar su
• 0,5 ç.q duz

Unu bir sürüşmə ilə süzün, duzu suda həll edin, xəmirə kiçik hissələrə tökün, əllərin arxasında qalana qədər xəmir yoğurun. (heç də uzun deyil). İstirahət etmək üçün 20-30 dəqiqə buraxın.
Xəmirdən bir parça qoparırıq yumurta, nazik şəkildə yayın. Xəmiri çəngəllə soyun və təxminən 300 C (qaz) temperaturda sobaya qoyun, bir dəqiqədən az bişirin! Onu qatladı, soyuq su ilə səpdi - və dəsmalda. Lavaş elastik olaraq qalır.

İçliyi hazırlayıram.
Ət (əsasən toyuq, döş götürürəm). Ədviyyatlarla marinadlanmış və bitki yağıəvvəlcədən, 1-2 saat soyuducuda. Sevdiyiniz ədviyyatları 30 dəqiqə tez turşulaya bilərsiniz.Mən xırda doğradım. tavada qovururam.
Mən kartofu dilimlərə kəsdim və az miqdarda bitki yağı ilə qızılı rəngə qədər qızardıram, amma xırtıldayan deyil, yumşaq buraxıram.
İncə doğranmış ağ kələm, duz səpin, yüngülcə əzin.
Təzə xiyar, pomidoru nazik dilimlərə kəsdim. Yaşıllıq.
Sousu hazırlayırıq: mayonez, xama, bir az sarımsaq, bir az ketçup (hər şeyi dadmaq üçün) qarışdırıram.
Pide çörəyini götürürük, bol sousla yağlayırıq, sonra kələm, kartof, tərəvəz (xiyar və pomidor), ət, göyərti.
Zərfi bükürük və ətin qızardıldığı bir tavada aşağı istilikdə qızardırıq ...
Həm isti, həm də soyuq dadlıdır.

Duzlu piroqlar

lavaşlı piroq

40 dəqiqə

210 kkal

5 /5 (1 )

Sadəcə çoxlu sayda sadə reseptlər var ətli pasta müxtəlif üsullarla hazırlanmış pide çörəyindən. Və hər bir yemək üsulu özlüyündə yaxşıdır. Təcrübə göstərir ki, xəmirlər həm sobada, həm də yavaş ocaqda, hətta adi bir qızartma qabda sulu və dadlı olur. Doldurmağın xam qalmaması və vaxtında bişirilməsi üçün yalnız qapağın altındakı bir qızartma qabda belə bir pasta bişirməlisiniz.

Doğru maddələri necə seçmək olar

• Bir pasta üçün lavaş erməni götürmək daha yaxşıdır. Kifayət qədər böyükdür və xəmir çox nazikdir. Yaxşı əmilir və yumşaq bir dadı var.
• İstənilən içlik götürə bilərsiniz- mal əti, donuz əti, hinduşka, toyuq.
• Dəyişiklik üçün incə doğranmış kublar kartof və ya göbələk qiymə ətə əlavə edilə bilər, daha çox yağlı yeməkləri sevənlər üçün donuz yağı əlavə edin.
• Pasta üçün istənilən içlik hazırlaya bilərsiniz. Kələmli lavaş pastası çox dadlıdır, üstəlik içlik üçün təzə, bişmiş və hətta duzlu kələm istifadə edə bilərsiniz.

Fırında kıyılmış ət ilə pide pastası hazırlamaq fotoşəkili ilə resept

Texnika, avadanlıq, qablar

• tava;
• qarışdırmaq üçün spatula;
• Doğrama taxtası;

• çırpmaq;
• böyük hüceyrələri olan sürtgəc;
• yemək üçün forma.

Tərkibi

ad	Kəmiyyət
Lavaş hazırdır	1 paket
Kıyılmış ət istənilən	300 q
soğan	1 PC.
Sərt pendir	100 q
toyuq yumurtası	3 ədəd.
Xama	200 q
Soya sousu	1 st. l.
Duz	1 ç.q
Bitki yağı	50 q
ədviyyatlar	dadmaq
Şüyüd, cəfəri	bir neçə budaq

Pide çörəyindən ilbiz pastasını addım-addım necə etmək olar

1. Soğanı xırda doğrayıb bitki yağında qızardın.
   
   
2. Soğan qızılı rəngə çevrildikdə, qiymə əlavə edin soya sousu, duz, istiot və 7-10 dəqiqə bişənə qədər qızardın.
   
   
3. Pendiri rəndələyin.
   
   
4. Bir vərəq pide çörəyi düzün və üzərinə kıyılmış ətin yarısını qoyun. Üstünə yarım miqdarda pendir, doğranmış göyərti qoyun və az miqdarda xama tökün.
   
   
5. Pide çörəyinin ikinci təbəqəsi ilə oxşar əməliyyatı həyata keçirin. Kəsmə masasında yer icazə verərsə, eyni anda iki pide çörəyini doldura bilərsiniz.
6. Hər iki lavaş içliklə bükülür və bitki yağı ilə yağlanmış çörək qabına ilbiz qabığı şəklində düzülür.
   
   
   
7. Yumurtaları xama ilə döyün homojen kütlə və yumurta-xama kütləsinin səthi bərabər şəkildə örtməsi üçün tökün.
   
   
8. 200°C-də orta hesabla 20-25 dəqiqə bişirin.
   
   

Salyangoz pastası və ya pide çörəyi üçün video resept

Fırında pendir, kıyılmış ət və göyərti ilə pide pastası hazırlamağın nə qədər asan və sadə olduğunu görə biləcəyiniz kiçik bir süjetə baxmaq üçün təklif edirik. Resept bizimkinə demək olar ki, eynidir.

Əsas ümumi həqiqətlər

• Piroqları sobada, yavaş ocaqda və tavada bişirmək olar.
• Piroqlar üçün xəmir öz əlləri ilə hazırlanır, yarı bitmiş məhsul alırlar və ya hazır pide çörəyindən istifadə edirlər.
• Pide çörəyindən hər hansı bir konfiqurasiyada bir pasta bişirmək olar.

Rulonu bükmək və tortu ilbiz şəklində düzmək lazım deyil. Pasta şiş ola bilər. Bir neçə yerə bölünür böyük parçalar pide yarpaqları, içlik ilə səpilir. Və aşpazın ümumiyyətlə qəbul etməyəcəyi kəsmik və pendir ilə cırılmış pide pastası bişirmək olar böyük rəqəm vaxt.

Siz həmçinin piroqları mövcud üsullardan hər hansı birində - sobada və ya yavaş ocaqda bişirə bilərsiniz, bu da sobada eyni tortu bişirməkdən heç bir fərqi yoxdur. Yalnız bir çörək qabının əvəzinə multivark qabı istifadə olunur və yemək vaxtı bir qədər artır, çünki bu, avadanlıqların işindən asılıdır.

Yavaş ocaqda lavaş pastası resepti

• Pişirmə vaxtı– 70 dəq.
• Porsiyalar – 6.

Texnika, avadanlıq, qablar

• istənilən növ multivark;
• Doğrama taxtası;

• böyük hüceyrələri olan sürtgəc;
• çırpma və ya masa çəngəl;
• doldurmaq üçün kiçik fincan.

Tərkibi

ad	Kəmiyyət
Lavaş nazik	200 q
Doldurma
Ət qiyməsi	300 q
soğan	100 q
kök	100 q
Pomidor	100 q
Şirin bibər	100 q
Duz	1,5 ç.q
Qara üyüdülmüş bibər	½ çay qaşığı
doldurmaq
toyuq yumurtası	3-4 əd.
İstənilən yağ tərkibli xama	170 q
qurudulmuş şüyüd	½ çay qaşığı
Duz	½ çay qaşığı
qab üçün
Bitki yağı və ya kərə yağı	20-25 q

Addım-addım sadə pide pastasının hazırlanması

Nəzərə alın ki, bu resept istənilən marka multivarka üçün uyğunlaşdırılıb və çörəkçilikdə də istifadə oluna bilər qaz sobası, elektrik sobası və hətta bir qızartma qabda.

Vacibdir! Bu pasta üçün içlik ondan hazırlanır xam tərəvəzlər və heç bir şey qızartmaq lazım deyil.

1. Soğanı incə doğrayın, yerkökü qaba sürtgəcdən keçirin.
   
   
2. Pomidor və bolqar bibərini kiçik kublara kəsin.
   
   
3. Doğranmış tərəvəzləri qiymə, duz və istiotla bir az qarışdırın.
   
   
4. Yumurtaları doldurmaq üçün xama ilə qarışdırın, hamarlanana qədər çırpma və ya çəngəl ilə yüngülcə döyün, incə doğranmış şüyüd və duz əlavə edin.
   
   
5. İçliyi pide çörəyinin üzərinə qoyun və hazır xəmirin bütün səthinə bərabər şəkildə yayın.
   
   
6. Pide çörəyini çox sıxmayaraq, uzunluğu boyunca rulon halına salın.
   
   
7. Multivarka qabını bitki yağı ilə yağlayın və rulonu spiral şəklində və ya hər hansı bir rahat şəkildə qoyun, ancaq tikiş yuxarıda olsun.
   
   
8. Hazırlanmış doldurma ilə rulonları tökün ki, yumurta-xama kütləsi bütün boşluqlara nüfuz etsin.
   
   
9. "Pişirmə" rejimini təyin edin və bir saat 125 ° C temperaturda bişirin.
   
   

Yavaş ocaqda lavaş pastasının video resepti

Diqqətinizə yavaş ocaqda pide çörək bişirmək üçün addım-addım video təlimatı təqdim edirik. Burada bütün iş prosesi çox ətraflı şəkildə göstərilir. Qeyd edək ki, in bu reseptət dolması minimum xəmir miqdarı ilə maksimum istifadə olunur.

MULTIBİŞİRƏCƏNDƏ LAVAŞDAN LƏZZƏTLİ PORTU, BİRİŞBİRLƏNMƏSİ #MULTIBİŞİRCİ ÜÇÜN RESEPTLER

Redmond yavaş ocaqda lavaş pastası, sadə bir pasta resepti. Yavaş ocaqda tortu necə bişirmək olar. Multivarkada bişirmə. Multivark üçün reseptlər. Multivarka.
Aşağıda bütün dadlı və asan reseptlər var 🔽🔽🔽
sadə reseptlər ilk kurslar burada: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
Əsas yeməklər üçün sadə reseptlər burada: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
Asan bişirmə reseptləri burada: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
Sadə taxıl reseptləri burada: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

🍜 Tərkibi:
200 qr. – lavaş
300 qr. - ət qiyməsi
100 qr. - yay
100 qr. - yerkökü
100 qr. - pomidor
100 qr. - bolqar bibəri
Duz və qara bibər
Doldurun:
3 - yumurta (seçilmiş)
170 qr. - xama
şüyüd
Qab üçün:
Günəbaxan yağı
⏰ Bişirmə vaxtı:
125C “Multi-Cook” rejimində 1 saat, bundan sonra tortu çevirib 20 dəqiqə “Multi-Cook” rejimində 125C bişiririk.

Ailəmizin YouTube kanalı: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Biz Vkontakte-dəyik: http://vk.com/multivarka_video
Biz Odnoklassniki-dəyik: http://ok.ru/multivarka.video
Biz İnstaqramdayıq: http://instagram.com/multivarka_video/
Biz Google plus-dayıq: https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
Biz Twitter-dəyik: https://twitter.com/multivarka_
Biz Facebook-dayıq: https://www.facebook.com/multivarkavideo/
Biz Periskopdayıq: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
Kanalda reseptlərin video icmalı: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

https://i.ytimg.com/vi/KQ5P-3tBToA/sddefault.jpg

https://youtu.be/KQ5P-3tBToA

2017-04-23T19:38:27.000Z

Tavada lavaş pendirli tort

• Pişirmə vaxtı– 15-20 dəq.
• Porsiyalar- 3-4 əd.

Texnika, avadanlıq, qablar

• Doğrama taxtası;
• böyük hüceyrələri olan sürtgəc;
• bir fincan;

• çırpmaq;
• tava.

Tərkibi

Bir fasiləyə sürün çiy yumurta, duz və istiot.

Kenarları yumşaq bir şəkildə qatlayın və bir zərf düzəldin.

Yumurta-pendir içli lavaş zərfləri qapaq altında yaxşı qızdırılmış, azca yağlanmış tavada qızardılır. Tava altına orta istilik qoyulur.

Piroqlar hər tərəfdən 5-6 dəqiqə qızardılır.

Tavada lavaş pendirli tort üçün video resept

Bu qısa video, son nəticə də daxil olmaqla, Acarıstan xaçapuri resepti əsasında piroqların hazırlanması prosesinin bütün texnologiyasını mükəmməl şəkildə nümayiş etdirir. Testin bükülmə ardıcıllığına diqqət yetirin.

Pendir və yumurta ilə lavaş piroqları (Acar xaçapuri əsasında :)

Acarıstan xaçapuri resepti əsasında suluquni pendiri və yumurta ilə çox dadlı və hazırlamaq çox asan pide piroqları. Bütün ailə üçün əla sürətli səhər yeməyi.
#AlenaMitrofanova #tartuffolo #Mitrofanova #reseptləri

https://youtu.be/XOjyOjK7L-A

2017-01-04T19:51:43.000Z

Qonaqlarınız vəziyyətlə tanış olarkən, bizim reseptlərimiz sayəsində siz nəinki çay süfrəsi qurmaq, həm də ən sürətli, ən sadə və ən çox yemək hazırlamağa vaxtınız olacaq. dadlı yemək. Eyni zamanda, pide qəlyanaltı üçün resept tapın. Mətbəxdə bütün reseptlər faydalı olacaq.

Kulinariya resursumuz yalnız hazırlamaq üçün ən asan reseptləri deyil, həm də ən dadlı olanları topladı. Ənənəvi erməni reseptini bəyənməlisiniz. haqqında unutmayın balıq yeməkləri- qırmızı balıq, xərçəngkimilər və cır çubuqları, balıq kürüsü, qaraciyər üçün doldurucu ola bilir. Və əlbəttə ki, ənənəvi, ən sürətli bişirilən toyuq əti, ondan istənilən yeməyi bişirmək olar, hətta bizim mətbəximiz üçün ekzotik. Hazırlanmasının nə qədər tez və asan olduğunu soruşun.

Və tez və hansı reseptlər var dadlı yemək Siz bilirsiniz? Nəticələrinizi bölüşün, çünki, bir qayda olaraq, mətbəx bir çox qida məhsullarının "dadlı" üçün sınaqdan keçirildiyi bir növ sınaq meydançasıdır. Biz sizə sonsuz minnətdar olacağıq.