Kako napraviti pitu od banane pavlake. Ukusna pita od banane za pola sata Recept za bananu sa filom od pavlake

Povezani kategorizirani postovi

Sadržaj: Priprema za kuvanje Proces pripreme tijesta Proces prženja u tiganju Palačinke se od pamtivijeka smatraju nacionalnim ruskim jelom i izuzetno su popularne u našoj zemlji. Postoji toliko mnogo načina...

Sadržaj: Mali kulinarski trikovi savršene palačinke Klasični recepti palačinke Recepti za palačinke za gurmane Palačinke za sladokusce Recepti za palačinke za svečanu trpezu Palačinke su jedinstveno jelo koje će uvijek doći u ...

Sadržaj: Karakteristike kuhanja u mikrovalnoj pećnici Recept klasična pita s jabukama u mikrovalnoj pećnici Možda svi od djetinjstva znaju okus šarlote - pite od jabuka, koja se čak može nositi s pripremom ...

Pečem drugi dan za redom pita od banane sa kajmak ... Veoma ukusno, mekano, sa delikatnog ukusa banana, apsolutno nije zašećeren, kolač je maksimalno lak za pripremu. Osim toga, trebat će minimalno vremena za njegovu pripremu. Moji najmiliji jako vole ovu tortu, a moj mali unuk kaže da je ovo torta. Zaista liči na tortu, pošto pavlaka i čokoladni preljev, dajte torti posebnu notu. Testo ispada neverovatno prozračno, a komadići banane koji naiđu samo naglašavaju ukus. Probajte ovu ukusnu pitu i uvjerite se sami! Banana cake može se peći u okruglom ili četvrtastom obliku, a zatim seći na kolače.

Za kuvanje kolač od banane sa pavlakom trebat će nam:

Za test:

• 3 banane
• 3 jaja
• 4 supene kašike kajmak
• 6 tbsp Sahara
• 100 g puter
• 1,5 šolje brašna
• 1 kesica praška za pecivo

Popuniti:

• 1 banana
• 3 žlice kajmak
• 3 žlice Sahara
• Vanilin šećer po ukusu
• Čokolada

Kao ovi jednostavni proizvodi trebaće nam kada pravimo pitu.

Ogulite banane i narežite ih na male kockice.

Šećer i jaja umutiti dok ne pobele.
Dodati kiselu pavlaku i još umutiti.
Ulijte otopljeno puter i promešati.

Sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo i dobro promešati da dobijete homogeno testo.

Dodajte nasjeckane banane i dobro promiješajte.

Dobijeno tijesto stavite u podmazan oblik i ravnomjerno ga rasporedite.

Pečemo u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30-35 minuta(za sušenje čačkalicom).
Malo ohladite i pustite tortu iz kalupa.

Dok se kolač hladi, krenimo sa kuvanjem kajmak.

Za ovo umutiti bananu sa pavlakom, šećerom i vanilin šećer .

Kada se torta potpuno ohladi, površinu torte napunite kiselom pavlakom. Po vrhu pospite rendanom čokoladom.

Ostavite tortu da odstoji sat vremena i isecite.

Vrlo ukusna!

PRIJATNO!

Irina Kamshilina

Kuhanje za nekoga je mnogo ugodnije nego za sebe))

Sadržaj

Za kuhanje dalje na brzinu tu je veliki broj jednostavne poslastice. Jedna od njih je pita od banane, koju svaka domaćica može ispeći, ostaje samo da pronađete brzi recept korak po korak sa fotografijom. Ovo slatka peciva možete ukrasiti ne samo jednostavnu porodičnu večeru, već i svečani sto... Osim toga, ovako izdašna i ukusna pita može vam pomoći u gotovo svakoj situaciji, jer priprema se za red veličine brže od ostalih analoga. Osim toga, banana je jedno od najzdravijih voća.

Kako napraviti kolač od banane

Banane su poznate po svojim odličnim nutritivnim svojstvima, a da ne spominjemo ukus ovog omiljenog voća. Ako dodate banane, desert će dobiti ugodnu aromu i nove okuse. Prije nego što odaberete pravi recept za pitu od banane, pogledajte primjer slijeda, koji je gotovo identičan u svim varijantama ovih pečenih proizvoda. U ovom slučaju za jednu pitu su potrebna samo 3 voća, tj. kuvanje vas neće teško pogoditi. Opća pravila i principi kuvanja:

1. Pripremite tijesto. Da biste to učinili, umutite sol, šećer i jaja, a zatim pomiješajte s brašnom i biljnim uljem.
2. Pripremite fil. Da biste to učinili, morate nasjeckati banane, narezati ih na kriške. Da ne potamne, možete ih preliti limunovim sokom.
3. Posudu za pečenje namazati puterom, pa izliti testo po celom prečniku.
4. Na tijesto stavite kriške banane, dodajte pavlaku. Pospite ako je potrebno šećer u prahu, kokosove pahuljice.
5. Kolač pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180-220°C oko 40 minuta. Spremnost provjerite čačkalicom ili viljuškom.
6. Na kraju treba da uzmete gotove domaće kolače, ohladite ih u sopstvenom obliku i preokrenite, prevrćući ih na ravan tanjir.

Recept za tortu od banane

Delikatna i lagana pita sa filom od banane odličan je dodatak čaju i kafi. U kulinarstvu je poznat veliki broj recepata za pravljenje ovog kolača, tako da svako može lako izabrati najbolju opciju za sebe. Među njima ima proizvoda, kako sa kvascem tako i sa lisnato tijesto... Na primjer, možete napraviti poslasticu od pirea od banane za djecu. Za praznik možete odabrati nešto originalno, na primjer, tortu od banane s kondenzovanim mlijekom. U isto vrijeme, ne morate se puno petljati u kuhinji.

Pogledajte sljedeće odlične recepte za ovaj ukusni desert:

• u pećnici;
• u multivarku;
• sa kiselim vrhnjem;
• bez ulja;
• u mlijeku;
• sa kondenzovanim mlekom i bananama;
• skuta-banana;
• na kefiru;
• With čokoladna glazura;
• With čokoladni puding i sl.

U rerni

• Vrijeme kuhanja: 50 min.
• Porcije po posudi: 6 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 160,9 kcal na 100 g.
• Kuhinja: evropska.
• Težina: lako.

Kuhanje pite od banane u pećnici nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Glavna stvar je da to radite korak po korak prema prethodno odabranom receptu bez ikakvih odstupanja. Priprema se vrlo brzo, a čak i ako do dolaska gostiju ostane ne više od sat vremena, imaćete vremena da napravite ove ukusne domaće kolače i tople ih poslužite za sto.

Sastojci:

• puter - 100 g;
• banane - 3 kom.;
• jaja - 3 kom.;
• brašno - 300 g;
• šećer - 1 kašika;
• kisela pavlaka - 1 kašika;

Način kuhanja:

1. Uključite rernu, i dok se zagreva, uradite testo za pecivo... Da biste to učinili, pomiješajte 3 žumanca, pola čaše šećera, otopljeni puter. Zatim dodajte nekoliko kašika brašna. Napravite homogenu masu. Ohladite tijesto.
2. Banane narežite na kriške, malo pospite vanilin šećerom. Zatim morate podmazati kalup i rasporediti tijesto.
3. Na tijesto stavite voće, premažite ih sa malo kisele pavlake koja ne smije biti ni kisela ni masna.
4. Zagrejte rernu na oko 180 stepeni. Ostavite da se podloga peče 20 minuta.
5. Dok su peciva gotova izraditi sa 3 proteina i par kašika šećera. vazdušna krema... Mutite temeljno, oko 10 minuta.
6. Nakon što proverite da li je pita gotova, izvadite je i prelijte umućenim bjelanjkom. Ukrasite svoju kreaciju ostacima voća, kandiranog voća itd. Pecite pitu još 3 minuta.

U multivarku

• Vrijeme kuhanja: 90 min.
• Kalorijski sadržaj jela: oko 170 kcal na 100 g.
• Namjena: za bilo koji obrok.
• Kuhinja: evropska.
• Težina: lako.

Jednostavnu pitu od banane možete napraviti ne samo u pećnici, već čak i pomoću multivarke. Takva kulinarska kreacija će se svidjeti i odraslima i najmanjima, pogotovo jer mnoga djeca vole banane. Sve što vam treba za ovo je nekoliko voća, jaja i mala količina suhih sastojaka. Glavna stvar je pripremiti bazu, a multivarka će učiniti ostalo za vas.

Sastojci:

• brašno - 1,5 kašike;
• puter - 2 kašike. l .;
• jaje- 2 kom.;
• šećer - 1 kašika;
• pavlaka - 0,5 kašike;
• vanilin šećer - 1 vrećica;
• sol - prstohvat;
• soda - na vrhu noža.

Način kuhanja:

1. Prvo ogulite voće, izgnječite ih uronjenim blenderom ili viljuškom, praveći jednoličnu kašu.
2. Otopite puter, malo ohladite, pomiješajte sa šećerom. Dodati jaja, vanilin šećer, proceniti, pa sve umutiti.
3. U masu od jaja prosijati brašno.
4. Zatim dodajte sodu bikarbonu, pire od banane. Sve miješajte dok ne postane glatko.
5. Izliti testo od banane u zdjeli multivarka podesite program pečenja na 60 minuta.
6. Zatim provjerite spremnost kolača tako što ćete ga probušiti čačkalicom. Zatim ostavite tortu da se peče 10 minuta na programu „Zagrijavanje“, ako se testo još uvek malo lepi za čačkalicu.

Sa pavlakom

• Vrijeme kuhanja: 60 min.
• Porcije po posudi: 6 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 257,4 kcal na 100 g.
• Namjena: za bilo koji obrok.
• Kuhinja: evropska.
• Težina: srednja.

Odlučili ste da iznenadite svoju porodicu ili goste, napravite ukusnu tortu sa bananama i pavlakom, koja se uz pravi pristup može napraviti za manje od sat vremena! Tijesto prema dolje opisanom receptu ispada prozračno i vrlo ukusno. U kombinaciji sa voćem, za ručak i večeru ili puni doručak dobićete odličan desert sa nježnom kiselom pavlakom. Po želji gotove pečene proizvode možete posuti rendanom čokoladom.

Sastojci:

• banana - 3 kom.;
• pileće jaje - 3 kom.;
• šećer - 150 g;
• pavlaka - 140 g;
• brašno - 250 g;
• puter - 100 g;
• vanilin - 1 g;
• mlečna čokolada- 3 kriške;
• prašak za pecivo - 1 kašičica.

Način kuhanja:

1. U dubljoj posudi umutiti kiselu pavlaku, šećer i jaja dok ne postane glatko.
2. Ulijte puter (otopljen).
3. Dodati brašno, prašak za pecivo, sve dobro izmešati.
4. Narežite voće na sitne kockice, dodajte u tijesto, lagano promiješajte.
5. Stavite tijesto u prethodno nauljenu i pobrašnjenu posudu za pečenje. Peći na 200 stepeni 20 minuta.
6. Za pripremu kreme umutiti mikserom kiselu pavlaku, vanilin, šećer, bananu.
7. Gotovu pitu ohladite, pa napunite kiselom pavlakom i po želji pospite rendanom čokoladom. Pustite da se peciva natapaju sat vremena prije serviranja.

Kolač od banane bez putera

• Vrijeme kuhanja: 50 min.
• Porcije po posudi: 6 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 150-160 kcal na 100 g.
• Namjena: za bilo koji obrok.
• Kuhinja: evropska.
• Težina: lako.

Fil za pite od banane može preobraziti bilo koju domaću pecivu, ali možete bez putera, pa čak i jaja sa pšeničnim brašnom. U ovom slučaju morate koristiti griz kao glavni sastojak. Krajnji rezultat nije samo brz i jednostavan kolač, već i ukusan kolač bez šećera. Pogodan je za doručak i ručak, kao i za popodnevnu užinu uz večeru.

Sastojci:

• banana - 2 kom.;
• kefir (gusti) - 500 ml;
• griz- 200 g;
• šećer - 100 g;
• prašak za pecivo - 3 kašičice;
• vanilin - po ukusu;
• šećer u prahu, sok od limuna- Malo;
• menta za dekoraciju - po želji.

Način kuhanja:

1. Prvo pomiješajte žitarice sa granuliranim šećerom.
2. Neprekidno mešajte, ulijte malo kefira. Masa treba da izađe bez grudvica.
3. Dodajte vanilin sa praškom za pecivo. Sve dobro izmiješajte.
4. Narežite par banana na uredne kriške.
5. Pripremite kalup tako što ćete ga nauljiti i prskati mrvice hljeba... Sipati polovinu tijesta, pa dodati voće.
6. Prelijte drugu polovinu testa preko smese, stavite u rernu i pecite na 180 stepeni 40 minuta.
7. Spremnost kolača provjerite čačkalicom ili odgovarajućim štapićem: ako se ispostavi da je suh, onda su pečeni proizvodi spremni.
8. Izvadite kulinarsku kreaciju iz rerne, ostavite da se ohladi sobnoj temperaturi, a zatim prebacite u posudu.
9. Kroz cediljku posuti šećerom u prahu. Treći plod, prethodno narezan na kriške i pokapan limunovim sokom, treba poslužiti kao ukras. Po želji dodajte list mente.

Mlijeko

• Vrijeme kuhanja: 60 min.
• Porcije po posudi: 6-7 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 200-250 kcal na 100 g.
• Namjena: za bilo koji obrok.
• Kuhinja: evropska.
• Težina: lako.

Pita od banane će se svidjeti mnogim ljubiteljima slatkog. U društvu s mlijekom ispast će prozračno i vrlo delikatna peciva... Ova verzija deserta je vrlo jednostavna za pripremu, pogotovo što ne podrazumijeva odležavanje i stvaranje različitih slojeva. Samo treba sve pomešati neophodni sastojci, prelijte dobivenu masu u poseban oblik i pričekajte dok se potpuno ne skuha. Zahvaljujući mleku, voće će zadržati svoj ukus i biće sočno kao sveže banane.

Sastojci:

• brašno - 2 kašike;
• puter - 100 g;
• jaja - 2 kom.;
• šećer - 1,5 kašike;
• mlijeko - 150 ml;
• banana - 3-4 kom.;
• prašak za pecivo tijesto - 1,5 kašičice;
• vanilin - 1 kašičica;
• sol - prstohvat.

Način kuhanja:

1. Zgnječite banane i mikserom umutite puter i šećer.
2. Dodati mleko, vanilin šećer, malo soli. Sve dobro izmiješajte.
3. Zatim dodajte dva jaja jedno po jedno, muteći masu mikserom.
4. Dodati kašu od banane, sve promešati.
5. Pospite brašno koje ste prethodno pomešali sa praškom za pecivo. Dobijeno tijesto miješajte dok ne postane glatko.
6. Testo izliti u kalup, prethodno ga obložiti papirom. Peći 30-40 minuta na 180 stepeni.
7. Gotovu kreaciju možete ukrasiti, na primjer, šećerom u prahu.

Bez šećera

• Vrijeme kuhanja: 50 min.
• Porcije po posudi: 1 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: oko 200 kcal na 100 g.
• Namjena: za bilo koji obrok.
• Kuhinja: evropska.
• Težina: lako.

Ova verzija pite od banane bez šećera i putera je odlično rješenje za one koji su odlučili da idu na dijetu. Sladak ukus prenose ne samo banane, već i sušeno voće, koje dodatno zasićuje jelo vitaminima. Ako želite, možete zamijeniti uobičajeno pšenično brašno na pirinču / ovsu ili mekinjama. Takav zalogaj neće mnogo naštetiti figuri. Važno je da se ova vrsta peciva može pripremiti za manje od sat vremena.

Sastojci:

• brašno - 3 kašike. l .;
• banane - 1 kom.;
• jaja - 2 kom.;
• kefir - 1 kašika;
• orasi - 1 šaka;
• sušeno voće - 1/2 šake.

Način kuhanja:

1. Jaja dobro umutite, pa u njih ulijte kefir.
2. Zatim umiješajte svo brašno i orahe. Potonje se prvo mora sitno nasjeckati.
3. Nakon što ste postigli homogenu masu, sipajte tijesto u poseban kalup, koji mora biti obložen pergamentom.
4. Odozgo stavite bananu, prethodno narezanu na kriške.
5. Pecite pitu u rerni 40 minuta na 200 stepeni. Spremnost provjerite čačkalicom, koktel slamkom ili viljuškom.

Pita sa kondenzovanim mlekom i bananama

• Vrijeme kuhanja: 90-100 min.
• Porcije po posudi: 6-7 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 250-300 kcal po 1 porciji
• Namjena: za bilo koji obrok.
• Kuhinja: evropska.
• Težina: srednja.

Najosjetljivija kulinarska kreacija od banana je opcija koja uključuje dodavanje kondenzovanog mlijeka. Kuvanje traje malo duže u odnosu na druge opcije, ali isplati se. Cooked domaće pečenje može ukrasiti bilo koji stol, uključujući i svečani. Umjesto kuhanog kondenzovanog mlijeka, možete koristiti obično kondenzirano mlijeko: okus se od toga neće pogoršati.

Sastojci:

• banane - 4-5 kom.;
• brašno - 1,5 kašike;
• šećer - 6 kašika. l .;
• jaja - 3 kom.;
• pavlaka - 2 kašike. l .;
• kuhano kondenzirano mlijeko - 250 g;
• prašak za pecivo, vanilin - po 1 kesica;
• sol - prstohvat.

Način kuhanja:

1. Napravite jednu masu sa jajima, granuliranim šećerom, vanilinom i pavlakom.
2. Sve dobro umutiti, pa posoliti i promešati.
3. U dobijenu masu ulijte otopljen ali prethodno ohlađen puter.
4. Miješajući postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo kroz cjedilo.
5. Kada dobijete jednoličnu masu, dodajte banane narezane na srednje komade.
6. Jednu polovinu testa stavite na dno kalupa, pa na nju utisnite prokuvano kondenzovano mleko. Na vrh izlijte ostatak tijesta.
7. Stavite kalup za tortu u rernu koja mora biti zagrejana na 180 stepeni.
8. Pecite 70 minuta. Serve gotovih peciva najbolje kada je toplo.

Curd banana

• Vrijeme kuhanja: 120 min.
• Porcije po posudi: 5-6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 200-250 kcal po 1 porciji
• Namjena: za bilo koji obrok.
• Kuhinja: evropska.
• Težina: srednja.

Odličan način da nahranite cijelu porodicu i goste je pita sa curd fil... Za neke je sasvim moguće proći rođendanska torta ili samo da obradujem vas i vašu porodicu običnim radnim danom. Isjeckano tijesto djeluje kao kruta podloga na koju se polaže mirisno mekano punjenje. Nije potrebno koristiti pećnicu za kuvanje, kao multivarka je također sasvim prikladna.

Sastojci:

• brašno - 200 g;
• banane - 2 kom.;
• šećer - 150 g;
• puter - 100 g;
• jaja - 4 kom.;
• svježi sir - 200 g;
• pavlaka 15% - 3 kašike. l .;
• vanilin šećer - 1 vrećica;
• mljeveni bademi - 3 žlice. l .;
• kora limuna / pomorandže - 1 kašika l .;
• sol - 1 prstohvat.

Način kuhanja:

1. U dublju posudu prosijte brašno, pomiješajte ga sa 50 g šećera i soli.
2. Zatim hladan puter narežite na sitne kockice, dodajte u masu od brašna. Brašno i puter sameljite u sitne mrvice.
3. U drugoj posudi umutite par jaja, pa ih dodajte u brašno, uz aktivno mešanje pjenjačom dok se ne dobije gusta, homogena gruda tijesta. Dobijenu masu umotati u prozirnu foliju, ostaviti u frižideru maksimalno sat vremena.
4. Dok je testo u frižideru pripremite fil. Da biste to učinili, umutite šećer sa preostalim jajima dok se ne dobije gusta pjena.
5. U dobijenu masu dodajte voće nasjeckano u pire krompiru, pa ulijte svježi sir, pavlaku. Sve pospite vanilin šećerom, koricom, bademima.
6. Miješajte ručnim blenderom dok se ne dobije lagana, homogena tvar.
7. Ohlađeno testo izvaditi i brzo ga razvaljati. Trebalo bi da dobijete palačinku debljine oko 5-7 mm. Stavite ga u zdjelu multivarka, oblikujte stranice visine od 7 do 10 cm. Previsoke stranice možete ubuduće pažljivo podrezati.
8. Potom prethodno pripremljeni fil izlijte na tijesto i pošaljite pitu da se peče u multivarku 60 minuta, podesivši program "Pečenje".
9. Nakon što sačekate zvučni signal, prebacite pečene proizvode na rešetku. Poslužite hladno. Po potrebi ukrasite rendanom čokoladom (gorkom) i listićima mente.

Video

Diskusija

Kako napraviti pitu od banane kod kuće - ukusno i brzi recepti tijesto i fil sa fotografijom

Ovaj kolač nije samo ukusan, već je i veoma jednostavan. Ovo se može ispeći, na primjer, kada iznenada saznate za dolazak gostiju. Ali njegov ukus je magičan! Općenito, zapišite recept što je prije moguće.

trebat će vam:

• 100 grama putera
• 3 jaja
• 300 grama brašna
• 1 šolja šećera
• 1 čaša kisele pavlake
• 3 banane

I iako su nam za tortu potrebne samo 3 banane, imat će okus kao da je u potpunosti napravljena od njih.

Priprema:

1. Rernu upaliti dok se zagreva - praviti pecivo. Prvo odvojite bjelanca od žumanaca. Uzmite 3 žumanca, pola šolje šećera i otopljeni puter. Sve dobro izmešati i dodati brašno. Testo treba da bude prilično čvrsto. Stavite u frižider, a za sada pripremite banane.

2. Banane narežite na kriške, možete ih lagano posuti vanilin šećerom za još zanimljiviji ukus.

3. Poravnajte tijesto prema prečniku posude za pečenje. Ne zaboravite kalup prvo namazati uljem kako se torta ne bi zalijepila.

4. Na tijesto stavite banane isječene na krugove, premažite ih kiselom pavlakom. Važno je da pavlaka bude prilično masna, a ne kisela. Prilagodite mu ukus dodavanjem šećera, vanile, kokosove pahuljice, šećer u prahu.

5. Podlogu za pitu poslati u rernu na 20 minuta. Dok se kolač peče, od preostala 3 bjelanca i pola čaše šećera napravite prozračnu kremu. Bjelanjke treba mutiti temeljno i dugo da sve ispadne kako treba, oko 10 minuta.

6. Shvatite ga praktično gotova pita i odozgo sa umućenim bjelanjkom. Možete ga ukrasiti ostacima banana, listićima badema, kandiranim voćem - šta god vam je pri ruci i što vam se najviše sviđa. Stavite tortu u rernu na samo tri minuta.