ulazKako zamotati palačinke sa kavijarom. Kako kuhati i lijepo omotati palačinke sa kavijarom. Kuhanje palačinki sa kavijarom
Kako pripremiti palačinke sa crvenim receptom za kavijar sa fotografijom - potpuni opis kuhanja tako da je jelo vrlo ukusno i originalno.
Tanke palačinke na otvorenom punjenim crvenim kavijarom ukrasit će bilo koji svečani stolI postanu odlična zamjena za trik sendviča. Pogotovo ako su lijepo servirani, majstorski okretanje figure i majstorski ukrašavanje zelje.
Prave ruske palačinke su dobre sa bilo kojim punjenjem, bilo da je to kavijar grbave, crnog kavijara, kavijara pranja ili bakalara. Često nadopunjuju jelo sa crvenom ribom, naribanim čvrstim sirom, jajetom, kiselom pavlakom ili puterom.
Za palačinke u receptu koji se koristi custord tijesto. Zahvaljujući ovom načinu pripreme da su palačinke ukusne, tanke, nježne. Ali istovremeno su dovoljno izdržljive, fleksibilne, ne žure za punjenje.
Ipak, pecite dobre palačinke - to je samo polovina slučaja. Ali lijepa, s vještinom i dušom, ispunjenje jela prikazat će sve vaše vještine i vještine. O tome kako kuhati ukusno, kao i vješto ukrašavati palačinke sa crvenim kavijarom, kako da ih omotamo svečano i lijepo, reći ćemo vam niže u našem receptu sa fotografijama korak po korak.
Od navedenog broja sastojaka dobiva se 20 - 25 palačinke. Vrijeme kuhanja je 45 minuta.
Kako kuhati palačinke sa crvenim kavijarom i lijepo ih omotati
Da biste pripremili test, prikladni kapacitet kapaciteta najmanje 1,5 litara tako da sastojci su prikladniji i lakši za miješanje. Začinite jaja, dodajte šećer i sol.
Da bi palačinke porozne i nježne, dodaju pola žličice sode (možete zamijeniti 1 žličicu praha za pecivo).
Mlijeko zagrijati na sobna temperatura, Priključite ga sa jajima i temeljito mešajte.
Predstavite brašno na male porcije, dobro se miješajte. Gledajte da se formiraju grudi. Ako je još uvijek tijesto ispostavilo dovoljno i glatko i homogeno, preuzmite ga tokom minut sa mikserom.
Zatim dodajte biljno ulje, zahvaljujući kojem se palačinke neće držati za tavu, čak ni ako ga ne podmažite masnoćom. I zaključak, izlijte čašu strme kipuću vodu u tijesto i brzo mešajte. Topla voda ovdje obavlja dvije funkcije. Prvi, kviz soda u testu. A drugo - palačinke su neverovatno meke.
Navedite test da izdrži 10 minuta, a potom palačinke pržite na tavi na visokim vrućinama jedan do dvije minute sa svake strane.
Kako zamotati prekrasne palačinke sa kavijarom?
Najlakše i najčešće korištena metoda, minimiziraju palačinke ili cijevi.
Ispunjavanje u obliku crvenog kavijara u ovom slučaju izlaže se jednoličnim slojem na površini palačinki.
Tada se prokletstvo pretvara u kolut i izrezuje slikar u tri dijela (fotografija). Palačinke sa crvenim kavijarom uredno opadaju na tanjiru.
Za prekrasan feed Za svečani stol pokušajte sa crvenim kavijarom da biste se nahranili u kuli iz tankih palačinki. I učinite ih potpuno jednostavnim.
Za ovaj prokleti preklop na pola.
Zatim, naizmenično, prvo naručite desnu ivicu, a zatim lijevo.
Izvadite gornju ivicu krpe.
Ispunite palačinke kavijar, ukrasite zelenilo i poslužite tablici, ispada originalno i lijepo.
Ne ravni, ali vrlo lijep i elegantan ukras jela: površina palačinke podmazuje tanki sloj topljenog maslac (Može biti kisela pavlaka ili majoneza), omotajte nasuprotne rubove palačinki u sredinu.
Zatim ga preklopite na pola.
Zatim, ubacite palačinku kotrljajte i čvrsto popravite čačkalicu tako da se ne sakupi.
Na vrhu svake rolete pripremljene su na kašiku kavijara. Čvrsti sir A svježa zelenila postat će dobar dodatak posudi. Ispada prilično uživanje u obliku kanape.
Postoji ogroman broj načina zamotavanja palačinki i samo vi odlučujete koji ćete odabrati.
Pravi ukras svečane tablice bit će elegantne palačinke s mekim sirom i crvenim kavijarom. Tako jednostavna zalogaja izgleda vrlo plemeniti, uprkos jednostavnosti kuhanja! Palačinke sa kavijarom - savršena opcija i za buffet zabavu. Za ovo jelo možete koristiti bilo koje druge palačinke na receptu, glavna stvar je u tome što dolaze tanke. Sir skuta može se zamijeniti mekom kremom ili topljenim sirom.
Sastojci Za kuhanje palačinki sa kavijarom:
- mlijeko - 2,5 čaše
- pšenično brašno - 1,5 šolja
- povrće (maslinovo rafinirano) ulje - 3 kašike.
- pileća jaja - 2 kom.
- Šećer - 1 kašike.
- sol mala - ½ TSP.
- krasnaya kavijar - po ukusu
- meka kremast (sir vikendica) sir - po ukusu
- biljno ulje - za prženje maziva
Recept Palačinke sa kavijarom:
U dubokim posudama povežite mlijeko, jaja, šećerni pijesak, sol.
Temeljito pobijedite mješavinu mlijeka sa mikserom.
Dodajte maslinovo ulje, bez zaustavljanja da pobijedite mliječnu smjesu.
Gurnite u mleko pšenično brašno. Pobijedite mikser, slijedite, tako da nema kvržice od brašna. Tijesto za palačinke bit će prilično tečno.
Podmažite debelo ulje u ulje i dobro zagrejte.
Sipajte malo tijesta na vruću tavu kad će palačinka biti uvijena, okrenite se.
Palačinke se prže vrlo brzo. Per za prženje treba podmazati svakih 1-2 palačinke.
Spremni palačinke da se ohlade.
Svaka palačinka (na obrnutu stranu) podmazuje mekim sirom.
Preklopite 2 suprotnu stranu palačinka u sredinu.
Sažmi palačinka sa valjkom sira.
Rezati da se pogoršava valjak za palačinke na 2 jednaka dijela.
Palačinke koje se stavljaju na ploču za posluživanje izrezane dolje, vrh do svake palačinke postavljaju klizni crveni kavijar. Ukrasite jelo svježeg zelenila. Palačinke sa kavijarom spremno!
Palačinke sa crvenim kavijarom
Korak po korak Foto recept za ukusne palačinke sa crvenim kavijarom iz časopisa "f-journal.ru"
Crveni kavijar - vrlo ukusan i korisni proizvod. Ova delicija je uobičajena koja se podnosi u sklopu minijaturnih sendviča (kanape), izvrsne salate ili kao punjenje palačinkama. Pripremimo takve svečane palačinke sa crvenim kavijarom.
Za pripremu palačinki sa punjenjem iz Crvenog kavijara, trebat će nam takvi sastojci:
- brašno najvišeg razreda je nepotpuno staklo;
- jaja - 2 kom.;
- voda - 100 ml;
- mlijeko - 300 ml;
- Šećer - 2 kašike;
- sol - prstohvat;
- suncokretovo ulje - 2 kašike u tijestu i još malo za pečenje;
- crveni kavijar - 130 g.
Korak po korak recept sa fotografijama
1. Priprema brzo testo Za palačinke. U posudi vozimo dva jaja i ne dodajemo više od dvije kašike šećera. Lagano udarajte smjesu klinom, a zatim dodajte prstohvat soli.
2. Dodajte mlijeko i vodu na jaja. Po želji, voda se ne može koristiti, ali bit će potrebno povećati količinu mlijeka u testu.
3. Sljedeći korak je dodavanje par žlica suncokretovog ulja u tijesto, zahvaljujući kojem će palačinke biti elastičnije. Uvodimo u tostolno brašno i temeljito pomiješamo smjesu mikserom ili blenderom. Pazite da tijesto nema grudice od brašna.
4. Pripremite tavu. Treba ga pažljivo isprati (bolje od sode) obrišite suhu salvetu, a zatim se dobro vatri. Dodajte žličicu suncokretovog ulja u tavu i distribuirajte ga preko cijele površine četkom ili polovicama sijalica. Zatim ulili smo u sredinu pane 50 ml testa i fibermeta prženja daju test da se raširi po cijelom njenom dnu. Nakon 40-60 sekundi, okrenite palačinku s druge strane, koja se idu na nožem ili tankom sečivom. Divimo se prokletom i stavimo ga na tanjir. Dakle, pripremamo palačinke dok se ne koristi sve tijesto.
5. Lagano hlađene palačinke s tankim slojem crvenog kavijara i okrenite ih cijevi. Svaku cijev izrezamo u četiri dijela.
6. Naslonit ćemo palačinke crvenim kavijarom toplom ili hladnom, odlučujemo sa listovima salata. Prijatno!
Palačinke sa brusnicama Slojevita torta Sa jabukama i crvenim ribiznim receptima sendviči sa kavijarom saljeni sir pecivo sa peskom sa pijeskom sa zatvorenom tortom sa dunjima Jam sa kupusom
Palačinke sa kavijar crvenom - Korak po korak recept sa fotografijama
Palačinke sa kavijarom U cijelom svijetu smatra se tradicionalnim ruskim jelom, a sam ICRA. Crvena ili crna, - tradicionalna ruska poslastica. Takve palačinke su obavezna tačka u meniju bilo kojeg restorana ruske kuhinje. I pozivamo vas da ih pripremite kod kuće na našem korak po korak recept sa fotografijom.
Općenito, palačinke punjene crvenim kavijarom mogu se pripremiti u skladu s bilo kojim receptom. Ako imate svoj poseban, omiljeni sastav testo za palačinke, lako ga možete koristiti. Međutim, u našem receptu palačinke se dobijaju tako tanka i nježna što vam u potpunosti omogućuju da isprobate bilo kakvu nadjevu, a ovo je posebno važno za kavijar, jer se iz očiglednih razloga, jer nikada neće biti puno.
Okus naših palačinki sa crvenim kavijarom je nevjerojatno uravnotežen i skladan, a izgled - apetizacija, što je jasno vidljivo na fotografiji. Pripremite ih u našem receptu, definitivno ne žalite ni o proizvodima utrošenim ili o novcu ili o vremenu.
Pšenično brašno
(250 g)
Crveni kavijar
(200 g)
Mlijeko
(400 ml)
Jaje
(3 kom.)
Šećer
(50 g)
Maslac
(60 g)
Biljno ulje
(60 ml)
Hrana za hranu
(1/2 KS)
U posudi povezujemo tri pileća jaja sa 50 g šećerne pijeska, ½ TSP. Sol i čaša mliječne sobne temperature. U rezultirajućoj mješavini postepeno ugradi 250 g sizzzy pšenično brašno. Svi su prilično miješali tako da nema grudica, a zatim goriva zalijepite preostalu čašu mlijeka (možda malo više) i 60 ml biljno ulje. Rezultirajući testo za palačinke treba imati dosljednost tečnosti pavlake.
Na vrućoj suhom tavi, tankim palačinama s obje strane do zlata.
Gotovi palačinke leže na tanjuru, lagano obrišite kremasti maslac i cool.
Sada smo Wobbating Crveni kavijar u palačinkama. Na jednoj palačini otvorit će se u blizini kašike proizvoda. Mora se ravnomjerno rasporediti preko površine palačinke, a zatim se ubaci u palačinka.
Spremni palačinke s kavijarom leže na porciju ploča i nanosi se na tablicu.
Sva prava na materijale na web mjestu www.russianfood.com. Zaštićeni su u skladu sa važećim zakonom. Uz bilo kakvu upotrebu materijala za lokalitet, hiperveza (hiperveza) na www.russianfood.com je potreban.
Administracija web mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenog. kulinarski recepti, Metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, izvršavanje resursa na koje se postavljaju hiperveze i za sadržaj reklama. Administracija web lokacije možda neće dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na mjestu www.russianfood.com
Tanke palačinke sa crvenim kavijarom
U principu, crveni kavijar može se podnijeti bilo kojoj palačinki. Ali pripremit ću takve palačinke koje će se kombinirati s morskom delicijom savršenom.
Palačinke sa crvenim kavijarom - sofisticirana grickalica kraljeva. Zaparila je svojim ukusnim nijansom i bogatim vrstama. ICRES je savršeno u kombinaciji sa kremom, tako da za pripremu zlatnih palačinki predlažem da uzmem ovo mliječni proizvod. Mirisna "perina" za osjetljivost narandže bit će osjetljiva i ukusna. Usput, crveni kavijar može biti slanjen nezavisno (recept kako pitati crveni kavijar), ako kupujete ribu sa kavijarom.
Informacije o receptu
Metoda kuhanja. SRJ.
Ukupno vrijeme kuhanja. 1 C.
Broj porcija. 15 palačinki.
- chang crvena - 15 kašike. raspon
- jaja - 3 komada
- Šećer - 1 kašika
- salt - 1/2 h.
- brašno - 1.5 čaše
- biljno ulje - 1,5 st.
- krema 10% - 100 ml
- voda - 350 ml
- biljno ulje - 5 st.
- Krema je bolja da se uzme 18%, pa će palačinke ispostaviti zasićenije. Voda u receptu se zloupotrebljava tako da tijesto ne radi masnoće. Jaja se temeljito ispere pod tekućom vodom i raspršuju se u zaseban spremnik. Obavezno provjerite sadržaj, uklonite male fragmente ljuske, a zatim dodajte u posudu sa šlagom.
- Stavite šećer u posudu sa sastojcima. Palačinke bi trebale ispasti malo slatko, da bi se bolje naglasio aromatizirajuće kopiju slane vode.
- Dodajte brašno, poželjno je prosijati da bude zasićen kisikom. Tsarističke palačinke trebale bi se pokazati da su bujne i meke. Ne zaboravite pozdraviti.
- Dodajte dio vode i biljnog ulja. Temeljito pomiješajte, pomalo koji birate klin. Možete koristiti mikser, samo pažljivo, tako da ne prskajte tečni dio testa. Kad masa postane elastična, a kvržice nestaju, sipaju ostatak vode i precizno miješaju sredinu. Ostavite tijesto na toplom mjestu 10 minuta, tako da je zrelo.
- Zagrijte tavu za prženje palačinki. Uzmite silikonsku četku, ubacite se u biljno ulje i podmažite površinu posuđa. Sipajte dio tijesta i peče na umjerenu toplinu 1-2 minute.
- Da ne biste oštetili prokletstvo prilikom okretanja, naći ćete ivicu čačkalice i podignite se malo, onda možete lako staviti lopatu ispod zlatnog kruga. Kad palačinke uruši, položite ga na tanjur. Ne treba ponovo koristiti zastavu. Ako je površina suva i bez jednog sjaja masti, možete dodati malo biljnog ulja u tijesto.
- Završene palačinke lagano se navijaju u petu, pokriti gazom ili peškirom vafle tako da ne rade i ne osušene. Tako da se kraljevski predjelo pokazao da je hranljivije i ukusnije, topljenje komada krem \u200b\u200bulja i podmažite svaku palačinku.
- Stavite na palačinki jednu kašiku, distribuirajte ga u cijeloj zlatnoj površini, povucite se iz ivica na centimetar. Uvijte mirisni proizvod u cijev i ležite na tanjuru. Da biste dali prezentibilni prikaz, prerežite krajeve. Crveni kavijar može se podnijeti zasebno postavljajući ga u prekrasan prozirni led.
- Glocka će izgledati bogatije i ljepše ako palačinke okreću trokut i stave šaku crvenog kavijara odozgo. Evo članka o drugim načinima za oblaganje palačinki. Tender kremasti ukus Treperi i balkatstvo ribe savršeno se nadopunjuju jedno drugo. Po želji, možete posipati limunovim sokom, jednostavno ne pretjerujte, tako da ne ubijete suptilni ustan za grickalice.
- Da bi palačinke bili sofisticiraniji i mirisni, dodajte nekoliko kašika otopljenog maslaca u tijesto.
- Možete mijesiti tijesto na mlijeko, ali ne bismo trebali uzimati vodu ili drugu tekućinu kao osnovu. Proizvod će steći sivkastu nijansu i postati guma.
- Palačinke ne bi trebale biti previše tanke, jer za takav zalogaj potreban vam je veličanstveniji proizvod. Ako ima previše tijesta u tavi, neće imati vremena za pečenje.
- Pažljivo birajte crveni kavijar. Kupite za odmor ne duže od januara. Delikate bi trebala polako puzati od zidova limenke, a svake Ikrinke - da pukne u usta kad pritisnete. Ako je proizvod kukao, štapio je na nebo i zube, to znači da je pripremljena iz Gelatina i raznih aditiva. Ako je kavijar taman i gust, tada je preuzeta iz neživih riba.
- Odabir kavijara u metalnim bankama, platite za mjesec proizvodnje: Delikatesi se zatvori isključivo u septembru ili oktobru. Brojevi na poklopcu izrađuju se konveksnim samo izvana. Odaberite proizvođača Kamchatka i Sahalin.
Palačinke sa crvenim kavijarom: recept sa fotografijama
Vrlo lijepa, vrlo neobična i vrlo ukusna grickalica - To mogu reći o današnjem receptu. Malo je vjerojatno da ću vas iznenaditi na punim palačinkama kao takvim, ali to su posebno s tim palačinkama, punjenim kavijarom - sigurno. Ovdje je najvažnija stvar čak ni punjenje, već dizajn palačinki sa kavijarom: oni su dobiveni vrlo mali, uredni i vrlo spektakularni. Iako nije potrebno upisati i zasluge punjenja - tendersku skutovu mase savršeno je u kombinaciji sa crvenim kavijarom, izgleda apetiziranje i definitivno vas neće razočarati okus.
Općenito, sve: sastav i proces kuhanja i podnošenje palačinki sa kavijarom. Ali neka sve to plaši sve ovo: reći ću vam i pokazati vam kako to učiniti ukusno punjenje I kako zamotati palačinke sa kavijarom kako bi izašli sa tako lijepim i ukusnim. Sve nije baš teško, kao što se može činiti na prvi pogled.
Kako kuhati palačinke sa kavijarom:
SRJ tanke palačinke (obične, ali ne slatke). Cool.
Greens distoline temeljno se ispere i suve, fino reže. Vikendica sir mijenja se u masu nalik na paste s blenderom ili obrišite kroz sito. Dodajte pavlaku i kopar, mix. Masa ne bi trebala biti previše tečna, dobro zadržavanje oblika i poput guste vrhnje. Smršavamo se malo, ali nemojte dodati - sjetite se da je ovo dio punjenja, koji također uključuje kavijar, također je prilično slano.
Svaka palačinka reza krst - povećanje 4 jednaka dijela.
Na svakom komadu palačinki (bliže širokom dijelu) izložite skut na traku, povlačite se 1,5 - 2 cm od oštrih ivica.
A sada smo se približavali glavnoj tački: kako zamotati palačinke sa kavijarom. Moramo dobiti kovertu: prvo smo pali strane, a zatim fasciniramo sa široke strane do akutnog kraja. Rolovani pretvarač spuštaju se rub dolje. Ali u ovom obliku palačinke punjene vikendicom i kavijarom, ne baš spektakularnima.
Tako da moramo odlučiti kako da podnesu palačinke sa kavijarom tako da su izgledali svečano. Odgovor je vrlo jednostavan: na vrhu palačinki pretvori, položite malog kavijara i ukrasite malu podružnicu Dill-a.
Vidite, grickalica se odmah transformirala, postala je svjetliji i privlačan.
Sada znate kako pripremiti palačinke s kavijarom kako bi se pokazalo prekrasnim jelom vrijednim bilo koje, najvažnije, proslave.
Recite mi kasnije u komentarima, kakav utisak na vaše goste napravio je ovu užinu?
Vikendica mora biti svježa tako da ne pokvari okus grickalica. Broj praznina za palačinke sa kavijarom prilično je približan - to ovisi o vašim preferencijama ukusa. Ali kavijar ne bi trebao biti premali - trebao bi biti dobro uočljiv.
Koristite palačinke za takve pretvarače pečene u manjem prečniku PAN-a je prilično teško - ne mogu se pažljivo zamotati pretvorbom.
Palačinke sa kavijarom - stvarna delikata, dostojna najboljeg stola. Pripremite tako cvijet na ovome jednostavan recept Na karnevalu ili samo tako da udovolje vašim najmilijima.
Palačinke s kavijarom uvijek su shvaćene i percipiraju danas kao jelo, možete reći, kraljevsko. Kavijar - Proizvod nije jeftin, štoviše, sa kombinacijom sa dobro podmazanim palačinkama rađen je potpuno jedinstven ukus, svijetao i vrlo ugodan. Zato je to jelo i uzrokuje najpozitivne emocije od svih koji vole jesti ukusno.
Pa vidimo kako kuhati ukusne palačinke Sa kavijarom za odmor ili baš tako.
Videobest palačinke sa kavijarom
250 g pšeničnog brašna
60 g putera i biljnog ulja
Kako kuhati palačinke sa kavijarom:
Jaja su probijala u duboku zdjelu, sipaju šećer i sol, sipaju pola mlijeka, dobro miješajte klin ili viljušku, polejte svečano brašno, pomiješajte dok se ne pokušavate spriječiti stvaranje grudica.
Sipajte preostalo mlijeko u tijesto, pomiješajte tijesto, sipajte biljno ulje, odlazite spreman tijesto 10-15min, zatim pecite na uobičajeni način palačinki, palići ih s obje strane u tavu na srednje toplinu.
Prestanite polagati spremne palačinke na ravnu ploču, svaka podmazivanje topljenog kremastog ulja.
Podijelite na svakoj palačinki po kavijarskom stolu i ubacite se u cijev.
Poslužite palačinke sa crvenim kavijarom za stolom toplom.
Okrenite palačinke crvenim kavijarom mogu biti i pretvarač ili trokut - po ukusu.
Prijatelji, a vi ponekad kuhate palačinke sa crvenim kavijarom? Za koje slučajeve obično radite? Recite nam o tome u komentarima ovog recepta.
VideoBeep palačinke sa crvenim kavijarom
Palačinke punjene crvenim kavijarom
Fotografija spreman jelo
- Kako odabrati crveni kavijar
- Sastojci
- Korak po korak kuhanje
- Video recept
Palačinke su apelizirajuće kulinarski proizvod koji je voljen i dobro poznat u mnogim zemljama. Pržu se u tavi i peče u pećnici, prave slano i slatko punjenje u pećnici, zamotavaju salone. Značajno je da francuski imaju tradicionalne palačinke u obliku kvadratnih oblika i upuštene samo s jedne strane, a Amerikanci preferiraju malu bujne palačinke, zvani PANKEY.
U današnjem članku želim ponuditi nevjerojatan ruski recept za francuske palačinke sa crvenim kavijarom. Izgledaju apetizirajuće i sofisticirane na svečanom stolu, ispostavilo se neobično ukusno i lijepo. Da biste sami pripremili test za same palačinke, možete koristiti apsolutno bilo koji recept za po vašem izboru, I.E. Oni koji vam se više sviđaju i navikli ste za kuhanje.
Međutim, za pripremu takvih palačinki postoje određena pravila. Brašno mora biti izuzetno vrhunsko, mlijeko je toplo i masnoća, a jaja su svježa. O Crvenom kavijaru Primjećujem sljedeće. Ova se morska delicija na šalterima supermarketa predstavljena je u širokom izboru, raznim proizvođačima i u različitim cijenama. Iz kvaliteta odabranog kavijara postojat će stvorenje koje će dobiti okus gotovog jela. Tako da su palačinke zapravo ukusne i osjetljive, oduzmu izbor crvenog kavijara ozbiljno.
Kako odabrati crveni kavijar?
Ako se crveni kavijar prodaje u limenki, onda to ne bi trebalo biti natečeno. Proizvod se čuva u takvoj ambalaži ne više od godinu dana na temperaturama od -4 do -6 ° C. Najlakše je odabrati kavijar u staklenoj ambalaži, gdje se može pažljivo razmotriti. Zapamtiti visokokvalitetni kavijar - Ovo je izbor, uniforma, sjajna, iste veličine i jedna boja.
- Kalorija na 100 g - 324 kcal.
- Broj porcija - 10
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Brašno - 1 šolja
- Mlijeko - 2 čaše
- Jaja - 1 kom.
- Povrće rafinirano ulje - 2 kašike.
- Sol - Chipotch
- Šećer - 1 kašike. ili po ukusu
- Crveni kavijar - 250 g
Kuhanje palačinke punjene crvenim kavijarom
1. Sipajte brašno u rezervoar za test za miješanje. Po želji se može prosipati za presti sa kisikom, palačinke će ispasti više od jednog.
2. Gledajte jaje, sipajte mlijeko i biljno ulje, stavite prstohvat soli i šećera po ukusu. Venchik, blender ili mikser dobro usporavaju tijesto do homogene konzistentnosti, tako da ne postoji niti jedan kvržica.
3. Stavite tavu na štednjak i bunar toplo. Uzimamo porciju tijesta i sipamo u sredinu tava za prženje koja se okreće u različitim smjerovima tako da se tijesto ravnomjerno širi u krugu. Umerene temperature i pečena palačinka oko 2-3 minute. Kad se prodraži i rubovi pojavljuju u krugu, lopatica uredno, tako da se ne prekine, pretvorite ga i peče isti broj do zlata.
4. Završene palačinke savijaju se s hrpom jedni na druge. Po želji možete ih podmazati maslom za ukus. Prije hranjenja palačinki do stola, zamotajte nadjev u njih. Da biste to učinili, pretvorite snop na stražnju stranu i stavite kavijar kašiku u sredinu.
5. Okrenite palačinku omotnicu.
6. Učinite isti postupak sa svim palačinkima, stavite delikatno jelo na ploču za posluživanje i poslužite sveto jelo za svečanu tablicu.
Pogledajte i video recept, kako pripremiti palačinke sa crvenim kavijarom:
Palačinke od jagoda palačinke
Mliječne palačinke
Palačinke od sira
Otvorite palačinke
Palačinke piva
Palačinke sa punjenjem mesa
Masnoća iz trbuha i bokova otići će 3-5 dana, ako svako jutro prepiru Vantuslim
Sva masnoća napustit će tijelo, ako 2 puta dnevno piju mongous sirup
Minus 21 kg mesečno! Snimite recept: 1/2 kašike Sode uzima 1 stol. Eco Slim.
Papillomi i bradavice padaju ako dodaju Papillux u vodu
Titanijum gel će se povećati za 5 cm, proširit će se na sat i zadovoljava 100%
Prostatitis se tretira za 1 kurs! Biljni okupljanje Prostafa br. 1 u CIS-u
Habuškin recept iz alkoholizma. Averzija prema alkoholu nakon 2 dana.
Palačinke na mliječnom bujnu bez recepta kvasca
Sad koliko puta sam pržilo palačinke, svaki put kad sam pokušao različite metode Kako zamotati palačinke sa kavijarom. Volio bih da ostanu sočni i nisu natekli, bili su mršavi, sa rubom otvorene radne boje i kavijar na njima bilo je dovoljno da bi izgledalo kao estetski. Pokušao sam mnoge recepte palačinki i opcija za omotati palačinke sa kavijarom, zaustavio sam se u dvije verzije od kojih ću reći u nastavku.
Prije svega, kako da se najlakši način. Kao što kažu - sve genijalno jednostavno. Palačinke su poslužene u starim danima. Pomiješajte dobro palačinke uljem i preklopite snop na posudi. Na vrhu Centra koji će staviti kašiku, a ostatak kavijara stavljen u Iornice u blizini. Gosti razumiju imena vlasnika - da pometaju palačinke sa kavijarom, prokleti na tanjiru, stavite kavijar i proizvoljno preklopite. Ako ste naslikani pristojnim snopom palačinki, a u hladnjaku vrijedi lithrička banka Kavijar je odlična opcija.
Bićemo skromniji. Nemam toliko gostiju, a postoje prilično razne grickalice. Napravit ćemo porciju u manje. Bit će smiješno izgledati kao mali hrpa palačinki i 200 grama kavijara u Iornici. Stoga vam nudim dvije mogućnosti za postavljanje palačinki sa kavijarom. Savršeni recept Za palačinke sa crvenim kavijarom čitanje dolje. Zahtijevaće nešto više proizvoda, poput gazirane vode. Ali ako niste bili pripremljeni unaprijed, naravno, imam recept za ništa gore, već iz proizvoda koji su praktično u bilo kojoj kuhinji.
Tijesto za palačinke
- 1-1,5 šolja temperature prostorije mlijeka
- 3 jaja
- Stegarski šećer
- 0,5 žličice soli
- 1 čaše brašna
- 4 kašike biljnog ulja
Kuhanje palačinke kao i obično. Pomiješajte jaja i mlijeko, dodajte šećer i sol. U malo dodajte prosijati brašno i dobro pomiješajte. Da nije bilo grudica za dobro korištenje miksera i dajte test da izdrži 15 minuta. Dodajte ulje, miks i prženje.
Opcija Prvo, najdraži mi
Opcija Drugo, Fryshot
Pogodno kao užina za stol za buffet. Nemate štednjak puno palačinki, recept za gušće palačinke, što je lakše peći. Palačinke ne mogu biti "samo vrućine sa vrućinom", jer Glavna uloga igraju kavijar. Ova opcija koristim za raznolikost među svim vrstama kanapa i tartleta. Fotografija nije moja, obećavam da ću učiniti u bliskoj budućnosti. Ovdje je sve jednostavno - palačinke prženja, dobro je propustiti jedni druge od krem \u200b\u200bmaslaca, tako da će rolne zadržati obrazac. Preklopimo cijev i izrezali valjak "Boenoches" za 3-4 centimetara. Još uvijek možete zategnuti svaki pernati zeleni luk. Vrh kašike kavijara. Lijepa i ukusna grickalica spremna! Možete pripremiti palačinke ne samo crvenim kavijarom, već i jetrom, ispunjavanjem jaja i TP-a.
A sada se obratimo receptu za idealne palačinke za punjenje kavijara.
Opcije recepata mogu se pregledati u kategoriji "Palačinke i fritters" recepti. Najčešće kuham jednostavan recept za tanke palačinke. Oni su škrob na njima, on pravi palačinke vrlo tanko i nježno. Druga opcija Kako pripremiti palačinke sa kavijarskim receptom s fotografijom je bolje koristiti za rolne s kavijarom - recept za mlijeko. Za pecivo napravite gubljem tijesto deblji, uzmite oko 1 litra mlijeka.
I ne zaboravite da dovoljno opljačkate palačinke dovoljno dobro. To se posebno odnosi na ICC.
Prijatno!
Prokletstvo sa kavijarom - vrlo ukusno, neobično i svečano jelo. Takva delicija možete podnijeti za bilo koji odmor, a najvažnije - to ne može pomoći. Tokom karnevala, ova delikata uživat će u vašem stolu i izdvojiti se među ostalim vlasnicima. Postoji nekoliko recepata za ovo jelo, a ako je još uvijek lijep i kreativno obavljajući njegov dizajn, gosti će jednostavno biti zapanjeni.
Standardni recept sa crvenim kavijarom
Ovo je najlakši recept. Potrebno je malo vremena, ali bit će odlična užina na svečanom stolu.
Sastojci:
- Suncokretovo ulje - 65 ml;
- fused ulja - 65 g;
- jaje - 4 kom.;
- crveni kavijar - 250 g;
- Šećer - 55 g;
- brašno - 350 g;
- da okus sol;
- mliječni proizvod - 0,5 litara.
Koraci za pripremu:
- U dubokom spremniku, vozite četiri jaja.
- Sucm posuda šećera i soli.
- Sipamo 300 g mlijeka.
- Temeljito pobijedite sve sastojke sa mikserom ili umućenju.
- Sisati brašno. Radimo to polako i cijelo vrijeme miješamo kako bismo izbjegli formiranje grudica.
- Zaustavite preostalu 200 g mlijeka i rafiniranog ulja, u količini od 60 ml u tijestu.
- Pečemo palačinke i razmazuju ulje.
- Na hladnoj palačini stavite crveni kavijar.
- Prevrnite se u kavijar tokom palačinke i izbacite ga.
Sa punjenjem paradajza i kavijara
Za ljubitelje povrća, posebno rajčice, ovaj je recept pogodan. Svježi paradajz s kavijarom je raj zadovoljstvo.
Sastojci:
- Suncokretovo ulje - 60 ml;
- sladoled puter - 65 g;
- jaje - 4 kom.;
- chang zrnato - 180 g;
- paradajz - 150 g;
- Šećer - 60 g;
- početna pavlaka - 300 g;
- Šetana brašna - 300 g;
- domaći mliječni proizvod - 0,5 l;
- da okus sol.
- green Luk - 150 g
Koraci za pripremu:
- Napravljamo brašno za palačinke kao u prvom receptu.
- Perimo ih u tavi, pokušajte da napravite tanke.
- Odsecite rub od 2-3 centimetrske palačinke.
- Rezati zeleni luk.
- Razmazujem palačinku pavlaku.
- Stavite odozgo malog kavijara, luka i komada paradajza.
- Preklopimo se prokleto i vežemo na diskreciji sa rezanim ivicama.
Sjednite na stolu, pokrenuvši ga s naribanim maslacem.
Kraljevske palačinke sa crvenim i crnim kavijarom
Ako želite osjetiti zaista ukus, pripremate palačinke sa crvenim i crnim kavijarom. Da, ovo zadovoljstvo nije jeftino, ali bit će pamćenje dužeg vremena.
Sastojci:
- Mlijeko - 170 ml;
- pileće jaje - 4 kom.;
- suncokretovo ulje - 40 ml;
- rastopljeni puter - 130 g;
- brašno - 380 g;
- kvasac - 15 g;
- sol i šećer po ukusu;
- crveni i crni kavijar - za 50 g.
Koraci za pripremu:
- Umirujemo 15 g kvasca u toplom mlijeku, zaspimo tamo 200 g brašna, pomiješaju i stavi na toplom mestu sat i pol.
- Miješamo puter, u iznosu od 70 g, sol, šećer i jaja. Bicite mikser prije formiranja pjene.
- Dodajemo u tijesto bičene u sastojcima miksera, snajimo se sa još 200 g brašna i ostavimo da se popnemo još pola sata.
- Bacimo palačinke i podmazujemo ih preostalim kremastom uljem.
- Na palačinki stavite crveni i crnu kavijaru i ravnomjerno razmažite.
- Ispadamo ga po vlastitom nahođenju.
Punjenje: vikendica sa kavijarom
Vrlo nježne palačinke dobivene su dodavanjem vikendica. Vikendica se poželjno napravi samostalno ili kupuje kući.
Sastojci:
- Suncokretovo ulje - 20 ml;
- rasuti ulje - 60 g;
- jaje - 2 kom;
- crveni kavijar - 100 g;
- domaći vikendica - 100 g;
- pravac za pecivo je pola žličice;
- šećer - 60 g;
- brašno prvog razreda - 100 g;
- mliječni proizvod - 100 g;
- da okus sol.
Koraci za pripremu:
- Dva jaja su u dubokoj posudi biše mikserom.
- Stavite na njih 100 g domaći vikendinski sir i ponovite postupak.
- Polako miješajte, stisnite prašak za pecivo i brašno.
- Sipajte sve sastojke mlijekom i mešajte.
- Ostavimo ga pola sata i nakon izlijevanja rafiniranog ulja.
- Bacimo palačinke i odmah podmazujemo kremasto ulje.
- Sklonimo palačinke u cijev i izrezujemo u kosu.
U rezovima stavite nekoliko zrna crvenog kavijara.
Heljda
Zamijenite uobičajenu brašno heljde, mnoge ljubavnice. Ova komponenta daje jelo neobičnom i zanimljivom ukusu. Umorni od svakodnevice? Rizikujte i pripremite svečano jelo od heljde.
Sastojci:
- Brašno heljde - 200 g;
- jaja - 2 kom.;
- da okusi šećer i sol;
- bulk ulje - 30 g;
- kefir - 60 ml;
- pavlaka po ukusu;
- suncokretovo ulje - 60 ml;
- soda - na vrhu noža;
- mliječni dom - 150 ml;
- crveni kavijar.
Koraci za pripremu:
- Pomiješajte brašno heljde sa solju, šećerom i sodom.
- Pretukli smo dva jaja sa Kefirom i izmiješali sve.
- Sipamo mlijeko i biljno ulje.
- Pečemo palačinke i razmazujemo njihovo kremasto ulje.
- Stavili smo na kavijaru i razmazivanje palačinki.
Palačinke okreću trokut i jedu s pavlakom.
Sa maslinama i kavijarom
Za neke masline - najbolja poslastica. Mogu se koristiti za punjenje, pa čak i sa tako odličnom delicijom kao crveni kavijar.
Sastojci:
- Posipano brašnom - 400 g;
- Šećer - 20 g;
- mlečni proizvod - 900 ml;
- crveni kavijar - 100 g;
- masline - 200 g;
- jaje - 5 kom.;
- dom rastopljeni sir - 120 g;
- suncokretovo ulje - 20 ml;
- sol i pavlaka po ukusu.
Koraci za pripremu:
- Šećer, sol i jaja su temeljno bičene sa mikserom.
- Zagrijte do 40 stepeni mlijeka i sipajte u sastav.
- Dodajte rafinirano ulje i brašno.
- Pomiješajte sve sastojke.
- Pržite palačinke i razmažite svaki rastopljeni domaći sir.
- Zamotajte da morate biti umotani.
- Presekli smo u kosi.
- Unutar umetnu polovinu maslina i nekoliko zrna crvenog kavijara.
Morate jesti uz dodavanje pavlake.
Palačinke sa kavijarom i lososom
Nevjerojatan ukus dat će riblje palačinke. Morski plodovi umotani u palačinke oduševit će sva domaćinstva.
Sastojci:
- Rafinirano ulje - 40 ml;
- rasulo ulje - 40 g;
- limunska staza - 50 g;
- jaja - 2 kom.;
- crveni kavijar - 180 g;
- rastopljen domaći sir - 120 g;
- losos - 120 g;
- crveni kavijar - 120 g;
- biber - 50 g;
- Šećer - 40 g;
- majonez na Willu;
- brašno - 150 g;
- mlijeko - 250 l;
- da okus sol.
Koraci za pripremu:
- Jaja, sol sa šećerom koji je bio mikser.
- Postepeno dodajte mlijeko, rafinirano ulje i brašno.
- SRJ Palačinke i propali svoje kremasto ulje.
- Umak za kuhanje: Mix sir, majonez i ploča Cdra.
- Svaka palačinka podmazuje sos, stavi komad lososa i kašiku kavijara.
- Okrećemo se i nanosimo se na stol.
Sa kavijarom i dodavanjem pakla
Ako volite oštrinu, uzmite zapis ovim receptom. Poželjno je koristiti taj sos od smeća. To se može učiniti nezavisno. Još je bolje, jer tada je poznato da nema hemije iznutra.
Sastojci:
- Brašno - 400 g;
- crveni kavijar - 80-90 g;
- limunska staza - 50 g;
- mlijeko - 900 ml;
- pileća jaja - 5 komada;
- hrena sos - 30 ml;
- rafinirano ulje - 20 ml;
- sol, šećer do ukusa;
- domaća kisela pavlaka po ukusu;
- luke Zeleni - 100 g
Koraci za pripremu:
- Bih se miješaju sa šećerom, soli i 5 jaja.
- Spalimo toplo mlijeko, maslac i miješaju se.
- Zaspavam brašno, dok stalno miješam.
- SRJ Palačinke.
- Mljevi limun u prah.
- CEDRA, Chrlen sos i pavlaka pomiješajte i podmažite s ovim sastavom svake palačinke.
- Palačinke izrežite krugovima i stavite nekoliko jaja na svaki, posipajte luk na vrhu.
Palačinke sa kavijarom i sirom - izvrsna kombinacija
Palačinke sa kavijarom - sadašnja delikata za gurmane. Napravite popunjavanje rafiniranim kremastom sirom. Bolje je koristiti Mascarpone, Philadelphia ili Fetu, ali pogodan je i dobar rastopljeni. Kefir tijesto pomaže da se palačinke otvori i bez težine.
Šta je neophodno za test:
- kefir 1,5% - 400-440 ml;
- vruća voda - 180-200 ml;
- prosipana brašna - 360-420 g;
- pekarski prah - 7 g;
- jaje veliko - 2 kom;
- kukuruzno ulje ili sjemenke suncokreta - 30-40 ml;
- Šećerni pijesak - 15-20 g;
- sol.
Punjenje:
- kremasti sir - 270 g;
- pavlaka - 15-25 ml (treba ga koristiti ako je sir vrlo gust);
- crveni kavijar - 130-150
Kako kuhati:
- Pomiješajte sve testne komponente osim praha za pečenje i ulje - pripremite homogenu tekuću smjesu.
- U kipuću vodu otapite prašak za pecivo, dodajte u tijesto, brzo pomiješajte klin, sipajte ulje.
- Palačinke od peći na vrućoj tavi sa netaknutim premazom, hladno se hladi.
- Sir za pušenje, po potrebi pomiješajte sa kavijarom, dodajte pavlaku. Možete dodati fino sjeckano zelenilo.
Po želji, dio kavijara može se zamijeniti sjeckanim slanim crvenim ribama.
Kako podnijeti palačinke prekrasno
Palačinke sa kavijarom - ne potpuno povremene jelo, često su pripremljeni za praznike. Lijepa i pravilna hrana Napravite ovo jelo s pravim ukrasom tablice.
Originalne metode Palačinke na hrani:
- Prokleti rolne - palačinke za podmazivanje mekim sirom, omotajte čvrsto, oštri nož seče na komade 3 cm. Stavite se spuštaju dolje, izdvojite 3-4 g crvenog kavijara odozgo, posipajte zelenilom. Takva hrana idealna je za buffet.
- Kulechki - Svaka palačinka izrezana na 2 ili 4 dijela, minimizirajte kulu, stavite punjenje mekog sira i kavijara, siguran sa višebojnim okriljem. Takve palačinke mogu se odgoditi na tanjiru u obliku chana Clana.
- DUMPzad vrećice su najoriginalniji i svečaniji izgled. Mix 130 g maskarpone i pavlake, dodajte 140-150 g kavijara. Na svakoj palačinci do centra mjesta otpustite 1 kašiku. l. Punjenje, rubovi za sakupljanje, vezajte zavezani sir ili zeleni luk sa olovkom.
Za punjenje je bolje koristiti crveni ili crni kavijar, ali je pogodan i proizvod iz drugih vrsta ribe. U nadjev je bolje ne dodavati začine i začine - ima bogatog ukusa.
Snack iz palačinki sa crvenim kavijarom (video)
Palačinke sa receptom sa kavijar i mesom (video)
Svi precizirani recepti mogu iznenaditi čak i najviše iskusnije vlasnike. Možete se čak i sastati u takvim posuđem u luksuznim restoranima i kafićima. Osjećate se kao poznati kuhar, napravite nezaboravan ukusne palačinke!
Kalorija: Nije određeno
Vrijeme za pripremu: Nije naznačeno
Sastojci:
- Palačinke - 5 kom.,
- ICRA - 200 gr.
Kako kuhati sa fotografijom korak po korak
Prvi način. Ovo su uredni mali trouglovi. 
Palačinka izrezana na dva dijela. 
Gledajte jednu od strana da dobije pravokutnu traku. 
Na ivici je izložio mali kavijar. 
Sada sadirujemo ugao tako da se trokut ispada i na taj način završava do kraja. 
Preostala punjenje ruba u džepovima trokuta, koji su formirani kada je bio umotan. 
Drugi način. Zvani puž. Ova metoda izgleda sjajno na svečanom stolu. Na palačini ravnomjerno distribuira crveni kavijar. 
Pazi na cijev. 
Dalje, pažljivo omotajte cijev tako da ispada puž. Gotov rezultat je fiksiran sa čačkalicama. 
Treći način. Zvani Croissant. Palačinka podijelimo tako da se trouglovi izađu. 
Izlazimo malo kavijara u podnožju rezultirajućeg trokuta. 
Počinjemo omotavanje sa zemlje. Ispada malo i uredno kroasan. 
Četvrti put. Trg. Ovo je prilično jednostavan i sažet način zamotati palačinke sa kavijarom. Na sredini palačinke, položite malog kavijara. 
Zatvaramo ivice nastekle na obje strane. 
Sada zamotamo nastalu pravokutnu traku tako da je kvadrat. 
Dobijamo uredan snop u obliku kvadrata. Takve palačinke omotaju vrlo brzo i povoljno. 
Posljednji, peti način. Torbica. Takođe vrlo prekrasan pogled na svečani stol. Na sredini palačinke, položite malog kavijara. 
Držite palačinke na obje ivice. 
Lagano napravite sklopove na palačini i popravite rezultat sa čačkalicama. Pripremio sam i članak za vas, opisujem u Kratru.
Svaka metoda je dobra na svoj način. Glavna stvar je da će svaki od njih ublažiti bilo koji svečani stol.
Ako mislite da je to za svečani stol da je jelo i ukusno i lijepo pogleda na stol, uzimati palačinke sa kavijarom. Snack je vrlo nježan, zadovoljavajući začinjenim ukusom, a njeno svijetlo punjenje izdvajat će se uz pozadinu svih ostalih posuđa.
Da biste užinu izgledali apetiziranje i rafinirano, morate znati kako zamotati palačinke s kavijarom.
- Najlakša opcija je da se prebacite u kolut, gledajući kavijar da izgleda malo od rubne palačinke. Stavili smo jelo na posudu, možete dodatno staviti nekoliko grančica peršuna i limunske kriške.
- Drugi način je da savijaju palačinke s vrećicama. Okrećemo pelet na pola, savijte se prvo lijevo, a zatim desni ivicu. Ostaje da okrene gornju palačinku vani i stavi crveni kavijar u nastali otvor.
- Druga opcija - bočne strane raspoređene palačinke zategnute jedni druge, valjaju se na pola. Ispalo je cijev, sad, stavite ovu cijev u rolu i izlijte ga u čačkalicu tako da tijesto ne odgovara. Stavite rolnu vertikalno. Pokazalo se da je Penetre, stavi kavijar na njegov vrh. Ploča sa užinom od salate od salate.
Klasične palačinke na recept sa kavijarom
Sastojci recepta:
- Šećerni pijesak - 50 g;
- jaje - 3 kom;
- iKRA - 200 g;
- ulje povrća - 60 ml;
- mlijeko - 0,5 l;
- komad putera;
- sol - 8 g
Faze za kuhanje:
- Toplo mlijeko za toplo stanje.
- Sipajte 250 ml mlijeka u posudu, dodajte sol, šećer i sirova pileća jaja na njega.
- Uključujemo mikser i obrađujemo ovu masu do ujednačenosti.
- Sve što je kroz sito u mlečnom mešavini brašna, sprečiti svu kašiku.
- Vrh preostalog toplog mlijeka i 50 ml biljnog ulja.
- Ostavite testo za palačinke na 10 minuta.
- Preostalo biljno ulje se izlije u tavu, sipaju pola polovine tečno testo I pržite s dvije strane do 1-1,5 minuta.
- Svaka pripremljena palačinka obrađuje se komadom ulja, položi ih na turskoj ploči.
- Regrutujemo kašiku kavijara i stavimo ga na svaku palačinku, zamotajte pretvarač.
Sa kremastim sirom
Potrebni proizvodi:
Za punjenje:
- pavlaka - 75 g;
- kremasti sir - 190 g;
- malo svježe zelenilo;
- crveni kavijar - 130 g;
za palačinke:
- sol - 5 g;
- topla voda - 0,25 litara;
- Šećer - 8 g;
- biljsko ulje - 45 ml;
- jaje - 2 kom;
- brašno - 0,15 kg;
- mlijeko - 0,25 litara.
Pripremamo palačinke sa kavijar i krem \u200b\u200bsirom:
- Sipajte jaja u duboki kontejner, mirišemo šećer, dodajemo sol, silim mlijeko i obrađujete smjesu klinom.
- Bez prestanka da se ometa klin, razmazujemo pšenično brašno.
- Zagrijavamo vodu i sipamo u gustu masu brašna, dodamo malo ulja.
- Preostala količina biljnog ulja prerađuje tavu.
- Sipajte malo tijesta i počnete kuhati palačinke, naružavati ih na svijetlo zlatnu koru.
- U pripremljenoj posudi izlasci krem sir, Postepeno dodajemo pavlaku, miješajući se svaki put kada mase.
- Raširili smo se tamo do kavijara i drobljenja sitno sjeckanog zelenila, miješaj. Punjenje je spremno.
- Čekamo dok se palačinke ohlade, razmazujemo sloj punjenja na svakom od njih, okrećemo se u cijev. Palačinke sa crvenim kavijarom i sirom su spremni. Prijatno!
Kuhanje sa pavlakom
Trebat će vam:
Za palačinke:
- kremasto maslac topljeno - 40 g;
- Šećer - 8 g;
- jaja - 3 kom;
- mlijeko - 0,4 l;
- sol - 4 g;
- brašno - 190 g;
za punjenje:
- iKRA - 125 g;
- komad putera - 60 g;
- pavlaka - 20 g;
- kILL - 20 g
Uputstvo za korak po korak:
- Mikser koji bivši sirov jaja u posudu u masu pjene.
- Zagrijavamo mlijeko do sobne temperature i izlimo 200 ml u mešavinu jajeta, zaspam spali sol i šećerni pijesak.
- U nekoliko tehnika dodajte prosipani brašno glavnim sastojcima, mi se misu mijesimo kašikom, a ne dopuštajući formiranje grudica.
- Uzmite preostalo mlijeko, dodajte puter i dovršite pripremu testa.
- Omekšavanje komada krem \u200b\u200bulja za punjenje. Nastavljamo s njima svaka tostirana palačinka i preklopimo ih u snop.
- U zasebnom jelu izdvojite kiselu pamu i pomiješajte ga sitno sjeckanim kosom.
- Razmazujemo se u mješavinu kavijara i lagano miješamo.
- Ostaje da distribuira punjenje sliva palačinki, palačinke sami valjaju za rolanje.
- Sada možete poslužiti zalogaj na stol. Prijatno!
Palačinke sa kavijar i crvenom ribom
Ono što trebate zauzeti:
- crveni kavijar - 100 g;
- sol - 5 g;
- mliječni sir - 100 g;
- brašno - 270 g;
- filet losos - 150 g;
- mlijeko - 0,5 l;
- lean ulje - 50 ml;
- Šećer - 8 g.
Proces kuhanja:
- Priključite šećer, sirova jaja i sol, za rukovanje mješavicom miksera.
- Sipajte 100 ml mleka, dodajte brašno srušeno u sito i ponovo uključite mikser.
- Vrh preostali dio mlijeka, mršavog ulja i miksa.
- Izgaranje klizača zlatnih palačinki, preklopite na tanjuru.
- Riblji file se izrezao na tanke pruge.
- U drugoj posudi mirišemo na sir, za svaku palačinu primjenjujemo sloj ovog sira.
- Izlazimo iz kriških kriški, tijesto pretvorimo u cijev i presekli je na nekoliko dijelova.
- Rezultirajuće male cijevi stavljaju okomito na ploču i stave malo kavijara na vrh svake cijevi. Dakle, možete lijepo primijeniti palačinke sa kavijarom.
Sa Crab štapićima i mascarpone
Lista sastojaka:
- iCRA je crvena - 150 g;
- svježi KILL - 1 zgodan;
- maskarpone sir - 140 g;
- rakovi štapići - 5 kom;
- strelice zelene luke - 5 kom.
Algoritam akcija:
- Fino izrežite pročišćeni kopar, pomiješajte ga rastopljenim sirom.
- Ležit ću rakotine na malim komadima i dodati u smjesu sira.
- Paketirajte palačinke unaprijed i učinite ih da se ohlade u snop.
- U svakoj palačini polažite mješavinu sira i rakovi štapići I mali crveni kavijar, okrećemo se u obliku koverte.
- Primjenjujemo nevjerojatno ukusnu deliciju u toplom obliku. Prijatno!
Kuhanje sa avokadom
Trebat će vam:
Za punjenje:
- limunov sok - 8 ml;
- avokado - 1 kom;
- krastavac - 1 kom;
- svježi KILL - 3 grančice;
- iKRA - 80 g;
- kremasti sir - 90 g;
za testo:
- mlijeko - 0,2 l;
- kremasto maslac - 30 g;
- umivaonik - 10 g;
- jaje - 1 kom;
- sol - 4 g;
- brašno - 130 g;
- Šećer - 8 g.
Uputstvo za korak po korak:
- Kroz sito prevucite prstom mješavinom brašna, soli i peciva u prahu.
- U drugoj posudi, povežite se sirovo jaje, mlijeko i šećer. Stavite sadržaj ove šalice u brašno i zamijenite tijesto.
- Nakon 10 minuta, dodajte puter u tijesto i pomiješajte ponovo.
- Pročišćeni avokado izložio je blender u zdjelu, odložili su sir, mirišemo solju, drobljeni kopar, sirimo limunov sok i mljeveni.
- U palačini palačine palačinke, neka se ohlade.
- Na svakom tortu se razmažite mješavinu avokada, malog kavijara na vrhu. Krastavac nasjeckan na malim kockicama dovršava deliciju. Prijatno!