Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Birneti za zimu / Salata od konzervi graška. Salata ukusna pilećih jaja. Kako napraviti salatu od zelene graške

Salata od konzervi graška. Salata ukusna pilećih jaja. Kako napraviti salatu od zelene graške

Salate sa zelenim konzerviranim graškom ukusni su dodatak bilo kojoj tablici. Imaju dugo i čvrsto osvojili ljubav prema kuharima i gurmanima u mnogim zemljama. Grašak može biti ukusnije, zadovoljavajuće i originalne gotovo svake slane salate.

Postoji mnogo u evropskoj kuhinji razne recepte Salate koristeći ovaj prekrasan proizvod. Jednostavno i nekomplicirano za svaki dan, hranljiv i originalan za porodičnu večeru, izvrstan i nestandardni za praznike.

Savršeni konzervirani grašak za salatu ne bi trebao biti težak. Ali previše meko se neće uklopiti

Nudimo vam da isprobate neke popularne salate za grašak. A možda ćete na njihovu osnovu smisliti vlastitim kulinarskim remek-djelima.

Kako kuhati salatu sa zelenim graškom konzervirani - 16 sorti

Ova salata je jedna od najčešćih u našoj zemlji. Prilično je lako kuhati, a ukus je jednostavno predivan. Danas kuhari nude mnogo mogućnosti za izradu ovog jela, ali prestanimo na klasično.

Sastojci:

  • 3 kuhani krompir;
  • 2 mrkva, kuhana i sa ljuštim;
  • 4 kuhana jaja;
  • Oko 350 grama kuhane kobasice;
  • 5-6 konzervirani krastavci srednja veličina;
  • 1 srednja sijalica ili zelena greda luka;
  • 500 grama konzerviranog graška (jedna banka);
  • Broj majoneza, soli, bibera po vašem nahođenju.

Povrće za salate uvijek stoje u ogulici. Tada će imati bogatiji ukus.

Kuhanje:

Kao i većina salata sa graškom, pripremite "Olivier" lako i brzo. Povrće čisti i izrezati na kocke. Radimo isto i sa ostalim komponentama. Luk bi trebao biti u redu, tako da je njegov ukus dodao samo začinjenog napada da bi okusio ostatak proizvoda.

Kad se sve sjecka i preklopi se u posudu sa salatom, dijelom vode i dodajte salatu. Zatim napunite naš "Olivier" majonezu i jednostavno mešajte. Kao posljednji moždani udar, možete dodati sjeckani kopar ili druge zelenilo.

Salata graška sa jajetom izuzetno jednostavnom, kuhanjem traje više od 10 minuta. Ali sastojci su odabrani tako da će malo ljudi ostati ravnodušan prema njegovom ukusu.

Sastojci:

  • 2 kuhana jaja;
  • Zeleni luk hrpa;
  • 2 kašike majoneza;
  • Polovina banaka za grašak;
  • Mali kopar i još jedan zelenilo po vašem izboru.

Kuhanje:

Prije svega, potrebno je nasjepiti jaja kockice, staviti u posudu za salatu. Tamo dodajem Polka tačake. Treća komponenta bit će sitno sjeckani luk.

Važno je da ne pretjerujete sa lukom! Njegov oštar ukus može upropastiti salatu

Kada se sve komponente salata preklope u jednu posuđe, dodajte majonez, mix. Takva salata će biti odličan dodatak porodičnoj večeri.

Ako vam je poznati "Olivier" već umoran od vas, moguće je zamijeniti ni manje ukusna salata s graškom i dimljenom kobasicom.

Sastojci:

  • 1 krompir srednje veličine i mala mrkva kuhana u uniformi;
  • 4 kriška konzervirane bugarske paprike;
  • 4 kriška dimljena kobasica;
  • 3 kašike konzerviranog graška.

U obliku punjenja goriva možete sami preuzeti majonezu ili kuhar sos.

Sastojci Dolivač:

  • 2 kašike pavlake ili jogurta;
  • Ista količina limunovog soka;
  • Žumance jednog pilećeg jajeta;
  • Količina soli i bibera u sosu je pojedinačno.

Kuhanje:

Krompir, šargarepa i kisele paprike izrezane su na male kocke, a slama kobasica. Tako da je kobasica dobro rezana i organski u kombinaciji s drugim sastojcima, ne bi trebala biti previše suva.

Sve komponente stavljaju u posudu za salatu. I na kraju, dodajem 2-3 kašike za grašak.

Da biste pripremili originalni sos, dovoljno je miješati pavlaku, limunov sok i žumance. Ovo gorivo je zasuđivanje i biber u skladu sa vašom ukusom.

Grašak i staze - za one koji vole ribu

Ako volite stalak i niste ih probali u kombinaciji sa zelenim graškom, potrebno je popraviti. Salata pripremite manje od 10 minuta, ispada da je ukusno i zadovoljavajuće. I svježi krastavci daju mu proljetni zarez.

Sastojci:

  • Bankovna šipka u nafti;
  • Pot grašak;
  • 2 svježi medijski krastavci (ili 3 mali konzervirani);
  • Majonez, biber po nahođenju.

Kuhanje:

Prije svega, mljevite krastavce na srednje kocke i provedite u posudu za salatu. Dodajte polku točku njima. Zatim izvadite iskrivljene iz tegle i izrežite na isti način, ali ne i premali. Narezani Spats Dodaj u ostale komponente, punite majonezu, molimo instalirajte papriku po volji. Takođe možete dodati malo kopra ili drugog zelenila.

Polka Dots u kombinaciji sa konzerviranim kukuruzom daju prekrasan i neobičan ukus. Vaši gosti će se zaljubiti u ovu salatu od prvog puta.

Sastojci:

Kuhanje:

Od graška i kukuruza pažljivo skoči vodu. Izlivamo ove osnovne komponente u posuđem za salatu. Izrežite jaja kockama i dodajte u grah. Trljanje sira na velikom grateru. Imajte na umu da odabrana ocjena sira mora biti dovoljno čvrsta tako da se može lako protrljati. Posljednji sastojak će postati sitno sjeckani luk i majonez. Prije posluživanja stola, salata se mora temeljito miješati.

Ova salata se može pripremiti za doručak, večeru ili večeru bilo koji dan. Pomoći će diverzificirati prehranu onima koji čuvaju post ili dijetu. Salata je posebno prikladna za garnitu iz krompira.

Sastojci:

  • 4 male konzervirane krastavce;
  • 200 grama zelenog graška (otprilike polovina banaka);
  • Mala gomila zelenih luka;
  • 2 kašike biljnog ulja.

Kuhanje:

Ova ukusna salata može se stvoriti doslovno za par minuta. CUCUMBERSS se izrezuju u krugove i ulivaju se u posudu. Tamo u isti grašak i sitno sjeckani luk. Sezona sa biljnim uljem, pomiješajte i uživajte u jelu.

Ovaj recept je odličan primjer kako možete napraviti raznovrsniju svakodnevna jela. Umjesto uobičajenog seta kupusa i komada kobasica, možete podnijeti ukusnu salatu na prilogu.

Sastojci:

  • 250 gy crvenog kupusa - otprilike polovina malog trenera;
  • 200 grama graška;
  • 2 krišku dimljene kobasice;
  • Mala sijalica;
  • 2 kašike biljnog ulja;
  • Sol i papar po nahođenju.

Kuhanje:

Kupus je sitno sjeckanje, izliv u posudu za salatu, sol, miješati, malo da se rastopi ruke i ostavi oko 20 minuta.

Pod utjecajem soli, listovi kupusa postaju mekši

Dok kupus stoji na stranu, nanesite slamnu kobasicu. Luk se mogu nasjeckati kockama, a mogu se izrezati na slamke. Dodajte grašak u kupusu, kobasicu, luk i biljno ulje. Možda je i crni biber. Sve temeljito mešati.

Neobični recept C. rakovi štapići Ima svoj vrhunac. Apple i dvije vrste krastavca pružaju mu poseban ukus.

Sastojci:

  • Pot grašak;
  • 300 grama rakova štapića;
  • 4 kuhana jaja;
  • Jedan svježi krastavac;
  • Jedan kiseli krastavac;
  • Mala kisela jabuka;
  • Polovina srednje sijalice ili male gomile zelenih luka;
  • Parsley Grands Par;
  • 3-4 kašika majoneza.

Kuhanje:

Sijalica je fino reza kockice, sipajte kipuću vodu i ostavite 1-2 minute, a zatim treperite. Ako uzmete zeleni luk, ne vrijedi, to ne vrijedi.

Luk su sjajni za čineći ga mekši

Oba krastavca i jaja su zdrobljena na kocke i stavljaju u posuđe za salatu. Crab štapići koje dijelimo na likovnim vlaknima i razmazali krastavce. Posljednji, ali mirisajući grašak, luk i zelenilo. Zatim cijela salata soli, bibera, miješanja i majoneza za gorivu.

Jednostavno i istovremeno, apelizirajuća kombinacija ribe, kuhana jaja, graška i krompira malo ljudi će napustiti ravnodušnu. Takva salata može savršeno nadopuniti prilog, i može izvesti neovisno jelo.

Sastojci:

  • 240 grama sardina u ulju;
  • 2 velika krompira kuhana u uniformi;
  • 1 srednji ili 2 mali svježi krastavac;
  • 2 kuhana jaja;
  • 1 mala sijalica;
  • 5 žlica zelenog graška;
  • Mala gomila peršuna;
  • 3 kašike pavlake;
  • 1 žličica senfa u pasulju.

Kuhanje:

Sa konzerviranom hranom ocijenjujemo ulje, položi ih na posudu i razmazili viljušku. Krompir, jaja, krastavac i luk izrezani su u kocke i dodaju ribu zajedno s graškom. Dobiramo jelo od pavlake i senfa, sol po ukusu, dodajte sjeckani peršin.

Ova salata ima sve što trebate učiniti ističenim novogodišnji stol. Šunka, kukuruz, grašak, krastavci, paprika A majoneza je savršeno pogodna za bilo koji garnicu.

Sastojci:

  • 200 grama šunke;
  • 200 grama konzerviranog kukuruza;
  • 200 grama konzerviranog ili smrznog graška;
  • 3 srednje kiseli krastavce;
  • 1 velika bugarski papar;
  • 3-4 stabljika zelene luke;
  • 2 kašike majoneza.

Kuhanje:

Glavni sastojak je šunka. Treba ga izrezati na male kocke. Pepper očistiti od sjemenki, rezati i također mljeti. Cucumbers - kiseli ili slani - izrezani na male kocke. Sve komponente mesto u posudi sa salata. Tamo dodajte Polka Točke i majoneza, temeljito mešajte. Sjeckani se koriste za ukrašavanje naše novogodišnje salate.

Takva salata može zaista lako i brzo kuhati. Postat će zadovoljavajući i ukusni dodatak doručku, večeru ili večeri.

Sastojci:

  • 200 grama konzerviranog graška;
  • Mali svježi krastavac i isti slani;
  • 200 grama konzerviranog kukuruza;
  • 2-3 kriška puše kobasica;
  • 1 kuhana srednja šargarepa;
  • 2 kašike majoneza.

Kuhanje:

Slani krastavac treba izrezati na kocke. Kuhana mrkva i svježi krastavac s velikim graterom pretvore se u slamke. Malo veće bi trebalo žive slame iz kobasice. Sve komponente pošalju u posudu za salatu, majonezu punite majonezu i mix.

Jednostavna, ukusna i elegantna salata će odgovarati svečana tablica.i za večeru u porodičnom krugu.

Sastojci:

  • 300 gr pileća prsa;
  • 150 grickalica;
  • Svježi krastavac;
  • 200 grama pavlake;
  • Malo kopar;
  • Sol i biber po ukusu.

Kuhanje:

Pileći file Pre-Cook sa dodatkom soli. Nakon toga povlačimo vodu i malo dajemo meso. Zatim ga izrežite za salatu sa velikim kockicama. Kocke sa krastavcem zarađuju malo manje. Sve postavljamo u posudu za salatu. Pavlaka treba biti zasićena po ukusu, a zatim ga napunite salatom. Na kraju dodajte drobljeni kopar.

Takva salata je pogodna za vegetarijance i one koji promatraju post. Umjesto mesa i kobasica, korišteni su kiseli ili prženi grubi. Možete doviti kao majonez i biljno ulje.

Sastojci:

  • Konzervirana graška banka;
  • 2-3 veliki krompir;
  • 2 srednja mrkva;
  • 2 mali svježi krastavac;
  • Paket zelenog luka ili polovine srednjeg luka;
  • 200 grama gljivica takve vrste koju volite;
  • 2 kašike majoneze ili 2 kašike biljnog ulja.

Kuhanje:

Ako želimo koristiti pržene gljive, Započinjem s njima. Ne zaboravite da ih soli u prženju. Marinirano je samo isječeno na kocke. Radimo isto s krompirom, mrkvama i krastavcem. Sve su komponente stavljene u posudu za salatu, dodajte sitno lepršane luk, miješajte, sol i papriku začinjene po njegovom nahođenju. Hajde da gori ili majoneza.

Korak 1: Kuhajte jaja.

Jaja, kao i obično, pijana za potpunu spremnost, to je, zajebana. Da biste to učinili, pripremite ih potrebne tokom 10-12 minuta Nakon vode. Nakon kuhanja jaja se ohlade, stavljajući ih ispod mlaznice ledene vode. I nakon što se sastojci potpuno ohlade, očistite ih iz školjke i izrežite na male kocke.

Korak 2: Pripremite krastavac.



Svježi krastavac je bolji za čišćenje iz kore, uklanjanje nožem i kiselom, može se lijevo i tako, rezati samo savjete na obje strane. Bez obzira da li ste slani bili poželi povrće ili svježu, nakon pripreme, treba ga izrezati na vrlo male kocke ili tanke trake.

Korak 3: Pripremite zeleni grašak.



Otvorite teglu sa zelenim graškom, odvojite višak vode.

Korak 4: Pripremite češnjak.



Poklopac češnjaka očistite ljuske iz ljuskice, narežite savjete i brusite preostalo. Na primjer, češnjak se može ući u nož, ali možete ga preskočiti kroz posebnu štampu.

Korak 5: Pripremite peršin zelje.



Zelena peršina isperite, obavezno smanjite debele stabljike iz njega i baci ih jer su nejestivi. Listovi su drobljeni nožem, ostavljajući par da ukrašava salatu.

Korak 6: Pomiješajte salatu.



Svi pripremljeni sastojci navijaju se u posudu za salatu. Sipajte im kiselu pamu i majonezu, posipajte solju i crnom mljevenom papriku po ukusu. Pažljivo pomiješajte sve komponente jela međusobno tako da su punjenje i začini ravnomjerno raspoređeni. Nakon toga salata je spremna i može se poslužiti na stolu.

Korak 7: Nahranimo salatu graškom i jajetom.



Salata s graškom i jajema nije potrebna, pa ga nanesite odmah nakon kuhanja. Obavezno ukrasite stavljaste postavljene ili na porciju ploča jela sa utečenim granama zelenila. A zatim uživajte u laganom ukusu salate.
Prijatno!

Često se domove dodaju u ovu salatu kuhanu kobasicu, rezanje s malim kockicama ili tankom slamom.

Da biste okusili u salatu za grašak i jaje, možete dodati i nekoliko perja zelenih luka.

I da bi se ova salata pretvorila u spektakularna grickalica, dovoljno je da ih pokrenemo sa polovina kuhanih jaja ili tartleta.

Da se tačno utvrdi kada su počeli jesti grašak u hrani, nemoguće je. Međutim, postoje izjave da je već u kamenom dobu. Iako je apsolutno poznato da prije tri hiljade godina u Indiji i kineskoj jeloj smreke.

Prvi razredi graška nisu imali slatkog ukusa. Slatki zeleni grašak - zasluga holandskih uzgajivača, koji su dali ovu sortu u XVII vijeku.

Što se tiče ruske zemlje, njeni grašak dosegli su ga kao i uvijek s kašnjenjem u 17. stoljeću. Veliki amaterski grašak bio je Tsar Alexey tišest, prvo Peterov otac. Od tada se u Rusiji pojavio još jedan jedan tradicionalno jelo - Polka Dot S. pire ulje ili slavlje, kao i kolači od graška i povrća za povrće.

Polka Dot je s razvojem industrije počeo skladištiti budućnost uz pomoć očuvanja. Uostalom, za proizvodnju konzerviranog graška bio je vrlo profitabilan, nije se dugo pokvario i nije izgubio ukus.

Bilo koja čak i konzervirana polka točka izuzetno je korisna. Sadrži vitamine A, E, H i grupe. Mnogi minerali: fosforu, kalcijum, gvožđe i hlor. Karakteristična karakteristika generalnih usjeva mahunarke, uključujući grašak - visok sadržaj ugljikohidrata, proteina, šećera, vlakna za hranu I škrob.

Calorie grašak je oko 300 kilokalorija. Naravno, ne preporučuje se za upotrebu u prehrambene salate ili salate sa niskim kalorijama. Međutim, ponekad je to još uvijek moguće pojesti.

Danas smo za vas posebno pripremili recepte najviše najbolje salate sa konzerviranim graškom. Ali sami recepti.

Potrebni sastojci za pripremu mršave salate:

  • Ruski sir - 100 g
  • sijalica - 1 kom.
  • pileća jaja - 3 kom.
  • majonez - 100 g
  • rasprostranjeni peršun i kopar - 100 g

Za rezanje velikim graterom potreban je čvrsti ruski sir. Sijalica treba očistiti i sitno sjeckati. Može se otkriti grašak, isušiti tečnost i povezati tačku polke s prethodnim komponentama. Pileća jaja trebaju zavarivati \u200b\u200bvijčane i odvojene proteine \u200b\u200biz žumanjka.

Proteini trebaju smanjiti komade i koristiti kao ukras salate. A žumance su zbunjeni kroz sito ili vilicu i miješaju se sa majonezom da primaju punjenje goriva. Nabavite pripremljenu salatu i temeljito pomešajte. Između gore, treba biti ukrašen nasjeckanim proteinima i sitno sjeckanim peršunom i kopar.

Akutna salata

Potrebni sastojci za pripremu akutne salate:

  • kupus - 300 g
  • zELENO GREENE GREEN - 200 G
  • sol - 0,5 ppm
  • Šećerni pijesak - 1 kašike.
  • sirće - 1 kašike.
  • biber crni čekić

Za početak, potrebno je gušiti kupus, a zatim dodati sol, šećerni pijesak, sirće i 100 g vode. Dopunjeni kupus mora biti pažljivo raspoložen. Baku sa konzerviranim graškom potreban je za otvaranje, naprezanje i dodavanje graška u kupusu. Pospite crnim mljevenim biberom i lagano pomiješajte cijelu salatu.

Salata od šargarepe

Potrebni sastojci za pripremu salate od šargarepe:

  • zELENO GREENE GREEN - 200 G
  • svježa mrkva - 2 kom.
  • majonez - 100 g
  • grančice KILL - 100 g

Mrkva treba očistiti i rešiti plitkim graterom. Jar sa zelenim graškom treba otvoriti i spajati marinadu. Dill je lako plitko i kombinirati se s ostatkom salate. Održavanje takve salate potreban je majonezom.

Salata od krompira

Potrebni sastojci za pripremu salate od krompira:

  • zELENO GREENE GREEN - 200 G
  • krompir - 3 kom.
  • mrkva - 2 kom.
  • pileća jaja - 4 kom.
  • konzervirani krastavci - 3 kom.
  • majonez - 100 g
  • sol po ukusu

Krompir i šargarepa trebaju ključati u uniformi, čistiti i izrezati na male kocke. Pileća jaja treba zavariti i ukinuti se i na male komade. Konzervirani krastavci Potrebno je smanjiti na kocke.

Može se razgovarati o konzervirani grašak, naprezanje i kombiniran s prethodnim sastojcima i soli. Održavanje takve salate potreban je majonezom.

Salata sa krastavcima

Potrebni sastojci za pripremu salate od krastavca:

  • zELENO GREENE GREEN - 200 G
  • krompir - 2 kom.
  • svježi krastavac - 1 kom.
  • svježi paradajz - 1 kom.
  • zelena luke perje - 100 g
  • suncokretovo ulje - 70 g
  • sol po ukusu
  • grančice KILL - 50 g

Krompir za ovu salatu je bolja za odlaganje mladih, oprati i kuhati u uniformi. Zatim očistite od ogulite i izrežite na male kocke. Paradajz je dužan da se opere i reže u kriške. Krastavac - udari i zeleni luk sitno se sjeckaju. Konzervirani grašak može se isprazniti da bi isušio nepotrebnu tečnost i povezivanje graška sa ostatkom salate. Sve slano, napunite suncokretovim uljem i mišini. Između salate potrebno je ukrasiti fino sjeckani kopar.

Salata od piletine

Potrebni sastojci za izradu salate sa pilećim prsama:

  • zELENO GREENE GREEN - 200 G
  • pileća prsa - 500 g
  • krekeri - 1 paket
  • Estonski sir - 300 g
  • pileća jaja - 6 kom.
  • majonez - 200 g
  • sol po ukusu

Pileća prsa treba kuhati u slanoj vodi, hladno i izrezati na male komade. Pileća jaja trebaju biti zajebana, vijala, čisti i izrezati na male kocke. Tvrdi sir je potreban za rezanje na male kocke.

Otvorite limenku konzerviranim graškom, isušite tečnost i kombinirajte se sa ostalim sastojcima. Takođe, trebali biste dodati krekere. Potrebno je popraviti takvu salatu majonezom i na vrhu da ukrašava zelenim graškom i nekoliko krekera.

Salata sa rakovima štapići

Potrebni sastojci za pripremu salate rakova štapića:

  • zELENI GREEN GREENA - 1 banka
  • rakovi štapići - 250 g
  • paradajz mesnato - 1 kom.
  • slatka jabuka - 1 kom.
  • majonez - 150 g

Sve komponente salate (rakova, rajčice i jabuke) potrebne su za izrezivanje na male kocke. Dodajte mršav zeleni grašak i napunite majonezu.

Salata sa kupusom

Potrebna salata za kuhanje salata:

  • marinirani zeleni grašak - 1 banka
  • kineski kupus - 600 g
  • sijalica - 1 kom.
  • konzervirane dagnje - 200 g
  • pileća jaja - 4 kom.
  • majonez - 200 g
  • sol, crni mljeveni biber - po ukusu

Kineski kupus je potreban sitno sjeckanje. Pileća jaja treba zavariti, čistiti i izrezati na velike komade. Sijalica se mora očistiti i rezati za pola prstena. Otvorite banke s dagnji i zelenim graškom, naporite sve i pomiješajte sa ostalim sastojcima salata. Gotova salata treba slati, biber i majoneza za gorivu.

Salata sa konzerviranim šampinjonima

Potrebni sastojci za izradu salate sa konzerviranim šampinjonima:

  • konzervirani šampinjoni - 200 g
  • bugarski crveni biber - 50 g
  • suncokretovo ulje - 50 g

Otvorite limenku sa konzerviranim graškom i gljivama. Najtežite sve ove sastojke, a šampinjoni se izrezuju na male komade. Bugarski biber treba očistiti, sjeme sjeme i rezati kocke bibera. Sve komponente salate moraju biti povezane i napuniti suncokretovim uljem.

Jednostavna salata sa repama

Potrebni sastojci za pripremu jednostavne salate:

  • marinirani zeleni grašak - 200 g
  • konzervirana repa - 200 g
  • sijalica - 1 kom.
  • mrkva - 1 kom.
  • suncokretovo ulje - 50 g
  • zeleni kopar i peršuna - 50 g

Za početak, potrebno je prokuhati mrkvu s oguliti, čistiti i izrezati na male kocke. Iste kocke trebaju rezati konzervirane repe. Sijalica se mora očistiti i fino sjeckati. Banka s graškom mora se otkriti, spajati nepotrebnu tečnost i kombinirati grašak s ostalim komponentama. Završena salata dužna je napuniti suncokretovo ulje i posipati sitno sjeckanim kosom i peršunom.

Mirisna salata s paradajzom

Potrebni sastojci za kuhanje salate s paradajzom:

  • marinirana Polka Dot - 200 g
  • svježi krastavac - 2 kom.
  • rajčica -2 kom.
  • nuclei orasi - 10 komada.
  • Češnjak - 2 zuba
  • suncokretovo ulje - 50 g
  • sok od limuna - 1 kašike.
  • green Luke Perje - 50 g
  • droop grančice - 20 g
  • sol po ukusu

Paradajz i krastavci moraju se oprati i izrezati na male kocke. Da biste otvorili tegli s graškom, soj i miješajte Polka točkice s prethodnim povrćem. Kerneli oraha trebaju da se grickaju, čiste i drobili belog luka sa češnjakom. Da biste pripremili umak u ovu salatu, morate miješati matice, češnjak, limunov sok i suncokretovo ulje. Ispunite ovu salatu za umak i posipajte narezan zeleni luk i ukrasite firme Dill-a.

Salata Olivier Tradicionalna

Alexander Gushchin

Za ukus, ne prolazim, i biće vruće :)

Sadržaj

Malo slatko osjetljiv ukus Ovo povrće iz porodice mahunarke učinilo je popularno za razne salate. Danas gotovo da niko svečani sto ne radi bez jela za grašak, posebno ako je konzerviran. Kako napraviti jednostavne i ukusne salate s njim, naučit ćete iz recepata sa fotografije u nastavku.

Kako napraviti salatu od zelene graške

Konzervirana hrana ne može se nazvati korisnom hranom, ali grašak, za razliku od drugih proizvoda, zadržava većinu svojih korisnih supstanci u ovom obliku. Iz tog razloga, gotovo svaka ljubavnica u kuhinji uvek je čuvala par tegle sa ovim sastojkom. Dakle, priprema salate sa zelenim graškom postaje jednostavan i brz proces. Glavna stvar je odabrati ovaj proizvod. Nekoliko dodatnih komponenti mora biti prisutno u konzerviranoj hrani - sol, voda i šećer. Grašak bi trebao biti najviši ili prvi razred. Stol je pogodan samo za supu.

Kako skuvati zelenu salatu polka tačkice

Za očuvanje, šećerne polke se češće koristi. Ostalo mu se zove mozak. Takvo ime, grašak primljeni zbog karakterističnog uvoda na površini. Korisno je zbog sadržaja veliki broj Vjeverica. Ne za sve recepte koji se koriste konzervirani grašakšto ne zahtijeva preliminarnu obuku. Svježe ili smrznute salate priprema se drugačije. Grašak prvo treba pravilno kuhati. Za salate su pogodne, glatkine ocjene CELEST - velike su i imaju zaobljeni oblik. Vrlo jednostavna verzija Grašak se priprema kao:

  1. Sipao se u loncu vode po stopi od 1 l na 400 g proizvoda.
  2. Nakon ključanja, grašak se dodaje, 1 kašika. Sol, 1 kašika. Sahara i nekoliko grančica mente za miris.
  3. Kuhano oko 10 minuta. U ovoj fazi možete dodati 1,5 TBSP. Jabuka sirće.
  4. Napisano je još 5 minuta, izlazi iz vode, a zatim dajte kiseli zeleni grašak cool.

Salata sa graškom - recept

Svaka recepta salata sa zelenim graškom pomoći će vam čak i u situaciji u kojoj trebate brzo izgraditi užinu. Uz to, možete koristiti najoriginalnije sastojke. Kao rezultat toga, ispada se razne salate - sa mesom, kukuruzom, sirom, gljivama i kobasicom. Do lean opcije Odnosi salatu sa gljivama i zelenim graškom. Ne previše kalorie, ispada da je užina od uobičajenog ili morski kupus, krastavci i paradajz. Možete eksperimentirati dodavanjem svega što se nalazi u hladnjaku i čine svjetlo ili desna grickalica. Čak se i repe savršeno u kombinaciji sa graškom.

Rakova

  • Vrijeme kuhanja: 25 minuta.
  • Broj porcija: 3 osobe.
  • Posuđe kalorija: 102 kcal.
  • Kuhinja: ruski.

Klasično za svakodnevni izbornik ili bilo koji svečani stol je salata od rakova. Od tradicionalni recept Priprema se na osnovu istih imena sa kukuruzom. Postoji još jedna opcija, ne manje apelizirajuća i zadovoljavajuća. Ovo je salata sa zelenim graškama i rakova štapići. Za takvu užinu bilo koje zelenilo za sezonu je dobrodošlo. Preporučuje se korištenje listova za češnjak i kopar - s njima se pokaže posebno ukusno.

Sastojci:

  • zeleni - po ukusu;
  • krastavac - 1 kom.;
  • konzervirani grašak - 5 TBSP;
  • biber, sol - po ukusu;
  • jaje - 3 kom.;
  • rakovi štapići - 100 g;
  • majonez - po ukusu.

Metoda kuhanja:

  1. Operite krastavac, odsecite magarcu i ostatak slame ili kockice za stezanje.
  2. Kuhani vijčani jaja očišćena, guše se sitno.
  3. Od tečnosti od graška.
  4. Štapovi za sjeckanje.
  5. Povežite sve komponente, punjenje majonezom, solju i biberom, dodajte sjeckanu zelenilu. Pomiješajte sve.

Konzervirani grašak

  • Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
  • Broj porcija: 3 osobe.
  • Posuđe kalorija: 92 kcal.
  • Svrha: za ručak / za večeru.
  • Kuhinja: ruski.
  • Složenost pripreme: Lako.

Sljedeća jednostavna konzervirana salata za grašak savršena je kao ukrasna od mesa. Za ovaj recept kombiniran je sa češnjakom i lukom. Oni se moraju jednostavno gušiti i miješati sa graškom iz limenke. Samo prethodno odvodnu tečnost. Preporučuje se i davanje graška zaobići, postavljajući ga na Colenderu. Tada salata neće sadržavati višak tečnosti.

Sastojci:

  • biber, sol - po ukusu;
  • luk - 1 kom.;
  • grašak u konzervi - 300 g;
  • majonez - 1 kašika;
  • Češnjak - 2 zuba.

Metoda kuhanja:

  1. Otvorite konzerviranu banku, odvodite suviš sok i stavite sadržaj u posudu za salatu.
  2. Jasan luk sa belim lukom, topljeni sitno. Pošaljite i saladitsa.
  3. Dodajte majonezu, sol, napunite biber i mix.

Piletina

  • Broj porcija: 5 osoba.
  • Kalorično jelo: 130 kcal.
  • Svrha: za ručak / za večeru.
  • Kuhinja: ruski.
  • Složenost pripreme: Lako.

Klasično se smatra salatom sa piletinom i zelenim graškom. Kombinacija ovih jednostavni proizvodi Kružnjak stječe neobičan ukus - mekan i nježan. Da bi ga napravio malo oštriji, dodati češnjak. Svježina jela daje krastavac. Glavna stvar je dati salatu da se nasmije tako da je prilično natopljen majonezom. Iako se može lako zamijeniti kiselom pavlakom s malo masti.

Sastojci:

  • Češnjak - 2 zuba;
  • pileće jaje - 4 kom.;
  • krastavac - 1 kom.;
  • senf - 0,5 ch. L.;
  • grašak za grašak - 50 g;
  • Čvrsti sir - 150 g;
  • sol - 1 prstohvat;
  • majonez - 150 g;
  • pileća šunka - 1 kom.

Metoda kuhanja:

  1. Odvojeno kuhajte spremnost šunke i jaja. Dajte im cool, a zatim sitno reže.
  2. Krumbar za pranje, kocke za sjeckanje. Sir drobljenje na grateru.
  3. Podijelite sve proizvode u salatu, mix.
  4. Popravite s drobljenim češnjakom, majonezom, senfom. Salt i mešajte ponovo.

Sa kupusom

  • Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
  • Broj porcija: 3 osobe.
  • Kalorično jelo: 50 kcal.
  • Svrha: za ručak / za večeru.
  • Kuhinja: ruski.
  • Složenost pripreme: Lako.

Svježa, lagana i apetizirajuća užina. Sve se radi o receptu sa salata sa kupusom i zelenim graškom. Takvi sastojci nužno će naći u kuhinji u bilo kojoj domaćicu. Da biste napravili kupus, ispostavilo se više tendera, možete ga rezati rukama. Ostatak proizvoda su najjednostavniji - šargarepa da grašak. Pa salata je slabo kalorie i pogodna za prehrana prehrane. Posebno ga je ukusna krompir za pire krompir.

Sastojci:

  • sol - 1 prstohvat;
  • svježa šargarepa - 1 kom.;
  • kupus bijeli - 200 g;
  • konzervirani grašak - 50 g.

Metoda kuhanja:

  1. Kochan ispiranje, čisti iz loših lišća, ostalo je fino sjeckanje.
  2. Operite mrkvu, trljajte na grater.
  3. Uzmi posudu gdje miješati sve proizvode.
  4. Sol, sipajte ulje, dobro miješajte.

Sa jajetom

  • Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Broj porcija: 3 osobe.
  • Jelo o kalorijama: 217 kcal.
  • Svrha: za ručak / za večeru.
  • Kuhinja: ruski.
  • Složenost pripreme: Lako.

Druga opcija koja ne zahtijeva opsežne suđe troškovima - jednostavna salata s graškom i jajetom. Karakterizira ga neobična kombinacija sastojaka. Pored glavnih komponenti, sastav uključuje rižu i papriku. Zbog njih se salata dobiva ne samo da zadovoljava, već i dalje slavna po ukusu. Pored toga, grickalica nije previše debela, jer se ulje koristi za punjenje, a ne majoneza.

Sastojci:

  • bugarski papar - 1 kom.;
  • biljsko ulje - 100 g;
  • peršun - 1 greda;
  • sol po ukusu;
  • riža - 150 g;
  • grašak u konzervi - 100 g;
  • kuhano jaje - 3 kom.

Metoda kuhanja:

  1. Paprike seče bazu, izvadite sjemenke, nakon čega Chuck Chucks.
  2. Korištenje slane vode, kuhajte rižu. Zatim ga kombinirajte sa biberom.
  3. Jaja za pokretanje 10 minuta, dodatno čisti i topi.
  4. Pomiješajte sve preostale sastojke, popunite biber, sol, sipajte ulje.

Sa krompirom

  • Broj porcija: 4 osobe.
  • Jelo o kalorijama: 127 kcal.
  • Svrha: za ručak / za večeru.
  • Kuhinja: ruski.
  • Složenost pripreme: Lako.

Nema ništa lakše nego pripremiti salatu krompira i graška. U sastavu je slično onoj već postaje tradicionalnoj Olivier. Iako je užina jednostavna, još uvijek je lako zadovoljiti. Salata se može koristiti kao nezavisno jelo Ili prilog, na primjer, apetiziranje ćevapa. Za punjenje goriva, majonez će trebati, iako je pogodna i pavlaka.

Sastojci:

  • majoneza, biber, sol - po ukusu;
  • konzervirani grašak - 380 g;
  • zELENI luk - par pomoćnih sredstava;
  • krompir - 3 kom.;
  • svježi krastavac - 2 kom.

Metoda kuhanja:

  1. Jasan krompir, isperite, a zatim kuhajte. Ostavite da se ohladi, a zatim izrežite na kocke.
  2. Luk sitno sjeckani, krastavci su nasjeckali i na male komade.
  3. Od graška odličite tekućinu, pomiješajte ga s ostalim komponentama pomoću salate.
  4. Sol po ukusu, biber, minimiziranje, miješaj.

Sa kolačićem

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Broj porcija: 4 osobe.
  • Jelo o kalorijama: 137 kcal.
  • Svrha: za ručak / za večeru.
  • Kuhinja: ruski.
  • Složenost pripreme: Lako.

Salata od jetre sa zelenim graškom je samo skladište vitamina. U sovjetskom vremenu, takvo jelo se smatralo gotovo luksuzom. Priprema se iz jetre Cod. Sadrži puno vitamina i elemenata u tragovima. Salata na osnovu takvog proizvoda je korisna, čak i smanjuje holesterol. Ako ostanete barem teglu pukotine jetre, možete izgraditi takvu užinu u bilo kojem trenutku. Pogodno je, jer ako ne dodate grašak i krompir, možete ga razbiti na hljeb i sisati u obliku sendviča. Još jedna zanimljiva opcija je koristiti krekere ili čips.

Sastojci:

  • majoneza - 4 TBSP;
  • jaje - 3 kom.;
  • cod Jetra - 240 g;
  • krompir - 2 kom.;
  • biber, sol - po ukusu;
  • grašak konzerviran - 150 g;
  • green Luke Perje - 20

Metoda kuhanja:

  1. Kuhajte jaja, a zatim odmah stavite u hladnu vodu tako da se ohladite. Sljedeće, sitno rez.
  2. Da biste otvorili teglicu sa jetrom, izlijevanje ulja iz njega, a sam proizvod je da se uvija za vilicu i odmah izlaže na dnu salače. Tamo stavi jaja tamo.
  3. Odvojeno kuhajte krompir u uniformi, a zatim ga očistite i izrežite na kriške.
  4. Pošaljite preostale sastojke na posudu za salatu.
  5. Položite na vrhu nasjeckanog luka.
  6. Napunite majonezom, biberu, dodajte sol, dobro mešajte.
  7. Po želji, ukrasite pola kuhanog jajeta.

Sa slanim krastavcima

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Broj porcija: 5 osoba.
  • Kalorično jelo: 259 kcal.
  • Svrha: za ručak / za večeru.
  • Kuhinja: ruski.

Iz ovog recepta naučit ćete kako kuhati fish salata. Od slanog krastavaca i graška. On takođe podseća na Olivier, ali ima karakteristike. Pored krompira i luka sa mrkvom, dodatno se dodaje u salatu u salatu. Ispada vrlo neobična kombinacija sastojaka. Salatu karakteriše svjetlosko kiselo takođe na štetu kiselog đumbira.

Sastojci:

  • sok limun - 1 kašike.;
  • polka točka - 90 g;
  • luk zelena - par perja;
  • kILL - 1 greda;
  • saljeni i svježi krastavac - 1 kom.;
  • majoneza - 4 TBSP;
  • mrkva - 2 kom.;
  • crveni luk - 1 glava;
  • krompir - 200 g;
  • losos je slabo slao - 250 g;
  • Đumbir mariniran - 10 g

Metoda kuhanja:

  1. Krompir sa šargaretom, dodatno se hladi i izrezati na kocke.
  2. Zatim isperite svježe krastavce, zajedno sa slanim nasjeckanim.
  3. Luk, takođe, sjeckani, izrezani u kriške.
  4. Isperite, suvo, sjeckajte zelenilo.
  5. Tanki rez đumbir, pomiješajte sa majonezom i limunovim sokom.
  6. Uzmite salatu više, gdje treba dodati sve drobljene proizvode.
  7. Ispunite ih u sosu od majoneze, soli, mix.

Salata od krastavca

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Broj porcija: 4 osobe.
  • Kalorično jelo: 35 kcal.
  • Svrha: za ručak / za večeru.
  • Kuhinja: ruski.
  • Složenost pripreme: Lako.

Oni koji se pridržavaju vegetarijanstva pogodne su salate krastavaca i zelenih graška, jer se sastoji od samo povrća. Takav užitak ne boli i ne promatra dijetu. Salata može biti laka večera ili prilog mesna jela. Poseban ukus daje masline u kombinaciji sa paradajzom i krastavcem. Za prekrasan feed Vrijedno je koristiti zelenilo - peršun ili kopar.

Sastojci:

  • biber, sol - po ukusu;
  • konzervirani grašak - 1 banka;
  • paradajz - 2 kom;
  • zeleni - po ukusu;
  • suncokretovo ulje - po ukusu;
  • konzervirane masline - 50 g.

Metoda kuhanja:

  1. Krastavci s rajčicom prilično su isperite, osušite na papirnom ručniku, a zatim proizvoljno režite.
  2. Masline seče na pola ili čak manje.
  3. Pomiješajte sve sastojke u posudu za salatu, sol, napunite biber i puter.
  4. Pospite sjeckanim zelenilom.

Sa zelenim lukom

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Broj porcija: 4 osobe.
  • Kalorično jelo: 35 kcal.
  • Svrha: za ručak / za večeru.
  • Kuhinja: ruski.
  • Složenost kuhanja: prosjek.

Ništa manje ukusan i krastavac, grašak i zelena salata od luka. Pripremite ga je zadovoljstvo. Polka Dot daje snack specijalnu mekoću. Pored zelenog luka za ukrašavanje, možete koristiti i drugu zelje, poput peršuna ili kinze. Ako želite dobiti salatu s graška koji se postavlja, dodajte kobasicu, šunku ili kuhanu piletinu. Takav će zalogaj već biti samo garniran, već potpuno engirano jelo.

Sastojci:

  • peršun - par grančica;
  • majonez, sol - po ukusu;
  • svježi krastavac - 2 kom.;
  • grašak u konzervi - pol banke;
  • green Luke Perje - 5-6 kom.;
  • pileće jaje - 2 kom.

Metoda kuhanja:

  1. Peršun, luk i krastavci ispere pod mlaznom hladnom, razgrađuju ih na papirnom ručniku, neka se osuši.
  2. Jaja su kuhana zajebana, odmah se prebacuju u hladnu vodu. Kad se ohlade, čiste iz školjke i sitno reže.
  3. Zelena sjeckana, krastavac - kocke za sjecanje.
  4. Uzmite posudu za salatu gdje možete postaviti sve sastojke. Salite ih, popravite sos od majoneza, mix.

Popmer salate - zarobljavanje tajni

Jeo, želite pripremiti salatu sa zelenim graškom zaista je ukusan, a zatim naučite nekoliko jednostavne sovjete. Prilikom kupovine konzervirane hrane obratite pažnju na banku - ne bi trebala biti vrtloziranje i oštećenje. Ako nakon otvaranja primijetili ste blatni puni, onda se ne bojte. To znači da proizvod sadrži malo više škroba. Samo treba isprati kuhanu vodu. Cine gore na datum proizvodnje. Ako se grašak konzerviraju ljeti, bio je točno smješten u tegli svježe, upravo je sakupljen. Pored ovih osnovnih savjeta, preporučuje se slijediti sljedeće:

  1. Ako su luk navedeni u popisu proizvoda, vrijedi pretvoriti 10-15 minuta u hladnjaku. Pa kad sečete oči neće stisnuti.
  2. Jaja se preporučuju kuhati u blago slanoj vodi. To će zaštititi školjku pucanja, a proteina iz curenja.
  3. Da bi se izbjeglo crnjenje krompira, u ključanju stoji u vodi sipaju 1 kašiku slabog sirćeta.
  4. Da biste iscijedili tečnost iz tegle sa graškom, možete koristiti mali ton.
  5. Da biste napravili salatu koris, možete zamijeniti uobičajenu sol na jodiziranom, majonezu - pavlaku ili jogurtu unssiqueque.
  6. Za ukrašavanje mesne salate Sa graškom postavljaju sesamu, mlijeko čička ili lanene sjemenke. Povrće je bolje napraviti grožđice ili zdrobljene matice.
  7. Da biste brzo izgradili garnište na meso, možete jednostavno napuniti polke točkice sa pavlakom ili uljem.

Video

Koji se nalaze u tekstualnom grešci? Označite ga, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo sve popraviti!

Diskusija

Salata sa zelenim graškom: recepti sa fotografijama

S obzirom na da je Zelena graška banaka uvijek (ili gotovo uvijek) u hladnjaku iz bilo kojeg ljubavnice, salata od zelene graške može se izvesti "dužnosti" sa jelom. Ili salatu za slučaj kada "gosti na pragu".

Neophodni recept za situaciju "Gosti na pragu". I grašak, a sir će sigurno imati u hladnjaku. I zato, od njih možete pripremiti vrlo ukusnu salatu.

  • Zeleni grašak;
  • Luk;
  • Jaja;
  • Majonez;
  • Zeleni.

50 grama čvrstog stiska sira na velikoj grateri. Dva jaja kuhana uspon, žumanjke su odvojeni od proteina i brušenja. Ležit ćemo jedan pad i nanesite kocke sira (50 g). Polu konzervirani grašak može se miješati sa lukom i sirom. Izračunat ćemo salatu s žumanjcima, puzajući se sa stotinu grama majoneza i ukrasi ga narezanim bjelancima i sjeckanim zelenilom.

Recept 2. Salata sa zelenim graškom i kuhanim povrćem

Ovaj će recept biti koristan za nas tokom hladne sezone, kada svježe povrće nije toliko, ali želim okusiti povrtnu salatu.

  • Zeleni grašak;
  • Krompir;
  • Šargarepa;
  • Jaja;
  • Kiseli krastavci;
  • Majonez.

Par šargarepe i tri krompira oprati će se i čekići u slanu vodu. Roj je vijao četiri jaja. Ohlađeno i pročišćeno povrće, jaja i tri marinirana krastavca sa kockicama. Sve ćemo iznijeti u posudi, dodajte limenku konzerviranog zelenog graška i punite salatu majoneze. Ako sol iz krastavaca i graška neće biti dovoljna, a zatim i do salate po ukusu.

Recept 3. Lachy salata od zelenog graška i mariniranih gljiva

  • 200g kisele gljive,
  • 50 g slatka crvena paprika,
  • 50 ml biljnog ulja.

Sa konzerviranim zelenim graškom miješaju gljive nasjeckane i slatke bibere. ispuniti leana salata biljno ulje.

Recept 4. Salata sa zelenim graškom sa povrćem i orasima

  • 200 g konzerviranog zelenog graška,
  • 100 g krastavci,
  • 100 g paradajza,
  • 10 oraha,
  • 2 zuba sa češnjakom,
  • 50 ml ... biljno ulje,
  • 1 TBSP. Kašika limunovog soka
  • zeleni luk
  • dill,
  • sol.

Krastavci i paradajz seče na kocke, dodaju zeleni grašak, pozdrav i miks. Kerneli oraha uništeni su, češnjak rešetka na plitkom rešetku, dodajte biljno ulje i limunov sok, dobro promiješajte. Rezultirajuća smjesa je ispuniti mršavu salatu sa zelenim graškom. Ukrasite sjeckanim prstenima sa zelenim lukom i granama Dill.

Recept 5. Zelena salata za grašak sa šampinjonima

  • Konzervirana polka tačka 400 g
  • Kuhani šampinjoni 150 g
  • Majonez 4 kašike. Kašike
  • Soja sos 2 kašike. Kašike
  • Kuhano vijčano jaje 1 kom.
  • zelje

Zeleni grašak leži u malom salatu, dodajte kuhane šampinjone narezane tankim pločama, sipaju majonezu pomiješanim sa umak od soje. Pospite sjeckanim jajima i zelenilom.

Recept 6. Zelena salata za grašak sa štapićima rakova

  • - Jaje - 2-3 kom.
  • - Krompir - 3-4 kom.
  • - Mrkva - 2-3 kom.
  • - Zeleni grašak - 1 banka
  • - Rakovi štapići
  • - majonez

Vrućaju jaja, krompir, šargarepa. Miješajte sa zelenim graškom i štapićima rakova. Zatim pomiješajte sve sa majonezom.

Recept 7. Salata sa zelenim graškom, krastavcima i jajima

Otkrio sam ovu salatu od anastazije skrivanja, čitao sam komentare, bio sam iznenađen što se ljudi hvale tako jednostavnom salatu. Jučer ga je pripremio za večeru - Sooo Delicious Salata! Priprema se za 10 minuta, vrlo budžet, ne pretučene i lagane ljetne salate! Samo ga je ponovo pripremio za večeru, kuhat ću više puta i u prirodi i na večeru.

  • Krastavac (svjež, sredina) - 3 kom
  • Zeleni grašak (konzerviran) - 200 g
  • Kupus kineski (ili bilo koja druga salata) - 150 g
  • Zeleni (po ukusu)
  • Sol (po ukusu)
  • Jaje (piletina kuhana) - 3 kom
  • Majonez (možete miješati sa pavlakom 50x50)