glavni / Gljive / Salata od sirove lignje. Salate salate. Kako se pripremiti za kuhanje i kako kuhati

Salata od sirove lignje. Salate salate. Kako se pripremiti za kuhanje i kako kuhati

Morska hrana nužno treba biti uključena u dijetu svoje porodice svaka ljubavnica. Na primjer, brzo je i jednostavno pripremiti različite salate sa lignjem. Najokusniji od njih opisani su kasnije s razumljivim koračnim receptima.

Najjednostavniji, ali istovremeno vrlo zanimljivo i ukusna opcija Takav užina uključuje samo tri glavna sastojka. Ovo je: kiseli krastavac, svježi krastavac, 4 rešetke za fromte. Umak prema njemu se priprema od: solk od belog luka, majoneza, malih. Kašike sezamovog ulja, polovine žarulja i mala količina kečapa.

Morski plodovi su deflirani pod vodom (hladno!), Riješi se akorda i svih internala. Da biste uklonili film iz leševa, prvo ih morate izliti kipućom vodom, a zatim ledena voda. Sama koža će odmah doći.
Pročišćeno i narezano sa slamnom lignjem kuha se 3 minute u vlastiti sok. Voda u spremniku se ne izliva. Tečnost isparava iz morskih plodova.
Obje vrste krastavca prvo se čiste kožom, nakon čega su izrezane na minijaturne stanice i miješaju se sa završenim lignjem.
Za umaku luk i češnjak trljaju na grater (malim), povezanim sa uljem i majonezom. Kečap se dodaje samo za atraktivne boje mase.

Gridac puni sos, šutira po ukusu i nahrani se za stol.

Sa krastavcem i jajetom

Sa kuhanim lignjevima, ukus jaja pripremljenih kuvanim jajima dobro je kombiniran. Za punjenje goriva je bolje koristiti riblji umak (15 ml) sa začinima. Od ostalih sastojaka se uzima: 330 g lignje, svježeg krastavca, pregršt sorte od trešnje, 3 velika jaja, prstohvatom svježih cilantra i pečenih kikirikija u tavi prženim kikirikima u tavi, male. Kašika zarobljenog đumbira i onoliko šećera, 65 ml svježeg limunovog soka.

Za punjenje u umaku od ribe limunov sok, Dodaju se đumbir i šećer.
Lignje su očišćene, rezne šipke i pola minute su blanširane u slanom kuhanju vode.
Dok se morska hrana ohladi, jaja su začepljena.
Krastavac je izrezan pohrana, paradajz - sa 2-4 dijela.
Sve su komponente povezane, zalijevanje punim punim gorivom.

Ukrašena je salata od lignje sa krastavcem i jajima sa nasjeckanim cilantrom i čekićom maticama.

Uz dodavanje gljiva

Takva salata lignje bit će vrijedna zalogaja za šik svečani stol. Sadrži: 3 zuba sa češnjakom, 270 g lignje, 90 g Čvrsti sir, Malo šake badema, 370 g svježi šampinjoni, majonez.

Gljive se kuhaju u slanoj vodi i fino rezanom.
U zasebnom spremniku, lignje je kuhano u slanu tečnost. Nakon otprilike 1 minut možete ih ukloniti iz požara. Nakon hlađenja proizvoda, sječe tanke prstenove.
Sir se valja sa malim skladištima.
Svi sastojci su mešani, majoneza sa dodatkom belog luka zdrobljenih češnjaka i prizemnih matica.

Ukrašena jelom sa zrnicima svježeg kopara.

Recept sa lignjevima i škampima

Sjeckalice u užinu ukusno kombiniraju s drugim morskim plodovima. Posebno sa škampima (180 g). Pored njih, potrebno je: 3 svježe krastavce, 2 pileća jaja, kajmak.

Jaja su kuhana dok spremnost, čiste i režu slamu.
Račići su pripremljeni u slanom vodi 7-8 minuta.
Lignje se preusmjeruju u kipuću vodu za 1,5 minut i srušena pohrana.
Krastavci su sljedeći.
Sve su komponente miješane i reflektirane pavlake.

Da biste okusili salatu koju možete spremiti i dodati svoje omiljene začine.

Sa rajčicom i sirom

Ovo je najsojkiju užina na bazi lignja. Priprema se od: 280 g morskih plodova, 210 g punog sira, 2 zrela rajčica, granulirani beli luk, majonez.

Čišćenje lignje se očiste, kuhalo par minuta u slanoj vodi i sjeći na bilo koji pogodan način.
Rajčica ne treba čistiti sa kože, dovoljno je za jednostavno nasjeckati kocke.
Sir se protrljao.
Sve komponente dodaju u duboku zdjelu, stavljaju se na češnjak, slanje i dopunjuju majonezom.

Umjesto majoneza, možete uzeti pavlaku ili spreman umak od belog luka.

Salata sa lignjem, mrkvama i češkom berkom

Za ovu užinu, bolje je ne uzeti svježu šargarepu i kuhati na korejskom. Bit će dovoljno 180 grama. Također morate koristiti: češnjak do ukusa, 420 g lignje, crvene sijalice, majoneze, 3 kriške češnjaka.

Luk očišćeni i izrezani u tanke pola prstena.
Lignje se spuštaju u već kuhaju vodu i prokuhaju ne više od 3 minute. Inače, leševi će postati tvrda i "guma".
Morski plodovi seče na male pruge.
Sve su komponente povezane u posudu za salatu i sol po ukusu.

Posuda se vraća sa mješavinom majoneza i propuštena kroz supremice.

Sa kukuruzom

Konzervirani kukuruz čini slanu salatu. Stoga će voljeti ljubitelje neobičnih kombinacija ukusa. Recept uključuje: 2 krastavac (svježe), 4 velika jaja, gomila zelenih luka, 330 g slatkog konzerviranog kukuruza, ½ kg pročišćenog lignja, majoneza, bilo kojeg začina.

U kipućoj vodi morska hrana se kuha otprilike 1 minut, idi buku. U isto vrijeme, završene lignje su uronjene u ledenu vodu. Dalje, možete ih na bilo koji pogodan način smanjiti.
Kukuruz bez tekućine ide u morsku hranu.
Kuhana kuhana jaja su izrezana u kocke, krastavci - slamnati. Zelena je fino rezana.
Svi su proizvodi povezani, po želji, slani, postepeni sa odabranim začinima i otopili majonezom.

Zamka se može odmah poslužiti za tablicu.

On iz Korerolova na Korejskom

Ova grickalica je vrlo pikantna i samo odrasli. Priprema se od: 290 g lignje, mrkve, male. Kašike prizemne crvene bibere, sijalice, 2 velike kašike mršavog ulja, visoke isečene soli i 4 velike kašike sojenog sosa.

Rešetke morskih plodova se oslobađaju od membrane i kože, 3 minute se kuhaju u 1,5 litara vode. Hlađena komponenta prekine tanku slamu.
Šargarepa je srušena posebnim graterom za korejske grickalice, nakon čega salini i ostavlja pola sata.
Luk se preseče pola prstenova i pomfrit na bilo kojem ulju do zlata.
Svi sastojci se miješaju, slanje, posipaju se začinima. Mrkva se pritiska iz soka i tek nakon toga odlazi na užinu. Jelo se puni umak od soje.

Tretman bi trebao biti u hladnoj noći.

Uz dodatak kavijara

Snack ima ime "Tsarist". Objavljuje se sastojcima koji se koriste: 3-4 pileći jaja, 60 g crvena kavijar lososa, 220 g rakova štapića, 90 g konzerviranih ananasa bez sirupa, ½ kg lignje.

Jaja su kuhana zamućena, lignje - par minuta. Oba su proizvoda hladna i sječena slama.
Ananas je neobavezna komponenta za užinu, ali čini joj ukus posebno svijetlim i originalnim. Voće seče na kocke.
Rakovi štapići su udubljeni tankim grudicama.
Sve su komponente pomiješane u dubokim posudama.

Salata fiziološka slana po ukusu i dolijevanja porcija majoneze.

Salata od konzervirane lignje

Ako se domaćin ne želi baviti kuhanjem morskih plodova, možete kuhati grickalice iz konzervirane hrane. Lignje će trebati 200 grama. Pored njih, uzima se: 180 g konzerviranih zelenih graška, gomile zelenih luka, 2 jaja, majoneza.

Zavareni kuhani jaja seče slame.
Perje lukiranja pere se oprušene hladnom vodom i okreću se prstenima.
Lignje su fino podebljano.
Svi pripremljeni proizvodi su povezani.
Ostaje da se u salatu dodaju iz konzerviranog lignjevog graška.

Pozivanje soli i punjenje majoneza.

Recept sa šunkom

Šunka će dodati dojenčad sina. Prikladna je piletina ili mesna komponenta (280 g). Pored šunke, morate se pripremiti: fileta morskih plodova (1/2 kg), 1 svježi krastavac, slatki bugarski papar, majonez.

Lignje se očiste, fino seče i prokuhaju u slanoj vodi nekoliko minuta.
Šunka je isjeckana slamom. Bolje je koristiti negativnu proizvod bez izričitih utikača sala.
Povrće se sruše s tankim kvrživima.
Sve su komponente povezane, slanje, ubrizgane majonezom i soli po ukusu.

Možete koristiti bilo koji sos sa niskim kalorijama da biste ga učinili dijetom.

Sa pilećim filetom

Ako mali komad ostaje u hladnjaku pileći file, možete ga koristiti za svjetlo za kuhanje Svježa salata. Pored piletine (200-220 g), potrebno je: 270 g lignje, 80 g konzerviranog kukuruza, svježeg krastavca, 2 srednje jaja.

Piletina i lignje kuhaju dok slana voda nije spremna (u odvojenim u loncima). Zatim su smanjili proizvoljne komade.
Krastavac bez kože Bolds slama. Jaja zavarena vijakom su rezane kockice.
Sve pripremljene komponente su povezane, soljenje. Poslani su slatki kukuruz bez tečnosti.

Salatu možete napuniti majonezom, pavlakom ili bilo kojem umaku od belog luka.

Sa rakim štapićima

Veoma je važno pokupiti visokokvalitetne štapove. Proizvod ne bi trebao biti previše suv. Pored pakiranja sočnih rakih štapića (200 g), koristit će se: 2 srednje morske hrane, 2 odabrana jaja, mali snop svježeg kopara, majoneza, mješavine paprike.

Lešine su pijane nekoliko minuta u kuvanoj vodi, nakon čega su seče na prstenovi.
Jaja su kuhane začepljene i zdrobljene kockice.
Rakovi štapovi se deficire unaprijed i slamke. Da biste ubrzali proces pripreme, možete uzeti hlađeni proizvod koji se odmah može koristiti.
U dubokim prekrasnim jelima su sve zdrobljene komponente povezane. I na kraju, mali zeleni zelenilo šalje se u posudu.

Uloga se odbija majonezom i mješavinama. Samo je paprati. Sol se ne može koristiti.

Kako kuhati lignje za salatu?

O morskom plovidbu o kojima se raspravlja može se nazvati prilično kapricioznim. Vrijedno je malo ukinuti u kipuću vodu, jer će postati "guma". Stoga prije nego što kuhate užine na osnovu njega, morate saznati kako pravilno kuhati lignje za salatu.

Prvo što leševi su uvijek očišćeni od filma, akorda i bilo koje druge suvišne komponente. Ako dobijete lignje s kipućom vodom, sami će ih započeti s njima. Ostalo će se samo ukloniti ostatke prstima.

Općenito, vrijeme kuhanja takvih proizvoda ne smije biti veće od 3-4 minuta. Ali ovo se odnosi na cijele leševe. Ako je lignje već izrezano na komade, onda je dovoljno da ih držite 1 minute u kipućoj vodi.

Ako je domaćica samouvjerena kao morska hrana koju je stečena, tada ga ne možete uopće ne kuhati. Trebat će samo spustiti tanke komade u strmim ključaćom vodom.

Ako je greška još uvijek bila dozvoljena, a lignje je ostalo u kipućoj vodi dužem od 5 minuta, tada će im dugotrajno kuhati. Proizvod je izdržao vatru za još pola sata.

Pripremite se za recepcije ili samo želite da mazite svoja omiljena domaćinstva ukusnom salatom? Tada će vam današnji post biti posebno zanimljiv za vas, jer ćemo vam ponuditi recepte salata od lignja, koji se mogu sigurno napraviti na vrh 17 najkusnijih i jednostavnih. Pokušaj, sigurni smo da će, barem jedan od njih definitivno pohađati pristojno mesto u vašem kulinarska knjiga.

ISTINA, pokušavajući prvi put da pripremim lignje kod kuće, mnogi suočavaju takvu lošu sreću - meso postaje teško, potpuno neukusno, a to postaje neugodan miris koji uopće može pokvariti zadovoljstvo hrane.

Stoga bi svaka ljubavnica trebala znati - kako da ga očisti, a zatim skuhate mesu mekušaca tako da su mekani, nježni, kao i još neke tajne njihove pripreme.

Reći ću samo najpopularnije metode kuhanja ovih morskih stanovnika, što po mom mišljenju pluća koje je potrebno koristiti u svakodnevnom životu. Postoje složenije opcije kuhanja, ali vjerujem, neka istine kuhari koji u restoranu imaju više od 100 ljudi u restoranu.

1. metoda 1. Uzmi čujnu hladnu vodu u njemu. Meso mekušaca stavite u vodu. Salt dalje prokuha 1-2 minuta. Pažnja! Ne mrdajte se od tave čim je voda počela kuhati, vidjeli ste prve mjehuriće na površini, odmah postavite vrijeme, a zatim odbijte gumeni ukus. Zatim, voda u vodu i stavite mekušace na hladnjak na tanjuru.

2. metoda 2. Stavite leševe u ključalu slanu vodu, prokuhajte ih 1-2 minute nakon ključanja. Dalje, odmah ih stavite u ledenu vodu. Po mom mišljenju ovo je najlakši način u svakodnevnom životu, meso je vrlo nježno i meko.

Bitan! Napravite proizvod u slanoj vodi! Budući da će se kuhati meso oduzeti desno okusi kvalitete Sol, ako zaboravite pozdraviti, učinite to kasnije neće biti nemoguće!

Nemojte misliti da je vrlo teško očistiti i kuhati ove ljepotice. Ne! Jednom ne, samo pokušajte, siguran sam da ćete uspjeti.

Na kraju krajeva, opcije kuhanja različita jela Od seta lignja. A koristi od morske plodove još više. Danas ćete biti uvjereni u moje riječi ako pripremite barem jednu od predstavljenih opcija.

Salata od lignje Jednostavna i ukusna - recepti sa fotografijama

Squidara je odličan prehrambeni proizvod sa visokim sadržajem lako probavljivih proteina s minimalnom količinom masti. Ova vrsta morskih plodova je kobaltni prvak, koji potiče rast koštanog tkiva, uključen je u formiranje štitnih hormona. Pored toga, meso morske hrane bogato je kalcijumom, fosforom i željezom.

Ukusna salata za lignje klasična recepta

Trebat će nam:

900 gr. Tushca Kalmara
5 kuhana jaja
glava praska
tri kašike majoneza

Kuhanje:

Pročišćene delicije spuštene su u loncu s kipućom vodom, kuhajte dvije minute. Trčim jaja na grater. Hlađene leševe sječe tanke prstenove. Sav sol po ukusu. Masona masovnice majore. Sve temeljito miješam, neka stoji u hladnjaku.

Salata od lignje sa ananasom

Hranjivo, u isto vrijeme zadovoljavajuće svjetlosna salata. Slatkim kriški ananasa predstavit će originalne svježe note.

Sastojci:

1 kg lignje,
6-7 jaja,
1 bankovni konzervirani slatki ananas,
quatrna limun,
1 bankovni konzervirani kukuruz,
majonez.

Kuhanje:

Pripremio je Mollusk Filet, kao i kuhana jaja rezana slama. Dodajte ananas rez kriški, a zatim kukuruzom. Tri šasija kvartala limuna, a sredina fino odjeljka. Dodaj u Kushana. Punimo sav majonez.

Gljiva sa topljenim sirovim

Neobično, ali stvarno dobar recept. Gljive i sir dat će jelo od ukusa i češnjak - pikantnost. Sigurno ćete se svideti!

Sastojci:

400 g lignje (pripremljeno);
400 g šampinjona;
2 rastopljeni sir;
2 jaja;
2 belog luka;
pregršt orasi (jezgre);
2 TBSP. l. majoneza i pavlaka;
dill,
peršun.

Kuhanje:

Jaja, gljive trebaju kuhati, cool, a zatim pokriti srednje kocke, pola prstenova - mellusk trup. Satram na grateru sira, bolje je ohladiti - bit će lakše pasti. Sada miješamo morsku hranu sa sirom, jajetom, dodaju gljivice, a zatim nasjeckanim sitno zelenilom. Mljevenje matice, češnjak će propustiti kroz štampu. Ova će masa biti povezana sa majonezom i pavlakom - ispada odličan umak. Platite im svoje jelo, a zatim ga dajte tablici.

Salata od lignje sa jabukama i kukuruzom

Sastojci:

400 g Kalmarov
2 jaja
2 zelene jabuke
2 TBSP. kašike konzerviranog kukuruza
majonez

Kuhanje:

Na glavnom sastojku izvadite unutrašnjost i ploče, ogrebotine, a zatim isperite. Bacite kipuću vodu, sprej, kuhajte 2 minute nakon ključanja. Uklonite, rezane slame. Odvojeno skuhajte jaja, čiste, rez. Očistite jabuke bez jezgara. Izrežite na male kocke. Spojite pripremljene sastojke, dodajte kukuruzu, sprej, majonezu goriva.

Ukusna salata za lignje

Ovaj recept je ukusan kao jednostavan. Pripremite ga neće biti poteškoća.

Sastojci:

lignje - 100 gr
jaja - 2 - 3 kom
rakovi štapići - 100 gr
Čvrsti sir - 60 gr
luk Green, Zeleni - 100 gr
Češnjak - 1 zubi
majonez - po ukusu
kuhane škampe - za ukrašavanje
sol, biber - po ukusu

Kuhanje:

Clear Mollusks. Sipajte vodu u loncu, voda bi trebala biti prilično puno. Dovedite ga u prokuhajte, blago sol, stavite trup ili dva. Zatvorite poklopac, pustite da prokuha, nakon čega je poklopac odmah otvoren, kuhajte 1,5 - 2 minute.
Nabavite trup iz vode. Ako se završi, onda se mora smjestiti u hladnu vodu da zaustavi postupak termičku obradu. Dajte cool, a zatim prerežite u tanku slamu.
Kuhana jaja, sir se izrezao na kocke.
Rakova štapići u malim komadima.
Green, drobljenje belog luka. Green luk seče.
Pomiješajte 3 kašike majoneza sa češnjakom, dodajte zeleni luk, zelenilo i češnjak. Možete koristiti gotove umak od češnjaka koji se može kupiti u trgovini.
Pomiješajte u posudi sa svim sastojcima sa umakom, soli i biberom.
Pripremite mali šuplji okrugli oblik, stavite ga na tanjir dodatno popunite salatu. Nakon toga pažljivo ga uklonite. Majonez će izgraditi sve sastojke i sačuvati oblik salate.
Prokuhajte 6 - 7 škampi, ohladite ih i ukrasite s njima kushan, dodajte i grančicu zelenila.

Ukusna i lijepo poslana salata spremna. Pa jedite sa zadovoljstvom!

Korejska salata i šargarepa na korejskom

Sastojci:

200 g konzervirane lignje
150 g mrkve na korejskom
100 g sir
majonez
zestra 1 limun.
zelje

Kuhanje:

Delikatima uklanja iz tegle, ispustite tečnost, sitno rez. Soda sira na grubi grater. Zestra Sattail na plitkom rešetku, pomiješajte sa majonezom. Izložite u posudu sa salatom sa lignjem, mrkvama i sirom. Svemirski slojevi, razmažite mješavinu majoneza sa najtezom. Ukrasite zelenilom.

Oštra vruća salata lignja

Sastojci:

700 g lignje za lignje,
1 bugarski biber,
1 češanj češnjaka,
50 ml vino sirće,
40 ml limunovog soka,
70 ml biljno ulje,
1 salata od snopa,
prizemna crvena paprika,
zemljani đumbir,
sol po ukusu.

Kuhanje:

Bugarski biber se izrezao na slamke. Glavni sastojak je prženje sa belim lukom na ulje. Sol, biber, dodajte đumbir, biber. Sve dobro pomiješajte. Do jela postavite listove salate, zatim rezultirajuća smjesa. Kvadrat sa limunovim sokom. Ukrasite limunskim kriški ili paprikom slame.

Salata lignje, bibera i kukuruza

Sastojci:

300 g mekušaca,
100 g slatke paprike različitih boja,
1 jabuka,
70 g konzerviranog kukuruza,
1 narandžasta,
zelena zelena salata

Za punjenje goriva:

2 TBSP. l. biljno ulje
1 TBSP. l. sirće
Čile u prahu
zelena salata lišće

Kuhanje:

Operite glavni sastojak, izvadite hitinu ploču, ostatke zatvorenih i površinskih filma. Sipajte toplu vodu da biste ga zadovoljili daljnjim kuharom 5 min. Ohladite meso mekušaca, preseče u slamu. Paprika, jabuka se izrezala u slamu, narandžaste - kriške.

Punjenje Pomiješajte navedene sastojke. Pripremljeni proizvodi i kukuruz za položene slojeve na zelenoj listi zelene salate. Izlijevanje goriva.

Salata od lignje, krompira i luka

Sastojci:

400-500 g lignje za datoteke,
500-600 g krompira,
150-200 g prskanja,
4-5 kašika. l. biljno ulje
50 g zelenih luka,
Čekići papriku po ukusu

Kuhanje:

Kuhani mekušci seče na slamke. Kuhano u pilingu krompir cool, čist, izrezani na tanke kriške. Luk se preseče u tanke prstenove. Pomiješajte luk sa krompirom, napunite biljnim uljem, solju, mleveni paprikom za lagano miks. Prilikom podnošenja, posipajte sitno sjeckanom zelenom salatu sa lukom.

Salata lignje

Sastojci

150 g File Salmarov,
jaje,
50 g riže i konzervirani zeleni grašak,
3 TBSP. l. kajmak
2 TBSP. l. majonez
sol,
prizemna crna paprika,
zeleni kopar.

Metoda kuhanja

Riža će se tada ohladiti. Molluskovi kuhaju 3-5 minuta, izrežite na tanke pruge. Zavarena zajebana jaja fino sipaju. Pomiješajte rižu sa lignjem, jajima i graškom. Dodajte majonezu, sol, biber, kao i sitno sjeckani kopar, sipajte ovu smjesu proizvode, pomiješajte sve. Salata je stavila krajnjeg dijela sendviča.

Lagana salata lignje bez majoneza

Sastojci:

3 leševe lignje,
1 tegljač maslina (bez sjemena),
250 g cherry rajčica,
1 crvena slatka sijalica,
1-2 Celery Stem,
1 gomila peršuna.

Za punjenje goriva:

1 dio vinskog sirćeta,
2 dijela limunovog soka,
3 dijela maslinovog ulja,
1 češanj češnjaka.

Kuhanje:
Pročišćeno sa kože lignjeva zavarena je u kuhanju slane vode 4 minute. Dajte im da se ohlade, a zatim režite slamu. Cherry paradajz seče na pola, celer stabljike u malim komadima, crveni luk - pola prstenova. Priključite pripremljene proizvode zajedno, dodajte zelenilo nasjeckanim škarama, stavite masline sa cijelim brojevima. Iz gore navedenih sastojaka pripremite gorivu, izlijte ga salatu, sol, a zatim se pomiješaju. Dajte gotovoj salatu malo u frižideru i poslužite tablici.

Salata od lignje sa šparogom

Sastojci:

300 g pročišćenog lignja,
200 g šparoga,
1 zelena jabuka
50 g brtve Chuber,
100 g pavlaka,
30 ml limunovog soka,
sol i biber po ukusu.

Metoda kuhanja:

Glavni sastojak temeljito se ispire, izostavite u ključali slanu vodu, kuhajte 3 minute, a zatim procurite na kolongeru, osušite i izrežite na tanke prstenove. Operite šparoge, izostavite u ključajuću slanu vodu, kuhajte dok ne bude spremna, a zatim procurite na kontroli i osušite. Zelena jabuka Operite, očistite kožu, izvadite jezgru i izrežite na tanke čipove. Pripremljeni sastojci stavljeni na ravno jelo, blago sol, biber. Za pripremu umaka, brtvilac pranja habira, fino brtvi, miješajte sa pavlakom i limunovim sokom. Salata za popunjavanje umaka i ukrašavaju Chasub Skrips.

Salata od lignje sa lukom

Sastojci:

400 g pročišćenog lignja,
3 velike sijalice,
1 gomila zelenog peršuna,
100 ml biljnog ulja,
3 g šećera,
sol i biber po ukusu.

Metoda kuhanja:

Morska hrana temeljito ispere, izostavite u kuhanje slane vode, kuhajte 3 minute, a zatim ohladite i izrežite na slamu. Jasni luk, pranje, preseče na pola prstenova. Pripremljeni luk pospite šećerom, pržite u prethodno biljno ulje do zlatne boje, soli, biber, a zatim dodajte mekurke i pržite još nekoliko minuta. Lignje i luk izlaže na ravno jelo, a zatim ukrasite sitno sjeckani peršin.

Salata za recept iz konzervirane lignje

"Lignje ispod krznenog kaputa"

Sastojci:

300 g konzervirane lignje
2 mrkva
100 g konzerviranih zelenih graška
nekoliko grančica KINSE
zelena luka perje

Metoda kuhanja

Lignje su fino režene. Crkackirajte mrkvu do spremnosti, cool, čisto, soda na velikom rešetku. Stavite mekušace u posudu za salatu. Vrhunski distribucija pripremljene mrkve. Pospite sjeckanim lukom i graškom. Ukrasite KINSE STRIGS.

Salata od konzervirane lignje sa krekerima

Sastojci:

250 g konzervirane lignje
5 paradajza trešnja.
50 g sira
2 TBSP. Kašike malih pšenice krekeri
1 TBSP. Kašika konzerviranog kukuruza
2 TBSP. Kašike biljnog ulja
1 kašika vinskog sirćeta
lišće salate

Metoda kuhanja

Izložite dno plosnate ploča opterećene i suve zelenu lišće. Morski plodovi Uklonite iz tegle, iscijedite tečnost, režite nož. Par s polovica trešnja i kukuruzom. Pranje sunčanja, napravite mješavinu ulja sirćetom, ležite na lišću. Stavite krekere odozgo, zatim posipajte s naribanim sirom.

Salata sa lignjem i povrćem

Sastojci:

1 bankovna lignja,
1 paradajz,
1 krastavac,
lišće salate,
ulje za dopunu,
sol,
paprika

Za punjenje goriva:

1 TBSP. l. biljno ulje
1 TSP. Sok limun.

Metoda kuhanja

Od glavnog sastojka za odvod tečnosti, preseći ih u njih slamom. Rajčica se preseče u kriške. Krastavac se presekao na pola scene. Salata odlazi da se razbiju ruke. Svi sastojci su presavijeni u posudu za salatu, sol, biber, zatim se miješajte. Sipajte salatu puniteljima daljnju miksu.

Konzervirani lignji i jabuke salata

Sastojci

200 g konzervirane lignje,
3 kisele jabuke,
3 zavarena pojačana jaja,
1 sijalica,
100 g majonez,
1 gomila grejnog zelenila.

Metoda kuhanja

Mollusks fino reže. Polukni, operite i negujete. Očistite jaja, trljajte na velikom grateru. Pružanje jabuka, uklonite jezgro dalje izrežite na slamke. Operite Greens BILL. Mollusks miješaju luk, jaja i jabuke, leže u posudi sa salatama, popravite majonezu, ukrasite zgužvane skrbne.

Snimanje tajni

Nakon pregleda S. različiti recepti jednostavna posuđa Od morskih plodova možete ih pokušati stvoriti sami, a ne vođeni drugima drugih ljudi. Profesionalci dijele svoje hektare kako pripremiti vrlo ukusnu salatu s morcima:

Ne kupujte morsku hranu bez mirisa - zamrznuti su, potpuno lišeni ukusa.
Ako se dogodilo tako da probavite proizvod, pričekajte pola sata - meso će opet postati meko.
Salata za kuhanje od lignjeva zahtijeva smanjenje udjela drugih komponenti, posebno mesa, u protivnom, u protivnom će se okusiti morskih plodova začepati.
Ne dodajte sol na kuhanju - bolje mjesto limuna kriške.
Najbolji dodaci morskih plodova - kukuruz, zelenilo, paradajz, krastavci, citrus, masline, sireve.
Savršeni recept na Šišući ruku: Dodaj u Squeraram Sukhariki, dungal listove, cherry paradajz, parmezan i balmick sos. Poslužite posudu po mogućnosti toplo.

Čudesne salate od lignje - nježno, ukusno, hranljivo! Svaki recept ne izgleda kao prethodni, svaki je dobar na svoj način. Da se zadiru, a također se pitaju beskrajno, pokazujući kreativnost i neograničenu fantaziju, eksperimentirajući u njihovoj pripremi.

prijatno I nova kulinarska otkrića!

Njegovo gusto tijelo nalik u torpedu često se koristi za punjenje i pečenje. Korisno meso morskog predatora aktivno troši sportaše, jer sadrži: pune proteine \u200b\u200b(glavni građevinski materijal tela), selenijum (snažni anti-rak), jod (pomoćnik titropnih hormona štitnjače), fosfor (akcelerator za rast kostiju i zubima) . Recepti za ishranu Slanje salate pogodne su za formiranje menija porodica sa različitim mogućnostima. Nježni leševi kombiniraju se s raznim sastojcima, lako se i brzo pripremaju.

Pet najčešće korišteni sastojci u receptima:

Glavna stvar nije da ih u želji. Prije termičke obrade morate ukloniti prozirnu kožu. Da biste to učinili, dovoljno je dati lignje sa kipućom vodom i uklonite lepršavi film. Ne zaboravite da uklonite kravu košu - ravnu prozirnu cijev. Da bi jelo napravilo mirisnije, dodajte začine i svježe začinjeno bilje. Na primjer, Shafran-ove žice upotpunit će boju i aromu poslastica jer je nemoguće. A tanke anizne note Kervela odlično će se hladiti okus morske hrane.

Jela od morskih plodova su sve popularnija. Veličanstveni ukus, mnogo korisnih elemenata i vitamina u tragovima, sve to u višci sadržani su u morskoj plodovi. Lignje su posebno popularne.

O njima i razgovaraju u našem članku. Kako odabrati kako to učiniti pravilno i sa čime se kombinirati. Do danas je izmišljena mnoga jela koja sadrži lignje. Brzo, ukusno i korisno - šta drugo za poželjeti?

Kako odabrati pravilno

Ipak, u početku je važno da pravilno kupite lignje. Film koji pokriva lignje, možda bilo koje boje, ali unutar kvalitetnog mesa uvijek bijela boja. Te lignje, koje su dugo lagale na trgovini ili su ih ponovo zamrznuli i smrznuti, promijenili svoju boju iznutra, a događa se jer meso apsorbuje boju filma. Kuku kvalitete takvog proizvoda takođe pate. Ako su pravila zamrzavanja bila u skladu s normama, leševi se lako odvajaju jedna od druge.

Kako se pripremiti za kuhanje i kako kuhati

Odabir kvalitetnog lignja, pripremite ih za kuhanje. Da biste napravili leš lako i brzo očistite, morate ga citirati kipućom vodom. Gornji film se uklanja izvana i iznutra, a zatim uklonite dorzalni akord iznutra. Zatim isperite hladnom vodom i naš lignje je spreman za kuhanje.

Squid-ov pripremljeni trup koji šaljemo u loncu sa kipućom vodom, unaprijed slani. Takođe možete dodati dodavanje i začine. Bukvalno nakon 30 sekundi isključite i ostavite lignje u toploj vodi još 5 minuta. Imajte na umu da ukupno vrijeme kuhanja ne smije biti veće od 3-5 minuta, u protivnom će meso biti kruto i gume.

Korisna svojstva lignje

Prema stručnjacima, meso lignje se smatra vrlo korisnim za ljudsko telo. Sadrži mnogo proteina i vitamina, poput B6, C, RR, E. Postoji čitav niz elemenata u tragovima neophodan za pravilan rad tijela. Jod, gvožđe, bakar, fosfor, kalijum, selen, polinaturirane masti.

Samo 85 grama mesa lignja dovoljno se koristi po danu za punjenje tijela bakra. A prisustvo cinka u dovoljnim količinama u ovom proizvodu ojačati će imunitet i zato smanjiti rizik od prehlade.

Preporučuje se meso lignjaca da se uključi čak i u dečju prehranu. Proizvod ne sadrži holesterol, ali u svom sastavu postoji taurin, što samo doprinosi činjenici da je količina holesterola smanjena. Lignje se smatraju prehrambenim proizvodom, zahvaljujući odsustvu masti.

Kao što možete vidjeti ovaj proizvod, sadrži dovoljnu količinu korisnih tvari koje će biti čest gost u našem izborniku ne samo na praznicima, već i radnim danima.

Salata sa salata - najkurisniji kompozitni recept za fotografiju

Ova jednostavna salata sa lignjem i povrćem bit će ugodno iznenađenje za vaše najmilije ili goste.

Trebat će:

lignje - 2 srednja lešina (250-300 g);
sir Čvrsti razredi - 200-300 g;
srednje paradajz - 3 kom.;
2 velike čepove belog luka;
peršun - po ukusu;
majonez - 150 g.

Kuhanje:

1. Operite lignje. Da bi se bolje očistio lignje, prvo ga treba spustiti u vruće, a zatim hladnu vodu, zadržite 2-3 minute i uklonite kožu i akord.

2. Nakon stavljanja lignje u vodu, kuhajte nakon ključanja 2-4 minute. Više nije potreban, u protivnom može postati težak.

3. Super i izrežite meso lignje u malim komadima.

4. Operite zelenilo i paradajz, sitno ih rezati.

5. Očistite češnjak i presjecite ga ili gričite ga posebnom štampom (Garmbling). Rešeni sir.

6. Podijelite sve narezane sastojke u tanjuru, napunite kiselu pamu i miks.

Salata sa lignjem i jajetom

Ova salata može postati voljena za cijelu obitelj, kako u odraslima i djeci. Vrijeme za njegovo kuhanje je potpuno malo, ali ukus je nevjerojatan.

Sastojci:

Lignje - 2 komada, mi ćemo uklopiti srednju veličinu;
Piletina jaja - 4 komada;
Lating - 1 komad, uzmite malu veličinu;
Zeleni - nekoliko grančica Kvila i peršuna;
Sol, biber - po vašem ukusu;

Kuhanje:

Dakle, za pripremu ove salate potreban nam je lignje, već smo pravilno proučavali i kuhali. Vrijeme kuhanja je ne više od 5 minuta - dopušteno je manje ako prelazite vrijeme - dobivamo krutu i ukusnu mesnu lignju.
Za našu salatu nalazi se slamna lignja.
Kuhana upletena pileća jaja - izrezana na kocke ili znojenje pomoću jaja.
Luk je najbolje preseći na pola prstena tako da su dovoljno tanke ili sitno glatke.
Zeleni sitno reže, majoneza dodati direktno na pripremljenu salatu kao punjenje goriva. Sol i mirisan biber po ukusu.

Predstavljena salata može se uzeti kao osnova i eksperimentirati sa sastojcima, kad god primi novo originalno jelo. Na primjer, da biste dobili više sirove salatu, možete dodati kuhanu rižu ili kukuruz, Peking ili Crveni kupus pogodan je za mršavljenje.

Kako kuhati jednostavnu salatu sa lignjem i krastacem

Još jedna srdačna i jednostavna za pripremu salatu za lignje. Tako sastojci:

Lignje - 2 komada, uzmite srednju veličinu;
Piletina jaja - 3-4 komada;
Kuhani krompir - 1 komad, uzimajte prosječnu veličinu;
Luk - 1 komad, uzmite malu veličinu;
Sol, biber, češnjak, zelenilo - po ukusu.

Kuhanje:

Oslikane i kuhane lignje izrezane u male prstenove. Krompir sa jajetom - mali blokovi.
Luk se mogu izrezati na tanke polovine zvona ili sitno sjeckanje stvar ukusa. Možete koristiti slatki luk, to također omogućava eksperimentiranje sa ukusom.
Češnjak uopće ne može dodati, ako vam se ne sviđa njegov ukus, salata će takođe biti neverovatna.
Paprika, sol, zelenilo dodaju ukusu, majonez onoliko koliko će se salata ponašati.
Miješanja treba biti dovoljno tačna tako da ne ošteti krompir i kocke jaja.

Salata recept sa konzerviranim lignjem

Ovaj recept će se svidjeti bogat ukus i jednostavnost kuhanja. Sastojci koji će trebati:

Konzervirana lignja - 300 - 400 grama;
Pileća jaja - 3-4 komada;
Zeleni grašak (očuvanje) - Hallbackers;
Luk - 1 komad srednje veličine;
Sol, biber - po vašem ukusu;
Luk zeleno - pero - do 2 grančice;
Zeleni - Komplet ili peršun.

Kuhanje:

Kuhana jaja izrezuju sitno, konzervirane lignje za rezanje slame.
Luk na zelenom perjem, zelenilo se nalaze u sitno trljaju i dodaju zdjelu za salatu drugim sastojcima.
Zeleni grašak koji predajemo u Colenderu, dajemo trag dodatne tečnosti, a takođe dodati u posudu sa salatom.
Sol, biber, zelenilo dodaju vašem ukusu i majonezu goriva.
Svi uredno peruju. Salata je bolja da služi na stolu sa malim grejnim zrnicima.

Originalna salata sa lignjem i krekerima

Moderne salate uključuju širok izbor sastojaka koji ponekad apsolutno nisu kombinirani jedni s drugima. Zahvaljujući se takvim neobičnim receptima suđa, mnogi kuhari imaju želju da ih pokušaju kuhati.

Mnogi recepti za salatu predviđaju prisustvo krekera, što uopće nije iznenađujuće: posjeduju različiti ukusi I univerzalno u upotrebi, dobro prilagođen za zima i ljetna jela.

Salmar salata i krekeri su prilično neobični i nezaboravni, iako su prilično jednostavni u pripremi. Odlikuje se jedinstvenim posebnim ukusom i aromom, dobro prilagođenim za svečani stol. I šta je važno, čak i nekoliko sati nakon kuhanja, njegov ukus kvaliteta ne samo da se ne gubi, već postaju bogatiji.

Sol pri kuhanju nije potreban, od prisutnosti lignje i kiselog krastavaca, jelo i tako da ispada prilično fiziološke otopine.

Vaša oznaka:

Vrijeme za pripremu: 40 minuta

Količina: 4 porcije

Sastojci

Suchariki (po mogućnosti sa "morskim" ukusom):1 torba
Osušena lignja:100 g
Kiselišta:3 kom.
Kuhani krompir u uniformi:4 stvari.
Apple: 1/2 kom.
Lukovitsa: 1/2 kom.
Zeleni: Malo
Majonez: po ukusu

Upute za pripremu

Salata od lignje i škampa

Ova salata će cijeniti sve ljubitelje morskih plodova. Zaista, nema samo lignja, već i škampi. I vjerujte da je vrlo ukusno, vrijedi kuhati. Kako kuhati lignje, već znamo, ali o pravilima kuhanja škampi vrijedi razgovarati.

Potreban nam je veliku posudu, jer bi voda trebala biti oko 3 puta više od samih škampi. Prodavnica obično prodaju kuhane škampe u smrznutom obliku. Razlikuju se u ružičastoj boji.
Dakle, šalice šaljemo u slanu vodu (vrijeme kuhanja od ponovnog kuhanja) i kuhanje ne duže od 3 minute! Ovo je važno, jer ako su probavljene, meso škampi će izgubiti nevjerojatan ukus.
Za začinjeni ukus možete dodati mirisne cjevovode, lovo list, kopar, luk, količinu sastojaka može varirati ovisno o pojedinim preferencijama. Nakon kuhanja kozica isperemo hladnom vodom i čistimo ih iz školjke.

Sastojci Za salatu:

Lignje - 300 grama;
Škampe - 300 grama;
Piletina jaja - 2 komada;
1 češanj češnjaka;
Parsley Zeleni;
Limunov sok;
Majonez - koliko će biti ušteda salata.

Kuhanje:

Pročišćene škampe šaljemo na posudu sa salatom, dodajte kuhane lignje nasjeckane udarcima.
Kuhana jaja izrezuju malu veličinu kockicama. Salt dodajte ukusu.
Hajde da napunimo sos od belog luka. Pripremite ga lako. U majonezu, dodajte limunov sok, stisnute kroz češanj belog luka i nasjeckanih sitno zelenila.
Sve mešam, dodajem salatu i operite ponovo. Salata spremna!

Jednostavna i ukusna salata od lignja i rakova

Vrlo ukusna salata, pogodna za svečana i za ležerna tablica.. Može se pripremiti u jednoj velikoj posudi ili dijelu salata, koji će dati originalnost jela.

Sastojci:

Lignje - 4 komada;
Rakovi štapići - 150 grama;
Piletina jaja - 2 komada;
Rastopljeni sir;
Majonez, koliko će se ponašati salata;
Češnjak - 2-3 zuba;
Sol, biber po ukusu;
Zeleni za ukrašavanje salate.

Kuhanje:

Pripremljene kuhane lignje i rakovi se izrezuju na dijelove dijela.
Fino trljajte kuhane jaja i dodajte sve sastojke na posudu sa salatom.
Futed sir od tri na malom grateru i dodajte i salatu sa salata.
Češnjak stiska u majonezu i dobijete ukusan sos Puniti salatu.
Punimo ih salatu i naše jelo je spremno. Ukrasite zelenilom i mogu se poslužiti za stolom.

Korak po korak recept za salatu sa lignjem i sirom

U pripremi ove salate ne postoji ništa komplicirano, ali svidjet će vam se sigurno. Kombinacija lignja i sira dat će začinski ukus salate, a gosti će doći i zatražiti za aditive.

Sastojci:

Lignje - 0,5 kg;
Sir - 300 grama, može li, na primjer, ruski;
Piletina jaja - 2 komada;
Luk - 1 komad male veličine;
Majonez - koliko će biti ušteda salata.

Kuhanje:

Pročišćena lignja prokuhajte do spremnosti. Rezati tanki pola prstenova.
Luk se takođe preseče semenovima i pržite prije pojave zlatne boje u suncokretovom ulju.
Sir i jaja tri na najvećem grateru.
Svi sastojci miješaju i punjaju majonezu.

Morska salata lignje i rakova - divan ukusni recept

Želite isprobati stvarnu djeliciju morskih plodova? Tada biste trebali pripremiti salatu za ovaj recept. Ukrasit će vaš svečani stol bez sumnje.

Sastojci:

Lignje - 0,5 kg;
Meso rakova - 250 grama;
Piletina jaja - 3-4 komada;
Sol, začini - po ukusu;
Majonez za punjenje goriva;
Salata odlazi za gotove posuđe.

Kuhanje:

Kuhane lignje seče tanki pola prstenova.
Crab kuhajte gotovo kao i škampi i lignje. Prodavnica obično rakova meso prodaje već kuhana i smrznuta. Dakle, kod kuće treba odmrzavati i ključati u slanoj vodi (3-5 minuta biće dovoljno). Također trljajte dijelove.
Jaje tri na plitkom rešetku, nakon čega mi miješamo sve sastojke.
Solim, biber po njegovom ukusu i majonezu goriva.

Salata od lignje sa kavijarom

Ova salata sa lignjem bit će i pristojna ukras na svečani stol. Originalno jelo Ima još jedno ime - "Kraljevska" salata. Za kuhanje su vam potrebni takvi sastojci:

Lignje - 2 komada srednje veličine;
Kavijar crvena - 1 jar ili 80 grama;
Škampe - 150 grama;
Čvrsti sir - 100 grama;
Kuhani krompir - 2 komada, uzimamo prosječnu vrijednost;
Piletina jaja - 1-2 komada;
Luk - polovina;
Sol, začini - po ukusu;
Majonez za punjenje goriva.

Kuhanje:

Pripremljene i kuhane lignje i škampi izrezane su u male polovine prstenova.
Kuhana jaja i krompir tri na plitkom rešetku. Fraight je fino rezan.
Veliko jelo djelomično reže sastojke slojevima, pretvoreni majonezom i izloži kavijar.
Dalje, napravimo još jedan takav rezervoar iz sastojaka i još jedan. Dobiva se ukupno 2-3 komada.
Zaključno, mi odlučujemo našu tortu sa crvenim kavijarom i zelenilom. Jelo je ne samo spektakularno, već i vrlo ukusno.

Salata recept sa lignjem i kukuruzom

Salata sa lignjem i kukuruzom mogu se pripisati najpopularnijim receptima. Ukusno je, brzo u pripremi i ne skupo u odnosu na kupovinu sastojaka.

Trebamo Takvi sastojci:

Lignje - 0,5 kg;
Kukuruz kuhan ili konzerviran - 90-100 grama;
Piletina jaja - 2 komada;
Bijeli kupus - 200 grama;
Zeleni, sol, začini po vašem ukusu;
Majonez za punjenje goriva.

Kuhanje:

Datoteka lignja čista, moja i pijana u slanoj vodi. Super i režite plitku slamu.
Kupus sitno sjaj. Jaja, prethodno kuhana tri na grater.
Pritisnite dodatnu tekućinu sa kukuruzom prebacivanjem u Colendera.
Sastojci su izloženi u posudi sa salatama, blago soli, majonezu punjenja i mješavine. Prilikom hranjenja tablice ukrašavamo zelenilo.

Lignje sa gljivama - originalni recept

Izvanredna kombinacija lignja i gljiva daje ovoj salati začinjeni ukus. Treba ga učiniti najbližim odmorom ili kao povremene jelo - vaši rođaci će to cijeniti.

Sastojci:

Lignje - 300 grama;
Gljive (šampigno se obično koriste, ali se mogu koristiti drugi) - 200 grama;
Kremasto ulje - 60 grama;
Piletina jaja - 2 komada;
Zeleni, sol po ukusu;
Majonez za punjenje goriva.

Kuhanje:

Kao i uvijek, moji su milari u pravu i pravilno, ne više od 5 minuta, tako da njihovo meso ostaje nježno. Zatim izrežite tanku slamu i pošaljite na posudu za salatu.
Kuhana jaja do tri na grater ili sitno presečene, ne u osnovi, a slučaj je već ukus.
Pripremili su režim gljiva kockicama, nakon čega ih prže maslac. (Vrlo zanimljivi ukus daju chanteles, a možete isprobati marinirane gljivice, ali ne trebate pržiti).
Nadalje, svi sastojci trebaju povezati, sol, majonezu goriva i mješavina.

Sa ovom salatom može eksperimentirati dodavanjem različitih sastojaka. Da biste napravili jelo sa potpunim, možete dodati kuhani krompir ukinuti u kocke ili obrijane na velikom rešetku.

Meso piletine ili šunke je savršeno, kao i sir, češnjak, kruh, krastavci, orasi. Možete dodati jedan po jedan proizvod ili nekoliko, nema ograničenja, osim po želji za vaše ukusne sklonosti.

Salata sa lignjem i paradajzom - nježni i ukusni recept

Ova salata je pogodna za kuhanje u jesenjem-ljetnom periodu, kada se rajčica prodaje ne samo u supermarketima, već sazrijevaju na krevetima. Ali ako bih hteo da ga probam zimi, a zatim kupujem nekoliko rajčice neće snažno uticati na porodični budžet.

Salata je osim činjenice da je ludo ukusan, također nevjerovatno lijep zahvaljujući kombinaciji svijetlih boja.

Sastojci:

Lignje - 2 komada;
Pileće jaje - 2 komada;
Čvrsti sir (ruska dobro odijela) - 100-150 grama;
Paradajz - 2 komada;
Zeleni, sol, začini - po vašem ukusu.

Kuhanje:

Salata je nevjerovatno jednostavna u pripremi. Pročišćena lignja ključaju 2-3 minute. Cool i rezati tanku slamu.
Kuhana jaja sitno reže. Sir tri na velikoj grateri.
Rajčica za salatu morate uzimati čvrstu i isjeći u njih s malim kockicama.
Svi sastojci se povezuju, sol i majonez goriva. Spreman jelo Ukrasite zelenilom. Ukusna salata Spremni za nekoliko minuta.

Čekamo vaše komentare i ocjene - vrlo je važno za nas!

Lignje - zadovoljavajuće, ali istovremeno prehrambeni proizvod: 100 g činili su čak 18 g proteina i samo 110 kcal. Koliko je lako očistiti i prokuhati lignje, čitati.

Ali koje se grickalice mogu učiniti sa gotovim kuhanim, dimljenim ili konzerviranim Molluskom.

Vrijeme za pripremu: 10 minuta.

Sastojci:

2 leševe lignje;
2 mala krastavca;
1 mala sijalica;
2 kašike pavlake;

Kuvanje

Skuhajte lignje i režite slamu. Operite i brusite krastavce. Pročišćeni luk (najbolja slatka salata) rezaju pola prstenova. Priključite sve sastojke, posipajte, biber i napunite izvor salate.

Vrijeme za pripremu: 15 minuta.

Sastojci:

2 leševe lignje;
2 mali kiseli krastavci;
2 jaja;
1 sijalica;
2 kašike majoneza;
salt i crni mleveni papar za ukus.

Kuvanje

Vrijeme za pripremu: 12 minuta.

Sastojci:

1 lignje za trup;
2 jaja;
2 kašike majoneza;
gomila zelenih lukova;
sol po ukusu.

Kuvanje

Skuhajte lignje i jaja. Prvi rezni prstenovi ili slamki, drugi izgled velike kocke. Grind luk i povežite ga sa ostalim sastojcima. Spremite, biber i napunite salatu.

Savršeno u kombinaciji sa lignjem. Ako postoje ovi sastojci u salatu, osjetljiv ukus Zagarantovano. Ovaj recept se može dodati. konzervirani kukuruz - Biće to više ukusnije.

Vrijeme za pripremu: 15 minuta.

Sastojci:

2 leševe lignje;
2 jaja;
100 g topljenog sira;
2 češnja češnjaka;
3 kašike majoneza;
gomila peršuna.

Kuvanje

Za to je salata dobro prilagođena kao kuhana i dimljena lignje. Trebaju smanjiti slamu ili prstenove. Rezanje kuhanih jaja izrezane u kocke. Ohlađen rastopljeni sir Očistite na velikom rešetku, sitno sipajte peršin, srušite čepove češnjaka.

Kada se pripreme svi sastojci, povežite ih i za gorivo majoneznu salatu.

Vrijeme za pripremu: 15 minuta.

Sastojci:

3 leševe lignje;
3 jaja;
1 svježi krastavac;
1 zelena jabuka;
1 limun;
peršun, kopar, bosiljak.

Kuvanje

Dok se jaja kuhaju, usuđuju se i rezati prstenove lignja. Krastavac prolazi plitka slama ili soda na velikom rešetku. Samo uradite sa jabukama. Zeleni su sitno babble. Kuhano sa zajebanim jajima namrštena za vilicu.

Pripremite se dolijevanje goriva. Da biste to učinili, pomiješajte sok jednog malog limuna maslinovim uljem. Za pikantnost možete dodati i jednu kašiku soja sosa ili nekoliko žličica zrnatog senfa.

Teška i pomešaj salatu. Dajte malo slomili i poslužite u tabeli.

Vrijeme za pripremu: 15 minuta.

Sastojci:

3 leševe lignje;
½ Kochana Peking kupus;
2 paradajz;
2 bugarska paprika;
2 kašike maslinovog ulja;
peršun i drugi zeleni;
sol i crni biber po ukusu.

Kuvanje

Rezane slame kuhane lignje, paradajz, peking kupus, iz sedne paprike. Salata će biti ljepša ako su paprike višebojne boje. Zeleni su sitno babble.

Priključite sve sastojke, spreja i dodajte ulje. Neki radije napune ovu salatu jogurta ili pavlaku.

Vrijeme za pripremu: 10 minuta.

Sastojci:

2 leševe lignje;
200 g mrkve na Korejskom;
1 sijalica;
3 kašike soje sos;
crveni prizemljeni biber po ukusu.

Kuvanje

Visoko brza salataAko ste spremni. Možete samo kuhati i izrezati prstenje lignje, čistiti i izrezati luk poluge. Povežite sve sastojke u duboku posudu, štapiću, dodajte soja sos i mix. Salata će biti više ukusnija ako mu je moguće pokrenuti nekoliko sati.

8. Salata sa lignjem i močvarom

Vrijeme za pripremu: 12 minuta.

Sastojci:

2 leševe lignje;
1 mala zamjerka;
3 jaja;
100 g čvrstog sira;
3 češnja češnjaka;
3 kašike majoneza;
sol po ukusu.

Kuvanje

Slatka, jaja i lignja. Posljednja dva sastojka izrezana su na male kocke. Češnjak sitno nasjeckajte nož ili preskočite pritisak. Sir i hladnjak pomesti srednje klase. Povežite sve to u istom posudu, sol i popunite majonez.

Vrijeme za pripremu: 10 minuta.

Sastojci:

2 leševe lignje;
200 g kiselih gljiva;
2 jaja;
2 svježi krastavac;
2 kašike majoneza;
sol po ukusu.

Kuvanje

Kuhane lignje (mogu koristiti i konzervirano) ispravljanje slame. Samo uradite sa krastavcima. Rezanje kuhanih jaja izrezane u kocke. Ako imate velike gljive, trebali bi ih i smanjiti.

Pomiješajte sve sastojke i popunite majonez. Ako je potrebno (ako gljive ne daju desno fiziološku) sol.

Postoji varijacija ove salate sa svježim prženim gljihom i kiselim krastavcima.

Vrijeme za pripremu: 10 minuta.

Sastojci:

2 leševe lignje;
200 g rakova štapića;
100 g topljenog sira;
2 češnja češnjaka (neobavezno);
3 kašike majoneze ili pavlake;
salt i crni mleveni papar za ukus.

Kuvanje

Kuhane ili dimljene lignje suzne slamke. Samo uradite štapići Crab. Rastopljeni sir Očistite na velikom rešetku. To će olakšati ako su vrlo hladni.

Priključite narezanu lignju, rakove štapiće, sir, majonez ili pavlaku. Sisati, biber i mix. Ako vam se sviđa oštro, dodajte jednu ili dvije čepove češnjaka u salatu.

Vrijeme za pripremu: 12 minuta.

Sastojci:

2 leševe lignje;
200 g škampi;
2 jaja;
2 kašike majoneza;
sol po ukusu.

Kuvanje

Čiste i prokuhajte škampi i lignje. Potonji rezajte prstenove, a kozice izrežite na dva ili tri dijela ako su velike. Kuhana kuhana jaja drhtaju velike kocke.

Pomiješajte sve sastojke, sol i napunite majoneznu salatu.

Ponekad se u njemu dodaju masline, čeri rajčica ili bugarske paprike, a kao što je punjenje goriva, pomiješana sa kečapom. Eksperiment!

Vrijeme za pripremu: 10 minuta.

Sastojci:

2 leševe lignje;
2 obična rajčica ili 8-10 cherry rajčice;
1 crvena sijalica;
2 češnja češnjaka;
100 g fetu sira;
50 g maslin;
4 kašike maslinovog ulja;
2 kašike limunovog soka;
1 kašika vinskog sirćeta;
½ žličica soli i crnog mljevenog bibera;
basil, peršun i drugi zeleni po ukusu.

Kuvanje

U maloj posudi, povežite limunov sok, sirće, maslinovo ulje, sjeckani češnjak, sol i biber. Sipajte ovo sjeckano zelenilo i oguljeni, narezani crveni luk. Daj ga.

Rukovanje lignjama i maslinama rezane prstenove. Cherry paradajz seče na pola, obične - kocke. Također izrežite fetu sir. Povežite ove sastojke sa punim gorivom, dobro se pomiješajte i dajte malo slomljeno.

Vrijeme za pripremu: 12 minuta.

Sastojci:

2 leševe lignje;
2 avokado;
2 mala krastavca;
2 kašike soje sos;
1 žličica Dijon senfa;
peršun i drugi zeleni po ukusu.

Kuvanje

Kuhane lignje za rezanje prstenova. Zrežite očistite iz kore i izrežite kocke. Samo sa svježi krastavci. Fino se raspada zeleni.

Izvršite dopunjavanje: Uklonite kožu od rajčice i potrošite ih na grater, a zatim pomiješajte soja sosom i senfom. Ako ne svježi paradajzKoristite paradajz pastu.

Povežite lignju sa avokadom i zelenilom i napunite nastalu benzinsku stanicu.

Vrijeme za pripremu: 20 minuta.

Sastojci:

3 leševe lignje;
1 svježi korijen đumbira;
1 limun;
1 sijalica;
1 mali čili papar;
½ Kochana Peking kupus;
2 češnja češnjaka;
1 žličica šećera;
sol po ukusu.

Kuvanje

Kuhajte benzinsku stanicu: propuštena kroz štampu češnjaka. Tražite u pastu sa čili biberom. Rad sa poslednjim, budite oprezni: oštre paprike Može izazvati opekotine na koži. Dodajte sok od pola limuna, šećera i soli. Pomiješajte i dajte punjenje goriva da izdrži 10-15 minuta.

U ovom trenutku se usuđujte i smanjite prstenove lignje, stavite kupus, očistite i sjecite pola prstena, okrenite đumbir. Ako nema svježeg đumbir korijena, koristite zemlju.

Pomiješajte sve sastojke i obojite prethodno kuhano gorivo.