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Canape sulla mano veloce. Canape festive: ricette passo-passo con le foto

Nel nostro articolo, vogliamo considerare diverse opzioni alle tartine che hanno acquisito un'incredibile popolarità. Sono gustosi, facili da usare e allo stesso tempo sono in grado di decorare qualsiasi hostess che li hanno piaciuti, perché velocemente in preparazione, e il risultato dà uno splendido.

Prima di parlare di quali opzioni possono essere preparate le tartine per la vacanza, affrontiamo ciò che è destinato da questo concetto. CANAPE è un nome generalizzato per tutti i tipi di snack in miniatura. Se parliamo di questa versione dell'evento, come un buffet, dove tutti invitati non si siedono dietro i tavoli e mangiando in piedi, quindi in questa custodia le tartine è il piatto principale. Ci sono tutti i tipi di varietà di tali snack, dai più semplici, costituiti da diversi componenti, a interi capolavori che possono essere effettuati in modo indipendente a casa.

La caratteristica del piatto è tale da poter avere una varietà di opzioni di progettazione. Canape è uno spuntino universale che può essere un piatto principale e un dessert su qualsiasi vacanza. Puoi preparare un tale miracolo da qualsiasi componente. La cosa principale è usare prodotti che si combinano l'uno con l'altro. Inoltre, vale la pena conoscere i principi di base che devono essere rispettati per creare tali piccoli capolavori.

La regola principale - Canapa deve certamente essere collocata in bocca, il piatto deve mangiare immediatamente ed interamente, non mordere in un piccolo pezzo.

Tipi di canape

Ci sono una varietà di tartine di opzioni. Daremo ricette con le foto nell'articolo. In generale, tutta la loro diversità può essere divisa nei seguenti tipi:

  1. Canape su spiedini (come quest'ultimo, è possibile utilizzare plastica, legno, metallo e persino stuzzicadenti). Le spanks servono per la comodità di fissare gli ingredienti tra loro.
  2. Canape-sandwich. In loro, gli ingredienti sono disposti dagli strati. Per cucinare, è necessario aver bisogno di una solida base. Può essere pane, verdure, frutta o pasticcini. A volte tali snack sono anche chiamati Tartinks.
  3. Le tortiere sono piccole tazze o cestini dall'impasto in cui hanno messo otturatori diversi. La base per il piatto può essere preparata da soli, ma è possibile acquistare in qualsiasi supermercato. Le tortiere possono essere riempite snack finito, e puoi cuocere con i contenuti. Ricette Tali piatti sono una quantità incredibile. Come opzione di applicazione, ad esempio, è possibile riempire le tortiere con lettere nel buffet.
  4. Canape sui cucchiai. Tali opzioni non implicano ingredienti di fissaggio. Più spesso sui cucchiai servono tutti i tipi di snack con salse liquide e caviale.
  5. Rotoli, buste, rotoli. Tali opzioni le tartine sono generalmente semplici nel senso che nel processo della loro preparazione, alcuni prodotti sono avvolti in altri. Per la forza del design, le tartine pronta vengono raccolte con gli skeps. Ma i rotoli possono anche essere legati con prezzemolo o aneto verdi. Nella categoria delle tartine comprendono i rotoli tradizionali-sushi, e per il loro mangime, vengono assegnati bastoncini monouso che assomigliano a pinze.
  6. Zuppa di zuppa (zuppa di canape). Queste sono una varietà di moussoni, zuppe di crema, sorbetti e qualsiasi altro piatto liquido, che vengono serviti in piccole creme o in canini. Questo tipo di canape non è sempre associato a opzioni più familiari. Ma il principio del loro deposito è lo stesso. Tantine di zuppa - uno spuntino per un limo. Sono serviti con piccoli cucchiai o cannucce.

Canape con formaggio e uva

Stranamente, ma i nostri proprietari sono più popolari con le tartine del formaggio. Le ricette tali snack non contano. La condizione principale è la presenza come componente principale del formaggio.

La più deliziosa è la combinazione di formaggio con uva. Per cucinare tali snack usa singoli uve e pezzi di formaggio a fette. Si fissano con un ricambio. Questo è tutto il lavoro. Il nostro piatto è pronto, sembra incredibile, e il gusto è eccellente. Oltre alle uve, il formaggio combina perfettamente una varietà di verdure e frutta.


Canape con mozzarella e formaggio

Considerando le opzioni alle tartine sugli spiedini, è possibile offrire una semplice ricetta di cottura con formaggio. Feta dovrebbe essere tagliato a pezzi e immergere per diverse ore in olio d'oliva con pepe e basilico secco. Avanti, prendi il pane, tagliarlo in cubetti e friggere leggermente, avendo spruzzato dalla marinata. Ora puoi iniziare a raccogliere le tartine nel seguente ordine: un pezzo di pepe bulgaro, pane, cetriolo, formaggio, ciliegia.

Formaggio arrostito

Per quelle persone che amano varie opzioni Canape con formaggio, può venire a gustare la prossima ricetta. Per la sua preparazione, avremo bisogno di 250 grammi di sugheroni, che dovrebbero essere tagliati in cubetti. I pezzi risultanti sono crollati in farina. In un piatto separato, abbiamo battuto un paio di cucchiai di latte con due uova. Cubi si immergono in questa miscela, e poi li fermiamo ancora farina di mais. Fry Saluguni dovrebbe essere in una casseruola profonda, in una grande quantità di olio. Il formaggio deve acquisire una bella crosta marrone. Avere pezzi pronti dovrebbero essere rumori e assicurarsi di asciugare su un tovagliolo di carta. Successivamente, il formaggio è rotolato sugli spiedini sotto forma di kebab.

Rotoli crudi

A volte ci sono opzioni veramente insolite alle tartine, le cui ricette sono stupite con una combinazione di prodotti incompatibili. Ma un risultato eccellente parla per se stesso. Una di queste opzioni vuole offrirti. Per la preparazione di tartine arrotolate, tagliare il trapano (decisamente morbido). Quindi, aggiungi 200 grammi formaggio a cagliata. Il ripieno risultante sarà affascinato da fette sottili di formaggio rettangolare (dovresti usare un rotolo pronto con uno scheletro. Puoi nutrire un tale spuntino con una salsa arancione che è facile da preparare. È necessario rispettare 300 millilitri di arancia Succo con 100 grammi di zucchero, prima di ricevere la massa stretta.

Canestri di formaggio

Le narghe di opzioni di pensiero per un buffet o tavolo festivo., Puoi preparare in modo indipendente che successivamente vengono riempiti con insalate o ripieno. Ci sono diverse opzioni di cucina. Se si utilizza il forno, è possibile effettuare simultaneamente fino a otto cesti.


Per la preparazione di sei porzioni è necessario prendere 200 grammi di parmigiano. Il forno deve prima riscaldare fino a duecento gradi. E la teglia per coprire la carta da forno. Formaggio strofinato sulla grattugia più fine e distenda su carta sotto forma di cerchi. Successivamente, non ci sono più di cinque minuti. Questa volta sarà sufficiente per il formaggio per sciogliersi. Rimuovere con cautela ogni round con la carta fino a quando il formaggio si raffredda e formare cestini da esso. Farlo può usare un vetro invertito. Acciai attentamente sul fondo è messo il formaggio e la forma del cupido è attaccata. I cestini sono ottenuti molto fragili, quindi dovrebbero essere tenuti con molta attenzione. L'insalata è meglio imposta immediatamente prima di servire sul tavolo, ed è meglio usare un riempimento del genere che non dà un sacco di succo.

Per le tortiere da cucina, il formaggio non è necessariamente strofinato, è possibile tagliarlo sottilmente. Quindi la fetta di marca gira il fondo del vetro. Risulta uno stampo molto elegante, che può essere posizionato aratore di pollo o altro riempimento. Tali opzioni le tartine differiscono qualità del gusto e originalità, e quindi sarà certamente valutato dagli ospiti.

Canape e Seld.

Per festivo I. tabella informale Puoi venire con le tue opzioni di canape. Le ricette possono essere modificate applicando prodotti più costosi e il massimo ingredienti semplici. Come una semplice, ma un'opzione eccellente può essere offerta per fare una canape con aringhe. Tale snack è adatto per una compagnia maschile e bevande forti. Per cucinare avrai bisogno di un pezzo di aringa, pane borodinsky, maionese, coriandolo, aneto, fette di mele, pepe nero. Tutti questi ingredienti sono perfettamente combinati con l'altro su un piccolo corpo di sandiglio.

Ingredienti:

  1. Metà della mela.
  2. Pane borodinsky.
  3. Cucchiaio di vodka.
  4. Zucchero.
  5. Un'arrega.
  6. Quarter Lemon.
  7. Maionese.
  8. Aneto.
  9. Pepe fresco (nero).
  10. Semi di coriandolo.

Selenge Fillet è tagliato a pezzi. Nel piatto mescolare zucchero, vodka, pepe nero. Acqualliamo il selegum con una miscela, coprire il film alimentare e rimuoviamo nel frigorifero per un paio d'ore.


L'aneto dovrebbe essere lavato, secco e tagliato finemente. Coriander Fry su una padella secca per diversi minuti, quindi strofinarlo in un mortaio. Dill e coriandolo mescolano con la maionese. Quindi, tagliare a pezzi, pulentiamo dalla crosta e dividiamo ogni pezzo in quattro pezzi. Tagliare le mele con fette sottili e cospargere con il succo di limone in modo che non lo darke. Ora puoi procedere all'Assemblea di Canape. Fette di pane lubrificano la maionese e le spezie con una miscela, mettere aringhe dall'alto, decorato con una mela affettata. E in cima nonostante ci distiliamo con pepe macinato.

Tartine con caviale

Tutte le opzioni CANAPE (le foto sono mostrate nell'articolo) sono buone a modo loro. Ma i più festivi sono quelli che sono fatti con il caviale. Di solito per occasioni speciali Cucinare i panini sono preparati, tuttavia, con un prodotto così meraviglioso è possibile trovare opzioni più interessanti.

Come barca per caviale, puoi usare le metà del pollo bollito e quaglia yaitz.. E in cima per decorare il canape i verdi.

Inoltre, è possibile tagliare basi ricci dal pane dal pane, e poi li friggono leggermente. Sulla parte superiore del pezzo, decorare il caviale, e se lo si desidera, l'olio può essere applicato tra pane e caviale.


ICRA può ancora essere posato su pezzi di cetrioli, in tortini pronti. Pancakes incredibilmente popolari con caviale. Offriamo un'opzione più economica di un piatto del genere. Puoi fare un piccolo rotolo di pancake a strisce, al suo interno per mettere un pezzo di olio e per fasciare la cipolla verde con una penna dall'esterno o per fare una spaziatura. Roll si alza verticalmente come rotolo e decoriamo il caviale dall'alto. Risulta una grande canape. Le opzioni per cucinare snack con caviale non sono così numerose, non vale la pena combinare un tale prodotto con una pluralità di componenti, dal momento che in sé è degno di attenzione separata.

Semplici opzioni di canale su spiedini

Opzioni di cottura C'è molto. Può essere organizzato sul tavolo festivo dal massimo semplici opzioni Prima di tutti i capolavori culinari. Dal massimo ricette semplici Vale la pena evidenziare:

  1. I prosciutti, il formaggio e le olive sono messi sullo spiedo.
  2. Le olive possono essere combinate con diverse opzioni di formaggio ( gradi solidi e formaggio).
  3. Molto buono per le tartine adatte a fette sottili salsiccia affumicata. La combinazione di ingredienti può essere la seguente: salsiccia, formaggio, cetriolo salato (può essere fresco).
  4. Su un tavolo festivo, è possibile mettere un piatto con diverse opzioni per le tartine preparate da vari ingredienti. Ad esempio, la base di ciascuna opzione può essere formaggio, e quindi può essere combinata con fette di pomodorini, ciliegie, fichi, candite. Il formaggio solido salato è ben combinato con i dolci.

Crostate di frutta

Non dimenticare che puoi cucinare le opzioni di frutta alle tartine sugli spiedini. Con le foto mostrate nell'articolo, i lettori saranno molto facili da capire le ricette della cottura snack originali. Le dolci crostate possono essere un dessert su un tavolo festivo o un trattamento migliore per i bambini in vacanza per bambini. I frutti sono un'ottima aggiunta a vini, gelato, torta e dolci.


Un piatto incredibilmente luminoso e colorato è ottenuto utilizzando componenti multicolori. Come versione dolce, puoi servire sul tavolo canape da uve, mandarini, ananas in scatola e fragole. Tutti gli ingredienti sono ben combinati, dando un interessante gusto di frutta.

Dolci dessert

Per preparare l'opzione successiva, avrai bisogno di:

  1. Banane.
  2. Fragola.
  3. Uva bianca
  4. Air Marshmallow.
  5. Stuzzicadenti.

Sulle navi appendono alternativamente uva, banana, fragole, marshmallow.


In estate, i canape-dessert dei prodotti stagionali sono molto appropriati: meloni, anguria, uva, fragole, pesche.

Invece di pre-scuola

Nel nostro articolo abbiamo cercato di mostrare quanto insostituibile come snack sui tavoli festivi possano essere tartine. La diversità di forme e specie li rendono un piatto davvero universale, che è in grado di diventare non solo un ornamento, ma anche il tipo principale di cibo (ai buffet). Ce n'è molto diverse ricette Cucinare, dal più semplice a costoso e sofisticato. Ogni hostess può scegliere l'opzione appropriata. Canape è un vero campo per la fantasia. Puoi sempre inventare la tua opzione originale per sorprendere gli ospiti.

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Canape (da Franz. Canape - "Tiny") - Questi sono piccoli panini con uno spessore di 0,5-0,8 cm, larghezza o diametro di 3-4 cm, cotti su qualsiasi pane o biscotti con gli ingredienti più diversi. Di solito le tartine sono mini sandwich piantati su spanks. Sono facili da preparare e sembrare sempre belli tra gli altri piatti.

Siamo dentro sito web Ti offriamo diverse idee come cucinare le tartine che sorprenderanno piacevolmente i tuoi amici e i tuoi cari.

Canape con formaggio

È difficile immaginare le tartine senza formaggio, quasi come senza una base di pane. E tutto perché puoi combinare un gran numero di Ingredienti diversi.

  • Il più facile I. deliziosa opzione. . Formaggio, verdure o frutta. È facile, ma sembra splendido! Le migliori combinazioni sono formaggio, uva; olive, prezzemolo, formaggio solido; Pomodorini, basilico, formaggio.
  • Formaggio fritto. È insolito e molto gustoso. Formaggio (preferibilmente suluguni) tagliato a cubetti da 2-2,5 cm, prendiamo dolore alla farina di grano. Sfruttare separatamente 2 uova con 2 cucchiai. l. latte. Metti il \u200b\u200bcubo di formaggio nella miscela di uova, poi prendiamo dolore alla farina di mais. Friggere formaggio in una casseruola con un sacco di olio prima della formazione di una bella crosta marrone. Prendiamo e ci siamo asciugati su un asciugamano di carta. I cubi risultanti possono essere arrotolati sulle navi.
  • Rotoli di formaggio. Nei sottili fette a fette di formaggio possono essere avvolti vari ripieno E perforare il rotolo con un spinatore.
  • Crema del formaggioUno o due tipi di formaggi montati con yogurt (non dolce) per le condizioni della crema, è possibile aggiungere verdi, aglio o dadi. La pasta risultante si stendeva su una fetta di pane per la canape.
  • Palline di formaggio. Sembra molto festivo, e non è così difficile da fare come può sembrare. Mix di formaggio degradato con formaggio morbido in un rapporto 1: 2. Palline di rotolo, cattura in formaggio solido, strofinato su una grattugia poco profonda, o in una vegetazione tritata di aneto, o in una spazzatura tuorlo d'uovo (Bollire l'uovo!). Un'altra opzione: 100 g di qualsiasi formaggio solido e 1 uovo sodo Grattugiare per grattugiare, connettersi con 1 cucchiaio di maionese. Palle roll. Tagliato come nella prima versione.

Canape con gamberetti

Le tartine con gamberetti sembrano molto festosamente, luminose, e non sono meno gustose. Inoltre, si scopre molto interessante se colleghi la fantasia.

  • Gamberetti marinati. In un piatto separato, mixa 2 cucchiai. l. Olio vegetale, 2 cucchiai. l. Aceto di vino, spicchio aglio aglio, aggiungere sale, pepe macinato nero. In questa miscela, i gamberetti bolliti dovrebbero mentire da 30 a 40 minuti. Precipitiamo all'impegnazione alla fetta di cetriolo o sedano.
  • Canape con gamberetti, pancetta e pepe sottaceto.Piegheremo il canape in questo ordine: fetta pane bianco, rotolo di pancetta rotolata, fetta di pepe marinato fritto, un pezzo di formaggio sottile, gamberetti. Prima di servire, mettere per 3 minuti nel forno preriscaldato.
  • Canape con gamberetti su un cuscino crema. Opzione crema: in un piatto separato, fare una miscela di 200 g di yogurt naturale, 1 cetriolo fresco e 1 clove di aglio (tagliare tutto molto finemente), sale a piacere.

Canape con pollo, anatra o tacchino

Le tartine con carne di pollame non solo sembrano belle, ma anche gustose e soddisfacenti. È possibile combinarli con i prodotti più diversi.

  • Canape dal filetto di tacchino. Filetto tagliato a cubetti (2 × 2 cm), ogni cubo deve essere avvolto in una sottile striscia di pancetta, cuocere antistomita. Pezzi finiti di macaus in salsa barbecue e versare fino al pane tondo del pane, e in cima precipitiamo il grano del mais sottaceto.
  • Pollo con ciliegia di pomodoro. In una padella preriscaldata, friggere lo spicchio tritato di aglio, lay out tagliato a cubetti filetto di pollo. PRY fino a PRONTO, SALE, PEPINMM, SIAMO FORE. Nello stesso olio, 1 minuto friggere l'intera ciliegia di pomodoro. Guidiamo uno scheletro, riscaldiamo nel forno prima del feed.
  • Canape con il seno d'anatra.I seni di anatra cospargono di sale e pepe e al forno nel forno fino alla prontezza. Taglia le fette sottili solo dopo il raffreddamento completo. Guarda la fetta di cachi maturi nella carne di anatra. Decoriamo la bacca (mirtillo, mirtillo, lampone) e foglie di menta. Tutto questo è forato con uno spiedino.

Kanapshki, come sono affettuosamente chiamati, universali. Sono adatti per assolutamente qualsiasi tavolo. Che si tratti di un banchetto, buffet, compleanno, vacanze per bambini o solo una visita serale improvvisa di amici. E la preparazione delle tartine è un processo davvero creativo ed eccitante, perché non è necessario solo poter essere in grado di combinare correttamente i prodotti, ma anche assemblarli in una bella sequenza.

KitchenMag ha studiato le sottigliezze per creare tartine, come scegliere gli ingredienti e quanto è bello.


Quali sono le tartine

Canape è snack freddo. A differenza dei panini convenzionali, di solito sono necessari di più, poiché le tartine sono progettate per un morso, e tra gli ospiti così uno spuntino è solitamente molto popolare. Puoi darli da mangiare bevande alcolichee per tè o caffè.

Brillante e originale, le tartine sono in grado di decorare qualsiasi tavolo festivo. Preparali molto facilmente. Le tartine possono essere entrambi aumentate sugli spiedini e sono fatti sotto forma di piccoli snack o tortini.

Le tartine sono completamente in grado di diventare un tocco finale e integrare il tavolo da tavolo e tovaglioli meravigliosamente posti, completando così la creazione di un'atmosfera festiva, accogliente o romantica.


Come cucinare le tartine giuste

  • Le tartine, di regola, sono rischiate su spiedini speciali. Nei negozi tematici, sono presentati per ogni gusto, colore e portafoglio. Se non hai tempo per l'acquisto di spamps, e gli amici si sono arrabbiati in modo imprevisto, quindi possono essere sostituiti in sicurezza dagli stuzzicadenti.
  • Sucks non è l'unica opzione esistente per creare crostate. Little Tartlets sono un'alternativa eccellente.
  • Una delle condizioni principali non è esagerare. Le tartine sono progettate per un morso, quindi non superare i 4 centimetri di diametro. Non vuoi mettere gli ospiti in una posizione scomoda. Inoltre, le tartine piccole e pulite sembrano molto più efficaci.
  • La preparazione per la preparazione delle tartine dovrebbe essere attentamente. Gli ingredienti potrebbero non essere affatto esotici, ma sono tenuti ad essere ben affettati e taglia. I canali difficili avranno immediatamente rovinare l'impressione generale del tavolo.
  • Di regola, la base per la canape è preparata dal pane o dai biscotti. Il pane è solitamente leggermente arrostito per dare una crosta rossa. Risolve la canape e non dà disegni dal cibo da cadere a pezzi. Tuttavia, ci sono opzioni più semplici, ad esempio, dai frutti in cui il pane è assente. Tutto lo stesso, dovrebbe essere ricordato che gli snack "Fondazione" non dovrebbero essere un prodotto morbido e non dannoso.
  • Puoi decorare tartine con un ramo di verde o avvolgere gli ingredienti con foglia di insalata, basilico, menta. Quindi, lo spuntino sarà immediatamente simile a "Smarter". È possibile aggiungere crema di formaggio. Farà uno snack sapore più morbido.
  • Non esiste una forma universale canape. Possono essere sotto forma di un quadrato, triangolo, rombo. Dai alla volontà della tua fantasia. Non sarà superfluo sfruttare le forme speciali per il taglio.
  • Gioca non solo con la forma, ma anche con il colore. Le tartine possono essere sia in scala singola, e lucentezza con colori vivaci.
  • Prima di servire sul tavolo, puoi mettere un po 'di tempo in frigorifero in modo che i prodotti siano migliori davanti a vicenda.
  • È meglio guardare la canape, inviata al tavolo su un'ampia piastra e disposti in diverse righe con un livello. A seconda dell'argomento del partito tale variazione classica potrebbe cambiare. Quindi, puoi stendere la canape nella forma di un cuore.


Cibo ideale per tartine

Per la preparazione di tartine utilizzare il salmone, varie varietà di formaggio, prosciutto, verdure, frutta. Ma maiale, manzo, tonno e altri tipi di carne e pesce, di regola, raramente agiscono come ingredienti per le tartine.

Presentiamo alla vostra attenzione i prodotti più frequenti quando fanno le tartine e sono un'opzione win-win. Tuttavia, questa lista non è esaustiva, perché puoi mescolare gli ingredienti come te. E ciascuno nuovo snack. Il gusto è completamente speciale e diverso dagli altri.

Formaggio

Forse uno degli ingredienti più popolari per le tartine. Puoi scegliere un formaggio di qualche tipo di varietà, e puoi immediatamente usare diversi e su un piatto. Quindi lo completerà, perché tutte le varietà sono ben combinate tra loro ed effettivamente saranno armonizzate con altri ingredienti.Essendo un prodotto solido, il formaggio è ottimo e come base per la canape. Le tartine del formaggio sono un buon supplemento alla colpa.

Il formaggio è ben combinato con pane, pomodori, avocado, prosciutto, uva.


Salmone

Il salmone non è inferiore al formaggio in popolarità. Questo pesce è usato per preparare più antipasti festivi. Del salmone, le tartine molto gustose e interessanti sono ottenute. E guardano e senza gioielli aggiuntivi magnificamente.Vale la pena aggiungere alle tartine da salmone e formaggio cremoso. Prendere la base del pane di segale. Insieme, questi prodotti sono combinati deliziosamente. E dall'alto, un tale cannapshku può essere decorato con un ramoscello verde.

Il salmone è ben combinato con cetriolo, crema di formaggio, verdure, pane, limone, avocado.


prosciutto

Il prosciutto funge da alternativa alla carne durante la cottura di tartine. Deve essere tagliato a fette sottili. Sembrerà splendidamente prosciutto. Per tali tartine, sicuramente avranno bisogno di navi per consolidare splendidamente questo prodotto. Con le tartine del prosciutto, risulta abbondante e gustoso. Preferisci solo il prodotto del marchio di fiducia al fine di evitare ingredienti non necessari e non dispiaciuti nella sua composizione.

Il prosciutto è ben combinato con cetrioli, formaggi, pane, olive e olive, pomodori.


Gamberetto

Non buttare via le bollette e i frutti di mare. Questa è un'alternativa molto originale a formaggio abituale e prosciutto. Vero, la preferenza è meglio dare gamberetti. Sono sufficientemente soddisfacenti, in quanto ci sono quasi una proteina nella loro composizione. Inoltre, mantengono bene la forma e sono perfettamente adatti per le targhe. È possibile utilizzare solo gamberetti ordinari, ma anche gamberetti di grado più grandi.

Come fare le crostate. Canape per un tavolo festivo. Tonate da formaggio, olive, aringa, prosciutto, ananas

Raccontare

Se decidi di cucinare qualcosa di veloce per uno spuntino, vuoi sorprendere gli ospiti o preparati a festeggiare vacanze di Capodanno In ufficio insieme ai colleghi, quindi l'opzione migliore per un tavolo festivo è preparare una varietà di tartine.

Sai cosa è il canape? Questi sono piccoli panini sugli spiedini. Spuntino eccellente, che sarà felice con tutti gli ospiti. Altezza, e targhe - a discrezione della hostess e ancora di più, il riempimento. E in questo caso, c'è dove rilanciare, perché la Canapa è preparata da tutto: da carne, pesce, crostini, verdure e persino frutti. Per preparare le tartine, avrai bisogno di una piccola fantasia per pensare e presentare la tua opzione, prodotti freschi e spanks. A proposito degli spiedini - inizialmente le tartine erano preparate come piccoli snack nell'altezza, in modo che fosse più conveniente prendere in mano e mettere immediatamente in bocca. Cioè, l'obiettivo principale degli spuntini da cucina era la comodità e la velocità del deposito al tavolo. Nel corso del tempo, la pratica ha dimostrato che senza l'elemento di ritenzione è impossibile creare tartine insolite, quindi hanno iniziato a utilizzare spaschi speciali per creare varie tartine. Lo spuntino viene mangiato - le dita pulite.

Si ritiene che la canape sia un piacere per le vacanze e un buffet leggero. Se colpisci l'evento festivo, dove servono cocktail e tartine, quindi piccole sandwicker possono essere mangiate. E ora è il momento di approfondire tutte le sottigliezze di spuntini da cucina per creare indipendentemente diverse tartine per tabella del nuovo anno.

Come cucinare le tartine. Semplici crostate su un tavolo festivo

Ci sono alcune regole che devono essere osservate. Ad esempio, se il patè, il pesce, la carne bollita viene servita, boa, ecc., Quindi è necessario aver bisogno di un "cuscino" a cui è quindi impilato il secondo elemento. Come base, il pane è preferibilmente essiccato in tostapane o friggere sull'olio (migliore oliva). Tale pane tostato deve essere tritato in piccoli cubi, da cui vengono formulate le tartine. Il pane assorbe anche il liquido in eccesso e oltre a questo - tiene il modulo. Si ritiene che gli strati per fare le tartine non dovrebbero essere troppo.

Supponiamo se vuoi organizzare l'originale dell'herring al tavolo, allora qui è una delle semplici ricette per creare le tartine.

Cosa prenderà:

  • pane grigio;
  • selenge Fillet;
  • formaggio cremoso;
  • pomodori freschi;
  • piccolo prezzemolo fresco.

Sulla cottura:

  1. Tagliare il pane grigio sulle fette dello stesso spessore. Approssimativamente che ogni pezzo non sia più spesso di 1 cm. Il pane può essere preso qualcuno che ti piace.
  2. Ogni pezzo di pane dovrebbe essere spalmato con uno strato sottile crema di formaggioE quindi tagliare negli stessi quadrati. La dimensione di ogni quadrato di grano con un lato di 1,5 cm.
  3. Puoi andare un po 'in modo diverso e per prima cosa tagliare il pane nei quadrati, e poi ognuno spalmato con formaggio. Ma si rivelerà più a lungo nel tempo.
  4. Ora devi prepararti prossimo ingrediente Per la preparazione delle tartine è il filetto di selegum. Basta tagliare aringhe agli stessi cubetti uguali alle dimensioni di un pezzo di pane.
  5. Allo stesso modo, il pomodoro fresco è tagliato.
  6. Ora l'assemblea: su un pezzo di pane è disposto dal pezzo del secondo piano di aringhe, poi un cubo di pomodoro.
  7. Fissato da canape con skeps speciali o stuzzicadenti.
  8. Rimane fresco prezzemolo - devi abbattere un piccolo ramoscello, inserire dall'alto - decorare la parte superiore della canape o farlo nella fase originale - dopo aver messo le fette di aringhe. Cioè, tra il primo e il secondo strato vengono inserite diverse foglie di prezzemolo.

Si è scoperto molto bello e naturalmente, molto gustoso! Prova e fai un tale semplice e piatto festivo Per il tavolo del nuovo anno.

Tartine con aringhe. Foto:

Come fare una canape con gamberetti su un tavolo festivo

Spuntino con gamberetti non è solo molto gustoso, ma anche festivo. Offriamo una semplice opzione per preparare gli snack Khanpa sul tavolo festivo.

Componenti:

  • gamberetto;
  • pane;
  • olio vegetale - 2 cucchiai;
  • aceto di vino - 2 cucchiai;
  • aglio - 1 denti;
  • sale, pepe - da gusto.

Come cucinare uno spuntino semplice:

  1. Pane o cetriolo fresco - Come un substrato tra cui scegliere. Ottimo con gamberi sia pane grigio o nero e cetriolo. Se è stata scelta la prima opzione, allora i pezzi spessi da 1 cm sono desiderabili da friggere da un lato sull'olio d'oliva. Se il cetriolo è necessario per tagliare la verdura a metà, quindi lungo le piastre con uno spessore di 1 cm.
  2. Ora gamberetti - solo bollire in acqua salata e formare una canape - è molto e non così gustoso. Ciò che suggeriamo: mescolare in un olio di ciotola con aceto di vino E aglio tritato, aggiungere sale e pepe, mescolare.
  3. Bollire i gamberetti, come al solito, spostando in marinata (quando si raffreddavano), lasciano da qualche parte mezz'ora o un po 'di più.
  4. Assemblaggio: pane o cetriolo, quindi gamberetti, in un inserto a macchina silenzioso inserire un ramoscello di aneto fresco o prezzemolo.

Qualunque cosa, delizioso snack. Pronto. Si scopre non solo bello, ma anche molto, molto gustoso, cerca di preparare una deliziosa canape a casa.


Canape con Mozarella sul tavolo festivo

E ancora i tuoi gamberetti preferiti, solo in un'altra performance. Questa volta offriamo ... Fry Gamberetti! Originale e insolito, così come molto gustoso. Vale la pena provare a fare una canape per questa ricetta.

A quali prodotti avrà bisogno:

  • gamberetto;
  • olio vegetale;
  • sale, pepe nero a base di gusto;
  • pane bianco;
  • formaggio mozzarella";
  • mix di verde fresco: basilico, prezzemolo, aneto.

Assemblea semplice:

  1. Il pane di ieri dovrebbe essere tagliato a fette, in modo che ogni spessore non superi 1,5 cm.
  2. Ci vorrà un bicchiere di vetro sottile per tagliare tazze ordinate - sarà la base per creare crostate. È auspicabile che la dimensione dei circoli del pane non sia inferiore alla dimensione dei gamberetti.
  3. Ogni cerchio del pane dovrebbe essere cosparso di burro, messo su una teglia per asciugare nel forno.
  4. I gamberetti devono essere puliti, friggere sull'olio. Nell'olio è necessario aggiungere pepe macinato nero (puoi fare una miscela di peperoni), così come il sale. Tempo di frangia - non più di 7 minuti, ma non meno di 5 minuti a fuoco medio.
  5. I gamberetti finiti devono essere raffreddati, ma per ora puoi preparare la base.
  6. Nel frullatore, macinare un basilico, prezzemolo e aneto. I verdi sono piuttosto misti con forcellaggio del formaggio.
  7. Ora il formaggio con i verdi ha bisogno di sbavare sul pane. Non puoi nemmeno strisciare, ma su ogni pezzo di pane, indossare il cucchiaino incompleto della crema del formaggio.
  8. Dall'alto, batte delicatamente nella massa del formaggio dei gamberetti. A proposito, in modo che i gamberetti mantengano bene, è necessario indossare attentamente un lavandino sottile. Puoi mettere alcuni gamberetti su uno spiedino, tutto dipende dalle dimensioni.
  9. Un bastone con gamberetti è posto sul pane, mette il canape sulle piastre. Ognuno decorato con un rametto di verde fresco.
  10. A proposito, per accelerare il processo, non è possibile raccogliere la massa del formaggio con un cucchiaio, ma spostare nel manicotto della pasticceria. E se non esiste un dispositivo così nel tuo arsenale, quindi metti il \u200b\u200bformaggio con verdure in un denso pacchetto in polietilene, rilasciare aria in eccesso. Il pacchetto deve essere legato, tagliare le forbici della punta - tutto, la borsa da pasticceria fatta in casa è pronta!

Altre opzioni Trena con formaggio:



Ricetta snack crostate con pesce per un tavolo festivo

L'ingrediente principale del componente nella preparazione della linea di pesca Canape è il salmone. Da esso e prepareremo diverse opzioni per deliziosi snack.

Opzione prima e cosa hai bisogno:

  • salmone salino;
  • fette di pane bianco;
  • formaggio carino;
  • pomodoro fresco;
  • cetriolo fresco;
  • olive in scatola;
  • fa schifo.

CUCINA CANAPE:

  1. E raccogliere. prodotti finiti - non sarà molto lavoro. Un'eccitante occupazione può essere tranquillamente connessa dall'età della scuola media.
  2. Innanzitutto, entrano nel forno tritato su fette sottili (spessore fino a 1,5 cm di spessore) pane bianco.
  3. Mentre il pane è asciutto, è necessario tagliare in cubetti con formaggio, cetriolo e pomodoro - piatti sottili con uno spessore di 0,5 mm.
  4. Assemblare canape: una pila deve essere tagliata dal pane dei cerchi, per mettere l'anello di pomodoro in cima, un pezzo di formaggio non salato.
  5. Ora avrai bisogno di una lunga spanchka per piantare una fetta sottile di salmone debolmente salmone, poi il cetriolo (sulla "fisarmonica") e completa la composizione della composizione oliva.


Altre opzioni Trucioli con olive. Foto:



La seconda opzione, che sarà necessaria dai prodotti:

  • tUNA - 1 vaso;
  • pane bianco;
  • uovo;
  • basilico;
  • ramoscello di prezzemolo;
  • limone o salamoia - scegliere da;
  • sale pepe.

Maggiori informazioni su come creare crostate:

  1. Vaso tonno in scatola È necessario aprire e spostarsi in una ciotola per fare una buona forchetta di pesce.
  2. Bollire l'uovo, macinare (o grata), mescolare con il tonno.
  3. Tagliare diversi ramoscelli di basilico fresco il meno possibile, mescolare con pesce e uovo. Aggiungere sale e pepe a piacere.
  4. Pane da tagliare, asciugare nel forno. Da ogni parte di pane spremere i cerchi con una pila.
  5. Alla base del pane, metti un cucchiaio di pasta di pesce, decorare le tartine da un pezzo di limone o cetriolo affettato fresco.


Snack canape con cetriolo. Ricette interessanti

Offriamo ordinari I. deliziose ricette Canape con cetriolo.

Cosa preparare dai prodotti:

  • cetriolo fresco;
  • salsiccia incoraggiata;
  • olive nere (senza semi).

Preparare le tartine insieme:

  1. In questa ricetta, solo 3 componenti: è salsiccia, cetriolo e olive.
  2. E questo è fatto snack semplice Come segue: è necessario tagliare la salsiccia con fette sottili.
  3. Il lavaggio del cetriolo, pulire, tagliare 2 metà, quindi tagliarsi l'un l'altro sulle metà dei cerchi con uno spessore di 1,5-2 cm.
  4. Assemblea: cetriolo, quindi su uno scheletro è necessario guidare mezze salsicce, oliva, avvolgere la seconda metà salsiccia. Prendi una barca
  5. Questa composizione deve essere inserita nella base - un pezzo di cetriolo e tali tartine devono essere decomposte su un piatto lungo. Nella foto vedi che l'oliva può essere sostituita dal cetriolo.


Ricetta secondo con cetrioli e uova di quaglia:

  • prendiamo un cetriolo fresco;
  • uova sode - 5 pezzi;
  • pomodorini - 3 pezzi;
  • cetriolo - 1 pz;
  • formaggio solido - 250 g;
  • pane nero - 5 fette.

Assemblaggio di tartine con uova, cetriolo e pomodorini:

  1. Uova sode pulite, tagliare la pressione.
  2. Formaggio tagliato a cubetti, dimensioni 1,5 di 1,5 cm.
  3. Cetriolo e pomodori - cerchi sottili.
  4. Assemblaggio su uno scheletro: Se prendi, allora devi prima mettere un pezzo di pane nero (asciutto nel forno, tagliare in cubetti), quindi una tazza di pomodoro, formaggio solido - un cubo, un circuito di cetriolo e metà uova . Questo è un antipasto così multistrato.

Canape su spiedini. Ricette con le foto:




Canape con prosciutto. Le ricette di Canape per un tavolo festivo

La ricetta più semplice canape è costituita da tutti i 3 ingredienti principali, è:

  • prosciutto - 150 g;
  • formaggio solido - 200 g;
  • olive verdi (nessun seme) - 10 pezzi;
  • verdi (prezzemolo o aneto) - 2 ramoscelli.

Cucinando:

  1. Il prosciutto è tagliato da rettangoli, formaggio - cubetti.
  2. Assemblaggio su uno spiedino: prosciutto, piegato in diversi strati, prezzemolo, oliva e cubo di formaggio.

Foto Foto Snacks Canapes su un tavolo festivo:




Tartine da frutta per il tavolo del nuovo anno. Ricette con foto.

Un altro tipo di spuntino quando il pane non viene utilizzato come substrato, ma un substrato vegetale. Queste non sono solo verdure: cetriolo, carote, barbabietole e persino patate, ma anche frutta.

Le tartine con ananas piacerà agli amanti del formaggio e degli ulivi. Ogni ingrediente non solo complementa, ma sottolinea anche, migliora il gusto dell'altro.

Prodotti:

  • ananas in scatola - 200 g;
  • olive Nero senza ossa - 100 g;
  • formaggio solido - 200 g

Come fare le tartine con ananas e olive:

  1. Aprire immediatamente il barattolo con ananas in scatola, unisci succo di succo. I cerchi dell'ananas si stendono su un piatto, sbarazzarsi di un liquido extra.
  2. Anche le olive si spostano su un piatto in liquido di vetro.
  3. Ananas e formaggio tagliato a cubetti.
  4. Assemblea dal basso verso l'alto: prima un pezzo di formaggio, poi olive e un cubo di ananas. Nulla è più aggiunto.


Tartine con uva

Questa opzione è adatta per il tavolo del nuovo anno. Hai solo bisogno di acquistare tutti i componenti in anticipo in modo che tutto ciò di cui hai bisogno sia a portata di mano.

E prenderà il seguente: uva, ananas, formaggio, fragola e diverse foglie di prezzemolo fresco.

Preparazione semplice:

  1. Il formaggio è tagliato a cubetti, ed è meglio spremere il formaggio con piccoli stampi sotto forma di stelle.
  2. L'ananas (fresco) viene pulito, quindi tagliato a fette e cubetti della stessa dimensione del formaggio. L'ananas in scatola deve essere rimosso dal barattolo, tagliato a cubetti.
  3. La fragola deve essere lavata, tagliata con cura a fette sottili con un coltello affilato.
  4. Ordine del canale: primo strato - formaggio, prezzemolo fresco listic, cubo di ananas, Solka fragola, Berry vintage senza kones. Tutto ciò deve essere assicurato da un picco. Tantine per la vacanza pronta!

Ricette le tartine con le foto:


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  • La canape è quando amici improvvisi e bevono molto, e c'è poco cibo o assolutamente preparandolo. Tutto è adatto per questo, che è nel frigorifero. La banca principale Maslin o olive. Tutto tagliato negli stessi cubetti, rame con sparecrows. Opzioni di massa - Pane, pesce (qualsiasi), formaggio, olive, 2: pane, formaggio, prosciutto, olive, 3: pane, formaggio, gamberetti, capperi, 4: ...

  • Tagliare il triangolo da un'estremità del cetriolo per ottenere la bocca. Tagliare la striscia su un lato del cetriolo per dare la stabilità, la striscia è utile per le zampe. Per tagliare lo stuzzicadenti e attaccarsi ai suoi pomodori (preferibilmente con i frutti, faccio a meno) invece di occhi. Tagliare una cinghia sottile di carota o formaggio solido E scarici ...

  • Carne di maiale, lavare e tagliare in piccoli pezzi. come per kebab. Versarlo maionese e mescolare con l'ultimo. Dare per stare in piedi per circa 15-20 minuti. Durante questo periodo, pulire a circa 8 patate se minorenne quindi 10. Se le patate sono tagliate a metà. Pulire la lampadina per tagliare in piccoli cubetti e in una padella. Friggere cipolle fino alla Goldenness ....

  • per mettere l'ananas sul piatto, se non resistente, puoi tagliare un po 'dal basso. Sugli spiedini per guidare pezzi (metà, quantità o tutto dipende dalle dimensioni) di frutti di bosco e frutta (puoi usarli). Le navi finite si attaccano in ananas. Intorno all'ananas sul piatto è possibile deporre i resti di frutta.

  • Spuntino del dessert molto semplice e gustoso. Kiwi pulisce la pelle e tagliate nelle rondelle (1 kiwi \u003d 4-6 pezzi). Cioccolato fondente Sciogliere su un bagno di vapore. Tazze Kiwi da indossare sulle navi, immergere nel cioccolato, dare al cioccolato un po '"afferrare", quindi immergere in noci, sesamo o patatine fritte da cocco - a volontà ... prima di servire sul tavolo, prendi dal frigorifero ....

  • Prendiamo le patate lo stesso valore, pulito, facciamo un leggero calibro, mettiamo un pezzo di sl. Masl con aneto e messo in forno fino alla prontezza. Decoriamo la "vela" dagli spiedini con una foglia di lattuga, mettiamo un cucchiaino di caviale nell'approfondimento. Buon appetito!

  • Presto le vacanze preferite di tutti Nuovo anno, E ogni hostess pensa a cosa sorprendere e per favore i tuoi parenti e i tuoi cari, voglio qualcosa di facile, bello, gustoso e insolito. Suggerisco una cucina così semplice, ma non esattamente la versione abituale di Antipasto. Il numero di prodotti ciascuno determinerà da solo da solo, dal numero di ospiti, ...

  • Carne tagliata a pezzi, anelli di cipolla, sale, pepe. Marine in maionese. E lasciare per 1 ora. Posiziona sugli spiedini e nel forno per la griglia. Trasformare periodicamente i kebab in modo che siano uniformemente arrostiti. Ho cotto zucchini sul contorno. Puoi anche verdure su richiesta.

  • taglia tutti i frutti a metà (ad eccezione del kiwi e del limone) a partire dal basso, spiedini di indossare la base, alternando frutta a colori e dimensioni per tagliare l'ananas decorarlo e tutte le lacune uve per installare l'ananas in cima alla piramide di tè piacevole Bere ed eccellente umore!

  • Lemon + Kiwi + Cioccolato (sulla lingua Put Chocolate) Lemon + Kiwi + Walnut Lemon + Candiet Cherry \u003d Scheletro Limone (Taglio) + Zucchero (Cospargere) + Caffè (Cospargere) + Dado (Put) Formaggio + Cherry (uva) + Formaggio \u003d Migliore per decorare una spremitura di un grano grana di granata (per coloro che mangiano poco) un bel appetito e snacking!

  • Petto di pollo Dividi su metà e tagliare ogni metà in due tassi l'unoti all'altro. Ho messo il tabellone, premette il palmo e dal bordo spesso del seno, tagliando avanti a metà. Ogni taglio al sale, cospargere al curry e al pepe, piegato al mucchio dell'amico e dare il tempo di impregnarsi con spezie. Tagliare le zucchine lungo le piastre spesse-0,5 cm .....

  • Carne di maiale tagliato in piccoli pezzi e raccogliere in aceto, maionese, fumo liquido e spezie. Pezzi di carne marinati leggermente frittura in una padella. Pepe bulgaro tagliato a quadrati, salato, versare olio d'oliva. In modo che gli spiedini non siano bruciati nel forno per metterli 30 minuti in acqua. Sugli spiedini per mettere la carne e pepe bulgaro E cuocere nel forno ...

  • Verdure lavare. Cipolle tagliate in segmenti, ciliegia e ravanelli - metà, cetriolo - pane. Aringhe a rotolamento, rimuovere le ossa, tagliare in piccoli pezzi per ridurre alcune fette da pane di segale, Rimuovere le croste, tagliare in quadrati sulle dimensioni delle fette di aringa sugli spiedini per guidare le verdure in un ordine arbitrario, finire l'aringa ...

  • Pesce tagliato a piccoli quadrati, in una ciotola separata, interferiamo con la panna acida, tagliando i cerchi verdi peperoncino, sale, aglio aumentato e condimenti, aggiungere pesce e marinare per 30 minuti dalla stessa ciotola. Tagliamo le patate lungo i pavimenti. Le patate si mettono sul fondo della forma, abbiamo pesce per sorgenti, e mettiamo le patate e nel forno fino alla prontezza ......

  • 1. Zucchini indossa strisce sottili, cipolle e peperoni su pezzi, mozzarella su strisce. Guarda le zucchine con Mozarella in un rotolo e in sella a uno spiedino. 2. Su uno spiedino di 4 rotoli, guidiamo i pezzi, pepe e pomodori tra di loro. 3. Quadrato con olio profumato, e puoi arrostire sulla griglia (sul foglio) o in una padella, un po '...

  • fai bollire le patate nel mundair in acqua salata 15 min, unire, fresco, pulito se vecchie patate, marinata *** aglio attraverso la stampa spremere aggiungere olio, pepe, formaggio, mix, dissolvenza di patate marinade danno a stand 20 min, patate cavalcare Le navi si stendono su lubrificate proteward cuocere 200 gr, fino alla prontezza

  • Cani da tagliare e rimuovere l'osso. Le mandorle friggono, quindi versare acqua bollente per 2-3 minuti e pulire dalla pelle. Invece delle ossa prese dalle date, metti una o due noci. Le strisce di pancetta tagliate attraverso due parti. Finirò dalle metà per avvolgere le pinne. Per attaccare lo scheletro e friggere in una padella o su una griglia senza petrolio costantemente ...

  • Tagliare le barbabietole con scope / cerchi - in generale a scelta, barbabietole - come base! Aringhe di fille per ridurre la lunghezza con strisce sottili, minimizzare la "lumaca" - un rotolo denso e fissare lo spiedino. Le cipolle tagliate in anelli o mezzi anelli, cospargere di succo di limone. Raccogliamo uno spuntino: barbabietola, anello cipolle, un ramoscello di verde, aringa, decorare oliva - risulta ...

  • Ricetta accesa skouring hand. - Gustoso rapidamente e semplice. I bambini amano mangiare con queste cose ... nel forno a microonde per sciogliere il cioccolato e le banane tagliate in cerchi o lungo i lastre e cospargere di succo di limone. Ogni pezzo di banana da immergersi nel cioccolato, distendersi sul foglio più fresco o sul sacchetto di plastica. Dall'alto per ogni ...

  • Filetto di pollo tagliato a pezzi nella dimensione del bilanciere medio. Miele fusione, aggiungi salsa di soia, Maran è tritata finemente, sale, preceduta, aglio attraverso la stampa o le fette. In questa miscela, facendo filetto di pollo per 10-20 minuti. Spoat per abbassare in acqua fredda per 5 minuti. Per non essere sepolto, indossare il restringimento del filetto e friggere olio vegetale. Sottoscrivi ...

  • Il filetto del salmone tagliato a cubetti, in taglia 2-3 cm, spostando in una ciotola e versare succo di limone, olio d'oliva, sale, cospargere di aneto e spezie. Per 30 minuti. Poi i pezzi di salmone per indossare gli spiedini, spedire sulla teglia e mettere nel forno. Cuocere a una temperatura di 180 ~ 20 minuti. Buon appetito!!!

  • Il seno di pollo tagliato a pezzi in piccolo, sale e pepe, messo su spank in legno. Calore dell'olio di girasole in una padella. Miaxo sugli spiedini per friggere sull'olio per 3 minuti su ciascun lato. Versare l'aceto sulla carne sta distribuendo uniformemente su ciascun pezzo e continuare a friggere su entrambi i lati del flusso di 15-20 minuti. Shkewer serve con verde ...

  • Melone pulito, tagliato in piccoli pezzi, feto sui cubetti. Guidare sugli spiedini in qualsiasi ordine, come vuoi, ciliegia di pomodoro, feta, melone, olive. Rimani sul piatto con foglie di lattuga. Mescolare l'olio d'oliva con Balsamico e leggermente versare le navi. Tentazioni piacevoli !!!

  • Due volte la carne sulla smerigliatrice di carne 2 volte la carne è anche attorcigliata nella macinacata di carne di 2 grandi lampadine + piante di prezzemolo + aglio 2-3 denti aggiungere spezie Ho messo, pepe nero e rosso, zira, noce moscata + sale a piacere e Lavare la carne macinata. Dalla carne macinata per formare le cotolette estese, indossare gli spiedini e stampa saldamente, messo per mezz'ora nel congelatore, dopo ...