ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್: ಅಡುಗೆ ಕಂದು. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸೀಫುಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ - ಅವರೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಲಾಡಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ.

ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ರಸ್ಟಸಿಯಾನ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್. ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಲಘುದಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಹ.

ಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಾಸ್

ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಸಾಸ್. ರುಚಿಯು ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಆದರೆ. ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ, ಸಾಸ್ ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಹತ್ತಾರು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸಿವೆ, ಸೋಯಾ-ನಿಂಬೆ, ಟೊಮೆಟೊ, ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಬ್ರಾಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ - ರೆಮಾಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಜನಾಂಗೀಯ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಸಾಸ್ ಪೆಸ್ಟೊಸ್, ಇದು ತುಳಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂತಹ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಹುರಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ. ಎರಡನೆಯದು ಅವರ ಸನ್ನದ್ಧತೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯಲು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಬೂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ರಾಯಲ್ ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ಅಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪೈಕಿ, ಕ್ರಸ್ಟಸಿಯಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ, ತುಂಬಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಳಸಲಾಗುವವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವಾನ್ಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಇವೆ, ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ರೀಫಿಲ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಸುತ್ತುತ್ತದೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ ಆಪಲ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸುಣ್ಣ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಲಾವಾರ್ ಲೀಫ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು, "ಕತ್ತೆ" ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ಕಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಅದೇ ಕ್ರಮಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಸೇಬುಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಕೂಡ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಲೈಮ್ ರಸ.
4. ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಲಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತಮ್ಮ 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಸೇಬುಗಳು ಮೇಲೆ ಔಟ್ ಲೇ.
5. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಲೈಮ್ ಹಲ್ಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್

"ಸೀಸರ್" ಎಂಬ ಸಲಾಡ್ ಕುಟುಂಬವು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೈಗರ್ ಅಥವಾ ರಾಯಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಘನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸೀಸರ್ ಕೂಡ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ. ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ;
• ಘನ ಗ್ರೇಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ;
• ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ಗಾಗಿ 2-3 ಸ್ಲೈಸ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ 1 ಹಲ್ಲುಗಳು, ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ 1;
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರು "ಐಸ್ಬರ್ಗ್" - 1 ಕಿರಣ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿದ್ರೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
2. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ. ನಂತರ ಫ್ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು.
3. ಎಲೆಗಳು 1 ಗಂಟೆಗೆ ತಣ್ಣೀರು ನೆನೆಸು, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗುತ್ತವೆ.
4. ಸೀಫುಡ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಅವಕಾಶ.
5. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಳಿದ ಲವಂಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಸಾಸಿವೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
6. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಚರಣಿಗೆಗಳು, ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅರ್ಧಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ - ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
8. ಟಾಪ್ ಸಾಸಿವೆ ಮರುಚಾರ್ಜ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಸರಿನ ಮೂಲಕ, ಅದನ್ನು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. "ಕೆರಿಬಿಯನ್" - ಅಂತಹ ಹೆಸರು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಿಂದ ಸಾಲ್ಟಾವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದರೂ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ ಇದು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಇತರ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಮೆಣಸು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಜೋಡಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮ;
• ಸಾಸಿವೆ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಜ್ಯೂಸ್ ನಿಂಬೆ - 1 tbsp.;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 100 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು - ಅವನ ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ ಶವಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಇವೆ, ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಲ್ಲು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸು.
2. ಮೆಣಸು ನೆನೆಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿ ತುಂಬಾ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಗ್ರೈಂಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
5. ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ಪೀ ಅನಿಲ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ.
6. ಸಲಾಡ್ಕಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಚೂರು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ, ಸುರಿಯಿರಿ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್. ಮುಂದೆ, ಮಿಶ್ರಣ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ಸಾಗರ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಲಘುವು ಚರಣಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕಡಲತೀರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಐ.ಇ. ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕ್ರಸ್ಟಸಿಯಾನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಣಸು - ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ;
• ಬೇ ಲೀಫ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ತಕ್ಷಣ ಬ್ರೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವರು ತಿರುಗಬೇಕು.
2. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀವ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು. 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು.
3. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ತಂಪಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
5. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಲದೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಅವುಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಹ ಸಲಾಂತಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
6. ಅಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
7. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಋತುವಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ

ನಿಜವಾದ ರಾಯಲ್ ಲೇಯಬದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅತೀವವಾಗಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಅದರ ಅನನ್ಯ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 130 ಗ್ರಾಂ;
• ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ.
2. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು.
3. ಸಲಾಡ್ಕಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ. ಮೊದಲ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇದು ವಂದನೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ.
4. ನಂತರ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ತಿರುವು ಇದೆ. ಅವರು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತಲುಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
5. ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮಾತ್ರ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
6. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಐಕಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬದಲಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ

ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಗ್ರೀಕ್ನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಅದರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೂ, ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಇತರ ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾತ್ ಅವರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ಚೀಸ್. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು - ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಒರೆಗಾನೊ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ಕಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಒಣ, ನಂತರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
4. ಸೀಫುಡ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಚೀಸ್ ವಿತರಿಸಲು, ಘನಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಮಿಕ್ಸ್ ನಿಂಬೆ ರಸ, ತೈಲ, ಒರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ. ಏಕರೂಪದ ಮಿಕ್ಸರ್ ರವರೆಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅವಳನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ

ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆವಕಾಡೊಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಬಹುದು. ಈ ಹಣ್ಣು ಕೇವಲ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಆವಕಾಡೊ ತುಣುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಗುಲಾಬಿ ಸೀಗಡಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ;
• ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೀಡರ್ ನಟ್ಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp;
• ಭಿನ್ನತೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸತ್ತವರ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು.
2. ನಂತರ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಸೀಫುಡ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ.
3. ಆವಕಾಡೊ ಚರ್ಮದಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಸಲಾಡ್ಕದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ, ವಂದನೆ, ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಾಸಿವೆ ಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು.

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅನಿಲ ನಿಲ್ದಾಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾರಣದಿಂದ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು. ಈ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕರಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಚಿಕನ್ - ಸ್ತನ ತೂಕ ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ;
• ಸೀಗಡಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೈಸಲಿಸ್ಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸೆಲೆರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಸ್ "ಸೋಫ್ರಿಟೊ" - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ.
2. ಆನುವಂಶಿಕ ಮೇಲೆ ಅನಾನಸ್ ಕಟ್, ಇಡೀ ತಿರುಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳು ಅದನ್ನು ಕೊಚ್ಚು.
3. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೋಫ್ರಿಟೊ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
4. ಸೆಲೆರಿ ವಾಶ್, ಮೋಹ. ಕಟ್ ಮತ್ತು ವೆಲ್ಡೆಡ್ ಚಿಕನ್. ಸಲಾಡ್ಕಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಿ.
5. ಅನಾನಸ್ನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜ್ಯುಸಿ ಟೇಸ್ಟ್. ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಲಘು ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವು ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• schuput - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸೆಲೆರಿ - 1 ಕಾಂಡ;
• ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸೀಗಡಿಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಸಣ್ಣ ಕಿರಣದ ಮೇಲೆ;
• ಚಿಲಿ ಪದರಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಸುಣ್ಣ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಸೆಸೇಮ್ ಆಯಿಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕಿರಿಚುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ನಂತರ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಸೆಸೇಮ್ ಆಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸುಮಾರು 7-8 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ರುಚಿಗೆ ತಲುಪಿಸಿ.
2. Funchoz ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ನೀಡಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ಕಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸೆಲರಿ ಸಹ ಇದೆ.
4. ಉಪ್ಪು, ಪದರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಲೈಮ್ ಜ್ಯೂಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತೈಲಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಫಂಗೊಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಿ.
6. ಫೈಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸೆಸೇಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರುಗುಲಾ ಜೊತೆ

ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ, ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರುಗುಲಾ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಉಗ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸೀಫುಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲ್ಲಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅಂದವಾದವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪರ್ಪಲ್ ತುಳಸಿ - 10 ಎಲೆಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ;
• ಹುಲಿ ಕ್ರಿಮಿಂಗ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ, ಸೇಬು - ಅರ್ಧ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಅರುಗುಲಾ - 60 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೀಫುಡ್ ಫ್ರೈ, ಉಪ್ಪು.
2. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಧ್ಯಮ ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೂಲ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮಿಶ್ರಣ.

ರುಚಿಯಾದ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ - ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹಲವಾರು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಹಸ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾದಿಂದ ಖರೀದಿಸಿತು. ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಇನ್ನೂ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಅಲಂಕರಣ, ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ "ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರ" ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಗಟ್ಟಿಮರದ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಯಾವುದು? ಇದು ವಿನೋದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಿಸಿಕೆಗಳು. ಇವುಗಳು "ರುಚಿಕರವಾದ" ರಜಾದಿನಗಳು ಇವೆ, ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಅತಿರೇಕವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಸಮಯ! ಇಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ - ಹಗುರವಾದ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮತ್ತೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು "ಐಷಾರಾಮಿ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ರುಚಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳ ತಟಸ್ಥ ಟೇಸ್ಟ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹೊಗೆನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹದಗೆಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಅನನುಭವಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರ ಎರಡಕ್ಕೂ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಒಳಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸು. ಈ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಶ್ಯಾಂಪ್ನಿನ್ ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ½ ಕಿರಣ
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ "ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು" ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಈ ಸಲಾಡ್ ಮಧ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀರಿನ ವಿಲೀನ, ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು.

ಸಣ್ಣ ಘನದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೇಲಿನಿಂದ ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ. ನೀರನ್ನು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜಿನ್ಸ್ನಿಂದ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಘನವಾದ ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ನೇಕೆಡ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಮ್ಮ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸುತ್ತುವರೆದಿವೆ. ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಗೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಔಟ್ ಟೇಕ್, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿರುಗಿ.

ಸಕ್ಕರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಾವು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಈಗ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ.

ಕ್ರೂಟೋನ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅಗಿ ಇತ್ತು.

ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಮಾನುಗಳಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀಡುತ್ತವೆ ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಿಂದ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ, ನೀವೇ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪಾಪ ರುಚಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ವೇರ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೀಗಡಿ - 1 ಕೆಜಿ
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ರಾ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
• ಗಿಣ್ಣು ಘನ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕನಿಷ್ಠ ಫ್ಯಾಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಶ್ರಿಂಪ್ಗಳು ಲವಣಗಳ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಲ್ಲದೆ, ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮೈಲ್ನಿಂದ ಸಾಗರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಒತ್ತು. ಈಗ ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಓದಬಹುದು. ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 4 ನಿಮಿಷಗಳ, ಇಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ರಬ್ಬರ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನ ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ರೂಯಿಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ 50 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾದ ಅಲ್ಲದ ಫ್ಯಾಟ್ ಅಲ್ಲದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಗಳ ಮೇಲೆ ಕರೋನಾ ಸ್ಥಳವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಧಾರಣೆ ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ವಿಶೇಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು - 1 ಕೆಜಿ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ನಿಂಬೆ - ½ ಪಿಸಿ.
• ಸಾಸಿವೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಶ್ರಿಂಪ್ಸ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ತಲೆ, ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಟೇಪ್ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು ಸಲಾತ್ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಘನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಘನಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಒಣಗಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ, ನಾವು ಕನಿಷ್ಟ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ನಾಳೆ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಬೆಳಕಿನ ಪಿಕ್ವಾನ್ಸಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ತಂಪಾಗುವ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು "ಶ್ರಿಂಪ್ ಸೀಸರ್" ಗಾಗಿ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದೇವೆ. ಫೀಡ್ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಲವಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ನೈಜ ಸ್ಥಿರತೆ ಸಾಧಿಸಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಮುಂಚೆಯೇ ಇದ್ದರೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿಲ್ಲ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಸಲಾತ್ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹೈಲೈಟ್ ಪಾರ್ಮವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪಾವತಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ತಂಪಾದ ಮೇಲೆ ಸಮಾಧಿ ಇರಬೇಕು.

ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಸುಲಭವಾದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮನೋಹರವಾದ ಟೇಬಲ್ "ರಾಯಲ್" ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಂತ ಸಾಸ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತೊಳೆಯುವುದು ಜೊತೆಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 200 ಗ್ರಾಂ
• ಐಸಿರಾ ವಾಷಿಂಗ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅಥವಾ 180 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಧ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2-3 PC ಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಸಿಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಪೂರ್ವ-ಬೋರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ, ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ದರ್ಜೆಯ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ.

ಅದೇ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ, - ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ICRA ವಾಷಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನಾವು ಸಣ್ಣ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಕಲ್ಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚೂಪಾದ ಮೆಣಸು ಹೋಲುವಿಕೆಯು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಮ್ಮ "ಸಲಾಡ್ - ಕೇಕ್" ಪದರಗಳನ್ನು ನಾವು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ರೂಪಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಲ್ಲವಾದರೆ, ನೀವು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಚರತೆಯ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊದಲ ಪದರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಚಮಚದಿಂದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆ - ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು. ಸಾಸ್ನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಚಮಚವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಮೂರನೇ ಹಂತ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಲೆ ಸುತ್ತುವ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೀಸ್. ಉಳಿದಿರುವ ಸಾಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ನಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆ ಮಾಡಿ.

ಅಲಂಕಾರದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಪರಿಧಿ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸೀಗಡಿಗಳು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಘನೀಕೃತ ಸಾಗರ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ರುಚಿಯು ದೋಷರಹಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಸುಲಭವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪಿನ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಮಗೆ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀರನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

ಅದು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಾಜಾ ವಸಂತ ದರ್ಜೆಯ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಆಧರಿಸಿ ಪುನರ್ಭರ್ತಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಲ್ಲ, ಅತ್ಯಂತ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ - ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಘನೀಕೃತ ಸೀಗಡಿಗಳು - 10 PC ಗಳು.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ
• ಮಾವು - 1 ಪಿಸಿ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ - 2 ಕಿರಣಗಳು
• ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಿದ್ಧತೆ. ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನಿಂಬೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ನಾವು ಈ ಘಟಕಗಳಿಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾವು ಹಿಂದೆ ಭರ್ಜರಿಯಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ನನ್ನ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಣಗಿದವು, ಅದರ ನಂತರ ಕೈಗಳು ಅಂದವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳಾಗಿ ಕಣ್ಣೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಉಂಗುರಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕಟ್.

ಮಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಯಿಂದ ತಿರುಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, 2 tbsp. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ. ರುಚಿಗೆ ಒಂಟಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಸಲಾಡ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾವು, ಕ್ರಮೇಣ ಇಂಧನ ತುಂಬುವ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ, ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ರಿಫೈಲ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸುಂದರಿಯರನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಿಂಬೆ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು.

ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಇದು ಟೇಬಲ್ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅಭಿರುಚಿಯು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಲೆಟಿಸ್ ದೊಡ್ಡ ಸಾಗರ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 PC ಗಳು.
• ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಚಪ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೀಗಡಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಲೋಳೆಗಳು.

ನಾವು ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸರಾಸರಿ ಗಾಜಿನ ವಿಶಾಲ ಸವಾರಿ, - ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ - ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳ ಒಳಗೆ ಲೆಟಿಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮರಳು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಗಾಜಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕೆಚಪ್ನಿಂದ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಕೇವಲ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ ಲೋಳೆಯಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಂಬೆ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕನ್ನಡಕಗಳ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಉಡುಗೆ. ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರಬಹುದು, - ಹುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಎತ್ತರದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಬೋಲ್ಡೆನ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಂದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೀರದ ರುಚಿ ಬಹಳ ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಪಿನಾಚ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಘನೀಕೃತ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬ್ರೀ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್-ಕೆನೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

ಸೀಗಡಿಗಳು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿಯೇ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಾಕುವಿನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೈಲಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ನಮಗೆ ಕೇವಲ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುಗಂಧ ಬೇಕು. ನಾವು ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅಕ್ಷರಶಃ ತಿರುಗಿ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಮಗುವಿನ ಪಾಲಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ದಪ್ಪ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು 3-4 ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಗಳಿಂದ ಮುರಿಯಬೇಕು.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾಲಕಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೀ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನೀರುಹಾಕುವುದು.

ಈ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಲಘು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿ ಕಾರಣ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಲ್ಲದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಸೀ ಎಲೆಕೋಸು ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಅಕ್ಕಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೃದುವಾದ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಅದೇ. ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ಸಿವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತೇವಾಂಶ.

ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸನ್ನದ್ಧತೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಅಕ್ಕಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ತಬ್ಧ. ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ. ಲೆಔಟ್ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಮೂಲಭೂತ ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಜ್ವಲತೆ ಮತ್ತು ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಅಂದವಾದ ಸೀಗಡಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಕರ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ. ಅವರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅದ್ಭುತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತಟ್ಟೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ - ½ ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಸ್ಕ್ರೋಲಿಂಗ್ ಚಾಕು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಮೂಳೆಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬದಿಗೆ ಸುಧಾರಿತ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹಾಡಿ. ಭ್ರೂಣದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಾಂಸವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಳಗೆ ಚಾಪ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್. ತಯಾರಾದ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಪ್ಪಾಗಿಲ್ಲ.

ಸುಲಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆವಕಾಡೊ ಹಸಿವು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್ - ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಶ್ರಿಂಪ್ - ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ"

ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಸಭರಿತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳ ತಾಜಾತನದೊಂದಿಗೆ ಜೆಂಟಲ್ ಸೀಗಡಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೆಳಕು I. ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ - "ಗ್ರೀಕ್" ಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಪರ್ಯಾಯ, ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಮರುಪೂರಣ ಸಾಸ್ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೈಬರಹ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹಳದಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ½ ಬೀಮ್
• ಡಚ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

ನನ್ನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು "ಬಾಲ" ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು. ಡಚ್ ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಲಿಯಬೇಕಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿಲ್ಲ, ಸೀಗಡಿ ಬಾಲದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಡ್ಯಾಲ್ ರೂಬಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಯಾರಾದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಸೀಗಡಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಭಿರುಚಿಯ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ನೆರೆಹೊರೆಯಾಗಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ಗಾಗಿ, ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಅನಾನಸ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಘನೀಕೃತ ಸೀಗಡಿಗಳು - 1 ಕೆಜಿ
• ಲೀಕ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ ಮಜ್ದಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೀಗಡಿಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಅನಾನಸ್ ಹಸಿರು ಬಾಲದಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಘನ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚಮಚ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ತಿರುಳು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು. ಇದು ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ರಸಭರಿತ ಮಾಂಸವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಚೀಸ್ ಮಜ್ಡ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನಾನಸ್ಪಲ್ನ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿತವಾದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಲೀಕ್ಸ್ ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ವಯಸ್ಸಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಭಾವಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಬೆಳಕಿನ ನೆರಳು ನೀಡಿತು.

ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಘನಗಳು, ರೀಫ್ಯುಯಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ. ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾತ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅನಾನಸ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಏನೂ ನಿರುಪದ್ರವ, - ಕನಿಷ್ಠ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿಯು ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉತ್ಸವಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೀಗಡಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 250 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತೀ ಉದ್ದದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಸಾಗರ ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಎರಡೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಅಭಿರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಬೋರ್ಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು - ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಾವು ನೀರನ್ನು ವೃದ್ಧಿಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೀಗಡಿಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತವೆ.

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವು, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೀಸ್ಟ್ ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಆಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಲಘುತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಅವರು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೀಗಡಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಅರುಗುಲಾ - 1 ಕಿರಣ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಪರ್ಮೆಸನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಮರದ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಕಾಂಡಗಳು, ಪ್ರಚಾರ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತವೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳು ಫ್ರೈ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ತೈಲ ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಮಾತ್ರ ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ತಾಜಾ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಕಾಗುತ್ತೇವೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಮರಿಗಳು.

ನಾವು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈಗ ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಜೆಂಟಲ್ ಸೀಗಡಿ ರುಚಿ ನಿಜ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಮೊಜಾರ್ಲಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವ ಎಲ್ಲರ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಮಸಾಲೆ ಮರುಬಳಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಶೆಲ್ - 500 ಗ್ರಾಂ ಇಲ್ಲದೆ ಸೀಗಡಿಗಳು
• ಮೊಜಾರ್ಲಾ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸೀಡರ್ ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಡ್ರೈ ಒರೆಗಾನೊ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕಿನ್ಸಿಯಾ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2-3 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ನ ಈಗಾಗಲೇ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ವೆಲ್ಡ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಂಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು ಫ್ರೈ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಬ್ಲೇಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು ಎಸೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮರಿಗಳು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ನೀರನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಅಯೋಡಿಸ್ಡ್ ಎಲೆಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮೊಕೇಲಾ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಿದ್ಧತೆ ಪಿಕೋಂಟ್ ಮರುಪೂರಣ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮುಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗೆ, ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಉಳಿದಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಹಸಿರುಯು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಓರೆಗಾನೊ, ರುಚಿಗೆ ಉಗುಳುವುದು.

ವಿಶಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನಾವು ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವ್ಯವಶಾತ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿ ರುಚಿಯ ಸುಂದರ ಸಂಯೋಜನೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮೂಲ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆ, ನವಿರಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂಬಲಾಗದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೀಗಡಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b-100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಘನ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಬಿಲ್ಲು - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನಿಂಬೆ - ½ ಪಿಸಿ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ppm
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2-3 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾನು ಸೀಗಡಿಯ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾಲವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೂಪವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬದಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಲು ಸರಿಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿಕ್ಕ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅದೇ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಯ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿವೆ.

ಹಗುರವಾದ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರಬ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಜರಡಿ ರಸದಿಂದ ಒತ್ತಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.

ನಾವು ಶ್ಯಾಂಕ್ ಶ್ಯಾಂಕ್ನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುವ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ "ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು" ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಘನ ಚೀಸ್. ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ appetizing ಶ್ರಿಂಪ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಹವರ್ತಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ? ಸಿಹಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಗಳು. ಅವರು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಫ್ರೈ, ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಗಾರ್ಜಿಯಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳುಇದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಮಗೆ ಎರಡು ಭಾಗಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಸೀಗಡಿಗಳು - 18-20 ತುಣುಕುಗಳು, 7-8 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, 6-8 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅನೇಕ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳು, ನಿಂಬೆ, ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧತೆ. ನನ್ನ, ಒಣಗಿಸಿ, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೋರ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ: ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಜಾರ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ನಮ್ಮ ಸೀಗಡಿಗಳು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅವರನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇ ಸಲಾಡ್, ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರುಪೂರಣ ತೈಲ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಾವು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಸೀಸರ್" ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಹಗುರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಒಂದು ಆಪಲ್, 200 ಗ್ರಾಂ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಾರ್ಮನ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಚಹಾ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಅವರು ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ, ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು, ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆರಳು ನೀಡುವ. ಆಪಲ್ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಇಂಧನದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ - ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ. ತುರಿದ ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವುದು. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ಕಿ ಶ್ರಿಂಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಲಘುವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಅಡುಗೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿದೆ: 400 ಗ್ರಾಂ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗಗಳು, ಐದು ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು. "ಒಬೊವೆನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಲ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು, ಅದನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಸೀಗಡಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಮರೆತುಹೋಗು, ತೈಲಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಫ್ರೈ ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾತ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಇದು ಬರಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ

ನಮಗೆ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತೇವೆ: ಸೀಗಡಿ - 500 ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ಹಲ್ಲುಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಕೆಲವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ನಾನು ನಾಲ್ಕು ರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಸಿ. ಕುಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್. ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚರ್ಮದಿಂದ ಅರ್ಧ ಕಟ್ (ಉದ್ದಕ್ಕೂ), ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕ್ಲೀನರ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಹುಲ್ಲು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಘನಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೂವ್, \u200b\u200bಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಹೋದವು. ವ್ಯಕ್ತಿ, ಒಂಟಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಮಾಯೊನೆಕ್ಸ್.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರೂಚೊಲಾ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಲೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಅರುಗಲ್, ಸೀನ್ ರಾಯಲ್, ಪರ್ಮೆಸನ್, ಬೀಜಗಳು ಅಡಿಕೆ, ಬೀಜಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ನಂತರ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ, ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ರಾಸ್, ಸೀಗಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಂತರ - ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗಿಣ್ಣು, ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಮೇಲಿನಿಂದ. ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ವಿನೆಗರ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಅಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಅಕ್ಕಿ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸ - ಒಂದು ಚಮಚ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 500 ಗ್ರಾಂ, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು. ಸೀಗಡಿ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ ರಾಯಲ್. ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ನಾನು ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಇದು ಬಯಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ನಾವು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಫೆಟಾ ಘನಗಳು, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಚೂರುಗಳು.

ಪ್ರಿಪರೇಟರಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಈಗ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಬಾಟಮ್ ಲೇಯರ್ ಫೆಟಾ, ನಂತರ ಆವಕಾಡೊ, ಶ್ರಿಂಪ್, ಮತ್ತೆ - ಆವಕಾಡೊ, ನಂತರ - ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಪದರ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅವುಗಳು ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಆಹಾರದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಪೋಷಣೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ಫಿಗರ್ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮಾಹಿತಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಕೇವಲ 98 ಕಿ.ಕಾಲ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮಾತ್ರ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಕುದಿಯಲು. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವ ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಅವರ ಮಾಂಸವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಸಹ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಅದರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ. ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮನುಷ್ಯನ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಚರ್ಮ.

ಗಮನ, ಇಂದು ಮಾತ್ರ!

• 

ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಹವರ್ತಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ? ಸಿಹಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಫ್ರೈ, ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ನರ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್, ಇದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಮಗೆ ಎರಡು ಭಾಗಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಸೀಗಡಿಗಳು - 18-20 ತುಣುಕುಗಳು, 7-8 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, 6-8 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅನೇಕ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳು, ನಿಂಬೆ, ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧತೆ. ನನ್ನ, ಒಣಗಿಸಿ, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೋರ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ: ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಜಾರ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ನಮ್ಮ ಸೀಗಡಿಗಳು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅವರನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇ ಸಲಾಡ್, ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರುಪೂರಣ ತೈಲ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಾವು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಸೀಸರ್" ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಹಗುರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಒಂದು ಆಪಲ್, 200 ಗ್ರಾಂ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಾರ್ಮನ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಚಹಾ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಅವರು ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ, ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು, ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆರಳು ನೀಡುವ. ಆಪಲ್ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಇಂಧನದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ - ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ. ನಾವು ತುರಿದ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ಕಿ ಶ್ರಿಂಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಲಘುವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಅಡುಗೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿದೆ: 400 ಗ್ರಾಂ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗಗಳು, ಐದು ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು. "ಒಬೊವೆನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಲ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಸೀಗಡಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಮರೆತುಹೋಗು, ತೈಲಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಫ್ರೈ ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾತ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಇದು ಬರಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ

ನಮಗೆ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತೇವೆ: ಸೀಗಡಿ - 500 ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ಹಲ್ಲುಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಕೆಲವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ನಾನು ನಾಲ್ಕು ರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಸಿ. ಕುಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್. ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚರ್ಮದಿಂದ ಅರ್ಧ ಕಟ್ (ಉದ್ದಕ್ಕೂ), ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕ್ಲೀನರ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಹುಲ್ಲು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಘನಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೂವ್, \u200b\u200bಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಹೋದವು. ವ್ಯಕ್ತಿ, ಒಂಟಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಮಾಯೊನೆಕ್ಸ್.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರೂಚೊಲಾ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಲೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಅರುಗಲ್, ಸೀನ್ ರಾಯಲ್, ಪರ್ಮೆಸನ್, ಬೀಜಗಳು ಅಡಿಕೆ, ಬೀಜಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ನಂತರ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ, ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ರಾಸ್, ಸೀಗಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಂತರ - ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗಿಣ್ಣು, ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಮೇಲಿನಿಂದ. ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ವಿನೆಗರ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಅಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಅಕ್ಕಿ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸ - ಒಂದು ಚಮಚ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ - 500 ಗ್ರಾಂ, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು. ಸೀಗಡಿ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ ರಾಯಲ್. ನಾನು ಸನ್ನದ್ಧತೆ, ಉಪ್ಪು, ತಕ್ಷಣವೇ ಬಯಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ನಾವು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಫೆಟಾ ಘನಗಳು, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಚೂರುಗಳು.

ಪ್ರಿಪರೇಟರಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಈಗ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಬಾಟಮ್ ಲೇಯರ್ ಫೆಟಾ, ನಂತರ ಆವಕಾಡೊ, ಶ್ರಿಂಪ್, ಮತ್ತೆ - ಆವಕಾಡೊ, ನಂತರ - ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಪದರ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅವುಗಳು ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಆಹಾರದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ಫಿಗರ್ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮಾಹಿತಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಕೇವಲ 98 ಕಿ.ಕಾಲ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮಾತ್ರ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಕುದಿಯಲು. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವ ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಅವರ ಮಾಂಸವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಸಹ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಅದರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ. ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮನುಷ್ಯನ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಚರ್ಮ.

ಫೆಬ್ರವರಿ 18, 2015

ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಹವರ್ತಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ?

ಸಿಹಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಫ್ರೈ, ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ನರ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್, ಇದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಮಗೆ ಎರಡು ಭಾಗಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಶ್ರಿಂಪ್ 18-20 ಕಾಯಿಗಳು, 7-8 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, 6-8 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅನೇಕ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳು, ನಿಂಬೆ, ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು, ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧತೆ.

ನನ್ನ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಒಣಗಿದ, ಟೀಮ್ ಕೈಗಳು ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೋರ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ: ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಜಾರ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ನಮ್ಮ ಸೀಗಡಿಗಳು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅವರನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇ ಸಲಾಡ್, ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರುಪೂರಣ ತೈಲ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಾವು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಸೀಸರ್" ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಹಗುರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಒಂದು ಆಪಲ್, ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳ 200 ಗ್ರಾಂ, ಪಾರ್ಮನ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಚಹಾ ಚಮಚ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಅವರು ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ, ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು, ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆರಳು ನೀಡುವ.

ಆಪಲ್ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಇಂಧನದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೇಬು, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ತುರಿದ ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವುದು.

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ಕಿ ಶ್ರಿಂಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಲಘುವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಅಡುಗೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿದೆ: 400 ಗ್ರಾಂ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗಗಳು, ಐದು ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.

"ಒಬೊವೆನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಲ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಸೀಗಡಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಮರೆತುಹೋಗು, ತೈಲಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಫ್ರೈ ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾತ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಇದು ಬರಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್

ನಮಗೆ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತೇವೆ: ಶ್ರಿಂಪ್ ಆಶ್ರಯಗಳು, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಹಲ್ಲುಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಕೆಲವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ನಾನು ನಾಲ್ಕು ರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಸಿ. ಕುಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್. ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚರ್ಮದಿಂದ ಅರ್ಧ ಕಟ್ (ಉದ್ದಕ್ಕೂ), ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕ್ಲೀನರ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಹುಲ್ಲು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಘನಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೂವ್, \u200b\u200bಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಹೋದವು. ವ್ಯಕ್ತಿ, ಒಂಟಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಮಾಯೊನೆಕ್ಸ್.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರೂಚೊಲಾ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ನಾಪ್ಕೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು: ಅರುಚಿ, ಸೀಗಡಿ ರಾಯಲ್, ಪರ್ಮೆಸನ್, ಹಣ್ಣಿಗೆ ಅಡಿಕೆ, ಸಿಡಾರ್ ನಟ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ನಂತರ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ, ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ರೋಲ್ಯೂಸ್, ಸೀಗಡಿ ಹಾಕಿ ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗಿಣ್ಣು, ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಮೇಲಿನಿಂದ.

ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ವಿನೆಗರ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಅಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೆ ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಅಕ್ಕಿ 50 ಗ್ರಾಂ, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ 100 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು ಚಮಚ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ 500 ಗ್ರಾಂ, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು. ಸೀಗಡಿ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ ರಾಯಲ್. ನಾನು ಸನ್ನದ್ಧತೆ, ಉಪ್ಪು, ತಕ್ಷಣವೇ ಬಯಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ನಾವು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಹ, ಘನಗಳು fetu ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೂರುಗಳು.

ಪ್ರಿಪರೇಟರಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಈಗ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಫೆಟಾನ ಕೆಳಗಿನ ಪದರ, ನಂತರ ಆವಕಾಡೊ, ಶ್ರಿಂಪ್, ಆವಕಾಡೊ, ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೇಲಿನ ಪದರ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅವುಗಳು ಏಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಆಹಾರದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ಫಿಗರ್ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮಾಹಿತಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಕೇವಲ 98 ಕಿ.ಕಾಲ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮಾತ್ರ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಕುದಿಯಲು.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವ ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಅವರ ಮಾಂಸವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಸಹ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಅದರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ.

ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮನುಷ್ಯನ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಚರ್ಮ.

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್

ಇಡೀ ವಿವಿಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಅವರು ಅನೇಕ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳ ಕೇಂದ್ರ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಅದು ಏಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖಿ ರುಚಿಗೆ ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯನ ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿದರೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಅವರ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಸಂಜೆ ಕಳೆಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಸರಳ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅಸಾಧಾರಣ ಖಾದ್ಯ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು (ದೊಡ್ಡ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ) 16 PC ಗಳು.
2. ಆವಕಾಡೊ 1 ಪಿಸಿ.
3. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಚೆರ್ರಿ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ) 200 ಗ್ರಾಂ.
4. ಸಲಾಡ್ 8 ಪಿಸಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

1. ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
2. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 1 tbsp. ಚಮಚ
3. ಜ್ಯೂಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
5. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
6. ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಇತರರಿಂದ ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ!

ಇನ್ವೆಂಟರಿ:

1. ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಣೆ
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ (ಅಥವಾ ಗಾರೆ)
3. ಪಾನ್
4. ಕೋಲಾಂಡರ್
5. ಪೈಲ್
6. ಚಮಚ
7. ಬಿಗ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಅಥವಾ ಭಾಗ ಫಲಕಗಳು)

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್:

ಹಂತ 1: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಿಂದೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೇಲೆ ಪದರ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ: ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದರ 2 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ. ಮೂಳೆ ಬೀಳುವಿಕೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಒಂದು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತೇವೆ. ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೂಳೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಬಂಧವಿದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ನಾನು ಚಾಕು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಭ್ರೂಣದ ಮೂಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತರಕಾರಿ ಮನವಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಮುಂದೆ, ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳೆತವಾಗುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಸುಂದರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ). ಪ್ಲೇಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾರೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಹ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿರುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಅವರು ವಿಭಜನೆಯಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು. ಅದು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡದು ಮತ್ತು ಬಳಕೆ.

ಹಂತ 2: ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮರುಪೂರಣ.

ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಸಮೂಹವನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಮೊದಲು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಅಥವಾ ಗಾರೆ ಮೂಲಕ ಹತ್ತಿಕ್ಕಬಹುದು. ತೀವ್ರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಧನಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಮವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಇದು ಮೂಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅದರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಟಾಪ್ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಹಂತ 3: ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡೋಣ.

ಹುಚ್ಚನಂತೆ ಸುಂದರ, ಹಗುರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಆದರೆ, ಇದು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಶ್ರಿಂಪ್ಸ್, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಾಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹವರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಊಟದ ಮೇಲೆ.

ಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ - ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಗಂಭೀರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲೆಸೆಂಟ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಕಂಟ್ ರುಚಿ ನೀಡಲು, ಅದನ್ನು ಟ್ಯಾಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಟೌರಿನ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಶವು ಶುದ್ಧ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲ, ನೇರವಾಗಿ ಚಾಲಿತ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಹಡಗುಗಳು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ, ನಾವು ದೇಹವನ್ನು ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿಯ ಬಳಕೆಯು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅಯೋಡಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಕಾಲಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಮನೆಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್ "ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ"

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮರುಚಾರ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಹಸಿರು ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾವು ಸಲಾಡ್

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಬೇ ಸಲಾಡ್

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್"

ಡಬಲ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರುಗುಲಾ

ಮಕಾರೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು (1):

ಗಂಡ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿ, ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆವಕಾಡೊ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಅರುಗುಲಾ, ಲೋಲೊ-ರೋಸೊ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಸೂಚನೆ ಅಥವಾ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ? img alt \u003d src \u003d http: //www.tvcook.ru/uploads/images/smiles/01.jpg /)

ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವರ್ಗ

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಮುದ್ರಾರೂಪದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ! ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯವು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ನೀವು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಸೀಗಡಿಗಳು 8 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು - ಕೇವಲ 1 ನಿಮಿಷ ಮಾತ್ರ.

ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ತಸ್ಪರ್ಣವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು. ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗಲೂ ಸಹ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.

• ಆವಕಾಡೊ
• 2-3 ಕಳಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತುಣುಕುಗಳು
• ತಾಜಾ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳ 200-300 ಗ್ರಾಂ
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ಜ್ಯೂಸ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ
• ಒಣ ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
• ವೈಟ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಗ್ರೌಂಡ್ - 0.5 ಕಾಫಿ ಸ್ಪೂನ್ಸ್

ತಾಜಾ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಕಚ್ಚಾ ಸೀಗಡಿಗಳು 4-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತವೆ. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಅಭಿಧಮನಿಯಿಂದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ದ್ರವ ಕೋರ್ನಿಂದ ಕಳಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳನ್ನು ಆವಕಾಡೊ ಎಂದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಿಂಬೆ ಹಾಫ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಹಿಸುಕಿ.

ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಚಾಂಪಿಗ್ನೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸಬಹುದು. ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಾಸ್ ಅನನ್ಯ ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

• ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು (ಟೈಗರ್) - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 10 ತುಣುಕುಗಳು
• ಅಕ್ಕಿ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಯುವ ಬಲ್ಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 4 ತುಣುಕುಗಳು
• ಕವರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇಂಟ್ ಸೋಯಾ - ಚಮಚ
• ವಿನೆಗರ್ ವೈಟ್ ವೈನ್ - ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ
• ಸಸ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು
• ವೈಟ್ ವೈನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಸಿಹಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ - ಚಮಚ
• ಸ್ವಿಟ್-ಬಿಲ್ಲು - ಸಣ್ಣ ಕಿರಣ

ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿ ದಾನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರು. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ವೆಲ್ಡಡ್ ಅಕ್ಕಿ, ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ, ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಸೋರಿಕೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು, ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ರಿಂಗ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಗರಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಾಕು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಶಿಶುಪಾಲನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ 3 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಹಾ ಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸೀಗಡಿ ಮಾಡಿ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಚಿಪ್ಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ಛೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಗಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು ಸ್ಸೆಲ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ - ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳು.

ಹುರಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸರಳ ಆದರೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ, ಪೂರ್ವ-ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ದ್ರವ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸೀಗಡಿ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸುವ ಬಿಲ್ಲು ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಯೋಗರ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್

ಜೆಂಟಲ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮರುಬಳಕೆಯು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಖರೀದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

• ಶೆಲ್ - 300 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು
• ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ (ಐಸ್ಬರ್ಗ್, ಫ್ರೀಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ) - ರುಚಿಗೆ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು
• ಟೊಮೇಟೊ ಮಾಗಿ - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು

• ಮೊಸರು (ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ) - 120 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್, ತಿನ್ನುವೆ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಕುದಿಸಿ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ನಿಂದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕಟ್ ಮಾಡುವ, ತುದಿ (ಕಪ್ಪು ಮುಸುಕು) ಒಳಗೆ ಒಳಗೆ ಚಾಕು ಎಳೆಯಿರಿ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುವ ಮೂಲಕ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ.

ಕರೆನ್ಸಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು.

ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸೂಟ್ನಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಶಾಂತ ಮರುಪೂರಣ ತಯಾರಿಸಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಮೊಸರು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಸುಲಭ

ಬಹುಶಃ ಇದು ಸುಲಭವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ ಟೈಗರ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೀಫುಡ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

• ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್ - 10 ಎಲೆಗಳು
• ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು - 9 ತುಣುಕುಗಳು
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 2 ಪಾಡ್ಗಳು
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪೀಸ್
• ಉಪ್ಪು ದೊಡ್ಡದು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ - ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ

ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ವೃತ್ತದ ಜಗಳದಿಂದ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಶ್ರಿಂಪ್ಸ್ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಕಪ್ಪು ಮುಸುಕು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಹಲ್ಲೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಸೀಸರ್"

ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅತಿಥಿಗಳು. ನೀವು ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.

ರಾಡೋಮರ್ ನಂತಹ ಘನ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಿವಿಧ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

• ತಾಜಾ-ಘನೀಕೃತ ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು - 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 8 ಪೀಸಸ್
• ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರು - 3-4 ಹಾಳೆಗಳು
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ತುಣುಕುಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಚೂರುಗಳು
• ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ - ಕ್ವಾರ್ಟರ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್ ಮೂಲಕ

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೀಗಡಿ 7-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಲ್ಲಿನ ಬದಲಿಗೆ.

ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೇಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಅವನು ತಿರುಚಿದಾಗ, ಹಿಡಿದು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತನಕ ಸುವಾಸನೆಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಒಳಗೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ.

ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ - ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮಿನುಗುವ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಟೈಮರ್ಗಳು ಬಂದರು: ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವವರೆಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ನಿನ್ನೆ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ - ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿ ಉಳಿಯಬೇಕು. ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ.

ವಿಶಾಲ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ತೊಳೆದು ಒಣ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅವರು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ, ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನ ಆಲಿವ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಂತ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಿತು.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾ ಜೊತೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ಜನರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ತಿನಿಸನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, 2 ವಿಶಾಲವಾದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ.

• ಅರುಗುಲಾ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಸೀಗಡಿಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
• ಸೀಡರ್ ನಟ್ಸ್ - 5 ಗ್ರಾಂ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ - ಐಚ್ಛಿಕ

ತಾಜಾ ಒರಟಾದ ಎಲೆಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೈಯಾರೆ ಹೊಡೆದು ಹೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಸಿರು ಸುತ್ತಲೂ ಇಡುತ್ತವೆ. ಸೀಗಡಿಗಳು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕಪ್ಪು ಮುಸುಕು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಕುತ್ತಿಗೆಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರುಗುಲಾದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಳ್ಳಿರಿ.

ತಿನಿಸುಗಳ ರುಚಿಯು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಹೊಸ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ - ಈ ಎಪಿಥೆಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಸುಂದರ ಫೀಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ವೈಭವವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ನಂತರ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ!

• ಘನೀಕೃತ ರಾಯಲ್ (ಟೈಗರ್) ಸೀಗಡಿಗಳು - 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು (ಪಿಂಕ್) - 2 ತುಣುಕುಗಳು
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ (ಸಣ್ಣ) - 3 ತುಣುಕುಗಳು
• ಯುವ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು
• ಪೆಪ್ಪರ್ (ರೆಡ್ ಬರ್ನಿಂಗ್) - 1 ಪಾಡ್
• ಜೆಲಾಟಿನ್ ತತ್ಕ್ಷಣ - 8 ಗ್ರಾಂ
• ಸಿಹಿ ಬಿಳಿ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ವೈನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಬಿಳಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು

ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾತುಕತೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಅವರು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ನಲ್ಗಳಿಂದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

ತಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಎಸೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಪಟ್ಟು, 750 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, 1 ಗಂಟೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಾರು, ಝುಗೊಚಿ ಮೆಣಸು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಝೀಡ್ನ ಘನ ಪಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾಂಸದ ಸಾರು ವೆಲ್ಡ್ ನಂತರ, ಪತ್ರಿಕಾ ತಲೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ತಲೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ನೇರಗೊಳಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ, ಮತ್ತು ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಇದು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಾಡಿ: ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು, ಮತ್ತು ಊತ ನಂತರ, ಅಡಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಉಳಿದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬಂದಿತು - ಫೀಡ್ಗೆ.

ವಿಶಾಲ ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಹರಡಿ. ತಮ್ಮ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತುಂಬಿಸಿ. ಪದರವು 2-4 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಂತೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ತಿರುವು ಬಂದಿತು ಸರಿಯಾದ ಫೀಡ್ ಸಲಾಡ್: ಭಾಗ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾಲಕದ ತೊಳೆದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಹಿಂದೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಜೆಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.

ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸೇವೆ - ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು!

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕಿರೀಟ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ನಂತರ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರ ನೋಟದಿಂದ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಕುಶಾನ್ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಅವನತಿ ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ.

ಮೂಲ ಎಂದು - ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಯಾರು!

ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸರಿ, ಇಂದು ನಾನು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ರಾಯಲ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.