Kā pagatavot piena kokteili mājās. Piena kokteilis mājās blenderī: labākās receptes. Kā mājās pagatavot piena kokteili ar saldējumu, augļiem, sulu, sīrupu, ievārījumu, šokolādi, kakao, kafiju? Piena kokteilis ar zemenēm

Piena kokteilis ir garšīgs saldais ēdiens ar nenoliedzamām priekšrocībām. To gatavo no piena, augļiem, pēc vēlēšanās pievienojot riekstus, krējumu vai jogurtu. Pat sportisti pēc treniņa sev gatavo proteīna dzērienu, izmantojot blenderi, glāzē ielejot augļu vai ogu gabaliņus. Vasarā, karstumā, vislabākais ir kokteilis ar saldējumu un pienu - tas ir ļoti garšīgs cienasts maziem bērniem un pusaudžiem.

Ir daudz recepšu, kā mājās pagatavot piena kokteili. Putošanai var izmantot mikseri, maisīt ēdienu ar pienu blenderī, pievienot jebkuras ogas, augļus, ievārījumu, saldējumu pēc garšas. Tas viss ir atkarīgs no vēlmēm un visa nepieciešamā pieejamības mājās.

Garda piena kokteiļa pagatavošanas noslēpumi

• Pienam jābūt nedaudz atdzesētam, daudz nevajag
• Vislabāk ir ieslēgt ātrāko putošanas ātrumu mikserī vai blenderī.
• Sēklas no ogām un augļiem jāizņem iepriekš, mizu var arī nomizot
• Krējuma vietā var pievienot nesaldinātu jogurtu, tāpēc dzēriens būs diētisks
• Jūs varat paņemt jebkuru saldējumu, kādu vēlaties.
• Jaunas garšas tiek iegūtas, sajaucot dažādas sastāvdaļas, viņi baidās eksperimentēt bez vajadzības
• Maisījumā atļauts ieliet ievārījumu, sulas, sīrupus
• Augļus labāk vispirms biezenī, tikai tad sajauc ar pienu.

Vienkāršākās un populārākās receptes piena kokteiļa pagatavošanai mājās ir jau sen zināmas pieredzējušām mājsaimniecēm. Viņiem ir nepieciešams minimāls ēdiens, vasarā viņi gandrīz vienmēr ir mājās. Galvenais ir izlemt mēģināt pagatavot šo garšīgo saldo našķi.

Vienkāršas saldējuma piena kokteiļu receptes

Jums būs nepieciešams:

• litrs jebkura tauku satura piena
• 4 glāzes saldējuma, kas sver 50 gramus
• jebkurš ievārījums, piemēram, ķiršu vai zemeņu - pāris karotes, var ņemt svaigas ogas

1 veids

• Visus produktus sajauc kopā ar mikseri lielā ātrumā
• Lej glāzēs
• Virsū var likt karoti saldējuma, dekorētu ar veselu ogu

2 virzienu

• Sajauc mazgātās zemenes un krēmīgo saldējumu
• Ielejiet pienu, vēlreiz samaisiet blenderī
• Lej augstās glāzēs

3 ceļi

• Ogu vietā ņemam banānu
• Mēs sajaucam sastāvdaļas ar jebkuru ierīci līdz biezai

Mājās, ja ir vēlēšanās, gatavo dzērienu var pārkaisīt ar kokosriekstu skaidiņām, riekstiem vai maltu ledus skaidiņām, pa virsu uzliet savu iecienīto sīrupu, ērtībai iedurt garos salmiņos.

Augļu piena kokteiļu receptes

Ēdienu gatavošanai parasti ir nepieciešams:

• Mikseris vai blenderis
• Piens vai krējums
• Jogurts
• Augļu šķēles, ogas

Receptes numurs 1

1 receptei jums jāņem:

• puslitrs piena
• 2 ēdamkarotes svaiga bieza krējuma
• sasmalcināts ledus
• glāze ogu

Ēdienu gatavošanas tehnoloģija ir vienkārša:

1. Vispirms ledu sasmalcina skaidiņās
2. Tad sajauc ogas, krējumu un pusi piena
3. Sajauciet pārējās sastāvdaļas, pievienojot tās maisījumam
4. Lej glāzēs

Pa virsu var izrotāt putas ar putukrējumu, veselām ogām, pārkaisīt ar šokolādes skaidiņām, riekstu gabaliņiem.

Receptes numurs 2

2 receptēm nepieciešamas:

• puslitrs jebkura jogurta
• 2 veselas glāzes ogu, augļu vai 2 banāni
• 200 grami vaniļas saldējuma, var aromatizēt

Deserta pagatavošana ir vienkārša:

1. Visu samaisa ar blenderi
2. Dekorē ar ogām virsū, ja vēlas, var pārliet sīrupu vai pievienot karoti ievārījuma putām

Šokolādes kokteiļa recepte

Jums būs nepieciešams:

• 2 tases piena
• 2 glāzes šokolādes saldējuma
• pāris karotes sasmalcinātas šokolādes
• krēms dekorēšanai

Viņš gatavo vienkārši:

1. Visu samaisa ar mikseri, līdz veidojas putas
2. Lej augstās glāzēs
3. Krējumu saputo ar karoti smilšu, liek virsū

Proteīna kokteiļu receptes

Lai pagatavotu veselīgu olbaltumvielu dzērienu, jums jāpagatavo nedaudz vairāk ēdiena. Olbaltumvielu proteīnu var iegādāties aptiekā un pēc vingrošanas vienkārši atšķaidīt ar ūdeni, bet labāk dzert mājās gatavotu maisījumu.

1 veids

• Sajauc jēla ola ar karoti medus un sauju valriekstu
• Piepildiet ar 200 gramiem kefīra
• Sakuļ ar blenderi vai mikseri

2 virzienu

• Ņemam 3 vārītus olu baltumus, 300 gramus piena, 100 gramus biezpiena, pāris karotes iecienītā ievārījuma
• Olbaltumvielas smalki sakapā, vari sarīvēt
• Sajauc ar pārējiem produktiem ar blenderi

3 ceļi

• Ņemam glāzi piena, 100 gramus biezpiena un lielu banānu
• Sakuļ viendabīgā masā

Šo olbaltumvielu dzērienu var dzert pirms un pēc treniņiem, ogļhidrātu diētas laikā.

Jebkuram kokteilim, neatkarīgi no tā, vai tas ir piens, šokolāde, proteīns vai augļi, jābūt saldam, vēsam un garšīgam. Varat eksperimentēt ar augļiem, ogām, saldējumu, izvēloties savu personīgo recepti. Šo kārumu īpaši novērtē mazi bērni vai pusaudži karstumā, nobaudiet gardu desertu.

Piena kokteilis "Zemeņu prieks"

Sezona ir smaržīga nogatavojušās ogas varat pagatavot piena kokteili ar saldējumu un zemenēm vai mājās gatavotu zemeņu saldējumu.

Sastāvdaļas:

• zemenes - 1 glāze;
• "Krēmveida" - 300 g;
• pasterizēts piens - 0,4-0,6 l;
• maija medus - 2 ēd.k. karotes;
• vanilīns - uz naža gala.

Sagatavošana

Ogas rūpīgi pārbaudām, tām jābūt veselām, nebojātām, nobriedušām. Mēs tās rūpīgi nomazgājam zem tekoša ūdens, atdala lapas un ļauj ūdenim notecēt. Atstājiet 2-3 ogas, bet pārējās pārvērtiet kartupeļu biezenī un pēc tam viegli izberzējiet caur sietu, lai noņemtu sēklas - ne visiem tās patīk. Pienu labi atdzesē. Ielejiet pienu blenderī vai šeikerī, pievienojiet zemeņu biezeni, vanilīnu un medu. Sasit visu labi. Ielieciet glāzē saldējuma kausiņu, piepildiet to ar kokteili un dekorējiet ar ogu.

Ja pie rokas nav augļu, ir vairāki veidi, kā pagatavot kokteili no saldējuma un piena. Varat izmantot saldo saldumu, iepriekš pagatavotas sulas vai biezeņus.

Kā pagatavot želejas saldējuma kokteili?

Sastāvdaļas:

• aveņu ievārījums - ½ tase;
• piens ar tauku saturu mazāk nekā 2,5% - 1 litrs;
• "Plombir" vai tamlīdzīgs saldējums - 500 g;
• ķiršu sīrups - 100 ml.

Sagatavošana

Saldējumu jau iepriekš izņemam no ledusskapja - tam jākļūst mīkstam, un labi atdzesē pārējās sastāvdaļas. Protams, visvieglāk piena kokteili ar saldējumu pagatavot ir blenderī vai šeikerī. Bet, ja nav ne viena, ne otra, kokteiļa pagatavošanai var izmantot lielu stikla burku ar cieši pieguļošu vāku. Burkas tilpumam jābūt vismaz par 100 ml lielākai par sastāvdaļu kopējo ietilpību (šajā gadījumā - 2 litru tilpums, vai arī kokteili sajaucam pa daļām). Tātad, liec burkā saldējumu un ievārījumu, ielej pienu un sīrupu un enerģiski krata, līdz visas sastāvdaļas ir sajauktas. Lej augstās glāzēs, dekorē ar piparmētru lapiņām vai ievārījuma ogām.

Banānu piena kokteilis

Tiem, kas nodarbojas ar fizisku darbu, noderēs kokteiļi ar augstu uzturvielu saturu, vairāk kaloriju.

Sastāvdaļas:

• nogatavojušies banāni - 3-7 gab .;
• piens ar tauku saturu mazāk nekā 2,5% - 0,5 l;
• laima vai maija medus - 2 ēd.k. karotes;
• saldējums "Plombir" - 0,5 kg;
• vanilīns - 1 paciņa.

Sagatavošana

Saldējums, tāpat kā iepriekšējā receptē, ir mīksts, un piens ir labi jāatdzesē. Nomizojiet un sasmalciniet banānus. Lai to izdarītu, varat tos noslaucīt ar drupināšanu vai izmantot blenderi. Visas sastāvdaļas liekam šīs noderīgās sadzīves tehnikas bļodā un putojam pusotru minūti. Kokteilis izrādās ļoti salds, to var paskābināt ar pilienu ķiršu sīrupa.

Saldējuma un sulas kokteilis izrādīsies bagātīgs un veselīgs. Kokteiļu gatavošanas gadījumā var izmantot gan svaigi spiestas sulas, gan konservētas sulas (vēlams mājās gatavotas).

Citrusu kokteilis

Saldējuma kokteiļi var kļūt lielisks deserts, un atsevišķs ēdiens pēcpusdienas uzkodām. Saldējuma un augļu tandēms ir īsta bumba, kas piepilda ķermeni noderīgi vitamīni un iekšā vasaras karstums dod ilgi gaidīto vēsumu.

Lielākā daļa dzērienu tiek gatavoti, pievienojot piena produktus, kas padara augļu un ogu izvēli ierobežotāku. Piena apvienošana ar bumbieri un ananāsu kokteilī nav labākais risinājums. Šajā kategorijā ietilpst arī skābās ogas: dzērvenes, brūklenes un sarkanās jāņogas. Piena produktu kombinācija ar citrusaugļiem noved pie tā sarecināšanas, un deserts kļūst organismam nepieņemams.

Kā dekorācija un papildu sastāvdaļas izmantot rīvētus riekstus, sezama sēklas, sēklas, karameli, iebiezināto pienu, medu, kokosriekstu skaidiņas, krāsaini ledus gabaliņi.

Augstas kaloritātes desertu var iegūt tikai tad, ja tā sastāvā iekļautā piena tauku saturs ir vismaz 3,2%.

Ja produkts jums nepatīk vai jums nav piemērots, varat to droši nomainīt. dzeramais jogurts vai kefīrs.

Kokteiļu ar saldējumu pagatavošanas princips ir parādīts šajā video:

Saldējuma un augļu kokteiļi bērniem (ar pienu)

Lai pagatavotu vienkāršāko dzērienu, jums būs nepieciešams:

• 150 g krējuma brulē
• 2 kivi
• 1 vidēja izmēra nogatavojies bumbieris
• 1 banāns
• 100 ml piena.

Visu pamatni liek blenderī un kārtīgi sakuļ. Nomizo kivi un bumbierus, sagriež vidēja lieluma kubiņos un sakuļ kopā ar crème brulee. Pēc tam pievienojiet sagrieztu banānu. Pēc kārtīgas saputošanas ielej aukstu pienu. Iegūto kokteili lej glāzēs. Iepriecini savus bērnus ar to!

Nākamajam dzērienam sagatavojiet:

• 100 g saldējuma
• 1 banāns
• 5 zemenes
• 100 ml piena.

Sudēm vajadzētu nedaudz izkausēt. Pārliek to blenderī un sakuļ. Apvienojiet nomazgātas sasmalcinātas zemenes, banānu un pienu ar pamatni un kārtīgi sakuliet, līdz iegūstat viendabīga masa.

Kokteilis "Sniega meitene"

Sastāvdaļas:

• 2 ēd.k. l. krēmveida saldējums
• 150 ml piena
• 2 tējk ābolu mērce
• Augļu šķēles no ievārījuma.

Piens, saldējums un ābolu mērce ieliek blenderī un sakuļ. Sagatavoto dzērienu lej deserta traukā un dekorē ar konservētiem augļiem.

Aveņu saldējuma dzēriens

Produkti:

• 1 ēd.k medus
• 150 ml piena
• 80 g aveņu sorbets
• Avenes.

Uzkarsē pienu un izkausē tajā medu. Kad piens ir atdzisis, pievienojiet aveņu sorbets... Ja tādu nebija iespējams atrast, nomainiet to ar saldējumu un pievienojiet svaigas ogas avenes. Rūpīgi sajaukto maisījumu lej deserta glāzēs un pasniedz ar salmiņu.

Bez piena dzērieni

Zemeņu-banānu saldējums un augļu kokteilis

Sastāvdaļas:

• 120 ml dzeramā jogurta
• 40 g creme brulee
• 100 g sasmalcinātu zemeņu un banānu.

Ļauj piena krēmam brulē nedaudz izkust, masu pārliek blenderī, apvieno ar dzeramo jogurtu. Pēc kārtīgas saputināšanas zemenes un banānu pārliek traukā, samaisa līdz gludai.

Konservētu augļu šķidrais deserts

Produkti:

• 20 ml ābolu sulas
• 30 g konservētu persiku
• 30 g citrusaugļu saldējuma
• 40 ml gāzēta ūdens
• 30 ml kvasa.

Dziļā traukā samaisa ābolu sula, kvass un dzirkstošais ūdens. Ar iegūto šķidrumu pārlej konservētus persikus. Ievietojiet katrā glāzē saldējuma kausiņu un pasniedziet.

Universāls dzēriens "Banānu paradīze"

Sastāvdaļas:

• 50 ml persiku sulas
• 7 ml grenadīna
• 50 g saldējuma
• 1 banāns.

Ievietojiet ēdienu blenderī un sakuliet līdz gludai. Piepildiet glāzi sasmalcināts ledus un pārlej ar sasalušo maisījumu.

Kokteilis "Pludiņš"

Produkti:

• 50 g melnās kafijas
• 20 g creme brulee
• 20 g zemeņu
• 100 ml Coca-Cola dzēriena.

Brūvēta kokteiļa pagatavošanai dabīgā kafija atdzesē un apvieno ar vaniļas krēmbrulē. Pievienojiet zemenes un Coca-Cola ūdeni labi saputotai masai.

sweetcool.ru

Visgaršīgākās piena kokteiļu receptes blenderī

Saldējums piena kokteiļos ne tikai piešķir garšai smalkas notis, bet arī sabiezina konsistenci. Ja ievērojat bezglutēna diētu, noteikti ņemiet vērā: jūsu kokteiļa saldējumam jābūt iepakojumā, uz kura ir īpaša ikona - pārsvītrota vārpiņa. Vai arī šim saldējumam ir jābūt laboratoriski pārbaudītam (skat. pārbaudīto un apstiprināto produktu sarakstus).

Divām piena kokteiļa porcijām ar saldējumu blenderī jums būs nepieciešams:

1 glāze zemenes

1 glāze piena;

70 g vaniļas saldējuma;

1 tējk Sahāra.

Ja gatavojat kokteili no saldētām zemenēm, dzēriena pagatavošanai ogas nav jāatkausē. Karstā laikā, izmantojot svaigas zemenes, var pievienot recepti ar dažiem ledus kubiņiem.

Visas sastāvdaļas liekam bļodā pēršanai, grāmatzīmes secībai nav nozīmes.

Mēs sadalāmies līdz viendabīgumam.

Šāds kokteilis tiek pagatavots tieši pirms pasniegšanas.

Banānu piena kokteilis (blenderis)

Šī, iespējams, ir viena no mūsu iecienītākajām receptēm, kuru turklāt var pagatavot visu gadu. Banānu piena kokteilis ir ideāls veids, kā atbrīvoties no aptumšotiem, pārgatavojušiem augļiem.

Lai to sagatavotu, ņemiet:

600-800 ml piena;

cukurs - pēc garšas, atkarībā no banāna gatavības pakāpes, no 2 līdz 4 tējk.

Nomizojiet banānu, nejauši sadaliet to gabalos un ievietojiet blendera traukā. Aizmigt ar cukuru. Pievieno nelielu daudzumu piena un saputo līdz gludai. Tad ielej atlikušo pienu un vēlreiz sakuļ.

Lai pagatavotu divas mazas porcijas, jums būs nepieciešams:

ķirsis - 100 g;

piens vai kefīrs - 300 ml;

cukurs - 1 ēdamkarote

Šoreiz izmantoju kefīru. Jūs varat ņemt jebkuru ķiršu: svaigu, konservētu vai saldētu. Viņai ir tikai viena prasība: lai ķirsis būtu bez kauliņiem, pretējā gadījumā jums būs jātērē laiks tā tīrīšanai.

Ielieciet ķiršus blendera traukā, piepildiet ar kefīru vai pienu, pievienojiet cukuru un samaisiet piena kokteiļus līdz gludai. Lejam glāzēs un palutinām sevi un mīļos.

Piena kokteilis ar avenēm blenderī

Tas ir sagatavots pēc tāda paša principa kā ķiršu kokteilis.

sauja svaigu vai saldētu aveņu;

piens - 500 ml;

cukurs - 2 ēdamkarotes vai pēc garšas.

Var pievienot karoti saldējuma, būs vēl garšīgāk. Visas sastāvdaļas liek blendera traukā un kārtīgi sakuļ.

Blackberry milkshake

sauja kazenes;

piens - 500 ml;

cukurs - 1-1,5 ēd.k. vai pēc garšas.

Piepildiet kazenes ar cukuru ar nelielu piena daudzumu. Sadaliet ar blenderi līdz gludai. Tad ielej atlikušo pienu un vēlreiz ieslēdz blenderi. Mēs nedabūjām dzērienu, bet drīzāk deserts- diezgan biezs un apmierinošs. Tāpēc iesaku pasniegt pie galda ar karoti, nevis ar dzeramo salmiņu.

Melleņu piena kokteilis

Mellenes piena kokteilim - oga ir absolūti pārsteidzoša! Un tā galvenā vērtība man bija tā, ka kokteilim nav jāpievieno cukurs - mellenes pašas par sevi sanāca ļoti saldas un patīkamas, tā ka kokteilī nokļuva daudz mazāk ogu, nekā sākotnēji bija plānots.

100 g svaigu vai saldētu melleņu;

piens - 500 ml.

Visas sastāvdaļas liekam blenderī un ar priecīgu gaidīšanu putojam.

Piepildiet ogas ar nelielu daudzumu piena.

Mēs to salaužam ar blenderi.

Pievieno visu pienu un vēlreiz labi saputo. Veidojas putas.

Šeit ir lietderīgi izmēģināt. Uzreiz ielēju sev glāzi, bet nolēmu bērnu nedaudz pasaldināt un pieliku tējkaroti cukura.

Kā pagatavot piena kokteili blenderī

Ne katrs blenderis izmantos saldēšanu kā augļu un ogu pildījumu. Ja neesat pārliecināts par savas tehnikas jaudu un spēku, atstājiet kokteiļa sastāvdaļu nelielā piena daudzumā 5-10 minūtes un tikai pēc tam putojiet.

Augļus iesaku vispirms saputot ar nedaudz piena – tā ātrāk un labāk sasmalcinās pildījumu. Ja saputo liels skaitsšķidrums, pastāv liela varbūtība, ka paliks ogu vai augļu gabaliņi.

Gatavajam kokteilim var pievienot ledus drupatas vai ledus gabaliņus, svaigas piparmētras un melisas lapas.

Ja kokteilis satur jogurtu, sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot to, blenderī un pēc tam ar karoti iemaisiet jogurtu. Pretējā gadījumā pastāv iespēja, ka jogurts zaudēs biezumu.

Ko vēl var pievienot piena kokteiļiem

Saldējums... Piena kokteiļa sastāvdaļām blenderī pievienota saldējuma karote patīkami bagātinās gatavā dzēriena garšu. Baltais saldējums ir ideāls, taču, ja ievērojat bezglutēna diētu, uzmanieties, izvēloties saldējumu, kas nesatur lipekli (īpaši marķēts vai norādīts laboratorijas bezglutēnu pārtikas produktu kontrolsarakstos).

Nomizoti rieksti- lieliska piedeva piena kokteiļiem, un tie ir lieliski samalti ar blenderi. Daži cilvēki dod priekšroku riekstu iepriekšējai mērcēšanai - šajā gadījumā tie tiek sasmalcināti gandrīz kartupeļu biezenī, lai gan cietie graudi, protams, ir gatavs dzēriens satikties. Bet pats kokteilis sanāk biezāks. Vai arī varat to vienkārši sasmalcināt un apkaisīt virsū. Šodien, kad mans bērns pāriet uz bezpiena diētu, es viņai gatavoju dzērienus uz riekstu piena vai ar riekstu masu.

Kokosriekstu skaidiņas lieliski saskan ar piena kokteiļa sastāvdaļām. Noteikti apkaisa dzērienu ar skaidām, ja gatavoju no zemenēm ar pienu.

Šokolādes skaidas- var uzkaisīt pa virsu, vai arī var sajaukt ar kokteili: sanāk izkusušas lāsītes. Garšīgi un interesanti.

Biezpiens... Jā, tas bija viņš! Perfekta izvēle brokastīm. Bet, dzerot šādu kokteili vai desertu, diez vai iznāks caur salmiņu.

Eva Casio, Jeļena Voloseviča, Marisija un Jevgeņija Khonovecs īpaši vietnei bez glutēna dzīves

Lasi arī:

www.risovyi.ru

Piena kokteilis un tā priekšrocības

Piena kokteilis ir lielisks kā veselīgs kārums bērniem. Parasti mazuļi, kuriem piens negaršo, ar prieku dzer piena kokteili. Tas ir daudz veselīgāks par daudziem citiem saldumiem, jo ​​satur daudz kalcija un citu mikroelementu. Pildviela svaigu augļu un ogu veidā - vitamīnu un minerālvielu daļa.

Šo atsvaidzinošo dzērienu ir viegli pagatavot. Vienkāršākais veids ir ar blenderi. Tas aizņem tikai 5 minūtes.Klasiskā versija ietver divas galvenās sastāvdaļas - pienu un saldējumu. Piens ir pilnībā aizstājams ar citu piena produktu. Piemēram, krējums, jogurts, kefīrs. Pamata versiju var papildināt ar dažādiem sīrupiem, svaigām vai saldētām ogām, augļiem, garšaugiem, dabīgo medu, šokolādi. Ir daudz iespēju, jums tikai jāizvēlas pēc savas gaumes.

Protams, nevajadzētu pārmērīgi lietot šādu desertu. Piena kokteiļos ir diezgan daudz kaloriju, daudz cukura un tauku. Tāpēc nav ieteicams tos bieži dzert, ja jums ir liekais svars. Šajā gadījumā iesaku dzert piena dzērienu 1-2 reizes nedēļā. Pārējā laikā pagatavojiet gardus augļu vai dārzeņu kokteiļus. Katru dienu varat gatavot ar jaunu garšu. Kaloriju minimums un neatspoguļojas uz figūras?

Ēdienu gatavošanas iezīmes

Ir vairāki noslēpumi, kas ļaus pagatavot kokteiļus pareizus un garšīgus.

• izmantojiet tikai atdzesētu pienu. Tās temperatūrai jābūt 5-6 grādiem. Silts piens saputojas sliktāk, un pārāk auksts piens zaudē savu garšu.
• optimālais tauku saturs pienā - 2,5%;
• saldējumu labāk vispirms izņemt no saldētavas. Tam jābūt mīkstam;
• augļus vai ogas ar sēklām vispirms izkāš caur sietu. Tad kauli neiekļūs gatavajā dzērienā;
• Pasniedziet dzērienu uzreiz pēc pagatavošanas. Laika gaitā tas zaudē savu gaisīgo konsistenci. Un augļi un ogas var reaģēt ar pienu. Šāda produkta lietošana var radīt ne pārāk labas sekas. Īpaši tas attiecas uz bērniem.
• bērniem labāk nedot dzērienus ar eksotiskiem augļiem, lietojiet vienkāršas receptes... Šeit ir banāns, tas parasti neizraisa nevēlamas reakcijas.
• svara vērotājiem nevajadzētu atteikties no piena kokteiļa. Var lietot kefīru vai Vājpiens... Lielisks treniņa noslēgums ir proteīna kokteilis.

Kā pagatavot piena kokteili blenderī

Lieljaudas stacionārais blenderis ir vairāk piemērots piena kokteiļa pagatavošanai. Šāda ierīce ir ērta ar to, ka izveido lielu burbuļu vāciņu un notur lielu tilpumu.

Bet, ja jums ir tikai rokas blenderis, nekautrējieties. Es taisu tādus gardus kokteiļus. Konsistence nav tik gaisīga. Bet tomēr ļoti, ļoti garšīgi?

Nav nozīmes tam, kādā secībā sastāvdaļas tiek pievienotas. Bet, ja izmantojat augļus vai ogas, vispirms noslaukiet tos. Pēc tam iegūto biezeni izkāš caur sietu, lai noņemtu visus mazos kauliņus. Pēc tam putojiet biezeni līdz 30 sekundēm. Tas ļaus maisījumam iekļūt gaisam, un struktūra izrādīsies gaisīga.

Pēc tam ielejiet pienu un saputojiet blenderī ar vidēju vai lielu ātrumu līdz gludai. Jāveidojas blīvām putām. Tas neaizņems vairāk par minūti.

Kā dekorācijas labi der ogas, augļu gabaliņi, piparmētru lapas, rīvēta šokolāde, putukrējums. Tas viss ir atkarīgs no sastāvdaļām.

10 garšīgākie piena kokteiļi

Ir daudz piena kokteiļu recepšu. Šis dzēriens ļauj bezgalīgi eksperimentēt un fantazēt ar garšām. Piedāvāju labākās, manuprāt, piena kokteiļu receptes blenderī. Pagatavojiet pareizi dažādas iespējas video un receptes ar fotogrāfijām jums palīdzēs.

Piena kokteilis ar saldējumu

Vienkāršākā dzēriena versija bez jebkādiem papildinājumiem. Viss, kas jums nepieciešams, ir piens un saldējums. Komponentu attiecība var atšķirties atkarībā no jūsu vēlmēm. Jo vairāk saldējuma, jo saldāks un biezāks būs dzēriens. Parasti uz litru piena tiek patērēti aptuveni 250 g saldējuma.

Kokteilis ir vēss un atsvaidzinošs. Dzeriet maziem malciņiem un izbaudiet saldējuma garšu. ?

Ar banānu

Šo piena kokteili var pagatavot bez saldējuma. Tam būs nepieciešams puslitrs piena, pāris saldu banānu. Ja vēlaties, varat pievienot arī cukuru vai kanēli. Banānu piena dzēriens ir viens no maniem iecienītākajiem. Tas ir diezgan barojošs, tāpēc to ir pilnīgi iespējams aizstāt ar brokastīm vai uzkodām. Kaloriju satura ziņā uz 100 gramiem iznāk apmēram 72,5 kcal. Lasiet manu kokteiļu recepti šeit.

Starp citu, es dzirdēju, ka banānu piena kokteilis ļoti labi mazina paģiru simptomus. Tiesa, es to nepārbaudīju personīgi. Un tu? ? Ja pie rokas ir tikai kefīrs, iesaku pagatavot šo gardo un diētisko desertu.

Ar banānu un saldējumu

Dzēriens ar saldējumu ir barojošāks un biezāks. Uz 100 gramiem iegūst 93 kcal. Bērniem šī iespēja patiks vairāk nekā iepriekšējā. Tas ir saldāks un gaisīgāks. Sastāvdaļu daudzums atkal ir atkarīgs no jūsu gaumes. Glāzei piena parasti vajag simts gramus saldējuma, vienu banānu.

Iesaku izmēģināt arī banānu-kafijas piena kokteili. Jums būs nepieciešams piens, stipra pagatavota kafija, vaniļas saldējums, banāns un šokolādes skaidiņas. Kā vienmēr - saputot, liet un baudīt?

ja saldējums nav pa rokai, nomainiet to ar dabīgo jogurtu, pievienojiet banānu ar zemenēm un nedaudz medus. Sakuļ visu un ievieto saldētavā. Nu, tas izrādās ļoti garšīgs? Īpaši karstā vasaras dienā. Soli pa solim recepte skaties citu rakstu.

Piena kokteilis ar kivi

Lai pagatavotu kivi piena kokteili, ņem puslitru piena, 1 kivi un apmēram simts gramus saldējuma. Nomizo kivi un liek blenderī. Kivi var sagriezt vairākos lielos gabalos. Pievieno saldējumu un sakuļ. Tad lēnām ielej pienu. Puto vēl dažas minūtes, līdz iegūst vēlamo konsistenci.

Var izmantot kivi kombināciju ar banānu, sanāk ļoti interesanta svaiga garša.

Ar biezpienu

Litram piena nepieciešami aptuveni 250 grami biezpiena, ar tauku saturu līdz 5-9%. Kā pildvielu var izmantot gandrīz jebkuras ogas vai sīrupus. Tas lieliski darbojas ar avenēm, ķiršiem, dzērvenēm. Ja izmanto skābas ogas, pievieno cukuru.

Biezpiena kokteiļi ir sātīgāki, tāpēc labi der brokastīs. Pievienojiet pāris ēdamkarotes smalku auzu pārslu un pagaidiet 2-3 minūtes, līdz tās uzbriest. Jūs noteikti būsiet labi paēdis līdz pusdienas laikam. Vai arī pagatavojiet barojošu dzērienu ar biezpienu un banānu.

Ar zemenēm

Zemeņu piena kokteilim uz glāzi piena vajag 200 g zemeņu, dažas kausiņas vaniļas saldējuma. Ja zemenes ir skābas, pievienojiet pūdercukuru. Ogas der arī saldētas. Bet atcerieties tos vispirms atkausēt, lai nesabojātu blenderi. Labākā dekorācijašāds deserts būs putukrējums un zemenes.

Mmm-mm-m ... maltīte. Īpaši vasarā, laukos. Detalizēta recepte piena kokteilis ar zemenēm skatīt šeit.

Piena kokteilis ar kakao

Uz 400 gramiem piena ņem 200 gramus saldējuma, 2-3 tējkarotes kakao pulvera. Pievieno cukuru vai vaniļas cukurs garša. Visu sakuļ blenderī. Pirms pasniegšanas apkaisa ar šokolādes skaidiņām. Šādam dzērienam var pievienot arī dažas ogas. Man patīk kombinācija ar dzērvenēm. Tas piešķir vieglu skābumu. Vienkārši nenolieciet to daudz.

Ar šokolādi

Šokolādes piena kokteilis ir viens no populārākajiem. Nav pārsteidzoši, ka ikvienam, iespējams, patīk šokolāde. Glāzei piena vajadzēs pāris ēdamkarotes vaniļas saldējuma, apmēram 50 g šokolādes.

Ja jums patīk šokolādes garša, varat pievienot vairāk, tā būs intensīvāka. Labāk ir ņemt piena šokolādi, bet der arī melnā, ne visiem tā der.

Lai izšķīdinātu šokolādi, katliņā uzkarsē pienu un pievieno tam šokolādes gabaliņus. Maisa, līdz šokolādes gabaliņi ir pilnībā izšķīduši. Pēc tam ļaujiet maisījumam atdzist un saputojiet blenderī kopā ar saldējumu un pienu.

Ar olbaltumvielām

Ja jūs aktīvi sportojat, jūs, iespējams, lietojat olbaltumvielu maisījumus svara zaudēšanai vai muskuļu veidošanai. Šo dzērienu var pagatavot mājās.

Lai to izdarītu, jums vajag 200 ml kefīra, 60 g piena pulvera vai sūkalu proteīna, tējkaroti cukura, karoti ievārījuma. Kokteilis satur līdz 60 gramiem olbaltumvielu. Cukurs dod enerģiju.

Visus biezpiena piena kokteiļus var klasificēt arī kā proteīnus. To olbaltumvielu saturs ir augstāks nekā citos dzērienos. Ja jūs lietojat olbaltumvielu dzērienus svara zaudēšanai, tad šī iespēja jums ir ideāli piemērota.

takioki.ru

Radīšanas vēsture

Tie ir tik aicinoši un garšīgi. Jūs vēlaties tos izbaudīt, izbaudiet tos. Sajūti garšu un aromātu pilnību.

Tie visi ir kakli ar pienu. Mūsu vietnē jūs uzzināsit dažas receptes.

Piena kakla garšu mēs zinām kopš bērnības. Kā tad man patika kaut kur blenderī pasūtīt piena kokteili un dzert caur salmiņu.

Tā garša ir nesalīdzināma bauda, ​​tā ir viegla un gaisīga.

Garšu plašums

Viens no visplašāk izmantotajiem maisījumiem ir sablenderēts augļu kokteilis ar pienu.

Tā iemesla dēļ, ka ir ļoti daudz dažādu augļu, un šeit ir fantāzija, kur klīst. Piena kokteilis ar augļiem blenderī apmierinās pat bēdīgi slavenāko kaprīzu.

Piena kokteiļu receptes blenderī nodrošina milzīgu radošumu un lielākoties ir vienkāršas.

Ļoti garšīgs un iecienīts dzēriens bērniem ir piena kokteilis ar zemenēm blenderī.

Sastāvdaļas:

• saldējums - 200 g;
• piens - 200 g;
• zemenes - 250 g;
• granulēts cukurs pēc garšas.

Sagatavošana:

• ielieciet nomizotās zemenes blendera traukā, pievienojiet cukuru un pārtrauciet;
• beigu posmā ielej pienu un kuļ 5 minūtes.

Piena kokteilis ar kivi blenderī izrādās ļoti oriģināls un garšīgs.

• saldējums - 3 ēdamkarotes;
• piens - 250 grami;
• kivi - 1 gabals;
• banāns - 1/2.

Sagatavošana:

• nomizotu kivi un banānu liek blendera traukā un sakuļ;
• tad pievieno saldējumu un atkal pārtrauc;
• ielej pienu un kuļ 2 minūtes.

Pasniedz, lejot glāzēs un dekorējot ar kivi šķēlītēm. Jāatceras, ka kivi ir ļoti skābs un var sarecēt pienu, ja to ievietojat pārāk daudz.

Kā redzat, piena kokteiļi ar svaigiem augļiem var būt ļoti dažādi un barojoši.

Piena kakliņi ir ļoti noderīgi augošajam mazuļa ķermenim, jo ​​tie satur kalciju un D vitamīnu.

Un arī svaigu augļu lietošana piesātina organismu ar vitamīniem.

Kratīšanas variācijas

Papildus augļiem kokteiļu pagatavošanai varat izmantot visu veidu piedevas, un no tā piena kokteiļam blenderī būs tikai labums, iegūstot izsmalcinātu garšu.

Ir arī dažas nepelnīti aizmirstas piena kokteiļu receptes blenderī, kuras mums taisīja bērnībā, kad augļi un ogas bija sezonāli.

Tie ir dažādi maisījumi ar ievārījumu.

Piena kokteilis ar ievārījumu blenderī

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• saldējums - 30 grami;
• piens - 200 grami;
• mīļākais ievārījums - 2-3 tējkarotes.

Pagatavošana: visas sastāvdaļas liec blendera bļodā un labticīgi puto apmēram 3 minūtes.

Un tagad dzēriens nāk no bērnības ir gatavs. Var priecāties un baudīt dzīvi, jūtoties kā bērns.

Jāatceras, ka pietiek ar piena kokteili blenderī augstas kaloritātes produkts un var kaitēt figūrai.

Tāpēc tos bieži nevajadzētu baudīt. Bet, ja dažas sastāvdaļas aizstājat ar noderīgākām, piemēram, pagatavojat dzērienu, pamatojoties uz nesaldinātu jogurtu, augļiem un medu, tad šādu kokteili var iekļaut veselīga uztura uzturā.

alkokokteil.ru

Piena banānu šķirne

Vienkāršākais veids, kā pagatavot kokteili mājās, ir vienkārši blenderī sablenderēt piena produktus ar eksotiskajiem augļiem līdz viendabīgai masai.

Bet, visticamāk, jūs vēlaties parādīt iztēli un dažādot recepti.

Galvenajām sastāvdaļām izvēlieties pareizās sastāvdaļas, tas nav grūti, jo piena-banānu tandēms ir diezgan mīksts un neuzkrītošs.

Tas var būt saldējums, šokolāde, augļi, sīrupi, ievārījumi, liķieri. Tie, kuriem ir salds zobs, var pievienot cukuru pienam un banāniem, pūdercukurs, medus, un sportisti, kuriem ir nepieciešams kaloriju uzturs, ir rieksti.

Diētisko dzērienu piekritēji pienu var aizstāt ar zema tauku satura kefīru vai jogurtu.

Lai dzēriens no piena un augļiem būtu gaisīgs un maigs, labāk ir izmantot blenderi, ieslēdzot ierīci pilnā ātrumā. Ja banānu iepriekš ar dakšiņu samīca putrā, tad der arī mikseris un šeikeris. Jebkurā gadījumā augļus nomizo un sagriež mazākos gabaliņos.

Banānu apelsīnu piena kokteilis

Atsvaidzinoši kokteiļi ir lieliska iespēja slāpju remdēšanai un dažreiz arī "uzkodai", jo tie var būt diezgan barojoši. Piemēram, banānu-apelsīnu piena kokteilis ir lieliska saldskābā kombinācija.

Rezultāts ir garšīgs, barojošs un veselīgs kokteilis.

Sastāvdaļas 2 porcijām:

Recepte:

Ābolu banānu dzēriens

Ja banānam pievienosi ābolu, tas kokteiļa garšu bagātinās ar patīkamu skābenumu un pievienos svaiguma notis.

Ābolam jānoņem serde un miza.

Jums būs nepieciešams:

• 1 litrs piena
• 3 banāni
• 3 āboli
• cukurs - pēc izvēles.

Soli pa solim gatavošana:

1. Sagrieziet banānus un ābolus bez mizas un serdes vienādos gabalos.
2. Pārnes augļus blenderī.
3. Ielej pienu.
4. Sakuļ banānu piena kokteili blenderī līdz viendabīgai masai 1 līdz 2 minūtes.

Saldējuma kokteilis

Klasiskais saldējums kokteiļiem - krēmīgs, bez garšas, pildvielām, krāsvielām.

Bet tā nav dogma.

Ja jums garšo šokolādes vai vaniļas saldējums, dodieties uz to. Un jūs varat to izdarīt pats, piemēram, oriģināls no marshmallows.

Jums būs nepieciešams:

• 1 banāns
• 200-300 ml piena
• 50 g saldējuma.

Sagatavošana:

1. Sagrieziet banānu mazos apļos.
2. Ielejiet iepriekš atdzesētu pienu blendera traukā, pievienojiet banānu krūzes, saldējumu.
3. Sakuļ apmēram 2 minūtes, līdz augļi ir pilnībā sasmalcināti.

Pieaugušo recepte ar liķieri

Alkoholiskie kokteiļi ar pienu izceļas ar maigumu un patīkamu pēcgaršu.

Ja gatavojat kokteili tikai ar šķidrām sastāvdaļām, piemēram, pienu un banānu liķieri, varat tos sajaukt augstā, konusa formas stikla burkā, vecmodīgā veidā maisot un garšīgi maisot ar garu kātu karoti.

Gatavo banānu liķiera kokteili varat izrotāt ar svaigiem banānu gredzeniem.

Produkti:

• 150 ml piena
• 100 ml banānu liķiera
• 1 stingrs mazs banāns.

Viegli izdarāms:

1. Sajauciet dzērienus maisītāja traukā.
2. Puto, līdz krāsa ir viendabīga.
3. Sagrieziet banānu plānās šķēlēs un izrotājiet kārumu.

Fitnesa kokteilis ar biezpienu

Šis dzēriens sportistiem vai vienkārši aktīva dzīvesveida piekritējiem neliek cukuru, bet var pievienot medu.

Garšojiet biezpiena, piena un banānu kokteili kanēlis - tas lieliski attīra organismu no toksīniem un toksīniem.

Lai labāk uzsūktos, šādus fitnesa kokteiļus dzer 40 minūtes pirms treniņa sākuma, savukārt tiem, kas veido muskuļu masu, ieteicams dzert veselīgu dzērienu uzreiz pēc vingrinājuma pabeigšanas.

Sastāvdaļas:

• 1 banāns
• 150 g vājpiena
• 100 g zema tauku satura biezpiena
• šķipsniņa kanēļa.

Ēdienu gatavošana ir vienkārša:

1. Sagrieziet banānu šķēlēs.
2. Sasmalciniet ar rokām vai sasmalciniet biezpienu ar nazi (dakšiņu).
3. Pārliek ēdienu mikserī vai blenderī, pārlej ar pienu.
4. Samaisa līdz gludai.

Piena banānu kokteilis ar kivi

Kivi, tāpat kā ābols, dzērienam piešķirs patīkamu skābenumu un arī tropiskās notis.

Skābums saglabāsies arī tad, ja te pievienosi cukuru.

Jums būs nepieciešams:

• 1 banāns
• 2 kivi
• 200 ml piena
• 5 g vaniļas cukura un 2 ēd.k. kā parasti.

Posmi:

1. Sagrieziet kivi aprindās, nomizojiet to. Garšīgākos noliek malā dekorēšanai, bet pārējos sakapā.
2. Pārlejiet augļus blenderī, ielejiet pienu, pievienojiet cukuru.
3. Saputojiet maisījumu turbo blenderī 3 minūtes.
4. Sagatavoto dzērienu lej glāzēs, ievieto kokteiļu tūbiņas un izdekorē kivi.

Banānu šokolādes dzēriens ar saldējumu

Šim kokteilim var izvēlēties jebkuru šokolādi - melno, balto, piena.

Ja izvēlējāties balto šokolādi, jau glāzēs ielieto dzērienu varat dekorēt ar tumšās šokolādes skaidiņām vai otrādi.

Atdzesējiet šokolādes tāfelīti ledusskapī, pirms sākat gatavot kokteiļus, tā būs vieglāk noberzt.

Jums būs nepieciešams:

• 200 ml piena
• liels nogatavojies banāns
• 50 g šokolādes
• 50 g krēmveida saldējuma
• šķipsniņu vaniļas cukura.

Sagatavošana:

1. Sagrieziet banānu nejauši.
2. Sasmalciniet šokolādi.
3. Novietojiet sasmalcinātus augļus, saldējumu un 2/3 no šokolādes čipsi, ielej pienu.
4. Sakuļ līdz gludai.
5. Ielejiet dzērienu glāzēs.
6. Pirms pasniegšanas izrotājiet glāžu malas ar dažām atlikušajām šokolādes skaidiņām, bet pārējo rīvēto saldumu uzkaisiet pašu kokteili.

Banānu kokteilis ar kefīru

Kefīra kokteilis ir ļoti maigs un ārkārtīgi veselīgs.

Īpaši pievilcīgs ir augsts "Cepure" ar miljoniem burbuļu, no kuriem katrs satur dzīvību sniedzošu skābekli.

Pievienojiet tam dzeltenumu un citrusaugļus, lai iegūtu gardu, barojošu cienastu ar svaigu aromātu.

Meklēju:

• mazs banāns
• 300 ml kefīra
• 1 ēd.k. karote apelsīnu vai citronu ievārījuma
• 1 neapstrādāts dzeltenums
• 3 ēd.k Sahāra

Ēdienu gatavošana pa posmiem:

1. Dzeltenumu nedaudz saputo ar dakšiņu.
2. Kefīru ielej blendera traukā, pievieno ievārījumu. Sakuļ 1 minūti.
3. Pievienojiet sakultu olas dzeltenumu un vēlreiz ieslēdziet mašīnu uz 1 minūti.
4. Iemaisa sasmalcināto banānu un sakuļ, līdz maisījums ir gluds un dzērienam ir skaists vāciņš.

PP recepte ar auzu pārslām un medu

Šī recepte banānu kokteilis ar pienu tiem, kas rūpējas par savu veselību, formu un nopietni domā par pareizu uzturu.

Piena-banānu kokteilis ar auzu pārslām un medu - pilnvērtīgs un garšīgas brokastis, kas var kļūt par tradicionālu.

Porcijas kaloriju saturs - apmēram 300 kcal, tas ir, barojošs ēdiens piesātinās ilgu laiku.

Jums būs nepieciešams:

• banāns (var būt 2)
• 300 g piena ar zemu tauku saturu
• 2 ēd.k. l. auzu pārslu
• 2 ēd.k. l. medus vai kāds sahzams.

Kā gatavot:

1. Liek blenderī graudaugi, pievienojiet tiem 4-5 ēd.k. karotes piena. Ieslēdziet ierīci uz 1 minūti.
2. Pievienojiet maisījumam medu un sasmalcinātu banānu.
3. Puto 2-3 minūtes, pakāpeniski pievienojot atlikušo pienu.

Olu kokteilis

Labāk ir izmantot šim dzērienam paipalu olas, jo tie ir droši jebkurā formā, atšķirībā no vistas. Kokteiļus ir ērti saputot ar olu blendera bļodā vai izmantojot mikseri ar putotāja stiprinājumiem.

Jums būs nepieciešams:

• 2 ļoti gatavi (melni punktiņi) banāni
• 500 ml piena
• 4 olas
• cukurs vai medus - pēc garšas

Gatavošana 3 posmos:

1. Sagriezto banānu liek blenderī un sakuļ līdz gludai.
2. Sakuļ olas maisījumā un vēlreiz ieslēdz blenderi (apmēram uz minūti).
3. Ielej pienu, kokteili vēl 1 minūti puto. Nogaršojiet un, ja vēlaties, pievienojiet saldās sastāvdaļas.

Žanra klasika: zemenes un banāns

Ja jums patīk spēcīgi augļu aromāti, apvienojiet banānu ar zemenēm.

Labāk, ja proporcijas ir vienādas vai ogu ir nedaudz mazāk.

Pretējā gadījumā zemeņu aromāts un garša pilnībā aizēnos banāna garšu.

Jums būs nepieciešams:

• 500 ml piena
• 150 g zemenes
• liels banāns
• 50 g cukura vai pūdercukura
• 1 tējkarote vaniļas cukura (pēc izvēles).

Sagatavošana:

1. Sasmalciniet banānu un zemenes (ja lielas) un ievietojiet tos blendera traukā.
2. Pievieno cukuru vai pulveri, vaniļas cukuru. Saputojiet augļu maisījumu ar maksimālo ātrumu 3-4 minūtes.
3. Tievā strūkliņā ielejot pienu, turpiniet kokteili kult pāris minūtes, līdz izveidojas bieza putojoša masa.

Garda kombinācija ar hurmu

Lai pagatavotu šo kokteili, izmantojiet gatavu hurmu, jo nenobriedušiem augļiem ir izteikta pīrāga garša. Vai arī iepriekš sasaldē augļus. Tomēr ir šķirnes bez savilkšanas.

Produkti:

• 250 ml jebkura piena produkta (piens, kefīrs, raudzēts cepts piens)
• viens auglis aptuveni vienādas masas.
• cukurs pēc garšas.

Process ir soli pa solim:

1. Sagrieziet banānu mazos gabaliņos.
2. Hurmai nogriež mizu, izņem sēklas, sagriež mazākos gabaliņos.
3. Ielieciet augļus blendera traukā, pārklājiet ar pienu.
4. Sakuļ 2-3 minūtes.

Piezīme saimniecei

• Gatavojot banānu piena kokteili, eksperimentējiet ar garšvielām. Mēģiniet pievienot mazliet svaigas ingvera saknes, nedaudz kurkumas vai malta kanēļa. Varbūt jūs izdomāsit savu recepti.
• Paturot prātā, ka kokteilis jāpasniedz uzreiz pēc pagatavošanas un tam jābūt atdzesētam, parūpējies par glāzēm jau iepriekš. Ļaujiet tiem stāvēt ledusskapī vai saldētavā, kamēr jūs nodarbojaties ar kārumu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka pārāk aukstā kokteilī tā sastāvdaļu garšas un aromāti ir daudz vājāki.
• Kokteiļu pasniegšana ir īsts rituāls. Šiem dzērieniem ir speciālas glāzes. Bezalkoholiskos dzērienu maisījumus parasti pasniedz Hurricane glāzēs(mucas formas caurspīdīgs trauks ar "vidukli", uz stabilas zemas kājas) vai iegarenās ietilpīgās glāzēs "Highball".
• Noteikti glabājiet jaukus maisīšanas kociņus un krāsainus salmiņus. Starp citu, cienājot savus viesus, izrādiet savas zināšanas par kulinārijas leģendām. Viņi saka, ka viens Vašingtonas bārmenis uzminēja, ka viņš ar salmiņiem apgādāja dzērienu glāzes. Ideja viņam radās tieši pirms 130 gadiem, 1888. gada janvārī.

Noderīgs video

Īstu proteīna kokteili sportistiem parastās mājās var pagatavot arī no banāna un piena:

sladko.club

Ko var izmantot piena kokteiļa pagatavošanai mājās?

Lai gan ir daudz dažādu piena kokteiļu, mēs visi atceramies tā garšu, kas tika pagatavota padomju pārtikas preču veikalā. Likās, ka tas ir tikai šķidrs saldējums, bet ar biezām putām. Par pamatu šāda dzēriena pagatavošanai tradicionāli tiek uzskatīts:

• piens;
• saldējums.

Kokteilim pēc vēlēšanās pievieno piedevas sīrupa, ogu, augļu un augļu sulu veidā, lai iegūtu vēlamo garšu. Kādam ļoti garšo piena kokteilis, kas gatavots uz kefīra vai jogurta bāzes, un tie, kas ievēro diētu, var iztikt bez saldējuma! Arī piena kokteiļus tradicionāli pievieno:

• krējums - lai dzērienam pievienotu treknumu un biezumu;
• sasmalcināts ledus - lai dzēriens būtu vēl vēsāks un atsvaidzinošāks;
• augļi un ogas visās to šķirnēs (banāni, kivi, zemenes, avenes, persiki, ķirši, jāņogas, avenes);
• šokolāde - rīvēta, iepriekš izkausēta, šokolādes sīrups vai pildījums;
• karamele vai ievārījums, sīrups vai sula ar jebkuru garšu;
• gardēži un neparastu garšu cienītāji piena kokteiļiem pievieno piparmētras, ingvera, citrona vai laima sulu, kanēli, šķīstošo kafiju un citus garšas pastiprinātājus.

Saldējums piena kokteiļam: izvēles iespējas

Lai piena kokteilis būtu īpaši garšīgs un veselīgs, jāizvēlas tam pareizās sastāvdaļas. Pamatprasības komponentiem mājās gatavots kokteilis un piens:

1. Saldējums – jo treknāks, jo krēmīgāka un dabīgāka produkta garša, jo garšīgāks un biezāks būs kokteilis. Visbiežāk piena kokteiļu bāze ir klasiskais saldējums, jo tieši viņam, atšķirībā no saviem šokolādes un augļu "brāļiem", ir visaugstākais tauku saturs. Izvēlieties labāko saldējumu saskaņā ar GOST no ražotāja, kuram uzticaties.
2. Kokteiļiem var ņemt mājās gatavotu pienu, taču biežāk viņi izmanto pasterizētu produktu no veikala - šāds piens nav jāvāra un tas mazāk izraisa alerģiju.

Parasti saldējuma un piena daudzumu ņem proporcijā 1:3, bet, ja vēlaties biezāku dzērienu, nedaudz mainiet proporciju par labu saldējumam.

Ja pienu nelietojat vispār vai vēlaties padarīt savu kokteili noderīgāku, nomainiet pienu ar jogurtu vai kefīru.

Kā pagatavot piena kokteili blenderī?

Blenderis ir vispopulārākais paņēmiens piena kokteiļu saputošanai mājās. Šķiet, ka nav nekā vienkāršāka par piena kokteiļa saputošanu ar blenderi: saliek visas sastāvdaļas bļodā, nospiež pogu, un dažu sekunžu laikā lej kokteili glāzēs un izbaudi atsvaidzinošo garšu. Bet šim biznesam ir savas nianses:

• Ja piena kokteiļa pagatavošanai izmantojat augļus vai ogas, izvēlieties svaigus augļus. Ja ir pieejami tikai saldēti, vispirms tos atkausē, pēc tam notecina iegūto šķidrumu. Atsevišķi ar blenderi sasmalcina ogas, pēc tam pievieno pārējās sastāvdaļas un masu sakuļ kopā. Ja ņem īpaši smalkas ogas - zemenes, avenes, tad tās var saputot, atšķaidīt ar pienu un tad pievienot saldējumu.
• Blendera bļodā pievieno ne ļoti saldētu, bet nedaudz mīkstinātu saldējumu.
• Sakuļ kokteili ar lielāko ātrumu, līdz pamanāt veidošanos biezas putas.
• Lai izlīdzinātu kratīšanu, blendera bļodā var pievienot sasmalcinātu ledu.

Kā pagatavot gardu saldējuma piena kokteili: klasiska recepte

Padomju piena kokteiļus gatavoja īpašās metāla glāzēs, un čaklie brīnumu "maisītāji" mums tos putoja. Varbūt tāpēc tie izrādījās tik garšīgi, vai varbūt pavāri, kas tos gatavoja, zināja kādu īpašu noslēpumu. Mēģināsim to atrisināt un pagatavot kokteili kā PSRS. Lai pagatavotu klasisko “padomju” saldējumu, ņem 2 porcijas:

• 0,5 litri piena;
• 170 g saldējuma (apmēram 2 iepakojumi "glāzē").

Blendera traukā liek saldējumu ar pienu, kas atdzesēts līdz 6-7°C, un lielā ātrumā sakuļ līdz vajadzīgajam biezumam un izveidojas gaisīgas putas. Lej glāzēs un uzreiz dzer, līdz putas nosēdušās.

Padoms: lai kokteilis kļūtu saldāks un tā garša "iemestu" bērnībā, pievienojiet masai karoti zemeņu ievārījuma un vēlreiz labi sakuliet.

Kā pagatavot piena kokteili ar mikseri?

Ja jums nav blendera, varat izmantot mikseri, lai sakultu piena kokteili. Apbruņojieties ar kokteiļa sastāvdaļām no iepriekšējā punkta, samaisiet tās miksera bļodā un sakuliet, maksimāli palielinot apgriezienus. Līdz izveidojas biezas putas, kokteiļa saputošana ar mikseri prasīs nedaudz ilgāku laiku, nekā to dara ar blenderi, proti, 2-3 minūtes.

Kā pagatavot banānu piena kokteili ar pienu: receptes foto

Banānu kokteiļa sastāvs ir vienkāršs: tam var paņemt banānu saldējumu vai pievienot sīrupu ar banānu garšu, bet, lai dzēriens būtu pilnīgi dabisks - paņem tikai svaigu banānu. Jūs varat atļauties šādu delikatesi jebkurā gadalaikā - banānu piena kokteiļa neapstrīdama priekšrocība.

Sastāvdaļas 2 porcijām:

• Atdzesēts piens - 350 ml;
• Saldējums (taukainais saldējums) - 100 g;
• Banāns - viens vidēja izmēra auglis;
• Vaniļas cukurs - 1 tējk;
• Pasniegšanai šķipsniņa rīvētas šokolādes.

Nomizojiet banānu, sasmalciniet to pirms iegremdēšanas blendera traukā.

Saldējumu nedaudz izkausē, pievieno traukā.


Ielejiet aukstu pienu, pievienojiet cukuru.
Sakuļ visu lielā ātrumā 15-20 sekundes, lej glāzēs un pa virsu uzlej kādu rīvētu šokolādi.

Banāns lieliski saskan ar šokolādi, tāpēc kokteilim var pievienot nedaudz šokolādes sīrups vai ieber 1 cl l kakao pulvera, tad kārtīgi sakuļ.

Kā pagatavot zemeņu piena kokteili?

Smaržīgo sulīgo ogu sezonā ir grēks nepalutināt sevi un savu ģimeni ar zemeņu kokteili. Tāpēc mēs izvēlamies nogatavojušās saldās ogas un gatavojam:

• Piens no ledusskapja - 400 ml;
• Krēmveida somas - 150 g;
• Cukurs - 1 tējk;
• Nomizotas zemenes - 150 g;
• Krējums - 50 ml.

1. Zemenes samaļ blenderī, pievieno nedaudz piena, vēlreiz labi pārtrauc.
2. Pievieno izkausētu saldējumu, pārlej ar krējumu un atlikušo pienu, pievieno cukuru.
3. Sakuļ lielā ātrumā, lej glāzēs.
4. Lai iegūtu iespaidīgu prezentāciju un vēl atsvaidzinošāku garšu, pievienojiet smalki sasmalcinātu ledu un izrotājiet glāzi ar pāris piparmētru lapiņām.

Ja svaigas zemenes nav, bet saldētas ogas ir, arī tās ir lieliskas. Vispirms tos vajadzētu atkausēt, notecināt kausēto ūdeni un sakult blenderī, pievienojot 1 tējkaroti cukura. Tālāk pārējos produktus pievieno ogu komponentei un saputo viendabīgā masā.

Medus aveņu piena kokteiļa recepte

Izmēģiniet neticami gardu svaiga krēmveida saldējuma kombināciju smaržīgas avenes un maigs medus vienā vēsā desertā. Veikt:

• Piens - 0,5 l;
• Saldējums - 200 g;
• Avenes - 1 ēdamkarote;
• Medus - 1,5 ēd.k.

1. Izšķīdiniet medu sakarsētā pienā un atdzesējiet maisījumu ledusskapī līdz 6-7 ° C.
2. Blenderī sakuļ saldējuma un piena-medus maisījumu.
3. Pievieno avenes un vēlreiz sablendē, līdz izveidojas biezas putas.
4. Lejot glāzēs, izmantojiet sietiņu, lai izvairītos no aveņu kauliņu iekļūšanas gatavajā dzērienā.

Kā pagatavot vaniļas piena kokteili?

Lai pagatavotu vaniļas piena kokteili, mainīsim klasiskā dzēriena ierasto sastāvu:

• Vaniļas saldējums - 200 g;
• Piens - 400 ml;
• Krējums - 80 g;
• Vaniļas cukurs - 1 iepakojums.

Sajauc visas sastāvdaļas un sakuļ, līdz masa sabiezē un veidojas sulīgas putas, lej glāzēs un pa virsu pārkaisa ar rīvētu šokolādi.

Kā pagatavot sīrupa piena kokteili?

Kokteilis ar sīrupu ir uzvarošs variants atvēsinošam dzērienam vienmērīgai konsistencei un izteiktākai garšai. Izvēlieties sīrupu vai piedevu ar jebkuru garšu, kas jums patīk, un, ja tāda nav, ņemiet jebkuru salīdzinoši šķidru ievārījumu, tas būs īpaši garšīgs ar zemeņu, aveņu, ķiršu un jāņogu ievārījumu. Recepte tiek parādīta 2 lielās glāzēs:

• Auksts piens - 0,5 l;
• Saldējuma krēmi - 150 g;
• Augļu, ogu vai šokolādes sīrups - 3 ēd.k.

Pienam sūtam mīkstinātu saldējumu, pārlej ar sīrupu un kuļ ar lielu ātrumu, līdz parādās raksturīgas gaisīgas putas.

Kā pagatavot augļu piena kokteili?

Kā piedevu piena kokteiļiem varat izmantot jebkurus augļus, kas jums patīk, bet piena kokteiļus ar:

• kivi;
• persiks;
• aprikoze;
• melone;
• ogas - avenes, mellenes, jāņogas;
• kā arī to sajaukums.

Augļu un piena kokteiļa recepte un proporcijas neatšķiras no norādītajām klasiskā versija, un augļu daudzuma pievienošana tiek veikta pēc jūsu vēlmēm.

Svarīgi zināt, ka pirms iekļūšanas savā kokteilī augļi un ogas ir jāapstrādā: nomizo, izņem visas sēklas un saputo blenderī ar nedaudz cukura (pēc izvēles), un tikai tad pievieno pārējās sastāvdaļas formā. piena, saldējuma, krējuma utt.

Dabīgie augļi nesatur tik daudz cukura kā, piemēram, ievārījumi vai komerciālie sīrupi. Tāpēc, ja vēlaties bagātīgi saldu piena kokteiļu, dzērienu putojot pievienojiet pēc garšas cukuru vai šķidru medu.

Piena kokteiļa recepte

Šis dzēriens prasa nedaudz vairāk problēmu nekā tā klasiskais brālis. Bet, izmēģinājis to vismaz vienu reizi, jūs redzēsit, ka tas ir tā vērts. Protams, piena kokteiļam vienmēr var pievienot karameļu pildījumu no veikala, taču garšīgāk un veselīgāk būs karameli pagatavot pašam. Sastāvdaļas:

• Piens - 500 ml;
• vaniļas saldējums - 2-3 bumbiņas;
• Cukurs - 5 ēdamkarotes;
• Dekorēšanai rīvēta šokolāde un banāns.

1. Mazā bļodā uz lēnas uguns izkausē cukuru. Tas jādara, nepārtraukti maisot, lai nepalaistu garām brīdi, kad karamele sāk kļūt tumšāka.
2. Kad masa kļūst zeltaina, pievieno 6-7 ēdamkarotes ūdens un, aizmirstot visu laiku maisīt, liec karameļu vielu sīrupveida konsistenci.
3. Iegūtajā masā ielej pienu un uzvāra. Traukus ar karameļu pienu noņem no uguns un atdzesē. Pēc trauka pārsegšanas uz pāris stundām noslēpjam ledusskapī.
4. Tikai pēc atdzesēšanas līdz 5-6 ° C pienu nosūtiet blendera bļodā, pievienojiet saldējumu un sakuliet 15 sekundes.
5. Dzērienu lej kokteiļu glāzēs, dekorē ar banāna šķēlītēm, pārkaisa ar rīvētu šokolādi un pasniedz ar salmiņiem.

Kā pagatavot šokolādes piena kokteili: soli pa solim recepte

Ir trīs veidi, kā pagatavot piena kokteili:

Visus komponentus pārtraucam ar blenderi lielā ātrumā uz 20-25 sekundēm, pēc tam baudām šokolādes-krēmveida garšu.

Šāds kokteilis ar saldējuma gabaliņu, kas izklāts uz kokteiļa virsmas un pārkaisīts ar rīvētu piena šokolādi, izskatās vēl apetītlīgāk un skaistāk.

Piena kokteilis ar jogurtu un oreo cepumiem: oriģinālā recepte

Nestandarta, ļoti garšīgs dzēriens, kas kalpos kā neatkarīgs - barojošs un veselīgs deserts... Kraukšķīgie cepumu gabaliņi, kas būs atrodami kokteilī, apvienojumā ar smalku zemeņu jogurtu un krēmīgu saldējumu, nepārsteigs ne bērnu, ne pieaugušo. Sagatavosim:

• Oreo cepumi - 6 gab.;
• Vaniļas saldējums - pāris 70 g bumbiņas;
• Dzeramais zemeņu vai aveņu jogurts - 400 ml.

1. Sadaliet cepumus uz pusēm un ievietojiet blendera traukā.
2. Pievieno saldējumu un visu samaļ viendabīgā, diezgan biezā masā.
3. Tad ielejiet jogurtu un vēlreiz sakuliet mūsu smūtiju.
4. Lej kokteili glāzēs un dekorē ar pusi Oreo cepuma.

Ja vēlaties plānāku kokteili, izmantojiet pienu vai krējumu.

Kā pagatavot piena kokteili kā McDonaldā?

McDonald's ēdiena galvenā iezīme ir tā, ka tas viss ir sātīgs, kalorijām bagāts, neparasti garšīgs. Tas ir piena kokteiļi mc shake atšķiras no klasiskajiem ar blīvumu un bagātīgāku garšu. Mēģināsim pagatavot pienu, kas karstumā ir īpaši iecienīts. piparmētru kokteilis... Lai pagatavotu šādu kokteili, mēs izmantosim piena un saldējuma attiecību 1: 1:

• Piens - 250 ml;
• Krēmveida saldējums - 250 g;
• Piparmētru ekstrakts - pāris pilieni;
• Zaļā pārtikas krāsviela - ar aci;
• Rotāšanai putukrējums tūbiņā.

1. Ielieciet saldējumu blendera traukā, piepildiet ar ļoti aukstu pienu.
2. Piena masā iepilina burtiski 2-3 pilienus piparmētru ekstrakta, galvenais nepārspīlēt.
3. Pievienojiet pārtikas krāsvielu, lai iegūtu piparmētru zaļu krāsu, un saputojiet mūsu kokteili lielā ātrumā.
4. Ielejiet kokteili glāzē, pa virsu skaisti izklājiet putukrējumu, pēc vēlēšanās dekorējiet ar ķiršu vai aveņu.
5. Pasniegšanai garšīgi gards, biezs un atsvaidzinošs piena kokteilis no McDonald's kaķiem.

Kā pagatavot piena kokteili mājās bez saldējuma?

Pat ja mājās nav saldējuma, jūs nepaliksit bez garšīga un veselīga piena kokteiļa. Sagatavot:

• Apelsīnu sula (banānu, aprikožu, zemeņu, persiku - kam garšo, un arī ar 2 veidu sulu maisījumu būs ļoti garšīga) - 0,3 l;
• Banāns - 1 liels auglis;
• Krējums - 0,3-0,5 l - pēc garšas;
• Smalki sasmalcināts ledus - pēc izvēles.

Iepriekš sagrieziet banānu aprindās, ievietojiet visas sastāvdaļas blenderī un sakuliet līdz gludai. Pēc dzēriena ieliešanas glāzēs pievienojiet ledu.

Kā pagatavot putojošu piena kokteili: galvenie noslēpumi

Mēs esam devuši iepriekš 12 labākās mājās gatavotu piena kokteiļu receptes ... Noslēgumā apkoposim apkopoto materiālu, lai jūs vienmēr iegūtu gardus dzērienus ar biezām un gaisīgām putām:

1. Pienu vislabāk izvēlēties ar tauku saturu no 2,5 līdz 3%. Bet vissvarīgākais kritērijs ir piena temperatūra. Jo vēsāks, jo ātrāk un vieglāk kokteilis saputos vēlamajā biezā konsistencē, jo gaisīgākas būs putas. Pats labākais, ka pienu saputo + 6 ° C temperatūrā.
2. Ievērojiet receptēs norādītās proporcijas, netaupiet saldējumu un nepārspīlējiet ar šķidro komponentu, pretējā gadījumā riskējat iegūt ne tikai nevajadzīgi šķidru dzērienu bez ēstgribu putām, bet arī bez taustāmas garšas un salduma.
3. Saputojiet piena kokteiļus lielā ātrumā 15-20 sekundes blenderī vai 2-3 minūtes mikserī.

Šis ir vitamīnu dzēriena veids, kas satur daudzas priekšrocības. Tas ir atsvaidzinošs, garšīgs, sātīgs un budžetam draudzīgs. Un tagad mēs jums pateiksim, kā elpu aizraujoši pagatavot piena produktu garšīgs kokteilis no ievārījuma un piena.

Ievārījuma kokteilis ar pienu un saldējumu

Pārtikas preču komplekts šim kokteilim 3 porcijām:

• sīrups no jebkura, bet iecienītākā ievārījuma (piemēram, aveņu) - 50 g;
• saldējuma sundas briketē, bez piedevām - 200 g;
• govs piens, parasts, no 2,5% tauku satura - 400 ml;
• cukurs smiltīs / pulverī - pēc jūsu vēlmēm;
• tauku krējums, no 25% - 400 g;
• vaniļas pulveris - 10 g;
• dabīgais jogurts, bez augļu un ogu pildvielām, jebkura tauku satura - 100 g;
• svaigi pagatavoti ledus gabaliņi - 15 gab (5 gab. uz porciju).

Dzēriena sagatavošana soli pa solim:

1. Saldējuma briketes sagriež nelielos kvadrātveida gabaliņos. Ievietojiet to blendera traukā un ātri sakuliet līdz gludai.
2. Saldējuma blendera traukā, nepārtraukti putojot, pamazām pievieno (sūtījumu mainīt stingri aizliegts!) sīrupu no iecienītākā ievārījuma, pienu, cukuru smiltīs/pulverī, krējumu, vaniļas pulveri, jogurtu.
3. Beidzot saputoto dzērienu lej augstās glāzēs. Katrā no tiem ielieciet svaigi pagatavotus kubus pārtikas ledus izņemts no saldētavas.
4. Ja vēlas, kokteili var dekorēt ar svaigām ogām un piparmētru lapiņām. Pasniedz uzreiz pēc pagatavošanas.

Noderīgi padomi šajā receptē:

1. Kokteiļa saldējuma krēms var būt ar šokolādes vai kafijas garšu. Šajā gadījumā dzērienam nevajadzētu pievienot cukuru smiltīs/pulverī, lai nepārsaldinātu.
2. Kā dekorāciju var izmantot kokteiļķiršus, ne vairāk kā 2gab uz porciju.
3. Pēc izvēles. No šādas piedevas dzēriens kļūs vēl veselīgāks, kvalitatīvāks un garšīgāks.

Piena kokteilis ar ķiršu ievārījuma sīrupu

Lai pagatavotu šo dzērienu, jums ir jābūt šādiem produktiem:

• mājās gatavots sīrups ķiršu ievārījums- 60 g;
• cukurs smiltīs / pulverī - pēc jūsu gaumes un vēlmes;
• jebkura tauku satura krējums - 200 g;
• govs/kazas piens, var uzglabāt - 250 g.

Soli pa solim process ķiršu piena kokteiļa pagatavošanai:

1. Ielejiet krējumu un pienu blendera vai virtuves kombaina stikla traukā. Sitiet tos ar ierīci ne ilgāk kā minūti ar vidēju ātrumu un jaudu.
2. Piena maisījumam glāzē pievieno saldumus: cukuru un sīrupu no paštaisīta ķiršu ievārījuma. Maisiet produktus un saputojiet tos blenderī (virtuves kombainā), izmantojot speciālu putojamo uzgali, ne ilgāk kā divas minūtes, atkal ar vidējo ātrumu un ierīces jaudu.
3. Lej augstās kokteiļu glāzēs. Ielieciet tos ledusskapī uz ceturtdaļu stundas.
4. Pasniedziet atdzesētu ar augstiem kokteiļu salmiņiem katrai porcijai. Ja vēlaties, varat izrotāt dzērienu ar trim kokteiļķiršiem un dažām svaigām piparmētru lapiņām.

Vienkāršākais un nebūt ne saldais zemeņu piena kokteilis

Sastāvdaļu saraksts:

• piens (krējums) - 1,2 l;
• zemeņu / zemeņu ievārījuma sīrups - 150 g;
• svaigi pagatavoti ledus gabaliņi - 5 gab. uz porciju.

Dzērienu pagatavošanas algoritms:

1. Augstā glāzē (bļodā) ielejiet pienu no blendera (miksiera vai virtuves kombaina) un pievienojiet sīrupu no zemeņu vai zemeņu ievārījuma.
2. Puto apmēram trīs minūtes, izmantojot putotāju.
3. Ielieciet ledus gabaliņus dzērienam sagatavotajās glāzēs un pārlejiet tos ar kokteili.
4. Pasniedz uzreiz pēc pagatavošanas ar kokteiļa garajiem salmiņiem.

1. Saskaņā ar šo recepti jūs varat pagatavot dzērienu no piena, izmantojot jebkura veida ievārījumu, kas ir saimniecībā. Ātri, garšīgi, vienkārši, veselīgi un oriģināli!
2. Var izmantot ne tikai svaigu, bet arī "pārmērīgu" ievārījumu. Galvenais, lai tas nav bojāts, ar skābu nokrāsu garšā.

Šis raksts parādīs, kā pagatavot visgardākos piena kokteiļus bērniem un pieaugušajiem.

Protams, tik vienkāršu dzērienu kā piena kokteilis (tautā "piena kokteilis") var pagatavot pat ar aizvērtām acīm. Bet, ja meklējat ideālu sastāvdaļu attiecību, lai iegūtu neticami garšīgu dzērienu, jums jāievēro šajā rakstā sniegtie padomi un receptes.

Vienai porcijai jums būs nepieciešams:

• Banāns- 1 dators. (vidēja izmēra, nogatavojies un salds)
• Piens- 1 glāze (220 ml)
• Saldējums- 4 ēd.k.

Sagatavošana:

• Pirms dzēriena pagatavošanas ir svarīgi pienu atdzesēt.
• Ja piens ir silts, saldējums ātri pārvērtīsies par "ūdeni".
• Banānu, sagrieztu gabaliņos un pusi piena, nosūta uz blendera bļodu.
• Dažas minūtes banānu kārtīgi sakapā, pievieno atlikušo pienu un dažas ēdamkarotes. saldējums no saldētavas.

Visizplatītākais dzēriens ir ar banānu.

Piena kokteilis ar saldējumu un zemenēm: recepte

Piena un zemeņu kombinācija, iespējams, ir visveiksmīgākā no visām. Ogu maigs skābums un saldums veiksmīgi izceļ piena garšu.

Jums būs nepieciešams:

• Piens- 1 glāze (ar augstu tauku saturu - 3,2%)
• Saldējums "plombir"- 4 ēd.k.
• Zemeņu- vairākas ogas (5 gab.)

Sagatavošana:

• Zemenes un pienu sasmalcina ar blenderi
• Ir nepieciešams rūpīgi pārtraukt zemenes, lai nepaliktu lieli gabali.
• Pirms pasniegšanas pievienojiet saldējumu un putoiet apmēram minūti.

Garšīgs un delikāts dzēriens ar zemenēm

Piena kokteilis ar banānu un zemeņu saldējumu: recepte

Aukstākos mēnešos piena kokteiļa pagatavošanai varat izmantot veselas zemenes vai maltas saldētas zemenes.

Jums būs nepieciešams:

• Banāns- 1 dators.
• Zemeņu- 2 ēd.k. sasmalcinātas vai 5-7 veselas ogas
• Piens- 220-250 ml.
• Saldējums- 3-4 ēdamk. l.

Sagatavošana:

• Zemenes tiek nosūtītas uz blenderi kopā ar banānu, sasmalcinātas.
• Pievieno pienu, vēlreiz sakuļ
• Pievienojiet dažas ēdamkarotes. saldējumu un atkal ieslēdziet blenderi uz 1 minūti.

Kā pagatavot piena kokteili ar arbūzu?

Jums būs nepieciešams:

• Pilna tauku satura piens vai krējums 10%- 1 glāze
• Arbūzs- 400 g.
• Cukurs- 2 ēd.k. (varbūt mazāk)

Sagatavošana:

• Arbūza mīkstums ir bez kauliņiem
• Blenderī arbūzu iemaisa sulā kopā ar cukuru
• Pievieno pienu vai krējumu, puto minūti
• Var pievienot dažas ledus drupatas

Neparasta recepte ar arbūzu

Piena kokteilis ar svaigiem ķiršiem un saldējumu

Jums būs nepieciešams:

• Piens- 1 glāze (ar augstu tauku saturu 3,2%)
• Ķirši, svaigi vai saldēti- sauja
• Ledus drupača- vairākas ēdamkarotes.
• Cukurs- 1 ēd.k.
• Saldējums- 2 ēd.k.

Sagatavošana:

• Sasmalciniet ķiršus blenderī ar cukuru
• Pievieno ledus drupatas un saldējumu, puto 1 minūti.

Piena kokteilis ar saldējumu un avenēm: recepte

Jums būs nepieciešams:

• Saldējums - 1 glāze saldējuma vai vairākas ēdamkarotes
• Avenes- 2/3 glāzes ogas
• Piens- 1 glāze ar augstu tauku saturu (3,2%)
• Cukurs- 1-2 ēd.k. (garša)

Sagatavošana:

• Avenes sasmalcina blenderī ar cukuru
• Pievieno pienu un turpina putot.
• Pievieno saldējumu un puto vēl 1 minūti

Maiga aveņu dzēriena recepte

Zemeņu piena kokteilis bez saldējuma: recepte

Jums būs nepieciešams:

• krējums 10%- 300 ml.
• Svaigas vai saldētas zemenes- 0,5 glāzes ogas
• Cukurs- 2 ēd.k.

Sagatavošana:

• Ogas pārtrauc ar cukuru
• Pievieno pusi krējuma un saputo ar lielu jaudu.
• Pievienojiet otro krējuma daļu, sakuliet ar mazu jaudu.

Šokolādes piena kokteilis, recepte ar kakao un šokolādi

Jums būs nepieciešams:

• Saldējums- 1 glāze saldējuma (vai vairākas ēdamkarotes).
• Kakao- 1 ēd.k.
• Šokolāde- 20 g.
• Cukurs- 1-2 ēd.k.
• Piens- 1 glāze

Sagatavošana:

• Ielieciet saldējumu, cukuru un kakao blendera traukā, kārtīgi sasmalciniet.
• Pievieno pienu, turpina putot
• Šokolādi iepriekš sarīvē uz smalkās rīves un pievieno drupačas blenderī, vēlreiz samaisa.

Šokolādes piena kokteilis

Kā ātri pagatavot piena kokteili ar sīrupu?

• Sīrupa kokteili ir viegli pagatavot
• Šāda kokteiļa priekšrocība ir tāda, ka modernā lielveikalā vai veikalā var iegādāties sīrupu katrai gaumei.
• Blendera traukā ielej pienu, ieliek dažas ēdamkarotes saldējuma un uzreiz pārlej ar sīrupu acī (jo vairāk, jo saldāks).
• Pirms pasniegšanas kokteili minūti sakuļ.

Piena kokteilis kā PSRS: klasiska recepte

Recepte saskaņā ar GOST:

• piens 2,5%- 400 ml.
• Saldējums- 100 g.
• Apelsīnu sīrups- 3-4 ēdamkarotes SV (vai parastais cukurs).

SVARĪGI: Visas sastāvdaļas liek blendera traukā vai saputo ar mikseri minūti, līdz parādās putas.

Kivi piena kokteilis: svaigu augļu recepte

Jums būs nepieciešams:

• Piens- 1 glāze (2,5% vai 3,2%)
• Saldējums- 3-4 ēdamk.
• kivi - 2 augļi (saldie)
• Cukurs- 1 ēd.k.

Sagatavošana:

• Kivi nomizo, sagriež kubiņos un lej blenderī.
• Pievieno cukuru, sasmalcina
• Pievieno saldējumu un pienu, puto minūti

Neparasta kivi dzēriena recepte

McDonald's piena kokteilis: mājās gatavota recepte

Jums būs nepieciešams:

• Piens- 1 glāze (3,2%)
• krējums (10%)- 50-70 ml.
• Vaniļas saldējums- 400 g.
• Cukurs- 2-3 ēdamk.
• Vaniļa- 1 paciņa

SVARĪGI: Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc ar blenderi vai mikseri, līdz tās kļūst pūkainas.

Piena kokteilis ar sulu un saldējumu: recepte

Jums būs nepieciešams:

• Saldējums- 300 g.
• Augļu sula (jebkura)- 1 glāze
• Gāzēts ūdens (ne salds, ne sāļš)- 1 glāze.

SVARĪGI: Visas sastāvdaļas tiek nosūtītas uz blendera bļodu un saputotas. Ja jums garšo saldie kokteiļi, pievienojiet nedaudz cukura.

Piena kokteilis ar jāņogām: recepte ar ogām vai ievārījumu

Jums būs nepieciešams:

• Saldējums- 250-300 g.
• jāņogas (ogas) - 0,5 glāzes (var aizstāt ar dažām ēdamkarotēm jāņogu ievārījuma).
• Cukurs- ja puto ar svaigām ogām

SVARĪGI: Pārtrauciet kokteili blenderī, līdz ogas ir pilnībā sasmalcinātas. Pirms pasniegšanas kokteili vēlams izkāst caur rupju sietu no jāņogu kūkas.

Piena kokteilis bērniem: veselīga kokteiļa recepte

Jums būs nepieciešams:

• Piens- 1 glāze (220-250 ml.)
• Cukurs- 1-2 ēd.k.
• Šķipsniņa vaniļas
• Jūs varat pievienot jebkura augļa vai ogu mīkstumu

SVARĪGI: Sakuļ dzērienu blenderī vai mikserī līdz gaismai, pasniedz atdzesētu, bet ne ledus aukstu.

Melones piena kokteilis, kā pagatavot?

Jums būs nepieciešams:

• Piens- 1 glāze (2,5%)
• Melones mīkstums kubiņos - 200-300 g.
• Cukurs- 1 ēd.k.
• Saldējums- 100-150 g.

SVARĪGI: Mīkstumu sagriež kubiņos un sakapā ar blenderi, tikai tad pievieno pienu un saldējumu, puto 30-40 sekundes.

Garšīgs dzēriens ar pienu un meloni

Blackberry milkshake: recepte ar svaigām ogām

Jums būs nepieciešams:

• trekns piens (3,2%)- 1 glāze
• Blackberry- 0,5 glāzes (vēlams salds)
• Cukurs- 1-2 ēd.k.
• Saldējums- 100 g krēmveida

Sagatavošana:

• Visām ogām ir jānoņem astes.
• Sakuļ ogas ar cukuru
• Pievieno pienu un saldējumu, kuļ minūti

Kā pagatavot piena kokteili ar kafiju?

Jums būs nepieciešams:

• trekns piens (3,2%)- 1 glāze
• Saldējums vai saldējums- 100-150 g.
• Kafija- 1 tējk ar slidkalniņu
• Cukurs- 2-3 ēdamk.

Sagatavošana:

• Ielejiet kafiju blendera traukā, pievienojiet cukuru
• Ielejiet pienu un ieslēdziet maisīšanas režīmu, līdz kafija ir pilnībā izšķīdusi.
• Pievieno saldējumu un visu kārtīgi sakapā

Kafijas piena kokteilis

Vaniļas piena kokteilis ar zemenēm: recepte ar svaigām ogām

Jums būs nepieciešams:

• krējums (10%)- 1 glāze
• Ledus drupača- 0,5 glāzes
• Cukurs- 2-3 ēdamk.
• Svaigas zemenes- 1 glāze ogu
• Vaniļa- dažas šķipsnas

Sagatavošana:

• Zemenes saputo ar cukuru
• Pievieno krējumu, visu samaisa
• Puto 30 sekundes.

Piena kokteilis ar kakao: recepte ar šokolādes saldējumu

Jums būs nepieciešams:

• Piens- 1 glāze tauku (3,2%)
• Šokolādes saldējums- 150 g.
• Kakao- 1 ēd.k.
• Cukurs- 2-3 ēdamk.

SVARĪGI: Sajauc pienu ar cukuru un kakao, tad pievieno saldējumu un puto vēl 30-40 sekundes.

Kā pagatavot amerikāņu piena kokteili?

Jums būs nepieciešams:

• Trekns piens- 1 glāze (ne mazāk kā 2,5%)
• vaniļas saldējums- 150 g.
• Cukurs- 1 ēd.k. (vai vaniļas sīrups)

SVARĪGI: Visas sastāvdaļas ir rūpīgi samaisītas blendera traukā; blenderī varat pievienot ledus drupatas.

Piparmētru piena kokteilis: svaiga kokteiļa recepte

Jums būs nepieciešams:

• Piens- 1 glāze (3,2% tauku)
• Saldējums- 1 glāze (120-150 g.)
• Piparmētru zariņš- 2 gab. (lai notīrītu. vajadzīgas tikai lapas).
• Cukurs- 1 ēd.k.

Sagatavošana:

• Lapas jāsarauj un kopā ar cukuru jāieliek blenderī.
• Pievieno pusi piena, kārtīgi sakuļ
• Pievienojiet atlikušo pienu un saldējumu, pirms pasniegšanas minūti sakuliet.

Piparmētru piena kokteilis

Kā pagatavot piena kokteili ar krējumu?

Jums būs nepieciešams:

• krējums (10-15%)- 1 glāze (220-250 ml.)
• Cukurs- 2 ēd.k.
• Ledus drupača- vairākas ēdamkarotes.
• Jebkura augļa vai ogu mīkstums

SVARĪGI: saputojiet krējumu uz zemiem iestatījumiem, lai krēms nesabiezinātu. Biezo piena kokteili atšķaida ar sasmalcinātu ledu.

Olu piena kokteilis: vienkārša recepte

Jums būs nepieciešams:

• Trekns piens- 300 ml. (3,2%)
• Olu- 1 dators. (vēlams mājās gatavots)
• Cukurs- 1-2 ēd.k.
• Kondensētais piens- 2 ēd.k.

SVARĪGI: Saputojiet sastāvdaļas blendera traukā ātrā iestatījumā 30–40 sekundes. Jūs varat pievienot dažas ēdamkarotes. saldējums.

Ievārījuma piena kokteiļa recepte: mājās gatavota recepte

• Pagatavot piena kokteili ar ievārījumu ir tikpat vienkārši kā pagatavot piena kokteili ar sīrupu.
• Ielejiet pienu un saldējumu blendera traukā
• Pievieno cukuru pēc garšas
• Sakuļ maisījumu pusminūti.
• Pievienojiet dažas ēdamkarotes. ievārījumu un sita vēl pusminūti.

Kā pagatavot biezu piena kokteili?

Ko var pievienot kokteilim, lai tas kļūtu biezs:

• Krējums piena vietā
• Vairākas tējk. medus
• Kondensētais piens
• Kukurūzas ciete
• Mandeļu milti