Улаан өндөгний баярын үеэр бялууны шинжилгээ. Улаан өндөгний жор, зүсмэлүүд, уламжлалт бялуу. Бренчертэй хүнсний ногооны бялуу

Улаан өндөгний жор нь зөвхөн өндөг, толбо будах аргууд биш юм. Янз бүрийн улс орнуудад Улаан өндөгний шатаж буй уламжлал, аажмаар, аажмаар тэд бидэнд нэвтэрч байна. Та нар шиг, жишээ нь итали Улаан өндөгний баярын бялуу нь Булчин, Рикотта, Бялууг хайрладаггүй хүмүүст үүнийг бэлдэж болно. Гэхдээ улаан өндөгний баяр хүрэг аас тутганы мөсөн хэрэгсэл Та бүхэнд амтлахыг хүсч байна - Эцэст нь хэлэхэд энэ нь хамгийн дуртай жигтэй түүхий эд юм!

Улаан өндөгний баяр хүрэг

Та зуслангийн бяслаганд дуртай юу? Намайг Маш Маш! Зөөлөн зуслангийн байшин бяслаг, хос халбага грек тараг Болон цөөн хэдэн жимс нь маш сайн өглөөний цай юм. Ruddy царцдас, цөцгий, саатал, жийргэвчтэй дулаан бяслаг. Эсвэл зуслангийн бяслагны бяслаг кассерол, ваниль, амтат бялуу, элсэрхэг бялуу, зөөлөн амттай ааруул дүүргэх Бас жимсгэний нухацтай, цөцгийтэй бялуу, шарлагын газар, шаржигнуурын талх, шаржигнуурын шарсан талх ... Жагсаалтад ч гэсэн түүнийг хайрладаггүй хүмүүст зориулсан нэг өдөр болж байна. Энэ бол мэдээжийн хэрэг, Улаан өндөгний баяр!

Энэ амралт өглөө надтай хамт, нартай холбоотой, нар, олон тооны гэрэл, амттай хоол хүнсөдөржингөө хүлээх шаардлагагүй юм Шинэ онБайна уу. Улаан өндөгний баярын үеэр та эрт босч, угаалгын өрөөнд босч, гал тогоонд гүйж, хамгийн их "хүчтэй" өндөгийг сонгож, ялалтаа сонгоорой! Тэгээд тэнд нь цацаж, давс цацаж байна. Крупын үнэрийг амьсгалж, дараа нь бүх үзэмийг хэсэг хэсгээс нь аваад ирээрэй - Bun өөрөө өөрийгөө төвлөрүүлээгүй. Би амралтын өдөр, өдөр үргэлж унаж, өглөө үргэлж унаж, унаж байна!

Миний зуслангийн газрын Улаан өндөгний баярын мэнд бол тийм ч зөв хэлбэр биш бөгөөд тийм ч шаардлагатай биш, гэхдээ энэ нь түүний амтыг мартдаг.

Орц:

• 400 гр зуслангийн бяслаг
• 80 гийг зөөлрүүлсэн цөцгийн тос
• 160 гр тос 30%
• 2 метртийн өндөг
• 120 гр чихэр
• 1 tsp. Ванилийн ханд
• zestra 1 нимбэг.
• 75 г изюма
• 40 гр кураги, шоо болгон хуваасан
• 40 G хатаасан урт, кранберри

1. Угааж, хатаасан жимс жимсгэнийг 10-15 минутын турш усанд дэвтээнэ, дараа нь хатаана.
2. Зуслангийн бяслаг бяслагыг нь арчиж, хагас сахартай хамт хутгагч аяганд зодолд оруулаад зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг нэмж оруулаад дахин ав.
3. Тус тусад нь, өндөг, элсэн чихрийн хоёр дахь хагасыг нуу. Цөцгий, нимбэгний Zest, Vanesta гаргаж аваад дахин буцалгана.
4. Энэ массыг зуслангийн бяслагны бяслаг руу нэмж, нэгэн төрлийн. Жижиг саванд хийж, байнга хутгаж, байнга хутгана, эхний бөмбөлгийг жижиг гал дээр авчир.
5. Зуслангийн бяслаг бяслаг. Хатаасан жимс нэмээд сайтар холино. Улаан өндөгний шатны хэлбэр нь далайн эргийг дотор талаас нь арилгана. Ааруулын массыг хэлбэрт оруулаад, доороос нь самрын ирмэгийг байрлуул, энэ нь өдөрт ямар нэг зүйлийг хучих, хөргөгчинд, хөргөгчинд нь хальтирч, хөргөгчинд хүрч, хөргөгчинд хүрч, үүнийг өдөр бүр хөлдөө илгээнэ үү.
6. Маягтаас хасахад бэлэн, самбай, хатаасан жимс, шоколадны соусыг сайтар арилгахад бэлэн байна.

Кулигийн ээжийг хоол хийхэд тусалсан бол арга хэмжээ нь бүхэл бүтэн өдөр: Өглөө, орой нь байшинг мөөгөнцрийн сайхан үнэрээр дүүрэв. Жил бүр би үүнийг бүгдийг нь хийхийг хүсэхгүй гэдгийг би ойлгосон: Хажуу талаас харахад хэцүү байсан. Одоо, мэдээжийн хэрэг, энэ нь надад үл тэвчих зүйлтэй санагдаж байна. Гэхдээ би одоо ч гэсэн Улаан өндөгний байцгаалтын өөр хувилбарыг хайхаар шийдсэн.

Булчин, Ричотта, Ричотта нартай хамт миний сонголт. Энэ бялуу нь өглөөний цайгаа маш сайн, ид шидийн бүтэцтэй, гайхалтай сайхан амттай байдаг. Солиорсон элсэн бааз чихэрлэг дүүргэлтБудалсан улбар шар өнгийн тэмдэглэл бүхий зөөлөн, зөөлөн рикоттаас бүрдэнэ! Хэрэв та Улаан өндөгний баярын турш хоол хийхээ хараахан шийдээгүй бол би үүнийг маш их зөвлөж байна. Улаан өндөгний баярын өмнө эсвэл та уламжлалт жигнэмэгийн дэмжлэгтэй бол, дараа нь амралтын өдрүүдээр хоол хийж, өөрийгөө амралтын өдрөөрөө хий, өөртөө зориулж бямба гаригт хооллоорой.

Төлөө элсшүүлэгч:

• 170 г цөцгийн тос Өрөөний температур
• 95 гр нунтаг элсэн чихэр
• 2 өндөг
• 300 гр гурил

Бөглөхөд:

• 100 грамх
• 200 мл сүү
• Өвөө хагас нимбэг
• нимбэгний хошин шог
• 1/8 цаг. Л. Эрдэнэ шиш
• 60 гр сакхара
• нэг чимх давс
• 150 г рикотта
• 2.5 цаг. Л. жүржийн шүүс
• 25 гвуус хэрчсэн жүрж, нимбэг, нимбэг (жор нь бага байх болно)
• 2 жижиг хэмжээтэй эсвэл хоёр дунд эсвэл том хэмжээтэй бага зэрэг бага
• 1 том уураг

Cedra
Цитрустай, арьсыг жижиг хэсгээр нь салга. Хортонийг арилгахын тулд хэдэн минутын турш усаар буцалгана. Бөөрөнхий илгэн хэсгийг зогсоо. Арьсыг авч үзэж, эсрэгээр нь бүрэн тараана. 200 гэт цитрус хальслахад хоёр талдаа чихрийн нунтаг тавь - 50 гр нунтаг элсэн чихэр. 30 градусын температурт 30 минутын температурт оёх, нөгөө 30 минутын турш хатааж, хатаана.

1. Элсний баазад зориулж тосыг гөлгөр болгохын өмнө тосыг зодоорой эрүүлийн нунтаг Ямар нэг юм цохих. Нэг өндөг нэмэх, хучж, сайн ташуурдаж, дараа нь гурил хийнэ. Зуурсан гурилаа хутга, үүнийг 2 хэсэг болгон хуваана. Хөргөгчинд 20 минут хий.
2. Буулгах, дүүргэлт 1: 2: 2: 2: 2-ийг ус хийнэ, буцалгаж, 15 минутын турш буцалгана. Усаар хөргөх, дараа нь усыг зайлуул.
3. Сүүг буцалгаж, Bulgur-ийг нэмж, нимбэгний хальс, шанцай хальс, нэг 1 tbsp. л. Элсэн чихэр, давс. Сүү бүрэн шингэсэн болтол удаан халуунд хоол хийх (40-45 минут). Нимбэгний хальсыг арилгаж, массыг хөргөнө.
4. Ричоттаас, гөлөг эсвэл самбайгаар Рикоттаас нэмэлт шингэнийг дарна уу. Рикоттыг элсэн чихэр, сараалжтай Zing, хоёрдугаар хагас шанцай, жанжин, жүржийн шүүс, чихэр, чихэр, чихэр Нэг нь шарыг ташуурдуулж, Хөргөсөн массыг нэмж оруулаарай.
5. Уурагийг тогтвортой оргилуудад зодуулж, нийт массыг сайтар ажиглаарай.
6. Тарта хэлбэрийг 23 см цөцгий тосоор тослох. Туршилтын ихэнхийг нь өнхрүүлж, тавь. Зуурмаг бөглөж, түгээх. Хөргөгчинд 30 минут хий.
7. Шилдэг зууханд 180 ° C хүртэл болгоомжтой байгаарай. Үлдсэн зуурсан гурилыг аваад өнхрүүлээд тууз болгон хуваана. Хатуу сүлжээг нэхэх (эсвэл өөр хэв маягийг), эсвэл ирмэгийн дагуу дарна уу.
8. Нэг цаг орчим жигнэх. Бялуугийн дээд хэсэг нь эрчилсэн байх ёстой. Температурыг 120 ° C-ээс 120 ° C-ийг устгаад 10 орчим минутын турш жигнэх. Шүдний ооын бэлэн байдлыг шалгаж, хуурай байх ёстой.

"Улаан өндөгний жор: Чимээгүй, Улаан өндөгний баярын оронд Бялуу, Улаан өндөгний баярын оронд бялуу"

Сэдэв "Неаполиатын Улаан өндөгний баярын бялуу, амттай аарж

Улаан өндөгний жор: Чимээгүй, Улаан өндөгний баярын оронд шоколадны оронд бялуу. Шоколадны өндөгний өндөг, 2 үйрмэгээс: Улаан өндөгний баярын үеэр жор. Ортодокс Улаан өндөгний баярын оройн хоол бол нарийн боовны бялуу юм Хоолны жор, Улаан өндөгний баярын бялуу дээр тусламж, зөвлөгөө, ...

Улаан өндөгний жор: Чимээгүй, Улаан өндөгний баярын оронд шоколадны оронд бялуу. Улаан өндөгний жор нь зөвхөн өндөг, толбо будах аргууд биш юм. Янз бүрийн улс орнуудад Улаан өндөгний шатаж буй уламжлал, аажмаар, аажмаар тэд бидэнд нэвтэрч байна.

Culiche жор. Шалгасан .. жигнэх. Хоол хийх. Хоолны аяга, хоол хийх, хоол хийх, баярын жор, зөвлөгөө өгөх зөвлөмжүүд: Чимээгүй, Улаан өндөгний баярын мэндийг шоколадны оронд бялуу. Улаан өндөгний жор нь зөвхөн өндөг, толбо будах аргууд биш юм.

Улаан өндөгний жор: Чимээгүй, Улаан өндөгний баярын оронд шоколадны оронд бялуу. Улаан өндөгний жор нь зөвхөн өндөг, толбо будах аргууд биш юм. Янз бүрийн улс орнуудад Улаан өндөгний шатаж буй уламжлал, аажмаар, аажмаар тэд бидэнд нэвтэрч байна.

Улаан өндөгний баярын жор .. Хуваалцах). Тогооч зааж өг !. Хоол хийх. Хоолны аяга, хоол хийхэд тусалдаг хоолны дэглэм, зөвлөгөө, өдрийн цэс Охидууд. Алдсан амттай жор.. Тэгээд би хүсч байна .. Хүүхдүүд, хүүхдүүд хуваалцахыг хүлээнэ үү, батлагдсан жороор авна уу.

Card Eday. Неаполитын Улаан өндөгний баярын бялуу. Улаан өндөгний жор нь зөвхөн өндөг, толбо будах аргууд биш юм. Card Eday. Та зуслангийн бяслаганд дуртай юу? Намайг Маш Маш! Ганц аягатай зуслангийн бяслаг, Грекийн нэг халбага, Грекийн хэдэн халбага, цөөн хэдэн жимс - маш сайн өглөөний цай.

"Шоколад, 2 үйрмэгээс ирсэн өндөгний өндөг: Улаан өндөгний баярын үеэр жор." Улаан өндөгний баярын 2016: Марзипан, цавуулаг, цавуулаггүйгээр зуурсан гурил. 36-45 жил. "Улаан өндөгний жор: Чимээгүй, Улаан өндөгний баярын оронд шоколадны оронд бялуу." Улаан өндөгний баярын 2016: Улаан өндөгний баярын жор, Улаан өндөгний баярын бялуу.

Амт нь. Бүх амттай, хэрэгцээтэй хоол, мөн байгалийн гаралтай чөлөөт цагаараа. Миний хувьд, жоронд маш их зуслангийн бяслаг, би маш их эвдэрдэг, гэхдээ энэ нь маш их шүүслэг болсон. Хэрэв та өөрийнхөө жорыг өөрөө засварлах юм бол би дахин оролдохыг хүсч байна, энэ нь маш ид шидтэй байх болно.

Улаан өндөгнийхөө жорыг хуваалцаарай. Тогооч зааж өг !. Хоол хийх. Хоолойн жор, тусламж, хоол хийх, хооллох, хоолны цэс, хүлээн авах, сонгох. Улаан өндөгний баяр - зуслангийн бяслагны хувьд? эсвэл бялуу\u003e.

Card Eday. Саяхан, хэн нэгэн нь зуслангийн бяслагны бяслагны бэлчээрийн оронд Мэнна тариа нэмж оруулав. Бидэнд хэл. болж хувирдаг. Зураг бүхий Улаан өндөгний баярын жор: Шоколадтай бялуу, Улаан өндөгний баярын бялуу, Улаан өндөгний баярын мэнд, Улаан өндөгний баярын өндөг.

Улаан өндөгний жор нь хаант улсыг бэлдэж байна: амттай бялуу, Улаан өндөгний баяр. Сонгодог түүхий эдийн засгийн Улаан өндөг. Хааны нунтаг улаан өндөгний Leget Мөн зуслангийн байшингийн Улаан өндөгний баярын мэндийг олон байшинг үе үе үе үеээр дамжуулдаг. Улаан өндөгний баярын ширхэгтэй, Улаан өндөгний баярын болон бусад чихэрлэг жор.

card Eday. Ноцтой асуулт. Түүний тухай, Гэр бүл, ажил дээрээ, ажилтай харилцах харилцааны амьдралын асуудлыг хэлэлцэх асуудлыг хэлэлцэх. Ээж нь хийсэн, гэхдээ энэ нь маш их өөх тос болж хувирсан бөгөөд энэ нь маш их тарган болсон бөгөөд хүүхдийн түүхий эд юм.

"Улаан өндөгний жор: Чимээгүй, Улаан өндөгний баярын оронд шоколадны оронд бялуу." Улаан өндөгний баярын 2016: Улаан өндөгний баярын жор, Улаан өндөгний баярын бялуу. Би надаас зугтсан. хамгийн их тэмдгийг хамгийн ихээр цутгах (үүн дээр 3-р зураг дээр 3-р зураг, удаан агшаагч мэт санагдаж байна.

Улаан өндөгний баярын 2016: Улаан өндөгний баярын жор, Улаан өндөгний баярын бялуу. Неаполитын Улаан өндөгний баярын бялуу. Улаан өндөгний жор нь зөвхөн өндөг, толбо будах аргууд биш юм.

Улаан өндөгний жор: Чимээгүй, Улаан өндөгний баярын оронд шоколадны оронд бялуу. Улаан өндөгний баярын 2016: Улаан өндөгний баярын жор, Улаан өндөгний баярын бялуу. Хэвлэх хувилбар. 3.9 5 (11 тооцоолол) Үнэлгээний нийтлэл. Энэ тохиолдолд маш хурдан мөөгөнцөртэй зуурсан гурил, байцаа ...

Энэ нь 4 дунд зэргийн хэмжээтэй, сайхан, өндөр чанартай бялууг 4 дунд зэргийн хэмжээтэй. Үүний тулд надад жор илгээнэ үү амттай КапчинЧи? Хичээх болно. Жоронд баярлалаа !!! Жорыг хуваалцсан бүх хүнд маш их баярлалаа curd casserole!

улаан өндөгний баярын болон Улаан өндөгний жорыг хуваалцах. Тогооч зааж өг !. Хоол хийх. Хоолны жор, зөвлөгөө, зөвлөгөөг сайрхах, угтаж, хүлээн авах цэс, хүлээн авах цэс, lease Prip jecip эсвэл Kulich, хуваалцах бол хуваалцаарай! Ням гарагт энэ нь зайлшгүй шаардлагатай, баярлалаа.

Жинхэнэ Улаан өндөгний баярын жор: Куличи, бялуу, дэвсгэр

Талхад чатлахгүйгээр зуслангийн байшингийн бяслаг хийх төгс жор:
Таваг нь өөрөө маш амттай, зөөлөн байдаг.

Орц: 800 гр зуслангийн бяслаг; 2 урлаг. Сахара; 100 гр цөцгийн тос; цөцгийийн хагас;
Хальсалж, буталсан кабинет, буталсан бүйлс; 5 өндөг; 5 өндөг; үзэм; refins; цагийн хагас нь l. Давс.
Хоол хийх:
1. Зуслангийн байшингийн бяслагыг хэд хэдэн удаа арчиж арчих, дараа нь үүнийг цөцгийтэй холино.
2. Элсэн чихэртэй цөцгийн тос, аажмаар өндөг нэмнэ. Элсэн чихэр энэ хольцонд бүрэн уусах ёстой. Бэлэн массыг хамт хольж, зуслангийн бяслагтай холино, урьдчилан тогтоосон үзэм, хатаасан үзэм, бүйлс нэмнэ.
3. Суурийг тусгайлан бэлтгэсэн хэлбэрт оруулж, ачаагаа ач холбогдолтой аргаар ачааны машинд сайтар байрлуул. Үүнийг хөргөгчинд дор хаяж өдөрт хийнэ.
4. Үүний дараа та Улаан өндөгний баярын өдрийг хавтан дээр аюулгүй тавьж болно. Дараа нь цөцгий тосыг элсэн чихэр, самар, самар, чихэр, үзэм, үзэмээр чимэглээрэй.

Genoa-аас Улаан өндөгний баярын бялуу:

"Хялбар, хурдан бялуу": - Хамгийн гол зүйл бол үргэлж гарч ирдэг.

Бидэнд хэрэгтэй:
0.5 L Сүү, 6 өндөг, 200 гр, 200 гр ус. Тос, 2-3 St.sahara, 1 tbsp. Izyuma, 50G RAW мөөгөнцөр эсвэл 16 гр хуурай (та 2 уут, та 2 уут, ваниль, Ваниль, 2-3 tbsp. Rast.masl, 1.5 кг гурил.
Мөөгөнцрийн 0.5 tbsp. 1 tbsp-ээр нэмж халуун сүү. Гурил, 1 tbsp. Сахара. Энэ бүхэн сайн хутгаж, исгэхэд зориулж сиддин дээр хадгалагдаж байна. Энэ бол манай OPARA юм.

Элсэн чихэртэй андуурч,
Хайлсан, хөргөсөн цөцгийн тос тос нэмнэ.
(Бид жоронд заасан 0.5 л сүү, саванд хийнэ. Газрын тос нь сүүэнд мэдрэгдэх тусам энэ нь тэр тос, сүүг нэг зэрэг дулаарч, сүү нь галаас салж, сэрүүн байна.)

OAR-г асга

Өсөх. Тос, үзэм тавиад гурил хийнэ. Бүгдийг халбагаар хутгана. Зуурсан гурил зуурга. Энэ нь тайван байх ёсгүй !!! Энэ нь нэлээд зөөлөн байх болно, гэхдээ зайлшгүй шаардлагатай. Зуурмаг нь маш наалдамхай байх болно - энэ бол хэвийн зүйл.

Туршилтанд халбага "зогсож", бүр бага зэрэг унасан, гэхдээ бага зэрэг. Гэхдээ ямар ч байдлаар унахгүй. Энэ нь зуурсан гурил нь шингэн юм.

Зуурсан гурил нь халбага цаана нь их сунгагдаагүй гэж би харж байна.
Зуурсан гурилыг алчуураар хучих, 4-6 цагийг өргөхөд 5-6 цагийн турш дулаан газар тавь. Зуурмаг нь 2-3 удаа хүртэх ёстой. Хэрэв зуурмаг цаг хугацаа хурдан байвал та 5-6 цаг хүлээх шаардлагагүй бөгөөд тэр даруй хэвтэх шаардлагагүй.
Зуурсан гурил тохиромжтой үед бялуу хийхдээ маягтыг бэлтгэ. Би тэдгээрийг ихэвчлэн тосоор тосолж, гурилаар цацна. Гар ургадаг рэпийг тослох. Тосолж, зуурсан гурилыг аваад, тэдгээрийг 1/3 эзлэхүүн дээр бөглөнө үү. 0.5-1H хэлбэрээр явуулъя. Оруулах халуу зуух Болон дунджаар зуух. (180 градус.) Гал нь 45 минут.

Энд бас нэг зүйл байна анхны жор Оёолтын тош

Шатахууны сүү дээр бялуу:

1 л. шатаасан сүү;
1 кг. элсэн чихэр; 500 гр. Ус зайлуулах. тос;
10 өндөг; 3 шар;
150 гр. Шинэ мөөгөнцрийн.
Өндөг бага зэрэг цохилт, цөцгийн тос нь хэсэг болгон хуваадаг, бүх бүтээгдэхүүнийг хэсэг болгон, 8-12 цагийн турш халуун сүүтэй холино (8-12 цагийг халуун сүүтэй холино (шөнийн цагаар 8-12 цаг)

Дараа нь асга:
1 tsp. Давс; 200 гр. Хасгал үзэм;
Ванилийн элсэн чихэр, 2 tbsp. cognac;
Ойролцоогоор 2.5 кг гурил.
Зөөлөн, наалдамхай зуурмаг, наранцэцгийн тосоор гараа холино.

Үүнийг нэг цаг хагасыг хоёр удаа хоёр дахин нэмэгдүүлнэ.

Хэвний 1/3 хэсгийг түрхэнэ,
Энэ нь бараг ирмэг дээр тохиромжтой бөгөөд 180 гр-ийн үед үнэ цэнэтэй байх болно. бэлэн болох хүртэл.
Мөстөлттэй тосолсон хөргөлттэй бялууны дээд хэсэг

Вероника Крамараас зуслангийн бяслаг бүхий элс Pie

Бялууг маш амттай, зөөлөн зөөлөн, зөөлөн, Улаан өндөгний баярын ширээн дээр олж авдаг. Элсний үйрмэг нь тендер ааруулын бөглөрөлтэй хослуулсан бөгөөд уургийн уураг, агаарын үүлний үүлэрхэг, зүгээр л аманд хайлдаг.

Гүн аяганд, гурилангаар гурилан, жигд нунтаг нэмнэ. Дараа нь тосыг том тариалан дээр эсвэл жижиг шоо болгон хувааж, гурилаар хослуул. Жижиг үйрмэг болгон гурилтай тосыг хурдан. Өндөгийг элсэн чихэрээр өлгөж гурилын үйрмэг рүү асгана. Энэ нь гар, уян харимхай зуурмагт наалддаггүй. Хоолны хальсыг боож, хөргөгчинд нэг цаг оро.
Талх нарийн бооцлох хэлбэрийг илгэн цаасаар хэрэглэнэ (би 20 см-ийг холбосон хэлбэртэй болно). Зуурмагийг хөргөгчинд аваад, өндөр талыг бүрдүүлнэ.

Зуслангийн байшингийн бяслаг: хутгагчийн аяганд тавь ваниль элсэн чихэр Нэгэн төрлийн массыг зоддог. Зуслангийн байшингийн бяслагтайгаа хамт элсэрхэг зуурмаг, уусгана.

Улаан өндөгний баярын бялуу - Ширээний жинхэнэ чимэглэл! Оролдох сонирхолтой жорууд Бялуу: алим, мах, мах, Грек, Итали, цэцэг, цэцэг

Улаан өндөгний баярын бялуу. Бид өнөөдөр Жураг, өнөөдрийн Жорийг өгдөг. Өнөөдөр Приппийн зөвлөсөөр.

• цөцгий - 150 гр.
• ус (дулаан) - 100 мл.
• элсэн чихэр элсэн - 4 tbsp.
• хуурай мөөгөнцөр - 2.5 tbsp.
• цөцгий тос - 75 гр.
• Өндөг - 2 PC.
• улаан буудайн гурил - 550 гр.
• ваниллин - 1 уут
• чихэр жимс

Бүгд цуглуулсны дараа шандын бүтээгдэхүүн, та хоол хийж эхэлж болно. Дулаан устай усанд уусгахын тулд мөөгөнцөр, халбага элсэн чихэр нэмээд бүх зүйлийг холино. Зогсож байх цаг - 10-15 минут.

Өндөг нь чихрийн үлдэгдэлтэй холино.

Урьдчилан халхуу, давс, ваниллин, исгэлэн тос, ууртай өндөг нэмнэ. Бүх зүйл маш сайн, сайтар хутгана.

Гурил нэмэх үе шаттай.

Та зөөлөн, нэлээд уян зөөлөн зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй болно.

Дууссан зуурсан гурилыг халаана.

Энэ нь зуурсан гурилыг гулзайлгахын тулд гулзайлтын зүүг өнхрүүлээд зузаан нь 0.5 см-ээс ихгүй байна.

Цувисан зуурсан гурилан наранцэцэг эсвэл цөцгийн тосоор тослох ёстой.

Дараа нь урьдчилан хаалттай үзэм, туршилтын хуудсан дээр чихэр хийж хутгана.

Туршилтын хуудас өнхрөх ба төгсгөлийг нь холбоно уу.

Дугуйны төвд та үүнийг жигнэх үед шил зүүж, үүнийг жигнэх үед үүнийг холбоогүй болно.

Дараа нь та ижил зүсэлт хийх хэрэгтэй.

Ирээдүйн цэцэгс бууж ирэх цаг гарга.

Жигнэхийн өмнө шар тослох, тослох.

30 минутын турш жигнэх. Мөс, боовны сав баглаа боодолоор чимэглээрэй. Цайруулахын тулд та өндөгний уураг зодох шаардлагатай нягтрал, нягтралтай.

Таны Улаан өндөгний баярын бялуу бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!

Жор 2: Улаан өндөгний баярын үеэр Поппи Попи бялуу

Эх хувь, гэхдээ underive reash дээр дур булаам бялуу зүгээр л зөв байх ёстой. Тийм, үнэндээ энэ гоо үзэсгэлэнгийн бусад баяраар энэ гоо үзэсгэлэн нь зөвхөн гайхалтай чимэглэл биш байх болно, гэхдээ маш сайн амттан болно.

Зуурмаг дээр:

• 1 өндөг
• хуурай мөөгөнцөр - халбага
• 500 гр. Гурил.
• цөцгий тос тос - 10 гр
• элсэн чихэр - нэг ба хагас халбага
• сүү, ус, түлхүүр ба түлхүүр - гуравдахь саваа
• хүнсний ногооны тос - 2.5 халбага
• давс - 1/5 цайны халбага

• mAC - Шилний гуравны нэг (3 уут 20 гр)
• элсэн чихэр - 3 халбага

Гурав дахь намуу нүдний шил нь буцалж буй усанд унтаж, хоёр цагийн турш хоол хийж, хоёр цаг орчим хоол хийж байна (хэрэв энэ нь ижил уутанд хийгээрэй).

Хоол хийх явцад MC бага зэрэг алдах, илүү зөөлөн болох ёстой. MAC хатаасан эсвэл шинэхэн, шинэхэн, уутанд ашиглах нь дээр (энэ багцад, дүрмээр, бага зэрэг шарж, практик байдлаар). Энэ хугацаанд намуу чанаж болгосон, зуурсан гурил бэлдээрэй. Жижиг метал аяга нь тайвширдаг.

Гурилыг дагаж.

Бид өтгөн зуурсан гурил биш байна.

Үүнийг таг эсвэл аяга, алчуураар таглаад алчуураар, дулаан газар нуу.

Хагас цаг (магадгүй бага зэрэг) зуурсан гурилыг дээш өргөхөд, үүнийг дахин тохируулах үед дахин халаана. Туршилтыг дахин өсгөж, бялуу барих ажлыг эхлүүлэх боломжтой.

Поппи нь эзлэхүүн нэмэгдэх болно, бид үүнийг 2-3 давхаргаагаар хучигдсан.

Бага зэрэг хатаж, намууг элсэн чихэрээр холино.

-Ын / -ийн бэлэн туршилт (Гараараа сунгасан) 5 мм-ийн зузаантай тэгш өнцөгт хэлбэртэй.

Бид өнхрөх зуурсан зуурсан гурилан дүүргэлтийг бүхэлд нь тавив.

Бид чихмэл хэрэгслийг өнхрүүлж, аль алиныг нь таслав. Тэд дараа нь шаардлагатай болно.

Угаасан хаягаа угаасан илгэн дээр байрлуул, kalach-ийг үүн дээр үүсгэж, төгсгөлийг нь хамарна.

Calace Cally-ийн дээгүүр нь бүхэл бүтэн хайчаар талд цоолох тусам төгсгөлийг эцэслэхгүйгээр тасралтгүйгээр тайрдаг. Энэ нь бие биендээ холбогдсон дэлбээ болж хувирдаг.

Одоо бялуугийн чимэглэлийг үргэлжлүүлээрэй. Бид гурав дахь дэлбээ бүрийг калакны дотоод нүхэнд, поппигийн дээд хэсэгт байршуулдаг. Угагүй хоёр дэлбээ нь янз бүрийн чиглэлд бага зэрэг түлхэж өгдөг. Энэ нь нээлттэй хэлбэртэй бялууг цэцэг хэлбэрээр эргүүлэв.

Бидний өнхрөх төгсгөлөөс тасралтгүй төгсгөлийг бялууг (нөгөө доороос доош), бага зэрэг мушгих болно.

Бид өндөгийг аяганд хуваана.

Tassel-ийн тусламжтайгаар бялууг ташуурдсан өндөгийг тослох.

Бид илгэнцмен бялууг жигд хуудсан дээр хамтад нь нүүлгэж, 200 ° C. Хагас цагийн дараа бид гурилан бялууг тайлдаг. Энд тэр бол бидний царайлаг хүн. Сайн биш гэж үү?

Жор 3: алимтай хамтарсан Улаан өндөгний бялуу

Ер бусын амттай, анхилуун үнэртэй, анхилуун үнэртэй, мөөгөнцрийн эвхэгддэг алимны бялууБайна уу. Энэ бялууг бэлтгэх нь хэцүү биш, харин төгсгөлд нь - цай эсвэл сүү эсвэл сүүнд төгс төгөлдөр боов. Бялуу нь өнхрөхөөс бинк хэлбэрээр үүссэн бөгөөд дараа нь нэг хэлбэрээр бялуу болгон жигнэнэ. Халуун бялууг улбар шар сироп асгаж байгаа нь үнэхээр анхилуун үнэртэй байдаг. Бялууг жигнэсний дараа бялуу нь нэг ижил банзан дээр задална. Үүнийг туршиж үзээрэй, энэ Apple Pie нь онцгой тохиолдолд бүх хүнд таалагдахгүй байх болно.

• сүү 100 мл
• улаан буудайн гурил 400 гр
• элсэн чихэр 6 tbsp.
• Өндөг 1 PC.
• мөөгөнцрийн хуурай 1 ½ TSP
• хүнсний ногооны тос 2 tbsp.
• давс 1 чип.
• цөцгий тос 20 гр
• шүүсний улбар шар 100 мл
• apple 2 PCS.
• чихрийн нунтаг амтлах
• ванилийн элсэн чихэр 1 TSP.

Дараа нь, дараа нь бялууг 7 бинкээр задалж, цайвар үнэртэй цайгаар эсвэл сүүтэй хамт соруулаарай. Сайхан хооллоорой.

Recipe 4: үзэмтэй Улаан өндөгний баярын бялуу (алхам алхамаар)

• тахианы өндөгний өндөг 4 PCS
• элсэн чихэр 200 гр
• цөцгий тос 100 гр
• цөцгий 5 tbsp.
• гурил 400 гр
• ваниль амт
• бастан 2 PPM
• амтлах үзэм
• амтлахаар гүйж байна

Эхлэхийн тулд өндөг авч, өндөглөдөг, холимог, тэгвэл бялуу нь агаарт гарах болно, дараа нь бид шаантаг болно, дараа нь элсэн чихэрээр ташуурдах болно. Илүү тааламжтай амтанд та илүү тааламжтай амтанд зориулж ваниль нэмж болно. Үүний үр дүнд энэ нь цайрсан өнгөний шингэнийг эргүүлдэг.

Цөцгий тос нь жижиг гал дээр бага зэрэг үерт автсан, дараа нь өндөглөдөг, тосыг сайтар нэмж, тосыг нэмж, тосыг нэмж оруулаарай. Хэрэв боломж байгаа бол гурилыг жигд нунтаглах нунтаг нунтаг холино. Дараа нь, жижиг хэсгүүдэд, бид гурилан холимогоор дүүргэж, бүх гурилан дуустал нь бүх гурил дуусч, нэг төрлийн массыг бий болгох хүртэл гурилаа татдаг. Бидний зуурмаг бэлэн боллоо.

Бид жигд сав бэлтгэдэг, бид үүнийг жигнэх, талх, цөцгийн тослох зориулалттай цаасан дээр чирдэг. Та Semolina-г цацаж, шаржигнуурын царцдас үүсгэж болно. Одоо та бидний хийж буй зуурсан гурилыг асааж болно. Та хагас, шүршигч шүрших боломжтой, үлдсэн зуурсан гурилыг асгаад, орой дээр нь шанцай, шүрших боломжтой. Та чөмөг хийж болно.

Үзэм, боовны сав баглаа боодолоор цацаж, би өөр өөр өнгөөр \u200b\u200bбөмбөлөгтэй байсан, тэд бялууны чимэг болж байна. Үзэмийг зуурсан гурилаар дүүргэж, дүүргэх хэлбэрээр нэмж болно. Бялууны дээд хэсгийг царцдасаар хучихын тулд, шаржигнуураар цацаж, Semolina-ээр цацагдана.

Бялуу нь зууханд 200-30 минутын турш зууханд 200 градусын температурт байрлуулна. Шаардлагатай бол BECING BACKING BEED, жигнэх үед зуух нээхгүй байх нь зүйтэй юм. Бялуу бэлэн боллоо, тааламжтай хоолны дуршил!

Жор 5: Улаан өндөгний баярын аарц бялуу (зурагтай)

Улаан өндөгний баярын бялуу бол зуслангийн бяслаг, үзэм дүүргэлт бүхий уламжлалт баярын мэндчилгээ юм. Та үүнийг хоол хийхийн тулд ямар ч хэлбэрээр хийж болно. Өгөгдсөн жоронд жигд, амтат Улаан өндөгний баярын үеэр ширээн дээр жигнэхийг санал болгож болно.

Хүчиннэсэн

• Улаан буудайн гурил 600 грамм
• Цөцгий тос 125 грамм
• Тос 120 миллилитр
• Сүү 50 миллилитр
• Ус 70 миллилитр
• Sugar 100 грамм
• Sugar Vanilla 2 багц
• Шар өндөг 4 ширхэг
• Хүнсний ногооны тос 1 халбага
• Нимбэгний нэг жимс
• Мөөгөнцрийн шинэ 25 грамм

Дүүргэлт хийхэд

• Зуслангийн бяслаг 400 грамм
• Цөцгий 60 миллилитр
• Үзэм цөөн
• Sugar 2 халбага
• Шар өндөг 1 хэсэг
• Ваниль амт
• Амтун zedra амтлах

Сураггүй болсон бялуу

• Шар өндөг 1 хэсэг
• Сүү 2-3 халбага
• Элсэн чихэр 1 халбага

Та зуурсан гурилыг талх үйлдвэрлэгчдийн тусламжтайгаар хутга, гэхдээ та гараар хийдэг бол эхлээд дулаан сүү, 1 халбага, 1 халбага, 1 халбага, 1 хоолны халбага, 1 халбага, 1 халбага, 1 халбага, 1 халбага, 1 халбагатай, 1 халбага, 1 халбага, 1 халбага татдаг. Сайн сайтар хольж, ойролцоогоор 20 минутын турш босоорой.

Гурилыг том хавтан дээр тавиад зөөлөвч тос нэмнэ. Тус тусад нь хөлрөх, бас гурил болгон хувиргадаг. Дараа нь үлдсэн орцуудыг тест рүү илгээнэ үү, эцэст нь zakvask-ийн эзлэхүүн нэмэгдэх болно.

Нэгэн төрлийн зөөлөн зуурсан гурилыг сайн мэддэг байсан. Хэрэв та иймэрхүү санагдаж байвал гурил хангалттай биш юм шиг санагдаж байвал үүнийг хараахан оруулахаа мартуузай.

Зуурсан гурилыг гал тогооны алчуураар хучихад 1 цаг 30 минутын турш халуун газар авирахаа орхи. Энэ бол мөөгөнцрийн цаг хугацаа, тэд хэд хэдэн удаа массын хэмжээг нэмэгдүүлэх болно.

Зуурмаг тохиромжтой үед бялууг анхаарч үзээрэй. Туршилтын нийт массыг нэн даруй бариул, гоёл чимэглэлийн нийт хэмжээгээр бага зэрэг салгана (навч, загалмай, цэцэг, эсвэл цэцэг гэх мэт).

Бариулыг зайлж угаахын тулд гурван хиамыг ижил хэмжээтэй, дараа нь бие биентэйгээ хамт шүүрч аваад дараа нь pigtail болж хувирна. Мөн төгсгөлд нь бас бэхлэнэ.

Гэхдээ ихэнх нь сагсаа өөрөө орхих болно. Зөөлөн зуурсан гурил амархан үүсдэг, гараараа сунгасан тул сагс боловсруулахад асуудал гарахгүй байх ёстой. Суурийг тусад нь аваачина - Бялуу ба түүний ёроол, түүний дээд хэсэг нь чөмөгийг бүрхсэний дараа.

Үзэмийг 15 минутын турш халуун ус эсвэл Рома руу дэвтээнэ. Дараа нь илүүдэл шингэнийг үүнээс зайлуул, бага зэргийн ааруултай холино. Та нэг төрлийн аарцтай масстай байх ёстой.

Бэлтгэсэн зуурсан зуурсан гурилыг бэлтгэж, дараа нь дээрээс нь таглаад, ирмэгийг нь сайн хамгаалаарай. Зуурсан гурилын давхаргын хооронд, сагсныхаа бариулыг аюулгүй болго.

Зуухыг 170-аас дээш насныханд халаахын тулд тавь - 180 градус Цельсийн.

Энэ нь энэ нь халсан, Улаан өндөгний баярын бялууг бэхэлж, зуурсан гурилыг чимэглээд өндөгний шар, сүү, элсэн чихэрээр тослох болно.

АНХААРУУЛГА: Бялууг эсрэгээр нь зодуулж, жигд жигнэх илгэн дээр нэн даруй үүсгэ.
Зуурмагийг нэлээд дур булаам ичих хүртэл та нарыг Улаан өндөгний баярын бялууг жигнэх хэрэгтэй. Энэ нь дамжуулсан гэсэн үг юм. Энэ хугацаанд чөмөг хийх цаг болжээ.

Бас нэг тайлбар. Хэрэв та дугуй хэлбэртэй бялуу хүсч байвал Basking Skops, зуурмаг бол бариулын нэг хэсэг юм.

Улаан өндөгний баярын бялууг будгаар будсан өндөгөөр шаардагдана сайн төлөв байдалБайна уу. Та ийм баярын жигнэмэг, зочидтой танилцаж болно.

Жор 6: Неаполитын Улаан өндөгний баярын бялуу

Бялуу нь маш амттай байдаг, тендерийн аарц дүүргэлт, нимгэн цитрусын амтБайна уу. Сайн зуслангийн байшин CheeseCake бялуу.

• улаан буудайн гурил 320 грамм
• тосны тос 120 грамм
• элсэн чихэр 50 грамм
• bustyer 1 tsp.
• нэг чимх давс
• Өндөг 2 компьютер.

• зуслангийн байшингийн бяслаг 18-20% 500 грамм
• sugar 100 грамм
• шар айраг 4 компьютер.
• сүү 250 мл.
• тосны тосны тос 60 грамм
• starch 2 TSP
• улаан буудайн гурил 3 tbsp.
• ванилийн элсэн чихэр 1 tbsp.
• улбар шар зоогийн 1 tbsp.
• алх шанцай ¼ chl
• нимбэгний cuccats 2 tbsp.

Гурил нь жигд нунтаг, элсэн чихэр, жижиглэсэн хөргөсөн тосыг шоо болгон нэмнэ. Хуруугаа нойтон үйрмэг байдалд цэвэрлээрэй.

Өндөг нэмнэ үү, зуурсан гурилаа хутга.

Кино руу харж, хөргөгчинд хөргөгчинд нэг цаг орчим устгана. Хоол хийх цөцгий. Хувин 2 шар дээр бид хагас элсэн чихэрээр тритоур. Ташуурдаж, цардуул, 3 tbsp нэмнэ. гурил. Бүх зүйл бас ташуурдаж, бид халуухан сүү асдаг.

Бид савыг зууханд тавиад, жижиг гал дээр тавьдаг, үргэлж хутгаж, байнга хутгаж, тосыг буцалгана. Масс өтгөрч дуусахад - галаас зайлуул. Бид цөцгийн тос нэмнэ, хольж, сэрүүн байгаарай. Зуслангийн байшингийн бяслаг, сараалжтай бяслаг, сараалжтай, шанцай, шанцай, нэг төрлийн масстай. Хэрэв зуслангийн бяслаг хуурай, муу ташуурдаж байвал та 3-4 халбага нэмж болно. Цөцгий эсвэл байгалийн тараг. Хөргөлтийг холбоно уу залгагдсан аас нарийн зуслангийн бяслаг, анхааралтай цохих.

Бид нилээд төвөгтэй чихэртэй хүмүүст саад учруулж байна. Бид зуурсан гурилыг хөргөгчинд гаргаж авдаг. Бид хагасыг нь хуваадаг. Нэг хагас тойрогт хагас дээгүүр эргэлддэг, бид зуухны бялуу руу явах боломжтой хэлбэрээс 5-6 см диаметртэй. Цувисан зуурсан гурилыг тослох хэлбэрт оруулаад ирмэгийг хажуу тийш нь дар. Чөмөгийг нь тавь.

Бид тойргийн хоёрдугаар хагаст эргэлдэж, хэлбэрийн диаметр нь хэлбэртэй, ижил өргөнийг 10-оос 10 туузыг хайчилж ав.

Бид дүүргэлтийн дээд хэсэгт байрлах торны хэлбэрийг хэвтүүлдэг. Сонголтыг сонго, шарыг тослох.

Бид зууханд жигнэж, 180 градусыг 1 цаг 30 минутын турш халаана. 50 минутын дараа бид тугалган цаасны дээд хэсгийг хамарч, үйлчилдэг. Байна уу. бэлэн чинээлэг Маягт дахь өрөөний температурт хөргөнө, дараа нь дор хаяж 2 цагийг хөргөгчинд хийнэ.

Жор 7: Грекийн Улаан өндөгний баярын бялуу (алхам алхамаар)

Би амтат, анхилуун грек Улаан өндөгний талхыг хооллохыг санал болгож байна. Шуурхай өндөг бүхий зэгэгчтэй pighail нь маш үр дүнтэй харагддаг. Энэ нь эргэлзээгүй, энэ жигд байдал нь Улаан өндөгний баярын ширээгээ чимэглэнэ.

• Гурил - 600 гр
• Элсэн чихэр - 100 гр
• Шинэ мөөгөнцрийн - 40 гр
• УСНЫ ХУГАЦАА - 50 мл
• Сүү - 250 мл
• Цөцгий тос зөөлрөв - 125 гр
• Цуката - 100 гр
• Нэг нимбэгний zedra
• Бадиан газар - 1 PC.
• Буцалсан өндөг - 5 PCS.
• Шар - 1 PC.
• Үрийн үрийн үр - 1 tbsp. л.
• Ногооны тос - 1 tbsp. л.

Опара. Мөөгөнцөрийг бүлээн усаар уусгана, 1 халбага. Сахара. 3 tbsp нэмнэ. л. Гурил, шингэн OPER-ийг наалдана. Салфеткагаа таглаад 15 минутын турш босоод дулаан газар тавь.

Нимбэгний Zest-ээс устгана уу. Шаардлагатай бол чихэрийг хайчилж ав.

Аягатай зөөлөн зөөлрүүлнэ. OPAR, DEACE сүү нэмнэ үү.

Бид тестийг үргэлжлүүлэн хийлээ.

Бид гурилын хэсгийг нэмж, холино. Зинг хийх, чихэр хийх. Дараа нь үлдсэн гурилаа нэмж, зуурсан гурилыг сайтар нэмж оруулаарай. Зуурсан гурилыг ширээн дээр амархан импортлох хэрэгтэй.

Цэвэр алчуураар цэвэрлээрэй, дулаан газар тавиад дулаан газар тавиад 1 цаг орчим байгаарай.

Тест хийх. Зуурмаг хоёр дахин нэмэгдэв, одоо энэ нь сорилт хийх шаардлагатай байна. Зуурсан гурил нь 4 хэсэгт хуваана. Гурван хэсэг ижил байна, дөрөв дэх нь арай илүү байна.

Гурван ижил хэсгүүдийн аль нь бид 70 см урттай хиамыг гаргадаг.

Үнэгүй pigtail нэхэх.

Хиамны дөрөв дэх хэсгийг нь пигнецаар буулгах, pigtail дээр тавиад бага зэрэг дараарай.

Тосолгооны дээд талд тавь ургамлын тос чанасан өндөгБайна уу. Улаан өндөгний баярын талхыг халуунд ойртуул. Өндөгний өндөгний шарыг тослох (+ бага зэрэг сүү), SNESAME үрийг цацна.

Улаан өндөгний баярын талхыг 180 градусаар халаана. Талх нь бүрэн хөргөнө. Өндөгийг талхнаас аваад, тэднийг үзэсгэлэнтэй будсан өндөг болгон өөрчил. Талх нь төвд баярын ширээн дээр тавьдаг. Христ бол Рисен!

Жор 8: Улаан өндөгний баярын бялуу

Италийн Улаан өндөгний баярын бялууг мөн тосгон гэж нэрлэдэг. Энэ нь өдөр тутмын амьдралдаа маш энгийн бөгөөд хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн агуулдаг. Бидний бодит байдлын талаархи онцгой зүйл, магадгүй худалдан авах нь хэдий ч хэцүү бөгөөд эдгээр томоохон супермар томоохон санггүй. харамсаж, харамссангүй. Дараагийн удаа, гэхдээ би бас бяслагны масс руу халбага, гэхдээ энэ нь маш их, маш их тохиолдсон. Гэсэн хэдий ч, хэрэв танд боломжийн рикотта гарт байгаа бол үүнийг авах, зуслангийн бяслаг, цөцгий, цөцгий - бүрэн өөр дуу.

Дүүргэх найрлага:

• 1.5 кг бууцай;
• 200 г Пармезан;
• самар цавчих;
• 25 мл оливын тос;
• 500 гр рикотта (надад 400 гр байна гэрийн зуслангийн байшин бяслаг 100 мл мл тослог цөцгий);
• 1 чийдэн;
• амт, хар чинжүү; амтлах;
• 12 өндөг;
• Майордангийн 3 мөчир.

Зуурмагийн найрлага:

• 600 гр гурил;
• ½ цаг. Л. давс, 350 мл ус;
• 35 мл оливын тос;
• амжилтанд хүрэх тест хийх чидун тос.

Гурилыг хэмжих. SIFT, тиймээ - хэрэв тийм ч залхуу бол. Би үргэлж залхуурдаг, энэ удаад энэ удаад хангалттай чөлөөт цаг байсан.

Бид ус, давс, тосыг холино (асгарах, хольж, холимог, физикийн талаар надад хэлэх шаардлагагүй.

Зуурсан гурил зуурах. Тийм ч нягт биш, зөөлөн, зөөлөн наалдамхай, гэхдээ ерөнхийдөө маш сайхан, уян хатан байдаг. Гараар - Энэ хэцүү биш, би давтаж, би боломжгүй - ХОЛБОГДОГ, ХОЛБОГДОГДОГЧ, ХОЛБОГДОГДОГЧ, ХОЛБОГДОЛЦОГЧ.

Цаашид, жор нь зуурсан гурилыг нэн даруй 4 хэсэг болгон хувааж, хоёр бөмбөг нь 300 гр жинтэй, гэхдээ энэ бүх зүйл надад тодорхойгүй байх ёстой, тиймээс энэ бүх зүйлийг бөөрөнхийлөж, тиймээс энэ бүх зүйлийг бөөрөнхийлөж, тиймээс бүх зүйлийг бөөрөнхийлөж, энэ бүх зүйлээ бөөрөнхийлөж, энэ бүхэнийг бөөрөнхийлсөн бөгөөд энэ бүх зүйлийг бөөрөнхийлөж, энэ бүхэнийг бөөрөнхийлөж байх ёстой. Багц дахь хамгийн нууцлагдсан. Арилгасан.

Болон дүүргэлт бүхий тоглоом тоглосон. Нэгдүгээрт - Рикотта, надад байхгүй, тиймээс би хослуулсан зуслангийн зуслангийн бяслаг, цөцгийд байрлуулсан.

Тэр өөрийнхөөрөө нэгэн төрлийн байдалд алдсан. Харин яаж нэгтгэж болох вэ.

Холимог. Бэлэн. Харин, дүүргэх хэсэг бэлэн боллоо.

Чидун жимсний тосоор тавьсан тавган дээр тавьчихсан, тунгалаг байдал хүртэл шарсан байна.

Урьдчилан бууцайгаар шоо болгон угаана. Ерөнхийдөө унасан шиг.

Ба - нум дээр. Эд анги - Бууцай бүхэлдээ бүх бууцайны тавган дээр нэн даруй тавигдахын тулд надад ямар боть тавигдахыг төсөөлж чадахгүй, гэхдээ энэ нь маш хурдан, энэ нь маш хурдан алдагдсан бөгөөд энэ нь маш хурдан алдагдсан бөгөөд энэ нь маш хурдан алдагдсан тул үүнийг хурдан алддаг тул үүнийг аажмаар шаардагдах бүх зүйлийг аажмаар нэмэх явдал юм.

Энэ нь тийм ч их дургүй болж, би зөвшөөрч байна. Гэхдээ та дүгнэлт гаргах гэж яарах хэрэггүй, зүгээр л зүгээр л өвс, тэр ч байтугай зүгээр л өвс - тэр ч байтугай бараг л амт биш юм. Тиймээс, би давс, чинжүү, Майордан нэмж оруулсан.

Гөлөг дээр байрлуулсан - энэ нь гайхалтай хүнсний будаг юм, гэхдээ надад энэ тохиолдолд надад хэрэггүй.

Тус тусад нь 2 өндөг, 50 гр пармезан.

Энэ бүхэн бууцайтай холбоотой. Хөгжилтэй биш, би зөвшөөрч байна. Гэхдээ энэ хэвээр байна.

Маягтыг бэлтгэсэн - Би бялууг жигд цаасны ёроолд жигд цаасны ёроолд оруулаад, бялууг хавтан дээр тавь, гэхдээ та ханыг бага зэрэг тослох дуртай оливын тос.

Би зуурсан гурилыг авлаа, дахиад нэг удаа дугуйрсан, хайртай.

Мөн 4 хэсгээс нь нэн даруй цэвэрлэв - түүний дээр бичсэн хүмүүс: 2 ба 2-ыг 2 жижиг.

Том бөмбөлгийг хуурч, нимгэн давхаргад.

Эхний байр сууриа илэрхийлсэн - доод ба хажуу талд байрлуулна.

Халбага тосны тухай асгасан.

Тестийг тоймлон харуулав. ХАРИУЦЛАГАТАЙ! Яагаад гэдгийг би мэдэхгүй, гэхдээ энэ үйл явц нь надад таалагдаж, урам зориг өгдөг. Ерөнхийдөө энэ бялууг хэдэн шалтгаанаар хоол хийх нь маш их бясалгал, тааламжтай ажил мэргэжил байсан тул би дахин оролдохыг зөвлөж байна.

Тэр хоёр дахь өнхрөх зуурсан гурилын хуудсыг хучжээ.

Тийм ээ, бас тосоор тоормослосон.

Энэ бол бууцай дүүргэх эргэлт байсан - OPLA, ТҮҮХИЙГ ХЭРЭГЖҮҮЛЖ БАЙНА.

Энд энэ нь хамгийн сонирхолтой нь эхэлдэг! Сүүлийн давхаргын урвуу, дугуйны хажуу тал нь (энэ нь Рикотта эсвэл зуслангийн байшинтай эсвэл зуслангийн бяслагтай хамт) 7 ширхэг завсарлагатай байх ёстой. Зөөлөн, хөөрхөн.

Шар нь маш их хайртай, болгоомжтой, гүн гүнзгий гүнзгийрүүлсэн хэвээр байна.

Хэрэм нь давстай бага зэрэг ташуурдав.

Ба шар дээр асгасан.

Үлдсэн пармезан.

Теа өөр бөмбөгийг өнхрүүлээд дүүргэлт дээр тавив. Тосны тос.

Сүүлчийнх.

Хэт их зуурсан гурилыг таслав. Миний сэтгэлийг хаяхын тулд миний сэтгэлийг энгийн шийдлийг авч явахгүй байсан тул би үүнийг наасан, давс, сэрүүн үрийг нүүлгэн шилжүүлсэн, саван дээр наалдаад, шүлгэж, шүлгэж, нэг нь Search-тэй нилээд шүлгэжээ, саванд тайруулав. Шууд утгаараа 10 минутын дотор, хөргөх талхны саваа бэлэн байсан, аль хүүхдүүд, түүний нөхөр, түүний нөхөр, Гэсэн хэдий ч би ямар нэгэн байдлаар найзынхаа тухай хэлэхэд найзынхаа мастер, тэр боолын зуурмаг, тиймээс боол зуурсан гурил биш тул хэт их зүйл хаях хэрэгтэй. Өөрийгөө өөрийгөө ямар нэгэн байдлаар та ойртохыг шийдсэн.

Ирмэгийн хаягдал, ороосон.

Тосоор дахин гарч ирэв.

За, зууханд - 180 градус, 55 минут орчим байна.

Тайрахаас өмнө би давтаж - Бялууг бүрэн хөргөхөд маш их таалагдах нь зүйтэй юм.

Ерөнхийдөө, энэ нь хэцүү биш, зөв \u200b\u200bүү? Тоглуулах шаардлагатай, гэхдээ зарим шалтгааны улмаас эдгээр тоглоомууд бүгд тааламжтай, таашаал юм. Чамд Улаан өндөгний баяр!

Жор 9: өндөгний Улаан өндөгний баярын бялуу

Хэрэв та баярын ширээ, гэнэтийн зочдыг төрөлжүүлэхийг хүсч байвал амттай жигнэмэг, Улаан өндөгний баярын бялууг мах, бөднө шувууны бялууг идээрэй, би танд санал болгохыг хүсч буй зургуудтай жор.

Таны хавсаргасан хүчин чармайлт нь урам зориг, хайрт хүмүүсийн бэлдмэл, сэтгэл татам, сэтгэл татам хүмүүсийг сайшааж, сэтгэл татам, сэтгэл татам, сэтгэл татам сэтгэлээр нөлөөлдөг.

• улаан буудайн гурил - 300 гр;;
• цөцгий тос тос - 80 гр;
• тахианы махны өндөг - 3 PCS .;
• баазын өндөг - 7-8 ширхэг .;
• сүү - 150 мл;
• хуурай мөөгөнцөр - 7 гр;
• элсэн чихэр - 1 TSP;
• татсан мах - 500 гр;
• сонгино - 2-3 PCS .;
• сармис - 2-3 шүд;
• хуурай хуурай MARRAN - 0.5 цаг .;
• хар перц;
• давс.

Цөцгий тос нь усан ваннд хайлдаг.

Хайлсан газрын тос бүхий соусанд сүү асна, хоёрыг нэмнэ өндөгний шар, халбага элсэн чихэр, чимх давс. Уураг нь хойш тавьдаг, тэд бидэнд дараа нь хэрэгтэй болно. PAN-ийн агуулга нь нэг төрлийн масс руу шилждэг.

Хуурай мөөгөнцрийн холимог бүхий гурилан хольж, бүх зүйлийг халуун сүү-өндөгний холимог болгон нэмнэ.

Зөөлөн зуурсан гурилыг шалгаж, аяга алчуураар хутгана, нэг цагт халуун дулаан газар байрлуул. Зуурсан гурил хоёр дахин.

Энэ хооронд бялууг дүүргэж, махыг дүүргэж байгаарай. Farsh нь ямар ч махнаас авч болно, би гахайн махтай. Махны нунтаглагч, сармер, сармис, сармис, хуурай томоохон том, газрын хар чинжүү, давс. Бид өндөгний уураг асгаж, бүх гарыг сайтар холино.

Зуурсан гурил тохиромжтой үед үүнийг хоёр тэнцүү хэсэгт хуваана. Тэднийг 5 мм-ийн зузаантай дугуй үрлэн өнхрүүл.

Зуусан гурилын жигд давхарга дээр тавь мах дүүргэлт, чөлөөт орон зайг ирмэгээс үлдээж, тэгвэл та зуурсан гурилыг авч болно.

Бөднө шувууны өндөг чанаж, сэрүүн, цэвэрлэдэг. Бие биенийхээ зайд өндгөвчийг тойрон хуваана. Би бялууныхаа хагасыг бялууг ашигласан боловч та бүхнийг бүхэлд нь тавьж болно, дараа нь дугаар quail yaitz Жоронд хоёр дахин нэмэгдүүлэх ёстой.

Бусад бүх зүйлийг зуурсан гурилаар шахаж, ирмэгийг нь таглаарай.

10 см-ээс хэтрэхгүй диаметр бүхий кремийн төвд кредитийн төвд байрлуулна. Энэ нь өндөгний хэсгийг хэд хэдэн дэлбээ болгон хуваа.

Дэлбээ бүр нэг ирмэгийг нь тайлж, баруун тийш эргүүлээрэй. Дэлбээний дээд тал нь нээлттэй байх ёстой.

Тиймээс бид "цэцэг" -ийг бүхэлд нь бүрдүүлдэг.

Бялууг жигд цаасан хуудсыг жигнэх, жигд цаасан дээр урьдчилан шилжүүлэх. Зуурмагт ойртохын тулд үүнийг халуун дулаан газар байрлуул. Зуурмагийн нэг хэсэг, динжийн үсгийг гаргаж, бүтээгдэхүүний төв хэсэгт байрлуул. Жигнэмэгийг сэрээхийн тулд бялууг сэрээж, бялуугаа тэвэрч ав.

Зуухыг 180 градусаас халааж, Улаан өндөгний баярын бялууг 40 минутын турш маханд махаар жигнэх.

Та бялуу ширээн дээр хоол идэж болно. Тааламжтай хоолны дуршил!

Эленэл 16.04.2019 12 392

Хөнгөн амилуулалт бол Христэд итгэгчид тэмдэглэдэг хамгийн баяр баясгалангийн баярын нэг юм. Уламжлалаар, баярын ширээ нь үргэлж бялууг чимэглэдэг - амттай, шумбах, чихэрлэг талх гэр бүлийн жорБайна уу. Энэ өдөр, олон хүн бие биенээ бэлтгэх заншилтай байдаг. Улаан өндөгний баярын оройноос олон амралтаараа жигнэх нь олон янзын жороор ялгардаг - Улаан өндөгний баярын цэцэг, өнхрөх, бялуу, бялуу, жигнэмэг, жигнэмэг.

Энэ баярт гурилын хэсгүүд яагаад маш их алдартай вэ?

Доорх, Есүс Христийн хэлснээр амилуулснаас хойш амилуулснаас хойш урхи, ширээн дээр байрлуулсан. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам уламжлал ёслолыг амилуулалаар шижин шижин дээр гарч ирэв, ариун сүмд талх, итгэгчдэд тарааж, итгэгчдэд тараа. Гэр бүл "Жижиг сүм гэж үзсэн тул гэрт нь ийм талх байх уламжлал болсон, тэд бялуу болсон. Тэр мөөгөнцрийн талаар эрчилсэн бэлдмэлийг хүлээж авав.

Энэ нь бас тайлбар юм. Доорх, Есүс, Есүс, шинэ талх идсэн, гайхалтай амилуулсны дараа тэд гайхалтай амилуулсны дараа тэд мөөгөнцрийн дараа (квасс). Төлөвшүүлэх, өргөх мөөгөнцрийн зуурсан гурил Тэрээр Ренарисистын бэлгэдэл боллоо Улаан өндөгний баярын орой дээр жигнэх нь үржил шим, эд баялаг, баялаг, элбэг дэлбэг байдаг. Хүлээн авагч нь үргэлж гэрэл гэгээтэй өдөрт байнга бэлддэг.

Таны ширээ элбэг дэлбэг байх нь элбэг дэлбэг байх, би ийм аяга, мэдээжийн хэрэг, мэдээжийн хэрэг, мэдээжийн хэрэг Өөр өөр жор Баярын драйвер. Тэд танд үзэсгэлэнтэй, сайхан ширээг сайхан бүрхэхэд туслах болно. Бас баярын үеэр болон бялуу болон бусад бүтээгдэхүүнийг хөдөлгөх сонирхолтой үйл явцыг бас сайхан өнгөрүүлээрэй.

Энэ сонирхолтой хичээлдээ гэр орноо тат. Эцсийн эцэст, хамтарсан гэр бүлийн цаг гэхээсээ илүү үзэсгэлэнтэй байж болох уу? Яагаад үүнийг амттай амтат амттан бэлтгэхгүй байх вэ?

Улаан өндөгний баярын улаан боовны

Амралтын нэг шинж чанаруудын нэг нь мөнхийн амьдралыг бэлэгддэг цэцэг байв. Энэ бол хайртай хүмүүс, найз нөхөддөө зориулсан гайхалтай бэлэг юм. Та үүнийг янз бүрийн материалаар хийж болно. Хостууд энэ бэлгэдэлд анхаарлаа хандуулаагүй, тэд ийм цэцэглэдэг хурууБайна уу. Тэр зөвхөн төдийгүй амттай амттан баярын хүснэгтийн үзэсгэлэнт чимэглэл.

Хэрэв гэр бүлийн гишүүн тус бүр нь энэ жигнэмэг дээр идэж байгаа бол гэр бүлд байгаа бол гэр бүлд ямар ч асуудал гарахгүй бөгөөд ямар ч маргаан гарахгүй. Гэхдээ энэ нь амралтаараа үүнийг бүх гэр бүл нийтлэг хүснэгт цуглуулахад үүнийг хийх шаардлагатай.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

Зуурмагийн хувьд:

• улаан буудайн гурил - 500-550 гр.
• сүү - 150 мл.
• цөцгийн тосны тос - 80 гр.
• элсэн чихэр - 100 гр.
• тахианы мах өндөг - 2 PCS.
• Өндөгний уураг -1 компьютер.
• мөөгөнцрийн (хуурай) - 10 гр.
• давс - 5 гр.

Бөглөхөд:

• цөцгий тос - 40 гр.
• Үзэм - 60 гр.
• цуката- 60 гр.
• бүйлс (эсвэл бусад самар) - 60 гр.
• cognac (эсвэл Rum) - 2 tbsp. л.
• sugar Cane - 30 гр.
• ванилийн элсэн чихэр -20 гр.

Тосолгооны хувьд:

• Өндөгний шар -1 компьютер.

Цайцлын хувьд:

• sugar Type - 100 гр.
• шүүс жүрж - 3 tbsp. л.
• Цацралтад:
• тАНИЛЦУУЛГА

Алхам алхамаар:

Диспринсид мөөгөнцөр ашиглах нь хүйтэн орчинд сайн ажиллахгүй гэдгийг санах нь чухал бөгөөд энэ нь халуунд тохирохгүй гэдгийг санах нь чухал юм. Тэдэнд тааламжтай температур - 30-35 0 C.

1. Эхлээд та брендигийн үзэмийг бренди хийх хэрэгтэй. Жимс нь шингэнийг бүрэн шингээх ёстой, ингэснээр үдшээс гарахад шаардлагатай байдаг.
2. Сүү дулаарч, үүнд мөөгөнцрийн үүнд хийнэ, жороор хийсэн нийт тооноос бүрсэн, элсэн чихэр нэмнэ. Хутгана, хутгана, таглаад 30-40 минут байлгана. Энэ хугацаанд, хэрэв мөөгөнцрийн сайн чанар нь сайн чанартай бол масс нь нэмэгдэх ёстой.
3. Тусдаа хоолонд 2 өндөглөөрэй, 1 уураг нэмээрэй, элсэн чихэр нэмнэ үү, элсэн чихэр нэмнэ үү, Элсэн чихэр, давс, давс, давс зэргийг цохиход бүх зүйл сайхан байна. Зөөлөн цөцгийн тос нэмээд дахин нэг төрлийн нэгэн төрлийн массыг олж ав.
   
4. Хоолондоо, зуурсан гурилаа хаана наалдаж, бэлэн oxire oxire oper-ийг асга, өндөг, тосны хольц нэмнэ үү, холимог, холимог, холимог нэмж, холино.
   
5. Одоо бид анагаасан гурилыг хэсэг хэсгээр нь салгасан гурил нэмээд зуурсан гурилыг наалдаж эхэлдэг. Зуурмаг өтгөрч, үүнийг ажлын гадаргуу дээр шилжсэн бол гурилаар нь сүйрч, бэлэн болтол нь наалддаг. Энэ нь гараараа наалдаагүй зөөлөн, уян зуурмагийг эргүүлэх ёстой.
6. Хүнсний ногооны тосоор цэвэр аяга тослох, зуурсан гурилыг цэвэршүүлээрэй, хүнсний хальс, хоол хүнсний хальсыг хучих, 1-1.5 цагийн турш өргөх, 1-1.5 цаг хүртэл өргөх, орхих.
   
7. Зуурсан гурилаа ажлын гадаргуу дээр хэвтээд гурилаар цацаж, үүнийг өөрчил, үүнийг өөрчилж, кино хийвэл өөр 10 минут ороорой.
8. Дууссан зуурсан гурилан өнхрөх, үүнээс 0.5 см-ийн зузаантай тэгш өнцөгт хийж байна. Тэгш өнцөгтийн хэмжээ нь 35x50 см-тэй байх ёстой. Үзэмтэй, чихэр, бага зэрэг шарсан, жижиглэсэн бүйлс. Зуурмагийг нягт өнхрүүлээд тохой. Талх нарийн боовны цаасан дээр хуваалцаж, BAILEDER PACE, Бөгжний хуудсыг өнхрүүлээрэй, бөгжний хальс, хоол хүнсний хальсыг хучих, 10 минут байлгана.
   
9. Дараа нь киногоо тайл, ирмэгийг бүхэлд нь тойрог болгохын тулд хий. Бөгжний гадна талаас нь хутгаар зүсэлт хийх. Дахин тэтгэвэрт гараад 20 минут байлгана. Киног арилгаж, бөгжийг ташуурдуулсан шараар тослох.
   
10. Зуухыг урагшлуулахын тулд энэ нь энэ температурт 180 0 C.-ээс дулаарах ёстой бөгөөд Улаан өндөгний баярын өндөгийг Бямба гаргаагаар 20-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Зуухнаас зайлуул, сүлжээн дээр шилжиж, хөргөнө.
11. Чихрийн нунтаг нь жүржийн шүүсээр холилдож, цэцгийн шүүс, боолчлолоор чимэглэхэд бэлэн болно.
    

Таны хэрэглэж буй жор юу ч хамаагүй, Улаан өндөгний баярын жигнэмэг нь өрөөний хоол хүнс нь өрөөний температур байх ёстой. Тиймээс тэдгээрийг хөргөгчинд урьдчилан авах хэрэгтэй гэдгийг мэдэх нь чухал юм.

Амтат зуслангийн бяслагны энгийн жор

Баярын өдрүүдэд уламжлалт, мөн Улаан өндөгний баярын туршид уламжлалт, чухал ач холбогдолтой биш юм. Куличи. Гэхдээ заримдаа эзэгтэй нь цогцолборыг авахаас айдаг мөөгөнцрийн жор Бэлэн бүтээгдэхүүн хийх дэлгүүрт оч. Би гэрийн хувилбар дээр үлдэхийг санал болгож, эхлүүлэхийн тулд эхлүүлэхийг санал болгож байна алог буруутай зуурсан гурил Аяганы хувьд. Энэ аяга зуух нь амт, үнэр, үнэрийг нэгтгэдэг, түүний баярыг зүгээр л үлээж байв.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

Зуурмагийн хувьд:

• цөцгий тос тос - 125 гр.
• зуслангийн бяслаг 9% - 150 гр.
• элсэн чихэр - 125 гр.
• Өндөг - 1 PC.
• zestra 1 улбар шар
• жүржийн шүүс - 40 мл.
• улаан буудайн гурил - 300 гр.
• сав газар - 10 гр.
• давс - 1/2 c.l.
• бүйлс - 50 гр.
• Үзэм (2 төрөл) - 100 гр.
• ванилийн элсэн чихэр - 4 гр.

Цацралтад:

• нунтаг элсэн чихэр
• цөцгий тос -30 гр.

Бүйлсийг ихэвчлэн жигд байдалд оруулдаг. Үүнийг хальснаас нь цэвэрлэхийн тулд та 2 минутын турш буцалж буй усыг 5 минутын турш буцалгаж, дараа нь усыг дахин устгаад ус хийнэ.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Бүх зуухнууд өөр өөр байдаг тул бүтээгдэхүүнээ хугацаанаас нь тайрах боломжтой бол та тэдгээрийг хоослох хэрэгтэй.

Бялуу "Koznak" (Bight Mulgarian Belegian Beet Bearnian Beaching)

Кознаак бол Болгарын Улаан өндөгний баярын боов, Румыния, Молдав. Бялууг SADIETE, LEADYED, LEADINED, STANDY SHANTY SUTH COMPTING. Энэ нь манай культ эсвэл баярын хүснэгтэд амттай нэмэлт байдлаар үйлчлэх боломжтой.

Орц:

зуурмагийн хувьд:

• улаан буудайн гурилан in / s - 340 гр. (Магадгүй танд хэрэгтэй байж магадгүй)
• дарагдсан мөөгөнцөр - 12 грамм. (эсвэл 4 Гр. хуурай)
• нэг чимх давс
• сүү - 100 мл.
• элсэн чихэр - 100 гр.
• цөцгий тос - 50 гр.
• хүнсний ногооны тос - 30 грамм.
• Өндөг - 1 PC.
• шар - 1 PC.
• ванилийн элсэн чихэр - 1 халбага.
• Үзэм - 80 гр.

бүртгүүлэхэд:

• Өндөг - 1 PC. Бялууг тослох зорилгоор
• элсэн чихэр
• бүйлс (эсвэл бусад самар) - 20 грамм.
• 22 см диаметртэй жигнэх дүгнэлт

Яаж жигнэх вэ:

1. Халуун сүү, мөөгөнцрийн аяга, мөөгөнцрийн, 1 TSP. элсэн чихэр, 1.5 tbsp. л. Гурил, 15-20 минутын турш явах.
2. Тусдаа аяганд, өндөг, шарыг хугалаад, үлдсэн чихрийн давс, нэг чихэх, ванилийн элсэн чихэр, шаантаг зэргийг холино. Ойртсон мөөгөнцрийн нэмж, дахин холино.
3. Туузан дээр зуурсан гурилан дээр та зуурсан гурилаа наалдаж, цацраг туяа асгаад, шингэний хольцыг асгаад ууна. Гурил бүх шингэнийг шингээх хүртлээ хутгана. Дараа нь зөөлөн цөцгийн тос нэмээд зуурсан гурилыг нэмж оруулаарай.
4. Зуурсан гурилыг үргэлжлүүлэн хутга, бид хэсэг хэсгээр ургамлын тос нэмнэ. Газрын тос дууссаны дараа өөр 10 минут үргэлжлүүлнэ. Зуурмагийг үргэлжлүүлээрэй. Зуурмаг нь зөөлөн, уян зөөлөн байх ёстой.
   
5. Одоо үүнийг хаях хэрэгтэй, зуурсан гурилыг гараараа ав, аягыг нь өргөж, буцааж хая. 100 удаа хийхэд 100 удаа хийх шаардлагатай, гэхдээ та жорыг тодорхой дагаж мөрдөхийг хүсч байвал жижигхэн завсарлага ав. Энэхүү процедурт баярлалаа, зуурсан гурил бүр илүү зөөлөн бөгөөд энэ нь төгс төгөлдөр жигнэмэг дээр эерэг нөлөө үзүүлэх болно.
6. Аяга тосыг тосолж тосоор тослох, зуурсан гурилыг тосолж, хүнсний хальс, 2 цагийн турш хоол хүнсээр хучих, 2 цагийн турш нь 2 цаг ороорой.
7. Үзэм Буцалж буй усыг буцалж, 10 минут байлгана, дараа нь усыг устгаад усыг цаасан алчуур дээр тавь. Хүнсний ногооны тос бүхий хог хаягдал.
8. Энэ нь зуурсан гурилыг ажлын гадаргуу дээр хэвтэх, өөрчлөх, өөрчлөх, хэдэн минут хутгана. Зуурсан гурилыг 6 ширхэгийг хуваалцаж, тэдгээрээс бөмбөгийг хуваалцаарай. Дараа нь бөмбөгийг өнхрүүлж, үүнээс зургаа оруулаарай, үзүүрийг нь тавь, чанга өнхрүүлээд, ширээн дээр эргэлдээд, өнхрөх, ширээн дээр нь бүү тавиарай. Тиймээс 6 ширхэгийг хий, дараа нь тэдгээрийг хальснаар хальтаад 10 минут байлгана. Rolls-ээс та 3 ширхэгийг 3 ширхэг өнхрөх хэрэгтэй.
   
9. BAITS-ийг жигд хэлбэрт оруулаарай. Хэрэв маягт бүрэн дүүрэн биш бол зуурмаг нь авирч эхлэх бөгөөд зуурсан гурилан болж, бүх хоосорыг дүүргэж эхэлнэ. Хэрэв та хүсвэл нэг сүлжихийг хүсч байвал, гэхдээ дараа нь тууз нь маш удаан болж, тэдэнтэй ажиллахгүй. Маягтыг хальслуулж, 1-1.5 цагийн турш яваарай.
   
10. Бялууг Улаан өндөгний баярын улиралд Улаан өндөгний чимэглэлд тусдаа аяганд өндөглөдөг. Бүйлсний цэвэрлэсэн, хуурай, хутгааар хутгана. Бялуу нь өндөгний тосыг тослох, элсэн чихэр, жижиглэсэн бүйлт цацна.
    
11. 180 градусын зууханд 180 градусын зууханд 35-40 минутын турш жигнэх. Хуурай байвал модон эдлэлийг шалгахад бэлэн байна. Хэрэв энэ нь хуурай бол зуухнаас зайлуул, дараа нь дулааныг гэрэлтүүлэхийн тулд бага зэрэг хэлбэртэй байгаарай.
12. Дараа нь цэвэрхэн туранхай хутга нь хэлбэрийн ханан дээр гараад бялууг зайлуул, бялууг зайлуул, сүлжээгээ тайл, таяг дээр нь тавиарай.
    

Герман улсын Улаан өндөгний баярын талаар өөрийн гараараа зуурсан гурилаас хэрхэн яаж хийдэг тухай видео

Баруунд өөр баярын тэмдэг байдаг - Улаан өндөгний баярын Бунни (туулай) байна. Түүнийг Германаас ирсэн гэж үзэж байгаагаар түүний анхны дурдсан зүйл олдсон гэж үзэж байна. Европ дахь хүүхдүүд туулайн өндөгийг туулайгаар өндөглөдөг, бүтэн жил баяр баясгалантай хүмүүст туулай авчирдаг.

Яагаад яг туулай (туулай) өндөг авч эхэлсэн бэ? Домог бол маш их бөгөөд тэдний нэг нь, үүний нэг нь тэд цэцэрлэг, цэцэрлэгт хүрээлэнгийнхээ урд, цэцэрлэгт хүрээлэнгийнхээ урд тэдний урдуур нь тэдний урд хашгираан, цэцэрлэгт хүрээлэнгийнхээ өмнө тэдний гомдлыг түүний урд, цэцэрлэгт хүрээлэнгийнхээ урд талдаа татдаг.

Хэрэв та хүүхдүүд, ач зээ нараа жигнэхээ шийдсэн бол энэ жижиг амьтан, дараа нь видеог үзээрэй. Зохиолч нь үүнийг хялбархан хийж, яаж амархан, зөвхөн өөрийн гараар биеэ авч явахыг харуулж байна.

Ер бусын жигнэмэг "Улаан өндөгний баярын үүр" жор.

Жор нь үнэндээ ер бусын, эх хувь юм. Гэхдээ энэ нь таныг айлгахыг бүү зөвшөөр, энэ нь илүү хялбар юм. Ийм баярын жигнэмэгийн жигнэмэг нь ширээн дээр чимэглэл болно, энэ нь Улаан өндөгний баярын бэлэг болох болно.

Юу худалдаж авах шаардлагатай байна:

Зуурмагийн хувьд:

• гурил - 250 гр.
• цөцгий тос - 170 гр.
• sugar Type - 100 гр.
• какаа нунтаг - 40 гр.
• Өндөг - 1 PC.
• бастан -1/2 c.l.
• нэг чимх давс

Бөглөхөд:

• тос 33% ба түүнээс дээш - 100 гр.
• шоколад - 100 гр.
• Өнгөт чихэр луу (үзэм, самар, самар нь өнгөт бүрхүүл эсвэл цагаан шоколад)

Жорны алхам алхамаар алхам алхамаар:

Поппитэй Улаан өндөгний баярын өнгөлөхөд бэлтгэж байна

Өөр нэг алдартай Улаан өндөгний байцгаана уу намуу роллБайна уу. Үүнийг энгийн өнхрөх байдлаар бэлтгэж, эхний жороор заасны дагуу цэцэг хэлбэрээр бэлтгэж болно.

Орц:

Зуурмагийн хувьд:

• сүү - 120 гр.
• гурил - 320 гр.
• цөцгий тос хайлж, 100 гр.
• шар - 2 ширхэг.
• элсэн чихэр - 4 tbsp. л.
• давс - 0.5 PPM
• мөөгөнцрийн - 1 tsp. Слайд (эсвэл 10 грамм)

Бөглөхөд:

• mac - 150 гр.
• элсэн чихэр - 100 гр.
• Үзэм - 50 гр.
• шингэн зөгийн бал - 1 tbsp.
• Өндөгний уураг - 1 PC.
• цөцгий тос - 50 гр.

Цайцлын хувьд:

• элсэн чихэр - 3 tbsp.
• буцалж буй ус - 2 tbsp.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

"Ойролцоох" амттай, сайхан аяга таваг

Эдгээр сайхан чимэглэсэн аяга бялуу нь зөвхөн хүүхдүүдэд таалагдахгүй, гэхдээ насанд хүрэгчид. Үүнийг хийхэд хялбар бөгөөд үр дүн нь түүний үнэр, зөөлөн тосоор гайхах болно.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн 12 ширхэг:

Зуурмагийн хувьд:

• гурил - 200 гр.
• цөцгий тос - 100 гр.
• тараг уух (гүзээлзгэнэ эсвэл бусад нь таны амтанд) - 250 мл.
• Өндөг - 2 PC.
• сав газар - 10 гр.
• элсэн чихэр - 110 гр.
• давс - ½ TSP.
• ванилийн элсэн чихэр - 1 халбага.

Тосны хувьд:

• цөцгий тос тос - 60 гр.
• sugar Trace - 3-4 халбага. л. 140 гр
• тос нарийн зуслангийн бяслаг (ТУСГАЙ ЗУРАГ) - 140 Гр. (Энэ нь хөргөгчинд урьдчилан сэргийлэх шаардлагагүй)

Цацралтад:

• шоколад - 30 грамм.
• шоколад, үзэм, өнгөт шилээр самар, самар

Жорны тодорхойлолт:

Улаан өндөгний баярын төлөө хүүхэд, санаагаа хэрхэн яаж жигнэмэг хийх тухай видео

Жигнэмэг бол хүүхдэд дуртай амттануудын нэг бөгөөд хэрэв тэд амттай гялалзсан хэвээр байгаа бол баяр баясгалан нь хязгаар нь хязгаар биш юм. Дашрамд хэлэхэд хүүхдүүд тэднийг өөрсдөө биелүүлж, Улаан өндөгний баярын эмээ өвөө эмчилдэг. Амттай програм цагаан гаа жигнэмэг, зураг зурах, зураг зурах санаа нь та видеог үзэх юм бол суралцах болно.

Улаан өндөгний баяраар жигнэх - "Калиция" Патти

Дүгнэлт, өөр импортын Улаан өндөгний баярын жор - Котезийн бяслагтай хамт Котезын бяслаг "Котезийн бяслагтай хамт Котусын бялуунууд" KALISTINIA "КОРТЕРИЙН КОДИНГИЙН НЭГДСЭН НЭГДСЭН ХУГАЦАА. Дашрамд хэлэхэд зуурсан гурил, тэгвэл энэ сүүн бүтээгдэхүүний хайрлагчид эдгээр сүүн бүтээгдэхүүнүүдэд дуртай байх болно. Оролдоод үз.

Боломжтой байх ёстой:

Зуурмагийн хувьд:

• улаан буудайн гурил - 400-450 гр.
• тахианы мах өндөг - 2 PCS.
• зуслангийн бяслаг - 100 гр.
• зуурсан гурилын завсарлага - 6 грамм.
• элсэн чихэр - 100 гр.
• давс - 3 гр.
• чидун жимсний тос (эсвэл ногооны) - 100 мл.
• cognac (Brandy, Rum) - 50 мл.

Бөглөхөд:

• зус ойн байшин бяслаг - 400 гр.
• элсэн чихэр - 2 tbsp. л.
• улаан буудайн гурил - 1 tbsp. л.
• шар өндөг - 1 PC.
• нимбэгний zest - 1 TSP.
• cinnamon - 1 халбага.
• давс - 1 гр.

Тосолгооны хувьд:

• Өндөг тахиа - 1 PC.

Хоол хийх арга:

Амралтын өдрөөс өмнөх бэрхшээлтэй тулгарч, Улаан өндөгний баярын мэндийг хүргэе.

Дэлхий, сайн, хайр.

Гэр бүлийн амралт удахгүй удахгүй ирнэ. Энэ өдөр энэ өдөр баярын хүснэгт Ойр дотны хамаатан садан, найзууд явж байна. Энэ амралтын өдрүүдийн өмнөх долоо хоногт хостууд нь бүх төрлийн амтыг бэлтгэж байна. МЭДЭЭЛЛИЙН ГАЗРЫН ГАЗРЫН ГАЗРЫН ГЭР БҮЛ, МЭДЭЭЛЛИЙН МЭДЭЭЛЛИЙГ МЭДЭЭЛЛИЙН ЗАСГИЙН ЗАСГИЙН ГАЗАР. Гэхдээ нэмж, амттан, Улаан өндөгний баярын жигнэмэгийг бэлдэж, жишээлбэл, жишээ нь,. Өнөөдөр өнөөдөр би танд анхны Улаан өндөгний баярын бялуу санал болгохыг хүсч байна. Баяр ёслолын үзэл бодол, ер бусын хэлбэр, амт, амт, үнэр, анхилуун үнэр, үнэр нь ширээн дээр баярлах болно.

самартай бялуу бялуу

Улаан өндөгний баярын турш ийм бялууг дүүргэх нь өөр байж болно, таны сонголтоос бүрдэх болно. Миний санал болгож буй зургийн жорыг ашигласан хушны өмд элсэн чихэр. Бултангийн бөөгнөрсөн мөөгөнцрийн зуурсан гурилыг таашаал дээр бэлтгэж, дараа нь пирамид хэлбэрээр бэхэлгээгээд нугалж, пирамид хэлбэрээр хэлбэрт оруулж, нугалав.

Улаан өндөгний баярын үеэр бялуу, бялуу шиг боодол нь мөсөн дээр хучигдсан байдаг. Самар ба элсэн чихэр нь олон шатлалт алхамтай бялуугийн хооронд овоолж, элсэн чихэр рүү ордог.

алхам алхамаар фото зургийн жор

Орц:

• хушга 1 аяга (цэвэршсэн),
• давхарга нь 70 гр,
• сүү 130 мл,
• шинэ ёроолтой, 15 гр,
• элсэн чихэр 45 гр,
• гурил 370-400 гр,
• Өндөг 2 компьютер.,
• цөцгий тос 50 + 15 гр,
• гуана хутганы үзүүр дээр,
• давс - чимх,
• бялууг тослоход зориулж шар, 2 халбага (тос),
• protekovo-Sugar эсвэл бусад гялалзсан байдал.

Хоол хийх үйл явц:

Талх нарийн боовны бэлтгэлийг бэлтгэх нь аяга тавагнаас эхэлдэг. Гүн саванд, мөөгөнцрийн дотор мөөгөнцөр нээгээд, дулаан сүүгээр дүүргэ. Сүүний хольцыг сайтар халбагаар сайтар холино, энэ нь чихсэн чихэр нэмээд хэдэн халбага, гурилыг нэмж оруулаарай. Усан үзүүрийг таглаад 20 минутын турш халуун дулаан газар тавь.

Зуурмагийг угаах том аяга сонгоорой. Энэ аяганд нэг өндөг, шарыг үзээрэй, элсэн чихэр хийнэ. Ууртай уураг ашиглан хөргөгчинд байрлуулж, бүрхүүл хийхэд ашигладаг.

Элсэн чихэрийг өндөглөөрэй, өндөг, ваниль нэмнэ. Үүний зэрэгцээ, Улаан өндөгний баярын бялуу нь нэлээд сайн байна, мөөгөнцрийн олборлосон.

Плейл өндөгний хольцыг дарж, шаантаг холино.

Гурилаа зурж, хагас нь зуурсан гурилад нэмнэ.

Зуурсан гурилыг хусууртай холино 5 минут орчим.

Хүнсний хальсыг хайчилж, зуурсан гурилыг хугалж, бүдгэрч, хагас цаг орчимд ургадаг. Энэ хугацаанд мөөгөнцрийн зуурсан гурил хоёр удаа нэмэгдсэн.

Одоо зуурсан гурилыг хайлуулж, гэхдээ бага зэрэг хөргөсөн цөцгийн тос. Нэгэн төрлийн хүн хүртэл зуурсан гурилыг гараа өргө.

Илүү их гурилыг (170 гр) нэмж оруулаад, зуурсан гурилыг мөөгөнцрийн ургамал дээр 10 минутын турш холино. Жаахан гурилыг орой дээр нь цацаж, аягыг кинотой чангална. Зуурмагийг дахин 50-60 минутын турш халуун дулаан газар тавь.

Улаан өндөгний баярын бялуу дээр интервалтай зуурмагийн ойролцоогоор бэлчээр бэлтгэ. Хуурай хайруулын тавган дээр шарсан мах, тэднийг хөргөнө. Морин дээр, самарыг томоохон үйрмэг байдалд нунтаглана.

Бялуугийн зуурсан гурилын зуурсан гурилыг амраад, сайн хэмжээгээр нэмэгдүүлэв.

Хүснэгт гурилаар цацаж, Pie-ийн 4 хоосон зайтай, эсвэл хүүхдийн пирамидын хувьд бага хэмжээтэй 4 хоосон зайд байрлуулна.

Дунд хөрвүүлэгч хэлбэрийн ёроолыг жигнэхийн тулд тугалган цаас эсвэл ноосны цаасыг боож боох. Гар нь хамгийн том бялуу үүсгэж, тугалган дээр тавь. Хайлсан газрын эхний давхаргыг тослох, дараа нь самар үйрмэг, элсэн чихэр цацна.

Хоёр дахь бялууг бүрдүүлж, эхний давхарга дээр тавь. Газрын тосыг дахин угааж, хэдэн чихрийн халбага, буталсан самар самар нэмж оруулаарай.

Энэ нь жигд бялууг маш эх болгоно, энэ нь маш эх хувь харагдах болно.

Доод тал, цагираг хэлбэртэй, ирээдүйн бялуу алчуурыг таглаад ирээдүйн бялуу алчуураа таглаад 20-30 минутын турш халаана. Сүү, цөцгийтэй холилдсон олон шатлалттай мөөгөнцрийн бялууг тослох.

Улаан өндөгний баярын бялуу нь зууханд 180 градус 30-40 минутын температурт шатаасан. Мөөгөнцрийн жигнэмэгийг бий болгохын тулд зуухны ёроолд ургацын ёроолд урагшлуул. Дууссан Улаан өндөгний бялууг маягтаас гаргаж, сүлжээнд хөргөнө.

Улаан өндөгний баярыг бүрдүүлэх нь илүү үзэсгэлэнтэй, үзэсгэлэнтэй харагдаж, хэрэм гялалзаж, самараар цацна.

Улаанийн Улаан каооны бялуу: Олга бондоос жор, зураг.