Kanapki dla szybkiej ręki. Świąteczne kanapki: przepisy krok po kroku ze zdjęciami

W naszym artykule chcemy rozważyć różne opcje kanapek, które stały się niezwykle popularne. Są smaczne, łatwe w użyciu, a jednocześnie potrafią ozdobić każdą Mistrzynię, polubiły je, ponieważ są szybkie w przygotowaniu, a efekt jest niesamowity.

Zanim porozmawiamy o tym, jakie opcje kanapek można przygotować na wakacje, zastanówmy się, co oznacza ta koncepcja. Canape to ogólna nazwa dla wszelkiego rodzaju miniaturowych przekąsek. Jeśli mówimy o takiej opcji zorganizowania imprezy jak stół bufetowy, gdzie wszyscy goście nie siedzą przy stołach, tylko jedzą na stojąco, to danie główne to kanapki. Jest wiele rodzajów takich przekąsek, od najprostszych, składających się z kilku elementów, po całe arcydzieła, które możesz zrobić samodzielnie w domu.

Osobliwością tego dania jest to, że może mieć wiele opcji projektowych. Canape to uniwersalna przystawka, która może być daniem głównym lub deserem na każdą okazję. Taki cud można przygotować z prawie każdego komponentu. Najważniejsze jest, aby używać produktów, które są ze sobą kompatybilne. Ponadto warto znać podstawowe zasady, których należy przestrzegać, aby tworzyć takie małe arcydzieła.

Główna zasada jest taka, że \u200b\u200bkanapki z pewnością muszą zmieścić się w ustach, danie należy zjeść natychmiast i w całości, bez odgryzania małego kawałka.

Rodzaje kanapek

Istnieje wiele opcji kanapek. W artykule podamy przepisy ze zdjęciami. Ogólnie rzecz biorąc, całą ich różnorodność można podzielić na następujące typy:

1. Kanapki na szaszłykach (jako te ostatnie można użyć plastiku, drewna, metalu, a nawet wykałaczek). Szaszłyki służą do wygodnego łączenia składników razem.
2. Kanapki Canapé. W nich składniki są układane warstwami. Do gotowania zdecydowanie potrzebujesz solidnej podstawy. Może to być chleb, warzywa, owoce lub wypieki. Czasami takie przekąski nazywane są również tartinkami.
3. Tartlets to małe filiżanki lub koszyczki ciasta, w które można włożyć różne nadzienia... Możesz samodzielnie przygotować bazę do dania lub kupić w dowolnym supermarkecie. Tartaletki można napełnić gotowa do spożycia przekąska, ale można piec razem z zawartością. Przepisów na takie potrawy jest niesamowita ilość. Jako aplikacja, na przykład przy stole w formie bufetu, możesz wypełnić tartaletki sałatkami.
4. Kanapki na łyżkach. Te opcje nie wymagają trzymania razem składników. Najczęściej na łyżkach podaje się wszelkiego rodzaju przekąski z płynnymi sosami i kawiorem.
5. Rolki, koperty, rolki. Takie opcje kanapek są ogólnie proste w tym sensie, że w trakcie ich przygotowania niektóre produkty są pakowane w inne. Aby uzyskać wytrzymałość strukturalną, gotowe kanapki przebija się szaszłykami. Ale bułki można również zawiązać pietruszką lub koperkiem. Kategoria kanapek obejmuje tradycyjne roladki sushi, a do ich serwowania wydawane są jednorazowe patyczki przypominające szczypce.
6. Kanapki do zupy (kanapki z zupą). To różnorodne musy, zupy kremowe, sorbety i wszelkie inne potrawy płynne, które podajemy w małych miseczkach lub szklankach. Ten rodzaj kanapki nie zawsze wiąże się z bardziej znanymi opcjami. Ale zasada ich prezentacji jest taka sama. Kanapki zupy to przekąska na jeden łyk. Podaje się je z małymi łyżeczkami lub słomkami.

Kanapki z serem i winogronami

Co dziwne, ale najbardziej popularne wśród naszych gospodyń domowych są opcje kanapek z serem. Przepisy na takie przekąski po prostu się nie liczą. Głównym warunkiem jest obecność sera jako głównego składnika.

Najsmaczniejsze jest połączenie sera z winogronami. Do przygotowania takiej przekąski używa się pojedynczych winogron i pokrojonych w plasterki kawałków sera. Są trzymane razem szpikulcem. To cała praca. Nasze danie jest gotowe, wygląda niesamowicie i świetnie smakuje. Oprócz winogron szeroką gamę warzyw i owoców doskonale łączy się z serem.

Kanapki z mozzarellą i serem feta

Biorąc pod uwagę opcje kanapek na szaszłykach, możesz zasugerować łatwy do przygotowania przepis na ser. Fetę należy pokroić na kawałki i namoczyć przez kilka godzin w oliwie z oliwek, pieprzu i suszonej bazylii. Następnie chleb weź, pokrój w kostkę i lekko usmaż, posyp marynatą. Teraz możesz zacząć zbierać kanapki w następującej kolejności: kawałek papryki, chleb, ogórek, ser, wiśnia.

Smażony ser na szaszłykach

Dla tych, którzy kochają różne opcje kanapki z serem, może Ci się spodobać następujący przepis. Aby go przygotować, potrzebujemy 250 gramów suluguni, które należy pokroić w kostkę. Rozwałkuj powstałe kawałki mąki. W osobnej misce ubij kilka łyżek mleka z dwoma jajkami. Zanurz kostki w tej mieszaninie, a następnie wrzuć je mąka kukurydziana... Suluguni należy smażyć w głębokim rondlu, na dużej ilości oleju. Ser powinien uzyskać ładną brązową skórkę. Wyjmij gotowe kawałki łyżką cedzakową i wysusz na ręczniku papierowym. Następnie ser nawleczony jest na szaszłyki w formie kebaba.

Roladki serowe

Czasami istnieją naprawdę niezwykłe opcje kanapek, których przepisy zadziwiają połączeniem niezgodnych produktów. Ale doskonały wynik mówi sam za siebie. Chcielibyśmy zwrócić uwagę na jedną z tych opcji. Aby przygotować bułki canapé, pokrój suszone morele (z pewnością miękkie). Następnie dodaj 200 gramów twaróg... Powstałe nadzienie zawiniemy w cienkie prostokątne plastry sera (z boku użyj gotowej bułki, którą można posiekać szpikulcem. Taką przystawkę można podawać z sosem pomarańczowym, który jest łatwy do przygotowania. Jest to konieczne. gotować 300 mililitrów soku pomarańczowego ze 100 gramami cukru, aż do uzyskania lepkiej masy.

Kosze na ser

Zastanawianie się nad opcjami kanapek na stół w formie bufetu lub świąteczny stółmożna samemu ugotować, a następnie wypełnić sałatką lub nadzieniem. Istnieje kilka opcji gotowania. Jeśli używasz piekarnika, możesz jednocześnie przygotować do ośmiu koszy.

Aby przygotować sześć porcji, musisz wziąć 200 gramów parmezanu. Piekarnik należy rozgrzać do dwustu stopni. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Ser natrzeć na najdelikatniejszej tarce i ułożyć na papierze w formie kółek. Następnie piecz nie dłużej niż pięć minut. Ten czas wystarczy, aby ser się stopił. Ostrożnie wyjmij każde kółko z papieru, aż ser ostygnie i uformuj z niego koszyczki. Można to zrobić za pomocą odwróconego szkła. Ser ostrożnie układa się na jego dnie i zamyka w miseczce. Kosze są bardzo delikatne, dlatego należy je bardzo ostrożnie przechowywać. Sałatkę najlepiej umieścić tuż przed podaniem, lepiej użyć nadzienia, które nie daje dużo soku.

Do przygotowania tartaletek sera nie trzeba trzeć, można go pokroić w cienkie plasterki. Następnie zawiń spód szklanki stopionym plastrem. Okazuje się, że jest to bardzo elegancka forma, w którą można włożyć pasztet drobiowy lub inne wypełnienie. Te opcje canapé są różne smak i oryginalność, dlatego z pewnością docenią go goście.

Canape ze śledziem

Na świąteczne i codzienny stół możesz wymyślić własne kanapki. Przepisy można modyfikować, używając droższych produktów i jak najwięcej proste składniki... Jako prostą, ale świetną opcję możesz zasugerować zrobienie kanapek ze śledziem. Taka przystawka jest odpowiednia dla męskiego towarzystwa i alkoholi. Do gotowania potrzebny będzie kawałek śledzia, chleb Borodino, majonez, kolendra, koper, plasterki jabłka, czarny pieprz. Wszystkie te składniki dobrze komponują się na małej kanapce.

Składniki:

1. Pół jabłka.
2. Chleb Borodinsky.
3. Łyżka wódki.
4. Cukier.
5. Jeden śledź.
6. Ćwierć cytryny.
7. Majonez.
8. Koper.
9. Świeżo mielony pieprz (czarny).
10. Nasiona kolendry.

Filet śledziowy kroi się na kawałki. W misce wymieszaj cukier, wódkę, czarny pieprz. Wlej śledź z miksturą, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin.

Koper należy umyć, wysuszyć i drobno posiekać. Podsmaż kolendrę na suchej patelni przez kilka minut, a następnie zmiel w moździerzu. Wymieszaj koperek i kolendrę z majonezem. Następnie pokrój na kawałki, obierz i podziel każdą część na cztery części. Jabłka pokroić w cienkie plasterki i skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Teraz możesz zacząć składać kanapki. Smarujemy kawałki chleba mieszanką majonezu i przypraw, na wierzch kładziemy śledzie, wszystko udekorujemy kawałkiem jabłka. Posyp zmielonym pieprzem na wierzchu.

Kanapki z kawiorem

Wszystkie opcje kanapek (zdjęcia podano w artykule) są dobre na swój sposób. Ale najbardziej odświętne są te z kawiorem. Zwykle dla przypadki specjalne przygotowują kanapki z kawiorem, jednak przy tak wspaniałym produkcie można wymyślić ciekawsze opcje.

Jako łódź na kawior możesz użyć połówek gotowanego kurczaka i jaja przepiórcze... I udekoruj kanapki ziołami na wierzchu.

Ponadto można wyciąć kręcone podstawy z chleba za pomocą foremek, a następnie lekko je usmażyć. Udekoruj górę półfabrykatu kawiorem, a jeśli chcesz, możesz nałożyć masło między chleb i kawior.

Kawior można nadal rozprowadzać na plasterkach ogórków, w gotowych tartaletkach. Niezwykle popularne są naleśniki z kawiorem. Oferujemy bardziej ekonomiczną wersję tego dania. Z paska naleśnika można zrobić małą bułkę, włożyć do niej kawałek masła i zawiązać piórkiem z zielonej cebuli lub posiekać szpikulcem na zewnątrz. Obróć bułkę pionowo, jak bułkę, i udekoruj na wierzchu kawiorem. Okazuje się, że to świetne kanapki. Możliwości robienia przystawek z kawiorem nie są tak liczne, nie warto łączyć takiego produktu z wieloma składnikami, ponieważ sam zasługuje na szczególną uwagę.

Proste opcje kanapek na szaszłykach

Istnieje wiele opcji gotowania. Można go ułożyć na świątecznym stole od większości proste opcje do całych kulinarnych arcydzieł. Najbardziej proste przepisy warte podkreślenia:

1. Szynkę, ser i oliwki układa się na szpikulcu.
2. Oliwki można łączyć z kilkoma rodzajami sera ( twarde odmiany oraz ser).
3. Bardzo dobre do kanapek, cienko pokrojonych wędzona kiełbasa... Połączenie składników może wyglądać następująco: kiełbasa, ser, ogórek kiszony (można też wziąć na świeżo).
4. Na świątecznym stole można postawić danie z różnymi rodzajami kanapek wykonanych z różnych składników. Na przykład każda opcja może być oparta na serze, a następnie można ją łączyć z plasterkami pomidorków koktajlowych, wiśni, fig, kandyzowanych owoców. Solony twardy ser dobrze komponuje się ze słodyczami.

Kanapki owocowe

Nie zapominaj, że możesz gotować owocowe wersje kanapek na szaszłykach. Dzięki zdjęciom podanym w artykule czytelnicy będą bardzo łatwo zrozumieć przepisy kulinarne oryginalne przekąski... Słodkie kanapki mogą być deserem na świątecznym stole lub najlepszą ucztą dla maluchów na przyjęciu dla dzieci. Owoce są doskonałym dodatkiem do win, lodów, ciast i słodyczy.

Niesamowicie jasne i kolorowe danie uzyskuje się przy użyciu wielokolorowych składników. Jako opcję na słodko możesz podawać kanapki z winogron, mandarynek, ananasów w puszkach i truskawek. Wszystkie składniki dobrze się łączą, dając ciekawy owocowy smak.

Słodkie desery

Aby przygotować następną opcję, będziesz potrzebować:

1. Banany.
2. Truskawka.
3. Białe winogrona.
4. Przewiewne ptasie mleczko.
5. Wykałaczki.

Winogrona, banany, truskawki, pianki są naprzemiennie nawleczone na szaszłyki.

Latem bardzo odpowiednie są desery canapé z produktów sezonowych: melony, arbuzy, winogrona, truskawki, brzoskwinie.

Zamiast posłowia

W naszym artykule staraliśmy się pokazać, jak niezastąpione mogą być kanapki jako przekąska na świątecznych stołach. Różnorodność kształtów i typów sprawia, że \u200b\u200bsą one naprawdę wszechstronnym daniem, które może stać się nie tylko ozdobą, ale także głównym rodzajem potraw (na bufetach). Jest wiele różne przepisy gotowanie, od najprostszych do najdroższych i wyrafinowanych. Każda gospodyni może wybrać dla siebie odpowiednią opcję. Kanapki to prawdziwe pole do wyobraźni. Zawsze możesz wymyślić własną oryginalną wersję, aby zaskoczyć gości.

Chłopaki, włożyliśmy naszą duszę w stronę. Dziękuję Ci za
że odkrywasz to piękno. Dzięki za inspirację i gęsią skórkę.
Dołącz do nas na Facebook i W kontakcie z

Kanapki (z francuskiego canape - „malutkie”) to małe kanapki o grubości 0,5–0,8 cm, szerokości lub średnicy 3-4 cm, gotowane na dowolnym chlebie lub herbatnikach z różnymi składnikami. Kanapki to zwykle mini-kanapki na szpikulcu. Są łatwe w przygotowaniu i zawsze pięknie prezentują się wśród innych potraw.

Jesteśmy w środku stronie internetowej proponujemy Ci kilka pomysłów, jak zrobić kanapki, które mile zaskoczą Twoich przyjaciół i bliskich.

Kanapki z serem

Trudno wyobrazić sobie kanapki bez sera, prawie tak dobrze, jak bez pieczywa. A wszystko dlatego, że można z nim łączyć duża liczba plików różne składniki.

• Najprostsze i smaczna opcja ... Ser, warzywa lub owoce. To łatwe, ale wygląda wspaniale! Najlepsze kombinacje to ser, winogrona; oliwki, pietruszka, twardy ser; pomidorki koktajlowe, bazylia, ser.
• Smażony ser. Jest niezwykły i pyszny. Ser (najlepiej suluguni) pokrój w kostkę 2–2,5 cm i zawiń w mąkę pszenną. Ubij 2 jajka osobno z 2 łyżkami. l. mleko. Zanurz kostkę sera w mieszance jajecznej, następnie zawiń w mąkę kukurydzianą. Smażyć ser w rondelku z dużą ilością oleju, aż utworzy się piękna brązowa skórka. Wyciągamy i suszymy na papierowym ręczniku. Powstałe kostki można nawlec na szaszłyki.
• Roladki serowe. Można zawinąć w cienkie plasterki sera różne nadzienia i przebij rolkę od góry szpikulcem.
• Krem serowy.Ubij jeden lub dwa rodzaje sera z jogurtem (nie słodkim) na kremową masę, możesz dodać dowolne zioła, czosnek lub orzechy. Nałóż powstałą pastę na kromkę chleba kanapkowego.
• Kulki serowe. Wygląda bardzo świątecznie i nie jest to tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Twarożek niskotłuszczowy wymieszać z serem miękkim w stosunku 1: 2. Zwiń kulki, zwiń w twardy ser, starte na drobnej tarce lub posiekany koperek lub starty żółtko jaja (ugotuj jajko!). Inna opcja: 100 g dowolnego twardego sera i 1 ugotowane jajko zetrzeć, połączyć z 1 łyżką majonezu. Zwiń kulki. Rzuć jak w pierwszej opcji.

Kanapki z Krewetkami

Kanapki z krewetkami wyglądają bardzo świątecznie, jasno i są nie mniej smaczne. Ponadto okazują się bardzo interesujące, jeśli połączysz swoją wyobraźnię.

• Krewetki Marynowane. W osobnej misce wymieszaj 2 łyżki. l. olej roślinny, 2 łyżki. l. ocet winny, posiekaj ząbek czosnku, dodaj sól, czarny pieprz. W tej mieszaninie gotowane krewetki powinny leżeć na 30-40 minut. Przypnij szpikulcem do plasterka ogórka lub selera.
• Kanapki z krewetkami, boczkiem i marynowaną papryką.Kanapki składamy w następującej kolejności: pokrój chleb pszenny, boczek zawijany, plaster zasmażanej marynowanej papryki, cienki plaster sera, krewetka. Wstaw do nagrzanego piekarnika na 3 minuty przed podaniem.
• Kanapki z krewetkami na kremowej poduszce. Opcja śmietankowa: w osobnej misce wymieszać 200 g jogurtu naturalnego, 1 świeżego ogórka i 1 ząbka czosnku (wszystko bardzo drobno pokroić), posolić do smaku.

Kanapki z kurczakiem, kaczką lub indykiem

Kanapki z mięsem drobiowym nie tylko pięknie wyglądają, ale także są całkiem smaczne i satysfakcjonujące. Można je łączyć z szeroką gamą produktów.

• Kanapki z fileta z indyka. Filet pokroić w kostkę (2 × 2 cm), każdą kostkę zawinąć w cienki pasek boczku, upiec na blasze do miękkości. Zanurz gotowe kawałki w sosie barbecue i przypnij do okrągłej tosty, a na wierzchu uszczypnij ziarno marynowanej kukurydzy.
• Kurczak z pomidorkami koktajlowymi. Na rozgrzanej patelni usmażyć zmiażdżony ząbek czosnku, rozłożyć pokrojony w kostkę filet z kurczaka... Smażyć do miękkości, sól, pieprz, ostudzić. Smaż całe pomidory koktajlowe na tym samym oleju przez 1 minutę. Nawlekamy na szpikulec, podgrzewamy w piekarniku przed podaniem.
• Canape z piersią z kaczki.Pierś z kaczki posyp solą i pieprzem i piecz w piekarniku do miękkości. Kroimy w cienkie plasterki dopiero po całkowitym ostygnięciu. Owinąć kawałek dojrzałej persymony mięsem z kaczki. Udekoruj jagodami (borówki, żurawiny, maliny) i listkiem mięty. Przebijamy to wszystko szpikulcem.

Kanapki, jak się je czule nazywa, są wszechstronne. Nadają się do absolutnie każdego stołu. Niezależnie od tego, czy jest to bankiet, bufet, przyjęcie urodzinowe, impreza dla dzieci czy po prostu nagła wieczorna wizyta przyjaciół. A robienie kanapek to naprawdę kreatywny i ekscytujący proces, ponieważ musisz nie tylko umieć prawidłowo łączyć produkty, ale także układać je w piękną sekwencję.

KitchenMag poznał tajniki robienia kanapek, jak dobierać składniki i jak je pięknie dekorować.

Co to są kanapki

Canape jest zimna przekąska... W przeciwieństwie do zwykłych kanapek, zwykle potrzeba ich więcej, ponieważ kanapki są zaprojektowane na jeden kęs, a taka przystawka jest zwykle bardzo popularna wśród gości. Możesz służyć im obu napoje alkoholowei na herbatę lub kawę.

Jasne i oryginalne kanapki mogą ozdobić każdy świąteczny stół. Samo ich wykonanie jest bardzo łatwe. Kanapki mogą być nadziewane szpikulcem lub wykonane w postaci małych przekąsek lub tartaletek.

Kanapki są w stanie stać się ostatecznym akcentem i uzupełnić nakrycie stołu i pięknie ułożone serwetki, dopełniając w ten sposób tworzenie świątecznej, przytulnej lub romantycznej atmosfery.

Jak prawidłowo gotować kanapki

• Kanapki są zwykle nawleczone na specjalne szaszłyki. W sklepach tematycznych prezentowane są na każdy gust, kolor i portfel. Jeśli nie masz czasu na kupowanie szaszłyków, a przyjaciele nagle pojawili się niespodziewanie, można je bezpiecznie zastąpić wykałaczkami.

• Szaszłyki nie są jedyną istniejącą opcją robienia kanapek. Małe tartaletki to świetna alternatywa.

• Jednym z głównych warunków nie jest przesadzenie. Kanapki są przeznaczone na jeden kęs, więc nie powinny przekraczać 4 centymetrów średnicy. Nie chcesz zawstydzać swoich gości. Ponadto małe i zgrabne kanapki wyglądają znacznie skuteczniej.

• Kanapki należy przygotowywać ostrożnie. Składniki mogą wcale nie być egzotyczne, ale muszą być równo pokrojone i tej samej wielkości. Kanapki spoza garnituru od razu zepsują ogólne wrażenie stołu.

• Zazwyczaj podstawą kanapek jest chleb lub herbatniki. Chleb jest zwykle lekko smażony, aby uzyskać złotobrązową skórkę. Zabezpiecza kanapki i zapobiega rozpadaniu się struktury pokarmu. Są jednak również lżejsze opcje, na przykład z owoców, w których nie ma chleba. Należy jednak pamiętać, że „podkładem” przekąski nie powinien być produkt miękki i nieklejący.

• Możesz udekorować kanapki gałązką ziół lub zawinąć składniki w liść sałaty, bazylii lub mięty. Dzięki temu przystawka od razu będzie wyglądać „bardziej elegancko”. Możesz również dodać ser śmietankowy. Dzięki temu przystawka będzie bardziej miękka.

• Nie ma uniwersalnej formy kanapek. Mogą mieć kształt kwadratu, trójkąta, rombu. Uwolnij swoją wyobraźnię. Używanie specjalnych form tnących nie będzie zbędne.

• Baw się nie tylko kształtem, ale także kolorem. Kanapki mogą być w tej samej gamie lub pełne jaskrawych kolorów.

• Przed podaniem kanapki można wstawić na krótki czas do lodówki, aby potrawy lepiej się sklejały.

• Najlepiej wyglądają kanapki, podawane na szerokim talerzu i ułożone w kilku rzędach w jednej warstwie. W zależności od tematu imprezy, takie klasyczna odmiana może zmienić. Możesz więc ułożyć kanapki w kształcie serca.

Idealne produkty do kanapek

Do przygotowania kanapek używa się łososia, różnego rodzaju serów, szynki, warzyw i owoców. Z drugiej strony wieprzowina, wołowina, tuńczyk i inne mięso i ryby są rzadko używane jako składniki kanapek.

Zwracamy uwagę na produkty, które są najczęściej używane do przygotowania kanapek i są rozwiązaniem korzystnym dla wszystkich. Jednak ta lista nie jest wyczerpująca, ponieważ możesz mieszać składniki, jak chcesz. I każdy nowa przekąska smak jest wyjątkowy i różni się od innych.

Sery

Być może jeden z najpopularniejszych składników do kanapek. Możesz wybrać jeden rodzaj sera lub użyć kilku na raz i na jednym talerzu. Więc tylko go uzupełnisz, ponieważ wszystkie odmiany są ze sobą dobrze połączone i skutecznie zharmonizują się z innymi składnikami.Jako produkt twardy ser świetnie sprawdza się również jako baza do kanapek. Kanapki serowe są dobrym dodatkiem do wina.

Ser dobrze komponuje się z pieczywem, pomidorami, awokado, szynką, winogronami.

łosoś

Popularność łososia w niczym nie ustępuje serowi. Ta ryba służy do tworzenia bardziej świątecznych opcji przystawek. Z łososia pozyskuje się bardzo smaczne i ciekawe kanapki. I pięknie wyglądają bez dodatkowych dekoracji.Warto dodać do kanapek z łososia i twarogu. Weź chleb żytni jako podstawę. Razem te produkty są cudownie połączone. A na wierzchu takie kanapki można ozdobić gałązką zieleni.

Łosoś dobrze komponuje się z ogórkiem, twarożkiem, ziołami, pieczywem, cytryną, awokado.

szynka

Szynka dobrze komponuje się z ogórkiem, serem, pieczywem, oliwkami i oliwkami, pomidorami.

Krewetka

Nie przeceniaj owoców morza. To bardzo oryginalna alternatywa dla zwykłego sera i szynki. To prawda, że \u200b\u200bnajlepiej jest dawać pierwszeństwo krewetkom. Są całkiem satysfakcjonujące, ponieważ zawierają prawie jedno białko. Ponadto dobrze trzymają kształt i świetnie nadają się do kanapek. Możesz użyć nie tylko zwykłych krewetek, ale także większej odmiany - krewetek tygrysich.

Jak zrobić kanapki. Kanapki na świąteczny stół. Kanapki z serem, oliwkami, śledziem, szynką, ananasem

Powiedzieć

Jeśli zdecydujesz się ugotować coś na szybko na przekąskę, chcesz zaskoczyć gości lub przygotować się do świętowania święta noworoczne w biurze z kolegami najlepszą opcją na świąteczny stół jest przygotowanie różnych kanapek.

Czy wiesz, co to jest canapé? To małe kanapki na szaszłykach. Doskonała przystawka, która zachwyci wszystkich gości. Wysokość i wielkość kanapek zależy od gospodyni, a tym bardziej od nadzienia. I w tym przypadku jest gdzie wędrować, ponieważ kanapki przygotowywane są ze wszystkiego: od mięsa, ryb, grzanek, warzyw, a nawet owoców. Aby przygotować kanapki, potrzebujesz trochę wyobraźni, aby przemyśleć i zaprezentować swoją wersję, świeże produkty i szaszłyki. Mówiąc o szaszłykach, kanapki były pierwotnie przygotowywane jako przekąski o małej wysokości, aby wygodniej było wziąć je do ręki i natychmiast włożyć do ust. Oznacza to, że głównym celem przygotowania przekąsek była wygoda i szybkość podania. Z biegiem czasu praktyka pokazała, że \u200b\u200bniemożliwe jest stworzenie niezwykłych kanapek bez elementu trzymającego, dlatego zaczęli używać specjalnych szaszłyków do tworzenia różnych kanapek. Przystawka jest zjedzona - palce są czyste.

Uważa się, że kanapki to uczta na wakacje i lekki stół w formie bufetu. Jeśli znajdziesz się na uroczystej imprezie serwującej koktajle i kanapki, to małe kanapki możesz zjeść rękami. A teraz nadszedł czas, aby zagłębić się we wszystkie zawiłości przygotowywania przekąsek, aby samodzielnie stworzyć kilka opcji kanapek dla stół noworoczny.

Jak zrobić kanapki. Proste kanapki na świąteczny stół

Jest kilka zasad, których należy przestrzegać. Na przykład, jeśli podaje się pasztet, rybę, gotowane mięso, gotowaną wieprzowinę itp., To zdecydowanie potrzebujesz „poduszki”, na której następnie kładzie się drugi element. Podstawą jest pieczywo, które najlepiej suszyć w tosterze lub smażyć na oleju (najlepiej oliwie z oliwek). Tost należy pokroić w drobną kostkę, z której następnie uformuje się kanapki. Chleb również wchłania nadmiar płynu, a dodatkowo zachowuje swój kształt. Uważa się, że nie powinno być zbyt wielu warstw do robienia kanapek.

Na przykład, jeśli chcesz podawać śledzie do stołu w oryginalny sposób, oto jeden z prostych przepisów na zrobienie kanapek.

Czego potrzebujesz:

• szary chleb;
• filet śledziowy;
• ser topiony;
• świeże pomidory;
• trochę świeżej pietruszki.

O gotowaniu:

1. Pokrój szary chleb na kromki o równej grubości. Mniej więcej tak, aby każdy kawałek nie był grubszy niż 1 cm. Możesz wziąć dowolny chleb, który Ci się podoba.
2. Każdy kawałek chleba należy rozsmarować cienką warstwą. ser topiony, a następnie pokrój na identyczne kwadraty. Wielkość każdego kwadratu chleba o boku 1,5 cm.
3. Możesz zrobić trochę inaczej i najpierw pokroić chleb w kwadraty, a następnie posmarować każdy serem. Ale to potrwa dłużej.
4. Teraz musisz się przygotować następny składnik do robienia kanapek to filet śledziowy. Po prostu pokrój śledzie na równe kostki chleba.
5. Świeży pomidor kroi się w ten sam sposób.
6. Teraz montaż: na drugim piętrze kładzie się kawałek śledzia na kromce chleba, a następnie kostkę pomidora.
7. Kanapki mocuje się specjalnymi szaszłykami lub wykałaczkami.
8. Pozostaje świeża pietruszka - trzeba odłamać małą gałązkę, włożyć na wierzch - udekorować wierzch kanapki lub zrobić to w początkowej fazie - po włożeniu kawałków śledzia. Oznacza to, że między pierwszą a drugą warstwą umieszcza się kilka liści pietruszki.

Okazało się bardzo pięknie i naturalnie, bardzo smacznie! Spróbuj, a sprawisz, że będzie to takie proste i danie świąteczne na stół noworoczny.

Canape ze śledziem. Zdjęcie:

Jak zrobić kanapki z krewetkami na świąteczny stół

Przystawka z krewetek jest nie tylko bardzo smaczna, ale także świąteczna. Oferujemy prostą opcję przygotowania kanapek na świąteczny stół.

Składniki:

• krewetka;
• chleb;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• ocet winny - 2 łyżki;
• czosnek - 1 ząbek;
• sól, pieprz - do smaku.

Jak zrobić prostą przekąskę:

1. Chleb lub świeży ogórek - jako wybrane podłoże. Dobrze komponuje się z krewetkami w postaci szarego lub czarnego pieczywa oraz ogórkiem. Jeśli wybrałeś pierwszą opcję, zaleca się smażyć kromki chleba o grubości 1 cm z jednej strony na oliwie z oliwek. Jeśli ogórek, musisz pokroić warzywo na pół, a następnie wzdłuż na talerze o grubości 1 cm.
2. Teraz krewetki - po prostu ugotuj w osolonej wodzie i uformuj kanapki - są mdłe i nie tak smaczne. Co oferujemy: wymieszaj masło w misce z ocet winny i posiekany czosnek, dodaj trochę soli i pieprzu, wymieszaj.
3. Krewetki ugotować, jak zwykle, przełożyć do marynaty (gdy ostygną), odstawić na około pół godziny lub trochę dłużej.
4. Składanie: chleb lub ogórek, następnie krewetki, w środku krewetki włożyć gałązkę świeżego kopru lub pietruszki do dołka.

Wszystko, pyszna przekąska gotowy. Okaże się nie tylko pięknie, ale także bardzo, bardzo smacznie, koniecznie spróbuj ugotować pyszne kanapki w domu.

Kanapki z mozzarellą na świątecznym stole

I znowu moje ulubione krewetki, tylko w innej wersji. Tym razem proponujemy ... smażenie krewetek! Oryginalne i nietuzinkowe, a do tego bardzo smaczne. Warto spróbować zrobić kanapki za pomocą tego przepisu.

Jakie produkty potrzebujesz:

• krewetka;
• olej roślinny;
• sól, mielony czarny pieprz do smaku;
• chleb pszenny;
• ser mozzarella ”;
• mieszanka świeżych ziół: bazylia, pietruszka, koperek.

Prosty montaż:

1. Wczorajszy chleb należy pokroić w kromki, tak aby każdy miał nie więcej niż 1,5 cm grubości.
2. Będziesz potrzebował szklanki cienkiego szkła, aby wyciąć zgrabne koła - będzie to podstawa do tworzenia kanapek. Pożądane jest, aby rozmiar kółek chleba był nie mniejszy niż rozmiar krewetki.
3. Każdy krąg chleba należy posypać olejem, położyć na blasze do pieczenia do wyschnięcia w piekarniku.
4. Krewetki należy obrać, smażyć na oleju. Do oleju należy dodać mielony czarny pieprz (można zrobić mieszankę papryki), a także sól. Czas smażenia - nie więcej niż 7 minut, ale nie mniej niż 5 minut na średnim ogniu.
5. Gotowe krewetki należy schłodzić, ale na razie można przystąpić do przygotowywania bazy.
6. Bazylię, pietruszkę i koperek zmiel w blenderze. Dobrze wymieszaj warzywa z serem widelcem.
7. Teraz ser z ziołami należy rozsmarować na chlebie. Nie musisz nawet go rozprowadzać, ale na każdy kawałek chleba nałóż niekompletną łyżeczkę kremu serowego.
8. Od góry krewetki delikatnie zanurzamy w masie serowej. Nawiasem mówiąc, aby krewetki dobrze się trzymały, należy je ostrożnie posadzić na cienkim szpikulcu. Na jednym szpikulcu można ułożyć kilka krewetek, wszystko zależy od wielkości.
9. Na chlebie kładzie się patyk z krewetkami, kanapki układa się na talerzach. Każdy ozdobiony jest gałązką świeżych ziół.
10. Nawiasem mówiąc, aby przyspieszyć proces, masę serową można włożyć nie łyżką, ale włożyć ją do rękawa z ciasta. A jeśli w twoim arsenale nie ma takiego urządzenia, włóż ser z ziołami do szczelnej plastikowej torby, wypuść nadmiar powietrza. Musisz zawiązać torbę, odciąć końcówkę nożyczkami - to wszystko, Twoja domowa torebka na ciasto jest gotowa!

Więcej opcji kanapek z serem:

Przepis na kanapki z przystawkami z rybami na świątecznym stole

Głównym składnikiem przyrządzania linii canapé jest łosoś. Na tej podstawie przygotujemy kilka opcji na pyszne przekąski.

Opcja pierwsza i czego potrzebujesz:

• lekko solony łosoś;
• kromki białego chleba;
• niesolony ser feta;
• świeży pomidor;
• świeży ogórek;
• oliwki w puszkach;
• szaszłyki.

Przygotowanie kanapek:

1. I zbieraj produkt końcowy - nie będzie trudne. Lekcja jest fascynująca, można bezpiecznie połączyć dzieci w wieku gimnazjalnym.
2. Do piekarnika trafia najpierw biały chleb pokrojony w cienkie kromki (do 1,5 cm grubości).
3. W trakcie wysychania chleba ser, ogórek i pomidor pokroić w cienkie plasterki o grubości 0,5 mm.
4. Składanie kanapek: wytnij kółka z chleba w stos, ułóż krążek pomidorowy na wierzchu, kawałek niesolonego sera.
5. Teraz wystarczy długi szpikulec, żeby posadzić cienki plasterek lekko solonego łososia, potem ogórek (sadzimy go z „akordeonem”) i oliwka dopełnia kompozycję.

Więcej opcji kanapek z oliwkami. Zdjęcie:

Opcja druga, co jest potrzebne z produktów:

• tuńczyk - 1 puszka;
• chleb pszenny;
• jajko;
• bazylia;
• gałązka pietruszki;
• cytryna lub marynata - do wybrania z;
• sól pieprz.

Więcej o tym, jak zrobić kanapki:

1. Słoik tuńczyk w puszce musisz otworzyć i przenieść do miski, aby dokładnie rozgnieść rybę widelcem.
2. Jajko ugotować, posiekać (lub zetrzeć), wymieszać z tuńczykiem.
3. Jak najmniej pokrój kilka gałązek świeżej bazylii, wymieszaj z rybą i jajkiem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Pokrój chleb, wysusz w piekarniku. Wyciśnij kółka z każdej kromki chleba w stosie.
5. Na spód chleba ułóż łyżkę pasty rybnej, udekoruj kanapki plasterkiem cytryny lub świeżym kawałkiem ogórka.

Przekąska Canapé z ogórkiem. Ciekawe przepisy

Oferujemy proste i pyszne przepisy kanapki z ogórkiem.

Co przygotować z produktów:

• świeży ogórek;
• kiełbasa suszona;
• czarne oliwki (bez pestek).

Przygotujmy razem kanapki:

1. W tym przepisie są tylko 3 składniki: kiełbasa, ogórek i oliwki.
2. I to jest zrobione prosta przekąska w następujący sposób: kiełbasę należy pokroić w cienkie plasterki.
3. Ogórek umyć, wytrzeć, pokroić wzdłuż na 2 połówki, a następnie każdą połowę pokroić w plastry o grubości 1,5-2 cm.
4. Montaż: ogórek, następnie na szpikulcu połowę kiełbasy nawlec, oliwka, drugą połową kiełbasy zawinąć. Okaże się łodzią.
5. Taką kompozycję należy włożyć do podstawy - kawałek ogórka i takie kanapki należy ułożyć na długim naczyniu. Na zdjęciu widać, że oliwkę można zastąpić ogórkiem.

Drugi przepis z ogórkiem i jajkami przepiórczymi:

• weź świeży ogórek;
• jajka na twardo - 5 szt.;
• pomidory koktajlowe - 3 szt.;
• ogórek - 1 szt.;
• twardy ser - 250 g;
• czarny chleb - 5 kromek.

Składanie kanapek z jajkiem, ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi:

1. Jajka na twardo obrać, przekroić na pół.
2. Ser pokroić w kostkę o wymiarach 1,5 na 1,5 cm.
3. Ogórek i pomidory - w cienkich kółeczkach.
4. Montaż na szpikulcu: jeśli od dołu do góry, to najpierw należy włożyć kromkę ciemnego chleba (wysuszyć w piekarniku, pokroić w kostkę), następnie kółko pomidora, twardy ser - kostkę, jedno kółko ogórka i pół jajka. Oto taka wielowarstwowa przystawka.

Kanapki na szaszłykach. Przepisy ze zdjęciami:

Canape z szynką. Przepisy na kanapki na świąteczny stół

Najprostszy przepis na kanapkę składa się tylko z 3 głównych składników, są to:

• szynka - 150 g;
• twardy ser - 200 g;
• oliwki zielone (bez pestek) - 10 szt.;
• zielenie (pietruszka lub koperek) - 2 gałązki.

Przygotowanie:

1. Szynkę kroi się w prostokąty, a ser w kostkę.
2. Montaż szaszłyka: szynka złożona z kilku warstw, pietruszka, oliwka i kostka sera.

Zdjęcie przekąsek canapé na świątecznym stole:

Kanapki owocowe na stół noworoczny. Przepisy ze zdjęciami

Inny rodzaj przekąski, kiedy nie chleb jest używany jako substrat, ale substrat roślinny. To nie tylko warzywa: ogórek, marchew, buraki, a nawet ziemniaki, ale także owoce.

Kanapki ananasowe przypadną do gustu miłośnikom sera i oliwek. Każdy składnik nie tylko uzupełnia, ale także podkreśla, poprawia wzajemny smak.

Produkty:

• ananasy w puszkach - 200 g;
• czarne oliwki bez pestek - 100 g;
• twardy ser - 200 g.

Jak zrobić kanapki z ananasem i oliwkami:

1. Natychmiast otwórz puszkę ananasów w puszkach, spuść sok. Połóż kółka ananasa na talerzu, pozbądź się nadmiaru płynu.
2. Oliwki również kładziemy na talerzu, aby szklanka była płynna.
3. Ananasy i ser pokrój w kostkę.
4. Montaż od dołu do góry: najpierw plasterek sera, następnie oliwki i kostka ananasa. Nic więcej nie jest dodawane.

Kanapki z winogronami

Ta opcja jest w sam raz na stół noworoczny. Wystarczy wcześniej zakupić wszystkie komponenty, aby mieć pod ręką wszystko, czego potrzebujesz.

Będziesz potrzebował: winogron, ananasa, sera, truskawek i kilku liści świeżej pietruszki.

Przygotowanie jest proste:

1. Ser jest krojony w kostkę, a co najważniejsze, można go wycisnąć do małych foremek w kształcie gwiazdy.
2. Ananas (świeży) jest obrany, a następnie pokrojony w ćwiartki i kostki tej samej wielkości co ser. Ananas w puszce należy wyjąć ze słoika i pokroić w kostkę.
3. Truskawki należy umyć, ostrożnie pokroić w cienkie plasterki ostrym nożem.
4. Kolejność układania: pierwsza warstwa - ser, świeży liść pietruszki, kostka ananasa, plasterek truskawki, winogrono bezpestkowe. Wszystko to należy zabezpieczyć szpikulcem. Kanapki na wakacje są gotowe!

Przepisy Canapé ze zdjęciami:

Następny artykuł

• Kanapki są wtedy, gdy jest wielu nagłych przyjaciół i dużo gorzałki, ale jest mało jedzenia LUB absolutnie nie ma czasu na gotowanie. Wszystko w lodówce wystarczy. Najważniejsze to słoik oliwek lub oliwek. Pokrój wszystko w identyczne kostki, zapnij szaszłykami. Opcji jest wiele - chleb, ryba (dowolna), ser, oliwka, 2: chleb, ser, szynka, oliwka, 3: chleb, ser, krewetki, kapary, 4: ...
  

• Wytnij trójkąt z jednego końca ogórka, aby uformować usta. Odetnij pasek z jednej strony ogórka, aby nadać mu stabilność, pasek przyda się dla łap. Pokrój wykałaczkę na pół i zamiast oczu przymocuj do niej pomidory (najlepiej łodygami, mam bez). Wytnij cienki pasek marchwi lub twardy ser i zobacz to ...
  

• Mięso wieprzowe umyć i pokroić na małe kawałki. co do Kebaba. Zalej majonezem i wymieszaj z tym ostatnim. Odstaw na 15-20 minut. w tym czasie obierz około 8 ziemniaków, jeśli małe, a następnie 10. jeśli duże ziemniaki przekrój na pół. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i na patelni. cebulę smażyć na złoty kolor
  

• połóż ananasa na naczyniu, jeśli nie jest stabilny, możesz go trochę pokroić od dołu. kawałki strun (połówki, ćwiartki lub całe, w zależności od wielkości) jagód i owoców na szaszłykach (można użyć dowolnego). wbij gotowe szaszłyki do ananasa. resztę owoców można ułożyć wokół ananasa na talerzu.
  

• Bardzo prosty i pyszny deser przystawkowy. Kiwi obrać i pokroić w podkładki (1 kiwi \u003d 4-6 szt.). Gorzka czekolada rozpuścić w łaźni parowej. Ułóż plasterki kiwi na szaszłykach, zanurz je w czekoladzie, pozwól czekoladzie trochę się „złapać”, a następnie zanurz je w orzechach, sezamie lub wiórkach kokosowych - w razie potrzeby ... Przed podaniem wyjmij z lodówki ....
  

• Bierzemy ziemniaki tej samej wielkości, obieramy je, łyżeczką robimy małe zagłębienie, wkładamy tam kawałek oleju z koperkiem i pieczemy w piekarniku do miękkości. Udekoruj „żaglem” szaszłyka z listkiem sałaty, we wnękę włóż łyżeczkę kawioru. Smacznego!
  

• Wkrótce ulubione święta wszystkich Nowy Rok, a każda gospodyni myśli, jak zaskoczyć i zadowolić swoją rodzinę i przyjaciół, chcę czegoś lekkiego, pięknego, smacznego i niezwykłego. Proponuję tutaj taką łatwą w przygotowaniu, ale niezbyt zwyczajną wersję antipasto. Każda osoba sam określi ilość produktów na podstawie ilości gości, ...
  

• Mięso pokroić na kawałki, krążki cebulowe, sól i pieprz. Marynować w majonezie. I wyjdź na 1 godzinę. Ułóż na szaszłykach i grilluj w piekarniku. Okresowo obracaj szaszłyki, aby były równomiernie zrumienione. Cukinię upiekłam na przystawkę. Możesz mieć dowolne warzywa.
  

• przekrój wszystkie owoce na pół (oprócz kiwi i cytryny) zaczynając od dołu, posiekaj je na spodzie szaszłykami, naprzemiennie według koloru i wielkości pokrój ananasa udekoruj i umieść ananasa na szczycie piramidy we wszystkich szczelinach z winogronami.
  

• Cytryna + kiwi + czekolada (położyć czekoladę na języku) Cytryna + kiwi + orzech Cytryna + kandyzowana wiśnia \u003d szaszłyk Cytryna (pokrojona) + cukier (posypać) + kawa (posypać) + orzech (włożyć) Ser + wiśnia (winogrona) + ser \u003d szpikulec do ozdabiania nasion granatu luzem (dla tych, którzy mają mały kęs) Bon appetit and Bite!
  

• Pierśi kurczaka pokrój na pół i każdą połowę w poprzek na dwa kotlety. Kładę go na desce, przyciskam dłonią i od grubej krawędzi piersi przecinam wzdłuż na pół. Każdy kotlet dopraw solą, posyp curry i pieprzem, ułóż jeden na drugim i pozostaw czas na namoczenie w przyprawach. Cukinię pokroić wzdłuż na plasterki o grubości 0,5 cm .....
  

• Pokrój wieprzowinę na małe kawałki i marynuj w occie, majonezie, płynnym dymie i przyprawach. Na patelni lekko podsmażyć marynowane kawałki mięsa. Paprykę pokroić w kwadraty, doprawić solą, polać oliwą. Aby szaszłyki nie przypaliły się w piekarniku, włóż je do wody na 30 minut. Umieść mięso na szaszłykach i papryka i piec w piekarniku ...
  

• Umyj warzywa. Cebulę pokroić w segmenty, wiśnię i rzodkiewkę pokroić na połówki, a ogórka pokroić w plasterki. Śledzie wypatroszyć, usunąć ości, pokroić na małe kawałki Pokroić z niego kilka plasterków chleb żytni, wyjąć skórkę, pokroić w kwadraty mniej więcej wielkości kawałków śledzia Warzywa na szaszłykach w przypadkowej kolejności nałożyć na szaszłyki, zakończyć śledziem ...
  

• Rybę kroimy na małe kwadraty, w osobnej misce mieszamy śmietanę, kroimy w zielone kółka ostra papryka, sól, posiekany czosnek i przyprawy, wrzuć rybę do tej samej miski i marynuj przez 30 minut. Kroimy ziemniaki na podłodze. Ziemniaki kładziemy na dnie formy, rybę kładziemy na szaszłyki, kładziemy na ziemniaki i wkładamy do piekarnika, aż będą ugotowane ...
  

• 1. Cukinię pokrój w cienkie paski, cebulę i pieprz na kawałki, a mozzarellę pokrój w paski. Cukinię z mozzarellą zawinąć w rolkę i sznurek na szpikulcu. 2. Na jednym szpikulcu 4 bułki, między nimi nałożyć kawałki cebuli, papryki i pomidorów. 3. Posyp pachnącym olejem i można trochę smażyć na grillu (na folii) lub na patelni. Pyszne ...
  

• ziemniaki gotować w skórkach w osolonej wodzie przez 15 minut, odcedzić, ostudzić, stare ziemniaki obrać, marynatę *** wycisnąć czosnek przez prasę, dodać olej, pieprz, ser, wymieszać, doprawić ziemniaki marynatą odstawić na 20 minut , ziemniaki sznurek na szaszłykach, ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia 200 gr, do miękkości
  

• Wytnij daty na całej długości i usuń pestkę. Smażyć migdały, następnie zalać wrzącą wodą przez 2-3 minuty i obrać. Zamiast nasion wyjętych z daktyli umieść jeden lub dwa orzechy. Pokrój paski boczku na pół. Owiń każdą z połówek daty. Wbij szpikulec i smażyć na patelni lub na grillu bez oleju bez oleju ...
  

• Pokrój buraki w kostkę / kółka - ogólnie buraki do wyboru - jako podstawę! Filet śledziowy pokroić w cienkie paski wzdłuż długości, zwinąć „ślimakiem” - ciasną rolką i zabezpieczyć szpikulcem. Cebulę pokroić w krążki lub półpierścienie, skropić sokiem z cytryny. Zbieramy przekąskę: buraki, krążek cebuli, gałązkę ziół, śledzie, dekorujemy oliwą - okazuje się ...
  

• Przepis na pochopnie - cudownie szybki i prosty. Dzieci bardzo lubią majsterkować przy takich rzeczach ... Czekoladę rozpuść w kuchence mikrofalowej, banany pokrój w plasterki lub wzdłuż na talerze i skrop sokiem z cytryny. Zanurz każdy kawałek banana w czekoladzie, połóż na talerzu pokrytym folią lub plastikową torbą. Oprócz każdego ...
  

• Filet z kurczaka pokrój na kawałki wielkości średniego kebaba. Rozpuść miód, dodaj sos sojowy, majeranek drobno posiekany, sól, pieprz, czosnek wyciskany lub w ćwiartkach. W tej mieszaninie marynuj filet z kurczaka przez 10-20 minut. Zanurz szaszłyki w zimnej wodzie na 5 minut. aby się nie przypalić, nałożyć filety na szaszłyki i podsmażyć olej roślinny... Zatwierdź ...
  

• Filet z łososia pokrój w kostkę 2-3 cm, przełóż do miski i polej sokiem z cytryny, oliwą, solą, posyp koperkiem i przyprawami, pozostaw do marynowania na 30 minut. Następnie ułóż kawałki łososia na szaszłykach, przełóż na blachę do pieczenia i wstaw do piekarnika. Piec w temperaturze 180 ~ 20 minut. Smacznego!!!
  

• Piersi z kurczaka pokroić na małe kawałki, doprawić solą i pieprzem, nałożyć na drewniane szaszłyki. Na patelni rozgrzać olej słonecznikowy i smażyć mięso na szaszłykach na oleju po 3 minuty z każdej strony. Wlej ocet na mięso, równomiernie rozprowadzając po każdym kawałku i smaż dalej z obu stron przez 15-20 minut. Podawaj grilla z zielonymi ...
  

• Melona obrać, pokroić na małe kawałki, fetę w kostkę. Szaszłyki z pomidorkami koktajlowymi, fetą, melonem, oliwkami podawać na szaszłyki w dowolnej kolejności. Połóż na półmisku z liśćmi sałaty. Wymieszaj oliwę z oliwą balsamiczną i lekko skrop szaszłyki. Miłe pokusy !!!
  

• 2 razy przekręcić mięso w maszynce do mięsa, 2 duże cebule w maszynce do mięsa + pietruszka + czosnek 2-3 ząbki Dodać przyprawy, włożyć czarną i czerwoną paprykę, kminek, gałkę muszkatołową + sól do smaku i wymieszać mięso mielone . Z mięsa mielonego uformuj wydłużone kotlety, nałóż na szaszłyki i mocno dociśnij, włóż do zamrażarki na pół godziny, po ...